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农产品电子商务新模式

农产品电子商务新模式

作者:黄雯

来源:《农家科技》2012年第10期

蔬菜滞销了,菜农怎么办?现在,有一个工具似乎是有求必应——微博。但微时代下,农民借助微博卖菜是否能成为一种常态?这一模式在农民那里操作得如何?微博卖菜能否为农民带来新的营销思路?这一模式是否可以持续和深入?

一、微博卖菜的高调推进

农民尝试微博,效果不一

村里通了网络,电脑摆上了桌,农民们注册个微博,不仅眼观八方市场动态,更能耳听六路行情信息,最关键的时候,还可利用微博卖菜。微时代的卖菜新思路着实令人兴奋。

陕西咸阳市旬邑县马栏村村委会副主任杨福礼,没有想到微博能够这样快速地传播信息,但微博确实给他们的土豆销售提供了一种全新的方式。随着越来越多商户和媒体关注到用微博卖土豆的马栏村。他们不仅销售完了今年的5000吨土豆,还和一家外地大型超市达成了一笔2000吨的采购协议。

在河南,也有人利用微博卖菜了。2011年1月3日。网友“shansir81”发微博称家乡新野县有几十万斤大葱滞销,乡亲们盼望能够尽快销售出去。这条微博引起了社会各方关注。不少单位和个人纷纷伸出援助之手,帮助新野县解决了大葱滞销的难题。

无独有偶,开封女孩贾梦,2011年3月份投资20多万元在郑州西区办了一家绿色养鸡场,并利用微博在网上卖鸡,得到众多网友的支持。第一批2000只鸡10月份才开始卖,不到几天就卖光了。“使用微博进行产品推广,影响还可以,关注的人也比较多。”贾梦说。

在河南中牟县小孙庄的李长林看到了外地农民通过网络卖菜的成功经验,也想进行尝试。他买了一台电脑,拉上了网线,请人指导做了页面,在多个网站上宣传、推销自己及中牟农民种植的蔬菜,但反响平平。他还在新浪网上注册了微博,发了好多信息,“半年多来,除了有一些人问过大蒜的价格、数量外,对白菜、萝卜、芹菜等蔬菜连问也不问。”他苦笑着说。

“利用微博卖菜是一种不错的经营手段。但从现在的情形来看,有微博选购产品需求的群体主要是中高收入家庭,他们需要的是有特色的产品。正因为这样,小李的尝试失败了,而有人却成功了。”在省商业经济学会常务副会长兼秘书长宋向清看来,利用微博卖菜也不是一件简单的事情,菜价是否合适、如何配送、哪种配送方式最划算,这些都是值得认真考虑的问题。

地方官方微博吆喝帮农民卖菜

2011年2月3日一早,“上海发布”(上海市府新闻办政务微博)发布“周末去买点卷心菜”的微博:上海市郊目前在田卷心菜有3.69万亩,特别是奉贤、金山等集中产地,菜量很大,卖菜难让菜农头疼。市农委和市商务委联手,推动联华、农工商、乐购等超市卖场办特价促销,江桥、浦南、曹安、江杨等批发市场也特意为卷心菜销售开起“小灶”。

微博一经发出,即有三百余篇转载。当天下午5时许,“上海发布”发微博感谢“吃菜人”。“上海发布”特别感谢了网友“快乐的菠萝”、“米果微尘”、“arieslie琳”等人,对“去菜场背一麻袋卷心菜”的主妇们以及直接捧上泡菜做法,积极推荐卷心菜抗衰老防癌功效的热心人们“即谢”。博文写道:“吃菜人种菜人。两头都是老百姓,一个都不能少。”

二、当前微博卖菜模式的瓶颈

农民话语权弱,缺少网络牛人的影响力

前一分钟还在种蔬菜,后一分钟已在发微博,这是郫县菜农李学友现在的真实生活,他是成都市第一位用微博卖菜的农民。在李学友看来,微博是其生态蔬菜的一种重要营销方式,但一年多来仅有30多名粉丝成功转变为顾客,又是他所担忧的。

对于李学友的“微博营销”,成都市电子商务协会副秘书长李啸阳认为,一位农民能用微博来快速传播自己的蔬菜,这个想法很不错。但是在微博上,农民本身话语权就比较弱,或许是“开博”一年多来只有约30位顾客的原因。“这不同于以前微博上火热的海南香蕉、陕西苹果等等案例,”成都市电子商务协会副秘书长李啸阳说,“这些是在当地大量滞销,然后很多牛人转了,引发特别多关注。”在李啸阳看来,李学友还可以利用其他渠道去做营销,而最根本的是:东西一定要做好,“菜种好了才能吸引更多的顾客。”

农产品物流体系滞后

“通过微博、淘宝卖菜是一种可取的尝试,但还存在配送的问题。”河南省商业经济学会常务副会长兼秘书长宋向清认为,因为蔬菜存在保鲜期,一般家庭买菜不会一次性买很多,说不定卖家卖菜赚的钱还不够配送成本,一旦出现库存,菜农便深受其害。这种营销方式合适那种价格和档次较高的蔬菜。

中国是农业大国,农产品产量和贸易量居于世界前列,但农产品物流发展却相对滞后。不仅削弱了农产品的市场竞争力,并且成为整个流通体系的瓶颈。据统计,中国农产品在采摘、运输、储存、加工等环节的损失率高达26%~30%,在物流环节损耗的农产品达25%,与发达国家6%以下的损耗率相比差距较大

用微博来卖“爱心农产品”不可持续

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