大棚保护地冬季增温及名特蔬菜促早栽培技术效益评价

大棚保护地冬季增温及名特蔬菜促早栽培技术效益评价设施农业通过为农业生产提供优化、相对可控的环境条件，从而实现集约、高效生产，因而成为现代农业的重要标志之一。塑料大棚作为最主要的农业设施之一，近年来在蔬菜生产上得到越来越广泛的应用，并研发形成了大棚设施周年利用多种类型的种植模式。地处长江下游的江苏省南通市，滨江临海并与上海接壤的区域优势，加速了该地区以钢架大棚为重点的设施农业的快速发展。该地区气候温和、雨水充沛，其全年日照2000 - 2400 h、无霜期210 - 240 d．全年平均气温14 - 16℃，适宜多种名特蔬菜的生长。充分利用大棚设施，研发设施保护地的冬季增温技术，实现名特蔬菜的早播（栽）、早发、早熟、早上市，无疑成为挖掘农田增效潜力、大幅提高耕地产出率的重要途径。笔者研究了大棚覆盖不同处理方式的增温效果，以及主要处理方式下的名特蔬菜促早效应及其经济效益，以期为研发大棚设施周年高效种植新模式提供

依据。

1材料与方法

1.1试验设计

1.1.1 大棚保护地冬春增温不同处理方式试验本研究于2009 -2010年在江苏沿江地

区农科所耕作栽培试验田进行，共设置5个处理，具体如下。

处理A：大棚塑膜覆盖（单层覆盖）。覆盖的塑料薄膜厚度为0.110 mm（游标卡尺测定）。

处理B：大棚双层塑膜覆盖。在处理A的大棚内用架设1个内棚并覆盖塑料薄膜，内外层大棚顶膜间距20 -25 em、底边农膜间距15 - 20 em，内大棚顶高1.6-1.8 m。

处理C：大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理。大棚覆盖方法同处理B，采用土壤填埋秸秆方法，大棚四周沿棚内侧开挖宽25 em、深30 em的边沟，沿棚向在棚内正中开挖宽30 em、深30 cm的纵沟，大

棚纵沟两侧按与大棚棚长垂直方向每隔1.0-1.2m开挖沟面25 cm、沟底35 cm、沟深30 cm呈倒梯形横沟，将5~ 10 em稻秸拌匀适量牛羊粪、食用菌下脚料等填埋畦间横沟沟中底部并喷水压实，沟顶铺盖较干燥的细碎稻秸并覆盖地膜，横沟两端与两侧的边沟和纵沟保持通气状态。在边沟和纵沟内填实干燥细碎的稻秸。

处理D：大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖措施。在处理C 的基础上，在大棚中央纵沟两侧各架设1个小拱棚，低温季节覆盖塑膜，夜间在小拱棚上加盖无纺布。

处理E（对照）：露地种植。

处理A、B、C和D分别设置在6 m跨度的单个标准钢架大棚内，大棚南北直向，棚长30 m。11月15日覆盖薄膜，并进行土壤填埋秸秆处理。

1.1.2名特蔬菜促早栽培不同方式比较试验试验于2010 - 2012年在如东掘港镇天星村设施农业种植区进行。采用单棚对比，重复2次。供试的名特蔬菜有蓑荷（Zingiber mioga Rosc.）、白扁豆(Phaseolus luna-fw L．)和毛豆（Glycine max Merr．）。其中囊荷和白扁豆为地方品种，毛豆为“台湾292”。试验设置大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖（具体方法参照处理C）、大棚单层覆盖（同处理A）和露地种植（同处理E）3种不同栽培方式。囊荷系多年生蔬菜，试验区为田间留种，白扁豆和毛豆的播种期分别依据10 cm土壤温度稳定在10℃以上时确定。

1.2测定分析大棚保护地冬春增温不同处理方式试验中的温度测定从2009年11月25日开始，至2010年3月31日结束。采用温湿度记录仪测定，温度测定为距大棚两侧棚

架200 em处，气温测量点距地表高50om，土温分别测定土层5、10和20 cm处的温度，每个处理测定4个点，取平均值。

在名特蔬菜促早栽培不同方式比较试验中，主要记载作物的初采期、收获产量，记载生产成本，并根据市场价格计算总收益、纯收益，运用新增纯收益率和边际成本报酬率等指标进行技术效果分析和经济效益评价。

2结果与分析

2.1设施保护地不同处理方式的气温变化

2.1.1 最高温度变化从表1可知，不同处理间的最高温度存在较大差异，与露天栽培（处理E）相比，冬春季节的12月至翌年3月的月均最高气温：大棚塑膜覆盖（单层覆盖）增加9.8 -14.8℃，大棚双层塑膜覆盖增加10.5 - 16.2℃，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理增加11.0~ 16.8℃，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖措施增加10.0~15.4℃。

2.1.2最低温度变化由表1可知，不同处理间的最低温度差异仍然很大，与露天栽培（处理E）相比，冬春季节的12月至翌年3月的月均最低气温：大棚塑膜覆盖（单层覆盖）增加1.0—1.6℃，大棚双层塑膜覆盖增加2.8～4.4℃，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理增加

3.0—

4.5℃，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖措施增加

5.9—9.1℃。最低气温是制约大棚冬春蔬菜生产的关键性因子，从试验结果不难看出，本研究设置的大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖方式具有理想的增温

功能，1月份是全年温度最低的月份，由图l可知，该处理方式的最低温度稳定地高于其他的覆盖方式。12月至翌年3月，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖方式的最低气温平均值为10℃，较大棚塑膜覆盖（单层覆盖）增加5.8℃，较大棚双层塑膜覆盖增加3.6℃，较大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆方式增加3.5℃。

2.2设施保护地不同处理方式的土温变化由表2可知，不同处理间的土壤温度变化具有鲜明的规律性，不同覆盖方式均具有显著的增温效果。与露天栽培（处理E）相比，冬春季节的12月至翌年3月的5 cm土层8:00和14:00时的土温平均值：大棚塑膜覆盖（单层覆盖）分别增加2.5和6.3℃，大棚双层塑膜覆盖分别增加4.7和7.6℃，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理分别增加5.9和7.9℃，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖措施分别增加10和8℃。10 cm土层8:00和14:00时的土温平均值：大棚塑膜覆盖（单层覆盖）分别增加2.3和5.9℃，大棚双层塑膜覆盖分别增加4.5和6.4℃，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理分别增加5．6和6.6℃，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖措施分别增加9.6和7.2℃。20 cm土层8:00和14:00时的土温平均值：大棚塑膜覆盖（单层覆盖）分别增加2.3和5.3℃，大棚双层塑膜覆盖分别增加4.6和5.8℃，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理分别增加5.8和6.2℃，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖措施分别增加9.7和6.9℃。

大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖方式在提升土壤最低土温

上效果明显，该处理方式1月5 cm土层的最低温度稳定地高于其他的覆盖方式。12月至翌年3月，大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖方式的5 em土层8:00和14:00时的土温平均值较大棚塑膜覆盖（单层覆盖）分别增加7.5和1.7℃，较大棚双层塑膜覆盖分别增加5.3和1.3℃，较大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理分别增加4.1和0.1℃。10 em土层8:00和14:00时的土温平均值较大棚塑膜覆盖（单层覆盖）分别增加7.3和5.9℃，较大棚双层塑膜覆盖分别增加4.1和1.3℃，较大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理分别增加4.0和0.6℃。20 cm土层8:00和14:00时的土温平均值较大棚塑膜覆盖（单层覆盖）分别增加7.4和1.6℃，较大棚双层塑膜覆盖分别增加5.1和1.1℃，较大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理分别增加3.9和0.7℃（图1）。2.33种不同

处理方式下的蔬菜采收期比较除羹荷蔬菜为多年生、无需播种外，通过覆盖措施可有效地实现白扁豆和毛豆的提早播种。由表3可知，在大棚塑膜覆盖（单层覆盖，处理A）条件下，白扁豆、毛豆的播种期可提早到3月15日，较露地种植方式分别提前14和18d；在大棚双层塑膜覆盖集成沟埋秸秆、小拱棚覆盖（处理D）条件下，结合大棚苗床电热增温先期育苗、移栽定植，可使白扁豆、毛豆大棚内的定植期前移至1月27日。由于不同处理方式下的播种（定植）期差异较大，这显著地影响了蔬菜的采收期。大棚塑膜覆盖（处理A）的蓑荷、白扁豆和毛豆的初采期分别为6月28日、6月9日和5月22日，较露地种植方式（处理E）分别提前24、9和18 d。大棚双层塑膜覆盖集成沟埋秸秆、小拱棚覆盖（处理D）的蓑荷、白扁豆和毛豆的初采期分别为6月6日、5月20日和4月5日，较大棚塑膜覆盖（处理A）分别提前22、20和47 d，较露地种植方式（处理E）分别提前46、29和65 d。

2.4不同处理的蔬菜产量和收益比较

2.4.1蔬菜产量由表4可知，不同处理的蔬菜产量均以大棚双层塑膜覆盖集成沟埋秸秆、小拱棚覆盖（处理D）的处理最高，大棚塑膜覆盖（单层覆盖，处理A）次之，而露地种植（处理E）的最低。由表4可见，处理D的蓑荷、白扁豆和毛豆产量分别为648、954和962 kg/667 m2，较处理A分别增产10.77%、10.03%和8.70%，较处理E分别增产37.29%、24.71%和44.66%。

2.4.2蔬菜总收益蔬菜总收益与产品产量和售价有关，大棚双层塑膜覆盖集成沟埋秸秆、小拱棚覆盖（处理D）的蔬菜上市早、售价高且产量高，总收益也高，而露地种植的蔬菜上市时（处理E）售价低且产量低，总收益也低。处理D的蓑荷、白扁豆和毛豆总收益分别为1678

3.2、14119.2和6926.4元／667 m2，分别较处理A增加5960.7、5882.7和2943.9元/667 mz，分别较处理E增加10741.6、9146.7和5463.4元／667 m2（表4）。

2.4.3蔬菜纯收益蔬菜纯收益与产品总收益和成本两因素相关联。大棚双层塑膜覆盖集成沟埋秸秆、小拱棚覆盖（处理D）的纯收益最大，处理D的荽荷、白扁豆和毛豆纯收益分别为13278.2、10606.2和4306.4元/667 mE，分别较处理A增加4390.7、4312.7和1508.9元/667 mz，分别较处理E增加7486.6、6066.7和309

3.4元／667 mz（表4）。

2.5大棚覆盖不同处理的新增纯收益率和边际成本报酬率

2.5.1 新增纯收益率由新方式纯收益与对照方式

纯收益可得出新方式的新增纯收益率。由表5可见：以露地种植（处理E）为对照，蓑荷、白扁豆和毛豆3种蔬菜在大棚塑膜覆盖（处理A）方式下的新增纯收益率分别为53.46%、38.64%和143.38%，在大棚双层塑膜覆盖集成沟埋秸秆、小拱棚覆盖（处理D）方式下的新增纯收益率分别为129.27%、133.64%和280.09%；以大棚塑膜覆盖（处理A）为对照，蓑荷、白扁豆和毛豆3种蔬菜在太棚双层塑膜覆盖集成沟埋秸秆、小拱棚覆盖（处理D）方式下的新增纯收益率分别为49.40%、68.53%和56.17%。

2.5.2边际成本报酬率由新方式的总收益和总成本与对照方式总收益和总成本，计算得出新方式的边际成本报酬率。以露地种植（处理E）为对照，蓑荷、白扁豆和毛豆3种蔬菜在大棚塑膜覆盖（处理A）方式下的边际成本报酬率分别为2.84、2.16和2.82，在大棚双层塑膜覆盖集成沟埋秸秆、小拱棚覆盖（处理D）方式下的边际成本报酬率分别为

3.30、2.97和2.39；以大棚塑膜覆盖（处理A）为对照，蓑荷、白扁豆和毛豆3种蔬菜在大棚双层塑膜覆盖集成沟埋秸秆、小拱棚覆盖（处理D）方式下的边际成本报酬率分别为3.80、3.75和2.11（表5）。

3小结和讨论

大棚覆盖不同处理方式下的温度变化存在明显差异。不同覆盖处理间的最高气温差异较小，而最低气温差异较大，5、10、20 cm的3个土壤温度均有较大差异，可见各处理能

有效地提高大棚土温和气温。大棚双层塑膜覆盖+土壤间隔填埋秸秆处理集成小拱棚覆盖方式，在提高大棚最低温度方面效果明显，在该栽培方式下，蓑荷、白扁豆和毛豆3种特种蔬菜的上市期较常规大棚覆盖大幅提早，并有增产效果。与常规大棚覆盖方式相比，蓑荷、白扁豆和毛豆3种蔬菜的新增纯收益率分别为49.40%、68.53%和56.17%，边际成本报酬率分别为3.80、3.75和2.11，依据常规评判标准H1，以新增纯收益率>22%和边际成本报酬率≥1.5作为有推广意义的经济效益评价指标可知，在蓑荷、白扁豆和毛豆3种蔬菜上运用大棚多层覆盖并集成秸秆填埋处理具有较高经济效益，且具有增温效应，同时集成了大棚多层覆盖的保温增温效应…51和秸秆发酵增温作用哺1，但基于增温目标的最适处理方式、关键环节与技术规范有待深化研究与完善。

(整理)大棚蔬菜种植成本利润和种植技术大全.

大棚蔬菜种植成本利润和种植技术大全 一、大棚构建 （一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。 钢管大棚有两种规格：一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高2.5米，宽6米，长30米，面积180平方米。使用寿命一般为15年。 为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽4─5米，一般使用寿命为3年。 （二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种： 1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚0.1毫米，无色透明。使用寿命约为半年。 2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅7.5米、厚0.06毫米，使用寿命比普通膜长一倍，夜间棚温比其他材料高1─2℃。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。 3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温材料。 4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽1米、厚0.4─0.5厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。 5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。分黑、白两种，并有不同的密度和厚度，常用规格50克，除保温外还常作遮阳网用。 6、遮阳网：一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用。 （三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。 （四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。 薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到60─70℃，从

“温室大棚”蔬菜种植技术的科学管理

“温室大棚”蔬菜种植技术的科学管理 近几年来，大棚蔬菜发展很快，对发展效益农业起到了重要作用。大棚蔬菜栽培是在特定环境条件下的一种高投入、高产出的生产方式。由于大棚特殊的小气候，通风透光差，棚内温度高、湿度大，如果施肥量过大、施肥不当，不仅会导致土壤板结、养分比例失调，还会引起蔬菜中的硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，危害人体健康。因此，在种植大棚蔬菜时，棚室温度应该比作物的适宜温度上限再高出2℃~3℃为宜，特别是进入深冬季节后。如何做好大棚蔬菜种植技术的管理工作： 加强保温，防寒防冻。随着气候气候越来越寒冷，温度较低，还常常出现大风降温天气，因此搞好防寒保温工作，使蔬菜免受低温伤害是冬季大棚蔬菜管理的关键。 生产上通常采用多重覆盖栽培技术，就是在地面覆盖地膜，增加土壤的容热量;在棚膜上盖草帘，在草帘上再加盖一层塑料薄膜，可防止雨水淋湿草帘，有效提高室内温度。通过多重覆盖，大棚内温度可以增加3℃~5℃，具有很好的防寒保温效果。如遇强降温天气，则要采取临时加温措施(加温时应该注意，在温度的控制上应以植株不受冻为原则，温度不能上升太高，尤其要适当控制夜温)。 科学悬挂温度计。棚室内的温度计多挂在植株上部，白天不同部位的空气温度与所处高度基本成正比关系，特别是植株繁茂与较高时。由于枝叶的遮阴作用，由生长点向地面测量，其温度下降梯度十分明显。采取增光措施，增加光照强度，延长光照时间。其措施有： 一是更换新膜并保持清洁。可用绿竹EVA膜、泰光、喜丰等透光率高的农膜，并勤擦拭农膜，保证农膜表面的清洁。 二是地膜覆盖。这里需要强调的是应覆盖白色地膜，而不要覆盖黑色地膜。因白色地膜反光，可增强植株中下部的光照强度，而黑色地膜吸光。 三是后墙悬挂反光幕。 四是及时整枝摘叶，增强田间的透光性。 降低湿度。棚内湿度过大是诱发病菌的主要原因，所以要通过以下两种方法来降低棚内湿度。 一是可通过种植行覆盖地膜和操作行覆盖麦草，或者全棚覆盖地膜的方法减少土壤水分的蒸发，降低棚内湿度。 二是可采用两次放风的方法，排除棚内湿气，同时还能排除棚内有害气体，提高棚内二氧化碳浓度。 大棚蔬菜的种类较多，在需肥特性上有许多共同之处，主要表现在：

番茄日光温室越冬生产管理关键技术

番茄日光温室越冬生产管理关键技术 设施农业是近年来农业生产中发展最快、效益最好的产业之一，也是种植业中效益排名前列的产业。在中国，番茄是重要蔬菜，由于其不耐低温，一般番茄栽培不能进行越冬生产，生育期和采收期都比较短，制约了番茄产业的发展。近年来，随着设施栽培的发展，番茄越冬生产，为供应蔬菜淡季市场起到了重要作用。番茄越冬生产，气候多变，技术要求高，现将其生产管理关键技术作一阐述，以供参考。 1 品种选择 选择中晚熟、耐低温弱光、耐寒性好、长势强、抗病、丰产、优质的品种，如金棚10号、金棚11号、欧贝和普罗旺斯等。 2 育苗 河南区域日光温室越冬茬番茄一般于8月中旬播种，利用塑料大棚，选用穴盘、基质实行无土育苗。白天温度控制在20～25℃，夜间尽量通风降温，温度以16～18℃为宜，适时洒水，保持基质湿润，防治好白粉虱和蚜虫，以免幼苗带毒，若幼苗有旺长趋势，喷洒20%助壮素水剂1 500倍液。 3 施肥整地 番茄越冬栽培生长期长，产量高，需肥量大，因此要重施底肥。一般每667 m2施腐熟农家肥18～20 m3或腐熟鸡粪12 m3、过磷酸钙100 kg、硫酸钾50 kg、尿素15 kg、微量元素肥3～4 kg、生物有机肥100 kg。有机肥于定植前15 d撒施后深翻35 cm，化肥于定植前7 d撒施，然后旋耕20 cm。 采用高垄栽培，垄宽40 cm，垄高25 cm，采用宽窄行进行栽植。窄行50 cm宽，宽行80 cm宽，窄行中间挖15～20 cm深浅沟，作为浇水暗沟，宽行中间挖成40 cm宽的沟并培高两侧栽植垄。 4 定植及坐果前管理 4.1 定植

9月上中旬按株距35～40 cm，将番茄苗定植于浅沟两边的垄脊内侧，每667 m2定植2 500～2 900株。定植后浇定植水，5～7 d后浇缓苗水。 4.2 坐果前管理 ①中耕散墒定植后要进行中耕散墒，第一次中耕于浇过定植水后3～4 d进行，第二次中耕于浇过缓苗水后进行，第三次中耕于定植后2周进行。通过中耕形成上干下湿的土壤环境，利于根系向下生长，促进根系发育。 ②覆膜第三次中耕后要进行覆膜。选用1.2 m宽白色地膜半覆盖，霜降（10月23日或24日）以后，将地膜全部拉展开覆盖地面。宽行处不能盖严，裸露的地面，可以起到透气、渗水、降湿的作用，天气寒冷以后，在裸露地面上盖10 cm厚的稻壳或麦糠效果更好。 ③通风降温，控制旺长缓苗后，温度尚高，底风顶风要全部打开，昼夜放风，尽量多通风以降低温度控制旺长。若植株上部新叶呈黄绿色，出现旺长现象，可喷洒20%助壮素水剂750～1 000倍液。 ④开花着果期管理10月，番茄进入现蕾、开花、着果阶段，植株从以营养生长为主的阶段逐渐过渡到营养生长和生殖生长平衡发展的阶段，需要控制好环境温度，保证正常开花结果，同时要调整好植株长势，确保番茄两个生长阶段之间的顺利过渡。白天温度保持在23～27℃，夜间根据天气情况确定放风口的大小，控制温度在13～15℃，遇到低温寒流天气，关好放风口。适度控制土壤水分，坐果前尽量少浇水，如需浇水，宜浇小水，防止植株因温度高、水分大而出现旺长情况，进而造成第一花穗开花迟、幼果发育慢，甚至出现第二穗果比第一穗果膨果快的情况。当番茄第一穗果坐稳（最大果核桃大小）后追施促果肥，每667 m2随水追施硫酸钾10 kg、磷酸二铵15 kg。 5 冬季管理 5.1 光照管理 光照是日光温室冬季生产中的第一要素，要采取措施增加棚内光

大棚蔬菜种植技术教案

大棚蔬菜种植技术教案 教学目的:介绍大棚的构建 教学过程： （一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。钢管大棚有两种规格：一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高2.5米，宽6米，长30米，面积180平方米。使用寿命一般为15年。 为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽4—5米，一般使用寿命为3年。 （二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种： 1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚0.1毫米，无色透明。使用寿命约为半年。 2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅7.5米、厚0.06毫米，使用寿命比普通膜长一倍，夜间棚温比其他材料高1—2℃。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。 3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温材料。

4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽1米、厚0.4—0.5厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。 5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。分黑、白两种，并有不同的密度和厚度，常用规格50克，除保温外还常作遮阳网用。 6、遮阳网：一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用。 （三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。 （四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到60—70℃，从而加速薄膜老化破碎。薄膜使用过程中，难免有破孔，要及时用粘合剂或胶带粘补。

大棚蔬菜管理技术要点

大棚蔬菜管理技术要点 一、大棚构建 （一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。 钢管大棚有两种规格：一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高2.5米，宽6米，长30米，面积180平方米。使用寿命一般为15年。 为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽4─5米，一般使用寿命为3年。 （二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种： 1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚0.1毫米，无色透明。使用寿命约为半年。 2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅7.5米、厚0.06毫米，使用寿命比普通膜长一倍，夜间棚温比其他材料高1─2℃。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。 3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温材料。 4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽1米、厚0.4─0.5厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。 5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。分黑、白两种，并有不同的密度和厚度，常用规格50克/ ，除保温外还常作遮阳网用。 6、遮阳网：一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用。 （三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。 （四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。 薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到60─70℃，从

大棚蔬菜项目策划书2016

有机大棚种植项目策划书 第一章：项目基本情况 (3) 1.1项目背景 (3) 1.2项目意义 (3) 1.3项目概况 (3) 第二章：市场分析 2.1目标市场 (4) 2.2竞争力分析 (4) 2.3市场前景 (4) 2.4市场发展的走势 (5) 第三章：商业模式设计 (5) 3.1战略目标 (5) 3.2目标客户 (5) 3.3产品与服务 (5) 第四章：技术构架 (6) 第五章：项目运营管理 (6) 5.1项目运营要求 (6) 5.2项目任务及营销策略 (7) 5.3项目时间进度 (7) 5.4项目管理制度 (8) 第六章：财务分析 (8)

6.1投资估算分析 (8) 6.2资金筹措 (8) 第七章：风险分析 (9) 第八章：项目总结 (9)

第一章：项目基本情况 1.1项目背景 随着社会的发展，物价也不断地上升，劣质的产品也参差不穷，尤其是吃的，个个都夹杂着有害物质，人们虽然吃的很可口，但是不放心，更不安心。蔬菜也不例外，看着绿油油的，但大多数都是药水作用的结果，而且价格很贵，针对这一状况，准备在我镇郊区附近，搭建绿色无害的大棚蔬菜，建立自己的品牌与网站式销售渠道，以低廉的价格、快捷的速度、优质的服务给部分单位、学校以及当地人民提供绿色无公害的蔬菜，解决一部分人民的吃蔬菜的忧患，让他们吃的放心、安心、舒心、开心。 目前国家越来越重视三农，农业政策好，对于我自身来说，自小就成长在农村，对农业熟悉，要抓住这个机会搞好蔬菜种植，特别是大棚蔬菜种植； 1.2项目意义 实施此项目有两个意义： 第一：实施此项目可以缓解当地的部分就业压力，使得部分农民工有了更多的就业选择； 第二：可以缓解部分地区人们吃蔬菜的困难。 1.3项目概况 本公司目标是是打造原生态有机蔬菜公司，公司已在2014年——2015年期间成立，目前已在东莞、海口有多家种植合作基地，技术成熟； 计划在2016年在本县成立一家大棚蔬菜种植公司并在当地网络式销售蔬菜，而且还要有自己蔬菜配送中心，蔬菜种植基地及蔬菜配送中心；配送延深至学校、企业、县市等市场，并向大、中型餐馆和大型超市专业配送自己的蔬菜，后期，也就是等有了一定的资金实力，就在县城及各乡镇设立自己的门面，放心有机蔬菜销售至各家各户，蔬菜配送也要细化到各家各户的消费者。 等到本公司资金和实力足够大的时候，销售对象就扩展到中国更多的地方。 宗旨：永葆快速及时廉价地配送新鲜健康的蔬菜、提供优质的服务 经营理念：倡导安全、健康、绿色的蔬菜消费理念。

大棚蔬菜种植技术(终审稿)

大棚蔬菜种植技术 Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】

大棚蔬菜种植技术 一、大棚构建 （一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。 钢管大棚有两种规格：一种是中心高米、宽跨度米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高米，宽6米，长30米，面积180平方米。使用寿命一般为15年。 为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽4─5米，一般使用寿命为3年。 （二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种： 1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚毫米，无色透明。使用寿命约为半年。 2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅米、厚毫米，使用寿命比普通膜长一倍，夜间棚温比其他材料高1─2℃。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。 3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温材料。 4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽1米、厚─厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。 5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。分黑、白两种，并有不同的密度和厚度，常用规格50克/，除保温外还常作遮阳网用。 6、遮阳网：一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用。 （三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。

塑料大棚早春蔬菜育苗技术与管理方案

早春蔬菜塑料大棚育苗技术与管理方案 中科院亚热带农业生态研究所莫继荣 塑料大棚蔬菜育苗关系到明年春淡蔬菜供应的衔接问题，持续时间长,技术管理要求严，劳动工人必须责任心强，措施必须贯彻到位。 一、播种品种与时间安排 表1 播种品种与时间安排 品名品种选择移栽面积播种时间假植时间 特早熟辣椒皮薄，中辣10亩10月15-18日11月中 迟熟辣椒皮薄，中辣10亩12月10-18日2月上旬迟熟辣椒肉厚，中辣5亩12月10-18日2月上旬特早熟茄子长茄 5 10月15-18日11月中糯米茄指形10亩12月10-18日2月上旬西红柿大、红粉3亩12月15-18日营养钵 樱桃番茄红色2亩12月15-18日营养钵 樱桃番茄黄色2亩12月15-18日营养钵西葫芦青2亩12月15-18日营养钵 黄瓜津研2亩早熟正月初五-八营养钵 苦瓜白色5亩2月中营养钵 苦瓜青色5亩2月中营养钵 丝瓜青、大、长10亩2月20日营养钵 丝瓜广东菱角5亩2月20日营养钵 豆角肉厚、软5亩3月5日穴盘

南瓜大、中、小45亩2月20日营养钵 冬瓜黑皮30亩3月初营养钵 西瓜礼品、黑美人50 3月初营养钵 二、技术措施 1、育苗方式为降低成本与保证移栽成活率,辣椒、茄子采取一半营养钵育苗与一半就地育苗，其中就地育苗先定植、营养钵苗后定植并用于补蔸。其它瓜果类用营养钵育苗。 辣椒、茄子先撒播，一月后就地假植或假植在营养钵中。其它直接播种在营养钵中，为保持根部地温，营养钵间空隙必须用土封严。 2、苗床与营养土消毒每亩苗床加腐熟有机肥40-60担，撒生石灰150公斤消毒后播种，或假植苗，或灌营养钵。 3、温、湿度管理大棚中安放温湿度一体测定仪。 十一月中旬后，大棚内加盖塑料小拱棚，晴天气温达到25℃时，打开大棚两侧通风口与两头门与揭掉小拱棚膜，下午四点，先盖小拱棚膜，再盖大棚两侧膜。 土表发白时，适当在晴天早上浇水，控制大棚湿度在65%以下。 4、病虫害防治主要防治蚜虫、红蜘蛛等虫害和脆倒、立枯病。 三、管理方案 实行集中育苗，专人管理，对苗床管理人员工作加强技术指导，技术人员一早一晚多巡视，管理工人和技术人员，及时发现问题，及时处理，工作责任心和日常管理工作到位，育苗工作不是一件难事。 2012年10月7日

蔬菜大棚管理制度

蔬菜大棚管理制度 为了实现蔬菜大棚的持续生产和有效管理，特制订员工守则和各 项工作岗位制度，望全体员工遵照执行。 一.员工守则 一.爱党爱国，遵纪守法，爱岗敬业，诚信为人。 二.服从管理，听从安排，努力完成各项生产任务。 三.执行各项规章制度和劳动纪律，不迟到，早退。工作时间坚守岗 位，有事请假。 四.爱护公共财物，关心集体利益，履行勤俭节约，杜绝随意浪费。 五.加强自身的文化修养和道德修养，待人和气，文明服务，诚信经 营，外树形象，团结同志，互相帮助。 六.安全第一，警钟长鸣，杜绝各类事故，保障人身安全。 二、蔬菜大棚负责人岗位职责 一.负责蔬菜大棚生产技术经营与规划，制定每年工作计划，领导指 挥全体员工努力完成生产计划的经济指标。 二.对蔬菜大棚区安全生产，治安保卫工作负总责，并及时与培训 中心保卫人员沟通协调，确保保卫工作有序进行。 三.在技术员的协助参谋指导下，全面负责各类蔬菜的种植管理技 术，培训员工，调配劳力，不误农时，忙而不乱。

四.定期（每周或半月）召开例会，总结经验，查找不足，及时向 机关服务中心汇报工作进展情况 三、蔬菜大棚专业技术人员岗位职责 一.在蔬菜大棚负责人的领导下，制定每年的技术管理计划，每月的 工作内容，目标及培训计划。建立起完整的技术管理档案，做好日常生产记录。 二.负责组织实施各类蔬菜种植的规划，育苗，移苗，定植，生产。 土肥水，病虫害的防护工作。 三.坚持预防第一，防治结合的植保方针，严禁使用违禁农药和高 毒，高残留农药。生产绿色健康食品，维护大众健康。 四.每天必须进棚观察，温度，湿度，风口宽度，指导员工，做到标 准化管理。 五.培训年轻技术人员和培训长期工为技术熟练工，做到岗不离人, 不误农时，认真负责，积极主动。 四、蔬菜大棚员工管理制度 为提高蔬菜大棚区内部管理水平和经营效益，进步明确责任， 强化管理，转变员工工作作风，建立和谐有序的工作氛围。根据实际 特制订本规章制度。 一.上班期间自由散漫，无理取闹，大声喧哗，目无纪律，弄虚作 假，有明显失误，且不服从领导分配的员工，经批评教育，愿改正的视其情节，给予警告，记过，辞退等处分。 二.严格遵照技术人员安排的时间正常作业。

大棚蔬菜种植技术要点

大棚蔬菜种植技术要点！ 由于气候影响，北方冬季如何吃到反季节蔬菜呢？大棚蔬菜种植可以解决。目前市场上各类反季节蔬菜很多，但是蔬菜的品质却相差很大，这也是为何同是西红柿，有的超市卖5块钱一斤，有的超市卖2块一斤，抛开外界因素，品质是根本原因。高品质的蔬菜受到人们的热捧，菜农如何种出高品质的蔬菜成为核心问题。种植高质量的大棚蔬菜需要从何入手呢？今天小编给大家讲下大棚蔬菜种植的几个要点。 光照 取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80%—85%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚内光照减少10%—20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。 温度 （1）温度变化规律： 大棚内气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。白天光照充足，如果薄膜密闭棚内温度升高很快，最高可达40—50℃，比棚外高20℃以上。阴雨天，增温效果差，夜间棚内最低气温一般比棚外高1—3℃。棚内地温比气温稳定，通常为10—20℃。 （2）逆温现象： 聚乙烯覆盖的大棚，冬季有微风晴朗的夜晚，棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。其原因是：夜间棚外气温是高处比低处高，由于风的扰动，棚外

近地面处可从上层空气中获得热量补充，而大棚内由于覆盖物的阻挡，得不到这部分热量；冬天白天阴凉，土壤贮藏热量少，加上聚乙烯膜对长波辐射率较高，保温性略差，地面有效热辐射大、散热多，从而造成棚内温度低于棚外的现象。 （3）温度调控： 大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法，采用遮阳材料，减少大棚的受光量，也能防止棚内气温过高。 土壤湿度和盐分 大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤，由于棚外水分渗透较多，加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较干燥。春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是地膜栽培的，土壤水分常因不足而严重影响质量。最好能铺设软管滴灌带，根据实际需要随时施放肥水，是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖，缺少雨水淋洗，盐分随地下水由下向上移动，容易引起耕作层土壤盐分过量积累，造成盐渍化。因此，要注意适当深耕，施用有机肥，避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。 空气湿度的调控 （1）大棚空气湿度的变化规律： 塑料膜封闭性强，棚内空气与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此，棚内湿度大。白天，大棚通风情况下，棚内空气相对湿度为70—80%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低，夜间常为100%。棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。 （2）空气湿度的调控：

大棚蔬菜种植技术大全

大棚蔬菜种植技术大全 尽管大棚种植已经成为蔬菜种植最流行的方式,依然有很多农人朋友对大棚蔬菜的成本、技术等问题不清晰。源味技术团队特意向专家咨询了大棚蔬菜的相关问题,总结在此,供农人朋友们参考。 以下是内容提要:蔬菜大棚的类型及建造成本蔬菜大 棚覆盖材料介绍蔬菜大棚方向的选择大棚蔬菜种植成本 和利润分析大棚蔬菜肥害和高温危害的防治措施看似简单 的蔬菜大棚,对于初试着来说并不是那么容易。建造材料、建造成本、蔬菜种植技术、大棚管理等,都是广大农人朋友很关心的问题。首先,我们从大棚的成本说起。建造大棚前,先了解蔬菜大棚的类型,及其建设过程中所需的铺盖材料,对蔬菜大棚的搭建工作将有很大帮助,能为您节省开支,并提高生产效率。一、蔬菜大棚的类型及建造成本1,简易竹架大棚是广泛应用的一种类型,棚型一般宽5-6米,顶高 2-3.2米,侧高1-1.2米,拱杆间距1-1.1米。取材方便、建造容易,造价低,每亩成本约3000元(连薄膜)。 值得注意的是:大棚内柱子多,遮光率高,作业不方便;使用寿命短。2,6米宽装配式钢架大棚这种棚型已推广应用多年,主要以直径22毫米、厚1.2毫米的镀锌薄壁钢管为大 棚骨架材料,棚宽6米,顶高2.2-2.5米,肩高1.2米,土 地利用率80%,使用寿命10年以上,每平方米造价10-30元,每亩建造成本7000-20000元。

值得注意的是:这种棚适合种植蔬菜、花卉等,缺点是棚宽较小,操作管理效率较低,冬季保温性较弱。3,8米宽提高型钢架大棚这种鹏采用直径28-32毫米、厚1.5毫米的镀锌管搭建;顶高3.2-3.5米,肩高1.8米,棚体空间大,适宜种植高蔓蔬菜等。此棚增加了棚体的高度、宽度,同时,提高了棚侧通风窗的高度、宽度,增大了棚内空间,提高了管理效率和冬季保温性,提高了土地利用率。 值得注意的是:这种大棚建造成本大幅提高,每平方米造价20-45元左右,每亩成本1.5-3万元,主要适合于农业示范园区及有一定经济实力的农场应用。4,钢竹混合大棚棚型结构与简易竹架大棚相同,间隔用钢管和竹竿做拱杆,具有节约钢材,降低造价,操作便利等优点,有一定的应用面积;性能与成本介于钢架大棚和竹架大棚之间。5,连栋大棚连栋大棚是是普通大棚的一种升级存在,其实就是把原有的独立单间大棚,用科学的手段、合理的设计、优秀的材料将原有的独立单间模式大棚连起来,可以理解为一种扩建,具有空间大、土地利用率高等优点,但成本降低很多,每平方米50-100元。二、蔬菜大棚覆盖材料介绍在生产中,农人朋友们应根据自己的生产需要选择合适的蔬菜大棚覆盖材料。1,普通膜。以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚0.1毫米, 无色透明;使用寿命约为半年。 2,多功能长寿膜。在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制 作而成。宽幅7.5米、厚0.06毫米,使用寿命比普通膜长1倍,夜间棚温比其它材料高1-2℃;膜不易结水滴,覆盖效果好,成本低、效益高。3,草被、草扇。用稻草 纺织而成,保温性能好,是夜间保温材料。4,聚乙烯高发泡软片。白色多气泡的塑料软片,宽1米、厚0.4-0.5厘米,质轻能卷起,保温性与草被相近。5,无纺布。一种涤纶长丝,不经织纺的布状物。分黑、白两种,并有不同的密度和厚度,除保温外还可作遮阳网用。6,遮阳网。一种塑料织丝网,常用的有黑色和银灰色两种,并有数种密度规格,遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨,也可作作冬天保温覆盖。7,玻璃。主要有平板玻璃、钢化玻璃、有机玻璃三种。平板玻璃是永久性久性钢结构温室大棚主要导光覆盖材料,具有良好的光学效能和机械性能,但抗拉力强度较差、易

大棚蔬菜种植存在的问题及对策

大棚蔬菜种植存在的问题及对策 摘要：农业种植结构调整的不断深入, 充分发挥区域资源优势, 进行棚室蔬菜生产, 使产品周年均衡上市。棚室蔬菜生产过程中存在着问题, 使产品的产量和品质受到较大的影响, 本文结合实际工作实践论述了大棚蔬菜种植存在的问题及应采取的措施，使棚室蔬菜生产步入良性循环轨道。 关键词：大棚蔬菜问题对策 一、生产中存在的问题 1.1 连作导致土传病害严重 由于受到利益驱动、区域专业化生产、种植习惯和技能等条件限制、年年或季季种植同一作物, 一些棚室连作现象普遍。棚室土壤中营养元素平衡被破坏, 土壤微生物群落异化导致土壤性能恶化, 病原菌在土壤中越积越多, 使得枯萎病、茎基腐病、根腐病等土传病害逐年加重, 蔬菜产量逐年降低。 1.2 棚室管理跟不上病害加重 一部分种植户在1 栋大棚或温室中种植多个蔬菜品种, 劳动量大, 管理上不能及时通风换气, 使棚室内温度过高, 温度不合适, 透光不足等, 引起多种病害的交叉传播和蔓延, 次要病害上升为主要病害。农户片面地将无病斑发生时施用农药防治理解为预防, 而忽略了以健株栽培等农业综合措施预防病害发生。病害防治上普遍存在“兵来将挡, 水来土囤”和“不见棺材不落泪”的问题, 一味地使用化学药剂防治, 常有多种农药混合使用及加大用药量防治病害, 很少坚持以农业、生态、物理等措施防治病害。这样不仅加大了防治成本, 也给无公害生产带来了很大的难度。

1.3 大量施用农家肥偏施氮肥 长期以来, 菜农一直沿袭经验施肥。据调查, 棚室生产中, 平均亩施底肥如鸡粪、猪粪等高浓度农家肥施用量超出理论施肥量的2~4 倍, 在生育期还要追施磷酸二铵, 特别是速效氮肥尿素的施用量, 几乎超出理论施肥量的10 倍。连续多年种植的棚室特别是黄瓜种植区普遍偏施氮肥, 甚至认为有机肥越多越好,氮肥越多产量越高。研究证明, 超量施肥后, 大量未被农作物吸收利用的氮素营养, 以滞留、吸附等方式存在于土壤环境中, 极易造成土壤盐渍化, 从而使土壤溶液浓度偏高, 更重要的是降低了蔬菜的品质, 阻碍了无公害蔬菜生产。 1.4 有害气体危害 棚室栽培中, 常发生的有害气体主要有氨气和二氧化氮。土壤中撒施大量的未腐熟鸡粪、尿素等在转化过程以及施肥深度不够, 直接或间接产生氨气。生产试验, 当棚室内空气中的氨气浓度达5mg/L 时, 可使生长点、叶片受到伤害。由于一次大量施氮肥, 或上茬施肥多, 下茬基肥中又大量施用氮肥, 就会发生二氧化氮气体危害。土壤中铵态氮越多, 生成的二氧化氮就越多, 危害的时间也越长且严重, 造成秧苗叶片白化, 最终枯死。氨气、二氧化氮气体严重地阻碍了蔬菜正常生长, 在一定程度影响了棚室蔬菜生产。 1.5 低温危害 由于棚室内的光照与温度分布不均匀, 昼夜温差大, 冬季或早春棚室膜上的破洞不能及时修补, 冷风侵入, 春季大风天气棚膜突然被吹毁, 寒风突然侵入,植株常遭遇低温危害如叶枯、黄化、花打顶。土壤温度较长时

温室大棚种植技术

温室大棚种植技术 大棚有毒气体的危害及预防 塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不当，忽视通风换气，使棚内有毒气体过量，危害蔬菜，而又常被误诊为病害，导致欠收甚至绝收。 一、危害： 1、氮气由于施用过量尿素、硫酸锓等速效化肥，或施肥方法不当，如因施用未经腐熟的有机肥，有棚内高温条件下分解产生氨气，就会为害蔬菜，使叶缘组织出现水渍状斑点，严重时整叶萎蔫枯死。常被误诊为霜老病或其他病症，对氨气敏感的蔬菜有黄瓜、番茄、西葫芦等。 亚硝酸气体一 次施用铵态氮肥过 多，会使某些菌体的 作用降低，造成土壤 局部酸性。当PH值 小于5时，便产生亚 硝酸气体，可使蔬菜 叶片出现白色斑点， 严重整叶变白枯死， 常被误诊为白粉病， 对亚硝酸气体敏感 的蔬菜有茄子、黄 瓜、西葫芦、芹菜、 辣椒等。 3、乙烯和氯气如果农膜或地膜的质量差，或地内有地膜残留，以阳光曝晒，在棚内高温条件下，易挥发产生乙烯和氯气等有害气体。当浓度达到一定时，可使蔬菜叶缘或叶脉之间变黄，进而变白，严重时整株枯死。常被误诊为细菌性角斑病，对黄瓜的危害尤为严重。 另外，冬季取暖升温，若燃料燃烧不充分会产生有毒气体，通风不及时会使二氧化碳积累过多。影响蔬菜生产。 二、预防： 1、合理施肥。大棚内施用的有机肥必须经过发酵腐热，化肥要优质，尿素应与过磷钙混施。基肥要深施20厘米，追施化肥深度要达到12厘米左右，施后及时浇水。 2、通风换气。在晴暖天气，应结合调节温度进行通风换气，雨雪天气也应适当进行通风换气。 3、选用安全无毒的农膜和地膜，及时清除棚内的废旧塑料品及其残留物。 大棚蔬菜施用二氧化碳技术 大气中二氧化碳平均浓度一般为300-330mg/L，变幅较小。在冬春设施蔬菜生产中，为了保温，设施经常处于密闭状态，缺少内外气体交换，二氧化碳深度变幅较大，中午设施内二氧

蔬菜大棚种植种新技术讲解

蔬菜大棚种植种新技术 讲解 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

蔬菜大棚种植7种新技术讲解 1、蔬菜大棚耐候无滴保温膜此种新型薄膜加入了聚醋酸乙烯(EVA)等树酯原料，具有透光率高、保温性好、使用寿命长和无滴长等优点，一般冬季夜温比聚乙烯薄膜高0.5℃，使用寿命可达1年、无滴性可达 2-3个月。薄膜价格比普通无滴保温膜高10%左右。 2、冬春多层覆盖保温技术我省冬季早春多阴雨天气，光热资源不足，通过采用“三棚四膜”(大棚+中棚+小棚+地膜)的多层覆盖保温技术，能有效提高大棚棚内夜间温度，棚内外温差达4.5℃，有助于确保棚内作物安全越冬。内保温覆盖材料除薄膜外，还可用草帘、遮阳网、无纺布材料等。 3、蔬菜大棚微灌技术大棚灌溉提倡使用微灌灌溉，可有效控制棚内土壤“返盐”，节约用工用水，方便棚内操作，降低棚内湿度，有助于减少病虫害，还可以通过微灌追肥实现肥水同灌。可选用内镶式滴灌等性能先进的滴灌(亩成本500-600元，使用寿命3-5年)，也可采用价格低廉的打孔带式滴灌管(亩成本约200元，使用寿命约1年)。 4、早春增施CO2 通过施用CO2颗粒肥增加棚内CO2浓度，促进蔬菜生长发育、减少落花落果，提高座果率，促进果实生长，改善品质、提高产量及抗性。 5、遮荫降温栽培技术夏天高温季节在蔬菜大棚顶部覆盖黑色遮阳网，能有效降低棚内温度和减轻暴雨对蔬菜的冲刷，可用于夏季栽培速生叶菜。

6、防虫隔离栽培技术在大棚顶部覆盖薄膜，蔬菜大棚四周安装22目塑料防虫网，防止斜纹夜蛾、小菜蛾、菜青虫等害虫危害棚内蔬菜。 7、蔬菜大棚避雨栽培技术保留大棚顶膜，四周通风，在多雨季节使用可防止暴雨冲刷及渍害等。

温室大棚蔬菜种植技术(一)

温室大棚蔬菜种植技术（一） 农村实用技术培训材料 大棚有毒气体的危害及预防 塑料大棚栽培蔬菜，常因施肥方法不当，忽视通风换气，使棚内有毒气体过量，危害蔬菜，而又常被误诊为病害，导致欠收甚至绝收。 一、危害： 1、氮气由于施用过量尿素、硫酸锓等速效化肥，或施肥方法不当，如因施用未经腐熟的有机肥，有棚内高温条件下分解产生氨气，就会为害蔬菜，使叶缘组织出现水渍状斑点，严重时整叶萎蔫枯死。常被误诊为霜老病或其他病症，对氨气敏感的蔬菜有黄瓜、番茄、西葫芦等。 亚硝酸气体一次施用铵态氮肥过多，会使某些菌体的作用降低，造成土壤局部酸性。当PH值小于5时，便产生亚硝酸气体，可使蔬菜叶片出现白色斑点，严重整叶变白枯死，常被误诊为白粉病，对亚硝酸气体敏感的蔬菜有茄子、黄瓜、西葫芦、芹菜、辣椒等。 3、乙烯和氯气如果农膜或地膜的质量差，或地内有地膜残留，以阳光曝晒，在棚内高温条件下，易挥发产生乙烯和氯气等有害气体。当浓度达到一定时，可使蔬菜叶缘或叶脉之间变黄，进而变白，严重时整株枯死。常被误诊为细菌性角斑病，对黄瓜的危害尤为严重。 另外，冬季取暖升温，若燃料燃烧不充分会产生有毒气体，通风不及时会使二氧化碳积累过多。影响蔬菜生产。 二、预防：

1、合理施肥。大棚内施用的有机肥必须经过发酵腐热，化肥要优质，尿素应与过磷钙混施。基肥要深施20厘米，追施化肥深度要达到12厘米左右，施后及时浇水。 2、通风换气。在晴暖天气，应结合调节温度进行通风换气，雨雪天气也应适当进行通风换气。 3、选用安全无毒的农膜和地膜，及时清除棚内的废旧塑料品及其残留物。 大棚蔬菜施用二氧化碳技术 大气中二氧化碳平均浓度一般为300-330mg/L，变幅较小。在冬春设施蔬菜生产中，为了保温，设施经常处于密闭状态，缺少内外气体交换，二氧化碳深度变幅较大，中午设施内二氧化碳浓度下降，接近甚至低于补偿点，二氧化碳处于亏缺状态。补充二氧化碳的方法很多，常用的主要有三种： 1、燃烧法：通过二氧化碳发生器燃烧液化石油气、丙烷气、天然气、白煤油等产生二氧化碳。当前欧美国家的设施栽培以采用燃烧天然气增施二氧化碳较普遍，而日本较多地采用燃烧白煤油增施二氧化碳。 2、化学反应法：即用酸和碳酸盐类发生化学反应产生二氧化碳。目前较多采用稀硫酸和碳酸氢铵，在简易的气肥发生装臵内产生二氧化碳气体，通过管道将其施放于设施内。每亩标准大棚（容积约1300立方米）使用2.5kg碳酸氢铵可使二氧化碳浓度达900mg/L左右。该法成本较低，二氧化碳浓度容易控制，目前在我国的设施栽培中运用

大棚蔬菜种植技术讲座

大棚蔬菜种植技术 ---------大棚环境条件 1、光照：取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80—85%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚光照减少10%—20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚光照的因素。 2、温度： （1）温度变化规律：大棚气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。白天光照充足，如果薄膜密闭棚温度升高很快，最高可达40—50℃，比棚外高20℃以上。阴雨天，增温效果差，夜间棚最低气温一般比棚外高1—3℃。棚地温比气温稳定，通常为10—20℃。棚气温也因位置不同而异，大棚横向分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布，白天有太阳照射时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反。 （2）逆温现象：聚乙烯覆盖的大棚，冬季有微风晴朗的夜晚，棚温度有时会出现比棚外还低的现象。其原因是：夜间棚外气温是高处比低处高，由于风的扰动，棚外近地面处可从上层空气中获得热量补充，而大棚由于覆盖物的阻挡，得不到这部分热量；冬天白天阴凉，土壤贮藏热量少，加上聚乙烯膜对长波辐射率较高，保温性略差，地面有效热辐射大、散热多，从而造成棚温度低于棚外的现象。

（3）温度调控：大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚气温最常用的方法，采用遮阳材料，减少大棚的受光量，也能防止棚气温过高。 冬天，为了减少热量损失，提高气温和土温，棚膜要尽量盖严。可在大棚四周设置风障，大棚设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。也可采用加温措施提高温度，如用电热线提高土温，有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚温度。大棚置放水袋（充满水的塑料袋），利用水比热大的特点，白袋大量吸收太能，并转化成热能贮藏起来，夜间逐渐释放出来，可提高棚温。 3、空气湿度的调控 （1）大棚空气湿度的变化规律：塑料膜封闭性强，棚空气与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此，棚湿度大。白天，大棚通风情况下，棚空气相对湿度为70—80%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚空气相对湿度随着温度的升高而降低，夜间常为100%。棚湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜表面或植株上。 （2）空气湿度的调控：大棚空气湿度过大，不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收，而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此，要进行通风换气，促进棚高湿空气与外界低湿空气相交换，可以有效地降低棚的相对湿度。棚地热线加温，也可降低相对湿度。采用滴灌技术，并结合地膜复盖栽培，减少土壤水分蒸发，可以大幅度降低空气湿度（20%左右）。

大棚蔬菜种植承包协议

********** 公^司 大棚蔬菜种植承包协议 甲方（发包方）：____________________________________________ 乙方（承包方）：_______________ （身份证号码：）为了明确双方职责，维护双方利益，避免纠纷，经双方商议，本着平等自愿、互惠互利的前提下，达成相关协议，由甲乙双方共同遵守并严格履行，协议条款内容如下： 一、承包项目内容： 甲方现将所属的 _________________ 基地 ________________ 号种植棚，合计 亩承包给乙方从事蔬菜种植、养护、采摘等相关工作。 二、承包费用及利益分配 1、土地地租由甲方支付； 2、乙方负责完成的蔬菜种植目标产量，按每月签定的《蔬菜产量目标任务明细表》进行考核，详见附表1，（以过磅签字验收为准，烂菜不计），若因乙方疏于田间管理，产量没达到目标值，给甲方造成损失由乙方承担。 3、乙方生产出的蔬菜，只能供给甲方，甲方按每个不同品种蔬菜价格收购乙方蔬菜，价格列表详见附表2。 4、甲方每月支付乙方1500元生活费，并提供煤气、大米、做饭设施及设备，每日提供自产蔬菜—斤/人，其他乙方自行解决； 5、从开荒到有蔬菜采收止，时间为天，乙方需要自行将承包的土地开荒完毕，按要求种植蔬菜，甲方支付乙方开荒费4000元/人/月，若未按时完成，则按工作量发放开荒费，以完成工作量折算。 6、甲方在每月10日前对上月从乙方种植地中收购的蔬菜费用及提成、生活费结算完毕。 三、协议期限 承包起止时间：年月日一年月曰。

四、甲乙双方的权利和义务 （一）甲方的权利和义务 1、甲方负责制定种植计划、生产资料的投资和技术指导。 2、甲方提供定量的生产物资，含种苗、肥料、农药等，一切费用由甲方承担。 3、甲方为乙方提生产农资，生产工具以及灌溉设施，耕地设施； 4、甲方对乙方的种植生产进行监督，及时解决乙方种植过程中出现的问题和突发事件。 4、甲方负责土地产出物的销售事务，乙方按照甲方的订单进行采收工作，乙方不得擅自私自采摘销售。若乙方有销售途径且价格高于甲方所指定销售商的收购价格时，乙方向公司提出可行性建议。 5、甲方为乙方提供住宿（夫妻房），水电等基本生活条件（宿舍用电超过规定度数，自行承担）。 6、甲方提供一间单独的公用厨房给所有承包大棚蔬菜种植方使用，其他由乙 方自行解决； （二）乙方的权利和义务 1、乙方必须严格按照甲方制定的生产计划进行科学种植，按时保质保量完成清园、整地、播种、育苗、施肥、除草、浇水（仅不含打药）等田间作物管理以及采收工作； 2、乙方在种植过程中必须按照甲方所派技术员的指导进行相关劳作，不得擅自违背技术原则，配合甲方做好种植期间对作物生长状况的各项指标的测定工作，不得以任何理帖进行妨碍； 3、乙方必须维护好该棚及相关附属物和生产工具的完整性，不得损坏和丢失。若因人为或监守不到位发生上述情况应照价赔偿或自费维修。 3、乙方不按甲方要求完成田间种植管理工作，甲方有权督促检查并给予经济 处罚（每次扣____ 元），连续警告两次，甲方有权结束承包关系，一切损失由 乙方承担； 4、乙方在种植过程中，必须时刻观察蔬菜的生长情况，一旦发现病虫灾害，及时报告给技术员，按照技术员的要求进行防治。若因乙方的忽视，未能及时发现病虫灾