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君乐宝酸奶营销策划书

君乐宝酸奶营销策划书
君乐宝酸奶营销策划书

·君乐宝营销策划方案

营销策划方案

石家庄君乐宝乳业有限公司,成立于1995年,现拥有9家子公司,集产、销、研于一体,是河北省最大的乳制品加工企业。君乐宝系列酸牛奶市场占有率居全国第四位,活性乳酸菌饮料销量居全国第二位。君乐宝是中国驰名商标。君乐宝列产品畅销河北、北京、天津等13个省市。

1、市场背景

(1) 酸奶市场品种和品牌众多,市场竞争激烈,市场推广投入大,利润薄。新品种,新品牌酸奶、果肉酸奶不断涌现,酸奶市场不断被切碎细分。

(2)品牌繁多的酸奶大致分为原味酸奶、果味酸奶、果粒酸奶三大类。全国酸奶生产企业有上千家,在石家庄地区销售的酸奶品牌主要有光明、伊利、蒙牛、君乐宝。

2、竞争者状况

蒙牛乳业有限公司日均收奶量达到近9000 吨,位居行业第一,是最大的竞争者;光明三聚氰胺事件后,光明乳业的情况相对较差其营业收入同比增长

0.12% 达到38.52亿元;其他替代品:如牛奶、奶茶、果汁等,也对君乐宝酸奶造成了一定的影响。

3、消费者状况

随着人们生活节奏的不断加快,生活水平的不断提高,追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。奶类的丰富的营养成分,加上市场上各种奶类的购买便利,使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。

4、市场潜量

经济的快速增长使人们的生活水平日益提高,人们对于食品的消费向于更富营养、合理、科学化,并且他们的健康保健意识逐渐增强,酸奶开始成为家庭消费的主要组成部分。尤其是固体酸奶具有一定的美容瘦身效果.女孩子都是爱美的,而喝酸奶这种健康方便的美容减肥方法就成为了众多爱美女孩儿的首要选择.市场消费力强,有很大的潜力。

5、君乐宝知名度、美誉度

君乐宝是石家庄的本土企业,以其优质奶源制造而成的优质酸奶和良好的服务,获得了广大消者的认可和青睐,在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场的地位。根据以往君乐宝酸奶的销售数据,本次所要促销的“君乐宝酸奶”具有实惠、天然、营养、香浓、新鲜的特点,可以预见其在销售过程中大放异彩,吸引顾客的目光。

6、SWOT分析

(1)优势:

品牌优势:君乐宝集团品牌的石家庄市场知名度较高,荣获过多项殊荣,这些荣誉使得君乐宝的品牌优势更加明显。

营养价值:这一产品的原始特性营养价值高决定了:在饮料市场日趋追求产品健康营养的情况下,它要比其它非奶类软饮料更具竞争优势;

产品多样化:君乐宝乳业生产各种各样的酸奶吸引消费者。

(2)劣势:

宣传力度:就大学城市场来说,君乐宝酸奶的宣传力度有所不足,在各种果汁饮料和其他品牌的酸奶进行各种形式的推广和宣传时,君乐宝酸奶却不见动静,这种低调与一个名牌在竞争较为激烈的的市场中所应有的行为不相映衬。

(3) 机会:

健康意识:随着营养知识的普及,保健意识的增强,更多的人养成了喝酸奶的习惯,酸奶的潜在需求增大;

氛围构建:只要能创造起一个氛围,加上“固体酸奶”自身的特性及其价格优势,君乐宝酸奶必有广阔的市场前景,必能打开广阔的市场。

(4)威胁:

可替代品多:偏好果汁、茶饮、碳酸饮料的人不在少数。

价格威胁:一些零散的,经营的其他酸奶品牌的直销业务,以较低的价格为优势吸引人们定购酸奶,成为威胁君乐宝酸奶推广的又一个因素。

7、市场调研

在本学院乐购和恒盛超市前,随机对前去购物的20名同学就“你喜欢那种品牌的酸奶?”进行询问调查。其中12人选择君乐宝酸奶,认为君乐宝酸奶符合其口味,且价格适中,可以接受;6人选择伊利酸奶,认伊利品牌大,广告宣传好,想尝试其产品;2人选择光明酸奶,认为喜欢光明酸奶的包装,且已习惯光明酸奶的口感。

以下是对君乐宝、光明、伊利三种生产厂家几种销售较好的酸奶品种的市场调查。

品种 价格 促销方式 君乐宝 酪爵庄园欧式酸奶酪

君乐宝五色谷

君乐宝每日活菌 5元/杯 52.8元/箱 7.5元/袋

赠送式促销 打折式促销 降价式促销 免费品尝式促销 有奖式促销 光明 优益C

冠益乳 7元/瓶 5元/瓶

赠送式促销 打折式促销 降价式促销 免费品尝式促销 有奖式促销 伊利 大果粒 每益添

畅轻 6元/杯 7.5元/瓶 7元/瓶 赠送式促销 打折式促销 降价式促销 免费品尝式促销

有奖式促销

8、市场定位

酸奶销售规模很大。每个人都可饮用,所以酸奶的主要目标消费群定位于青少年,但购买者一般为女性,年龄一般在16到30岁之间,君乐宝酸奶将为消费者提供健康的功能。君乐宝酸奶的消费者不仅仅是石家庄原有的消费者,还包括竞争对手的消费者。

目 品

9、产品定位

企业提供给市场的并不是单一的产品,而是产品的组合,包括产品线和产品项目,每条产品线由多个产品项目组成。因此,产品定位包括产品线的定位、产品属性的定位、品牌定位、包装和标签定位,其中产品属性包括产品设计、特色质量三个方面,产品设计要考虑其独特性和科学性,产品特色要考虑消费者的需求和竞争优势。

10、营销策略

(1)商品策略

产品策略是整个营销组合策略的基石。为真正贯彻以顾客为中心的现代营销观念,把握产品整体概念的观念,做到核心产品(产品使用价值)、形式产品(品质、包装、品牌、包装等)、延伸产品(保证、送货等)三者的结合。君乐宝即在满足顾客核心需求(对商品使用价值的要求)的基础上,努力寻求更加完善的外在形式,并提供送货上门,质量保障等附加产品。

(2)价格策略

在市场营销活动,君乐宝酸奶的价格策略定位为适中的定价策略。考虑到某一系列产品市场是完全竞争市场,因此可采用随行就市定价方法。

君乐宝根据销售量和利润的相对比,以及促销手段的对比,进行薄利多销,再加上一系列的促销活动,可以迅速的打开市场,收回成本,实现盈利。

(3)促销策略

促销策略是四大营销策略之一。正确制定并合理运用促销策略是企业在市场竞争中取得有利的产销条件、获取较大经济效益的必要保证。在这次营销活动中,君乐宝将采取多种促销方式相结合的手段,来获取更大利润。比如采取团购优惠活动、随机附赠小礼品等,以吸引更多的顾客前来咨询、购买。

(4)广告策略

广告作为促销方式或促销手段,是一门带有浓郁商业性的综合艺术。在进行产品宣传或推销过程中,君乐宝通过设计具有创意性的宣传单以吸引顾客注意力,并且通过网络来进行宣传,扩大产品宣传范围

促销方案

1、活动主题:欢喜庆元旦,君乐宝送健康

2、活动时间:2013年12月31日——2014年1月2日

3、活动策划人:张建英

4、活动目标:提升君乐宝品牌形象,加强君乐宝酸奶市场知名度,拓展君乐宝酸奶销量,通过酸奶组合迅速发掘新的市场,巩固自己的客户关系。

5、活动对象:城市居民和注重个人营养与家庭营养的广大群体。

6、活动地点:石家庄市各大超市及酸奶销售点。

7、活动内容:为了喜迎元旦,通过对部分酸奶商品降价、有买有赠等促销活动来回馈新老顾客。活动持续三天,每天促销的商品和促销方式都不同。通过此活动吸引顾客,提高销售量,提高知名度与美誉度。

8、活动方式:促销方式有:广告、人员推销、营业推广、公共关系

(1)、广告:在活动前做好宣传单并发给群众,在超市门口醒目位置粘贴海报,悬挂促销横幅;活动期间期间仍继续进行广告宣传,如海报,报纸,广播,电视;进行到最后1天要提醒消费者活动剩余时间。

(2)、人员推销:超市内促销的酸奶位置摆放吸引眼球的酸奶促销标志,让前去购物的群体迅速明确促销位置;并且有人员进行推销,强调优惠内容及方式。

(3)、营业推广:营业推广是极具短期诱导性的一种促销方法,目的在于鼓励现有顾客大量、重复购买,争取潜在消费者,吸引竞争者的顾客等。可以在促销活动地点进行有奖销售、免费样品、减价销售等,如买一套促销酸奶组合装送一套等。

(4)、公共关系:为提高君乐宝的知名度和美誉度,此次活动中,每售出一件君乐宝产品,即向希望工程捐献一角钱,并且将此次活动盈利的一小部分,购买文具送给石家庄的部分育幼院。以此体现君乐宝的爱心和社会责任心。

9、价格策略

此次活动以薄利多销的方式结合多种促销活动为主,在短期内大批量销售产品,力争做到最大利润的销售业绩,占据更多的市场量。

(1)君乐宝每日活菌(100ml*8袋):原价7.5元/袋,现价6.5元/袋

(2)君乐宝五色谷(250ml*12盒):原价52.8元/箱,现价49.9元/箱

(3)君乐宝酪爵庄园欧式酸奶酪(139克/杯):原价5元/杯,现价3.9元/杯

(4)君乐宝风味酸奶系列(200ml*8袋):原价13.8元/袋,现价9.9元/袋

10、活动流程

(1)、活动前安排

人员配备:招名15临时工,以大学生为主;4名在超市门口

发放宣传单,4名到周围小区学校门口发放宣传单,7名在超市内各个促销产品前进行产品简绍及活动内容。

场地布置:大型超市门口醒目位置摆放广告牌,张贴海报,悬挂横幅;其他小型销售店摆放广告牌,悬挂横幅

2、活动具体安排

第一天:在大型超市门口搭建舞台,通过魔术表演形式吸引顾客,让顾客了解活动内容,主持人发奖品,如小袋君乐宝酸奶等,以增加吸引力,提高进入超市购物人数的增加,带动酸奶的销量。第二天:超市促销降价促销活动,如上述的价格策略。

第三天:凡是在销售点购买酸奶的消费者,均可参加抽奖活动,购买一次可以抽一次。奖品有:一等奖:1名价值50元的电脑键盘一个

二等奖:5名价值10元的耳机

三等奖:10名一份君乐宝酸奶

11、活动宣传

(1)前期宣传:将此活动主题与活动内容以及促销商品通过宣传单发放给大众,在石家庄市醒目位置摆放广告牌,超市、各销售点门口张贴海报。

(2)期间宣传:在大型超市门口张贴海报,把促销商品写在海报上,在进行魔术表演时向大众介绍北国超市的活动。

(3)后期安排:根据销售量再次进行市场分析,消费者分析作出报告及活动成败的分析报告。

12、费用预算

宣传费用:宣传单、横幅、海报、广告牌、魔术表演、电视广告等

赠品费用:抽奖赠品、买赠赠品等

13、活动效果预测

经过这次活动策划一定可以增大君乐宝酸奶的销量,提升君乐宝品牌形象,加强君乐宝酸奶市场知名度,通过酸奶组合迅速发掘新的市场,通过服务延伸,巩固自己的客户关系扩大市场占有率。

酸奶销售计划书

酸奶销售计划书 篇一:酸奶促销方案 酸奶推销策划书 第一部分前言 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵 后,再冷却灌装的种牛奶制品。酸奶品种繁多,按照组织状态可分为凝固型和搅拌型酸奶; 按照产品中所含脂肪的含量的高低,可分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶、脱脂酸奶;按生产时 所用原料的不同,可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶。近年来中国酸奶行业发展态势和国际经济形势走向致。中商情报网数据显示,中国酸奶 市场零售规模在经过2006、2007年年增长率超过20%的激增后,在2008年金融危机的影响

下,增长放缓。而随着2009年经济形势好转,酸奶市场增速有所回升,中商情报网研究显示: 2005-2009年,我国酸奶零售规模年均复合增长率()在%左右。中国酸奶竞争日趋激烈,针对不同消费者的酸奶细分产品层出不穷。且由于酸奶行业相对较为可观的利润驱使非传统乳制品行业进入酸奶市场。2009年,杭州娃哈哈集团就凭借手 下爽歪歪和乳娃娃两个酸奶品牌,市场份额迅速超过传统乳制品企业。随着居民生活水平的 提高和生活观念的改变,酸奶将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的重要组成部分。中 国酸奶市场容量不断扩大,人均酸奶消费量长期保持快速上升的势头。中商情报网预计到到 2014年,中国酸奶市场零售规模将会接近500亿元。第二部分推销策划 1、市场定位

酸奶中既有促进人体生长发育的牛奶也有促进肠胃消化吸收的益生菌,使其成为一种特 殊的老少皆宜的奶制饮品,。所以,我们将酸奶的市场定位在各年龄阶段的消费者。 2、包装策略 包装具有保护、方便、促销和四大功能,其中促销功能是主要的功能之一。在同类商品 的竞争中,厂家只能以自己的特色包装来吸引顾客。针对儿童,酸奶的包装可以采用瓶装。在瓶子的瓶身印上可爱的小动物或是流行的卡通 人物以吸引小朋友的注意力。针对青少年和中年人,酸奶的包装可以采用通用的盒装。这主要是针对青少年和中年人 对方便的要求。 针对老年人,酸奶的包装可以采用盒装或是袋装但是要可以容易的将酸奶撕开一个口方

伊利酸奶营销策划书

伊利酸奶营销 策 划 书 姓名:宋佳男 班级:12372 学号:212

目录

第一部分营销策划的目的 随着人们生活节奏的不断加快,生活水平的不断提高,追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。奶类的丰富的营养成分,加上市场上各种奶类的购买便利,使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。 提起牛奶,很多人都会记得伊利这个品牌。伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。现代大学生作为一个广大的消费群体,已经成为了奶类中不可或缺的一个重要组成部分。 而酸奶的出现,更适应了广大年轻人的消费需求,改变了我们常规对奶类的认识和看法,让我们去接受一种新的饮品。 伊利推出的酸奶口感很好,特别是固体酸奶,对人体的健康有很大的帮助。必将在学生这个市场上占据一席之地。尤其对于我们这种学校,对酸奶的需求量会远远多于我们推算出的数量。 牛奶市场上有很多种品牌,如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在为伊利酸奶销售的前期我们做了大量的有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作,对我校市场状况、市场趋势、消费者的心理与需求进行了详细的分析,研究了伊利品牌的卖点,并在其销售的过程中增加了促销活动。

第二部分企业背景状况分析 伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一,也是国家经贸委评定的全国520家重点工业企业和国家八部委确定的全国151家农业产业化龙头企业之一伊利集团生产的具有清真特色的“伊利”牌产品,凭借过硬的质量和良好的服务,行销全国各地,深受广大消费者的青睐和推崇伊利雪糕、冰淇淋连续七年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量居全国前三位1999年“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”伊利集团在全国食品行业首家通过了ISO9002国际质量体系认证;公司生产的39类产品100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证截至2004年上半年,伊利集团连续两次入围“中国企业500强”,并连续六次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”,连续两次进入前十名;同年,作为国内仅有的两家企业,伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强,并在中国500最具价值品牌评选中,伊利以亿元的品牌价值列38位,位居中国食品业首位同样也是北京2008年奥运会全球合作伙伴。 今天的伊利集团,面对全球经济一体化的挑战,提出“用全球的资源,做中国的市场”,全力推进“以人为本、制度为保障、团队为前提,平等信任”的企业文化,以不断创新、追求人类健康生活为己任,正向实现“打造中国伊利,实现乳业第一品牌”的目标大步迈进。内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业,国家520家重点工业企业之一;也是农业部、国家发展和改革委员会、国家经济贸易委员会、财政部、对外贸易经济合作部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会等八部委首批认定的全国151家农业产业化龙头企业之一。 内蒙古伊利实业集团股份有限公司,是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业,并以极其稳健的增长态势成为了持续稳健发展的乳品行业代表。运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业,并以极其稳健的增长态势了持续稳健发展的乳品行业代表。

酸奶营销策划书

WORD格式前言

如今经济浪潮汹涌,金融危机笼罩着各行各业。其中,国内的奶制品企业更承受着“三聚氰胺”含量超标的行业危机的第二层压力,部分企业形象受损、市 场占有率急速下滑、对市场失去信心、生产中的缺点一一暴露,, 在这样的形势下,各个企业都在竭尽全力求新求变,每个行业都殚精竭虑扭转局面。由此看来,危机也是“机”,即机会,尤其是正规经营的奶制品企业在这样的经济环境下, 应当作出及时、正确的举措,在这股逆浪中应抓入机遇,宣传推广自身产品,扩 大市场占有率,在经济逆浪下扬帆起航,重拾市场。 历经 09 年金融危机的洗礼之后,随着经济的复苏,中国品牌正面临着前 所未有的挑战和机遇。正如著名品牌学家艾丰在第二届“中国品牌论坛”上所表示:“我们感谢危机,因为沧海横流时,方显英雄本色。”在这一个特殊的时期——后危机时代,对于一个企业来说,要想逆势而上,品牌推广战略至关重要。 作为有幸参加本次大赛的队伍,我们深深地感激学校和酸奶厂给予我们此次 机会去了解去实践营销知识。在此次比赛中,我们团队将努力为我们的华农品牌——华农酸奶开拓新市场。尝着华农酸奶的“梦想的味道”,我们站在酸奶厂的角度,以拓宽广州市场为目标,制定了以下营销策划书。 本策划书总共分为五章。第一章为市场分析,我们从市场背景入手,在市场调研的基础上,分别以国内市场、广州市场两个角度具体分析华农酸奶的市场竞 T析法对华农酸奶进行全面而透彻的 争优势和市场预期。此外,我们再用SWO分 剖析。第二章为产品定位。在市场分析的基础上,为华农酸奶醋进行产品定位, 并对主要消费群体进行分析。第三章为营销策略,主要通过市场定位、产品策略、价格策略、分销渠道四个方面全面而细致地阐述营销全过程。在第四章中,我们 分别站在品牌和厂商的角度去规划产品的推广战略。第五章和第六章分别为财务预算和风险控制,以财务的角度分析创业方案的可行性并做好对可能遇到的风险 进行预测和备案。 本书的主要特点表现在以下几个方面: (1)结构合理,逻辑严谨。本书从市场分析到产品定位与策略制定,再到 财务分析和风险管理,都是严格按照事物发展的一般规律来进行,具有逻辑性、 严谨性以及合理性。

君乐宝路演促销方案

竭诚为您提供优质文档/双击可除君乐宝路演促销方案 篇一:君乐宝酸奶营销策划书 ·君乐宝营销策划方案 营销策划方案 石家庄君乐宝乳业有限公司,成立于1995年,现拥有9家子公司,集产、销、研于一体,是河北省最大的乳制品加工企业。君乐宝系列酸牛奶市场占有率居全国第四位,活性乳酸菌饮料销量居全国第二位。君乐宝是中国驰名商标。君乐宝列产品畅销河北、北京、天津等13个省市。 1、市场背景 (1)酸奶市场品种和品牌众多,市场竞争激烈,市场推广投入大,利润薄。新品种,新品牌酸奶、果肉酸奶不断涌现,酸奶市场不断被切碎细分。 (2)品牌繁多的酸奶大致分为原味酸奶、果味酸奶、果粒酸奶三大类。全国酸奶生产企业有上千家,在石家庄地区销售的酸奶品牌主要有光明、伊利、蒙牛、君乐宝。 2、竞争者状况

蒙牛乳业有限公司日均收奶量达到近9000吨,位居行 业第一,是最大的竞争者;光明三聚氰胺事件后,光明乳业的情况相对较差其营业收入同比增长0.12%达到38.52亿元;其他替代品:如牛奶、奶茶、果汁等,也对君乐宝酸奶造成了一定的影响。 3、消费者状况 随着人们生活节奏的不断加快,生活水平的不断提高,追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。奶类的丰富的营养成分,加上市场上各种奶类的购买便利,使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。 4、市场潜量 经济的快速增长使人们的生活水平日益提高,人们对于食品的消费向于更富营养、合理、科学化,并且他们的健康保健意识逐渐增强,酸奶开始成为家庭消费的主要组成部分。尤其是固体酸奶具有一定的美容瘦身效果.女孩子都是爱美的,而喝酸奶这种健康方便的美容减肥方法就成为了众多爱 美女孩儿的首要选择.市场消费力强,有很大的潜力。 5、君乐宝知名度、美誉度 君乐宝是石家庄的本土企业,以其优质奶源制造而成的优质酸奶和良好的服务,获得了广大消者的认可和青睐,在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场的地位。

伊利酸奶营销策划方案

伊利酸奶营销策划方案 专业: 姓名: 学号: 时间: 年月日

伊利酸奶营销策划方案 一、企业背景 内蒙古伊利集团成立于1993年,现由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,所属企业130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品种。 在近20年的发展过程中,伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品、输出最适合中国人体质的营养和健康理念,并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务,是一家极具创新精神和社会责任感的乳品企业。 2005年11月16日,伊利集团正式成为北京2008年奥运会的独家乳制品赞助商,成为中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。 2010年,伊利成为上海世博会唯一指定乳制品。 2012年,伊利再次与奥运会牵手,成为伦敦奥运会中国体育代表团唯一专用乳制品。 伊利能够从众多优秀乳制品品牌当中脱颖而出,标志着伊利的奶源建设、工艺水平、产品结构、质量保障体系、技术保障体系、产品供应网络体系、业绩和整体实力、企业未来发展前景、服务能力等均通过了全球最高的品质验证。 今天的伊利集团,面对全球经济一体化的挑战,提出“用全球的资源,做中国的市场”,推行“以人为本、制度为保障、团队为前提、平等信任”的企业文化,以不断创新、追求人类健康生活为己任,力争实现2012年进入世界乳业20强的宏伟目标。 二、营销环境分析 ◆外部环境分析 酸奶产业分析 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶保留了牛奶的所有优点,不仅能提供丰富的营养物质,还能调节机体内微生物的平衡,经常食用,能够调整肠道功能、预防癌症、美容养颜,成为更加适合人类的营养保健品。酸奶作为健康食品这一观念已深入人心,并日益演化成为追求健康生活品质的消费群体的时尚生活方式之一。 随着生活水平的提高,人们对食品的需求已由营养、安全上升为保健功效方面。而酸奶由于其特有的营养价值和保健功能,越来越受到人们的欢迎,使得酸奶的需求量逐年增加。特别是三聚氰胺事件之后,消费者饮用酸奶的习惯得到强化,各乳制品企业都把发展酸奶作为自己企业新的利润增长点,同时他们更加注重高品质酸奶的开发和创新。 酸奶按品种可分为搅拌型和凝固型酸奶;从风味方面可分为原味、果味、果粒等;从功能方面可分为普通酸奶、保健酸奶、营养强化型等。普通酸奶是酸奶中销量最大的产品种类;从包装规格看,250ml以下小包装在酸奶中占主导地位;消费人群以年轻女性为主。这些酸奶消费的特点都可以从我们小组此前的问卷调查活动搜集到的情况中得到佐证。这些按照规格、工艺和风味形成的市场细分,正在不断被企业以各种创新角度加以细分,不断衍生新的创新品类,成为乳品企业新的高额利润的源泉。从长远来看,酸奶市场有着极大的发展潜力。

老酸奶营销项目策划方案

老酸奶营销策划方案 一、市场分析 (1)中央政策 1.“中央一号文件”指的是中共中央每年发的第一份文件,在国家全年工作中具有纲领性和指导性的地位。一号文件中提到的问题是中央全年需要解决,也是当前国家急需解决的问题。2004年至2009年一号文件连续六年以“三农”(农业、农村、农民)为主题,表明了农业在我国重中之重的地位。 2.乳业十大农业的一个重要分支,中央政策队农业的持续扶持促进了近年来乳业的持续发展,09年中央一号文件对乳业在这一年里的快速恢复尤其意义深远。09年前三季度,全国乳制品产量同比增长 3.42%,拿到了一份“优于预期”的业绩报告。 (2)酸乳制品总体市场分析: “三鹿”事件后,乳制品市场已渐渐恢复繁荣。酸奶行业近年来成长空间巨大,乳制品行业发展迅速,处于理性激烈的竞争当中: 1.奶类品牌众多,同行业竞争激烈; 2.各品牌奶的品种较多,奶的形式也多种多样:酸奶、各式营养奶、各式水果奶等,对同类产品的挤压较大; 3.新品牌进入区域时,区域品牌对新品牌的压制力较大; 4.各品牌之间促销活动的类比、相互竞价情况甚多,造成各品牌利润损失 5.酸乳产品市场最近兴起,新口味、更营养的酸乳产品受到消费者的欢迎,为乳业市场输入了新生机。同时,乳制品产业链更加完善,质量监督更加严格,技术也一步步前进。 (3)消费者购买分析: 随着人们的生活水平的日益提高和生活方式的改变,人们对自己的健康越来越关注。酸乳消费群分为儿童、青年、家庭、时尚人群、特殊人群等。城市人口高于乡村人口,高收入者高于低收入者。并且,女性消费者在各种奶制品消费中均高于男性,而尤以酸奶和冰淇淋为甚,分别较男性消费比例高出7%和18%。说明女性对口味更为重视。 (4)市场前景 1.现在消费市场,消费者是比较注重个人与家庭营养的,所以对乳制品的需求量也较为突出,而商品的特性,更能赢得消费者的信赖,故市场前景广阔,不过也要注重供求关系的调配。 2. 市场供给分析

伊利市场营销策划书swot分析

伊利市场营销策划书

目录 一、前言 (2) 二、执行概要 (2) 三、环境分析 (2) 1、产品状况 (2) 2、竞争状况 (2) 3、消费者状况 (3) 四、SWOT分析 (4) 优势 (4) 劣势 (4) 机会 (4) 威胁 (4) 五、营销及财务目标 (4) 六、市场细分 (5) 七、营销策略及方案 (5) 1、促销策略 (5) 2、合作策略 (5) 3、宣传策略 (6) 八、营销预算 (6) 九、总结分析 (6)

一、前言 牛奶,是最古老的天然饮料之一。其中亚洲第一、全球8强的伊利在董事长潘刚带领下,2016年实现营业总收入606.09亿元,创亚洲乳企最好成绩。内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国规模最大、产品线最健全的企业,位居亚洲乳业第一、全球乳业8强,是中国唯一一家符合奥运会标准,为2008年北京奥运会提供服务的乳制品企业,也是中国唯一一家符合世博会标准,为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业。在董事长潘刚的带领下,2017年上半年,伊利实现营业总收入334.94亿元,净利润33.68亿元。在“全球织网”的战略下,伊利已经实现国际化布局。作为行业龙头企业,伊利集团旗下多款产品长期居市场领先地位,整体营业额在行业中遥遥领先,是唯一一家进入全球排名前八的亚洲乳企。2016年8月,内蒙古伊利实业集团在"2016中国企业500强"中排名第96位。 二、执行概要 奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。首先,牛奶营养素全面。牛奶含有两大类人机体必不可少的营养素:一是维持机体生存的蛋白质,脂肪和糖类物质;二是保持体质健康的维生素和矿物质。据考证,在天然的食物中没有任何一种食品能与新鲜牛奶的营养素之全面相比。因此被称为人体的“白色血液”。再是,新鲜牛奶营养平衡。牛奶中的营养素不仅种类齐全而且数量可观。比例适当,容易消化吸收,老少皆宜。牛奶营养平衡,生物效价高。1千克牛奶就能满足少年儿童,成年人和老年人每天钙和磷等矿物质和维生素A,维生素D等维生素的需要量。据营养学家的研究证明,常喝新鲜牛奶能促进婴幼儿智力发育,还能促进钙铁等的吸收,抑制肠道中腐败菌因而有利于肠道健康。让当地大学生知道牛奶的好处将产品推向市场, 三、环境分析 1、产品状况 伊利乳业全名为内蒙古伊利实业集团股份有限公司。集团内部拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶、和原奶五大事业部,旗下有纯牛奶乳饮料、雪糕、冰激凌、奶粉、奶酪等100多个产品品种,为人所熟知的产品有:伊利经典牛奶、伊利纯牛奶、伊利舒化奶、伊利安慕希、伊利谷粒多、伊利味可滋、伊利QQ星儿童成长牛奶、金领冠幼儿配方奶粉等等。伊利乳业本着“伊利即品质”的信条,遵循着成为全球最值得信赖的健康食品提供者的愿景,在全国乳行业范围内产销量、规模、品牌价值居全国第一。伊利旗下的金领冠幼儿配方奶粉和托菲儿幼儿配方奶粉是该公司严格甄选全球资源,100%进口优质奶源并融合创新科技的研究成果,专门为幼儿的健康成长打造的一种奶粉,且在市场上获得极大的好评;此外,伊利还有为45岁以上人群设计的奶粉。另外伊利经典牛奶、伊利纯牛奶、伊利舒化奶这几款牛奶在目前市场上也有相当一部分的占有率。伊利的众多款产品在人们的健康饮食中起着巨大的作用,并且种类的多样性也能够满足大多数消费者。 2、竞争状况 内蒙古伊利实业股份有限公司在国内乳业行业仍然占着霸主宝座。在乳业行业中与之能较量的也只有蒙牛一家,两方也曾因历史原因一直竞争的很厉害,两方从初级的同质化产品价格竞争,转入消费行为细分,寻求差异化、创新化的发展,开发各种功能奶、高端奶,以此来区分同质化产品,提高产品附加值,避免价格战。 蒙牛推出了特仑苏纯奶,伊利便推出了金典,此外伊利还推出了首款抗乳糖不耐受牛奶伊利舒化奶,另外QQ星牛奶均膳型专为偏食宝宝定制,金领冠则是收集中国母乳样本进行研究分析而产品出的最适合中国宝宝的配方奶粉。在伊利的产品升级下,伊利的市场获得了前所未有的扩大和稳固,使其稳坐国内乳液行业的霸主宝座,在幼儿奶粉市场,儿童营养饮品,青少年乳品和老年人奶制品等各个市场稳定占据着极大份额。所以,伊利在多年的品质

安慕希酸奶的营销策略提案

安慕希酸奶的营销策划提案 姓名:钱梅 班级:市场营销1301B 学号: 一、安慕希希腊酸奶所在公司发展环境分析 1.公司内部环境分析 1.1公司简介 内蒙古伊利实业集团股份有限公司是当前中国规模最大、产品线最全面的乳业领军者,也是唯一一家同时符合奥运及世博标准,先后为奥运会及世博会提供乳制品的中国企业。 伊利集团由液态奶,冷饮,奶粉。酸奶和原奶五大事业部组成。在近50年的发展过程中,伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品,输入最适合中国人体质的营养和健康理念,并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。 1.2品牌介绍 品牌:伊利 名称:安慕希希腊酸奶 规格:205g*12/箱 价格:66元/箱 成分:优质牧场奶源;希腊菌种;蛋白质含量(每100g)高达3.1g 保质期:5个月(常温保存) 1.3构思来源

本就有着奥运渊源的伊利,2016年安慕希因其希腊精神成为伊利再续奥运情缘的独特介质。 与奥运会前后相接,《跑男4》也已经拉开2016年的大幕。一向正能量满满的跑男,因“奥运好酸奶,浓浓安慕希”的独家冠名,本季跑男顺理成章充满奥运精神,一起奔跑,全民运动、全民健身、全民奥运! 希腊是奥运之源,本届奥运会圣火采集过程中的舞蹈灵感来自于古希腊雕塑,祭司们身穿希腊古典式长裙,更将希腊大地和海洋的颜色隐含在裙褶之中。而安慕希这款来自希腊的酸奶,除了具有浓郁的口感,特别的美味外,骨子里更是透着希腊风情。 拿着一盒安慕希酸奶时候,你第一眼看到的是蓝白相间的色调,再加上有着柔和弧度的精致包装,这个有着希腊后裔烙印的酸奶,可以让人们遥望清澈、纯净、空灵的地中海,以及神秘、厚重的希腊过往。说安慕希是一个不染尘埃的希腊仙子不为过,它就如同圣火采集的祭祀女神,喝一口,除了美味之外,还有心灵的洗涤。 希腊,是安慕希和奥运扯不断的情缘,安慕希是希腊和奥运相融的味道。安慕希如希腊一样,也是一个神话。 2公司外部现状分析 2.1宏观分析 2012年奶制品行业经历了跌宕起伏,2014年初奶制品行业的形式逐渐有所好转,彰显了奶制品行业新生的力量。第一是市场营销有所好转,逐渐的恢复了消费者对于奶制品行业的信心,减少了乳品销售的阻力;第二是奶源逐渐缺少,奶源被各地争抢,由于奶源紧缺,部分无德无量的公司把2010年库存剩余的有问题奶粉推出,相关机构将此查获,直接负责人被依法处理,有力的制止了出现问题的奶粉走向市场 2.2行业环境

伊利优酸乳营销策划书

伊利优酸乳营销策划书 篇一:伊利酸奶营销策划书 广西科技大学(筹) 伊利酸奶营销 策 划 书 策划团队:妙思团队 策划日期:XX年5月18日 前言 随着人们生活节奏的不断加快,生活水平的不断提高,追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。奶类的丰富的营养成分,加上市场上各种奶类的购买便利,使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。 提起牛奶,很多人都会记得伊利这个品牌。伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。现代大学生作为一个广大的消费群体,已经成为了奶类中不可或缺的一个重要组成部分。 而酸奶的出现,更适应了广大年轻人的消费需求,改变了我们常规对奶类的认识和看法,让我们去接受一种新的饮品。 伊利推出的酸奶口感很好,特别是固体酸奶,对人体的

健康有很大的帮助。必将在学生这个市场上占据一席之地。尤其对于我们这种学校,对酸奶的需求量会远远多于我们推算出的数量。 牛奶市场上有很多种品牌,如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在为伊利酸奶销售的前期我们做了大量的有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作,对我校市场状况、市场趋势、消费者的心理与需求进行了详细的分析,研究了伊利品牌的卖点,并在其销售的过程中增加了促销活动。 目录 第一部分团队概况 一、团队介绍。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第 3 页 二、成员分工。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第 3 页 第二部分市场环境分析 一、企业背景。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第 4 页 二、市场环境分析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。第 4

酸奶市场营销策划书范文

酸奶市场营销策划书范文 随着人们的消费水平提高,人们不再是满足温饱问题,现在人们对健康越来越重要。在选购食品是更加关注其的营养价值。在现在,许多人都喜欢选购奶制品。的消费者对酸奶的了解好不是很深,但是近年来消费者对酸奶的认识程度逐渐在加深。随着消费习惯的改变和国家的倡导,消费群体逐渐扩大,所以酸奶市场的前景非常可观。下面为大家精心整理的酸奶市场营销策划书范文,希望可以帮到大家! 酸奶大致可以分为三个品类:第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶,如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中:基础酸奶的市场规模占60%以上,而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。然而,从增长态势上看,恰恰后两者的增长率非常惊人,尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%,这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此,在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。 从总体上看,酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者,蒙牛、伊利、光明和达能,表现都很强势。单纯从销量上看,蒙牛酸奶的占有率略微突出一些,其次是伊利,然后是光明和达能。但是一旦分品类来看,情况就大不一样了,四大品牌在不同品类上各显其能,根本无法判断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类,目前

的市场集中度还不算太高,未来的竞争将进一步加剧。谈及渠道现状,不得不谈渠道促销。因为,现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所,而更多是争夺消费者的场所。因此,渠道促销也成为重要的渠道策略之一。 对乳品行业而言,渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销,面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。 乳品行业渠道促销有着明显的季节特点,跟着它的淡旺季走。而且,淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。 销售旺季时,除了婴幼儿奶粉以外,几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段,尤其是液体奶和酸奶,“特价”几乎成为它们的家常饭。不过,相比之下,高端产品,比如高端牛奶,奶酪等产品,采用“特价”的频率相对低,更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。更值得一提的是,高端产品,尤其高端牛奶,基本脱离常规陈列区,以堆头为主要陈列方式,而且常常出现“导购员推介”的促销形式。那么,相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”,必要时还会有些“派发知识手册”和“导购员推介”等形式。 在消费淡季,渠道促销就会普遍收敛,相比之下,液体奶和酸奶的促销活动会继续,其它品类的促销活动会出现暂停或力度微弱的态势。淡季促销,虽然继采用“特价”和“捆

酸奶市场营销策划书

酸奶市场营销策划书 篇一:老酸奶营销策划方案 第三届唐山学院市场营销策划大赛 营销案例 题目:乡瑶老酸奶唐山推广方案参赛团队名称:钻石蜗牛团队参赛系:计算机科学与技术系联系方式:作品完成时间: XX-11-23 最早是小西牛公司的青海老酸奶,10年年初完达山开始推广完达山老酸奶,一下子老酸奶就火了,蒙牛君乐宝三元伊利等乳品公司分别推出各自的品牌如内蒙古老酸奶,君乐宝老酸奶北京老酸奶草原情老酸奶等,但都属于凝固性酸奶. XX年,青海一公司推出白底蓝花塑料碗包装的老酸奶制品后,迅速获得消费者的普遍认可,此后,国内多家知名奶企都蜂拥而上争相“模仿”,以致出现东北老酸奶、蒙古老酸奶、北京老酸奶等,呈现遍地开花之状! 目录: 一、市场分析 (一)中央政策1.中央一号文件2.乳业的重要性 (二)酸乳制品总体市场分析 (三)消费者购买分析 (四)市场前景.1.现在消费市场2.市场供给分析

二产品分析 (一)老酸奶是一种理想的保健饮料 (二)乡瑶老酸奶特点 (三)老酸奶营养价值 三.在调查中发现的问题及解决方案 问题一:乡瑶老酸奶的牌子不响亮 解决方案:短期推广方案,包括元旦推广活动、露天演出长期推广方案,包括传媒推广、社区推广。 元旦推广 (一)推广目的1.直接目的2.间接目的 (二)推广对象 (三)推广场所和时间 (四)市场定位 (五)产品定位 (六)价格定位 (七)推广策划内容 1.媒体广告 2.促销方案 3.产品陈列 4.买赠促销方案 唐山大型推广活动 (一)营销传播策略

(二)、新产品上市的广告宣传策略——品质与历史文化 问题二:经调查乡瑶老酸奶的购买人群主要是老人和儿童 解决方案公共活动推广方案 (一)捐赠活动 (二)线上活动 (三)线下活动 1 XX红酒产品湖南市场SWOT分析 消费者购买行为的分析 K/A客户销售促进分析与建议 广告宣传建议 销售促进方案 XX红酒巨型蝶状风筝领养活动策划案 外阜市场最佳经销商评选活动策划案“ XX红酒”推酒高手培训班活动策划案 “XX红酒-神秘之旅”迎五一大型抽奖酬宾活动策划案K/A终端形象店四月份促销活动方案 联华新开业 XX红酒有礼 4月份XX红酒餐饮渠道促销活动专案 十元电影票,,奶制品展销(挤奶活动), 一、市场分析

伊利酸奶营销策划书

伊利酸奶营销策划书姓名:宋佳男班级: 12372 学号:20123037212 目录第一部分营销策划的目的_________________________________________ - 2 - 第二部分企业背景状况分析_______________________________________ - 3 - 第三部分营销环境分析___________________________________________ - 4 - 一、市场环境分析_____________________________________________ - 4 - 二、产品分析______________________________________________ ___ - 4 - 四、竞争者分析______________________________________________ _ - 5 - 五、消费者分析

______________________________________________ _ - 6 - 第四部分市场机会与问题分析(SWOT)___________________________ - 7 - 一、优势:______________________________________________ _____ - 7 - 二、劣势:______________________________________________ _____ - 7 - 三、机会:______________________________________________ _____ - 7 - 四、威胁:______________________________________________ _____ - 8 - 第五部分营销目标______________________________________________ _ - 8 - 第六部分营销战略______________________________________________ _ - 9 - 一、营销宗旨______________________________________________ ___ - 9 - 二、产品策略______________________________________________ ___ - 9 - 三、价格策略______________________________________________ ___ - 9 - 四、销售渠道______________________________________________

“青春杯”大学生实战营销大赛策划书(完整版)_1

策划编号:YT-FS-5737-18 “青春杯”大学生实战营销大赛策划书(完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

“青春杯”大学生实战营销大赛策 划书(完整版) 备注:该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、活动概况 (一)活动主题:“用行动说话,让智慧变现” (二)活动内容:马鞍山职业技术学院第三届“青春杯”实战营销大赛 (三)活动主办:马鞍山职业技术学院团委 马鞍山职业技术学院经济管理系 活动承办:马鞍山职业技术学院市场营销协会 (四)活动赞助:石家庄市君乐宝乳业有限公司、172 校园活动网、大学生精英论坛 (五)活动执行:马鞍山职业技术学院市场营销协会 (六)参与人员:马鞍山市各大高校全体师生

二、活动流程概述 (一)报名 (二)组织培训讲座 (三)营销策划方案评比 (四)营销真人秀 (五)ppt成果展示及颁奖典礼 三、具体细节如下: a.报名: 报名时间:xx年05月10日至11日 报名对象:马鞍山市各大高校全体学生,学生独立组队,每队2——5人。 报名方式:1.由各班班长领取报表(以班级为单位,二人或二至五人为一组参赛) 2.在该校人口密集的地方摆设报名点进行现场报名。 b.培训讲座: 讲座时间安排:报名结束之后,组委会安排学院专业老师或者赞助商代表对报名人员进行相关培训,

酸奶广告策划书.doc

酸奶广告策划书

酸奶促销方案

酸奶推销策划书 第一部分前言 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的种牛奶制品。酸奶品种繁多,按照组织状态可分为凝固型和搅拌型酸奶;按照产品中所含脂肪的含量的高低,可分为全脂酸奶、部分脱脂酸奶、脱脂酸奶;按生产时所用原料的不同,可分为纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶。 近年来中国酸奶行业发展态势和国际经济形势走向致。中商情报网数据显示,中国酸奶市场零售规模在经过2006、2007年年增长率超过20%的激增后,在2008年金融危机的影响下,增长放缓。而随着2009年经济形势好转,酸奶市场增速有所回升,中商情报网研究显示:2005-2009年,我国酸奶零售规模年均复合增长率(cagr)在18.5%左右。 中国酸奶竞争日趋激烈,针对不同消费者的酸奶细分产品层出不穷。且由于酸奶行业相对较为可观的利润驱使非传统乳制品行业进入酸奶市场。2009年,杭州娃哈哈集团就凭借手下爽歪歪和乳娃娃两个酸奶品牌,市场份额迅速超过传统乳制品企业。随着居民生活水平的提高和生活观念的改变,酸奶将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的重要组成部分。中国酸奶市场容量不断扩大,人均酸奶消费量长期保持快速上升的势头。中商情报网预计到到2014年,中国酸奶市场零售规模将会接近500亿元。 第二部分推销策划 1、市场定位 酸奶中既有促进人体生长发育的牛奶也有促进肠胃消化吸收的益生菌,使其成为一种特殊的老少皆宜的奶制饮品,。所以,我们将酸奶的市场定位在各年龄阶段的消费者。 2、包装策略 包装具有保护、方便、促销和四大功能,其中促销功能是主要的功能之一。在同类商品的竞争中,厂家只能以自己的特色包装来吸引顾客。 针对儿童,酸奶的包装可以采用瓶装。在瓶子的瓶身印上可爱的小动物或是流行的卡通人物以吸引小朋友的注意力。 针对青少年和中年人,酸奶的包装可以采用通用的盒装。这主要是针对青少年和中年人对方便的要求。 针对老年人,酸奶的包装可以采用盒装或是袋装但是要可以容易的将酸奶撕开一个口方便将酸奶倒在杯子里饮用。主要是考虑到老年人的生活习惯,他们不喜欢用吸管喝酸奶而是将酸奶倒在某种容器中饮用。 3、广告策略 以前常说“酒香不怕巷子深”,但是在今天的市场经济中这句话已经不再适用。通过各种媒体的宣传作用可以迅速的提高企业的知名度并树立企业的形象。 拍摄极具创意的广告宣传片段在电视、互联网和广播等媒体上在合适的时间播放广告,同时也在报纸和杂志上刊登宣传广告,提高知名度。对于拍摄的广告,可以没有知名的明星但是一定要有创意可以让人看们过一遍就对它产生印象可以在提到酸奶是就想到“君乐宝酸 奶。 4、市场分析 酸奶作为一种奶制饮品,牛奶和豆奶是其最大的竞争对手。豆奶与牛奶相比较,蛋白质的含量相近,但维生素b2只有牛奶的1/3.豆奶中的尼克酸、维生素a、维生素c的含量 则为零,铁含量虽然较高,但不易被人体所吸收,钙的含量也只有牛奶一半。酸奶与牛奶相

酸奶策划书

株洲市酸奶市场调研计划书 随着人们的消费水平提高,人们不再是满足温饱问题,现在人们对健康越来越重要。在选购食品是更加关注其的营养价值。在现在,许多人都喜欢选购奶制品。中国的消费者对酸奶的了解好不是很深,但是近年来消费者对酸奶的认识程度逐渐在加深。随着消费习惯的改变和国家的倡导,消费群体逐渐扩大,所以酸奶市场的前景非常可观。 酸奶是以新鲜的牛奶为原料经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,在冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所以优点,而且某些方面经加工过程扬长避短,成为更加适合人类的营养保健品。 一、调研的目的: 酸奶作为现代食品工业化模式快速发展是从1996年开始的在三聚氰胺事件之后,消费者饮用酸奶的习惯的到强化。而且酸奶在品种和风味的种类非常多。为了了解酸奶的市场,通过调研株洲酸奶市场的需求特点和发展形势,分析研究现有产品的营销特点,预测酸奶的未来市场。 二、调研的具体目标: 1.研究酸奶市场上现有酸奶的品牌,近期消费需求的变动趋势及蒙牛酸奶的市场潜力。品牌分为酸酸乳和果蔬酸酸乳,真果粒,妙妙、冠益乳、优益、好习惯、labs酸奶等等。 2.研究酸奶市场面对的主要消费群体。主要是小学生群体;女性朋友;家庭以及老年。对于这些细分市场生产不同的酸奶。 学生奶是关系民族大计的一种根据学生的成长特点专门设计的乳制品,酸奶是其中最重要的一种。学生酸奶特别添加维生素、矿物质、益生元等营养素,其最大特点是营养全面、健康卫生、风味好、价格低。 女士酸奶 女士酸奶是根据女性生理特点、营养需求及嗜好而开发的,其中特别添加了铁、钙等矿物元素,维生素e、c及果蔬汁等多种营养保健成分。 白领族酸奶 随着社会的高速发展,加上收入高、生活节奏快,很多白领一族越来越重视自己的健康。良好的风味、口感及个性化的特色少不了,保健功效也必

蒙牛酸奶市场营销策略

蒙牛酸奶市场营销策略 一、 行业背景我国乳业起步晚,起点低,但发展迅速。 特别是改革开放以来,奶类生产量以每年两位数的增长幅度迅速增加,远远高于 1%的同 期世界平均水平。 中国乳业,作为大农业的一个重要子产业,受益于国家三农政策和社会经济文化的快速发 展,近十年来获得高速发展,年均增长速度达到了 20%,远远超过 1.5%的世界平均水平, 全球乳业新增部分 50%来自中国,中国已经成为世界第三牛奶生产大国二.公司概况内蒙古 伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一, 是国家 520 家重点工 业企业和 国家八部委首批确定额全国 151 家农业产业化龙头企业之一。 蒙牛是中国大陆生产牛 奶、酸奶和乳制品的领头企业之一,1999 年成立,至 2015 年时 已成为中国奶制品营业额第 二大的公司。 2004 年 6 月 10 日,蒙牛在香港交易所正式挂牌上市,成为第一家在海外上市 的内地 乳制品企业。 同年,距蒙牛创立仅五年的时间里,蒙牛在全国乳制品企业中的排名由 第 1116 位上升 至第一位第二章 国内乳品行业概况一、 乳品企业的分类乳品企业一般分为集体国营企业和民 营企业,其中绝大多数民营企业规模偏小,效益低下;产品较为单一,人员素质较低,;营销 手段比较单一, 主要采用价格战, 造成行业整体利润率严重下滑、 行业出现大面积亏损的局面。 二、乳品行业的生产模式乳品行业的生产模式分为基地型企业和城市型企业,城市型企业 大多依托一个城市及其周边地区,一般有自己的牧场,产品以低温奶为主,保质期短,需要冷 链(如上海光明、北京三元等)。 基地型企业一般位于北方草原地带,企业拥有丰富、优良、低成本的原奶,而当地消费量 较小,消费市场主要在外地,产品以常温奶或奶粉为主(如伊利乳业、蒙牛集团等)。 现在的乳品企业一般的供应模式有三种,分别为“公司+奶站+奶农传统模式、“公司+规 模牧场探索模 式、“公司+OEM 供应商创新模式。 以自己的牧场为依托的同时,与广大奶农结成购销联盟,保证了奶源的充足供应三、乳品 行业在中国的发展潜力随着的中国经济快速发展,人民收入水平大幅的提高,人们的健康意识 也逐渐提高,对奶制品的需求日益增强,中国乳品行业又依托有利的人口优势,可见的潜在消 费市场是非常庞大的第三章 蒙牛乳业的市场分析与定位蒙牛乳业 SWOT 分析一、竞争优势 (一)、蒙牛乳业拥有较强的综合品牌实力和一大批忠诚度很高的消费者(二)、蒙牛的营销 团队对于市场以及消费者心理的把握在国内快速消费品领域无人能出其右。 (三)、蒙牛乳业拥有完善的全国产业布局,奶源的充足保障,为满足市场需求提供了坚 实的基础蒙牛乳业其民营企业自身体制上了优势,使得经营更灵活,决策更迅速一、竞争劣势 (一)蒙牛乳业的生产基地大多远离注意消费市场,无形中加大了企业在物流运输,供应周期 等方面的压力(二)蒙牛乳业的民营企业性质,使得在处理与政府的关系上,相对于国有企业 处于劣势蒙牛乳业的市场定位蒙牛乳业定位自己为行业领导者,在多个细分市场同时经营,针

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伊利牛奶营销策划方案 篇一:伊利牛奶营销策划书 第一章伊利牛奶营销策划书 策划人:周恬 组员:陈雄、钟杰、兰思伊、姚俊楠、朱艳 指导老师:袁华 时间:2013年4月 前言 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食规律也发生了改变。牛奶已经成为人们生活中必不可少的食物组成部分了,提起牛奶很多人都会想到伊利这个品牌,伊利牛奶在中国几乎成了家喻户晓的,我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高伊利纯牛奶的市场占有率为主要目的进行一次对伊利牛奶的营销策划活动,主要针对人群为在读的广大师生。随着人们经济水平的提高和自

身健康与生活质量的提高,牛奶成为了人们不可缺少甚至是最为重要的营养食品之一,市场上的牛奶有很多品牌,如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在为伊利销售的前期我们做了大量有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作,对目前株洲大学市场状况、市场趋势、消费者的心里与需求进行了分析。本次策划由6个人完成,前期工作中对小组每个人分别安排了不同的工作,相继完成了市场调查以及资料汇总等工作。在相应的工作计划中,小组成员及时有效的完成了自己的工作,相信这份策划能够有效的促进伊利牛奶的销售的工作。 目录 一、伊利牛奶促销目的............................................................... . (1) 二、牛奶市场分析............................................................... (4)

三、SWTO分析............................................................... . (9) 四、促销方案............................................................... .................................................................. 10 五、预算方案............................................................... .................................................................. 11 六、进度安排............................................................... .................................. 错误!未定义书签。 七、人员安排............................................................... .................................................................. 12 一、伊利牛奶促销策划目的 通过本次的校园伊利牛奶促销活动主要有一下几个目的。

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