酒店党支部书记岗位说明书模板

酒店党支部书记岗

位说明书

酒店党支部书记岗位说明书

国企党委书记岗位职责

国企党委书记岗位职责 篇一：企业党委书记职责 企业党委书记职责： 1.职务名称：党委书记 1.1直接上级：集团公司党委书记 1.2直接下级：党群部长 1.3工作责任： 1.3.1保证党的政策、?方针、路线和上级党委指示精神得到落实，抓企业的党建工作及全体员工的思想政治教育工作。 1.3.2对总经理任免行政干部有关事项提出意见和建议。 1.3.3在生产经营中起监督作用。 1.3.4对党群工作实施统一领导。 1.3.5保证监督行政领导指挥畅通无阻。 1.3.6保证监督生产经营中计划和各项任务完成。 企业党委书记，应发挥好党委书记集聚各方智慧、促进决策科学的职能作用，履行决策、执行、监督职能，促进各权力主体各负其责、协调运转、有效制衡的新机制，进而使整体优势和新机制在促进企业科学决策中得到充分体现，确保企业决策科学。 党务工作是党的工作和党的事务的总称。从党务工作

的范围上分，包括党的宣传工作、组织工作、干部工作、纪检工作、群众工作等。党务工作是党的建设和党的工作的重要组成部分。党的建设的理论、原则的实现，党的领导活动，都离不开党务工作。党务工作是党的领导活动和党的建设正确有效进行的保证。在党的一切活动中，都贯穿着党务工作，做好党务工作是至关重要的。 党委书记工作职责 1、在上级党委领导下，主持党委日常工作，认真贯彻执行党和国家的路线、方针、政策、法令。 2、对党员进行马列主义基本理论，党的基本知识、基本路线和形势教育，不断提高党员素质。 3、集中力量抓好党组织建设，在工作中发挥战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，监督检查党员执行党的纪律，及时组织讨论决定党员的奖惩。 4、抓好班子建设，有目的、有准备地定期开好党委会及民主生活会，讨论决定有关问题，开展批评与自我批评，加强一班人的团结协作。 5、熟悉党史、党的基本知识和党务工作业务，带头执行《党章》、《准则》和各项规章制度，积极开展思想政治工作，及时总结推广先进典型。 6、认真贯彻德、才兼备的干部路线，与行政一起做好行政中层干部的考察了解和后备干部的选拔考察工作，提出

酒店管理各部门岗位职责描述

酒店经管各部门工作职责 人力资源部经理 工作关系 直接上级：总经理 直接下级：人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任 内部联系：酒店领导及各部门 外部联系：市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 全面负责酒店人力资源的开发和利用，制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖励处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。 工作内容 --贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。 --组织、制定劳动定员编制技术方案，综合平衡劳动定额和劳动力的经管。 --组织、制定劳动工资经管办法和分配技术方案，严格工资基金的经管。 --组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事经管规章，并监督、落实实施情况。 --合理调整人员培训规划，审核年度培训技术方案，加强酒店人力资源的预测和统筹经管。 --组织、制定员工培训规划，审核年度培训技术方案，规划培训费用的使用。 --制定员工福利政策，落实政府的各项劳保政策，改善员工的工作环境和生活条件。 --负责建立员工工作档案，做好员工职业设计，充分调动员工的积极性和例行性。 --审查、签批各种人事表格、报告等 --负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉 --检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量经管规章的执行情况 --全面了解酒店服务质量状况，提出各部门的质量经管要求 --负责酒店的星级复核等服务质量检查工作

--在总经理的领导下，带领本部门员工贯彻、招待酒店质量方针、目标和文件 --对本部门的工作质量负全面责任。 --对本部门负责的工作有指挥、考核权。 --负责制定本部门各级人员的职责和权限 --完成总经理交办的其他任务。 任职资格 性别：男女不限学历：大学本科以上 工作经历：具有同星级酒店五年以上经管经验，并从事本岗位工作十年以上 体能要求：身体健康、精力充沛 知识技能： （1）、具有心理学、经管学理论基础，并受过人力资源相关知识的培训 （2）、熟练操作计算机 （3）、外语考核达到酒店规范B级 其他：具有领导才能，善于协调处理人际关系，具有亲和力 人事主管 直接上级：人力资源部经理 内部联系：各部门 外部联系：市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 根据酒店营业需要，对各类人员的数量及结构进行合理配置，完成人事资料的统计分析。 工作内容： --协助人力资源部经理处理人事部的日常工作 --负责提出酒店机构设置技术方案和人员编制技术方案 --负责提出并组织实施酒店人力计划与调配 --编制岗位定编计划，熟悉并掌握酒店各岗位的基本用工情况，合理配备人员 --负责酒店在人事方面与政府有关部门的业务联系 --负责员工考核工作，审批浮动工资及奖惩金额

岗位职责-党支部书记岗位职责 精品

党支部书记岗位职责 篇一：党支部书记岗位职责党支部书记岗位职责党支部书记，在上级党委的领导下，对本单位的工作实行政治、思想和组织的领导，应充分发挥党支部的政治核心和战斗堡垒作用，党支部书记要坚决贯彻执行党的一个中心两个基本点的基本路线，组织和带领全体党员干部职工深化改革，加强和改善党的建设，抓好物质和精神两个文明建设，积极发挥党支部在强化市容监察执法管理职能、提高职工队伍素质、促进各项任务完成中的服务、保证和监督作用，其主要职责是：1、贯彻落实党的路线、方针、政策和决定，并结合本单位实际制定、贯彻执行的意见。 2、研究决定本单位深化改革，加强执法管理，提高服务质量，完成年度计划，实施意见和经验总结等。 3、加强精神文明建设，发挥思想政治工作的优势，努力提高全体公务员之家，党员干部职工队伍的素质，树立典型、发扬正气、弘扬先进、调动一切积极因素， 4、加强领导班子建设，严格执行民主集中制的原则，保证班子成员勤政廉洁、遵纪守法，发挥班子整体效能，真正使职工高兴，让职工放心。 5、加强党支部自身建设，抓好党员队伍的管理和教育，严格组织生活和纪律，充分发挥党支部的战斗堡垒和共产党员的先锋模范作用。 6、做好党的发展工作，按照党章标准积极抓好入党积极分子的教育、培养和考察工作，及时地将优秀分子吸收到党的队伍中来。 7、加强对工、团、群众组织的领导，支持和帮助他们按照各自的章程特点和党的中心任务，独立开展工作，发挥其应有作用。 8、努力完成上级交赋的其他任务。 篇二：党支部书记岗位职责党支部书记岗位职责11坚持社会主义方向，贯彻执行党的路线方针、政策和上级的指示、决议，认真完成公司党委和支部大会提出的各项任务。 12负责公司党组织的思想、作风建设，充分发挥党组织的战斗堡垒作用和党员先锋模范作用。 13负责召集支部委员会和支部大会，将党支部工作中存在的重大问题及时提交党支部委员会和支部大会讨论，组织检查支部工作计划、决议的执行情况，

酒店各部门岗位职责与操作流程

酒店各部门岗位职责及操作流程 客房部 （一）客房部质量控制制度： 1、建立检查制度： ⑴、服务员自查：服务员在整理客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查； ⑵、领班查房：早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重，要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查，而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关，也是最后产道关，责任重大，因此领班要有高度的责任心； ⑶、主管抽查：主管除保证每天抽查客房数十间以上外，必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房。为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息； ⑷、经理查房：客房部经理通过查房可加强与基层员工的联系，并更多地了解客人意见，为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查； 2、检查客房的标准： ⑴、检查房时应有规律地绕客房一周，从天花板检查到地面每一个角落，发现问题应当记录在案，及时解决，防止耽搁和疏漏； ⑵、日常检查标准： A：房间： a.房门：门锁完好，安全指示图等完好齐全，请勿打扰牌及餐牌完好齐全，安全键、防盗眼、把手等完好正反面无污迹； b.墙面和天花板：斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等； c.护墙板、地脚线：清洁完好； d.地毯：干净、无斑迹、烟痕、纸屑等； e.床：床罩干净，铺法正确，床下无垃圾，床垫按期翻转；

f.硬家具：干净明亮，无划伤痕迹，位置正确； g.软家具：无尘无迹无杂物； h.抽屉：干净，使用灵活自如，把手完好无损； e.电话机：功能正常，无尘无迹，指示牌清晰完好，话筒无异味； f.镜子与书柜：框架无尘，镜面明亮，位置端正； g.灯具：灯泡清洁，功能正常，烟罩清洁，使用正常； h.垃圾桶：清洁、状态完好； i.电视：使用正常，频道应设在中央一台，音量调到偏低，画面与音响效果较好； j.壁柜：衣架的数量、品种正确且干净无污，门、柜底、柜壁和格架清洁完好； k.窗户：清洁明亮，窗台与窗柜干净，开启灵活； l.窗帘：干净、完好，使用自如； m.空调：滤网清洁，运作正常，温控符合要求； n.酒吧：清洁无异味，物品齐全； o.客用品：数量、品种正确，状态完好，摆放符合规格； B：卫生间： a.门：前后两面干净，状态完好； b.墙面：清洁，无污迹； c.天花板：无尘无迹，完好无损； d.地面：清洁无尘，无毛发，接缝处完好； e.浴缸：内外清洁，镀铬件干净明亮，皂缸干净，浴缸塞、沐浴器、排水阀和水管开关等清洁完好，接缝干净无斑迹，浴帘干净完好，浴帘扣齐全，晾衣绳使用自如； f.脸盆及梳妆台：干净，镀铬件明亮，水阀使用正常，镜面明净，灯具完好； g.座厕：里外都清洁，使用状态良好，无损坏，冲水流畅； h.抽风机：清洁，运转正常，噪音低，室内无异味；

酒店各岗位说明书

酒店各岗位说明书

十六、酒店各岗位说明书 前台主任岗位说明书 1、管理架构： 1.1、直接上司：酒店经理 1.2、直接下属；前厅领班 1.3、间接下属：前厅接待员、收银员 2、主要岗位职责 2.1、负责监督本部门人员出勤情况 2.2、处理客人的投诉和本部门人员矛盾 2.3、处理本部门员工当班所发生的所有事情 2.4、检查当值人员的仪容仪表及前厅柜台的卫生情况 2.5、督促员工礼节礼貌和工作操作程序 2.6、杜绝部门与部门之间人员产生的分争 2.7、向经理反应本部门员工发生的情况及客人反应的有关情况 2.8、服从经理合理的工作安排，做到上传下达 2.9、招聘本部门人员 2.10、培训本部门员工 2.11、对本部门所属物品管理程序 2.12、对本部门所属现金管理制度 2.13、对本部门工作区域消防负责 2.14、对本部门员工工作安全制度

3、主任工作范围： 3.1、日规律性工作： 3.1.1、查看交班本记事本 3.1.2、审核每日开房分析表、统计人员物品数 3.1.3、检查电脑内客人资料及扫描仪系统客人资料上传有退出 抽查客房，巡查酒店 3.1.4、了解前台有关客户的反应情况及时处理解决问题并向经理汇报 检查人员仪容仪表及时纠正员工的错误、监督员工出勤情况 3.1.5、检查遗留物品，临时挂账登记及退款 3.1.6、向员工了解当班所有发生事情，并作处理 3.1.7、与财务核对押金、退款 3.1.8、每日记录工作日记，统计开房，各项数据 3.1.9、每日登记检查各类服务和单据 3.2、周工作 3.2.1、检查房卡、对讲机是否有损坏 3.2.2、召开部门会议，参加主管会议 3.2.3、检查前台所需工作用品 3.2.4、把所需物品申购单交给经理，经批准后交给财务购买 3.2.5、领发前台冰柜所需酒水 3.2.6、检查电话系统计费情况，每周重新启动一次

党支部书记的基本职责

党支部书记的基本职责 党支部书记在党支部委员会的集体领导下，按照支部党员大会、支委会的决议，负责主持党支部的日常工作，主要有以下职责。 一、负责召集支部委员会和支部大会，结合本单位的实际情况，认真传达贯彻执行上级的决议、指示；紧紧围绕本单位生产、经营和业务工作研究安排党支部工作，将党支部工作中的重大问题及时提交支部委员会和支部大会讨论决定。 二、认真搞好党支部的自身建设，了解掌握党员的思想、工作和学习情况，发现问题及时解决，做好经常性的思想政治工作。三、组织检查支部的工作计划、决议的执行情况，了解执行中的问题和反应，按时向支部委员会、党员大会和上级党组织报告工作。 四、经常与支部委员和同级行政负责人保持密切关系，交流情况，互相配合，支持他们的工作，协调单位内部党、政、工、团的关系，充分调动各方面的积极性。 五、抓好支委会的学习，按时召开支委生活会，认真开展批评与自我批评，加强团结，充分发挥支部委员会的集体领导作用。

党支部副书记和组织委员的职责 一、党支部副书记除协助、配合党支部书记处理党支部的全面工作外，还可以按照支委会分工主管某方面的工作，当党支部书记不在时，可以负责主持党支部的全面工作。 二、了解和掌握支部的组织状况，根据需要提出党小组的划分和调整意见，检查和督促党小组过好组织生活。 三、了解和掌握党员的思想状况，协助宣传委员、纪律检查委员对党员进行思想教育和纪律教育，收集和整理党员的模范事迹，向支委会提出表扬和鼓励的建议。 四、做好党员发展工作，正确掌握党员发展工作方针，了解积极分子的情况，提出发展党员的意见，负责对积极分子；和预备党员培养、教育和考察，具体办理接收新党员和预备党员转正的手续。 五、接转党员组织关系，收缴党费，定期向党员公布党费收缴情况。 六、做好党员和党组织的统计工作。

酒店各岗位职责

酒店各岗位职责Newly compiled on November 23, 2020

酒店各岗位工作职责 一、酒店店总 岗位职责： 在总公司的领导下，全面负责酒店的筹建运营管理。制定并完成酒店营业预算；做好对客服务，做好内部卫生质量、服务质量控制；人员定岗定编定薪，定期培训考核，做好团队建设；做好酒店的安全管理、成本管理，保持酒店设施设备的正常运转，维护好与相关职能部门的关系。 工作内容： 1.负责主持酒店的全面工作，贯彻执行公司下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。 2.负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 3.组织本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。 4.负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。 5.负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。 6.负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。 7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。 8.负责酒店财产的管理, 拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。 9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。 10.保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。 11.采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。 12.审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应等工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。

酒店营销部各岗位职责

酒店营销部各岗位职责 一、市场营销部经理岗位职责： 1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。 3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。 7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。 9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。 10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案。 11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，交总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。 营销员的岗位职责、工作项目、程序与标准 一、工作职责 1、熟悉酒店各项服务设施设备、各服务项目的质量要求和价格标准，了解学习前后台专业服务知识，提高自身的综合业务技能。 2、严格执行部门经理部署的营销计划和工作安排。 3、积极收集市场信息，并向部门准确的提供，便于部门获得最佳信息，以制定最高住房率和最高房价的促销计划。 4、认真建立销售业务的客户档案，在分工负责的业务范围内，把部门的资源信息整合起来，充分发挥团队的集体作战能力。 5、积极的走进市场与客户，保持与各商务客户及旅行社的业务沟通和感情联络，不断开发新的业务市场和业务客户。 6、维护分管的业务客户，随时向部门或酒店领导反馈客人的意见，不断改进酒店的服务质量，杜绝一切向客户乱拉关系、索要礼品等不正之风。 7、及时接收、发送预订传真，根据传真内容，按照分工和授权，仔细填写会议、团队入住通知单、会议接待通知单及各种会务要求，并尽快送达有关部门。 8、与客房前厅、餐饮有关部门保持密切的协调与配合，随时处理好有关客户、会议、团队业务需求的临时变化与保障。 9、确定当日入住团队，有责任协助前台做好接待工作，尤其是VIP客人需按酒店和部

很详细：《某五星级酒店-厨房各岗位说明书-22页

某五星级酒店 厨房各岗位职责以及任务 设计厨房组织结构的最终目的是为了有效地组织生产，使厨房各部门运转正常，各项工作都有具体人直接负责，每项工作都有控制方法进行督导。因此，在确定了组织结构及其人员编制以后，就必须将各项生产任务定性、定量地落实到组织中去。制定岗位职责和明确生产任务就是一种最有效的方法。 制定岗位职责和任务，就是使各级岗位上的每个人都明确自己在组织中的位置，工作范围和工作职责，知道向谁负责，接受谁的工作督导，以及在工作中需要具备哪些技能才能完成自己的生产任务。因此，岗位职责是衡量和评估每个人工作的依据，是工作中进行相互沟通，协调的条文，是选择岗位人员的标准，同时也是实现厨房效率的保证。 一、行政总厨师长的工作职责及工作任务 1、行政管理工作 （1）组织和指挥厨房的各项工作，按餐饮部规定的成本，生产优质的菜点，满足宾客的需要。 （2）监督检查，协调各厨师长的工作，负责对他们进行考核和评估，并根据工作实绩提出奖惩意见，报餐饮部决定。 （3）根据厨师的业务能力和技能特长，决定各岗位工作人员和工作的调换。 （4）根据各厨房的生产特点，编制工作时间表，定期检查下属的出勤情况，

审核加班费和告假单。 （5）根据餐饮部要求，制定厨房工作的规章制度和直属下级的岗位职责，制定各项工作的控制指标和检查表。 （6）加强多方协作，搞好厨房与饭店各部门之间的关系。主要是厨房与采购部、厨房与工程部，厨房与宴会预订，厨房与餐厅等部门之间的协作。 2、生产业务计划 （1）根据餐饮部的经营目标和下达的生产指标，负责制定全厨房的阶段性实施计划，负责和协助各餐厅菜单的制定和更换。 （2）对大型的、重要的宴会、酒会、冷餐会，亲自制定菜单，制定进货计划，亲自负责生产的安排，进行现场督导，以保证菜点质量和饭店信誉。 （3）根据饮食市场的竞争，制定出食品节，食品周等各种饮食活动计划，并根据厨房的技术情况、市场货源的供应情况，库存和客源等情况，适时地组织实施。 （4）根据销售预测，作好日常生产量的下达计划，严格控制厨房的库存和剩作食品，协助成本控制员搞好厨房的成本控制。 （5）负责菜点规格的制定。组织制定标准菜谱卡（标准菜谱卡具体内容见第六章）或标准成本卡，制定厨房各流程的生产规格和标准，以此来检查厨房生产的质量。 （6）根据菜点的质量要求，组织制定所需原材料的规格质量说明书（采购规格说明书具体内容见第五章），交采购部采购。 （7）根据厨房生产要求，制定厨房改造、厨房设备、用具、工具的添置和

党支部书记的工作职责

党支部书记的主要职责 党支部书记是支部委员会的主要负责人，由支部委员会选举产生，报上级党组织批准。党支部书记在支部委员会的集体领导下，按照党员大会、支部委员会的决议，负责党支部的日常工作。其主要职责是： 1、负责召集支部委员会和党员大会，结合本单位的具体情况，认真传达贯彻执行党的路线方针政策和上级的决议、指示；研究安排支部工作，将支部工作中的重大问题及时提交支部委员会和党员大会讨论决定。 2、做好经常性的思想政治工作，了解掌握党员的思想、工作和学习情况，发现问题及时解决。 3、检查党支部的工作计划、决议的执行情况和出现的问题，按时向支部委员会、党员大会和上级党组织报告工作。 4、经常与党支部委员和同级行政负责人交流情况，保持密切联系，支持他们的工作，协调单位内党、政、工、团关系，充分调动各方面的积极性。 5、抓好支部委员的学习，按时召开支部民主生活会，充分发挥支部委员会的集体领导作用。 支部副书记协助支部书记工作，书记不在时，由副书记主持支部日常工作。

党支部组织委员的主要职责 在支部委员会的集体领导下，组织委员的主要职责是： 1、了解和掌握支部的组织状况，根据需要，提出划分或调整党小组的意见，检查和督促党小组过好组织生活。 2、了解和掌握党员的思想状况，配合宣传、纪律检查委员，对党员进行思想教育和纪律教育，了解和整理党员的模范事迹，向支委会提出表扬、奖励党员的建议。 3、负责对积极分子和预备党员进行培养、教育和考察，提出发展党员的意见，办理接收新党员和预备党员转正的手续。 4、接转党员的组织关系，按时收缴党费，定期向党员公布党费收缴情况。 5、做好党内统计工作。另外，不设纪检委员的党支部，有关纪律方面的工作一般也由组织委员负责。

酒店岗位说明书

岗位说明书 （一）、厨师长岗位说明书 岗位名称：厨师长定员：人所辖人数：人岗位编号： 所属部门：直接上级： 工作地点： 编制时间： 序号项目要素具体内容 1 工作概述在行政总厨的领导下，主持风味厨房日常的生产和管理工作，协助行政总厨做好风味厨房的管理、督导工作；在生产和管理工作中，控制好风味厨房的食品生产与储备，按规定的毛利率出产出优质产品，满足不同客人的需要；同时，负责对下属员工考核与评估，并根据其工作业绩进行奖惩。 2 任 职 资 格 学历及专 业要求 性别：男学历：烹饪专业毕业 工作 经验 要求 工作经验： （1）、具有十年以上厨房工作经验，熟悉食品生产加工过 程，熟知各种菜点的制作程序和风味。 （2）、有较强的管理经验，能有效的合理安排、分配工作， 并能培训和考核。

（3）、具有中餐食品准备、制作知识，特别是原料的各个部位综合性的食品制作知识。 （4）、全面了解酒店对食品质量的要求和质量标准，保证食品质量，督导厨师制作食品，能解决生产中的实 际问题。 执业技术资格（1）、持有国家劳动部门核准的厨师等级。 （2）、掌握食品生产质量的要求和标准，具有丰富得中餐原材料采购、供应、库存的知识。 （3）、具有食品卫生学、营养学、饭店厨房管理学等相关知识。（4）、熟悉食品卫生法及相关法律法规。 （5）、熟知本部门各岗位的工作职责、程序、标准。 能力要求 （1）、了解市场行情和客人需要，具有制作新菜单和烹制新菜的 能力。 辅助技能外语水平达到酒店考核A级。 品质要求具有高度的热忱及负责的态度。 个性要求热情、开朗、大方 3 岗 位 关 系 纵向关系直接上级：行政总监直接下级：副厨师长、主厨 横向关系 内部联系：风味主管、领班、各厨房厨师长、采购部、营业部、 工程部、客房部、计划财务部、人力资源部等有关部门 外部联系：供应商 4 工 作组织管理 （1）组织和指挥风味厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品，

基层党支部书记工作职责

党支部书记工作职责 一、认真贯彻执行党的路线、方针和政策。贯彻执行党的路线、方针和政策，是党的事业取得胜利的根本保证。党支部书记要通过召开各种会议、举办骨干培训班、树立典型等多种方法途径，认真宣传、贯彻党的各项路线、方针和政策。宣传贯彻要注意与本单位的实际相结合，创造性地贯彻执行党的路线、方针、政策。 二、贯彻执行上级党组织的决议、指示。对上级党组织的决议、指示，党支部书记要向支委会和支部党员大会传达，并对如何贯彻执行上级党组织的决议、指示提出自己的意见，交支委会和支部党员大会讨论。对传达和贯彻情况要如实向上级党组织报告。 三、负责召集支委会和支部党员大会。（1）主持召开支部委员会。党支部书记要根据支部的工作情况，确定会议的议题，并将会议的中心议题提前通知参加会议的同志。讨论问题时，要注意发扬民主，让每个支委充分发表意见。在大家对所讨论问题充分发表意见后，党支部书记要善于集中委员的集体智慧，按照少数服从多数的原则做出决议。（2）主持召开支部党员大会。党支部书记要根据上级党组织的批示和支部工作的需要，召开支部委员会，确定支部党员大会的议题和会议方案。会前，党支部书记要做好调查研究，提出初步意见和方案，并将会议的内容和要求通知全体党员。会上，要发扬民主，引导大家认真开展讨论，最后按少数服从多数的原则进行表决，做出决议。决议必须经过应到会有表决权的正式党员半数以上的表决同意，方能生效。

四、深入调查研究，认真做好思想政治工作。党支部书记要做好支部工作，必须紧紧依靠广大党员和群众，充分调动他们的积极性和创造性。因此，党支部书记要深入党员和群众，了解和掌握他们的思想、工作和生活情况，及时地、有针对性地做好党员和群众的思想政治工作，充分发挥他们的积极性和创造性。 五、检查支部工作计划和决议的执行情况，按时向支委会、支部党员大会和上级党组织报告工作。（1）加强对党员的教育，提高党员执行支部工作计划和支部决议的自觉性。要让党员明白，执行支部工作计划和决议，是每个党员必须履行的义务，是党的纪律对党员的基本要求。（2）加强督促检查。党支部书记要深入党员，了解支部工作计划和决议的执行情况，加强督促检查。（3）及时解决问题。对执行支部工作计划、决议中出现的种种问题，党支部书记要及时掌握，并向支委会或支部党员大会报告，以便采取必要的措施。 六、与支部委员和同级行政负责人保持密切联系，支持他们的工作，调动各方面的积极性。党支部书记是支委会一班人的“班长”，负有主持支部全面工作和处理日常工作的责任。在工作中，党支部书记要善于听取和正确集中各方面的意见，主动团结支部委员，共同把党支部的工作做好。对行政组织和群众组织的工作，党支部书记既要加强对他们工作的指导，又要热情支持他们独立负责、积极主动地开展工作。 七、搞好支委会的自身建设。支部委员会是支部党员大会闭会期间党支部的领导机关，担负着重要的责任。支部委员会自身建设如何，

酒店各部门岗位职责及操作流程(全套推荐)[1] 2

目录 一、总经理室管理文件 (1) 二、财务部管理文件 (25) 三、人力资源部管理文件 (36) 四、市场营销部管理文件……………………………………… 56 五、餐饮部管理文件…………………………………………… 64 六、前厅部管理文件…………………………………………… 82 七、客房部管理文件 (94) 八、管家部管理文件 (103) 九、康娱部管理文件 (111) 十、工程部管理文件 (115) 十一、保安部管理文件 (119) 附一：温泉大酒店薪酬管理制度 (132) 附二：温泉大酒店劳动合同 (154) 附三：温泉大酒店员工手册………………………………………

158 附四：温泉大酒店组织结构图 (174) 一、总经理室 1、酒店控制管理制度 1）生产无形的服务产品要依靠各部门各岗位的员工来完成，而接受这种无形的服务产品则是客人，服务与被服务存在着一种一施一应的过程，要保证这个全过程处于规范的优质的状态，就必须在全酒店范围内建立一整套有效控制管理的规章制度。 2）实施控制管理的步骤： 第一步：确定明确的工作目标，订立统一的标准。标准是控制管理必不可少的条件，是评价工作量度和质度的基础，包括时间标准、成本标准、数量标准和质量标准等四大类。 第二步：测量与检查实际的工作状况，起始、过程以及结束。酒店管理者为方便能够做到经常地检查工作的进展情况，通常根据资料与要求制定图表来表示，使工作进度任务情况能够一目了然，以便尽早发现问题，分析处理，纠正错误，引导正确。 第三步：要将进度与标准对比，作差异分析。应该客观态度，分析原因，追究责任，直到有圆满答案为止。在分析中要根据现时

国有企业党委书记职责

国有企业党委书记职责 篇一：国企党支部书记主要工作职责 国企党支部书记主要工作职责 一、认真贯彻执行党的路线、方针和政策。贯彻执行党的路线、方针和政策，是党的事业取得胜利的根本保证。党支部书记要通过召开各种会议、举办骨干培训班、树立典型等多种方法途径，认真宣传、贯彻党的各项路线、方针和政策。宣传贯彻要注意与本单位的实际相结合，创造性地贯彻执行党的路线、方针、政策。 二、贯彻执行上级党组织的决议、指示。对上级党组织的决议、指示，党支部书记要向支委会和支部党员大会传达，并对如何贯彻执行上级党组织的决议、指示提出自己的意见，交支委会和支部党员大会讨论。对传达和贯彻情况要如实向上级党组织报告。 三、负责召集支委会和支部党员大会。（1）主持召开支部委员会。党支部书记要根据支部的工作情况，确定会议的议题，并将会议的中心议题提前通知参加会议的同志。讨论问题时，要注意发扬民主，让每个支委充分发表意见。在大家对所讨论问题充分发表意见后，党支部书记要善于集中委员的集体智慧，按照少数服从多数的原则做出决议。（2）主持召开支部党员大会。党支部书记要根据上级党组织的批示和支部工作的需要，召开支部委员会，确定支部党员大会

的议题和会议方案。会前，党支部书记要做好调查研究，提出初步意见和方案，并将会议的内容和要求通知全体党员。会上，要发扬民主，引导大家认真开展讨论，最后按少数服从多数的原则进行表决，做出决议。决议必须经过应到会有表决权的正式党员半数以上的表决同意，方能生效。 四、深入调查研究，认真做好思想政治工作。党支部书记要做好支部工作，必须紧紧依靠广大党员和群众，充分调动他们的积极性和创造性。因此，党支部书记要深入党员和群众，了解和掌握他们的思想、工作和生活情况，及时地、有针对性地做好党员和群众的思想政治工作，充分发挥他们的积极性和创造性。 五、检查支部工作计划和决议的执行情况，按时向支委会、支部党员大会和上级党组织报告工作。（1）加强对党员的教育，提高党员执行支部工作计划和支部决议的自觉性。要让党员明白，执行支部工作计划和决议，是每个党员必须履行的义务，是党的纪律对党员的基本要求。（2）加强督促检查。党支部书记要深入党员，了解支部工作计划和决议的执行情况，加强督促检查。（3）及时解决问题。对执行支部工作计划、决议中出现的种种问题，党支部书记要及时掌握，并向支委会或支部党员大会报告，以便采取必要的措施。 六、与支部委员和同级行政负责人保持密切联系，支持

行政办公室各岗位职责说明书

行政办公室各岗位职责 总经理的岗位职责 职务：总经理 报告上级：董事会、董事长 督导下级：酒店各部门经理 一、确定总的经营目标 确定酒店总的经营方向和管理目标，并有实施计划的具体方案和措施。 (一)制订房价：房价可以在国家规定的标准内进行浮动。 (二)制订餐饮的毛利。根据物价政策掌握毛利率。 (三)了解市场行情，了解物品的进价情况，使本饭店的价格在市场上具有竞争力。 (四)检查应收的帐款。及时回收现金，避免差错和跑帐(走单)，避免饭店的经济损失。 (五)审查每天的财务报表，和每月的财务报告，检查营业额是否按计划完成。要不断进行营业分析，找出经营的薄弱环节，进行改进，使营业额保持完成计划的良好状态。 (六)检查应付款项。饭店所需购进的物品，要及时给有关单位和个人结帐付 款，保持良好的信誉。 二、确定管理目标 将饭店办成二星级标准，向三星级靠拢的中高档次的商务酒店。确定目标，并制定一系列的店规和操作规程。 (一)制订酒店的店规，即“员工守则”，这本守则从总经理到普通员工，人人都必须遵守。 (二)按照酒店的管理目标，规定部门经理以下各级领导的职责，并监督和检查他们的执行情况。 (三)制订酒店各部门各岗位的操作规程。这些制度和规程应反应饭店的水准。使饭店的各项工作在严密的制度下实行，达到标准化，规格化，程序化，科学化。 三、建立组织系统

酒店是一个复杂的体系，有它的规律性，要根据它的规律性建立组织系统，即分部。部门的多少，要根据酒店的实际情况和业务发展来确定或进行调整，建立组织机构，人选是重要因素。总经理有权任免自己的部属。 (一)总经理在管理活动中要对干部进行督导和考察，提倡不计较时间地努力工作。不断提高干部的素质和业务水平，不断增强他们的酒店意识。善于运用奖励和惩罚之手段，激发干部的积极性，使部属懂得策划、组织、领导、控制这些最基本的管理方法，最重要的不是自己在时部属会做什么。而是自己不在时部属会做什么。 (二)总经理要协调各部门的关系，使各个部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有一个严谨的整体感，从而增强客人住店的信心。 (三)总经理每周必须主持由部门经理参加的例会，将一周的工作情况和发生的事情，及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见，商讨酒店的业务。努力做到任务清楚，目的明确，使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。 (四)经常与部门经理研究如何改进经营管理，进行业务推广。 四、检查工作 总经理必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有： (一)检查各级领导在不在位，他们在怎样进行工作和处理事宜； (二)检查员工是否按正确的方法和良好的态度为客人服务； (三)检查公共场所的秩序。 (四)检查环境绿化，即花、草、树木是否布置得当，是否新鲜美丽； (五)检查指示牌，路牌是否放置得当，旧牌是否及时撤除，文字、说明是否清晰美观； (六)检查清洁卫生，酒店的清洁卫生是显示酒店管理水平的一个重要方面。因此，无论是每个物件，每一处地方，都要做到一尘不染。 (七)检查生意情况，特别是餐厅，要了解餐厅生意最旺时是什么时间，在最旺的时间总经理出现在餐厅不仅可以给员工以鼓舞，还可以了解生意情况和员工的工作情况。 (八)检查食品质量，总经理要经常看看、嗅嗅、试试菜式，了解菜的色、香、味、型是否保持和提高了水平，有没有新的变化。

党支部书记主要职责

党支部书记主要职责 党支部书记是党的基层的骨干力量，主要职责是： ??? 一、负责召集支部委员会和支部大会；结合本系统的具体情况，认真贯彻执行党的路线、方针、政策和上级指示、决议，研究安排党支部工作，将党支部工作中的重大问题，及时提交支部委员会和支部大会讨论决定。 ??? 二、了解掌握本支部党员的思想、工作和学习情况，发现问题及时解决。做好经常性的思想政治工作，力求把思想政治工作做深做细。 ??? 三、搞好支部的思想、组织、作风建设，代表党支部对本单位在贯彻执行党和国家方针、政策等方面起保证监督作用。 ??? 四、发动党员完成各项工作、学习等任务，并起模范、表率作用。根据支委会的意见，对本单位业务等工作中的重大问题，向行政领导提出意见和建议，充分发挥党支部的政治核心作用。 ??? 五、检查党支部工作计划、决议的执行情况和执行中出现的问题。按时向支委会、支部大会及上级党组织报告工作。 六、经常与支部委员和同级行政负责人密切联系，支持他们的工作，协调本单位党政、工、团的关系，支持群众组织独立负责地开展工作。 ??? 七、抓好支部委员会的学习，按时召开支部委员会的民主生活会，加强团结，充分发挥支部委员会的集体领导作用。 ?? 支部组织委员的主要职责 ??? 一、了解和掌握党支部的组织状况，根据实际情况的需要，提出党小组的划分和调整意见，检查和督促党小组过好组织生活，并按党章规定，积极做好支部改选的准备工作。 ??? 二、正确掌握发展党员工作的方针，负责对积极分子的培养、教育和考察，制定切实可行的发展党员工作计划；考察入党对象的政治觉悟·、思想品质和在重大斗争中的表现以及对党的路线、方针和政策的态度；具体办理吸收党员的各项工作以及预备党员的考察和转正工作。 ??? 三、做好民主评议党员工作，党员管理工作，定期进行党员统计工作，接转组织关系，按时收缴党费工作。 四、了解和掌握党员的思想状况，协助宣传委员、纪检委员对党员进行思想、纪律教育，整理他们的事迹，向支部建议进行表扬或奖励。

中小型酒店各岗位职责

一、酒店人员架构图 二、前厅岗位职责 (一)前厅主管的职责 (1)检查服务员出勤情况，合理安排劳动力，检查服务员仪表是否整洁，发现问题立即纠正。 (2)检查餐前工作是否就绪，如有短缺和不足应立即调节、补充。 (3)督导服务员在接待过程中积极热情主动，彬彬有礼，微笑服务，引客人座，检查指导服务员站立姿势、位置是否得当，在上菜、结帐方面是否妥当，客人要求送餐进房是否按时送到。 (4)检查和督导服务员收台工作是否符合要求，分管地段是否清洁，餐具是否卫生，餐厅摆设是否整齐美观，检查和考评服务员受宾客表扬或违纪情况。

(5)对服务员当天工作表现、思想作风表现进行考评登记，建议经理给予表扬或批评。 (6)认真学习业务，做好本部员工的培训工作。 (7)处理营业时突发事件及投诉，事后及时向领导汇报，提高酒店声誉。 (二)前厅领班的职责 (1)认真执行上级制订的制度和工作标准，直接向部长负责。 (2)当值时间，认真履行起餐前、餐中、餐后“三检查一登记”职责。 (3)随时注意餐厅动态，进行现场指挥，遇有VIP客人中重要宴会要亲自上台服务，以确保服务的高水准。 (4)如遇宴会、请客、包席要熟悉接待的餐别(中、西)，人数，标准，进餐时间，上菜规则，选用的饮料、酒水，加菜及收费标准等内容。 (5)熟悉菜式制作程序，烹饪的特色，掌握销售技术，主动向客人推销菜式。 (6)要有合作精神，与其他领班协作，互相支持。 (7)了解客人对餐饮的意见，并及时向上级反映。 (8)降低损耗，定期检查，清点本班负责地段的餐厅设施，餐具及设备维修保养情况，发现问题及时处理，汇报。 (9)掌握班组每个员工的心理状态和思想动向，起好模范带头作用，公平分配工作。 (10)负责人员的调配，每月综合员工的考勤、考核情况。 (三)迎宾员的职责 (1)仪容整洁，准时迎宾，动作要落落大方。 (2)迎送中必须使用礼貌语言(您好、请、这边走、谢谢、再见、欢迎下次光临等)。 (3)热情引顾客人坐，拉椅让坐，送上菜谱，妥善解答客人的询问。 (4)客人不分贵贱，迎送不卑不亢，不热情照顾残疾宾客，熟悉客及VIP客人的姓名，使客人有一种亲切感。 (5)对早来或迟到的客人要热情、主动安排就席、就餐，客源高峰时要主动想办法让客人尽快入席就餐。 (四)服务员的职责 (1)仪容整洁，准时上班，服从指挥。 (2)营业前检查开餐前的佐料、餐具、家具是否齐备，摆设是否符合规范，有不足或错乱及瓣补充或改正。 (3)接待中使用礼貌用语，即“某某先生、小姐、太太您好”、“您需要什么酒水(茶水)”、“您器疑什么菜式”、“今天有某某新品种”。不能办的事情要说“对不起”，客人交款后要说“谢谢”、再见”、“欢迎下次光临”等。 (4)客人不分贵贱，不卑不亢，微笑迎客，拉椅让座，送上第一杯酒水或热茶。

(岗位职责)党支部书记工作职责

（岗位职责）党支部书记工 作职责

党支部书记工作职责 1、主持党总支的全面工作，制定党务工作的年度计划，且认真组织实施。定期主持召开党支部委员会，讨论研究党支部的日常工作。 2、抓好党员、干部和职工的时政学习，宣传党的各项路线、方针和政策，使大家于思想上、行动上和党中央保持壹致。 3、认真贯彻执行公司党政的各项决议，围绕公司的中心任务，做好员工的思想政治工作，确保各项中心工作的顺利推进。 4、搞好科学决策、民主决策。围绕中心的管理、生产工作和改革、发展举措，做好员工的思想政治工作，确保中心工作的改革创新和和谐稳定。 5、抓好党员干部队伍的组织建设，认真抓好发展党员工作，配合主任做好科级干部的聘任工作。根据学校组织部门的要求，做好后备干部的推荐和考察培养工作。 6、抓好党员和干部队伍的作风建设，制定、完善和实施党风廉政建设的各项规章制度，加强廉政勤政教育，提高党员干部队伍素质，增强拒腐防变的能力。 7、加强对群团组织的领导和指导，发挥群团组织的作用，加强中心文化建设，努力构建和谐中心。

党支部宣传委员工作职责 1、大力宣传党的各项路线、方针和政策，使全体党员和教师于思想上、行动上和党中央保持壹致，提高贯彻执行党的路线、方针和政策的自觉性、主动性和创造性。 2、宣传学校党政的各项重大决策，宣传中心改革、发展、稳定的各项举措，围绕学校的和中心的中心任务，营造舆论氛围，做好职工的思想政治工作。 3、协助支部书记抓好中心理论组的学习，使每次学习做到有主题、有准备、有中心发言。通过中心理论组的学习，指导和带动党员、教师的时政学习。 4、协助支部书记抓好党支部的党课教育，定期组织党支部委员学习培训，指导党支部和教师的政治理论学习。 5、加强职业道德建设和文化建设，营造积极向上的工作氛围，推进四个文明建设，努力构建和谐中心。 6、积极向校报和有关媒体报道中心的好人好事和工作亮点，打造中心形象，为中心的发展创造良好的内部环境和外部环境。 工业中心直属党支部 2008年6月18日

酒店总经理岗位职责说明

酒店总经理岗位职责 1．全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。3．建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。4．健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。6．培养人才，指导各部门的”作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。7．加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 8．选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等，

决’定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。9．与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。10．关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。宾馆总经理是做什么的？有哪些职责？日常工作内容有哪些呢？下面是宾馆总经理岗位职责。 一、不断学习党的路线、方针、政策，关心公益事业，爱岗敬业，在思想上、政治上、行动上与党中央保持一致。二、主持宾馆的全面工作，认真贯彻执行县委、县政府各项政策、决定，结合宾馆的实际情况，创造性地开展工作。在做好宾馆经营创收的同时，完成上级交与的各项接待工作，直接向县委、县政府负责。三、在日常管理工作中，实行统一组织、统一指挥，全权处理宾馆日常事务。 四、根据宾馆的自身特点和市场发展趋势，提出宾馆的经营思路、经营目标、发展规划和经营方针，提交班子办公会研究决定，确定宾馆的年度经营计划。五、主持班子办公会和部门经理例会，制定、完善宾馆的规章制度和岗位职责，建立内部合理而高效的运行机制，根据经营发展的需要适时创新机制，充分调动和发挥各级员工的工作积极性和主动性。六、抓好部门经理以上人员的日常学习，引导他们学习理论和业务知识。七、制定市场营销计划和