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懒农种植法

前言------------------------------------------------------------------------------------------------2 1肥料基础知识及种类和使用方法------------------------------------------------------3 2植物的相生相克及间作和前后茬知识----------------------------------------------12 3现代植保理论及现状与应对策略----------------------------------------------------18 4懒农植保架构产品原理深究及综合运用------------------------------------------24 5植物各类疑难杂症判断步骤及治疗方法------------------------------------------35 6懒农有机复混菌肥生产工艺----------------------------------------------------------54 7有机种植蔬菜水果的鉴别方式-------------------------------------------------------60 后记--------------------------------------------------------------------------------------------- 61

前言

中国的食品安全、环境污染全球皆知，要能得到真正安全健康的食品寻找一套完全受农民拥护爱戴自愿的技术架构是关键，疏堵之理优劣立判。为此我们通过8年的努力，整合、研发、实践出了一套比化学农业成本低产量高口感好，尤其是食品安全度，不考虑土壤空气水源因素完全能轻松达到有机级检测标准的种植方法，我们取名为懒农种植法。这套方法对环境有益，而且完全可持续发展，根本理论基础是建立在遵循自然规律的中医理念上。

在中国人工费居高不下的当下，实体企业受到极大打击，省工省时可持续发展完全符合当下政府的诉求，提高效率更是人类千百年来永恒的追求。遵循自然规律弘扬中医理念，这套懒农种植法一定能为振兴中华，做强做大中华民族做出耀眼的贡献。

事实证明：懒农种植法经过我们2015年7月起至今一年多的市场推广试水后，农民接受度非常高，况且懒农这个单词更是农民所喜所求的概念，因此在农民的拥护下安全的食品种植得以快速推广，所以现在全国各地懒农种植基地近千家，更有各地连锁加盟商纷纷加盟，并一一对应注册懒农有机肥生产销售公司：如于都懒农有机肥有限公司，乐平懒农有机肥有限公司，海阳懒农有机肥有限公司，广西河池懒农植保销售公司等。目前已加盟有机肥加盟商共有33家之多，更多有机肥厂家等待签约。

其核心原理：菌肥比化肥好世界公认，但农民使用杀菌剂，菌肥就失效，（菌肥在中国推广十多年农民并不接受就是明证）用全球唯一的纳米油就能解决地上菌病（地上基本都是真菌），但不伤害地下菌肥（懒农肥是细菌）。就能彰显菌肥的一切优点。另外最好的医生是人体自己，同样道理提高植物自身抵抗力是抗拒一切病症的最根本基础，也就是中医农业理论。有机种植叶肥和懒农肥都是提高植物自身拮抗能力的产品。更有全套无毒对付各类厌氧型好氧型有害真菌细菌的方法。

懒农种植法是个环环相扣的技术架构，是由纳米油、懒农肥、有机种植叶肥及有机种植地虫四个产品构成，基本能替代化学农业几百几千种杀虫剂杀菌剂各类激素及各类复合肥的种植方式。简单二句话描述懒农种植法就是“地上纳米油杀虫杀菌零农残，地下懒农肥无病增产口感好”。

拿草害入手举例，草害懒农是采用120克无纺布覆盖解决的（平均每年每平方0.2元成本），但使用无纺布就会导致大量地下菌病爆发（高温高湿）、所以必须配套使用懒农肥就能解决（导致有益菌大量繁殖，增产效果非常明显，更不得病）。但使用懒农肥后，地面上的灰霉白粉等病害一旦使用常规杀菌剂防治，就会导致地下懒农肥失效（各类杀菌能让所有菌肥都会失效），所以必须使用纳米矿物油杀虫杀菌才能避免，从而达到真正无毒零农残的安全食品。仅通过这一个整流程就能完全理解懒农的环环相扣应用原理了。

1肥料基础知识及种类和使用方法

一.肥料是什么东西？

植物在其生长发育过程中，不断地从周围环境中摄取营养成分，供自身生长发育所需要的营养成分就是肥料。

二.植物需要哪些营养元素？

迄今为止地球上发现的元素为112种，其中92种元素为天然存在的，其余为20种人工合成的，而植物从土壤中需要吸收的营养元素主要有氮、磷、钾（大量元素），硫、钙、镁、氯（中量元素），锰、铁、铜、钴、锌、钼、硼、（微量元素）等,（为方便记忆可记为：铜鼓猛铁新木盆）。

三.肥料有哪些分类？

肥料有很多种分类方式，我们从常见的肥料形式来不完全科学的划分，大致可以分为：有机肥、化肥、有机无机复混肥、菌肥、有机复混菌肥、矿物性肥料等。

1.有机肥：

有机肥包括除化肥以外一切可作肥料的物质，通常以人畜粪便、农作物的秸秆、动植物尸体、沼液，沼渣等等都是有机肥也可以称之为农家肥，腐熟发酵过后的肥料，有些地方也叫腐熟肥、廊肥、沤堆肥，都是一个意思。这些肥料中的氮磷钾多以有机状态存在，必须经腐熟分解为无机状态后，才能被植物吸收利用。有机肥中除了各类有机态的氮磷钾元素外，还富含各类氨基酸、蛋白质、有机质等，当然还包含一定量的微量元素，具体根据不同的原料而相异。一般植物吸收率为14%左右。

有机肥养分全面，肥效持久均衡，既能改善土壤结构、培肥改土、促进土壤养分的释放，又能供应作物养分，特别是对发展有机农业、绿色农业和无公害农业有着重要意义。但有机肥种类很多，功能不一，在施用中应注意以下几点：

a有机肥养分不均衡,有机肥所含养分种类较多，与养分单一的化肥相比是优点，但是它所含养分并不均衡，不能满足作物高产优质的需要。在施用有机肥时，应根据作物对养分的要求配施化肥，即使生产绿色食品的农田也要配施适量矿物肥，并在作物生长期间配施我们的叶面肥。

b有机肥养分含量低，有机肥虽然所含养分种类较多，但含量较低，而且在土壤中分解较慢，在有机肥施用量不是很大的情况下，很难满足作物对营养元素的需要。而化肥养分含量高，肥效迅速，可根据作物需要量的多少，有针对性地补充，但肥效期短。

c有机肥需经过发酵处理,许多有机肥带有病菌、虫卵和杂草种子，有些有机肥中含有不利于作物生长的有机化合物，所以均应经过堆沤发酵、加工处理后才能施用，生粪不能进地。

d有机肥施用有禁忌:充分腐熟的有机肥不宜与碱性肥料混用，以免造成氨的

挥发，降低有机肥养分含量。有机肥含有较多的有机物，不宜与硝态氮肥混用。

2.化肥：

化肥是指用化学方法制造或者开采矿石，经过加工制成的肥料，也称无机肥料，包括氮肥、磷肥、钾肥、微肥、复合肥料等，它们具有以下一些共同的特点：成分单纯，养分含量高；肥效快，肥劲猛；某些肥料有酸碱反应；一般不含有机质，而且每份化肥在施入土壤中要结合25份有机质才能被植物吸收，所以无改土培肥的作用。化学肥料种类较多，性质和施用方法差异较大。一般平均植物吸收转化率为25%-30%左右。

3.有机复混肥

就是在有机肥中添加些化肥的产品，主要功能为解决化肥不断吸收有机质导致土壤板结的问题，植物吸收转化率并无明显提高，一般充其量达到30%-32%左右。

4.菌肥

生物肥料即微生物（细菌）肥料，简称菌肥。生物界是由动物、植物、微生物构成。土壤的灵魂就是微生物菌，自然界具有的自修复功能，无论是土壤中自然产生的有机质，还是土壤的松软，动植物尸体的分解降解都离不开微生物的存在。常见有益菌如：根瘤菌、光合菌、酵母菌、放线菌、解磷菌、解钾菌等。每个菌门都有几百甚至上万种菌种，不同的菌有不同的功能，将不同功能菌几种或几十种通过提纯繁殖扩培，进行组合就成了菌剂，菌剂中菌群与菌群之间是互相配合互为补充的配伍，将菌剂和有机肥混合在一起就是菌肥，也叫有机菌肥。按菌对氧气的需求来分类，可分为需氧（也叫：好氧、耗氧），即：完全需氧和微需氧。和厌氧，即：不完全厌氧、有氧耐受和完全厌氧的菌。

一般菌肥中的有益菌是由细菌构成。最近听说在国外把微生物归为生物刺激素，原因是有别于营养元素，但对植物有刺激促进作用的物质。这类物质都不直接参与植物生长元素供应，但都会间接给植物生长提供好处，以微生物来说，养分不是自己的是通过微生物吃了土壤中的盐类或吸附了空气中的氮气通过微生物的消化吸收转化出的粘液供植物吸收，植物就更能吸收利用，再则拿我们的SW来说，sw本身无养分可言，仅仅是因为能大量复制耗氧菌群导致了菌群数的增加，间接达到植物吸收转化率提高的效果。

5.有机复混菌肥

有机复混菌肥就是在有机肥中加点化肥，就叫有机复混肥，再加点微生物就成了有机复混菌肥，将各类肥料的优点整合，让各类物质的缺点进行互补是有机复混菌肥的目的。

有机肥的优点是全面而且有机质含量高，缺点是各类元素含量不高，化肥的优点是营养元素含量高，缺点是无有机质，二者对植物而言吸收转化率都不够，而且植物在吸收养分的过程中是以一份元素耗费25份有机质为代价的过程，所以长此以往，土壤会日渐贫瘠。

微生物本身无营养元素，只是通过微生物对各类营养元素物质的吸收分解，转化成植物最喜欢的粘液（有机质）供植物吸收，从而达到提高植物吸收转化率

的目的。所以最近我还看到一篇文章说老外把微生物菌归为植物生长刺激素一类，如何划分是那些科学家的事，我们只管应用就是，我们的懒农肥其实就是有机复混菌肥，因为有机复混菌肥是今后几十年肥料发展的方向是世界共识。

三.大量元素肥有哪些？

氮磷钾是大量元素，含有这三种元素的肥料叫大量元素肥，也叫单肥。包括氮肥、磷肥、钾肥等，具体表述如下：

1.氮肥：

a. 常用的氮肥主要品种可分为铵态、硝态、铵态硝态肥和酰胺态氮肥4种。

各类氮肥主要品种如下：

（1）铵态氮肥：有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水和液体氨；

（2）硝态氮肥：有硝酸钠、硝酸钙；

（3）铵态硝态氮肥：有硝酸氨、硝酸铵钙和硫硝酸铵；

（4）酰胺态氮肥：有尿素、氰氨化钙（石灰氮）。

目前常见的氮素化肥有尿素，另外碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵及氨水都是氮肥。在植物栽培中，可作追肥施用。可兑水100～200倍浇灌，肥效一般保持10～20天。

b.目前常见的氮素有机肥料有：人粪尿、厩肥、堆肥均是偏氮的完全肥料。

各种饼肥，更是以氮为主的肥料。

c.氮在植物营养中的作用:氮是蛋白质的主要成分，蛋白质是构成植物体最

基本的物质，氮又是叶绿素的重要组成成分。氮肥供应充足，细胞分裂块，增长迅速，枝叶茂盛，根系发达。在缺氮情况下，生长受阻，叶小，叶色变黄，茎细弱。但是，氮肥施用过量，则又将延迟开花结果，使茎叶徒长。所以使用氮肥要掌握适时、适量。多数植物在幼苗期和春季生长期需要氮肥量较多。在进入生殖阶段，氮肥不宜过多，否则将会延迟花期，氮肥太多，常常造成不能开花结果。

2 磷肥：

具有磷（P）标明量，以提供植物磷素养分为其主要功效的单元肥料。

a.目前常见的无机磷素化肥中，常见的磷肥有过磷酸钙、重过磷酸钙、磷酸

二氢钾、钙镁磷肥、磷矿粉等。对应有水溶性的产品的可作追肥用。我们懒农肥中混合磷肥基本是用过磷酸钙，更适合普遍做基肥用。因为钙镁磷肥、磷矿粉属于难溶性磷肥，在酸性土壤中施用，才能较好的发挥肥效。磷肥在土壤中移动性小，单独使用分层施用才能获得理想效果。当然做成懒农肥就不存在这个问题。

b.目前常见的有机含磷肥料：就是骨粉，也就是说动物骨骼中含磷较多。鱼

刺、鱼鳞。骨粉在植物栽培中常作基肥使用。

c.磷在植物营养中的作用：磷是构成植物细胞核和原生质的原料。是核酸

及核苷酸的组成部分。作物体内磷脂、酶类和植素中均含有磷，磷参与构成生物膜及碳水化合物，含氮物质和脂肪的合成、分解和运转等代谢过程，是作物生长发育必不可少的养分。磷肥供应充足，能促进种子发芽，增强茎和根系的发育，促分蘖、分枝，以及缩短生育期，提早开花结果,在栽种豆科绿肥时，施用适量的磷肥能明显提高绿肥鲜草产量，使根瘤菌固氮量增多，达到通常称之为“以磷增氮”的目的。此外，还能提高作物抗旱、抗寒和抗盐碱等抗逆性。。在缺磷情况下，细胞的分裂与增殖受到强烈抑制，生长迟缓，影响生殖器官的形成和花芽分化，降低花卉对病虫害的抵抗力。

观赏性开花植物或茄果根茎类植物在整个生长发育期对磷肥需求都较大，特别是进入生殖阶段后，对磷肥的需要量更多。磷肥对根茎类植物的球根的充实尤为重要。但磷肥过多，常造成植株早衰。

3钾肥：

a.常见的含钾无机化肥有：硫酸钾，氧化钾和氯化钾。钾肥可作基肥和追肥：

b.有机肥料中均含有一定数量的钾，以草木灰中含钾较多。草木灰属于碱

性肥料，施用时忌与酸性肥料混合,草木灰对微生物没有杀灭作用但有抑制繁殖作用，所以有人用草木灰泡水治地下菌病，但同时也对有益菌起到了抑制，所以生产懒农肥假如要添加草木灰，则需要控制用量，对调节酸碱性有积极意义。

c钾在植物营养中的作用：钾与氮、磷等营养元素不同，它不参加植物体内有机物的组成，在植物体内常以离子状态存在，移动性很大。钾有活化酶的作用，能促进光合作用的进行，有利于糖类、淀粉及蛋白质的合成，对球根花卉的发育有极好的作用。钾还能提高植物体内纤维素的含量，因而钾肥可使根系发达，茎枝粗壮，花色鲜艳，抗病虫害、抗寒性增强。

缺钾时，植物茎秆细弱，生长受到抑制。严重缺钾时，叶尖、叶缘枯焦，叶片皱曲，下部叶片常出现病斑，老叶叶缘卷曲，呈褐色，下部叶片和老叶易脱落。钾肥过量，能影响植物对其他营养元素，如钙、镁的吸收利用。

四.复合肥料基本常识知多少?

配制懒农专用肥料,除了采用单肥如：尿素、过磷酸钙、硫酸钾，但有时也可添加如下复合肥，这些复合肥就是为了满足不同的植物种植和不同的生长期所使用的产品，换句话说采用上述三个单肥自己也能配出如下复合肥的效果，只是生产工艺不一样罢了，同时也为了让大家对市场上的各类复合肥有个简单的了解特介绍如下：

1.磷酸一铵:

磷酸一铵是酸性肥料，含四十二的磷,十一的氮。碱性土壤，比较适应尿素中添加一铵混合使用。起到氮磷互补的作用,增肥效，省工省钱又高产。

2.磷酸二铵

磷酸二铵是偏碱性肥料，含四十六的磷,十八的氮。国产二铵含量低，含四十五的磷,百分之十三的氮。一般施在酸性地较合适，施用时最好掺尿素一起使用，随掺随用能增产。

3.磷酸铵

磷酸铵是中性肥料,颜色灰白色,含磷百分之四十六,含氮百分之十五,能适应各类土壤地，既可做基肥也可做追肥。最适作物有麦稻，还有大豆和玉米。

4.液体磷酸铵

液体磷酸铵，含氮七含磷二十，易溶于水，性偏酸。悬浮性能比较好，一般不沉淀。适应面广泛，施用时最好添加氮肥。

5.偏磷酸铵

偏磷酸铵为中性肥，最好施入酸性土壤，能促其水解变成一铵。含七十五磷，含十六的氮。颗粒灰白不结块。

6硝酸磷肥

硝酸磷肥性偏酸性，遇碱能放出氨，复合成分有磷氮二种，其中二十六的氮，十三的磷，最适合用于小麦田。由于含有硝态氮，最好施用在旱田。

7氨化过磷酸钙

过磷酸钙经过氨化的产品，偏碱性，能中和大部分的游离酸，能溶于水变中性，但千万不要和碱性肥料或碱性物料混合，一般种植大豆或绿肥比较好。

8硫酸铵

硫酸铵、属于酸性肥，内含硫铵和磷铵。含二十的磷和十六的氨。易溶于水，肥效快速，施用效益很明显，各种作物都适用。

9磷酸二氢钾

磷酸二氢钾，最适应根外喷洒，每亩用肥百余克就够了，提前成熟籽粒大。

内含五十二个磷及还含三十四个钾；易溶于水，呈弱酸性，还可用来浸拌种子。

10钙镁磷钾肥

钙镁磷钾肥，灰色粉末状，呈碱性。含钾二含磷十七，还含钙镁元素，使用我们有机种植叶肥的不建议使用，不溶于水，适应缺钙的酸性土地。

11偏磷酸钾

仿磷酸钾的复合肥，弱酸性，呈灰色颗粒状。含磷高达五十九，含钾高达三十七，能溶于弱酸中，也微溶水，酸地施用最适宜。因养分中缺少氮元素，所以一般用于氮过量，或施用时另外添加氮肥。

12硝酸钾

硝酸钾也称为火硝，白色结晶性状好，如果混合碳和硫，就成了火药，容易发生燃烧和爆炸。易溶于水，属于中性肥料，可以用它来浸拌种。其中含四十四钾和含十三的氮元素，比较适合根外追肥使用。

五.矿物质肥料知多少？

常见的矿物质肥料有：石灰、石膏、卤水、农盐、黑矾（硫酸亚铁）。这些矿物质肥料主要是用来调节土壤用的，改善土壤理化性。有益繁殖微生物，直接

施用或间接都可。

1石灰

石灰分生石灰与熟石灰，一般用于改良酸性土。如何判断土壤是否呈酸性：南方土壤，如果出现灰化或者土壤偏红或偏黄，就是酸化的特征，东北土壤出现酸化一般有白浆现象。施用石灰不仅能增钙，还能减少病虫害，基本掌握亩施总量不超过100公斤（具体根据ph试纸，分次自己调整），但千万不和普钙肥或人尿粪肥混用，这些都是指种植前的土壤改良。如果已经加入懒农有机复混菌肥了，或者已经种植植物了，则建议采用熟石灰的浸泡液，按100倍或500倍液稀释逐步修复，确保不影响植物和微生物。

2石膏

石膏性质为酸性，改良碱性土壤用。无论磷石及生熟，都含钙硫两元素。旱地亩施50公斤左右（具体根据ph试纸自己调整），而且必须深耕细杷，若用于水稻田，则亩用3公斤左右，主要用于秧苗蘸根用。

3卤水

卤水黑褐色液体比水重。卤膏呈黑褐色结晶状，易溶于水。养分比较全，钾钠钙镁以及氮都有，碱性强，主要用于沙壤土及水田。一般亩施五十公斤左右，各种作物都能增产，但现在一般市场上不多见。

4农盐

农盐成分氯化钠白色晶体呈中性，还含硼碘硫镁钾。亩施一般5公斤左右，若混合人畜尿，肥效更大。原理是钠更换镁钾供作物吸收使用。主要用于：稻、麦、大豆，还有甜菜和亚麻。

5.麦饭石

麦饭石，养分全，主要指中微量元素，正宗产地在嵩山。近来多用作饲料，用作肥料可增产原因是水桶理论；实际应用时作物比较难吸收，除非配合硫酸，所以说作为缓释肥还行，作为速效根本行不通，我们有酵素添加在懒农肥中，或叶肥灌根都能替代这个麦饭石的功能，只是提供给大家知道而已。

6.凹凸棒

一种非常好的吸附剂矿粉，养分全和麦饭石一样，都是指中微量元素齐全，该矿粉比表面积大，有透气作用，粘土改良中可结合懒农肥配方对应添加，但凹凸棒有抑制菌的功能，能杀灭地下有害菌，减少土传病害，同时也对有益菌有抑制作用和采用地下杀菌剂原理一样，好坏通杀，所以懒农种植法中除非是粘性土壤改良要用，通常不能添加，以免影响ssp的生存环境。

六.什么是中微量元素肥料？

中量元素主要指钙镁9硫。微量元素指锰4、铁4、铜1.5、钴0.05、锌1.5、钼0.1、硼0.5等七种元素（元素后面的数据就是我们有机种植叶肥中的元素含量，之所以不含钙和硫是考虑添加懒农肥时有过磷酸钙和硫酸钾），这七种元素都是作物生长发育必需的，仅仅是因为作物对这些元素需要量极小，所以称为微量元素。

在20世纪50~60年代以施用有机肥为主，化肥为辅的情况下，微量元素缺乏并不突出，随着大量元素肥料施用成倍增长，作物产量大幅度提高，加之有机肥料投入比重下降，土壤缺乏微量元素状况也随之加剧。但是不同土壤质地，不同作物对微量元素的需求存在差异，应根据土壤微量元素有效含量确定其丰缺状况，做到缺素补素。一般情况下，在土壤微量元素有效含量低时易产生缺素症，只有补给所缺少的微量元素才能达到增产效果。

微量营养元素在作物体内多数是酶、辅酶的组成成份或活化剂，对叶绿素和蛋白质的合成、光合作用或代谢过程，以及对氮磷钾等养分的吸收和利用等均起着重要的促进和调节作用。作物对微量元素的需要量虽少，但在缺素或潜在缺素土壤上施用相应的微肥，可大幅度提高作物产量和改善农产品的品质。试验证明，钼肥对豆类作物；硼肥对甜菜、油菜、棉花和苹果、柑橘、杨梅等果树作物；锌肥对水稻、玉米、果树、蔬菜；锰肥对小麦、烟草、麻类等作物；铜肥对小麦、水稻等作物，都有增产作用，一般增产10%左右。在严重缺素的土壤上，施用相应的微肥甚至可成倍增产。在微量元素缺乏的土壤上施用微肥，除提高产量外，还有改善产品品质的作用。此外，施用微肥还能增加作物对病害、低温、高温和干旱的抗性，但土壤中微量元素含量过高或微肥施用过量，均可严重降低作物的产量和品质。所以必须控制使用量我们的有机种植叶肥一般没得病的植物上，全年喷施1-2次足够。

七.施肥常识要知道

1.随时随意施肥：

庄稼的耕种，就是人工栽植植物，以获取有经济价值的某种器官。比如，我们种植小麦、玉米和水稻等粮食作物，是为了得到更多的优质籽粒；栽植白菜、芹菜、甘蓝等叶菜类庄稼，则主要收获的是其茎叶器官；至于番茄、黄瓜、苹果等作物，我们需要的是其果实。这些有经济价值的植物器官，因为所生长的部位不同，从土壤中吸收的营养种类及其比例，也往往不同。小麦和玉米对氮和磷需求量大；白菜、芹菜等叶菜类更喜欢氮和钾；苹果、番茄、黄瓜等不能缺少钾和钙。同时，同一种庄稼不同的生长时期，需要的营养元素也不一样，苗期需要较多的磷，快速生长的开花前需要大量的氮和磷，果实开始膨大前要有足量的钾。

另外，不同的土壤或不同的耕种历史、产量水平等等，也对施肥有具体的要求；

懒农肥一般常规只是做基肥，整个生长过程中可以追肥可以不追肥，如果农民喜欢追肥，我们原则上不干扰农民自己种植品种的追肥规律，只是告诉农民按常规用量的3分之1或一半追施就行了。如果懒农做基肥，不追肥，在常年使用化肥的地块上基本没问题，只需要喷施一次或二次叶肥就行了，其中的SW会因植物的需求自动调整供应的元素标靶送到目的地，所以产量质量并不受多少影响，若已经使用过一段时间我们的懒农肥的地块，则需要在懒农肥中逐步增加化肥的添加量，或要求农民追肥，追肥量同样是常规用量的一半或3分之1.

2.粪大水勤：

这是我们的老祖宗留下的耕种经验。在化肥缺少的年代，制约庄稼产量高低水平的关键因素是营养供应数量上的保证，农家肥的营养种类多但每一种营养元

素的含量很低，因此，要想庄稼有更高的产量，毫无疑问，就得“粪大水勤”。如今的化学肥料种类多，营养元素含量高。假如我们懒农肥中添加了化肥的或种植过程中追加化肥的，在微生物的的介入下植物吸收转化率会非常强，则要适当控制浇水量，经常保持半干半湿状态。否则，带给我们的后果是金钱上的浪费，庄稼生理性障碍、农产品品质下降、土壤性质恶化；也就是说适量才是最好的。

3、不注意复合肥氮磷钾比例：

复合肥，有15:15:15之类的氮磷钾配比相同的，有25:5:15类似的高氮中钾低磷的，有25:0：20之高氮高钾的，也有10:30:5之类的高磷型。之所以有这么多不同配比的复合肥种类，就是要根据作物种类期等选择合适的配比满足庄稼的真正需求；也就是说添加在生产我们懒农专用肥时，最好自己配含量，如果不考虑成本或一时购买不到则可以根据这样的配比肥添加进懒农肥中。

4.不了解肥料的化学性质：

同样是以补充钾素为目的，硝酸钾水溶性好，在庄稼生长期间冲施或撒施更合适，但不宜底施；硫酸钾更适合底施，追施的肥效会来的慢一些，也不适合冲施；磷酸二氢钾叶面喷施或冲施更合适。复合肥根据原料的化学成分和加工工艺又分为硫酸钾型、含氯型、硝硫基等等类型，芹菜、小麦、玉米等庄稼对氯不太敏感，考虑到成本，可以选用含氯的复合肥，番茄、黄瓜、马铃薯等庄稼最好改用硫酸钾型或硝硫基复合肥。其中，硫酸钾型复合肥最好用做底肥，硝硫基复合肥除了做底肥外，也可以追施；

5.施肥方式错误：

常言道,氮肥深施，磷肥分层施用。但如今的很多农民不论是追施碳铵、尿素还是磷肥的时候，就是地表撒施后浇水或直接把肥料化到水里冲施。先不说碳铵、氯化铵之类的速效性氮肥施在地表后其中的铵态氮很容易挥发流失，能够被植物根系吸收到的氮素很少，往往只有所撒施的10%左右，浪费之严重可想而知。尿素本身是不能被植物吸收的，要首先被土壤中的微生物分解帮助下转化成铵态氮以后才能被庄稼吸收。土壤微生物的活动需要合适的温度和湿度才行，试想，撒施了尿素以后立即浇水，土壤中微生物泡在水里怎样能够活动呢？得不到及时的转化，意味着不能很快被吸收，这些晾在地表的尿素要么被水带到土壤深层地下水中，要么逐渐散失到大气中去，利用率很低；

6.施肥位置不当：

庄稼根系吸收营养和水分的具体部位是毛细根，老根吸收能力很弱或没有。这些毛细根分布在新生的根上，基本上处于根系的底部，也就是在耕层的下部，或树冠外沿对应的下部也称为滴水线。但很多人施肥的时候往往把肥料施在植株的基部或树盘位置，甚至紧挨着茎秆，这样做得后果，轻则肥料利用率下降，重则产生肥害；尤其要注意的是所谓的滴水线不要看表象，树枝被修剪后，滴水线圈变小了，事实根系并没缩进，我们说的跌水线真正意义上是毛细根所在的位置，实在搞不清挖一下就知道了。

7.分不清底肥、种肥的涵义：

底肥，就是施用在土壤耕层底部，供应庄稼全生育期营养吸收的基础性肥料，施用量较大，一般在旋耕地之前撒施，或多年生果树的秋冬肥深施。种肥，是指

施用在种或苗的周围，补充庄稼苗期的营养，施用量很少，一般在播种或定植的时候施用。但是，很多农民搞不清楚底肥和种肥之别，往往是播种或定植的时候施入大量的肥料，也叫穴施肥当基肥，小植物可以，大植物其实是远远不够的，假如农民不接受又施基肥又施种肥，则一般不研究，等有问题后再让农民补追肥和灌根微生物，种肥穴施时杜绝裸根苗直接种在懒农肥中，结果是烧苗、出苗率低、根系下扎浅、不抗倒耐寒抗旱；

8.追施肥料的方法欠妥：

追肥，就是在作物生长期间，及时补充一些庄稼需要的营养。追肥的方法分为土施和叶面喷施。土施又分为撒施、沟施、滴灌、冲施等方法，有条件的地方滴灌或专用施肥机械当然好，选择水溶性好的肥料冲施也行，水溶性不好的要沟施或穴施了。当庄稼生长到中后期的时候，根系逐渐老化，吸收和输送营养的能力下降，此时，最好采取叶面喷施的方法来补充营养。生产中，很多农民也没有这种常识，当番茄或黄瓜已经接近拉秧，植株长势明显衰老的时候，为了增加采摘量，往往继续冲施大量肥料。

总之，合理施肥，要注意选择合适的肥料类别、在适当的时间、适宜的施用量、简便还要准确的施用方法、施到最佳位置等等细节。

2植物的相生相克及间作和前后茬知识

懒农培训系列二规划篇

懒农种植法能克服重茬连茬障碍，还能治疗和减少地下土传病的发生，但并不等于懒农就可以完全违背自然规律，懒农种植法更崇尚轮作间作减少纳米矿物油的用量，毕竟符合自然规律的种植方法成本更低收益更好，靠长期超量投放懒农肥我们并不推荐。那么如何间作、轮作、前后茬呢？

一.间作

啥叫间作：就是在一片青菜田里种3排除虫菊，一片梨树下还种了一片金莲花，这就叫间作，也叫套种。

因为在长期生产中，往往发现有两种作物种植在一起，有的亲密无间，和睦相处，互相帮助为邻，有的冤家对头相互残杀，两败俱伤(即他感作用)。作为我们懒农推广是通过治病介入市场的，而有些病无论怎么治疗都解决不了，等你看完本文可能恍然大悟原因居然是周边种植的植物不合理造成的，这就有了必须了解间作的意义。

A.果园的间作

果园内的间作最大的好处是能解决果园草害问题，大家知道再用除草剂等待农民的可能就是判刑坐牢，懒农种植法杜绝除草剂一般推荐采用1.养鸡养鹅，2.

覆盖土工布，3.乌拉草草帘子，4.在大果树行间，间作紫苏中药材（山坡地，树间距较大的较合适），5.间作鼠茅草（平地树间距较小的较适合）。6.间作豆类、花生等（大部分果园适合），7喷施高脂膜，8铺降解膜但应用成本要核算。具体种植方法请自己百度这里不做详细介绍。

采用间作法既可肥沃土壤，控制杂草，还有促进果树生产和结果效果，再配合懒农种植法才能真正达到非常轻松高产的结果，所以大家一定要掌握。

除了上面列出的方法，我们就各类常见果树间作植物尤其是忌讳部分列表如下：

B.蔬菜间作

1.相生原理：

玉米和大豆就是一对密友。玉米喜欢吃氮肥，大豆通过根瘤自产氮肥，它除了自己利用少部份外，大部分无私地供给了玉米，而玉米又能分泌较高的碳水化合物，为大豆所需要的根瘤菌提供营养。

菜农单种一种蔬菜，往往害虫发生较重，如果能间种些大蒜、葱、韭菜、辣椒等带刺激性的蔬菜，那么虫害就不愿接近了。洋葱与小麦或豌豆为邻，洋葱的分泌物几秒钟内就会把小麦黑穗病孢子或豌豆的黑斑病置于死地。洋葱就像绿色大夫，能够保护自己的邻居安然无恙，使它们获得丰收。同样，大蒜和棉花种在一起大蒜挥发出一种杀菌素，能把蚜虫驱出境，别的害虫嗅到这种要命的气体，也会闻风而逃。在大豆地边种几棵蓖麻，可使金龟子逃之夭夭。如果在棉花畦沟两旁隔1.5~2米远间种一株高梁，那末高粱蚜虫就能把蚜峰、蜘蛛、瓢虫、食蚜蝇等多种食蚜天敌诱引来防治棉蚜，取食棉铃虫卵与低龄幼虫，同时每700平方米间作200~300株高粱或玉米，既不影响棉花生产，还可防止棉花因遭风雨引起倒伏。

马铃薯同大麦间作，能使大麦获得高产量。这不仅是因为它们需要养分不同，可以充分利用地力，还因为马铃薯的叶子分泌出一种物质，能像生长激素那样促进大麦茁壮成长。在白菜等十字花科蔬菜地里每亩均匀间作300~400株莴苣、薄荷，由于莴苣、薄荷含有生物碱，挥发油或其他化学物质，会使危害十字花科蔬

菜的菜白蝶，在莴苣、薄荷散发出来的气味刺激下避开。黄瓜和豆角若种在一起，则互相呈现勃勃生机，产量大增

2.相克原理：

在植物世界里，还有一些是冤家对头，这称为相克。大麻、芥菜、亚麻分泌的化学物质，对后作小麦有明显的抑制作用。向日葵、西红柿、苹果、南瓜会促进马铃薯晚疫病的发生。葡萄旁种柏树，则葡萄难以成熟。芥菜与蓖麻种在一起，尽管蓖麻比芥菜高大粗壮，在争夺阳光、空气和水分等方面占优势，然而蓖麻下部的叶子总是大量枯死原因就是芥菜的分泌物有害于蓖麻的生长。

还有田里长了苦苣菜这种杂草，周围的庄稼，甚至玉米、高梁等高秆作物都要枯黄。这是因为苦苣菜的根部会分泌一种麻醉剂的毒素，能抑制杀死这种庄稼。这些都不是懒农种植法所能解决得了的，更不是懒农肥所能克服的障碍，所以必须知道。

庄稼这种亲疏关系的影响，不仅表现在当年共同生长时间期，有的还留下后遗症，继续危害下茬作物。荞麦对玉米就是这样，在种过荞麦的田里种玉米，虽然肥水充足，管理得当，玉米总是长不好，就是不高产。

庄稼这种亲疏关系原因何在?原来不少植物的体内会分泌一些气体或汁液甚至或酸或碱的毒素。如各种挥发油、有机酸、生物碱等。这些分泌物从叶、茎、花中放出，尤其是根部释放出的各类酸碱毒素，比如速生树种桉树，大面积种植造成其他植物都无法生存的情况，不得不了解。

这些现象告诉我们，必须根据庄稼的奇妙关系合理地安排种植，只有这样，才能真正做个名副其实的懒农，才能获得更高的产量和质量。

更多原理这里就不做解释了，具体列表如下：

二.轮作

啥叫轮作，就是这次（前茬）这个品种种完后，接下来再种的品种（后茬）最好不种这个品种，如果还是种相同的品种就叫连茬也叫重茬，是指在一块田地上连续栽种同一种作物。不断的换种各类作物就叫轮作，轮作方式有很多种，需根据不同的思考角度去决定，下面列表

三.植物

了解些植物分类学有利于分析间作、连作的合理性和忌讳，原则上同科作物不连作不间作，但植物分类成千上万种，我们懒农不是植物学家，够用原则就行，懒的去学太多，所以仅仅只需要了解如下皮毛就可以了，更多分类知识有需要的请自己百度或查阅相关资料：

1禾本科

禾本科在中国有190余属约1200种。地球陆地大约有20%覆盖着草，禾本科包括多种俗称作“某某草”的植物。但是必须指出，不是所有的草都是禾本科植物;同样，并不是所有禾本科植物都是低矮的“草”，就如竹子，也可以高达十数米，连片成林。禾本科包含了许多重要的粮食作物。常见的主要有小麦、大麦、燕麦、黑麦、稻、玉米、高粱、谷子、黍、稗等。在蔬菜栽培中禾本科植物不多，在轮作区中套种玉米有利于减少病虫害。玉米在轮作中还可和多种蔬菜间套，成为立体栽培形式。这种方式既省劳力，又节约架材。

2豆科：

豆科为双子叶植物乔木、灌木、亚灌木或草本，直立或攀援，常有能固氮的根瘤植物。在我国有172属，1485种，13亚种，153变种，16变型；各省区均有分布。豆科具有重要的经济意义，它是人类食品中淀粉、蛋白质、油和蔬菜的重要来源之一。豆科最常见的三个亚科，一是蝶形花亚科，代表植物：国槐，二是云实亚科，代表植物：紫荆，三是含羞草亚科，代表植物：含羞草与合欢。当然我们常见的黄豆，绿豆，赤豆，豇豆，四季豆都是属于豆科植物，比如黄豆就是豆科大豆属。菜豆、荷兰豆、苜蓿、豆薯等也是豆科植物与其他蔬菜植物相比，耐瘠、耐旱，又因根部有根瘤菌共生，能固定空气中的氮素，改善土壤的物理结构，参与轮作，有利于培肥土壤。

3百合科

百合科蔬菜如：洋葱、大蒜、韭菜、百合等耐肥力强，栽培时需施用大量有机肥，但这些蔬菜根系弱，施下的肥料残留给后茬作物较多。且此类蔬菜植株及

根系中含有硫化丙烯、大蒜素等杀菌物质，这些物质残留在土壤中能杀死土壤中对作物有害的部分病菌，所以无论从培肥地力还是病虫防治百合科蔬菜均是多种作物良好的前茬。

4茄科

茄科蔬菜如：马铃薯、辣椒、番茄、茄子等易销，产量、产值高，但茄科蔬菜之间有相同的病虫害，如蚜虫、病毒病、疫病等，故这些蔬菜相互间不宜作前后茬。

5葫芦科

葫芦科蔬菜常见的有：西瓜、冬瓜、黄瓜、南瓜可以大面积栽培，参与蔬菜生产的轮作。

6菊科

菊科蔬菜有：莴笋、生菜及茼蒿等菊科蔬菜对病虫的抵抗力比十字花科的白菜、萝卜强，栽培管理容易，且容易销售，经济效益也较好。

7十字花科

蔬菜中栽培的十字花科主要有：大白菜、小白菜（不接球白菜）、结球甘蓝（莲花白）、花椰菜、西兰花、乌塌菜、菜心、萝卜、芥菜、芥蓝、菜薹、荠菜、豆瓣菜、辣根、芜菁等。另外，榨菜、抱子甘蓝等也属上述中的变种，就不一一罗列

3现代植保理论及现状与应对策略

----懒农系列培训三---植保篇

什么叫植保？植保就是植物保护学的简称，农民种田除了肥料以外就是日常保护植物不得病不被虫害侵害，包括抗旱防涝等一系列活动。通俗点讲就是重点对付“虫害，菌害，草害，病害”这四个方面的技术。

一个大学植保硕士生需要学习：昆虫生态学、昆虫生理学、昆虫分类学、遗传学、动物学、植物学、植物生理学、微生物学、遗传学、生态学、细胞生物学、生物化学、分子生物学等等一大堆东西。作为我们懒农无需深化了解那么多，还是够用原则，仅仅知道一些现在中国农业领域中的基本知识就行，能解决实际问题才是硬道理，为此我们按：虫害，菌害，病害这三个模块进行讲解，为什么不讨论草害了呢，因为在第二讲当中已经很轻松的将草害问题解决了，所以这里就不讨论了。

一.虫害

1.虫害分类

虫害指的是有害的昆虫对植物生长造成的伤害就属于虫害了（因为不是所有昆虫对植物都有伤害）。

地球上目前人类已知的昆虫有100余万种，我们不是昆虫学家无需一一了解，只需要知道昆虫学中，把昆虫纲划分为34个目的，常见的有：鞘翅目如叶甲等通常叫成甲虫的，鳞翅目如各类蝴蝶蛾类特征是虹吸式口器身上有粉的，双翅目包括蚊、蠓、蚋、虻、蝇等，膜翅目包括各种蚁类蜂类特征是嚼吸式口器，半翅目主要有椿象和蝉及蚜虫等，直翅目包括蟋蟀、蝼蛄、蝗虫等，广翅目如泥蛉等大型昆虫一般不多见，蜻蜓目就是大家常见的各类蜻蜓等，另外还有“朝生暮死”的蜉蝣目－－蜉蝣，凶猛的螳螂目－－螳螂；无所不在的蜚蠊目－－蟑螂；令人讨厌的虱目－－体虱。

从我们懒农防治角度分类不科学地分地上虫害和地下虫害，地上虫害有：介壳、甲虫、虱、螨、螟、软体虫、钻蛀性虫；地下虫害有：虫（蝼蛄、地老虎等）、蜗牛、根线虫等。

2.农药概况

作为杀虫，我们必须知道现在市场上的常规杀虫剂有哪些种类，只有知己知彼才能百战百胜。更要知道哪些产品适合我们复配的，对一些专业词汇有个基本了解包括作用机理。

A有机磷杀虫剂 :

1）有机磷农药国家已经强令禁止了绝大部分，这类农药都是以麻痹昆虫中枢神经为杀虫原理，分触杀和胃毒二种，触杀就是接触到才死的意思也叫经皮毒，就

是通过昆虫的皮肤接触就能毙命的东东，是否感觉好可怕啊。胃毒当然是昆虫

吃了才死，昆虫也不傻你打过药它一般不会当美味吃，所以就发明了内吸性产

品，目前更多的农药都是内吸性的，看看漂亮，闻闻还行，一吃到胃里才死，

而且这类农药喷施简单，植物接触到这类农药就能传遍整个植物体，虫来吃就

叫你快速胃毒死，人来吃不会死，反正有个量变到质变的过程，谁也懒不到谁。

2）农残传导到人的食物链中带来的所有神经系统疾病都是拜这类农药所赐，比如：渐冻人，老年痴呆，帕金森，强直性脊柱炎等，具体有哪些农药呢？

3）常见的有：敌敌畏、辛硫磷（腈肟磷、倍腈松、肟硫磷），毒死蜱 (乐斯本、氯蜱硫磷)，氧化乐果，马拉硫磷 (马拉松)，二嗪磷等。

B氨基甲酸酯杀虫剂

1) 氨基甲酸酯类农药与有机磷农药基本相同，都是以抑制昆虫体内胆碱酯酶，导

致昆虫死亡，当然这类产品中有的还有熏蒸作用，也就是闻过后也能杀虫。

2) 氨基甲酸酯类农药对人的伤害和有机磷类是一样的，因为人体神经传导，包括

运动神经交感副交感神经的节前纤维，副交感神经及部分交感神经的节后纤

维，传导时都靠其末梢在与细胞连接处释放的乙酰胆碱来完成，中枢神经系统

的某些部位也是有乙酰胆碱传递完成的。所以这些农药也是渐冻人的罪魁祸首

（作者老妈就是得了渐冻人症而死亡），这些都不再赘述，具体有哪些呢？

3)常见的有：灭多威(又称为：乙肟威、万灵、灭多虫、灭索威)，硫双威(又称为：

双灭多威、硫双灭多威、桑得卡），抗蚜威。

C菊酯类杀虫剂

1)菊酯类农药的作用机理与DDT类似，菊酯的毒理作用比DDT更复杂，都是干

扰神经传导机理而使害虫致死。这类产品基本没有内吸性和熏蒸作用。对人的

伤害同上面二种是一致的，这里就不多说了，具体有哪些？

2)常见的有：溴氰菊酯（又称为：敌杀死），氰戊菊酯(又称为：速灭杀丁、速灭

菊酯、杀灭菊酯、杀灭速丁、中西杀灭菊酯、敌虫菊酯、异戊氰酸酯、戊酸氰

醚酯)，甲氰菊酯（又称为：灭扫利），氯氰菊酯(又称为：安绿宝、灭百可、

兴棉宝、赛波凯)，高效氯氟氰菊酯（又称为：功夫，三氟氯氰菊酯、功夫菊

酯、氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、空手道等）。

D苯甲酰脲类杀虫剂

1)苯甲酰脲类杀虫剂是一类能抑制靶标害虫的几丁质合成而导致其死亡或不育的

昆虫生长调节剂，这类杀虫剂基本都归于无公害农药范畴，所谓的几丁质就是

甲壳素。

2）所以在我们懒农种植法中有纳米矿物油杀灭效果不佳的虫害或非有机种植基地为了节约成本，可和我们的纳米矿物油复配，而苯甲酰脲类杀虫剂是我们的可

选范围之一，因为相对安全和对环境影响不大。

3）常见的这类农药有：氟铃脲(又称为：盖虫散)，除虫脲 (又称为：敌灭灵、伏虫脲、氟脲杀)，氟虫脲 (又称为：卡死克)，氟啶脲 (又称为：抑太保、定虫

隆)。

E更多杀虫杀螨剂

1）上述各类杀虫杀螨剂列出，仅仅只是想让大家对杀虫剂有个基本了解而已，杀虫剂种类非常多这里不一一列出，查农业部禁用农药名单就能让你看个头昏，

我们懒农,懒的研究，平时逐步积累些知识就是，反正我们懒农用不上这些产

品，只需要知道哪些属于无公害的便于复配就行。

2）仅仅让大家知道各类农药有：触杀、内吸、经口毒、经皮毒、熏蒸这些概念就行。

3）让大家知道很多花里胡哨的名字，其实是同一个产品或成分。

4）更多品种名称：如：康宽，溴虫腈，甲维盐，阿维菌素，罗螨脂等都是我们复配的选项，包括下面：吡虫啉(又称为：咪蚜胺、灭虫精)，啶虫脒 (又称为：

吡虫清乙虫脒、莫比朗)哒螨灵(又称为：哒螨酮、速螨酮、扫螨净、哒螨净)，

噻螨酮(又称为：尼索朗)，四螨嗪(又称为：阿波罗、螨死净)，噻嗪酮(又称

为：扑虱灵、优乐得)，锐劲特等。

3.应对策略

A.上述这些杀虫剂目前没有哪种杀虫剂不产生抗药性（也叫耐药性，就是以

前有效现在没效了，昆虫对杀虫剂有抵抗能力了）的，在杀虫方面，现代植保认为只有不断开发新药才能压制虫害才能确保庄稼的安全，在没有新药的情况下靠不断地轮换不同品种的杀虫剂来维持，事实是昆虫的耐药性速度比研发速度快的多，很多虫害很难杀灭，这为我们懒农创建了必要的条件。

昆虫抗药性是生物进化的一种表现，繁殖速度越快的昆虫其耐药性越容易发生，这叫一代更比一代强。比如：红蜘蛛，蚜虫，很多地方一年叠代繁殖几十代，所以很难对付，而农民们无法解决就采用多种杀虫剂乱复配，造成大量的浪费不说，还有可能产生剧毒，对人体带来极大的危害（酸碱中和或产生新的剧毒物质）。

B.我们懒农除了采用物理方式的杀虫杀菌剂---纳米油以外，我们的植保理念

更从防这个根源入手，非常重视土壤保护，因为土壤是绝大部分虫害的根源，所以具体表现在清园或整地期间对虫卵的防治，对越冬虫害的防杀。

C.我们懒农除了纳米油以外，有条件的话，我们更希望大型基地配套些黄蓝

板，防虫网，性诱剂，杀虫灯等物理杀虫手段，对虫害的抗性不会带来进步。

二.菌害

1.菌害分类

菌类划分很复杂，什么界、什么门、什么纲的，对我们懒农来说只需要知道三个纲就行了，按人话说法就是：真菌、细菌、病毒这三种。真菌最大有真核，细菌有拟核区但没有真正的细胞核（无核膜包裹），病毒最小没有核。

然后还要知道的是任何一种微生物都分：专性好氧、微需氧、兼性厌氧及专性厌氧等（通俗人话就是：耗氧菌、偏耗氧、偏厌氧、厌氧菌）。当然每一种微生物都有好有坏，这是站在人类的角度给它们定义的，还要知道大部分耗氧菌是有益菌，大部分厌氧菌都是有害菌，这些都是指所占的比例而言，不是凭我们的认知范围判断的，比如：酵母菌就是厌氧菌，对我们人来说生产酱油，醋，酒怎么可能是有害菌呢，再有霜霉病的致病菌大部分都是耗氧的又怎么可能是有益菌呢？千万别去纠结这些，俺们说的是在真菌界占的比例。

2.农药概况

刺嫩芽露地栽培技术

刺嫩芽露地栽培技术刺嫩芽别名刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。为五加科楤木属植物。刺嫩芽原产于我国，主要分布在我国、日本、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚等地区。目前主要分布在我国的东北。其中辽宁的本溪、丹东、桓仁、宽甸、抚顺、新宾、清原和吉林的柳河、通化、集安、长白、桦甸、梅河以及黑龙江的尚志、五常、海林、伊春、密山等地区分布较多，资源丰富。刺嫩芽是多年生落叶有刺灌木或小乔木，高1～6米，小枝淡黄色，疏生细刺。叶大，连柄长4～80厘米，二回或三回羽状复叶，羽片有小叶7～11片，基部另有小叶一对；小叶卵形至卵状椭圆形，长5～15厘米，宽2～8厘米，先端渐尖，基部圆形至心形，边缘疏生锯齿。伞形花序聚生为顶生伞房状圆锥花序。果球形，5棱，直径4毫米，成熟时黑色。它的芽和嫩叶，称为刺嫩芽，是中国、朝鲜、日本等国倍受宠爱的著名山珍，一直畅销于日本、韩国。它具有特有的清香和荤香味，其风味可谓绝无仅有。刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。多年来，一直是出口的主要野菜

③钵盘育苗：采用塑料钵盘在温室里提前育苗，时间可定在移植前2个月左右。钵盘规格为128孔，按照每亩1.8万～2万亩计算，每亩须准备150盘。育苗前首先在温室内搭建大约0.8米高的台架，台宽能正好并排摆下5盘即可，基质可采用粉碎的泥炭，加入少量的腐熟优质农家肥和复合肥，为了增加粘度，使移栽进每株苗都能携带泥坨，基质里还需加入少量黄泥。播种时先向钵盘内填入3/4也深的基质，浇完水后播入处理好的种子，为了稳妥起见，最好平均每孔播15～20粒种子，播完籽后上面薄薄盖一层基质或山皮土，最上面再薄薄铺上一层蛭石粉。管理方面主要注意水分和温度，表面应经常保持湿润，棚内温度应保持28°C左右，出苗后可用镊子等器械间苗，每孔一株，待苗长至5厘米左右，即可移植到苗圃。移植前苗圃同样需要整地做床、施肥等作业，而且最好是覆盖地膜，按照每亩1.8万株自行设计株行距，然后扎眼移植。这种方法培育出来的苗无论是质量还是成苗率都远远高于露地直播。种子育苗方法的弊病一是周期过长，因为育苗期需一年，第二年定植后也只有60%的茎能够供温室利用；第三年才能全部利用。二是由于有繁殖，天然变异幅度较大，所以很难保持品种的纯度。

刺嫩芽扦插种植法

刺嫩芽扦插种植法孙兴志刺嫩芽扦插不仅利用顶芽，而且可以利用每一个侧芽，水生法由于只利用顶芽，所以不仅极度浪费资源，而且增加了生产成本，木段扦插法解决了这个矛盾，就茎价格而言，木段扦插法成本比水生法降低了60%～70%。但目前的野生茎大部分侧芽苞不太充实饱满，所以，长出的侧芽比较细小，单位面积产量不高。培育出刺少，芽苞肥大的品种，再通过露地栽培繁殖出茎，那么木段扦插是最好的途径。一、茎调制：这种方法由于是侧芽也全部利用，所以应选择粗壮的茎进行调制，茎直径应为2厘米以上。茎调制主要是把杆切成大约10厘米的段，刺嫩芽节间长度大致为10厘米，每节带一侧芽芽苞，所以每个切段都带一个侧芽。切段用的工具为电锯、果树剪刀、菜刀等器械，实践证明，切段速度惟果树剪刀最快，为了省力，可把一侧的剪刀把固定，做成简易铡刀。切断时，从芽上1厘米处呈45°角沿背面向下切，这样调制出来的木段两头都是斜茬，这样做的好处是下头的扦插时很容易插到基质里去，上头的斜面一是浇水后不停留水珠，从而减轻腐烂发霉的程度；二是高密度扦插后，上端的斜面之间形成了空隙，芽发出后不致于那么拥挤。至于木段长10厘米是否

可以满足芽的生长，有人做过实验，结果是芽的重量与木段的长短关系不太大，而粗细有着直接的关系，所以要尽力培育粗壮的茎。切段后，体内的水分将很快从两头的切面散失，所以要边切边扦插。二、设施及材料准备：木段扦插法首先要在温室内构筑温床，床宽1.2米，步道宽0.3米，南北纵向，因为是只浇水不排水，所以前底脚无须设臵排水沟。做床时按照尺寸先向下挖10厘米深，然后用12厘米宽的木板框上，床底铺一层农膜，并且稀疏扎眼，以便浇水后向下渗漏，最后在床内装填基质，基质的厚度为10厘米。关于基质所用的材料，目前使用的有三种，第一种是木屑，木屑含水量高，而且有一定保温作用。目前使用的是阔叶树的木屑，那么，针叶树木屑究竟能否使用，笔者未经实践尚无定论，只是随着开然林禁伐，木屑价格上涨，而且使用完的木屑只能自然腐烂，翌年还要重新购买。第二种是采用珍珠岩粉，其特点是体轻容易扦插，而且珍珠岩是经过高温加工而成，不含任何细菌，有利于预防病害的发生。生产结束后，可把珍珠岩粉晾干，装袋保管，翌年继续使用，所以使用珍珠岩粉虽然一次性投资大于木屑，但综合起来，成本还是低于木屑。实践得知，应尽量选择颗粒小的珍珠岩粉，这样床面不易干燥。第三种是采用石棉，石棉不仅可以重复使用，而且保水性能最好，据资料

28种常见野菜图

28种常见野菜图鉴１、马齿苋又名马齿菜、马齿草、五方草，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较多，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。２、荠菜在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花。它的食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。３、蒲公英

又名婆婆丁，它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。蒲公英的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等，可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以，可拌海蜇皮、炒肉丝；还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。４、苦菜苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。５、蕨菜

深化农业供给侧结构性改革壮大生态农业产业发展特色种植业

深化农业供给侧结构性改革壮大生态农业产业发展特色种植业发表时间：2018-12-19T15:36:28.177Z 来源：《基层建设》2018年第31期作者：王琦[导读] 摘要：年初以来，本作者在区委、区政府的指示精神，区农业局等相关部门积极配合下，深入十个镇（街）进行实地调研，专题研究了率先实现农业现代化总体规划和农业供给侧结构性改革，对深化农业供给侧结构性改革，壮大生态农业，发展特色种植业工作的具体情况，并将工作重点确定为发展白山珍稀道地中药材、长白山“特菜”和长白山浆果仿生繁养等特色产业上。吉林省白山市江源区委党校吉林省白山市 134700摘要：年初以来，本作者在区委、区政府的指示精神，区农业局等相关部门积极配合下，深入十个镇（街）进行实地调研，专题研究了率先实现农业现代化总体规划和农业供给侧结构性改革，对深化农业供给侧结构性改革，壮大生态农业，发展特色种植业工作的具体情况，并将工作重点确定为发展白山珍稀道地中药材、长白山“特菜”和长白山浆果仿生繁养等特色产业上。关键词：供给侧结构性改革；生态农业；特色农业前言江源区委、区政府近两年来对农业现代化总体规划和农业供给侧结构性改革，对深化农业供给侧结构性改革，壮大生态农业，发展特色种植业工作提出了新的要求。本文就调研的具体情况汇报如下。 1 农业现代化和农业供给侧结构性改革开展情况在区委、区政府的正确领导下，区农业局等相关部门积极部署将工作重点确定为发展白山珍稀道地中药材、长白山“特菜”和长白山浆果仿生繁养等特色产业上。效果显著，呈现出以下特点： 1.1政策支持不断加大相关政策已制定完毕，这些政策出台后，将对全区专业大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业等经营主体进行扶持，区级财政三年将安排调整农业种植结构调整生产项目奖补资金1000万元，对发展一定规模的中药材、食用菌、经济作物、山野菜等特产项目予以奖补。省财政将拿出一定奖补资金对江源区新建的标准化棚室和经济实用简易棚给予奖补。 1.2 产业调整不断优化 1. 2.1围绕种粮大户调结构年初以来，相关部门工作人员对全区的种粮大户进行摸底统计，围绕100亩以上种粮大户的结构调整需求，邀请种粮大户、涉农企业、农业专家召开座谈会，就农业新品种的种植、新技术应用、产品销售、市场前景等问题，深入开展调研指导。 1.2.2围绕龙头企业调结构注重龙头企业市场主体地位，积极推行“龙头企业+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，积极鼓励引导发展订单农业。一是石人镇荣斌村田园草莓合作社与山东济南沙棘商贸有限公司签订了3000亩沙棘种植合同；二是积极引进社会资本，正岔街道立新村与丹东市矿业进出口有限公司签订1500亩的园枣子苗种植合同；三是大阳岔后葫芦村与长白三江专业种植合作社签订了100亩高山雪菊收购合同，并把收益的15%给予贫困户；四是承天顺酒业与城墙街道五岔村和七岔村签订了500亩高粱收购合同；五是湾沟镇种粮大户宋明家与吉林省靖宇县金泽商贸有限公司签订了150亩蒲公英根收购合同。通过龙头企业订单保底，农业调结构工作有效破解了市场、技术、资金等难题。 1.2.3围绕特色资源调结构按照“一村一品”、“一镇一业”的发展格局，今年我区重点放在白山珍稀道地中药材、长白山“特菜”和长白山浆果仿生繁养等特色产业调整上。目前全区六个特色产业种植示范园区初具规模，分别是：一是千亩刺嫩芽特色示范园区。依托正岔街道城华村百亩刺嫩芽基地为辐射点，带动松树镇坡耕和哈尼大甸子林区种植。目前全区已种植了500亩；二是千亩熟地有机人参示范园区。以松树镇富兴村、湾沟镇宝山村、石人镇老岭村为重点，充分利用现代非林地种植人参技术，破解林参矛盾。目前全区流转土地1000亩，已种人参苗700多亩；三是千亩中药材示范园区。以孙家堡子街道益生有限公司为依托，在大华村、新开村、红石村建设天麻基地，在护林村、后堡子村、育林新村等地建设党参、灵芝、黄芪等道地中药材基地。目前已种植各类中药材500余亩；四是千亩软枣子浆果示范园区。推进正岔立新千亩圆枣子基地和湾沟镇齐心村百亩圆枣子基地建设。目前流转土地1500亩，已种植圆枣子1300亩；五是千亩沙棘示范园区。以石人镇荣斌村为重点，沿石人至临江公路两侧，打造以沙棘茶、沙棘果为主要农产品的特色产业基地。目前引进沙棘苗10万棵，流转土地1200亩，已种植560亩，带动农户40户；六是千亩花海赏游示范园区。打造立新生态花海赏游、后葫芦高山雪菊花海、大石人圣达农业观光花海，共计500余亩，为生态休闲观光农业及生态旅游发展搭建了有效平台。 2当前存在的问题 2.1农业结构调整难度大全区农民结构调整的积极性虽然很高，但是调整的方向不明确，往往是不知道种什么好。有的怕找不到市场，有的怕出现“一窝锋”现象。有的是受资金、技术、家庭等制约，想调也调不动。 2.2农业效益空间还没有充分发挥出来农业提质增效的空间远远大于增产增效的空间，但是规模经营不大，深加工不够，原字号多，初字号多，知名品牌少，高附加值的少，很多好东西、好产品没有卖上好价钱，多变好、贱变贵的空间还有待挖掘。 2.3农业基础薄弱的现状没有大的改变农田水利设施欠账太多，有效灌溉面积小，靠天吃饭的基本情况没有太大改变。 3今后的对策与建议 3.1强化组织领导强化领导，政府全力搭建农业产业化平台。要因地制宜，科学规划，为农业产业化提供正确导向。要制定优惠政策，加大对农业产业化的支持力度。要用政策手段加大对农业产业化发展所需资金、信贷等的支持力度。要研究制定支持农业产业化的人才政策，吸引和鼓励有才能、有志向的专家、能人到农业产业化战场上建功立业。要进一步优化软环境建设。要把提升服务水平和为加快农业产业化进程创造优良环境作为各级党委、政府工作的永恒主题。要大力支持各类专业服务组织开展多种形式的服务。 3.2狠抓经营主体建设

农业技术大全-第12章芽苗菜的无土栽培技术

第12章芽苗菜的无土栽培技术芽苗类蔬菜简称芽菜，是一种新兴蔬菜。其无土栽培技术完全不同于其他蔬菜。本章主要介绍目前生产上栽培较普遍、有较高营养价值的芽苗类蔬菜。第一节芽苗菜概述一、芽苗菜的含义与优点在黑暗或弱光条件下直接培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢等蔬菜，称为芽苗菜、芽菜等。芽苗菜可分为籽芽菜与体芽菜两大类型。生产芽苗菜的优点有：（一）营养丰富，品质好，具有一定的保健功能芽苗菜中含有丰富的维生素。每百克芽菜所含维生素C如下：豆芽16～30mg、香椿芽50mg、萝卜芽51mg、苜蓿芽118mg。维生素A、B、E等的含量也极其丰富，如大豆发芽之后，核黄素增加2～4倍，胡萝卜素增加2～3倍，尼克酸增加2倍。萝卜芽维生素A的含量是柑橘的50倍，可达8000国际单位／100g，而蒲公英嫩芽的含量达14000国际单位／100g。多种芽苗菜中含有特殊营养物质，能达到药效及保健的功效。如苜蓿芽中富含矿物质钙、钾和多种维生素及人体所需的氨基酸，对高血压、高胆固醇等疾病有良好的疗效；荞麦芽具有显著的杀菌、消炎功能；香椿芽可抑制金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌和大肠杆菌等，有健胃祛风除湿、解毒杀虫之功效。在防癌上芽菜更具有独特的功

效。萝卜芽中含有丰富的淀粉分解酶，可以将色氨酸在高温下分解产生的强致癌物分解成无害物质。（二）环境污染少，产品符合绿色食品的标准生产芽菜所用的种子，多数批量来自边远地区，环境污染少。芽菜生产所需营养，主要依靠种子或根、茎等营养器官中所积累的养分，一般不必施肥和打药，只需要在适宜的环境条件下，保证其水分供应，便可培育成功，很少感染化肥及农药污染。因此，芽苗菜与其他蔬菜相比较容易达到绿色食品标准。（三）生长周期短，复种指数高，经济效益大芽苗菜在适宜的温、湿度条件下，最快5～6d，最慢也只有20d左右就可完成一个生长周期，平均一年可以生产约30茬，复种指数是一般蔬菜的10～15倍。以豌豆芽苗为例，每kg豌豆种子（4元/kg）约可形成3.5kg芽苗产品（4～6元/kg），生长期10～15d，每kg豌豆芽菜纯收入可达5～8.5元。（四）栽培形式多样，容易操作芽菜既可在废弃房舍生产，是农家庭院、居民楼台发展绿色蔬菜的良好途径。也可在日光温室或改良阳畦中生产。既可进行无土立体栽培，也可用假植囤栽、软化栽培、盘栽、盒栽等多种方式进行栽培。栽培技术要求简单，易于掌握和操作。（五）易于进行工厂化、规模化生产芽菜多数采用无土立体栽培，易实现工厂化批量生产。现代城市农业必须走工厂化农业这一条道路，利用植物工厂生产芽苗菜，采用无土立体栽培技术，每平方米每日可产2kg芽菜，l年约产700kg芽菜，折合667m2约46万kg。二、芽苗菜生产的基本设施（一）栽培容器和栽培床架 1．栽培容器芽菜生产的栽培容器一般选择底部有孔的硬质塑料育苗盘（见图12－1）。规格有多种，如62cm×24cm×5cm、50cm×30cm×5cm等。这样统一规格的容器可以适应工厂化、立体化、规范化栽培的需要，同时由于重量轻，易于搬运。也可用专门用于芽菜生产的聚苯乙烯泡沫塑料做成的栽培箱或育苗箱（见图12－2）。这种栽培箱内有许多四方形小格，每个小格底部有一小孔，用于多余水分或营养液流出，小格中放置种子，深度约为4cm，而箱上面的四个角较高，大约高于放置种子小格上部15～20cm。长成的芽菜可将小箱一箱一箱地叠放在一起而使芽菜保持自然生长状态出现在市场上。图12－1 芽菜生产的硬质塑料育苗盘图12－2 芽菜生产专用泡沫塑料箱

28种常见野菜图

在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花。它的食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。３、蒲公英．又名婆婆丁，它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。蒲公英的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等，可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤蒲公英焯过后生吃、炒食或做汤都可以，可拌海蜇皮、炒肉丝；还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的蒲公英绿茶。４、苦菜苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。

刺嫩芽扦插种植法

刺嫩芽扦插种植法内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）

刺嫩芽露地种植技术

刺嫩芽露地种植技术孙兴志刺嫩芽别名刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。为五加科楤木属植物。一、育苗及移植（1）种子育苗 ①种子处理：层积处理。 ②露地育苗：首先应做床，做床时间在秋季、春季均可。选平坦地块松翻整细，亩施腐熟农家肥3米，氮、磷、钾复合肥50千克结合整地一次性施入，然后做床，床宽1.2米，高10厘米，做完床后即可播种，播种时间确定在3月下旬至清明节。刺嫩芽种子很小，为了提高播种质量，使之达到均匀一致，播种时应掺进细沙每亩用量10～15千克。关于播种量，因为种子的饱满程度、种子处理水平等因素的存在差异，其发芽率有很大的差异，一般在20%～60%，所以用种量大些比较安全，至少每亩干种子用量不能低于0.5千克。播完种后随即盖土，最好是覆盖山皮土，因山皮土含草籽较少而且通透性强，有利于提高播种质量。覆土厚度应尽量浅些，看不见种子即可，为了防止地表干燥影响发芽，还必须在地面覆盖松叶、木屑等物。之后，经过1年的精心管理（如除草、间苗等），秋季即可成苗，翌年春季即可定植。

刺嫩芽栽培技术(精)

刺嫩芽栽培技术刺嫩芽别名刺老芽、刺龙芽。是五加科多年生落叶灌木或小乔木。野生分布于辽宁、吉林、黑龙江等地的林区。刺嫩芽，是一种风味独特、味美清香的山野菜，可生拌、煎炒、炖汤、蘸酱或盐渍。其质地脆嫩，风味特异，有“东北竹笋”之称。它属于纯天然、无公害的绿色有机食品，含有多种人体必需的氨基酸及微量元素，同时具有药用价值，中医认为刺嫩芽有补气安神，强精滋肾之功效。一、形态特征刺嫩芽株高1.5—3米。树皮灰色，小枝灰棕色，密生坚刺。叶为2—3回羽状复叶，叶柄长20—40厘米，具长刺，无毛；叶片阔卵形、卵形或椭圆状形。叶缘疏锯齿状。花序长30一50厘米，伞形。花淡黄色。浆果状核果，黑色。花期8月份，果期9一10月份。刺嫩芽经过科技人员的多年选育，现已形成多刺、少刺、无刺、萌发力强等多个类型。二、栽培技术 1、育苗（1）播种育苗：9—10月份收集刺嫩芽种子，由于刺嫩芽等五加科植物种子有后熟特点，播种前需进行种子处理。种子处理一般有利用冷冻冷藏法进行种子处理和利用激素打破种子休眠的方法。种子经过处理后，铺在20℃以上的温室中，保持60％的湿度进行催芽，待种子裂嘴时便可播种育苗。用苗盘或苗床播种均可，苗床宽l—1.2米，高10—15厘米为宜，苗床耙平后将混有混沙的种子均匀的撒在苗床上，上盖l—2厘米厚细土，播种后浇透水，覆盖地膜保湿，当幼苗长出1一2片真叶时可进行移植。（2）种根育苗：育苗时间为秋末刺嫩芽落叶后或春天未萌发前，采掘一年生种根，如为春季育苗必须在头一年秋天把根挖出来，在低温情况下覆土湿润贮藏。选择直径0.3—0.8厘米，长10—15厘米有l —2个芽点的根段，做床育苗，苗床宽1—1.2米，高10—15厘米为宜，用锄头搂出深5厘米的沟，将种根一个接一个的埋入，上覆3一5厘米厚细土，浇透水覆膜即可，当芽长出2—3厘米时去膜。 2、栽植：刺嫩芽苗在茎粗0.5厘米左右，苗高20—30厘米时即可定植。既可山地也可平地种植，特别是利用日光温室或冷棚之间的空隙栽植刺嫩芽更为适宜，因为靠近温室的地块，土壤条件较好，又有方便的灌溉条件，有利于刺嫩芽的生长。山地栽植刺嫩芽要选择阴坡或半阴半阳坡进行种植，刺嫩芽喜欢肥沃而偏酸性土壤，人工整修鱼鳞坑，坑大小根据刺嫩芽苗决定，以直径50—100厘米的坑盘为宜，将上沿土向下扒填，形成“外噘嘴里流水”的小地形，以促进栽后保墒，栽植密度山地为每亩300—400株，根据地力条件适当施用一些有机肥；平地栽植刺嫩芽，忌粘重

可行性报告(中草药野生菌森林蔬菜)

楚雄技师学院生物产业研发中心栽培、菌种（种苗）繁殖基地建设可行性报告目录第一章项目建设的背景 (2) 第二章项目建设可行性报告编制依据 (5) 第三章项目概况 (6) 第四章项目建设的必要性 (7) 第五章项目建设的内容和技术方案 (12) 第六章环境影响评价 (59) 第七章节能、节水措施 (60) 第八章基地的管理 (62) 第九章项目建设进度计划 (62) 第十章投资估算和资金筹措 (64) 第十一章风险预测和分析（风险防范措施） (66) 第十二章效益分析（社会经济效益） (70) 第十三章可行性结论 (72) 楚雄技师学院生物产业研发中心栽培、菌种（种苗）繁殖基地建设可行性报告

第一章项目建设的背景根据《楚雄技师学院生物产业研发中心组建方案》，研发中心坚持自主创新和引进集成的原则，重点围绕云南珍稀中（彝）药材的人工种植研究和种植技术示范、推广，云南珍稀野生菌的人工、半人工栽培研究和栽培技术示范、推广，利用药食两用物品开发功能性食品和保健品等方面取得突破，以科研（应用型）成果转化成产业为目的，服务地方经济社会发展。为了进一步加快研发中心科研成果转化，将珍稀中（彝）草药、珍稀野生食用菌、森林蔬菜等种源保护、繁殖、种植规范、技术示范、成果推广等项目顺利实施，基地建设地点拟选择在学院驾驶培训站西南角的空地和荒山上，占地70余亩。 1．珍稀中（彝）药材我国自2000年加入世贸组织以来，为弘扬中医药传统文化，一直将中药材种植作为一项重点产业来推广、发展。国家18个部委（局）提出了“中药现代化科技产业化”发展战略，在全国20多个省开展了中药材种植研究和规模化生产。云南省以全国植物资源大省的身份积极投入到此行业中，并确定了打造“云药”的目标。通过近十多年的努力，中药材种植业有一定程度的发展，但也暴露出很多问题，如种质不清、优质种源缺乏、生产不规范、产品质量不一、产品与市场脱节等。尤为突出的是，一些名贵中药材由于繁殖困难，造成种源不足，生产发展缓慢，不能满足市场需求，这些问题有待进一步解决。学院生物技术产业研发中心拟发挥楚雄彝州天然、丰富、独特的道地中（彝）药材土生土长优势，建设中（彝）药材良种繁育基地，其最终目的是解决名贵中（彝）药材种源繁殖难的问题，推动楚雄州乃至云南省名贵中

刺嫩芽露地栽培技术

品种之一，而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。【刺嫩芽露地栽培技术】 1、育苗及移植（1）种子育苗 ①种子处理：层积处理。 ②露地育苗：首先应做床，做床时间在秋季、春季均可。选平坦地块松翻整细，亩施腐熟农家肥3米，氮、磷、钾复合肥50千克结合整地一次性施入，然后做床，床宽1.2米，高10厘米，做完床后即可播种，播种时间确定在3月下旬至清明节。刺嫩芽种子很小，为了提高播种质量，使之达到均匀一致，播种时应掺进细沙每亩用量10～15千克。关于播种量，因为种子的饱满程度、种子处理水平等因素的存在差异，其发芽率有很大的差异，一般在20%～60%，所以用种量大些比较安全，至少每亩干种子用量不能低于0.5千克。播完种后随即盖土，最好是覆盖山皮土，因山皮土含草籽较少而且通透性强，有利于提高播种质量。覆土厚度应尽量浅些，看不见种子即可，为了防止地表干燥影响发芽，还必须在地面覆盖松叶、木屑等物。之后，经过1年的精心管理（如除草、间苗等），秋季即可成苗，翌年春季即可定植。