今年该怎样养猪

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/7517895479.html,

今年该怎样养猪

作者：宋云海

来源：《农家参谋》2009年第03期

编者按：经国务院批准，2009年1月13日国家发改委、财政部、农业部、商务部及国家工商总局、质检总局联合发布《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》。当猪粮比价达到盈亏平衡点时开始预警，根据情况启动相应响应机制，并根据猪粮比价下降的程度调整调控力度，防止生猪价格过度下跌，保护生猪养殖户利益，缓解生猪生产的周期性波动。近期，受生产周期性波动影响，生猪生产恢复较快，生猪、能繁母猪存栏量显著增加，部分主产省生猪价格已出现明显下跌的苗头，养殖效益下滑较多。2月2日，国家发改委发布生猪价格预警信号，预计二季度以后生猪供给会进一步增加，价格可能再次大幅度下跌。那么，在此情况下养猪户该采取什么措施应对呢?本刊编辑专门约请河南省畜牧局资深养猪专家宋云海研究员，为养猪户讲讲——

养猪业经过两年的高利润阶段以后，从去年下半年开始猪价有所回落，利润率降低，有些场子甚至到了盈亏临界点，并且我认为这样的市场形势还要持续一段时间。引起猪价降低的因素包括世界经济危机的影响，农民工回乡数量增加，从肉食的消费者变成了肉食的生产者；三聚氰胺带来的食品安全信誉危机的影响，政府补贴扶持政策促使饲养量增加的影响，连续两年高利润刺激行业快速膨胀的影响。总的来说只有消费数量增加，生猪价格才能上升。

在稍有赢利、保本或者稍有亏损的状况下该如何养猪呢?怎样才能保持有利呢?是否放弃不干呢?低价只是暂时的，很多经济专家分析世界经济会很快复苏，世界各国都出台了刺激经济发展和刺激消费的政策，国家和地方政府的养殖业项目补贴还会继续实施，所以我建议还要继续养下去，并且几个事情必须做好。

首先，现在是更新猪群的绝好机会。当前种猪价格比较低，同时可供选择的数量也大，我们能够买到理想的种猪，并且搞好经济杂交，做到增产节约，猪的高热病以后，养猪行业也在自我整合，散养户越来越少，养猪场规模不断扩大，利用育种手段来改善生产性能，降低生产成本显得更加重要，建议养殖场户挑选种猪时，分别选购父系和母系猪，母系以繁殖性能为主，力争平均每胎产仔12头以上，仔猪21日龄个体重6.4千克以上；父系以长肉性能为主，力争商品猪达到100千克体重的日龄在145天以内(河南最快的118天)，商品猪100千克体重的背膘厚度在12毫米以内，猪的这些性状的遗传力都比较高，需要我们购种猪时买回来，拿到了好种猪，再加上良好的饲养管理条件，使生猪充分发挥其遗传潜力，达到又好又快。

其次，是保证质量，做到无公害生产。当前无公害畜产品生产显得特别重要，消费者有选择权、政府有监督权和处罚权，一旦出现质量问题，商品将没有销路。我们养猪者一定要按照