脆炸牛奶

主料：牛奶500克，

辅料：玉米淀粉100克，小麦面粉500克，

调料：味精5克，盐10克，白砂糖50克，发酵粉20克，植物油200克

1.牛奶糕的制备：把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然后倒入锅内；

2.煮沸后转为文火，慢慢翻动，使其凝固；

3.呈糊状时铲起放在盘内摊平；

4.冷却后置于冰箱内，使其冷却变硬；

5.需要时取出切块或排骨状；

6.脆浆的制备：将面粉、植物油150克、水350克、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀，

调成糊状备用；

7.把植物油倒入锅中，烧热至六成热；

8.将排骨状的奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上碟。

脆皮炸鲜奶

主料：牛奶500ml，粟粉（玉米粉）100克，自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯，糖70克。

1、把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。

2、倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）

3、冻奶糕切成小长方块。

4、自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。

5、用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。

(完整版)体验式营销案例

新疆A企业成立于2003年9月，位于新疆首府乌鲁木齐市，在其成立之初，一无品牌，二无市场，且在产品上市前，乌鲁木齐市场已有三个品牌的产品占据乌鲁木齐市场95%的市场份额，在经过2004年一年的市场开发、产品促销、品牌宣传推广以及新品开发上市，到2005年5月，该企业A产品在整个新疆市场产品日销量已达70吨，市场占有率达27 7%，跃升为新疆乳品企业三甲之列，尤其在其核心城市乌鲁木齐市场其产品销售量达50多吨，市场占有率近40%，成为乌鲁木齐市场销售量最大的乳品企业之一，但该企业在经历一年多的高速成长之后，面临新的发展问题。 1、市场销量虽达到了一定水平，但长时间处于停滞的平台期，怎样突破销售瓶颈，进一步提升销量 2、品牌的建设和品牌提升的问题。 3、产品宣传和推广上传播界限突破的问题。 针对上述三个问题，企业品牌推广小组首先，从该企业自成立之初的发展历程进行深入的了解，寻找原因，同时，对新疆乳业的现状和消费者的关注度状况进行了分析并作出SWTO分析： 优势： 1、专业的营销团队，进行深度分销的营销模式和一年的市场运作，拥有营销优势和。品牌、销量基础 2、六个千头牛奶场为其提供了可靠的奶源保障，形成了其它企业难以比拟的优势。 3、克隆牛技术独步新疆和该企业的研发能力，使其拥有技术优势。 4、先进的生产技术设备和完善的品控体系使其拥有安全优势劣势： 1、产品销售过度依赖促销实现，销售不稳定。 2、企业进入市场较短，缺乏市场经验而且由于时间短品牌基础较弱，虽有知名度却缺乏美誉度。 3、产品定位模糊不清，企业的核心和竞争优势尚未传播开来。 4、产品口味与目前市场流行的香浓口味相比欠佳。 机会： 1、消费者对牛奶产品的消费上认识度较低、品牌忠诚度较弱，消费的随机性较强。 2、企业产品线丰富，便于组合，同时企业营销能力和思维转换较快。 3、消费者对牛奶产品安全的消费需求。

牛奶八大最,关于光明牛奶不为人知的秘密

牛奶八大最，关于光明牛奶不为人知的秘密 人人都知道喝鲜牛奶好，但关于鲜牛奶的种种，小伙伴们真的了解吗？ 你造么？ 人类从公元前10000年前就开始养奶牛了。 你造么？ 诗人杨万里居然会因为喝不到鲜奶使小性子！ 你还造么？ 106岁的世纪美人宋美龄越老越美丽的秘籍竟是鲜牛奶沐浴！！ 是不是惊呆了？！ 今天，就让我为大家扒一扒那些鲜为人知的鲜牛奶知识。 最早：喝鲜奶的历史 6000年前古巴比伦一座神庙中的壁画是迄今为止发现的关于人类获取和饮用牛奶的最早历史记录。3000多年前，中国人学会了喝鲜牛奶。 最文化：奶们的曾用名 古代的鲜牛奶叫“牛乳”，浓缩奶叫“煎炼乳”，奶粉叫“熬干奶”，酸奶叫“醍醐”，奶油叫“酥”或“酥油”(类似近代的奶油)；琪司叫“酪”或“奶酪”。 最奢侈：鲜牛奶的特供岁月 唐代人喝鲜牛奶，仅限宫廷贵胄之家；北宋朝廷设置了“乳酪院”，专掌供鲜牛奶和奶制品。1860年，中国历史上第一个牛奶场“金氏奶牛场”生产的鲜牛奶多用来制作奶制品，供皇族食用祭祀。什么都是你们皇家的，还能不能愉快地玩耍了？ 最浪漫：南宋人的诗意奶生活 南宋时期，鲜牛奶开始普及。南宋人喝牛奶最讲究视觉欣赏和情调追求。陆游诗曰：“槐柳成阴

雨洗尘，樱桃乳酪并尝新。”早春雨过后，于槐柳成荫的地方，惬意品尝牛奶与樱桃，这日子四不四很滋润？ 最霸气：鲜奶助蒙古人平天下 奶粉是元朝一个叫慧元的人发明的。马可波罗游记记载，元代蒙古骑兵随身携带奶粉，当干粮吃。铁木真建国时每逢吉庆之日饮牛奶酒，增添喜庆气氛。吃这么好，怪不得兵强马壮，打遍天下无敌手啊。 最国际：牛奶也有国际纪念日 国际牛奶日”International Milk Day，第一次活动于1961年5月，在德国举行。此后，便决定每年5月的第三个星期二定为“国际牛奶日”。 最创意：鲜牛奶炒着吃 鲜牛奶与蛋清混合，加入生粉，用打蛋器搅匀，下锅高温软炒，牛奶水分蒸发便凝固如玉。炒好的牛奶香浓滑嫩，入口香滑，奶香扑鼻，老少咸宜。 最科技：巴氏杀菌 现在牛乳加工常用的巴氏杀菌方式，采用较低的杀菌温度，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。如光明鲜牛奶，口感醇厚，营养丰富。 其实鲜牛奶的“最”，远不止这些。牛奶作为“白色的血液”，为我们提供身体所需的营养元素，是不可多得的乳制品。

反思倒牛奶事件

反思“倒牛奶”现象应有战略储备眼光 2015年01月15日17:01 山西新闻网 0分享添加喜爱打印增大字体减小字体 日前，我国部分地区出现了卖奶难现象，“倒奶”“杀牛”时有发生。“倒牛奶”现象的根源，还是国际牛奶“价廉质优”，国内牛奶的质量既不受消费者信赖，价格高企也毫无优势可言。因价格、质量、口碑上的差距客观存在，从市场竞争角度来看，国内一些奶农“倒牛奶”几乎成必然。 但在评价这一现象时，能否完全用市场化手段分析，抱着一种“隔岸观火”的态度？在笔者看来，应对“倒牛奶”不能仅在市场化大旗下听之任之。牛奶是一种非常普遍的食品，尤其对于青少年的成长来说更具有相当高的营养价值。若国产牛奶完全被国际牛奶淘汰出局，如此重要的农产品完全被外国企业把持，一旦食品安全出了问题，国内消费者必然“躺着中枪”。此外，近年来国际奶价一直在走低，但这可能只是一个暂时趋势，未来不排除上涨的可能。届时消费者会不会只能被动接受高价奶，而怀念起早已无还手之力的国产奶来？这两方面担忧不是多余的。 经济全球化、贸易便利化是大势所趋，但像牛奶这样的基础农产品或许不能仅仅视为一种普通商品，而应该用更为

长远的战略眼光来看待。在这方面，大豆就是一个明显例子。由于进口大豆在中国市场占据了大部分份额，缺少议价能力的中国企业无法与国际巨头形成竞争，国内大豆市场在价格制定、质量控制等方面均处于十分被动的位置。 国内牛奶行业当然有很多自身问题，但绝不能把国际牛奶“压”得国内奶农“倒牛奶”视为一种正常现象。往小了说，这关系到我国牛奶行业从业者的生计问题，往大了说还关系到我国牛奶产业的未来发展以及食品安全、战略储备问题。因此，政府也应当积极介入，一方面引导我国奶企提高质量标准，走向规模化生产；另一方面也应探索适当的产业保护政策，为还处在成长过程中的牛奶行业争取更加有力的发展条件。（章门仁）

案例3大市场营销案例

案例3大市场营销案例 美味公司（Fresh Taste）是美国一家制造牛奶消毒设备的企业。该公司打算将其产品引进日本市场，但遇到了许多问题。消毒牛奶是最近的一项发明，与鲜牛奶相比，它有两大优点：一是在室内温度下可储存三个月；二是打开包装后，它可比冷藏的一般牛奶多保存一倍的时间。美味公司推出优质的牛奶消毒设备，用这种设备消毒后的牛奶没有一般消毒牛奶的副作用——指一种煮过的牛奶往往有烧焦的味道，有的喝下后口腔内不保留一层奶渍等副作用。 为了给这种设备寻找新市场，该公司把日本视为一个很好的销售目标。日本人口众多，牛奶的人均消费虽低但正在增长，而且鲜牛奶的来源不多。当美味公司开始向日本大牛奶场出售这种设备时，遇到了下述障碍： （1）公司必须开展一场广告宣传运动，改变日本人的牛奶消费习惯，使日本消费者相信购买和喝消毒牛奶是有好处的。

（2）日本消费者联盟反对这种产品，因为他们所关心的是消毒牛奶的安全问题。 （3）靠近大城市的牛奶场主反对消毒牛奶的分销。他们害怕来自远方牛奶场的竞争，因为消毒牛奶有较长的储存寿命，并经得起长途运输。 （4）几家大零售商表示不愿意经营消毒牛奶，因为利益集团已施加了压力。那些靠国内送货而兴旺起来的牛奶专业商店也反对消毒牛奶的引进。 （5）日本厚生省和农林省表示，他们将首先等待并观察消费者是否能够接受消毒牛奶，然后再决定赞成还是反对消毒牛奶的广泛销售。 因此美味公司必须针对每一种障碍分别制订出对策。公司必须要求卫生部的合作，争取得到一部分奶场、批发商和零售商的支持，还要对日本消费者进行消费指导。公司所面临的是难以解决的大市场营销问题，解决这种问题不仅需要一般的商业技能，而且需要机敏的政治手段和公共关系技巧。

详解倒奶经济学中蕴含的经济理论

详解"倒奶"经济学中蕴含的经济理论 ——终于明白为何倒掉牛奶也不送人 “奶业寒冬”向中国多地吹入冷风：牛奶价格暴跌，奶农倒奶杀牛。 问题来了，为啥非得把奶倒掉，送人不好吗?问题又来了，为啥牛奶收购价暴跌，可我买的早餐奶一点没降价呢? 这两个疑问也曾一度困扰着我，直到我听说了张三的故事。 张三是生活在天朝乌托邦的一位奶牛场主，有200头奶牛，每月产奶200吨。这些牛奶供应给乌托邦的市民和周边农村的村民。牛奶售价每吨500元，生产成本每吨300元。因此张三一个月可赚4万元。 在大学读MBA的儿子张小五正对当地牛奶市场进行调查，这是老师布置的寒假作业，意在巩固课堂上学到的供求理论。 经过一个月的调查，小五向父亲指出了一个惊人发现：“这些年你平均每月损失13万元!”。 这话让老张很不高兴：“危言耸听!” “我反复核实过了，情况的确如此。我给你解释一下吧： 咱们每月生产的牛奶卖给乌托邦市民100吨，乡下农民100吨。乌托邦市民平均收入是乡下农民的两倍多，对这些市民来说，牛奶是生活必需品，花在牛奶上的钱占整个生活支出的比重很小。 市场调查表明：即使奶价翻两番，即每吨2000元，乌托邦市民对牛奶的需求也基本不会下降，因此价格弹性很小。” 老张了解乌托邦居民的收入状况和生活水平，凭多年的经验和生活直觉他觉得儿子的这个调查结果很可能是真的。不过他立刻发现了另外一个问题： “乡下农民很穷，据我的经验，每吨500元是他们能够承受的上限，超过这个价格他们就不买牛奶了。而我们每月牛奶产量是200吨，城里只能销掉100吨，为了全部卖掉这些牛奶，我们只能卖500元一吨。好在这样每月也能赚4万元。” “我知道，那为什么你不只卖给城里人呢?2000元一吨!乡下人我们就不供应了。你想一想，每吨卖500元，卖200吨，一个月才赚4万元;而每吨卖2000元，虽然只能卖100吨，可是一个月要赚17万元。” “可这个月我们已经生产了200吨，要是买2000元一吨，多余的100吨难道倒掉不成?”

奶牛场参观实习报告 奶牛场实习报告

奶牛场参观实习报告奶牛场实习报告 【奶牛场参观实习报告一】 四月七号早上七点，国际经济与贸易的几个班一同出发去定州的XX奶牛场参观实习。在车上，带队老师给我们讲述了一些关于牛场的知识，一路上，大家都期待不已，毕竟这是我们的第一次实习经历。大约两个多小时的车程,我们就到达了目的地。下车看看周围环境，跟想象中的牛场有点距离,但这样的距离并没有产生美,不算很偏僻吧,但是感觉怪怪的,可能是第一次来这样的地方吧。 走去牛栏的路上，发现这个牛场还是挺大的。场长为我们介绍了牛场的基本情况，我们尽然有序的随老师以及带领人员参观了牛场以及挤奶设施等等，真是大开眼界。平时我就很喜欢喝牛奶和酸奶，相信很多同学都是，但是我们还没有像这样亲眼看到它的生产过程，从挤奶到杀菌，生产 XX奶牛场一直以自繁自养进行生产，近年来不断吸收国外先进科学技术，引进新品种进行杂交选育，实行先进的管理和生产，为广大市民们提供优良的牛奶和牛肉。 奶牛场十分注重清洁卫生，每天都要进行打扫，及

时处理好污水与粪便，保持牛舍卫生干燥、空气清新， 且每月都会进行消毒2-3次，减少细菌的滋生和传播。 看到这样干净卫生的环境，以后不用担心牛奶的质量问 题了。 后来场长给我们讲述了挤奶器等其他程序的知识， 还讲述了一些XX奶牛场近年的销售情况，我们从中受益匪浅。 接着场长告诉我们本来今天还有一项教学内容，就 是鉴定发情，但由于今天牛场并没有发情母牛，因此他 就理论上给我们上了一堂发情鉴定课。 母牛的发情鉴定最常用的方法是外部观察法、直肠 检查法。 1. 母牛发情的外部表现 根据母牛爬跨的情况来发现发情牛，这是最常用的 方法。 在群牧的情况下，母牛开始发情时，往往有公牛跟随，欲爬，但母牛不接受，兴奋不安，常常叫几声，此 时阴道和子宫颈呈轻微的充血肿胀，流透明黏液，量少;以后母牛黏液与日俱增，不安定，公牛或其他母牛跟随，但母牛尚不接受，子宫颈充血肿胀开口较大，流透明黏液，量多，储留在子宫颈附近，黏性较强;到了发情盛期，经常有公牛爬跨，母牛很安定，愿意接受，并经常由阴

幼儿园教学案例模板范文：牛奶翻倒以后(四篇)

教学资料参考范本 幼儿园教学案例模板范文：牛奶翻倒以后(四篇)目录： 幼儿园教学案例模板范文：牛奶翻倒以后一 幼儿园教学案例模板范文：玩具回家二 幼儿园教学案例模板范文：玩具引起的风波三 幼儿园教学案例模板范文：玩弹弓四 - 1 -

案例：牛奶翻倒以后 生活中有很多事情有着较大的教育价值，我们应该抓住这些教育的时机，引导幼儿进行讨论、探索、尝试，让幼儿在真实的事件中学习解决问题的方法，丰富幼儿的生活经验，将幼儿的能力提升到一个新的水平。 背景： 每天阿姨把点心和牛奶放在生活区内，让孩子在游戏活动的时间段内自由的去吃点心和牛奶。结果…… 活动情景： 自主游戏开始后不久，陈朱缘、吴雨菲、钱李尧、张奕绮和陆逸凯就来到生活区用点心了。与以往一样，我还是把注意力放在了那些在玩游戏的孩子身上，由于医院刚开，孩子们还不是怎么会玩，我就想参与到游戏中进行指导。可还没等我跨进医院，生活区那边就传来了叫声：“李老师，陈朱缘把牛奶翻在桌子上了”，于是我只好收回了跨出去的脚，转而来到了生活区。 “牛奶为什么会翻到桌子上的呀？”我没有马上用抹布擦掉牛奶，而是问起了原因。 尧尧马上用手点着朱缘说道：“是她弄翻在桌子上的。” 陆逸凯说道：“陈朱缘倒好牛奶后没把小水壶放平，往上翘起来了，牛奶就翻出来了。” “哦，那怎么样倒牛奶才不会弄到桌子上呢？”我又问道。 “一个手要挡好杯子”菲菲轻声的说着。 “倒牛奶时 人要站起来“绮绮也连忙说道。 “那牛奶弄到桌子上了，该怎么办呢？” “叫抹布擦掉”也来吃点心的杨羽艳抢着说道。 由于抹布挂得太高，孩子们取不到，最后在我的帮助下孩子们自己把桌子上的牛奶擦干净了。 分析与反思： 2

奶牛场参观实习报告

( 实习报告) 单位：____________________ 姓名：____________________ 日期：____________________ 编号：YB-BH-026706 奶牛场参观实习报告Report on visiting dairy farm

奶牛场参观实习报告 【奶牛场参观实习报告一】 四月七号早上七点，国际经济与贸易的几个班一同出发去定州的XX奶牛场参观实习。在车上，带队老师给我们讲述了一些关于牛场的知识，一路上，大家都期待不已，毕竟这是我们的第一次实习经历。大约两个多小时的车程,我们就到达了目的地。下车看看周围环境，跟想象中的牛场有点距离,但这样的距离并没有产生美,不算很偏僻吧,但是感觉怪怪的,可能是第一次来这样的地方吧。 走去牛栏的路上，发现这个牛场还是挺大的。场长为我们介绍了牛场的基本情况，我们尽然有序的随老师以及带领人员参观了牛场以及挤奶设施等等，真是大开眼界。平时我就很喜欢喝牛奶和酸奶，相信很多同学都是，但是我们还没有像这样亲眼看到它的生产过程，从挤奶到杀菌，生产…… XX奶牛场一直以自繁自养进行生产，近年来不断吸收国外先进科学技术，引进新品种进行杂交选育，实行先进的管理和生产，为广大市民们提供优良的牛奶和牛肉。 奶牛场十分注重清洁卫生，每天都要进行打扫，及时处理好污水与粪便，保持牛舍卫生干燥、空气清新，且每月都会进行消毒2-3次，减少细菌的滋生和传播。看到这样干净卫生的环境，以后不用担心牛奶的质量问题了。

后来场长给我们讲述了挤奶器等其他程序的知识，还讲述了一些XX奶牛场近年的销售情况，我们从中受益匪浅。 接着场长告诉我们本来今天还有一项教学内容，就是鉴定发情，但由于今天牛场并没有发情母牛，因此他就理论上给我们上了一堂发情鉴定课。 母牛的发情鉴定最常用的方法是外部观察法、直肠检查法。 1. 母牛发情的外部表现 根据母牛爬跨的情况来发现发情牛，这是最常用的方法。 在群牧的情况下，母牛开始发情时，往往有公牛跟随，欲爬，但母牛不接受，兴奋不安，常常叫几声，此时阴道和子宫颈呈轻微的充血肿胀，流透明黏液，量少;以后母牛黏液与日俱增，不安定，公牛或其他母牛跟随，但母牛尚不接受，子宫颈充血肿胀开口较大，流透明黏液，量多，储留在子宫颈附近，黏性较强;到了发情盛期，经常有公牛爬跨，母牛很安定，愿意接受，并经常由阴道流出透明黏液，牵缕性强;子宫颈呈鲜红色，明显肿胀发亮，开口较大。过了发情盛期之后，虽仍有公牛想爬，但母牛已稍感厌倦，不大愿意接受，此时流出的黏液呈透明颜色，稍混杂一些乳白色的丝状物，量较少，黏性减退，牵之成丝，不像发情盛期呈玻璃棒状。 2. 母牛阴道及子宫内分泌物的变化 母牛在发情周期中，阴道及子宫颈分泌物的变化有一定的规律性，观察黏液变化情况，对于发情鉴定有一定的参考价值。在发情开始时，黏性最差;在发情盛期，黏性最强，呈玻璃棒状。 在教授和场长的讲解后，场长又为我们做示范(在做示范前，他再三强调，要注意人的安全，同时也要注意牛的安全)。场长总共示范了两项。第一项是示

牛奶麦片怎么煮好吃

牛奶麦片怎么煮好吃 第一种： 1.烧一壶开水，然后把盒装的牛奶（250ML）放入开水里浸泡。待5-10分钟后提出。 2.准备一个塑料杯，把生的燕麦按需要的量导入杯中。（用塑料杯是为了保温） 3.把泡好的燕麦再导入杯子，然后盖上盖子。浸泡5-10分钟后，麦片就会化开，即可食用。 4.打开后就香香的，倒入少许糖皆可，美味呀，我一般都是这样吃的。（推荐） 第二种： 1.拿个电磁炉食用的小煮锅，倒入牛奶和麦片，用小火慢慢煮。 2.不要让它开，看牛奶水面的起伏程度，感觉快开的时候就关闭掉。 3.倒入塑料杯中，盖上盖子，浸泡10分钟，化开后食用。 4.倒入少许糖皆可，美味呀。（这种方法，很麻烦，要洗锅，不适合懒人） 第三种： 1.拿个塑料杯带盖子的，倒入250ML牛奶，可以用2盒，当然杯子也要大点，然后掺入一定量能够填饱肚子的麦片，呵呵。 2.然后一起放入微波炉内，因为每个微波炉的设置都不一样，所以没办法确认火候，一般选择煮开水的，或者微波火力300-500的，然后搞个5分钟即可。 3.最后就一气呵成了，加糖就可以吃了。 混合麦片中一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等。奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质的含量，核桃和杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入，但它们共同的缺点都是添加了白砂糖，增加了热量供给。这种类型更适合儿童和青少年等对能量需求较高的人群。 至于冲还是煮，要看你是哪一种麦片，以超市卖的为例 1）需要煮的（没有标明免煮或快熟）， 2）快熟的（煮3分钟）， 3）免煮的（用80度的水泡3分钟就OK了，没添加东西）， 4）速溶的，（那种用开水冲的，加了糖和奶精的，一小袋包装好的） 我喝的是（3） 我每天都是麦片+牛奶+奶酪+盐，呵呵~~~~好喜欢吃，浓浓的奶香味道，麦片好有营养的，我吃这个以后便秘都好多了（我平时吃的油很少，因为在减肥，从前只要吃的油少BB就很难，现在都不是很困难，好开心！），里面再加一片奶酪，好香，好浓~~~~ 推荐理由：燕麦营养价值高，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。同时，燕麦又有很好的药用功效，对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。 燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维，它主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意，每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小，也更均衡。 食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。文章推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。 燕麦吃法： 一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅，煮开半锅水后，洒

牛奶10种吃法易吸收更营养

牛奶10种吃法易吸收更营养 1.厚奶 把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。 营养价值：乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质（有人称之为“命脉素”），所以中国有句俗语：“金水银水不如奶水”。 2.鲜奶玉液 粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。本品可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。 3.羊肉奶羹 羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。本品温中补虚，益精补气，适用于病后（产后）肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥（小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥）。 4.姜韭牛奶羹 韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等，可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐，适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。 5.牛奶大枣汤

公共经济学中文题目和解析

第四章公共物品 课后习题10 特尔玛和路易斯是邻居。在冬季，如果要用扫雪机打扫特尔玛门前的雪，就不可能不打扫路易斯门前的雪。特尔玛在扫雪这项服务的边际收益是12—Z , Z是街道被打扫的次数；路易斯的边际收益是8—2Z。扫雪的边际成本是16美元。 画出这两条边际收益曲线、总边际收益曲线和边际成本曲线，找出扫雪服务的效率供给水平。 答：边际收益曲线、总边际收益曲线和边际成本曲线如图所示。根据公共物品的效率条件：MB1+MB2=MC,即12—Z+8—2Z=16，可解得效率供给水平Z=4/3。【图就不画了】^_^// 第六章政治经济学 课后习题9 假定牛奶的需求曲线由下式给定：Q=100-10P,其中，P是每加仑牛奶的价格，Q是每年的需求量，供给曲线是在价格为2时的水平线。 a.假定市场是竞争的，每加仑牛奶的价格是多少？卖出多少加仑 牛奶？ b.在某些政治家的纵容下，奶牛场能形成和维持卡特尔（这种卡 特尔在美国的东北部就存在）。卡特尔的价格是多少？被购买的牛奶有多少加仑？[提示：边际收入曲线（MR）由下式给定：MR=10-Q/5。此外，供给曲线表明的是每一产量水平的边际成本。]

c.该卡特尔产生的租金是多少？ d.假定为了维持卡特尔，牛奶场给予有关政治家一次总额性竞选 捐款。他们愿意付出的最大捐款额是多少？该卡特尔造成的无谓损失是多少？ e.假定牛奶场不给予政治家一次总额捐款，而是雇佣说客和律师 在国会证明他们有理。这会改变你对这种寻租行为造成的无谓损失的估计吗？ 答：a.市场需求曲线为：Q=100-10P，而市场供给曲线为：P=2。市场需求曲线和供给曲线的交点决定了市场均衡价格为：P=2，市 场均衡产量为：Q=80。 b.卡特尔将根据MR=MC原则来决定产量，从而使利润最大。 MR=10-Q/5，MC=2，所以被购买的牛奶为Q=40，卡特尔的价格 为:P=10-0.1Q=6。 c.卡特尔产生的租金=（6-2）*40=160。 d.他们愿意支付的最大捐款额就是租金额即160。寻租行为所产 生的无谓损失为：0.5*40*4=80。 e.无谓损失最高可以达到通常垄断造成的无谓损失和租金额之 和：160+80=240。 第十二章：收入再分配：概念问题 课后习题2 假定只有两个人——西蒙与夏丽蒂，分配100美元的固定收入。对西蒙而言，收入的边际效用为：MUs=400-2Is；对夏丽蒂而言，收

牛奶品牌创意活动

有牛奶元素的创意活动 资料收集 给小朋友做的小甜品，用微波炉，十分钟便可以做好的牛奶布丁。冬天热吃，夏天冷吃，或者做成豆浆布丁、香橙布丁，都很方便。很适合小朋友，给他们在节日做解馋的小点心，或者是放学回家后吃晚饭前的垫肚小食，都挺不错。 食材 微波速成鸡蛋布丁的原料：鸡蛋 微波速成鸡蛋布丁的配料：牛奶 微波速成鸡蛋布丁的调料：白糖 自制牛奶布丁之奶香布丁 原料：鸡蛋 调料：牛奶，砂糖 https://www.wendangku.net/doc/8a6423491.html,/ertongshougong/48703.html 附：网上搜集的冰棒食谱 超级好吃的玉米牛奶冰棒的做法(自制冷饮） 原料： 玉米粒少许，牛奶少许，白糖少许(可无) 做法 1，玉米水开后高压锅15分钟煮熟 2，用小勺取出玉米粒， 3，将玉米粒，牛奶，白糖放入搅拌机搅拌至碎(不搅拌也行，不放糖也可) 4，放入有洞的冰棒模(要不然真的取不出来哦)冰冻至硬

自制抹茶红豆棒冰和牛奶红豆棒冰 原料: 糯米粉一勺,牛奶一袋,抹茶粉一勺,糖适量,红豆少许（材量的数量按你的口味调整） 做法 糯米粉加开水调成无颗粒的糊状，牛奶加糖煮沸后加入抹茶粉拌匀，关火后加入糯米糊拌匀，稍凉后倒入模具，模具里先放好少许红豆，冷冻4个小时以上，脱模时室温放一会或用凉水冲一下就可以了。 牛奶味的方法相同,只是不加抹茶粉。 把西瓜切成小碎块先放入，然后倒进营养快线，滴上点酸奶，还能放上点葡萄干，放进冰箱1个小时。 原创 @@牛奶棒冰&西瓜棒冰@@ 牛奶棒冰做法： 1、奶酪、牛奶、蛋黄、蜂蜜备用。 3、蛋黄打散、加入奶酪、牛奶打发泡后小火加热，冷却后加蜂蜜拌匀装入棒冰模内冷藏即可。 西瓜棒冰做法： 1、西瓜切小块，榨成汁，过滤后西瓜渣备用。 2、西瓜渣、奶酪、牛奶、蛋黄、蜂蜜备用。 3、蛋黄打散、加入奶酪、牛奶打发泡后小火加热，冷却后加蜂蜜、西瓜渣拌匀装入棒冰模内冷藏 自制冰棍的做法（芒果冰棍、自制棒冰、自制冰棒） 原料：

经济学原理竞争市场上的企业

第十四章竞争市场上的企业 在本章中你将—— 了解使一个市场具有竞争性的特点是什么 考察竞争企业如何决定生产多少产量 考察竞争企业如何决定什么时候暂时停产 考察竞争企业如何决定进入还是退出一个市场 说明企业行为如何决定市场短期与长期供给曲线 如果你们当地的加油站把它收取的汽油价格提高20％，它就会发现它的销售量大量下降。它的顾客会很快转而去买其他加油站的汽油。与此相比，如果你们当地的自来水公司提高水价20％，它就会发现水的销售量只有微不足道的减少。人们会比往常少用一些水浇他们的草地，并买一个节水的喷头，但他们很难让用水量大幅度减少。汽油市场和自来水市场的差别是显而易见的：有许多企业卖汽油，但只有一家企业卖水。正如你可以预见到的，这种市场结构的差别影响了在这些市场经营的企业的定价与生产决策。 在本章中我们将考察竞争企业的行为，例如你们当地的加油站。你也许还记得，如果每个买者和卖者与市场规模相比微不足道，因而没有什么能力影响市场价格，那么市场就是竞争性的。与此相比，如果一个企业可以影响它出售的物品的市场价格，就是说该企业有市场势力。在这一章以后的三章中，我们考察有市场势力的企业行为，例如，你们当地的自来水公司。 我们在本章中对竞争性企业的分析将说明竞争市场上供给曲线背后的决策。毫不奇怪，我们将发现，市场供给曲线与企业的生产成本密切相关。（实际上，这种～般见解正是你从第七章分析中所熟悉的。）但是企业的各种成本——固定成本、可变成本、平均成本和边际成本中——哪一些与企业关于供给量的决策最相关？我们将看到，所有这些成本衡量都起了重要而相关的作用。什么是竞争市场？ 本章中我们的目标是考察在竞争市场上企业如何作出生产决策。作为这种分析的背景，我们从考虑什么是竞争市场开始。 竞争的含义 虽然我们已经在第四章中讨论过竞争的含义，但我们再简单复习一下那一课。竞争市场、有时称为完全竞争市场，是指有许多交易相同产品的买者与卖者，以至于每一个买者和卖者都是价格接受者的市场。有两个特点： ◎市场上有许多买者和许多卖者。 ◎各个卖者提供的物品大体上是相同的。 由于这些条件，市场上任何一个买者或卖者的行动对市场价格的影响都是微不足道的。每一个买者和卖者都把市场价格作为既定的。 一个例子是牛奶市场。没有一个牛奶买者可以影响牛奶价格，因为相对于市场规模，每个买者购买的量很少。同样，每个牛奶卖者对价格的控制是有限的，因为许多其他卖者也提供基本相同的牛奶。由于每个卖者可以在现行价格时卖出他想卖的所有量，所以，他没有什么理由收取较低价格，而且，如果他收取高价格，买者就会到其他地方买。在竞争市场上买者和卖者必须接受市场决定的价格，因而被称为价格接受者。 除了上述竞争的两个条件之外，有时也把第三个条件作为完全竞争市场的特征： ◎企业可以自由地进入或退出市场。 例如，如果任何一个人都可以决定开一个奶牛场，而且，如果任何一个现有奶牛场可以决定离开奶牛行业，那么，牛奶行业就完全满足了这个条件。应该注意的是，对竞争企业的许多分析并不

微观经济角度分析1929年经济危机中的倒牛奶现象

1929年经济危机中的倒牛奶现象

我们在中学的时候可能都见过这样一张图，经济危机中资本家把大量的牛奶倾倒入河中，当时老师就告诉我们这就是万恶的资本主义世界里的万恶的资本家干的万恶事。那个时候就感觉很奇怪，为什么资本家不把牛奶卖掉或者发放给穷人呢？这不是大量的浪费吗！现在学习了一个学期的微观经济，终于明白了资本家的目的。 首先，要介绍一下经济危机的原因。资本主义经济危机的根本原因在于资本主义制度本身，在于资本主义的基本矛盾，即生产的社会性与资本主义私人占有形式之间的矛盾。厂商为追求利润，盲目的扩大生产，同时不断榨取工人，发放低廉的工资，导致工人无力购买。导致生产过剩。 但是，这样产生一个问题，厂商完全可以选择降价来增加消费者的需求量，从而将牛奶卖出去，这样也可以抵消一些成本。但是，牛奶作为一种生活必需品，它的弹性是很小的，所以厂商如果降低价

格，就会减少很多的收益。（如下图） 很明显，降价的话，厂商减少的销售额大于增加的销售额。所以，一个理性的厂商就不会选择降价来增加收入。但是，价格并不是由厂商来决定的，而是由市场决定的。所以，根据供求理论，厂商能做的就是减少市场上牛奶的供给，来保证牛奶的价格不跌。那剩下的牛奶怎么办呢？分给穷人吧？那谁还买我们的牛奶啊！这样就赚不到钱了。所以，傻子才会把牛奶分给穷人。那怎么办？只用倒掉了。

我们再用博弈论来分析厂商和消费者的行为，假设厂商降价得到的收益是5，不降价得到的是10，而消费者买牛奶得到的收益是5，不买是0。得到的博弈矩阵： 由图可得，厂商与消费者的最优选择组合为消费者购买厂商不降价的产品。这就又回到前面了，要想不降价，那就倒牛奶。 联系一下当前，在房地产市场，房价居高不下，而人们却买不起房，大量的楼房还在源源不断建着，导致大量商品房卖不出

光明牛奶配送

光明牛奶配送 “我们的冷链运作水平在业内是比较不错的，但在具体的操作中仍然面临许多问题。”王海洋坦陈，在广州的同行中，光明乳品配送车辆最多，配送覆盖的网络最广。 冷链配送：牛奶配送的烦恼 牛奶配送及其温度的控制永远是乳品冷链最辣手的问题，从生产工厂的严格把关到配送环节的精心管控、消费终端市场的苛刻要求，为的就是确保“放心奶”。 回想去年“三鹿事件”引发轰动全国乳制品“三聚氰铵”事件，让人们更加关注和了解牛奶、乳制品复杂而脆弱的供应链，虽然这次事情根源不是冷链环节，但是要将“放心奶”送到消费者手中还真是不容易。 温控的烦恼 “新鲜的乳制品（包括液态鲜奶，新鲜酸奶）与常温盒装牛奶（又称巴氏鲜奶）最大的区别是对冷链运作要求高，要最大限度保证新鲜度是每天需要应对的挑战。”广州光明乳品有限公司物流部经理王海洋说:“每天生产，每天配送，这要求企业必须具备非常强的配送能力。”据王海洋介绍，经过多年的发展积累，广州光明乳品的物流配送服务网络已覆盖整个广东省，目前光明牛奶在广东的市场占有率是16%，70%-80%的销量来自珠三角城市，但每天必须向珠三角300多个点送货。 “我们的冷链运作水平在业内是比较不错的，但在具体的操作中仍然面临许多问题。”王海洋坦陈，在广州的同行中，光明乳品配送车辆最多，配送覆盖的网络最广。 据了解，光明牛奶的配送网络覆盖整个广东省，主要面向大卖场和经销商。光明牛奶配送大概的流程是当天生产出的鲜奶首先进入工厂的冷库中存放，根据各地的发货单及时向大卖场、经销商配货，当地经销商则向当地的卖场或其它消费终端做二次配送。 对整个流程中温度的跟踪与监控也是令王海洋头痛，新鲜的牛奶正常的保质期是三天，这必须确保在0-10℃的温度下储存和配送，如果常温下，牛奶的保质期只有八个小时。“我们时刻都在关注牛奶的温度变化情况”。 让人难以理解的是一些大卖场对牛奶的温度要求却不一样，如沃尔玛、万佳、百佳对牛奶的温度控制都有自己的标准，“有些便利店的做法则有些过份，收货时要测量每一件单品的温度，这非常难做到”。事实上，便利店大都分布在人口密集的地方，车辆无法到达，配送时只能通过保温箱来配送上店，有时就这一个环节没控制好温

《经济危机中的“倒牛奶”现象》教学设计

《经济危机中的“倒牛奶”现象》教学设计【教材概述】 人教版世界历史下册《经济危机》“大萧条与罗斯福新政”中一段材料提到“倒牛奶”现象，介绍罗斯福政府解决经济危机的农业方面的政策，同时提到调整工业生产、实行社会救济以及以工代赈等政策。 【教学目标】 知道罗斯福新政中的农业政策、调整工业生产、实行社会救济以及以工代赈，分析“倒牛奶”现象的本质，了解“倒牛奶”现象不是道德问题、意识形态的问题，而是市场经济体制下的正常现象。 【教学方法】 讲解法 【教学过程】 1、开门见山，直切主题。指出人教版世界历史下册《经济危机》“大萧条与罗斯福新政”教材中疑点：“政府同农场主签订了大量减少耕地面积的合同，并销毁小麦、马铃薯和牛奶等农产品，屠杀猪、牛、羊等牲畜，以控制基本农产品产量和牲畜饲养头数，提升农产品价格和农民购买力。” 2、设问质疑——道德观、价值观的拷问。为什么政府不把这些剩余的产品无偿分给需要的民众？把“倒牛奶”现象描述成资本主义腐朽的象征。 3、案例对比。当今中国市场经济条件下，也出现相类似的事件。如2008年9月21日，河南省郑州市中牟县刘集乡冉老庄村奶牛养殖基地“倒牛奶”行为；浙江省慈溪市农民将近万斤冬瓜抛入河道；2004年春节深圳花商“砸花”现象。然后得出理解：“倒牛奶”现象不是意识形态的问题，而是市场经济体制下的正常现象。” 4、疑点解答。从罗斯福新政的农业政策为例，农业政策的主要目的——为了调控农产品的价格，保护农民的利益。在资本主义放任自由的经济模式下，生产的盲目性和无政府状态，导致生产活动和商品供求关系的严重脱节。为了维护市场秩序，政府唯一能做的就是收购农产品，鼓励农民减产和销毁易腐坏的农产品以调整价格。 5、难点突破。通过图示分析为何政府不能把这些剩余的产品无偿分给需要

奶牛场参观实习报告

奶牛场参观实习报告 四月七号早上七点，国际经济与贸易的几个班一同出发去定州的XX奶牛场参观实习。在车上，带队老师给我们讲述了一些关于牛场的知识，一路上，大家都期待不已，毕竟这是我们的第一次实习经历。大约两个多小时的车程,我们就到达了目的地。下车看看周围环境，跟想象中的牛场有点距离,但这样的距离并没有产生美,不算很偏僻吧,但是感觉怪怪的,可能是第一次来这样的地方吧。 走去牛栏的路上，发现这个牛场还是挺大的。场长为我们介绍了牛场的基本情况，我们尽然有序的随老师以及带领人员参观了牛场以及挤奶设施等等，真是大开眼界。平时我就很喜欢喝牛奶和酸奶，相信很多同学都是，但是我们还没有像这样亲眼看到它的生产过程，从挤奶到杀菌，生产…… XX奶牛场一直以自繁自养进行生产，近年来不断吸收国外先进科学技术，引进新品种进行杂交选育，实行先进的管理和生产，为广大市民们提供优良的牛奶和牛肉。 奶牛场十分注重清洁卫生，每天都要进行打扫，及时处理好污水与粪便，保持牛舍卫生干燥、空气清新，且每月都会进行消毒2-3次，减少细菌的滋生和传播。看到这样干净卫生的环境，以后不用担心牛奶的质量问题了。 后来场长给我们讲述了挤奶器等其他程序的知识，还讲述了一些XX奶牛场近年的销售情况，我们从中受益匪浅。

接着场长告诉我们本来今天还有一项教学内容，就是鉴定发情，但由于今天牛场并没有发情母牛，因此他就理论上给我们上了一堂发情鉴定课。 母牛的发情鉴定最常用的方法是外部观察法、直肠检查法。 1.母牛发情的外部表现 根据母牛爬跨的情况来发现发情牛，这是最常用的方法。 在群牧的情况下，母牛开始发情时，往往有公牛跟随，欲爬，但母牛不接受，兴奋不安，常常叫几声，此时阴道和子宫颈呈轻微的充血肿胀，流透明黏液，量少;以后母牛黏液与日俱增，不安定，公牛或其他母牛跟随，但母牛尚不接受，子宫颈充血肿胀开口较大，流透明黏液，量多，储留在子宫颈附近，黏性较强;到了发情盛期，经常有公牛爬跨，母牛很安定，愿意接受，并经常由阴道流出透明黏液，牵缕性强;子宫颈呈鲜红色，明显肿胀发亮，开口较大。过了发情盛期之后，虽仍有公牛想爬，但母牛已稍感厌倦，不大愿意接受，此时流出的黏液呈透明颜色，稍混杂一些乳白色的丝状物，量较少，黏性减退，牵之成丝，不像发情盛期呈玻璃棒状。 2.母牛阴道及子宫内分泌物的变化 母牛在发情周期中，阴道及子宫颈分泌物的变化有一定的规律性，观察黏液变化情况，对于发情鉴定有一定的参考价值。在发情开始时，黏性最差;在发情盛期，黏性最强，呈玻璃棒状。 在教授和场长的讲解后，场长又为我们做示范(在做示范前，他再三强调，要注意人的安全，同时也要注意牛的安全)。场长总共示

湖南贫困县小学倒免费牛奶是怎么回事 小学生倒免费牛奶事件最新进展是什么

湖南贫困县小学倒免费牛奶是怎么回事小学生倒免费牛奶事件最新进展是什么 近日，湖南省隆回县罗洪中心小学的学生集体把学校配发的营养牛奶倒进水沟引起网友广泛关注，也让人们对此陷入深刻思考。到底是怎么回事呢?下面让我们一起来看看这篇湖南贫困县小学倒免费牛奶是怎么回事? 湖南贫困县小学倒免费牛奶是怎么回事 近日，湖南省隆回县罗洪中心小学的学生集体把学校配发的营养牛奶倒进水沟一事引起广泛关注。而该校校长解释，学生营养餐由县里统一配送，统一时间食用。学生倒掉餐奶确有其事，原因是天气太冷，有学生喝不完，怕过期才倒掉。 而据说早在2016年年初，就有隆回学生家长通过红网“问政湖南”平台反应学校发的“湘蜜”学生奶不好喝，认为存在“质量问题”。有的喝一口就想吐了，还有一些学生直接将发放的牛奶扔掉，非常可惜。 这说明学生奶被倒掉的情况已经不是第一次，而且可能是个长期现象。为什么会出现如此问题，又为什么一直没有解决?而现在，此事经媒体报道后，隆回县政府倒是能立即行动，半夜在当地隆回新闻网发布消息称已经成立了联合调查组，并责成教育主管部门协同供应

企业立即整改。 但是为何整改、以及整改什么，当地的通报语焉不详，并未完全回应外界的疑虑。罗洪中心小学配发的学生营养奶到底有没有质量问题，恐怕一时难有定论。 资料显示给该学校配送学生奶的湘蜜乳业是隆回县本地企业，该公司可生产各种规格、不同口味的产品，包括草莓味、核桃味、甜牛奶等利乐砖学生营养牛奶、无菌砖纯牛奶等产品。 但是，如此多样化的产品组合却不受学生们的欢迎，甚至宁可都倒掉也不愿喝完。这究竟是什么味道的牛奶? 根据教育部今年6月份发布的数据，自2011年11月启动以来，农村义务教育学生营养改善计划实施了7年，目前已覆盖全国29个省1631个县，受益学生人数达3700万。 国家给学生配送营养餐，每人每天4元钱的标准，不是说把牛奶和鸡蛋送到学生的课桌上就算完成任务了。学生吃的好不好，愿不愿意吃，更应该有一个系统性的跟进评估和调整的过程。 一项惠及万千学生的德政工程、民心工程在基层执行过程中频频走样，甚至可能出现危害学生身心健康的安全问题，不能不说地方政府主管部门的监管显然难辞其咎。这背后究竟是有关部门责任心缺失，还是存在不可告人的利益输送问题，如果确实存在问题，有关部门应当及时进行调查，澄清外界的疑问，该整改的整改，该处分的处分，要给学生家长们一个说法。 湖南贫困县小学倒免费牛奶最新进展是什么

参观牛奶厂

参观牛奶厂 时间：2019-06-15 11:27:23 | 作者：学霸 【红梅乳业参观记】 仇旭 “叮铃铃”下午第一节课的上课铃响了，可五四班的教室里居然空无一人？哦，原来今天是去红梅乳业工厂参观的日子，跟着我们一起去瞧瞧吧。 我们经过一路奔波，来到位于港闸区的红梅乳业加工基地。一进工厂大门，映入眼帘的便是进化一区。两个闪着亮光的“大高压锅”矗立眼前。这两个无比庞大的大家伙之间由许多管子紧密相连，不禁令人浮想联翩。难道这里面装着奶牛吗？工作人员给予了否定的回答，原来这是负责将牛奶杀菌的设备，同时起到保证奶纯度的作用。这套设备真是壮观，让我不由地佩服现在先进的科技水平。 沿着走廊继续前行，我们来到了一般作业区。一架架卧龙似的“大家伙”，“轰隆隆”地正不停歇地飞速运转着，简直是疾风一般。一个个穿着衣服的牛奶瓶从这些“大家伙”的嘴巴里排着整齐的队伍被吐了出来。千万别小看这一般作业区，据说这儿每天可以生产几十吨奶呢！我一边畅饮着香甜又浓醇的草莓酸奶，一边看着高效率地运作着的机器，心里甜甜的想，这里生产的牛奶应该就可以直接喝了吧？NO，NO，那就大错特错了。 我们又沿着流水线来到了检测区，这里的检测人员正仔细认真的测量数据呢！听工作人员介绍说，每天牛奶生产完还要抽取其中的10至20瓶去抽样。严格检查产品各方面的指标，注上安全食品的标志，才算合格的奶制品。怪不得我们南通的红梅奶这么美味可口！ 这次参观让我深有感触。这里的每一滴奶，都凝聚着工作人员劳动的汗水；这奶里的每一滴钙质，都是工作人员智慧的结晶！ 【参观红梅乳业】 徐曹畅 今天下午，阴雨绵绵，我们坐车来到位于港闸区的红梅乳业牛奶场参观。 一下车，我们首先来到二楼的会议室，观看了红梅乳业酸奶的宣传片。我认真的观看着，品尝着红梅乳业的草莓酸奶，吸一口，凉丝丝的，甜蜜蜜的，牛奶如丝绸一般柔、细滑。 最激动人心的就是参观牛奶生产车间了，走出会议室，顺着楼梯往下走，跳过挡鼠板，刚进去，一阵清新的牛奶味儿扑鼻而来，里面还夹杂着消毒水味儿。

用牛奶做的各式点心

用牛奶做的各式点心自制冰激淋材料：淡奶油（100ml）牛奶（100ml）。辅料：糖20g，香草粉，可可粉或一点咖啡。做法：1.淡奶油分次加糖打发。2.牛奶加到1 里，搅匀。3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。假如没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。等所有的液体肚缶蠕成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。奶油布丁主料：奶油150 克，牛奶50 克，面粉200 克（根据自己口味增减）配料：白糖150 克，鸡蛋150 克，发酵粉10 克，香草精一羹匙（不加也ok）工具：容器两个，电动搅拌器一个，模具十个（最好是用导热快的金属模具）,蒸锅一口，笼屉一个制作方法：1,将奶油，白糖混合在一起，用搅拌器打透。2,将鸡蛋打散成液，分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中，备用。重点：每加一次蛋液必须搅透一次，列样作出来的布丁才会香滑！3,面粉，发酵粉，牛奶混合在一起，用搅拌器搅均，加入浊缶雀好的鸡蛋奶油糖浆，搅均，再加入香草精。4,取出，揉成面团，分成十小块，此为布丁生坯料。重点：面团软硬要把握适度！5,选出十只布丁模具，在里面刷上一层油，再撒上少许白糖，将布丁生坯装入，再用油纸将口封牢。6,将模具放进笼屉，架在锅上，用旺火沸水蒸30—40 分钟即可。7,将蒸好的布丁取出，在上面挤上自己喜欢的各种口味的source（可可酱，草莓酱，苹果酱等等），放入冰箱冷藏三到四个小时。特点：

色泽嫩黄，香软糯滑奶油蘑姑澜浓汤牛奶900ml 盐2g 奶油10g 鸡精3g 橄榄油20ml 火腿 2 片面粉60g 口蘑 5 朵制作方法：1.把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。2.口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后备用。3.炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。 4.将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮；下口蘑、火腿和炒面糊，搅拌均匀煮开即可。制作时间：约30 分钟奶油意大利面酱原料：绞肉1/2 杯、洋葱1/4 个、奶油 2 大匙、白酒 2 大匙、蘑菇丁1/4 杯、通心粉 1 大匙、面粉1 大匙、牛奶1 杯、盐、胡椒各少许做法：(1) 将所有材料备好，洋葱切丁备用。(2) 将奶油1 大匙加热，放入洋葱、绞肉爆炒至熟后，加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。(3) 将另1 大匙奶油加热，倒入面粉，用小火搅拌均匀，即可熄火，小心不可煮焦。(4) 再倒入牛奶快速搅拌，均匀后开中火煮，一边搅拌一边倒入炒好的绞肉，转小火煮约3~4 分钟，至浓滑状时即可把煮好的意大利面浇上酱汁,在放点橄榄油即可没有的话,也可以不放~~ 奶油浓汤材料：奶油（butter)50g，色拉油适量，低筋面粉100g，牛奶300g，高汤(或蔬菜煮汁）600~800ml，蔬菜400g,鸡肉200g，盐，胡椒粉适量作法： 1.蔬菜切成小块，水烧开后放入锅中煮至7 成熟，捞出。菜和汤分置备用。（常用蔬菜为洋葱、胡萝卜、马铃薯、南瓜、西兰花、草菇、卷心菜等。煮菜时，先将胡萝卜、马铃薯、南瓜等不易熟的蔬菜煮至5 成熟，然后随后放入其他易熟蔬菜。2.鸡肉切成2~3cm 的块，平底锅中加少许色拉油煎至两面金黄。 3.