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5.乙醇的说课稿

生活中两种常见的有机物（乙醇）说课

河北衡水中学李兵妹

一、教材分析

乙醇是生活中的常见有机物，是学生每天都能看到、听到的，学生感觉亲切、熟悉。《普通高中化学课程标准》指出：必修模块的乙醇应该具有双重功能：一方面要提高公民的基本科学素养，学生借助乙醇这种熟悉的有机物，了解有机化学研究的对象之——烃的含氧衍生物，认识到有机物已经渗透到生活的各个方面，能用所学的知识解释和说明一些常见的生活现象和物质用途；另一方面为进一步学习有机化学的学生打下最基本的知识基础，了解有机化学的主要研究方法，初步认识官能团与有机物性质的关系。

二、学情分析

初中化学知道了乙醇的组成、物理性质、燃烧反应和一些用途，但是学生对物质性质的认识主要停留在宏观表象阶段，只是在烯烃的学习中开始从微观结构认识物质。因此在乙醇的教学设计中，回避了乙醇分子结构的探究，而是借助水分子与乙醇分子、氢氧化钠和乙醇钠的对比，渗透结构决定性质这一科学分析方法。学生已经具备了一定的实验探究能力，乙醇化学性质的教学采用学生小组实验探究的方式突破重、难点。

三、教学目标及重难点的确定

1．教学目标（三维目标的有机整合）：

（1）学生通过讨论、交流，能够列举出乙醇的主要物理性质；

（2）通过实验探究，能完成乙醇与氧气、与钠反应的实验操作，并能正确书写相应的化学方程式；

（3）通过师生共同归纳，初步学习羟基、官能团等概念，并能解释羟基对乙醇化学性质的影响；

（4）通过阅读、交流加深对酒驾、乙醇汽油等与日常生活紧密联系的问题的认识，体会到化学来源于生活又服务于生活的道理。

2．教学重点：乙醇的催化氧化反应和乙醇与金属钠的反应。

3．教学难点：乙醇的催化氧化反应。

四、教学指导思想

新教材特别强从学生的生活实际和已有知识出发，为此本节课的教学设计借鉴了先行组织者教学策略，主要采用认知同化的学习模式，即先探明学生已经了解了什么，在此基础上对已有知识进行拓展、加深。

五、教学过程

教学第一环节——讨论、交流，激活已有知识

学生依据学案，分组（4-6人）交流关于乙醇的分子结构、物理性质、化学性质、用途的已有知识，最早完成学案的小组到展示台展示，之后其他小组的同学提出质疑和和补充，教师参与总结。对于乙醇的分子结构，大部分学生正确写出了乙醇的分子式、结构式和结构简式，不规范的加以纠正，在此引导学生：乙醇属于烃吗？并与乙烷的分子结构作对此，引出烃的衍生物的概念。对于乙醇的物理性质，学生总结的比较全面，而乙醇的化学性质，学生只能写出乙醇燃烧的方程式；对于乙醇的用途，学生知道的还是相当多，在此基础上，借助两个新闻标题为学生介绍了乙醇汽油的利与弊，乙醇汽油的推广使用，减少了有害气体的排放，节约了石油资源，解决了我国的能源危机，然而乙醇汽油的生产消耗了大量玉米，从而出现了汽车与人争粮食的社会现象，引发学生对社会问题的思考和警醒，培养学生的辩证意识。

教学第二环节——关注生活现象，提出新问题

由3名学生到讲台表演我准备好的台词，也可以课前演练一下。

甲：你买新车了，请客！

乙：当然！

甲：干一杯！

乙：我开车，不能喝酒。

甲：你酒量那么大，喝一杯没问题。

乙：三杯五杯也没问题！

（甲、乙喝酒状）

甲：喝多了吗？还能开车吗？

乙：没事。再喝几杯也没问题！

丙（上）：酒精测试！喝了这么多酒还开车，扣车，罚款！

乙：时代不同了，汽车还喝酒呢！我喝点酒不算什么。

甲：警察同志，他酒量大着呢，没喝多。

通过表演，我提出了以下问题：1、你对甲、乙二人的行为有何评价？2、从这段对话中找出涉及乙醇性质的关键词，提出你想进一步了解的涉及乙醇性质的问题。

第一个问题的设计目的是让学生认识到酒驾的危害，珍爱生命，增强社会责任感。学生的发言非常踊跃，主要观点有饮酒不能驾车，不应该劝开车的人喝酒，酒后驾车是对生命的漠视，是不负责任的表现等等。但也有的同学提出：只喝一杯啤酒能开车吗之类的问题，我对学生的发言充分肯定，然后为学生出示我国关于酒驾的界定标准和处理规定，学生对酒驾的认识更加全面。

对第二个问题，经过学生的互相启发和教师的点拨，提出的需要进一步了解的问题是：（1）饮酒后，乙醇在人体内发生了怎样的化学变化？（2）交警检验司机酒后驾车的原理是什么？我把这两个问题写在黑板上，然后进行逐一解决。

教学第三环节——探究乙醇的催化氧化反应

学生最为陌生的，是乙醇在人体内的变化。我为学生提供了乙醇在人体内的代谢过程图，乙醇进入人体后，绝大部分在乙醇脱氢酶作用下生成乙醛，乙醛具有扩张血管的作用，因此饮酒的人很快出现面红耳赤的现象。乙醛的毒性是乙醇的10倍，能麻痹大脑的中枢神经，随之出现心悸、恶心、呕吐、四肢不协调等症状，因此乙醛就是造成司机酒后肇事的罪魁祸首。一段时间后，乙醛又被氧化为乙酸，最后变成二氧化碳和水。从而酒醉到酒醒。乙醇生成乙醛的这种变化在人体外用铜或银作催化剂就能实现，接下来我为学生示范了操作过程，学生分小组进行实验。我对课本中的的实验做了简单改进：将盛有无水乙醇的试管改为了小烧杯。改进之后的实验：一是对学生来说插入铜丝更容易，防止插入过慢铜丝变冷，对学生来讲也更安全；二是降低了容器的高度，便于闻到乙醛的刺激性气味。

学生观察铜丝表面颜色的变化，并对比实验前后液体气味的变化。我引导学生思考为什么铜是催化剂，实质是乙醇和氧气发生了反应，生成了有刺激性气味的乙醛，并给出乙醛的结构，学生通过对比乙醇和乙醛的分子结构，从原子守恒的角度书写乙醇催化氧化生成乙醛的方程式。这一过程，学生对乙醇的催化氧化有了更深的体验。

学生在描述现象的时候会发现做过催化剂的铜丝更新、更亮了（如果学生发现不了就需要老师点拨一下），那么如果想把旧铜器变新，可以采用什么方法？我为学生展示了铜银在焊接时的图片，对于银器表面生成的黑色氧化膜，工匠说，可以把银器在火上烧热，马上蘸

一下酒精，就会光亮如初。如果你家有一件旧银器，你会如何处理呢？学生的情绪又变得高涨起来，他们一定在想象有什么机会可以让他们学以致用了。

教学第四环节——验证乙醇被强氧化剂氧化

交警是如何检验司机酒后驾车的呢?鉴于重铬酸钾氧化乙醇的应用价值，高锰酸钾作为有机化学常用氧化剂的重要地位，再加上这两个实验易于操作，现象明显，我把教材中的资料卡片给为学生分组实验，学生亲身体验乙醇的还原性，不仅能与氧气发生反应，还能与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，被直接氧化为乙酸。

教学第五环节——探究乙醇与钠的反应

乙醇的氧化反应建立在学生已有经验的基础上，学生想了解乙醇的更多知识可以借助于网络平台。因此，我为学生提供了百度百科中搜集到的“乙醇钠”的相关信息，乙醇钠是制造二十余种西药的原料，之后我提出问题：水可以与金属钠发生反应，生成氢氧化钠，那么由乙醇如何获得乙醇钠呢？学生观察发现水和乙醇中均有相同的组成部分，很容易想到乙醇与金属钠的反应。我顺势抛出另一问题：乙醇与金属钠反应的另一种产物是什么？如何验证？学生想到氢气的验纯、点燃、在火焰上方罩一干冷的烧杯，并提出了与教材相同的实验方案。但是以往实验中，由于教师考虑到学生的安全，切取的钠块较小，大试管中的空气很难全部排出，氢气的验纯需要较长的时间，钠块太小产生的氢气量较少则导致实验失败，因此我对本实验也做了改进：取一支注射器，拔下注射器活塞，将一块绿豆粒大小的金属钠放入其中，再将注射器活塞装上，之后轻拉活塞，使乙醇进入注射器中，可以观察到钠与乙醇发生反应，有大量气泡产生，将注射器内不纯净的气体排出，迅速倒转注射器，反应产生的气体可以将乙醇排出，待钠消失后再排出多余的乙醇，轻推活塞，点燃产生的气体，在火焰上方罩一干冷的烧杯。改进之后的实验减少了钠的用量，无需验纯，点燃时现象明显。通过这样的实验设计，验证了乙醇与金属钠的反应并对比了钠与水反应的剧烈程度，之后学生完成实验报告并书写方程式。

归纳整理：总结了乙醇的化学性质，通过对乙醇分子中化学键的断裂情况的分析引出羟基、官能团的概念，初步认识官能团对有机物性质的重要影响。同时让学生认识到课本上的知识都是源于生活的，完善自己的知识结构的途径有很多，要善于从化学视角留心生活中的问题，并想办法加以解释或解决。

板书设计：

第三节生活中两种常见的有机物—乙醇

一、乙醇的物理性质

二、乙醇的化学性质

1.氧化反应

（1）催化氧化

（2）与强氧化剂的反应

-----被直接氧化为乙酸

（3）燃烧反应

CH3CH2OH+3O2 2CO2+3H2O

2．乙醇与钠的反应

2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑

三、乙醇的分子结构

乙醇说课稿1

第三节生活中重要的有机物第一课时——乙醇说课稿（李忠升）酒是一种奇特而富有魅力的饮料.经过几千年的发展，在酿酒技术提高的同时，也形成了博大精深的酒文化.中国的酒文化源远流长，古往今来传颂着许多与酒有关的诗歌和故事. 为此我选择了乙醇作为说课的主题。一、教材分析（一）教材的地位和作用乙醇是高中化学必修二第三章第三节第一课时的内容，乙醇在有机物的相互转化中处于核心地位，在有机学习的主干线中起着重要的桥梁作用。学好这一课，可以让学生在有机物的学习中抓住结构决定性质这一普遍性规律，学会以点带面的学习方法。因此，本节内容是全章的重点之一。（二）教学目标根据课程标准的要求和素质教育的要求，结合本课的特点，确定以下教学目标： 1、知识与技能：（1）了解烃的含氧衍生物、官能团的概念。（2）了解乙醇的物理性质和在生产生活中的应用。（3）掌握乙醇的分子结构和化学性质——与钠的反应、氧化反应。 2、过程与方法：（1）通过实验探索学习，获得乙醇的结构、性质之间的关系。（2）从观察实验现象入手，分析产生现象的因果关系和本质联系，从而了解学习和研究化学问题的一般方法和思维过程。 3、情感态度价值观：（1）通过人人动手实验，规范操作，全面培养、提高实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力。（2）通过新旧知识的联系，培养知识迁移、扩展的能力，进一步激发学习的兴趣和求知欲望。（三）教学重难点及突破 1、教学重点：乙醇的结构和化学性质。 2、教学难点：从结构角度初步认识乙醇的氧化反应。 3、难点的突破：首先通过银器焊接创设问题情景、学生模拟操作进行实验探究、认识和

掌握乙醇的催化氧化反应。二、教学对象分析为了使教学目标顺利的完成，必须对课堂的主体—学生有充分的了解，这一阶段的学生对于乙醇有初步的认识，因此对乙醇的学习有着强烈的好奇心和探索欲望，但烃的衍生物对他们来讲仍然是一个新生事物，要做好充分的引导三、教法分析针对学生的学习状况，根据课程改革的要求、教育原理和我校学生的实际情况，我采用了如下教学方法： 1、情境激学法：乙醇的催化氧化反应由情境设疑→激发学习兴趣→调动学生的内在动力→进而主动探索知识。 2、实验探究法：在乙醇与钠反应、乙醇催化氧化反应都采用了循序渐进的诱导，启发学生实验探究、实验改进。 3、整个过程中都穿插了多媒体辅助教学法：通过动画模拟将微观现象宏观化，将瞬间变化定格化，让学生通过“慢动作”观察处于化学反应过程中的原子与分子的转变状态，帮助学生理解反应的实质。四、学法指导 1.抓住结构决定性质，性质反映用途的知识主线. 2.抓住官能团的结构，学习烃的衍生物的性质. 3.抓好反应类型，掌握反应规律. 五、教学过程学习不仅是让学生掌握知识，更重要的是让学生体验知识的形成过程。本着这样的设计理念，我将教学过程具体分成六个阶段，1.以情入境图片引入 2.解疑悬念催化氧化 3.实验改进与钠反应4.学以致用归纳物性 5.小结归纳模型体现 6.随堂练习作业布置。首先是新课的导入：利用学生强烈的好奇心，以实际问题设疑，铜、银焊接时，表面会生成发黑的氧化膜，银匠说，可以先把铜、银在火上烧热，马上蘸一下酒精，就会光亮如初，引出本节课的主题。——这一环节以动画引入，提升了学生的视觉效果，调动学生的积极性，激发了学习的兴趣，使学生以饱满的精神、带着蠢蠢欲动的悬念进入本节课的学习中。当乙醇及结构给出后，悬念似乎已经解开，此时，峰头一转，指向另一深度问题“我们熟悉的乙醇在这个过程中扮演了什么样的角色？”继而深入学习乙醇的催化氧化反应。

乙醇说课稿(鲁教版)

乙醇说课稿各位评委老师，上午好，我是第四号考生。今天我说课的课题是普通高中课程标准化学实验教科书，鲁教版必修二第三章第三节第一课时乙醇。（板书：乙醇）我的说课内容主要有以下几方面：一、教材分析本节是从生活中的营养物质切入具体的有机物，按“结构、性质、重要作用、回归人体中的作用”这样的模式来学习，通过本节的学习，不仅可以使学生认识一些重要的烃的衍生物，而且可以丰富他们的生活常识，提高自身的科学素养。本课时是第三节的第一课时，本课时设计成功可以极大地激发学生的学习兴趣，为以后的学习铺平道路。二、学情分析和教学目标在化学课程标准中，要求知道乙醇的组成和主要性质，知道其在日常生活中的应用。其实，学生在初中的化学学习中就已经接触过乙醇，对乙醇的分子式、存在和用途有了一定的了解，具备了一定的探究能力，然而同学们对物理性质的认识主要停留在宏观表象阶段，只是在烯烃的学习中开始从微观结构认识物质，这种认知方式还需进一步加强。目前学生采取的学习方式主要是被动接受式的学习方式，不利于学习的兴趣性、持续性、发展性，新课程倡导探究式的学习方式，无疑将为学生的进一步学习打下良好基础，基于以上几点，我建议本节课的教学目标为以下四点：①认识羟基官能团；②了解乙醇的取代反应、催化氧化两个主要化学性质，能正确书写这两个反应的化学方程式；③经历对乙醇性质的实验探究，并能运用比较、归纳等方法进行分析总结；④感受乙醇在现代社会中的作用，了解乙醇在现代生活中的重要意义。这其中了解乙醇的取代反应和催化氧化是本节课的教学重点，经历对乙醇性质的实验探究是本节课的教学的难点。其实这四点教学目标是相互联系、不可分割的一个整体，它们共同构成了乙醇教学的三维目标。三、教学过程我的教学指导思想是建构主义理论和奥苏贝尔的有意义学习理论，在这样的指导思想之下，从乙醇的的完全氧化出发，通过实验探究，建构乙醇的催化氧化，从乙醇钠的应用出发，通过实验探究，建构乙醇的取代反应，进而得出乙醇的性质。这样从学生熟悉的乙醇性质和乙醇产品为平台，通过实验探究建构乙醇的知识，并最终体现本节课的教学目标。所以本节课的教学方法我采取的是实验探究法,学习方法是小组合作探究法。在这样的教学思路指导下，首先我以一段酒广告引出课题，然后同学们回忆已知的乙醇知识。（板书：一、物理知识）在同学们回忆的已知知识基础上，我组织同学们建构乙醇的催化氧化，其中，同学们回忆到乙醇的燃烧反应。我创设情境：乙醇被完全氧化产物是CO 2和H 2 O，人们饮酒后，乙醇在人体内也被氧化，而醉酒的人常常头痛呕吐。同学们感受乙醇在人体内的变化，接着我提出问题：乙醇被氧化的产物只有CO 2和H 2 O吗？同学们猜想：应该不是，否则醉酒的人就不会头痛呕吐了。接着我组织同学们分小组按照教材中的实验进行实验探究。学生们在经历了实践的过程后，我引导学生分析实验现象，可以得出乙醇确实可以被氧化成除CO 2和H 2 O以外的其他物质，在这个过程中，获得铜是催化剂，进而归纳出乙醇的催化氧化。（板书：二、化学性质1、催化氧化2CH3CH2OH + O2→2CH3CHO + H2O)这里我要说明的是：在人体内，这个反应其实是在乙醇脱氢酶的作用下完成的，而生成的乙醛就是导致人头痛、

乙醇说课稿(评优课)

《生活中两种常见的有机物-——乙醇》说课稿鹿泉一中段伟刚我说课的课题是人教版高中化学必修二第三章第三节第一课时乙醇。我的说课将从以下六个方面展开：教材分析、学情分析、教法学法、教学过程、设计说明及板书设计。一、教材分析乙醇是现行高中化学教材人教版必修2第三章的第三节“生活中两种常见有机物”第一课时，是继烷烃、烯烃和芳香烃之后，向学生介绍的另一类典型的重要的有机化合物。学好这一课，可以让学生掌握在有机物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，既巩固了烷、烯、芳香烃的性质，又为后面的乙酸、糖类、油脂和蛋白质的学习打下坚实的基础，使学生学会以点带面的学习方法，提高了学生的思维能力，带动了学生学习素质的提高。依据教材内容和课标要求，我为本节课制定的三维学习目标为：知识与技能:①知道乙醇的组成、结构，认识乙醇的主要性质和和日常生活中的应用。 ②学生能写出乙醇的结构，乙醇与钠和乙醇的催化氧化的反应方程式。认识官能团与有机物性质的关系。过程与方法：①通过实验探究，体验科学探究的过程与方法，培养学生观察分析、推理判断的思维方式。 ②从有机物的组成、结构、性质出发，认识官能团对性质的影响，建立“结构-性质-用途”的学习模式情感态度价值观：①培养学生的合作意识和实事求是的科学态度。 ②让学生体会科学探究的艰辛与乐趣，认识化学与社会的密切联系，激发学生学习化学的积极性。根据教学目标制定的教学重点为：乙醇的结构和化学性质教学难点为：乙醇的催化氧化反应我将通过学生搭建模型，实验探究、问题探究、多媒体动画演示等方式来突出重点突破难点。所话说，知己知彼、百战不殆，为了提高课堂效率我对学生的学情做了分析。二、学情分析（学生已有的知识储备） 1、学生在初中已经了解了乙醇的组成、燃烧反应和一些主要用途。

第三节生活中常见的两种有机物第一课时乙醇的说课稿

第二节生活中常见的两种有机物第一课时乙醇的说课稿一、教材分析生感觉亲切、熟悉。《普通高中化学课程标准》指出：必修模块的乙醇应该具有双重功能: 一方面要提升公民的基本科学素养，学生借助乙醇这种熟悉的有机物，了解有机化学研究的对象之一：烃的含氧衍生物，理解到有机物已经渗透到生活的各个方面，能用所学的知识解释和说明一些常见的生活现象和物质用途；另一方面为进一步学习有机化学的学生打下最基本的知识基础，了解有机化学的主要研究方法，初步理解官能团与有机物性质的关系。二、学情分析初中化学知道了乙醇的组成、物理性质、燃烧反应和一些用途, 但是学生对物质性质的理解主要停留在宏-观表象阶段，仅仅在烯烃的学习中开始从微观结构理解物质。所以在乙醇的教学设计中，回避了乙醇分子结构的探究，而是借助水分子与乙醇分子、氢氧化钠和乙醇钠的对比，渗透结构决定性质这个科学分析方法。学生已经具备了定的实验探究水平，乙醇化学性质的教学采用学生小组实验探究的方式突破重、难点。三、教学目标及重难点的确定: 1教学目标(三维目标的有机整合) (1)学生通过讨论、交流，能够列举出乙醇的主要物理性质;

(2) 通过实验探究，能完成乙醇与氧气、与钠反应的实验操作，并能准确书写相对应的化学方程式; (3) 通过师生共同归纳，初步学习羟基、官能团等概念，并能解释羟基对乙醇性质的影响; (4) 通过阅读、交流加深对酒驾、乙醇汽油等与日常生活紧密联系的问题的理解，体会到化学来源于生活又服务于生活的道理。 2. 教学重点：乙醇的催化氧化反应和乙醇与金属钠的反应。 3. 教学难点：乙醇的催化氧化反应。四、教学过程: 教师活动乙烷的结构式为乙烷和让学生充分的感受到乙醇是日常生活中的物质。讲：乙醇在日常生活中随处可见。有饮料、有一定的亲切感，并通过燃料、消毒等等。这节课我们学习乙醇的设计意图 (复习)1、甲烷的性质有那些? 复习甲烷的性质以及写 2、请写出乙烷的结构式乙醇的比较做铺垫，对于引入新课：多媒体展示：中国的酒文化源学生从感官上了解官能远流长，古往今来传颂看很多与酒相关的团及烃的衍生物诗歌和故事 (多媒体)(填词游戏)1.白日放歌须纵酒, 青春作伴好还乡. — 2. 问青天. 3. 牧童遥指杏花村. 明月几时有，把酒借问酒家何处有, 通过酒文化及填词游戏 4. 何以解忧，唯有杜

乙醇说课稿

乙醇各位评委大家好！我说课的题目是苏教版化学、必修二、专题三、第二单元《食品中的有机化合物》第一节乙醇，下面我将从教材分析、目标分析、教学过程、效果分析四个方面展开说课。一、教材分析本节课的教学内容是选取生活中的典型代表有机物——乙醇。乙醇是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物。本节课主要从这种衍生物的组成、结构和性质出发，让学生知道官能团对有机物性质的重要影响，建立有机物“结构—性质—用途”的有机物学习模式，对学生了解学习和研究有机物的一般方法，形成一定的分析和解决问题的能力有着重要的意义。本节内容安排在烃以后，是从烃过渡到烃的衍生物的重要环节，强调从烃到烃的衍生物的结构变化，官能团与性质的关系，对于学好本章书其它烃的衍生物的知识有着重要的承上启下及指导性的作用。另外乙醇在实际生活、工农业生产、科学研究中应用十分广泛，因此学好本节知识，也具有比较重要的理论意义和现实意义。二、学习目标的确立依据新课程理念，本着对教材结构和内容的理解，结合学生的学习基础和认知特点，确定学习目标如下：知识与技能 1、了解乙醇的组成、主要性质及其在日常生活中的应用。 2、了解羟基的特性，理解和掌握“官能团”的概念。过程与方法通过提示问题、讨论释疑、动手实验，学习对比、推断等多种科学探究方法。学习乙醇的性质。情感、态度、价值观通过实验，让学生体验科学探究的过程，强化科学探究的意识，促进学习方法的转变和实践能力的培养。三、学习重、难点分析基于我对本节教材价值的认识和学生的实际学习能力，将教学重点确定为：乙醇的化学性质。难点：乙醇的氧化反应的机理。【教学展开分析】一、教法设计 1.创设共同探索情景，激发学生创造性思维。为了充分发挥学生的主观能动性以及激发学生的创造思维，我采用了“实验探究”教学模式：边教边实验法。让学生在亲自动手的探究性实验中，始终处于一种积极、主动参与的状态，另外，在问题的探究过程中，学生常常会闪现创造智慧的火花，从而培养学生的创新意识和创新能力。同时，学生的情感

《乙醇》说课稿

《乙醇》说课稿各位老师，大家好，我是今天的××号考生，我说课的题目是《食品中的有机化合物》第1课时的内容：乙醇。接下来，我将以教什么、怎么教、为什么这么教为教学思路，从教材、学情、教学目标、教学重难点、教学过程、板书设计等几个方面开始我的说课。 (过渡：教材是教师教和学生学的依据，首先谈一下我对教材的理解。) 一、教材分析《乙醇》是苏教版高中化学必修2专题3第二单元第一课时内容。该部分从学生的日常生活经验出发，以食品中的有机化合物为线索，引导学生学习了乙醇组成与性质，了解了乙醇的结构特点。结合乙醇的结构认识了乙醇与金属钠的反应、乙醇的催化氧化，并且在此基础上拓展了醛的相关知识，以此带领学生认识到乙醇在日常饮食中的重要性和在生产生活中的应用。通过本节课的学习，可以进一步引导学生认识有机物结构与性质之间的关系，逐步建立“结构决定性质、性质决定用途”的学习方法，同时拓展了视野，认识了化学与STSE之间的关联。(过渡：一堂好课不仅要熟悉教材，而且要对学生的情况有所了解，这样才能做到因材施教、有的放矢。) 二、学情分析学生在日常生活中接触了很多的酒精制品，对于酒精的物理性质很熟悉，但是对其化学性质并不了解。考虑到学生的抽象逻辑思维正在发展当中，并且已经具有了一定的自主分析解决问题的能力，所以针对乙醇化学性质的学习，我将充分发挥学生的主体性，引导学生参与到乙醇化学性质的探究过程当中，营造“自主、合作、探究”式的课堂。 (过渡：根据新课程标准，教材特点和学生实际，我确定了如下教学目标：) 三、教学目标

1.能够书写乙醇和钠的反应的化学方程式并以此推断乙醇分子的结构;能够书写乙醇的催化氧化方程式。 2.通过对比钠与水、乙醇的反应，锻炼对比、观察、分析问题的能力;通过实验探究乙醇的分子结构，提高科学探究能力和实验操作技能。 3.认识化学与人类生活的密切联系，激发学习化学的兴趣。 (过渡：根据新课标要求与教学目标，我确定了如下的重难点：) 四、教学重难点【重点】乙醇和钠的反应及其催化氧化。【难点】乙醇的催化氧化。 (过渡：为了解决重点，突破难点，我确定了如下的教学方法。) 五、教学方法讲授法、实验法、小组讨论法。 (过渡：教学是重点是教学过程，因此重点介绍一下我的教学过程。) 六、教学过程 (一)情境导入在授课伊始，我会通过教材出示多种食物的图片，比如面包、鸡蛋、牛奶、水果等，并且说明日常食品的主要成分大都是有机化合物，比如葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素、油脂和蛋白质等。接着会出示一张有关酒精饮料的图片，提问这些物品中的主要成分是什么，从而引入本节课的学习：乙醇。通过从日常生活出发引入本节新课，能够引导学生认识到化学与日常生活的密切联系，体现当代教育学的新要求。 (二)新课讲授

人教版必修2《乙醇》说课稿

人教版必修2《乙醇》说课稿《乙醇》说课稿我说课的题目是人教版必修2第三章第三节第一课时《乙醇》。我将从教学目标、重点难点、教学方法、环节设计、教学反思五个方面对本节课作如下阐述：一、【教学目标】明确的教学目标是实施高效课堂的关键。教师只有深入地研究课标、教材、学生，找到三者的结合点才可以制定切实可行的教学目标。 1.课标要求：知道乙醇的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。（这里的组成不仅包括醇的组成元素和化学式，还包括羟基官能团）。实验乙醇的催化氧化和乙醇与钠的反应。培养学生的科学素养，提高学生在实践中学习的能力。突出化学实验、科学方法在科学探究中的重要作用。 2.教材分析：在高中化学教材中，安排乙醇的学习，是由乙醇在社会生活和学科体系中的重要价值决定的。在人类社会发展史中，乙醇首先是作为一种饮品出现在人们生活中的。从曹操的何以解忧唯有杜康到李白的斗酒诗百篇，都在体现乙醇作为一种饮品的社会价值。进入现代社会，乙醇除作饮品体现它的社会价值外，还作为替代汽油的绿色新能源，解决了能源危机。从学科角度看，乙醇是一种重要的烃类衍生物，是联系烃和其它烃类衍生物的桥梁。教材安排了乙醇的物理性质、化学性质。（化学性质包括氧化反应和乙醇与钠的反应）。通过本节课的学习，

体验和了解学习有机物的一般过程和方法，为选修五更深层次的学习有机物打下基础。， 3.学情分析：学生在初中的学习中就已经知道乙醇的组成是C2H5OH，也知道乙醇的物理性质、燃烧反应和基本用途。具备了一定的实验探究能力。然而同学们对乙醇的认识主要还停留在感性认识阶段。乙醇有哪些化学性质他们并不清楚，未了激发学生的学习兴趣，我采用了学案导学的方式，引领学生沿着科学家的脚步，开展实验探究，通过实验完成乙醇性质的扩展。通过课堂练习以及课后反馈进一步了解学生的掌握情况。综上所述，我制定了本节的教学目标。内容如下： ⑴知识与技能:知道乙醇的催化氧化和乙醇与钠反应，初步认识官能团对物质性质的影响,掌握实验操作方法了解乙醇在生活生产中的应用，利用乙醇性质解决生产、生活中的问题。 ⑵过程与方法:通过实验探究，培养观察、比较分析和实验操作能力;学习科学探究的过程与方法，理论联系实际;通过创设情境，启迪智慧，培养学生在实践中学习的能力。 ⑶情感态度与价值观:让我们的学生充分感受化学美与应用价值的魅力;了解乙醇从做饮料到做燃料的用途，实现乙醇社会价值的拓展;根据乙醇的性质指导在生产生活中的用途，实现了乙醇学科价值的拓展;对比乙醇的完全氧化和催化氧化，实现了化学反应的学科拓展。二、【重点难点】结合教材和学生实际，我确定了本节课的重点难点。重点为乙醇的

高中化学《乙醇》精品公开课说课稿

《乙醇》说课稿一、教材分析： 1、课标要求知道乙醇的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。说明：本模块学习要求知道乙醇的分子结构；了解乙醇的化学性质（可燃性、与金属钠的反应、催化氧化）及主要用途深广度要求仅限课标中所列常见代表物的学习，官能团概念、其他内容暂不作要求，将在选修模块学习。 2、教材地位和作用：乙醇是生活中的常见有机物，是学生每天都能看到、听到的，学生感觉亲切、熟悉的最常见的物质之一。《普通高中化学课程标准》指出：必修模块的乙醇教学应该具有双重功能：一方面要提高公民的基本科学素养，学生借助这种熟悉的有机物，了解有机化学研究的对象之一-----烃的含氧衍生物，认识到有机物已经渗透到生活的各个方面，能用所学的知识解释和说明一些常见的生活现象和物质用途；另一方面为进一步学习有机化学的学生打下最基本的知识基础，了解有机化学的主要研究方法，初步认识官能团与有机物性质的关系。同时乙醇也是高考的重点物质之一，在各年各地的高考试卷中都曾有所体现,所以在学习中必须给与高度重视。 3、教学目标 ①知识与技能

掌握乙醇的组成、主要性质及用途。通过探究活动，提高化学实验能力。建立“结构－性质－用途”的有机学习模式 ②过程与方法通过对比、实验探索，获得乙醇的结构、性质之间的关系；从观察生活实际和实验现象入手，分析产生现象的本质原因，从而了解研究有机物的一般方法和过程;运用导学案提高课堂效率,打造高效课堂。 ③情感态度与价值观在合作探究过程中，养成团队合作的品质和严谨认真的科学态度。感受乙醇与生活、社会的密切关系，养成关注与化学有关的社会热点问题的习惯 4、教学重、难点教学重点：乙醇的结构和乙醇的化学性质（催化氧化反应和置换反应）教学难点：经历探究乙醇的化学性质的过程，规范实验操作的要领。二、学生分析： 1、知识储备初中时学生对生活中常见到的酒有所了解，对乙醇的物理性质、燃烧反应和用途也已初步接触；具备了一定的实验探究能力。 2、认知方式高中学生的思维由经验型、直观型思维向抽象型、理论型思维转化 3、学习方式从被动接受式的学习方式向新课程倡导的探究式学习方式的转变。

乙醇说课稿

第三节生活中常见的两种有机物第一课时乙醇的说课稿一、教材分析乙醇是生活中的常见有机物，是学生每天都能看到、听到的，学生感觉亲切、熟悉。《普通高中化学课程标准》指出：必修模块的乙醇应该具有双重功能：一方面要提高公民的基本科学素养，学生借助乙醇这种熟悉的有机物，了解有机化学研究的对象之一：烃的含氧衍生物，认识到有机物已经渗透到生活的各个方面，能用所学的知识解释和说明一些常见的生活现象和物质用途；另一方面为进一步学习有机化学的学生打下最基本的知识基础，了解有机化学的主要研究方法，初步认识官能团与有机物性质的关系。二、学情分析初中化学知道了乙醇的组成、物理性质、燃烧反应和一些用途，但是学生对物质性质的认识主要停留在宏观表象阶段，只是在烯烃的学习中开始从微观结构认识物质。因此在乙醇的教学设计中，回避了乙醇分子结构的探究，而是借助水分子与乙醇分子、氢氧化钠和乙醇钠的对比，渗透结构决定性质这一科学分析方法。学生已经具备了一定的实验探究能力，乙醇化学性质的教学采用学生小组实验探究的方式突破重、难点。三、教学目标及重难点的确定： 1．教学目标（三维目标的有机整合）：（1）学生通过讨论、交流，能够列举出乙醇的主要物理性质；

（2）通过实验探究，能完成乙醇与氧气、与钠反应的实验操作，并能正确书写相应的化学方程式；（3）通过师生共同归纳，初步学习羟基、官能团等概念，并能解释羟基对乙醇性质的影响；（4）通过阅读、交流加深对酒驾、乙醇汽油等与日常生活紧密联系的问题的认识，体会到化学来源于生活又服务于生活的道理。2．教学重点：乙醇的催化氧化反应和乙醇与金属钠的反应。 3．教学难点：乙醇的催化氧化反应。四、教学过程：

高中化学必修二《乙醇》说课稿-word

高中化学必修二《乙醇》说课稿高中化学必修二《乙醇》说课稿一、教材分析 1、教材内容分析《乙醇》是新课标人教版高中化学必修2 第三章《有机化合物》第三节《生活中常见的有机物——乙醇和乙酸》第一课时的内容。根据新课标和新教材学习有机物，学生主要学习的是与日常生活相关的一些重要有机物的组成、结构、主要性质及其在日常生活中的应用等知识。在学生初中已对乙醇有了初步认识的基础上，教学中注意从结构的角度深化学生对乙醇的认识，使学生了解学习和研究有机物的一般方法。在高中化学必修2 的有机部分中对官能团的学习有所体现但没有强化。因此，我认为在本节的教学中我们并不需要去追求知识的系统性，也不需要过多的知识迁移，更系统性的有机物学习将在高二的选修模块《有机化学基础》中完成。 2、教材的地位和作用乙醇是联系烃和烃的衍生物的性质的桥梁，它在有机物的相互转化中处于核心地位。学好本节课的内容对学习其他烃的衍生物的性质具有指导性作用。可以让学生掌握在烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，既巩固了前面学习的烃的知识，又为后面其它烃的衍生物的学习打下了坚实的基础。因此本节在本章的教学中起到了承上启下的作用，是本章的重点内容之一。

二、学情分析从知识结构看，学生已经学习了烃的基本知识，对有机化学常见的基本反应类型的有了一定的认识，对生活中较为熟悉的乙醇的一些性质和用途在初中化学学习中也已经有所了解，所以对于进一步学习它的组成和性质，有着较强的求知欲。通过高一化学将近一年的学习，同学们也已经具备了一定的实验能力，能在教师的指导下，小组合作完成一些基本实验操作，但部分学生实验观察能力和实验现象的分析能力还有待于进一步的提高，在实验分组时注意将各种不同层次及不同特点学生组合搭配，互相帮扶，鼓励各小组学生主动与老师、同组同学以及组与组之问多交流，形成浓郁的学习研究氛围，完成自主探究合作学习。从学生的认知心理来看，进入高中阶段，学生的学习思想从“被动接受型”慢慢向“自主学习型”转变。他们学习思维的广阔性、深刻性、逻辑性和创造性明显增加，学习动机比较稳定。三、教学目标 (1) 知识与技能目标 ①掌握乙醇的结构式、物理和化学性质; 认识乙醇在日常生活中的应用。 ②了解羟基的特性，进一步理解和掌握“官能团”的概念。 (2) 过程和方法目标 ①通过科学探究活动，了解科学探究的方法，提高运用实验探

乙醇的初中化学说课稿

乙醇的初中化学说课稿关于乙醇的初中化学说课稿（一）教材认知 1．教材的地位和作用乙醇是现行高中化学教材第二册第五章“烃的衍生物”的第一节课，是继烃类化合物之后，向学生介绍的另一类典型的重要的有机化合物。学好这一课，可以让学生掌握在烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，既巩固了烷、烯、炔、芳香烃的性质，又为后面的酚、醛、羧酸、酯、油脂和单糖的学习打下坚实的基础，使学生学会以点带面的学习方法，提高了学生思维能力且掌握了科学方法，带动了学生学习素质的提高。 2．教学目标根据教学大纲的要求和编写教材的意图，结合本课的特点和素质教育的要求，确定以下教学目标：（1）认知目标 ①了解烃的衍生物及官能团的概念；②掌握乙醇的结构，物理特质和化学性质（2）能力目标 ①培养学生科学的思维能力和空间想象能力；②培养学生实验观察能力和对实验现象的分析能力。（3）科学思想

通过对乙醇性质的学习，使学生获得物质的结构决定性质的科学观点。从而让学生学会以点带面的学习方法，即乙醇的性质，推导出醇类的化学性质。从而减轻学生的负担，实现知识转化为能力的飞跃和学生素质的提高。（4）德育目标培养学生求真务实，反对假冒伪劣的精神。 3．教学重点、难点（1）根据以上的教材分析可知，乙醇是醇类物质的代表物，因而乙醇的结构和性质是本节的重点，同时也是本节的难点。（2）重点、难点的突破，可设计三个突破点：①乙醇结构的特点可通过化学计算和分子模型来推导，电脑多媒体技术展示来确定，充分发挥以教师为主导学生为主体的作用，充分利调动学生的课堂积极性，参与到课堂活动中来，使学生在掌握乙醇结构的同时，也学会了逻辑推理的严密性；②通过试验探究和电脑多媒体动画演示的办法认识和掌握乙醇的化学性质。抓住烃的衍生物中，官能团的教学中心点与化学反应中化学键断裂受反应条件的影响两条主线。（二）说教法教学活动是教和学的双边活动，必须充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用，使之相互促进，协调发展，根据这一基本原理我采用了如下教学方法： 1．情境激学法，创设问题的意境，激发学习兴趣，调动学生内在的学习动力，促使学生在意境中主动探究科学的奥妙。

高中化学实验创新说课稿-乙醇的还原性

乙醇的还原性一、使用教材：江苏教育出版社，高中化学，必修2，专题3第二单元，乙醇，第2课时二、实验器材： 1．铜丝，无水乙醇，酒精灯，试管 2．铜片，无水乙醇，胶头滴管，毛笔，三脚架 3．铜丝，异丙醇，叔丁醇，酒精灯，试管 4．无水乙醇，硫酸溶液（2mol/L），重铬酸钾溶液（5%），无水乙醇，酸性高锰酸钾溶液（0.01%），试管三、实验创新要点： 1．用铜片代替铜丝，直接向被加热的铜片上滴加无水乙醇，能够更直观看到铜片上黑红交替的颜色变化，方便学生理解铜在的作用是催化剂，乙醇少量，很快反应完全，能排除乙醇气味的干扰，使学生观察闻到乙醛的气味。 2．增加异丙醇与叔丁醇的对比试验，使学生通过观察对比分子结构与实验现象的关联，加深理解“结构决定性质”这一科学思想。四、实验原理：用乙醇做航空燃料的介绍乙醇的燃烧，引入乙醇的其他氧化反应，研究乙醇的催化氧化，增加对比实验，分析结构对反应的决定作用，以对酒驾的关注，分析乙醇与重铬酸钾、高锰酸钾的反应。五、实验教学目标： 1．通过观察对比，总结归纳，掌握乙醇的催化氧化反应原理，加深感悟“结构决定性质”这一科学思想，了解乙醇与其它氧化剂的反应——培养学生“宏观辨识与微观探析”的科学素养。 2．多角度的实验设计、实施、点评，小组合作、交流、讨论、展示，努力提高实验探究能力、综合分析能力、空间思维能力——提高了学生“科学探究与创新意识”的科学素养。 3．解读清洁能源、酒后驾车等当今社会的实际问题，引导学生结合实际，学以致用，理论联系实际，知识指导实践，发扬勇于探索的科学精神，增强社会责任感——关注了学生“科学精神与社会责任感”的科学素养。六、实验教学内容： 1．课本实验：乙醇的催化氧化 2．改进实验：用铜片代替铜丝，用滴管向被加热的铜片上滴加无水乙醇。

乙醇的还原性-高中化学实验说课稿

乙醇的还原性河北省唐山开滦一中张俊雅一、使用教材：江苏教育出版社，高中化学，必修2，专题3第二单元，乙醇，第2课时二、实验器材： 1．铜丝，无水乙醇，酒精灯，试管 2．铜片，无水乙醇，胶头滴管，毛笔，三脚架 3．铜丝，异丙醇，叔丁醇，酒精灯，试管 4．无水乙醇，硫酸溶液（2mol/L），重铬酸钾溶液（5%），无水乙醇，酸性高锰酸钾溶液（0.01%），试管三、实验创新要点： 1．用铜片代替铜丝，直接向被加热的铜片上滴加无水乙醇，能够更直观看到铜片上黑红交替的颜色变化，方便学生理解铜在的作用是催化剂，乙醇少量，很快反应完全，能排除乙醇气味的干扰，使学生观察闻到乙醛的气味。 2．增加异丙醇与叔丁醇的对比试验，使学生通过观察对比分子结构与实验现象的关联，加深理解“结构决定性质”这一科学思想。四、实验原理：用乙醇做航空燃料的介绍乙醇的燃烧，引入乙醇的其他氧化反应，研究乙醇的催化氧化，增加对比实验，分析结构对反应的决定作用，以对酒驾的关注，分析乙醇与重铬酸钾、高锰酸钾的反应。五、实验教学目标： 1．通过观察对比，总结归纳，掌握乙醇的催化氧化反应原理，加深感悟“结构决定性质”这一科学思想，了解乙醇与其它氧化剂的反应——培养学生“宏观辨识与微观探析”的科学素养。 2．多角度的实验设计、实施、点评，小组合作、交流、讨论、展示，努力提高实验探究能力、综合分析能力、空间思维能力——提高了学生“科学探究与创新意识”的科学素养。 3．解读清洁能源、酒后驾车等当今社会的实际问题，引导学生结合实际，学以致用，理论联系实际，知识指导实践，发扬勇于探索的科学精神，增强社会责任感——关注了学生“科学精神与社会责任感”的科学素养。六、实验教学内容： 1．课本实验：乙醇的催化氧化

化学必修二乙醇人教版说课稿

化学必修二乙醇人教版说课稿文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）

乙醇说课稿成品

乙醇,醇类说课稿

乙醇，醇类说课稿乙醇，醇类说课稿一、教材分析 1、教材的地位和作用乙醇是“烃的衍生物”的第二节，烃的含氧衍生物的开篇，同时也是继卤代烃之后学生学习的又一种重要的烃的衍生物，内容包括了乙醇的组成、结构、性质、用途、制法及醇类。学好这一节，可以让学生掌握在烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，既巩固了前面学习的烃、卤代烃的知识，又为后面其它烃的衍生物的学习打下了坚实的基础。因此本节在本章的教学中起到了承上启下的作用，是本章的重点内容之一。学生由认识酒类、酒精到学习乙醇、醇类的性质，实现了由生活实践的感性认识向书本的理性认识的飞跃，符合认知发展的规律，提高了学生关注自然、社会和生活现象的热情，有助于学生综合素质的提高。本节内容分二节课完成。第一课时：乙醇的组成、结构、性质。第二课时：乙醇的用途、制法、醇类。 2、教学目标为培养学生的创新精神和实践能力，根据教学大纲的要求和学生现有的知识水平，我确定了以下教学目标：（1）认知目标

①使学生掌握乙醇的结构式、物理和化学性质； ②使学生了解羟基的特性，进一步理解和掌握“官能团”的概念。（2）能力目标 ①培养学生的观察能力，逻辑推理能力、实验操作技能以及运用实验探索解决新问题的能力； ②通过从官能团的结构特点入手来分析物质性质的“思路教学”，使学生学会研究有机化学的科学方法。（3）科学思想使学生获得物质的结构决定性质的科学观点，学会以点带面的学习方法。（4）美育渗透点 ①展示乙醇的比例模型，让学生体会物质的微观结构之美； ②介绍酒和酒精的有关知识，体会化学化工为人类社会创造了美。另外，酒在给人类社会带来美的享受的同时，也带来一定的危害，甚至可能导致严重的社会问题，对学生进行美与丑的辩证关系的教学。 3、教学重点、难点重点乙醇分子结构的确定和乙醇的化学性质。难点乙醇的性质及与结构之间的关系。现代教育理论认为：学习不仅是要让学生掌握知识，更在于让学生去体验知识、原理的形成过程。乙醇分子结构推断过程，可以让学生在学习、形成这个知识的过程中，学会用实验进行分析、检验的科学思想，从而达到能力培养目标。同时只有掌握好乙醇的结构，才能

乙醇-说课稿

过程与方法通过提示问题、讨论释疑、动手实验，学习对比、推断等多种科学探究方法。学习乙醇的性质。情感、态度、价值观通过实验，让学生体验科学探究的过程，强化科学探究的意识，促进学习方法的转变和实践能力的培养。三、学习重、难点分析基于我对本节教材价值的认识和学生的实际学习能力，将教学重点确定为：乙醇的化学性质。难点：乙醇的氧化反应的机理。【教学展开分析】一、教法设计 1. 创设共同探索情景，激发学生创造性思维。为了充分发挥学生的主观能动性以及激发学生的创造思维，我采用了“实验探究”教学模式：边教边实验法。让学生在亲自动手的探究性实验中，始终处于一种积极、主动参与的状态，另外，在问题的探究过程中，学生常常会闪现创造智慧的火花，从而培养学生的创新意识和创新能力。同时，学生的情感和意志如：学习的积极性、主动性、严谨的科学态度、勇于探索和坚持真理的精神也得到了培养。

化学必修二乙醇人教版说课稿

乙醇说课稿武威十八中王勇刚一、说教材 1.教材内容分析乙醇是新课标人教版高中化学必修2第三章《有机化合物》第三节《生活中两种常见的有机物》中的第一课时的内容。根据新课程标准必修中对官能团的学习有所体现但没有强化，学生主要学的是与日常生活相关的一些重要有机物的知识。乙醇是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物，从它的组成、结构和性质出发，建立有机物“组成—结构—性质—用途”的有机物学习模式，了解有机物的一般知识，使学生掌握学习和研究有机物的一般规律，形成一定分析和解决问题的能力。并为《有机化学基础》（选修5）的学习打下坚实的基础。2．教材地位与作用乙醇是我们生活中常见的有机物之一，高中生有一定的生活经验，对乙醇比较熟悉，且在初中已经在九年级上册《燃料及其利用》一章节中已经初步接触到乙醇。以乙醇作为学生学习烃的衍生物的第一种烃类衍生物，知识起点低，学生容易接受，并且是在学习了烃类及其相关知识的基础上学习乙醇，学生可以轻松的从乙醇的组成分析探究乙醇的结构，再由结构认识乙醇的性质。并且乙醇是联系烃和烃的衍生物的性质的关键，学好本节课的内容对学习其他衍生物的性质具有指导性作用，可以让学生在掌握烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，本节是由学习烃类有机物过渡到烃的衍生物的重要阶段，将《生活中两种最常见有机物》安排在这里《有机化合物》第三节，乙醇的教学不仅在整个单元的知识网络中，起到了承上启下的作用，是本章的重点内容之一。同时也在整个高中有机化合物学习中起到了承上启下的重要作用。二、说教学目标知识与技能：了解乙醇的组成、结构及主要性质。加深认识乙醇在生产生活中的重要用途。过程与方法：从乙醇组成-结构-性质出发，建立组成-结构-性质的学习模式；通过实验培养学生观察、描述、解释实验现象的能力以及对知识的分析归纳，概括总结能力与语言表达能力。情感态度与价值观：在实验探究中，学生亲历体验实验的探究的过程，体验探究中的困惑，顿悟、喜悦。激发学生参与化学科技活动的热情，逐步形成将所学的知识用于生产、生活实践的意识，在质疑、反思中提升内在素养，培养学生良好的科学作风和求实进取的优良品质。三、说重难点教学重点：乙醇的分子结构；乙醇的取代反应与氧化反应。教学难点：使学生建立乙醇分子的立体结构模型，并能从性质推测分子结构，同时通过分子结构指导认识乙醇的相关性质。四、说学情：

5.乙醇的说课稿

乙醇说课稿1

乙醇说课稿(鲁教版)

乙醇说课稿(评优课)

第三节生活中常见的两种有机物第一课时乙醇的说课稿

乙醇说课稿

《乙醇》说课稿

最新乙醇说课稿成品

人教版必修2《乙醇》说课稿

高中化学《乙醇》精品公开课说课稿

乙醇说课稿

高中化学必修二《乙醇》说课稿-word

乙醇的初中化学说课稿

高中化学实验创新说课稿-乙醇的还原性

乙醇的还原性-高中化学实验说课稿

化学必修二乙醇人教版说课稿

乙醇说课稿成品

乙醇,醇类说课稿

乙醇-说课稿

化学必修二 乙醇 人教版说课稿

化学必修二乙醇人教版说课稿