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饮用水检验指标及意义

饮用水检验指标及意义
饮用水检验指标及意义

生活饮用水检测指标及意义

水是生命之源。水约占成年人体重65%,人体内一切代谢反应必须在水的参与下才能

实现,水是生命得以正常运转的根本。

既然水对于人体扮演如此重要的角色,那么究竟什么样的水才符合人们生活饮用水呢?我们又以怎样的标准去衡量它的好与坏呢?对此,党和国家亦十分重视,早于1956年我国就首次制定了《饮用水水质标准》,后经多次修订,1985年发布了《生活饮用水卫生标准》。但随着经济的发展,人口的增加,不少地区饮用水水源受到污染,生活饮用水安全受到威胁,旧的标准已经不能保障人民群众健康的需要。

卫生部和国家标准化管理委员会对原有标准进行了修订,联合发布新的强制性国家标准,《生活饮用水卫生标准》。新标准充分考虑了我国实际情况,并参考了世界卫生组织的《饮用水水质准则》及欧盟、美国、俄罗斯和日本等国饮用水标准。因此,新标准更具科学性和先进性,基本实现了与国际水质标准的接轨,新标准于2007年7月1日起实施。

新标准包括五大类指标:分别是感官性状和一般化学指标、毒理指标、微生物指标、与消毒有关指标、放射性指标。以下就生活饮用水常用的指标及意义作一些浅析。

一、感官性状和一般化学指标

色度:水的色度是对天然水或处理后的各种水进行颜色定量测定时的指标,天然水经常显示不同的颜色。

腐殖质过多时呈棕黄色,粘土使水呈黄色,硫使水呈浅蓝色。藻类可以使水呈不同的颜色,如绿色、棕绿色、暗褐色、绿宝石色等。当水体受到工业废水的污染时也会呈现不同的颜色。这些颜色分为真色与表色。真色是由于水中溶解性物质引起的,也就是除去水中悬浮物后的颜色,而表色是没有除去水中悬浮物时产生的颜色。这些颜色的定量程度就是色度。色度是评价感官质量的一个重要指标,饮用水水质标准规定色度不应大于15度。

浑浊度:由于水中含有悬浮及胶体状态的颗粒,使得原本无色、无味、透明的水产生浑浊现象,其浑浊的程度称为浑浊度。

天然水的浑浊度是由于水中含有泥沙、粘土、细微的有机物和无机物、可溶性带色有机物及浮游生物和其它微生物等细微的悬浮物所造成。这些悬浮物质能吸附细菌和病毒,所以浑浊度低有利于水的消毒以杀灭细菌和病毒,对确保给水安全是必要的。浑浊度是反映天然水和饮用水的物理性状的一项指标,用以表示水的清澈或浑浊程度,是衡量水质良好程度的重要指标。

臭和味:被污染的水体往往具有不正常的气味,用鼻闻到的称为臭,口尝到的称为味。水中的嗅与味的来源可能有:水生植物或微生物的繁殖和衰亡;有机物的腐败分解;溶解气体硫化氢等;溶解的矿物盐或混入的泥土;工业废水中的各种杂质如石油、酚等;饮用水消毒过程的余氯等。不同的物质有着不同的气味,例如湖沼水因藻类繁生或有机物产生鱼腥及霉烂气味;浑浊河水常含有泥土的涩味;温泉水常有硫酸味;含溶解氧较多的带甜味;含有机物较多的也常具有甜味;水中含氯化钠带有咸味,含硫酸镁等带有苦味;含硫酸铜带有甜味,而铁高的水带有涩味。臭和味超标会给人一种嫌恶的感觉。根据水的臭与味,可以推测水中所含杂质和有害成分,标准是无异臭、异味。

可见物:可见物主要指水中存在的、能以肉眼观察到的颗粒或其他悬浮物质。主要来源于土壤冲刷、生活及工业垃圾污染。含铁高的地下水暴露于空气中,水中的二价铁易氧化形成沉淀。水处理不当也会造成水中絮凝物的残留。有机物污染严重的水体中藻类的大量繁殖,

可造成水中大量有色悬浮物的产生。水中含有肉眼可见物会影响饮用水的外观,表明水中可能存在有害物质或生物的过多繁殖,标准规定肉眼可见物应为无。

pH值:水中氢离子活度倒数的对数值。世界卫生组织还没有pH的基于健康的准则值。当然水中pH越接近血液pH即7.35-7.45最好。但是在人类进化中,从饮用天然水、井水到近一百年来的自来水,pH均在6.5-8.5之间,因此只要在这个范围内,人体内都具有强的pH缓冲及调剂能力,标准pH6.5-8.5。

铁:铁是人体的必需元素。铁是地壳层中第二丰富的金属,自然界中元素铁是罕见的,二价或三价铁离子易与氧和硫的化合物结合而形成氧化物、氢氧化物、碳酸盐和亚硫酸盐。铁以多种形式存在于天然水。它以胶粒或可见的颗粒悬浮液体中,也可能与其它矿物或有机物以络合物存在。地面水中的铁通常以三价铁离子的形式出现,而较易溶解的二价铁可能在脱氧的情况下出现。当水中含铁量小于每升0.3毫克时,难以察觉其味道,达每升1毫克时便有明显的金属味,超过每升0.3毫克,会使衣服和器皿着色,在每升0.5毫克时色度可大于30度。铁能促进管网中铁细菌的生长,在管网内壁形成黏性膜,标准限值为每升0.3毫克。

锰:锰是地壳中较为丰富的元素之一,常和铁结合在一起。高浓度锰有毒性,锰主要危害中枢神经系统,可以出现颓废、肌张力增加、震颤和智力减退等中毒症状。但还未达到此水平时根据味道就需对水进行处理了,当锰的质量浓度超过每升0.1毫克,会使饮用水发出令人不快的味道,并使器皿和洗涤的衣服着色,标准限值为每升0.1毫克。

铜:铜是人体中需要的主要微量元素之一,在新陈代谢中参与细胞的生长、增殖和某些酶系统的活化过程。成年人每天需铜约2毫克,小孩需铜量比成年人高,婴儿缺乏铜会发生营养性贫血。天然水中含铜量较少,而工业废水的污染可大大增加地面水的含铜量。铜的毒性小,但过多则对人体有害。根据现有资料,水中含铜量达每升1.5毫克时,即有明显的金属味;含铜量超过每升1毫克时,可使衣服及白瓷器染成绿色。根据感官性状的要求,标准规定饮用水中含铜量不超过每升1毫克。

锌:天然水中的锌含量很少,锌主要来源于工矿废水和镀锌金属管道。锌是人体必需的元素,是酶的组成部分,参与新陈代谢。学龄前儿童每天需要锌约为每公斤0.3毫克,成年人每天摄取量平均为10~15毫克。但摄入过多,则会刺激胃肠道和产生恶心,口服1克的硫酸锌可引起严重中毒。水中含锌每升10毫克时呈现浑浊,每升5毫克有金属涩味。我国各地水中含锌量一般都很低。根据感官性状要求,标准规定饮用水中锌含量每升1毫克。

挥发酚类:水中含酚主要来自工业废水污染,特别是炼焦和石油工业废水,其中以苯酚为主要成分。在酚类化合物中能与氯结合形成氯酚臭的,主要是苯酚、甲酚苯、苯二酚等在水质检验中能被蒸馏出和检出的酚类化合物。挥发酚类有蓄积性,对人体和渔业生产的危害都很大,并且是缓慢而持久的。苯酚能使细胞蛋白质发生变性和沉淀,小剂量时有类似水杨酸的作用,能刺激呼吸中枢,引起高铁血红蛋白症,其口服致死量约2~15克。当水体含酚量达每升9~15毫克时,鱼类不能生存。苯的中毒症状为苯醉、昏睡、刺激眼和呼吸道,而主要危害在神经系统。酚的中毒表现为胃肠炎、呼吸道病变,会引起血压降低、体温下降、呼吸中枢麻痹。根据感官性状的要求,标准规定饮用水中挥发酚类含量不应超过每升0.002毫克。

阴离子合成洗涤剂:目前,国产合成洗涤剂以阴离子的十二烷基苯磺酸盐为主,其化学性质稳定,不易降解和消除。人体摄入少量洗涤剂,很少表现有害作用。但是,当水中浓度为每升0.5毫克时会产生泡沫,超过每升0.5毫克时有异味,进入肠胃后有刺激粘膜的作用,甚至引起腹泻、腹痛,标准限值为每升0.3毫克。

氯化物:几乎所有的水中都存在氯化物。氯化物常与钠结合,较少与钾、钙、镁结合,氯化物是水中最稳定的组分之一。它的来源包括天然矿物沉积物、海水入侵、农业或灌溉排水、城市采用氯化物盐类融化冰雪后的径流、生活污水、工业废水等。饮用水中过高氯化物增加铸铁、钢及其它金属管道的腐蚀速度,味觉敏感的人在氯化物低至每升150毫克时就可觉察;当大于每升250毫克时会产生明显的咸味,标准限值为每升250毫克。

硫酸盐:水中硫酸盐主要来自石膏和其它含硫酸盐沉积物的溶解;海水入侵、亚硫酸盐和硫代硫酸盐等在充分嚗气的地面水中氧化及制革、纸张制造中使用硫酸盐或硫酸的工业废水。在大量摄入硫酸盐后出现的最主要的生理反应是腹泻、脱水和胃肠道紊乱。人们常把硫酸镁含量超过每升600毫克的水用作导泻剂。当水中硫酸钙和硫酸镁的质量浓度分别达到每升1000毫克和每升850毫克时,有50%的被调查对象认为水的味道令人讨厌、不能接受。硫酸盐同样会对输水系统造成腐蚀,标准限值为每升250毫克。

溶解性总固体:溶解性总固体是溶解在水里的无机盐和有机物的总称。其主要成分有钙、镁、钠、钾离子和碳酸离子、碳酸氢离子、氯离子、硫酸离子和硝酸离子。饮用水中溶解性总固体含量小于每升1000毫克时比较容易让人接受。因为过高的溶解性总固体浓度会造成口味不佳和水管、热水器、热水壶及家用器具的使用寿命减短,因而引发居民的反感。同样饮用水中溶解性总固体浓度过低,也会因为过分平淡无味而不受人们欢迎,同时也会对输水管道造成腐蚀,标准限值为每升250毫克

总硬度:硬度主要是指水中钙、镁离子的含量。硬度分为碳酸盐硬度及非碳酸盐硬度。碳酸盐硬度主要是由钙、镁的重碳酸盐所形成,也能含有少量的碳酸盐,经过加热煮沸可以沉淀除去,也称为暂时性硬度。我们平时烧水后,容器中白色的沉淀就是此类碳酸盐。非碳酸盐硬度是由钙、镁的硫酸盐或氯化物所形成,用加热煮沸的方法不能除去,也称为永久性硬度。碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度的总和称总硬度。水中的钙,镁离子主要来源于土壤和岩石中的钙镁盐类的溶解。当水中二氧化碳含量较多时,能促进钙、镁的溶解。各地水源水中的硬度相差很大,最低的可在每升数毫克,最高的可达几千毫克。一般认为,水中的硬度在维持机体的钙、镁平衡上具有良好作用。但硬度过高对机体也有不利的影响:人在习惯饮用软水之后,改用硬度过高的水,开始时可能出现胃肠功能紊乱,影响消化吸收。但一般在短时间内即能适应。硬水在烹调上,钙、镁与蛋白质结合,使肉类和豆类不易煮烂,影响消化吸收率。硬度过高,不仅消耗肥皂,产生水垢,腐蚀容器设备,也能影响水的味道,甚至影响胃肠功能。标准限值为每升450毫克。

耗氧量:耗氧量是指水样在规定的氧化剂和氧化条件下的可氧化物质的总量,并以消耗的氧表示。耗氧量是一个规定条件下的可氧化有机物的相对总量,必须在统一的方法之下才有可比较的意义。耗氧量是反映饮用水有机污染总体水平的指标。标准限值为每升3毫克。

氨氮:氨氮以离子态铵和非离子态氨两种形式存在于水中。两者组成比取决于水的pH 和水温。非离子态氨所占的比例随着水温和pH的升高而急剧增加。氨氮在一定条件下和氯作用会生成氯氨。氨氮在一定条件会被转化成对人体毒性较大的亚硝酸盐。水中氨氮是影响感官水质指标因素之一。氨氮的浓度与有机物的含量、溶解氧的大小有着相关性,标志着水污染的程度。氨氮指标可指示排泄物污染。标准限值为每升0.5毫克。

二、毒理指标

氟化物:氟化物在自然界广泛存在,氟可以通过水、食物、空气等多种途径进入人体。适量的氟被认为是对人体有益元素,有利于预防龋齿发生,调查资料表明,摄入量过多对人体有害,可致急、慢性中毒(慢性中毒的主要表现为氟斑牙和氟骨症)。我国在流行病学方面进行

过大量调查资料表明,在一般情况下,饮用氟含量每升0.5毫克至1毫克的水时,氟斑牙的患病率为10%至30%,多数为轻度斑釉;每升1毫克至1.5毫克时,多数地区氟斑牙患病率高达45%以上,且中重度患者明显增多。标准限值为每升1毫克。

氰化物:氰化物主要来自工业废水,有剧毒。作用于某些呼吸酶,引起组织内窒息。首先影响呼吸中枢及血管舒缩中枢。慢性氰中毒时,甲状腺激素生成量减少。氰化物使水呈杏仁气味,其嗅觉浓度为每升0.1毫克,口服氰化氢0.06克即可致死。氰化钠的致死量0.15至0.2克,口服苦杏仁40至60粒则可引起中毒甚至死亡,水体中含氰化物每升0.03毫克时,对鱼类有中毒作用,到每升0.3毫克时影响水体生物净化的作用。考虑到氰化物毒性很强,采用较大安全系数,标准规定饮用水中氰化物的含量不得超过每升0.05毫克。

硒:硒是人体必需元素之一,但硒的化合物在人体内积蓄过量就会引起急性中毒,它的表现为食欲不振,四肢乏力,出现黄胆贫血症。水中含硒除地质因素外,大都来自工业废水的污染,应从食物中限制摄入硒的含量。标准规定饮用水中硒的含量,不得超过每升0.01毫克。

砷:砷在地壳中广泛存在,大多以硫化砷或金属的砷酸盐和砷化物的形式存在。砷的工业污染主要是冶炼废水。饮用水中砷主要存在于地下水中,来自天然存在的矿物和自矿石溶出。地下水中砷的浓度往往取决于地层结构和井的深度。砷是饮水中一种重要的污染物,是少数几种会通过饮用水使人致癌的物质之一。标准限值为每升0.01毫克。

汞:汞即水银,是银白色发光液体。有机汞的毒物主要由有机汞农药造成,它是农业杀菌剂的一种,我国已规定不准使用有机汞农药。无机汞中以氯化汞和硝酸汞的毒性较高,小鼠口服氯化汞的最小致死量为0.81至0.88毫克。水中汞主要来自工业用水和废渣。地面水中的无机汞,在一定条件下可转化为有机汞,并在水生生物(如鱼、贝类等)体内富集。人食用这些鱼、贝类后,会引起慢性中毒,如日本所称的“水俣病”的公害,即是无机汞毒害所致。据报道,长期每天摄入约0.25毫克甲基汞,可导致神经损伤。基于汞的毒性,标准规定饮用水中汞的含量不得超过每升0.001毫克。

镉:镉是银白色的金属,耐腐蚀。镉在工业、农业上的应用日益广泛,含镉废水是危害最严重的重金属用水之一。镉是累积性毒物,能蓄积于体内软细胞组织中,镉在肾脏中可经肾排出,但持续时间很长,使人生病潜伏期可达10至40年,病程也长,引起肾脏病变,并导致镉污染的骨痛病。内服硫酸镉30毫克可致死;镀锌管中会溶解出镉,考试365鱼类可以测出镉,含镉每升0.2毫克的水对鱼类有毒害作用。标准规定饮用水中含镉量不得超过每升0.005毫克。

铬:六价铬化合物的毒性比三价铬大100倍,二价铬和金属铬的毒性最小,它们都能溶解于水。天然水中铬含量较少,地面水含量一般为每升2至2.6微克,由于工业用水的污染,使水体中含铬量增加。铬是人体内需要的极微量元素,而六价铬却是水中的主要有毒物质之一。六价铬有很大的刺激和腐蚀作用,对人的致死量为5克。当六价铬含量超过每升0.1毫克时,就可能对人体产生毒害,引起皮肤、粘膜、肝脏、胃肠、口腔、血液的疾患,有导致肺癌的可能。六价铬在体内有沉积作用。优质水的六价铬含量最好为零,标准规定不超过每升0.05毫克。

铅:铅并非机体所必须的元素,常随饮水和食物进入人体,摄入量过高可引起中毒。世界粮农组织和世界卫生组织专家委员会,于1972年确定每人每周摄入铅的总耐受量为3毫克。儿童、婴儿、胎儿和妊娠妇女对环境中的铅较成人和一般人群敏感,在确定饮用水中铅的标准值时应将该组人群考虑在内。研究证实,饮用水中铅含量为每升0.1毫克时,可能引起大量儿童血铅浓渡超过每100毫升30毫克,这是推荐儿童血铅上限值。因此,饮用水中

铅含量为每升0.1毫克,对儿童来说是过高的。对成人而言,如果每日从食物中摄入铅量大于230微克,则每周从食物和水中摄入的铅量就会超过总耐受量。标准规定不超过每升0.01毫克。

硝酸盐:硝酸盐除了来自地层外,主要有生活污水和工业废水,施肥后的径流和渗透,大气中的硝酸盐沉降,土壤中有机物的生物降解。硝酸盐主要用作无机肥料,而亚硝酸钠用作食物防腐剂,特别是用于腌肉类。氯胺消毒时,如果没有生成足量的氯胺,可能在输配水系统内生成亚硝酸盐。亚硝酸盐还可以是微生物活动的结果,这种活动可能是间歇性的。一般认为,若地面水中亚硝酸盐和氨的水平升高,表明已发生污水污染。高浓度的硝酸盐,特别是饮用水中的亚硝酸盐,可导致高铁血红蛋白症。婴幼儿、儿童和孕妇是高铁血红蛋白症的易感者。标准限值为每升10毫克。

三、微生物指标

菌落总数:细菌菌落总数是指1毫升水样在营养琼脂培养基中,于37℃培养48小时后所生长的腐生性细菌菌落总数。水中菌落总数可以作为评价水质清洁程度和考核净化效果的指标。长期实践表明,只要细菌总数?穴腐生性细菌总数?雪每毫升不超过100个,大肠菌群每100毫升水中不检出,饮水者感染肠道传染病的可能性就极小。水中细菌总数与水体受有机物污染的程度成正相关,因此细菌总数常作为评价水体污染程度的一个重要指标。一般未受污染的水体细菌数量很少,如果细菌总数增多。表示水体可能受到有机物的污染,细菌总数越多,污染愈严重。

总大肠菌群:总大肠菌群系一群在37℃培养48小时后能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌。总大肠菌群主要来自人和温血动物粪便,还可能来自植物和土壤。总大肠菌群是评价饮用水卫生质量的重要微生物指标之一。总大肠菌群可以指示肠道传染病传播的可能性,但它不是专一的菌属。

耐热大肠菌群:耐热大肠菌群来源于人和温血动物粪便,是水质粪便污染的重要指示菌。检出耐热大肠菌群表明饮水已被粪便污染,有可能存在肠道致病菌和寄生虫等病原体的危险。

四、与消毒有关指标

游离余氯:指生活饮用水在加氯消毒、经过30分钟接触时间、留在水中的游离性余氯。它具有持续杀菌能力,可防止管道中污染,保证供水质量。当出厂水游离氯在每升0.3毫克以上时,不仅对伤寒、痢疾等肠道致病菌有完全杀灭的效果,而且对传染性肝炎、小儿麻痹症等肠道病毒也有一定的灭活作用,管网末梢水应不低于每升0.05毫克。

五、放射性指标

放射性:放射性射线能使人及生物组织由电离而受到损伤,引起放射病。远期效应主要包括:白血病和再生障碍性贫血、恶性肿瘤、白内障。放射性污染来自核工业及其它工业的废水、废气、废渣、核武器试验的沉降物及放射性同位素的生产和应用。

生活饮用水标准检验方法18个方法

培训资料 生活饮用水卫生监测 部分水质指标补充检验方法手册 (试行) 国家卫生计生委疾控局 2014年7月

目录 1生活饮用水中55种挥发性有机物的检验方法—吹扫捕集气相色谱质谱法 (1) 2生活饮用水中27种卤代烃的检验方法—顶空毛细管气相色谱法 (9) 3生活饮用水中11种挥发性有机物的检验方法—顶空毛细管柱气相色谱法 (15) 4生活饮用水中丙烯酰胺的检验方法—液相色谱串联质谱联用法 (19) 5生活饮用水中微囊藻毒素的检验方法—液相色谱串联质谱联用法 (24) 6生活饮用水中环氧氯丙烷的检验方法—气相色谱质谱联用 (29) 7生活饮用水中15种半挥发性有机物的检验方法—固相萃取气相色谱质谱法 (32) 8生活饮用水中呋喃丹、草甘膦、灭草松和2,4-滴的检验方法—液相色谱质谱法 (39) 9生活饮用水中灭草松、呋喃丹、草甘膦、2,4-滴、莠去津、五氯酚和甲基对硫磷的测定方法—液相色谱串联质谱联用法 (41) 10生活饮用水中百菌清检验方法—毛细管柱气相色谱法 (48) 11生活饮用水中5种拟除虫菊酯的检验方法—高效液相色谱法 (51) 12生活饮用水中六种卤乙酸检验方法—离子色谱-电导检测法 (53) 13生活饮用水中游离余氯的检验方法—现场N,N-二乙基对苯二胺(DPD)法 (56) 14生活饮用水中总氯的检验方法—现场N,N-二乙基对苯二胺(DPD)法 (57) 15生活饮用水中挥发酚类化合物的检验方法—流动注射法1 (58) 16生活饮用水中挥发酚类化合物的检验方法—流动注射法2 (59) 17生活饮用水中氰化物的检验方法—流动注射法1 (61) 18生活饮用水中氰化物的检验方法—流动注射法2 (62)

水质检测九项指标简介

水质检测九项指标简介 人类在生活和生产活动中都离不开水,生活饮用水水质的优劣与人类健康密切相关。随着社会经济发展、科学进步和人民生活水平的提高,人们对生活饮用水的水质要求不断提高,饮用水水质标准也相应地不断发展和完善。由于生活饮用水水质标准的制定与人们的生活习惯、文化、经济条件、科学技术发展水平、水资源及其水质现状等多种因素有关,不仅各国之间,而且同一国家的不同地区之间,对饮用水水质的要求都存在着差异。? 在这我介绍日常生活中最基本的九项检测,让大家对水质有着进一步的了解: 1、色度:饮用水的色度如大于15度时多数人即可察觉,大于30度时人感到厌恶。标准中规定饮用水的色度不应超过15度。 2、浑浊度:为水样光学性质的一种表达语,用以表示水的清澈和浑浊的程度,是衡量水质良好程度的最重要指标之一,也是考核水处理设备净化效率和评价水处理技术状态的重要依据。浑浊度的降低就意味着水体中的有机物、细菌、病毒等微生物含量减少,这不仅可提高消毒杀菌效果,又利于降低卤化有机物的生成量。 3、臭和味:水臭的产生主要是有机物的存在,可能是生物活性增加的表现或工业污染所致。公共供水正常臭味的改变可能是原水水质改变或水处理不充分的信号。

4、余氯:余氯是指水经加氯消毒,接触一定时间后,余留在水中的氯量。在水中具有持续的杀菌能力可防止供水管道的自身污染,保证供水水质。 5、化学需氧量:是指化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需氧量。化学耗氧量越高,表示水中有机污染物越多。水中有机污染物主要来源于生活污水或工业废水的排放、动植物腐烂分解后流入水体产生的。 6、细菌总数:水中含有的细菌,来源于空气、土壤、污水、垃圾和动植物的尸体,水中细菌的种类是多种多样的,其包括病原菌。 7、总大肠菌群:是一个粪便污染的指标菌,从中检出的情况可以表示水中有否粪便污染及其污染程度。在水的净化过程中,通过消毒处理后,总大肠菌群指数如能达到饮用水标准的要求,说明其他病原体原菌也基本被杀灭。标准是在检测中不超过3个/L。 8、耐热大肠菌群:它比大肠菌群更贴切地反应食品受人和动物粪便污染的程度,也是水体粪便污染的指示菌。 9、大肠埃希氏菌:大肠细菌(E.?coli)为埃希氏菌属(Escherichia)代表菌。一般多不致病,为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染。某些血清型菌株的致病性强,引起腹泻,统称病致病大肠杆菌。肠道杆菌是一群生物学性状相似的G-杆菌,多寄居于人和动物的肠道中。埃希菌属(Escherichia)是其中一类,?包括多种细菌,临床上以大肠埃希菌最为常见。大肠埃希菌()通称大肠杆菌,是所有哺乳动物大肠中的正常寄生菌,一方面

生活饮用水标准检验方法

生活饮用水标准检验方法 在各种水体,特别是污染水体中存在有大量的有机物质,适于各种微生物的生长,因此水体是仅次于土壤的第二种微生物天然培养基。水体中的微生物主要来源于土壤,以及人类的动物的排泄物及污染。水体中微生物的数量和种类受各种环境条件的制约。 一般认为,水中微生物以革兰氏阴性杆菌占有较大优势。与其他水体相比,河水及溪水中革兰氏阳性菌相对较多,这是因为陆地微生物冲洗污染的缘故。 《中华人民共和国国家标准生活饮用水标准检验法》提供了水质中细菌总数和总大肠菌群的检测方法。 1、国家标准中,细菌总数是指1ml水样在营养琼脂培养基中,于37℃经24h培养后,所生长的细菌菌落的总数。 对生活饮用水,直接吸取1ml水样于平皿中,加入营养琼脂后混匀,37℃培养24h,进行计数。 对水源水,根据情况对样品进行10倍梯度稀释,选择适宜稀释液1ml,加注平皿,营养琼脂混匀,37℃培养24h,进行计数。 按照规定格式报告每毫升水中细菌总数。 2、国家标准中,利用总大肠菌群作为粪便污染的指标。总大肠菌群是指一群需氧及兼性厌氧的,37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。水样中总大肠菌群数的含量,表明水被粪便污染的程度,而且间接地表明有肠道致病菌存在的可能。 国家标准物质提供了多管发酵法及滤膜法检测总大肠菌群的方法。 3、多管发酵法检测总大肠菌群,分为三步:初发酵试验,平板分离,复发酵证实试验。 初发酵试验,采用乳糖蛋白胨培养液37℃培养24h,观察产酸产气情况。对阳性管培养物,接种于品红亚硫酸钠培养基或伊红美蓝培养基,观察菌落特征,并进行革兰氏染色和镜检。对典型和可疑菌落,接种于乳糖蛋白胨培养液,进行复发酵证实试验,并根据标准所附检数表报告结果。 其中,对生活饮用水,初发酵试验接种水样总量300ml,即100ml接种2管,10ml接种10管,采用两个稀释度,12支发酵管。对水源水,初发酵试验接种水样总量55.5ml,即10ml接种5管,1ml接种5管,0.1ml接种10管,共采用三个稀释度,15支发酵管。两种接种方法,所用的检数表是不同的。 4、滤膜法检测总大肠菌群,就是利用微孔滤膜,过滤一定量水样,将水样中含有的细菌截留在滤膜上,然后将滤膜帖放在选择性培养基上(如品红亚硫酸钠培养基),经培养和证实试验后,直接计数滤膜上生长的典型大肠菌群菌落,并计算出每升水样中含有的总大肠菌群数 注意;菌落总数测定中,应选择合适的稀释度进行。生活饮用水,国家标准规定每毫升不得超过100个,因此可以直接吸取1毫升到平板进行培养。 培养时间。与食品中菌落计数不同,测定水中细菌总数,培养时间采用24h。

有用的饮用水水质检测项目达标标准

有用的饮用水水质检测项目达标标准 来源:国联质检实验室 饮用水和我们的生活健康息息相关,因此它的质量问题不容忽视。近年来常有关于饮用水水质安全隐患的报道,人们一直以来都对饮用水水质检测不重视,喝了这么久也没有什么问题,这是一个认识误区,水中含有众多微量物质,其中不乏有害物质,水质检测通过多个项目分别检测,达标后才能确定饮用水是否安全。 常见饮用水水质检测项目 1、色度:饮用水的色度如大于15度时多数人即可察觉,大于30度时人感到厌恶。标准中规定饮用水的色度不应超过15度。 2、浑浊度:为水样光学性质的一种表达语,用以表示水的清澈和浑浊的程度,是衡量水质良好程度的最重要指标之一,也是考核水处理设备净化效率和评价水处理技术状态的重要依据。浑浊度的降低就意味着水体中的有机物、细菌、病毒等微生物含量减少,这不仅可提高消毒杀菌效果,又利于降低卤化有机物的生成量。 3、余氯:余氯是指水经加氯消毒,接触一定时间后,余留在水中的氯量。在水中具有持续的杀菌能力可防止供水管道的自身污染,保证供水水质。 4、臭和味:水臭的产生主要是有机物的存在,可能是生物活性增加的表现或工业污染所致。公共供水正常臭味的改变可能是原水水质改变或水处理不充分的信号。 5、细菌总数:水中含有的细菌,来源于空气、土壤、污水、垃圾和动植物的尸体,水中细菌的种类是多种多样的,其包括病原菌。我国规定饮用水的标准为1ml水中的细菌总数不超过100个。 6、化学需氧量:是指化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需氧量。化学耗氧量越高,表示水中有机污染物越多。水中有机污染物主要来源于生活污水或工业废水的排放、动植物

腐烂分解后流入水体产生的。 7、总大肠菌群:是一个粪便污染的指标菌,从中检出的情况可以表示水中有否粪便污染及其污染程度。在水的净化过程中,通过消毒处理后,总大肠菌群指数如能达到饮用水标准的要求,说明其他病原体原菌也基本被杀灭。标准是在检测中不超过3个/L。 8、耐热大肠菌群:它比大肠菌群更贴切地反应食品受人和动物粪便污染的程度,也是水体粪便污染的指示菌。 9、大肠埃希氏菌:大肠细菌(E.coli)为埃希氏菌属(Escherichia)代表菌。一般多不致病,为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染。某些血清型菌株的致病性强,引起腹泻,统称病致病大肠杆菌。肠道杆菌是一群生物学性状相似的G-杆菌,多寄居于人和动物的肠道中。

生活饮用水检测标准

生活饮用水检测标准 生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发,对饮用水中与人群健康的各种因素(物理、化学和生物),以法律形式作的量值规定,以及为实现量值所作的有关行为规范的规定,经国家有关部门批准,以一定形式发布的法定卫生标准。 生活饮用水卫生标准可包括两大部分:法定的量的限值,指为保证生活饮用水中各种有害因素不影响人群健康和生活质量的法定的量的限值;法定的行为规范,指为保证生活饮用水各项指标达到法定量的限值,对集中式供水单位生产的各个环节的法定行为规范。 生活饮用水的水质标准: 1.为防止介水传染病的发生和传播,要求生活饮用水不含病原微生物。 2.水中所含化学物质及放射性物质不得对人体健康产生危害,要求水中的化学物质及放射性物质不引起急性和慢性中毒及潜在的远期危害(致癌、致畸、致突变作用)。 3.水的感官性状是人们对饮用水的直观感觉,是评价水质的重要依据。生活饮用水必须确保感官良好,为人民所乐于饮用。 生活饮用水水质标准共35项。其中感官性状和一般化学指标15项,主要为了保证饮用水的感官性状良好;毒理学指标15项、放射指标2项,是为了保证水质对人不产生毒性和潜在危害;细菌学指标3项是为了保证饮用水在流行病学上安全而制定的。 科标能源实验室科提供一些水质检测项目,如下: 色度浑浊度臭和味肉眼可见物PH总硬度(以CaCO3计)铁铝铜锰锌挥发酚类(以苯酚计)阴离子合成洗涤剂硫酸盐氯化物溶解性总固体耗氧量(以O2计)砷镉铬(六价)氰化物铅氟化物汞硝酸盐(以N计)硒四氯化碳三氯甲烷菌落总数总大肠菌群耐热大肠菌群游离余氯总α放射性总β放射性硫化物锑钠钡铍硼镍钼铊银二氯甲烷一氯二溴

生活饮用水水质标准及释义

生活饮用水水质标准及释义 生活饮用水水质标准释义 l 范围 本规范规定了生活饮用水及其水源水水质卫生要求。 本规范适用于城市生活饮用集中式供水(包括自建集中式供水)及二次供水。 2引用资料 生活饮用水检验规范(2001) 二次供水设施卫生规范(GBl7051—1997) WHO Guidelines for Drinking Water Quality,1993 WHO Guidelines for Drinking Water Quality,Addendum to Volume 2,1998 3 定义 3.1 生活饮用水:由集中式供水单位直接供给居民作为饮水和生活用水,该水的水质必须确保居民终生饮用安全。 3.2 城市:国家按行政建制设立的直辖市、市、镇。 3.3 集中式供水:由水源集中取水,经统一净化处理和消毒后,由输水管网送到用户的供水方式。 3.4 自建集中式供水:除城建部门建设的各级自来水厂外,由各单位自建的集中式供水方式。 3.5 二次供水:用水单位将来自城市集中式供水系统的生活饮用水经贮存或再处理(如过滤、软化、矿化、消毒等)后,经管道输送给用户的供水方式。 4生活饮用水水质卫生要求 4.1 生活饮用水水质应符合下列基本要求 4.1.1 水中不得含有病原微生物。 4.1.2 水中所含化学物质及放射性物质不得危害人体健康。 4.1.3 水的感官性状良好。 4.2 生活饮用水水质规定 4.2.1 生活饮用水水质常规检验项目 生活饮用水水质常规检验项目及限值见表1。

注:①表中NTU为散射浊度单位。②特殊情况包括水源限制等情况。③CFU为菌落形成单位。④放射性指标规定数值不是限值,而是参考水平。放射性指标超过表1中所规定的数值时,必须进行核素

县级农村饮水安全水质检测中心建设

县级农村饮水安全水质检测中心建设 仪器设备参考价格和布置图(供参考) 水利部农村饮水安全中心 根据《关于加强农村饮水安全工程水质检测能力建设的指导意见》(发改农经[2013]2259号)和《农村饮水安全工程水质检测中心建设导则》,以及《关于进一步强化农村饮水工程水质净化消毒和检测工作的通知》(水农[2015]16号)等文件要求,农村饮水安全区域水质检测中心应尽可能具备检测《生活饮用水卫生标准》(GB 5749)中的42项常规指标和本地特有非常规指标的能力。 一、仪器设备购置及参考价格 根据水利部农村饮水安全中心水质化验室(具备检测《生活饮用水卫生标准》(GB 5749)中的42项常规指标以及氨氮、总氮、总磷、溶解氧、石油类、溴化物、硫化物、电导率等共计50项指标的能力)的建设与运行管理实践,并广泛征求专家意见,我们认为国产检测仪器设备的性能可以满足农村饮水安全区域水质检测中心的建设需要。国产设备价格较低、维修服务方便,便于集中采购与及时供货,中央财政对每处检测中心补助72万元建设经费,可基本满足42项化验室仪器设备的购置(不含采样车、装修、空调和试验台柜等费用)。

1.大型检测仪器,56万元人民币左右

2.主要小型仪器设备、器皿及试剂,16万元左右 二、实验室布置及参考图 实验室布置应根据当地的房屋条件进行设计,提供6个具备42项检测能力的实验室布置案例供参考。 实验室总使用面积一般不少于190m2,实验区和办公区应分开,

其中,实验区包括微生物检测区、理化检测区、大型检测仪器区、配套实验区(样品受理室、天平室、药剂室和洗涮间)等,不少于150m2;办公区包括办公室和资料室等,不少于40m2。 实验区的房间布设应便于检测和管理、确保不产生安全隐患和检测干扰。 (1)微生物检测区包括培养基制作室、缓冲间、样品培养室、样品接种室等(条件限制时培养基制作室和缓冲间可合并),宜设在人流少的区域,应满足无菌操作要求,不少于25m2。 (2)理化检测区有条件时宜配备2间,一间用于滴定分析、分光光度计分析及感官指标等项目分析,35m2以上;另一间用于开展蒸馏及萃取等指标的检测,20m2以上。 (3)大型仪器的布置宜单独设置房间(条件所限时原子吸收和原子荧光可布置在同一房间,气相色谱、离子色谱和低本底总αβ测量仪可布置在同一个房间),总面积不少于45m2,尽量远离洗刷室以防腐蚀,需要气体和排气的仪器宜布置在朝北的房间。 (4)天平室应设置在无震动、相对密闭并靠近理化室的区域,面积不小于4m2。 (5)药剂室要避开阳光直射,并配备通风设施,面积不小于6m2。 (6)洗刷室应远离大型仪器和分析天平室,应设防酸台、下水口和通风设施等,面积不小于6m2。

猪场猪饮用水水质标准及检测

猪场猪饮用水水质标准及检测 【前言】在养猪生产中,虽所有养猪者都知道给猪水喝,但却常常忽视水的重要性,不重视水的质量。常给不清洁或不符合饮用标准的水。导致猪消化、吸收、生长、繁育以及生命都受到影响,导致疾病频频发生。有的养猪户为节约成本,把池塘水作为猪的饮用水。如此差的水质,引发各种疾病,出栏率不高,养殖户最终为此付出代价。 一、畜禽饮用水水质标准(NY 5027-2001无公害食品) 二、水质监测方法 为了保证猪群健康和正常生产,必须保证使用优质饮用水。最好使用自来水,如果使用地下水或地表水,须定期检测水质(2次/年)。 1、采集水样需要准备的用具

无菌处理过能够封闭的器皿(也可用矿泉水瓶)、酒精灯、打火机、标签纸、笔、保温箱、胶带、冰袋。 2、养猪场水样采集点 采集井水、蓄水池、主供水管道、饮水线、水箱、水嘴、水龙头内的水。检测蓄水池和供水管道内的水质,明确蓄水池和供水管道是否受到污染。 3、采取水样的操作方法 使用清洁、消毒过的瓶子取样,水样取好后立即密封。 采取地表水样时,应该在水面以下直接将瓶子灌满水。 采地下水样时,取样瓶装满水之前应一直保持水流动。从水龙头或饮水器取水样时同理。 4、采样过程严格执行无菌操作 首先要清洗水龙头(用酒精灯火焰消毒灭菌),待水龙头无菌处理后,打开水龙头,让水自然流出,流5-10分钟后,再用灭菌瓶采集水样。 5、水样采集量 每个检测点采集的水样量不少于50ml。 6、水样标记 瓶身帖标签,标记清晰(采样时间、样品来源[蓄水池、主供水管道、饮水线、水嘴、水龙头水、井水、水箱水、水线末端]、栋舍号)。 7、水样送检。 注意事项: 采样后在2小时内送检。 送检时把水样放保温箱内加冰袋送检,切忌冰冻。 根据养猪场具体情况确定采集水样的样品来源。 8、送检专业检测机构

农村饮用水水质检测方案

农村饮用水水质检 测方案

农村饮用水水质检测(42项) 化验室基本建设和检测设备配置方案 北京北分瑞利分析仪器(集团)有限责任公司

目录 1、概述------------------------------------------1 2、设备供应商简介--------------------------------3 3、42项检测标准--------------------------------- 4 4、化验室的基本建设------------------------------6 5、检测项目及检测方法----------------------------8 6、解决方案(所需仪器配置方案)------------------9 7、售后服务-------------------------------------10

1、概述 1.1、生活饮用水当前的状况 水是人类生存和经济社会发展的基本需求,饮用水卫生安全关系到广大人民群众身体健康、社会的繁荣稳定和国家的长治久安,是最大的民生工程。 底,卫生部会同国标委、原建设部、水利部、国土资源部、环保部完成了对1985年版《生活饮用水卫生标准》的修订工作,并正式颁布了新版《生活饮用水卫生标准》,新国标首次明确提出生活饮用水的定义:供人日常生活的饮水和生活用水。特别是明确指出了生活用水也应符合标准。有资料表明,人体经过皮肤接触所吸收的水中物质的含量占到了水中物质总含量的60%左右,而经过饮用吸收的量则只占了20%或30%,也就是说,如果长期接触不安全的水,对人体的健康是有一定影响。而这一点是人们长期以来一直所严重忽略的。 下半年,为了“大致搞清”全国城市饮用水的水质状况,住建部水质中心作了一次全国普查:抽检范围扩大到县城以上的全部城市;交叉检测;这次普查覆盖了全国4000多家县级以上城市自来水厂,得出了最为接近真相的饮用水质数据。普查结果显示有1000家以上城市自来水厂出厂水水质不合格。有专家估计,实际合格率也就是50%左右。另有数据显示,内地尚无一个城市实现直饮水,全国县以上4000多家自来水厂中,98%仍使用传统水

生活饮用水卫生知识培训材料

,生活饮用水卫生知识培训材料 一水体的卫生学意义 水体是各类天然水(地面水、地下水)的总成,他们是国家的一项重要自然资源,在国家建设中有着巨大的经济意义。地面水可用于航运、发电、供给工农业用水和发展水生产。在卫生上符合一定条件的水体,可选作生活引用水的水源,提供游泳等水上运动和疗养场所、发展旅游事业,并可调节微小气候、美化环境、有益于人们的健康。 随着工农业的迅速发展,新原料、新工艺、新产品不断涌现,工业生产排出的废水量及其所含污染物的种类也越来也大;农业喷洒农药和大量使用化肥;城镇生活污水和降水径流等都可以污染水体,使天然水体失去原有的价值和作用,给人类健康带来不良影响。当人们饮用或接触含有病原微生物的粪便和生活污水污染而未经消毒处理的水或食用这种污染的食物,就用可能引起肠道介水传染病和某些寄生虫病的发生和传播。 含有化学毒物的工业废渣、废水和农药排入水体,可使水体受到不同程度的污染,如果污染物的含量超过限量浓度,便会对人体带来危害。 污水排入自然水体内,可使水体水质恶化,改变水的颜色或产生异臭异味,使人感到厌恶而不愿使用。同时,水污染还可以造成鱼类的大量死亡,水生动植物腐烂变质等,严重影响水产资源和食品工业生产。 因此,搞好水体卫生防护有着十分重要的意义。其主要目的是:(1)保障人体健康;(2)保持水质具有良好的感观性状;(3)防止影响水体的自净作用。

二水体循环 水在自然界中分布广泛,在大气对流层中(水蒸气)、地表面及地层中都有水的存在。在太阳能多照射下,地面水(如海洋、江河)、表土及植物茎叶中水的蒸发,化成水蒸气上升到空中或凝集成云,随大气环流的推动可扩散到各处。大气中水蒸气和云凝集成雨雪降落到地面,成为降水。降落到地面的水,一部分顺着地表径流汇入江河、湖、海,补给地面水;另一部分渗入土壤中形成地下水。此外,还有一部分被植物根吸收。降水,地面水、地下水三者之间互相转变,互为补充,形成自然界水的循环。 三水体的种内及其卫生学特征 (一)地面水 暴露于地表面。它的水量寿集水区的面积、季节和降水量的影响而有很大变动。一般的江河水以及冬季水量最小,水位最低,称为枯水期;夏末、初秋时水量最大,水位最高,称为丰水期。地面水由于它的形成和各种自然条件及人为因素的影响,水质很不稳定,一般含矿物质较少,水质较少,且与空气直接接触,水中溶解氧含量较地下水多,对有机物的自净能力较高。但由于地面水暴露于地表,被污染的机会也多,如降水的地面径流、大量的杂质冲入水中;河水在流动时刻冲刷河床,使河水的浑浊度增加,有机杂质和细菌含量也较多;若受工业废水、生活污水和农业生产使用农药化肥的污染,不尽水的感观性状恶化,化学组成改变,而且往往含有有害物质和病原体而危害健康特别是被人、蓄粪便污染,往往成为介水传染病的流行原因。这种污染情况随季节而变动,如丰水期比较严重,在北方冬季冰冻后解冻期变化也比较明显。大的江河水量充足,自净能力强,水质比较好。小的江河水质比较差。如果选择江、河水作为生活饮用水水源,则

生活饮用水卫生知识培训-试题

生活饮用水卫生知识培训 班组:姓名: 一、选择题 1、生活饮用水中总大肠菌群()。 A、可以检出 B、不得超过100CFU/ML C、每100ml水样中不得验出 2、生活饮用水的PH值应在()。 A、5-7 B、4-5 C、6.5-8.5 3、()主管全国饮用水卫生监督工作。 A、建设部 B、工商局 C、环保局 D、卫生部 4、集中式供水单位必须有水质()设施及必要的水质检验仪器。 A、沉淀、过滤 B、净化、消毒 C、沉淀、净化 D、过滤、消毒 5、直接从事供、管水的人员必须取得体检合格证后方可上岗工作,并()年进行1次健康体检。 A、1 B、2 C、0.5 D、3 6、生活饮用水卫生管理办法适用于()和涉及饮用水卫生安全的产品的卫生监督管理。 A、自备水 B、二次供水单位 C、集中式供水 7、集中式供水单位必须有(),对水质进行日常性检验,并向当地人民政府卫生行政部门和建设行政主管部门报送检测资料。 A、水质净化消毒设施 B、必要的水质检验仪器、设备 C、人员 8、直接从事供、管人员包括()及水池、水箱清洗人员。 A、净水 B、取样 C、化验 D、二次供水卫生管理

9、二次供水设施选址、设计、施工及所用材料,应保证不使饮用水水质受到污染,并有利于()。 A、贮存 B、清洗 C、消毒 10、二次供水水箱为什么要加盖上锁()。 A、防止投毒 B、防止病媒动物和昆虫掉进水箱污染水质 C、防止有人偷水 11、生活饮用水的卫生指标有()。 A、感官性状 B、一般化学指标 C、细菌学指标 D、口感 12、可以作为水体是否受到粪便污染指示菌的指标是()。 A、总大肠菌群 B、菌落总数 C、耐热大肠菌群 D、大肠埃希氏菌 13、介水传染病史通过饮用或接触受病原体污染的水而传播的疾病,其主要原因是()。 A、水源收病原体污染 B、未经妥善处理和消毒即供居民饮用 C、处理后的饮用水在输配水和贮水过程中重新被病原体污染 D、饮用未煮沸的水 14、《生活饮用水卫生标准》的适用范围是()。 A、城市 B、农村 C、集中式供水 D、分散式供水 15、哪些是水质毒理指标()。 A、嗅和味 B、肉眼可见物 C、砷 D、氯化物

生活饮用水检验操作规程完整

成都中汇制药有限公司 文件编号JY-FL-010-02 生效 日期 2005年7月1日 原文件编号——————颁发 部门 质量管理部 制定人:日期:审核人: 日期: QA审阅: 日期: 批准人: 日期: 变更记录: 修订号:批准日期:执行日期: 变更原因及目的: 题目:生活饮用水检验操作规程第1页共9页 1.目的:使生活饮用水的检验规化。 2.围:本规程适用于生活饮用水的检验。 3.职责:QC人员其实施负责。 4.容: 4.1引用标准 生活饮用水卫生标准GB 5749-85。 4.2 检验项目 4.2.1 色 4.2.1.1 原理: 用氯铂酸钾和氯化钴配成与天然水黄色调相似的标准色列用于水样目视比色测定,同时规定每升水中含1mg铂〔以(PtCl6)2-形式存在〕时所具有的颜色作为1 个色度单位,称为1 度即使轻微的浑浊度也干扰测定,浑浊水样测定时需先离心使之清澈。用目视比色法测定水样的色度。 4.2.1.2 试剂: 铂一钴标准溶液:称取1.246g氯铂酸钾(k2PtCl6)再用具盖称量瓶称取1.000g干

燥的氯化钴(CoCl·6H2O),共溶于100ml纯水中,加入100ml浓盐酸,然后用纯水定容至1000ml。此标准溶液的色度为500度。 4.2.1.3 仪器:50ml成套高型具塞比色管、离心机 4.2.1.4 操作方法 4.2.1.4.1取50ml透明的水样于比色管中,如水样色度过高,可少取水样,加纯水稀释后比色,将结果乘以稀释倍数。 4.2.1.4.2另取比色管11支,分别加入铂-钴标准溶液0、0.5、1.00、1.50、2.00、2.50、3.00、3.50、4.00、4.50及 5.00ml加纯水至刻度,摇匀,即配制成色度为0、5、10、15、20、25、30、35、40、45、50度的标准色列,可长期使用。 4.2.1.4.3将水样与铂-钴标准色列比较,如水样与标准色列的色调不一致,即为异色,可用文字描述。 4.2.1.5 结果判定:本品色度不得超过15度,并不得呈现其它异色。 4.3 臭和味 4.3.1 水样的臭和味 4.3.1.1 原理 水为无臭,无味,无色的液体,通过口尝法和鼻嗅法,鉴别水的臭和味的性状,达到判定其质量的目的。 4.3.1.2 仪器 4.3.1.2.1锥形瓶、量筒 4.3.1.3 操作方法: 4.3.1.3.1取100ml水样,置于250ml锥形瓶中,振摇后从瓶口嗅水的气味,用适当词句描述,并按六级记录其强度。 4.3.1.3.2与此同时,取少量水放入口中,不要咽下去,品尝水的味道,加以描述,并

农村饮用水水质监测方案附表doc资料

农村饮用水水质监测方案附表: 表1 监测县农村集中式供水基本情况调查表 省地(市、州)县 报告单位(盖章):负责人: 报告人:日期:

表2 监测县农村生活饮用水基本情况调查表 省(自治区、直辖市):地(市):县(市): 地区编码□□□□□□ 全县总人口:人;农村总人口数:人,城关镇总人口数:人。 注:该表格的第一栏填写城关镇。

报告单位(盖章): 单位负责人: 报告人: 日期: 年月日

表3 监测县农村生活饮用水水源类型及供水方式调查表省(自治区、直辖市):地(市):县(市): 地区编码□□□□□□

表4 监测点情况和水质结果报告表 省(自治区、直辖市)地(市)县(市)乡镇 村 集中式供水工程名称:(集中式供水填)

村户(分散式供水填) 水样编号□□□□□□□□□ 1.水源类型: 地面水:江河□ 湖泊□ 水库□ 沟塘□ 溪水□ 其它□ 地下水:深井□ 泉水□ 浅井□ 2.分散式供水:机器取水□ 手压泵□ 人力取水□ 集中式供水:水处理方式:完全处理□ 沉淀过滤□ 仅消毒□ 未处理□ (如果是集中式供水,继续调查,并填写3、4、5) 3.消毒方式: 不消毒□ 液氯□ 漂白粉□ 二氧化氯□ 臭氧□ 紫外线□ 其它□ 4.消毒设备使用情况: 无消毒设备□ 按要求使用□ 偶尔使用□ 不使用□ 5.工程建成时间:年月正式运营时间:年月总投资(万元):其中中央投资(万元): 供水覆盖人口(人):供水能力(吨/日): 供水工程解决的主要问题(可以多选): 高氟□高砷□ 苦咸水□ 缺水□ 污染水□(主要污染物)注:无论是集中式还是分散式供水,供水覆盖人口的调查一定要准确。

生活饮用水检验操作规程

生活饮用水检验操作规程

成都中汇制药有限公司 文件编号JY-FL-010-02 生效 日期 2005年7月1日 原文件编号——————颁发 部门 质量管理部 制定人:日期:审核人: 日期: QA审阅: 日期: 批准人: 日期: 变更记录: 修订号:批准日期:执行日期: 变更原因及目的: 题目:生活饮用水检验操作规程第1页共9页 1.目的:使生活饮用水的检验规范化。 2.范围:本规程适用于生活饮用水的检验。 3.职责:QC人员其实施负责。 4.内容: 4.1引用标准 生活饮用水卫生标准GB 5749-85。 4.2 检验项目 4.2.1 色 4.2.1.1 原理: 用氯铂酸钾和氯化钴配成与天然水黄色调相似的标准色列用于水样目视比色测定,同时规定每升水中含1mg铂〔以(PtCl6)2-形式存在〕时所具有的颜色作为1 个色度单位,称为1 度即使轻微的浑浊度也干扰测定,浑浊水样测定时需先离心使之清澈。用目视比色法测定水样的色度。 4.2.1.2 试剂: 铂一钴标准溶液:称取1.246g氯铂酸钾(k2PtCl6)再用具盖称量瓶称取1.000g干

4.3.1.3.2与此同时,取少量水放入口中,不要咽下去,品尝水的味道,加以描述,并按六级记录其强度。 4.3.2 水样煮沸后的臭和味: 将上述三角瓶内水样加热至开始沸腾,立即取下三角瓶,稍冷后按上法嗅味和尝味,用适当词句描述其性质,并按六级记录其强度。 4.3.3 计算: 按表1进行计算。 表 1 注:有时可用活性炭处理过的水作为无臭对照 4.3.4 结果判定:本品不得有异臭、异味。 4.4 浑浊度 4.4.1 原理:

饮用水检验操作规程

饮用水检验操作规程 Document number:PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

饮用水检验操作规程 1.适用范围 适用于饮用水检验。 2.职责 检验员:严格按SOP进行检验。 QC主管:监督检查执行情况。 3.性状:取本品10ml,置一洁净试管中,于光亮处对光观察,为无色透明液体。 4.臭和味:取本品100ml于三角瓶中,振摇后从瓶口嗅水的气味,为无异臭和异味。 5.肉眼可见物:取水样摇匀,直接观察,无肉眼可见物。 6.PH值 6.1.仪器:酸度计 6.2.试药及配制:苯二甲酸氢钾、磷酸二氢钾、硼酸钠 6.2.1.苯二甲酸氢钾标准缓冲液(甲液,PH=):称取在105℃烘干2h的苯二 甲酸氢钾(KHC8H4O4),溶于水中,并稀释至1000ml摇匀。或按购入的标准缓冲剂体积要求进行溶解,稀释,此溶液PH值在20℃时为。 6.2.2.磷酸二氢钾标准缓冲液(乙液,PH=):称取在105℃烘干2h的磷酸二 氢钾(KH2PO4)和磷酸氢二钠(Na2HPO4),溶于水中,并稀释至1000ml摇匀。或按购入的标准缓冲剂体积要求进行溶解,稀释,此溶液PH值在 20℃时为。

6.2.3.硼酸钠标准缓冲液(丙液,PH=):称取硼酸钠(Na 2B 4 O 7 ·10H 2 O),溶于 水中,并稀释至1000ml摇匀。或按购入的标准缓冲剂体积要求进行溶 解,稀释,此溶液PH值在20℃时为。 6.3.操作步骤 6.3.1.玻璃电极在使用前应放入水中浸泡24h以上。 6.3.2.用PH标准缓冲液甲、丙检查仪器和电极必须正常。 6.3.3.测定时用接近水样PH的标准缓冲溶液校正仪器刻度。 6.3.4.用洗瓶以纯化水缓缓淋洗两电极数次,再以水样淋洗6-8次,然后插入 水样中,1min后直接从仪器上读出PH值。 6.4.判定:若pH为~,判为合格;若pH>或<,则判为不合格。 7.总硬度 7.1.器皿:125ml锥形瓶、10或25ml滴定管 7.2.试剂:乙二胺四乙酸二钠、氯化铵、硫酸镁、氯化铵、氢氧化铵、铬黑 T、硫酸镁、乙醇、硫化钠、盐酸羟胺、氰化钾 7.2.1.L乙二胺四乙酸二钠滴定溶液:按《滴定液与标准液配置SOP》 (1302·004)配制并标定。 7.2.2.缓冲溶液(pH10) 7.2.2.1.称取氯化铵(NH 4 Cl),溶于143ml浓氢氧化铵中。 7.2.2.2.称取硫酸镁(MgSO 4·7H 2 O)及乙二胺四乙酸二钠 (C 10H 14 N 2 O 8 Na 2 ·2H 2 O),溶于50ml水中,加入2ml氯化铵-氢氧化铵溶 液(A)和5滴铬黑T指示剂(此时溶液应呈紫红色,若为天蓝色,应再加极少量硫酸镁使呈紫红色)。用EDTA-2Na溶液()滴定至溶液由紫红色变为天蓝色,合并A及B两种溶液,并用纯水稀释至250ml。 7.2.2.3.%铬黑T指示剂:称取铬黑T(C 20H 12 O 7 N 3 SNa),用95%乙醇溶解并稀释 至100ml,置于冰箱中保存,可稳定一个月。 7.2.2.4.固体指示剂:称取铬黑T,加100g氯化钠,研磨均匀,贮于棕色瓶 内,密塞备用,可较长期保存。 7.2.2.5.5%硫化钠溶液:称取硫化钠(Na 2S·9H 2 O)溶于水中,并稀释至 100ml。

饮用水指标超标对人体影响

饮用水指标超标对人体影响 一、饮用水锌超标对人体有什么危害? 锌是人体必需的微量元素之一,是脑中含量最多的微量元素,是维持脑的正常功能所必需的。 若长期饮用锌超标的水将会造成锌中毒,慢性锌中毒临床表现为顽固性贫血,食欲下降,合并有血清脂肪酸及淀粉酶增高,影响胆固醇代谢,形成高胆固醇血症,并使高密度脂蛋白降低20%~25%,最终导致动脉粥样硬化、高血压、冠心病等。 二、饮用水中锰(Mn)元素超标对人体有什么危害? 锰是人体必需的微量元素之一。成人体内一般含有12-20毫克的锰,这些锰遍布人体全身,主要储藏于肝胰肾,其次为脑肺前列腺心脾睾丸卵巢等器官。科学家们研究发现:锰具有激活体现体内多糖聚合酶和半乳糖转移酶的作用,这两种酶是细胞内合成硫酸软骨素所必需的酶,而硫酸软骨素则是组成骨骼、肌腱、皮肤和眼角的重要成份。若机体内缺锰,其结果是老年人容易出现疲乏无力、腰痛、牙齿早脱、骨骼易于断裂等早衰现象。最近国外科学家还发现骨骼疏松症的发生也与血液中缺锰元素有关。 若长期饮用锰超标的水可引起类似帕金森综合征或Wilson病那样的神经症状。 三、饮用水氟超标对人体的有什么危害? 氟广泛存在于自然水体中,人体各组织中都含有氟主要积聚在牙齿和骨筋中,适当的氟是人体所必需的。 若长期饮用氟超标的水轻则造成氟斑牙,重则引起氟骨症,原理在于过量的氟会影响骨骼的正常代谢,导致关节,脊柱和四肢畸形.儿童还会引起牙釉质矿化不全,牙齿松脆易折,牙齿无光泽,表面不平出现色泽不一的斑点. 四、饮用水总氮超标对人体的有什么危害? 总氮超标主要源于有机氮污染,是水体富营养化的重要指标,而总氮超标在微生物作用下,可分解成亚硝酸盐氮,最终成为硝酸盐氮,是微生物对水体的精华过程,但是一方面微生物的大量繁殖,例如藻类过量繁殖,引起水华赤潮,其代谢产物,例如藻毒素有致肝癌等毒性。另一方面当水中的亚硝酸盐氮过高,饮用此水将和蛋白质结合形成亚硝胺,是一种强致癌物质。 若长期饮用总氮超标的水对人体将造成很大的伤害。

《生活饮用水卫生标准》水质指标释义

(一)水质常规指标 1、微生物指标 GB 5749—2006规定的常规检验微生物指标共4项,其中水中菌落总数可作为评价水质清洁程度和考核净化效果;大肠菌群指示水体是否存在肠道传染病的可能性。总大肠菌群主要包括4个菌属:埃希氏菌属、柠檬酸菌属、克雷伯菌属和肠杆菌属。这些菌属可以在人、畜粪便中检出,有的也可以在营养丰富的水体中检出,即在非粪便污染的情况下,也有检出这些细菌的可能性。耐热大肠菌群组成与总大肠菌群组成相同,但主要组成是埃希菌属,在此菌属中与人类生活密切相关的仅有一个种,即大肠埃希氏菌。柠檬酸菌属、克雷伯菌属和肠杆菌属所占数量较少。作为粪便污染的指示菌,大肠埃希氏菌检出的意义最大,其次是粪大肠菌群,总大肠菌群的卫生学意义稍逊一些。 2、毒理指标 (1)砷 砷在地壳中广泛存在,多数以硫化砷或金属的砷酸盐和砷化物形式存在。砷的工业污染主要是冶炼废水。饮用水中砷主要存在于地下水中,来自天然存在的矿物和自矿石溶出。地下水中砷的浓度往往取决于地层结构和井的深度。 现有资料尚不能证明砷是人体的必需元素。砷是饮用水中一种重要的污染物,是少数几种会通过饮用水使人致癌的物质之一。在我国内蒙、山西以及台湾等地从流行病学调查已经无容置疑地证明对人体健康的危害。在南亚、南美和非洲的多个国家都存在饮用水中砷危害健康的报告。砷引起的疾病,包括癌症,已成为世界性的重要公共卫生问题。 饮用高浓度砷的饮水会在人的几个部位致癌,特别是在皮肤、膀胱和肺部。三价无机砷比五价无机砷有较强的活性和毒性,一般认为,三价砷是致癌物。 依据现有认识,饮水中砷的浓度在0.05 mg/L对人体健康是安全的,从安全性考虑,各国际组织和发达国家的现行饮用水标准均为0.01 mg/L。为此,我国的饮用水标准也改为0.01 mg/L,在条件尚不具备的地区可暂执行0.05 mg/L。 (2)镉 镉是有毒元素。食用镉污染的食物可能造成慢性中毒,在日本发生的“痛痛病”就是典型例子。环境中的镉来自使用化肥造成的污染物扩散、污水及当地空气污染。饮用水中镉的污染可能来自镀锌管中锌的杂质和焊料及某些金属配件。镉最初在肾脏累积,生物半衰期约10~35年。镉具有通过吸入途径致癌的证据,但没有镉经口摄入途径致癌的证据,镉的遗传毒性也没有明确的证据。肾脏是镉毒性的主要靶器官。根据我国几年来实际工作情况认为,0.005 mg/L的限值在我国是安全的,也是可以达到的,因而,GB 5749—2006仍然沿用原来限值。(3)铬 六价铬的毒性比三价铬大,所以必须考虑人接触的主要形式。在氯化和曝气的水中,六价铬为主要形式。在我国用大鼠试验,三价铬长期经口致癌性试验没有发现肿瘤发病率的增加,而大鼠用六价铬经吸入途径染毒实验显示有致癌性,但是没有经口染毒的致癌性实验证据。我国的饮用水中铬的标准均标明为六价铬。 根据我国现有资料,多年来实行的饮用水中六价铬的标准0.05 mg/L是安全的,也是可行的。(4)铅 铅是一种全身性毒物并在骨骼中蓄积。婴儿、6岁以前的儿童以及孕妇是铅危害的最易感者。前瞻性(纵向)流行病学调查结果表明,若产前暴露于铅可能对智力发育有早期影响,但不会持续到4岁。暂定每周可耐受摄入量(PTWI)的50%分配给饮水,如按婴儿体重5 kg计算,每日饮水量0.75 L,则饮用水中铅的限值订为0.01 mg/L。因为婴儿是整个人群中最敏感的部分,此限值对其他年龄组人群均有保护作用。 (5)汞

生活饮用水的检测项目

生活饮用水水质监测项目都哪八项? 具体来讲,生活饮用水卫生标准可包括两大部分:法定的量的限值,指为保证生活饮用水中各种有害因素不影响人群健康和生活质量的法定的量的限值;法定的行为规范,指为保证生活饮用水各项指标达到法定量的限值,对集中式供水单位生产的各个环节的法定行为规范。 生活饮用水水质标准和卫生要求必须满足三项基本要求: 1.为防止介水传染病的发生和传播,要求生活饮用水不含病原微生物。2.水中所含化学物质及放射性物质不得对人体健康产生危害,要求水中的化学物质及放射性物质不引起急性和慢性中毒及潜在的远期危害(致癌、致畸、致突变作用)。 3.水的感官性状是人们对饮用水的直观感觉,是评价水质的重要依据。生活饮用水必须确保感官良好,为人民所乐于饮用。 生活饮用水水质标准共35项。其中感官性状和一般化学指标15项,主要为了保证饮用水的感官性状良好;毒理学指标15项、放射指标2项,是为了保证水质对人不产生毒性和潜在危害;细菌学指标3项是为了保证饮用水在流行病学上安全而制定的。 随着经济和工农业的迅速发展,化学物质对水的污染越来越引起政府和广大居民的关注,生活饮用水卫生标准更引起了有关部门的重视,为了和国际先进标准接轨,卫生部于2001年6月颁布了《生活饮用水卫生规范》,自2001年9月1日起实施。《生活饮用水卫生规范》是在《生活饮用水卫生标准》GB5749-85的基础上修改而成,该规范共包括生活饮用水水质卫生规范、生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范、生活饮用水化学处理剂卫生安全评价规范、生活饮用水水质处理器卫生安全与功能评价规范、生活饮用水集中式供水单位卫生规范、涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范和生活饮用水检验规范。《生活饮用水水质卫生规范》中水质指标共96项,常规检测项目34项,非常规检测项目62项,与《生活饮用水卫生标准》GB5749-85相比,增加和修改了某些指标,加强了对有机污染的监测,对人体健康危害大的指标限值更加严格。基本上是一个既符合国情,又与国际接轨的生活饮用水卫生规范。通过卫生部和各级卫生行政部门的宣传贯彻,目前已在全国范围内得到较好的落实。 今后广大人民群众可通过有关部门定期发布的饮用水水质公告,对照生活饮用水卫生标准或规范,随时了解饮用水水质状况,使饮用水卫生标准更贴近群众的生活,在保护人群身体健康,提高生活质量方面发挥重要的作用。 《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006) 随着经济的发展,人口的增加,不少地区水源短缺,有的城市饮用水水源污染严重,居民生活饮用水安全受到威胁。1985年发布的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85)已不能满足保障人民群众健康的需要。为此,卫生部和国家标

饮用水质检测

河南工程学院(本部) 自来水水质检测 生活饮用水是人类生存不可缺少的要素,与人们的日常生活密切相关,生活饮用水的卫生质量好坏,直接影响到人们的身体健康,因此,人们越来越关注日常生活饮用水的水质卫生。为了了解我校生活区自来水的卫生安全情况,在此次开放性实验室活动中,我们特选定《校本部自来水水质检测》作为本次研究项目。 经查询,我校自来水来自新郑龙湖水厂,经输水管网供给我校使用,水质较为稳定。 一、检验项目和方法: 检测项目有感官指标2项(色度、浑度),一般化学指标13项(pH值、电导率、矿化度、硫酸盐、游离氯和总氯、硝酸盐氮、总硬度、铁、锰、铜、锌、钠、钾),毒理学指标5项(氟化物、总砷、铅、汞、六价铬),微生物指标2项(细菌总数、总大肠菌群),共22项。 检验方法依据GB 5750—2006(生活饮用水标准检验方法)中的有关

规定要求进行。 二、水样采集: 根据相关规定,采用混合水样作为检测对象。根据实际情况,每次实验均采用校本部生活区A04号宿舍楼1、3、6层水样组成的混合水样,由于自来水水质基于稳定,故设定各次采样的时间因素不会对实验结果造成影响。 1、供物理、化学检验用的水样的采集方法:根据欲测项目决定的。采集的水样应均匀、有代表性以及不改变其理化特性。水样量根据欲测项目多少而不同,采集2~3L即可满足通常水质理化分析的需要。 采集水样的容器,可用硬质玻璃瓶或聚乙烯瓶。当容器对水样中某种组分有影响时,则应选用合适的容器。采样前先将容器洗净,采样时用水样冲洗3次,再将水样采集于瓶中。 采集自来水及具有抽水设备的井水时,应先放水数分钟,使积留于水管中的杂质流去,然后将水样收集于瓶中。采集无抽水设备的井水或江、河、水库等地面水的水样时,可将采样器浸入水中,使采样瓶口位于水面下20~30cm,然后拉开瓶塞,使水进入瓶中。 2、供卫生细菌学检验用的水样的采集方法:采集前所用容器必须按照规定的办法进行灭菌,并需保证水样在运送、保存过程中不受污染。在取自来水样时,先用酒精灯将水龙头烧灼消毒,然后把水龙头完全打开,放水5~10min后再取水样。取井水及江、河、湖、水库等地面水水样时,应距水面10~15cm深处取样。取样时应将采样器先做灭菌处理。

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