Traditional culture protection

Traditional culture protection

Abstract

This article states the importance of traditional culture, reports our country of what methods we already have to protect our traditional culture and thinks about what we can do in our daily life to protect our traditional culture. This article mainly focuses on how to bring every Chinese people into something useful to protect the culture in their daily life except telling them what they should do or when they are supposed to do. Facing the traditional culture power’s failure, we should think some better way to protect the traditional culture.

Keywords

Traditional culture, other methods, daily protection, responsibility

In 21st century, what is culture?

In 2001, China took part in the WTO, which is also an important symbol of cultural development. On the one hand, globalization makes the connection between the countries and regions in the world become tight and the sense of attachment to each other in enhancing unceasingly; on the other hand, when the transmission of cultural products in different countries and regions develops, values and ways of life caused by the conflict of culture develops. Between developed countries and developing countries, cultural exchanges are not equal. Facing the challenge of the strong world culture, if you want to set up big image to achieve peaceful rise, must enhance the competitiveness of China's culture. We have to use our culture idea to influence the world, because cultural development boom means that a country really rise in the world.

Memory is extremely important to creativity and to individuals. Advocate attaches great importance to the traditional culture, which is for the sake of continuity of the reconstruction of Chinese history and culture. Only in this way, in the future, we can be confident ,can keep clear identity in the globalization. China is changing the world

politics and economy at the same time. China will also change the pattern of world civilization. We have one of the world's most abundant cultural resources and cultural heritage, which is what any other countries in the world don’t have. Therefore, only when realizing the culture power, China can become a country with powerful culture, can truly become a superpower.

What methods have we had to protect traditional culture?

In the last five thousand years, the Chinese nation created a splendid Chinese civilization, formed the fine traditional virtue, but also left many intangible cultural heritage .With the development of the modernization, a large number of cultural relics and folk arts are destroyed or abandoned .If we don't protect and rescue, in another 20 years, at least half of the culture will disappear.

To protect traditional culture, we use a variety of propaganda ways to arouse the whole society's awareness of protection. Protection of traditional culture is in a new period, which gives an important function of the government. The government needs to take the role of propaganda and use extensive, in-depth and lasting publicity and education, to carry out various cultural presentations, various traditional culture exhibition and let more people understand traditional culture, like the traditional culture, then become followers and communicators of the traditional culture .

To protect traditional culture, we protect cultural heritage, avoid the loss and damage to the traditional folk culture. We continue to implement the cultural relics protection project, take effective measures to rescue the endangered cultural relics, improve the system of the protection of cultural relics in major construction projects, strengthen the protection of intangible cultural heritage, make the folk culture become an important member of the Chinese national culture.

To protect traditional culture, we need to make the traditional culture with new vitality .So, except for the ways we already have. What else can we do to protect traditional culture in our daily life?

What can we do in our daily life?

In my view, culture can be divided into two parts. One is the physical objects, the other is the metaphysical spiritual level. The former is easy to be forgotten and destroyed, while the latter is not easy to be forgotten or destroyed.

What can we do to protect the physical objects? As is known to us all, there are many natural landscapes or historical remains allowed people to go sightseeing every day. When we go sightseeing, we have the opportunity to protect our culture. We should go sightseeing with the attitude of admiration, but not go drawing or carving. When people make rubbish after eating or playing, they can just take away the rubbish made by themselves. If there is a material culture heritage in your hometown, find its advantages, keep it and bring it to other people.

What can we do to protect the spirit level?

With the Internet developing fast, people are exposed to more and more overseas culture from the Internet. Should we keep away from the Internet? Of course not. On the contrary, we should make good use of the Internet. We can bring our history culture more into news, videos and even games.

We can also bring our culture into our food. We can create more delicious food in memory of the great people and the history culture. People eat food and chat with others about the culture, then the culture can be kept and spread.

Conclusion

Many things and many measures can be done to protect our traditional culture. Firstly, we can strenghten our understanding of traditional culture on thought. Then, in daily life, we can do some little things like eating and playing, which is helpful to protect our traditional culture. Our country’s development of national culture is both protect cultural heritage, cultural reform and innovation. If we left cultural partition, it will get lost. So we're at a new historical starting point casting new brilliant Chinese culture. It must be based on history, based on reality. It is the continuation of the spirit and blood of the Chinese nation. Let’s undertake our responsibility, keep our culture and create a great Chinese nation!

References

https://www.wendangku.net/doc/998181710.html,/blog_492004ed0100nnue.html

Zhangqizhi 2005, page 56. Heyueqing ，2013，page145-150 tengxunwenhua, 2014, page 305

酒吧经营模式分析

中国酒吧经营模式分析 CLBU RNB时尚音乐酒吧在近年来风靡整个大陆。这是从香港发展过来一种新的时尚夜生活方式，也深受年轻人和中年人的喜欢容易接受的酒吧文化。和以前单一的演绎酒吧和DISCO有着很大差异，不论从消费水平和消费层次都比前两者有所提高. 随着越来越多的CLUB RNB酒吧的崛起，所以有了今天群雄纷争的局面。而且现在的酒吧是越装修越好，有了那么多酒吧的崛起就会有很多酒吧的经营状况做下坡路。这样的情况不只是发生在某个城市，而是全国各地都是这样。有了这样的情况发生就会出现恶意竞争的情况（如：酒水打折.送酒.送小吃等等）这样情况发生的结果就会造成酒吧经营者的利益受到损失。然而，很多经营者也盲目的加入了者场没有硝烟的“战争”，而没有真正找到适合自己酒吧的经营出路。 这是本人去了很多大中城市CLUB RNB酒吧实地考察得出的以下结论： 1.现在的酒吧大多数是拿着以前管理演绎酒吧和DISCO的管理模式进行管理，这样的管理模式对于在来说是很落后的。（只有少数酒吧在这方面做得到。这也是它们做的成功的所在。所以现在的酒吧一定要需要有着前卫的管理思路策划者） 2.大多数酒吧做的经营模式路线一样的非常单一。（也就是我们说的跟风经营，造成客人感觉去哪里都一样，没有新意） 3.还有多数酒吧只着重装修而没有突出客人所需要的东西（所以酒吧不是装修越好生意就会越好。要是这样的话很多人都可以开酒吧了） 4.多数酒吧缺少内涵.缺少亮点.缺少亲和力而没有体现出真正的酒吧文化。（这样就造成客人去酒吧的目的没有达到，留不住回头客） 5.在很多酒吧里特别注重DJ和艺员（现在的很多DJ还是存在着只会PIAY MUSIC而不会主动推销自己的MUSIC。歌手换得多但是唱的就那么几首歌等等），缺忽略了在各个方面人员重要性（酒吧所以人员是酒吧共同生存的条件） 6.酒吧管理人员知识面不够广泛，缺少自动捕捉信息意识（这对于酒吧在激烈的竞争中很主要） 7.很多酒吧对自己员工没有做到很人性化管理，没有真正的很好关爱自己员工。（这也很主要。让好的人才不容易流失）。 还有关系到酒吧生死存亡非常重要的几点就不必一一列出。     所以，对于2006年CLUB RNB酒吧最重要的是找到属于而且适合自己的经营管理模式。酒

如何培养英语跨文化交际能力

如何培养英语跨文化交际能力 中宁五中张永宏 摘要：本文通过分析我国英语教学现状，探索英语教学中培养跨文化交际能力的必要性，具体分析“跨文化交际能力”的三大组成，思考培养英语跨文化交际能力的具体方法。 关键词：跨文化交际语义文化语用文化 多年来，我国的英语教学主要采用传统的教学方法，即传统的听说法“with its end less and mind-numbing repetitive drills”和古老的以教师为中心的语法—翻译法。教师往往只注重学生语言形式的正确与否或使用是否流畅，而较少注重结合语言使用的场合来培养学生综合运用的能力。学生在这种教学模式下，经过十几年的英语学习，即使是有些成绩很好的学生也不能用所学的英语同外国人进行有效地交流。为了改变这种现状，人们必然对英语教学提出新的要求。而跨文化交际能力的培养却能在一定程度上弥补传统教学的这种缺陷。 首先，何为跨文化交际呢？“跨文化交际”的英语名称是“intercultural communication”或“cross-cultural communication”，它既指本族语者与非本族语者之间的交际，也指任何在语言和社会文化背景方面有差异的人们之间的交际。由于不同的民族所处的生态、物质社会及宗教等环境的不同，因而各自的语言环境产生了不同的社会文化、风土人情和语言习惯等诸语境因素，造成人们不同的说话方式或习惯话语。这就可能使交际双方对对方的话语做出不准确地推论，从而产生冲突、误会或交际的故障。 跨文化交际能力就是针对文化冲突提出来的，它是一种在理解、掌握外国文化知识与交际技能的基础上，灵活处理跨文化交际中出现的实际问题的能力。 一、英语教学中培养跨文化交际能力的必要性。 1、近年来, 随着改革开放步伐的加快, 对外交往日益频繁, 国与国之间的交流也越来越 广泛, 特别是社会信息化提高, 国际互联网的开通使更多的人足不出户便涉及到跨 文化交际。中国成功地加入WTO后，国际市场对能用英语熟练有效地交际的复合型人才的大量需求给外语教学提出了新的挑战，所以培养跨文化交际能力有其现实意义。 2、培养跨文化交际能力有助于我们要打破以往“就语言教语言”的模式，把交际因素引 进到英语教学中来，在英语教学过程中揭示那些隐伏在语言背后的，易引起误会和冲突的文化因素。掌握语言不只是掌握语法、音位和语义规则，还必须考虑到外国社会文化背景造成的语言之外的规则。 3、培养跨文化交际能力有利于处理好语言和文化的关系。语言和文化是不可分割的，二 者相互依存、相互影响。语言是文化的载体，又是文化的重要组成部分，也是文化的

酒吧文化与发展

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/998181710.html, 酒吧文化与发展 作者：刘达 来源：《文化产业》2014年第11期 摘 ;要：随着改革的春风吹遍神州大地，中国的经济得到迅猛的发展，国人们的精神文化生活也越来越丰富起来。西方的很多生活模式与理念也不断影响着人们，咖啡厅、KTV、酒吧等等一些西方的生活元素逐渐渗入到我们的生活当中。现如今，酒吧已经成为了都市人们生 活中不可或缺的一部分，成为新型娱乐文化形式的代表。夜幕下的酒吧就像是一个个暗夜的精灵，吸引着夜归的人们，使人们在那里释放自己的热情、排解自己的忧愁、倾诉自己的人生。“我不在家里，就在酒吧;我不在酒吧，就在去酒吧的路上。”酒吧得到越来越多的人们的认 可，酒吧已经不单单是一个经济消费、人们买醉的场所，它更是代表着一种精神文化。在近十几年里大大小小的酒吧如雨后春笋般的纷纷落户各大都市。在文化的积淀中，逐渐的形成了各大都市不同的酒吧文化。 关键词：酒吧;文化;发展; 中图分类号：TU984 ; ; ;文献标识码：A ; ; ;文章编号：1674-3520（2014）-11-00-01 酒吧作为一种新型事物，还没有被大众所熟知和接受，因为它一直是时尚前沿的象征，它的消费群体是受到条件所限制的，也是特殊的。所以，“有音乐，有酒，还有繁杂的人”，一般人对酒吧的认识似乎只是如此。但是，作为西方的酒文化的标准模式，酒吧越来越受到人们的重视。酒吧作为一种时尚，代表一种消费理念，它所营造的气氛不论是热闹还是沉寂，不论是风格还是主题，都是根据不同的消费群体的需要来定位的。因此，对于酒吧文化及其设计的研究也越来越重要。本篇论文就本着这个目的，从酒吧的历史入手，首先了解酒吧的起源与文 化的诞生，以及酒吧的发展，通过这些我们就可以更加清晰的掌握酒吧在中国的发展现状，从而为后面的研究打好基础。其次，通过对酒吧文化的研究及论述，了解到酒吧作为一种新型的消费文化更为突出。接着又主要对主体酒吧的风格、样式和设计做出研究。最后，从两个方面做出总结，一是酒吧文化的发展趋势，另一个就是酒吧设计的发展趋势。 最初，在美国西部，牛仔和强盗们很喜欢聚在小酒馆里喝酒。由于他们都是骑马而来，所以酒馆老板就在馆子门前设了一根横木，用来拴马。后来，汽车取代了马车，骑马的人逐渐减少，这些横木也多被拆除。有一位酒馆老板不愿意扔掉这根已成为酒馆象征的横木，便把它拆下来放在柜台下面，没想到却成了顾客们垫脚的好地方，受到了顾客的喜爱了。其他酒馆听说此事后，也纷纷效仿，因此柜台下放横木的做法便普及起来。由于横木在英语里念"bar”，所以译成“酒吧。 酒吧进入我国后，得到了迅猛的发展，尤其在北京、上海、广州等地，更是得到了淋漓的显现：北京的酒吧粗犷开阔，上海的酒吧细腻伤感，广州的酒吧热闹繁杂，深圳的酒吧最不 乏激情。总的来说。都市的夜空已离不开酒吧，都市人更离不开酒吧，人们需要在繁忙遗忘，

大学生跨文化交际能力的培养

大学生跨文化交际能力的培养 摘要：当前大学英语教学的重要目标是培养学生跨文化交际能力，我国频繁的对外交流，需要高素质的跨文化交际能力人才。文章根据跨文化交际能力的内涵和概念，从理论的层次探讨了跨文化交际能力的培养方式 关键词：跨文化交际能力; 英语 Abstract：Current college English teaching important goal is to develop students' intercultural communicative competence, our frequent international exchanges, high-quality intercultural communicative competence talent.According to the content and concepts of intercultural communicative competence, from the theoretical level of Intercultural Communication ability Key words: cross-cultural communication skills; English teaching 随着全球化的发展，世界各国之间的跨文化交际成为不可避免的趋势。改革开放的不断深入，中国的对外交流活动也已经涉及到政治，经济，文化，教育和旅游等各个领域。然而由于各国之间的文化差异，交流不可避免会产生误会，如何与不同文化背景的人进行交流，成为了一个亟待解决的问题。 一、跨文化交际能力相关涵义 与跨文化交际能力相关的涵义涉及到文化，交际还有能力等层面，交际和交际能力是其基础。英语中的“交际”，也就是“communication”，来源于拉丁语“commonis”一词，意思是“共同”“共享”，信息的交换和传达等。Lusting ＆Koester( 1996) 认为交际是人们通过符号来创造共享意义的过程。关世杰( 1995) 将交际定义为“信息发送者与信息接受者共享信息的过程”。根据现代交际学范畴，交际是人们相互沟通信息的过程，也就是人们运用语言或者非语言信息传达思想和表达感情的交流过程。交际能力( communicative competence)由Hymes 提出，指的是有着具体文化身份的说话者和某一客观存在的言语群体进行恰当交流所必须要掌握的一切知识和技能。文化和交际有所不同，其概念难以界定，早在

酒吧文化前景初探

蓝色东郊城堡酒吧街项目整体运营策划提案作者:凡人时 间:2009-7-26 字体:[大] [中] [小] 目录 第一章、前言 (解读酒吧文化) 第一章、酒吧市场调查 一、前酒吧行业发展得趋势 二、国内(北京)酒吧市场及省会石家庄酒吧经营状况 三、酒吧市场分析 &n bsp; 第三章、酒吧项目概况与分析 一、项目介绍 二、项目分析 第四章、酒吧街项目定位策略 一、项目产品定位、 二、产品价位定位 三、目标客户定位 第五章、酒吧街项目规划 一、项目规划介绍 二、项目亮点提炼 第六章、酒吧街项目营销策略 一、酒吧街项目名称命名 二、酒吧街项目经营管理 三、酒吧街项目收益分析 四、酒吧街项目推广阶段 五、酒吧街项目推广建议 六、酒吧街项目广告推广策略 七、酒吧街广告价格策略 八、结束语 第一章、前言 ————解读酒吧文化发展 酒文化,在人类文化得历史长河中,它已不仅仅就是一种客观得物质存在,而就是一种文化象征,即酒神精神得象征。 “李白斗酒诗百篇 ,长安市上酒家眠。天子呼来不上船, 自称臣就是酒中仙。”这就是人们对唐代著名诗人李白得赞颂。 多少年来,饮酒作诗已成了文化我们中华民族炎黄子孙生 活中得一个主要因素。并且在我们得生活中已形成了浓厚得酒文化。 说到“酒吧”这一行业,我们还追溯到许久以前。

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跨文化交际能力的培养

跨文化交际能力的培养 摘要:由于汉英文化存在着截然不同的传统和风俗习惯,人们的生活方式、思维方式、价值观念、语言习惯等都有很大的差别,许多日常行为在两种语言的交际活动中也存在明显的文化差异。语言只有在一定的文化背景下及语境中被正确使用,才能体现出它的交际价值。因此,英语教学应加强跨文化意识和交际模式的培养,相应的引入文化教学,使语言知识与语用规则有机结合,以培养学生的跨文化语用能力。 关键词:跨文化交际中西文化差异文化教学 1 跨文化交际中语言与文化的关系 “跨文化交际”是指具有不同文化背景的人们之间进行的交际。要想有效的培养跨文化交际能力,首先要明确语言和文化的关系。 语言是文化的载体,是文化的一个密不可分的组成部分,它既反映文化,也受文化的影响。外语学习的目的是为了交际,而交际就不可避免地要受到社会文化的制约。随着对外开放程度的逐渐深入,西方的人和事物越来越多的走进了我们的视野,不同文化背景的人们彼此间的交往日益频繁。各种文化在接触和碰撞中相互影响、相互渗透、相互吸收、相互融合,必定会影响跨文化交流,用英语成功地进行跨文化交际不仅仅需要单纯的语言能力,还需要了解英语国家的文化,否则,在实际的交际过程中,就会出现由于文化差异而造成的场景不合适或者不得体的语言失误,引起误会。因此,我们有必要研究语言中的文化因素,以消除跨文化交际中因文化差异而导致的语用障碍。 对于普通高校英语专业的学生来说,如何在英语语言教学中渗透西方文化,使中西文化交流和语言交流相辅相成就变得尤为重要。 2 中西跨文化交际中经常出现的文化差异 在中西跨文化交际中会出现的文化差异有很多种,在这里我们不可能一一叙述,只能列出比较常见的几种。 (1)隐私方面的差异。中国人的隐私观念比较薄弱,认为个人要归属于集体,在一起讲究团结 友爱,互相关心,因而中国人往往很愿意了解别人的酸甜苦辣,对方也愿意坦诚相告。而西方人

酒吧文化前景初探

蓝色东郊城堡酒吧街项目整体运营策划提案作者：凡人时间：2009-7-26 字体：[大] [中] [小] 目录 第一章、前言 （解读酒吧文化） 第一章、酒吧市场调查 一、前酒吧行业发展的趋势 二、国内（北京）酒吧市场及省会石家庄酒吧经营状况 三、酒吧市场分析 &n bsp; 第三章、酒吧项目概况与分析 一、项目介绍 二、项目分析 第四章、酒吧街项目定位策略 一、项目产品定位、 二、产品价位定位 三、目标客户定位 第五章、酒吧街项目规划 一、项目规划介绍 二、项目亮点提炼 第六章、酒吧街项目营销策略 一、酒吧街项目名称命名

二、酒吧街项目经营管理 三、酒吧街项目收益分析 四、酒吧街项目推广阶段 五、酒吧街项目推广建议 六、酒吧街项目广告推广策略 七、酒吧街广告价格策略 八、结束语 第一章、前言 ————解读酒吧文化发展 酒文化，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。 “李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”这是人们对唐代著名诗人李白的赞颂。 多少年来，饮酒作诗已成了文化我们中华民族炎黄子孙生活中的一个主要因素。并且在我们的生活中已形成了浓厚的酒文化。 说到“酒吧”这一行业，我们还追溯到许久以前。 据了解，酒吧最初源于欧洲大陆，但是BAR一词还是到16世纪才有了吧的义项。吧一词传入我国去仅有10 多年的历史。 十几年前，酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国，已逐渐走入人们的生活，走入城市的大街小巷。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系，酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。

酒吧文化的起源各国酒吧文化介绍

酒吧文化的起源各国酒吧文化介绍 酒吧文化的起源 最初，在美国西部，牛仔和强盗们很喜欢聚在小酒馆里喝酒。由于他们都是骑马而来，所以酒馆老板就在馆子门前设了一根横木，用来拴马。后来，汽车取代了马车，骑马的人逐渐减少，这些横木也多被拆除。有一位酒馆老板不愿意扔掉这根已成为酒馆象征的横木，便把它拆下来放在柜台下面，没想到却成了顾客们垫脚的好地方，受到了顾客的喜爱了。其他酒馆听说此事后，也纷纷效仿，因此柜台下放横木的做法便普及起来。由于横木在英语里念"bar” ，所以人们索性就把酒馆翻译成“酒吧”，就跟把糕饼"pie"译成“派”一样。 中国酒吧文化 发展 酒吧最初源于欧洲大陆，但bar一词也还是到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项，后又 经美洲进一步的变异、拓展，十年前进入我国，“泡吧”一词还是近年的事。酒吧进入我国后，得到了迅猛的发展，尤其在北京、上海、广州、成都等地，更是得到了淋漓的显现：北京的酒吧粗犷开阔，上海的酒吧细腻伤感，广州的酒吧热闹繁杂, 深圳的酒吧最不乏激情。总的来说。都市的夜空已离不开酒吧，都市人更离不开酒吧，人们需要在繁忙遗忘，沉醉。北京是全国城市中酒吧最多的一个地方，酒吧的经营方式更是形形色色，生意也有好有坏。上海的酒吧已出现基本稳定的三分格局，三类酒吧各有自己的鲜明特色，各有自己的特殊情调，由此也各有自己的基本常客，第一类酒吧就是校园酒吧，第二类是音乐酒吧，第三类是商业酒吧。 一个空间舶移过来的无历史的风景靠什么来支撑它的时尚流行呢？泡吧一族也许会说，虽然我不了解酒吧的历史，其实我从来也不想去了解什么历史。因为，我喜欢，并不需要理由；我体验，并不需要历史。对酒吧，我有我主张，我有我体验，我有我想像。 酒吧在中国虽然是一个无历史的空洞风景，但这一风景的空洞其实也并不是一片空白。否则谁也不愿意站在一片空白的风景中嬉戏。是什么填充了这一风景的空洞呢？填满充盈这一空洞风景的充填物是些什么东西呢？应该说是文化想像。具体说，是关于西方的文化想像构成了这些充填物。关于西方的文化想像成为酒吧风景的充填物，正是这些想像之物使酒吧的空洞在中国变得色彩缤纷，并极富特殊的意味。 20世纪80年代初，关于西方的文化想像构成了当代中国普遍的社会心理现象。改革开放，国门洞开。国人从封闭、专制、动乱、落后的历史中走出来，开始睁开眼睛看世界。西方社

跨文化交际能力及其培养 一种建构主义的观点

作者简介:刘学惠(1956-),副教授,硕士,研究方向:应用语言学与外语教育学收稿日期:2002-07-11 2003年第1期 总第166期 外语与外语教学 F oreign Languages and Their T eaching 2003,№1Serial №166 跨文化交际能力及其培养:一种建构主义的观点 刘学惠 (南京师范大学外国语学院,江苏南京　210097) 摘　要:本文从建构主义观点出发,分析了跨文化交际能力的构成———不但有知识的成分,还有思维能力和行为能力 的成分;提出了培养上述能力的显性和隐性两种教学路径并考察了若干实践层面的问题。 关键词:跨文化交际,外语教学,建构主义,显性学习与隐性学习 Abstract :From the constructivist perspective ,intercultural communication competence contains not only knowledge about existing cul 2tural facts ,but also abilities of interpreting and coping with on 2going intercultural events.T o develop such competence ,it is proposed that an explicit approach and an implicit approach be combined and innovations be made in teaching materials and methods. K ey words :intercultural communication ,foreign language teaching ,constructivism ,explicit learning and implicit learning 中图分类号:H319　文献标识码:A 文章编号:1004-6038(2003)01-0034-03 1.引言 跨文化交际的话题近年来在外语教学界倍受关注,然而 需要深入思考的是:什么是我们所寻求的跨文化交际能力?这种能力有何种构成要素?它们通过什么途径而获得?从国内现有文献看,认识似乎尚局限在这样的范围,即外语学习者应具有有关目的语文化的知识;外语教学应加强对这些知识的传授或导入。本文尝试用另一种思考角度———一种建构主义的观点,探讨上述问题,意在增进认识和促进跨文化交际教育的发展。 建构主义(constructivism )是当代认知心理学的一个重要理论。其要义是:世界虽然是客观存在的,但人们对于世界的理解和赋予意义是主观的;知识不可能由外部传授而获得,人们应以自己的经验背景为基础来建构现实和理解现实,从而形成知识;学习是学习者主动地建构内部心理表征的过程,这种建构不仅涉及结构性的知识,而且涉及大量非结构性的知识(Duffy &Jonason ,1991,引自张建伟、陈琦,1996)。这种观点对于我们认清跨文化交际能力的本质和构建跨文化交际能力的的培养模式具有重要的启示意义。 2.跨文化交际能力的涵义 跨文化交际能力是一个综合的、多向度(multi 2dimension 2al )的概念:除知识向度外,还有思维向度、行为向度乃至情感和个性向度。 跨文化交际能力的多向度性与“文化”极为宽泛的涵义及表现形式有关。文化是社会的精神生活和物质生活的总称。因此,它既是业已存在和经历积淀的,又是尚在发生和流动变化的;它有外显的和可以客观描述的一面,又有隐蔽的和依赖主观解释的一面;它既具有组织的、群体的性质,又无不渗透到每个具有个人特点的具体行为之中;它既表现为高级智力活动的过程与产物,又体现在一般人最普通的生活方式和行为之中。这些对应的现象即所谓“大写”的文化(C )和“小写”的文化(c )(Brooks ,1960,Allen ,1985,引自Chen ,1999)。在理解跨文化交际能力的时候,如果人们只强调文化既有的、外显的、客观的和组织的一面,教学中则倾向于突出跨文化能力中的“知识”向度,在考虑教学内容和方法时则倾向于传授既有的文化事实,如目的语民族的历史发展、社会制度、一般习俗、礼仪、禁忌等。这种文化教学从总体上看是直接的、外显的和由外部施加的,甚至是可以独立或相对独立于语言教学的。 令人深思的是,在外语学习者经直接传授获得了有关文化的客观知识后,当他面临具体的跨文化交际情境时,那些概括化、刻板化(sterotyped )了的文化特征、行为规范等往往并不能保证他交际的成功。显然,真实的跨文化情境要比这些刻板知识复杂微妙得多。Breen &Candlin (1980)指出,“跨文化交际不仅关系到遵从某种规范,而且也关系到主观解释这些规范本身;它既是遵守规范的活动,又是创造规范的过程” (引自M.Andrews ,1999),这就意味着人们在跨文化交际

培养跨文化意识-提高跨文化交际能力资料

英语教学中如何进行学生的跨文化意识 《英语新课程标准》）中明确指出：帮助学生了解世界和中西方文化的差异，拓展视野，培养爱国主义精神，形成健康的人生观，为他们的终身学习和发展打下良好的基础。”适时适量渗透文化知识教育，尤其是跨文化交际中需要注意的知识，恰是调动气氛的良好工具，有助于实施情感教学，提高学生学习兴趣，促进英语知识的学习。那么在英语教学中如何培养学生的跨文化意识呢？笔者认为可以从以下几方面做起。 （一）营造英语氛围，培养英语思维能力 非英语语言国家的儿童学习英语，最大的问题是缺乏英语语言环境，学生难以形成用英语进行思维的习惯，阻碍了英语学习。因此，营造一个浓郁的英语氛围，对于学习英语是非常重要的。在课堂上，教师教学用语尽可能说英语，模拟仿真英语环境；创造模拟英语情景的练习活动，给学生提供交际训练的机会；善用现代音像手段和网络资源，给学生呈现一个多姿多彩的英语世界；在墙上张贴一些配以中英文介绍的著名世界风光图，适时介绍给学生，或是贴上生活中常用的英语问候语，提醒学生注意使用；利用校园广播指导学生进行英语晨读有了这些浓厚的英语环境，学生一走进校园就能感受英语的无处不在，学生在这种英语环境中听英语、说英语、看英语或亲身体验英语，直接、自然地学习英语，有利于培养一定的语感和良好的语音、语调，使他们逐步获得用英语进行思维和日常交流的能力。 （二）激活教材内容，比较文化差异 了解中西文化差异可以帮助学生避免语用失误。中西文化差异在语言交流中涉及面非常广，如日常见面时的问候、告别、称赞、致谢、道歉以及体态语等，现行的教材中有许多地方都出现了能够体现这种文化差异的话题，教师应该努力激活教材内容，进行文化比较，帮助学生领会文化异同现象。比如，教学Weather 这个单元时，教师可以借这个话题告诉学生：西方人认为，在日常交往中，直接打听别人的经济收入、年龄、宗教和政治信仰、婚姻状况等是一种侵犯，因为那是属于与提问者无关的内容。而用谈论天气的办法来打开与西方人谈话的话题是非常明智的。例如，中国人和西方人面对“赞赏”表达的方式不同，中国人受到别人的赞赏时习惯“谦虚”地说“没什么”以示礼貌，而西方人则比较直率，常常会高兴地道上一句“Thank you very much．”所以，在教学这一句型时，教师应该告诉学生，西方人认为对方的赞美是诚心诚意的，所赞扬的事是值得的，

酒吧现状与发展趋势分析及方法

酒吧现状与发展趋势分析及方案 改革开放三十年来，酒吧业迅速发展。现代人的生活方式、生活习惯已经慢慢与世界接轨，酒吧就成了城市最直接的文化标志之一。酒吧的兴起与红火和中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系。酒吧行业正步入科学发展的新世纪，始终跟随着时代的步伐。怎样使之成为一个长盛不衰、充满朝气的行业？这是摆在我们面前的一个新课题。 一、酒吧现状分析 社会主义市场经济的确立，使酒吧业的竞争日趋激烈。尽管目前全球受金融海啸、股市升跌等客观 可以预测，短期内酒吧的现状不会有很大的改变，这与改革开放初期的情况不同，也与整个经济大环境相联系。近期内，国民经济仍处于一个调整阶段，国企的改革，人们的经济收入与消费观念，决定了酒吧发展的步伐。发展是必然的，发展的趋向也是可以预见的。 1、求创新没有创新，技术不会进步，经营不会成功，酒吧业不会发展。改革开放初期，国外的新 鲜事物开始传入中国，国外的潮流也带动着我国酒吧业的起步。通过近几年的发展看来，我们还是进步得比较快的，对外开放和向人学习的干劲大大地带动了中国酒吧业的发展，通过不间断的专业交流活动与比赛，使酒吧行业日渐成熟。创新的关键是要得到人们的接受、社会的承认，一种新的营销手法，一种新的原料与配搭，一种新的口味与饮法，一款新的饮品能够流行 在酒吧市场，哪怕是暂短的，也是成功的。 2、求实惠求实惠是人们消费观念成熟的表现，酒水的价格已从“暴利”时期转入到成熟规范的时 期。现在人们的消费观念有了很大的改变，等价交换的商品经济原则在人们头脑里扎下了根。

酒吧业的盈利，已不象前几年那样厚利或暴利了。不少酒吧业的经营者已感到步履艰难，酒水的价格开始规范起来。这是酒吧业成熟的表现，也是符合经济发展规律的表现。让利于民，让消费者感到实惠，是促使酒吧业进一步繁荣的长远策略。一些精明的经营者，已清楚地看到了这一点。微利不是没有得赚，也不一定是赚得少，我们可以通过物尽其用、杜绝浪费等来降低 成本，可以通过活动或利用节假日来提升营业收入。 3、求舒适酒吧经营的一个目的就是让客人享受。讲享受，是现代人的一种追求。只满足填饱肚子 和解决生理需要，从现代来讲是很容易也很简单的事。但满足享受却不容易。对于在生存竞争和压力中疲于奔命的都市人来说，酒吧提供了一个暂时“放松与自由”的归属空间。这里没有权贵，只有停不下来的音乐、舞蹈，还有一杯接一杯的酒，人们从中寻找一种解脱和放松。“放 松与自由”正是酒吧文化的本质所在。 4、求变化灵活善变，不拘一格，一切以市场需要为根本取向。当今酒吧业，不管哪种经营方式和 5、 起，为了什么第一次走进了酒吧，你们随便选择了一个位置，你看到的，听到的，触摸到的，闻到的，所有这一切，改变了你的爱好和未来的从业发展方向。而你决定要开一家酒吧的想法，可能只是因为你在酒吧里看到的一个细小的环节，比如临座客人的一句话，BarTender（酒吧）不经意的一句对话或是一个转身动作。坐在酒吧舒服的椅子上，听传来的音乐中一个熟悉小节，你会随唱几句，然后觉得这就是你想要的生活。以后,你会经常光顾这家酒吧，一进门时，Waiter（服务生）会主动跟你打招呼，你也有了习惯的位置和饮品，爱听的音乐和熟悉的朋友。再以后，酒吧会成为你生活中不可缺少的一部分，也就是说，经营酒吧成为你的职 业。 二、喜欢结交朋友 从陌生到了解，语言是最好的交通工具。我们必须认识到交流或者交际是一种能力，它可能是天生的，也可能是后天学习得来的。要想成为一个成功的酒吧老板，你必须掌握这种能力，因为你必须能够了解每一个走进你酒吧的客人，并且努力成为他们的朋友。所以，做为酒吧

酒吧现状分析与未来发展趋势

酒吧现状分析与发展趋势 改革开放三十年来，酒吧业迅速发展。现代人的生活方式、生活习惯已经慢慢与世界接轨，酒吧就成了城市最直接的文化标志之一。 酒吧的兴起与红火和中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系。酒吧行业正步入科学发展的新世纪，始终跟随着时代的步伐。怎样使之成为一个长盛不衰、充满朝气的行业？这是摆在我们面前的一个新课题。 一、酒吧现状分析。 社会主义市场经济的确立，使酒吧业的竞争日趋激烈。尽管目前全球受金融海啸、股市升跌等客观因素的影响，酒吧业并没有出现大幅萎缩的现象。在我们身边一些酒吧依然人气鼎盛，一些经营得法的酒吧生意越做越大，越做越红火，分店开了一间又一间。当然，其中也有一些酒吧经营艰难，不得不缩小规模、减薪裁员，甚至关门倒闭。

这毕竟是少数，也是市场竞争、优胜劣汰的结果。 目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化。它们不局限于单一的模式，包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等等。 1、专门供应传统英式鸡尾酒的酒店酒吧，重点突出鸡尾酒的出品质量、服务质量、并以高档的环境设施吸引客源。 2、大众化的酒吧，突出大众化消费，既卫生又舒适，品种不多，但在于精品与浓缩。 3、大型的K吧，着重于歌曲的快、靓、正，顾客可自由选歌，吧内装修也有一定水平，部分K吧还供应自助餐。 4、DISCO吧则突出音乐与环境气氛的渲染。DISCO吧是中国人的一大最爱，同时也是近几年酒吧发展的重头戏。也正是因为DISCO吧的火爆，从某种意义上来讲它带动着中国酒吧业的繁荣。它不仅吸引了大量的泡吧族，使之形成一个庞大的泡吧群体，也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。 总之，全方位、多元化的经营，使酒吧分属了不同的层次、不同的结构和不同的范围。在整个酒吧市场中，它们各有长处，各有特点，也各自拥有不同的生存空间。立足在这个多元化的竞争环境中，如何根据自己的实际、长处、特点去适应市场的变化，去确定自己的经营策略，经营方法和经营特色，使自己始终处于一个有利的位置上，就要保持不断变通，不断更新的经营方法。要知道，酒吧行业几乎没有

跨文化交际能力培养的重要性

二、跨文化交际能力培养的重要性 高一虹认为“跨文化交际能力指的是进行成功的跨文化交际所需要的能力或素质”。 当今社会迫切需要的是既有专业知识又有跨文化交际能力的人才,然而,“成功的跨文化交际所需要的不仅仅能说一口流利的英语”,更要懂得遵守Hyme所说的“语言的使用规则”。因为没有这种使用规则,语法规则将是毫无用处的。在与外国人的接触当中,讲本国语的人一般能容忍语音或句法错误,相反,对于讲话规则的违反常常被认为是没有礼貌的,因为本族人不大会认识到社会语言学的相对性,胡文仲的研究也证实了他本人的观点:在交际中,文化错误常常比语言错误更严重。如果没有文化方面的知识,如果不了解 文化方面的可接受性和不可接受性,那么交际很可能会发生障碍甚至失败。 现行的大学英语教学大纲规定要培养学生具有较强的阅读能力一定听的能力和初步写 和说的能力。外语教学的目的是培养学生的交际能力。由于交际能力包括语法能力、 社会语言能力、语篇能力和策略能力,其中社会语言能力指在不同文化场景下,语言使用者能根据话题,说话者身份,交际目无忧论文网 https://www.wendangku.net/doc/998181710.html,/universityenglish/2011/1215/lw201112152159345530.ht ml的等多种因素恰当理解和表达话语,即在大学英语教学中培养学生的跨文化交际能力。然而,目前我国的“文化教学”理论多数是针对英语专业的教学而提出的。对于非英语专业,即大学英语教学而言,文化因素在教学中的分量很低,尚未引起足够的重视,更不用 说跨文化意识的培养。在我国外语教学史上,由于受传统教学法和结构主义语言学与心理学的影响,语言和文化是截然分开的,只注重语言形式,完全脱离社会文化语境的单纯 的语言技能训练,句型操练和其它机械化练习充斥着各类英语课本。近年来,随着一些新的教学法如交际教学法,听说法的导入,人们也只是把重点从语言知识的传授转移到语言能力的培养上,而对于跨文化意识的交际培养所作的努力还远远不够。现行大学英语教学仍然没有走出以四、六级考试为教学指挥棒的误区,各种应试材料泛滥成灾,课堂教学仍然以片面追求四、六级通过率为目标,把语言形式和文化因素分割开来,学生对目的语丰富的文化底蕴知之甚少。因此,即使语法词汇已达到相当熟练的程度,在跨文化交际中仍然只能停留在“聋子英语”,“哑巴英语”的层次上。

酒吧调研报告(精选多篇)

酒吧调研报告(精选多篇) 凤凰酒吧文化调查报告 “有音乐，有酒，还有很多的人”。一般人对酒吧的认识似乎只 至于此，做为西方酒文化标准模式，酒吧越来越受到人们的重视。“酒吧文化”，悄悄地，却是越来越多地出现在90年代中国大都市的一 个个角落。酒吧开始成为青年人的天下，亚文化的发生地。酒吧的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系，酒吧的步伐始终跟随着时代。湘西古城凤凰也不例外，酒吧在凤凰的出现也仅仅只是前几年的事情，对于当时是颇为时尚的新鲜事物，真正跨进那扇明亮、光鲜玻璃门的本地人是少之又少，进进出出的都是些外来的背包客，他们都被人奇怪的叫成“驴”，酒吧的亮丽气息是隔绝在本土文化之外的，与凤凰古城的苗家少女、别具一格的吊脚楼还有那青石板的老街道是完全不同的一种文化氛围。随着旅游业的兴起，酒吧越来越多，俨然有成街成市的趋势，逐渐的，沱江边的诸多酒吧悄然依江而立，成为了古城凤凰一道独特而又亮丽的风景线。凤凰酒吧文化的兴起和发展令人大开眼界，同时给人启迪和思考，让人不禁憧憬和展望。 一、凤凰人充分利用丰富的自然资源和人文资源打造酒吧文化 凤凰民族民俗独特，是土家族、苗族等少数民族聚居的地方。原 汁原味的楚巫文化，韵味独特的凤凰土话，别具一格的苗族服饰，散发着泥土清香的文茶灯，以及玻璃吹画、蜡染、纸扎、苗族银饰等格

调清新高古的民间工艺，构成凤凰独具特点的民族风情。虽说凤凰的酒吧有着与古城截然不同-1- 的文化氛围，但凤凰的酒吧文化却依旧与古城的民间文化紧紧相连。酒吧里随处可见各种民间工艺品，竹子或者木桩做成的桌椅，坐上去便能嗅到千年古城的自然泥土清香；桌上铺着出自苗家姑娘妙手的土布蜡染，纸扎的壁灯在风中摇曳，门口辟邪的牛头挂着大红绸子丝毫不让人害怕，酒吧文化作为一个舶来品，在凤凰已经完全没有了西方酒吧文化中浓厚的商业与金属的气息，取而代之的是千年古城所独有的历史与民族文化。 通过几家酒吧的探访，不难发现，古城里酒吧的老板都是些本地 的年轻人，对于生与死长于斯的小城，他们有着独特的情愫，他们不愿离开这块灵杰之地，选择了留在这里，经营自己的一片天空，为这个城市的发展添砖加瓦，少了钢筋水泥的大城市里的喧嚣与浮华，小日子倒也是悠闲自在。凤凰人善于充分利用其丰富的自然资源和人文资源，打造酒吧文化，通过其对酒吧的室内外装饰可以见得，同时又通过媒体宣传，艺术包装，文化唱戏，民俗传情等方式，把自然资源和人文资源打造成一幅天人合一的风景画，构成一道自然和人文相互交融的独特酒吧旅游景观，使凤凰成为一个名声远播的历史文化名城，吸引着中外成千上万的游客前来观光游览。据统计，今年5月4日，“五一”黄金周进入第4天，凤凰县各景区（点）就接待游客21万 人次，旅游收入10304?8万元。仅这几天，进入凤凰县景区的大小车辆达12500多辆，当然，这其中少不了古城酒吧的功劳。

酒吧文化的起源各国酒吧文化介绍

酒吧文化的起源各国酒 吧文化介绍 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】

酒吧文化的起源各国酒吧文化介绍 酒吧文化的起源 最初，在美国西部，牛仔和强盗们很喜欢聚在小酒馆里喝酒。由于他们都是骑马而来，所以酒馆老板就在馆子门前设了一根横木，用来拴马。后来，汽车取代了马车，骑马的人逐渐减少，这些横木也多被拆除。有一位酒馆老板不愿意扔掉这根已成为酒馆象征的横木，便把它拆下来放在柜台下面，没想到却成了顾客们垫脚的好地方，受到了顾客的喜爱了。其他酒馆听说此事后，也纷纷效仿，因此柜台下放横木的做法便普及起来。由于横木在英语里念"bar” ，所以人们索性就把酒馆翻译成“酒吧”，就跟把糕饼"pie"译成“派”一样。 中国酒吧文化 发展 酒吧最初源于欧洲大陆，但bar一词也还是到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项，后又经美洲进一步的变异、拓展，十年前进入我国，“泡吧”一词还是近年的事。酒吧进入我国后，得到了迅猛的发展，尤其在北京、上海、广州、成都等地，更是得到了淋漓的显现：北京的酒吧粗犷开阔，上海的酒吧细腻伤感，广州的酒吧热闹繁杂, 深圳的酒吧最不乏激情。总的来说。都市的夜空已离不开酒吧，都市人更离不开酒吧，人们需要在繁忙遗忘，沉醉。北京是全国城市中酒吧最多的一个地方，酒吧的经营方式更是形形色色，生意也有好有坏。上海的酒吧已出现基本稳定的三分格局，三类酒吧各有自己的鲜明特色，各有自己的特殊情调，由此也各有自己的基本常客，第一类酒吧就是校园酒吧，第二类是音乐酒吧，第三类是商业酒吧。 一个空间舶移过来的无历史的风景靠什么来支撑它的时尚流行呢泡吧一族也许会说，虽然我不了解酒吧的历史，其实我从来也不想去了解什么历史。因为，我喜欢，并不需要理由；我体验，并不需要历史。对酒吧，我有我主张，我有我体验，我有我想像。 酒吧在中国虽然是一个无历史的空洞风景，但这一风景的空洞其实也并不是一片空白。否则谁也不愿意站在一片空白的风景中嬉戏。是什么填充了这一风景的空洞呢填满充盈这一空洞风景的充填物是些什么东西呢应该说是文化想像。具体说，是关于西方的文化想像构成了这些充填物。关于西方的文化想像成为

跨文化交际能力

九、跨文化交际能力研究（Intercultural Communication Competence Study） 语言学家及语言教学专家一直在探索人际交际的奥秘，语言是交际的主要工具，因此成为研究的重点。语言能力研究起初定位在对语言的语法、词汇、语音等构成要素的研究，但是学者发现交际者仅有语言知识是不够的，同时还应该具有运用语言的知识和能力。运用语言的能力涉及社会文化范畴的知识，因此语言能力研究逐步发展成交际能力研究。第二外语教学进入语言能力研究成果，外语学习者应该掌握所学语言的交际能力。外语学习者的母语和母语文化对外语学习和使用有迁移作用，母语文化的语用规则影响交际者正确使用外语，外语学习者除掌握目的语外还应该掌握目的语文化的语用规则。达到培养目标的外语学习者有两套语言和文化系统，他们应该具有根据交际语境和交际对象选择交际语言和行为的能力，这是一种可挽回交际能力。 （一）跨文化交际能力的定义 跨文化交际是一种交际行为，就交际的种类来看，可以是人际间的交流，也可以是个人与公众（群体）间的交流。Brian Spitzberg认为个体的交际能力体现于个体在特定场合中得体、有效的交际行为。在跨文化交际语境中，交际双方共同点减少，差异增多，交际难度增加，影响有效交际的变量包括语言差异、文化差异、世界观、价值观等。Kim对跨文化交际能力做出更为具体的界定：跨文化交际能力是个体所具有的内在能力，能够处理跨文化交际中的关键性问题，如文化差异、文化陌生感，本文化群体内部的态度，以及随之而来的心理压力等。 Spitzberg的定义从宏观上把握交际能力和跨文化交际能力，交际能力体现在交际行为的“得体性”和“有效性”上，跨文化交际体现在交际场景，即“特定场合”中。Kim对跨文化交际能力的界定更加强调“跨文化能力”，即处理文化差异的能力，没有提到交际行为的过程（是否得体）和交际结果（是否有效）。 本文认为，Spitzberg对交际能力的界定可以涵盖跨文化交际能力的内容，即在跨文化交际语境中（特定场景），交际者得体（符合目的文化的社会规范、行为模式和价值取向）、有效（实现交际目标）的交际行为。 理解跨文化交际能力的概念需要考虑构成概念内容的基本要素的意义。交际技巧可以体现交际能力，但是行为本身并不是能力。能力是一种社会评价，交际能力可以表现为得体的交际行为。 行为的得体性取决于交际场景和交际对象，在某一场合中“得体的行为”，在其他场合有可能不得体。一个精通中国文化的美国人在与中国人交往时表现出很强的交际能力，而在与阿拉伯人打交道时却表现得手足无措。交际能力是交际双方给对方的印象或评价，或者说，