一般尿酸高可以吃西红柿炒蛋吗

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一般尿酸高可以吃西红柿炒蛋吗

导语：人们现在既要吃得好，又要吃得巧，吃得妙！患病了，就得讲究什么东西能吃，什么东西不能吃。西红柿炒鸡蛋是我们日常生活中十分常见的一道菜

人们现在既要吃得好，又要吃得巧，吃得妙！患病了，就得讲究什么东西能吃，什么东西不能吃。西红柿炒鸡蛋是我们日常生活中十分常见的一道菜。这道菜营养丰富，操作简便，清凉爽口。它的主要原料是西红柿和鸡蛋。西红柿富含多种维生素以及矿物质、糖分，西红柿是人见人爱的食物之一，长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。那么，尿酸高可以吃西红柿炒蛋吗？？

据了解，尿酸高是可以吃西红柿炒鸡蛋的！建议低嘌呤饮食，嘌呤是核蛋白的组成物质，而尿酸正是源于核蛋白.碱性食物中，如芥菜，花菜，海带，白菜，萝卜，番茄，黄瓜，茄子，洋葱，土豆，竹笋，等是低嘌呤食物，应多吃.多吃生莱及水果，果汁是最佳选择. 避免富含嘌呤的食物，高嘌呤食物会促成高量的尿酸.因此，应避免富含嘌呤的食物，这类食物包括动物的高蛋白产品：鱼，内脏，(脑，心，肝，肾)，肉汁，沙了鱼，贻贝.

建议饮食原则：1.应供给足量的碳水化合物和脂肪.如对心肾无不利影响，应多饮水.2.烹调方法多用烩，煮，熬，蒸，汆等，少用煎，炸方法.食物应尽量易消化.3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物.可用食物：米，面，牛奶，鸡蛋，水果及各种植物油.蔬菜除龙须菜，芹菜，菜花，菠菜外，其他均可食用.4.禁用肝，肾，脑，蛤蜊，蟹，鱼，肉汤，鸡汤，豌豆，扁豆，蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒，茶，咖啡，辣味品等.

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