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连锁经营作业 流通

连锁经营作业  流通
连锁经营作业  流通

EMS

EMS网点分布:遍布全国各个村落。

EMS速递服务项目

1、国际业务:国际EMS业务、国际EMS收件人付费业务、国际“经济快递”业务、台湾包裹快件业务。

2、国内业务:国内EMS业务、国内EMS汇款业务、国内EMS代收货款业务、邮政礼仪业务。

除提供国内、国际特快专递服务外,EMS相继推出国内次晨达和次日递、国际承诺服务和限时递等高端服务,同时提供代收货款、收件人付费、鲜花礼仪速递等增值服务。

EMS速递项目收费

同城特快专递,国内收件人付费

范围

首重1千克资费

(元)

续重每千克或

其零数资费(元)

一区(500公里)12 3

二区(500—1500公

里)

14 4

三区(1500—2500公

里)

16 5

四区(2500公里以

上)

18 10

次晨达特快专递,业务资费标准:

起重500g,50元;续重每500g及其零数:环渤海区域与珠三角地区间互寄的15元,其他10元。

经济快递

经济快递主要定位国内物品类市场。主要服务对象为批量交寄、价值相对较高、对安全、信息反馈和综合性价比要求较高的大综客户。。

京津当日递

“EMS限时专递-京津当日递”业务,即客户在上午11点前交寄,保证在当日18点前送达到收件人的限时递业务。

国际特快专递

国际收件人付费

资费标准“e-EMS”

业务资费与标准EMS一致,“e邮宝”业务资费如下:范围

首重1千克资

费(元)

续重每千克或其零数资

费(元)

省内10 3 区域(江浙沪互寄和京

津互寄)

10 4

省际(不含区域) 15

1500公里(含)以内

(一区)

4 1500—2500(含)公里

(二区)

6 2500公里以上(三区)

1

EMS服务效率

送货速度普遍较慢,查询困难。唯一的优点当你的货物在国外扣关的话,EMS 就可以帮你免费的运回来。

市场定位

1、要以高端产品和客户为重点。

2、要加大重点行业及重点大客户的营销力度。

3、要积极与政府合作,融入地方经济发展,成为地方经济发展的助推器。

软硬件的主要投入

EMS业务通达全球200多个国家和地区以及国内近2,000个城市。EMS拥有首屈一指的航空和陆路运输网络。依托中国邮政航空公司,建立了以上海为集散中心的全夜航航空集散网,现有专用速递揽收、投递车辆20,000余部。EMS具有高效发达的邮件处理中心。全国共有200多个处理中心,其中北京、上海和广州处理中心分别达到30,000平方米、20,000余平方米和37,000平方米,同时,各处理中心配备了先进的自动分拣设备拥有邮件分拣、传输、仓储等各类邮件处理设备以及信息集成系统,日均最大处理邮件能力可达20余万件。亚洲地区规模最大、技术装备先进的中国邮政航空速递物流集散中心也于2008年在南京建成并投入使用。EMS还具备领先的信息处理能力,建立了以国内300多个城市为核心的信息处理平台,与万国邮政联盟(UPU)查询系统链接,可实现EMS邮件的全球跟踪查询。建立了以网站、短信(10665185)、客服电话(11185)三位一体的实时信息查询系统。

顺丰

网点分布

大陆:目前已建有2200多个营业网点,覆盖了中国大陆32个省、自治区和直辖市,近250个大中城市及1300多个县级市或城镇。

香港:1993年在香港特别行政区设立营业网点,目前营业网点覆盖了18个行政区中的17个(离岛区暂未开通)。

台湾:2007年在台湾设立营业网点,覆盖了台北、桃园、新竹、台中、彰化、嘉义、台南、高雄等主要城市。

新加坡:2010年顺丰在新加坡设立营业网点,覆盖了新加坡(除裕廊岛、乌敏岛外)的全部区域。

韩国:2011年顺丰在韩国设立营业网点,覆盖了韩国全境。

马来西亚:2011年顺丰在马来西亚设立营业网点,覆盖了马来西亚全境。

日本:2011年顺丰在日本设立营业网点,覆盖了日本全境。

美国:2012年顺丰在美国设立营业网点,覆盖了全美国50个州(目前已开通香港、澳门、台湾、新加坡、马来西亚、韩国、日本出口至美国的服务)。

服务项目

普通业务服务专业从事国内公路运输、货物仓储、物流配送、货物分检及物流加工(专业木箱打包)的服务型企业。各大区域基本上形成和完善了,以大区为中心的局域网络班车运行路线。还有大件运输、行李托运、包装业务项目。

特殊业务项目 A、承办海关监管散货入仓运输业务B、办理如高级化妆品及手机油画的包装运输业务C、为大学师生或企业员工提供行李包装托运业务D、承办上海至全国各地大、中、小城市个人或公司业务E、为特殊顾客提供专业的搬运、包装、运输业务

附加值服务

1、提送货服务:门到门服务,方便客户;特殊地区,特殊货物配送;

2、保价服务:为高价值货物购买保价规避运输风险;

3、代收货款服务;

4、包装服务:提供包装袋,纸箱,定制木质包装箱对于无包装的散件货物大大改善了运输的安全性;

5、到货短信服务:货物一旦到达目的地可实时通知收货人。

项目收费

顺丰速运快递标准:

一、首重12元/kg ,续重10元/kg 的地区有以下:广东

二、首重20元/kg ,续重18元/kg 的地区有以下:北京天津湖

南广西

海南湖北江西福建河南贵州云南四川重庆安徽

山西陕西甘肃河北山东宁夏内蒙古辽宁江浙沪吉

黑龙江新疆

三、首重30元/kg ,续重28元/kg 的地区有以下:香港台湾

四、首重35元/kg ,续重33元/kg 的地区有以下:澳门。

软硬件设施投入

顺丰速运集团顺丰速运信息服务升级主要采用variflight技术加强对顺丰速运航空运输物品的离港进港的监控,通过variflight技术实时了解顺丰速运航班起降情况,从而提升顺丰速运工作效率。

1.自有专机和400余条航线的强大航空资源以及庞大的地面运输网络,保障您的快递在各环节最快发运,在正常情况下可实现快件“今天收明天到”。

2. 自营的运输网络:提供标准、高质、安全的服务。先进的信息监控系统:HHT手持终端设备和GPRS技术全程监控快件运送过程,保证快件准时、安全送达。严格的质量管控体系:设立四大类98项质量管理标准,严格管控。

3.采用CTI综合信息服务系统。

市场定位

顺丰不断投入资金加强公司的基础建设,积极研发和引进具有高科技含量的信息技术与设备,不断提升作业自动化水平,实现了对快件流转全过程、全环节的信息监控、跟踪、查询及资源调度工作,确保处于业内客户服务满意度的领先地位。

申通速递

网点分布:

【华东】:江苏|浙江|上海|安徽|福建|江西|山东

【华北】:北京|天津|河北|山西|内蒙古

【东北】:黑龙江|吉林|辽宁

【华南】:广东|广西|海南

【华中】:河南|湖南|湖北

【西南】:重庆|四川|云南|贵州|西藏

【西北】:陕西|甘肃|宁夏|青海|新疆

【港澳台】:台湾|香港|澳门

服务项目:

具体服务项目:

同城快递、国际物流、国际快递、小件物流、报关、国内快递、国内物流。

收费方式:提供POS刷卡服务、提供先验货后签收服务、提供反向物流服务等;订单的系统接收、与仓库的无缝链接、代收货款结算系统、多种收款方式与结算系统的嵌入。

主要分为两种类型:

项目收费

市场定位——中高端客户

软硬件主要投入

申通快递在全国范围内形成了完善、流畅的自营速递网络。截至目前,公司共有独立网点及分公司830家;服务网点及门店5000余家,中转部62个,占地1240亩。各中转部在2011年年底全部实现半自动化分拣,且所有中转部和90%以上的网点公司已配备监控设备,在上海、北京、广州等大城市安装了10余台安检机。公司耗资近亿元开发“申通E3快递软件系统平台”,包括“快递业务系统、数据采集系统、无线GPRS数据采集传输系统、称重计费系统、航空业务管

理系统、车辆运营管理系统、客服投诉受理系统、客服呼叫中心系统、电子商务(淘宝业务)接单系统”等。目前,全网络共使用GPRS手持终端20000支将实现业务员人手一把巴枪。公司成为国内快递网络最完整、规模最大的民营快递体系之一。

圆通速递

网点分布

【华东】:江苏|浙江|上海|安徽|福建|江西|山东【华北】:北京|天津|河北|山西|内蒙古

【华南】:广东|广西|海南

【东北】:吉林|辽宁网点|黑龙江

【华中】:河南|湖南|湖北

【西南】:重庆|四川|云南|贵州|西藏

【西北】:陕西|甘肃|宁夏|青海|新疆

【港澳台】:香港|台湾|澳门

北京,上海,重庆,天津,广东,江苏,浙江等地网点分布较为密集,其中西藏地区的网点最少,只有两个拉萨地区和日喀则市区。澳门圆通快递公司派送范围:除当仔、路环区域外,全境派送。香港全区。所有离岛区不做派送(长洲、南丫岛、平洲、蒲台岛、果洲、索罟群岛、吉澳洲、塔门洲、龙鼓洲等)。

服务项目

圆通立足国内、面向国际,主营50KG以内包裹快递业务,围绕客户需求,形成了能够满足广大客户不同需求的多元化服务产品体系。

服务产品:同城当天件、区域当天件、跨省时效件、航空次晨达、航空次日达;

增值服务:到付、代收货款、签单返还。

圆通的服务涵盖仓储、配送等一系列的专业速递服务,并为客户量身制定速递方案,提供个性化、一站式的服务。率先在行业中实行365天“全年无休”快递服务,为客户提供及时、方便的服务。

服务效率

市场定位——中低端客户。立足国内,面向国际,致力于开拓和发展国际、国内快递、物流市场。

软硬件主要投入

圆通在全国建立了8个管理区、56个转运中心、5000余个配送网点,拥有6万余名员工,服务范围覆盖国内1300余个城市。圆通还在香港建设服务网络,并以此为平台,大力进军国际快递市场。

中通速递

网点分布

北京上海天津重庆

广东江苏浙江山东福建

四川安徽河北湖南湖北

山西内蒙古河南海南广西

江西黑龙江辽宁吉林云南

陕西新疆西藏宁夏青海

贵州甘肃

服务项目

公司的服务项目包括国内快递、国际快递、物流配送与仓储等,提供“门到门”服务和限时(当天件、次晨达、次日达等)服务。同时,开展了电子商务配送、代收货款、签单返回、到付、代取件、区域时效件等增值业务。

项目收费

北京市、天津市、江苏省、浙江省、安徽省、上海市、湖南省、湖北省、广州市、深圳市、云南省、贵州省、陕西省首重:10元/kg 续重:4元/kg

内蒙古自治区、辽宁省、吉林省、黑龙江省、海南首重:12元/kg 续重:6元/kg

福建省、江西省、山东省、山西、河南省、广西壮族自治区

首重:10元/kg 续重:5元/kg

重庆市四川省

首重:10元/kg 续重:3元/kg

甘肃省、青海省、宁夏回族自治区

首重:12元/kg 续重:8元/kg

新疆维吾尔自治区、西藏自治区

首重:20元/kg 续重:15元/kg

香港特别行政区、澳门特别行政区、台湾省

首重:35元/kg 续重:25元/kg

服务效率

“中通人”:始终如一地奉行“诚信、创新、发展、和谐”的服务宗旨,矢志不渝地坚持“迅速、方便、安全、准确”的质量方针,为客户提供安全、快捷、周到、优质的服务,并赢得了越来越多客户的信赖和支持。

市场定位——争做国内一流快递企业

软硬件主要投入

目前,公司已拥有员工近3.5万人,服务网点3000余个,分拨中心43个,运输、派送车辆8000多辆。

公司于2006年10月乔迁至占地面积40亩,建筑面积16500平方米的“中通速递基地”。宽敞的办公作业场地,爱岗敬业的高素质人才,现代化的分拣流水线,升级的物流软件信息网络管理系统,使中通速递又上一个新的台阶。

汇通快运

网点分布

华北区域:北京 165个天津 1个河北 42个内蒙古 23个山东 131个

山西 66个

华东区域:上海 111个安徽 65个江苏 72个浙江 93个

华南区域:广东 337个广西 59个海南 15个福建 102个

华中区域:河南 111个湖北 89个湖南 47个江西 75个

东北区域:黑龙江 57个辽宁 38个吉林 41个

西北区域:陕西 63个甘肃 17个宁夏 8个青海 1个新疆 38个西南区域:重庆 67个四川 170个云南 76个贵州 18个西藏 1个服务项目

主要包括四个方面:一、国内快件;二、国际快件;三、市内快件;四、附加服务:包括保价服务、代收货款服务、包装服务、到货短信服务等。

项目收费

同城6元一公斤江浙沪8元一公斤其它偏远地区12-15元价格优惠。服务效率

1、省内所有业务当天接货第二天到达客户指定目的地。

2、省外业务接货2-3内天到达。

3、国际快件3-5天可到。

4、接到客户电话1小时内上门取货.(也可根据客户要求时间上门取货)。

市场定位

汇通快递以“承载寄托,全程呵护”的服务理念,秉承“投资于人,投资于技术”的企业文化,为千家万户提供全年无休的速递服务。

在软硬件方面的投入

GPRS技术全程监控快件运送过程,设立四大类98项质量管理标准,严格管控。采用CTI综合信息服务系统,专业服务器与淘宝系统直接对接,对产生的订单作出百分之百的最终状态反馈呼叫中心为淘宝网用户配备专职服务人员,提供在线咨询、电话咨询、投诉、理赔服务。

汇通可以提供全国33个省、直辖市的高性价比门到门快递服务。以合理经济的速度进行发运、中转、派送,并对客户进行相对标准承诺。5000余台货车购车的密集地面运输网络。自营的运输网络。

韵达快运

网点分布已在全国拥有三千余个服务规范的服务站点

东部区域:江苏 970个|浙江743个|上海800个|安徽256个

北部区域:北京388个|天津115|河北200|河南400|山西150|内蒙古40|山东500

东北区域:辽宁275|吉林150|黑龙江183

南部区域:广东1551|广西167|福建194|海南50|湖南200|江西215|湖北244|云南80|贵州90

西部区域:四川370|重庆180|陕西210|甘肃50|宁夏30|青海11|新疆50| 西藏3

项目收费

收费价格幅度为8—30元,东部城市收费为10元,南部城市收费为12元,除了广东8元,北部城市为15—20,港澳台收费为30元(此收费重量限制在1千克之内)

服务效率

一般2到4天内到达

市场定位

定位:打造一流快递公司

致力于不断向客户提供富有创新和满足客户不同需求的解决方案。

科技的投资和推进,以优化内部管理和客户服务,提高客户满意度;建立了全方位的、多层次的运送保障体系,提供适合客户需要的产品。

韵达快运拥有并且不断提升快递、物流解决方案、空运和运输各方面的专门技能支持和帮助客户完成他们的目标,以成为客户的长远互利的合作伙伴。

软硬件的主要投入

开发快件操作初级软件,运用条码技术,提高操作速度和改善查询方式

开设韵达网站,为客户和服务网点查询提供便利

通过对全国地级城市网点建设,扩大快运服务通达的城市

建立了杭州、无锡转运中心,对包裹分发处理、运输交接、信息跟踪进行标准化操作,近距离管理和控制服务网点----限时把包裹送达收货人。

市场前景

韵达快运制定了“十二五”发展规划,提出在未来三至五年内,形成标准服务产品为主、增值服务产品、特色服务产品为辅的产品体系;同时,在加强基础设施建设,提高服务能力的同时,实现“加盟服务标准化;组织架构合理化;网络运行规范化;财务管理科学化;资本运营最优化”的精细化管理,并最终向《邮政业发展“十二五”规划》提出的“年业务收入超百亿,具有较强竞争力的大型快递企业”的奋斗目标迈进。

发展现状

用SWOT方法分析现状

(一)S:Strength

1.邮政速递经过将近20年的发展,已经形成了一定的品牌优势,邮政的观念很大程度上已经深入人心,这对于消费者来说已经形成了一定的消费习惯,因此邮政EMS可能正是许多消费者首先想到的消费渠道。

2.邮政遍及全国各地,网点多,在全国形成了一个庞大而有序的网络,这是许多速递公司都不能实现的“真空”优势。

3.邮政EMS的服务较好,体现了普遍服务的宗旨,其观念深入人心,得到许多消费者的认可,具有很强的社会知名度。

(二)W:Weakness

1.受国家政策的束缚,自主发展能力弱,自主性不够,这成为制约邮政EMS发展的瓶颈。

2.服务水平不到位,服务质量不高。

3.硬件设施差,比不上国外大型的速递公司以及国内大型速递公司。

4.业务品种单一,市场适应能力差。

(三)O:Oppotunity

1.我国加入WTO,国内国外形势更加看好,政策相对宽裕,为邮政EMS的发展注入了新的活力和动力。

2.社会力量、外资力量较为雄厚。

3.高科技的发展,开拓了邮政EMS的视野,开发新产品、新业务的可能性增多。

(四)T:Threat

1.我国加入WTO后,实力强大的国际速递公司将改变以往的合资或者代理的方式,获得直接进入我国市场的权利。中国速递业的壁垒将被完全打破,这无疑是一个巨大的威胁。

2.国际私人速递公司的实力超过邮政EMS,他们拥有自己的飞机、机场、车队、处理中心和大型业务跟踪查询系统,当日递、次日递水平较高,查询迅速,答复准确,质量较高。

3.国内速递业务的主要竞争对手,如民航快递、中铁快运等在硬件上也远远胜于邮政。民航拥有未定的航班,可以实现优先发运、紧密衔接,在远距离城市速递业务上极具竞争力;铁路拥有四通八达的火车,对近距离物品类速递业务具有较强的竞争实力。

发展现状

中国快递咨询网报道,我司在该网站举办的“2008年国内快递最具有竞争力企业”综合调查中名列十强企业之一,位居第二位,仅次于邮政EMS。在大中华地区(包括港、澳、台地区)建立了庞大的信息采集、市场开发、物流配送、快件收派等业务机构,建立服务客户的全国性网络,同时,也积极拓展国际件服务,目前已开通新加坡、韩国、马来西亚、日本及美国业务。

顺丰的发展前景

快递行业的市场空间巨大,发展前景广阔。目前国际上50家最大零售商业跨国采购集团当中,有三分之二已进入我国,在我国的采购金额已达到200多亿美元,随之带来大量快递需求。到2010年,中国物流市场将达到11972亿元,每年保持20%的增长速度,而快递市场目前的规模是100亿元,每年的增长率在30%以上,同时中国的物流业已在2005年底向外资全面开放。如此广阔的市场前景和诱人的宏观政策,为中国物流快递市场的发展创造了良好的机遇。与

此同时,这个市场还表现出极大的不均衡性,其中有80%的快递业务集中在比较发达的东部地区。就总体而言,国内市场和国际市场平分秋色,受居民和商务市场迅速增长的影响,国内市场的增速会略高于国际市场。事实上,国际市场四巨头早已相中我国国内快递这块巨大的蛋糕,只是苦于受资源、政策等的影响,其在中国的业务还限于国际快递。这无疑也成为顺丰迅速抢占国内及国际市场,扩大市场占有率的一个契机。

发展现状

进入21世纪之后,随着中国快递市场的迅猛发展,申通快递的网络广度和深度进一步加强,基本覆盖到全国地市级以上城市和发达地区地市县级以上城市,尤其是在江浙沪地区,基本实现了派送无盲区。“十年磨剑,甘苦自知”,申通快递经过十多年来的努力成为国内快递行业的龙头企业之一。2010年申通快递荣获上海市著名商标,作为快递行业中唯一获得该荣誉的企业,说明申通快递通过多年的努力,在全体员工的艰苦奋斗和顽强拼搏下,申通快递品牌得到了政府权威部门的肯定,得到了社会各界的广泛认可。

市场前景

在未来,申通快递将继续致力于民族品牌的建设和发展,继续秉承“用心成就你我”的服务宗旨,加大投入、规范管理,为社会提供更加优质、安全、便捷的快递服务,不断推动申通快递向前发展,提升企业品牌价值,创造民族快递的奇迹。

EMS—全球邮政特快专递业务是各国(地区)邮政开办的一项特殊邮政业务。该业务在各国(地区)邮政、海关、航空等部门均享有优先处理权。

中国速递国际快件

中国速递国际快件(简称“中速快件”)是中国邮政与荷兰TNT邮政集团合作办理的一项国际快件业务。中速快件可通达200多个国家和地区,并在快件的重量和规格限制方面有较大的灵活性。

市场前景

根据企业战略发展规划和长远奋斗目标,圆通将通过三至五年的努力,发展成为国内大型的、具有较强竞争力的网络型快递企业,实现业务收入跨入百亿企业行列,使圆通成为具有国内较大影响力的快递企业集团,名列中国快递行业前三甲;为社会创造15万个就业岗位,使圆通成为具有国际较大影响力的快递跨国集团公司

发展现状

“汇通快运”目前拥有各级服务网点超过5000个,开通近500条全网省际干线班车,超过2万人的专业速递团队为千家万户提供全年无休的速递服务。

建议

汇通在民营快递进入转折的阶段,竞争日趋激烈的形势下,加强自身建设,完善管理体制,提高服务质量;同时进一步投入巨资,开发电脑软件,完成电脑化管理,使汇通快运的整体管理与服务跟踪、查询等尽快进入信息化、科学化管理阶段。每份快递的运转过程实现了全球POD扫描追踪,自2004年9月起,客

户在自己电脑上可直接进入汇通快运网站,查询快件运转过程及签收情况,同时,也可直接获得汇通快运的最新资讯。

总趋势

近几年,中通快递速递产业发展迅速,目前已经在中国东部地区形成了以沿海大城市群为中心的4大区域性快运速递圈。同时这4大快运速递圈又以滚动式、递进式的扇面辐射,带动中部和西部地区的发展。部分大城市和特大城市已经成为区域性快运速递产业发展中心,而且在全国范围内形成了以基本交通运输干线为基础的若干快运速递通道,使中国快运快递业的点——轴——面系统初呈雏形。

市场前景

受到金融危机的冲击,2008年几家外资快递巨头的日子并不好过。DHL母公司德国邮政集团三季报显示,公司快递业务的息税前利润同比下降了3000万欧元,三季度净利润下降了8%;TNT的快递业务息税前利润则下降了21.5%,三季度净利润下跌了32.3%;UPS三季报则显示,公司实现净利润9.70亿美元,同比下降了12.4%;联邦快递母公司FexEx截至8月底的财报则显示,公司快递业务营业收入下降了34%。金融危机之下,四大外资快递巨头开始更加看重中国。DHL在华合资公司中外运敦豪国际航空快件有限公司表示,中国已成为DHL快递业务量最大的国家,因此公司将继续执行“中国优先”的战略。UPS也将在上海启动一个新的转运中心。TNT 曾透露将于年内在中国市场新开出8家快递分公司。

《连锁经营管理》练习题_及参考答案

《连锁经营管理》练习题 一、填空题 1.世界上最早出现的连锁经营形式是___________。 2.连锁经营这一经营模式最早出现在___________ 3.___________的关键在于总公司特许权的授予。 4.___________中总部与各分店没有从属关系,双方互相合作,各取所需。 5._______指以商店所在地为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围。6.商品的成本一般可分为________和________. 7.很多店铺是24小时营业的业态是___________ 。 8._________是由一组按一定规则排列的条、空符号,用以表示一定的字符、数字及符号组成的信息。 9.中国国家内贸局发布的国家行业标准对连锁经营的定义中:“连锁经营(便利店)公司应由_____ 个以上门店组成。 10._________是指专门经营或授权经营某制造商品牌和中间商品牌中,适应消费者对商品选择需求的零售业态。 11.我国零售业态的主要分为___________和___________ 。 1.正规连锁 2.美国 3.特许经营 4.自愿连锁 5.商圈 6.固定成本、可变成本 7.便利店 8.条形码 9.10 10.专卖店 11.有店铺零售业态、无店铺零售业态 二、判断题 12.× 13.√ 14.× 15.√ 16.× 17.√18.√19.√ 20.√21.√ 22.√ 23.× 24.× 25.√ 26.√ 27.√ 28.√ 29.√ 30.×、改正为:第一磁石点 31.√ 32.×改正为:定期盘点和临时盘点。 12.连锁经营这一经营方式最出现在日本.() 13.直营连锁又称为正规连锁.() 14.自愿连锁也称合同连锁.() 15.特许连锁也称加盟连锁.() 16.自愿连锁的关键在于总公司特许权的授予.() 17.分店所有权是区分直营连锁店与其他经营形式的关键.() 18.自由连锁是中小型零售店与大型零售商业竞争的结果.() 19.直营连锁店中各个分店的所有权归属总公司,自主权较小,关系最为紧密.()20.人力资源是指能够推动生产力发展、创造社会财富的,能进行智力劳动和体力劳动的人们的总称.() 21.商圈一般由核心商圈,次级商圈,边缘商圈三部分组成.() 22.如卖场比较大,可设一楼或地下室;而便利店铺则以一楼为主;美容美发业则可设在二楼。() 23.交易次数频繁、挑选性不强、色彩造型艳丽美观的商品,适宜设在门店最深处。( )

配送作业流程

配送作业流程 【学习要求】 重点掌握 名词解释:1.配送作业 2.电子订货 3.拣货 4.送货作业 重点问题: 1.配送作业的基本环节 2.配送作业的一般流程 3.配送的典型作业流程,如进货作业、订单处理、拣货作业、补货作业、配货作业以及送货作业等 一般掌握 1.退调作业 2.配送中心的信息处理 3.配送组织的模式 了解 1.配送作业组织工作的基本程序和内容 2.配送组织工作中应注意的要点 动 配送作业是配送企业或部门运作的核心内容,因而配送作业流程的合理性、以及配送作业效率的高低都会直接影响整个物流系统的正常运行。配送作业的一般流程如图

7-1所示。 (一)进货作业 1.进货作业基本流程 进货作业包括接货、卸货、验收入库,然后将有关信息书面化等一系列工作。进货作业的基本流程如图7-2所示。在其流程安排中,应注意以下事项: (1)应多利用配送车司机卸货,以减少公司作业人员和避免卸货作业的拖延; (2)尽可能将多样活动集中在同一工作站,以节省必要的空间; (3)尽量避开进货高峰期,并依据相关性安排活动,以达到距离最小化; (4 2 (1 (2 (3 (4 (5 (6 3 上下两层输送同时进行。 再决定归属上 ②上、分门别类到各个储存线上。 ③在每条储存线的切离端,箱子堆满一只托盘后,一长串货物即被分离出来;当箱子组合装满一层托盘时,就被送入中心部(利用推杆,使其排列整齐),之后,箱子在托盘上一层层地堆叠,堆到预先设定的层数后完成分类。 ④操作员用叉式堆高机将分好类的货物依类运送到储存场所。

4.货物验收检查 货物验收是对产品的质量和数量进行检查的工作。其验收标准及内容如下: (1)货物验收的标准 ①采购合同或订单所规定的具体要求和条件 ②采购合约中的规格或图解 ③议价时的合格样品 ④各类产品的国家品质标准或国际标准 (2)货物验收的内容 ①质量验收 ②包装验收 ③数量验收 5.货物入库信息的处理 到达配送中心的商品,经验收确认后,必须填写“验收单”,并将有关入库信息及时准确地登入库存商品信息管理系统,以便及时更新库存商品的有关数据。货物信息登录的目的在于为后续作业环节提供管理和控制的依据。此外,对于作业辅助信息也要进行搜集与处理。 (二)订单处理 1.订单处理的含义 从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段,称为订单处理。通常包括订单资料确认、存货查询、单据处理等内容。 2.订单处理的基本内容及步骤 订单处理分人工和计算机两种形式。人工处理具有较大弹性,但只适合少量的订单处理。计算机处理则速度快、效率高、成本低,适合大量的订单处理,因此目前主要采取后一种形式。订单处理的基本内容及步骤如图7-3所示。 3 (1 间。 (2 以确定其是 度。 (3)订单形态确认 ①一般交易订单 交易形态:一般的交易订单,即接单后按正常的作业程序拣货、出货、发送、收款的订单。 处理方式:接单后,将资料输入订单处理系统,按正常的订单处理程序处理,资料处理完后进行拣货、出货、发送、收款等作业。 ②间接交易订单 交易形态:客户向配送中心订货,直接由供应商配送给客户的交易订单。 处理方式:接单后,将客户的出货资料传给供应商由其代配。此方式需注意的是客户的送货单是自行制作或委托供应商制作的,应对出货资料加以核对确认。 ③现销式交易订单 交易形态:与客户当场交易、直接给货的交易订单。

配送中心作业流程图

配送中心作业流程图 实体物流信息流 进货作业流程图 进货作业 进货作业是指对物品实体上的接收,从货车上将物品卸下,并核对该物品的数量及状态(数量检验、品质检验、技术检验、开箱检查等),然后将必要信息书面化等。它是配送的基础环节,又是决定配送成败与否、规模大小的最基础环节。同时,它也是决定配送效益高低的关键环节。 进货作业流程图

订单处理 订单处理的含义 从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段,称之为订单处理。通常包括订单确认、存货查询、单据处理等内容。订单处理是与客户直接沟通的作业阶段,对后续的拣选作业、调度和配送产生直接的影响。 订单处理流程图

注:订单形态 1.一般交易订单:接单后按正常的作业程序进行拣货、出货、发送、收款的订单;

2.现销式交易订单:与客户当场交易,直接给货的交易订单; 3.间接交易订单:客户向配送中心订货,直接由供应商配送给客户的交易订单; 4.合约式交易订单:与客户签定配送合约的交易订单;处理合约式交易订单,应在约定的送货期间,将订货资料输入系统处理以便出货配送;或一开始便输入合约内容的订货资料并设定个批次送货时间,以便在约定日期系统自动产生所需的订单资料; 5.寄库式交易订单:客户因促销、降价等市场因素先行订购一定数量的商品,往后视需要再要求出货的交易订单。处理寄库式交易订单时,系统应检查客户是否确实有此项寄库商品,若有则出此商品,否则应加以拒绝; 拣货作业 拣货作业的含义 拣货作业是依据客户的订货要求或配送中心的送货计划,迅速准确地将商品从其储位或其他区域拣选出来,并按一定的方式进行分类集中,等待配装送货的作业过程。在配送作业的各环节中,拣货作业是非常重要的一唤,它是整个配送中心作业系统的核心工序。

(连锁经营)连锁事业会计作业标准

连锁事业会计作业 会计管理制度不仅为会计事务处理的准绳,也为经营管理的重要工具,其处理结果,既可作为过去经营得失的检讨,也可供经营者决定未来经营方针及扩展的参考。 连锁企业会计制度的订定目的为: 1)表达企业交易情形及经营结果。 2)严密财务管理,防止作弊发生。 3)供管理人员作为改进业务的主要参考。 4)供投资者与债权人作为决定投资与贷款的参考。 5)供企业主管及单位主管作为管理及监督参考。 6)供税务稽征机关作为计算税额的依据。 本章内容: 1财会部门运作范围 2簿记组织系统图 3会计科目 4会计凭证 5会计簿籍 6会计报告 7会计事务处理准则及程序 8现金交易的内部控制 9有价证券的内部控制 10应收帐款的内部控制 11财产的内部控制 12应付帐款的内部控制 13结论 1 财会部门运作范围 1)出纳 A.日常银行业务的洽商与联络。 B.现金、票据及银行存款的保管、出纳及记录事项。 C.支、本、汇票的签收及空白支、本、汇票的管理。 D.零用金的核付。 E.现金预算及短期预测的编制、控制。 F.银行往来对帐单的登录与查核。 G.有关现金收支等凭证的整理与保管。 2)资金筹运 A.长短期资金采源的筹划。 B.长短期资金运用的管理。 C.公司资金的筹划、调度与运用及有关业务的办理。 3)信用 A.对供应厂商(国内、外)信用政策的执行。 B.对客户信用政策的执行。 C.对加盟店信用政策的执行。 D.朋C三项抵押(保证)金额的订定。

E.ABC三项超限金额及比例的订定、执行。 4)库存及成本会计 A.成本计算及传票的开立。 B.每月结算成本报表的编制。 C.成本会计有关资料的档案管理。 D.拟定盘点计划及盘点实施。 E,盘点稽核作业的计划订立及执行。 5)经营分析 A.效益力分析。 B.资本力及安全力分析。 C,生产力分析。 D.效果·及成长分析。 6)收支控制 A.预算的归整、编制。 B.费用的控制。 C.成本的控制。 7)薪资 A.公司薪资的制作及发放。 B. 所得税扣缴申报事项。 8)应付帐款 A.厂商分类及管理。 B.进、退货单的编号管制及记录。 C.个别厂商月结算的编制。 D.现金折扣的管理。 9)应收帐款 A.客户的分类及管理。 B.销货单编号的管制及记录。 C.个别客户月结单的制作。 D.现金折扣的管理。 10)总帐及分类帐 A.原始凭证的审核及一般会计传票的开立。 B.传票编号的控制及日计表的编制。 C. 帐簿组织的订定、设置、验印。 D.各项帐簿的登录及会计报表的编制。 E.固定资产的会计记录及折旧摊提计算。 F.每日结算报表的编制。 G.传票、帐簿、凭证等有关会计文件的档案管理。 H.办理年度结算申报的有关事项。 11)税务 A.有关税法的研讨及配合事项。 B.有关公司对税收单位的税务的申报、处理。 C.各项税款及代扣代缴税款的缴交(出纳)。 12)主管(其他) A.会计制度的建立及改进事项研讨。 B.会计表单的设计、修订及控制事项。

物流配送中心的基本作业流程

配送中心的基本作业流程 一、配送中心的作业流程 上图所示,流程中的每一步都要准确、及时,并且具备可跟踪性、可控制性和可协调性。 目前,门店的需求由“大批量、少批次、长周期”转变为“小批量,多批次,短周期”,为适应这一重大变化,我们将对物流中心的工作采取“统采、统配”。所谓的“统采、统配”就是指“统一采购,统一配送”。统一采购的主要目的是: (1)减少交易手续和费用,提高经营效率; (2)减少流通环节,产生采购规模效益。 通过降低库存水平,可以减少库存商品占用的流动资金,减少为这部分占压资金支付的利息和机会损失,降低商品滞销压库的风险。 统一配送的主要目的是:减少分店的库存量,加快资金周转流动,优化整体库存水平,提高送货车辆的实载率,从而降低送货发生的费用。

配送中心的作业流程设计要便于实现两个目标: (1)降低企业的物流总成本; (2)缩短补货时间,提供更好的服务。 二、配送中心的作业 配送中心把订货、收货、验货入库与存储管理、订单处理、货物分拣、出货、理货、配装送货、送达服务及退货处理等作业,有机地结合起来,形成多功能、全方位的供货枢纽。 (一)进货作业程序和要求 配送中心进货环节是物品从生产领域进入流通领域的基本环节,包括从货运卡车上卸货、点数、分类、验收、搬运到配送中心的存储地点,之后将有关信息书面化等。 进货作业首先由采购中心根据门店的销售和要货计划,制定采购计划并生成采购订单。然后用传真将订单发给供应商,供应商根据传真资料填写送货单,将订单上的物品送到配送中心。最后由配送中心的工作人员根据具体的收货操作程序和要求对物品进行验收入库操作。 配送中心验收的目的之一,在于与送货单位分清责任。 1.收货操作程序和要求 (1)当供应商送货卡车停放收货站台时,收货员“接单”,对于没有预报的商品办理有关手续后方可收货。 (2)卸货核对验收,验收商品条形码、件数、质量、包装等。

三种连锁经营形式案例分析屈臣氏-全聚德SPAR

三种连锁经营形式案例分析 一、屈臣氏集团只以公司名义开直营店 1、直营连锁案例介绍 提到屈臣氏,恐怕现在国内的消费者都已耳熟能详。屈臣氏集团——全球第三大保健及美容产品零售集团,在亚洲和欧洲拥有3300多间零售店。去过的人真切地享受到它舒适的购物体验,没去过的对它“个人护理专家”的大名也是如雷贯耳。自1989年4月在北京开设第一家店,如今已发展到四十多家。2002年屈臣氏个人护理店在全球的销售额超过人民币610多亿,仅中国便超过5个亿。屈臣氏是李嘉诚旗下屈臣氏集团的保健及美容品牌。据了解,屈臣氏集团已经在内地拥有三项投资,分别是屈臣氏个人护理商店、百佳超市和屈臣氏蒸馏水屈臣氏不会开展特许加盟来加快开店速度。无论是集团旗下的屈臣氏个人护理商店还是百佳超市,全部以直营方式拓展市场,因为加盟店的管理容易失控。所以屈臣氏是不会接受个人加盟的,只能是直营方式进入一个城市,而且对于地址的选择有很严格的要求,包括经营场所的面积、人流量等等。屈臣氏个人护理商店是屈臣氏集团最先设立的零售部门,在8个国家和地区拥有700间个人护理连锁零售店,成为亚州最大的保健及美容产品零售连锁集团,其业务范围覆盖中国大陆、香港、澳门、台湾、新加坡、泰国、马来西亚及菲律宾,为每周平均总数高达两百万的顾客提供最大的购物乐趣。 2、直营连锁案例分析 所谓直营连锁是指连锁的门店由连锁公司全资或控股开设,在总部的直接控制下,开展统一经营、利益独享、风险独担的一种高度统一的商业经营形式。 屈臣氏集团在多地出资设店,各分店的所有权都由总公司所有。屈臣氏集团总部负责连锁公司在人事、财务、投资、分配、采购、订价、促销、物流、商流、信息等方面的高度集中统一管理经营,而店铺只负责销售业务。 屈臣氏集团采取直营形式是因为容易控制各店,统一经营管理有利于发挥整体优势,占有市场;整体实力雄厚,有利于同金融界和生产商打交道;集中采购的方式使集团从整体上获得成本上的优势;集团的政策也具有较大的自主性、灵活性和方便性。 屈臣氏集团发展迅速现在已具有庞大的资产,存在较高的经营风险;各分店没有自主权,各分店的积极性、创造性和主动性受到限制;集团管理系统庞大,导致管理成本高;总部远离市场,而处于市场第一线的分店权力受限,不能灵活应对市场变化。 二、全聚德特许店各有各的“味” 1、特许经营案例介绍 中国连锁经营协会会长郭戈平日前向著名餐饮老字号全聚德集团颁发中国特许经营行业最高奖“中国特许经营奖”,以表彰全聚德集团成立12年来为推动我国连锁经营发展所做出的杰出贡献。据介绍,中国特许经营奖为我国特许经营行业永久性奖项,企业必须连续三届获得年度中国特许品牌才有资格参评。 全聚德共有400多个品种的菜肴,与“麦当劳”和“肯德基”相比,它显得太复杂了。但是既然消费者能在不同的“麦当劳”吃到相同味道的汉堡包,就必须要地不同的全聚德里吃到同一味道的烤鸭。这既是市场的要求,也是实行特许经营的关键步骤。于是集团投巨资建成全聚德食品厂,也就是自己的“中心加工厨房”,对鸭坯、饼、酱实行统一加工、统一配方、统一销售及统一配送。经过8个多月的定标工作,全聚德终于推出了除烤鸭外的22

配送作业流程

配送作业流程 文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

配送作业流程 【学习要求】 重点掌握 名词解释:1.配送作业 2.电子订货 3.拣货 4.送货作业 重点问题: 1.配送作业的基本环节 2.配送作业的一般流程 3.配送的典型作业流程,如进货作业、订单处理、拣货作业、补货作业、配货作业以及送货作业等 一般掌握 1.退调作业 2.配送中心的信息处理 3.配送组织的模式 了解 1.配送作业组织工作的基本程序和内容 2.配送组织工作中应注意的要点

备货指准备货物的系列活动,它是配送的基础环节。严格来说,备货包括两项具体活动:筹集货物和存储货物。 (二)理货 理货是配送的一项重要内容,也是配送区别于一般送货的重要标志。理货包括货物分拣、配货和包装等经济活动,其中分拣是指采用适当的方式和手段,从储存的货物中选出用户所需货物的活动。分拣货物一般采取两种方式来操作:其一是摘取式;其二是播种式。 (三)送货 送货是配送活动的核心,也是备货和理货工序的延伸。在物流活动中,送货实际上就是货物的运输。在送货过程中,常常进行三种选择:运输方式、运输路线和运输工具。 二、配送作业的一般流程 配送作业是配送企业或部门运作的核心内容,因而配送作业流程的合理性、以及配送作业效率的高低都会直接影响整个物流系统的正常运行。配送作业的一般流程如图7-1所示。 到一切发货准备就绪,司机便可将货品装在配送车上,向用户进行“送货”作业。另外,在所有作业进行中,可发现只要涉及到物的流动作业,其间的过程就一定有“搬运”作业。

配送作业的流程涉及很多作业环节,这里选择进货作业、订单处理、拣货作业、补货作业、配货作业、送货作业、退调作业以及信息处理等在第三至第六个问题中进行重点介绍。 三、进货作业和订单处理 (一)进货作业 1.进货作业基本流程 进货作业包括接货、卸货、验收入库,然后将有关信息书面化等一系列工作。进货作业的基本流程如图7-2所示。在其流程安排中,应注意以下事项: (1)应多利用配送车司机卸货,以减少公司作业人员和避免卸货作业的拖延; (2)尽可能将多样活动集中在同一工作站,以节省必要的空间; (3)尽量避开进货高峰期,并依据相关性安排活动,以达到距离最小化; (4)详细记录进货资料,以备后续存取核查。 2 (1 (2

连锁经营复习资料

连锁经营复习资料 一.名词解释 1.连锁经营——是由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体,为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。 2.品牌——是一种名称、术语、标记、符号或设计,或是它们的组合运用,其目的是借以识别某个销售者,或某群销售者的产品及服务,并使之与竞争对手的产品和服务区别开来。(从本质上说,品牌是向消费者传递丰富的信息,它代表着销售者对交付给买者的产品及服务的特征、利益的一贯性承诺。) 3.连锁企业品牌形象——是指在消费者头脑中所唤起和激活的有关商店的所有客观或主观的、正确或错误的想象、态度、意见、经验、愿望和感觉的总和。简称商店形象。 4.品牌形象设计——是指企业管理者对品牌形象进行系统性的策划,将企业经营理念、管理特色、社会使命感、商店风格及营销策略等因素融入其中,通过整体传播手段将之传递给消费者,使其对商店产生一致的认同感和价值观,以赢得消费者信赖和忠诚的一种规划活动。 5.自有品牌(Private Brand)——也称PB品牌,是与NB品牌相对应的一个概念。是连锁零售商通过收集、整理、分析消费者对某类商品的需求特性的信息,开发出新产品功能、价格、造型等方面的设计要求,自设生产基地或选择合适的制造商进行加工生产,最终使用连锁零售商自己的商标并在本企业销售的商品品牌。 6.商圈——是指商店以其所在地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简单地说,也就是来店顾客所居住的区域范围。 7.商品定位——针对目标消费者和生产商的实际情况,动态的确定商品结构,实现商品配置的最优化状态。(商品分类、组合、商品品种、商品档次、商品服务) 8.品类管理(Category Management,CM)——分销商和供应商合作,将品类视为策略性单位来经营的过程,通过创造商品中消费者价值来创造更佳的经营绩效。 9.促销——指连锁企业为告知、劝说或提醒目标市场顾客关注有关企业任何方面的信息,使其接受并采取购买行为而进行的一切沟通联系活动。 10.旗舰店——将商店形象设计的所有元素都完美的体现出来的一个标准店或样板店。 11.修枝战略(Scrap and Build)——简称SB战略,是关于撤除某一家、某一地区的门店或者对某个旧门店进行重新装修改造使其更符合公司长远发展方向的战略。 12. 商品群——是用一定的方法来集结商品,将这些商品组合成一个战略经营单位,来吸引顾客促进销售。

三种连锁经营形式案例分析学生用

连锁经营模式分析比较 一、星巴克运营模式 星巴克现在这一连锁机构在39个国家拥有13000家店铺。短短27年的时间里,星巴克已发展成为该行业的领头企业。翻开星巴克咖啡的历史,霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)于1987年购买并开始了全球运营。经过二十年的发展,现在已经成为全球最有名的滴滤咖啡和速溶咖啡的连锁商店。 科学,系统化的选址方法 星巴克的成功离不开总公司的正确的选址策略。星巴克的地点获取过程包括许多要素,其中用到了空间模型、地理人口统计模型以及在上述模型基础上建立的销售预测模型。 创新的供货商的管理策略 从建立之初发展到现在,星巴克因地制宜,实行的是全球采购与当地采购相结合的采购模式。一方面对某些重要原材料如咖啡,糖等总部进行全球统一采购。全球整合起来的数量加强了星巴克对供货商的谈判实力。另一方面,大力培养当地供应商,以节约运输成本和仓储成本。其优秀的供货商资产也是星巴克的一项重大资产。 在对各地供应商的选择和培养上,星巴克不遗余力。星巴克与供应商的关系模式也往供应链上游延伸到供货商们,包括咖啡种植园的农场、面包厂、纸杯加工厂等。星巴克对供应商的挑选、评估等程序相当严格,能够力保与供应商保持长期稳定关系,这样一可节约转换成本,二可避免供应商调整给业务带来的冲击。副总裁john yamin说:“失去一个供应商就像失去我们的员工——我们花了许多时间和资金培训他们。” 卓越的直营模式 星巴克在全球各地坚持直营模式,所有分店都有星巴克总部统一管理,统一培训,控制服务品质标准。总部统筹管理和培训员工,保证每家海外商店都是百分百的星巴克血统。 首先,直营模式有利于星巴克统一贯彻自己的经营战略。在全球各地,星巴克因地制宜开发不同的产品和服务以满足不同地区的消费者的偏好。直营模式给星巴克带来了丰富的利润,其统一的资金调拨满足了星巴克扩张时期的资金需求。 其次,直营模式有利于星巴克以一个整体面对店面出租方,生产厂商及合作者。 基于直营模式的星巴克,品牌影响力也日益增强。特别在中国,对咖啡的消费一定意义上代表着对生活卓而不群的品味。为了拉笼星巴克这样品牌的咖啡店来本地选址开店,开发商不惜以极低的价格租出店面。如果没有直营模式,这种优惠是难以想象的。 同时,星巴克直营模式也配合了其供应商管理战略,整合各分店的原物料需求量,从而加大星巴克与供应商谈判合作的筹码。 “坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。”这是星巴克40年来一直奉行的路子。 直营店与加盟店的区别在于:直营店的所有权力均由母公司所掌握;而加盟店的老板有部分的权力,母公司只是提供技术或相关资源。 星巴克为自己的直营路子给出的理由是:品牌背后是人在经营,星巴克严格要求自己的经营者认同公司的理念,认同品牌,强调动作、纪律、品质的一致性;而加盟者都是投资客,他们只把加盟品牌看做赚钱的途径,可以说,他们唯一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。

配送作业流程

配送作业流程 一、配送作业的基本环节 配送作业是按照用户的要求,把货物分拣出来,按时按量发送到指定地点的过程。从总体上讲,配送是由备货、理货和送货三个基本环节组成的。其中每个环节又包含若干项具体的、枝节性的活动。 (一)备货 备货指准备货物的系列活动,它是配送的基础环节。严格来说,备货包括两项具体活动:筹集货物和存储货物。 (二)理货 理货是配送的一项重要内容,也是配送区别于一般送货的重要标志。理货包括货物分拣、配货和包装等经济活动,其中分拣是指采用适当的方式和手段,从储存的货物中选出用户所需货物的活动。分拣货物一般采取两种方式来操作:其一是摘取式;其二是播种式。 (三)送货 送货是配送活动的核心,也是备货和理货工序的延伸。在物流活动中,送货实际上就是货物的运输。在送货过程中,常常进行三种选择:运输方式、运输路线和运输工具。 二、配送作业的一般流程 配送作业是配送企业或部门运作的核心内容,因而配送作业流程的合理性、以及配送作业效率的高低都会直接影响整个物流系统的正常运行。配送作业一般流程图如下:

当收到用户订单后,首先将订单按其性质进行“订单处理”,之后根据处理后的订单信息,进行从仓库中取出用户所需货品的“拣货”作业。拣货完成,一旦发现拣货区所剩余的存货量过低时,则必须由储存区进行“补货”作业。如果储存区的存货量低于规定标准时,便向供应商采购订货。从仓库拣选出的货品经过整理之后即可准备“发货”,等到一切发货准备就绪,司机便可将货品装在配送车上,向用户进行“送货”作业。另外,在所有作业进行中,可发现只要涉及到物的流动作业,其间的过程就一定有“搬运”作业。 三、各环节任务分析 (一)进货作业 1.进货作业基本流程 进货作业包括接货、卸货、验收入库,然后将有关信息书面化等一系列工作。在其流程安排中,应注意以下事项: (1)应多利用配送车司机卸货,以减少公司作业人员和避免卸货作业的拖延; (2)尽可能将多样活动集中在同一工作站,以节省必要的空间; (3)尽量避开进货高峰期,并依据相关性安排活动,以达到距离最小化; (4

连锁门店理货作业管理

项目五门店理货作业管理 学习目标 通过本章学习,了解和熟悉理货员的基本素质和岗位职责,掌握理货员的作业规范和作业要领,同时也要掌握理货员应具备商品和设备保养知识 一、理货员的基本素质 (一)理货员的职业定义 理货员是指在敞开式销售的连锁门店内,通过理货活动,依靠商品展示与陈列、POP 广告、商品标价、排面整理、商品补充与调整、环境卫生、购物工具准备等作业活动,与顾客间接或直接地发生联系的工作人员。 幻灯片7 (二)理货员职业特性 1.理货员没有特定的服务空间 2.理货员的工作重心是商品以及与商品销售服务相关的环境 (1)间接性。 (2)规范性。 (3)辅助性。 (4)交替性。 (三)理货员的职业意识 (1)顾客意识 (2)目标意识 (3)形象意识 (4)品质意识 (5)成本意识 (6)合作意识

(7)问题意识 (8)规范意识 (四)理货员职业规范 (1)待客作业规范 待客作业包括等待顾客,主动接近顾客,倾听顾客意见、建议和抱怨,与顾客沟通,送客等多项活动。 (2)礼仪服务规范 理货员上岗必须按照门店统一规定,身着整洁的制服,并佩带工号牌;在营业中,对于顾客的任何询问,应以礼貌的态度,并耐心听清之后,给予具体的回答,并能主动使用礼貌用语。(3)日常作业规范 ①上班时间务必穿着工作服,佩戴工号牌,维持服装仪容整洁; ②上班提前5分钟到达工作岗位; ③服从部门主管的命令和指示,接受指导和监督; ④上班时间不与他人争吵,不能打架; ⑤严格遵守休息时间; ⑥爱护门店内一切商品、设备、器具; ⑦价目卡要如实填写,以免误导顾客; ⑧接触商品要轻拿轻放,按规定要求补货上架和商品陈列; ⑨随时维护卖场、作业场的环境整洁。 (4)商品整理、货架清洁规范 ①让顾客在挑选时有个干净环境,理货员在巡视时手中干净抹布不能离手; ②做好商品的前进陈列,即当第一排商品售出出现空格时,必须将后排商品移到第一排空格处,体现出商品陈列的丰富感。 (五)理货员职业道德修养 1.形象修养 2.意志修养 (1)认同 (2)自制 (3)宽容 (4)平衡 3.品质修养 (1 )见物不贪。 ( 2 ) 与人为善。 (3 )做事求上。 二、理货员岗位职责 (一)理货员的主要工作职责 (1)及时提出订货建议,保证商品种类、数量丰满,避免商品的脱节、滞销积压。 (2)认真执行商品配制表定位陈列规范,做好商品的货架陈列、落地陈列及冷柜的陈列。(3)正确掌握商品标价知识,标好价格。 (4)收货时应该认真清点防止短缺、遗漏,查看商品有效期,防止过期商品上架销售,并

连锁经营复习资料选择题

第一章零售概述 1、基本概念:零售??? 零售商?? ?零售业态p5?? 2、多项选择 (1)零售业态商店与零售业种商店的区别是(ABDE? ) A.经营核心不同 B.经营目的不同 C.经营商品不同 D.经营重点不同 E.产生时代不同 (2)下面哪些属于零售业态的构成要素(ABCDE? ) A. 选址 B. 规模 C. 服务功能 D. 经营方式 E.店堂设施 (3) 专业店和专卖店经营特点的相同同之处在于(ABD? ) A. 选址 B. 营业面积 C. 商品结构 D.销售方式 E.商品品牌 (4) 连锁商店相对于传统商店的革命性表现在(ABCDE ?) A. 标准化管理 B. 简单化作业 C. 集中化进货 D. 经营方式的革命 E. 专业化分工 (5) 大型综合超市和便利店经营特点的不同之处在于(ABCE?? ) A. 选址 B. 营业面积 C. 商品结构 D.销售方式 E.相应的服务设施 3、判断题 (1)零售业态是按目标顾客选定的经营形式。(Y )

(2)零售业种是按所经营商品类型划分的零售商店(Y ?) (3)零售业业种按照有无固定营业场所进行划分,可以分为有店铺业态和无店铺业态两大类型。(N ) 4、问答题 (1)解释下面三种零售业态演化理论:零售轮转规律、适者生存理论、生命周期理论(2)谈谈零售业的发展趋势 (3)谈谈百货商店的经营特点 (4)简述超级市场的经营特点 第二章连锁概念 基本概念:连锁经营?? 直营连锁??? 自由连锁??? 特许连锁??? 1、单项选择题 (1)世界上最早的连锁经营形式是(A ) A.直营连锁 B.自由连锁 C.特许连锁D加盟连锁. (2)分店不具有企业法人资格的连锁经营形式是(C ) A.自由连锁 B.特许加盟 C.直营连锁 (3)直营连锁、特许连锁、自由连锁的员工执行标准化、规范化操作的方法是(D )

连锁经营案例集

《连锁经营》 案例集

《企业连锁经营》案例目录 案例一、A&P公司的发展历程- ---------------------------------------- 4 案例二:麦当劳的质量管理----------------------------------------- 8 案例三:你我他快餐公司 ---------------------------------------11 案例四、超市店铺开发细则--------------------------------------------17 案例五:特许经营为"大联想"战略助力----------------------------20 案例六:佐丹奴连锁的成功市场定位---------------------------------23 案例七:家乐福对准百姓万客隆瞄向商贩-------------------25 案例八:八百伴破产为我们留下什么?-----------------------27 案例九:家乐福多多益善万客隆精选品牌------------------31 案例十:经营理念铸就个性化经营特色--------------------33 案例十一:“一致药店”的连锁效应---------------------36 案例十二:饮食文化的推广 ---------------------------------------42 案例十三:“7—11”便利店的特许扩制度------------------46 案例十四:日本7—11公司的信息情报系统-----------------49 案例十五:连邦连锁经营渐人佳境 ----------------------------57 案例十六:连锁经营能否搭上网络经济的快车?-----------64 案例十七:美国几种典型的物流配送中心 --------------------69

配送中心的作业流程及其管理

配送中心的作业流程及其管理 不同模式的配送中心作业内容有所不同,一般来说配送中心执行如下作业流程:进货一进货验收一入库一存放一标示包装一分类一出货检查一装货一送货。归纳而言,配送中心的作业管理主要有进货入库作业管理、在库保管作业管理、加工作业管理、理货作业管理和配货作业管理。 1.进货入库作业管理 进货入库作业主要包括收货、检验和入库三个流程。收货是指连锁店总部的进货指令向供货厂商发出后,配送中心对运送的货物进行接收。收货检验工作一定要慎之又慎,因为一旦商品入库,配送中心就要担负起商品完整的责任。一般来说,配送中心收货员应做好如下准备:及时掌握连锁总部(或客户)计划中或在途中的进货量、可用的库房空储仓位、装卸人力等情况,并及时与有关部门、人员进行沟通,做好以下接货计划:①使所有货物直线移动,避免出现反方向移动;②使所有货物移动距离尽可能短,动作尽可能减少; ③使机器操作最大化、手工操作最小化;④将某些特定的重复动作标准化;⑤淮备必要的辅助设备。 检验活动包括核对采购订单与供货商发货单是否相符、开包检查商品有无损坏、商品分类、所购商品的品质与数量比较等。数量检查有四种方式:①直接检查,将运输单据与供货商发货单对比;②盲查,即直接列出所收到的商品种类

与数量,待发货单到达后再做检查;③半盲查,即事先收到有关列明商品种类的单据,待货物到达时再列出商品数量; ④联合检查,即将直接检查与盲查结合起来使用,如果发货单及时到达就采用直接检查法,未到达就采用盲查法。 经检查准确无误后方可在厂商发货单上签字将商品入库,并及时登录有关入库信息,转达采购部,经采购部确认后开具收货单,从而使已入库的商品及时进入可配送状态。 2.在库保管作业管理 商品在库保管的主要目的是加强商品养护,确保商品质量安全。同时还要加强储位合理化工作和储存商品的数量管理工作。商品储位可根据商品属性、周转率、理货单位等因素来确定。储存商品的数量管理则需依靠健全的商品账务制度和盘点制度。商品储位合理与否、商品数量管理精确与否将直接影响商品配送作业效率。 3.加工作业管理 主要是指对即将配送的产品或半成品按销售要求进行再加工,包括:①分割加工,如对大尺寸产品按不同用途进行切割;②分装加工,如将散装或大包装的产品按零售要求进行重新包装;③分选加工,如对农副产品按质量、规格进行分选,并分别包装;④促销包装,如促销赠品搭配;⑤贴标加工,如粘贴价格标签,打制条形码。加工作业完成后,商品即进入可配送状态。

连锁经营作业

案例分析题: 假如你是一个创业者,打算经营一个连锁店,主要业务为向国外客户销售中国的产品。可以选择在速卖通、亚马逊、eBay、WISH、敦煌网、兰亭集势、名客来等跨境平台开设你的连锁网店。试分析: 1、你将经营何种产品?为什么?(限一种产品)我打算经营茶叶制品,茶叶始于中国南部,继而扩展到全国、周边亚欧国家和美洲等更遥远的大陆.经过几千年的发展,茶叶已经从中国国饮,演变为世界三大饮料之一,与咖啡、可可齐名。 茶叶在国内国外都属于毛利率和复购率都比较高的品类。特别是欧洲和北美的国家的人,普遍重视生活质量和保健,他们非常喜欢这种来自东方的保健饮品。 2、列出以上7个平台的特点、优缺点。从中选出3个最适合你的产品的平台开设连锁网店,并说明选择这三个平台的依据。 (1)速卖通 特点:①阿里巴巴旗下的全球在线交易平台,有成熟的网络销售架构体系 ②全球速卖通已经覆盖220多个国家和地区的买家 ③覆盖服装服饰、3C、家居、饰品等等共30个一级行业类目

④主要市场为俄罗斯联邦、巴西、以色列、西班牙、白俄罗 斯、美国、加拿大、乌克兰、法国、捷克共和国、英国优点:①体积较小,主要是方便以快递方式运输,降低国际物流成本 ②附加值较高,价值低过运费的单件商品是不适合单件销售, 可以打包出售,降低物流成本占比 ③价格较合理在线交易价格若高于产品在当地的市场价,就无 法吸引买家在线下单 缺点:①对许多类型的商品有严格的限制措施 ②是一个开放式平台,对卖家的控制力不强,因此导致平台上 大量高仿商品、假货等侵权知识产权的产品出现,制约了速 卖通的发展 ③信用评价机制存在缺陷④交易支付慢 (2)亚马逊 特点:①产品是通过展示,搜索以及分类的方式显示的。 ②为卖家提供免费的运营服务 优点:①亚马逊的资金支持 ②知名度高 ③正版图书方面有优势 ④自建物流可控 缺点:①商品种类少

配送中心作业流程

配送中心的内部布局 配送中心内部布局规划包括物流作业区域、辅助作业区和建筑外围区域三部分。与物 流作业区域相对应,辅助作业区域和建筑外围区域也统称为外围辅助活动区域。 1物流作业区域布置 以物流作业为主,仅考虑物流相关作业区域的配置形式,由于物流配送中心内的作业 形态大部分为流程式作业,不同的订单有相同的作业程序,因此适合以生产线式的布置方 法进行规划。若是订单、物品特性或拣取方法有很大的差别,则可以考虑将物流作业区域 分为数个不同形态的作业线,以区分处理订单内容,再经由集贷作业予以合并,如此可有 效率地处理不同性质的物流作业,类似与工厂中群组布置的观念。物流作业区域包括收货区、理货区、保管场所、分类区、流通加工区、发货区。 2辅助作业区域的布置 除了物流作业以外,物流配送中心还包含一些管理或行政性的辅助作业区域。这些区 域与物流作业之间无直接流程性的关系,因此适合以关系型的布置模式作为区域布置的规 划方法。物流作业区可视为一个整体性的活动区域,分析各辅助作业区域及物流作业区域 之间的相关活动关系,以决定各区域之间相邻与否的程度。采用此方法较为简便,可以减 少相关分析阶段各区域间的复杂度。但是由于配置方位与长度比例的限制会增加,因此配 合规划者的经验判断,仍需作适当的人工调整,或者以人工排列方式取得初步的布置方 案。 3建筑外围区域的布置 建筑内的相关区域布置完成后,还需对建筑外围的相关区域,如厂区通道、停车场、 对外出入大门及联外道路行驶等,规划整个物流中心的厂区布置。在建筑外围区域布置时,特别需要注意未来可能的扩充方向及经营规模变动等因素,以保留适当的变动性。 4配送中心内部道路设计 物流中心总体设计的成败很大程度上决定于车流规划的合理与否。因此,配送中心的 设计必须包括“车辆行驶线路图” (1)为了保证配送中心内车辆行驶秩序井然,一般采用“单向行驶,分门出入”的原则。

沃尔玛配送中心基本作业流程分析

沃尔玛配送中心基本作业流程分析 在过去的几十年中,以连锁化、信息化、规模化为特征的零售业发展很快,已成为当今社会经济的支柱产业。连锁企业只有通过配送中心的合理有效的作业,才能实现对商流、物流、信息流的有效结合,从而实现盈利。沃尔玛很早意识到:通过要求供应商将商品集中大量送到沃尔玛的物流配送中心,再由沃尔玛的配送中心对其进行统一的接货、检验、分拣、加工、配货、送货等合理有效的作业,比让供应商将商品分散送至沃尔玛各门店更为经济有效。配送中心的作业流程需要合理的规划与先进的信息系统做支撑,才能实现多品种、大批量的低成本物流配送需求。 一、沃尔玛配送中心基本概况 早在1969年,沃尔玛就在其公司总部所在地—阿肯色州本领维尔市,建立了第一个物流配送中心,第一个配送中心的任务就是负责对4个州的32个商场进行供货。沃尔玛多于40%的商品配送作业都是在此集中处理的。沃尔玛建于1975年的配送中心开始转型充当装运站的角色,从供货商那里统一接收货物,对其进行监测和编配,然后进行送货。 沃尔玛十分注重对物流配送中心建设的投资。到目前沃尔玛的配送中心已有40多年的历史。沃尔玛在美国的配送中心超过60个,为4000多家商场提供服务,沃尔玛在全球已建起100多个物流配送中心。沃尔玛每个配送中心的占地面积都超过10万平方米,大小相当于23个足球场的总面积。配送中心的货物种类齐全,大到家用电器小到牙膏都一应俱全。目前沃尔玛在配送中心的运行方面已经完全实现了自动化。沃尔玛配送中心采用传送带运送产品,建立开放式平台,还采用产品代码、自动补发系统、激光识别系统等,所有的系统都是基于一个Unix的配送系统,每天能处理20万箱的货物。位于配送中心一端的装货月台能供30辆卡车同时进行装货,位于另一端的卸货月台布置了135个车位,用来对其85%的商品进行集中配送,而它的竞争对手只集中配送50%—65%的商品。商品在沃尔玛配送中心停留的时间往往在24小时之内,订单的准确率能保持在99%。 二、沃尔玛配送中心的作业流程 在市场经济条件下,随着商品的性质、形态、包装日益丰富,以及消费者需求的个性化和多样化,配送中心的作业流程也越来越复杂。由此,沃尔玛将配送中心作业流程规划的更加自动化与标准化,其主要流程有: 1.订单处理 订单处理是与客户直接沟通的作业阶段,对后续的拣选作业、调度和配送产生直接的影响,是其他各项作业的基础。沃尔玛配送中心收到用户的订单后要进行汇总,进而掌握商品的种类与数量,并利用信息系统对商品库存情况进行查询。一旦在商品资源宽裕的条件下,在采购部门向供应商发出订单以后,供应商很快

连锁经营作业

连锁经营的门店设计 一、连锁门店店面设计要素: 1、连锁商店的店址选择 店址是形成连锁商店形象的重要因素之一,店址本身就要求其有不同的经营特色和企业形象。形象本身决定了店址,同时店址也决定了企业形象。有一句经商的谚语为:一步差三市,讲的就是地理位置的重要性。 2、建筑物及外观环境 建筑及外观环境是商店的“脸面”。它是消费者对商店形成第一印象的要素,是企业形象的重要组成部分,他决定了消费者是否进入某一家商店。 3、连锁商店的招牌 (1)招牌的种类 屋顶招牌:为了使消费者从远处就能看见连锁商店,可以在屋顶上竖一个广告牌,用来宣传自己的商店。 栏架招牌:装在连锁门店的正面的招牌叫做栏架招牌,他是所有招牌中最重要的招牌,所以也可以采用投广照明、暗藏照明或霓虹灯照明来使其更引人注目。侧翼招牌:此种招牌一般可位于连锁商店的两侧,其显示的内容是给两侧行人所看,这种招牌一般以灯箱或霓虹灯为主。 路边招牌:是一种放在店前人行道上的招牌,用来增加商店对行人的吸引力。这种招牌可以是企业的吉祥物、人物招牌,也可以是一个商品模型。 墙壁招牌:连锁商店的墙壁是很夺目的,利用他来做招牌就是墙壁招牌,一般可以用来书写店名。 垂吊招牌:悬挂在连锁商店正面或侧面墙上的招牌便是垂吊招牌,其作用基本上与栏架招牌一样。 遮阳篷招牌:该种招牌一般由厂商提供,大都是商品广告。遮阳篷招牌对连锁店来说是视觉应用设计的一部分,以增强顾客的统一识别感。 (2)招牌的设计要求 为了使消费者便于识别,不管店标是用文字来表达,还是用图案或符号来表示,其设计要求要达到:容易看见、容易读、容易理解和容易联想。另外,栏架或垂吊招牌的色彩必须符合企业的标准色。 4、橱窗设计 橱窗,是商店外观的一个重要组成部分。连锁商店的橱窗尺寸由于商店类型、门面长度不同而有所区别。但长度和宽度的比例一定要符合视觉习惯。一般高、宽的比例以1:1.62为佳,这便是常说的“橱窗的黄金定率”。橱窗的设计、装饰、陈列可以说是一种艺术,应当由专业人员来进行。 5、其他 连锁商店门前的绿化、空场、凳椅、灯光等可以创造轻松愉快的环境,加强消费者对商店的感受。停车场等辅助购物设备和设施也应引起充分重视。二、连锁门店的布局要考虑哪些因素? 连锁商店的店内布局主要包括因素:出入口的安排、主副通道的宽度、商品补充路线的选择、非营业场所与营业场所的连接、商品布局等。 1、店内布局的原则 连锁商店是一个以顾客为主角的舞台,消费者对商品价格的重视程度只占5%,而分别占前三位的是,开放式易进入的连锁超市占25%,商品丰富、选择

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