2017年全球乳制品行业深度分析报告(word)
2017年全球乳制品行业深度分析报告
全球乳制品行业深度分析报告从乳制品产业链分析，对近十年乳制品的变化做了详细的分析以及对未来乳制品发展做出了预测。
目录
1、从产业链看原奶供需关系 (10)
1.1、乳制品产业链概览 (10)
1.2、奶牛存栏量和年均单产量决定原奶供给 (16)
1.3、乳制品终端消费决定原奶需求 (18)
2、全球原奶价格近十年来共经历三次周期变化 (20)
2.1、周期一（2006年6月-2009年2月） (20)
2.2、周期二（2009年3月-2012年7月） (23)
2.3、周期三（2012年8月-2016年6月） (25)
3、全球原奶价格筑底回升，2017年有望继续提升 (38)
3.1、饲料价格反超国际奶价，奶农触及盈亏平衡点 (38)
3.2、出口国存栏整体下降，减产预期一致 (49)
3.3、乳制品消费继续增长，进口国需求有望回升 (52)
4、国内原奶价格走势分析 (55)
4.1、过去十年价格分阶段上涨，消费强劲是增长动力 (56)
4.2、奶农饲养成本系统性偏高，导致价高利润低 (59)
4.3、国内供需缺口缩窄，预示拐点接近 (62)
4.4、国内外奶价具有联动效应，国内上涨滞后于国际 (67)
5、领先企业 (72)
5.1、西部牧业 (72)
5.2、先锋新材 (74)
图标目录
图1：乳制品产业链示意图 (11)
图2：荷斯坦黑白花奶牛产奶周期：从犊牛到泌乳期要经历24个月 (18)
图3：新西兰奶牛年均单产量 (18)
图4：全球乳制品人均消费情况 (19)
图5：全球主要地区和国家乳制品人均消费情况（2015） (19)
图6：IFCN国际原奶价格走势 (19)
图7：全球主要出口国出口占比 (21)
图8：全球主要进口国进口占比 (21)
图9：新西兰2007年牛奶产量缩减 (10)
图10：美国2007年牛奶产量增速放缓 (10)
图11：澳大利亚2007年遭遇连续干旱牛奶产量减少 (11)
图12：欧盟2007年牛奶产量增长停滞 (11)
图13：新西兰2007年遭遇干旱牛奶单产量骤降 (11)
图14：澳大利亚2007年连续干旱宰牛减少存栏量 (11)
图15：全球黄油消费情况 (12)
图16：全球奶酪消费情况 (12)
图17：全球全脂奶粉消费情况 (12)
图18：全球脱脂奶粉消费情况 (12)
图19：全球液态奶消费情况 (12)
图20：美国奶牛存栏量 (12)
图21：全球乳制品消费情况 (12)
图22：美国奶牛存栏量六年来首次下降 (13)
图23：欧盟奶牛存栏量增长无力 (13)
图24：澳大利亚奶牛存栏量连续下降后反弹 (13)
图25：新西兰奶牛存栏量迅速上涨 (13)
图26：全球乳制品（还原成原奶量）进口2009年和2010年保持高速增长 (14)
图27：美国奶牛年均单产持续增长 (14)
图28：新西兰牛奶产量显著增长 (14)
图29：欧盟牛奶产量增速由负转正 (15)
图30：澳大利亚因为降雨充足产能恢复 (15)
图31：全球人均乳制品消费受发展中国家消费的带动保持持续增长 (15)
图32：美国饲料玉米和豆粕价格处于高位压缩奶农盈利 (16)
图33：中国奶粉进口量激增带动全球奶价回升 (16)
图34：澳大利亚主要产奶州遭遇百年一遇干旱 (16)
图35：新西兰受到干旱天气影响奶牛年均单产骤降 (16)
图36：美国饲料价格降低，牛奶产量恢复增长 (17)
图37：澳大利亚降雨充足，牛奶产量恢复增长 (17)
图38：新西兰存栏量连续三年增长，产能开始释放 (17)
图39：欧盟乳制品出口量未受俄罗斯出口限制影响 (17)
图40：俄罗斯在14年施行进口限制导致进口量锐减 (17)
图41：中国在度过奶荒后14年全脂奶粉进口锐减 (17)
图42：IFCN全球饲料价格和全球牛奶价格走势 (18)
图43：牛奶饲料价格比率走势 (18)
图44：主要出口国存栏量整体下降预示2017年原奶缩产 (19)
图45：美国奶牛存栏量回到2008年高位 (19)
图46：美国奶牛年均单产持续增长 (19)
图47：美国牛奶产量预计2017年创新高 (20)
图48：美国饲料玉米和豆粕农场价位于低点 (20)
图49：欧盟28国奶牛存栏量增长停滞 (20)
图50：欧盟奶牛年均单产增幅下降 (20)
图51：欧盟2016年牛奶产量微量增幅 (21)
图52：新西兰奶牛存栏量持续三年下降 (21)
图53：新西兰牛奶单产14年激增后开始平缓增加 (21)
图54：新西兰乳制品企业平均收购奶价 (21)
图55：新西兰牛奶产量2016年继续减少 (21)
图56：澳大利亚存栏量减少明显 (22)
图57：澳大利亚奶牛年均单产降幅颇大 (22)
图58：澳大利亚缩产明显明年有望略微反弹 (22)
图59：2016年全球乳制品进口量（还原成原奶）开始恢复 (23)
图60：2017年预计全球经济增速开始回暖 (23)
图61：中国全脂奶粉进口量增长逐渐恢复 (24)
图62：中国脱脂奶粉进口量增长停滞 (24)
图63：中国液体奶进口量继续高速增长 (24)
图64：中国人民币兑美元汇率走弱 (24)
图65：中国全脂奶粉期末库存逐年下降 (24)
图66：中国国内奶粉年消费量和每月平均消费量 (24)
图67：墨西哥乳制品进口量逐年增加 (25)
图68：巴西乳制品进口增长迅速 (25)
图69：2016年全球乳制品主要进口国进口占比（还原原奶量占比） (25)
图70：中国过去10年生鲜乳价格走势（元/千克） (26)
图71：过去10年乳制品消费(还原原奶量)呈上涨趋势 (26)
图72：中国奶牛存栏量在2007年骤减 (27)
图73：中国人均乳制品消费在2008年下滑 (27)
图74：中国饲料玉米和豆粕的价格在2007年上涨迅速 (27)
图75：中国乳制品消费增长在2008年增幅大幅放缓 (27)
图76：中国奶牛存栏量2010上涨迅速但产能未释放 (28)
图77：中国牛奶产量在2010年骤减之后缓慢回升 (28)
图78：小规模养殖逐渐退出市场 (28)
图79：乳制品消费信心回升消费量开始回暖 (28)
图80：奶牛存栏量12和13年停滞，14年上涨迅速 (29)
图81：牛奶产量13年降幅颇大，14和15年快速回升 (29)
图82：中国2013和2014年大包奶粉进口量激增 (29)
图83：中国乳制品消费量（还原原奶量）15年增速放缓 (29)
图84：国内奶农养殖系统性成本细分 (30)
图85：中国国内奶农养殖奶牛单位成本一览 (31)
图86：中国奶农养殖成本中物质与服务费占大比重 (31)
图87：中国国内饲料成本和IFCN饲料价格指数比较 (31)
图88：国内生鲜乳价格偏低奶农接近盈亏平衡点 (32)
图89：2016年牛奶产量收缩确立，供需缺口进一步扩大（单位:千吨） (33)
图90：2015年奶农宰牛倒奶存栏量下降2% (34)
图91：2017年牛奶产量预计增长停滞 (34)
图92：中国奶农小户散养型不断推出市场 (34)
图93：平均牛场养殖规模（单位：头）不断扩大 (34)
图94：中国乳制品消费结构液态消费为主 (35)
图95：国内液态奶消费量开始回落 (35)
图96：国内全脂奶粉消费量增速放缓 (35)
图97：国内脱脂奶粉消费量持续减少 (35)
图98：中国三四线城市和乡镇的液态奶消费偏低 (36)
图99：全国新生儿数量上涨超过预期 (36)
图100：预测二胎政策带来的奶粉消费增加量 (36)
图101：国内乳品消费升级趋势 (36)
图102：13年后国内和国际奶价联动性增强变化一致 (37)
图103：中国进口乳制品占国内牛奶产量比例逐渐提高 (37)
图104：国际奶价对国内奶价传导示意图 (37)
图105：中国乳制品进口中奶粉平均占比92% (38)
图106：中国进口新西兰奶粉平均占总奶粉进口82% (38)
图107：恒天然拍卖指数和IFCN国际奶价指数变动一致 (38)
图108：恒天然全脂奶粉进口价格和国内生鲜乳价格对比 (40)
图109：新西兰全脂奶粉拍卖交易价 (40)
图110：恒天然全脂奶粉拍卖价格指数和国内生鲜乳价格对比 (41)
图111：西部牧业五年经营情况 (42)
图112：西部牧业主营业务中原奶收入占比下滑 (42)
图113：先锋新材收购澳洲最大牧业公司Van Diemen’s Land的经营情况 (43)
图114：先锋新材五年经营情况 (43)
1、从产业链看原奶供需关系
1.1、乳制品产业链概览
总体来看，乳制品产业链包含上游的养殖奶牛和生产原奶的农场，中游的乳制品加工企业，以及下游的终端消费者。
上游：生产原奶的奶农。奶农通过购买牧场饲料来养殖奶牛，待奶牛到达泌乳期后获得原奶。目前，国际上奶牛牧场的主要饲料成本构成是70%的玉米加上30%的豆粕，因此玉米和豆粕价格的变动会影响上游奶农的养殖成本。
中游：乳制品加工企业。通过从上游奶农和奶站收购原奶，以及大包奶粉还原后获得原奶替代品，加工企业可以将其加工生产出主要的乳制品原料：奶酪、黄油、全脂奶粉和脱脂奶粉等，之后再由下一级的乳制品加工企业生产出消费者可以食用的液态奶、奶粉和干乳等。
下游：终端消费者。目前，国内乳制品销售渠道主要包含超市、便利店、商场等；通过各种形式的销售渠道，国内生产的酸奶、鲜奶、黄油、奶酪、奶粉等乳制品以及进口的乳制品可最终到达消费者手中。
图1：乳制品产业链示意图
数据来源：北京欧立信研究中心，欧咨行业数据库
1.2、奶牛存栏量和年均单产量决定原奶供给
奶牛存栏量：对原奶供给影响存在一定时滞性，是一个逐步释放的过程。奶牛的存栏量统计的是某一时刻奶牛（犊牛期、成年期、泌乳期、干奶期等）的实
有数。奶牛从犊牛期到泌乳期需要一定的时间，因此产能的增减会滞后存栏量的变化。以全球主要产奶牛“荷斯坦黑白花奶牛”为例，从犊牛期到泌乳期一般要经历24个月，泌乳期时间大概为10个月，泌乳期结束后进入两个月的干奶期，之后产下二胎后重新开始产奶。奶牛各泌乳期的产量也不同，中国荷斯坦黑花白奶牛的产奶峰值一般在5胎或者6胎后，8胎以后奶牛因为生理机能老化，受孕
率和单产开始下降，将被逐渐淘汰。一般来说，存栏量主要受原奶价格影响，但会相对滞后；因为奶农（特别是对价格比较敏感的小规模散养户）往往会依据当期的原奶价格制定下一期奶牛的养殖量。
奶牛年均单产：对原奶供给影响作用较快，但容易受制于天气变化。奶牛年均单产受季节、疫病、特殊天气、饲养技术、奶牛品种等综合因素的影响，其中天气的影响最大。特殊天气比如连续干旱、洪水等对奶牛年均单产影响颇大，以新西兰为例，新西兰分别在2007/08、2012/13年度遭遇严重干旱天气的影响，导致牧草生长环境受到破坏，奶牛年均单产均出现骤降，灾害天气结束后，天气适宜以及降雨充足的下一年，奶牛年均单产又会快速的恢复。因此，对主要产奶区天气情况的了解有助于预判当地牛奶产量的变化。
图2：荷斯坦黑白花奶牛产奶周期：从犊牛到泌乳期要经历24个月
数据来源：北京欧立信研究中心，欧咨行业数据库
图3：新西兰奶牛年均单产量
数据来源：北京欧立信研究中心，欧咨行业数据库
1.3、乳制品终端消费决定原奶需求
全球乳制品终端消费决定乳制品的需求。近年来，全球乳制品人均消费基本处于不断上涨的趋势。虽然2008年全球金融危机和2010年欧盟债务危机影响了发达国家乳制品消费的恢复和增长，但是发展中国家（特别是中国等新兴市场）乳制品消费的强劲增长带动了全球乳制品消费的不断增长。2015年，主要发达国家人均乳制品消费平均高于250千克/年，亚洲人均乳制品消费只有75千克/年；可见，中国等发展中国家乳制品消费仍有较大的增长空间。
图4：全球乳制品人均消费情况
乳制品业行业分析报告
院系：金融学院专业：保险精算姓名：刘梦雅学号：26120231
目录 第一章乳制品行业概况-----------------------------------------------------1第二章国际乳制品行业对比分析 第一节．美国乳制品行业发展概况------------------------------------- 2第二节．澳大利亚乳制品行业发展概况--------------------------------- 3第三节．新西兰乳制品行业发展概况----------------------------------- 4 第三章中国主要乳制品企业运行情况 第一节.内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司-------------------------- 5第二节.内蒙古伊利实业集团股份有限公司------------------------------ 6第三节.光明乳业股份有限公司---------------------------------------- 7 第四章影响中国乳制品业发展的因素 第一节．乳制品业的原料供应链结构及特点----------------------------- 8第二节．乳品业技术发展趋势、技术进步前景--------------------------- 9第三节．国家宏观政策对于乳品业的影响-------------------------------10第四节. 中国乳制品行业竞争战略转向---------------------------------10 第五章乳制品行业竞争结构分析 第一节．中国国内乳制品行业的竞争分析-------------------------------11第二节．新进入者的威胁---------------------------------------------11第三节．中国乳制品行业国际竞争力分析-------------------------------12 第六章乳制品业厂商行为分析 第一节．行业典型营销模式介绍---------------------------------------12第二节．行业典型生产模式介绍---------------------------------------13 第七章乳制品消费市场分析 第一节.乳制品消费者分析 一．乳制品消费者构成及其营养需求------------------------------14 二．乳品业消费者行为与心理探究--------------------------------14 第二节.乳制品市场消费状况 一．乳制品消费与公众营养改善----------------------------------14 二．中国乳制品消费现状----------------------------------------15 第三节.乳制品消费趋势预测------------------------------------------15 第八章乳制品业投资分析
环保产业细分行业深度分析报告
环保子行业及细分行业（不含环境咨询业）
附件........环保子行业及细分行业资料整理一、环保产业分类 二、环保子行业之大气污染治理 大气污染物来源及主要治理技术：
1、环保细分行业 - 大气污染治理之脱硫 1.1 现状 我国电力行业脱硫发展的高峰期已过，2008年我国电力SO2排放绩效已经超过美国。截止2010年底，火电脱硫装机容量占火电装机容量的比例已达81%，未来电力脱硫市场主要在新建火电机组和现有火电机组的改造。脱硫行业已经进入平稳发展的时代，未来脱硫市场拓展的领域主要在钢厂脱硫。 历年中美电力SO2 排放绩效情况（克/千瓦时） 1.2、火电脱硫 我国脱硫行业的发展起步较晚，2003-2004 年才进入快速发展期，技术基本依靠从国外引进，现有十多种脱硫工艺，包括石灰石-石膏湿法、循环流化床干法烟气脱硫、海水法烟气脱硫、湿式氨法烟气脱硫等等，其中石灰石-石膏湿法以运行成本优势，占据了火电脱硫市场90%以上的市场份额。 脱硫技术介绍
全国已投运烟气脱硫机组脱硫方法分布情况 1.3、钢铁行业脱硫 1.3.1 钢铁烧结机烟气脱硫难度高于火电行业脱硫 钢铁烧结项目的脱硫和火电行业的脱硫在处理的烟气成分及烟气量波动等方面有较大的不同，具有以下特点：一是烟气量大，一吨烧结矿产生烟气在4,000－6,000m3；二是二氧化硫浓度变化大，范围在400－5,000mg/Nm3之间；三是温度变化大，一般为80℃到180℃；四是流量变化大，变化幅度高达40%以上；五是水分含量大且不稳定，一般为10－13%；六是含氧量高，一般为15-18%；七是含有多种污染成份，除含有二氧化硫、粉尘外，还含有重金属、二噁英类、氮氧化物等。这些特点都在一定程度上增加了钢铁烧结烟气二氧化硫治理的难度，对脱硫技术和工艺提出了更高的要求。因此，烧结机得延期脱硫、净化工艺的设施，必须针对烧结机的上述运行特点来进行选择和设计，具体要求有：（1）必须有处理大烟气量得能力；(2)为降低脱硫成本而进行选择性脱硫时，其脱硫效率必须达90%以上；（3）必须能适应烟气量、SO2浓度的大幅度变化和波动；（4）脱硫设施必须具有高的可靠性以适应烧结机长期连续运行。 1.3.2、钢铁烧结机脱硫方法 已投入运行的烧结烟气脱硫装置采用的工艺主要有石灰石——石膏湿法、循环流化床法、氨——硫铵法、密相干塔法、吸附法等。这些工艺在我国处于研发和试用阶段，主流工艺尚未形成。
我国乳制品行业现状和发展分析
我国乳制品行业现状及发展分析 1、什么是乳制品 2、乳制品的现状 3、乳制品的问题 4、乳制品的对策 一、什么是乳制品？ 乳制品行业调研是开展一切咨询业务的基石，通过对特定乳制品行业的长期跟踪监测，分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合乳制品行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的乳制品行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解乳制品行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。乳制品行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。 二、乳制品行业的现状 (一)、乳制品行业市场调研报告内容 乳制品行业市场调研报告书主要研究乳制品行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的
主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。 （二）、调研方式和数据来源 观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士，并进行约稿。各行业公开信息：业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；数据部分来自国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 三、乳制品行业发展中的问题 2008年9月初，三鹿奶粉被曝光含三聚氰胺。随后，越来越多国内乳企被牵涉其中。国家质检总局9月16日（央视）公布婴幼儿奶粉抽检结果：175个婴幼儿奶粉企业中66个已停产，其中109个生产婴幼儿奶粉，抽491批次；22个企业共68个批次检出三聚氰胺，这其中包括两家年销售额超百亿元的国内乳品巨头，以及一大批国产奶粉品牌。9月18日，蒙牛、伊利、光明等多个批次的液态奶也检出三聚氰胺。长期食用三聚氰胺含量高的奶粉的婴幼儿部分出现肾结石、肾积水等泌尿系统疾病。据卫生部通报，截至10月8日，全国因此次问题奶粉事件住院治疗的婴幼儿还有10666名。 (一).剖析起因 1、奶粉企业添加三聚氰胺为提高“检测”蛋白质含量
华为深度分析报告
一个70岁的商业思想家，10多位40岁出头的战略企业家，几千位30-40岁出头的中高层管理者， 率领着10多万20-30岁的以中高级青年知识分子为主体的知识型劳动大军，孤独行走在全球五大 洲的每个角落。华为，一个以“狼性文化”著称的全球通信设备制造企业，它的成功绝非偶然。 一个70岁的商业思想家，10多位40岁出头的战略企业家，几千位30-40岁出头的中高层管理者，率领着10多万20-30岁的以中高级青年知识分子为主体的知识型劳动大军，孤独行走在全球五大洲的每个角落。华为，一个以“狼性文化”著称的全球通信设备制造企业，它的成功绝非偶然。 本文来源：商界作者：白勇图片来源：网易 这确实是一家“怪异”的企业。若干年前，当华为第一次进入世界500强时，公司一位高管一大早走进会议室，他说，告诉大家一个坏消息，公司进入世界500强了。没有人有欣悦感，更没有人倡议搞什么庆典。 东方幽灵的“上甘岭” 2012年，华为的年销售额达到了惊人的2202亿元——超越爱立信成为全球最大的电信设备供应商。 同年，华为宣布利润突破154亿元(这还不包括用来给员工发奖金的125亿元红包)。同样是在这一年，华为的研发费用高达299亿元，相当于中国许多顶级企业的年产值。 这是中国最优质的一家民营企业，没有之一。
如果单从数据上看，创立25年来，华为从6名员工发展到15万名员工(其中外籍员工3万多名)，从2万元创业起家到销售额2202亿元，作为一家无背景、无资源、缺资本的民营企业，华为将西方众多百年巨头纷纷斩落马下。它被众多跨国对手视作“东方幽灵”。 事实上，就在华为开始创业的20 世纪80 年代中后期，国内诞生了400 多家通信制造类企业，但这个行业注定是场死亡竞赛，赢者一定是死得最晚的那个。华为活到了最后。 华为为什么可以活到最后？背景论、关系论等纷纷出笼，是这样吗？不然华为为什么不上市呢，为什么不接受采访呢？
乳制品行业调研报告
乳制品行业调研报告 奶牛养殖业作为高效畜牧业,以其独特的发展优势和潜力,近年来引起了各地的高度重视.这一产业对于带动农村经济结构调整、深入实施围封转移战略目标起到了积极的作用。但从XX年下半年开始，奶牛养殖出现了前所未有的困境，不仅牛奶价格波动幅度巨大，而且奶农宰杀、“贱卖”现象时有发生。这是市场自发地调节和市场供需形势的变化促成的?还 是其它被人忽视的问题呢?在基层调研中我们发现，奶农关心收益，但对奶价充满忧虑;企业关心效益，但对奶源抱有疑虑;消费者关心自身权益，但对产品的品质怀有顾虑。奶牛养殖业何去何从值得我们深思。 一、奶牛养殖的滑坡 由于受“三鹿事件”影响，奶牛业出现全行业不景气，全省奶牛业更是处于低迷状态，随之而来的是出现了大量养殖户“卖牛”现象。 医药行业在投资界拥有“永不衰落的朝阳产业”的美誉，XX年英国《金融时报》500强企业所属行业中，制药业是仅次于银行业的全球最有投资价值的行业。医药行业分为医药工业和医药商业两大组成部分，其中医药工业包括化学制药
工业（包括化学原料药业和化学制剂业）、中成药工业、中药饮片工业、生物制药工业、医疗器械工业、制药机械工业、医用材料及医疗用品制造工业、其他工业八个子行业。 据阳泉市统计局对全市规模以上养殖户和奶牛养殖企业的监测数据表明，到2季度末，全市规模养殖户和奶牛养殖企业共有奶牛901头，比一季度末的1384头，减少483头，下降%，也就是说，二季度末存栏数比一季度末减少三分之一。郊区康源奶牛场一季度末存栏74头，6月份全部卖到河北，平均售价为每头3000元;盂县先文奶牛厂一季度末存栏87头，二季度全部出售到忻州，最低价每头4000元，最高也只有7000元，与购买时每头14000元相比，共赔钱近17万元;平定县华润乳业有限公司是阳泉市规模较大的股份制奶牛养殖企业，设计能力为500头，一季度末存栏408头，到二季度末仅剩56头。 造成奶牛养殖滑坡的原因，除受“三鹿事件”影响之外，主要还有以下因素： 一是售价过低，不能维持正常生产。近期，奶牛养殖户出售的牛奶一般在每市斤元之间，阳泉郊区康源奶牛养殖基地是较大的奶牛企业，与田园乳业签订了长期销售合同，每市斤奶卖到元，但仍低于成本价，而其他没有签订合同的养殖户只能随市场奶价波动，一般只能卖到每市斤元，卖奶收
乳制品行业分析
认为，企业净资产收益率越高，企业自有资本获取收益的能力越强，运营效益越好，对企业投资人、债权人的保证程度就越好。从上述图表中分析，伊利集团的净资产收益率最高，所以在同行业中其自由资本获取收益的能力很强，运营效益相对较好。虽受08年“三氯氰胺”事件影响但其后的调整使得伊利的发展有所 金使用等方面取得了良好的效果；该指标越低，说明企业资产利用效率低，应分析差异原因，提高销售利润率，加速资金周转，提高企业经营管理水平。 从上表分析得知，光明集团的总资产报酬率最高，因此其资产利润率最高，维维集团的指标最低，资产得不到充分的利用应分析差异原因，调高资产利用率，
先地位，在行业中占有先行的优势。光明集团以44.91%增长速度位居行业第二，伊利公司资产规模增长速度在同行的五家公司中处于第三位，增长率16.80%。蒙牛集团第四位增长率16.73%,维维集团位居最后一位，增长率只有0.81，相对于其他几家公司来说比率较低，资产是一个公司的盈利的基础，这样的增产增长速度在同行业中不具有先行的优势,。 综上分析所述，可以可能出伊利集团的资产增长能力良好，但未来收益性有 的五家公司中处于中等水平，虽然也处于负增长，但并不像三元集团、光明集团那样负增长如此严重，只有维维集团处于正的增长比率，而且和伊利集团一样净利润增长率高于营业利润增长率，高出的也特别多，这说明公司的净利润大部分都是由营业收入创造的。 综合上述分析可知，伊利公司在营业利润方面的增长能力不是很好，但是在净利润方面的增长能力较好，但未来是否能够持续增长还有待于进一步观察。
率为2.11，是五个集团中最高的，企业全部资产的管理质量和利用效率是比较高的，其也反映出他的资产投入到转出的流转速度也是比较快的，而蒙牛的总资产周转率是最低的，为0.32，长期处于较低的状态，企业应采取措施提高各项资产的利用效率，处置多余，闲置不用的资产，提高销售收入，从而提高总资产 货周转率指标的好坏反映企业存货管理水平的高低，它影响到企业的短期偿债能力，是整个企业管理的一项重要内容，三元的存货周转率是最高的为16.32，可见其存货周转速度较快，存货的占用水平较低，流动性较强，而光明的存货周转率为 1.02，是比较低的，说明企业存货周转得较慢，企业的销售能力较弱。 差值的比率。主营业务增长率表示与上年相比，主营业务收入的增减变动情况，是评价企业成长状况和发展能力的重要指标。营业收入增长率，是企业本年营业收入增长额与上年营业收入总额的比率，反映企业营业收入的增减变动情况。营
乳品行业市场分析报告
第二部分：中国乳品行业市场分析月度报告（4月） 目录： 一、行业运行综述 二、市场状况分析 1、区域市场分析 2、主流品牌分析 三、行业热点分析 四、行业竞争状况 1、龙头企业竞争态势分析 2、新品开发状况分析 五、发展趋势预测 一、行业运行综述 天气转暖，冰淇淋市场竞争升级，成为本月乳业市场最活跃的品类。随着7月1日冰淇淋QS市场准入的实施时间临近，届时没有QS 标志的产品将被退市，所以乳品企业纷纷对产品全面换装，并加速新品的推出。尽管原材料价格的上涨增加了冰淇淋生产成本，但由于占市场份额七成以上的五大品牌以压低价格来争取更多销量，所以国内其它品牌也不敢喊“涨”。与冰淇淋相反的是国内市场洋品牌奶粉是“涨”声一片，这应该是洋奶粉品牌为了维护高端形象，应对国产奶粉大举进军高端市场的结果。 奶粉 随着3月有部分区域的洋奶粉率先提出涨价后，本月国内奶粉市场洋奶粉呈现“涨”声一片。相比之下国内奶粉企业表现十分镇定。DHA及ARA等原料价格的上涨、美元的下跌、奶牛产量大幅下降等都只是涨价的次要原因，洋奶粉品牌为了维护高端形象，应对国产奶粉
大举进军高端市场才是真正原因。虽然国内本土乳品企业的实力不断增强，但无论是研发实力的提升，还是品牌的塑造上，要与洋奶粉在高端市场上一较高下，都将是一场持久战。 液态奶 4月11日第三届国际学生奶大会在昆明召开，说明我国学生奶的发展已经不仅仅是国内关注的重点，它还吸引着世界乳业众企业的目光。但是学生奶再次遭遇发展瓶颈，谁该为一年500亿元的学生奶市场买单成了本次大会争议的焦点，也说明学生奶该如何发展已经成为行业亟待解决的问题。 酸奶 本月酸奶市场的竞争集中于部分区域，例如成都。各大乳企纷纷投资建厂扩大产能，外埠企业想进入成都捞一桶金，本土新希望乳业则奋力反击，保卫已有的领土，一场酸奶大战即将上演。酸奶作为鲜奶的竞争替代品，将逐渐成为乳企发展的重点，可以预计全国酸奶市场的竞争大战也将在所难免。 冰淇淋 天气转热部分地区的冰淇淋市场已经提前“热”起来，由于外资品牌提前做出降价的动作，所以国内本土企业在换装重新上市后，也多以降价促销作为迎接旺季的首要手段。本月推出新品种的冰淇淋价
乳品行业市场分析报告
第二部分：中国乳品行业市场分析月度报告（1月） 目录： 一、行业运行综述 二、行业热点分析 三、市场状况分析 1、区域市场分析 2、主流品牌分析 四、行业竞争状况 1、龙头企业竞争态势分析 2、新品开发状况分析 五、发展趋势预测 一、行业运行综述 春节的到来使乳品企业陷入了空前的繁忙，但是乳业巨头们却并没有因此而停止关于“禁鲜令”的激烈争吵，在以北京三元月初率先挑头宣布塑料袋装巴氏奶涨价后，本已被“禁鲜令”搅浑的国内乳品行业又陷入了关于乳品是否应该涨价、哪些产品会涨价等的争论。受此影响，国内部分地区已经开始有所行动，但大多数区域的乳业市场仍保持平稳，不过可以相信，乳业市场乳品价格的上涨是大势所趋，这在某种程度上也体现了乳品企业的理性回归。 二、行业热点分析
1、“禁鲜令”成乳品涨价的借口 去年“禁鲜令”已经在全国乳品行业中激起轩然大波，今年初又有贵州的奶企公开表示因“禁鲜”后仅更换包装，企业就将额外支付几百万包装费，而品牌核心价值“鲜”被撤下后，损失将无法估计，所以蓄势涨价，北京三元乳业更是率先宣布涨价。针对市场的混乱，中国乳制品工业协会月底还特意举办了全国各地乳制品行业协会和食品协会的领导会议，会议的唯一主题就是要澄清关于“禁鲜令”的种种争论，统一整个行业的认识。 糖酒快讯市场分析中心认为，“禁鲜令”实施，所有乳企均不能用“鲜”字，这对某一个品牌的销售产生不会有太大的影响，之所以“禁鲜令”问题又浮出水面，只是利益集团之间的权利之争。“禁鲜令”长时间的讨论使得“还原奶”成为反对“禁鲜令”的乳企的主要攻击目标，此举虽然可以推动国内原来形成的两大阵营开始出现新一轮的竞争，但也不乏有业内企业利用它来“炒作”的可能。乳业的高速增长意味着将来的竞争会更残酷，企业应该用诚信来争取更多的消费者，而不应该过多参与无谓的“口水战”。 2、关税下调对乳业的影响 根据我国加入WTO协议，今年起，液态奶（包括酸奶、常温奶和巴氏奶）、奶粉、乳清粉、奶油、干酪、冰淇淋等六种乳制品的进口关税将分别从原来的25%、25%、6%、45%、50%、50%大幅下调，部分品类降幅将达到30%－40%之间。显然，过去依靠较高关税限制
2018年健身行业分析报告
2018年健身行业分析 报告 2018年1月
目录 一、2018健身热持续，新机遇带来增长重启 (3) 1、健身行业概况：2020年预期登上千亿元大关 (3) 2、健身产业链：综合布局健身培训较多，互联网企业还需努力 (4) 二、“传统”健身业：和国际相比仍旧略慢一步 (4) 1、以美国为例：市场竞争激烈，商业模式由“大”变“小” (4) 2、国内线下健身房：仍以大型为主，收入结构还未优化 (6) 三、互联网新机遇：提前实现高阶需求，“小”也可以很“美” (7) 1、“颠覆”健身产业，互联网都对健身做了什么 (9) （1）纯线上企业：领先公司已经崭露头角 (10) （2）线上线下结合：不再是互联网企业单方努力，传统健身业正在谋取合作 (11) 2、行业风向：互联网与新技术牵头，重点在于挖掘产业深度价值 (12) 四、互联网是一个好去处，但还称不上“颠覆” (16) 1、市场空间测算：群众的力量总是巨大，互联网覆盖广泛有其优点 (16) 2、风险犹存：前浪已死在沙滩，后浪扑打之方需要再三考虑 (17)
一、2018健身热持续，新机遇带来增长重启 1、健身行业概况：2020年预期登上千亿元大关 2015年健身热情升温、公共健身设施、新型健身俱乐部等的出现使得商业健身行业重启快速增长。而2017年，热词“A4腰”、“马甲线”持续“霸屏”社交网络，健身这一大众运动不仅是各路明星圈粉的手段，更是年轻人群争相参与的活动之一。根据智研咨询发布的《2017-2022年中国健身房行业市场需求预测及投资前景分析报告》预计，未来五年有望保持12%的年复合增长率，到2020年将达到1230亿元。 2014年以来体育产业以超出政府预期的状态呈跨越式发展和政 策的利好不无关系：2014年“46号文”《国务院关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》发布。2016年，更是有《“健康中国2030”规划纲要》和《关于加快发展健身休闲产业的指导意见》两条政策相继发布，强调重点发展全民健身及业余体育，引导社会资本参与健身休闲产业，到2025年健身休闲产业规模达到3万亿元。
2016年HTML5行业深度分析报告
２０１６年ＨＴＭＬ５行业深度分析报告
目录 1HTML5, 最新一代网页标准通用标记语言 (5) 1.1专为移动互联网而生的HTML5 (5) 1.1.1HTML5动态多媒体交互特性契合移动互联网标准 (5) 1.1.2国际互联网组织、移动厂商与各大浏览器巨头积极参与推动HTML5标准的最终确立 (6) 1.2HTML5搭载微信平台实现二次爆发 (8) 1.2.1首次国外投资失利，却借国内微信平台实现二次爆发 (8) 1.2.2二次爆发成功时机俱备 (12) 1.3HTML5改变网页前端内容呈现形式及产品分发渠道 (15) 1.3.1网页内容形式由动态图片向视频制作演变 (15) 1.3.2应用商店渠道商角色弱化 (16) 2移动互联网端多场景应用 (17) 2.1HTML5营销助推移动营销新增长 (17) 2.1.1移动营销新形态---HTML5营销 (17) 2.1.2HTML5的网页多媒体交互特征契合移动营销 (19) 2.1.3营销传播路径实现病毒式营销闭环 (20) 2.1.4行业格局初显，内容端由动态图片交互视频转换 (23) 2.1.5HTML5营销企业：易企秀与兔展 (24) 2.2HTML5游戏是游戏行业新的绿洲 (25) 2.2.1手游后的新蓝海----HTML5游戏 (25) 2.2.2HTML5游戏占巨大流量渠道，即点即玩即分享解决用户痛点 (27) 2.2.3中重度和社交化发展方向，多渠道分发 (28) 2.2.4新一轮游戏行业市场启动 (33) 2.2.5HTML5游戏企业：白鹭科技--引擎平台联运商 (33) 2.2.6国外HTML5游戏厂商研发先行，发行商数量集中 (35) 2.3HTML5视频有效替代FLASH，实现跨平台网页视频直接调用 (36) 2.3.1移动互联网视频增长迅速，流量占比过半 (36) 2.3.2FLASH是PC视频编码霸主，HTML5从移动端实现逆转 (37) 2.3.3HTML5契合移动互联网视频需求，巨头支持 (40) 2.3.4HTML5除占领FLASH存量市场，还形成新的增量市场 (42) 2.4HTML5嵌入APP实现HYBRID APP与轻应用平台结合的形式 (43) 2.4.1类似PC端桌面应用向浏览器转换，移动端也经由native app向web app的转换 (43) 2.4.2Web app实现hybrid app与轻应用平台相结合的形式 (44) 2.4.3微信小程序是仿HTML5语言改编的特殊封闭系统 (46) 3HTML5是移动终端新绿洲，WEB领域新蓝海 (48) 3.1HTML5发展趋势展望 (48) 3.1.1设备端由移动设备终端向物联网设备渗透,跨多种平台终端 (48) 3.1.2垂直领域细化 (49) 3.1.3与3D/VR/无人驾驶新技术结合，提升用户体验 (50) 3.2HTML5资源整合企业 (51) 3.2.1云适配：移动办公领域全平台方案解决商 (51) 3.2.2火速轻应用：全平台资源整合 (54)
2018年乳制品行业分析报告
2018年乳制品行业分 析报告 2018年4月
目录 一、行业监管部门、监管体制、主要法律法规及政策 (5) 1、行业监管部门 (5) 2、行业监管体制 (6) 3、主要法律法规及产业政策 (6) 二、乳制品行业发展概况 (8) 1、全球乳制品行业发展概况 (8) 2、我国乳制品行业发展概况 (13) （1）乳制品行业在国民经济中的位置及发展现状 (13) （2）竞争格局和市场化程度 (15) （3）主要企业及市场份额 (16) （4）行业发展趋势 (16) ①乳制品市场未来发展潜力巨大 (16) ②巴氏杀菌奶将成为未来液态乳市场的发展趋势 (18) ③全国性乳企和区域性乳企将长期共存、协调发展 (18) ④进口乳制品对我国乳制品行业总体影响有限 (19) 三、行业基本情况 (19) 1、液态乳制品行业基本情况 (20) 2、奶粉行业基本情况 (20) 3、乳饮料行业基本情况 (20) 四、进入本行业的主要壁垒 (21) 1、法规壁垒 (21) 2、规模壁垒 (22) 3、品牌壁垒 (22)
4、渠道壁垒 (23) 5、技术壁垒 (23) 五、乳制品市场供求状况及变动原因 (23) 六、行业利润水平的变动趋势和变动原因 (24) 七、行业技术特点以及行业经营模式 (25) 1、行业技术特点 (25) （1）生产加工技术 (25) （2）新设备技术 (26) （3）产品研发技术 (26) 2、行业经营模式 (27) （1）同时经营液态乳和含乳饮料 (27) （2）原料奶自给率逐渐提高 (27) （3）订送业务的经营模式 (28) 八、行业周期性、区域性和季节性特征 (28) 九、影响行业发展的因素 (29) 1、有利因素 (29) （1）政府重视和政策支持 (29) （2）乳制品市场潜力较大 (30) （3）行业发展不断规范 (30) 2、不利因素 (31) （1）消费观念有待转变 (31) （2）经营对资金门槛要求逐渐提高 (31) 十、行业上下游的情况 (31) 1、上游行业 (31) 2、下游行业 (33)
全球乳制品行业市场深度分析报告
全球乳制品行业市场深度分析报告
目录 第一节全球乳业——供需相对平稳，欧美中新发挥重大影响力 (5) 一、欧盟：全球原奶生产消费大国，受奶价低迷影响调低产量 (7) 二、新西兰：世界原奶供给大国，受灾害影响产量预计下降 (9) 三、美国：乳产品产能充足可少量出口，奶酪黄油消费量大 (11) 四、印度：各品类乳制品生产量基本等于国内消费，乳品行业自给自足 (13) 五、价格分析：近五年乳制品价格先增后降，预计已经触底回升 (14) 第二节全球乳业贸易——美中欧新为主要参与者 (15) 一、出口贸易：欧盟取消乳品配额，新西兰或遭受地震影响 (16) 二、进口贸易：中国进口需求下降，俄罗斯贸易禁运影响进口 (18) 第三节国内乳制品市场——市场回暖，原奶价格有望筑底回升 (19) 一、国内乳制品供给量已近平稳，增长乏力 (19) 二、国内乳制品消费量小幅增长，农村消费需求潜力较大 (24) 三、我国进口乳制品增速放缓，部分需求回流国内 (26) 四、国际奶价持续上升，国内原奶价格将滞后上涨 (27) 第四节重点企业分析 (30) 一、西部牧业：立足新疆优质牧场，贯通畜牧全产业链 (30) 二、圣牧高科：布局中国有机奶市场，圣牧品牌发展势头良好 (34) 三、现代牧业：占据原奶生产行业领先地位，产品向高端转型 (36) 第五节风险分析 (38)
图表目录 图表1：2016 年（至7 月）全球原奶前五大出产国生产情况一览（千吨） (5) 图表2：2016 年（至7 月）全球原奶消费情况一览（千吨） (5) 图表3：2016 年（至7 月）全球奶粉前五大出产国生产情况一览（千吨） (6) 图表4：2016 年（至7 月）全球奶粉前五大消费国消费情况一览（千吨） (6) 图表5：2011 年-2016 年（至7 月）欧盟原奶生产情况（千吨） (7) 图表6：2011 年-2016 年（至7 月）欧盟奶粉生产情况（千吨） (7) 图表7：2010-2016 年（至7 月）欧洲奶粉产品消费情况（千吨） (8) 图表8：2010-2016 年（至7 月）欧洲原奶消费情况（千吨） (8) 图表9：2015-2016 年（至7 月）欧盟乳制品出口情况（吨） (9) 图表10：2000 年-2016 年（至7 月）新西兰奶牛存栏数变化情况 (10) 图表11：2016 年11 月13 日新西兰地震情况 (10) 图表12：2013 年-2016 年（至7 月）美国乳产品生产情况（原奶：万吨，其他：千吨） (11) 图表13：2011-2016 年（至7 月）美国其他乳产品消费情况（千吨） (12) 图表14：2011-2016 年（至7 月）美国原奶消费情况（千吨） (12) 图表15：2016 年（至7 月）印度乳品出产及消费情况（千吨） (13) 图表16：FAO 乳制品和食品价格指数 (14) 图表17：新西兰原奶价格指数 (14) 图表18：2016 年（至7 月）全球乳制品进口情况一览（百万吨） (15) 图表19：2016 年（至7 月）全球乳制品出口情况一览（十万吨） (16) 图表20：2011-2016 年（至7 月）欧盟出口乳品情况（千吨） (16) 图表21：新西兰宰杀奶牛情况 (17) 图表22：中国乳品进口情况（吨） (18) 图表23：2013 年-2016 年（至7 月）俄罗斯各乳品进口情况（千吨） (19) 图表24：我国奶牛期初库存数及同比增速 (19) 图表25：我国养殖户和规模养殖场的成本收益情况（元/千克） (20) 图表26：全国牛场平均养殖规模及同比增速 (21)
健身行业市场研究报告
健身行业市场研究报告 （内部资料稿） 泰实医疗 2019年12月
目录 第一部分健身产业概况 (4) 1.1 健身产业定义及产业链 (4) 1.2 健身产业主要政策汇总 (4) 第二部分全球健身市场现状 (5) 2.1 全球健身产业市场规模 (5) 2.2 全球主要国家健身产业情况 (5) 2.3 主要国家健身俱乐部数量 (6) 第三部分国内健身市场现状 (8) 3.1 中国健身产业发展特点 (8) 3.2 健身俱乐部数量 (8) 3.3 健身俱乐部会员数 (9) 3.4 健身器材收入规模 (9) 3.5 中国健身产业规模 (10) 第四部分国内企业竞争格局 (11) 4.1 信隆健康 (11) 4.2 舒华体育 (12) 4.3 威尔仕 (12) 4.4 一兆韦德 (12) 4.5 浩沙健身 (12) 第五部分未来发展趋势 (14) 5.1 健身产业规模预测 (14)
5.2 龙头企业市场份额提高 (14) 5.3 智能化健身趋势兴起 (14)
一、健身产业概况 随着我国人民健身意识的进一步提升和健身房商业模式的进一步成熟，我国健身产业发展迅速。2016年体育总局与国务院分别颁布《体育发展十三五规划》、《全民健身计划（2016-2020）》，提出到2020年，每周参加1次及以上体育锻炼的人数达7亿，经常参加体育锻炼的人数达4.35亿，体育消费总规模达1.5万亿元等，目标是把全民健身打造成国家名片。 （一）健身产业定义及产业链 健身除了体育含括的项目之外，还有很多内容，例如，写字、唱歌、做家务、瑜伽等。健身大致分为器械锻炼和非器械锻炼。狭义的健身是指以健身俱乐部/工作室为主要场所，并且通常借助体育器械进行锻炼的活动。 健身产业上游涉及健身器械、教练培训等，中游主要是各类健身服务，下游则是各类健身服装/装备等。 （二）健身产业主要政策汇总 随着我国经济社会的快速发展，越来越多的人注重运动健身。同时我国政府高度重视体育活动在增强体质、提高健康水平中的重要作用。 1995年，国务院颁布实施《全民健身计划纲要》； 2007年，国务院下发《关于加强青少年体育增强青少年体质的意见》； 2014年，国务院下发《关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》； 2016年6月，为促进健身产业发展、增强全民身体素质，国务院印发《全民健身计划（2016—2020年）》。对发展群众体育活动、倡导全民健身新时尚、推进健康中国建设做出了明确部署； 2017年8月11日，针对中国居民参加体育健身活动状况实际，国家体育总局发布了《全民健身指南》。
2017年乳制品行业分析报告
2017年乳制品行业分 析报告 2017年9月
目录 一、行业复苏趋势逐渐清晰，龙头市占率提升 (4) 4 1、乳制品行业逐步复苏 ........................................................................................ 2、乳制品龙头增速更快，市占率持续提升 (5) 二、乳制品消费升级明显，低线城市消费发力 (8) 1、消费升级趋势明显，产品持续高端化 (8) 2、低线城市消费发力，消费升级明显 (12) 三、成本上升拖累乳企毛利率，激烈竞争略有改善 (13) 1、包材等成本上升拖累乳企盈利能力，下半年可能继续承压 (13) 2、行业竞争略有改善，期待之后销售费用率的下降 (16) 3、行业管理费用率普降，带动盈利提升 (18) 19四、主要风险 .......................................................................................... 19 1、上游成本持续提升风险 .................................................................................. 2、需求增长不达预期风险 .................................................................................. 19 20 3、食品安全风险 ..................................................................................................
2020-2021年中国乳制品行业数据中台研究报告
2020年中国乳制品行业数据中台研究报告China Dairy Industry Data Mid-Office Solutions Report 2020
前言 前言 中国乳制品行业规模超三千亿元，自20世纪90年代起，经历蓄力、爆发、冷却调整、高端国产化四大阶段，目前中 国乳制品行业面临增长、升级、多样化的新时代痛点，其背后体现了全行业对精细化运营、全域优化、快速响应的 需求，传统的数字化解决方案已经无法满足行业需求，数据中台能有效助力中国乳制品行业全域+敏捷数字化发展。 ◆ 第一，对中国乳制品行业的发展阶段、新时代痛点进行分析，深入探究中国乳制品行业转型方向； ◆ 第二，对中国乳制品行业各个环节的数字化现状进行分析，揭示乳制品行业数字化进程和发展方向； ◆ 第三，阐释数据中台对中国乳制品行业现阶段的适用性，同时分析数据中台的方法论、架构和价值点，结合具 体案例，揭示数据中台对乳制品行业数字化转型的深刻意义。 为达到研究目的，本次研究主要使用2种研究方法： ◆ 第一，基于自身对行业长期观察获得的行业知识，通过桌面研究（Desk Research ）的方式，对中国 乳制品多家上市公司全流程、多环节数字化进程做深度分析与总结，形成本报告的基础观点； ◆ 第二，通过对数据中台厂商多位专家进行深度访谈（Experts IDI ），充分听取行业专家见解，形成客 观、有深度的研究观点。 研究背景 研究目的 研究方法
主要研究发现主要研究发现 通过本次研究，主要得出了以下5个结论： ◆中国乳制品行业规模超三千亿元，自20世纪90年代起，经历蓄力、爆发、冷却调整阶段，目前积极向高端健康，国产占比提升方向发 展，但渠道、品牌、产品的多元化加剧了乳制品市场竞争，暴露了中国乳制品行业增长、升级、多样化等新时代痛点，进一步体现了全行业对精细化运营、全域优化、快速响应的改进需求。 ◆中国乳制品行业数字化转型已经走过三个阶段，行业效率提升是持续推进数字化转型发展的动力。其中牧场及奶源采集环节，大型 牧场奶源自动化、数字化管理改造较早，普及程度较高；生产制造环节，单点自动化已基本实现，部分环节数字化程度较高，但全流程数字工厂仍然处在早期；渠道供应环节，分销模式仍占主体，经销体系数字化仍在早期；直销渠道数字化程度较高，但孤岛现象严重；消费者连接环节，仍然依赖于线下渠道，数字化使用效率不高，数据分散、模糊、不可控。 ◆基于单点的数字化已无法满足行业的需求，中国乳制品行业需要进入以全域敏捷为特征的数字化转型的新阶段。 ◆数据中台价值能有效助力乳制品行业全域+敏捷数字化发展。数据中台的构建基于新的技术、理念和方法论，可解决传统数仓的系统 建设问题，有效适应新变化，是企业数字化系统迈向数据智能的重要演进之路。将数据中台定义为：企业内支持高效构建全域数据资产、敏捷赋能多类业务、智能服务全流程人员的数据智能系统。 ◆乳制品数据中台目前主要聚焦消费者连接环节，逐步产业链中上游环节渗透。数据中台目前已助力部分乳制品品牌进入消费者连接 的新阶段，实现全域数据回传、敏捷支持、用户画像、精准运营等，使用效果显著。
奶茶行业深度分析报告
奶茶行业深度分析报告2020年4月
—01 — ███████ 龙头，模式 ▼ 香飘飘，成立于2005 年，从事奶茶产品的研发、生产及销售。目前，旗下共有四个生产基地，分别在湖州、成都、天津、江门。它在2017 年登陆上交所，创始人蒋建琪持股56.26%，此外其女儿（4.29%）、妻子（6.87%）、弟弟（8.58%）也持有公司股份。本案的前十大股东中有社保基金、中国香港结算等，2019 年三季报显示社保基金减持，而中国香港结算（港资）为新进入的投资。 2015 年到2019 年三季度，其营业收入为19.52 亿元、23.90 亿元、26.40 亿元、32.51 亿元，23.80 亿元；净利润分别为2.03 亿元、3.03 亿元、3.17 亿元、4.02 亿元、1.57 亿元；经营活动产生的现金流净额分别为1.12 亿元、3.66 亿元、1.05 亿元、6.13 亿元、3.63 亿元；毛利率分别为42.87%、44.88%、40.20%、40.39%、39.22%，净利率分别为10.42%、11.14%、10.14%、9.68%、5.56%。 从业绩增速来看，近三年营业收入年复合增速为18.54%，净利润年复合增速为15.56%，2019 年三季度营业收入同比增速为22.74%，净利润同比增速为66.05%。从收入结构来看，42.74%来自果汁茶，33.95%来自经典系列，17.74% 来自好料系列，4.55%来自液体奶茶系列。其中经典系列是指以椰果为主的奶茶，而好料系列是指以红豆、桂圆、燕麦等非椰果为主的奶茶产品。
从历史上看，它的收入结构中，经典系列占比逐年下降，从2012 年的86.60%下滑 到33.93%。而近两年来新品类“果汁茶”的占比出现大幅提升，从 6.18%上升到42.74%，并且仅用了1 年半的时间，增速极快。 图：收入结构（单位：%）来源：并购优塾 它的销售模式是“以销定产”、“经销为主”，2018 年经销渠道贡献96.52%的收入，电商渠道贡献2.42%的收入。本案，位于软饮料产业链的中游，上游为原材料提供 商（脱脂奶粉、白糖、椰果等）代表企业有熊猫乳品，毛利率28.52%，下游为超市、 便利店等，代表企业为永辉超市，毛利率21.88%。
2019年乳制品行业分析报告
2019年乳制品行业分 析报告 2019年7月
目录 一、技术的升级迭代是乳制品发展的核心驱动因素 (5) 1、1979-2005年：牛奶初体验，常温奶突破巴氏奶运输半径限制，成就全国 性的乳企 (8) 2、2005-2015年：品类与渠道齐飞，全国共品牌一色 (9) （1）2005年后风味常温白奶品类得以不断的丰富 (10) （2）含乳饮料乘营销之东风，开启十年黄金发展窗口期 (11) （3）看植物蛋白饮料萌芽到壮大，十年发展弹指一挥间 (12) （4）常温白奶高端化是乳制品发展第二阶段的最大亮点，也是长期沉淀下来的最佳品类 (14) 3、站在2015看未来：回归营养本元，低温趋势不可逆转 (15) （1）酸奶行业规模快速增长，呈现常温低温并盛局面，未来主要看低温的增长 (17) （2）低温巴氏奶增速回归集中度较低，未来全国性的巴氏奶主要靠并购点连成线19 二、“三维模型”诠释产品变迁，定调未来低温化、健康化趋势 (20) 1、技术、渠道、观念三维升级是行业升级的理论基础 (20) 2、乳制品基于“三维升级模型”的历史复盘 (22) （1）常温奶的繁荣主要受益于技术升级 (22) （2）第二阶段风味奶类的发展是营销影响了观念，也是龙头需要生存发展的必然结果 (23) （3）第三阶段三维因素全方位的升级铸就低温品类的强势回归 (26) ①观念升级：功能化、健康化、高端化 (27) ②渠道升级：伴随着新型渠道的诞生将在未来十年扮演着重要的角色 (28) A.冷链运输 (28) B.“新零售”销售 (29) ③技术升级 (31) 3、乳制品低温化、健康化将成确定性趋势 (32) （1）从牧场奶源供给、销售半径、终端分销三个方面判断低温市场规模潜力 (32) ①三因素判断低温奶市场仍存巨大潜力，增长空间较大 (32)
机器人行业深度分析报告
机器人行业深度分析报告
目 录 一、机器人产业发展现状分析 (3) （一）机器人产业发展现状 (3) （二）机器人产业链分析 (5) 1.机器人的介绍和分类 (5) 2.机器人的产业链 (7) 3.机器人工作原理 (8) 二、国内机器人产业的市场机会分析 (9) （一）从产业链条各关键环节看国内机器人产业发展现状 (9) （二）国内机器人产业链条各个环节的发展方向 (10) 三、机器人产业的投资机会分析 (12) （一）国内机器人产业的投资逻辑 (12) （二）重点上市公司推荐 (13) 1.埃斯顿（002747） (13) 2.双环传动（002472） (14) 四、机器人产业的投资风险 (14) （一）钢铁、贵金属等原材料价格上涨，成本压力导致利润的下降 (14) （二）核心技术突破难度较大，只能聚集于产业链的低端 (14) （三）资源重复性配置， 出现产能过剩 (14) 图表目录 图表1.年末中国工业机器人库存量 单位：万台 (4) 图表2.智能装备的分类 (7) 图表3.机器人产业链条 (8)
一、机器人产业发展现状分析 （一）机器人产业发展现状 在全球范围内新一轮科技革命和产业变革的浪潮下，中国经济也在加速转型，推动传统产业升级，特别是随着“人工智能”技术手段的突破和渗透，搭载了智能技术的传统产业开始寻求新的发展方向。而作为中国经济第一支柱的制造业，同时受到经济增速放缓、竞争加剧、成本高企、需求减缓、环保政策高压等多重不利因素的影响，摆脱困境，重新洗牌是摆在制造业企业面前最为迫切的问题，为了提振制造业企业，国家在顶层设计上推出了《中国制造2025》发展规划，规划将创新定位于发展制造业的核心位置，鼓励关键技术自主研发，并大力推进信息化与工业化融合，将智能制造作为中国制造业的重点发展领域，从而成为推动经济增长的新引擎。 截至目前，距离《中国制造2025》发布逾两年时间，规划中提及的智能制造装备和产品，包括：新型传感器、智能测量仪表、工业控制系统、伺服电机及驱动器和减速器、高档数控机床、工业机器人等，在部分领域国内企业已经从初涉逐渐走向产业化。特别是在机器人领域，根据国际机器人联合会（IFR）公布的数据，在2016年，在电子、电气信息等技术进步的推动下，中国已经是全世界机器人增长最快，存量最大的市场，2016年中国市场的销量增长了27%，达到8.7万台。IFR 预测，从2018年到2020年，工业机器人每年的平均销量增长将保持在15%—20%之间。毫无疑问，未来几年，机器人产