汽化和液化
《汽化和液化》教学设计
山东省滨州市博兴县店子镇第一中学赵彬彬
第一课时
【教学目标】
1．知道液体蒸发时所具备的基本特征。
2．了解蒸发在日常生活中的应用。
3．了解液体沸腾的条件与特征，理解沸点的概念。
4．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，汽化时物质要吸热。
5．会画液体沸腾图像。
6．通过对“坎儿井”工作原理的了解，激发民族自豪感。
【设计意图】
为学生提供较多的实验机会，提高学生对实验探究是物理学常用的研究方法之一的认识。引导学生认真细致的观察实验，从中发现问题，启发学生对实验现象进行分析研究，找出其中的规律，并用以解决问题。让学生通过实验认识汽化及其两种方式，归纳总结出蒸发的几个特点。
观察水的沸腾是本课的重点。学生在日常生活中已经对此有了一些初步认识，请学生描述沸腾现象。教师在引导学生对教材中给出的基本观察内容进行研究的基础上，由学生归纳出实验的目的，明明白白地进行实验和观察。
【教学资源】
1．实验录像：“乙醚蒸发”。（条件允许时，可将录像、投影片等一并做入课件）
2．实验器材：酒精、棉花、酒精灯（酒精灯需要大火或多头或者用酒精炉）、铁架台、烧杯、两支相同的温度计、小量杯、麻油、滴管、打火机、手表。
3．投影片：观察水的沸腾实验数据记录表；观察水的沸腾实验装配示意图；方格坐标；蒸发与沸腾对照表及其空白表。
【教学设计】
教师活动学生活动点评
●新课引入
用手指沾水（或酒精）在黑板上写“同学们好”，不一会水干了，提问：水到哪儿去了？
板书：一、探究蒸发现象
请同学们观看“乙醚蒸发”的实验录像：
将盛有少量乙醚的金属盖放在表面粘有水的塑料泡沫上，向烧杯内充气加速乙醚蒸发。观察现象，思考解答问题，得出蒸
发的概念。
认真观看录像，注意实验方法，根
据现象思考、研讨、解答的问题。
用创设的情境引入蒸发，学
生感到自然，容易接受。
通过乙醚蒸发能使金属盖底
的水结冰，让学生在意外的
发现中提出了自己的问题。
这种真实的物理情境，创生
了学生感兴趣的问题，激发
了学生解决问题的动机。
暂停放录像，提问：乙醚为什么减少了？请学生猜一猜下面会有什么现象出现？
继续放录像，展示最终的现象。请学解释现象。猜测实验的最终现象，
大多为：乙醚全部被蒸发掉。
对最终现象感到惊讶、意外、奇怪，
萌发探究欲望。小组讨论交流，提
培养学生提出问题的能力。
引导学生将实验探究的方法
运用在解决实际问题之中。
培养学生的实验操作能力和
生根据实验现象提出问题。
请学生一起做一个简单的实验。谈谈感受，分析、猜测原因。
指导学生一起做一个有趣的实验。
观察、辅导各小组的实验，及时纠正不足。
请各小组介绍本组实验中观察到的现象，并试解释之。
●知识梳理
请学生概括各组实验结论，归纳、推导结论。
请学生解释录像中“杯底水结冰”的原因。完成课本根据蒸发致冷的道理，设计一个保存食物的方法或装置。
●知识应用
设问：
生活中有蒸发以及蒸发吸热的现象吗？请举例说明。
演示实验：
将酒精缓缓滴入已盛有麻油的小量杯内，使酒精将麻油的表面全部覆盖，请学生闻气味。
搅动液体使部分麻油漂浮在酒精表面，再请学生闻气味。
●沸腾的引入
蒸发时液态变成气态进行的较缓慢，而水烧开（即沸腾）时液态变成气态进行的较快。请几位同学描述一下沸腾现象，看谁说得全面。
板书：二、探究水的沸腾现象
教师引导学生对教材P86中给出的基本观察内容进行研究，明确实验的目的是什么？学生活动应观察什么？从而有目的地进行观察实验。
●实验探究
引导学生根据实验要求设计实验。（投影：实验装配示意图）
要求组内同学分工合作，明确个自任出问题。大意是：为什么金属盖下
面的水会结冰呢？
用棉花沾酒清擦在自己的手上，根
据感觉进行猜测与假设。
学生实验：
（1）取两支相同的温度计在室温
下观察示数是否相同？
（2）将其中一支温度计的玻璃泡
浸没在酒精中，观察示数变化情
况。
（3）将这支温度计从酒精中取出，
并与另一支温度计相比较，观察示
数有何不同？
分析现象，得出结论：液体蒸发要
吸热，蒸发有致冷作用。
思考解答问题。独立完成练习，若
有问题可以请教老师。
讨论思考问题，试说明之。
有此经历的学生介绍感受，并运用
以上结论解释原因。
只能闻到酒精的气味而闻不到麻
油的气味。
可以闻到两种液体的气味。提出问
题并讨论解答。
得出结论：蒸发只发生在液体表
面。
知道蒸发与沸腾进行时快慢程度
不同。回忆、描述自己印象中水沸
腾时的情况。
看课本归纳出实验的目的是通过
观察水的沸腾，研究水沸腾时的温
度。明确实验步骤及观察的内容。
看实验装配示意图，动手组装实验
器材，烧杯内倒入150ml、70℃左
右的水。
组内明确分工，一人看表计时，一
人读出数并记录在表格中，同时都
注意观察水的沸腾现象，实验结束
后记入表中。
认真细致、有条不紊地进行实验。
经小组讨论后汇报本小组在不同
时间段的水温
气泡、声音情况，并小结实验。
得出结论：沸腾需要吸热。沸腾是
对实验现象进行分析、归纳，
推导结论的能力。
学生通过自己的劳动得出的
结论，不仅有利于知识的理
解和记忆，还有利于建立自
信，提高实验探究的能力。
学生的活动情况，直接反映
出他们对蒸发和蒸发吸热这
部分知识的理解教师应关注
这里的反馈信息，以便及时
调整教学。
学生可以看到麻油但闻不到
气味，搅动后两种气味都可
以闻到，这一事实能够引发
学生的好奇，从而进行深入
的思考。
从日常生活经验中得出蒸发
与沸腾的又一区别，学生大
多可以接受。由于水沸腾现
象日常不易直接观察，特别
是其内部情况，学生对此了
解很少，很难较全面的进行
描述，故引发探究欲。
明确各自任务，做好实验前
的各项准备工作。
教师的参与会给学生极大的
鼓励，同时也可以保证实验
的效果。
通过对实验全过程的观察，
学生不难得出沸腾的条件和
主要特征。
学生经小组讨论得出的结果
可能还存在一定的偏差，这
是正常的。可以请其他小组
进行补充，教师进行进一步
的引导，最终统一认识。
此时提出汽化的概念、方式，
更有利于加深学生的理解。
大气压后面将要系统的研
究，故此处不必作较多的介
绍。
学生通过相互间的交流，既
提高了合作的意识，又实现
了相互间的互补，同时也有
务。
请学生点燃酒精灯，开始做实验。（投影：观察水的沸腾实验数据记录表）参与学生实验，了解情况，协助有困难的小组完成实验。
●实验数据的分析与处理
请学生汇报本组实的情况及得出的结论，尤其注意沸腾前和沸腾时的区别。投影汇报小组的实验数据记录表。
简介水的沸腾图像的画法，并示范根据实验数据画出水的沸腾图像。投影方格坐标。
引导学生对水的沸腾图像进行分析，同时完成课本课后练习题。
●归纳结论
要求学生根据实验观察中水的状态变化、水温变化、沸腾进行时的情况，全面概括实验。
●知识梳理
引入汽化的概念、汽化的两种方式，沸点的概念。
与学生一同看课本P87，几种液体的沸点，简介大气压和沸点与大气压有关系。举例说明：高原的气压低，水的沸点低于100O C。
●全课小结
请学生对蒸发和沸腾进行比较，以便对全课的回忆、巩固和提高。投影蒸发与沸腾对照表。（空表）
提示学生从状态变化、吸放热情况、对温度的要求、状态变化的快慢程度以及相关因素等几个方面进行比较。最后将已经整理好的蒸发与沸腾对照表展示给学生。
●布置作业表面和内部同时发生。
听介绍，看示范，了解水的沸腾图
像的画法。
初步了解利用图表分析问题是物
理学常用的方法。根据图表做练习
小组讨论，统一认识，结论大致为：
1、状态：液态变成气态；
2、沸腾
时水温不变；3、沸腾时不能停止
加热，沸腾是在液体的内部和表面
同时发生。
看课本P87小资料。
了解常见几种液体的沸点，学会查
沸点表。初步了解大气压及其与沸
点的关系。
进行小组合作交流，填写蒸发与沸
腾对照表。然后进行全班交流，达
成共识。
将本组所填的对照表与老师展示
的对照表进行比较，找出优点与不
足，进行必要的修改。
利于对本课知识的整体回
顾，形成知识框架。
第二课时
【教学目标】
1．知道什么是液化，理解液化是汽化的逆过程，液化放热。
2．知道液化的两种方法。
3．通过对汽化和液化的总结比较，能区别二者的不同。
4．通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
【设计意图】
引导学生进行认真细致的观察、实验，激发学生的求知欲和问题意识，启发学生对实验现象进行分析研究，解决问题。培养学生质疑、探究的学习习惯，学会自己采取各种方法和途径去获得答案。注意科学、技术、社会的关系，使学生在老师的指导下，逐步习惯用所学到的知识去认识生活、解释实际问题。利用已有的知识去学习和掌握新的知识，使学生产生进一步的求知欲望。
【教学资源】
1．实验器材：圆锥瓶、蒸发皿、冰块、热水、温水、注射器、橡皮塞、乙醚。
2．课件：生活中的液化现象（录像）；液化石油气。
3．图片：水蒸气的凝结、露、雾。
【教学设计】
教师活动学生活动点评
●新课引入
复习：汽化的相关知识
什么是汽化现象，它吸热还是放热？
2、汽化的两种方式是什么？它们有什么
相同点和不同点。
举例：日常生活中的汽化现象？
提问：在日常生活中你有没有见过物质由气态变为液态的例子？回忆上节课学习内容，思考回答问
题。
小组讨论、举例回答教师提问
用复习旧课的方法引入新
课，即对前面内容做了复
习，又引入了新课内容，学
生感觉比较自然，容易接
受。
总结：学生回答问题，并给予鼓励，引入探究活动。
●探究活动
模拟大自然中“雨”的形成。
教师演示实验，引导学生观察、思考、解释现象，提出问题。
●知识梳理
总结、板书：
液化：物质由气态变成液态的现象。使气体液化的方法：
1、降低温度
●知识应用
请学生举出在日常生活中用降温的方法使气体液化的例子
课件：（录像）生活中的液化现象观察实验，简述实验现象
讨论解释：“雨滴”的形成经历
了怎样的物态变化？需要什么条
件？
提出自己感兴趣的问题。
做笔记
小组讨论
举例
观看录像，提出问题，讨论解决问
题
讨论
猜想：液化石油气可能是用什么方
法获得？
质疑、提问、讨论
观察、分析实验现象，得出结论：
通过模拟雨滴形成的实验
让学生亲眼目睹了气体的
液化过程。这种真实的物理
情境，激发了学生的学习兴
趣和解决问题的欲望。
将来源于生活的点滴现象，
分析总结为学生头脑中固
化的物理知识，再应用于解
决实际问题，有助于培养学
生分析问题解决问题的能
力。
引导学生对给定结论的质
疑，有助于改变学生被动接
受知识的习惯，培养学生的
探究欲望，学会通过自己的
引导学生讨论：只有降温才能使气体液化吗？
提示：家中常用的液化石油气也是降温得到的吗？
课件：模拟石油气的液化：
液化石油气就是在常温下用压缩体积的办法使石油气变成液态后装入钢罐的。
引导学生质疑：压缩体积真的可以使气体液化吗？
●探究活动：乙醚的液化
教师演示乙醚的液化实验，引导学生观察、思考、解释现象，提出问题。液化的第二种方式，即压缩体积。实验、观察、思考去解决问
题。
●知识梳理
板书：二、使气体液化的方法：
2、压缩体积
●知识应用
举例：
气体打火机用的丁烷气体，是用压缩体积的方法使它成为液态，储存在打火机里的。
我国长城三号运载火箭的第三级，是用氢作燃料，用氧作助燃剂，这些装在火箭里的氢和氧都是用压缩体积的方法以液体状态存在的。
●知识梳理
引导分析：液化与汽化是相反的过程，既然液体气化要吸热，那么气体液化就要放热。
板书：
液化放热
●全课小结
请学生回忆本课知识点，讨论总结判断液化现象的方法。
●课堂练习
一、研究有关“白气”的形成问题：
1、严冬，在室外谈话可看到谈话者的嘴里冒“白气”。
2、夏天，剥去棒冰纸可看到棒冰在冒“白气”。
水沸腾时，壶周围冒“白气”。二、欣赏图片，解释现象记笔记
解释：为什么水蒸气的烫伤比开水
烫伤更严重？
讨论、总结
用所学到的知识去认识生
活、解释实际问题。使学生
产生进一步的求知欲望。
点拨：水蒸气是无色透明的
气体，是组成空气的一种成
份，人们用肉眼是看不到
的。所以当人们看到的这种
“白气”已经是大量悬浮
在空气中的小水珠，是水蒸
气放热液化成水形成的。所
以“白气”不是气体，而是
液体。
●布置作业
请学生课后探讨课本及完成P91的内容。
人教版物理《汽化和液化2》教案、教学设计
第三节汽化和液化（第一课时） 【教材分析】本节教材分汽化和液化两部分内容，是物态变化中互为相反的过程。本节教材的特点是与实际生活联系紧密，通过实验的探究，学生自己能得出沸腾的特点，同时进一步培养了科学探究的意识。 【学生分析】学生通过前两节课的学习已经熟练的掌握了温度计的使用，对有关生活中的热现象有所了解，能够知道物态变化与温度有关，对于仪器的组装已经能够掌握方法。对沸腾现象学生并不陌生，但其发生的全过程未必很清楚，沸腾时有什么特征学生不一定了解。学生对于实验方法的掌握和观察能力、分析能力还有待提高。 【教学策略】从生活实际出发，让学生感知汽化和液化现象，通过演示实验引入汽化和液化的概念，重点突出水的沸腾实验，引导学生认真细致的观察实验现象并作好记录，将科学探究的基本方法和要求潜移默化地传授给学生。通过多媒体再现实验现象的细节，加深学生对沸腾现象的认识。由于本节内容较多，计划2 课时，第一课时重点是沸腾现象和特征，第二课时重点是蒸发现象及与沸腾现象的比较，了解液化现象。 【教学目标】 ◇知识与技能： 知道什么是汽化、液化； 了解液体汽化有两种方式：蒸发和沸腾； 理解液体沸腾的规律，确认液体沸腾是在一定的温度下进行，液体沸腾时温度保持不变； 能根据实验数据做出液体沸腾的图象，能根据液体沸腾的图象叙述液体沸腾的特点。 理解沸腾概念，能说出在标准大气压下水的沸点。 ◇过程与方法 培养使用基本工具和仪器进行测量的实验技能、科学探究的初步能力以及应用所学知识分析解决实际问题的能力。 ◇情感态度价值观 通过活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲望，乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理 通过实验操作和科学实验的教育，培养严谨的科学态度和实事求是的作风，并养成良好的实验习惯。 【重点】 掌握汽化和液化的概念
4-3汽化和液化1
第三节汽化和液化(两课时) 学生分析: 学生比较常接触热学现象,有一定的熟悉感,但是对于一些本质的知识还是不大清楚,学生喜欢做实验,但是不大会处理和分析数据,从而得不出规律.在应用物理知识解释物理现象能力比较差,欠缺灵活性. 内容分析: 这节课分两个课时进行,第1课时只学习汽化的两种方式--------沸腾和蒸发的现象,影响蒸发快慢因素,下节课再来学习它们的联系与区别及液化现象. 课时: 第1 课时 教学目标 知识和技能: 1．知道什么是汽化. 2.认识沸腾和蒸发现象。 3．知道什么是沸点。 4.培养学生的动手实验能力和分析数据的能力。 过程与方法: 观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象. 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点. 情感、态度与价值观: 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学求知欲望，培养学生的科学价 值观，让学生乐于探索自然现象，把生活与实际相结合，学习物理知识可以 更好的了解生活，服务生活。 教学重点：知道蒸发和沸腾现象,影响蒸发快慢的因素 教学难点：沸腾时吸热但温度不升高；培养学生的实验操作能力、观察能力和分析数据能力。 教学准备：水槽、塑料口袋、酒精、热水、细线、计时表、铁架台，石棉网，酒精灯，火机，小烧杯，硬纸板，温度计,玻璃片 教学方法：分组实验教学 教学场室：多媒体课室 教学过程: 一、设疑引入： 在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了,黑板上的“液体”跑到哪里去了？ 二、新课： 1、教师演示实验：把滴有酒精的塑料袋挤瘪,袋口扎紧,放入热水中.取出此袋放
入冷水中.让学生仔细观察有什么现象。请学生说说观察到的现象。 提出问题:为什么塑料袋在热水中会鼓起来,而在冷水中变瘪?请学生闻闻、看一看口袋里有什么，再猜想一下。 引导学生答出：在热水中时，酒精变成了气态，体积变大，所以塑料袋胀 起；冷水中时，气态的酒精重新变为液态，体积变小，所以塑料袋瘪下去。 教师引导，总结出汽化和液化的概念。 板书：汽化：物质由液态变为气态。 液化：物质由气态变为液态。 2、蒸发 我们平时晒湿衣服，放一杯水过一段时间就发现不见了那些水？那么这些水到底 哪去了呢？ 学生大都会答出是蒸发掉了。说明蒸发是在任何温度下都能发生的缓慢的汽化现象，蒸发只发生在液体表面。 3、影响蒸发快慢的因素 教师将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样，然后问如何，使这毛巾干得快些？ 引导学生探索进行计论。 教师在学生提出方案的基础上总结：在阳光下比不在阳光下要干得快;用电风扇比不用电风扇干得快些；要用电吹风比用电风扇要干得快些；用大的衣架比用小衣架要干得快些。 并通过与学生的探讨总结出影响蒸发快慢的因素： 液体的温度越高，蒸发得越快。 液体的表面积越大，蒸发得越快。 液体的表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。 总结得出：要加快液体的蒸发，可以提高液体的温度越高，增大液体的表面积，加快液体的表面上的空气流动。而要想减慢蒸发，应采取相反的措施。 4．蒸发吸热 演示实验： (1)把酒精擦在两个同学的手背上，并说出感觉。（感到凉） (2)将两支温度计中的一支的玻璃泡用棉花包住并浸酒精，观察示数变化，另一支直接放在空气中。观察支温度计的变化情况。 结果：温度计的示数下降的。
汽化和液化教学设计教案
汽化和液化教学设计教 案 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
阳谷县第二实验中学教学设计 教学课题：汽化和液化 姓名：钱洪锋、范全军、田学臣、尹磊 学校：阳谷县第二实验中学 二〇一三年十月
“汽化和液化”教学设计 一、教学课题 初中物理八年级上册第三章“物态变化”第3节“汽化和液化”。 二、教学对象 阳谷县第二实验中学初中二年级（八年级）。 三、教材分析 《汽化和液化》是人教版第三章第3节的内容，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态，以及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念。从生活中的现象引入汽化与液化概念，通过实验探究汽化与液化的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解汽化与液化的应用。在合作探究过程中，引导学生充分认识液体沸腾时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。 在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。 四、学情分析 由于八年级学生的思维正处于从形象思维向抽象思维的过渡阶段，这就要求我们教师课前要设计好实验，预测出在实验过程中可能出现的问题，引导学生观察实验的关键部分，从实验现象中总结出物理规律是非常重要的。沸腾和蒸发是学生生活中经常见到的现象之一，学生已经产生了比较丰富的感性认
七年级科学上册汽化和液化教案(教师版)
最新2020-2021学年秋季七年级科学上册 汽化和液化 【知识要点】 1、汽化 （1）汽化：物质从液态变成气态的过程叫做汽化，汽化过程需要吸热。 注：理解汽化吸热其实很简单，我们把锅里的水不断加热，先是沸腾，然后蒸发，过一会就会“烧干”。这个过程就是汽化的过程，所以汽化是一个吸热的过程。 （2）汽化现象分为：沸腾、蒸发，两种形式都要吸热。 2、沸腾【重点】 沸腾：一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾时液体的温度保持不变。 （1）沸腾现象：例-如水沸腾，有大量的气泡上升、气泡变大，到水面破裂，释放出水蒸气。 （2）沸腾规律：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。 （3）液体沸腾必要条件：温度达到沸点、不断吸热。 （4）沸点：液体开始沸腾的温度叫该液体的沸点. ①液态氧的沸点是－1830C，固态氧的熔点是－2180C。－1820C时，氧为气态。－1840C时，氧为液态。－2190C时，氧为固态。－1830C氧是液态、气态或气液共存都可以。 ②可用纸锅将水烧至沸腾（水沸腾时，保持在1000C不变，低于纸的着火点）。 ③装有酒精的塑料袋挤瘪（排尽空气）后，放入800C以上的水中，塑料袋变鼓了（酒精汽化成了蒸气。酒精沸点为780C，高于780C时为气态）。 说明（1）不同液体沸点不同； （2）液体的沸点随液面气压增大升高，沸点还与液体纯度有关； （3）沸腾前，对水加热，水的温度升高；沸腾时，继续对水加热，水的温度不变.水沸腾需要吸热. 3、蒸发（重点） 蒸发：任何温度下，只在液体表面发生的平和的汽化现象，蒸发时液体温度下降。 （1）蒸发现象 ①湿衣服放在户外，很快就会干； ②教室洒过水后，水很快就干了； （2）蒸发吸热，有致冷作用 ①刚从水中出来，感觉特别冷（风加快了身上水的蒸发，蒸发吸热）。 ②一杯400C的酒精，敞口不断蒸发，留在杯中的酒精温度低于400C（蒸发要向周围环境和液体自身吸热）。 ③在室内，将一支温度计从酒精中抽出，示数会先下降再升高（酒精蒸发吸热，使温度计中液体温度下降，蒸发结束后温度回升到室温）。 （3）蒸发的特点 蒸发是发生在液体表面的缓慢的汽化现象。 （4）影响蒸发快慢的三个因素 ①液体自身的温度高低； ②液体蒸发的表面积大小； ③液体表面附近的空气流动速度。 4、蒸发与沸腾。 说明： 气压高，沸点高；气压低，沸点低。 5、液化 （1）液化：物质从气态变成液态的过程叫做液化，液化过程需要放热。 （2）液化现象 ①水开后，壶嘴看见“白气”（壶中汽化出水蒸气，遇到冷空气液化成雾状小水珠）； ②夏天自来水管和水缸上会“出汗”。（空气中的水蒸气遇冷液化成水珠）。 注：壶嘴看见“白气”犹如“雾”一样，是小水珠；而烟，这是不透明的小尘埃颗粒。要注意区分“雾”和“烟”的判断。 6、液化的方法分为：降低温度、压缩体积两种方法 （1）、降低温度（遇冷、放热）液化： ①雾与露的形成（空气中水蒸气遇冷液化成雾状小水珠；附在尘埃浮在空中，形成“雾”；附在草木，聚成“露”）； ②冬天，嘴里呼出“白气”。夏天，冰棍周围冒“白气”（水蒸气遇冷液化成雾状小水珠）； ③冬天，窗户内侧常看见模糊的“水气”（屋内水蒸气遇到冷玻璃液化成小水珠）； ④牙医在为病人检查牙齿时，将检查用的小镜子在酒精灯上稍微烤一下，然后放入口腔中（防止口腔内的水蒸气遇冷液化成小水珠附在镜面上）。 （2）、压缩体积液化： ①在常温下，将石油气压缩放入钢瓶中，以液态石油气的形式保存。 ②“长征”火箭的燃料和助燃剂分别是：压缩成的“液态氢”和“液态氧”。 ③打火机中，常用压缩后的液态“丁烷”作为燃料。 （3）液化放热 ①北方的冬天，在室内暖气管道中通以灼热的水蒸气来取暖，最后在管道另一头回收到的是水（水蒸气液化成水放出大量热）。 ②1000C的水蒸气比1000C的水更容易烫伤人体（1000C的水蒸气液化成1000C的水要放热）。【随堂检测】 1、下列图像能正确反映研究水沸腾过程温度随时间变化关系的是
汽化和液化(教案)
汽化和液化 张德礼 教学目标 一、知识与技能 1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3.知道蒸发可以致冷。 二、过程与方法 1.观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。 三、情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 教学重点 通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力。 教学难点 指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。 教学方法 观察法，实验法，分析法，讨论法，探究法 教学用具 塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片 教学过程 一、创设情境，导入新课 教师将酒精抹在毛玻璃片上，放在投影仪上让学生观察，可以看到什么？生活中有类似现象吗？毛玻璃片表面变干了，夏天洒在地上的水一会儿变干了，晒在太阳下的湿衣服一会就干了，毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道。 二、进行新课 做课本中实验，或者观察书上的实验现象图片。实验现象：将塑料袋沉入80℃以上的热水中，塑料袋鼓起来了，酒精变少了。拿出来凉一会儿，看到塑料袋瘪了，有小液滴，小液滴是酒精，因为水没进去。物质从液态变成气态叫做汽化。从气态变为液态叫做液化。沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们。 1.汽化和液化 物质从液态变成气态叫做汽化。从气态变为液态叫做液化 2.沸腾 水的沸腾：我们每天要喝开水，开水是水烧开，也就是水沸腾，现在回忆一下烧水时的有关情况，提出想了解什么？水开了为什么要冒气？水烧开需要哪些条件？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越
《汽化和液化》优教教案
三、汽化和液化 【核心素养】 通过探究活动了解液体沸腾的现象和温度的特点，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，培养学生乐于探索自然现象，乐于观察生活现象的精神。通过生活中的实例理解影响液体蒸发快慢的因素，建立学有所用的意识，明确物理来源于生活并服务于生活的概念。 【内容分析】 《汽化和液化》是第三章第三节，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念，本节“想想做做”3个，科学探究活动1个，“动手动脑学物理”1个，“STS”一个，体现了新课程标准“注重科学探究，提倡教学方式多样化”的主要特点。 【课程目标】 1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3．知道蒸发可以致冷。 【教学用具】 水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。 【教学过程】 优教提示：课前教师登陆优教平台，发送预习任务，学生完成本节课的预习任务，反馈预习情况。
一、引入新课 老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。 二、进行新课 活动1：课文里的“想想做做”，教师先演示：用一塑料袋装一些酒精，把塑料袋放入热水中，塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣，然后让学生动手实验，学生清楚看到塑料袋里的酒精不见了，而塑料袋却马上鼓起，从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了，袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了？”、“为什么塑料袋会鼓起来？”、“酒精为什么会失而复得？”等一系列的疑问，从而引出汽化和液化的概念。 活动2：“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，采用探究物理问题所经常采用的方法： （优教提示：请打开素材“实验演示：水沸腾实验“） [提出问题]：我们把水烧开称为沸腾，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象？（由于烧开水是我们生活中常做的事，因此同学们可以说出较多的沸腾时的现象） [猜想和假设]：既然沸腾是日常生活中大家都非常熟悉的现象，让同学们相互讨论、思考和猜想，教师将学生提出的问题和猜想列在黑板上，并进行归类。如：水沸腾时温度会上升，停止加热水不会沸腾…… [制定计划与设计实验]：通过教师给出的器材，同学们讨论、思考，学会正确选择所需要的器材，并能知道其作用：酒精灯（加热）、加盖烧杯（盛水、防止热散失）、铁架台（支撑烧杯）、温度计（测水温）、石棉网（烧杯受热均匀）。 [进行实验与收集证据]：学生在进行实验时，学会了分工合作，如计时、观察气泡的变化情况、温度的变化，且温度计的使用方法、酒精灯的正确操作在此得到进一步的复习巩固，要求同学们将观察到的数据和现象记录在下表中。
初中物理《汽化和液化》的教学设计
《汽化和液化》的教学设计 【内容分析】 《汽化和液化》是第四章第三节，通过前两节课的学习，同学们知道了温度的概念、温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在的三种状态及什么是熔化、什么是凝固。这些知识都为这一节课的学习作了充分的准备。本节讲述汽化和液化的方法及条件，这些内容与生产、生活息息相关，充分体现了新的课程标准“从生活走向物理，从物理走向社会”这一发展理念，本节“想想做做”3个，科学探究活动1个，“动手动脑学物理”1个，“STS”一个，体现了新课程标准“注重科学探究，提倡教学方式多样化”的主要特点。 【课程目标】 ·知识与技能 1．知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。 3．知道蒸发可以致冷。 ·过程与方法 1．观察沸腾是液体内部和表面同时发生的汽化现象。 2．通过探究活动了解液体沸腾的温度特点。 ·情感、态度与价值观 通过教学活动，激发学生的兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。
【教学用具】 水槽、塑料口袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖。 【教学过程】 一、引入新课 老师用棉纱蘸些酒精或水在黑板是写几个字，不一会儿，字迹不见了，引起同学们的思考。 二、进行新课 活动1：课文里的“想想做做”，教师先演示：用一塑料袋装一些酒精，把塑料袋放入热水中，塑料袋鼓了起来。从而激发学生的学习兴趣，然后让学生动手实验，学生清楚看到塑料袋里的酒精不见了，而塑料袋却马上鼓起，从热水中拿出塑料袋，过一会，塑料袋瘪了，袋里又有酒精了。这时学生自然产生“酒精到哪里去了？”、“为什么塑料袋会鼓起来？”、“酒精为什么会失而复得？”等一系列的疑问，从而引出汽化和液化的概念。 活动2：“探究水的沸腾”这个探究活动是本节的重点，采用探究物理问题所经常采用的方法： [提出问题]：我们把水烧开称为沸腾，请同学们来说说你所见到的、感受到的沸腾现象？（由于烧开水是我们生活中常做的事，因此同学们可以说出较多的沸腾时的现象） [猜想和假设]：既然沸腾是日常生活中大家都非常熟悉的现象，让同学们相互讨论、思考和猜想，教师将学生提出的问题和猜想列在黑板上，并进行归类。如：水沸腾时温度会上升，停止加热水不会沸腾……
汽化和液化
汽化和液化 1.以下事例中，属于汽化现象的是() A.春天，河里的冰雪消融 B.擦在皮肤上的酒精很快变干 C.冬天，冰冻的湿衣服会慢慢变干 D.用久了的灯泡钨丝变细 2.在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，下列说法正确的是() A.水的沸腾是一种缓慢的汽化现象 B.水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气 C.水的温度必须达到100℃时，水才会沸腾 D.水沸腾时温度保持不变，仍需吸收热量 3.生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物，如图所示，当锅里的水沸腾以后，碗中的水() A.同时沸腾 B.稍后也沸腾了 C.温度达到沸点，不会沸腾 D.温度低于沸点，不会沸腾 4.有两支温度计，甲的玻璃泡用沾有酒精的棉花包上，乙什么也不包，然后用扇子不停地向两支温度计扇风，会看到（） A.两支温度计的示数都升高 B.两支温度计的示数都不变 C.两支温度计的示数都降低 D.甲的示数降低，乙的示数不变 5.下列措施中，能使蒸发减慢的是（） A．给头发吹热风 B．把盛有酒精的瓶口盖严 C．将玻璃板上的水滴向周围摊开 D．把湿衣服晾在通风向阳处 6.图甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置，图乙是描绘的温度随时间变化的图像。下列说法错误的是()
A．加热过程中，水含有的热量增加 B．沸腾过程中，水吸收热量，温度不变 C．烧杯上方带孔的纸板，可以减少热量散失 D．水的沸点是98℃，此时大气压低于标准大气压 7.下列生活现象中能够有效加快水分蒸发的措施是() A.将新鲜的蔬菜放入冰箱冷藏室 B.给盛有墨水的瓶子加盖 C.把碗里的水倒入盘中 D.冬季在手上涂抹油脂护肤品 8.如图所示的事例中，属于液化现象的是() A. B. C. D. 9.仔细观察你会发现，无论盛夏还是严冬，在开着空调的汽车车窗玻璃上，都会有小水滴附着在上面。下列有关小水滴的说法，正确的是() A.夏天，玻璃上的小水滴是由水蒸气液化形成的 B.冬天，玻璃上的小水滴是由水蒸气汽化形成的 C.夏天，小水滴附着在玻璃的内表面;冬天，小水滴附着在玻璃的外表面 D.无论冬天还是夏天，小水滴都附着在玻璃的内表面
汽化和液化 教案(浙教版七年级上册科学)
汽化和液化 教学目标 一、知识与技能 1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3.知道蒸发可以致冷。 二、过程与方法 1.观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 2.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力。 三、情感态度与价值观 通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。 四、教学重点 通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力。 五、教学难点 指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。 六、教学方法 观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法 七、教学用具 塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子 教学过程 一、创设情境，导入新课 教师将酒精抹在黑板上，让学生观察，可以看到什么？生活中有类似现象吗？雨后地上的水坑,一会儿也干了，地上的水的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道。 二、进行新课 做课本中实验，或者观察书上的实验现象图片。实验现象：将塑料袋沉入80 ℃以上的
热水中，塑料袋鼓起来了，酒精变少了。拿出来凉一会儿，看到塑料袋瘪了，有小液滴，小液滴是酒精，因为水没进去。物质从液态变成气态叫做汽化。从气态变为液态叫做液化。沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们。 1.汽化和液化 物质从液态变成气态叫做汽化。从气态变为液态叫做液化。 2.蒸发（板书） 蒸发——是一种在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。 （1）影响蒸发快慢的因素（课件） a.液体的温度越高蒸发越快。 b.液体表面积越大蒸发越快。 c.液体表面流动的气流越快蒸发越快。 ［想想做做］ （2）液体在蒸发过程中吸热，有致冷作用。 把酒精滴在手背上，擦在手背上，或用手扇，有什么感觉？滴上、擦上酒精的地方有凉的感觉，用手扇一扇，感到更凉。这说明蒸发过程需要吸热，蒸发有致冷作用。滴在手背上的酒精，比擦在手背上蒸发的慢。用手扇酒精蒸发更快。说明蒸发快慢与空气流动快慢有关。空气流动越快，蒸发越快。这说明液体蒸发快慢与液体表面积有关。液体表面积越大蒸发越快。同学们回答地非常好。 看课本图4.3—5，你能解释这些现象吗？学生们相互讨论、教师启发诱导游泳后刚从水中出来，人身体上有水，皮肤上的水分蒸发，水在蒸发过程中需要吸热，就要从人的皮肤吸收热量，使体温下降，所以感觉特别冷。天热时，由于狗没有汗腺，不能靠出汗散热，只得伸长舌头，大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发量来散热。同学们回答地很好，影响蒸发快慢有三个因素，并且蒸发有致冷作用。 3.沸腾（板书） 怎样使一杯水在短时间内完全汽化呢? 水的沸腾：我们每天要喝开水，开水是水烧开，也就是水沸腾，现在回忆一下烧水时的有关情况，提出想了解什么？水开了为什么要冒气？水烧开需要哪些条件？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？水熬干了，水去哪里了？问题提出来，大家先大胆猜测，相互讨论，制定方案，通过实验观察，得出结论，解决问题。水熬干了，水变成了水蒸气。
汽化和液化
汽化和液化 教学目标：1、知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2、了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3、知道蒸发可以致冷。 过程和方法：通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 重、难点：1、蒸发、沸腾的相同点与不同点。2、分析一些常见的汽化、液化引起的现象。教学器材：烧杯、水、温度计、酒精灯、铁架台 教学课时：3课时 教学过程： 一、前提测评：。 1、物质从固态变为液态的过程叫_____，热。物质从液态变为固态的过程叫_____。热。 2、晶体熔化和凝固时的规律是什么？ 3、晶体温度在熔点和凝固点所处的状态是什么？ 二、导学达标： 引入课题：晒在太阳下的衣服一会儿就干了，衣服上的水那里去了？（学生猜想）进行新课： 1、探究：水的沸腾 （）……提出问题 （）……设计试验 如何进行、需要器材、注意事项、仪器安装、酒精灯的使用等 （）……进行试验 数据记录： 时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 海波的温度/℃ 蜡的温度/℃
利用数据作出图像，学生探究、寻找规律，教师总结如下： 2、沸腾： （1）、在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 （2）、液体要达到一定的温度才沸腾，沸腾时温度不变，液体沸腾的温度叫沸点。（3）、不同液体的沸点不同。（液体的沸点随气压的增大而升高） 3、蒸发： （1）在任何温度下都能发生的汽化现象。 （2）蒸发只发生在液体的表面。 （3）、蒸发有吸热致冷作用 4、沸腾与蒸发的相同点与不同点：（汽化的两种方式） 5、液化（放热）：举例说明：降低温度可以使气体液化（生活中水蒸气遇冷会液化） 压缩体积也可以使气体液化（生活中的实例） （1）、降低温度与压缩体积是气体液化的两种方法。 （2）、液化要放热（水蒸气烫伤更严重） 三、达标练习：完成物理套餐中的本节内容。 小结：根据板书，总结本节内容，明确重、难点。 课后活动：1、完成物理时习在线中课堂未完成的内容。2、课本后练习。 教学后记：液化、汽化现象在日常生活中比较常见，可以举较多的例子进行分析 可以讨论：吸热、放热是必要条件
汽化和液化知识点
汽化和液化知识点 集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
一，汽化是指物质的状态由液态变为气态的现象 （1）汽化有两种方式：一是蒸发；二是沸腾 （2）从现象来看，液态是看得见的，而气态是看不见的 （3）汽化进行过程伴随吸热，总体上任何液体在任何温度下，都会发生汽化现象 1、蒸发的特点 蒸发是发生在液体表面的缓慢的汽化现象。蒸发现象有三个方面显着的特点： （1）从发生的条件看，蒸发不受温度限制，所有液体在任何温度下都能发生，液体只要是敞开的，便会蒸发，蒸发无条件可言。 （2）从发生的部位看，蒸发是只发生在液体表面的一种平缓的汽化现象。 （3）从液体自身的温度情况看，液体蒸发过程中要吸热，所以温度降低。 2、影响蒸发快慢的因素 液体温度的高低、液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢是影响液体蒸发快慢的三个因素。 3、液体蒸发致冷 液体蒸发要吸收热量，所以液体蒸发具有致冷作用。这是因为：液体蒸发从液体中吸热，造成液体温度下降，与周围物体有温度差，液体就从周围物体吸热，所以周围物体放热温度下降，这就是液体蒸发产生致冷作用。 4、沸腾 沸腾是在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。它具有以下特点： （1）沸腾在一定温度下发生。 液体沸腾时的温度叫沸点。同种液体在不同的气压下，沸点不同。如水在标准大气压下，沸点为 100℃；低于标准大气压，沸点低于
100℃；在高于标准大气压下，沸点高于100℃。课本中沸点表是几种常见液体的标准大气压下的沸点。 （2）沸腾的条件： ①液体温度达到当时大气压下的沸点； ②液体要继续吸热（被不断加热）。 5、蒸发与沸腾的异同 （二）液化 1、液化 物质由气态变成液态的过程叫做液化，水烧开后，从壶嘴中冒出“白气”，就是水蒸气遇冷液化成的小水滴悬浮在空中形成的。自然现象中的云、雾、雨、露等，都是水蒸气遇冷液化的结果。 2、液化放热 液化是汽化的逆过程，与汽化吸热相反，气体液化成液体必须放出热量。所以通常状态下的不加压的气体液化时，外界的温度必须低于气体本身的温度。 3、使气体液化的方法 （1）降低温度。 （2）压缩体积。有些气体，单靠压缩体积不能使它液化，而必须使它的温度降低到一定程度，才能用压缩体积的办法使它液化。 （三）升华、凝华 1、升华和凝华 物质从固态直接变成气态的过程叫升华。对固态碘加热，碘直接变成碘蒸气；冬天室外的冰衣服上所结的冰直接变成水蒸气；衣橱里的樟脑丸越来越小，最后“消失”，所有这些现象都是升华。 物质由气态直接变成固态的过程叫凝华。冬天，窗玻璃上冰花，冰箱冷冻室内取出的食物上出现的白色的小晶粒，深秋季节的霜，电灯泡的玻璃上发黑等，这些现象都是凝华。 2、升华吸热，凝化放热
2探究汽化和液化的特点
4.2 <<探究汽化和液化的特点>> 说课稿 一：说教材 1、教材分析： 本节位于第四章第二节，通过上节课的学习，同学们知道了温度计的使用，这为本节课探究液体沸腾特点提供了依据。主要介绍有关汽化和液化的知识，包括影响蒸发快慢的因素，探究液体沸腾的特点，使气体液化的方法，汽化吸热、液化放热。 2、教学重点 水的沸腾实验，认识液体沸腾的特点及与蒸发特点的区别 3、教学难点 用“温度—时间”图像来处理实验数据。 4、教学目标 [知识与技能] ①能区别固、液、气三种物态。知道什么是汽化和液化，汽化吸热、液化放热。 ②知道什么是蒸发和影响蒸发快慢的因素。 ③知道沸腾现象和沸腾的特点，知道什么是沸点。 ④能用汽化和液化的知识解释有关的简单热现象。 ] 过程与方法[
①通过讲解影响蒸发的三个因素，让学生掌握应用控制变量法。 ②经历水沸腾的实验探究过程，观察液体沸腾现象，了解沸腾时的温度特点。 ③经历用“温度—时间”图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程。 [情感态度与价值观] 通过教学活动，激发学生兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于用所学知识解释生活现象，做到学以致用。 5、教学仪器 多媒体设备、湿抹布、铁架台、酒精灯、火柴、烧杯、石棉网、玻璃片、酒精灯、棉花、温度计、注射器 二、说教法 实验法，讨论法，启发与讲解结合法，电教法 三、说学法 小组合作探究的学习方法 四、说教学过程 [一]新课导入 有意用湿抹布擦黑板，然后转身特意（提醒学生）说：原来是块湿抹布呀，弄得黑板上这么多水。接下来复习一下温度计的使用和读法，因为这节课的实验主要部分是用温度计测量水温。再让同学们特别观察黑板上的水，发现水‘不
2.2汽化和液化1 学案
§2.2 汽化和液化（一）（学生用） 课型：新授主备：邓景审核：吴文侃 一、教学目标： 1、通过学生自学，知道汽化的概念并能举出生活中的例子 2、学生通过实验，体会蒸发吸热制冷，并会解释相关现象 3、学生通过自学，知道“沸腾”实验的任务 4、学生体验科学实验方法 二、提前自学： 1.体验：在胳膊上涂些水，水慢慢干掉的感觉是：，液态的水变成了，这个 过程称之为。 2.生活中有哪些方法可以使湿衣服尽快变干？ 3.阅读课本“观察水的沸腾”这部分内容，实验时，要记录数据的最主要的物理量是。 4.根据经验，蒸发和沸腾都是物质由变为的过程，都属于现象，这个过程 都要（吸热或放热）。 三、情景研讨： 研讨活动一： 1、在手臂上涂些酒精，观察酒精的变化，手臂上涂酒精的地方有何感觉？ 酒精时会从皮肤热，从而使皮肤温度降低。 2、将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度；再把温度计从酒精中拿出，观察温度计示数的变化。温度计的示数会。 归纳：以上事实说明：。 研讨活动二： 阅读“‘火洲’里的坎儿井”，再结合生活实例（例如提前自学2），思考影响蒸发快慢的因素。蒸发快慢的影响因素： （1）；（2）；（3） 解释《生活、物理、社会》中关于坎儿井的问题。 研讨活动三： 【学生实验】：水的沸腾 （1）沸腾实验中实验装置的安装顺序：。 （2）观察实验现象，记录数据，完成课本P35填空。 （3）归纳：课本P36沸腾的特点 （4）思考：缩短实验中加热时间的方法研讨活动四： 1、阅读课本表格：一些液体的沸点。 1.物质由液态变为气态叫，热。液化是物质由态变为态，热。 2.汽化有、两种方式。通过和可以使气体液化。 3.蒸发是液体在温度下都能发生的，并且只在液体发生的（“缓慢”或 “剧烈”）的汽化现象。液体蒸发时，它要从自身和外界热量，使温度，因此，液体蒸发具有作用。 4.在手背上涂些酒精会觉得有些凉，这是因为酒精在时会热使温度下降。 5.晾晒湿衣服时，为了干得快，人们总是把它放在向阳、通风的地方，而且还要把衣服摊开， 这是因为决定蒸发快慢的因素是、、。 6.在做“水的沸腾”实验时，实验装置的安装顺序应该是（选填“由上到下” 或“由下到上”） 7.在做“水的沸腾”实验时，为避免加热过程时间过长，可以采取的方法有： 等。 8.液体沸腾时的温度叫做，它会受到的影响。 9.沸腾是在液体和同时发生的的汽化现象。液体沸腾时需要 热，但温度。液体沸腾必须满足、两个条件。 10.水中气泡在沸腾前，沸腾时。(“由小变大”或“由大变小”) 11.将一支温度计从低于室温的酒精中抽出，它的示数将 ( ) A．一直升高 B．先升高后降低 C．先降低后升高 D．一直降低
《汽化和液化》(一)课堂实录
汽化和液化课堂实录 一、情景导入 教师演示:将棉球蘸少许酒精在黑板上写好"大家好"三个字. 师：请同学们观察酒精的变化. 生：黑板上的酒精很快看不见了. 师：这个现象说明了什么？ 生：酒精有液态变成了气态. 板书：1.像这种物质由液态变成气态的现象叫汽化. 【评价：用实验引入，让学生在观察中发现新奇，从而激发学习的兴趣，为后面的探索与发现打下基础.】 （二）合作探究 1.汇报课前延伸的结果 生：回答温度计的使用方法. 生：地上的水会渐渐消失，水由液态变成了气态，汽化了. 生：看到大量的”白气”,是气态（有说液态的，学生有说液态的，学生意见不统一） 师：等我们学完了本节课就知道正确结果了. 2.学生活动：观察蒸发现象 师：（1）在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背上涂酒精处有何感觉？ 生：酒精消失了，感到凉. 师：说明了什么？ 生：酒精汽化吸热. 师：（2）将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度；再把温度计从酒精液体中拿出，观察温度计的示数有什么变化？ 生1：温度计示数下降. 生2：温度计示数先下降后上升. 师：大家观察的很仔细，能知道示数变化的原因吗？ 生：汽化吸热的缘故. 板书：2.只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发.蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时需要吸热 【评价：通过活动1，让学生亲身体验酒精汽化时的感觉，加深学生对蒸发吸热的理解；活动2，让学生亲眼看看温度计示数的变化，便于弄懂蒸发—吸热—温度降低的关系，是从现象到本质的认识.】 师：在生活中我们有哪些现象是利用蒸发的作用来完成的？怎样利用的？ 生：晾衣服.在有阳光的通风的地方，要摊开. 生：晒粮食.在有阳光的地方，要摊开，最好通风 师：大家通过刚才的分析，能说出加快蒸发和减慢蒸发的方法吗？ 小结：影响蒸发快慢的因素：（1）液体温度的高低；（2）液体表面空气流通快慢；（3）液体表面积的大小.另外还有液体的种类，环境干湿程度等.
汽化和液化(1)
汽化和液化（1） 学习目标： 1、知道什么是汽化，知道汽化的两种方式； 2、了解蒸发和沸腾的区别，知道蒸发制冷，知道水的沸点； 3、知道影响蒸发快慢的因素； 4、知道液体的沸点与气压的关系； 学习重点： 1、知道影响蒸发快慢的因素； 2、知道液体沸腾的特点和液体沸腾的条件。 学习过程： 一、复习回顾（时间3分钟） 1、叫熔化，叫凝固。 2、晶体熔化的特点：，。 3、晶体熔化的条件：，。 二、课堂学习 （一）自主学习：自学教材102-103页内容，完成下列问题（学法指导：时间 1、叫汽化。汽化的两种方式： 和。 2、沸腾和蒸发的区别： （1）发生部位: 沸腾：和同时发生； 蒸发：只发生在。 （2）发生的温度条件 沸腾： 蒸发： （3）剧烈程度 沸腾：蒸发： 3、沸腾和蒸发的相同点： 蒸发和沸腾是汽化的两种方式，都是从态到态的过程，需要（选填“吸收”或“放出”） 热量。 4、观察教材102页图5-3-2及图右 边的文字，判断：右图中的图是水沸 腾前的情况，图是水沸腾时的情况。
5、沸腾的特点：继续吸热，温度不变。 6、沸腾的条件：温度达到沸点，继续吸热。 7、沸点与气压的关系：液体表面上方的气压越小，沸点越低；气压越高，沸点越高。 及时练习： 关欣小组的同学们在做“探究水的沸腾”实验时，对水加热了很长时间后水才沸腾；他们记录的数据如下表所示： (1)从数据上看，本次实验中水沸腾时的温度为_____℃，说明当时的 气压（选填“高于”、“低于”或“等于”）标准大气压。 (2)实验中发现，水从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象 的原因可能是 ________________或。 （3）根据表中数据分析可知，水在沸腾时的特点是。
八年级物理上册 2.2 汽化和液化(第2课时)导学案 苏科版
八年级物理上册 2.2 汽化和液化（第2课时） 导学案苏科版 一、学习目标： 1、通过观察水的沸腾，记录数据，描绘图像，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力。了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法； 2、根据实验过程记录的数据，会分析沸腾过程的特点； 3、了解蒸发和沸腾的相同点和不同点。 二、预习探学、合作互学、交流助学： 活动一：“学生实验”观察水的沸腾 1、结合课前预习情况，请同学们描述一下烧开水的现象，看谁说得全面？ 2、进行实验：（1）按照课本图2-15将器材放置好，注意：器材的放置顺序和酒精灯、温度计的位置。 （2）点燃酒精灯，对烧杯中的水进行加热，当水温升到90℃时，每隔1min读一次温度计的示数，同时注意观察烧杯中水发生的变化，直到水沸腾2min后停止读数。将所得的数据记录在表格中。时间/min0123245678910温度/℃90描述实验过程中，水在沸腾前和沸腾时的情景：① 水中气泡在沸腾前较______(多／少)，上升过程中逐渐变____ (大/ 小)；水中气泡在沸腾时较_____(多
／少)，上升过程中逐渐变____(大/ 小)；②水的声音在沸腾前较______，沸腾时较______（响/弱）。 （3）停止加热，观察水是否继续沸腾？ （是/不是）（4）如图所示，以时间为横轴，温度为纵轴，根据记录的数据标出各个时刻水的温度，然后用平滑的曲线把它们连接起来，这就是水沸腾前后温度随时间变化的图像。图2-1 83、小组讨论，进行归纳总结：（1）根据你画出的图像分析：沸腾前（是图像中段），对水加热，水的温度（不断上升/保持不变/不断下降）；沸腾时（是图像中段），继续对水加热，水的温度（不断上升/保持不变/不断下降）。实验中，水沸腾时的温度是℃；停止对水加热，水（能/不能）沸腾，可见，沸腾（需要/不需要）吸热。 （2）沸腾是在液体和同时发生的的汽化现象，沸腾在（任何/一定）温度下发生，液体沸腾时（需要/不需要）吸热。 4、小组讨论，进行交流与评价： （1）实验装置中，烧杯底部的石棉网、烧杯口上的塑料片各有什么作用？ （2）为了缩短水加热至沸腾的时间，可以采取哪些措施？ （3）停止加热后，烧杯中的水为什么并没有立即停止沸腾？ 5、活动二：观察课本P36“一些液体的沸点”，讨论下列问题： （1）液体的沸点变化吗？它与什么因素有关？
2.2汽化和液化1 学案(基础教学)
材料2 1 §2.2 汽化和液化（一）（学生用） 课型：新授 主备： 邓景 审核： 吴文侃 一、教学目标： 1、通过学生自学，知道汽化的概念并能举出生活中的例子 2、学生通过实验，体会蒸发吸热制冷，并会解释相关现象 3、学生通过自学，知道“沸腾”实验的任务 4、学生体验科学实验方法 二、提前自学： 1. 体验：在胳膊上涂些水，水慢慢干掉的感觉是： ，液态的水变成了 ，这个 过程称之为 。 2. 生活中有哪些方法可以使湿衣服尽快变干？ 3. 阅读课本“观察水的沸腾”这部分内容，实验时，要记录数据的最主要的物理量是 。 4. 根据经验，蒸发和沸腾都是物质由 变为 的过程，都属于 现象，这个过程 都要 （吸热或放热）。 三、情景研讨： 研讨活动一： 1、在手臂上涂些酒精，观察酒精的变化，手臂上涂酒精的地方有何感觉？ 酒精 时会从皮肤 热，从而使皮肤温度降低。 2、将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度；再把温度计从酒精中拿出，观察温度计示数的变化。温度计的示数会 。 归纳：以上事实说明： 。 研讨活动二： 阅读“‘火洲’里的坎儿井”，再结合生活实例（例如提前自学2），思考影响蒸发快慢的因素。蒸发快慢的影响因素： （1） ；（2） ；（3） 解释《生活、物理、社会》中关于坎儿井的问题。 研讨活动三： 【学生实验】：水的沸腾 （1）沸腾实验中实验装置的安装顺序： 。 （2）观察实验现象，记录数据，完成课本P 35填空。 （3）归纳：课本P 36沸腾的特点 （4）思考：缩短实验中加热时间的方法 研讨活动四： 1、阅读课本表格：一些液体的沸点。 方式 项目 蒸发 沸腾 发生条件 发生区域 汽化程度 吸、放热 温度变化 1. 物质由液态变为气态叫 ， 热。液化是物质由 态变为 态， 热。 2. 汽化有 、 两种方式。通过 和 可以使气体液化。 3. 蒸发是液体在 温度下都能发生的，并且只在液体 发生的 （“缓慢”或 “剧烈”）的汽化现象。液体蒸发时， 它要从自身和外界 热量，使温度 ，因此，液体蒸发具有 作用。 4. 在手背上涂些酒精会觉得有些凉，这是因为酒精在 时会 热使温度下降。 5. 晾晒湿衣服时，为了干得快，人们总是把它放在向阳、通风的地方，而且还要把衣服摊开， 这是因为决定蒸发快慢的因素是 、 、 。 6. 在做“水的沸腾”实验时，实验装置的安装顺序应该是 （选填“由上到下” 或“由下到上”） 7. 在做“水的沸腾”实验时，为避免加热过程时间过长，可以采取的方法有： 等。 8. 液体沸腾时的温度叫做 ，它会受到 的影响。 9. 沸腾是在液体 和 同时发生的 的汽化现象。液体沸腾时需要 热，但温度 。液体沸腾必须满足 、 两个条件。 10. 水中气泡在沸腾前 ，沸腾时 。(“由小变大”或“由大变小”) 11. 将一支温度计从低于室温的酒精中抽出，它的示数将 ( ) A ．一直升高 B ．先升高后降低 C ．先降低后升高 D ．一直降低
《2.2汽化和液化》教学设计-优质教案
2.2 汽化和液化（1） 一、知识回顾 做一做：手上沾点水，对着电风扇吹吹，会有什么感觉。过会儿手变干了，水到哪里去了？ 二、引导探究 一、蒸发 活动1：在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背上有什么感觉？ 你能说一说生活中还有哪些类似的现象。 结论：物质由变为叫汽化， 汽化有两种方式和 蒸发：只在液体发生的现象叫做蒸发，蒸发在下都能发生。活动2：将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度；再把温度计从酒精中拿出，观察温度计的示数有什么变化？ 结论：这是因为酒精蒸发时要从周围物体（即依附物、留下的液体、空气）热，致使周围物体温度，因此蒸发具有作用。 应用：医生经常在高烧病人身上擦酒精，这样能使病人的体温很快下降， 这一过程包含的物理原理是： 活动3：探究影响液体蒸发快慢的因素 问题：怎样才能湿衣服很快晒干? 猜想：液体蒸发的快慢可能与有关
实验：在两片玻璃片上各滴入两滴等大的酒精，观察在不同情况下酒精蒸发的快慢 图一：将右侧的酒精摊开；图二：给右侧的酒精加热；图三：给右侧的酒精吹风 图一：控制两滴酒精的和相同，改变了酒精的，从而探究蒸发快慢与液体的关系 结论：液体蒸发的快慢与液体的有关，在液体和 相同时，液体的，蒸发越快。 图二：控制两滴酒精的和相同，改变了酒精的 结论：液体蒸发的快慢与液体的有关，在液体和 相同时，液体的，蒸发越快。 图三：控制两滴酒精的和相同，改变了酒精的， 结论：液体蒸发的快慢与液体的有关，在液体和相同时，液体的，蒸发越快。 本次活动中所用的研究方法是：。 小试牛刀： 用手指蘸些水竖立在空气中，凭手指的感觉可以判定风向。这是为什么？ 答：风吹来的那一面手臂上的水的得快，从手臂的热量多，手臂这一面就感到凉，就知道风是从这一面吹来． 阅读：生活. 物理. 社会“火洲里的坎儿井” .坎儿井是一个地下灌溉工程，输水过程中可以减少水的__________和__________