如何给婴儿选择奶粉？

最全的国内外奶粉分析

在儿子应该要开始喝奶粉的时候，我毫不犹豫地第一选择是惠氏。

因为：惠氏广告打得大（张学友）、价格比较贵、倍顺就有很方便购买。

但偶然间吃了一次儿子的剩奶后就坚决换掉了，因为太甜。

之后选择多美滋，但儿子吃了不消化，会“溢酸”，换掉。

然后选择雅培，泡沫太多，吃了涨气，换掉。

再来选择普通装大昌美素（天虹购买），总算觉得还可以了，味道也没那么甜，于是一直吃美素。

之后发现有金装的美素（大昌版），毫不犹豫换了大昌版的，当时还觉得是香草味应该很好吃。结果现在才知道大错特错，有香精的奶粉要么是为了掩饰质量不好的奶源，要么是影响孩子味觉变得不爱吃饭。

再最后，在网络上做了很多的功课之后，我终于选定荷兰版的牛栏。

不要问为什么，各位妈妈也可以网路上做功课，网络时代，信息是非常流通的。

说这么多，并不是要告诉各位妈妈非要和我一样选择进口奶粉。

国产奶粉里面，圣元优博和伊利金装也算顶级产品。

接下来，我们一种一种来分析各个奶粉品牌。

首先，客观评价下奶粉档次：

一.高档的：荷兰本土牛栏，荷兰本土美素，金装雅培（荷兰丹麦产），香港的牛栏。

二.梢次一点：美赞臣金装，金装惠氏，雀巢能恩，多美滋金盾，美可高特，

三.中档的：味全优+金装伊利、圣元、优博、日本明治森永

四.中低档的：南山，三鹿，金星，光明优聪，澳优（价格虚高），贝智康

五.低档的：施恩（奶粉中的“欧典地板”，有心的妈妈稍微查一下就知道），雅士利，贝因美。（私人企业的东西连中国的奶粉标准合格都很难做到）

牛栏

牛栏。是超级不错的欧洲三大牌子之一！牛栏（Nutrilon）系列是纽迪希亚（NUTRICIA）公司优质产品，公司始创于1901年，被认为是高品质临床营养产品的世界领导者，专业从事人类营养研究至今已有100年历史。纽迪希亚在全球拥有50家生产基地，业务遍及60多个国家和地区。肠内营养系列产品，历年来稳居欧洲市场份额第一。

让我们来看看不同的牛栏：

荷兰本土奶粉粉质更细腻，保持了牛奶原本的奶香，相比之下其它奶粉很香很甜（加了香精等）。在香港，其产品中已经有“牛栏奶粉”，但是是按照“中国国家标准-GB”生产，质量与荷兰原产的完全不一样，价格也有天壤之别。在大陆，

目前已在江苏无锡建立生产基地，但仅生产医药类产品。购买时请认准欧洲包装，因为Nutrilon在世界各地都有生产分厂，在亚洲如印度尼西亚、香港等。其它国家生产的包装与荷兰原产原装的Nutrilon是完全不一样的。由于欧洲国家出于对自身关键技术和关键配方实行对外保密，所以在非原产国生产的东西，质量是完全不一样的。

美素

美素（Friso）系列是荷兰菲仕兰乳品公司优质产品，该公司是全球四大专业乳品制造商。美素奶粉是荷兰国家婴幼儿成长指定专用奶粉，在荷兰及欧洲同行业享有较高的知名度，是源自天然的环保绿色产品。产品均经过荷兰奶类制品检定局严格的品质鉴定，亦达到美国奶类产品研究所鉴定甲级标准，能全面配合每个小宝宝不同生长阶段的发展。

来看看三种不同的美素：大昌版、港版和荷兰本土。

先看国内的大昌版美素，据“宣传说”是原装进口，但是不是国内分装后的“进口”我们不得而知。

在配料上，港版美素比大昌版多了5种东西：鱼油、谷氨酸、谷氨酰胺、氢氧化钾、氢氧化钙。

特别是谷氨酸、谷氨酰胺与核苷酸并列在罐体上大字突出以示其重要性，而大昌版没有。

还有另外一种非常重要的成分：SA，唾液酸。对宝宝脑部发育起重大作用的东西，大昌版没有，港版已经添加了。

还有一个严重的不同，配方里面蛋白质的含量。香港和美国市场已经调整了。大陆的没有调整。

其他区别就是港版的粉质更细腻、颜色更浅，闻起来港版的更腥(含鱼油的关系），国内版的奶香味更重，尝起来国内的更甜。港版的更容易溶解。泡泡则是一样多。

再说港版的和荷兰本土的。港版美素是专门针对香港地区生产的，因此奶源、配方和加工工艺是根据亚洲标准。众所周知，国内食品生产的标准与国际上的发达国家还有很大的差距，欧盟的食品安全要求尤其严格。超高的食品生产标准必然带来更大的生产成本，企业是以盈利为目标的，能节省的成本当然是要省掉的啦。港版美素是在印尼灌装的，这点估计很多妈妈不知道。不同的生产标准导致使用了不同的生产线，继而导致了使用不同的加工工艺技术。另外，在荷兰本土销售的美素最先使用母公司的科技成果，产品更新速度快，科研成果快速应用。因此在荷兰本土销售的美素比其他地区销售的同品牌产品有着不可取代的优越性。

至于蔗糖，港版和大昌版美素同样含有蔗糖，而荷兰美素无蔗糖无香精。

雅培

雅培。如果你仔细查询就会知道，香港的雅培和美国，欧洲市场上销售的，都是新配方，添加了SA（唾液酸，大脑发育的重要东西）。但是中国大陆市场上销售的雅培配方滞后于国际。现在大陆市场销售的雅培是美国市场上93年的奶粉配方。相差十几年。这几年好一些了，以前销售的雅培根本不添加DHA。虽然雅培有自己的说词，但是我们心里也清楚，其实就是因为美国人认为中国的消费能力水平比较低，中国的奶粉标准低，商人要的是最大的利润，一条DHA的添加就需要投入上千万的资本，所以，有了一套说词“亚麻酸是DHA的前物，宝宝可以依靠自己身体合成云云”。

雅培也做低端奶粉市场的，只有金装的喜*B，喜康力是进口的，其他的优质雅培，培乐这些是国产的。质量还比不上普通的国产奶粉呢。

喜*B有2个产地，一个是新西兰，一个是荷兰。原则上来说，世界最好的奶源基地在荷兰，应该是荷兰的喜*B更好一些。但是奶粉批次不同，也可能出现不同的情况。

喜康力的盒装是在丹麦生产的，如果能买到铁桶装的，妈妈们还是尽量买铁桶装的。

能买香港的，尽量去香港买。因为大陆销售的雅培配方比美国市场上的要落后十来年。

雀巢。出现雀巢奶粉碘超标事件之后，很多妈妈对能恩敬而远之。但是雀巢的奶粉技术和研发技术力量实在强大。雀巢承诺在欧洲不使用任何转基因食品，但是不对亚洲国家承诺！现在在国内设厂，为降低成本，奶源是使用国内的散户奶（即当地取奶），但是设备依然先进，配方牢靠，不介意的话还是不错的奶粉。虽然08年底美国主要品牌奶粉验出三聚氰胺，雅培、雀巢和美赞臣均在名单中，所幸的是都没卖到中国来。

施恩号称美国，可是我看到美国的法律规定奶粉必须由药企生产，美国并没有叫施恩的大制药企业，只是一个大学里面的一个三级研究室叫施恩，成员只有8

个人。没有可靠奶源地，是散户奶。也不提供奶粉配方。

背后老板是广州潮汕一家三兄弟投资了8万开始做的私人企业叫做“雅士利”。他们在奶粉包装上面，他们的供货要求是，用什么食品塑料，用进口的医疗垃圾塑料做就好了，一个包装袋成本就从一块多降到了一毛钱……你问问广州那边人，吃不吃这个奶粉就知道了。价格水分非常大，超市特别爱卖这个奶粉，利润空间特别大。雅士利的奶粉，呵呵，有心的妈妈自己去喝一下伊利和它，就知道差别了，里面添加了多少植脂末……一般人反映，这个奶粉特别甜，宝宝爱喝，我注意了下，他们用的是蔗糖，而高档的奶粉都用果聚糖。

贝因美现在广告铺天盖地。但是他们企业对于产品的要求极低，为了利润不惜任何代价。他们甚至要求降低奶粉包装的要求到什么程度呢？要求厂家用进口垃圾塑料来做奶粉包装袋。还有，这个企业也是私人企业，有很多问题曾经出现过，

但是他们企业主背后有高官，早就下了S命令不能监督这个企业不能报道这个企业了。可是，如果你知道一个超市里面卖160而出厂价格却只要40多块的奶粉居然如此暴利之后，你还敢买吗？

再来说说圣元优博

优博。是圣元公司的主打高端产品。它家还有一个低端主打中国工薪阶层的产品叫“优聪”。价格上优博接近国外的一流品牌，实在是因为制造成本太高。因为优博采用全部进口的原料（除了原料牛奶是国产的，添加的DHA等都是进口的），生产线是GMP30万级的要求，属于美国中端的生产线。这么说吧，优博除了原料牛奶和进口的产品有差别以外，其他的都没有差别。口味上优博接近欧洲的品牌奶粉，比较偏淡，也不太上火，奶粉是用蒸制的。属于一种比较好的选择。

优聪就不同了，呵呵，从奶源到添加的各种维生素都是国产的，生产线也简单许多，所以成本比较低一些，主要是针对工薪阶层和农村市场开发的。特别是安徽大头娃娃的事件以后，圣元公司在这个事件后提出重视中国农村奶粉市场的方针，开发了优聪系列产品。如果有能力吃优博的话，我还是建议妈妈们选择优博系列。

惠氏

惠氏。惠氏有全进口和国产的2种：金装爱儿乐，金装健儿乐和金装幼儿乐是完全进口的。相对来讲是很好的奶粉，但是有一个前提，你的宝宝平常容易拉肚子的比较寒的宝宝合适，因为惠氏的奶粉是烤制的，容易上火哦~不喝惠氏的宝宝基本上是属于不太爱吃甜的宝宝。惠氏比较甜腻，可能宝宝口味轻淡，你可以试着换些口味比较淡的奶粉。

国产部分的惠氏用的生产线是淘汰下来的，但是也比一些国内普通的所谓的“先进”要好，至少人家的厂房是合格的。但如果买普通装惠氏，我还不如去买金装伊利呢。

金装伊利

金装伊利有桶装，也有袋装。伊利的生产线在2005年的时候托普非儿公司给他们配了最新的生产线，自从这条生产线更换以后，奶粉价格开始上涨。袋装的好象涨了10多块吧。听装的涨了30多块。当时有一些妈妈说囤了旧的金装伊利。我真想说，千万别囤！新的生产工艺和旧的已经不一样了。添加的主要成分是唾液酸。具体现在袋装和桶装的差别，汗，除了保质期外，真的没差别。如果你宝宝吃得快就买袋装的吧。

伊利和多美滋的差别：奶源，伊利比多美滋要好。技术上：2者没有太大差别。金装伊利比普通多美滋要好，因为普通多美滋的原料，呵呵，你自己看成分表就能发现了。是的。妈妈的奶水也有浓的也有淡的，宝宝最喜欢的是妈妈的奶。如果没奶喝，他会喜欢和妈妈的奶水味道接近的奶粉口味。

如果您想吃国产奶粉，我推荐您，还是金装伊利比较好。伊利的奶源在中国是有自己的牧场的，奶牛确实是吃草而不是全部吃饲料长大的，伊利在设备和技术上，

没有自己的研发实力，但是他们和欧洲的托普菲尔合作，运用他们的设备和技术进行生产，所以奶粉和国际的先进奶粉相差不是太多了。应该是我们自己国家生产的最好的奶粉了。

美赞臣。美国的奶粉市场份额最大的是美赞臣。

美赞臣里面添加的一类乳清蛋白含量没有其他牌子的奶粉高，但是总蛋白含量还是很合理的。所以，一吃就容易我们平常说的“上火”。体质偏寒的宝宝很合适哦，但是便便干的宝宝最好换个牌子吃吧。

而09年1月，美国FDA最新公布的一份检测报告中表示，美赞臣有3款婴儿奶粉检出含有三聚氰胺的衍生物三聚氰酸，而雀巢则有一款婴儿奶粉检出含有三聚氰胺。FDA表示，“污染极其严重”，因为有问题的产品比原来多了一倍。美国产品，叫人也不得放心。

明治据说是最接近母乳的配方，国内宝宝好像很多都喝这个反应也不错。因为之前日本出过两次比较大的事件，现在它的生产和奶源基本都转到澳洲和新西兰那边了。所以不用担心奶源。

我们家楼下有位妈妈就是给儿子吃明治的奶粉（他们家宝宝大我们半岁）。

我曾经试过明治的奶粉，很稀，宝宝很容易饿，拉的便便也比较稀。

后来有找过资料，这个奶粉2段配方含锌很少，因为日本海产丰富，这个阶段的孩子都会吃很多牡蛎一类的海产品，所以不必要奶粉再添加过多的锌了，可是对于国内的宝宝恐怕要额外补点锌了。

另外说一点，明治奶粉在他们那里并不是数一数二的牌子，销的最好的森永。妈妈们要是选明治不如选森永。但我个人是不会选择的，不是因为抵制日货，而是奶粉配方方面，日本怎么都不如欧美国家。

新西兰Karicare。和牛栏是同一个公司的，是新西兰最大的奶粉配方开发商，在新西兰生产，只允许在新西兰和澳大利亚两个国家和地区销售。

现在很多国内宝宝在喝，最吸引人的就是新西兰的奶源了。它的奶源绝对是世界最好的。可是在我了解之后发现，新西兰对于奶粉的配方研究远不及欧美国家！妈妈们不要以为配方就是我们在奶粉罐子上看到那些数值，可能很多都知道出于知识产权的问题，配方都是绝密的，不会轻易就写在奶粉罐子上的，如果那样的话，估计随便一个小厂都能生产奶粉，也就不存在购买配方之类的事情了。Karicare奶粉配方中也含有益生菌，可是铁含量标注比较低。我并非说是不好，仅仅是个人观点。大家可根据自己孩子的情况选购。

旭贝尔

旭贝尔。在美国，按照他们国家的法律规定，婴儿奶粉属于药品管制。中国的婴儿奶粉属于食品管制。两者之间有天壤之别。

旭贝尔的价格并不便宜，我只看到过一次，好象是199一听。这家PBM营养品公司是属于传销起家的，他们的暴利大家都清楚，和安利一样。他们的后台没有强大的科学研究机构，也没有制药公司。这就让我非常怀疑，因为美国规定，婴儿配方奶粉属于药品管制，必须通过美国药品局的检测。但是旭贝尔拿得出来最强硬的招牌是：PBM营养品公司是美国唯一通过ISO9001:2000质量管理体系认证的婴儿配方奶粉制造工厂。这句话有个问题，美国其他的大奶粉品牌，比如美赞臣、惠氏他们都是制药公司出品的，他们不需要通过ISO9001：2000的质量管理体系认证，是因为他们需要过的是美国的药监局，而不是这个食品营养品管理体系。这其实是给中国的消费者打一个错误的概念，在全美国只有我过了食品体系。可是全美国其他的奶粉都是要过药品体系的（不需要过食品体系），他过不了药品体系，只好退而求其次去过个食品来，然后到中国销售。

如果是我，我一定不会迷信原装进口这几个字，而给宝宝吃这个没有质量保障体系的奶粉。

三鹿

三鹿。是曾经老牌的国有企业，但是，当时因为散户奶太多了，多得泛滥，对于抗生素残留的许多问题基本属于不管，有些有病的奶牛的奶也进入了销售渠道，以至于现在。。。对于三鹿，我想我就不需要多说了。

飞鹤

飞鹤。是以前东北的老国企，奶源在中国是比较出色的，但是没有伊利做得那么大。

飞鹤作为国企，曾经差一点倒闭。内部管理有很大的漏洞。技术研发力量跟不上，奶粉配方相对来讲，是属于中国八十年代的老配方，后来他们购买了伊利淘汰的奶粉生产设备，才出来了转机。奶粉偏甜，容易把宝宝吃得虚胖。属于低档次的奶粉，价格也比较便宜。主要是针对中国的农村市场的。

多美滋：产地上海，上海英特尔营养乳品公司出品，产品有0-6个月，6--12个月，1--3岁，有普通装和金装，最近又出了盒装其品质跟美赞臣差不多，但是整体实力远远不如美赞臣，多美滋算不上国际知名品牌，其名字取得很洋气，市场做得也很好。

看到这边，谁都会感慨，我们国家的婴儿食品标准太乱了，想拼命挣钱的太多了，道德沦丧的太多了。中国很多奶粉有问题，但是钻国家奶粉标准不严格的漏洞，奶粉生产没有有力的监管单位的漏洞（不是我污蔑ZF，中国的食品生产监管真的管理太混乱了，要不也不会出大头娃娃事件）。出事了，多数企业选择的都是用钱来买通新闻媒体和管理部门的招儿。所以，许多吃国产奶粉的妈妈也不要安慰自己，说自己宝宝吃的奶粉从来没出过问题。没有问题，只是新闻媒体没有报道而已，或者有问题，我们作为普通消费者根本就不知道而已。

而在国外，很多国家是非常重视婴儿健康的，因为那是国家的未来。像荷兰，是ZF补贴婴儿食品的零售的。特别是在欧洲，很多负责任的大品牌都加入了国际母乳协会支持母乳喂养，并签下协议不作商业宣传推销自己的奶粉，比如托普菲

尔，美素,牛栏，雀巢等，前3者在中国也是如此，所以知名度比较小。（雀巢对待亚洲和欧洲是完全不同的，他们在中国是做广告的）

但在我国，居然能出现这么多关于婴儿用品的严重问题。不用资本主义国家和平演变，我们自己就把自己毁灭了。大头娃娃们长大了什么样？肾结石的宝宝们长大了什么样？喝莫名其妙的奶粉的宝宝们长大了什么样？

很多妈妈盲目给宝宝选择奶粉，以为贵的就是好的。这在无意之中，反而抬高了国产奶粉的暴利空间，导致了混乱的中国奶粉消费市场。其实，我比较客观推荐的办法就是，妈妈们去选择大企业的配方，有规范的奶源基地，有负责任的企业行为，或者说，这么多年没出过什么质量问题和丑闻的品牌。这些厂家的奶粉都可以选择。

另外，如果你们家的宝宝适应这个奶粉，吃得也长得好，没必要非换不可。国产品牌里面，优博和金装伊利已经是顶级的了！有严格的质量监查体系，有进口的原料，唯一和国外大牌的差别就是奶源上面，采用的是国内的奶源。

最后，祝福天下的宝宝都幸福快乐地成长。小时候唱过一首歌叫做《天下的妈妈都是一样的》，自己也当了妈妈之后，你终于懂得。