喜之郎实习报告

许昌职业技术学院毕业生实习报告

系部园林园艺系

专业食品营养与检测

班级食品三班

姓名王晗

学号 0907102304

2012年4月25日

毕业实习报告

一、实习内容

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识；实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。11年8月25日在学校的组织下，我们来到了南京喜之郎有限公司，开始了我们为期五个月的实习生涯！

二、实习体会

我所处的部门是喜之郎桶装奶茶生产车间，从事优乐美奶茶的生产；喜之郎的命名源自英文“STRONG”的译音，并取其强健，强大之意念。是中国果冻食品领域的绝对第一品牌，从1993年的起步到今天，已经发展为营业额超10亿元的大型企业，是目前世界上最大的果冻、布丁和海苔等休闲类食品的专业生产和销售企业。公司现有员工6000余人，产品深受消费者喜爱，并被国家质量技术监督检验总局授予“中国名牌产品”称号。公司商标“喜之郎”被评为“中国驰名商标”。优乐美是喜之郎公司推出的一款奶茶产品，椰果的有原味、绿茶，麦香、咖啡、巧克力、草莓、香芋和红豆8种口味，是即泡即饮型奶茶。优乐美继承喜之郎优良血统，选用纯正锡兰红茶粉和香浓牛奶精制成奶茶粉包，再搭配晶莹剔透的果冻状椰果粒，热水一冲即可享用。香醇丝滑的奶茶加上弹力十足的椰果，越嚼越有感觉，越喝越有滋味，倍添生活乐趣！我深深地感谢学校领导和喜之郎公司的有关领导们，给我们提供这样一个优秀的实习平台，让我学习、成长！

三、实习内容

奶茶优乐美的包装：

工艺流程：装杯-投吸管-投粉包-上盖-补盖-送杯-装箱

四、实习总结

实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。

经过这次实习，虽然时间很短。可我学到的却是我三年大学中难以学习到的。我总结以下

1.安全：

安全第一，工作以安全为前提，时常把安全记在心中。在工作的过程中，每天早会都会进行安全培训，使我意识到了安全的重要性！

2.多做、多问、多看、多听、多学，多想

对于你不了解的，要抱着实事求是的心态去面对，所有人都是你的师傅，不要失去了自我！在喜之郎我接触的是一个全新的领域，我能做的只有从最基础的学起。

3.守纪、遵规！

当你没有能力去改变游戏规则的时候，你能做的就是遵守游戏规则，不要试图去破坏规则！喜之郎是一个纪律性比较强的公司，各种规章制度都很完善，它改掉了我身上的懒散，是我学会了去守纪、遵规，学会了去遵守命令！没有一个人喜欢调皮捣蛋的员工！

4.戒骄戒傲

这个真不能有，最多的是给自己找罪受！因为我们是大学生，难免有些傲气，其实我们什么都不会，我们更应该去认真地学习。

5.认真、踏实、勤奋、以身作则！

没有人会喜欢一个拖后腿的。因为工作关系到我们的切身利益，我们更应该去认真踏实勤奋的干活。

6.能说会道，善交流！

我们作为新员工，与老员工和车间领导交流时，更多是如何去交流，让我认识到了人与人之间交流的重要。

7.坚持自我，容纳别人！

没有谁对谁错！当大家遇到原则性问题的时候，我们更应该去坚持自己的想法。

8.不要急，不要燥，平和心！

冲动解决不了问题，冷静冷静！这句话是我最大的收获！

一份劳作,一份收获,我坚信自己的努力一定会有回报,而我将会仍然继续努力!