设施栽培
设施栽培复习
1.设施栽培？
答：利用温室、塑料大棚或降温防雨等设施，通过改变或控制园艺作物生长发育的环境因子达到园艺作物目标的人工调节。
2.设施栽培在国民经济中的地位？
答：（1）充分利用土地资源和劳动力.
（2）周年供应园艺产品
（3）提高产品附加值，增加经济效益
（4）预防自然灾害
（5）扩大种植范围
3.设施栽培在园艺作物周年生产上的作用？
答：（1）育苗：秋冬及春季利用风幛阳畦温床塑料棚及温室露地和设施栽培培育各种蔬菜幼苗或保护耐寒性幼苗越冬（2）越冬栽培：利用风幛塑料棚等于冬前栽培耐寒性蔬菜，在保护设备下越冬，早春提早收获
（3）早熟栽培：利用保护设施进行防寒保温
（4）延后栽培：夏季播种，秋季在保护设施内栽培果蔬类叶菜类等蔬菜，早霜出现后仍可继续生长，延长供应期
（5）炎夏栽培：高温多雨季节利用荫幛荫棚大棚遮荫及防雨棚等设施进行遮阴降温防雨
（6）促成栽培
（7）软化栽培：利用棚室或其他软化方式，为形成的鳞茎，根，植株或种子创造条件，促其在遮光条件下生长而生产出芽菜（8）假植栽培（贮藏）
（9）利用园艺设施进行无土栽培
（10）为种株进行越冬贮藏或采种。
4.设施栽培发展前景与展望？
答：（1）设施园艺的类型结构与区分和布局更加合理，注意充分利用光热，资源，因地制宜发展
（2）设施栽培栽培的作物种类更加丰富多彩，注重提高经济效益（3）新型覆盖材料的研制与发展迅速
（4）设施园艺工程的总体水平有了明显提高，向大型化发展（5）在农业现代化高潮中，全国各地建立了一批农业高科技示范园区
（6）促成栽培与超促成栽培。
5.设施栽培的特点？
答：（1）选择适宜的设施类型
（2）充分利用园艺设施的效应
（3）人工创造小气候条件
（4）要求较高的管理技术
（5）设施园艺地域性强，应因地制宜，充分利用当地自然环境
（6）有利于实行生产专业化，规模化和产业化。6.地膜覆盖的效应？
答：（1）对土壤的影响：a提高地温b提高土壤保水能力c提高土壤肥力d改善土壤理化性质e防止地表盐分集聚
（2）对近地面小气侯的影响：a增加光照b降低了空气的相对湿度
（3）对园艺作物的影响a促进种子发育及加速营养生长b促进作物早熟c促进植株发育和提高产量d提高产品质量e增加抗逆性
（4）其他效应a防除杂草b节省劳力c节水抗旱。
7.温室的类型？
（原始型土温室型改良型发展型现代型）
答：（1）按透明屋面的型式（单屋面双屋面拱圆屋面多角屋面温室）
（2）按骨架建筑材料（竹木结构钢筋混凝土钢架铝合金结构温室）
（3）按温室，能源（日光温室加温温室－地热工厂余热人工能源）
（4）按透明覆盖材料（玻璃塑料硬质塑料板材）
（5）用途：花卉温室蔬菜果树育苗）。
8.简述透明覆盖材料的类型和对其要求，聚乙烯多功能复合膜的分层及特点？
答：类型（农用塑料薄膜地膜硬质塑料板材硬塑料膜反光膜玻璃）
总的要求是性能优良，轻便耐用，价格合理。
（1）透光性：要满足设施内作物对光量和光质的要求。在波长350纳米－3000纳米的可见光、近红外线范围内透过率高，有利于作物的光合成和室内的增温（400－700纳米－有效光合辐射波段；760－3000纳米热效应波段）。要求波长＜350纳米的近紫外区域和波长＞3000纳米的红外线区域透过率低（紫外线促进薄膜氧化，加速老化。315－380纳米紫外线参与花青素Va Vd的合成，有抑制作物徒长等形态建成作用；370纳米一下的紫外线可诱发菌核病的发生）。散射光有利于作物生长。
（2）强度：塑料薄膜必须要求其有一定的纵向和横向的拉伸强度，纵向和横向的断裂伸长率（％），对硬质塑料板材要求有一定的抗冲击强度。经得起风吹，雨打，日晒，冰雹的冲击和积雪的压力，同时还经得起运输安装过程中收到的拉伸力。
（3）耐侯性：老化包括：覆盖材料在强光和高温作用下，变脆从而自动撕裂；光衰减：随覆盖材料使用时间的增长，透光率变低，以致不能满足设施生产需要，失去使用价值。生产中添入光热稳定剂，抗紫外线吸收剂和抗氧化剂等助剂。
（4）防雾、防滴性：添加防雾防滴剂，水膜顺着薄膜流下。（5）保温性：以减少冬春能源消耗。
玻璃＞塑料薄膜（PVC>EVA>PE）
分三层：外：放光剂；中：保温剂；内：防雾滴剂
特点：厚0.08~0.10mm，使用年限1~1.5年以上，夜间保温性能优于聚乙烯膜，接近聚氯乙烯膜，流滴持效期三四个月。棚室内光照均匀，减轻了骨架材料的遮阴影响，添加了紫外线阻隔剂，可抑制灰霉病，菌核病的发生和蔓延。
9、设施自身因素对光照的影响？
答：（1）温室屋面角：在一定范围内，温室屋面倾斜角越大，透光率越高。
（2）温室方位：单屋面温室，东西一栋为好，低维度南偏东5~10°（3）温室骨架及覆盖材料的影响
（4）温室间距离：相邻间，后面必须接受6h以上光照。
10、设施内光照的调节？
答：（1）改善设施结构，加强管理。
A覆盖物，减少和消除棚膜水滴，灰尘。常用方法：选用无滴、多功能复合膜；采用地膜覆盖，减少土壤水蒸发，降低室内湿度；控制浇水；加强通风管理，防风排湿。
B棚室的方位及屋面角：提高采光效果。
C建筑材料与作物间遮光。
D利用反射光：涂白，挂反光幕，铺地下反光膜
（2）延长光照时间：
A合理的减少覆盖草帘，纸被时间。
B人工补充光照：灯源选择卤化金属灯
照明时间：连续／间断补光
11、生产设施内的温度特点的原因？
答：（1）温室效应原因：一是覆盖物的保温作用，二是设施内外空气交换弱，使蓄积热量布艺损失。
（2）气温的日变化因素：一是保温比，越小，保温能力越差，二是覆盖材料
（3）逆温及其原因：白天被加热了的地表面和作物体，在夜间通过覆盖物向外辐射放热，晴朗无云有微风的夜晚放热更加剧烈；在微风作用下室外空气可以从大气逆辐射补充热量，而温室由于覆盖物的遮挡，室内空气却得不到这部分补充热量。
（4）温度分布不均匀的原因：太阳光线入射量分布不均匀；设施内气流运动的影响；加温技术对温度分布的影响；通风技术对温度分布的影响；园艺设施结构的影响；内外温差。
12、设施内温度调节措施？
答：（1）保温措施：减少贯流放热和通风放气量；增大保温比，减少放热；减少土壤传热（防寒沟），放隔热材料；把好建筑施工关，减少放热。
（2）增温措施：热风采暖：热水采暖；土壤加温
（3）降温措施：遮光降温法，减少进入温室的太阳光能；增大温室的潜热消耗（屋面流水降温法，蒸发冷却法）；增大温室的通风换气量。
13、空气湿度的调节控制？
答：（1）目的是防止作物沾湿和降低空气湿度。（2）除湿：通风换气；加温除湿；覆盖地膜；适当地控制灌水量；使用除湿机；中耕降湿（切断土壤毛细管）；采用透湿和吸湿性好的保温材料。
（3）加湿：喷雾加湿；湿帘加湿；温室内顶部安装喷雾系统，降温的同时课加湿
14、土壤湿度的形成特点？
答：土壤湿度相对稳定；土壤湿度经常保持高的水平；土壤易产生次生盐渍化；土壤湿度有一定的湿差：中间湿，周围干。
15、设施内土壤的特点？
答：（1）温度高，湿度大，微生物活动旺盛；
（2）大量施肥，养分残留量高，肥料利用率高；
（3）土壤盐类浓度过高，产生次生盐渍化（土壤水分运移方向）；
（4）土壤有机质含量高；
（5）连作普遍，病虫害污染严重；
（6）易发生亚硝酸气危害，诱发元素过剩或不足。
16、土壤中盐类浓度及其调节？
答：（1）施肥量过大，土壤受自然降水自上而下的淋溶作用几乎没有，使土壤中积累的盐分不能被淋浇到地下水中，盐分浓度逐年升高，发生次生盐渍化。
（2）调节：施肥平衡；合理灌溉，降低土壤水分蒸发量，防止土壤表层盐分积累；增施有机肥，施用秸秆，降低土壤盐分含量；土壤改良，除盐。
17、设施内CO2浓度的日变化规律？
答：设施中CO2除空气中CO2之外，还有作物呼吸作用，土壤微生物活动以及有机物分解发酵，煤炭柴草燃烧等放出CO2，所以夜间设施内CO2浓度比外界高，但天亮后，作物即开始旺盛地进行光合作用，吸收大量CO2，造成白天设施CO2浓度比外界低。
18、温室场地的选择与建造？
答：场地选择：（1）地形开阔，光照充足
（2）地下水位要低，排水良好，土壤肥沃疏松，无盐渍化和其他污染
（3）要有便利的水源和电源
（4）不在风口上建温室
（5）要有良好的交通条件
（6）远离灰尘、有害气体和其他污染源。
建造：（1）修建时间：10月底以前.
（2）材料准备：A竹木结构日光温室B混合结构日光
温室C墙体材料的准备
（3）场地方位及平地放线：罗盘仪法、标杆法
（4）筑墙：土砖墙
（5）前屋面的建造：A安装前屋面骨架B前屋面覆盖
（6）后屋面的建造
（7）其他：A培好防寒土和设置防寒沟B设门C设防寒裙、搭脚帘D设放风口E建作业间
19、设施桃树品种选择标准？
答：应具有早熟（果实发育期50－70天），需冷量低（7.2°累积低温850h以下），自花结实率高、丰产、个大果实品质优良、耐储运，并能够适应设施内的若光和高温环境。
20、桃树设施栽培的环境控制技术？
答：（1）设施内光照及调节
（2）设施内温度及调节（闷棚）
（3）设施内湿度及调节
（4）设施内CO2浓度及调节
21、设施桃树主要栽培技术？
答：（1）品种选择：毛桃、山桃、毛樱桃
（2）栽培密度：(0.9~1.2m x 1.2~2.0m;1.5~2.5m x 2~3m)
（3）设施栽培采用的树形：（V字形：纺棰形、多主枝自然开心形）
（4）整形修剪
（5）花果管理：A授粉（人工授粉、自然授粉、花期叶面喷肥）B疏花蔬果
（6）肥水管理
（7）病虫害防治
22、草莓设施栽培的环境控制技术？
答：（1）保温适期：10月15日－20日（河北日均温度16℃）促成－前期早后期高（温度）
（2）温度调节：保温初期－－白天28－30℃（最高＜35℃）夜间12－15℃（最低＞8℃）显蕾开花期－－白天25～28℃，夜间8～15℃；果实膨大成熟期－－！白天20～25℃，夜间6～8℃（3）湿度调节：开花授粉期－－40%～60%其他－－不高于80% （4）地膜覆盖：（促生）保温后10～15天，黑色地膜，防草，破膜捉苗。（半促生）11月下旬，保温防寒，保温后15天在破膜捉苗。两行苗间大洞，以备追肥。
（5）赤霉素处理：5-10mg/L（促成）不让休眠；（半促成）解除休眠。保温后第二片新叶展开时使用，休眠浅的一次，深的二次。浓度5－10ppm，每株5ml喷在苗心，把温度提高到25℃以上，（半促成，显莓以前喷一次5ml）。
（6）肥水管理
（7）植株管理
（8）辅助授粉
23、设施草莓品种的选择？
答：（1）促成、超促成栽培的：对花芽分化反应不敏感的早熟品种，休眠浅、耐寒，长势强、花粉多且发育良好，果实大小整齐，畸形果少。丰香最好。（2）半促生栽培的：花芽分化多、芽子饱满、产量高，休眠深。全明星、石莓1号、达赛莱特克。
名词解释：1、保温比：设施内的土壤面积S与覆盖及维护结构的表面积W 之比。
2、太阳高度角：太阳直射光线与地平面的夹角，多指某地中午时刻（真正午时）的太阳高度角。
3、贯流放热：透过覆盖材料或维护结构的放热过程。
4：日温差：一天内最高温度与最低温度之差。
5：温室效应：由于玻璃或薄膜能阻止部分长波辐射，使热能留在保护设施内，提高气温。这种透明覆盖物的增温作用，称为温室效应。
6、促成栽培：指在自然条件下，草莓完成花芽分化后，在进入休眠之前，人为地给以高温或长日照处理，抑制其休眠，使其继续生长发育，达到提早开花结果，提早上市的一种栽培方式。
7、半促成栽培：草莓在秋季完成花芽分化后，在自然低温、短日照下进入休眠状态，在自然休眠进入觉醒时期，通过人工给于高温、光照等措施，使其比露地草莓提早生长、提早采收的栽培方式。
8、超促成栽培：指利用控制环境的育苗装置，进行低温短日照处理，人为的诱导花芽分化，使成熟期更早于促成栽培的一种栽培方式
9、温室屋面角：指前屋面与地面间的夹角。
10、忌地再植：忌讳在同一块地连续种植同一种树或同一品种（应轮作或换土）。
作业：按比例设计一栋666平方米的日光温室。绘制自己设计的日光温室结构图、断面图，注明各结构名称和所用材料。
果树设施栽培学
设施果树栽培研究初探 白建瑞 摘要：简要介绍国内外果树设施栽培的历史与现状,以及果树设施栽培的模式和设施类型、适宜的树种和品种、生理机理、设施果树栽培技术等, 并对目前果树设施栽培存在的问题及发展方向进行了总结。 关键词：果树;设施栽培 果树设施栽培,是指利用温室、塑料大棚或其他设施,改变或控制果树生长发育的环境条件(包括光照、温度、湿度、CO2、O2、土壤等),对果树生产进行调控以达到某种生产目标的果树栽培方式[1]。远在300年前西欧就开始进行葡萄保护地栽培,到了19世纪末20世纪初,比利时、荷兰等国利用玻璃温室栽培葡萄已很盛行[2]。目前,荷兰的鲜食葡萄几乎都是用温室生产的,并能做到周年供应鲜食葡萄[3]。早在1886年,日本冈山县就进行了白玫瑰香葡萄的温室栽培。第二次世界大战后,日本设施果树迅猛发展[4]。果树设施栽培以日本最为发达,意大利、荷兰、加拿大、比利时、罗马尼亚、美国等国亦有大面积发展[1]。我国果树设施栽培起步较晚。大约在1980年前后开始进行科研性质的试验,20世纪80年代末90年代初得到迅速发展[2,5]。果树设施栽培具有高投入、高技术、高产出的特点,并以其高产量、高品质和高售价等优点取得了明显的社会和经济效益,成为我国现代高效果业的一种重要发展模式。 1.果树设施栽培的历史与现状 果树设施栽培已有100余年历史, 20世纪80年代起在日本、澳大利亚、新西兰等国家受到重视,其中以日本发展最快,自动化控制与栽培技术最先进。,其果树设施栽培的面积除草莓外已有9000hm2,目前仍以每年10%的速度增长。用于设施果树栽培的种类,已由初期的草莓为主发展到葡萄、桃、樱桃、李、杏、枇杷、香蕉、柑橘、无花果等35个树种,其中常绿果树23种,落叶果树12种[1]。近年来,国外设施果树的发展呈现出设施大型化、控制自动化、栽培标准化、模式多样化等趋势。我国果树设施栽培开始于20世纪50年代,发展于80年代。据不完全统计,全国设施果树栽培面积达10万hm2,占全国果树总面积的0. 19%,主要分布在山东、辽宁、河北、北京、河南、吉林、黑龙江、江苏等地。其中山东省果树设施栽培涉及的树种、品种较多,技术起点较高,已成为全国果树设施栽培的中心。我国目前果树设施栽培取得成功的植物种类有草莓、葡萄、桃、杏、樱桃、李、柑橘等,其中以草莓面积最大,占设施栽培总面积85%左右,葡萄、桃次之,其他树种如梨、无花果、猕猴桃、石榴等也有少量栽培。
1设施栽培
1设施栽培：在不适宜园艺作物生长发育的寒冷炎热季节采用保温防寒降温防雨等设施人为创造适宜的小气候环境自然环境的影响。 2设施园艺在作物周年生产上的应用? 育苗越冬栽培早熟栽培延后栽培炎夏栽培促成栽培软化栽培假植栽培无土栽培种株采种 3无土栽培：不用天然土壤而用培养液或固体基质加营养液栽培作物的方法 4我国设施园艺存在的不足及解决方法? 不足*总体上设施简易，环控能力弱，生产受自然影响大 *设施园艺工程科技含量低，无论设施本身还是栽培管理多以传统经验为主，缺乏量化指标和成套技术。 *生产以个体经营为主，劳动生产率低，规模化产业化水平更低，竞争力差 *设施园艺工程及设备制造业不发达，力量分散，工艺水平低。 解决*因地制宜优化实施结构，建立计算机环境控制系统，培育设施专用品种。 *开发设施园艺可持续发展的栽培技术，生产无污染的绿色产品，使之成为环保型农业。 *经营管理技术现代化 5设施园艺的特点? *选用适宜的设施类型，坚持效益至上原则，切记贪大求洋 *充分发挥园艺设施的效应，实行周年生产，提高生产率和投入率的比 *人工创造适合作物生长的小气候环境 *要求较高的综合管理技术及高素质的生产者等 *地域性强，因地制宜，充分利用当地的自然资源 *有利于实行专业化，规模化，产业化生产 6风障畦的结构和作用? 结构：栽培畦篱笆土背横腰披风 作用：防风增温减少冻土层深度 7电热温床的结构和布置方法? 结构：营养土电热线营养土塑料薄膜隔热层塑料薄膜 布置方法： 电热线根数＝总功率/电热线的额定功率 苗床内布线条数＝(线长—苗床宽度)/苗床长度 布线平均间距＝苗床宽度/(布线条数 - 1) 按事先计算好的布线间距插10cm长短竹棍，把电热线来回绕在竹棍上，使之紧贴地面并拉直。布线完成后覆土，然后拔出竹棍。 8 电热线使用注意事项? *严禁成卷电热线在空气中通电试验或使用。布线时不得交叉、重叠或扎结。 *电热线不得接长或剪短使用。 *所有电热线的使用电压都是220V，多根线之间只能并联，不能串联。接入380V三相电源时可用星形接法。 *使用地热线时应把整根线（包括接头）全部均匀埋入土中，线的两头应放在苗床的同侧。*收地热线时不要硬拔，以免损坏绝缘层。 9 地膜覆盖的方式? 平畦覆盖高畦覆盖沟畦覆盖高垄覆盖垄作覆盖
我国花卉设施现状问题
我国花卉设施现状问题 摘要：针对我国花卉产业的现状与花卉的设施栽培现状问题进行分析，并提出了我国花卉设施栽 培应解决的问题。 关键词：花卉；产业；设施栽培；保护地栽培；现状花卉产业是世界公认的最具有发展潜力的产业之一，被称为“黄金产业”。随着我国加入WTO，各种贸易组织管理逐步国际化，花卉产业作为一个独具潜力的产业将面临极大的变更和调整。 一、我国花卉业现状 花卉业是目前世界农业最具活力的产业之一，全球年贸易总额高达1000亿美元，许多国家都把它作为出口创汇的重点产业。我国花卉业于20世纪80年代开始起步。改革开放20多年来，我国花卉业产值每年增长30％，年生产总值早已突破60亿美元，年出口额达2．6亿美元?。此外，我国还从国外引进许多花卉新品种。从荷兰引进郁金香、唐菖蒲，从日本引进百合等球根花卉，从英法引进一品红等。但在政策、技术、品种和硬件设施等方面与荷兰、以色列、哥伦比亚等花卉生产大国相比仍有很大差距。世界花卉出口年贸易总额为79亿美元，其中荷兰占70％，我国仅占0．5％，而我国早在2002年花卉栽培面积就已占世界花卉栽培总面积的40％幢。由此可见，我国花卉的产品质量、总量明显落后于人。 目前我国花卉业面临着许多问题：花卉种植面积大，单产低，效益低；花卉生产技术不配套；设施落后，生产成本高，质量良莠不齐；品种引进的多，自己培育的少；科研与生产、市场脱节，经营也不规范口。怎样解决我国花卉业的这些问题，技术的投入和合理的管理极为重要，因此，发展花卉的设施栽培技术是其中的重要手段之一。 1、现代化水平不高,调控功能不齐全,设施园艺现代化水平低,抗御自然灾害的能力差。目前钢拱架大棚、有国家标准的温室和工厂化生产的系列产品 ,绝大部分是结构简单,对于温度、湿度、光照、气体的调控作用较差。另一方面,设施栽培所需的机械也十分短缺,主要靠人力来实施。 2、各地采用的设施结构良莠不齐,缺乏统一的设计标准由于各地区技术水平不同,仍旧习惯于采用简单低廉的设施结构,而且温室全部为耗能的老式温室,急需在结构及配套设施上加以改进,因此,各地区设施结构类型繁多,存在问题也较多,很难达到标准化程度。 3、不少地区盲目扩大保护地面积设施园艺生产属于高投入、高效益型生产,栽培管理技术要求很高。由于生产技术水平较低,造成产品质量低,产量低,效益较差。 4、温室、大棚多年连作,土壤营养元素平衡被破坏,土壤生物条件恶化,病原菌大量繁殖,土传病害逐年加重。目前由于没有合理有效的土壤消毒方法,该现象逐渐增强。 5、设施栽培的土壤缺少雨水淋溶,经常发生板结,理化性质变差由于保护地施肥量大,再加上不能得到雨水淋溶,大量盐份聚集在土壤表层,造成土壤板结,理化性质变差,有益微生物减少,有害细菌增加。 6、节能日光温室冬季生产缺乏安全性节能日光温室是我国的首创,其节能性能居国际领先地位,具有很好的可持续发展性。但由于设计、建筑不够合理,其采光、保温性能不够高,加之防寒设施不配套,生产的安全性有待提高。 二、我国花卉设施栽培的综合状况 （一）、国外花卉的设施栽培现状狭义上花卉的设施栽培即保护地栽培。实际上是花卉栽培中各种人为外界条件施加给花卉的措施的总称。从世界各国花卉的情况来看，荷兰、以色列、哥伦比亚等国的花卉业比较发达，对设施栽培也比较重视。尤其对无土栽培比较重视，荷兰的无土栽培面积已超过了70％。新兴育花方法也不断推陈出新：电脑养花、生物花培育、配方生长液养花以及平菇废渣养花等等新型的养花方法已经出炉。电脑养花使得工厂化生产更加有利，许多新型的生物活性剂被用于花卉保鲜H1。以色列全国温室覆盖有3000 hm2，其滴灌与喷灌系统十分发达，控湿系统、计算机调控技术已达到了相当高的水平。以色列已成为紧随荷兰之后的花卉业后起之秀。
设施蔬菜栽培学
设 施 蔬 菜 栽 培 学 感 想 设施1001 陈鑫2010305200502
经过一个学期的学习，我对设施蔬菜栽培学这门课程有了自己的感想与领悟。要了解设施蔬菜栽培，我们首先要了解什么是设施蔬菜，设施蔬菜是指在相对环境可控下，采用工业的生产理念和方式进行农业生产的一种现代化农业生产方式。设施蔬菜是设施园艺的一种。设施园艺是指在不适宜园艺作物（主要包括蔬菜、花卉、果树等）生长发育的寒冷或炎热季节，人为采用防寒保温或降温防雨等设施，创造适宜园艺作物生长发育的小气候条件，进行园艺产品生产的栽培方式。 设施蔬菜生产经历了一个漫长的历史发展过程，反映了社会发展对推动设施蔬菜生产发展的历史作用。设施蔬菜栽培在我国具有悠久的历史。我国设施蔬菜发展的现状是：①设施蔬菜面积迅猛发展；②基本解决了我国蔬菜周年生产问题；③在农业生产中的地位不断提高；④已初步形成中国特色的设施园艺生产体系。自20世纪80年代以来，以日光温室为主体的设施园艺得到快速发展，截至2003年底，全国含小拱棚的园艺设施面积己达250余万hm2，日光温室面积达60余万hm2 ，占温室和大棚等大型设施总面积的50%左右。目前，日光温室总面积的95%以上仍以生产蔬菜为主，但近年来日光温室果树、花卉等种植以及养殖业也在快速发展。存在的主要问题有：1.设施类型以小型、简易为主；2.环境调控技术与设备落后；3.栽培技术水平低，凭经验管理为主，劳动生产率较低；4.生产经营方式以个体农户为
主，规模化产业化的水平很低；5.质量不高，农产品的市场竞争乏力；6.近年生产相对过剩，效益有所降低。 设施蔬菜生产，是在不适宜蔬菜生长发育的寒冷或炎热季节，利用防寒增温保温或遮光降温及防虫驱虫设备，人为地创造有利于蔬菜生长发育的小气候及环境条件，从而获得高额而稳定的优质产品的一种保护性生产方法。和露地栽培相比较，设施栽培具有下列特点。 1、具有足以改善自然气候条件，使之有利于蔬菜生产发育的保护性设施，如温室、温床，塑料大、中、小棚，遮阳网、防虫网、电加温设备等。 2、有特定的环境条件。在设施栽培中，除了具有优越得多的环境条件外，还有一些因素是在露地条件下，不能出现或很少出现的。比如： (1)照度低，由于设施的采光材料性质不同，它们又很容易被灰尘、水滴等污染，因此使透入棚室内的光质和光量都受到影响，设施的架材及建造的方位、角度不合适都可能降低太阳光的入射率。所以，一般棚室内的照度都比较低，不利于某些喜光蔬菜的生长。 (2)温差大，棚室的小气候特点之一是昼夜温差大，在较暖和晴天的中午可能出现40－50℃的高温，而夜里可能出现０℃
设施果树栽培学复习题
第一章概述 【设施果树栽培的主要形式】据生产模式分：保护地促早栽培、保护地延后栽培、避雨栽培、异地栽培；据设施类型分：中小拱棚、塑料大棚、温室、避雨棚。 【设施果树栽培的特点】错季节生产、周年供应鲜果，调节果品供应期；提高果品产量和品质，生产无公害果品；抵御自然灾害影响；提高土地资源和劳动的利用率；扩大果树种植范围；高投入、高风险、高效益；改善果树生长态条件；美化和绿化环境；高密度栽植、立体化栽培、集约化管理，实现早期丰产和高效益。 【设施果树栽培树种和品种选择的原则】需冷量低、早熟、优质、季节差价大；通过设施栽培可提高品质、增加产量以及适应栽培等。（落叶果树、常绿果树） 第三章果树设施栽培的关键技术 【果树设施栽培类型】提早上市栽培、延迟上市栽培、防雨栽培（葡萄）、异地栽培（台湾青枣）、防鸟栽培（樱桃等）、防风栽培（沙梨等）。 【果树设施栽培中的苗木栽植模式】一年一栽制、多年一栽制、一年多栽制、成龄树栽培：直接在已有的成龄大树上建棚，进行设施生产。【品种选择的原则】据栽培目的选择“两极”品种；选择需冷量低的品种；选择花芽形成快，促花容易，自花结实率高或花粉量大，早熟易丰产的品种；以鲜食为主，选个大质优、色艳耐贮、酸甜适口、商品性强，质量上乘品种的品种，并且注意花色品种，克服品种单一化
问题，以提高市场竞争力；适应性强，尤其对温湿环境条件适应范围较宽，耐弱光，并且抗病性和抗逆性强的品种，一利于生产无公害果品；树体紧凑矮化，树冠紧凑或利用矮化砧木，以易于调控，适于密植。 【需冷量】解除果树的自然休眠需要果树在一定的低温条件下度过一定的时间，这段时间称为需冷量，一般以小时表示。 【需冷量不足的表现】低温积累不足时，果树不会萌发开花，尽管萌发也不整齐、时间滞长、坐果率低，出现了花芽、叶芽萌发“倒序”现象。 【果树低温需冷量的计算】0~~7.2℃低温模型、“犹他模型”、 【影响果树芽休眠的因素】树种；砧木、接穗；芽的异质性；鳞片；叶片；环境条件。 【预备苗技术】是指将苗木预先定植于定植袋或容器中，然后经育壮促花和圃地整形等技术措施，将苗木培育成具有适宜树形和充足优质花芽的壮苗的苗木培育制度。【预备苗技术包括】品种优化，育壮促花，圃地整形以及容器栽培等配套技术措施。 【培育和利用大苗的方式】一是利用露地栽结果树，就地建设保护设施，实施设施栽培；二是做好设施建设园地规划后先栽树，待树结果后再建设施；三是移植结果树，将5—6年生大树移栽到温室内，方法简便，快捷。 【果树的休眠】是指果树的生长发育暂时的停顿状态，它是为适应不良环境如低度、高温、干旱等所表现的一种特性。
1设施栽培
1设施栽培
1设施栽培：在不适宜园艺作物生长发育的寒冷炎热季节采用保温防寒降温防雨等设施人为创造适宜的小气候环境自然环境的影响。 2设施园艺在作物周年生产上的应用? 育苗越冬栽培早熟栽培延后栽培炎夏栽培促成栽培软化栽培假植栽培无土栽培种株采种 3无土栽培：不用天然土壤而用培养液或固体基质加营养液栽培作物的方法 4我国设施园艺存在的不足及解决方法? 不足*总体上设施简易，环控能力弱，生产受自然影响大 *设施园艺工程科技含量低，无论设施本身还是栽培管理多以传统经验为主，缺乏量化指标和成套技术。 *生产以个体经营为主，劳动生产率低，规模化产业化水平更低，竞争力差 *设施园艺工程及设备制造业不发达，力量分散，工艺水平低。 解决*因地制宜优化实施结构，建立计算机环境控制系统，培育设施专用品种。
*开发设施园艺可持续发展的栽培技术，生产无污染的绿色产品，使之成为环保型农业。 *经营管理技术现代化 5设施园艺的特点? *选用适宜的设施类型，坚持效益至上原则，切记贪大求洋 *充分发挥园艺设施的效应，实行周年生产，提高生产率和投入率的比 *人工创造适合作物生长的小气候环境 *要求较高的综合管理技术及高素质的生产者等*地域性强，因地制宜，充分利用当地的自然资源 *有利于实行专业化，规模化，产业化生产 6风障畦的结构和作用? 结构：栽培畦篱笆土背横腰披风 作用：防风增温减少冻土层深度 7 电热温床的结构和布置方法? 结构：营养土电热线营养土塑料薄膜隔热层塑料薄膜 布置方法： 电热线根数＝总功率/电热线的额定功率 苗床内布线条数＝(线长—苗床宽度)/苗床长度
*优点具有保温、保湿效果好，增温快，增产显著，适于机械化作业等。 缺点灌水、施肥较难，渗水不充分，容易出现畦心干及中后期脱肥、作物早衰等问题。 11 地膜覆盖对土壤环境的影响？对园艺作物生长发育的影响？ *对土壤环境的影响 保持土壤湿度。 提高膜下土壤温度。 提高土壤肥力及肥料利用率。 改良土壤性状。 防止地表盐分聚集。 *对园艺作物生长发育的影响 促进种子发芽出土及加速营养生长。 促进作物早熟。 促进植株发育和提高产量。 提高产品质量。 增强作物抗逆性。 12 地膜的种类? 无色地膜：高压膜高密度膜线性膜 有色地膜: 黑色白色银灰色 特种地膜：除草膜降解膜有孔膜
蔬菜设施栽培技术分享
一、蔬菜设施栽培类型概述 1、什么是设施栽培？ 答：在不适宜蔬菜生长的季节，利用各种设施为蔬菜生产创造适宜的环境条件，从而达到周年供应的栽培形式。常见的设施栽培类型主要有风障、阳畦、地膜覆盖、塑料小棚、塑料中棚、塑料大棚、日光温室等，本书主要对日光温室和塑料大中棚黄瓜、番茄栽培技术进行介绍。 2、本地温室建造类型有几种？ 答：本地建造的温室主要有智能温室、钢骨架节能日光温室及竹木结构温室三种。 （1）智能温室：占地面积在1亩以上，亩投资在5万元以上，温室高度在4米以上，方位根据地形条件而定，温室内部的温度、光照、气体条件等环境因子达到自动控制。智能温室投资较高，相对农民来说不太实用。 （2）钢骨架节能日光温室：占地面积0.7~1.3亩，温室结构为砖墙钢骨架结构，亩投资3万元以上，温室长度50 ~100米，东西延长，方位为正南或南偏西5-10度以内，跨度7~8米左右。（作物畦长6~7米，工作路1米）脊高3.5~3.6米，后墙高度1.8~2.0米。 （3）竹木结构温室：占地面积0.7~1亩，温室结构
为土墙竹木结构，亩投资2万元以上，温室长度50 ~100米，东西延长，方位为正南或南偏西5-10度以内，跨度5~8米左右。（作物畦长4~7米，工作路1米）脊高2.5~3.6米，后墙高度1.5~2.0米。 3、日光温室的性能是怎样的？ 答：日光温室的性能主要通过光照、温度、湿度、气体等几个参数来体现。 （1）光照：温室内的光照条件决定于室外自然光强和温室的透光能力。由于拱架的遮阴、薄膜的吸收和反射作用，以及薄膜凝结水滴或尘埃污染等，温室内光照强度明显低于室外。以中柱为界，可把温室分为前部强光区和后部弱光区。山墙遮阴作用，午前和午后分别在东西两端形成两个三角形弱光区，它们随太阳位置变化而扩大和缩小，正午消失。温室中部是全天光照强度最好区域。在垂直方向上，光照强度从上往下逐减，在顶部靠近薄膜处相对光强为80％；距地面0.5－1米处相对光强为60％；距地面20 厘米处为55％。 （2）温度：日光温室内的热量来源于太阳辐射，受外界气候条件影响较大。一般晴天室内温度高，夜间和阴天温度低，在正常情况下，冬季、早春室内外温差多在15℃以上，有时甚至达到30℃，地温可保持在12℃以上。冬季晴天室内气温日变化显著。12月和1月，最低气温一般出现在刚揭草苫之时，而后室内气温上升，9－
果树栽培教学计划
果树园艺工教学计划 一、指导思想为全面落实《中华人民共和国就业促进法》和自治区《关于实施更加积极就业政策的若干意见》，广开就业门路，鼓励灵活的就业形式，拓宽就业渠道，做好城镇劳动力就业、农业富余劳动力转移和失业人员就业工作，提高他们在创业、就业和转业就业方面的技能，学有一技专长，促进农民持续增收，农村经济社会稳定，搞好转移就业人员培训，确保培训质量，特制定本计划。 二、培训目的 以国家就业再就业有关方针、政策为依据，通过理论学习和专业技术培训，使就业再就业人员具有一定的思想政治觉悟和专业技能水平，了解和掌握专业理论和基本技能，掌握果树生产经营、服务指导和技术管理应具备的技能，具有解决实际问题能力，实现转移就业，达到致富的目的。 三、"培训目标 通过培训，使已经从事或准备从事特色林果生产技术工作的农民，能够了解巴旦木、红枣、核桃、石榴、葡萄、杏、桃树、樱桃常见果树的特点，以及对环境条件要求，掌握具体栽培技术、田间管理操作的专业技能，重点是掌握与果树生产、果树修剪、嫁接等方面的基本知识和技能。着力提果树生产技术的实际操作技能，培养和造就大批懂技术、能示范的农村果树生产技术人员。 四、"培训对象 从事或准备从事特色林果生产技术工作的农民。重点培训农村果树种植户、果树生产专业合作社等有关人员。 五、培训内容及学时分配 果树园艺工教学计划 培训内容及要求： 第一章果树园艺工职业道德与岗位要求 一、"职业道德基本知识（了解）
二、"果树园艺工职业守则（了解） 三、"果树园艺工岗位要求（了解）第二章果树生产基础知识 一、"果树分类和品种识别（掌握） 二、"果树生长发育基础知识（掌握） 三、"果树生长周期与周年管理（掌握） 四、"果树安全生产知识 第三章果树苗木繁育与果树建园 一、"果树苗圃建立（掌握） 二、"果树苗木培育（掌握） 四、果园规划与建设（掌握） 五、"果树栽植与植后管理（掌握）第四章果园土肥水管理 一、"果园土壤管理技术（掌握） 二、"果树合理施肥技术（掌握） 三、"果园灌溉与排水技术（掌握）第五章果树树体管理 一、果树树体结构与果树树形（了解） 二、"果树整形修剪（掌握） 三、"果树修剪工具的使用（掌握） 四、"果树修剪技术的综合应用（掌握） 五、"果树的保花保果与疏花疏果（掌握）第六章果树常见病虫害防治 一、果树常见病害识别与防治（了解） 二、"果树常见虫害识别与防治（了解）第七章果实采收与果品贮藏一、"果实成熟与采收（了解）
花卉栽培设施
花卉栽培设施 【本章要点】本章介绍了常见花卉栽培设施（温室、大棚、荫棚、阳畦等）的种类、作用、特点、结构以及相关设备，还介绍了国外保护地栽培的发展状况。通过本章学习，对目前花卉设施栽培的现状有深入了解，并对常见栽培设施的种类、功能有系统的认识。重点掌握温室在花卉栽培中的结构种类、作用特点。花卉栽培比一般农作物栽培要求更加精细，而且要求做到反季节生产，四季有花、周年供应，以便满足花卉市场对商品花的要求。因此，进行花卉栽培和生产，光有圃地是远远不够的，还必须具备一定的设施条件。花卉常用的设施有温室、塑料大棚、荫棚、风障和阳畦等。在设施内进行花卉栽培又称为花卉设施栽培，或保护地栽培。为了满足花卉生产的需要，在正规的花场里，除应具有与生产量适应的花圃土地外，还应配备温室、荫棚、塑料大棚或小棚、温床、地窖、风障、上下水道、贮水池、水缸、喷壶、花盆、胶管和农具等。在创办花场或花圃时，需全面考虑，统—安排，做到布局合理，使用方便。第一节温室（greenhouse）温室是覆盖着透光材料，并附有防寒、加温设备的特殊建筑，能够提供适宜植物生长发育的环境条件，是北方地区栽培热带亚、热带植物的主要设施。温室对环境因子的调控能力比其他栽培设施（如风障、冷床等）更好，是比较完善的保护地类型。温室有许多不同的类
型，对环境的调控能力也不同，在花卉栽培中有不同的用途。 一、温室的种类1．依应用目的划分（1）观赏温室：专供陈列展览花卉之用，一般建于公园及植物园内。温室外形要求美观、高大。有的观赏温室中有地形的变化和空间分割，创造出各种植物景观，供游人游览。（2）栽培温室：以花卉生产栽培为主。建筑形式以符合栽培需要和经济实用为原则，不注重外形美观与否。一般建筑低矮，外形简单，室内面积利用经济。如各种日光温室、连栋温室等。（3）繁殖温室：这种温室专供大规模繁殖之用。温室建筑多采用半地下式，以便维持较高的湿度和温度。（4）人工气候室：过去一般供科学研究用，可根据需要自动调控各项环境指标。现在的大型自动化温室在一定意义上就已经是人工气候室。2．依温度分类（1）高温温室又称热温室。室内温度保持在18 ~ 30°C，专供栽培热带种类或冬季促成栽培之用。（2）中温温室又称暖温室。室内温度一般保持在12 ~ 20°C，专供栽培热带、亚热带种类之用。（3）低温温室又称冷温室。室内温度一般保持在7 ~ 16°C，专供亚热带、暖温带种类栽培之用。（4）冷室室内温度保持在0～5°C，供亚热带、温带种类越冬之用。3．依建筑形式划分温室的屋顶形状对温室的采光性能有很大影响。出于美观的要求，观赏温室建筑形式很多，有方形、多角形、圆形、半圆形及多种复
《设施花卉栽培学试题》
海南大学园艺园林学院2015—2016学年（上学期）《设施花卉栽培学》试题 考试说明：本课程考试时间为100分钟。考试时间：2015年12月日 姓名：学号：班级：设施农业科学与工程专业（）班 一、名词解释（每小题2分，5小题，共计10分） 1.温室： 2.花期控制： 3.草本花卉： 4.盆花装饰： 5.露地栽培： 二、填空题（每空1分，10小题，共计10分） 1.盆花的种类有______、______、______。 2.影响花芽分化的环境因素主要是______、______、______。 3.花草四雅是指______、______、______、______。 4.中国三大高山名花______、______、______。 5.遮光材料应具有一定的______较高______以及较低的______。 6.培养土的消毒方法有______、______。 7.经过移植的花卉的所有______应该完全剪除，以利于植株营养生长的恢复。 8.花中二姐妹是指______、______。 9.麝香百合为______花卉，春化要求的低温可以由长日照全部或部分代替。
10.中国园林三宝是指______、______、______。 三、选择题（每小题1分，10小题，共计10分） 1.中国气候型花卉又称为（） A大陆东北岸气候型花卉 B大陆东岸气候型花卉 C大陆西北岸气候型花卉 D大陆西岸气候型花卉 2.一年生花卉又称为（）。 A短期花卉 B秋播花卉 C春播花卉 D夏播花卉3.（）是多年生花卉，生产中常作为二年生花卉栽培。 A虞美人 B珊瑚藤 C紫罗兰 D毛地黄4.郁金香的地下部分属于（）。 A鳞茎 B球茎 C块根 D块茎 5.长日照花卉通常需要（）以上的光照才能开花。 A10h B12h C14h D16h 6.短日照花卉的特点有（） A在短暗期或连续照明条件下促进开花 B用人工方法延长光照时间可使这类植物提前开花 C日照超过一定长度时便不开花或明显推迟开花 D在一定范围内，暗期越长，开花越迟 7.根据花卉对水分需求量多少可分为（）三类。 A阳性花卉、阴性花卉、中性花卉 B水生花卉、岩生花卉、耐旱花卉 C旱生花卉、湿生花卉、中性花卉 D多浆花卉、陆生花卉、水生花卉8.使花期提前的花期控制方法称为（）
《设施蔬菜栽培学》
《设施蔬菜栽培学》自主测试题库及答案 河北科技师范学院园艺园林系 《设施蔬菜栽培学》课程组 2007年5月
《设施蔬菜栽培学》自主测试题库 第一章绪论 一、选择题（不定项选择，多选、少选均不正确） 1．我国栽培设施的主要类型有（）。 A．风障畦 B．地膜覆盖 C．塑料拱棚 D．温室 2．下列属于设施农业特点的有（）。 A．高投入 B．高产出 C．技术和劳动密集型 D．受自然环境影响很大3．发达国家设施农业特点的是（）。 A．设施性能比较完备 B．配套技术比较完善 C．产量稳定 D．实现了规范化和标准化生产 4．下列不属于设施栽培的基本形式的是（）。 A．软化栽培 B．日光温室栽培 C．遮阳网覆盖栽培 D．露地种植5．冬季日光温室内小环境有（）特点。 A．光照弱 B．温差大 C．湿度大 D．气流缓慢 6．不属于河北省蔬菜生产六大优势产区的是（）。 A．唐秦棚菜产区 B．张承错季菜产区 C．冀中温室菜产区 D．环京津精特菜产区 7．下列院士中主要研究方向为黄瓜育种的是（）。 A．方智远 B．束怀瑞 C．邓秀新 D．侯锋 8．未来设施蔬菜应逐步发展成为（）。 A．设施规范化 B．生产规模化 C．技术标准化 D．管理现代化9．我国设施栽培发展道路应该具有（）的特点。
A．节能 B．高效 C．成本高 D．因地制宜 10．下列哪个国家发展设施农业的指导思想是适地栽培（）。 A．日本 B．韩国 C．美国 D．荷兰 二、判断题 1．设施农业是当今国内和世界最具活力的产业之一。（）2．法国、西班牙的设施主要以玻璃温室为主。（）3．荷兰设施园艺已经成为国民经济的支柱产业。（）4．与露地蔬菜栽培相比，设施栽培具有风险大但效益高的特点。（）5．坚持我国设施栽培的发展道路，必然要求遵循多样化的原则。（）6．遮阳网覆盖栽培不属于设施栽培。（）7．美国是世界第一大蔬菜出口国。（）8．设施栽培又称为保护地栽培。（）9．目前我国设施栽培的总体水平较低，抗御自然灾害的能力较差。（）
花卉设施栽培研究进展
花卉设施栽培研究进展 打开文本图片集 摘要：设施栽培是利用现代化装备和技术手段，创造植物适宜的生长环境，生产园艺产品的现代农业生产栽培方式。花卉设施栽培则是在人为创造的环境条件下，在不适宜露地花卉生长发育的寒冷或炎热季节能进行正常栽培的方式。本文在全面了解花卉设施栽培历史背景及发展的基础上，针对花卉设施栽培的特点、意义进行相关阐述，对其现状进行分析，总结当前存在亟待解决的问题，最后对其发展趋势进行客观归纳。 关键词：设施栽培；花卉；特点 设施栽培是利用现代化装备和技术手段，创造植物适宜的生长环境，生产园艺产品的现代农业生产栽培方式；而花卉的设施栽培也因其经济效益的突出和花卉本身对人们日常生活的作用，越来越为人们重视和青睐，使花卉产业完全进入了依赖科技进步的知识经济时代。 1花卉设施栽培概况 花卉设施栽培是指在人为创造的环境条件下，在不适宜露地花卉生长发育的寒冷或炎热季节能进行正常栽培的农业生产方式。 1.1我国花卉设施栽培发展历史 我国园艺业开始于距今7000多年前的河姆渡新石器时期。考古证明，我国园艺花卉业的发展，比欧美诸国早600～800年，比印度、埃及、巴比伦王国以及古罗马帝国都要早。公元6世纪至公元9世纪唐朝时，我国的园艺技术达到很高的水平，许多技术世界领先，而且有造诣很深的理论著作，如“本草拾遗”，“平泉草木记”等。 早在2000多年前的秦朝就能利用保护设施栽培多种蔬菜。在唐代出现了温室栽培杜鹃花和利用天然温泉的热源进行瓜类栽培的记载，随后又创造了很多保护地类型。明、清时期采用简易的土温室进行牡丹和其他花卉的栽培。 设施栽培正式作为一种高效的促成栽培技术，是在20世纪80年代才被重视和发展起来的。 1.2我国设施栽培的现状 据统计，截止1998年，中国观赏植物设施栽培总面积达到6958hm2，占观赏植物种植总面积的7.6%。2003年国内设施园艺栽培面积超过140万hm2，居世界第一位，花卉设施栽培产业在我国的发展前景良好。设施栽培产业是农业产业结构调整后发展起来的新兴产业，大型温室面积已超过700hm2，且每年都以超过100hm2的速度增长，但我国与世界先进国家相比还有很大差距，也存在着许多困难。 花卉品质严重影响我国的切花出口水平。如我国广东省地处热带亚热带地区，是我国重要的花卉生产基地之一，但由于缺乏先进的设备，产品的数量和质量得不到保证，在国际市场上缺乏竞争力，如广东产的月季在中国香港批发价只有荷兰的1/2。 参照国外花卉业的发展历史可以推测，我国园艺设施栽培今后还有更大的发展。这些年来，我国许多大城市已先后建成大型单栋或连栋温室、大棚，大棚的结构已向钢筋无柱薄壁镀锌钢管装配式发展，花卉设施栽培已形成一定规模和专业化程度较高的产业。 但由于花卉设施栽培的生产成本高，栽培管理技术要求严格，在实践中应因地制宜地发展，随着生产力的发展和人民生活水平的提高，保护设施由简易到复杂，由小型到大型发展成多种类型、多种方式、多种配套设施进行花卉生产。 1.3国外花卉设施栽培的概况 国外花卉设施栽培的发展以古罗马帝国为最早，到16～17世纪欧洲各地相继有所发展。19世纪后，英、法、美等国才发展起加温温室、玻璃温室和连栋温室。目前，设施园艺栽培比
设 施 蔬 菜 栽 培
设施蔬菜栽培 一、设施蔬菜栽培的特点 设施蔬菜生产，是在不适宜蔬菜生长发育的寒冷或炎热季节，利用防寒增温保温或遮光降温及防虫驱虫设备，人为地创造有利于蔬菜生长发育的小气候及环境条件，从而获得高额而稳定的优质产品的一种保护性生产方法。和露地栽培相比较，设施栽培具有下列特点。 1、具有足以改善自然气候条件，使之有利于蔬菜生产发育的保护性设施，如温室、温床，塑料大、中、小棚，遮阳网、防虫网、电加温设备等。 2、有特定的环境条件。在设施栽培中，除了具有优越得多的环境条件外，还有一些因素是在露地条件下，不能出现或很少出现的。比如： (1)光照度低，由于设施的采光材料性质不同，它们又很容易被灰尘、水滴等污染，因此使透入棚室内的光质和光量都受到影响，设施的架材及建造的方位、角度不合适都可能降低太阳光的入射率。所以，一般棚室内的照度都比较低，不利于某些喜光蔬菜的生长。 (2)温差大，棚室的小气候特点之一是昼夜温差大，在较暖和晴天的中午可能出现40－50℃的高温，而夜里可能出
现０℃以下的低温，昼夜温差可达30-40℃，过大的昼夜温差对蔬菜生长是不利的。 (3)湿度大，尤其是在密闭的塑料棚里，空气相对湿度通常都在90％以上，这样大的持续高湿对大多数蔬菜生长不利，而且为多种病害的发生和蔓延提供了条件。 (4)气流缓慢在密闭的棚室里，空气的流动几乎为零，气流的相对静止状态会严重地妨碍蔬菜作物吸收CO2进行光合作用。 (5)土壤盐分含量高由于棚室里土壤很少受到雨水冲刷；过多地施用化肥；土壤蒸发量大，土壤中的矿物盐随水向上运动而聚积在上层土壤里等原因，使土壤溶液浓度增大，而且栽培的时间越长，盐分积累就越多。 3、需要严格的栽培管理技术蔬菜设施栽培，是研究设备、环境条件与蔬菜生长的需要三者之间复杂关系的一门科学，需要用农业工程、农业气象、植物生理生化、土壤肥料、植物保护、蔬菜栽培等方面的现代科学知识来指导，才能取得最佳的效益。 二、棚室建造 1、日光温室场地的选择，一般规模比较小，只要注意不被树木、建筑物遮阴，靠近水源、电源即可。规模较大的日光温室群，在场地选择上，要注意下列几点： 一是阳光要充足，东南西三侧无遮阴物。
花卉设施栽培
第八章花卉设施栽培 本章重点与难点： 重点：花卉设施栽培的意义月季和郁金香的设施栽培技术 难点：花卉设施栽培的环境控制 一、花卉设施栽培的特点与现状 （一）世界花卉业发展现状 20世纪70年代以后，随着国际经济的发展，花卉业作为一种新型的产业得到了迅速的发展。70年代世界花卉消费额仅100亿美元，80年代后进入平均每年递增25%的飞速发展时期，90年代初世界花卉消费额即达1000亿美元，2000年达到2000亿美元左右。各国每年人均消费鲜花数量为：荷兰150枝，法国80枝、英国50枝、美国30枝、而中国1998年鲜花产量20.3亿枝，人均消费1.7枝。 荷兰花卉：荷兰是世界上最大的花卉生产国。1996年仅花卉拍卖市场总成交额就高达31亿美元，每年出口鲜花和和盆栽植物的总价值为25亿美元。荷兰的农业劳动力为29万人，占社会劳动力的4.9%，从事温室园艺作物生产的企业1.6万个，平均每年出口鲜花35亿株，盆栽植物3.7亿盆。 花卉的特点：与其他园艺作物不同的是，花卉是以观赏为主，它主要是为了满足人们崇尚自然、追求美的精神需求，因此生产高品质的花卉产品是花卉商品生产的最终目的。为保证花卉产品的质量，做到四季供应，提高市场竞争能力，温室栽培的面积越来越大。以荷兰为例：2000年花卉栽培面积为7328hm2，其中温室面积5378 hm2，占总面积的73.4%，除繁殖种球等在露地生产外，切花和盆栽观赏植物几乎全部在温室生产。 （二）我国花卉设施栽培现状 1978～1998年间，花卉种植面积从0.4万hm2发展到9.1万hm2，产值从1.5亿元增加到105.3亿元，出口创汇从零增加到7850.4万美元，其中1996年出口创汇值为12640.4万美元，1999年达到了25953.7万美元。花卉的栽培设施从原来的防雨棚、遮荫棚、普通塑料大棚、日光温室，发展到加温温室和全自动智能控制温室。 （三）我国花卉设施栽培的缺点 我国的花卉种植面积居世界第一，而贸易出口额还不到荷兰的1/100。要生产出高品质的花卉产品，提高中国花卉在世界花卉市场中的份额，就必须充分利用我国现有的设施栽培条件，并继续引进、消化和吸收国际上最先进的设施及设施栽培技术。在花卉设施栽培的过程中，我们还必须注意投入和产出的比例，在制定花卉设施栽培的发展计划时，应注意全球的生产发展趋势。 二、花卉设施栽培的目的 如何满足花卉不同品种在不同生长阶段对环境条件的要求，生产高品质的花卉产品是花卉设施栽培需要解决的问题，其在花卉生产中的作用主要表现在以下几个方面： 1、提高繁殖速度。在塑料大棚或温室内进行三色堇、矮牵牛等草花的播种育苗，可以提高种子发芽率和成苗率，使花期提前。在设施栽培的条件下，菊花、
果树栽培学各论,复习总结
果树栽培学各论复习总结 果树栽培学各论复习总结 苹果 ●谈谈苹果栽培存在的问题及对策 答：1.存在的问题：单位产量比较低 品种结构不合理 土肥水管理不够科学（缺肥少水严重） 整形修剪问题大 2.对策：稳定面积，并要促使苹果向优势产区转移 改善苹果品种结构组成 大力推广先进栽培管理措施 搞好产后各个环节，确保产供销一体化 ●按果实用途分类可以将苹果分为生食、烹饪和加工等三种类型 ●苹果的花芽是（混合）花芽，花芽均在枝条停止生长后才开始分化，所以（短果枝）分化的最早，而中长果枝则生长停止愈迟分化愈晚，顶芽则比侧芽分化早。 ●苹果落花落果有哪几个时期？并说明其原因。 答：苹果多数品种花果脱落一般有三次高峰。 第一次是落花。出现在开花后、子房尚未膨大时，此次落花的原因是花芽质量差，发育不良，花器官败育或生命力低。不具备授粉授精的条件。
第二次是落果，出现在花后1-2周，主要原因是授粉授精不充分，子房内激素不足，不能调运足够的营养物质，子房停止生长而脱落。 第三次落果出现在花后3-4周，又称六月落果。此次出现的原因主要是同化营养物质不足、分配不均而引起，如贮藏营养少，结果多，修剪太重，施氮肥过多，新梢旺长，营养消耗大，当年同化的营养物质主要运输到新梢，果实内胚竞争力比新梢差，果实因营养不足而脱落。 ●确定苹果适宜采收期的方法有哪些？ 答：1.外观性状 2.生理指标 3.根据果实生长期 ●苹果生产上主要采用（嫁接法）繁殖苗木。 ●根据长势可把苹果砧木分为（乔化）砧和（矮化）砧，乔化砧多采用（实生）繁殖法，矮化砧通常采用（无性）繁殖法。 ●冬季修剪和生长季修剪的主要方法？ 答：冬季修剪的主要方法有：长放、短截、疏枝、回缩，密植小冠形栽培以长放疏枝为主，少短截或轻短截。 生长季修剪的主要方法有：刻芽、环割、环剥、拉枝、疏梢、抹芽、摘心、扭稍等。 ●苹果矮化密植的必要性？ 答：（1）单位面积产量高，可以进行集约化栽培，提高土地利用率和经济效益 （2）早结果、早丰产 （3）容易管理，适宜机械化操作 （4）果实品质好 （5）盛果期相对延长，经济寿命长
设施作物栽培学教学大纲
《设施作物栽培学实验》教学大纲 基本信息 、教学目标及任务 本实验课程为本专业学生的专业核心课，在专业人才培养方案中具有重要的地位及作 用，学生通过学习该课程后有机地将书本理论知识与生产实践相结合，能够综合分析生产实践中存在的问题，思考生产实践中存在的问题，提出可能的解决方法，便于以后在工作中对生产相关事宜提前预见、有效管理和统筹安排。 三、学时分配
四、实验内容及教学要求 实验一：设施栽培作物及栽培制度调查 通过对不同栽培设施的实地调查、测量、分析，结合观看影像资料，掌握本地区主要栽 培设施的结构特点、性能及应用，学会园艺设施构件的识别及其合理性的评估。设施栽培作 物的选择和茬口安排直接关系到设施的利用效果和设施生产的效益，了解常见设施作物的栽 培制度，理解栽培作物种类和品种在不同栽培制度中应用的基本要求，巩固理论知识。 本实验教学要求：掌握本地区主要栽培设施的结构特点、性能及应用 本实验重点、难点：如何合理制定设施作物的栽培制度 实验二：设施蔬菜嫁接育苗技术 设施蔬菜嫁接育苗可以有效防止土传病害侵染，提高植株抗性，是现代设施作物栽培 的一项主要技术，在设施瓜类和茄果类栽培中广泛使用。本实验通过对黄瓜苗的嫁接操作和 嫁接苗的培育，了解嫁接技术在蔬菜作物上的应用及嫁接苗成活率的影响因素，掌握瓜类蔬 菜常用的嫁接方法。 本实验教学要求：掌握瓜类蔬菜常用的嫁接方法（靠接法、切接法、插接法）。 本实验重点、难点：嫁接苗成活期环境管理技术。 实验三：电热温床的设置 电热线育苗是按照不同作物、不同生育阶段对温度的需求，用电热线稳定地控制地温、 培育壮苗的新技术。能取代传统的冷床育苗，配合塑料大棚，可进行人为控温，供热时间准确，地下温度分布均匀，不受自然条件制约，提高苗床利用率，节省人力、物力，改善作业条件，安全有效，能在较短的期间内育出大量合格幼苗，是蔬菜商品化育苗的一条新途径。 通过本实验掌握电热温床的电热线设置方法及注意事项。
《设施园艺学》蔬菜设施栽培应用
蔬菜设施栽培应用设施栽培蔬菜的主要种类蔬菜设施栽培的形式设施蔬菜的茬口安排塑料大棚春早熟番茄栽培防雨棚夏芫荽栽培塑料大棚秋延后辣椒栽培番茄温室栽培甜椒温室栽培黄瓜温室栽培设施栽培蔬菜的主要种类茄果类：番茄、茄子、辣椒瓜类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜甜瓜、西葫芦等豆类：菜豆、豇豆、毛豆、豌豆、扁豆绿叶菜类：莴苣、芹菜、菠菜、蕹菜、苋菜、芫荽、茼蒿等白菜类：大白菜、小白菜、菜心甘蓝类：花椰菜、青花菜、芥蓝等芽菜类：豌豆、萝卜、香椿、花生、荞麦葱蒜类：大蒜、韭菜、葱等薯芋类：马铃薯、芋等多年生蔬菜：芦笋、香椿、草莓等其他：萝卜、甜玉米、茭白、莲藕、生姜，以及马兰、荠菜、蒌蒿、蒲公英等一些野生、半野生蔬菜食用菌类：双孢蘑菇、香菇、平菇、金针菇等蔬菜设施栽培的形式蔬菜育苗越冬栽培早熟栽培延后栽培炎夏栽培促成栽培软化栽培无土栽培良种繁育与育种设施蔬菜的茬口安排以栽培为主的茬口春提早栽培越夏遮阳防雨栽培秋延后栽培越冬栽培温室长年栽培以育苗为主的茬口冬春季育苗夏季遮阳防雨育苗以选留种及杂交制种为主的茬口二年生蔬菜选留种及杂交制种果菜类蔬菜选留种及杂交制种综合利用的茬口间作套种立体栽培稻（麦、棉花）菜轮作大棚春早熟番茄栽培技术 1.品种早丰、早魁、西粉三号、合作903、合作906等。 2.播种育苗春季保护地早熟栽培适宜播种期为11月上、中旬；地膜覆盖栽培为12月中、下旬。每亩用种量25克，播前用55℃温汤浸种15分钟，然后用30℃温水浸种6小时再催芽播
种待幼苗长至2片真叶时，移植入直径为8-10厘米的营养钵内，幼苗成活后温度控制在15-20℃。定植前10天开始炼苗，苗龄70-80天；7-8片叶，现蕾，带土定植。 3.施肥及扣棚选择地势高燥，排灌方便，土壤肥沃，2-3年未种过番茄的地块，待前茬收获后及时深翻20-25厘米，炕地20天左右每亩施腐熟猪、人粪3000公斤，过磷酸钙25公斤，氯化钾15公斤于元月上旬前后，抓住墒情适时扣棚，并按大厢5米、小厢1 .33米做成深沟高畦待栽。 4.适时定植，合理密植春季保护地早熟栽培于1月下旬至2月初抢冷尾暖头定植地膜覆盖栽培于3月上中旬抢冷尾暖头定植定植规格：宽行87厘米，窄行46厘米，株距22厘米，每亩栽 4000株左右。 5.田间管理（1）棚内管理定植后闭棚一周，使幼苗迅速缓苗成活，其后，视天气情况适时通风、换气、见光，白天温度控制在25℃左右，夜温控制在10-15℃。若遇寒潮低温天气，采用多层覆盖御寒，4月份气温回暖，可适当掀起大、中棚四周的裙膜通风，5月上、中旬若无异常气候，可揭棚管理。田间管理（2）保花保果第一台花序开放50％时，用40毫克/公斤番茄灵液喷花，随后随温度升高而使浓度逐步降至35、30、25毫克/公斤。（3）整枝、打杈、疏花疏果一杆半整枝，第一次打叉时间待侧枝长至7厘米左右时进行，以后见杈就打，每台花序保留3-4个果，多余的花果尽量摘除。田间管理（4）追肥定植时带稀粪水定植，成活后，勤中耕，多培土，早施提苗肥，每亩施稀人粪液500公斤，插架前窖施人粪尿1500公斤；第一台果开始膨大时，每亩施尿素15公斤或人