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秋季养生 秋季喝这五种粥养脾胃

秋季养生 秋季喝这五种粥养脾胃

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秋季养生秋季喝这五种粥养脾胃

导语:很多人都为早餐吃些什么感到苦恼,一般人都是随便买点应付,但是早餐是一天3餐中较为重要的一餐。还有些人吃餐吃的太过油腻不健康。今天小

很多人都为早餐吃些什么感到苦恼,一般人都是随便买点应付,但是早餐是一天3餐中较为重要的一餐。还有些人吃餐吃的太过油腻不健康。今天小编教你早餐如何吃才能吃出健康。今天告诉大家五款养脾胃的粥。

中老年人由于牙口不好,所以他们更爱和一些粥,在粥中加入一些杂粮对于脾胃很有好处。有科学数据显示说,每天两顿粥一顿饭是最佳的饮食习惯。也有很多一部分老年人身体缺钙,所以早上喝点牛奶补钙,也是一个不错的选择。

“两粥一饭,长寿不难。”这句谚语在很多地方广为流传。这种“早晚喝粥,中午吃饭”的饮食模式,在国内著名的长寿之乡广西巴马和江苏如皋,早已成为当地人万古不变的养生妙招。许多老人通过早晚喝粥,甚至治好了胃痛、失眠和便秘的毛病。

科学数据显示。每天早晚喝粥对人体的养生有着很大的作用。就像江苏如皋的百岁老人村,那里的老人大多数都是有着早晚喝粥的习惯。不论是什么季节,每天早晚都会准备一锅大米粥和玉米面粥。

中国中医科学院教授表示,早晨是脾胃值班的时间,此时喝粥养的是胃;而傍晚(17—19点)是“肾经当令”,此时喝粥,补肾事半功倍。早晨胃经过一夜蠕动,需要水分和营养,而粥比较柔腻细致,不会对肠胃造成伤害。此外,老年人身上不同程度存在着肾精不足的问题,傍晚喝粥,可起到补肾益精的作用。

秋季早上喝什么粥

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秋冬养生粥食谱

干贝捞鱼翅 材料:干贝10克,鱼翅200克,牛奶10克,花生酱5克,蚝油10克,盐5克,糖10克,老抽10克,淀粉适量 做法: ●将鱼翅、干贝泡发,洗净。 ●将鱼翅和干贝放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时。 ●剩余的材料入锅加水煮沸,再用淀粉勾芡,起锅淋在炖好的鱼翅上即可。 点评:此菜式有滋养皮肤增强体质的功效。 适应人群:一般都可以食用,尤其适合孕产妇食用。 鹿茸阿胶甲鱼 材料:鹿茸5克、阿胶15克、甲鱼肉300克、山药10克、桂圆5克、盐适量 做法: ●鹿茸洗净;山药浸透洗净;桂圆洗净;甲鱼肉切块,用滚水汆烫,捞出沥干水分。 ●将鹿茸、阿胶、甲鱼肉、山药和桂圆倒入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内约炖3个小时。 ●炖好后加入盐调味即可。 点评:此汤有滋阴补阳、强肾固体的功效。 适宜人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。

材料:海参175克,生翅200克,鲍鱼仔300克,花胶200克,甲鱼裙边150克。响螺肉200克,花菇4只,鸡肉200克,猪肉200克,火腿30克,生姜2克,料酒3克,花旗参10克,枸杞2克,食盐2克,味精3克 做法: ●先将鲍鱼仔剥好,洗干净;花胶和甲鱼裙边切块;响螺肉切片;鸡肉切块;猪肉和火腿切成方粒。 ●将上述材料用滚水汆烫,捞出沥干水分,把所有材料装入内胆,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时。 ●炖好后加入盐和味精即可。 点评:此汤有滋阴补阳的功效。 适宜人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。 杏仁虫草鹌鹑汤 材料:虫草6克,杏仁15克,鹌鹑1只,蜜枣3颗,盐5克 做法: ●鹌鹑洗净,斩件;虫草洗净,浸泡;杏仁用温水浸泡,去红皮、杏尖,斩件;蜜枣洗净。 ●将以上原材料加入内胆中,加适量清水,再放入天际隔水炖盅内,炖2小时,加盐调味即可。 点评:此汤有温肺固肾、止咳定喘的功效。 适应人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用 红烧官燕 材料:官燕90克,火腿蓉5克,盐3克,糖5克,味精3克,老抽5克,淀粉20克,鸡汤适量 做法:

秋季养生教学文档

秋季养生 一、秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。 秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以,顺应秋季的自然特性来养生,即保肺,可起到事半功倍的效果,具体应做到以下几点: 编辑本段 养生种类 1起居养生:秋季应做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部. 2精神养生:保持内心宁静,情绪乐观,舒畅胸怀,抛开一切烦恼,避免悲伤情绪,是秋季养肺的一个好方法。 3房事养生:秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。 4饮食养生:宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养肺,可适当喝些鸡汤、骨汤等。 5运动养生:秋季是运动锻炼的大好时机,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,如登山、打太极拳、游泳等,长期坚持可增强心肺功能。 6药物养生:秋季药补的基本原则应以滋润为主,忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。 二、养生时机 秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极 养生易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季养生要防燥。 秋季,在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引发头痛,鼻塞、胃痛,关节痛等一系列症状,甚至使旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,更应注意防凉。 三、养生减肥 立秋节气有什么养生、减肥规则?立秋是进入秋季的初始,立秋养生减肥不能离开“收、养”这一原则。也就是说,立秋养生减肥一定要把保养体内的阴气作为首要任务。夏秋之交,昼夜温差大,气温忽高忽低,往往是疾病多发的“多事之秋”。针对这一时期的气候特点,饮食起居既要防暑,又要注意锻炼,还要合理调节立秋减肥饮食。 秋季养生减肥规则一、防暑还是重头戏 秋天南方,副热带“高压锅”彻底沸腾了!位于“锅中心”的江浙沪全体遭遇今夏最强劲热浪“疯狂进攻”,手拉手“跳入”40℃“火炉”。其中:浙江新昌43℃、安徽广德42.6℃、浙江余姚42.2℃、浙江安吉42.1℃、浙江嵊州41.9℃、浙江奉化41.9℃、江苏嘉元路41.6℃、安徽宣城41.5℃、浙江缙云41.5℃、浙江富阳41.5℃、上海40.6℃,这种气温高、湿度大的“桑拿天”最容易令人心情烦躁,应积极防范“情绪中暑”。中午天热的时候应减少外出,可以喝点清凉解暑凉茶防中暑。 推荐防暑凉茶 1、萝卜茶 白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

健脾养胃的五谷养生吃法

健脾养胃适合吃? 脾胃,需要一生呵护 ——【对于孩子,脾胃好生长发育就好。】 孩子时期生长发育非常迅速,新陈代谢旺盛。因此,其单位体重需要的营养相对来说比成人也多。而这一时期又是孩子脾胃功能的发育时期,如若不注重调理,很容易脾胃不和,消化不良,从而导致营养缺乏。要想孩子生长发育好,就得时刻注重脾胃功能的调理,多吃一些健脾开胃、容易消化吸收的食物。 ——【对于上班族,脾胃好才能工作好。】 脾胃是最守时的器官,到点就会开始工作。如果三餐不按时,就意味着脾胃处于放空工作的状态,对身体的伤害极大。所以平时即便工作再忙碌,也不能忽视每日三餐,一定要定时、定量、合理搭配。脾胃功能正常,营养才能最大限度地被吸收,才会有更好的身体和精力去投入工作。 ——对于中老人,脾胃好胃口就好 中老年人随着年龄增大,脾胃功能逐步衰弱,常常会觉得食之无味。在饮食方面得特别上心,多选择一些温和、细碎、容易消化吸收的食物进行搭配,以避免便秘、腹胀、食欲不佳等情况出现。 健脾养胃适合吃: 【淮山薏仁谷物食品】 薏米+淮山+黑芝麻+南瓜子+麦芽等五谷杂粮类 配方说明

胃口好了,体质更强健。以薏米、淮山、麦芽、黑芝麻、南瓜子多种食材,研磨成粉,更易被肠胃吸收。经常食用,让消化吸收更全面。 配方:薏米+淮山+黑芝麻+南瓜子+麦芽 淮山——一种高营养、低热量的纤体美食,具有“养而不腻、平和滋补”的特点,健脾开胃,尤其适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振的人士食用。 薏米——主要成分是蛋白质、维生素B,特别适合脾胃两虚的人食用,同时,薏米也是天然的美容食品。 再来测一测是否胃虚吧 1、胃痛或腹痛隐隐,畏寒喜暖,空腹时痛甚,进食后痛减? 2、食欲不振、纳食不香? 3、眼睛容易疲劳,看不清东西? 4、倦怠乏力? 5、春天常常觉得身上没劲儿、手脚冰凉、有时还会拉肚子? 6、嘴唇发白、没有血色,显得非常干燥,容易爆皮、裂口子? 7、舌淡苔白? 8、脉虚弱或迟缓? 9、鼻头发青伴有腹痛,鼻腔干燥,流清鼻涕、鼻子出血? 10、肝火旺盛,容易发脾气? 上述情况如果出现3种以上,说明身体已经给你发出信号,需要关注自己的脾胃健康了。 青春之心五谷聚

23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

材料:大米、香菇、虾、盐、油 做法: 1.米淘洗干净,用少许盐和色拉油腌制一小时; 2.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时; 3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉; 5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟; 6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐。 冬天就要来了吧。对于怕冷的人来说,此时可是应该要储存一些能量了。为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧,它会为你带来无限温暖。 秋季食谱黑米滋补粥 推荐养生食谱粥:鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全 材料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗 做法: 1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用; 2.砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟; 3.加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可。

食谱经验分享: 1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些,如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材; 2.先将水烧开后再下入米粒,可以防止米粒粘在锅底; 3.煮粥的时候可滴入几滴油,这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅; 4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下,这样可以使粥更加浓稠,记住一定是要朝一个方向搅拌。 有美丽的曲线身材是所有女人的梦想,所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少,有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的,其实不然,很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。 酒酿蛋:酒酿(甜酒)加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源. 木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果. 种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品. 维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育. 维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成. 富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋,木耳,银耳等,也是丰胸圣品.

秋季养生四款粥:栗子粥养胃又祛燥

1 秋季养生四款粥:栗子粥养胃又祛燥 栗子粥 秋季养生粥之栗子粥—暖胃祛燥 材料:大米粥1小碗、栗子3个。 调料:盐少许。 栗子粥做法:1 将栗子剥去皮后切碎。 2 锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。 小提示:栗子一定要剥净内外皮,煮烂;栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。 营养快线:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C 等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。 1

玫瑰花粥 秋季养生粥之玫瑰花粥—养颜美白 玫瑰花粥的材料: 主料:粳米(100克) 辅料:玫瑰花(20克) 樱桃(10克) 调料:白砂糖(30克) 玫瑰花粥制作工艺 1. 将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。 2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。 4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。 养生食谱营养 粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。 2

3 樱桃:樱桃含有维生素A、C、E、P,钙、铁、磷等矿物质,胡萝卜素,叶酸,蛋白质,糖等。樱桃的含铁量特别高,维生素A 含量也很高,常食樱桃可促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿的功效。常食樱桃可以美白,对头发也有健美功效。樱桃因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。 养生食谱相克 粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。 樱桃:樱桃忌与生葱同时食用。 八宝粥 秋季养生粥之八宝粥—养胃安神 八宝粥做法一 材料:糯米150克、红小豆、绿豆各75克,红枣、莲子、桃仁、花生仁、栗子各50克。 做法:1 红小豆、绿豆洗净,分别放入两个小铝盆中,加清水,没过豆面,4厘米,上火煮1小时,豆皮绽开,豆汤快熬干时即可。 2 莲子洗净,去外皮,捅出莲心,洗净;剥去桃仁外皮,桃仁掰成两半;花生仁放入沸水盆中浸泡10分钟,去衣;红枣洗净去核;糯米洗净。 小提示:寒冷的冬天,来一碗热乎乎的八宝粥,既补充了营养,又能营尝美味,还可美容养颜,3

中医专家教你如何养护脾胃

中医专家教你养护脾胃 养生之道网导读:脾胃是人体非常重要的器官。中医认为,养好脾胃首先就要做的事情就是腹部避寒。经常晒晒太阳。除此之外,养护脾脏还要做哪些事情呢?下面小编就和大家一起来看看吧! 中医养生之养护脾胃 《寿世保元》中说:“善养生者养内,不善养生者养外。”这里说的“养内”就是要令体内气血自然流畅,气机升降无碍,脏腑顺着天性本能发挥功能,按部就班地依次展开生长壮老的生命程序而尽享天年。“养外”就是只顾感官享受、满足欲望,过分注重外表。这样的人大多是外强中干,容易得大病、暴病,到了老年,可能一击就倒。所以,人的感官享受、各种欲望就像魔鬼蛰居在内心,在令人得到许多舒适感受的同时,悄悄销蚀着生命。 起居——腹部避寒保暖 生活在北方的人通常要上护脾胃,下护子宫,中护肚脐。腹部避寒保暖是最基础的养脾。避免在低洼潮湿的地方久住,应多进行户外活动,晒晒太阳。否则会伤筋骨、伤脾胃。伤筋骨得痹症,伤脾胃则经常肿胀、身体沉重、阳气虚而湿气重。 饮食——滋补同时注意理气 三餐按时有规律进行,早餐一定要吃,晚餐不要太晚。进食时要细嚼慢咽,不吃滚烫或者冰凉的食物;滚烫伤食道和胃,冰凉伤脾胃血脉。 老年人在滋补前,一定要先看脾胃行不行,如果舌苔干净,大便畅通,肚子不痛不胀,这说明脾胃健运,可以放心适当补益,但一些滋补阴柔的补品,如阿胶、首乌、熟地、牛肉等,一定要配些理气、行气、助消化的药食,且不宜长久服用。食补的最好载体就是粥、汤水。多盐多酸的饮食习惯,会助湿生湿,不利于脾胃健运,尤其在雨水多、潮湿的季节和低洼潮湿处,饮食上更要少盐少酸。 中医养颜 中医养颜调理五脏开始

许多女性面色无华、晦白或灰暗、肌肤粗糙、斑点丛生或皱纹累累,往往缘于五脏功能失调。再高明的美容师,恐怕也难掩其憔悴之态。因此,要想养颜美容,首先应增强脏腑的生理功能,这样才能使容颜不衰。养生之道网:https://www.wendangku.net/doc/9113928006.html, 心与容颜 心主血脉,其华在面,即心气能推动血液的运行,从而将营养物质输送全身。(保健品商城,低价限时抢购进行中!)而面部又是血脉最为丰富的部位,心脏功能盛衰都可以从面部的色泽上表现出来。心气旺盛,心血充盈,则面部红润光泽。若心气不足,心血方少,面部供血不足,皮肤得不到滋养,面色就会恍白晦滞或萎黄无华。 心气虚、心血亏少者可将龙眼莲子肉各30克,糯米100克,加水用武火烧沸,再改为小火慢慢煮至米粒烂透即可,常服此粥可养心补血,润肤红颜。 肝与容颜 肝主藏血,主疏泄,能调节血流量和调畅全身气机,使气血平和,面部血液运行充足,表现为面色红润光泽。若肝之疏泄失职,气机不调,血行不畅,血液瘀滞于面部则面色青,或出现黄褐斑。肝血不足,面部皮肤缺少血液滋养,则面色无华。暗淡无光,两目干涩,视物不清。 对肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为:银耳、菊花10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。常服此粥有养肝,补血,明目,润肤,祛斑增白之功。 脾胃健康 脾与容颜 脾为后天之本,气血生化之源。脾胃功能健运,则气血旺盛,见面色红润,肌肤弹性良好;反之,脾失健运,气血津液不足,不能营养颜面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黄不泽。 脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是:大红枣20枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。可滋润皮肤,增加皮肤弹性和光泽,起到养颜美容作用。 肺与容颜 肺主皮毛。肺的气机以宣降为顺,人体通过肺气的宣发和肃降,使气血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,则肌肤干燥,面容憔悴而苍白。

秋季养生食谱大全

秋季养生食谱大全 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

秋季养生食谱大全 熟话说:秋高气爽,天干物燥。秋季是丰收的时节,也就是“秋藏”。秋季养生保健有一些小常识应该让大家都知道。在秋分之后,阳气渐收,阴气渐长,此时人体应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主,这是秋季养生之道所要重要的地方,尤其是秋季养生食谱不容忽视。那么秋季养生食谱有哪些呢?看看小编今天为大家推出的适合秋季的养生食谱。 中医认为“肺乃气之海,气乃人之根,人乃气之聚”,肺与秋气相应。秋季降雨少,空气干燥,燥邪最易伤津犯肺,使人出现咽干、鼻衄、咳嗽、肤涩等“燥病”。因此,秋天养生应以养肺为先,防病要特别注意防止呼吸疾病感染。 《素问.脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。 秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。 入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。秋季养生食谱的饮食调理应当注意:以生津润肺,养阴清燥、通畅大便为主。可选用百合、芝麻、萝卜、莲藕、蜂蜜、银耳、梨、鸭等食物,忌进食辛辣、煎炸之物,生冷食物也不宜多食。有高血压与冠心病的老年人应防便秘,小儿要防秋泻。以麦冬30克水煎代茶饮用,有滋阴润肺之功。 秋季养生食谱举例: 一、红烧栗子鸡

秋粥

秋季养生粥大全 秋季饮食,切勿贪食各种油腻辛辣食品,因为肠胃一下子无法从夏日清淡中适应过来。这个时候来些滋补养颜的粥品,以温养温,以味养胃,绝对是秋季养生的绝佳选择。粥养生在我国具有悠久的历史。各个季节有不同的养生粥,尤其是秋季养生,不如寻找适合自己的粥品,以温养温,以味养胃!以下是秋季养生粥大全: 赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。 沙参粥:沙参50克、麦冬克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖适量。沙参、麦冬煎水去渣取汁,与粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。主治形体消瘦、口燥咽干、大便秘结、舌红少津、脉弦细数。每日剂。 桑仁粥:桑椹子50克、糯米100克、冰糖适量。桑椹子浸泡洗净,与糯米、冰糖煮粥。主治肝肾血虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、须发早白、肠燥便秘。每日~剂。 白果粥:白果适量、豆腐皮50克、粳米100 克。白果去心、壳。与豆腐皮、粳米煮粥。主治肺虚咳喘、神疲力乏、痰白而稀。每日剂。 田鸡粥:田鸡只、乳鸽只、猪脚骨条、鸡爪只、糯米0克、姜丝适量。田鸡、乳鸽洗净切小块,与猪脚骨、鸡爪、糯米、姜丝煮粥。主治软骨症、发育不良、双足无力、气血不足、最适宜少年儿童食用。每日~剂。 首乌粥:首乌0克、红枣0个、粳米00克、红糖适量。首乌、粳米、红枣去核洗净,煮成粥放入红糖煲沸食用。主治肾气亏损,脾虚体弱,面色无华、皮肤干燥、面容憔悴、发早白、劳累过度、精神疲乏、饮食欠佳。每日剂。 山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,

脾胃养生知识

脾胃养生知识 脾胃虚弱是指脾胃功能不足,脾胃之受纳、腐熟、转输、运化等功能失调,影响水谷的消化吸收。 中医脾胃虚弱主要分三型:脾胃气虚、脾阳虚、胃阴虚。脾胃气虚者多气短乏力、头晕、胃胀、胃痛、呃逆、食少、饭后胀满、大便溏泻、面色萎黄,可服用参苓白术散和香砂养胃丸。脾阳虚主要表现为胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛、腹泻,大便稀,可用附子理中丸。胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿、胃酸、隐痛不适、口舌生疮等,可服用参梅养胃颗粒。 注意饮食调养 合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提。饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食;平时多吃易消化食物,如粥等;少吃有刺激性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和黏性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。常见健脾养胃的食物,如粳米、薏苡仁、白扁豆、大枣,脾胃虚弱者可以经常食用。脾胃虚弱的患者还可以选用简便实用的药膳——— 胡萝卜大米粥:大米100克,胡萝卜50克,大米煮成粥后加入胡萝卜,煮熟烂后食之,有健脾温胃的功效。 糯米小麦粥:糯米50克,小麦仁60克,煮成粥后加糖适量,调味服用,有健脾益中气之功效。 芡实茯苓粥:芡实15克,茯苓10克,大米适量。前两味入锅,加水适量,煮成软烂,再加入大米适量,继续煮烂成粥,分顿服。芡实茯苓粥有健脾除湿、涩肠止泻之功效。 坚持适当的体育锻炼 适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进新陈代谢,推迟消化系统的老化。 每天顺时针按摩脚趾肚40~80次,重点是第二个脚趾,对缓解胃痛、养胃都很好。 每天上床后,双手搓热,将热掌心(劳宫穴)贴在胃和肚脐上,待热度稍减,再顺时针按摩30~40次。 早晨起床或晚上睡觉前,仰卧床上(天气冷时可在被窝内进行),双手掌重叠,置于肚脐部位,按顺时针和逆时针方向各按揉60次,或至腹部觉热为止。结束后,再用手指点按足三里穴(膝关节外侧膝眼下3寸两骨间)。 久久健康网提醒您:积极向上、轻松乐观的情绪可以使人体阴阳平衡、气血畅通、神志清楚,使身体保持健康状态或促使疾病痊愈。现代医学研究也证明,当人的精神愉快时,中枢神经系统兴奋,指挥作用加强,人体内进行正常的消化吸收、分泌和排泄的调整,保持着旺盛的新陈代谢。

四季养生粥做法 适合四季的养生粥

四季养生粥做法适合四季的养生粥 四季养生粥做法适合四季的养生粥,今天给大家带来的是四季养生粥做法适合四季的养生粥的内容,希望大家喜欢。 四季养生粥做法 一、春季养生粥 百合粥 材料:百合20克,粳米100克,清水6杯 调料:冰糖少许。 做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。 提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。

百合绿豆糯米粥 材料:百合10克绿豆1/2杯圆糯米1/2杯清水6杯 调料:冰糖适量 做法: 1、百合洗净用水浸泡,绿豆、米洗净浸泡1小时以上 2、锅置火上,放清水绿豆大火煮开转小火熬煮40分钟。 3、糯米放入锅中煮到烂熟再加入百合冰糖,待百合煮熟后即可 提示:绿豆最好提前泡,这样可以减少煮的时间,百合呈透明白时口感最好。 二、夏季养生粥 绿豆莲藕粥

材料:绿豆30克粳米100克莲藕1/2节清水6杯 调料:冰糖适量 做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。 提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。 绿豆薏米粥 材料:薏米1/2杯绿豆1/2杯清水8杯 调料:白糖 做法: 1、薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时

2、锅置火上,放入绿豆及7杯清水,大火煮沸加入一杯清水继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花再加入薏米,大火煮沸后转小火煮1小时 3、加入白糖即可 提示:绿豆薏米搭配去火美容,是女性夏季的好选择。 适合四季的养生粥 三、秋季养生粥 山药扁豆粥 材料:山药40克扁豆40克大米1杯高汤5杯 调料:盐 做法: 1、山药去皮洗净切小块,扁豆洗净切小段,大米洗净浸泡30分钟

30种秋季养生粥食谱

30种秋季养生粥食谱 (1)红枣小米粥:红枣25 克,用水泡软洗干净以后,和小米100 克一起下锅大火煮开,然后用文火慢慢熬成粥,放入白糖,就可 以用餐了。香甜可口,营养丰富,补血安神,滋养肌肤。 (2)芝麻粥:捣碎的芝麻与大米粥同食,可治眩晕、记忆力 衰退、须发早白等。芝麻50 克、米100 克。先将芝麻(黑,白 混合更佳)炒熟,最好研成细末,可加少许盐,胡椒粉,俗称“芝 麻盐”,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年, 还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定 疗效。 (3)赤小豆粥:赤小豆50 克、粳米100 克、白糖少许。赤 小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白 糖即可。有清热利尿、止渴之功效。 (4)山药粥:山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的 食物。据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋 白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素 C 及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋 白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食 用山药粥,补益颇多. 方法:取干山药片45~60 克,或鲜山药100~200 克,洗 净切片,与粳米100 克同煮粥,早、晚餐食用。 (5)百合红枣粥:原料:江米30 克勤克俭,百合9 克,红

枣10 枚,白糖适量。先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。 (6) 山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、 过度肥胖等症。 (7) 山楂大枣莲子粥:山楂肉50 克,大枣30 克,莲子30 克,粳米50 克。先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。 (8)胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、 补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100 克米和水煮粥。 因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 (9)栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之 功用。栗子50 克、米100 克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 (10)百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服, 能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。 (11)红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放 入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。 (12)莲子粥:莲子肉30 克、莲须12 克、百合30 克、红

补脾胃的养生黄金粥

补脾胃的养生黄金粥 补脾胃的养生黄金粥 中医认为,五种不同的味道各对应着五脏,像苦入心,辣入肺,酸入肝,咸入肾,甜入脾,当你近期表现出,特想吃某种味道的时候,就反应着内脏的虚实来,比方说当你最近特想吃酸的东西,像话梅、山楂、酸梅汤这一类时,就有可能是因为肝火太旺,酸味能入肝,有收敛的效果,所以人会本能的想多吃点酸来收敛肝火以达到平衡状态,这是人体的自我调节。那肾虚了呢,元气不足,干什么都没劲,没精神头,就想吃点咸的东西来调动肾气。 除了五味入五脏外,还有五色也入五脏,红入心,青入肝,白入肺,黑入肾,黄入脾,那黄色的东西可以养脾,脾虚状态的人就可以多吃一些,现在就来教你个“黄金粥”来养脾健胃。 材料:小米,玉米,南瓜,大枣 小米,玉米,南瓜,大枣煮粥喝,小米是老人、病人、产妇适合的滋补品,可见它最补虚,玉米调和脾胃,南瓜补中益气,大枣补血养气,调和五脏,这几样黄色的食物,各有补益的特点,都针对脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式,没有一样是药,但配合到一起就是最好的脾胃滋补品。

中医讲脾胃为后天之本,五脏六腑都要靠脾胃运化食物的精微来养,脾胃一虚,五脏六腑都跟着虚下来,所以不管有没有疾病的困扰,增强脾胃功能都是最要紧的事,如果你不懂如何养生,那我告诉你用这个黄金粥来补养脾胃是万无一失的,虽然这不是养生的全部,但是干全不如干到点上,后天之本养好,还愁五脏不壮,身体不强吗? 小米营养分析: 1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效; 2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效; 3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力; 4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。 小米适合人群:一般人均可食用 1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品; 2. 气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。 小米食疗作用:小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经;(陈粟米味苦,性寒) 具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效; 主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。(陈粟米能止,解烦渴) 小米食物相克:小米忌与杏仁同食。 小米做法指导:1. 小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足;

广东炖汤食谱大全秋季养生食谱

秋季是一个从炎夏背隆冬过渡的时节,是人们抵当力相对较弱的时辰,是以,在秋季应当多吃一些可以或许增能人体反抗力和免疫力的食品;同时秋天天气又比力干燥,人们常常会出现差别水平的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些生津养阴津润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。 秋燥耗阴伤精,再加上羊肉、狗肉属于温燥食物,很简单招致上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状的产生。因此,秋补无妨多吃些凉性食品。 最合适秋天食用的肉类是鸭肉,大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝,别的芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝。还有一些蔬菜生果如:茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都得当秋天食用。 1、菊花大枣枸杞粥: 菊花是秋天的"花中仙子"。我国食用菊花的汗青十分悠长,早正在战国期间爱国墨客伸原便有"晨饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之降英"的吟咏。菊花气息芳香,可烹制出多种甘旨好菜。菊花能很好天帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证实,菊花对当代人的高血脂、高血压、亚安康等缓性徐病,皆有很好的调度作用。 枸杞具有解热、医治糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用可以或许降血压。枸杞茶具有医治体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、掉眠、低血压、血虚、各类眼疾、失落发、口腔炎、护肤等作用。体质衰弱、常伤风、抵御炖汤食谱大尽力好的人最好天天食用。枸杞温热结果强,得了高血压、脾气过分暴躁的人最好不要食用。 大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医经常使用大枣治疗脾胃衰弱、气血不敷、得眠等症。大枣有护卫肝脏、降低血脂等作用。大枣固然味甘、无毒,但性偏偏湿热,故不克不及多食,特别内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反响。 2、绿豆薏仁鸭汤 鸭肉性寒,除可大补虚劳、滋阴养胃外,还可消毒热、利小便、退疮疖,这是大都温热性肉禽类所少见的。因而,秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提示说,鸭肉性寒,故脾胃虚寒、背部冷痛、大便鼓泻、因寒痛经者不宜多食。 3、芋头粉蒸排骨 芋头富含淀粉,营养丰硕,首要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑,轻易消化,有健胃作用,出格适合脾胃健壮、患肠讲疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼女和老年人的食用佳煲粥食谱大全品。 4、豆沙红薯饼 红薯含有富厚的淀粉、维生素、纤维素等人体必须的营养成份,还含有厚实的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,能连结血管弹性,对防治老年人风俗性便秘十分有用。别的,红

秋季养生粥做法

秋季养生粥做法 1:红薯紫米粥 做这款粥主要的原因是近段时间太累,在单位天天有忙不完的活,回到家,一大堆的事情又等着做。再加上身体上的不适,只能自己给自己偷偷懒。尽量做一些又简单又快捷的晚餐。 原料:紫米;大米;红薯;莲子;花生仁生 1、红薯去皮洗净后,随意切滚刀块; 2、除红薯外的其他材料装碗中,用清水洗几次,去掉洗过水; 3、高压锅中加入5碗水,然后将所有的材料放入锅中,盖上高压锅盖,煮30分钟即可。 紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。 2:南瓜蜜豆粥 南瓜粥原本就是中原一带的家常食品,蜜豆南瓜粥可作为餐后的甜品,也可作早餐、晚餐食用。如果再配上两碟小菜,那滋味简直美透了。 原料:南瓜;米饭;蜜豆不加也可; 1、南瓜去皮洗净切成小块,放入蒸锅蒸15分钟左右。 2、用大匙压成南瓜泥。 3、再准备一只锅,将南瓜泥和米饭放入,再倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢慢煮,到粘稠的时候放蜜豆即可关火。 南瓜和蜜豆本身就已比较甜了,喜欢更甜些的可以加糖,我喝的时候没再加糖。没有蜜豆可以放入白糖、冰糖、蜂蜜等。还可以根据个人喜好加入枸杞,桂圆肉,金丝枣…… 3:桂花莲子粥 桂子飘香的时节,有这样一碗桂花莲子粥,该是多么幸福的事。因放了少许冰糖,吃的时候便有一种淡淡的香与微甜。 原料:桂花阴干3克;粳米50米;

1、前一晚上将莲子放在水里浸泡。 2、第二天早上将糯米淘净与莲子一起倒入锅中,小火熬,直至饭粒酥软,放点冰糖。 3、将粥盛在碗里,在粥面撒满洗将的鲜桂花,然后用保鲜膜将碗口包好,放置到碗 摸上去不烫手。 4、等碗不烫手时去掉保鲜膜,将粥中的桂花拣出丢弃,用勺子将粥搅拌。搅拌过的 粥冒着些许热气,整个碗的粥都溢满桂花的味道。 此粥清热除秽,醒脾悦神,治因脾胃虚弱、饮食不化、积滞肠胃、蕴而化热、浊热重 蒸所致的牙痛、口臭。对痰湿困难、胃口不开、痰盛、喘咳,也有治疗作用。 4:黑小米金橘粥 黑小米是药食两用,有独特功效的一种食物,中医学认为,黑小米味甘,性微寒,有 补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效。用新黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物,有 促进食欲,补脾养胃,滋养肾气,补虚损之作用。 原料:黑小米;金桔;山药; 1、准备好所需食材:黑小米、山药和金桔; 2、山药去皮,切片,金桔用盐水清洗干净,划几刀或切片,黑小米淘洗干净,倒入 锅中; 3、煮开后,放入山药片、金桔,煮熟即可。 小贴士:黑小米煮熟后,也可以放些其它的水果粒。特别值得一提的是,黑小米中含 有一种色氨酸,黑小米中的色氨酸含量,每百克高达202毫克,是其他食物望尘莫及的。 色氨酸能促使大脑神经细胞分泌了一种使人欲睡的血清素:五羟色胺,所以黑小米促进睡 眠的功效,所以睡前半小时适量进食黑小米粥,能助人入睡。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

中医脾胃养生保健 脾胃养生法

中医脾胃养生保健脾胃养生法 中医脾胃养生保健脾胃养生法,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是中医脾胃养生保健脾胃养生法的内容,希望大家喜欢。 中医脾胃养生保健 ①揉带脉 脾主运化,脾胃虚弱则会运化不力,造成身体水湿停滞。而揉带脉则一方面健脾阳,另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气,迅速化开了小腹内积聚的水湿。 当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话,也可以用手握成拳来敲。此法对便秘的治疗也非常有效果,可以说是立竿见影。 ②爬山 《黄帝内经》中有一句话,叫做“谷气通于脾”。请注意,在繁体字中,山谷的谷写作“谷”,而谷物的谷写作“毂”,二者不可混同。唐代医家王冰对此的解释是“谷空虚,脾受纳故”。

用现代语言来说就是爬山不仅能锻炼筋骨,让人汗水淋漓,这也是排除体内水湿的良法,同时还能让人的脾通天地之气,山谷之气。 这就是我们的古人所说的微言大义,短短的一句话就包含了极其深刻的哲理,暗合了中华文化中天人合一之思想。 ③踮足功 就是脚尖着地,脚后跟抬起,能抬多高抬多高。胃的经络通过脚的第二趾和第三趾之间,胃经的原穴也在脚趾的关节部位。 胃肠功能较弱的人,不妨经常锻炼脚趾。你可以踮着脚尖走路,你也可以试试踮着脚尖站个十来分钟,记住在踮脚尖时要尽可能地把脚踮得高一点,这样效果才会好。 ④推腹法 以穴位为点,以经络为带,在腹部从上至下推。总之绝大部分的慢性病都通过此法来解决。人体内的三浊(废水、废气、大便)都可通过此法来排除,而此三浊正是导致人生病的罪魁祸首。 脾胃养生法

⑤跪膝法 此法可引气血下行,使气血流注于胃经。因此对胃的功能改善是大有好处的,当然此功法的好处远不止这一点,在此不一一列举,坚持练一阵子就会知道的了。 ⑥捏脊法 简言之,就是捏脊梁骨,从尾椎骨一直捏到脖子。 捏的时候,不必拘泥于穴位,因为脊柱两侧正是督脉和足太阳膀胱经所经之处,捏脊能对身体起到全面的保健作用,它可以健益脾胃、督一身之气;还可调理脏腑、疏通经络、升降气机。 ⑦吞唾液养生法 唾液其实就是人体内最好的健脾胃的药。中医学认为,唾液能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”。 古代养生学家陶弘景也说:“食玉泉者,能使人延年,除百病。”

营养五谷杂粮养生粥的做法大全

营养五谷杂粮养生粥的做法大全 冬季养生可以喝五谷粥,五谷粥能促进消化、增强食欲,下面我们来五谷养生粥的做法。 养生是很多人都关心的一件事情,冬日则是一个非常适合养生的季节。冬天由于气温降低气候干燥,所以对于皮肤还有身体中水分平衡的影响是非常大的,很容易导致肌肤干燥或者是感冒的情况。如果想要令身体健康,那么就应该有意识的增强身体抵抗力,多吃一些具有滋阴补气的食材,这样身体才能够更加的健康。今天,就有扬光养生坊的章教授给大家传授五谷养生粥的做法大全! 五谷养生粥的做法大全 经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食,科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人,那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲,并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。具体的五谷养生粥做法如下, 第一:多谷粗纤维粥 材料:荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法:将所有的食材一起放入锅中熬粥,起锅之前加入适量的白糖调味。 功效:这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的养生作用。 第二:八宝粥 材料:糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法:将所有的食材清洗干净,然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟! 第三:莲子糯米粥 材料:莲子、糯米、白糖 做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。

秋季养生汤食谱大全

秋季养生汤食谱大全 秋季养生汤食谱大全1、鲜鲤鱼汤 功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。 材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。 做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中?a不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。 秋季养生汤食谱大全 2、西洋菜排骨汤 功效:提神醒脑,增强活力、清热、润肺、养神。 材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片。 做法:将西洋菜泡水、洗净。将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。 3、黄瓜猪骨汤 功效:去湿消滞、轻身健美。

材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。 做法:猪骨洗干净,切块,飞水。其他材料洗干净备用,黄瓜切块。水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。 4、川贝母蜜枣汤 功效:调节机能,润肺止咳、止咳、清肺、滋润。 材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10 粒、姜2片、热水1500毫升。 做法:将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。将排骨洗净后氽烫,再捞出备用,将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。 秋季养生粥 1、绿豆红枣粥 材料:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。 做法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。 功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。 2、香蕉绿豆粥 材料:绿豆60克、香蕉2根 做法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁

脾胃不好七大表现

脾胃不好七大表现 中医认为,脾胃是“后天之本”,并有“内伤脾胃,百病由生”一说。明代著名医学家张景岳也提出“养生要以脾胃为先”的观点,并把脾胃称为身体的基础和轴心,其重要性可见一斑。本期《生命时报》记者采访权威专家,教您调养出好脾胃。 脾胃是身体的轴心 脾和胃虽然是两个独立的器官,但它们之间的关系却极为亲密。打个比方来说,胃像是一个粮仓,脾是运输公司。我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化,再由脾进行再次消化,取精华、去糟粕,把食物中的营养物质转运至全身。中国中医科学院教授杨力告诉记者,中医认为,讲脾不离胃,讲胃不离脾,脾胃是整体概念,包括整个消化系统。 北京中医药大学养生室教授张湖德解释说,脾与胃在生理上息息相关,在病理上也相互影响。胃功能不好,必然会影响脾的运化,所以临床上患者往往同时出现食欲不振、饭后腹部胀饱、消化不良等症状。脾胃之所以被称为“后天之本”,主要因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质,是生命健康的轴心力量。脾胃有问题,不但影响食欲、睡眠、情绪,时间长了,还会引起器质性疾病。相反,脾胃健运,能让身体气血充足,保证各个器官有条不紊地工作。 更重要的是,脾胃好能长寿。以色列一项针对1258名70~82岁老年病人的研究发现,在排除老人身体活动量、人口学特征、营养等影响因素后,脾胃健康、胃口好的老人,死亡风险更低。 脾喜欢燥,不喜欢湿;胃喜欢规律,讨厌刺激,但压力大、快节奏的现代生活中,喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷、吃腌制食物、久坐少动、焦虑紧张……种种不健康的生活习惯,让原本脆弱的脾胃更不堪重负。中医认为,脾具有“土”的特性,土很容易吸水,所以湿气进入体内最容易伤脾,而现代人大多都存在“脾湿”问题。另外,数据显示,我国肠胃病患者约有亿,其中中老年人占70%以上,以慢性胃炎和消化性溃疡较为常见,发病率分别为30%和10%。 脾胃不好几大表现 被称为“中国色诊第一人”的首都医科大学中医学系教授王鸿谟指出,脾胃出了毛病,症状主要可概括成8个字:纳呆、腹胀、腹泻、便溏。即不想吃饭、吃饭不香;不吃不胀,吃一点东西就发胀;拉肚子,水和粪能分开叫“腹泻”,水和粪均匀混合叫“便溏”。如发现自己有这几种情况,就该怀疑脾胃是不是出了问题,需尽快就医。 仔细观察肤色、五官、生活状态,也能看出脾胃问题。 脸色发黄。王鸿谟指出,一个人的脸色暗淡发黄,可能是脾虚,主要表现为吃饭不香,饭后肚子发胀,有腹泻或便溏症状。如果没有及时治疗,脸色就会逐渐变成“萎黄”,即脸颊发黄、消瘦枯萎,这是因为脾的气和津液都不足,不能给身体提供足够营养造成的。与萎黄相反是黄胖,即面色发黄且有虚肿。

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