Coffee addiction

BBC Learning English 6 Minute English

22 May 2014

Coffee addiction

NB: This is not a word-for-word transcript

6 Minute English ?British Broadcasting Corporation 2014

(Slurp of coffee)

Rob: Mmm! A quick sip of my coffee to get me in the mood for today’s

programme! Welcome to 6 Minute English from BBC Learning English. I’m Rob.

Finn: And I’m Finn. Rob, you seem to be enjoying that cup of coffee…

Rob: Yes, indeed. I love all styles of coffee – that’s coffee made in different

ways – you could say I am a coffee addict .

Finn : An addict. That’s someone who likes doing a particular activity very much

and they can’t stop doing it. And if you have a strong need to keep drinking coffee then we could say you have an addiction.

Rob : That’s me! And that’s what we're talking about today – coffee addiction –

and we’ll be talking about the dangers of drinking too much.

Finn: Another word for drinking here is consuming . We'll look at some other

coffee-related language in today’s programme, too. But first, Rob, how about a question?

Rob : Yes, of course. I have a coffee-related question to ask you. Do you know

which country drinks the most coffee per person? Is it:

a) Egypt b) Finland c) Italy

Finn : I think they're all coffee-drinking countries but I’ll say b) Finland.

Rob : OK. As always, I will let you know the answer at the end of the

programme. OK Finn, I haven’t asked you yet if you drink coffee. So do you?

Finn : I do Rob, yes, but only in moderation – so that means not too much. I

love the taste and the smell especially – we could call that the aroma – but it's the caffeine contained in the drink that can have a bad effect. If I drink too much it can give me headaches.

Rob : Right. Well, for me, it's the caffeine that keeps me awake. It stimulates

my brain – it makes me more alert – that's why we call caffeine a

stimulant . Caffeine can also be found in energy and cola drinks and even in tea.

Finn: The New Scientist magazine says caffeine is a ‘psychoactive drug’ and that 90% of people in the United States consume it every day.

Rob: Psychoactive drug – so what does that mean?

Finn: It's a drug that affects how a person feels and sometimes how they behave. The drug can be found in food like waffles and chewing gum,

surprisingly – not just in drinks.

Rob: That’s why scientists who study public health are worried people don’t know how much caffeine they are taking.

Finn: Indeed. Too much caffeine can lead to insomnia.

Rob: So that’s when you can’t sleep.

Finn: And indigestion.

Rob:So that’s a pain in your stomach when it can’t process the food that you've just eaten.

Finn:And finally, high blood pressure.

Rob: So blood flowing around your body at a higher pressure than is normal.

That's dangerous. Well, sometimes drinking coffee does stop me sleeping

and sometimes I feel very alert and then very lethargic – you know,

that's not having any energy. But I still can’t give up!

Finn: And Rob, you're not alone. We asked people on our BBC Learning English Facebook page how they felt about coffee, and we had a lot of responses. Rob: Yumiko says: “My happiest time is smelling coffee beans just after

grinding it. Fresh roasted coffee has a really good fragrance!” Fragrance is

a word usually associated with perfume – but I think she just means the

good smell.

Finn:Samuele says: “One cup of good espresso is the daily energy for my body and mind”.

Rob:And Rasha claims: “A cup of coffee every day is useful for our health”. Finn:Ahmed loves coffee too, but he says: “Be aware that too much coffee is not good for your health”. So there seem to be some good effects and

some bad – or negative – effects of drinking coffee, Rob.

Rob:Well, I find that if I try to give up drinking coffee, I’ll also get headaches and feel tired.

Finn:And these are what we call withdrawal symptoms – the nasty physical and mental effects of stopping.

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Rob: Well, I may drink lots of coffee but not as much as people in another country. Finn, earlier I asked you if you knew the people of which country

drink the most coffee?

Finn:And I said b) Finland.

Rob:And guess what – you were right! Yes, the people of Finland consume an incredible 12 kilograms of coffee per person every year. That compares

with the average consumption of 1.3 kilograms per person.

OK Finn, before we go, there’s just time for you to remind us of some of

the words that we heard today.

Finn:We heard:

addict

consuming

in moderation

aroma

caffeine

stimulant

psychoactive drug

insomnia

indigestion

high blood pressure

lethargic

withdrawal symptoms

Rob:Thanks, Finn.

Finn: Thank you, Rob.

Rob: Do join us again for another edition of 6 Minute English from BBC Learning English. Bye for now!

Finn:Bye!

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Vocabulary and definitions

addict someone who likes doing a particular activity very

much and they can't stop doing it

consuming eating or drinking something

in moderation (here) not drinking too much

aroma pleasant smell

caffeine natural substance found in tea and coffee that makes

you feel awake

stimulant substance that makes you feel more awake when you

eat or drink it

psychoactive drug a drug that affects how a person feels and sometimes

how they behave

insomnia medical condition where you are unable to sleep

indigestion a pain in your stomach when it can't process the food

you have just eaten

high blood pressure blood flowing around your body at a higher pressure

than is normal

lethargic having little energy

withdrawal symptoms physical and mental effects of stopping doing a regular

activity

Read and listen to the story online

https://www.wendangku.net/doc/865405005.html,/worldservice/learningenglish/general/sixminute/2014

/05/140522_6min_coffee_addiction More on this story:

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包装印刷雀巢咖啡与咖啡伴侣包装设计说明书(doc 14页)

包装印刷雀巢咖啡与咖啡伴侣包装设计说明书(doc 14页)

更多企业学院： 《中小企业管理全能版》183套讲座+89700份资料 《总经理、高层管理》49套讲座+16388份资料 《中层管理学院》46套讲座+6020份资料 《国学智慧、易经》46套讲座 《人力资源学院》56套讲座+27123份资料 《各阶段员工培训学院》77套讲座+ 324份资料 《员工管理企业学院》67套讲座+ 8720份资料 《工厂生产管理学院》52套讲座+ 13920份资料 《财务管理学院》53套讲座+ 17945份资料 《销售经理学院》56套讲座+ 14350份资料 《销售人员培训学院》72套讲座+ 4879份资料 雀巢咖啡和咖啡伴侣包装设计说明书 第一部分概述 前言 随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来、第一次焙考、第一次研磨、第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散，有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说，已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。 咖啡之所以能广泛的流传与种植有赖与咖啡有以下的好处:

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。 4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。 5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。 7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。 随着生活节奏的加快和人民生活水平的提高，咖啡市场有着很大的市场发展空间。雀巢咖啡这个知名品牌也要把握机遇，适时的促进产品升级和包装的更新。为此我设计了一款咖啡和咖啡伴侣的包装。 品牌介绍 雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡，并取名为雀巢咖啡，受到西方很多人的喜爱。它于20世纪80年代开始在中国销售，获得了年轻，有活力的都市消费者喜爱。如今，雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌。雀巢咖啡以精选的上等优质咖啡豆为主原料，经过精火烘焙，加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的饮品。味道香醇，口感顺滑，饮用方便，一冲既可。雀巢公司每年都会大力投资开发新口味的速溶咖啡，在消费者中具有极高的品牌忠诚度。市场前景乐观。在速溶咖啡市场上，雀巢无疑是领先品牌并占领了大部分市场。雀巢咖啡(Nescafe)这个名字在世界各国的语言中，都给人一种明朗的感觉，强化了雀巢咖啡可以在你紧张、疲劳之后，注入活力，让你放松片刻的感觉。 第二部分包装设计 一、设计依据

雀巢咖啡调研报告

雀巢咖啡：以文化为渗透剂 ——进入中国以来，雀巢一直致力培养咖啡文化，形成了卖产品前先卖文化的经营特色。 从“味道好极了”开始，雀巢咖啡借助娱乐的力量，将咖啡这种苦味黑色饮料慢慢融入中国消费者的生活，并成为“改变中国人生活的外国品牌”。在完成消费者对咖啡的启蒙教育之后，近年，雀巢咖啡做出战略调整，向高端市场以及二、三线市场渗透。 速溶咖啡 一单需要打破常规的新生意 自从1938年研发出速溶咖啡生产技术以来，雀巢公司始终在做一件事--打破常规。 70年前，巴西政府委托雀巢公司制定一套方案，用来解决咖啡豆的保存方式问题。经过长达7年的调查研究，雀巢公司研制出一种既能保持咖啡原香，又能冲水即饮的速溶咖啡生产工艺。这在当时是一件非常具有挑战性的，不要说茶文化深厚的亚洲国家不能接受，就连平日里，素以咖啡风尚自居的欧美消费者，也不能接纳这种不经过烹制就能喝的咖啡。据说，当时，主妇们最大的心理障碍，是怕别人说自己不够勤快。有资料表明，上世纪五六十年代，雀巢就一直在欧美等国通过产品广告强调雀巢咖啡是“真正的咖啡”，直到人们认可了“咖啡就是雀巢咖啡”。 也许是与吃喝有关，在欧美以外的市场，尤其是亚洲国家，雀巢面对的最大挑战是世界各地固有的饮食习惯。当年进入日本市场的雀巢，采取的是高举高打的市场策略，主攻礼品市场。雀巢推出一款黑底白字包装，俘获了讲究产品包装的日本消费者，他们把这种咖啡视为高贵的、来自外国的珍贵礼品。这也是80年代早期，雀巢在中国市场采取的策略。所不同的是，在中国雀巢的包装运用了讨巧的正红色，以此搏得中国消费者的好感。但是，送礼毕竟不等于品尝，中国人饮茶的习惯根深蒂固，要想真正撬动咖啡消费市场，还得从年轻人抓起。 一切从音乐开始 1990年前后，大中学生中间最流行的就是听北京音乐台。伴随着欢畅、动感的背景音乐，主持人Maggie浑厚热情的声音让一句“这里是雀巢咖啡音乐时间”，深得年轻消费者的认同，一时间，手捧雀巢咖啡成为一种流行时尚。 “从最基本的方面开始做，一步一步发展咖啡文化。这不是一天两天就能做成的，需要长期培养，而音乐是最好的营销方式。”雀巢大中华区咖啡及饮品业务单位总监何文龙说。此前，何文龙分别任职于雀巢设在新加坡、日本、韩国、以色列、印度、大洋洲等地的分公司，在雀巢工作了14年。

雀巢咖啡包装盒的设计

雀巢咖啡包装盒的设计 1 包装结构设计的目的 1.1 包装结构设计的内涵 包装结构设计指从科学原理出发，根据不同包装材料、不同包装容器的成型方式，以及包装容器各部分的不同要求，对包装的内、外构造所进行的设计。作为包装设计与印刷技术专业的骨干，包装造型设计和包装装潢设计共同构成包装设计，起到保护产品、方便运输、促进销售的三大功能，而实现这些功能需要有合理的包装结构。 一个合理的包装结构从包装功能上来说，应该具有以下功能： ①保护商品功能，即保护商品使用价值，这是包装的首要功能； ②方便储运功能，主要体现在方便储运，方便使用和方便销售； ③促进消费功能，主要表现在包装件的外观方面，造型和装潢是否符合新潮流将起主要作用； ④节约资源功能。 从包装结构设计的原则上来说，应该应具备以下四条原则： ①科学性原则，即应用先进正确的设计方法，应用恰当合适的结构材料及加工工艺，使设计标准化、系列化和通用化，符合有关法规，产品适应批量机械化自动生产； ②可靠性原则，即包装结构设计应具有足够的强度、刚度和稳定性，在流通过程能承受住外界各种因素作用和影响； ③美观性原则，就是要包装结构设计达到造型和装潢设计中的美学要求，其中包括结构形态六要素和结构形式六法则。 ④经济性原则，它是包装结构设计的重要原则，要求合理选择材料、减少原材料成本、降低原材料消耗，要求设计程序合理、提高工作效率、减低成本等。 1.2 包装结构设计的意义 包装结构设计课程设计是为巩固利用所学的理论知识《包装结构设计》、《包装材料学》等，加深对包装产品结构的整个成型过程所设立的一个实践性教学环节。利用这个环节，让我们掌握纸容器设计原则及程序，熟悉常见的纸容器的结构类型，掌握纸容器尺寸计算的方法，以及点，线，角，面的作用。设计出一个合理包装结构，并为以后从事这个行业打下一定的基础。 随着现在社会的发展包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域里发挥着极其重要的作用，包装设计的发展伴随着商业发展，商业的发展又促使包装设计进一步改善与提高。包装是产品制造过程中的最后一道工序，又是进入市场的第一步，不仅对产品进入流通领域起保护其价值的作用，还能起到促进销售，提高附加值的作用，无论是国外还是国内产品的包装都是日新月异，设计师、企业家们都清楚并认同包装设计所包含的价值，证明了有些包装已超出了产品的本身价值，他们发现企业推销的

雀巢咖啡市场调查报告

学号： 天津商业大学 营销策划作业二 雀巢咖啡市场调研报告 二级学院： 专业班级： 学生姓名： 指导教师： 成绩： 时间：2014年4月

目录 一调查背景 (2) 1、调查目的 (2) 2、调查方法及结果处理 (3) 二概要 (3) 1、雀巢概况 (3) 2、雀巢咖啡的市场状况 (4) （1）雀巢咖啡的状况 (4) （2）竞争者的基本状况 (4) （3）雀巢的竞争力分析 (7) 3、调查问卷分析 (8) （1）消费群体分析 (8) （2）消费者对果粒酸奶的具体认知分析 (9) 三雀巢咖啡的SWOT分析 (12) （一）内部分析 (13) 1、优势（S） (13) 2、劣势（W） (14) （二）外部分析 (14) 1、机遇（O） (14) 2、威胁（T） (15) 四结论及建议 (15) 五、附录 (15)

一调查背景 咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。我国咖啡的引进试种已有100多年的历史。我国咖啡生产经历了曲折的发展历程，主要产区在云南及海南等少数区域。截至2009年底全国咖啡种植面积约49万亩，作为中国最大的咖啡出口基地，云南咖啡种植面积已达48万多亩，超过全国总面积的98%。 自1998年起，中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增，远远超过6%的世界咖啡消费年增长率。中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象，各大国外品牌也纷纷抢滩登陆，中国咖啡市场竞争日趋激烈。同时随着人们生活水平的提高，到2020年，中国咖啡市场总消费额将达到500亿美元，整个产业链所衍生的市场空间，将有数千亿美元，所以咖啡市场前景良好。 1、调查目的 雀巢咖啡作为一个多世纪的品牌，它的广告发展过程也同历史一样，打上了鲜明的时代烙印，稍微留心，我们就能看出，雀巢产品的广告主要以雀巢咖啡为主，纵观雀巢咖啡的发展历程，从速溶咖啡与传统咖啡的对比，突出其便利性，到强调其纯度，良好的口感和浓郁的芳香，最后，转变为和年轻人生活息息相关的内容。

小熊咖啡机使用说明书

咖啡机使用说明书 使用产品前，请仔细阅读以下使用说明书，并妥善保管以供日后参考。 本产品仅限家庭或类似场所使用。 执行标准：GB 4706.1-2005 GB4706.19-2008

注意事项 请在使用前仔细阅读“安全注意事项”，并以正确的方法使用。 请在理解本部分的容后阅读使用说明书正文，并在阅读之后妥善保管，以便本产品的所有使用者可以随时查阅。 1.本产品输入电压为220V～50Hz，请确认后再使用。 2.本产品带有接地保护，请确保插座的接地有效。 3.如果电源软线、插头破损，咖啡机器故障，跌落导致咖啡机损坏，请不要运行本产品， 必须由制造厂或其维修部或类似的专业人员进行维修；切勿自行拆卸修理，以免发生危险。 4.为防火灾及触电，请勿把电源线，插头放入水或其它任何液体；切勿损坏、过分弯曲、 拉伸、扭转电源线，不可在电源线上放重物或夹住电源线或碰到热的设备表面。 5.清洁或者不使用时，请拔掉电源插头，待产品冷却后再拆卸机器部件或清洗，避免烫 伤。 6.产品工作时需关注其工作状况，不要无水状态下操作，不要让产品长时间处于待机状 态，不要让儿童或非操作人员操作本产品，同时确保儿童不玩弄咖啡机。 7.若须连续煮咖啡，请先将主开关旋转至“咖啡”的位置，确认水箱水分已完全排出再 将主开关旋转至“蒸汽”的位置，待蒸汽完全排出（无蒸汽声），即可将主开关调至关，再加水重复煮咖啡流程。 8.本产品为高压蒸汽冲泡式咖啡机，使用中请勿将水箱打开，须将咖啡煮完成且蒸汽完 全散出，再将主开关调至关后方可打开水箱盖，以确保使用安全。 9.请使用中度研磨的咖啡粉，以免滤网堵塞。 10.除清水以外，不得将其它液体倒入水箱中。

雀巢咖啡调查问卷

雀巢咖啡调查问卷 尊敬的消费者： 您好！为了课题研究需要，我们麻烦您耽误几分钟时间完成我们团队针对雀巢咖啡市场的问卷调研。在此，我们感谢您给予的大力支持，我们会保证您的个人隐私权利！请在您认为合适的选项上打上“√”，非常感谢您的支持与配合！ 1.您的性别： A.男 B.女 2.您的年龄段： A.15岁以下 B.15~20岁 C.21~25岁 D.26~30岁 E.30岁以上 3您目前从事的职业： A.全日制学生 B.建筑.房地产.物业管理类 C.酒店.餐饮.服务类 D.技工类 E.商业零售类 F.美术.设计.创意类 G.公务员 H.其他 4.您的月收入大概是多少？ A．1千元以下 B.1千——3千元 C.3千——5千元 D.5千元以上 5.以下几种饮料，您更偏爱哪种饮料？ A.碳酸饮料 B.果汁饮料 C.茶饮料 D.咖啡 （提示：选择咖啡的，请跳到第七题） 6.您不选择咖啡的最主要的原因是？ A.文化习惯 B.对咖啡没有具体的了解 C.不喜欢它的味道 D.觉得它不如其他饮品健康 E.价格偏高 F.其他 7.与其他饮料相比，你选择咖啡的原因？ A.口味 B.提神 C.价格 D.咖啡文化 E.包装 F.其他 8.对于咖啡文化，您觉得自己的了解程度? A.非常了解 B.比较了解 C.了解的很少 D.不了解 9.您第一次买咖啡的原因？ A.广告 B.促销活动 C.身边同学或同事影响 D.包装 E.其他 10.提到咖啡饮料，您第一时间会想到哪个品牌？ A.雀巢 B.麦斯威尔 C.星巴克 D.雅哈 E. 其它品牌 11.关于雀巢咖啡，你最喜欢它什么味道？ A.原味 B.特浓 C.伴侣 D.卡布奇诺 E.100%醇品咖啡 F.其他 12.你平日买的咖啡是？ A.即饮 B.速溶 C.自己煮 D.其他 13.对于雀巢咖啡，它给您留下最深刻的印象是

SM咖啡机100系列简易操作手册

圣马可专业咖啡机 100系列简易操作手册

图例说明 1. 总开关 2. 指示灯 3. 蒸汽和水压力表 4. 温杯开关（指定机型） 5. / 6. 咖啡制作出口 7. 咖啡制作按钮 8. 热水制作按钮（指定机型） 9. 热水喷口 10. 蒸汽拉杆 11. 蒸汽喷口 12. 蒸汽管防烫套 13. 机器垫脚 14. / 15. / 16. 咖啡残渣收集盘 17. 状态指示灯 18. 温杯盘 19. 橡胶保护角

一．开始 1）检查机器主开关1（图1）保持在0号位置 2）移开咖啡残渣收集盘以检查确保以下开关位置正确 a) 锅炉排水阀a 关闭（图8） b) 自动档阀门龙头b-c必须打开（图8） c) 冷水出水龙头d 必须打开（图9） d) 流量计龙头e必须打开（图10） 3）打开供水阀门 4) 打开蒸汽拉杆10（图1）让空气排出 5）将咖啡残渣收集盘归位 6）将主开关调至1档，使锅炉自动充水。例如100型机器，当水量达到探针，充水停止并且蓝色“OK”电子水量控制指示灯亮起。 注意：当锅炉充水超出150秒，自动系统进入警报程序，如果这个发生了，请将主开关转到0然后再转回到1，自动充水系统重新运作（如上第6点）。如想让自动警报系统不再发生，可将手动按钮f（图8）调快自动充水。 主开关可调至2个位置（1和2）。1号位置是自动进水功能开关，跟锅炉加热运行无关。 2号位置是使用锅炉加件对水进行加热。新机器第一次使用绝对不要直接将开关调至2号位置（应该将主开关调至1号位置，等待锅炉进水完成后再调至2号位置）。 二．调节 1 锅炉水平探针的调整 所有100型机器的水平探针一般都停留在它的标准位置。如果客户需要，探针位置可以上下调整（见图） 2 泵压调整 100型机器，水泵都在机器里面。 工厂用9 Bar校准泵压，如果你想改变数值，可以按如下操作：

咖啡机使用维护大全

正确的使用方法能尽大程度的延长你所用咖啡机的使用寿命 1.咖啡机豆仓注意事项（不要让水进到豆仓里也不要实用含杂物的咖啡豆以免损坏豆仓下的咖啡机研磨器） 2.咖啡机水箱注意事项（不要加温水热水冰水或矿物质水一定要用纯净水） 3.加粉注意事项（不要让粉仓内进入水） 4.使用220V专用电源插座，有电流保护设施最佳； 关于长期使用中的过保修期的咖啡机有以下需要注意: 咖啡机是食品机械，关乎食品安全的问题，长期使用要注意清洁保养，以提高咖啡机使用寿命及咖啡制作品质。 咖啡机长期使用会有以下问题需要注意： 1.长期使用，因为水质（自来水/ 过滤水/ 矿泉水）原因，或多或少会在咖啡机锅炉内结成水垢，造成热水不热，从而影响咖啡液萃取不充份，影响咖啡口感； 解决方式：定期用咖啡机专用除钙药片清洗锅炉除钙。请注意使用全自动咖啡机一定要用纯净水。 2.咖啡机内部造啡器，长期冲洗，易造成其萃取机芯轨道上润滑油的流失，影响其正常冲泡咖啡，加大萃取器部件的摩擦力，从而加速零部件磨损。其表像为冲泡咖啡明显感觉吃力，时间变长，同时咖啡造啡声音明显变大。 解决方式：定期请专业的维修工程师清理冲泡机芯加涂食品级防水润滑油。

3.咖啡机长期使用，在机器内部管路会有咖啡渍附着管壁，就如茶杯长时间用来泡茶后，在杯子的内壁会有茶渍一样。从而影响咖啡口感。 解决方式：用全自动咖啡机专用清洗药片清洗咖啡机水路 4.咖啡机在制作咖啡的过程中，内部或多或少会咖啡渣或粉洒落，长期使用易造成堆积。由于咖啡渣或粉会散发香味，易招引蟑螂及滋生细菌，所以经常做内部彻底清洁也很重要。 解决方式：请专业人员做内部清洁与消毒 以上列出的只是咖啡机长期使用过程中易出现的常见问题，其它未列事宜，可以咨询我们公司。 5. 咖啡粉研磨粗细的简单判定 如果流出的咖啡液很淡，粉饼不成型松散且潮湿，此粉太粗如果流出的咖啡液很黑，成滴水状，不成直线，且很长时间流出的液体很少，此粉太细。 正常情况是，一开始咖啡液很浓，液体成直线，慢慢的变淡。粉饼成型不松散且不潮湿

包装印刷雀巢咖啡与咖啡伴侣包装设计说明书

雀巢咖啡和咖啡伴侣包装设计说明书 第一部分概述 前言 随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来、第一次焙考、第一次研磨、第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散，有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说，已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。 咖啡之所以能广泛的流传与种植有赖与咖啡有以下的好处： 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离

脂肪酸、咖啡因、单宇酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使山酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。 4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能, 而咖啡则具有这些功能。 5.—日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为U前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。 7?咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。 随着生活节奏的加快和人民生活水平的提高，咖啡市场有着很大的市场发展空间。雀巢咖啡这个知名品牌也要把握机遇，适时的促进产品升级和包装的更新。为此我设计了一款咖啡和咖啡伴侣的包装。 品牌介绍 雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡，并取名为雀巢咖啡，受到西方很多人的喜爱。它于20世纪80年代开始在中国销售，获得了年轻，有活力的都市消费者喜爱。如今，雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌。雀巢咖啡以精选的上等优质咖啡豆为主原料，经过精火烘焙，加入咖啡伴侣和糖精心调配而成的饮品。味道香醇，口感顺滑，饮用方便，一冲既可。雀巢公司每年都会大力投资开发新口味的速溶咖啡，在消费者中具有极高的品牌忠诚度。市场前景乐观。在速溶咖啡市场上，雀巢无疑是领先品牌并占领了大部分市场。雀巢咖啡(Nescafe)这个名字在世界各国的语言中，都给人一种明朗的感觉，强化了雀巢咖啡可以在你紧张、疲劳之后，注入活力，让你放松片刻的感觉。 第二部分包装设计 一、设计依据 I.咖啡中，大包装的的实际流通环境因素： (1)装卸作业：从中、大包装来看属于中型包装，人丄装卸机会较多，野蛮装卸操作

广告案例分析—以雀巢咖啡为例

雀巢咖啡广告案例分析 一、雀巢最新广告 1、广告简介： 2011年11月，雀巢咖啡启用韩寒作为首个国内代言人，携手奥美广告公司、创作全新广告片，以“活出敢性”的广告语取代原来耳熟能详的“味道好极了”。这支广告片由香港导演关锦鹏执导，用韩寒最为人熟悉的两个角色诠释雀巢咖啡的新理念，激励年轻人活出自己的精彩人生。 2、广告内容： 首先是“印有雀巢咖啡LOGO杯子”的镜头，画面下方介绍韩寒：作家、车手、博主。接着韩寒喝口雀巢咖啡，继续写作，手轻轻一挥，稿纸顿时四散飞扬。旁白：写作最快乐的事，莫过于让作品成为阅读者心中的光芒。一串一闪而过的镜头之后，韩寒放开双手从摩托车上站起来，展开双臂，巧妙的表现出了“敢”的主题。 接着是韩寒边喝咖啡边回忆自己对“勇敢、梦想、希望”的理解，穿插着残疾人参加马拉松比赛的镜头、小女孩在观看追梦女孩的表演、自己去希望工程做志愿者奉献的画面。而雀巢咖啡总是陪伴左右，它已经成为自己生活不可分割的一部分。 最后韩寒说道：只要你敢，总会有光芒指引你。活出敢性，雀巢咖啡。 3、案例评析： （1）广告创作背景 SWOT分析 优势（strengths）： 雀巢咖啡已成为世界知名的品牌，消费者忠诚度较高。在速溶咖啡消费程度相对较高的区域建立了速溶咖啡市场领导者地位。味道好、提神、缓解压力的功能性诉求已深入人心，红黄暖色的包装、充满人文情怀的广告宣传满足了消费者的感性诉求。 劣势（weaknesses） 品牌形象仍不够清晰,广告核心诉求于竞争对手没有明显的差异。广告宣传强调着重口味，但忽视了目标消费群的个性化特征。雀巢奶粉的负面新闻也为雀巢咖啡减分不少。 机会（opportunities） 经过多年的努力,雀巢咖啡转化了一部分习惯喝茶的中国消费者,中国咖啡消费量以每年15%的速度增长，形成巨大消费潜在市场。目前在宣传上没有很清晰的品牌特质区隔。广告中仍主要以咖啡的功能性需求为主，努力将其打造成品质生活的必备品。 威胁（threats）

咖啡机使用说明

《泰坦尼型泰坦尼型》》 Fully automatic Espresso machine Fully automatic Espresso machine INSTRUCTION FOR INSTALLATION AND USE INSTRUCTION FOR INSTALLATION AND USE 操 作 保 养 说 明 书 意大利进口咖啡机

操作保養說明書目錄 1 一、 操作保养说明书目录--------------------------------- 1 二、 基本资料介绍---------------------------------------- 2 三、 机体各部名称及功能说明--------------------------- 3~4 四、 功能键说明------------------------------------------- 5 五、 屏幕功能选项明细表------------------------------- 6 六、 屏幕功能选项说明----------------------------------- 7~8 七、 安装及使用注意事项-------------------------------- 9~10 八、 使用前准备事项--------------------------------------- 11 九、 使用操作说明------------------------------------------ 12~14 十、 清洁与保养--------------------------------------------- 15~16 十一、 简易状况及排除方法-------------------------------- 17 十二、 保证书-------------------------------------------------- 18

雀巢咖啡市场调查报告

浙江树人大学管理学院 《市场调查与预测》实训项目报告 报告名称： 所在班级： 姓名： 上交时间：

（一）调查背景： 国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。那是1938年4月1日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世上最早的速溶咖啡诞生了。很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。在中国，雀巢於199O年投产奶粉及婴儿食品。产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨，销售额达2亿美元，到2000年预计达7亿美元。 二十世纪八十年代，雀巢咖啡首次进入中国市场，在今后的短短几年时间里，雀巢咖啡开始在中国市场迅速流行起来，咖啡文化也得以在古老的中国“速溶”。越来越多的人在茶之外，开始亲睐这种风格迥异的饮品。现在，雀巢咖啡已成为中国十大知名国际品牌之一。 但在这众多成功的光环的背后，雀巢咖啡也有不足之处。首先，对象单一化。雀巢咖啡针对的顾客人群基本是年轻人，没有太多考虑到老年人，尤其现在中国正步入老龄化，应该相应的推出无糖咖啡之类的产品。再就是面对越来越多的竞争对手，比如，麦斯威尔、超级咖啡、魔卡咖啡……雀巢咖啡应该相应的做出市场销售调整，生产不同包装、不同口味的咖啡，以保持其市场占有率。 （二）调研计划： 1.调研目的：我们通过进行简单随机抽样，抽取1000个样本，了解消费者对咖啡的选择偏好及对雀巢咖啡的满意度，整合意见改进产品 2.调研内容：关于雀巢咖啡的市场占有率和品牌满意度的调查，了解引起消费者购买欲望的因素和品牌潜在发展内容 3.调研对象：广大消费者 4调查表：见附页1 5.时间安排：3月23号-30号，拟定一周内完成 6.调查地点：杭城区各地点消费者 7.调查的方式和内容：问卷和简单随机抽样 8.确定资料整理和分析方法：绘制数据图样，采用频数分布分析 9.调研报告的提交的方式：打印稿 10.整个调查的组织计划：问卷设计，进行问卷收集和分析，后制定雀巢咖啡的市场和品牌策略

优瑞咖啡机说明书doc

优瑞咖啡机说明书 篇一：咖啡机使用维护大全 正确的使用方法能尽大程度的延长你所用咖啡机的使用寿命 1.咖啡机豆仓注意事项（不要让水进到豆仓里也不要实用含杂物的咖啡豆以免损坏豆仓下的咖啡机研磨器） 2.咖啡机水箱注意事项（不要加温水热水冰水或矿物质水一定要用纯净水） 3.加粉注意事项（不要让粉仓内进入水） 4. 使用220V专用电源插座，有电流保护设施最佳； 关于长期使用中的过保修期的咖啡机有以下需要注意 : 咖啡机是食品机械，关乎食品安全的问题，长期使用要注意清洁保养，以提高咖啡机使用寿命及咖啡制作品质。 咖啡机长期使用会有以下问题需要注意： 1.长期使用，因为水质（自来水 / 过滤水 / 矿泉水）原因，或多或少会在咖啡机锅炉内结成水垢，造成热水不热，从而影响咖啡液萃取不充份，影响咖啡口感； 解决方式：定期用咖啡机专用除钙药片清洗锅炉除钙。请注意使用全自动咖啡机一定要用纯净水。 2.咖啡机内部造啡器，长期冲洗，易造成其萃取机芯轨道上润滑油的流失，影响其正常冲泡咖啡，加大萃取器部件的摩擦力，从而加速零部件磨损。其表像为冲泡咖啡明显感

觉吃力，时间变长，同时咖啡造啡声音明显变大。 解决方式：定期请专业的维修工程师清理冲泡机芯加涂食品级防水润滑油。 3.咖啡机长期使用，在机器内部管路会有咖啡渍附着管壁，就如茶杯长时间用来泡茶后，在杯子的内壁会有茶渍一样。从而影响咖啡口感。解决方式：用全自动咖啡机专用清洗药片清洗咖啡机水路 4.咖啡机在制作咖啡的过程中，内部或多或少会咖啡渣或粉洒落，长期使用易造成堆积。由于咖啡渣或粉会散发香味，易招引蟑螂及滋生细菌，所以经常做内部彻底清洁也很重要。 解决方式：请专业人员做内部清洁与消毒 以上列出的只是咖啡机长期使用过程中易出现的常见问题，其它未列事宜，可以咨询我们公司。 5. 咖啡粉研磨粗细的简单判定 如果流出的咖啡液很淡，粉饼不成型松散且潮湿，此粉太粗如果流出的咖啡液很黑，成滴水状，不成直线，且很长时间流出的液体很少，此粉太细。 正常情况是，一开始咖啡液很浓，液体成直线，慢慢的变淡。粉饼成型不松散且不潮湿 全自动咖啡机注意事项 ? ?

雀巢咖啡的策略-分析

雀巢咖啡的策略——分析 国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。其实，很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故，那就是雀巢咖啡在诞生之初，曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。原因在于，许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因为“偷懒”而使用的产品。那是1938年4月1日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世上最早的速溶咖啡诞生了。很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。 雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。尽管公司将近24％的营业额、 l10亿瑞士法郎来自饮品，然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。1990年，雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎，而在1997年，头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎，比去年同期增长217．5％。1994年底，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌，价值高达l15．49亿美元，仅次于可口可乐和万宝路。它在各个事业领域的营业额分配是：饮品(23．6％)、麦片、牛奶和营养品(20%)、巧克力和糖果(16％)、烹饪制品(12．7％)、冷冻食品和冰淇淋(10．1％)、冷藏食品(8．9％)、宠物食品(4．5%）、药品和化妆品(3％)、其它制品和事业(1．1％)。它被誉为当今世界在消费性包装食品和饮料行业最为成功的经营者之一。 在中国，雀巢于199O年投产奶粉及婴儿食品。产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨，销售额达2亿美元，到2000年预计达7亿美元。 雀巢咖啡的策略——分析 国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。其实，很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故，那就是雀巢咖

雀巢咖啡市场调研报告材料及问卷

目录 1.摘要 (1) 1.1调查对象 (1) 1.2调查详情 (1) 2. 咖啡市场的总体情况 (2) 2.1 雀巢咖啡——中国咖啡市场的领军者 (2) 2.2雀巢咖啡的主要竞争对手 (3) 3. 调查数据及分析 (3) 3.1调查数据及图表 (3) 3.2调研小结 (8) 3.3研究的结论与建议 (9) 4. 附录 (11) 4.1调查问卷 (11) 1.摘要 1.1调查对象： 石家庄经济学院华信学院在校大学生及部分社会大众 1.2调查详情： 调查方式：问卷调查 问卷数：50 问卷发放：随机 调查时间：2013年12月16日-2013年12月18日

调查人员：宋瑾媛、王静 资料整理及分析：卢逸男、唐诗卓、崔杨杨 2.咖啡市场的总体情况 咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。 我国咖啡的引进试种已有100多年的历史。我国咖啡生产经历了曲折的发展历程，主要产区在云南及海南等少数区域。截至2009年底全国咖啡种植面积约49万亩，作为中国最大的咖啡出口基地，云南咖啡种植面积已达48万多亩，超过全国总面积的98%。 自1998年起，中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增，远远超过6%的世界咖啡消费年增长率。中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象，各大国外品牌也纷纷抢滩登陆，中国咖啡市场竞争日趋激烈。同时随着人们生活水平的提高，到2020年，中国咖啡市场总消费额将达到500亿美元，整个产业链所衍生的市场空间，将有数千亿美元，所以咖啡市场前景良好。 2.1雀巢咖啡——中国咖啡市场的领军者 2010年雀巢咖啡市场占有率：80.3%，雀巢进入中国速溶咖啡市场20 余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置。“味道好极了”的咖啡形象深入人心。

(营销技巧)雀巢咖啡的营销之路

雀巢咖啡的营销之路 国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。其实，很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故，那就是雀巢咖啡在诞生之初，曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。原因在于，许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因为“偷懒”而使用的产品。那是1938年4月1日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世上最早的速溶咖啡诞生了。很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。 如今，雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。尽管公司将近24％的营业额、 l10亿瑞士法郎来自饮品，然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。1990年，雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎，而在1997年，头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎，比去年同期增长217．5％。1994年底，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌，价值高达l15．49亿美元，仅次于可口可乐和万宝路。它在各个事业领域的营业额分配是：饮品(23．6％)、麦片、牛奶和营养品(20%)、巧克力和糖果(16％)、烹饪制品(12．7％)、冷冻食品和冰淇淋(10．1％)、冷藏食品(8．9％)、宠物食品(4．5%）、药品和化妆品(3％)、其它制品和事业(1．1％)。它被誉为当今世界在消费性包装食

品和饮料行业最为成功的经营者之一。 在中国，雀巢于199O年投产奶粉及婴儿食品。产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨，销售额达2亿美元，到2000年预计达7亿美元。 本文主要讨论雀巢公司最重要的品牌——雀巢咖啡(它占据了公司营业额的15％)的传播战略。并在最后，从总体上概括雀巢咖啡公司成功的市场领导者策略。 雀巢咖啡的国际传播原则 从消费者的观点看，国际品牌应该意味着一位旅行者在每个国家都能找到同样的产品组成、同样的类型。这就产生了一个疑问，雀巢咖啡是不是一个真正的国际品牌?事实上，雀巢咖啡这一品牌到处是一样的，标签上的图案也可能是一样的，但产品的类型，实际的组成和口味在各国却是不同的。雀巢咖啡有100多个品种，它们的口味根据各国消费者的嗜好而改变，这使得旅行者很难识别产品。因此，或许把雀巢咖啡作为一种国际概念比把它作为一个国际品牌更为恰当，因为它所有基本元素的标准还都是一样的。 就食品而言，采取根据各地的口味和偏好而生产产品的策略获得了极大成功，而遵循统一的国际策略往往是不可行的。雀巢咖啡就是一个最具说服力的例子。如同雀巢公司的经营理念所体现的，它在结构和组织上遵循“权限彻底分散”的原则。这也是雀巢公司里“市场头脑(Market Head)”说法所表达的——就是想法要和市场实况连结在一起，采取的行动和手段都力求能合乎当地的需要和要求。雀巢公司的主席兼首席执行长Helmut Maucher

雀巢咖啡STP分析

雀巢咖啡STP分析 目录 一、前言.................................................. 二、市场细分.............................................. 1.地理分析 2.人口分析 3.心理分析 4.消费者行为分析 三、目标市场选择.......................................... 四、目标市场战略选择...................................... 集中化战略............................................ 五、市场定位战略形式...................................... 雀巢咖啡产品市场定位分析.............................. 六、潜在优势分析表........................................ 七、竞争战略.............................................. 雀巢咖啡——市场领先者战略............................ 雀巢咖啡STP分析

一、前言 自1980 年代雀巢以广告语“味道好极了”启蒙中国大陆咖啡市场以来，近年来产品翻新不断，却再没为雀巢咖啡进行针对性营销。在当前的中国，咖啡市场面临着的主要工作是：要对中国咖啡消费市场进行细分，重点研究消费群体，对其进行识别和细分以确定目标市场。 现如今，各种不同的因素在购买中越来越具有影响力，为了用个性化的商品去满足个性化的市场需求，考虑到客户的需求多元化和复杂化，只有对市场进行细分才能锁定目标，集中有限资源去赢得顾客的芳心，并不断培养其忠诚度，才能根据当前的实际情况采取相应的营销策略，从而更好地开发雀巢在中国的市场。 二、市场细分 1.地理分析 地理区域：咖啡从西方国家起源，传播到中国并经过多年的普及和发展，现已基本完全进入国内一、二线城市，并普及到三线以下城市及城镇。尤其是一、二线大城市生活节奏快，竞争压力大，对咖啡的需求占重要比例。 2.人口分析 年龄：根据分析，饮用咖啡的消费者大都为年轻人，年龄在18~35岁之间。而雀巢咖啡的消费者年龄大多集中在18~22岁之间，第二大的消费者年龄群为27~31岁。 3.心理分析 生活方式分析：对于喝咖啡的消费者来说，每天一杯以上的咖啡

Cimbali M27 咖啡机操作

LA_CIMBALI半自动咖啡机操作说明 （适用于M27机型） 一、面板介绍 1．电源开关 5. 控制面板 6. 出咖啡龙头 2．压力表 A.少量单杯 7. 咖啡把手 A．水压表 B.多量单杯 A.单头把手 B．气压表 C.少量双杯 B.双头把手3．蒸汽开关 D.多量双杯 8. 热水开关 4．蒸汽喷杆 E.长流键 9. 热水出口 F.停止键 二、开机

1．开机前请确认机器是否具备工作条件：电源是否连接好、供水是否充足；后将机器正面右下角的电源开关先拧到“1”档，进行机器补水（会听到明显水泵补水的声音，如机器锅炉内水已充足，则无补水声音），待机器补水完成后；将开关拧至“0”档后略为停留后拧到“2”档进行机器加热。 2. 约15分钟后，锅炉压力表指针指向绿色区域（0.8－1.6 BAR）,则表示加热完毕。 3. 从每个出咖头放出约30毫升的热水，打开蒸汽开关放出少量蒸汽，使咖啡机各部分充分预热。 4. 机器启动完毕，可以正常运作制作咖啡。 三、面板控制按键使用及注意事项 1.电源开关 用于控制整个机器运作的总开关；共分为：“0”档－关机、“1”档－机器补水、“2”档－机器加热/正常使用状态。 2.压力表 A．水压表：用于观察咖啡机进水压力和制作咖啡时水泵产生的压力，静止状态下为“0-3”间，而在制作咖啡时压力表指针指向绿色区域“9”为正常，如高于或低于“9”则示为压力偏高或偏低。 B．气压表：用于观察咖啡机蒸汽量的大小；一般指针指向绿色区域（0.8－1.6 BAR）之间为正常。 在连续使用后会略有降低。开机前可观察此数值来判断机器是否加热好。 3.蒸汽开关 旋钮开关，用于控制蒸汽的大小及关闭。 4.蒸汽喷杆 用于制作奶泡及加热牛奶；在使用的时候将蒸汽开关旋钮打开即可，注意刚旋开蒸汽旋钮时会有少量冷凝水喷出，为正常现象！可以在使用时先用抹布包住蒸汽杆，打开开关，放出少量蒸汽即可。 警告：放过蒸汽的蒸汽管温度很高，小心烫伤！需转动蒸汽杆时请握住橡胶外套或借用干净毛巾操作，确保安全。 5.控制面板 A.少量单杯：一般设定流量为一杯单份30毫升的Espresso；也可根据客户的需求来重新设定。 B.多量单杯：一般设定流量为一杯单份45毫升的Espresso；也可根据客户的需求来重新设定。 C.少量双杯：一般设定流量为二杯单份30毫升的Espresso；也可根据客户的需求来重新设定。 D.多量双杯：一般设定流量为二杯单份30毫升的Espresso；也可根据客户的需求来重新设定。 E.长流键：自由控制咖啡流量 F.停止键：控制所有咖啡流量键停止。

雀巢咖啡包装盒的设计备课讲稿

雀巢咖啡包装盒的设 计

雀巢咖啡包装盒的设计 1 包装结构设计的目的 1.1 包装结构设计的内涵 包装结构设计指从科学原理出发，根据不同包装材料、不同包装容器的成型方式，以及包装容器各部分的不同要求，对包装的内、外构造所进行的设计。作为包装设计与印刷技术专业的骨干，包装造型设计和包装装潢设计共同构成包装设计，起到保护产品、方便运输、促进销售的三大功能，而实现这些功能需要有合理的包装结构。 一个合理的包装结构从包装功能上来说，应该具有以下功能： ①保护商品功能，即保护商品使用价值，这是包装的首要功能； ②方便储运功能，主要体现在方便储运，方便使用和方便销售； ③促进消费功能，主要表现在包装件的外观方面，造型和装潢是否符合新潮流将起主要作用； ④节约资源功能。 从包装结构设计的原则上来说，应该应具备以下四条原则： ①科学性原则，即应用先进正确的设计方法，应用恰当合适的结构材料及加工工艺，使设计标准化、系列化和通用化，符合有关法规，产品适应批量机械化自动生产； ②可靠性原则，即包装结构设计应具有足够的强度、刚度和稳定性，在流通过程能承受住外界各种因素作用和影响； ③美观性原则，就是要包装结构设计达到造型和装潢设计中的美学要求，其中包括结构形态六要素和结构形式六法则。 ④经济性原则，它是包装结构设计的重要原则，要求合理选择材料、减少原材料成本、降低原材料消耗，要求设计程序合理、提高工作效率、减低成本等。 1.2 包装结构设计的意义 包装结构设计课程设计是为巩固利用所学的理论知识《包装结构设计》、《包装材料学》等，加深对包装产品结构的整个成型过程所设立的一个实践性教学环节。利用这个环节，让我们掌握纸容器设计原则及程序，熟悉常见的纸容器的结构类型，掌握纸容器尺寸计算的方法，以及点，线，角，面的作用。设计出一个合理包装结构，并为以后从事这个行业打下一定的基础。 随着现在社会的发展包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域里发挥着极其重要的作用，包装设计的发展伴随着商业发展，商业的发展又促使包装设计进一步改善与提高。包装是产品制造过程中的最后一道工序，又是进入市场的第一步，不仅对产品进入流通领域起保护其价值的作用，还能起到促进销售，提高附加值的作用，无论是国外还是国内产品的包装都是日新月异，设计师、企业家们都清楚并认同包装设计所包含的价值，证明了有些包装已超出了产品的本身价值，他们发