文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 咖啡馆市场调查问卷

咖啡馆市场调查问卷

咖啡馆市场调查问卷
咖啡馆市场调查问卷

咖啡馆市场调查问卷

为配合POCO 网与各城市的咖啡馆的合作项目,以下调查问卷,请选择您认为最贴切的答案,或按题目要求填写问卷。您真实的答案将有助于我们做出正确决策。感谢您的合作!

* 1. 性别 男

* 2. 年龄

20岁以下 20岁~30岁 30岁~40岁

40岁以上

* 3. 您目前常住的城市是?

* 4.

您一般选择的咖啡馆是?(可多选)

有特色的小店

连锁品牌店

附近的 随机挑选

* 5.

您是如何知道这些咖啡馆的?(可多选)

杂志介绍

朋友介绍 闲逛时看到店面

网上推荐

品牌广告

电台电视

其他

*6.您印象中记得的咖啡馆有?(请填写名称及城市)

*7.您印象中与摄影有关的咖啡馆有?(请填写名称及城市)

*8.您常去的咖啡馆有?(请填写)

*9.您去咖啡馆的频率是?

每天

1次/ 2-3天

1次/ 1个星期

1次/ 1月

不定期

*10.您去咖啡馆的原因是?(可多选)

朋友聚会

品尝咖啡或食品

工作

休闲娱乐

阅读

个人习惯

其他

*11.您消费咖啡的方式通常是?

店内品尝

打包带走

*12.您认为单杯咖啡合理的价格区间是?

10-15元

16-20元

21-25元

26-30元

30元以上

*13.您在咖啡馆停留的时间通常是?

半小时

1-2小时

2-3小时

3-4小时

半天

* 14. 您认为咖啡馆应具有的必备元素是?(可多选)

无线上网

文化沙龙活动、表演

书籍、杂志阅读

音乐、电视、电影播放

休闲娱乐游戏

小资幽雅环境 其他

* 15. 在工作时段去咖啡馆,您多数时间是在?

上网

看杂志

打电话

聊天 其他 * 16. 在节假日休息时去咖啡馆,您多数时间是在?

上网

看杂志

打电话

聊天 其他

* 17. 您是否想拥有自己的咖啡馆?(请回答“是”的网友留下您的联系方式(POCO 空间地址、QQ/MSN 、

EMAIL 等))

是 否

* 18. 您是否已经拥有属于您自己的咖啡馆?(请回答“是”的网友留下您与您的咖啡馆的联系方式:(我们

将对您个人信息保密,请填写))

问卷调查的统计结果与分析

调查问卷数据统计与分析 一、调查活动简述 调查背景: 高考考生在填报志愿时,需要高校全方位信息,考生以及家长在此类信息的获取方式多半凭借互联网,而网上的此类资源鱼龙混杂且较为分散,并且,相对于国家重点大学,独立学院和非本科院校的信息更是严重匮乏。 大学刚入学时,很多新生对自己专业并不了解,对大学生活感到迷茫;步入到大二、大三时,为专业相关的考证、实习需要等开始头疼;待到大四毕业季之时,又为就业等问题苦恼。 前期,我们已经对现有信息进行了初步调研。我们将通过这次问卷调查,进一步了解大学生对高校信息的需求。 调查方法:发放问卷 开始时间:2014年12月15日结束时间:2015年1月15日

二、问卷调查内容 1.您的性别 A.男 B.女 2.您的年级是 A.大一 B.大二 C.大三 D.大四 3.您的家庭所在地? A.城市 B.乡镇 C.农村 4.您在入学前对心仪学校或目前就读学校了解程度如何? A.了如指掌 B.一无所知 C.了解基本情况 D.不care,听天由命 5.您平时对高校信息了解的渠道是什么? A.贴吧 B.QQ C.官网D微信E微博F其他 6.您对自己所就读的专业满意程度如何? A.满意,且有意从事专业相关工作 B.不满意,不感兴趣C得过且过,无所谓 D 非常想转专业 7.请问您平时在校会关注的信息是什么?[多选题] A.各类考证信息 B.校园动态C各组织、社团动态D考试信息E其他 8.您对目前课外培训课和考证热的看法是? A.重要,是就业的敲门砖 B.可以证明自身能力 C.没有多大用处 D.从众心理,他有我无的心理落差所致 9.请问您平时考试的复习方式是什么? A.从不复习,裸考 B.独自埋头苦读C学霸的指导和笔记 10.请问您平时的学习态度如何? A.不是特别上心 B.知其重要性,但还是60及格万岁 C.非常认真 D.不在意,任其发展 11.您觉得现在所学的知识与社会需要的差距有多大? A一般B很大C比较大D符合社会需要 12.就平时学习而言,您所需的材料会有哪些?[多选题] A.四、六级历年真题 B.主流课程习题答案 C.考研资料 D.计算机等级考试上机题库 E.教材用书 13.您平时的出游频率有多高? A很少,几星期一次B正常,差不多一星期一次C经常,一周至少三次D 我是宅仙,不出门 14.平时有出游的话都去哪里呢? A校园周边B厦门着名景点C没留心,跟着小伙伴走D我几乎不出门15.请问您对自己将来要就职的行业有过规划吗? A暂时没有什么想法B有个大概的方向C不太关心这个问题D方向明确,目标清晰

方便面的调研报告

方便面的调研报告 方便面调研报告篇一: 一、调查背景 方便面又称泡面、面杯、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对它们产生了一定的依赖性。 目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计,全球每年方便面的消费量为652.5亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。在过去10年中,我国方便面行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了显著提升。目前,我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。 中国作为世界小麦生产和消费大国,方便面行业以每年转化全国小麦1/10的容量,成为转化小麦的重要行业。随着中国快速消费市场的快速增长,我国现在已经成为世界方便面产销第一大国,方便面市场连续多年,都表现出良好的增长态势,目前年产方便面400多亿包,占世界总产量的50%左右,销售额达300亿元。中国人消费掉的方便面占全世界的三分之一,巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。当然,如此庞大的市场也催生产出了众多方便面大鳄,如康师傅、今麦郎、统一等品牌。但是,2008-2009年,中国面制品行业进入最为复杂多变的产品结构调整阶段。虽然中国是世界方便面产销第一大国,虽然方便面曾是中国食品工业的朝阳产业,经历数十年快速增长后,开始走下坡路。2009年中国方便面在2008年方便面产量下滑10%的基础上进一步出现3.94%的下跌,成为构成中国方便面食品制造业的四个主要板块中唯一落寞的板块。但目前中国方便面产量仍然占全球的50%,中国人消费掉的方便面占全球总量的1/3,因此康师傅、统一、白象等均纷纷加大投入,意图占领更大市场蛋糕。 二、调查小组分工安排

2019年咖啡行业星巴克分析报告

2019年咖啡行业星巴克分析报告 2019年6月

目录 一、星巴克全球历程:稳扎稳打的咖啡巨头 (5) (一)艰辛而卓越的成长之路 (6) (二)星巴克经营稳健,仍具优质发展潜力 (10) 二、星巴克“第二主场”:廿载深耕,苦尽甘来 (11) (一)进入中国初期的曲折发展之路 (11) (二)与中国的文化融合:主动融入与产业支持 (17) 三、咖啡行业:优质赛道,竞争多元 (21) (一)全球格局:咖啡发展历史悠久,龙头企业掌控现制咖啡市场 (21) (二)咖啡行业龙头对比:品质、扩张能力、文化等造就星巴克独一无二 26(三)咖啡产业链寻踪:下游为核心价值,上中游工艺需求日益提高 (31) 1、产业链上游:咖啡树种植和咖啡种植技术 (32) 2、中游:咖啡的加工工艺也是形成口味差异化的关键因素 (35) 3、下游:现磨咖啡门店终端及咖啡产品销售,蕴含价值较高 (39) (四)中国市场:咖啡潜在空间巨大,快饮趋于白热竞争 (42) 1、中国茶饮整体特征:流量效应强,持续发展较难 (43) (1)多品种和多品牌融合 (43) (2)女性消费者占据主导 (44) (3)进入壁垒较低,替代成本较低 (44) (4)跨界休闲的趋势逐渐浓厚 (44) (5)新零售特征和营销特征明显 (45) 2、咖啡市场:竞争方式多样化,竞争品牌多元化 (45) 四、星巴克竞争核心:产品及商业模式为核心,品牌及生态为辅 . 48 (一)爆款产品引领市场快速接受 (48)

(二)商业模式铸造护城河 (51) 1、员工管理机制体现人为核心的理念 (51) 2、门店管理体现细节决定成败 (54) 3、供应链管理能力稳定高效 (56) (三)咖啡文化的塑造:从“第三空间”到“第四空间” (59) (四)品牌的塑造带来附加值提升 (64) 五、思考与总结 (70) (一)对全球连锁企业核心优势的共性思考 (70) (二)全球化与中国化经验:对无基础市场的培育 (71) (三)本土品牌如何突围 (72) (四)现制饮品行业未来发展趋势 (74) 1、竞争差异化越来越重要 (74) 2、移动互联网对营销方式和商业模式的丰富 (75) 3、追求健康的趋势 (75) 4、口味多样化,对口味的追求 (76) 5、对工艺的追求更深 (77)

食品营销调查问卷

荆门广源薄脆饼干市场问卷调查 您好!我是荆楚理工学院食品科学与工程大三学生,正在进行一项有关广源薄脆饼干的市场调查,希望您能抽出点时间,完成这个问卷调查,谢谢! 1.您的性别() A、男 B、女 2.您的年龄() A、18岁以下 B、19——29 C、30——40 D、41以上 3.家里有()个孩子 A、0 B、1 C、2 D、3个或以上 4.您的月收入() A、1200以下 B、1200——3000 C、3000——5000 D、5000以上 5.您过节会买饼干作为礼物吗? A、从未买过 B、偶尔买过 C、经常买 D、一直都是 6. 您一般购买的饼干价格多少元/500g? A、1——4 元/500g B、5——15 元/500g C、16——26 元/500g D、27——37 元/500g E、38元/500g 以上 7.您通常通过什么渠道购买饼干? A、商场 B、超市 C、网购 D、小卖部 8.您吃饼干有什么固定牌子吗?(多选) A、徐福记 B、奥利奥 C、好吃点 D、广源 E、上好佳 F、其他 9.您觉得薄脆饼干应该做成什么样子的? A、方形 B、圆形 C、三角形 D、不规则形 E、觉得形状无所谓 10.您通常在什么场合吃饼干? A、作为早餐、午餐或者晚餐 B、旅行的时候 C、作为零食 D、没怎么吃 11.您买饼干时,一般() A、认准一个品牌 B、没有一定,看到什么就买什么 C、总是尝试新的品牌和口味 D、看广告或者其他人介绍的买 12.您知道有哪些广源食品的产品? A、广源薄脆饼干 B、广源夹心饼干 C、广源雪饼 D、广源是什么?从来没听过 13.您认为饼干的口味重要吗? A、不重要 B、无所谓 C、重要 D、非常重要 14.您喜欢薄脆饼干的哪种口味? A、大红枣 B、小绿豆 C、香葱咸味 D、黑芝麻 E、其他 15.您吃饼干最担心的问题是什么? A、饼干里面的添加剂 B、饼干的热量过高 C、营养价值太少 D、饼干口味太差

咖啡店的市场调查问卷2

关于学校咖啡厅开设的问卷调查 问卷调查目的:购买原因 服务 环境因素 竞争对手 价格 品种 装修风格 宣传手段 促销手段 亲~: 我们是四川城市职业学院的学生。烦请你能花上几分钟的时间填写这份关于大学城咖啡店开设的调查问卷,我们将对答案进行保密,请放心填写,你的意见和建议对我们十分重要!感谢你的支持与合作! 姓名_______ 性别_______ 年龄________ 职业_________ 1.购买原因 1.请问您是出于那种情况饮用咖啡?() A、情趣 B、消除疲劳 C、喜爱咖啡口感 D、休闲,约会,旅游 E、待客F其他 2.您选择咖啡的标准?() A、口味独特 B、品牌吸引 C、受他人影响 D、广告吸引 E、其他 3.您去咖啡厅喝咖啡时更注重什么?() A、环境 B、服务态度 C、味道 D、地理位置 E、咖啡店的特色 2.服务 4.您认为咖啡厅应具备的服务是?()可多选 A、无线上网 B、书籍杂志阅读 C、音乐,电视 D、棋牌,零食 5.您认为咖啡厅的服务人员工作时穿什么衣服?() A、工作服 B、和服 C、便装 D、旗袍 6.您觉得咖啡厅需要外卖服务吗?() A、需要 B、不需要 C、无所谓 3.环境因素 7.您饮用咖啡的地点?() A、家里 B、咖啡厅 C、工作场地 D、肯德基、麦当劳等消费场所 8.您希望咖啡提供隐蔽的场所吗?() A、希望 B、不希望 C、无所谓 4.竞争对手 9.您常去的咖啡厅有?(___________________) 10.该咖啡厅的什么吸引您?(_____________________) 5.价格 11.您认为单杯咖啡合理价格区间是?() A、10元以下 B、11~15元 C、16~20元 D、21~25元 E、26元以上 6.品种 12.您饮用咖啡的类别?() A、现磨 B、速溶 13.您常饮用的咖啡品牌?()

食品类产品消费者市场调查研究问卷

被访者住址:号 被访者姓名:访问开始时间:时分 联系电话:访问结束时间:时分 访问长度:(分钟)城市 广州-------------1 重庆-------------2 访问员承诺: 我清楚本人的访问态度对调查结果的影响; 我保证本份问卷的各项资料都是由我本人按照公司规定的访问程序进行访问和记录的,绝对真实无欺; 我知道若发现一份作假,本人访问的所有问卷将全部作废,并需对因此而给公司造成的损失做出赔偿。 访问员姓名: 督导员姓名: 卷审督导姓名: 一审员姓名:一审日期___年___月日 二审员姓名:二审日期___年___月日

尊敬的 先生/小姐: 我们正在进行一项有关食品方面的调查研究,没有任何商业目的。我会问您几个问题,大概需要10分钟的时间。我们对您不做任何形式的推销,并对您的个人资料绝对保密,不作任何其他商业用途!谢谢! 单选】 市场研究公司/民意调查机构 --------------------------------------1 公共关系公司---------------------------------------------------2 广告公司或市场推广公司-----------------------------------------3 大众传媒(如:电台/橱柜台/报纸、杂志社等)---------------------4 【终止访问】 食品的批发商/零售商--------------------------------------------5 食品的生产商/厂家----------------------------------------------6 食品专卖店/大型百货商场/超市卖场的销售人员---------------------7 以上均无-------------------------------------------------------8 【继续访问】 S2、请问,您在本地连续居住多长时间了?(每周居住五天,连续居住超过一年)【单选】 一年以内-------------------1 终止访问 一年及以上-------------------2 继续访问 S3、请问,您在过去6个月内有没有接受过有关食品行业的任何形式的市场调查访问?【单选】 是------------------------1 【终止访问】 没有--------------------2 【继续访问】 S4、记录消费者性别: 男-------------------------1检查配额 女----------------------2检查配额 S5、【出示示卡】请问您现在是多少周岁呢?【单选】 16岁以下--------------------1终止访问 16---20岁-------------------2检查配额 21---25岁-------------------3检查配额 26---30岁-------------------4检查配额 31---35岁-------------------5检查配额 36----40岁------------------6检查配额 41----45岁------------------7检查配额 46----50岁------------------8检查配额 51----55岁------------------9检查配额 56----60岁------------------10检查配额 60岁及以上------------------11终止访问 S6、请问,您本人是否是购买食品的主要决策者?【单选】 是-------------------------1 【终止访问】 不是---------------------2 【继续访问】 S7? S8

方便面市场调查报告

某品牌方便面的市场调查设计方案 一、前言 方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对于它们产生了一定的依赖性。比如,方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。 为配合某方便面产品扩大在广州的市场占有率,评估方便面行销环境,制定响应的营销策略,预先进行方便面的市场调查大有必要。 二、调查目的 详细了解某品牌方便面市场各方面情况,为该产品在广州扩展制定科学合理的营销方案提供依据,特撰写此市场调研计划书。 1.明确方便面市场的品牌认知与竞争情况; 2.掌握方便面在各大卖场的销售状况; 3.了解消费者对某品牌方便面的认知和建议,以及与其它品牌相比的优不足; 4.掌握其它品牌方便面的营销策略与推广方法; 5.最终目的: (1)是为调整某品牌方便面的营销策略提供市场依据; (2)是为确立某企业在广州市场的营销定位。

三、调查内容: 此次方便面市场调研主要运用外部调研,其主要内容有: (一)行业市场环境调查 1. 广州市内该行业的营销特点及行业竞争状况; 2. 广州市内各大卖场方便面的种类、品牌及销售状况; 3. 广州的城市生活对该行业发展的影响。 (二)消费者调查 1. 消费者对品牌的意识、对本品牌及竞争品牌的观念及品牌忠诚度; 2. 消费者对方便面不同包装形式的挑选; 3. 消费者对方便面的营养期望值及建议; 4. 消费者对方便面的购买形态(购买过什么品牌、购买地点、选购标准等)与消费心理(必须品、偏爱、经济、便利、时尚等); 5. 消费者对方便面的平均月开支与总消费比例的统计; 6. 方便面的广告及其代言人对消费者的影响; 7. 消费者对方便面各口味的喜好程度; 8. 消费者能接受的方便面价位; 9. 消费者对方便面的建议。 (三)竞争者调查 1、主要竞争者的产品与品牌优、劣势; 2、主要竞争者的营销方式与营销策略; 3、主要竞争者市场概况。 四、调查问卷:(略) 五、调查方式和方法

星巴克的调查问卷。

关于星巴克的调查问卷 您好! 我们是河北大学的学生,目前正在写一项关于星巴克问卷调查的报告,希望您能协助我们做好这次调查。该问卷不记名,回答无对错之分,务请您照实回答。请在对应题项中选择或者打分。谢谢! 1、您喜欢喝咖啡吗? A、很喜欢 B、喜欢 C、一般 D、不是很喜欢 E、很不喜欢 2、如果您去咖啡馆,在您选择咖啡馆的时候,您认为什么最重要?请您按你选择的主次顺序,以1、2、 3、4、5为序填以下列表:(1为最先考虑,5为最后考虑) 价格 品牌 质量 服务 3、您去咖啡馆,主要是为了(可多选) A、品咖啡 B、朋友聚会 C、商务 D、消磨时光 E、用餐 F、其他 4、您喜欢这个咖啡店的主要原因是什么?(可多选) A、品牌知名度高 B、店内装修风格 C、品种丰富 D、价格合适 E、服务态度好 F、其他 5、您是通过什么途径了解到星巴克咖啡馆的? A、网络 B、朋友推荐 C、偶然看到 D、报刊杂志 E、其他 6、您是否购买过星巴克的任何产品? A、是的 B、否 7、您大概多久去星巴克咖啡厅消费? A、每天 B、每星期一次 C、每个月一次 D、不一定 8、您什么时候会去星巴克咖啡厅去购买他们的产品? A、逛街时 B、下午茶 C、外卖 D、在工作时 9、您(个人)在咖啡馆消费时会选择什么价位? A、50元以下 B、50到100元 C、100到150元 D、150元以上 10、您会经常关注星巴克的特色活动么? A、经常关注 B、偶尔关注 C、关注过 D、不关注 11、您是否满意星巴克的服务? A、是 B、否

12、您的性别是? A、男 B、女 如果您不介意请您填写以下项: 13、您的年龄: A.18岁以下 B.18-30岁 C.31-40岁 D41-50岁 E.51-60岁 F.60岁以上 14、您的教育程度是: A.高中以下 B. 大专 C.本科 D .研究生及其以上 15、您的职业是: A.学生 B.教师 C.公司职员(C1.一般员工, C2.中层干部, C3.高层经理) D.自由职业者 E.公务员 F.律师 G.其他 16、您的平均月收入是: A、1000元及以下 B、1000-2000元 C、2000-3000元 D、3000-4000元 E、4000-5000元 F、5000元以上 调查日期:年月日非常感谢您的合作!

餐饮市场调查问卷

餐饮市场调查问卷 亲爱的朋友: 您好!请您给予配合并认真填写,衷心感谢您的支持和合作。 1、你的性别:□男□女 2、您的年龄段: 3、您目前从事的职业: 4、您目前的月收入: 5、您一般午餐用餐花费的时间是: □15-30分钟□1个小时□1个半小时□其它 6、午餐时您去的餐馆会经常遇到满座排队的情况吗? □没有□偶尔有□经常有□其它 7、目前您每次午餐大约花费在多少元? □少于6元□6元-8元□8元-12元 □12元-15元□15元-20元□其它 8、对于午餐,餐馆的选择,您最注重它的:(可多选) □服务□价格□环境卫生□食物特色□营养健康 □快捷□其它 9、午餐您去餐馆就餐比较多的原因是: □下班休息,需要吃饭 □公司中午休息时间短,离家较远需要在外就餐 □公司附近餐馆较多,选择面广 10、您在外午餐时会选择什么类型的地点? (可多选) □小吃摊□快餐□火锅店□大排档 □具有特色的餐饮店□洋快餐店□私房菜馆□其它 11、请问以下各项你认为哪项更重要? □食品味道□地理位置□装修方式□环境氛围 □品牌形象□店铺风格□服务质量□产品价格 □卫生健康□营养快捷

12、请问,您在就餐时感到快餐在“食品安全”上是否有安全感? □很有安全感□比较有安全感 □有不安全感,但还能接受□安全感比较差 □安全感很差 13、请问,如果有一家“质量好”“服务好”“卫生好”“管理好”餐饮配送公司给您 送午餐,您是否能接受? □是□否 14、您希望这家餐饮配送公司应该更注重那些方面? □食品味道□食品安全□食品特色□食品份量 □营养健康□价格实惠□快捷服务□专业标准□其它15、您是否希望餐饮配送公司有多种套餐多种价位,可供您选择? □是□否□其它 16、您在没有实际消费之前,您对该餐饮服务公司的要求有多高呢? 很不重要不重要一般重要 服务质量□□□□ 计量准确性□□□□ 卫生状况□□□□ 饭菜价格□□□□ 交付及时性□□□□ 饭菜质量□□□□ 原料新鲜程度□□□□ 17、您对餐饮配送服务业还有哪些意见及建议?

统一方便面市场调查

统一方便面市场调查 一、前言 “统一”作为台湾著名品牌,在消费者心目中也占据着较高的地位,在市场拥有强大的知名度和美誉度。统一企业公布了2009年业绩,:其主要业务板块方便面业务的销售额已经连续三年下滑。在业内,统一方便面已滑落到中国方便面的老四,这和其光辉历史形成了巨大的反差。 为此,我们希望通过对产品市场的综合调查分析,以提高统一在市场的销售和占有率为目的做了此市场调查方案。 二、调查目的和意义 统一企业掌握消费趋势,开发符合消费者与客户需求的商品和服务,以赢得消费者的喜爱,也得到合作伙伴,协力厂商和股东的完全信赖和全力支持。年营业额已突破新台币1千亿元。 但从2007年开始,统一方便面销售额一路下滑。从2007年的24.46亿元、2008年的22.55亿元,降到2009年的21.2亿元,并亏损6900万。在业内,统一方便面一滑落到中国方便面的老四。 为此,要求我们详细了解统一方便面市场各个方面的情况,为该产品在宁波市场制定科学合理的营销方案提供依据,特撰写

此市场调查方案。

1.全面摸清统一方便面在消费者中的知名度、渗透率和忠诚度。 2.全面了解统一方便面品牌在宁波市场的销售现状。 3.全面了解统一方便面在宁波市竞争品牌的价格、口味、包装、 促销等营销策略。 4.了解消费者对方便面消费的观点、习惯。 三、调查的内容和具体项目 (一)统一方便面得品牌调查 1.统一方便面的口味如何 2. 统一方便面的价格高低 3. 统一方便面的销量情况 4. 统一方便面的营销手段 (二)消费者的调查 1.消费者对统一方便面的了解程度调查(包括口味、价格、包装等) 2.消费者对方便面的需求了解 3.消费者对方便面的平均月开支及消费比例的统计 (三)竞争者调查 1.主要竞争者的产品与品牌的优势、劣势 2.主要竞争者的营销方式与营销策略

咖啡,市场调查报告

咖啡,市场调查报告 篇一:咖啡市场的调查报告 咖啡市场的调查报告 改革开放后,越来越多的人开始饮用咖啡,咖啡逐渐与时尚的现代生活方式联系在一起,市场上的消费者正慢慢接受着世界上最流行的咖啡文化,也正以极大的热情创造着属于本地区特色咖啡文化。 了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状,通过对江西省内的几个城市曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用问卷调查和抽 样调查的方法,并按年龄层次和性别比例分配名额。 咖啡市场的分析: 咖啡——为世界三大饮品之一,含有丰富的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具有独特的醇香口味和提神、兴奋的作用,逐渐成为现代人不可缺少的日常饮品。咖啡在全球贸易额仅次于石油,更是西方文化的象征之一。 根据调查,每年全球要喝掉74亿杯咖啡,相当于一天要喝2千万杯,平均每人每年要喝掉120杯。咖啡豆的年零售额为300亿美元,在主要商品销售榜上仅次于汽油,位居第 1 二。可以说,现代社会的每一个人都和咖啡有着千丝万缕的联系——正如著名作家巴尔扎克所说:“生活就是一杯杯咖啡”。 有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年以10%的速度上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。“咖啡文化”充满都市白领一族生活的每个时刻,它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。各具特色的咖啡屋也成为人们休闲、社交、感受时尚、品味的最佳场所。

据市场调研资料显示,中国咖啡市场潜力巨大,在中国内地平均每年每人的咖啡消费量还不到一杯,目就算在城市咖啡消费量是每人每年4杯,市场空间和想象由此可知。比较于每天人均消费咖啡达到3杯左右的欧美国家,占全世界人口的20%的中国咖啡的消费量几乎微乎其微。国际咖啡组织将中国看成全球最具潜力的咖啡市场——有人甚至算过一笔帐,如果中国人每个每天都喝一杯咖啡,全世界的咖啡都不够。 拿星巴克来说,星巴克进入中国六年,现有分店近100家。但相对国外的市场,这数目是微不足道的,在美国西雅图,每,,,,人中有一个星巴克咖啡馆;在纽约曼哈顿区,,平方公里的范围内,就有,,,个星巴克商店--即每,,,,,人有1家星巴克咖啡店;单单在台北市,星巴克也都有一百多家店,比国内的总数还多。 2 近年来中国咖啡消费的发展愈来愈为世界所瞩目,咖啡馆伴随着咖啡文化的成长也如雨后春笋般出现,无论在家里,还是在办公室,或是各种社交场合,咖啡馆成为人们交谈、听音乐、休息、品鉴沉醉的好地方。装点着都是风情。 影响咖啡选择的因素: 主流产品——速溶咖啡 数据:在受访者中,绝大多数的人喝过速溶咖啡,这个比例高达,,(,,,过半数者(,,(,,)喝过三合一袋装咖啡。,,(,,的人喝过焙炒咖啡,,,(,,的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时,每天喝速溶咖啡的为,(,,,经常喝的为,,(,,,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占,,(,,。 主要人群——中青年人 数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中,,,,,岁占了,,(,,,,,,,,岁占了,,(,,。

星巴克市场调研报告

星巴克市场调研报告 星巴克本质上就是一家快餐连锁,它需要讲究效率。下面是星巴克市场调研报告,为大家提供参考。 1971年,星巴克创立,在随后的40多年时间里高速发展,以独特的“第三空间”概念培养了忠实的顾客,并在世界范围内迅速扩张,成为国际最著名的咖啡连锁店。本文以市场进入战略的视角解读星巴克成功走向世界的原因,以及在全球扩张过程中的失败,着重分析了在中国的市场进入战略,希望对中国餐饮企业的国际化有所借鉴意义。 1、星巴克的市场进入战略分析 1971年,杰拉德鲍德温、戈登波克和泽乌西格尔三个朋友于西雅图创办了美国星巴克国际咖啡有限公司。1987年,霍华德舒尔茨收购星巴克,与他旗下的“天天咖啡”合并,带领星巴克走过了数个里程碑,并开始了全球化发展之路。1992年6月26日,星巴克在纽约纳斯达克成功上市。 星巴克在美国市场趋于饱和后,将目标瞄准海外,首先登陆日本,并将传统的直营方式改为特许经营与合资,后用同样的方式登陆中国,但是在21世纪初,星巴克开始在中国慢慢收回代理权,采用直营的方式发展。星巴克的这一举动表明对中国市场的重视,同时,也说明企业在国际化进程中要及时调整战略,以更好适应企业发展。下面分析星巴克在海外扩张过程中的市场进入战略。 2、进入模式的选择 星巴克进入外国市场,要了解如何选择最佳进入模式。企业在国际化进程中,凭借核心竞争力赢得市场,获得回报,所以企业的最佳进入模式在某种程度上取决于它的核心竞争力的性质。星巴克需要根据自己的优势,并结合当地的市场情况选择适合的进入策略。 21技术诀窍 如果企业的竞争优势是专有技术,对于这样的企业,要尽可能地避免技术授权与合资经营安排以防技术失控,而建立全资子公司可以减少技术被盗用的风险。 22管理诀窍 许多服务企业的竞争优势是运营管理,这样的企业失去对技术接受方或合资者管理技能的控制的风险并不大,通常有严格的国际法保护这些服务企业有价值的资产――品牌。所以服务企业适合采用特许经营与建立子公司混合的方法来进行全球扩张。 星巴克没有高科技、没有专利,它的成功得益于准确的市场定位、科学的商圈和店址的选择、典雅的店堂设计、科学的连锁运营管理、不断地创新等。显然,在星巴克的国际化过程中,更加适合特许经营与建立子公司的方式进入新的市场。 3、星巴克在各国的进入模式介绍 1995年,星巴克在美国拥有700家门店后,市场逐渐趋于饱和。星巴克开始寻求海外机会,第一个目标市场是日本,在日本大获成功后,又进军欧洲

进口食品市场调查问卷精选版

进口食品市场调查问卷 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

市场调查问卷 地址:___________________ 日期:受访者性别:□男□女 1.您的工作是:_________________ 2.您的年龄段是? □25岁以下□25-45岁□46岁以上 3.您关注过进口产品(原装进口)吗? □有□没有 4.您购买的产品中,进口产品占多大比例? □1%-8%□9%-15%□16-25%□25%以上 5.您对进口产品有什么看法? □价格贵□包装精美□鱼龙混杂□安全质量有保证 □营养丰富,味道好□其它__________ 6.您能接受进口产品的价位是? □20元以下□20-50元□50-80元□80-120元 □120-200元□我对价格无所谓,只要产品质量好 7.您购买进口产品更注重那些方面? □产品功效□质量及食品安全□口感及使用舒适度□品牌 □产地□其它_________ 8.您更倾向于那个地区生产的进口产品? □欧美地区□日韩地区□东南亚地区□拉丁美洲地区□中东地区□其它___________ 9.您会从什么样的的渠道购买进口产品? □超市□托朋友带□网上专卖店(B2C) □淘宝商铺(C2C)□进口食品连锁店□其它_________ 10.您购买频率比较高的是哪类进口产品? □巧克力、糖果类□薯片、饼干类□咖啡、饮料类□红酒□日用品、化妆品□食用油□粮食类□婴幼儿用品(奶粉、尿不湿、洗护用品等)□罐头、调料、火腿□其它_________ 11. 您是如何来挑选进口产品的? □注意生产日期□注意原产地□成份,营养标签□适用人群 □是否有中文标签□商家查看产品相关的卫生证书□其它 12.若您购买进口产品,是受什么因素影响? □广告宣传□外观包装□口味风格□好奇心理□个人习惯 □朋友介绍□其它__________

咖啡店调查问卷

咖啡店的市场调查问卷 为了在学校提供一个让学生感到休闲、安静的地方,缓解大学生的学习压力以增加校园生活的多样性,学校允许学生自行开办一间咖啡店。因此,为了使咖啡店能开办成功,我们特意做了这份调查问卷,以此来听取大家的意见。希望各位同学提出宝贵意见。为校园多增添一道风景。谢谢! 1.您的职业? A.学生 B.老师 C.在职员工 D.其它 2.您的年龄? A.15-20 B.20-25 C.25-30 D.30以上 3.您选择去咖啡馆消费的原因? A.恋人约会 B.朋友聚会 C.消磨时间 D.其它 4.您去咖啡馆喝咖啡更注重? A.环境 B.服务 C.咖啡种类 D.咖啡价格 5.请问您的在饮料方面月支出多少? A.300元以下 B.300-500元 C.500-1000元 D.1000元以上 6.您喜欢喝咖啡吗? A.喜欢 B.一般 C.不喜欢 7.您喜欢喝什么样的咖啡? A.速溶咖啡 B.现磨现煮咖啡

C.无所谓 8.您喝咖啡的频率? A.从来不去 B.两月一次 C.一月一次 D.一周一次 E.一周两至三次 9.你一般会选择在哪喝咖啡? A.宿舍 B.班级 C.到店 D.家 10.您一般喝咖啡的时间是? A.早上 B.中午 C.傍晚 D.晚上 11.您去咖啡店更注重的是什么? A.服务特色 B.咖啡口感 C.地理位置 D.服务态度 12.您希望咖啡店使用哪种装修风格? A.简洁 B.复古 C.特色 D.明朗 E.其它 13.您喜欢咖啡店的灯光是什么颜色? A.明亮 B.柔和 C.温暖 D.昏暗 14.您一般在咖啡店的停留时间是多久? A.1小时以内 B.1-2小时 C.2-2.5小时 D.3小时以上 15.如果一家店的门店十分好看您会选择进去消费吗? A.会 B.不会 16.您认为店名标志设计是否重要? A.重要 B.一般

市场调研方式和方法

市场调研方式和方法 (一)调研方式 本次星巴克进入兰州市场调研主要采用重点调查和抽样调查:既然星巴克咖啡在兰州的目标市场是:中、青年白领商务人士、成功人士、时尚男女和在校学生(特别是情侣)。所以关于星巴克需要调查的市场的消费者必须首先以高薪收入群体为主体,兰州城关区,东方红广场是主要的调查区域。在这些高收入群体中我们需要在这些重点群体中选择一部分做抽样调查。(二)调研方法 1、一手资料的收集 抽样问卷调查法:在兰州商务地区,对高薪收入群体集中地分别进行问卷抽样调查,采用被调查者自填法和个别访问法来获取数据和信息,同时以网上调查问卷为辅。针对兰州的咖啡市场,首先设计调查问卷,初期我们打算总共发放2000份问卷调查,后期再视情况增加问卷或减少问卷,并且把问卷上传到网上。调查问卷收回后将统计整理调查问卷结果及网上搜集查询,从消费者对咖啡的品质要求,价格的适中程度,外观的设计要求,用餐环境等要求的反馈中,得到相关的数据和信息,根据统计调查分析,为星巴克进入兰州对消费者偏好和市场提供依据。 拦截式访问法:而我们采用这种方法是因为抽样问卷调查只适合某一部分群体,不能覆盖所有的群体,而拦截式访问法可以对某一区域的人群进行访问。我们可以派发受过星巴克专业培训的访问人员在商业区(西站、城关区)、科教区(兰州安宁区),以及街头人流集中(东部、东方红广场、车站)等地方,友善地拦截购买者或者行人,征得其同意后,就准备好的问题进行访问。 深层访谈法:这种方法我们将针对一些特殊的顾客群体,比如自由经营者,还有想通过喝咖啡舒缓压力,休闲娱乐等群体。我们将提供轻松自然的环境来进行访问,深入了解他们除了在星巴克喝咖啡之外,还需要享受哪些娱乐活动,获得他们对星巴克咖啡潜在的要求以及建议。 观察法:虽然兰州没有星巴克现磨现煮咖啡厅,但是我们能够在各大超市经常看到星巴克速溶咖啡,星巴克的想进入兰州首先要了解星巴克在顾客心中的地位,我们需要调查人员观察大型超市中星巴克的速溶咖啡的销售量,通过观察顾客在一段时间对星巴克的咖啡的需求量到底有多大,知道星巴克在兰州市场的受欢迎程度。 对于回收的第一手资料(问卷)及各种信息和反馈,由专业人员对每份问进行。首先核对确定有效问卷,并剔除无效问卷,对有效问卷进行编辑、登记和汇总。对访谈调查所得的资料进行整理。其次就是分析资料(回归分析)。比如运用简单的线性回归预测星巴克进入兰州市场的受欢迎程度以及星巴克今后在兰州的发展程度y,将自变量x设为消费者对星巴克咖啡的喜好程度和满意程度,随着消费者的满意程度的增加,对星巴克今后的发展产生必然的的影响。所以调研人员可以通过回归分析预测星巴克在兰州的发展。 2、二手资料的收集:(外部二手数据) 在网络上搜集有关兰州咖啡市场的资料,了解星巴克进入一个新市场需要针对那些客户群体,咖啡在兰州市场的价位,顾客的喜好程度以及服务等问题。通过网上数据,近期杂志,期刊和特殊报告得到各种二手数据。

食品市场调查报告范文

食品市场调查报告范文 一、前言 当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,都对他们的消费有很大影响。就食品消费而言,大学生有其自己的特点,为了调查清楚大学生的食品消费问题,我们决定在身边的同学中进行一次食品消费的调研,弄清楚大学生要花多少钱在食品上,花的是否合理,是否必须,如果不合理应该怎么改进。 二、问卷情况 调查问卷见附录,包含一份结果分析表格。 三、数据统计和分析 1、总消费额 统计结果表明,消费额主要集中在400800之间,xx00之间也占有一定的比率,但较少,而两个极限a.200以下和d.800以上都比较少,比较符合正态分布。对于一个纯消费群体而言,消费总额在400800之间是正常的,其他区间符合正态分布。在设计问题的时候,考虑到我们学校的学费较高,所以大家在其他的花费上对而言会比较节省一点,所以设计的数值没有太高的。通过这已数值的调查,证实了我的想法,在高额的学费下,大家的其他花费相对而言会减少。这

也从侧面反映出,现在的大学生,除了伸手问家里要钱之外,还懂得了体谅父母,懂得了节省。 2、饮食消费 由数据表上可以看出,饮食支出主要在xx00元之间,相对而言是一个较低的数值。调查的主要对象为女生,相对而言,饭量比较小,所以在吃饭消费上比较少;再者,女生都要保持身材,所以在吃的上面花费的较少。这也从侧面反映了一个现象,减肥观念在大学校园的流行,致使在校女生都偏瘦。在调查的过程中,观察到,被调查的女生,普遍比较瘦。这也可以反映出我校女生的消费情况。 消费地点大都在学校食堂,小餐厅点菜的和外面餐馆的相对比较少,在这些地方就餐的原因,大部分是因为方便,其他的各占一部分,由数据可以看出,我校的大学生对面子看得还不是很重,没有选c有面子的。 3、零食的消费 零食是女生生活中不可缺的一项内容,有的女生甚至以零食为主食,不按正常的时间就餐,只是拿零食来解决了事,可见零食在女生的生活中的占的份量。 零食的每天支出主要在13元之间,就我预期的而言,是一个比较合适的数字,其他各区间都占有一定的比例,36元和10元以上的人基本持平,可见,对于一些人而言,零食是所有消费支出中占的比重较大的一部分。但是就假设的,如果不买零食是否有盈余的这一问题上,可以看出,大多数的人会有少部分的盈余,其他的则成正态分

咖啡店市场调研报告

咖啡店市场调研报告 喝咖啡在中国大陆仍可说是一种特殊的生活方式,下面是小编整理的咖啡店市场调研报告,欢迎阅读参考! 咖啡店市场调研报告一一.咖啡厅概述: 咖啡厅,是供人喝咖啡的地方。作为社交聚会的地方,人们聚集喝咖啡或茶、听音乐,阅读、下西洋棋或双陆、或聆听诵读。而随着人们生活水平的提高,咖啡也开始走进大众生活,不再是一种可想而不可及的奢侈品。但对于普通老百姓,或许咖啡依旧是那么遥远。的确,咖啡的价位有点高,这和他的环境是分不开的。咖啡,和中国的茶一样,是一种地方风味。正由于咖啡属于西方文化,加上咖啡店特有的西方情调,因此价格就会高出很多。一间咖啡厅,如果没有优雅的环境,那就不叫咖啡厅了。喝咖啡,属于上流人士享受生活的一种方式,也正因为对应上流社会,所以价位会比较高。在咖啡厅里,有中国人向往的异域风情,也有外国人眷恋的故土情怀。咖啡厅,正是一种流行于上流社会并日益红火的中高档场所。 二. 经典实例分析 左岸咖啡 1.地点:法国巴黎塞纳河左岸 2.整体概述: 美丽的塞纳河,蜿蜒西流穿过巴黎市中心,河之南就是著名的左岸,以普各伯咖啡馆、“塞纳左岸”咖啡馆为代表的咖啡馆是艺术家朝圣的殿堂!这里曾经是莎士比亚书屋的“第二编辑

部”;海明威在这里构思他的《太阳照样升起》;毕加索在这里与朵拉?玛尔小姐一见钟情;萨特和西蒙?波伏娃在这里讨论“存在与虚无”;俄罗斯的夏加尔来了;美国的亨利?米勒来了;爱尔兰的詹姆斯?乔伊斯来了……塞纳河左岸的咖啡馆以其特有的魅力吸引了几代诗人、作家、画家、哲学家曾在这里驻足停留。 塞纳左岸咖 塞纳左岸”咖啡——汲取欧洲咖啡文化的精髓,源于历史悠久的塞纳河左岸咖啡文化,全力打造心灵栖息的第三空间。 “塞纳左岸”咖啡无关乎中国与巴黎的物理距离??将最纯粹的法国塞纳左岸文化与中国千年文明完美糅合,从而更贴近中国消费者的消费习惯。 “塞纳左岸”是一种优雅的韵味,一种浪漫情调,一种享受生活的写意。醇香的咖啡,和着甜美浪漫、旋律诱人的法国香颂??偷得浮生半日闲,重拾遗失的浪漫情怀。配上一盘特色点心,甚至还会随手带来他最爱看的报刊,不必说谢谢,这些在“塞纳左岸”咖啡馆里都是理所当然的。而这是无数人孜孜不倦追求的生活方式,“塞纳左岸”的咖啡味道,正弥漫在中产阶级聚集的每一个角落。从中你可以体味什么是经典,什么是奢华,什么是浪漫,什么是优雅?? 三. 实地调研分析 尚水咖啡 1.地点: 河南省洛阳市西工区王城公园西门内东北方向人工湖旁

星巴克问卷调查数据分析

问卷调查数据分析 目录 一、调查目的、对象、内容及方式 (1) 调查目的 (1) 调查样本量 (1) 调查方式 (1) 调查时间 (1) 二、基本信息筛选 (1) 您的年龄是&请问你的职业: (1) 您的性别: (2) 您的个人月收入情况(RMB) (2) 三、品牌整体认知 (3) 请问你是如何评价星巴克的? (3) 您认为星巴克的价位如何? &您认为星巴克在您的饮食消费中属于怎样的消费档次 (3) 四、品牌接触 (3) 您每个月大概来几次星巴克? (4) 您大都在什么时间段来星巴克消费: (4) 你去星巴克通常会干什么? (4) 五、品牌延伸产品 (4) 您认为星巴克的食物口味如何: (4) 在星巴克除了咖啡,你还喜欢什么? (4) 六、品牌竞争力 (5) 为什么你会选择星巴克? (5) 你认为Starbucks 有什麽地方比它的竞争对手优胜? (多选) (5)

一、调查目的、对象、内容及方式 调查目的 了解消费者对于星巴克品牌的认知度、接触程度、偏好以及品牌竞争优势。从而发现星巴克可能的发展方向。 调查样本量 6*5=30个。问卷发出30份,收回30份,回收率达100%。 调查方式 问卷调查,包括街头拦截式访问及网上调查。 调查时间 2011-1-7至2011-1-10 二、基本信息筛选 您的年龄是&请问你的职业: 在拦截式访问过程中中,94%被访问者为18-25岁,而其中大部分为学生。这个数据显示,学生已经成了星巴克的目标消费者。18-25岁的人群是介于80、90年出生的,大部分为独身子女,家境水平相对较好,比较追求物质和精神的享受。而星巴克主张一种体验感受,恰恰能吸引现在的学生,而其幽静的环境也为其提供了优良的学习、休闲环境,这也许就是为何星巴克能受到学生青睐的原因。

食品市场调查报告内容

食品市场调查报告内容调查报告是某一事件“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面形式陈述出来。以下是收集的食品市场调查报告,欢迎查看! 食品市场调查报告1 赚零用出品 越来越多的“绿色食品”出现在世人面前,并由此引发了一种全新的消费方式——“绿色消费”。到商场、超市购物的经历,你们在挑选自己喜爱的食品时,知道绿色食品吗?你又是如何看待这种有利于保护环境和保持身体健康的“绿色食品”的呢?你知道如何辨别绿色食品标志吗?作为一种新兴的导向性产品,是否已经得到人们的肯定,是否有强大的生命力和广阔的发展前景呢?今天,我们就要来讨论讨论绿色食品这一话题。 关键词:绿色食品发展前景 一认识绿色食品 1. 什么是绿色食品?有哪些绿色食品? 绿色食品(green food)是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。 在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称和叫法,诸

如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等,如在日本就被称为“自然食品”。由于在国际上,对于保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以“绿色”的字样,所以,为了突出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工程序,在中国,统一被称作“绿色食品”。绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。 我们日常生活中会经常接触许多的了绿色食品,如在超市内常见的蒙牛牛奶、南方黑芝麻糊等。但是我们也经常见到绿色食品字样但并不是真正绿色食品的商品,这样我们就要学会如何识别绿色食品标志。 2.绿色食品标志 标志由三部分构成,即上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。 绿色食品标志是指“绿色食品”,“Green Food”,绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式,注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料3绿色食品相关类产品

相关文档
相关文档 最新文档