一碗清汤荞麦面
《一碗清汤荞麦面》导学案2
科 目：语文 班 级：15级 课 型： 新授课 课 时：课时2
备课人： 备课时间：2015-9-8 学生姓名： 学习目标：
1抓住吃清汤荞麦面的四个场面描写，理解情节发展中线索的作用。 2揣摩、品味文中精彩的语言描写和细节描写。 3学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神。 重 点：本文体现出来的积极向上的思想意义。
难 点：品味细腻的动作、细节、和语言描写对塑造人物的作用。 一、复习导入
1、作者：栗良平： （国别）作家，原名 ，他的代表作有 、 、 。1968年获得 。
2.小说有三个要素： 、 、典型环境（自然环境和社会环境）。 二、梳理情节结构
1、故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经有所了解了，请
一位同学来复述一下。 2、 提问：
这篇小说已自然分为五大部分，以什么顺序来写的？有什么相同之处？小说的开端、高潮分
别在哪？
（时间：大年夜； 地点：北海亭面馆 人物：母子三人、老板娘、老板） 情节结构：
3、寻找感动，体验感动。在文本中找出令你感动的细节，并简要说说感动的理由。
三、思考讨论
1．母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面?
2．他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面?
3．那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗?”
4．在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神?
三、我的感触，我的诉说
活动内容：你曾经面对过困境吗？你遭受过像母子三人一样的苦难吗？你经历过感动吗？你的家人、朋友等身边的人也许正经历着下岗、疾病、贫穷、失败等挫折和困境，请任选一角度，结合自己的经历和阅读《一碗清汤荞麦面》的感受，把你的经历或感想写出来。 四、课堂小结：
理解小说的故事情节以及结构线索，理解文章具体细节。 五、作业布置：
完成本节课有关习题，掌握人物分析的方法。
一、
1、日本伊藤贡《纺织公主》、《又听到二号汽笛》、《穿越战国时代的天空》诺贝尔文学奖
2、.小说有三个要素：人物形象、故事情节、典型环境（自然环境和社会环境）。
二、2、
3、①小说最感动人物——为母子而感动
两个男孩子……女人却穿着不合时令的斜格子的短大衣。……母亲还是穿着……
母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。“妈妈也吃呀”弟弟夹了一筷面，送到妈妈的口中。
每天烧饭的事还是包给我了
我也继续送报，弟弟，我们一起努力吧！
不能失败！要努力！要好好活着！
决不能忘记母亲买一碗清汤荞麦面的勇气。兄弟们，齐心合力，为保护我们的母亲而努力吧！
②小说最感动人物——为母子三人而感动
母子三人，静静地，互相握着手，良久，继而又欢快地笑了起来。
③小说最感动人物——为老板夫妇而感动
领到靠近暖气的二号桌
抓起一堆面，继而又加了半堆
“谢谢，祝你们过个好年！”
将已经灭的炉火重又点燃起来
“给他们下三碗，好吗？”“不行……他们也许会尴尬”心神不定，翻转价格牌，写好“清汤荞麦面一百五十元”，设置“预约席”
重新装修，二号桌放在店堂中央，成了“幸福的桌子”。
在柜台的深处，只见他们两人面对面地蹲着，一人一条手巾，各执一端，在擦着那不断夺眶而出的泪水。
预约席摆了一年又一年
第十四年除夕，老板娘抱歉婉拒——脸色一下子变了——不知所措——泪珠一串串地掉下来——清醒过来——泪流满面的丈夫却应不出来
答案：三、1.家庭变故，债台高筑，为了避免尴尬，又能让孩子吃到北海亭的清汤荞麦面，所以才在顾客散去后来。
2.大年夜吃清汤荞麦面是日本的传统习俗，母亲为了让孩子得到应有的快乐。
3.不好意思，怕被拒绝。
4.勇于面对生活的逆境，拼搏进取、顽强不屈，互相理解，互相支持，共渡难关。
《一碗清汤荞麦面》教案
《一碗清汤荞麦面》教案 刘 寅 娟 永年职教中心
《一碗清汤荞麦面》教案 永年职教中心刘寅娟 课题名称:《一碗清汤荞麦面》教案 课型：品读欣赏，合作讨论 一、教材分析 《中职语文课程标准》指出老师在教学中要注意指导学生正确理解与运用祖国的语言文字，注重基本技能的训练和思维发展，加强语文实践，培养语文的应用能力，为综合职业能力的形成以及继续学习奠定基础，提高学生的思想道德修养和科学文化素养，弘扬民族优秀文化和吸收人类进步文化，为培养高素质劳动者服务。 《一碗清汤荞麦面》出自中等职业教育课程改革新大纲实验教材中的语文职业模块中的第三单元。《语文》（职业模块）是改革新大纲实验教材的必修教材，此册教材充分体现新大纲的要求，突出语文应用能力的培养。选材注重思想性和知识性相结合，紧密结合学情，突出职教特点，符合中职生年龄特点和兴趣爱好，适应当前中等职业学校改革的需要，而本册的第三单元主题是“自信与诚信”，选文告诉我们，诚信是中华民族的精神脊梁，它犹如一块金字招牌，无论处在何种位置、何种岗位，都要遗人以诚信，律己以信约。《一碗清汤荞麦面》为我们讲述了面对命运打击的母子三人在困境面前以自信乐观的态度共赴家难的生活轨迹，文中他们的乐观、坚强、奋斗，让所有读到这篇文章的人们都感受至深。 二、教学对象分析 中等职业技术学校的学生，学习基础薄弱，年龄较小，对专业知识生疏，因此，他们的接受能力、分析能力、思维能力偏低，更有不少学生难以适应中职学校的教学方法和进度，逐渐产生厌学情绪，自暴自弃，所以，他们身上就存在了学习目标不明确、被动学习、综合素质普遍不高、学习能力差异较大等问题。鉴于以上原因，在教学过程中，我从学生自身的学习基础和心理特点出发，因材施教，注重挖掘他们的潜力，引起他们的学习兴趣，力争与他们产生情感上的共鸣。 三、教学目标： 知识目标：1.掌握课文运用细节描写、语言描写等刻画人物的描写方法。 2.整体感知，体味文章的深刻内涵 能力目标：培养学生对文章主旨、重要信息和重点问题分析的能力。 情感目标：学习文中人物积极向上的人生态度与追求。 【目标分析】根据大纲要求和“从学生自身出发，从文本出发”的指导思想，学习的主体是学生而不是老师，所以此教学目标的设定结合了学生的认知规律和差异性，按照教学内容，由低到高，由易到难，使每个学生都能在自已原有的基础上有所发展。
一碗清汤荞麦面习题
一碗清汤荞麦面 一、关于字词 （一）给下面加点的字注音。 香喷喷（）承蒙（）忙忙碌碌（） 打烊（）抚恤（）奢侈（） 摇曳（）白皑皑（）轶事（） （二）解释下列词语。 1．打烊： 2．轶事： 3．皑皑： 4．摇曳： 5．不亦乐乎： 6．不知所措： 7．手足无措 二、关于课文 （一）填空。 1．“一碗清汤荞麦面”是小说的，同时也象征 了 的精神。 2．小说采用描写的手法，在母子三人身上表现了团结奋进的精神，也从老板夫妇及店内其他人身上表现 了的思想品格。 3．《一碗清汤荞麦面》的题目，有实写和虚写双重含义，实写是 指，虚写指。这篇小说的主题是。
（二）选择。 1．下面字形、注音全部正确的一项是（）。 A．拮据（jù）蕴藏（yùn）打烊（yiàng） B．厄运（a）尴尬（gāngǎ）屏住（bǐng） C．传颂（sòng）板栗（lì）香喷喷（pan pan） D．皑皑（ái）重叠（di?）摇曳（ya） 2．加点词释义完全正确的一项是（）。 A．款（诚恳、恳切）待款（叩、敲）塞入朝 款款（缓慢）而来 B．移风易（交换）俗轶（散失）事 好逸（喜欢）恶劳 C．一厝（放置）朔东错落（散乱）有致 不知所措（安排、安放） D．承蒙（受）照顾欺上蒙（欺骗）下 启蒙（聪明） 3．下列空缺处应填的词语是（）。 （1）“……唔……荞麦面……一碗……可以吗？”那女 人地问。 （2）热腾腾香喷喷的荞麦面放到桌上，母子三人立刻围着这碗 面，地吃了起来。 （3）从九点半开始，老板和老板娘虽然谁都没说什么，但都显得有些。 （4）老板娘把他们领到二号桌，地将桌上那块“预约席”的牌子藏了起来。 A．①怯生生②头碰头③心神不安④若无其事
高一语文《一碗清汤荞麦面》课程教案
高一语文《一碗清汤荞麦面》教案 教师宋梅玲班级高一课型新授课 课时：2课时 教学目标： 1、疏通字词，掌握音、形、义。 2、把握文章线索，独立概述故事情节。 3、品味文中精彩的语言描写和细节描写。 4、多角度评价小说人物，领会、提炼概括小说主题 教学重、难点： 1、尊重多元文化，理解在特定的除夕夜“一碗清汤荞麦面”所蕴含的特殊意义。 2、品味文中精彩的语言描写和细节描写。 3、经过讨论，能够提炼概括小说主题。 教学方法 以生教生、竞赛法、讨论法、情景教学法 教学媒体：PPT 五、教学过程 （一）导入 同学们，我们在课下已经粗读了日本作家栗良平的小说《一碗清汤荞麦面》。那么，这篇文章需要我们大家掌握什么呢？请看本节课的教学目标以及教学重难点。 ——出示本堂课教学目标、教学重难点(见上)
首先，我们进行本节课的第一环节——文章作者、文化背景以及字词的疏通（包括音形义）。时间：8分钟。 ——出示第一次先学后教自学目标。 （二）第一次先学后教（时间：8分钟） 自学目标： 1、文章作者简介（提示：国籍、原名、代表作、所获荣誉） 2、文化背景简介 3、字词（包括音形义） （三）第一次先学后教当堂检测（时间10分钟） 活动方式： 学生走上讲台，充当“小老师”简介文章作者。如有遗漏或错误之处，其他同学予以补充更正。（设计意图：帮助学生找到自信；督促每个学生充分利用课堂时间，提高课堂效率；锻炼提高学生的口头表达能力）1、作者简介： 国籍：日本 原名：伊藤贡 代表作：《纺织公主》 《又听到二号汽笛》 所获荣誉：1968年获诺贝尔文学 奖 2、教师简略介绍文化背景 在日本，年夜饭吃荞麦面，代表细水长流与健康长寿，寓意人们
一碗清汤荞麦面读后感8篇
《一碗清汤荞麦面读后感》 一碗清汤荞麦面读后感（一）： 一碗清汤荞麦面读后感 姥爷给我推荐了一篇文章，名叫《一碗清汤荞麦面》，我看了之后，觉得有很深的感悟。 大年夜里，北海亭面馆快要打烊了，可就在这时，来了三名顾客：一个母亲带着她的两个孩子来吃清汤荞麦面。看他们很穷，好心的老板夫妇把他们安顿在有暖气的二号桌，还偷偷多给他们下了半碗面。他们走时夫妇说道：谢谢，祝你们过个好年！就这样，他们都在年夜来，来了三次，不久就不再来了。 十年过去了，又是一个年夜，老板夫妇一向在等着他们，他们透过老板夫妇暗中的鼓励，最后走出了困境。现如今，他们仍不忘记老板夫妇的恩情，更怀念那种味道，特意来吃面。 读完后，我十分感动，他们的行为虽然平凡，但是，他们是我们务必永远学习的榜样！ 这篇文章告诉我们两个道理。 一：人的一生必需要尽自己所能帮忙别人，哪怕是一个善意的微笑，都能给人一种鼓励，赠人玫瑰，手留余香。 二：别人帮忙你。必须要记住知恩图报，同时也要向帮忙你的人学习，将这种行动传递下去！ 一碗清汤荞麦面读后感（二）： 读一碗清汤荞麦面读后感 读了《一碗清汤荞麦面》，我真感动！那为母亲带着三个孩子在晚上9点的时候，来到了一家店里吃荞麦面。对生意人来说大年三十是最好赚钱的时候，那一家人本来就应买四碗面，但是，那家人却只买了一碗荞麦面，因为孩子失去了父亲家里十分贫穷。当他们吃完了觉得很好吃。他们就走了。 走到路上，他们看到了一场车祸。开车的人，撞伤了九人。所有的费用也赔偿不了。我觉得那一家人虽然穷但是很善良。 一碗清汤荞麦面读后感（三）： 《一碗清汤荞麦面》读后感
这个寒假，我读了许多书。其中的一本是一篇小小说《一碗清汤荞麦面》，我和妈妈交替的朗读了这篇作品，全家人被感动的泪眼朦胧。故事讲的是一位母亲与两个儿子之间的故事。 日本札幌的除夕夜，一位母亲带着两个儿子去北海道的一个餐厅去吃年夜饭。除夕的时候吃荞麦面是日本的一个习俗，在12月31日晚上，家家户户都会去吃荞麦面。那个女人怯生生地问：来一碗荞麦面，能够吗？因为他们有三个人，只吃一碗荞麦面，怕店主笑话。然而，店主并没有笑话他们，而且还把一碗荞麦面偷偷地加了半碗。第二年也是如此。到了第三年的时候，由于物价的上涨，荞麦面由150元每碗上升至200元每碗。雇工下班以后，店主夫妻俩匆忙地写上荞麦面150元每碗的字样，原因是夫妻俩怕他们吃不起这荞麦面。这一晚，他们母子三人要了两碗荞麦面，说着、笑着。从他们的谈话中了解到，原先是兄弟俩的父亲生前欠了8个人的债，为了还债，哥哥帮着送报纸，弟弟帮着烧饭，使母亲能够安心的工作，三年最后还清了欠款。多么懂事的好孩子呀！多么团结友爱努力生活的一家人啊！之后的十几年过去了，那母子三人再也没有来，而小店的生意越做越好了，需要重新装修，桌子椅子都换了。而母子三人常坐的2号桌仍然是旧的。就在14年后的一个除夕，母子三人突然光临，衣着光鲜，事业有成。当他们解释说他们就是14年前的那三个人时，店里爆发出一阵热烈的掌声 《一碗清汤荞麦面》是日本作家栗良平先生的作品，这个故事感动着每一位读者。我要向故事中的每一个人学习，学习母亲应对困难的勇气，学习两个儿子的懂事、孝顺，学习店主夫妇的善良与热情、真诚的态度。我将来也要成为一个乐于助人、用心乐观的人。 一碗清汤荞麦面读后感（四）： 一碗清汤荞麦面读后感 一看到《一碗清汤荞麦面》这题目似乎没有吸引我想去读的兴趣。但是，我想错了：当我看了文章的一句时就被它朴实近人的文字以及文中感人的故事情节，不自觉地牵引着往下读。 一家母子三口的清贫乐观、不畏惧磨难，面馆夫妇的热情待客、善良爽朗，一碗清汤荞麦面让他们交集在一齐，他们的故事那么的让人感动与耐人寻味。家中顶梁柱爸爸的猝然长逝没有击垮这个家，妈妈毅然担起了家中的重担，带着两个年幼的儿子坚强地生活下去，不为什么就为了生存下去。在面馆里，因为条件拮据，大年三十也为了满足两个孩子的需要，妈妈给兄弟俩点了一碗清汤荞麦面，却让一家人心满意足。而每年面馆夫妇的热情招待和最后送给母子三人的祝福，却是他们在寒冬里最为温暖的抚慰，最终化成这贫困一家源源不断的精神动力，才有了最后焕然一新的蜕变。 我欣赏这一家三口在困难时妈妈没有畏缩，而是坚定地给予孩子无私地奉献和鼓励，教会孩子如何更好地应对生活，坚强的妈妈成年幼孩子强大的依靠；也
一碗清汤荞麦面
一碗清汤荞麦面 学习目标： 1.品味个性化的人物语言和细腻的心理描写。 2.引导学生评价小说人物的同时，发现人性中的善和美。 重点难点： 重点：沉浸感人情节，体验动人细节。 难点：品味人物人性美、和睦美。 预习案 【自主学习】 基础知识 （一）给下面加点的字注音。 香喷喷（）承蒙（）忙忙碌碌（）打烊（）抚恤（）奢侈（）摇曳（）白皑皑（）轶事（） （二）解释下列词语。 1．打烊： 2．轶事： 3．皑皑： 4．摇曳： 5．不亦乐乎： 6．不知所措： 7．手足无措 （三）关于课文 1．“一碗清汤荞麦面”是小说的，同时也象征了的精神。 2．小说采用描写的手法，在母子三人身上表现了团结奋进的精神，也从老板夫妇及店内其他人身上表现了的思想品格。
3．《一碗清汤荞麦面》的题目，有实写和虚写双重含义，实写是指，虚写指。这篇小说的主题是。 4.小说在最后一部分写母子三人在经济状况好转以后还来吃清汤荞麦面，说明了。 5.小说结尾写道：“皑皑白雪映着明净的窗子，那写着‘北海亭’的布帘子，在正月的清风中，摇曳着，飘着……”这段景物描写的含义是。（四）名句积累 ⑴己所不欲，。 ⑵乘风破浪会有时，。 ⑶，梅花香自苦寒来。 ⑷路漫漫其修远兮，。 ⑸三军可夺帅也，。 【我的收获我的疑问】 探究案 【合作探究】 探究一：结合全文说说，为什么以《一碗清汤荞麦面》为题?
探究二：理解句子含义：母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。 探究三：“店主要说关门打烊的时候，门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。”这位母亲为什么在店主打烊的时候才带孩子来吃荞麦面？ 【我的收获我的疑问】 自我检测 1．下面字形、注音全部正确的一项是（）。 A．拮据（jù）蕴藏（yùn）打烊（yiàng） B．厄运（a）尴尬（gāngǎ）屏住（bǐng） C．传颂（sòng）板栗（lì）香喷喷（pan pan） D．皑皑（ái）重叠（di?）摇曳（ya） 2．加点词释义完全正确的一项是（）。 A．款（诚恳、恳切）待款（叩、敲）塞入朝款款（缓慢）而来
作文读后感600字 一碗清汤荞麦面读后感
作文读后感600字一碗清汤荞麦面读后感 这个寒假，我读了许多书。其中的一本是一篇小小说《一碗清汤荞麦面》，我和妈妈交替的朗读了这篇作品，全家人被感动的泪眼朦胧。故事讲的是一位母亲与两个儿子之间的故事。 日本札幌的除夕夜，一位母亲带着两个儿子去北海道的一个餐厅去吃年夜饭。除夕的时候吃荞麦面是日本的一个习俗，在12月31日晚上，家家户户都会去吃荞麦面。那个女人怯生生地问：”来一碗荞麦面，能够吗?“因为他们有三个人，只吃一碗荞麦面，怕店主笑话。然而，店主并没有笑话他们，而且还把一碗荞麦面偷偷地加了半碗。第二年也是如此。到了第三年的时候，由于物价的上涨，荞麦面由150元每碗上升至200元每碗。雇工下班以后，店主夫妻俩匆忙地写上”荞麦面150元每碗“的字样，原因是夫妻俩怕他们吃不起这荞麦面。这一晚，他们母子三人要了两碗荞麦面，说着、笑着。从他们的谈话中了解到，原先是兄弟俩的父亲生前欠了8个人的债，为了还债，哥哥帮着送报纸，弟弟帮着烧饭，使母亲能够安心的工作，三年最后还清了欠款。多么懂事的好孩子呀!多么团结友爱努力生活的一家人啊!之后的十几年过去了，那母子三人再也没有来，而小店的生意越做越好了，需要重新装修，桌子椅子都换了。而母子三人常坐的2号桌仍然是旧的。就在14年后的一个除夕，母子三人突然光临，衣着光鲜，事业有成。当他们解释说他们就是14年前的那三个
人时，店里爆发出一阵热烈的掌声…… 《一碗清汤荞麦面》是日本作家栗良平先生的作品，这个故事感动着每一位读者。我要向故事中的每一个人学习，学习母亲应对困难的勇气，学习两个儿子的懂事、孝顺，学习店主夫妇的善良与热情、真诚的态度。我将来也要成为一个乐于助人、用心乐观的人。
读《一碗清汤荞麦面》有感精选范文600字5篇
读《一碗清汤荞麦面》有感精选范文600字5篇《一碗清汤荞麦面》讲的是一位父亲发生了交通事故，连累了别人家8人受伤，而那 位父亲身亡了。他们全家把保险金全付了也不够还债，所以母亲辛勤工作，大儿子勤工俭学，小儿子奋发学习，只有每逢新年才能三人吃一碗荞麦面，而剩下的钱便拿去还债。最 后终于将欠的债还完了，大儿子当了医生，小儿子当了银行职员，可他们仍然没忘记年年 向伤者表示歉意。以下是小编整理的读《一碗清汤荞麦面》有感范文5篇，希望可以分享给大家进行参考和借鉴。 一看到《一碗清汤荞麦面》这题目似乎没有吸引我想去读的兴趣。可是，我想错了： 当我看了文章的一句时就被它朴实近人的文字以及文中感人的故事情节，不自觉地牵引着 往下读。 一家母子三口的清贫乐观、不畏惧磨难，面馆夫妇的热情待客、善良爽朗，”一碗清 汤荞麦面“让他们交集在一起，他们的故事那么的让人感动与耐人寻味。家中顶梁柱爸爸 的猝然长逝没有击垮这个家，妈妈毅然担起了家中的重担，带着两个年幼的儿子坚强地生 活下去，不为什么就为了生存下去。在面馆里，因为条件拮据，大年三十也为了满足两个 孩子的需要，妈妈给兄弟俩点了一碗清汤荞麦面，却让一家人心满意足。而每年面馆夫妇的热情招待和最后送给母子三人的祝福，却是他们在寒冬里最为温暖的抚慰，最终化成这贫困一家源源不断的精神动力，才有了最后焕然一新的蜕变。 我欣赏这一家三口在困难时妈妈没有畏缩，而是坚定地给予孩子无私地奉献和鼓励， 教会孩子如何更好地面对生活，坚强的妈妈成年幼孩子强大的依靠;也为哥俩的相互扶持、奋发向上而感动，因为他们的积极向上和团结相爱，不畏磨难而放弃学习与成长;更为面馆夫妇的热情大度和善于分享快乐而心生感谢，若是没有夫妇俩的无声的支持而是落井下石，定会让这落魄的一家三口少了很多无形的鼓励和关爱。也为众人的善良和对正气的支持而 感到欣慰，正因为大家都有着一颗善良的心，社会环境少了一些冷漠多了许多温暖。 文章从家庭、学校、社会等各个角度对这俩兄弟的成长进行全方位的描写，包含着暖 暖浓浓的爱意。也让我们感受到家庭教育、学校教育、社会教育对孩子的良好成长是必不 可少的。同时也是对生命、生存、生活”三生教育“的完好诠释。 这个寒假，我读了许多书。其中的一本是一篇小小说《一碗清汤荞麦面》，我和妈妈 交替的朗读了这篇作品，全家人被感动的泪眼朦胧。故事讲的是一位母亲与两个儿子之间 的故事。
一碗清汤荞麦面》阅读练习及答案
阅读下面的文字，完成16～18题。 一碗清汤荞麦面（节选） 粟良平 大年夜晚上一过十点，北海亭面馆的店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。 “欢迎光临!”老板娘上前去招呼。 “啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。 “行啊，请，请这边坐。”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“清汤荞麦面一碗!” 听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放进锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。 “真好吃啊!”哥哥说。 “妈妈也吃呀!”弟弟夹了一筷子面，送到妈妈口中。 不一会，面吃完了，付了150元钱。 “承蒙款待。”母子三人一起点头谢过，出了店门。 “谢谢，祝你们过个好年!”老板和老板娘应声答道。 一年很快过去了，转眼又是大年夜。过了晚上十点，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进来。 老板娘看那女人身上那件不合时令的斜格子短大衣，就想起去年大年夜最后那三位顾客。
“……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗?” “请，请到里边坐，”老板娘又将他们带到去年的那张二号桌，“清汤荞麦面一碗——” “喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗?”老板娘在老板耳边轻声说道。 “不行，如果这样的话，他们也许会尴尬的。”老板说着，抓了一份半的面下了锅。“今年又能吃到北海亭的清汤荞麦面了。” “明年还能来吃就好了……” 吃完后，付了150元钱。老板娘对着他们的背影说道：“谢谢，祝你们过个好年!”生意日渐兴隆的北海亭面馆，又迎来了第三个大年夜。十点刚过，二号桌上已经摆好了“预约”的牌子。老板和老板娘立刻把墙上挂着的各种面的价格牌一一翻了过来，赶紧写好“清汤荞麦面150元”。其实，清汤荞麦面的价格已经是200元一碗了。到十点半，他们来了。哥哥穿着中学生的制服，弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服，兄弟二人都长大了，有点认不出来了。母亲还是穿着那件不合时令的有些退色的短大衣。 “欢迎光临。”老板娘笑着迎上前去。 “……啊……清汤荞麦面两碗……可以吗?”母亲怯生生地问。 “行，请，请里边坐!” 老板娘把他们领到二号桌，顺手将桌上那块预约牌藏了起来，对柜台喊道：“清汤荞麦面两碗!” 老板把三碗面的分量放进锅里。 母子三人吃着两碗清汤荞麦面，说着，笑着。 “大儿，淳儿，你们也知道，你们的父亲死于交通事故，生前欠下了八个人的钱。
《一碗清汤荞麦面》
◆教学目的: 2．体会小说人物形象的真实性复杂性发展性和互动性。 ◆教学重点、难点: 1．重点：本文体现出来的积极向上的思想意义。 2．难点：人物形象对塑造整体环境的作用。 ◆教学时数：二课时 ◆教学过程： 一、课前自读，思考下列问题： （一） 1．母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面? 2．他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 3．那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗?” 4．在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神? （二） 1．他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席”的牌子? 2．在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德? （三）结尾段时“雪”“窗子”“布帘子”的描写有什么作用? （四）文中哪些句子最感人？请结合自身实际来谈一谈。 1．找出文中为什么三次写那女人穿着“不合时令的斜格子的短大衣”? 而她的儿子分别穿得是什么呢？ 2．体会：“大儿，淳儿，今天，我做母亲的想要向你们道谢。 第一课时 一、导入： 非常荣幸能和同学们在这里一起上课，希望我能和大家配合好，共同欣赏好这篇课文。课前，先让我们一起欣赏一段歌曲《北国之春》。这是日本的一首经典歌曲。当我们踏过冰雪消融的冬季，迎来明媚可人的春光时，也一起来口味一下日本作家栗良平为我们捧出的这《一碗清汤荞麦面》吧！ 二、复述： 故事情节是我们读小说要掌握的第一要素，通过课前的预习，相信大家已经有所了解了，请一位同学来复述一下。 这篇小说写两个孩子的父亲死于交通事故，生前欠下八个人的钱。母亲把抚恤金全部用于还债。还不够的部分，每月五万元分期偿还。大儿每天送报赚钱支持母亲，二儿每天买菜烧饭帮助母亲，让母亲能够安心工作。遭受沉重打击的母子三人，大年夜来到北海亭面馆，“头碰头”同吃一碗清汤荞麦面。以后他们又去过两次。母亲因为工作努力，得到了公司的特别津贴，借款提前还清了。经过十几年的不屈抗争，母子三人从逆境走向光明，当他们第四次来到北海亭面馆吃每人一碗清汤荞麦面的时候，两个儿子都已长大成才。大儿通过了医生的国家考试，在京都的大医院里当上了实习医生，并将要到札幌的综合医院去工作，二儿也进了京都的银行工作。一家人和和美美，前途光明。 三、分析课文： （一）小说的主人公是母子三人，小说是怎样来塑造这三个主要人物的。这母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面? .他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面? 那女人购买清汤荞麦面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗?”在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神?让我们从人物的真实性、复杂性、发展性、互动性这几方面着手来
五年级读书心得大全
五年级读书心得大全 篇一：五年级读书心得 《盘古开天地》是一个神话，也是我最喜欢的一篇课文。只要一有时间我就读这篇课文。盘古有着坚持、牺牲的精神，让我非常感动，值得我们学习。 课文讲的是很久很久以前，天地没有分开混沌一片。有个叫盘古的巨人在混沌之中睡了十万八千年。一天，盘古忽然醒来看见四周一片漆黑，就抡起大斧头向眼前的黑暗猛劈过去。只听一声巨响混沌的东西渐渐的分开了，轻而清的东西缓缓上升变成了天，重而浊的东西慢慢地下沉，变成了天地。天地分开后盘古怕它们还会合在一起，就头顶着天，脚使劲蹬着地。就这样不知过了多少年，天和地渐渐地成形了。盘古也累得倒了下去，盘古倒下后他呼出的气息变成了四季的风和飘动的云;双眼变成了太阳和月亮;肌肤变成了辽阔的大地;血液变成了奔流不息的长江。人类的老祖宗盘古，用他的身躯创造了这美丽的宇宙。 每当读完这篇课文，我深深为我们的老祖宗盘古这种坚持和牺牲精神所感动，这个美丽的宇宙真是来之不易啊。 可是现在我们生活在这么美丽的地球上，却有很多人不知道珍惜这来之不易的家园。许多森林遭到乱砍乱伐，许多大江湖泊受到污染。我想老祖宗盘古若看到现在这个样子一定会伤心流泪的。我曾经看过《后天》《20xx世界末日》两部电影，就是警告我们如果不爱惜我们居住的地球，有一天
地球就会灭亡。 每当一次次阅读这篇课文时，我想对所有人说：不要在破坏我们的家园了，只有我们共同努力维护环境，才不会辜负盘古牺牲自我的精神。 篇二：五年级读书心得 今天，我看了著名作家老舍爷爷的一篇散文，【养花】，受益匪浅。觉得劳动是最伟大的，最光荣的，也是最快乐的，不愧把五一称为国际劳动节。 老舍爷爷在养花中写道;花分了根，一棵分为几根，就赠送给朋友一些。看着别人拿走自己的劳动果实，心里自然特别高兴。觉得能给大家带来快乐，是一件多么有意义的事啊。 这一点，我也是有体验的。我家养了一只母羊，一直是爸爸照看的可我看了【养花】这篇文章，也想亲手养一养这几头牛崽，爸爸说;既然你想尝试一下劳动的感受，我就把这一只母羊的饮食起居交给你了。为了让他们吃好喝好，我总是挑选精美的饭菜给他们送去，可不知怎么，他不吃不喝，整天无精打采，好像有病似的。 后来，在爸爸的耐心指导下，我渐渐摸熟了羊的生活习性，原来羊最喜欢吃草，我总是到山上去割草，然后亲手喂它们。。。。。。我从不嫌麻烦。终于有一天早晨，我的劳动获得了回报，这只母羊生了几只小羊羔，我抚摸着小羊羔，这就是我用泪水和汗水换来的成功。 当伙伴来我家看羊时，我心里美滋滋的，这种快乐不劳
一碗清汤荞麦面教案
《一碗清汤荞麦面》教案 一、导入 除夕夜，十二点钟声一敲，许多人家就开始吃饺子了，因为此时正是子时，取其“更岁交子”、新旧交替之意。而饺子形如元宝，取其“招财进宝”、“财源广进”之意。所以，饺子深为人们所青睐，成为年夜饭里必不可少的主打食品。 日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面。按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面，寓意人们的缘分长久，幸福常在，健康长寿，正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。 1989年第十一期《读者》刊登了一篇日本作家栗谷良写的与荞麦面有关的文章，这篇文章后来成为《读者》创刊20年最具影响力的十篇文章之一。《读者》创始人胡亚权的荐语：这是一篇令人垂泪的好文章，讲的是爱心，爱与被爱，示爱与报答。这些人世间最美好的东西，使这篇文章成为道德范文。 二、整体感知课文 1、复述课文课文讲了一个什么样的故事 师：同学们首先通读一下课文，很明显这是一篇小说，读小说时，同学们最关注的是 什么啊？是内容、情节是吧，情节很吸引人，是吧，然后呢？在内心当中很自然地关注人物，是不是，故事情节，故事写了谁，故事当中展开人物形象，还有一点咱们同学们要注意，这个小说要说什么？要表达什么，文章要说什么？这就是小说的中心、主题。 小说基本知识介绍： 小说的三要素：人物、情节、环境 人物：母子三人、店主夫妇 情节：四个吃面场景 环境：大年夜的晚上、北海亭面馆 小说以什么线索将情节串连起来？ 线索：“一碗清汤荞麦面”将人物、情节、环境贯穿起来，形成一个有机整体。 情节：母子三人四次在大年夜的晚上到北海亭面馆吃面的故事。 小说的基本情节：写了母子三人在大年夜的晚上，到北海亭面馆吃面的故事，体现了亲情的美，人性的美，通过母子三人在困难的处境中坚强奋斗、互相激励的故事，动人地表现了团结、向上、不屈、奋争的主题。 这是一篇感人至深的小说。按照文中自然空格，分为五个部分。 第一部分：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。 第二部分：写第二次吃清汤荞麦面，场面依旧。 第三部分：写第三次吃面，时间、地点依旧，面却变成两碗。 第四部分：写母子三人虽没有来，“二号桌始终默默地等待着”。 第五部分：写时隔十年，母子三人重返北海亭面馆，第四次吃清汤荞麦面的场面。 讨论交流：文中最感人的地方在哪儿？哪个地方你们觉得最打动你们？
《一碗清汤荞麦面》读后感500字
《一碗清汤荞麦面》读后感500字 荞麦面,在日本是家喻户晓,人人都会做的.不论正式日式餐厅,还是火车站的食堂,都有各式的荞麦面出售.而这篇小说,提到的则是清汤荞麦面. 大年夜.北海亭面馆就要打烊的时候,来了衣着寒酸的母亲和她的两个儿子.可能是因为金钱拮据,三个人的年夜饭只要了一碗清汤荞麦面. 第二年,同样是北海亭面馆,同样是那位衣着寒酸的母亲和她的两个儿子.在快要打烊的时候出现在了北海亭面馆的门口.合吃着一碗清汤荞麦面,他们暖融融的谈话告诉我们,他们虽然经济非常的拮据但是他们仍在不停的努力还债、改变自己的生活状况.面吃完了,老板娘还是像去年一样,在打烊之前,用新年的祝福送别了这对勇敢的母子. 第十四年,仍旧是快要打烊的时候,来了两个身穿西装的男士和一位穿着和服的母亲,原来,他们就是十四年前的那对母子.现在,儿子们已经功成名就.母亲,也已经退休,安享晚年了.这次,他们要了3碗清汤荞麦面.打烊之前,老板娘含泪送走了这对母子.也结束了这个故事. 编辑推荐： 【1】【2】
常回家看看 无意中听见阵红演唱的《常回家看看》一歌,我突然陷入了深深沉思. 今天我回了一趟家,家里一切都很好,吃个年饭,我把刚换的衣洗了,妈妈叫我上坡帮助种花生,我非常乐意地答应了. 到了破上,我就拿着锄头开始挖了,种了几十分钟,我觉得腰也酸了,背也痛了手也被麦子划破了.唉,真难受呀！但是我并没有对妈妈爸爸叫半声苦.我知道,干活都是很苦的,如果我叫苦,妈妈又叫我回去休息,不让干那些困难的事.于是,我就咬紧牙,继续干下去.要酸就让它酸吧1背痛就让它痛吧1手破就让它破吧！大约到了六点钟,计划干的活都干完了,我们一家人就收好工具回家了.晚饭时,我吃的特多特多.没想到劳动有助于消化.可是痛苦还在后头呢1第二天早上,我起床时,全身每个关节都好象要与我罢工全都散了架,动也动不得,但是在父母面前显出男儿气概,不得不忍受着痛起床了. 在这个时候,我才真正体会到父母是多么不容易,而以前与对是多么不应该,从今天起,我将会更加努力的学习. 多少会,脑中浮现出爹妈在地里顶着烈日辛勤劳动的身影,我却舒适地作在教室里学习,不用顶烈日和忍受暴风雨的袭击,我有什么由不好好的学习呢?我好学习,学得更多科学文化知识,将来创造更多新进的工具帮助农民减轻劳动.劳动创造了财富,劳动锻炼了思想,劳动坚定了意志,劳动人民的子女要保持劳动的本色.可贵之在于倒出了真情实感.
一碗清汤荞麦面一
《一碗清汤荞麦面》导学案1 科目：语文班级：15级课型：新授课课时：课时1 备课人：备课时间：2015-9-6 学生姓名： 学习目标： 1、抓住吃清汤荞麦面的四个场面描写，理解情节发展中线索的作用。 2、体会小说人物形象。 3、学习小说所表现的面对艰难而不屈服的精神及其社会根源性。 重点：本文体现出来的积极向上的思想意义。 难点：品味细腻的动作、细节、和语言描写对塑造人物的作用。 一、导入 同学们已步入激情如火的青春季节。我们知道人在旅途上，不可能总是春色满园，鸟语花香，还有西风落叶，雨雪冰霜。在你的人生之舟即将起航的时候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解读一些人生的艰难曲折，那么你将会更加自信与坚强。这节课我们一起来品味在日本引起强烈共鸣、产生深刻影响的当代小说《一碗清汤荞麦面》，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受吧。 二、知识链接： 1、作者介绍 栗良平：（国别）作家，原名，昭和十八年（1943年）出生于北海道砂道市。高中毕业后，在医院当了十年职员。以后，他搜集日本各地在民间流传的故事，从事文学创作，并登台“口演”自己创作的故事。他写的小说故事性强，善于设置悬念。他的代表作有、、。1968年获得。 2、日本很多地区都种植荞麦，荞麦面的历史可以追溯到江户时代。当时的荞麦面是人们祈求幸福的食品，如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人。据说，按照传统风俗，除夕之夜，人们一边倾听寺院里传来的108响除夕钟声，一边吃荞麦面，它象征着人们对幸福的祈祷，愿它像荞麦面一样久长。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。 3、写作背景： 日本在二战中失败，国内经济一片萧条，但在七十年代的时候，日本就和美国、德国成为西方经济的“三驾马车”，经济实力跃居世界前几位。在日本实现这种跨越式发展中，日本人民发挥了怎样的作用呢在栗良平的《一碗清汤荞麦面》中即可找到答案。 三、小说的定义以及构成要素。 1.小说是以为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写反映社会生活的一种文学体裁。 2.小说有三个要素：、、典型环境（自然环境和社会环境）。 3人物形象：人物形象的核心是人物的思想性格，人物描写的角度有和。正面描写（又叫细节描写）包括、、、、描写；侧面描写(又叫侧面烘托）指以他人言行来反映人物等。 4、故事情节：指作品所描写的事件发展，演变的全过程。故事情节的结构：（序幕）－－—－－（尾声）。用以展示人物性格，表现作品主题。 5、环境描写：指对人物活动的环境和事情发生的背景作描写。环境描写分为
《一碗阳春面》读后感
《一碗阳春面》读后感 《一碗阳春面》这篇课文讲述了母子三人和面馆老板之间的故事。 看到文章中老板泪流满面，我的泪水也流了下来。 在大年夜人群散去的时候，一个母亲带着两个儿子来到北海停面馆吃饭，三个人只要了一碗面，但他们其乐融融的吃着。第二年的同一个时候，母子三人又来要了一碗面，每次店老板都多给他们一些面，而且没告诉他们涨价。第三次，他们要了两碗面，母子三人谈论他们的生活。原来，两个男孩的父亲死于一场交通事故，生前欠了八个人的债，母亲只能拿抚恤金来还债。两个懂事的儿子体谅母亲的艰难，大儿子送报纸挣钱，小儿子每天都买菜做饭。就这么，一家人齐心协力的还清了债。一连十几年，这母子三人都没再去过面馆，但面馆的老板一直等着他们。十几年后的大年夜，母子三人又来到了这家面馆，他们这次要了三碗面，而面馆老板突然泪流满面。 文中所提及的所有人都是可贵的。面馆老板每次都为母子三人多加一些面，是一种关怀和帮助，他没有给他们三碗面，是尊重他们，怕他们尴尬，而他所保留的那个幸福的桌子，是对自己的激励，也是对母子三人的期盼。文中的两个男孩，虽然家里很穷，虽然年龄很小，但他们始终默默的支持着母亲，那是对母亲的爱，也是一种穷人孩子早当家的精
神。小儿子在八岁的时候，就写出了好的文章，就懂得了回报社会，懂得了感恩，懂得了孝顺，大儿子也是在小的时候就替妈妈去给弟弟开家长会。最让我感动的是文中的母亲，她那种要一碗阳春面的勇气，是我所佩服的。其实，对于三个人来说要一碗阳春面意味着店老板的拒绝，意味着吃不上面，但她还是勇敢的说了出来，其实，对于这种贫困家庭，他们可以自己在家吃阳春面，但母亲还是带着儿子来到了北海亭面馆，这体现的是一种伟大的母爱。三个人的奋斗精神，最终让他们走出了生活的困境。 面对困难的斗争精神，是我做做不到的。很多时候都在退缩，本来就知道上高中的生活一定会比初中累，知道晚上在家要用功，可每次一回家就想睡觉，其实硬撑一下过去一阵就好了，但自己总是做不到，总是倒在床上睡着一觉到天亮。每次都想早上早起背课文，可早上爸爸妈妈喊很多遍，闹铃响很多遍，还是赖在床上不愿动，每次都是快迟到了才懒洋洋的起来。其实这些根本就不是困难，可自己为什么连这些日常小事都不能勇敢的去面对呢？也许是缺乏那种精神。 对母亲那种孝顺，我也没有做到。天天在妈妈的翅膀下成长，每天回家就吃上哪可口的饭菜，甚至学习紧张的时候衣服都是妈妈洗的，从小到大，妈妈为我付出了太多太多，可我又回报了什么？心情不好的时候拿着妈妈出气，早上起
2《一碗清汤荞麦面》优秀教案
一碗清汤荞麦面 一、讲述故事，导入课文 除夕夜，十二点钟声一敲，许多人家就开始吃饺子了，因为此时正是子时，取其“更岁交子”、新旧交替之意。而饺子形如元宝，取其“招财进宝”、“财源广进”之意。所以，饺子深为人们所青睐，成为年夜饭里必不可少的主打食品。 日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面。按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面，寓意人们的缘分长久，幸福常在，健康长寿，正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。1989年第十一期《读者》刊登了一篇日本作家栗谷良写的与荞麦面有关的文章，这篇文章后来成为《读者》创刊20年最具影响力的十篇文章之一。《读者》创始人胡亚权的荐语：这是一篇令人垂泪的好文章，讲的是爱心，爱与被爱，示爱与报答。这些人世间最美好的东西，使这篇文章成为道德范文。 二、初读课文，整体感知 （听文章朗诵，理清小说的情节，学生思考，细节提问：） 1、小说以什么线索将情节串连起来？ 以“一碗清汤荞麦面”为线索,以北海亭面馆为背景展开故事情节。 2、把小说的四个吃面场景找出来。 一碗清汤荞麦面第一年开端设悬 一碗清汤荞麦面第二年发展蓄势 两碗清汤荞麦面第三年发展释疑 没来，等待中第四年再蓄势 三碗清汤荞麦面十四年后高潮结局解悬 三、深入阅读，全面把握 （小组阅读，批注人物描写，将揭示人物性格的词句批注出来。通过
人物的外貌描写、语言描写、行为描写、心理描写和细节描写来塑造人物，展开情节。） （一）第一场面： 写母子三人第一次到北海亭面馆吃清汤荞麦面的情景。 时间：大年夜店主要关门打烊的时候 母子三人 服饰：两儿子 ------ 一身崭新的运动服 女人 ------ 不合时令的斜格子短大衣 神态：女人怯生生的问 两儿子也怯生生的望着老板娘 立即围着这碗面，头碰头地吃了起来 店主夫妇 动作：领三人坐到靠近暖气的二号桌 瞥了一眼，抓起一堆面，继而又加了半堆 设疑：为什么这么晚了才来吃大年夜的清汤荞麦面？为什么三个人合吃一碗清汤荞麦面，而且有滋有味？ （读过小说我们不难理解，命运的不幸，生活的艰难，在母亲心中刻上了深深的伤痕，每当除夕夜来临，既要与孩子过年又不愿在人前表现家境的窘迫，以至伤害孩子的自尊心，只得在顾客散尽时候去。三人要一碗面的尴尬，这么晚的时间因吃一碗面而麻烦人的歉疚，使得母亲每次都怯生生的发问。） 引入下一环节，激发学生探究问题的兴趣和热情。 （二）第二场面： 描写母子三人到北海亭面馆合吃一碗清汤荞麦面的情景，相同的情景，进一步激发读者的好奇心，为情节的发展设置悬念。 细节描写 （1）女人：不合时令的斜格子短大衣 & 边吃边谈 （2）老板娘：带到去年同样的二号桌 （3）老板：抓了一人半份的面下了锅
一碗清汤荞麦面阅读题及答案
一碗清汤荞麦面阅读题及答案 《一碗清汤荞麦面》阅读原文 大年夜晚上一过十点，北海亭面馆的店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。 “欢迎光临!”老板娘上前去招呼。 “啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。 “行啊，请，请这边坐。”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“清汤荞麦面一碗!” 听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，抓起一堆面，继而又加了半堆，一起放进锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。 “真好吃啊!”哥哥说。 “妈妈也吃呀!”弟弟夹了一筷子面，送到妈妈口中。 不一会，面吃完了，付了150元钱。
“承蒙款待。”母子三人一起点头谢过，出了店门。 “谢谢，祝你们过个好年!”老板和老板娘应声答道。 一年很快过去了，转眼又是大年夜。过了晚上十点，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进来。 老板娘看那女人身上那件不合时令的斜格子短大衣，就想起去年大年夜最后那三位顾客。 “……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗?” “请，请到里边坐，”老板娘又将他们带到去年的那张二号桌，“清汤荞麦面一碗——” “喂，孩子他爹，给他们下三碗，好吗?”老板娘在老板耳边轻声说道。 “不行，如果这样的话，他们也许会尴尬的。”老板说着，抓了一份半的面下了锅。 “今年又能吃到北海亭的清汤荞麦面了。” “明年还能来吃就好了……” 吃完后，付了150元钱。老板娘对着他们的背影说道：“谢谢，祝你们过个好年!” 生意日渐兴隆的北海亭面馆，又迎来了第三个大年夜。十点刚过，
《一碗清汤荞麦面》
一、激趣导入 同学们好！课前，老师有个小问题想考考大家：日本人过年必不可少的传统美食事什么？不知道？没问题，因为我们都是中国人！其实，他们的传统风俗，就是除夕之夜，全家人都要聚在一起吃荞麦面，也就是我们常说的阳春面。这碗面寓意人们的缘分长长久久,幸福常在。因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，它又被称为“年面”。 1989年第十一期《读者》刊登了一篇日本作家栗良平写的与荞麦面有关的文章《一碗清汤荞麦面》（板书、画图）。这篇文章后来成为《读者》创刊20年最具影响力的十篇文章之一。这篇文章，也曾经出现在韩国三星集团的员工大会上。原来在1997年，受亚洲金融风暴的冲击，三星集团的产业状况跌入低谷，在此紧要关头，集团副会长面向45000名员工朗读这篇文章，号召全体员工学习文中的母子三人。员工们从这个小故事中受到了莫大的鼓舞和感召，齐心协力，奋力向前，最终成为行业中全球领跑者。今天，且让我们一起走进文章，感受文章带给我们的思考与收获。 上一节课，我发给大家一张关于本文的预习表，请把它拿出来，首先检查一下大家完成的情况。[巡视]大部分同学认真做了，下面，请大家互相交流一下各自的答案，然后对照一下课件，把把母子三人四次吃面的时间，碗数，衣着，行动等内填写完整。 师：好，这份表格，正是小说描写的四次吃面时主要人物的各种表现。也就是说，通过对这四次吃面情况的大致描述，我们对小说的内容应该有了比较清晰的了解。下面请一位同学用简单的语句概括一下这篇小说的大意。 师：好，大致是这个意思，不过一定要突出关吃面的次数：四次，我想是否可以这样概括：小说是以一碗清汤荞麦面为线索，讲了母子三人四次在大年夜到北海亭面馆吃荞麦面的经历，其间，反映了他们面对困难顽强奋斗，生活不断改善的过程。全文中，作者并没有正面直接描写，你是怎么知道他们的母子三人的遭遇及如何努力共渡难关的呢？XX同学。 师：是的，正是通过每次吃面时母子三人的衣着、语言、行为等，从侧面反映出来，接下来，就让我们通过分析母亲点餐时的语言，来感受他们生活的点滴变化。先请大以为同学把母亲的点餐语言朗读出来，读的时候要想想：大年夜，一位日本妇女带着两个孩子到一个面馆吃面，三人却只点一碗面，这种情形下，她说出这些话时应该是一个怎样的心理。其他同学边听边思考：这四次点餐语言有什么变化？ 师：这位同学分析得还是非常到位，母亲说这些话的时候，肯定很难为情，你想想，三人只点一碗面，不太合情理，几个省略号写出了她吞吞吐吐、欲言又止，不过，她们还是感受到面馆老板善意，所以尽管还是难为情，却一次比一次轻。而到了最后一次已经不再是难为情，因为他们已经走出了困境，战胜了困难。 师：学到这里，我有个疑问了，为什么本文标题是“一碗清汤荞麦面”，小说中母子三人第一、第二次虽只买了一碗，但第三、第四次则分别买了两碗、三碗，这样，题目不是概括不了第三、第四次吃面的场面了吗？究竟，用“一碗清汤荞麦面”有什么特定的含义？思考一下。XX同学，想听听你的看法。对，要是从形式上分析，这句话能给读者留下一种悬念。读者会想：她们为什么三人才吃一碗清汤荞麦面？ 要是从内容上考虑呢？XX同学，你的看法是？是啊，从内容上考虑的话，它是全文的线索，因为文章是从吃一碗清汤荞麦面开始的。后面的两碗，三碗是第一碗清汤荞麦面的一种发展。三个人吃一碗清汤荞麦面，而且作者也讲得很清楚，是怎么吃的？是头碰头地围着吃这碗清汤荞麦面。这里面体现了什么？对，体现了家庭的凝聚力。 师：我们再想想看，如果把这个意思升华一下，按我们现在经常讲某某精神，如“螺丝钉精神”，我们姑且就叫它为“荞麦面精神”。大家思考一下，“荞麦面精神”应该是什么样精神？
(完整word版)一碗清汤荞麦面
《一碗清汤荞麦面》教案 【教学目标】 （一）理解文章的主题及作者的思想感情，学习主人公面对艰难毫不屈服的精神，以赤诚热烈的心胸去拥抱生活，迎接生活的挑战。 （二）抓住“吃面”的场面，理清故事情节，并体味这样安排对表达主题的作用。 【教学重点和难点】 （一）小说标题的含义和作用是什么？ （二）小说的主要人物、主要情节和主题各是什么？ 【教学课时】 3 课时 【教学方法】 【课型】新授 【教具】 【教学过程】 第一课时 一、组织教学： 二、复习检查，导入新课： 情境导入 生活中常常有一些小事会让人难以忘怀，挥之不去。记得当年我下放农村，冬修水利，我和农民们一起肩挑人扛，生活异常艰苦。快到春节，生产队长放我们半天假，我徒步走了十里路来到离工地最近的一个镇子，用一毛二分钱买了一碗馄饨，当我吃着这热腾腾的馄饨，觉得鲜美无比。虽说是一碗普普通通的馄饨，但给身处困苦中的我留下了难以抹去的记忆，这也使我对日本作家栗良平的小说《一碗清汤荞麦面》感到特别亲切。今天，我们就一起来学习这篇小说。 三、讲授新课： （一）作者和本文的情况简介。 栗良平，本名伊藤贡，昭和十八年（1943年）出生于日本北海道砂川市。曾在医院当职员，后来到日本各地搜集民间流传的故事，从事文学创作，并“口演”（类似我国说书）自己创作的故事。本文于1988年12月面世，日本许多文学杂志纷纷转载。小说单行本一出版即被抢购一空，电视台也多次播放作者亲自“口演”这篇小说的情况。 （二）指导自读： （1）有些字的读音或有些词语的意义不清楚，查工具书解决。 （2）《一碗清汤荞麦面》这个标题的写实和写虚的双重含义。
（3）本文线索及情节结构。 （4）小说采用典型的细节描写对表达主题的作用。 （5）本文揭示出的团结奋斗者必能成功的生活哲理。学习主人公在逆境中顽强、团结、奋争的精神。 四、课堂小结： 五、布置作业： 1、复述故事情节 2、归纳主题 六、板书设计： 第二课时 一、组织教学： 二、复习检查，导入新课： 1、默写字词 2、学生复述故事情节 三、讲授新课： （一）分析小说写实和写虚的双重含义。写实，指它是全文的线索，将人物、情节、环境贯穿起来，形成一个有机的整体。写虚指它的象征意义：“阳春”有蓬勃向上的意思，在大年夜吃阳春面，寄托了吃面的一家人对生活对未来的憧憬。故事情节中包含有团结、不屈、向上、奋争等多种美好的含义。 （二）小说的主要人物、主要情节和主题各是什么？ 分析：主要人物是母子三人，主要情节是四次吃阳春面。主题是根据人物和情节概括的。小说歌颂了在逆境中顽强、团结、奋争的重要性，揭示出团结奋斗者必能成功的生活哲理。 （三）本文的结构和思路是怎样的？ 分析：全文共分五部分。第一部分：开头到“老板和老板娘应声答道”，写母子三人第一次到面馆吃阳春面的场景。这部分情节给读者留下了悬念。第二部分：从“过了新年的北海亭面馆”到“这一天，……送走了”，写第二次吃阳春面，场面依旧。这部分情节激发了读者进一步的好奇心，是“蓄势”部分。第三部分：从“随着北海亭面馆的生意兴隆”到“老板和老板娘……目送着他们远去”，写第三次吃面，时间、地点、人物依旧，面却变成两碗。这细小的变化是继续“激疑”和“蓄势”。当读者的好奇被进一步撩起来，按捺不住时，小说才通过母子三人的对话道出其中原委。而两碗面表示母子三人的境况有所转变，读者的“好奇”也变为“关切”。第四部分：从“又是一年的大年夜降临了”到“二号桌也因此而名声大振”，写母子三人虽没有来，“二号桌始终默默地等待着”。这是第二次蓄势，令读者更加关心主人公们的命运。第五部分：从“时光流逝，年复一年”到结尾，写时隔十年，母子三人重返北海亭面馆，第四次吃阳春面的场面。他们终于战胜了厄运，人们的期望也变为现实。小说在高潮中结束，并用景物表示光