油菜需肥特性及施肥技术

油菜是一种需肥量较大、耐肥性较强的作物。油菜施肥的主要目的是保证油菜生育期间不同发育阶段能够及时地获得所需要的营养物质[1，2]，实现高产、优质、低成本。因此，必须根据不同地区的生产实际及油菜自身的需肥规律，制定合理的施肥原则和技术措施，对油菜生长发育加以适当的促进和控制。

1油菜的需肥特性

油菜对氮、磷、钾的需要量比其他作物多。生产一单位重量产品，其需氮量为水稻的2.64倍、小麦的1.03倍、大豆的1.11倍；需磷量为水稻的1.41倍、小麦的1.03倍、大豆的0.96倍；需钾量为水稻的2.59倍、小麦的2.53倍、大豆的2.40倍。油菜对磷、钾、硼的反应比较敏感。当土壤速效磷含量小于5mg/kg时，即出现明显缺磷症状，同时要求土壤有效硼含量要高于0.5mg/kg，比其他作物高5倍；油菜在整个生长期间都需要从外部摄取硼素营养，进入生殖生长期需硼量增大，但由于前期进入植株体内的硼素大都处于不能再利用状态，油菜植株必须从外部吸取，否则会出现缺硼症状。由于油菜产品被人们摄取的主要是油脂，因此主要的营养元素可以通过饼粕、落叶落花、茎杆、角壳和残茬等返回土壤。大量研究表明，油菜茬能保持较高的养分水平，因而油菜是一种用地养地结合的作物。

2肥料在油菜上的应用

氮素营养对油菜的品质影响较大。油菜缺氮则长势不旺，叶片瘦小，分枝少，角数、粒数减少，甚至粒重减轻，产量显著下降。增加氮素营养供应后，常使油菜籽粒的含油量减少。施用磷肥，可以促进油菜生长健壮，加速各生育阶段的发育，提早花芽分化，增加二次分枝数和有效角果数，经济性状得以改善，增产显著。油菜对磷肥的应用虽很敏感，但需要量不如氮和钾高。据资料得知，甘蓝型油菜单产在1500~2250kg/hm2时，每生产100kg菜籽需吸收磷3.0~ 3.9kg，而白菜型仅为2.4kg。钾能促进植株体内机械组织的生长，增强抗倒性与抗病性，钾还能提高细胞质浓度和渗透压，从而增强抗逆性。氮、磷、钾作为油菜生长发育所需要的主要营养元素，是在一定的土壤及栽培条件综合影响下发挥作用的，配合使用能表现出明显增产效应。增施磷钾肥的作用，只有在增施氮肥的基础上才能发挥出来。在油菜施肥上，氮磷钾的配比和用量必须因地制宜，以提高施肥经济效益。土壤严重缺硼，在苗、薹期即可发病，病株萎缩死亡，土壤中轻度缺硼时，花期后出现症状，病株花而不实，其症状也因生育时期不同而异。在苗期提早施硼是防治油菜“萎缩不实”症的根本措施。

3油菜施肥技术

3.1施肥量

油菜的施肥量要根据品种类型、吸肥量、土壤肥力及目标产量等条件而异，按照不同类型品种每生产100kg菜籽需要吸收氮、磷、钾3种要素的数量，甘蓝型油菜折算其比例约1.0∶（0.4~0.5）∶（0.9~1.0）。即要求生产2250~3000kg/hm2菜籽时，需氮素225~300kg/hm2、磷素90~123kg/hm2、钾素200~270kg/hm2。

3.2基肥

油菜基肥应以有机肥为主，配合速效肥，增施磷、钾和硼肥[3]。有机肥施入土壤中需要经过一段时间的分解转化，才能被吸收利用，宜作基肥早施（占有机肥量的80%）；油菜对氮肥素的需求量大，且大部分土壤的供氮能力都不能满足油菜高产的需要，因此在基肥中必须加速氮肥（占速效肥的50%~60%）。油菜苗期对磷素的敏感性最强，因此磷肥作基肥效果明显优于追肥；安徽省大部分土壤缺钾，尤以水稻土为重，基肥施用钾肥，有利于油菜对氮肥的吸收与利用。但油菜需钾峰在薹期，而速效钾在土壤中易于流动，一般基肥施钾量应占总钾量的79%，其余部分作腊肥施用。基肥中氮肥总用量的比例，因条件而异。一般高产田，施肥量高，有机肥多，基肥比重宜大些，可占总施肥量的50%以上；施肥量中等的，基肥比重可占30%~40%；施肥量较少时，基肥比重更小，以提高肥料利用率，达到经济用肥的目的，但要适当增加薹肥比重。

3.3追肥

苗肥要分次施，一般分为提苗肥（冬前苗肥）、腊肥、返青肥（冬后返青期）。冬前苗肥的施用量（氮素），一般占总施肥量的10%~20%，要按照“早、速、多”的原则进行追施。“早”即追肥时间要早，一般在油菜移栽活棵后，或直播油菜五叶期定苗时施用；“速”即追肥施速效肥料，一般用碳铵或腐熟的人粪尿作苗肥追施；“多”即实行少量多次，切忌一次多施。腊肥是油菜进入越冬期施用的肥料。虽然油菜在越冬期间地上部分生长停止，对养分的吸收量也相对减少，但这时主轴与第一次分枝已相继分化，是第一分化枝数和结角数奠定基础的时间。增施肥料可以增加对土壤的覆盖，促进肥土融合，增强油菜的抗寒能力，减轻冻害。腊肥以有机肥和土杂肥为主，用量占总钾肥的15%~20%，稻田油菜可增施一定量的速效钾肥（占钾肥总量的30%）。在腊月上中旬（小寒至大寒期间）结合冬天前最后一次中耕培土，先将土杂肥施在

（下转第86页）

油菜需肥特性及施肥技术

汪浩

（安徽省郎溪县农业局，安徽郎溪242100）

摘要阐述了油菜的需肥特性，介绍了肥料在油菜上的应用，从施肥量、基肥、追肥等方面总结了施肥技术，以供油菜种植户参考。

关键词油菜；需肥特性；施肥技术

中图分类号S565.4.062文献标识码B文章编号1007-5739（2009）23-0083-01

收稿日期2009-11-19

83

（上接第83页）

油菜根部，再进行中耕培土。

薹肥在油菜抽薹前或刚开始抽薹时施用，供薹期吸收利用。油菜蕾薹期是生殖生长与营养生长两旺，而仍以营养生长占优势的时期。随着气温回升，营养生长日趋旺盛，薹心与腋芽迅速发育伸长，叶片大量增加，花蕾不断分化，对养分的需要大，尤其是对氮肥与钾肥的吸收量分别占全生育期的45.80%和54.15%，是油菜一生中需肥的高峰期。薹期营养条件的好坏直接关系到油菜有效分枝数和角果数的多少，对产量影响极大，施好薹肥尤为重要[4]

。但此期基肥、腊肥的肥效仍不同程度地发挥作用，而油菜春后薹期生长要求早发稳长，如果发得过旺，出现徒长，菜薹串高，既易倒伏，又易加重菌核病的发生危害程度。薹肥宜早施和稳施，一般薹高7~8cm 时施为好，施氮量占总氮量的10%~20%，薹肥要以速效氮肥为主。对缺硼的田块，还要喷施0.2%的硼砂水溶液

750kg/hm 2。在实际施用薹肥时，还要根据地力肥瘦、前期施

肥多少、菜苗长相以及天气情况灵活掌握。一般以抽薹封行时施用为宜，薹不能封行的要早施多施；薹顶低于叶尖，呈四面高峰，说明抽薹期长势旺盛，薹肥要适当少施；反之，要适当多施。薹色绿为主生长旺盛，薹色发红的长势弱。红薹

占薹长的比例为1/5~1/4是稳健长相。如红薹过多则缺肥，要适当多施。另外，基肥充足，春季多雨，气温偏高的少施；反之，要早施、多施。

花肥在开花前和初花期施用，主要供开花结果期吸收利用。油菜始花至成熟，一般需50~60d ，花期长。如前期营养不足，往往会引起脱肥、早衰和落花落果。因此，对于前期施肥量偏少、长势差的田块，于开花前补施30~45kg/hm 2尿素，或用磷酸二氢钾1.5kg/hm 2加尿素15kg/hm 2对水750kg 进行根外喷施，以利增花、增角、增粒和提高粒重；反之，对长势好、无脱肥现象的田块，一般不宜追施花肥，以防后期贪青倒伏、发生病害，导致减产。

4参考文献

[1]张翔，朱洪勋，孙春河.油菜合理施肥的产量和经济效益[J].河南农业

科学，1999（1）：7-8.

[2]曹涤环，邓国强.油菜缺肥症状识别与高产施肥方法[J].农村实用技

术，2008（8）：47.

[3]周贱根，况晨光，余伟，等.不同施肥处理对优质杂交油菜产量及相

关经济性状的影响[J].江西农业学报，2009（9）：33-35.

[4]胥建萍，王平生，唐黎葵，等.油菜施肥效应研究初报[J].甘肃农业科

技，2005（4）：42-44.

[5]邹娟，鲁剑巍，李银水，等.直播油菜施肥效应及适宜肥料用量研究

[J].中国油料作物学报，2008（1）：90-94.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5我国大麻发展方向

近年我国的大麻纺织业得到空前的发展，已由20世纪

末的20多万锭发展到目前的40多万锭。随着大麻纺织业及其综合利用产业的发展，大麻种植业也将得到大力发展。因此，大麻种植业应在增加财政补贴的基础上，加强高效生产技术、机械化生产的研究与推广，使大麻产业发展成为高效、绿色环保、创汇的产业。

5.1发展机械化生产

目前我国具有劳动力成本低的优势，但是随着社会的

发展、人民生活水平的提高，劳动力成本也会越来越高。机械化作业具有成本低、质量好、效率高等特点，并有利于集约化经营，因此机械化生产将是我国大麻生产的发展方向。在北方，土地面积较大，应发展大型收获机械，利用现有的亚麻剥麻机生产线生产，或对现有亚麻剥麻机改造进行大麻的生产。在南方，土地面积比较小，应发展小型收获机械。在剥麻方面，可以发展小型的类似于亚麻脱麻机的皮骨分离机，生产短纤维，适应大麻“棉化”后利用棉纺机械纺织大麻生产发展趋势的需求。

5.2开展高效栽培技术研究，实行规范化生产

我国还没有针对生产优质纺织大麻纤维进行栽培技术

的研究，播种期、种植密度、施肥量、产量、收获期等方面都存在很大差异。应开展系统的优质、高效栽培模式研究，在实现合理的密度、收获期的基础上逐步实现测土施肥、精量施肥，做到良种与良法配套，不仅要获得高产，更要获得优质、高效。把常规的栽培技术和高新技术有机结合起来，实现机械化、良种化、规范化生产。

5.3选育优质、高效、低毒品种，建立良种繁殖体系我国地域十分辽阔，各地的气候特点各不相同，对大麻

品种的要求也就不同，因此要根据种植区域的不同，开展生态育种。利用基因工程、分子标记辅助育种等高科技手段选育适应不同生态条件的优质、高产、低毒、雌雄同株、光钝感型、适应机械化收获加工等品种类型。同时，目前大麻种子繁殖比较混乱，缺少优质种子，今后应建立稳定的种子繁育基地，使种子的繁殖规模化、专业化、技术化、标准化生产，改变品种严重混杂退化的局面，提高新品种的推广速度以达到其应有的增产效果。

5.4加强基础性研究

建立大麻主要种植区域气候资源、物候期、土壤质量、

种植制度、品种及生态资源基础数据库，建立病虫害发生、种植面积、国内外产品价格动态数据库，为指导生产提供可靠依据，为农民及公司确定种植面积提供参考。加强大麻生长发育、水肥需求、抗逆、发病等机理研究及现代生物技术等基础性研究，为育种、栽培、病虫防治等提供技术支撑，增强产业发展后进。

6参考文献

[1]卢延旭，董鹏，崔晓光，等.工业大麻与毒品大麻的区别及其可利用

价值[J].中国药理学通报，2007，23（8）：1112-1114.

[2]卫德林，孟庆和.雌雄同株大麻在黑龙江省大有作为[J].中国麻业，

2006，28（2）：101-106.

[3]李烽，刘礼明，柏天敏，等.六安大麻高产优质栽培技术研究[J].安徽

农学通报，2008，14（1）：138，135.

[4]刘青海.氮磷钾化肥对大麻生长发育、产量和纤维品质影响的研究

[J].中国麻业，1985（1）：34-37.

[5]刘青海，毕君，张俊梅，等.大麻纤维产量2000kg/hm 2的优化栽培模

型研究[J].中国麻作，2000，22（2）：19-22.[6]

宋书娟，刘卉，邵宏.大麻性别连锁的特异DNA 标记的初步研究[J].中国药物依赖性杂志，2002，11（3）：182.

[7]陈其军，韩玉珍，傅永福，等.大麻性别的RAPD 和SCAR 分子标记

[J].植物生理学报，2001，27（2）：173-178.

[8]苏友波，朱颖，林春，等.大麻RAPD 分子标记的引物筛选[J].中国麻

业，2002，24（5）：12-16.

[9]郭佳，裴黎，彭建雄，等.应用AFLP 检测大麻遗传多样性[J].法医学杂

志，2008，24（5）：330-332.

86

诸暨市2012年油菜高产创建的成效和经验

－　６０　－ 上海农业科技 ２０１３－１ 诸暨市2012年油菜高产创建的成效和经验 戚航英　（浙江省诸暨市农业技术推广中心 ３１１８００） 油菜是诸暨市主要油料作物，２０１１年油菜栽种面积达４　８８０　ｈｍ２，占油料作物面积的８３．０９％，总产９０３　ｔ，占油料作物总产的７２％。由于耕地面积减少的不可逆转性，实施油菜高产创建，大力推广优质高产油菜良种和高产高效集成技术，提高油菜产量，增加油菜效益，已成为解决诸暨市油料安全问题的主要途径和提高油菜综合生产能力的重要措施。２０１２年诸暨市被列入全国油菜高产创建县（市），在安华镇建设万亩连片油菜高产创建示范片１个，经一年的实施，取得了显著成效，提升了油菜综合生产能力，示范带动了全市油菜单产的均衡增产，积累了丰富的油菜高产创建经验。１ 油菜高产创建情况 １．１ ２０１２年油菜高产创建的目标任务 安华镇是诸暨市油菜种植重点乡镇，油菜种植面积、产量和新技术应用均走在全市前列。根据部、省油菜高产创建的要求，２０１２年油菜高产创建万亩示范片落实在诸暨市安华镇三联、霞丽、球山、五指山、珠峰、勤荣等６个村，油菜高产创建面积达７３７．５３　ｈｍ２，油菜品种为“浙大６１９”，目标产量达２００　ｋｇ／６６７　ｍ２以上，示范片较上年增产５％以上，辐射带动全市油菜的均衡增产。１．２ ２０１２年油菜高产创建取得的成效 ２０１２年油菜高产创建涉及农户３　２７０户，面积７３７．５３ｈｍ２。在整个生长期间遇到多种不良天气，由于采取积极应变措施，油菜依然获得丰产丰收，示范片平均产量达１９１．２ｋｇ／６６７　ｍ２，示范方产量比２０１１年增１３．９　ｋｇ／６６７　ｍ２，增７．８４％，比２０１２年全市油菜平均产量增产６１．２　ｋｇ／６６７　ｍ２，增４７．０８％。 ２ ２０１２年油菜高产创建的主要技术措施２．１ 示范推广优良油菜品种，打好高产基础 根据油菜高产创建总体要求，结合创建乡镇示范区生产、生态特点，推广应用有利于提高温光水资源利用率、提高产量、提升品质的油菜品种。高产创建重点抓好“浙大６１９”的推广，示范方良种覆盖率达１００％。２．２ 集成推广高产技术，提高单产和效益 油菜高产创建重点推广稻板免耕直播技术、基施硼肥技术、精确定量栽培技术、测土配方施肥技术、病虫草综合防 治技术等。 ２．３ 开展油菜优质高产示范，扩大示范辐射作用 以提高油菜综合生产能力为核心，以科技兴油为支撑，坚持产量与品质并重，根据政技结合、物技结合、点面结合的原则，按照集成技术、提升水平、搞好示范、促进推广的总要求，有组织、有重点地开展油菜优质高产示范方建设。加强对示范方内农户的技术培训，做到每个方都有农技人员蹲点指导，开展高产竞赛活动，努力提高示范方的油菜产量。此外，在每个示范方中选择３～５个种田水平高、科技接受能力强的农户作为油菜高产示范户，扩大示范辐射作用。２．４ 加强病虫害防控，确保油菜平衡高产 按照“绿色植保、公共植保”的工作理念和“预防为主、综合防治”的植保方针，充分利用诸暨市已建成的农业有害生物预警与控制区域的先进设备，制订应急机制，强化重大病虫草鼠害防控工作；及时监测病虫害发生动态，准确预报、有效防控；根据病虫害发生形势，科学制定综合防治方案，组装农业防治、生物防治、物理防治、化学防治等技术措施；进一步抓好植保合作组织建设，开展统防统治的专业化、社会化服务；全面禁止使用高毒农药，大力推广高效低毒农药和生物农药，确保农业生产安全和农产品质量安全。２．５ 开展测土配方施肥，确保油菜产量稳健增长 以测土配方施肥项目为依托，以土壤养分构成和作物需肥规律为基础，以高产创建目标产量为指标，科学调整用肥结构，积极推广商品有机肥和多元复合肥，控制化学氮肥施用量，增施磷、钾肥，全面实施油菜测土配方施肥技术，提高肥料利用率。 ２．６ 加快推进油菜生产全程机械化，提高劳动效率 积极开展并示范油菜工厂化育秧、机耕、机播、化肥深施、机收、秸秆还田、油菜烘干等机械化操作，鼓励农机大户和服务组织购置大中型农业机械，广泛开展农机社会化服务，加快推进油菜生产全程机械化。３ ２０１２年油菜高产创建的主要工作措施３．１ 加强领导，落实责任 为保证油菜高产创建项目取得成功，诸暨市成立了项目实施领导小组，由分管农业市长为组长，农业、财政、科技、土管、水利、电力等有关部门领导为成员，负责项目规划的制订、资金的落实以及组织实施等。市农业局设立以油菜专 ——————— 收稿日期：２０１２－０９－１１ 摘　要：油菜是诸暨市主要油料作物，栽种面积占油料作物面积的83.09%，产量占油料作物总产的72%。2012年诸暨市被列入全国油菜高产创建县（市），实施油菜高产创建，大力推广优质高产油菜良种和高产高效集成技术，已成为提高诸暨市油菜综合生产能力的重要措施。为进一步提高油菜综合生产能力，介绍了诸暨市油菜高产创建实施一年来取得的显著成效和主要技术措施，并总结了相关创建经验，以供参考。 关键词：油菜；高产创建；成效；经验

作物生长需肥量及吸收规律

1、小麦：每生产500公斤冬小麦吸收氮、磷、钾公斤数量分别为：16、9、4，每生产300公斤春小麦吸收量为：9、4、4， 2、棉花：每生产80公斤皮棉需要吸收氮、磷、钾公斤数量分别为：11、6、6 3、黄瓜：每生产1000公斤鲜瓜需要吸收氮、磷、钾公斤数量分别为：4．1、2．3、5．5 4、玉米：每生产600公斤/亩春玉米吸收氮、磷、钾公斤数量分别为：23、10、8，每生产400公斤夏玉米吸收量为：12、 5、4， 吸收量 出苗 拔节 抽穗 成熟 返青和分蘖 孕穗和开花 吸 收量 出苗 蕾期 吐絮期 收花期 花铃期 吸收量 播种 结瓜 抽蔓 吸收量 苗期 穗期 花粒期 （210-220天）

5、水稻：每生产100公斤稻谷吸收氮、磷、钾公斤数量分别为：1.6-1.9、0.8-1.3、1.8-2.4， 450公斤/亩双季稻需求：14、5、9，550公斤/亩单季稻需求：19、9、7， 6、大豆：每生产100公斤大豆吸收氮、磷、钾公斤数量分别为：8.1-10.1、1.8-3、2.9-6.3，其根瘤菌固氮能力为4-7公斤/亩，满足30-50%的需求；微肥中重点补钼、铁 7、香蕉：每生产1000公斤需氮、磷、钾5.9、1.1、22公斤，N ：P ：K ：Ca ：Mg 为1：0.19：3.72：0.69：0.2，不同生育期的吸比相当 8、花生：每产100千克荚果约吸收氮5～7千克,磷1～1.2千克,钾2～3.5千克，对钙的需要量仅次于钾，花生与大豆一样，根部生根瘤，能固定空气中的氮素，全生育期仅需从土壤中吸收氮素总量的1/3，即可满足花生的需求，其他养分要靠从土壤中吸收。花生对中微量元素钙、硼、钼、铁较为敏感， 吸收量 营养生长 生殖生长 吸收量 苗期 分枝 结荚 鼓粒 花期 成熟 90-130天 吸比 营养生长 成熟 的吸收 孕蕾

花生需肥的特点与施肥 (1)

花生需肥的特点与施肥 花生是我国重要的经济作物，花生富含脂肪和蛋白质，既可食用，又可饲用；既是重要的工业原料，又是大宗出口商品。用途广泛，在国民经济中有较高地位。当前，我国花生平均产量在3000kg／平方千米左右徘徊，其增产潜力较大。而掌握其科学合理施肥，将是提高产量的重要途径。根据花生需肥的特点进行科学施肥，能充分满足花生对养分的需求，最大限度地发挥肥料效应，可提高花生产量和品质。 1、氮素营养： 氮素主要是参与复杂的蛋白质、叶绿素、磷脂等含氮物质的合成，促进枝多叶茂、多开花，多结果，以及荚果饱满。若氮素缺乏，花生叶色淡黄或白色，茎色发红，根瘤减少，植株生长不良，产量降低。但氮素过多，又会出现徒长倒伏现象，也会降低花生的产量及其品质。 2、磷素营养： 磷素主要参与脂肪和蛋白质的合成，促使种子萌发生长，促进根和根瘤的生长发育，同时能增强花生的幼苗耐低温和抗旱能力，以及促进开花受精和荚果的饱满。缺磷就会造成氮素代谢失调，植株生长缓慢，根系、根瘤发育不良，叶片呈红褐色，晚熟且不饱满，出米率低。 3、钾素营养： 钾素参与有机体各神生理代谢，提高光合作用强度，加速光合产物向各器运转，并能抑制茎叶的徒长，延长叶片寿命，增强植株的抗病耐旱能力，同时也能促进花生与根瘤的共生关系。缺钾会使花生体内代谢机能失调，呈暗绿色，边缘干枯，妨碍光合作用的进行，影响有机物的积累和运转。 4、钙素营养： 钙素能促进花生根系和根瘤的发育，促进荚果的形成和饱满，减少空壳，提高饱果率。同时钙素能调节土壤酸度，改善花生的营养环境，促进土壤微生物的活动。缺钙则植株生长缓慢，空壳率高，产量低。 此外，花生对各种微量元素虽然需要量不大，但也很重要。钼有利于蛋白质的合成，并在根瘤菌固氮过程中起催化剂作用，是根瘤菌发育不可缺少的元素，缺钼则根瘤菌失去固氮能力。铁能参与作物体内的氧化还原反应。并参与叶绿体蛋白质的合成，花生缺铁叶绿素不能形成，新生叶片成白色，茎叶生长都受到抑制。锰对氧化作用有影响，能促进茎叶健壮，增加植株的抗寒力。硼能促进对钙素的吸收，并对输导系统和受精结果有重要作用，缺硼可使输导作用失调，同化作用、根系发育、根瘤形成也会受到影响。硫也是参与蛋白质合成的元素之一，缺硫则叶片色泽暗淡，甚至变白，影响蛋白质的合成。 花生营养与施肥 一、花生对营养元素的要求及吸收动态 每生产50公斤荚果，花生需要吸收氮素约3-3.4公斤，磷素0.65-0.7公斤，钾

常用肥料的种类及其特点

1、什么是肥料？ 肥料是以提供植物养分为其主要功效的物料。它分为有机肥料、无机肥料和生物肥料（菌肥）。 2、什么是有机肥料？ 主要来源于植物和动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功效的含碳物质。包括经沤制、处理的生活垃圾、家禽家畜粪便、植物残体等。特点是：（1）含养分全面；（2）含有大量有机质;(3) 肥效稳定长久；（4）种类多、数量大、来源广、成本低；（5）养分含量低、施用量答，积造、施用不便。 3、什么是无机肥料？ 由提取、物理或化学工业方法制成的，标明的养分呈无机盐形式的肥料。包括单一肥料和复合（混）肥料。具有养分含量高、肥效快、便于贮运和施用的优点。 4、什么是单质肥料？ 是指氮、磷、钾三种养分中仅有一种养分标明量的氮肥、磷肥、钾肥的通称（如碳铵、过磷酸钙、硫酸钾）。 5、什么是复合肥料？ 是指氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量的，仅化学方法制成的肥料，如“二铵”、“撒可富”牌三元复合肥、“绿原”牌三元复合肥。 6、什么是复混肥？ 是指氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量并通过掺混方法制成的肥料，如宣化产的“天喜”牌三元复混肥。 7、什么是生物肥料？ 生物肥料即微生物（细菌）肥料，简称菌肥。它是由具有特殊效能的微生物经过发酵制成的，施入土壤后或能固定空气中氮素，或能活化土壤中养分改善作物营养环境，或产生活性物质刺激作物生长的特定微生物制品。生物肥料与化学肥料、有机肥料一样，是农业生产中的重要肥源。 8、什么是氮肥？氮肥的作用有哪些？ 具有氮（N）标明量，并提供植物氮素营养的单元肥料。氮肥的主要作用是：（1）提高生物总量和经济产量；（2）改善农产品的营养价值。特别能增加种子中蛋白质含量，提高食品的营养的营养价值。施用氮肥有明显的增产效果。在增加粮食作物产量的作用中氮肥所占份额居磷（P）、钾（K）等肥料之上。 9、常用的氮肥品种有哪些？ 常用的氮肥主要品种可分为铵态、硝态、铵态硝态肥和酰胺态氮肥4种。各类氮肥主要品种如下： （1）铵态氮肥：有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水和液体氨； （2）硝态氮肥：有硝酸钠、硝酸钙； （3）铵态硝态氮肥：有硝酸氨、硝酸铵钙和硫硝酸铵； （4）酰胺态氮肥：有尿素、氰氨化钙（石灰氮）。 10、什么是磷肥？磷肥的主要作用有哪些？ 具有磷（P）标明量，以提供植物磷素养分为其主要功效的单元肥料。磷是组成细胞核、原生质的重要元素，是核酸及核苷酸的组成部分。作物体内磷脂、酶类和植素中均含有磷，磷参与构成生物膜及碳水化合物，含氮物质和脂肪的合成、分解和运转等代谢过程，是作物生长发育必不可少的养分。合理施用磷肥，可增加作物产量，改善产品品质，加速谷类作物分蘖，促进幼穗分化、灌浆和籽粒饱满，促使早熟；还能促使棉花、瓜类、茄果类蔬菜及果树等作物的花芽分化和开花结实，提高结实率。增加浆果、甜菜、甘蔗以及西瓜等糖分、薯类

主要作物需肥特性

主要作物需肥特性 每生产100kg棉花(皮)需氮(N)17.5kg、磷(P2O5)6.3kg、钾(K20)15.5kg。 每形成100kg薯块需吸收氮(N)0.3～0.4kg，磷(P2O5)0.1～0.2kg,钾(K2O)0.5～0.6kg。 每生产100Kg小麦籽粒，需从土壤中吸收氮素(N)3Kg,五氧化二磷(P2O5)1.5kg,氧化钾(K2O)2～4kg。N:P2O5:k2O为1：0.5：1。 每生产100公斤玉米籽粒则需吸收N3.43公斤，P2O5l.23公斤，K2O3.26公斤;N、P、K的比例为3∶1∶2.8。 每生产l00kg花生荚果需要纯氮6.8kg．磷(P2O5)1.3kg，钾(K20)3.8kg。需氮最多，钾次之，磷最少。此外，花生还需要较多的钙。 每生产100kg大豆，需吸收氮(N) 7.2kg，磷(P205)1.8kg，钾(K20)4.0kg，与其他作物相比，大豆籽粒中氮、钾含量是小麦的两倍多， 每生产1000kg黄瓜约需吸收氮(N)4kg，磷(P2O5)3.5kg，钾(K20)5.5kg。 生产1000kg西瓜需吸收氮(N)2.52kg，磷(P2O5)0.8lkg，钾(K2O)2.86kg。 每生产1000kg大白菜需吸收氮(N)1.5～2.3ks，磷(P2 O5)0.7～0.9kg，钾(K20)2.0～3.72kg，吸收比例N：P2O5：K20约为2:l:3。 每生产1000kg番茄约需吸收氮(N)4.5kg，磷(P2O5)0.7kg，钾(K20)4.8kg。还需要较多的钙和硼。 每生产1000kg茄子需吸收氮(N)2.62～3.3kg，磷(P2O5)0.63～1kg，钾(K20)3.1～5.1kg。 每生产1000kg芹菜需吸收氮(N)1.6～3.6kg，磷(P2O5)0.68～1.5kg，钾(K20)4～6kg，钙(CaO)1.5kg，镁(MgO)0.8kg。

花生的需肥规律和施肥技术

花生器官的特征特性 (一）营养器官的生长发育 1、根和根瘤 （1）根的形态与生长花生的根属直根系。主根由胚根长成，由主根上分生出的侧根称一次（级）侧根，一次侧根分生出的侧根称二次侧根，依此类推。 种子萌动后，胚根首先突破种皮，垂直向下伸长，深入土中形成主根。出苗时主根长可达19～40cm，侧根已有40余条；花生始花时主根长可达60cm以上，侧根已生出100～150条。盛花期主根长可达200cm以上，侧根可达200余条。成熟植株的主根长可达2m，一般为60～90cm。侧根于地表下15 cm土层内生出最多，花生主体根系分布在30 cm深的土层内（约占根总量的70%）。根系分布直径，蔓生型品种80～115 cm，直立型品种约50 cm。 （2）根瘤的形成根瘤菌侵入根皮层刺激皮层细胞增殖形成的，5叶期开始形成。 （3）花生根瘤的类型豇豆族根瘤菌，有专性杆状菌，共生：扁豆、绿豆、胡枝子等；非共生：大豆、苕子等。 （4）根瘤形成部位花生根瘤圆形，直径一般1～5mm，多数着生在主根的上部和靠近主根的侧根上。 （5）根瘤固氮规律 入根前，根瘤菌在土壤过腐生生活；花生种子萌发后，根瘤菌由幼根皮层侵入，当幼苗主茎生出4～5片真叶时，幼根上便形成肉眼可见的圆形瘤状体。 幼苗期根瘤不断形成，但根瘤菌与花生是寄生关系，基本不能进行共生固氮； 开花后根瘤大量形成，根瘤菌与植株变为共生关系，开始为花生提供氮素； 结荚初期是根瘤菌固氮和供氮的高峰期期； 生育后期根瘤菌固氮能力衰减很快，根瘤破裂，根瘤菌重新回到土壤中。 （6）影响根瘤发育和根瘤菌固氮能力的因素 1）氧气：根瘤菌为好性细菌，因此需结构疏松的土壤，深耕整地、起垄种植、中耕松土。 2）温度：18-28℃。 3）水分：60%左右。 4）PH：5.5-7.2。 5）营养元素：根瘤生长和固氮需充足的P、K和Ca、Mo元素。N过多，尤其硝态N 过多，对根瘤固氮有抑制作用，但在苗期，适量供N肥，可促进幼苗生长健壮，对后期固氮有促进作用。 固氮能力：亩产150kg荚果，可固氮5－7.5kg，相当硫氨25－35kg，供花生一生需氮的80％左右。 （7）了解根系的生长和根瘤的形成及生长发育规律，在生产上有什么指导意义呢？ ①花生氮素来源的60%来自自身的根瘤固氮； ②而且固氮高峰是在开花盛期～结果初期； ③根瘤菌的供氮与施氮量呈极显著的负相关； ④硝态氮明显抑制花生根瘤菌固氮。

油菜种植技术精选文档

油菜种植技术精选文档 TTMS system office room 【TTMS16H-TTMS2A-TTMS8Q8-

油菜 一、油菜的生物学基础 （一）油菜的生长发育 1、生育期。 是指从播种到成熟所经历的日数。即发芽出苗、幼苗生长、现蕾、抽苔、开花、结角和种子成熟阶段，全生育期一般为220天左右。 2、发芽和出苗。 （1）油菜种子无休眠期。 （2）吸收60%水分，才能发芽。 （3）出苗时间与温度有直接关系。 3、根的生长。 （1）油菜根系为直根系。 （2）由主根、侧根、支根、细根和根毛组成。 （3）根系活力是前弱、中强、后衰。 4、茎的生长。 （1）是由下胚轴膨大形成。 （2）是衡量油菜冬前壮苗的主要指标。 （3）茎粗与产量成正相关。 5、叶的生长。 （1）主茎叶片在苗前分化，苗后长出，始花前主茎叶片出完。 （2）出叶速度与温度影响较大，冬前5天长一片叶，越冬期约15天长一片叶，立春后约3—5天长一片叶。

6、主茎与分枝的生长 （1）主茎的生长。 a、由胚生长点分化发育而成，是重要的养分贮存器官。 b、要控制缩茎段，培育矮脚壮苗。 c、要控制伸长茎段，使之粗壮，增强抗倒力。 （2）分枝的生长。 a、由各节腋芽生长发育而成。 b、着生在主茎上的分枝是第一次分枝。 c、从第一次分枝上长出的分枝是第二次分枝。 （二）油菜阶段性的发育特征 1、油菜的发育阶段 （1）春化阶段： a、冬性型。对低温要求严格，0℃—10℃时需要15—30天才能通过春化阶段。生产上要适当早播早栽。 b、半冬性型。对低温要求不太严格，在3℃—15℃的条件下，经20—30天便能通过春化阶段。秋播过早，越冬期气温较高，会出现早花现象。 c、春性型。不要求低温，多为早熟和极早熟品种。这类品种春播能正常开花结实，秋播稍早易发生早花现象，在生产上应严格控制播期。 （2）光照阶段。 a、油菜通过春化阶段，接着进入光照阶段。 b、油菜不是典型的长日照作物。 c、冬性和半冬性油菜品种对光照无严格要求。

东至县2012～2013年度油菜高产创建工作总结

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/9f5890861.html, 东至县2012～2013年度油菜高产创建工作总结 作者：丁一鸣 来源：《农民致富之友》2014年第06期 [摘要] 近年来，农业种植中的特色种植得到较快的发展，为各个地方创作了非常好的经 济收入。本文中主要介绍了东至县的油菜产业的高产创收的具体措施。 [关键词] 油菜高产建议 [中图分类号] S565.4 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）03-0041-01 一、高产创建基本情况 2012～2013年度，由于油菜生产机械化程度低，劳动力大量外出，油菜籽价格偏低，种 油经济效益差等原因，我县油菜秋种面积进一步呈下滑趋势，本年度实际播栽22万亩，较上一年度又减少2万亩。今年我县油菜高产创建工作主要以建立部级万亩示范片及省级核心示范区为抓手，全面推进我县油菜生产增产增收。 二、高产创建主要措施 1. 成立领导机构，为项目实施提供组织保障。为确保高产创建活动的全面落实，成立了由分管农业副县长王少敏为组长、县农委、县财政、县水利、县农机等相关单位和相关项目乡镇分管农业领导为成员的油菜高产创建领导小组，负责活动的组织领导。同时成立了由农技中心主任为组长，相关粮油技术干部为成员的技术指导组，负责油菜高产创建技术方案的制订与实施。 2. 制定实施方案，确保创建活动顺利开展。根据省、市高产创建活动实施方案要求，结合我县油菜生产实际，制定了《东至县油菜高产创建活动方案》，明确了目标任务，确定了主推品种、主推技术、及技术指标和产量指标，提出了具体的组织措施和技术措施，为项目的顺利开展奠定了基础。 3. 确定示范基点，集中展示各种增产技术。高产创建活动科技含量高、投入大、科学选定示范区和辐射区是开展创建活动的基础。今年我县建立大渡口、张溪两个万亩油菜高产示范片。在大渡口10个村、胜利6个村建立油菜高产创建核心示范区5.23万亩。辐射带动周边面积22万亩。示范区重点推广了优质高产“双低”品种、培育大壮苗移栽、合理密植、配方施肥、增施硼肥、化控化除等技术，并将各项技术加以集成推广。

常见作物需肥特点及施肥技术

常见作物需肥规律及施肥技术 （一）大田作物 1、小麦 需肥规律： 一般每生产100kg小麦籽粒，需吸收纯氮 3.00kg，磷(P205)1.00-1.50kg，钾(K20)2.00-4.00kg，氮、磷、钾比例约为3：1：3。根据小麦的生长发育规律和营养特点，应重施底肥，一般应占总施肥量的60％-80％，追肥占40％-20％为宜。 施肥技术： 1）底肥：小麦的底肥应以农家肥为主，配合施用化肥。一般每亩施农家肥2000-3000kg 的基础上，再施22-18-8或24-14-7的复混肥40-50kg 2）追肥：对于底肥不足，播种比较晚分蘖少的三类麦田，要及早追肥，一般都要采取春肥冬施的措施，结合浇冻水追肥，可在小雪前后施肥，每亩追施28-6-6配方肥20-25kg；对于底肥施的比较足、分蘖多的一、二类麦田，要根据长势及群体情况可在小麦起身、拔节期酌情追肥。每亩可用28-6-6的配方肥10-15kg，并配合浇水。 3）根外追肥：后期小麦仍需要一定的养分，这时小麦根系己老化，可采取叶面喷肥的方法来给小麦补充养分。对抽穗到乳熟期如叶色发黄，有脱肥早衰现象的麦田，每亩可以喷施1％的尿素液50升左右，7-10天喷一次，连喷两次。对于叶色浓绿，有贪青晚熟趋势的麦田，每亩可喷施0.2％浓度的磷酸二氢钾溶液50升，防止干热风，增加粒重。 小麦施肥指标 2、玉米 需肥规律： 每生产100kg玉米约需从土壤中吸收2.22-4.24kg氮，平均量为2.57kg；磷（P2O5）1-1.5kg；钾（K2O）1.52-4.00kg，平均量为2.14千克,产量愈高氮磷钾吸收就愈多。

玉米对氮肥很敏感，在配施农家肥和磷肥的基础上，在每亩施3-10kg尿素的范围内，1kg尿素可增产6-11kg玉米籽粒。玉米需磷较少，但不能缺，三叶期缺了磷，将导致以后的空秆秃顶。玉米又是喜锌作物，施用锌肥，增产在15%左右。 施肥技术： 玉米施肥原则是以有机肥为基础，重施氮肥、适施磷肥、增施钾肥、配施微肥。采用农家肥与磷、钾、微肥混合作底肥，氮肥以追肥为主。春玉米追肥应前轻后重，夏玉米则应前重后轻。 玉米施肥量：在中等肥力地块上，每增产100kg玉米需要施氮5kg，磷2kg，钾3kg，具体运用还应因地、因品种不同而作适当调整。亩产千斤玉米的参考施肥量为：农家肥1500kg，氮素9-11kg，磷4-5kg，钾5-6kg，锌肥1kg。 1）基肥：直播露地春玉米，应把所需的磷、钾、锌肥和2-3kg尿素一并与农家肥拌匀，施入种穴，适墒播种。余下的氮素肥料留作追肥；山区地膜覆盖直播玉米，要把玉米全生育期所需磷、钾、锌肥和70%氮肥作底肥。其方法是：在播种两行玉米之间开一条深3-4寸、宽8寸左右的沟。先将氮肥施于底层，再将所有的磷钾锌肥与农家肥混匀，施在氮肥上面。然后起垄覆土，垄高2-3寸，待时播种覆膜。 2）种肥：对未包衣的种子，播前晒种2-3天，用锌肥10kg加水50g，拌种1.5-2kg，堆闷1小时，摊开阴干即可播种。 3）追肥: ①直播露地春玉米追肥要前轻后重。氮素肥料追拔节肥（6-7叶期）占施氮总量的1/3，喇叭肥（10-11叶期）占1/3。 ②直播夏玉米追肥应前重后轻。夏播回茬玉米因农活忙、农时紧，多数是白籽下种，追肥显得十分重要。拔节肥（5-6叶期）应占总施氮量的三分之二，喇叭肥（10-11叶期）占三分之一。 ③地膜玉米：因底肥用量足，肥效长，每亩将未施的30%的氮肥在喇叭口期一次追施。方法是每隔两株玉米打一施肥孔，施入肥料。 玉米施肥指标

油菜、茶树施肥技术

油菜、茶树施肥技术 油菜什么时候追肥最有效？ 安徽定远的吴先生问，油菜什么时候追肥最有效？ 专家：油菜追肥一般以蕾薹期，即现蕾至初花期最有效。因为这一时期油菜既长枝叶又开花结荚，生长最快，吸收养分最多，是追肥的关键期。 油菜追什么肥好？ 安徽定远的张先生问，油菜追什么肥好？ 专家：追肥应以氮肥为主，适当施些钾肥。例如，一亩地施尿素15～20公斤，氯化钾5～8公斤就行了。如果用复混肥，最好选用高氮钾型，每亩20～25公斤。 油菜叶发黄、发红、发紫等与施肥有关吗？ 安徽肥东的武先生问，他们那儿的油菜叶会出现黄、红、紫等不同颜色，与施肥有关系吗？

专家：油菜的异常颜色，有的与作物营养和施肥有关，有的与其生长条件或病虫害有关，要查明原因，然后采取对策。 叶片呈均匀黄色或黄绿色、苗子较小，主要是缺氮的结果，要适当增施尿素、碳铵或腐熟兑水的人粪尿；叶片呈淡红色，是缺水造成的，要及时灌水；叶色发红也可能是积水缺氧、遭受冻害的结果，要及时清沟排水或中耕培土，撒施草木灰；蚜虫为害，也会使叶子发红，可及时打药防治。 若是叶片和叶柄发紫，或带紫色斑点，植株生长缓慢，很可能缺磷，应尽早追施二铵5～10公斤或过磷酸钙20～25公斤，也可施用高氮磷复合肥10～15公斤。 油菜缺硼怎样防治？ 湖南吉首的向先生和浙江临海的方先生问，油菜缺硼是什么样儿？该怎样防治？ 专家：油菜品种有白菜型、芥菜型和甘蓝型等，其中以甘蓝型对缺硼最为敏感。油菜缺硼时，因品种和缺乏程度差异而有不同表现，但最主要的症状是“花而不实”，就是光开花不结籽，或籽粒很少、很

小，产量降低，甚至颗粒无收。前期缺硼时外观也可能无任何异常症状，只有到后期才表现出来。 长期不施有机肥，土壤就容易缺硼，偏施氮肥，或下雨后植株徒长，会加重硼的缺乏。所以防治油菜缺硼的根本途径是增施有机肥和平衡施用化肥，获得壮苗。在此基础上，每亩再土施硼砂或硼酸0.5～1公斤，与有机肥拌和施下，或在幼苗期、蕾薹期，各喷1次硼肥，浓度为0.3%～0.5%。 油菜追肥沟施还是穴施？ 安徽合肥的刘女士问，油菜追肥是沟施好还是穴施好？ 专家：沟施比穴施好。可在油菜行间开一条深10厘米、宽20厘米左右的沟，将肥料均匀撒在沟内覆土。若是穴施会导致局部肥料浓度过高，烧伤油菜根系，特别是碳酸氢铵更不应该穴施。 茶树施什么肥好？ 安徽六安的侯先生问，茶树用什么复混肥好？听说茶树是嫌钙作物，能施过磷酸钙和钙镁磷肥吗？

茶树需肥特点、各阶段管理措施及推荐施肥

茶树需肥特点、各阶段管理措 施及推荐施肥 肥料研究中心：余佳玲 2015年9月17日 目录 第一节茶树需肥规律 0 1.1 茶树需肥特点 (1) 1.2 茶树施肥原则 (1) 第二节茶树生长周期................................. 错误!未定义书签。 2.1 茶树年生长周期 (2) 2.2 茶树生物学年龄时期 (3) 2.3 施肥及管理 (4) 第三节维持茶树正常发育营养元素 (4) 3.1 大量元素 (5) 3.2 中微量元素 (5) 第四节茶园推荐施肥 (7) 4.1 茶园建议施肥方案 (8) 4.2 黔南州推荐施肥 (8) 4.3 茶园推荐科学施肥技术方案 (9) 4.4 茶园推荐基肥施用 (7) 4.5 肥效试验 (10) 第一节茶树需肥规律

1.1 茶树需肥特点 茶树喜酸性土壤，对矿质需求表现多元性、喜铵性、聚铝性、忌氯性、嫌钙性(当土壤中钙含量超过0.5 % （以CaO计）时，茶树不能正常生长)；pH值为中性或微碱性土壤上，茶树根系不发达，长势细弱，于酸性土壤上根系较发达；茶叶标准园每年各种肥料需求量为农家肥1500-2000 kg/667m2、氮肥（尿素）36-40 kg/667m2、磷肥（钙镁磷肥或过磷酸钙）30-40 kg/667m2、钾肥（硫酸钾）10-15 kg/667m2（数据来源中国农业科学院）。 茶园施肥要求因地因园制宜，采用适当的肥料种类及合理的施肥方法，才能充分发挥肥效，提高肥料利用率，达到高产优质的目的。⑴、每百斤干茶所需的养分数 (N:5kg P:1kg K:3kg)，氮磷钾的比例用量，幼年期：2：1：1，成年期：绿茶区：3-4：1：1；红茶区：4：2：1；乌龙茶区：2-3：1：1； ⑵、PH值4.0—6.5（4.5—5.5最适宜）。⑶、一般每采制100公斤干茶需施纯氮肥12—15公斤，纯磷肥4—5公斤，纯钾肥4—5公斤，按要素含量折算成有机肥1000公斤或油枯饼肥90—120公斤，在每年10月挖施肥沟施下，并覆土、追肥在采茶前一个月施下，以腐熟的人粪尿、沼液等速效有机肥为主。 1.2 茶树施肥原则 肥料用量：一般幼龄茶树比生长旺盛的成龄茶树施用量少；土地肥沃的茶园施肥量可少些。生产茶园施肥量可根据茶叶生产量而定，一般每增施1公斤的N 素，鲜叶可增产12至40公斤。 基肥与追肥的比例：视肥的种类而定，有机肥作基肥其施用比例应大于8O％；腐熟水肥作追肥，施用比例为2O％；施用无机肥，则基肥、追肥比例为4：6。 次数与时间：时间：茶树在一年中对营养需求量不一致，对N素的吸收以4至11月较多，而P的吸收主要在4至7月，K的吸收以7至9月为最多。中部茶区基肥一般9至11月施用；南部茶区，茶芽轮次多，到12月上旬停采后才施用。基肥一般一次施完；追肥一般分2至4次，施用量上应采用“前多后少”的原则，才能增产春茶。采摘旺季的南部茶区追肥次数可适当增加。追肥次数：第一次施“催芽肥”，在春芽萌动前一周施用，用量约4O％至50％；第二次在4至5月上旬施用，用量约10％至15％；第三次在6至7月上旬施用，用量约15％；

油菜产业发展工作方案【最新版】

油菜产业发展工作方案 油菜是我区优势农作物，加快发展双低油菜产业，是提高农业比较效益和增加农民收入的一条重要途径。为进一步推进我区双低油菜产业发展，特制定本方案。 一、指导思想与发展目标 (一)指导思想。 以科学发展观为指导，以加快农业发展方式转变为核心，以培植龙头企业和建设双低油菜标准生产基地为主要任务，积极参与全省双低油菜品牌建设，推动我区油菜产业健康快速持续发展。 (二)发展目标。 到2015年，培植1家年加工能力1万吨的油脂龙头企业;全区油菜种植面积达到16万亩，占秋播面积的70%以上;油菜籽单产达到180公斤/亩，总产达到2.88万吨。其中，双低标准的油菜种植面积达到9万亩以上，为日月油脂等龙头企业提供符合双低标准的油菜籽1.62万吨，把我区打造成

鄂中重要的双低油菜籽生产基地。 二、区域布局与发展重点 (一)区域布局。 建设4万亩的油菜大镇2个:子陵铺、漳河;建设2万亩的油菜乡镇3个:牌楼、石桥驿、仙居。 (二)建设重点。 1.双低油菜标准化生产基地建设。实行统一供应双低优良品种种子，连片种植。以子陵铺镇红庙、八角、拾井等双低油菜万亩标准化生产基地为核心，辐射扩大示范，达到整镇推进，直至整区推进。大力推广优质高产高效技术，确保示范区生产出的双低油菜商品菜籽油符合标准要求，为创建双低油菜产品品牌提供质量保障。 2.双低油菜加工示范体系建设。积极与省油菜产业化战略联盟企业日月油脂加强联系，开展双低油菜加工示范。大力扶持石桥驿镇荆门佳丰粮油扩大产能，鼓励其申报市级、省级龙头企业，参与全省双低油菜品牌创建，打造东宝的双

低油菜品牌。 三、技术措施与政策保障 (一)开展双低油菜标准化技术示范。 实行统一种子质量检测、统一标准，确定主导双低油菜品种，统一供应种子，集中连片种植，统一生产技术规程，统一订单收购加工，创建低芥酸菜籽油品牌。 (二)积极推广新品种新技术。 大力推广抗倒伏、抗裂荚、株型紧凑、适宜机械化生产的优质、高产、高效的双低油菜新品种。积极推广优质、高产、高效新技术。一是示范推广免耕直播等轻简化高产高效栽培技术，提高劳动效益;二是推广双低油菜“一菜两用”技术，增加农民收入;三是开展双低油菜高产创建，应用高产品种，集成高产技术，提高油菜产量;四是推广油菜全程机械化生产技术，积极示范应用油菜直播机和油菜收割机，实行农艺和农机配套，降低油菜生产成本，提高油菜生产效率。 (三)推进双低油菜订单生产。

农作物需要各种元素的情况讲课稿

农作物需要各种元素 的情况

农作物生长所需的各种必需元素 一、各种元素的作用 氮：是蛋白质、核酸、叶绿素、植物酶维生素、生物碱的重要成分。促进细胞的分裂与增长，使作物叶面积大，浓绿色。缺氮时，生长缓慢，植株矮小，叶片薄小，发黄；禾木科植物表现为分孽少，短小穗，子粒不饱满；双子叶植物表现为分枝少，易早衰。过量的氮素会使细胞壁变薄且肥大，柔软多汁，易受病虫侵袭，对恶劣天气失去抗性，导致生育期延长，贪青晚熟；对一些块根、块茎作物，只长叶子，不易结果。 磷：促进根系发育及新生器官形成，有利于作物内干质的积累，谷物子粒饱，块根、块茎作物淀粉含量高，瓜、果、菜糖分提高，油料作物产量和出油率提高；使作物具抗旱、抗寒特性。缺磷：生长缓慢，根系发育不良，叶色紫红，上部叶子深绿发暗，分孽少，生育期推迟，出现穗小、粒少、子秕，玉米秃顶，油菜脱荚，棉花落花落蕾，成桃少，吐絮晚。过磷：作物呼吸作用强烈，消耗大量糖分和能量，无效分孽增多，秕子增多，叶色浓绿，叶片厚密，节间过短，植株矮小，生长受阻，因早熟而产量降低；蔬菜纤维含量高，烟草燃烧性差；能引起锌、铁、镁等元素的缺乏，加重可对作物的不利影响。 钾：促进光合作用。适宜钾量的光合速率是钾量低的2倍以上。促进植株对氮的利用，对根瘤菌的固氮能力提高2—3倍。对粒数和粒重有良好的作用。增强植物的抗性如干旱、低温、含盐量、病虫危害、倒伏等。能减轻水稻胡麻叶斑病、稻瘟病、赤枯病、玉米茎腐病、棉花红叶茎枯病、烟草花叶病等危害。缺钾：叶边缘呈焦枯状，叶卷曲、赫黄色斑点、或坏死。

钙：形成细胞壁，促进细胞分裂，促进根系发育，增强植物的吸收能力，并能消除某种离子毒害的作用。缺钙：幼叶卷曲，粘化烂空，根尖细胞腐烂死亡。 镁：它是叶绿素的组成部分，许多酶的活化剂，能促进磷的转化吸收。还能合成维生素A、C以及对钙、钾、铵、氢等离子有拮抗作用。 硫：能促进氮的吸收，对呼吸有重要作用。硫还是某些植物油的成分。缺硫时叶绿素含量降低，根瘤形成少。 铁：是叶绿素的成分，对呼吸和代谢有重要作用，缺铁时上部叶子出现失绿症。 硼：能促进碳水化合物及生长素的正常运转。促进生殖器官的正常发育。还能调节水分吸收和氧化还原过程。缺硼：生长点和维管束受损。过硼：叶形发皱，叶色发白。 锰：是多种酶的成分和活化剂。参与呼吸、光合、硝酸还原作用。能够提高含糖率、块根产量。 铜：参与呼吸作用，提高叶绿素的稳定性。缺铜时：生殖器官发育受阻。 锌：对植物体内物质水解、氧化还原及蛋白质的合成有重要作用。能提高子粒重量，改变子实和茎干的比率。水稻的缩苗症、玉米的白叶病是有缺锌引起的。 钼：促进豆科作物固氮，促进光合作用的强度，消除酸性土壤中的活性铝的毒害作用。缺钼：植株矮小，生长受阻，叶片失绿，枯萎以致坏死。氯：参与光合作用，对很多植物有着相反的作用。

大蒜的需肥特点

大蒜的需肥特点 大蒜是需肥较多而且较耐肥的蔬菜之一。大蒜不同生育时期对营养元素的吸收动态，是随植株生长量的增加而增加的。 大蒜从播种到初生叶伸出地面为发芽期，此期的特点是根系以纵向生长为主，生长点陆续分化新叶，根系的主要作用是吸收水分。由于生长量小，生长期短，消耗的营养也少，所需的各种营养由种蒜提供。 从初生叶展开到鳞芽及花芽开始分化，为幼苗期。此期不断分化新叶，为鳞芽、花芽分化打基础。从发芽到幼苗生长，依靠种蒜供给养分，随着幼苗的生长，种蒜贮藏营养逐渐消耗，当养分被吸收利用后，蒜母就开始干缩，生产上称为“退母”。退母期一般在幼苗期结束前后，此期大蒜的生长完全靠土壤营养供应，吸肥量明显增加，如土壤养分不足，植株易出现营养青黄不接而呈现叶片干尖。 大蒜幼苗期结束后，进入了鳞芽、花芽分化期。此期新叶停止分化，以叶部生长为主，植株的生长点形成花原基，同时在内层叶腋处形成鳞芽，根系生长增强，营养物质积累增多，为蒜头和蒜薹的生长打下基础，加速土壤养分的吸收利用，是大蒜生长发育的关键时期。 从花芽分化结束到蒜薹采收，营养生长和生殖生长并进，生长量最大。在蒜薹迅速伸长的同时，鳞茎也逐渐形成和膨大，此期根系生长和吸肥能力达到高峰，是需肥量最大和施肥的关键时期。蒜薹收获后，为鳞茎膨大盛期，根系开始衰老，吸收的养分及叶片和鞘中的贮藏养分大量向鳞茎输送，鳞茎加速膨大和充时。此时由于叶片和根逐渐衰老，吸肥量不大，鳞茎膨大所需要的养分，大多数来自于自身营养的再分配。 大蒜对各种营养的需要量及生理作用:根据研究表明，大蒜对各种营养元素的吸收量以氮最多，钾、钙、磷、镁次之。把氮的吸收量作为1时，则各种元素的吸收比例为氮:磷:钾:钙:镁＝1:0.25～ 0.35:0.85～0.95:0.5～0.75:0.060每生产1 600千克大蒜需吸收氮13.4-16.3千克，磷1.9—2.4千克，钾7.1～8.5千克，钙1.1～2.1千克。大蒜在鳞芽和花芽分化后是大蒜一生中三要素吸收量的高峰期；抽薹前是微量元素铁、锰、镁的吸收高峰期；采薹后三要素及硼的吸收再次达到小高峰，锌的吸收达到高峰。在三要素肥料中，缺氮对产量的影响最大，缺磷次之，缺钾影响最小，三要素同时缺乏时，对大蒜产量的影响则更大。 大蒜出苗后就开始吸收氮素营养，而且在以后的每个生长发育阶段，都在迅速增加，尤其是在提薹后的鳞茎膨大期对氮的吸收量最多。试验结果表明大蒜苗期氮的吸收量约5.8千克，约占总吸收量的30% 左右；蒜薹伸长期的吸收量约为7.4千克，约占总吸收量的38%；蒜头膨大期的吸收量约为6.0千克，约占总吸收量的30.7%。在大蒜的生长发育过程中，氮肥供给充足，植株生长速度加快，营养体大，叶片浓绿而厚实；氮素不足，植株生长缓慢，瘦弱，叶小而黄。如果苗期缺氮，表现生长缓慢，叶片狭长，叶色淡绿；中后期缺氮，除全株退绿外，特别明显的特征是下部易出现黄叶，严重时叶片容易干枯。因此

油菜需肥特性及施肥技术

油菜是一种需肥量较大、耐肥性较强的作物。油菜施肥的主要目的是保证油菜生育期间不同发育阶段能够及时地获得所需要的营养物质[1，2]，实现高产、优质、低成本。因此，必须根据不同地区的生产实际及油菜自身的需肥规律，制定合理的施肥原则和技术措施，对油菜生长发育加以适当的促进和控制。 1油菜的需肥特性 油菜对氮、磷、钾的需要量比其他作物多。生产一单位重量产品，其需氮量为水稻的2.64倍、小麦的1.03倍、大豆的1.11倍；需磷量为水稻的1.41倍、小麦的1.03倍、大豆的0.96倍；需钾量为水稻的2.59倍、小麦的2.53倍、大豆的2.40倍。油菜对磷、钾、硼的反应比较敏感。当土壤速效磷含量小于5mg/kg时，即出现明显缺磷症状，同时要求土壤有效硼含量要高于0.5mg/kg，比其他作物高5倍；油菜在整个生长期间都需要从外部摄取硼素营养，进入生殖生长期需硼量增大，但由于前期进入植株体内的硼素大都处于不能再利用状态，油菜植株必须从外部吸取，否则会出现缺硼症状。由于油菜产品被人们摄取的主要是油脂，因此主要的营养元素可以通过饼粕、落叶落花、茎杆、角壳和残茬等返回土壤。大量研究表明，油菜茬能保持较高的养分水平，因而油菜是一种用地养地结合的作物。 2肥料在油菜上的应用 氮素营养对油菜的品质影响较大。油菜缺氮则长势不旺，叶片瘦小，分枝少，角数、粒数减少，甚至粒重减轻，产量显著下降。增加氮素营养供应后，常使油菜籽粒的含油量减少。施用磷肥，可以促进油菜生长健壮，加速各生育阶段的发育，提早花芽分化，增加二次分枝数和有效角果数，经济性状得以改善，增产显著。油菜对磷肥的应用虽很敏感，但需要量不如氮和钾高。据资料得知，甘蓝型油菜单产在1500~2250kg/hm2时，每生产100kg菜籽需吸收磷3.0~ 3.9kg，而白菜型仅为2.4kg。钾能促进植株体内机械组织的生长，增强抗倒性与抗病性，钾还能提高细胞质浓度和渗透压，从而增强抗逆性。氮、磷、钾作为油菜生长发育所需要的主要营养元素，是在一定的土壤及栽培条件综合影响下发挥作用的，配合使用能表现出明显增产效应。增施磷钾肥的作用，只有在增施氮肥的基础上才能发挥出来。在油菜施肥上，氮磷钾的配比和用量必须因地制宜，以提高施肥经济效益。土壤严重缺硼，在苗、薹期即可发病，病株萎缩死亡，土壤中轻度缺硼时，花期后出现症状，病株花而不实，其症状也因生育时期不同而异。在苗期提早施硼是防治油菜“萎缩不实”症的根本措施。 3油菜施肥技术 3.1施肥量 油菜的施肥量要根据品种类型、吸肥量、土壤肥力及目标产量等条件而异，按照不同类型品种每生产100kg菜籽需要吸收氮、磷、钾3种要素的数量，甘蓝型油菜折算其比例约1.0∶（0.4~0.5）∶（0.9~1.0）。即要求生产2250~3000kg/hm2菜籽时，需氮素225~300kg/hm2、磷素90~123kg/hm2、钾素200~270kg/hm2。 3.2基肥 油菜基肥应以有机肥为主，配合速效肥，增施磷、钾和硼肥[3]。有机肥施入土壤中需要经过一段时间的分解转化，才能被吸收利用，宜作基肥早施（占有机肥量的80%）；油菜对氮肥素的需求量大，且大部分土壤的供氮能力都不能满足油菜高产的需要，因此在基肥中必须加速氮肥（占速效肥的50%~60%）。油菜苗期对磷素的敏感性最强，因此磷肥作基肥效果明显优于追肥；安徽省大部分土壤缺钾，尤以水稻土为重，基肥施用钾肥，有利于油菜对氮肥的吸收与利用。但油菜需钾峰在薹期，而速效钾在土壤中易于流动，一般基肥施钾量应占总钾量的79%，其余部分作腊肥施用。基肥中氮肥总用量的比例，因条件而异。一般高产田，施肥量高，有机肥多，基肥比重宜大些，可占总施肥量的50%以上；施肥量中等的，基肥比重可占30%~40%；施肥量较少时，基肥比重更小，以提高肥料利用率，达到经济用肥的目的，但要适当增加薹肥比重。 3.3追肥 苗肥要分次施，一般分为提苗肥（冬前苗肥）、腊肥、返青肥（冬后返青期）。冬前苗肥的施用量（氮素），一般占总施肥量的10%~20%，要按照“早、速、多”的原则进行追施。“早”即追肥时间要早，一般在油菜移栽活棵后，或直播油菜五叶期定苗时施用；“速”即追肥施速效肥料，一般用碳铵或腐熟的人粪尿作苗肥追施；“多”即实行少量多次，切忌一次多施。腊肥是油菜进入越冬期施用的肥料。虽然油菜在越冬期间地上部分生长停止，对养分的吸收量也相对减少，但这时主轴与第一次分枝已相继分化，是第一分化枝数和结角数奠定基础的时间。增施肥料可以增加对土壤的覆盖，促进肥土融合，增强油菜的抗寒能力，减轻冻害。腊肥以有机肥和土杂肥为主，用量占总钾肥的15%~20%，稻田油菜可增施一定量的速效钾肥（占钾肥总量的30%）。在腊月上中旬（小寒至大寒期间）结合冬天前最后一次中耕培土，先将土杂肥施在 （下转第86页） 油菜需肥特性及施肥技术 汪浩 （安徽省郎溪县农业局，安徽郎溪242100） 摘要阐述了油菜的需肥特性，介绍了肥料在油菜上的应用，从施肥量、基肥、追肥等方面总结了施肥技术，以供油菜种植户参考。 关键词油菜；需肥特性；施肥技术 中图分类号S565.4.062文献标识码B文章编号1007-5739（2009）23-0083-01 收稿日期2009-11-19 83