生猪存栏量之惑：生猪存栏量

科学、完整、及时的预警信息，对生猪养殖户及时调整存栏量具有重要意义早上6点，河南省扶沟县柴岗乡塔湾村的一百余户人家便在猪舍里忙活起来。施青顺也是一大早起来，给50多头猪添猪食。但他不得不面对这样的现实当地的生猪收购价格已经下滑到8元/斤，尽管是自家母猪产的猪仔成本低，每头猪也至少要赔50元以上。

不仅是河南，由于今年以来肉猪价格持续下跌，全国各地的生猪养殖户都陷入了不赚钱甚至是赔钱的境地。

5月12日，国家发改委发布预警信息称，我国生猪生产已经出现了供大于求的苗头，全国36个大中城市猪粮比价已经低于盈亏平衡点。

难熬的行情

2008年初，每斤8～9元的生猪价格诱使众多勤劳的农民改变了自己的人生轨迹。去年6月，身在广东湛江的施青顺将经营不景气的超市盘掉，回到家乡，买了50多头仔猪饲养。

当月，生猪的价格已经跌落到7元/斤左右，但施青顺似乎对这微妙的趋势并不敏感。

“猪娃（当地方言，即仔猪）一头730块，价格已经非常高了，但要是按一斤7块的价算下来，还有赚头。”施青顺告诉记者。

施青顺的账是这么算的一头仔猪长成（220斤左右）耗时4个月，需要700元左右的饲料，加上仔猪钱，总成本为1430元。按照7元/斤出售，收入为1540元，还能赚100多元。

令塔湾村养殖户始料不及的是，到去年10月，当地生猪价格继续下滑至6元/斤，每头猪赔了100多元。此后肉价虽有回升，但直到今年春节前，也一直未突破7元/斤。春节后，甚至进一步跌到6元/斤。

“到头来还是赔！养了一年猪，不但没赚到钱，还赔了老本。”施青顺告诉记者。

遭遇如此窘境的不只施青顺这样的散户。

河南省偃师市李村镇的徐风林已经养了10年猪，目前他的养殖场有1450余头的存栏量。

对今年的行情，徐风林作出了正确的判断生猪存栏量一直控制在2007年的水平，没有扩张。即使如此，今年仍是徐风林最难熬的一年。

“今天（5月13日）的价格是7元/斤，现在的成本是5元/斤，低于这个价格都要赔钱。”徐风林告诉记者。

徐风林补充说，去年初的养猪成本比现在还便宜。据他介绍，2008年初玉米价格为0.67～0.68元/斤，豆粕2700～2800元/吨。而目前的玉米价格为0.71元/斤，豆粕3500元/吨。玉米和豆粕占去饲料成本的一半多。

“每年8月份以后，新上的猪场会释放出来打低价格，今年也不例外，8月以后的生猪价格还会持续走低。”徐风林说“今年肯定是没赚头了，就是看能不能少赔点儿，幸亏前两年赚了些钱，还能撑下去。”

补贴艺术

按照徐风林的理解，造成养猪行业陷入窘境的原因，一是消费萎缩。“原来拉猪的（贸易商）每天两三车，现在一天一车，或者两天一车。”

第二，就是猪多了，供过于求。

一般的养殖户，都是“靠天吃饭”，看到肉价涨上去，有钱赚了，就增加存栏量。去年下半年，几乎是在施青顺买仔猪的同时，塔湾村里陆续新增了数十家养殖户，数量翻了一倍。

此外，国家的补贴政策也在一定程度上放大了养殖户对生猪盈利前景的预期。

2007年8月，国家为了刺激生猪生产，加大对基础母猪、大型饲养场、标准化饲养小区、养猪大县的补贴力度，要求各地建立能繁母猪补贴制度，扶持生猪标准化规模饲养。国家按每头50元的补贴标准，对饲养能繁母猪的养殖户（场）给予补贴。

据徐风林介绍，偃师市最大的生猪饲养场目前生猪存栏3300多头，能繁母猪保持在500头以上。2007年，该企业除了获得母猪补贴之外，在土地和贷款审批上也获得了很大便利。

“2007年的补贴是很好的，补贴政策维持了一年，2008年有些地区又延续了一年。”北京东方艾格农业咨询有限公司分析师郭会勇对记者说，“但是2008年在供应充足之后的补贴，则给市场一个错误的信号，这样很容易造成养殖者一哄而上，导致过剩。”

而现在，情况又不同了。当生猪价格下跌、养殖者亏本时，母猪变成了成本负担，宰杀情况开始抬头。据徐风林介绍，目前他的企业已开始大量宰杀处理母猪。施青顺上月也宰杀了三头母猪。

“目前则是该救济母猪的时候了，2008年未将母猪补贴发放到位的一些地区，这时开始向养殖户发放补贴，正当其时。”郭会勇说。

国家显然也已注意到此类情况。今年1月，国家发改委等六部委联合出台的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》规定，对国家确定的生猪调出大县的养殖户(场)，按照每头能繁母猪100元的标准，一次性增加发放临时饲养补贴；对国家确定的优良种猪场的养殖户(场)，按每头公种猪100元的标准，一次性发放临时饲养补贴。

科学预警功效

缺乏完整信息，也是养殖户们难以判断肉价，无法及时调整存栏量的重要原因。

“这个行业太缺少信息，我能做到这一步，都是凭经验进行控制的。当然，散户就没有

这个能力了。”徐风林说。

国家发改委网站5月12日发布的信息称“目前我国生猪生产已经出现了供大于求的苗头。5月6日，全国36个大中城市猪粮比价为9∶1，低于6∶1的盈亏平衡点，部分地区生猪养殖已出现亏损。”

此前的5月8日，四川省畜牧食品局发布生猪预警信息5月的第一周，生猪价格57元/公斤，猪粮比141。四川规模养殖户已经连续6周亏损，均头亏损120元以上。

“国家发改委发布预警的时候，养殖户实际上已经连续亏损一个多月了。”河南一位业内人士告诉记者。

郭会勇也认为，政府预警信息显得有些滞后，无法及时对全国范围内的养殖户进行指导。

此外，郭会勇说，农业部掌握存栏量，发改委公布猪粮价比例，进行生猪行业的预警。而直到今年2月，农业部才开始公布生猪存栏量。

“母猪的繁育需要一年，小猪生长到肥猪需要四个月，农业部至少应该提前一年发布母猪存栏量，提前四个月发布肥猪存栏量，这样才能真正发挥信息服务的价值。”郭会勇表示。

据郭会勇介绍，美国的生猪养殖信息丰富而迅捷，美国农业部下设农业统计局，每个月发布生猪存栏量。如果出现过剩，养殖者会根据信息主动淘汰母猪以减少存栏，政府则会提供相应的补贴。

“这和两个国家养殖业态有关。”郭会勇说，“美国的养殖户中，年出栏量5000头以上的占60%，而中国不到10%。美国全国有5万多名生猪养殖业主，数量从1头至5万头不等，而中国的散户数量不计其数，无法统计。”

河南肉类协会会长刘承信则认为，国家以猪粮比价的61作为盈亏平衡点，有些低了。

“其实到这个比例时，养殖户早已亏损了。猪粮比的盈亏平衡点应该调整到51或者71。”刘承信说。

郭会勇也表示了同样的观点。他解释说，猪粮比中的“粮”指的是玉米，但目前玉米只占饲料成本的一小部分。单纯玉米价格变动无法真实反映饲料成本的增减。另外，2007～2008年仔猪价格大幅上涨，使得猪粮比大幅波动，起不到预警作用。

“以前散户饲养居多的情况下，猪粮比有合理性，现在工业饲料在养殖中得到了推广普及，目前和今后衡量养猪盈利的指标，猪料价格比价比猪粮比价更合理。”四川畜牧食品局信息中心主任钱亮告诉记者。

猪料比中的“料”是指工业混合饲料。

东方艾格5月测算出的猪料比为531，而盈亏平衡需要的猪料比为981；猪粮比为091，

而盈亏平衡需要的猪粮比为881。

生猪生产形势分析.doc

生猪生产形势分析、趋势判断与对策 ——生猪生产及市场价格调查报告 贵州省畜牧局 二○○六年六月十五日 养猪业是我省畜禽养殖的主体，它承载着广大城乡居民对动物性食品的基本需求，也是农民脱贫致富奔小康的重要支柱。猪肉产品的大量生产，丰富了城乡居民的餐桌。但是，随着时间的推移，在市场“看不见的手”的推波助澜下，生猪市场价格从波峰滑向谷底，整条产业链上下空前紧张，广大养殖农户面对低迷的市场价格感到茫然，生产的组织者、畜牧行业部门对如何保证完成今年省政府下达的目标任务深感不安。为全面了解全省生猪生产实际情况，为生猪产业持续稳定健康发展出谋献策，省畜牧局组织九个地（州、市）畜牧部门在全省范围对生猪生产及市场价格变化的进行调研，并派出调研组赴贵阳、遵义、黔南、铜仁等地区对散养农户、规模养殖场（大户）、生猪营销协会、贩运商、屠宰场开展了抽样调查，现就各地提供的资料和抽样调查结果综合分析报告如下： 一、生猪生产及市场情况 根据本次调研和畜牧业生产统计资料预测，2006年2季度，生猪存栏数与去年同期基本持平，而出栏数比去年同期增加5%。生猪出栏数同比增加的主要原因是1季度养殖户压栏观望待价上涨，而市场价格仍继续下滑，在无力承受养殖成本压力的情况下亏本出售，因而出栏数上升。但与

上年末比，一季度全省生猪存栏数及能繁母猪存栏数均有所下降，其中能繁母猪存栏数下降16.98%，但其比重仍占生猪存栏数9.3%。 (一)生猪及猪肉市场价格继续下滑 自2004年11月以来，我省生猪及猪肉价格一直呈回落走势，据全省19个定点集贸市场调查统计，5月份仔猪、待宰活猪、猪肉价格降幅较大,仔猪市场均价每公斤6.09元，同比下降43.24%，环比下降14.22%；待宰活猪均价6.47元,同比下降16.4%，环比下降6.36%；猪肉市场价格11.46元，同比下降6.98%。 (二)仔猪与母猪价格降幅较大，其降幅远大于猪肉价格降幅 根据各地（州、市）2005年10月至2006年4月生猪市场价格调查分析，2006年4月，仔猪价格比2005年10月下降25.38%，在生猪产品中降幅最大，其次是纯种母猪与二元杂母猪，降幅分别是22.41%和15.7%，育肥猪价格下降14.28%，其中二元商品猪下降12.93%，三元商品猪下降12.23%。与生猪市场价格降幅比，猪肉市场价格降幅小于生猪市场价格降幅。2006年4月，全省猪肉市场均价为每公斤10.69元，比2005年10月的每公斤11.41元下降6.31%，其降幅远远小于生猪市价降幅。 表1：全省2006年4月与2005年10月生猪市场价格对比表 单位:元/公斤

猪养殖业存栏出栏计算方法

一般来说母猪8月龄开始可进入种群并配种，其平均怀孕时间为114天，断乳4周或5周，即28~35天仔猪断奶，母猪返回配种舍，仔猪进入网上培育。母猪断奶后5~7天又发情配种，进入下一个繁殖周期。本文为猪场动力网原创内容，如有转载请注明出处。如图3-1所示： 一、确定繁殖节律和生产工艺参数 集约化猪场都是采用的分阶段饲养和全进全出的连续流水式生产工艺，为了有效地组织生产首先要确定繁殖节律，即在一定时间内对一群母猪进行人工授精或组织自然交配，使其受胎后及时组建起一定规模的生产群，以便保证分娩后组建起规模的哺乳母猪群，并获得规定数量的仔猪。人们把组建哺乳母猪群的时间间隔（天数）叫做繁殖节律。时间经验表明，年出栏1万～3万头规模的猪场多实行7日制，规模较小的猪场采用14、28或56天制。7日制繁殖节律有很多优点：第一，可减少空怀和后备母猪的头数，因为猪的发情周期为21天，恰好是7的倍数。第二，可将繁殖的技术工作和劳动任务安排在1周5天内完成，避开周六和周日，因为大多数母猪断奶后第4～6天发情，因此配种工作可在３天内完成。第三，有利于按周、按月、按年制定工作计划，建立有秩序的工作和休假制度，减少工作的混乱和盲目性。为了准确计算猪场的猪数和存栏数，据此计算各猪舍所需栏位数、饲料需要量、产品出栏数量等各项生产数据，必须首先实事求是地确定生产工艺参数。由于不同的猪场其生产水平不尽相同，所以工艺参数也不相同。现以５００头基础母猪的猪场为例说明，见表３－１。 项目参数 项目参数 妊娠期(日) 114 哺乳期(日) 28

保育期(日) 42 母猪窝产仔数(头) 11 断奶至受胎(日) 7~14 窝产活仔数(头) 10 公母猪年更新率 33% 母猪情期受胎率 85% 配后圈观察(日) 21 栏位消毒时间(日) 7 母猪进产房(日) 7 公母进产房 1:25 成活率(%): 哺乳仔猪 92 断奶仔猪 96 生长育肥猪 98

生猪产业发展状况调研报告

生猪产业发展状况调研报告 生猪产业进展状况调研报告 生猪业是**市畜牧经济的支柱产业，其产值已占到畜牧业总产值的52%，是农民家庭经济收入的要紧来源。生猪生产在保障市场供给，平抑市场物价，促进地点农产品加工业进展和农民增收上发挥着重要的作用。当前我市生猪生产正处于重要转型的关键阶段，浮现了许多新事情和新咨询题，怎么抓好生猪产业，推进现代畜牧业进展，成为当前摆在我们面前的一项重要课题。1、当前生猪生产的要紧特点 1.1 母猪存栏量增长，生猪生产呈现恢复性进展态势。20xx年七月以来由于生猪养殖效益较好，并且我市仔细降实国家能繁母猪补贴、人工授精良种补贴、标准化规模养殖建设奖励、政策性生猪养殖保险等扶持生猪生产的政策，推动了全市生猪生产的恢复性进展。20xx年上半年能繁母猪存栏达到7812头，比20xx年上半年增加386头（增长5.2%），生猪生产能力逐步得到恢复，预计20xx 年底仔猪生产可望达到供求平衡，仔猪价格趋于合理。 1.2 规模化程度逐步提高，生猪规模化养殖进展势头较好。近年来我市生猪规模养殖有一定进展，特别是去年以来生猪规模养殖效益较好,带动了一定社会资本进展规模养猪，生猪养殖规模化程度得到了一定提高。20xx年我市年出栏20头以上的适度规模养猪户达到16781户（其中年出栏50头以上1197户、年出栏100头以上164户、年出栏500头以上35户、年出栏3000头以上3户），20xx 年末适度规模户存栏生猪16.74万头，同比增长132.1%；适度规模户出栏生猪18.12头，同比增长136.5%。 1.3 生猪品种改良逐渐推进，优质肉猪比重增加。优质肉猪具有很好的市场前景，近两年来我市抓住时机指导农户和规模养殖场（户）淘汰老弱劣质母猪，选留优质二杂母猪，推广以外三元“洋三杂”为主的生猪品改，提高优质肉猪比例。至今年6月末全市存栏纯外种母猪达到1315头，良种公猪存栏63头，有人工授精站12个，全市洋二杂母猪存栏达到6908头，比去年同期增长23.16%,出栏洋三杂肉猪15.75万头,比去年同期增长26.8%，洋三杂面达到25%，比去年同期增长了4个百分点，生猪品改工作得到稳步推进。 1.4 生猪产量快速上升，畜牧业产值大幅度提高。近2年来，由于国家对畜牧业的大量投入，出台了一系列的优惠政策，激励一大批有志之士投身养殖行业，从事生猪产业进展。在各级政府的共同努力下，生猪出栏头数逐渐增多，农民的养猪效益明显提高，畜牧产值快速增长，在短时刻内缓解了供别应求、猪肉紧张的社会矛盾。2、生猪生产存在的要紧咨询题 2.1 生猪疫病防控形势严重，疫病风险增大。一是猪病种类多，防控难度大。近几年来，我国猪病呈高发态势，疫病种类增多，并由单一性病种感染转变成多病种混合感染，动物疫病防控已从季节性转变为常年性，防控难度加大。二是猪只交易流淌性大，外疫传入风险增大。**市肉类加工企业较多，从重庆、云贵等地外购生猪量大，猪只交易流淌频繁，对我市动物疫病防控形成重大威胁。三是部分规模养猪场业主防疫意识淡薄。近年来跨行业进入的新建规模猪场业主防疫意识别强，特别是20xx年以来由于养猪效益高，有的规模养殖业主为了快速达到饲养规模，跨区域、长距离大量引种，给我市动物疫病防控带来隐患。四是防疫设施条件和防疫队伍素养还别习惯当前防疫工作需要。近年来我市动物疫病防控经费投入严峻别脚，检疫诊断设施设备降后，疫病防控基础脆弱，乡镇机构改革年初才刚降实，村级动物防疫员体系未建立起来，乡镇兽医防疫工作量多难度较大，总之，防疫设施条件和基层畜牧兽医队伍素养还别彻底习惯新的疫病防控形势的需要。 2.2 投资融资体系别完善，投入严峻别脚。生猪生产需要较大的投入，长期以来政府、社会和金融对生猪业的投入偏少，已严峻妨碍到了我市生猪业的持续健康进展和猪肉的市场供应。一是政府投入别脚。20xx年往常国家对畜牧生产的重要性认识别够，长期以来对畜牧经济特别是生猪生产投入很少，20xx年由于猪肉市场供应偏紧，国家出台了一系列扶持生猪生产的政策加大了对生猪生产的投入，但我市属于生猪生产小县市，达别到享受国家优惠政策的规

当前生猪生产现状

当前生猪生产现状及市场前景分析 一、生猪生产现状 年对于养猪生产者来说，经营情况很不理想。由于肉猪供给市场能力逐月上升，生猪生产 由供求平衡达到供大于求，再加上金融危机和甲型流感等因素的影响，猪肉价格一路下滑，生 猪养殖收益明显下降。当前，生猪生产呈现存栏增、价格跌、收益降的特点。 、存栏增 政府前期的鼓励政策是导致生猪存栏增加最直接的原因。近两年政府出台了大量的优惠、 奖励、补贴政策，鼓励养殖户增加生猪存栏，再加上年到年上半年养猪效益明显提升，不但促 使现有猪场规模迅速扩大，而且使其他行业人员也加入到养猪行业的队伍中，从而使生猪存栏 量大增。 、价格跌 年生猪价格基本上是“跌跌不休”。年一月受“双节”的影响，生猪价格仍能达到每公斤元 左右，到三月底，已跌至每公斤元左右，五月份，最低价每公斤只有元左右，四个月暴跌。六 月份以后猪价又逐步回升，到目前，猪价维持在每公斤元左右。 、收益降 生猪出栏价格大跌和饲料价格上涨，使得生猪养殖效益明显下降。玉米价格从年初的元／ 千克左右上涨到现在的元／千克左右，涨幅为％。按照自繁自养的养猪模式(规模养殖)计算，小猪从出生到成熟出栏需要个月，每头出栏重为千克左右，正常情况下饲料成本约元头，以现 在的行情元／公斤计算，出栏销售收入约元头，加上人工工资、防疫费用、药物保健费、水电 费、贷款利息支出等，养殖户已无利可图，而年高峰期每头猪可获利元左右。目前不少养殖户 已处于微利或保本或亏损状态。有些规模场已压缩养殖数量来防范价格下跌带来的经济损失。 二、当前生猪生产存在的主要问题 、养猪生产水平低 生产指标先进国家我国（规模化场） 年产胎次左右左右 出栏时间 瘦肉率以上 每头母猪年提供的合格肉猪数头以上头 、猪粮比价不稳定 我国规定的猪粮比价为：，国外的达到： 、规模化总体水平低，缺乏正确的信息引导养殖 我国生猪养殖正处在由传统养殖向现代养殖转型的过程，规模化养殖虽然得到较快发展， 但总体水平不高，且缺乏正确的信息引导养殖。调查中养殖户反映，由于缺乏对市场的了解和 深度分析，与市场的有效对接能力差，不能预测市场可能出现的变化，只是简单地跟随市场价 格做出生产决定，在市场形势好、养猪效益高时一哄而上、争相补栏、养殖规模快速膨胀，一 旦价格下跌就大量出栏，出现亏损时又空栏罢养，缺乏抵御市场冲击的能力，难以保持生猪生 产的相对稳定，影响了生猪养殖产业的整体发展和收益。 、生猪产业各环节利益分配失衡 生猪生产、收购、屠宰加工、猪肉销售这一产业链存在各环节的利益关系。收购企业多以 效益为中心，猪少了抬价抢购，猪多了压价收购，不愿与生产者签订收购合同。不管生猪价格

生猪年末存栏量和猪肉价格的预测模型

生猪年末存栏量和猪肉价格的预测模型 摘要 本文针对生猪年末存栏量以及猪肉的价格进行了预测。首先通过最小二乘法对生猪的出栏量进行了预测，然后引入了两次参数拟合的灰色马尔科夫链模型，对猪肉价格进行了宏观趋势以及微观波动进行了讨论，最后得出预测值，并给出了预测值的变动范围。 第一问中，由于生猪的出栏量总体呈上升趋势，而且波动较小，所以我们采用最小二乘法进行预测。在预测过程中充分考虑1995~1996年的金融危机对生猪出栏量的影响，用5次和3次多项式分别对1976~2009年和1996~2009年的数据进行了拟合，得到四条拟合曲线，通过比较可以看出，其中一条曲线的误差较大，其他三条曲线基本重合，最后在对这三条曲线的数据求平均，得到最终结果。预测出来的2007、2008、2009年的生猪出栏量都与真实值误差很小，而预测出的2010年的生猪出栏量为52562.7万头。 第二问，预测猪肉价格时，以每月为一个单位。由于猪肉的价格波动性比较大，建立了两次参数拟合的灰色马尔科夫链模型。先用两次参数拟合的灰色理论对猪肉价格的趋势进行了分析，得到猪肉价格的趋势值。然后再用马尔科夫链对猪肉价格的波动性进行了研究，给出了猪肉价格的预测值，并得到了预测值的变动范围。相比于GM（1，1）模型，本模型对时间响应方程进行了二次参数拟合，这样得到的数据比普通的GM（1，1）模型的数据更精确。在用马尔科夫链预测时，首先用相对价格将价格的波动情况划分为j个状态区间，然后求出状态转移概率矩阵，列出价格预测表，可能转移到的概率最大的那个状态即为下一月份的状态。则猪肉价格的趋势值乘以这一状态的上下限即可得到预测值的波动范围，而取这一状态区间的中点与趋势值的成绩既为这一预测值。最后得到的结果是2010年1月的猪肉价格是11.80元与实际值11.75元比较，误差为0.43%，相对于灰色GM(1,1)模型预测的猪肉价格11.14元，误差为 5.19%，误差很小，说明了两次参数拟合灰色马尔科夫链模型的准确性。 关键字：最小二乘法灰色理论 GM（1，1）马尔科夫链

浙江省嘉兴市区粮食产量和生猪存栏头数3年数据洞察报告2020版

浙江省嘉兴市区粮食产量和生猪存栏头数3年数据洞察报告 2020版

序言 本报告以数据为基点对嘉兴市区粮食产量和生猪存栏头数的现状及发展脉络进行了全面立体的阐述和剖析，相信对商家、机构及个人具有重要参考借鉴价值。 嘉兴市区粮食产量和生猪存栏头数数据洞察报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，其他方引用我方报告均需注明出处。 嘉兴市区粮食产量和生猪存栏头数数据洞察报告主要收集国家政府部门如中国国家统计局及其它权威机构数据，并经过专业统计分析处理及清洗。数据严谨公正，通过整理及清洗，进行嘉兴市区粮食产量和生猪存栏头数的分析研究，整个报告覆盖粮食总产量，生猪年末存栏头数等重要维度。

目录 第一节嘉兴市区粮食产量和生猪存栏头数现状 (1) 第二节嘉兴市区粮食总产量指标分析 (3) 一、嘉兴市区粮食总产量现状统计 (3) 二、全省粮食总产量现状统计 (3) 三、嘉兴市区粮食总产量占全省粮食总产量比重统计 (3) 四、嘉兴市区粮食总产量（2017-2019）统计分析 (4) 五、嘉兴市区粮食总产量（2018-2019）变动分析 (4) 六、全省粮食总产量（2017-2019）统计分析 (5) 七、全省粮食总产量（2018-2019）变动分析 (5) 八、嘉兴市区粮食总产量同全省粮食总产量（2018-2019）变动对比分析 (6) 第三节嘉兴市区生猪年末存栏头数指标分析 (7) 一、嘉兴市区生猪年末存栏头数现状统计 (7) 二、全省生猪年末存栏头数现状统计分析 (7) 三、嘉兴市区生猪年末存栏头数占全省生猪年末存栏头数比重统计分析 (7) 四、嘉兴市区生猪年末存栏头数（2017-2019）统计分析 (8) 五、嘉兴市区生猪年末存栏头数（2018-2019）变动分析 (8) 六、全省生猪年末存栏头数（2017-2019）统计分析 (9)

生猪生产形势分析

生猪生产形势分析． 生猪生产形势分析、趋势判断与对策——生猪生产及市场价格调查报告

贵州省畜牧局 二○○六年六月十五日 养猪业是我省畜禽养殖的主体，它承载着广大城乡居民对动物性食品的基本需求，也是农民脱贫致富奔小康的重要支柱。猪肉产品的大量生产，丰富了城乡居民的餐桌。但是，随着时间的推移，在市场“看

不见的手”的推波助澜下，生猪市场价格从波峰滑向谷底，整条产业链上下空前紧张，广大养殖农户面对低迷的市场价格感到茫然，生产的组织者、畜牧行业部门对如何保证完成今年省政府下达的目标任务深感不安。为全面了解全省生猪生产实际情况，为生猪产业持续稳定健康发展出谋献策，省畜牧局组织九个地（州、市）畜牧部门在全省范围对生猪生产及市场价格变化的进行调研，并派出调研组赴贵阳、遵义、黔南、铜仁等地区对散养农户、规模养殖场（大户）、生猪营销协会、贩运商、屠宰场开展了抽样调查，现就各地提供的资料和抽样调查结果综合分析报告如下： 一、生猪生产及市场情况 根据本次调研和畜牧业生产统计资料预测，2006年2季度，生猪存栏数与去年同期基本持平，而出栏数比去年同期增加5%。生猪出栏数同比增加的主要原因是1季度养殖户压栏观望待价上涨，而市场价格仍继续下滑，在无力承受养殖成本压力的情况下亏本出售，因而出栏数上升。但 2 与上年末比，一季度全省生猪存栏数及能繁母猪存栏数均有所下降，其中能繁母猪存栏数下降16.98%，但其比重仍占生猪存栏数9.3%。 (一)生猪及猪肉市场价格继续下滑

自2004年11月以来，我省生猪及猪肉价格一直呈回落走势，据全省19个定点集贸市场调查统计，5月份仔猪、待宰活猪、猪肉价格降幅较大,仔猪市场均价每公斤6.09元，同比下降43.24%，环比下降14.22%；待宰活猪均价6.47元,同比下降16.4%，环比下降6.36%；猪肉市场价格11.46元，同比下降6.98%。 (二)仔猪与母猪价格降幅较大，其降幅远大于猪肉价格降幅

全国生猪产业发展规划(征求意见稿)

附件 全国生猪产业发展规划 （2016－2025） （征求意见稿） 生猪生产是农业的重要组成部分，猪肉是大多数城乡居民的重要食品。我国既是养猪大国，也是猪肉消费大国，生猪饲养量和猪肉消费量均占世界总量的一半左右。发展生猪生产，对稳定市场供应、满足消费需求、增加农民收入、促进经济社会稳定发展具有重要意义。近年来，我国生猪生产稳定发展，有效保障了城乡居民猪肉消费需求。受内外部环境变化影响，我国生猪产业面临的问题日益突出，可持续发展面临重大挑战。为加快生猪产业转型升级，保障猪肉有效供给，制定本规划。 一、生猪产业发展历程及现状 新中国成立以来，生猪产业经历了计划经济背景下的统购统销阶段、改革开放背景下的市场放开阶段和从传统产业向现代产业推进的转型发展阶段，取得了较大成就，逐步从农村居民家庭

副业发展成为农业农村经济中的支柱产业。 （一）生猪产业发展历程 1、计划经济背景下的统购统销阶段（1949－1984） 建国初期，主要农副产品实行有计划的统购统销政策。生猪生产实行“调五留五”政策，主要特点是养殖规模小、生产水平低、产品短缺，种、料、药和技术服务等处于起步阶段，生产和消费严格按国家计划调配。由于经济发展滞后，养猪生产力低下，肉食品供给匮乏，人均猪肉消费很低。1984年，全国猪肉产量1445万吨，人均占有量仅13.84千克，猪肉产量占肉类总产量的比重高达93.78%，1979-1984年猪肉产量年均增速7.61%。 2、改革开放背景下的市场放开阶段（1985－1997） 家庭联产承包责任制的推行，极大调动了畜禽养殖的积极性，生猪产业进入新的发展阶段。1985年，中共中央、国务院发出《关于进一步活跃农村经济的十项政策》，逐步取消生猪派养派购，实行自由上市，随行就市，按质论价，生猪购销政策放开。随着“菜篮子工程”和生猪产销经营体制改革的不断推进，生猪生产发展迅速，居民猪肉消费大幅提高。1997年，全国猪肉产量3956万吨，人均占有量增加到29.09千克，猪肉产量占肉类总产量的比重下降为68.3%，1985到1997年猪肉产量年均增速6.7%。 3、从传统向现代推进的转型发展阶段（1998－至今） 1998年以来，生猪养殖从以数量增长为主逐步向数量质量并重、优化结构和增加效益为主转变。主要特点是生猪养殖开始向

生猪存栏量之惑：生猪存栏量

科学、完整、及时的预警信息，对生猪养殖户及时调整存栏量具有重要意义早上6点，河南省扶沟县柴岗乡塔湾村的一百余户人家便在猪舍里忙活起来。施青顺也是一大早起来，给50多头猪添猪食。但他不得不面对这样的现实当地的生猪收购价格已经下滑到8元/斤，尽管是自家母猪产的猪仔成本低，每头猪也至少要赔50元以上。 不仅是河南，由于今年以来肉猪价格持续下跌，全国各地的生猪养殖户都陷入了不赚钱甚至是赔钱的境地。 5月12日，国家发改委发布预警信息称，我国生猪生产已经出现了供大于求的苗头，全国36个大中城市猪粮比价已经低于盈亏平衡点。 难熬的行情 2008年初，每斤8～9元的生猪价格诱使众多勤劳的农民改变了自己的人生轨迹。去年6月，身在广东湛江的施青顺将经营不景气的超市盘掉，回到家乡，买了50多头仔猪饲养。 当月，生猪的价格已经跌落到7元/斤左右，但施青顺似乎对这微妙的趋势并不敏感。 “猪娃（当地方言，即仔猪）一头730块，价格已经非常高了，但要是按一斤7块的价算下来，还有赚头。”施青顺告诉记者。 施青顺的账是这么算的一头仔猪长成（220斤左右）耗时4个月，需要700元左右的饲料，加上仔猪钱，总成本为1430元。按照7元/斤出售，收入为1540元，还能赚100多元。 令塔湾村养殖户始料不及的是，到去年10月，当地生猪价格继续下滑至6元/斤，每头猪赔了100多元。此后肉价虽有回升，但直到今年春节前，也一直未突破7元/斤。春节后，甚至进一步跌到6元/斤。 “到头来还是赔！养了一年猪，不但没赚到钱，还赔了老本。”施青顺告诉记者。 遭遇如此窘境的不只施青顺这样的散户。 河南省偃师市李村镇的徐风林已经养了10年猪，目前他的养殖场有1450余头的存栏量。 对今年的行情，徐风林作出了正确的判断生猪存栏量一直控制在2007年的水平，没有扩张。即使如此，今年仍是徐风林最难熬的一年。 “今天（5月13日）的价格是7元/斤，现在的成本是5元/斤，低于这个价格都要赔钱。”徐风林告诉记者。 徐风林补充说，去年初的养猪成本比现在还便宜。据他介绍，2008年初玉米价格为0.67～0.68元/斤，豆粕2700～2800元/吨。而目前的玉米价格为0.71元/斤，豆粕3500元/吨。玉米和豆粕占去饲料成本的一半多。

当前生猪养殖形势分析

当前生猪养殖形势分析 项目概述 0 市场分析 0 行业特点 (3) 行业趋势 (4) 项目基本指标预测 (5) 项目财务概算 (6) 风险预测 (8) 应对措施 (9) 结论与建议 (01) 本分析为网络及本人之观点，仅供参考。

当前生猪养殖形势分析 项目概述：本项目计划投资220万元，在X县建成一个存栏基础母猪110头、公猪4头的自繁自养猪场，年出栏肉猪2000头，按照当前的市场行情，预计每年可实现产值350万元，除去成本费用，可获纯利润117万。 项目背景： 2005年末和2006年上半年生猪市场低迷导致众多养殖者大量淘汰母猪，甚至退出养猪业；2006年全国大范围爆发高致病性猪蓝耳病疫情，引起生猪特别是中、小猪发病死亡，母猪流产，造成全国性生猪饲养量下降；2007年初，南方部分省份高热病重新抬头，四川、河南等生猪养殖大省高热病疫情严重，也导致生猪存栏不足；饲料原料价格均大幅上涨。在上述因素的影响下，生猪价格从2006年8月份开始一直上涨，猪价从当年5月份的7.22元/kg的亏本价上升到当年末的10元/kg，各地养猪者全面实现盈利，但猪价并没有停止上涨，2007年12月更是达到了历史高性价16元/kg。据2008年3月份的统计的数据显示：全国猪肉平均价格为26元/kg，广东省为28元/kg，部分地方则超过了30元/kg；全国生猪平均收购价格达17.4元/kg，而广东省则超过了19元/kg；全国仔猪均价在48.8元/kg左右，而广东省的仔猪价格则达到了65元/kg。出栏一头商品猪可获利300元左右，如果是自繁自养可高达600-800元。可以说，目前的养猪业处于超高、超长的盈利时期，各地补栏和扩大生产规模的积极性很高。 市场分析： 我国 2006年我国生猪存栏4.94亿头，出栏肉猪6.81亿头，猪肉产量5197.2万吨，生猪饲养量、猪肉产量位居世界第一；生猪养殖业产值达到6443.5亿元，占畜牧业总产值（13000亿元）的48.4%。我国13亿人口，绝大多数人的肉类消费以猪肉为主，猪肉消费占到了总肉类消费的64%（2004），全国猪肉产量和人均消费量逐年上升。 1996-2006我国猪肉产量、人均消费量变化表

201 6年生猪市场回顾及2017年形势展望

201 6年生猪市场回顾及2017年形势展望 ： 文l虞华张士洲（国家统计局盐城调查队） 虞丽娜（江苏邮政公司盐城分公司） 2016年是养猪人的盛宴，但也不乏一些行情走势中的不尽人意。自从10月中旬反 弹以来，猪价涨势呈现“慢牛模式”。10月下旬与11月上旬，猪价都在稳健的 攀升，但是到了1 1月中下旬，全国各地又陷入了供需僵局，猪价出现了近两周的滞涨情况。进入2016年最后一个月，猪价上涨动力恢复，整个12月上中旬，猪价都呈现稳定的上涨态势。12月10日猪价均价已突破17元／千克，随着新一轮猪 价上行开启，加之饲料原料价格止涨回落，出栏生猪盈利能力大幅提升，养殖场户压栏待售情绪渐浓。对四季度而言，支撑猪价最有利的因素还是终端消费需求的逐渐升温，南方腊肉香肠的制作、北方杀年猪备货加上元旦、春节两大节日均形成趋势性支撑，肉类制品迎来销售旺季。元旦、春节期间生猪价格稳中有升的走势，应该是行情主流。但是由于进口猪肉和投储的冲击，加上经济疲软终端消费提振力度有限，短期猪价或以平稳缓慢上涨、年后高位回落的态势运行。由于中小规模散养户的退出，在2017年上半年这段时间内，生猪供应量较少的现实不会改变，但2017年第三季度或四季度生猪市场风险较大。 一、2016年国内生猪市场变化总体特点 2016年国内生猪价格变动经历了三个时期。延续上年行情的持续上行期（1～5月）：期间饲料价格的持续走低使得养猪进入高盈利区间。高位震荡回落期（6～ 10月中旬）：6月开始，随着夏季来临，猪肉进入消费淡季，同时，高价抑制需求，猪价高位震荡回落。缓慢上涨期（10月中旬~12月底）：10月17日开始，全国猪 价止跌回升，持续缓慢上涨。 1.2016年猪价明显高于2015年。2016年全国生猪出场价格平均每千克为18.30元，比2015年的15.04元高3.26元，上涨幅度为21.7%；比2014年的13.05元高 5.25元，上涨幅度为40.2%；比2013年的14.74元高3.56元，上涨幅度为24.2%。其中5月均价最高，达20.65元／千克；10月均价最低，仅1 6.07元，千克(图1)。12月25日猪价为1 7.07元／千克，这个价位是近4年最高的。2016年全国猪肉批发价格平均每千克为24.86元，比2015年的20.77元高4.09元，上涨幅度为 19.70/0；比2014年的19.66元涨26.4%；比2013年的22.17元涨12.1%。其中：6月均价最高，达26.82元，千克；11月均价最低，仅23.08元，千克（图2）。

生猪养殖行业调研分析

生猪养殖行业调研分析 一、行业基本情况 生猪养殖是农业的重要组成部分，猪肉是城乡居民的重要食品。我国既是养猪大国，也是猪肉消费大国，生猪饲养量和猪肉消费量均沾世界总量的一半左右。2018年全国生猪出栏总量69382万头。各省市出栏量，四川出栏超过6600万头，河南超过6400万头，湖南接近6000万头，山东超过5000万头，湖北超过4300万头。形成第一梯队4000万头以上的省份，五省占全国比重41%。第二梯队2000-4000万头，云南、广东、河北、广西、江西、安徽、江苏、辽宁八省占比37%。第三梯队1000-2000万头，黑龙江、贵州、重庆、吉林、福建、陕西六省占比14%。2018年年出栏500头以上的规模养殖场户，其出栏量接近全国一半。全国生猪养殖场户排名。温氏股份2230万头，全国占比3.18%。牧原股份1101万头，全国占比1.57%。正邦科技554万头，全国占比0.97%。新希望310万头，全国占比0.44%。正大280万头，全国占比0.4%。依次有中粮，雏鹰，湖北襄大，天邦股份和扬翔等。 2017年，中国猪肉产量是5452万吨，占全球猪肉产量的45.5%。是欧盟的2.3倍，美国的4.7倍。2017年中国人均猪肉消费量是全球平均的2.4倍，是美国的1.4倍。2018年全国肉类生产总额8624.6万吨，猪肉5404万吨，禽肉1993.7万吨，猪肉占比62.7%，禽肉占比23.1%。牛肉占比7%，羊肉占比6%。自2000年以来，猪肉占比一直维持在

60%以上。 二、市场供求分析 生猪供给主要以生猪出栏量为衡量标准，以能繁母猪存栏量代表产能。当前能繁母猪存栏量决定了10个月后生猪供应量，进而决定未来供求关系。养殖户根据对未来预期价格的判断儿做出的产能调整，直接体现为对能繁母猪的补栏。受城镇化进程加快，人口数量增长和收入水平的提升引起的猪肉需求增长，以及养殖效率提高生猪生产成本降低两个方面因素的推动，近20年国内的猪肉出栏头数整体呈上升趋势，并伴随猪价周期规律波动。 国内种植业生产效率偏低造成饲料成本较高，而且生猪养殖管理效率相对较低，因此目前我国的生猪养殖成本高于国外，猪肉进口规模整体呈上升趋势。2009年国内猪肉进口仅13.5万吨，到2016年高峰期达到162.02万吨，2017年猪肉进口总量121.68万吨，为当年全国猪肉产量5340万吨的2.28%。2018年我国冷鲜冻猪肉进口总量119.3万吨，同比2017年下降2%。猪肉进口量与国内生猪产量相比总量较小。此外2018年中美贸易摩擦，中国加征美国进口猪肉25%的关税，造成猪肉进口数量减少。总而言之，猪肉进口对于国内生猪市场的影响不大。 改革开放以来，随着人们生活水平的不断提高，国内猪肉消费量也快速增加。随着未来十年人口老龄化的加速和消费升级的大趋势下，国内生猪消费需求增速将步入缓慢阶段。这就意味着国内生猪养殖行业从总量增长阶段过渡到结

2020生猪稳产保供情况汇报(供参考)

2020生猪稳产保供情况汇报（供参考）按照通知要求，现将我区生猪稳产保供情况汇报如下： 一、工作开展情况 (一)提高政治站位，加强组织领导。一是认真学习贯彻落实总书记重要指示批示精神及党中央、国务院关于做好“六保”“六稳”各项新部署新要求，深入贯彻落实中央、自治区党委政府及区委政府关于生猪稳产保供的各项部署要求，紧扣打赢脱贫攻坚战和补齐全面建成小康社会“三农”短板，探索生态优先、绿色发展为导向的高质量发展新路子，充分发挥参谋助手作用。二是召开农牧系统2020年度工作部署会议，传达学习自治区党委、区委、区委关于农村牧区工作会议精神，重点安排部署了全区生猪恢复生产、奶业振兴等工作，并多次深入各乡镇苏木国有农牧场实地调研，督导各项工作有序开展。 (二)狠抓生猪恢复生产，落实生猪养殖政策。一是制定全区生猪稳产增产保供目标，确保今年年底前存栏60万口，出栏80万口。按照“全国各地都要发展养猪”要求，区里已将任务分解到乡镇苏木国有农牧场，由乡镇国有农牧场农牧系统分解到养猪场，层层传导压力、层层压实责任。截至9月末，全区生猪存栏数54万头，能繁母猪存栏数6.8万头。二是认真落实农业农村部《关于加快生猪生产恢复发展三年行动方案》，落实养猪用地、生猪政策性保险等政策，重点协调落实养猪用地、贷款等问题。

科区金锣牧业有限公司向中国农业银行通辽分行申请的1亿贷款，现授信已批，等待用信。 (三)扩生猪养殖产能，做好非洲猪瘟防控。力抓金锣、新希望六合、华盟、等规模养殖企业扩量提质，落实规模化猪场建设补助，督促项目抓紧开工投产，尽快形成产能。 二、存在的问题及下一步工作打算 存在问题：市场信息的不确定性，导致中小养殖场和散养户普遍担心生猪价格出现大幅下跌导致亏损、补栏积极性不高、生猪养殖疫病风险大。 建议，一是大力发展标准化规模化养殖场，不断提升规模化养殖场比重。二是抓好动物卫生体系建设，巩固和加强基层兽医防疫网，完善基础设施建设，加大对动物防治工作的培训和宣传力度，做好动物疫病防治工作，降低养殖户的养殖风险。三是加大对龙头企业和农牧民养殖专业合作社的培育和扶持力度，提高其应对区场变化的适应能力和带动能力，更好带动广大养殖户增产增收。四是出台调整动物防疫条件审查有关规定，明确具体评估办法，促进新建场建设进度。

2009年-2020年生猪存栏、能繁母猪数量汇总

2020年6月339962557 2020年7月351422599.7月环比 3.37% 1.67% 指标名称生猪存栏生猪存栏:能繁母猪能繁母猪占比全国:生猪存栏 环比变化率 全国:能繁母猪 存栏环比变化率 频率月月 单位万头万头 2009-0145,616.004,964.0010.9% 2009-0244,594.004,987.0011.2%-2.24%0.46% 2009-0344,861.004,942.0011.0%0.60%-0.90% 2009-0445,489.004,922.0010.8% 1.40%-0.40% 2009-0545,325.004,880.0010.8%-0.36%-0.85% 2009-0644,720.004,832.0010.8%-1.33%-0.98% 2009-0745,006.004,810.0010.7%0.64%-0.46% 2009-0845,816.004,816.0010.5% 1.80%0.12% 2009-0946,516.004,840.0010.4% 1.53%0.50% 2009-1046,921.004,875.0010.4%0.87%0.72% 2009-1146,590.004,873.0010.5%-0.71%-0.04% 2009-1246,900.004,910.0010.5%0.67%0.76% 2010-0145,500.004,870.0010.7%-2.99%-0.81% 2010-0244,330.004,890.0011.0%-2.57%0.41% 2010-0344,130.004,840.0011.0%-0.45%-1.02% 2010-0443,600.004,760.0010.9%-1.20%-1.65% 2010-0543,370.004,700.0010.8%-0.53%-1.26% 2010-0643,670.004,680.0010.7%0.69%-0.43% 2010-0744,000.004,630.0010.5%0.76%-1.07% 2010-0844,180.004,580.0010.4%0.41%-1.08% 2010-0945,450.004,700.0010.3% 2.87% 2.62% 2010-1045,440.004,690.0010.3%-0.02%-0.21% 2010-1145,470.004,660.0010.2%0.07%-0.64% 2010-1245,380.004,750.0010.5%-0.20% 1.93% 2011-0144,510.004,740.0010.6%-1.92%-0.21% 2011-0244,410.004,730.0010.7%-0.22%-0.21% 2011-0344,750.004,710.0010.5%0.77%-0.42% 2011-0444,920.004,695.0010.5%0.38%-0.32% 2011-0545,280.004,710.0010.4%0.80%0.32% 2011-0645,640.004,720.0010.3%0.80%0.21% 2011-0746,142.004,786.0010.4% 1.10% 1.40% 2011-0846,557.004,815.0010.3%0.90%0.61% 2011-0947,158.004,845.0010.3% 1.29%0.62% 2011-1047,516.004,880.0010.3%0.76%0.72% 2011-1147,625.004,905.0010.3%0.23%0.51% 2011-1247,334.004,928.0010.4%-0.61%0.47% 2012-0146,467.004,950.0010.7%-1.83%0.45% 2012-0245,846.004,949.0010.8%-1.34%-0.02% 2012-0346,167.004,954.0010.7%0.70%0.10% 2012-0446,306.004,954.0010.7%0.30%0.00% 2012-0546,121.004,949.0010.7%-0.40%-0.10% 2012-0646,213.004,954.0010.7%0.20%0.10% 生猪存栏、能繁母猪 1

预测未来一段时期生猪出栏量的经验公式

如何准确预测未来一月、半年乃至一年的生猪出栏量，对于政府有关部门、生猪生产者和经营者都有很大指导意义，但迄今为止还未见有人尝试。本人从事养猪业近30年，前20年生猪生产发展比较平稳，生猪价格没有发生暴涨暴跌的现象。但从2006年夏和2011年春季，全国先后发生过两次严重的生猪疫情，母猪、仔猪死亡惨重，造成了2007年下半年、2011年7-10月生猪市场严重短缺，引起猪价暴涨，对国家整个物价造成了冲击。能不能对生猪生产进行预测呢？我认为是可以做到的。我进行了近2年的研究，总结出了一套预测生猪出栏量的经验公式，介绍如下，供大家参考和讨论： 一、国家（农业部）按月提供养猪业基本信息 1、本期全国生猪出栏量； 2、本月末生猪存栏量；其中能繁母猪存栏量、商品猪存栏量； 3、本月末新生仔猪存栏量； 4、本期饲料平均价。其中玉米平均价； 5、本期生猪平均销售价； 其中4、5两项可以初步分析生猪市场供求形势。 二、生猪生长繁殖周期及近几年全国生产成绩

1、生猪生长繁殖周期：母猪配种怀孕到产子约需114天；仔猪从出生到120kg 左右上市约需6.5-7个月，平均以6.7个月计； 2、母猪生产成绩：近年全国一头母猪一年大约提供肉猪14.5头，平均每月1.2头。 3、从仔猪到培育上市总成活率90-95%，各个厂家因管理水平不同，成活率也不相同，全国生猪成活率以92%计算。 三、生猪出栏量预测公式 1、预测某一个月的生猪出栏量：由于仔猪出栏周期为6-7个月，所以我们知道了某月新生仔猪存栏量，就可以预测6-7个月后的生猪上市量；或者要想预测本月生猪上市量，就可以通过6个月前的新生仔猪存栏量来计算本月生猪预计上市量。假如今年4月新生仔猪存栏量是6500万头，成活率以92%计算，则10月份生猪上市量约为6500x92%=5980万头。如果我们要想预测今年5月份生猪出栏量，就可以查找6个月前的新生仔猪存栏量，即2012年11月份新生仔猪存栏量来计算。 2、预测半年生猪出栏量：比如国家统计年报2012年末生猪存栏量为47492万头，其中能繁母猪5068万头，商品猪存栏量则为47492-5068=42424万头，成活率按92%计算，出栏周期按6.7月计算，则7月中旬前可以出栏生猪39030万头，平均每月出栏5825万头。去年同期估算出栏38542万头，平均每月出栏5752万头，今年同比分别增加488万头/73万头。由于去年生猪生产就过剩，今年生猪出栏继续增加，而消费又不旺，这就造成了现在养猪业全面亏本。

湖北省宜昌市牛、羊、生猪存栏、出栏量数据分析报告2019版

湖北省宜昌市牛、羊、生猪存栏、出栏量数据分析报告2019版

序言 宜昌市牛、羊、生猪存栏、出栏量数据分析报告旨在运用严谨的数据分析，以更为客观、真实的角度，对宜昌市牛、羊、生猪存栏、出栏量进行剖析和阐述。 宜昌市牛、羊、生猪存栏、出栏量数据分析报告同时围绕关键指标即牛存栏量，羊存栏量，年末生猪存栏量，年内肉猪出栏量，年内羊出栏量，出笼家禽数量等，对宜昌市牛、羊、生猪存栏、出栏量进行了全面深入的分析和总结。 宜昌市牛、羊、生猪存栏、出栏量数据分析报告知识产权为发布方即我公司天津旷维所有，其他方引用我方报告均需注明出处。 宜昌市牛、羊、生猪存栏、出栏量数据分析报告可以帮助投资决策者效益最大化，是了解宜昌市牛、羊、生猪存栏、出栏量的重要参考渠道。本报告数据来源于中国国家统计局、相关科研机构及行业协会等权威部门，数据客观、精准。

目录 第一节宜昌市牛、羊、生猪存栏、出栏量现状概况 (1) 第二节宜昌市牛存栏量指标分析 (3) 一、宜昌市牛存栏量现状统计 (3) 二、全省牛存栏量现状统计 (3) 三、宜昌市牛存栏量占全省牛存栏量比重统计 (3) 四、宜昌市牛存栏量（2016-2018）统计分析 (4) 五、宜昌市牛存栏量（2017-2018）变动分析 (4) 六、全省牛存栏量（2016-2018）统计分析 (5) 七、全省牛存栏量（2017-2018）变动分析 (5) 八、宜昌市牛存栏量同全省牛存栏量（2017-2018）变动对比分析 (6) 第三节宜昌市羊存栏量指标分析 (7) 一、宜昌市羊存栏量现状统计 (7) 二、全省羊存栏量现状统计分析 (7) 三、宜昌市羊存栏量占全省羊存栏量比重统计分析 (7) 四、宜昌市羊存栏量（2016-2018）统计分析 (8) 五、宜昌市羊存栏量（2017-2018）变动分析 (8) 六、全省羊存栏量（2016-2018）统计分析 (9)

我市生猪生产形势调研报告

我市生猪生产形势调研报告 XX年至XX年期间，生猪价格持续低位徘徊。“非典”过后，猪价开始回升，养猪业盈利状态一直持续到XX年9月之后才迅速下跌。XX年上半年开始，受“禽流感”恐慌、生猪养殖量过剩、食品安全事件等影响，以猪、禽市场为代表，产品价格、养殖效益都出现了严重下滑，大量养殖场倒闭，退出市场，5月跌至“低谷”后又开始回升；下半年，鸡蛋、鸡肉、猪肉供给相继紧张，畜产品价格在市场力量推动下逐渐回升，年底畜产品行情再现高峰。XX年起至今年上半年，随着国家扶持政策的落实以及市场行情的拉动，全市生猪生产出现了一些积极变化，朝着好的方向发展，但猪价持续走高，直至现在仍保持在较高价位。生猪生产和价格的波动，在很大程度上影响着城乡居民的生活和农业乃至国民经济的健康发展。今后猪价走势如何？生猪生产前景怎样？怎么看待XX年乃至今后一个时期以生猪为主的畜牧产业的发展？等等，已经成为当前最为关注的问题。对此，我们结合对生猪市场价格变动规律的分析，从决定生猪供需矛盾的生猪生产形势、国家宏观政策调控等各方面因素入手，分析、预测XX年下半年及XX年生猪生产及价格走势，并提出建议，供各级党委和政府指导畜牧业生产作参考。 一、XX年以来生猪生产形势总体较好

XX年生猪生产出现下滑。XX年，全市生猪存栏235万头，比XX年增长7.7%，其中：母猪存栏24.21万头，占比重10.3%，比XX年提高了2.7个百分点；生猪出栏302.31万头，比XX年减少51.59万头，下降14.6%；猪肉产量22.7万吨，比XX年减少3.35万吨，下降12.8%；猪肉产量占肉类总产量的比重达到71.5%，比XX年下降了4.4个百分点；全市城镇居民人均猪肉消费量9.37公斤，比XX年减少2.7公斤，下降22.4%，农村居民人均猪肉消费量4.69公斤，比XX年减少1.13公斤，下降19.5%。 XX年上半年生猪继续高价位运行，生猪生产恢复性增长。一是生猪继续高价位运行。今年1—4月份生猪价格始终保持在每公斤16元以上，5—6月份后生猪价格有所下降，活猪价格为15.40元/公斤，同比增长88.3%；猪肉价格26.00元，同比增长84.6%；仔猪价格26.00元/公斤，同比增长202.7%。二是生猪出栏不断增加，猪肉产量恢复性增长。上半年全市生猪出栏180.28万头，同比增长6.2%。全市肉类总产量为17.5万吨，同比增长6.5%，其中猪肉产量12.38万吨，比上年同期增长6.7%。猪肉产量占肉类总产量的比重达到70.7%，比上年同期的70.5%提高0.2个百分点，生猪对畜产品的贡献不断恢复。三是农民补栏积极性较高，生猪发展后劲充足。截至上半年末，全市生猪存栏达到244.14万头，比上年同期增长9.2%，比上年同期的3.6%提高了5.6