活性维生素D在慢性肾脏病继发性甲旁亢中合理应用的专家共识(修订版)

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维生素维生素的介绍与作用

维生素维生素的介绍与作用 导语：维生素是什么?以下是编精心为大家的关于维生素的介绍与作用，希望对大家有所帮助，欢迎阅读。 一、什么是维生素? 维生素是一种是维持人体健康所必需的一类有机化合物，它不供给能量，需要量又极少，但却是维持人体正常生理功能的重要物质。 维生素缺乏会影响生长发育; 过量则会引起中毒。一般情况下维生素食物，比如维生素A、B、C 、叶酸等; 只有维生素D和烟酸可在体内合成。可合成又受一些条件制约，以至于合成量不足仍需适当补充。 二、什么是必需维生素?满足以下四个特点，才可以称之为必需维生素。 1、外源性：人体自身不可合成，需要通过食物补充; 2、微量性：人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用; 3、调节性：维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变; 4、特异性：缺乏了某种维生素后，人将呈现特有的病态。根据这四个特 点，人体一共需要13 种维生素，也就是通常所说 的13 种必要维生素，其中包括4 种脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）和9种水溶性维生素（8种维生素B、维生素C） 脂溶性维生素是指不溶于水，只溶于脂肪的维生素，包括维生 素A D E、K。脂溶性维生素主要贮存于肝脏部位，因此摄入过量会引起中毒。 水溶性维生素, 顾名思义就是可溶于水的维生素，由于可溶于水，

因此服用过量时，较容易由尿液及汗液中排泄出，如果不慎服用过量而中毒的机会也极低。 三、认识人体必需的13 种维生素人体所需的13 种必须维生素，包括4种脂溶性维生素（维生素A、D E、K）和9种水溶性维生素（维生素C、8 种维生素B） 4 种脂溶性维生素： 1、维生素A 抗干眼病维生素，亦称美容维生素，脂溶性。维生素 A 并不是单一的化合物，而是一系列视黄醇的衍生物（视黄醇亦被译作维生素A 醇、松香油），别称抗干眼病维生素多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜，缺少维生素A 易患夜盲症。 2、维生素D 脂溶性，由EdwardMellanby 在1922 年发现。亦称为骨化醇、抗佝偻病维生素，主要有维生素D2即麦角钙化醇和维生素D3即胆钙化醇。这是唯一一种人体可以少量合成的维生素。多存在于鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母。 3、维生素E 脂溶性，又称生育酚。主要有a、B、Y、3四种。多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油。 4、维生素K 脂溶性。是一系列萘醌的衍生物的统称，主要有天然的植物的 维生素K1、动物的维生素K2以及人工合成的维生素K3和维生素K4。又被称

维生素、矿物质类药的合理应用

维生素、矿物质类药的合理使用 1、维生素B6的药理学说法错误的是（C） A、作为辅酶对蛋白质、碳水化合物、脂类的各种代谢功能起作用 B、参与色胺酸转化成烟酸或5-羟色胺 C、与血浆蛋白结合 D、在肝内代谢 2、维生素B1的药理学说法错误的是（B） A、在体内与三磷酸腺苷结合形成的维生素B1焦磷酸盐 B、增强胆碱酯酶的活性 C、肌内注射吸收迅速 D、在体内广泛分布各组织中 3、维生素B2的药理学说法错误的是（D） A、是体内黄素酶辅基的组成成分 B、缺乏时可影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍 C、它可激活维生素B6，使色氨酸转换为烟酸 D、与维持红细胞的完整性无关 4、维生素B2适应证不包括（C） A、口角炎 B、脂溢性皮炎 C、脚气病 D、舌炎 5、防治佝倭病、骨软化症、婴儿手中搐搦症和龃齿的维生素是（C） A、维生素B1 B、维生素C C、维生素D2 D、维生素K 6、（C）在红细胞内转化为磷酸吡哆醛。 A、维生素B1 B、维生素B2 C、维生素B6 D、维生素C 7、维生素B2的药物相互作用说法错误的是（B） A、与甲状腺素、泻药合用，可减少本药的吸收 B、与甲氧氯普胺合用，可增加本药的吸收 C、乙醇可减少本药的吸收，降低其生物效应

D、进食时服用，可增加本药的吸收 8、复方氨基酸（18AA）注射液适应证不包括（A） A、对氨基酸有代谢障碍者 B、不能进食、进食不足或不愿进食 C、营养不良（指营养不足） D、肝肾功能基本正常的低蛋白血症者 9、长期大量应用维生素B6可引起的不良反应是（D） A、严重神经感觉异常 B、进行性步态不稳至足麻木 C、手不灵活 D、以上都是 10、维生素C药理学说法错误的是（C） A、参与抗体及胶原形成 B、维持免疫功能 C、维生素C在血中与蛋白结合率高 D、促进非血红素铁吸收

维生素C临床应用进展

医药导报 Herald of Medicine 1999年第2期No.21999 维生素C临床应用进展 于继鸣　卢玉琼 摘　要　结合近年文献资料，报道大剂量维生素C的临床应用新进展。 关键词　维生素C，大剂量　临床应用　作用机制 维生素C是临床上应用最广泛的药物之一，近年临床研究证明该药对以下病症有确切疗效，现概述如下： 1　胆道蛔虫性胆绞痛 陈颖华［1］应用大剂量维生素C治疗该病48例患者，并设对照组作比较。方法：治疗组用维生素C 3g加入10%葡萄糖注射液20ml,im,6h后重复1次；对照组为对症治疗。结果：两组24h疼痛缓解率相比，治疗组明显优于对照组(P＜0.01)。另有报道用50%葡萄糖注射液与2.5g维生素C混合，im，待疼痛有所缓解后，再进行输液治疗，取得满意效果。机制可能为：解除胆道及胆道口括约肌痉挛，从而有利于驱虫及止痛。 2　亚硝酸中毒 王才林［2］对误食含亚硝酸盐的面条中毒的43人，采用大剂量维生素C治疗成功。方法：催吐洗胃，用维生素C 5～10g，隔4～6h静脉注射一次，轻者用2次后症状消失；12例重症者于8～12h后神志转清，紫绀消失，体征平稳，24h内维生素C用量20～30g，住院2d痊愈出院。机制：维生素C为还原剂，可使Fe3+还原为Fe2+，恢复低铁血红蛋白携氧能力，使氧化型谷胱甘肽转变为还原型，保护酶系统的活性巯基免受毒物的破坏，恢复酶的活性，参与其解毒作用，改善机体的新陈代谢，疗效突出。 3　婴幼儿哮喘 有人［3］将患儿随机分为常规治疗、常规+维生素C、常规+维生素E三组。常规治疗包括抗感染、抗炎、解痉等措施。治疗前及恢复期抽血测SOD及LPO含量，观察各组临床表现。治疗组用维生素C 500mg/kg加入100ml 10%葡萄糖注射液静脉滴注，qd，疗程6～10d。维生素E 100mg/kg,po,tid，疗程同上。结果：咳嗽、喘息、哮鸣音持续时间及住院日四项指标中，除咳嗽持续时间三组差异不显著外，其余三项指标加维生素C、加维生素E组与常规组均差异极显著(P＜0.01)，喘息和哮鸣音持续时间平均缩短

饲料添加剂维生素的正确使用

饲料添加剂维生素的正确 使用 Revised by Hanlin on 10 January 2021

维生素是人和动物必不可缺少的一种微量营养物质。除少量几种维生素在体内可以少量合成外，绝大多数维生素必须从饲料中摄取，同时也根据不同种动物和同种动物的生长、生产阶段的不同的维生素需要量也不同，因此应根据以上条件设计维生素的添加量，以满足不同动物的生产、生长、繁殖、维持的维生素需要量。 那么饲料添加剂维生素该怎么正确使用呢？下面就带大家了解一下。 一、确定维生素的正确添加量 1、查饲养标准 应该根据畜禽健康状况、生产水平、饲料组成、环境温度、饲养方式及加工工艺等具体情况，参考科技工作者及畜禽育种公司等的推荐量，灵活调整，从而制定出适宜的维生素添加水平。 2、保证维生素有一个安全的富裕量 根据我国当前畜牧业生产水平和配方饲料中的能量浓度及蛋白水平，应该在我国畜禽饲养标准及美国NRC饲养标准水平基础上超量添加(超量约25～50%)，可带来较好的经济效益。要注意维生素的理化特性，防止配伍禁忌。如各种维生素对光、热、空气、水分、pH等因素的反应不一，配料时必须予以综合考虑。氯化胆碱因有极强的碱性和吸湿性，对维生素生理效价有一定的影响，尤其是液态氯化胆碱对维生素A、维生素K3、维生素B6等有较强的破坏作用，必须单独添加。VC有强还原性，水溶液呈酸性，维生素B1、维生素B2、维生素B12及叶酸等极易与之相互作用而分解失效。另外，泛酸钙与烟酸，泛酸钙与维生素C，有

机酸防霉剂及抗球虫药物与维生素B2等之间也都存在一定的相互拮抗作用。因此，为增加多种维生素稳定性，即使某些原料中已经添加抗氧化剂，在维生素预混料中可再加入抗氧化剂(如乙氧喹、丁羟基甲苯等)。须注意：最终日粮中各种来源的氧化剂总量不得超过限量，如乙氧喹含量每千克饲料中应小于150毫克。 二、使用维生素应注意的事项 1、掌握需要量和实际供给量之间关系 遵循饲养标准规定使用维生素添加剂，应注意区分开需要量和供给量之间的差别。实际表明，维生素的供给量一般是需求量的一倍。实际饲养中要想弄清楚确切的维生素需要量是个比较复杂的问题，特别是许多种维生素的缺乏症多混淆在一起不易判明，有时次要症状掩盖了特征性的症状。有时类似的症状也会同时出现。因此畜、禽维生素需要量的建议标准应该视为一种参考数值，应根据实际情况增加在推荐量的基础上增加25～50%的维生素。 2、控制维生素添加剂的保存环境和生产日期 维生素有自己的稳定性，实践证明，任何一种维生素添加剂随着保存时间的延长，效价会逐渐降低。保管不当时，如阳光直射、温度过高、湿度过大，与其它物质制成合剂等因素，均会导致维生素效价受到一定影响。一般维生素添加剂的贮存，要求容器密封，避光，防湿，温度20℃以下，短期内用完。因此维生素添加剂应尽量购买出厂日期短，包装符合要求的产品。一次购买不要太多，现购现用，以防积压浪费，造成不应有的损失。

浅谈滥用维生素的危害

xx科技职业学院 毕业论文题目浅谈滥用维生素的危害 院系名称 班级 学生姓名 学号 指导教师 答辩教师 时间

摘要 维生素(vitamin)又命名为维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。当人和动物缺乏维生素时就不能正常生长，并且发生特异性病变，即所谓的维生素缺乏症，从而出现了滥用维生素的现象。本论文较为系统地分析了维生素的种类特点及功能、滥用维生素对人类的危害以及应怎样合理使用，并引用实例予以论证,在此基础上详细的说明了滥用维生素的危害和维生素缺乏症及维生素的作用，进一步说明维生素对人体的的重要性。 关键词：维生素，缺乏症，滥用危害

ABSTRACT Vitamins (vitamin) another name, is to maintain human vitamin life activities necessary class of organic material, also maintain the health of human body important active substances. When people and animals can't lack of vitamin when normal growth, and develop a specific disease, the so-called vitamin deficiency, thus appeared the abuse of vitamin phenomenon. This paper systematically analyses the types of vitamins features and functions, abuse of human risks and vitamin should how reasonable use, and cited examples to argumentation, on the basis of detailed descriptions of the abuse vitamin harm and vitamin deficiency and vitamin role and further explains the importance of vitamins to human body. Keywords: Vitamin, Deficiency, Abuse hazards

维生素C在临床上的应用

维生素C在临床上的应用 摘要：维生素C，又名抗坏血酸，是世界卫生组织及联合国工业发展组织共同确定的人类26种基本药物之一；是人体内重要的微量元素参与人体内多种重要生物化学反应，能够保持人体细胞及血管基质的完整性。近来，人们认识到维生素C在心血管系统疾病和癌症预防和治疗中可能发挥很重要的作用。此外，维生素C也已应用于抗感染、过敏性反应等临床辅助治疗。 关键词：维生素C；心血管系统疾病；感染；炎症；防癌抗癌 维生素C是可溶于水的无色结晶,是一种分子结构最简单的维生素。它于1928年首先由Szent - Gyorgyi分离得到, Haworth和Hirst在 1933年测定了它的结构, 1937年由于他们对维生素C的研究获得诺贝尔化学奖。[1]自从人们发现维生素C具有防治感冒功能以来, 已有近三十年的历史。自此以后, 国内外研究人员又对其进行了不懈探索, 发现维生素C还有更多的功效。以下介绍维生素C在临床疾病上的一些应用。 1 维生素C治疗心血管疾病 维生素C在体内能抗自由基氧化，减少心肌耗氧量增加冠脉血流量和心血输出量，促进心肌糖原转化，对心肌缺血和损伤有预防和修复作用，大剂量维生素C还具有抗心律失常作用。部分研究显示维生素C能减少主要冠脉事件。王鲁莎等[2]选取 198名接受尿激酶溶栓治疗的急性心肌梗死患者,使用维生素C (10 g/d × 5 d) ,观察急性心肌梗死再罐注后心肌酶变化 ,发现维生素C 10 g治疗组各种心肌酶峰值水平较对照组均明显减低 ,提示维生素C可干预各种心肌酶生成与释放 ,减少缺血、再罐注对心肌的损伤 ,提示在已发生冠脉事件的患者中维生素C有积极疗效。 2 感染及炎症 李志惠等[3]用石药集团中诺药业（石家庄）有限公司生产的大剂量维生素C粉针和头孢曲松钠对社区获得性下呼吸道感染进行治疗，治疗组在住院时间退热时间上均优于单用头孢曲松钠的对照组，有显著性差异，而大剂量维生素C是两者疗效差异的关键，两组均无不良反应。李柏松等也用大剂量维生素C静脉滴注辅助治疗新生儿肺炎，治疗组在改善呼吸急促、肺部啰音方面均优于对照组，且治疗组疗程短。维生素C本身的抗氧化自由基作用，在抑制细胞免受脂质过氧化损伤方面起着重要作用[4]，同时对于新生儿，维生素C为水溶性，安全性高，可随尿液排出体外。 3 维生素C的防癌抗癌作用 ⑴流行病学表明维生素C可降低肿瘤发病率 最初的流行病学观察发现 ,进食含丰富维生素类物质的食物,人群肿瘤的发病率降低。有人给 12735人在食物中添维生素C及维生素E,连续应用2年,然后通过8年的随访发现服用维生素组肿瘤发生率较对照组明显降低[5]。在荷兰,给120852名55～69岁人员食物中添加维生素C,经 6.3年随访,结果可明显降低膀胱癌的发病率[6]。 ⑵异议——维生素C对防癌无明显的作用 也有一派意见认为维生素C对防癌无明显的作用。Vojdani等[7 ]研究日服500～5000 mg 的维生素C对DNA加和物,NK细胞活性及凋亡,外周血白细胞细胞周期的影响,结论是服用后既不诱导突变的形成,对 NK细胞活性、凋亡及外周血白细胞细胞周期也无影响Proteggente 等[8]观察 VitC 及 VitC 与铁联合应用时对DNA 损伤作用 ,一组每天给维生素C260mg,一组每天给维生素C260mg及铁14mg,服用6周,观察8周,未见自由基氧化引起的DNA 损伤。

临床医学毕业论文维生素C的临床应用

维生素C的临床应用 维生素C 临床应用本品在新鲜菜蔬和水果如橘、橙、番茄、菠菜、枣等均含丰富。临 床上用的是合成品。维生素C在体内参与糖的代谢及氧化还原过程，能促使组织产生细胞间质(缺乏时可引起坏血病)，减少毛细 血管的通透性，加速血液的凝固，刺激造血功能，促进铁在肠内 吸收，促使血脂下降，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，具 有抗组胺的作用及阻止致癌物质(亚硝胺)生成的作 用。 1.血管性偏头 痛运用维生素C治疗血管性偏头痛患者，可使头痛症状很快 消失，总有效率为96％。随访1～2年，均未见1例复发。方法：先嘱患者取侧卧位，在颞部常规消毒后，用2ml注射器及5号针头，吸入维生素C注射液2ml(内含维生素C0.2g)注入和髎穴，避 开血管，斜刺或平刺0.3～0.5寸，针刺有麻胀及触电感，回抽无 血可缓缓注药，双侧和髎穴各注入1～2ml，1／d，1周为1个疗程。病程短而病情轻者发病前期及间歇期均可注射。一般用药1 个疗程获愈，未愈者，应在下次复发前期行第2个疗程治疗。注 入药液后，少数患者可有胀感加重，甚至心慌、恶心、头昏等症状，拔针后平卧休息15～30min，上述症状即可自行消 失。 2.治疗特发性血小板减少性紫癜采用 维生素C治疗特发性血小板减少性紫癜患者，可使出血症状消失，血小板上升至正常，总有效率为86%。疗效与对照组用泼尼松治疗相似。方法：①维生素C1.5～2.0g／d，分3次口服。待血小板恢复正常后，再持续服用60d；②维生素C1.5g；口服，2／d，温开 水送服。作者认为，维生素C仅适应于轻、中型特发性血小板减 少性紫癜患者，对于重症患者，宜以优先使用泼尼松为佳。胡咸

猪饲料中合理添加维生素

猪饲料中合理添加维生素 在生产实践中，如何使用好维生素是较为令人头疼的事。一般营养性添加剂是根据饲养标准来确定的。饲养标准所列的维生素需要量应是**需要量，是养殖动物处于中立温度区，健康良好条件下从饲料中获得的量。但在生产中，出于环境条件、饲料加工工艺、饲料储存时间、饲料组成、生产水平及饲养对象健康情况变化较大，所以根据生产经验，其饲料中的添加量要比饲养标准中建议的需要量高。 日粮中维生素的推荐量一般均大于饲养标准中的需要量。生产维生素产品的公司所提出的推荐量均大于科学工作者或品种公司的推荐量，一般应科学工作者或品种公司的推荐量。饲料中按维生素生产厂家推荐的添加维生素量可能对饲养动物健康与体内储存有一定好处，但在经济效益上不一定达到理想结果，维生素的合理添加会大大促进饲养动物的健康生长发育，生产者得到较好的经济效益。根据大量的试验结果和生产饲喂效果，每千克饲料中**维生素含量建议考虑以下因素： 1.一般植物性饲料中不含维生素A和维生素D，即使经包囊技术的维生素A和维生素D也容易失活，所以维生素A和维生素D的推荐量比需要量应大几倍到十几倍。维生素K、维生素E推荐量比饲养标准应高3倍～5倍。 2.维生素B2与维生素B5添加量应高于饲养标准的需要量，提高1.5倍～2倍。 3.常用饲料中维生素B1、维生素B6含量丰富，为了降低成本，用量可比饲养标准需要量低一些。动物性饲料和豆饼饲料中含有较多胆

碱，所以添加量应比饲养标准需要量低为宜；同时氯化胆碱呈碱性，与其他维生素添加剂一起配合时，影响其他维生素的效价，一般不予混合在内，应单独添加。 4.生物素在饲料中含量丰富，可以比需要量降低一些；生物素价钱高，添加一定量时未见有较好的经济效益，所以许多商用维生素中均不加生物素。 5.其他维生素叶酸、维生素B12、泛酸可按需要量添加，饲料中含量作为一个安全量看待。 维生素添加剂添加量一般每吨饲料中添加200克～300克。

维生素常识

要想维持人体正常生理活动，还需要维生素。 维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体有如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性，必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为，维生素是以“生物活性物质”的形式，存在于人体组织中。 维生素大部分不能在人体内合成，或者合成量不足，不能满足人体的需要。因而，必须从食物中摄取。 食物中维生素的含量较少，人体的需要量也不多，但却是绝不可少的物质。膳食中如缺乏维生素，就会引起人体代谢紊乱，以致发生维生素缺乏症。如缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥；缺乏维生素D可患佝偻病；缺乏维生素B1可得脚气病；缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；缺乏PP可患癞皮病；缺乏维生素B12可患恶性贫血；缺乏维生素C可患坏血病。 维生素是个庞大的家族，就目前所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水溶性两大类。前者包括维生素A、D、E、K，后一类包括维生素B族和维生素C，以及许多“类维生素”。 现在医学上发现的维生素主要有： 脂溶性维生素 1.维生素A。维持正常视力，预防夜盲症；维持上皮细胞组织健康；促进生长发育；增加对传染病 的抵抗力；预防和治疗干眼病。 2.维生素D。调节人体内钙和磷的代谢，促进吸收利用，促进骨骼成长。 3.维生素E。维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢；维持中枢神经和血管系统的完整。 4.维生素K。止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使肝脏制造凝血酶原。小儿维生素K 缺乏症 水溶性维生素 1.维生素B1。保持循环、消化、神经和肌内正常功能；调整胃肠道的功能；构成脱羧酶的辅酶，参 加糖的代谢；能预防脚气病。 2.维生素B2。又叫核黄素。核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分，这些酶能在体内物质代谢过 程中传递氢，它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。能促进生长发育，保护眼睛、皮肤的健康。 3.泛酸(维生素B5)。抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀。 4.维生素B6。在蛋白质代谢中起重要作用。治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。 5.维生素B12。抗脂肪肝，促进维生素A在肝中的贮存；促进细胞发育成熟和机体代谢；治疗恶性 贫血。 6.维生素B13（乳酸清）。 7.维生素B15（潘氨酸）。主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢 性酒精中毒。 8.维生素B17。剧毒。有人认为有控制及预防癌症的作用。 9.对氨基苯甲酸。在维生素B族中属于最新发现的维生素之一。在人体内可合成。 10.肌醇。维生素B族中的一种，和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。 11.维生素C。连接骨骼、牙齿、结缔组织结构；对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能；增加抗体， 增强抵抗力；促进红细胞成熟。 12.维生素P。 13.维生素PP(烟酸)。在细胞生理氧化过程中起传递氢作用，具有防治癞皮病的功效。 14.叶酸(维生素M)。抗贫血；维护细胞的正常生长和免疫系统的功能。

各种维生素及其作用

维生素A 维生素A是一种脂溶性维生素，它储存于肝脏中。它主要用来提高视力并且增强免疫系统功能。 维生素A有两种。一种是维生素A醇（retionl），这是最初维生素A的形态（只存在于动物性食物中）；另一种是β-胡萝卜素（carotene），在人体内可以转变为维生素A的预成物质。 因为维生素A的这两种形态决定了维生素A的主要来源有两个，一个是鱼肝油、牛肉、鸡肉、蛋和乳制品，它们含有维生素A醇；另一个是蔬菜如胡萝卜、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、南瓜、苋菜、韭菜等黄绿蔬菜和黄色水果，它们含有β- 胡萝卜素，而β-胡萝卜素在人和动物的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下，能转变成维生素A，所以多吃蔬菜也能保证足够用的维生素A。因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水，而溶于脂肪，所以将含维生素A和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入，能促进它们的吸收。 但是在日常生活中补充维生素时，维生素A中的β-胡萝卜素较多被应用，因为β-胡萝卜素没有维生素A醇的潜在毒性。 维生素A缺乏症表现为伤口自愈合能力差，容易被传染，夜盲症和从明到暗时难于及时调整视觉。而人体内维生素A过多时，大量摄入人体的维生素A，由于排出比不高，因些常可在体内积存而引起中毒，症状一般表现为皮肤干裂，指甲变脆，头发脱落，体重减少，容易亢奋、头痛和疲劳。一般建议每日摄入维生素A的量为：男性每天5000IU，女性每天4000IU。但是由于维生素A可贮藏于体内，并不需要每日补给。 维生素A的作用机制。维生素A在视网膜上很活跃，它可以和视蛋白相结合形成视网膜紫质（视网膜紫质是一种视觉色素）。它能够增强免疫系统的功能，因此可以在一定程度上防止传染病。这使得维生素A在抗癌方面也有一定的效果。维生素A对类固醇激素、胆固醇和黏多糖这些对健康极为重要的有机物质的生产也有协同作用。 B族维生素 B族维生素有很多共同的方面，比如它们都是水溶性的，多余的B族维生素不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，B族维生素必须每天补充。B族的维生素之间有协同作用——也就是说，一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好。另外，如果B1、B2、B6摄取比率不均的话，是没有效果的。B族维生素的家族正在逐渐扩大，除了我们已知的B1、B2、B5、B6、B12等之外，还有目前争议比较大的B17等。下面只就几种常用的B族维生素介绍一下。 维生素B1被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响；维生素B1的缺乏容易引起各种脚气病。富含维生素B1的食物包括：酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。 维生素B2进入人体后磷酸化，转变成磷酸核黄素及黄素腺嘌呤二核苷酸，与蛋白质结合成为一种调节氧化-还原过程的脱氢酶。脱氢醇是维持组织细胞呼吸的重要物质。缺乏它，体内的物质的代谢紊乱，出现口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、结膜炎和角膜炎等。富含维生素B2的食物：牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类。 维生素B6是机体内许多重要酶系统的辅酶，参与氨基酸的脱羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢和不饱和脂肪酸的代谢等生理过程，是动物正常发育、细菌和酵母繁殖所必需的营养成分。缺乏维生素B6容易引起：贫血症、脂溢性皮肤炎、舌炎。富含维生素B6的食物：啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜（cantaloupe）、甘蓝菜、废糖蜜（从原料中提炼砂糖时所乘的糖蜜）、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃。 维生素B12是由内脏中的细菌合成的，而且维生素B12存在于一切以动物为来源的食物中。维生素B12很难被人体吸收。胃所分泌的一种物质是吸收维生素B12的必要因素。对维生素B12的吸收来说，钙也是必要的元素。维生素B12对身体制造红血球和保持免疫系统的功能也是必要的。维生素B12也已经用于哮喘、疲劳、肝炎、失眠和癫痫等的治疗。维生素B12储存于肝脏中，但是很容易通过尿排除体外。维生素B12是很安全的，而且没有副作用。维生素B12缺乏者常是老人和酗酒者。富含维生素B12的食物：动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪。图为是小鸡缺乏维生素B12的症状，可以看到脚爪有明显的畸形。 维生素C 在维生素大家族中，维生素C应该是我们所非常熟悉的一种。但是我们对它了解多少呢？ 维生素C被认为是人体主要的水溶性抗氧化剂。早期，就发现维生素C可以阻止坏血病。现在，维生素C研究的焦点问题是它在人体内保护细胞的能力。 维生素C在人体内有很多种作用，包括抗癌，阻止心脏病的发生，提高免疫系统的功能，防止污染和烟尘，帮助伤口愈合，减少得白内障的危险等等。维生素C缺乏症包括疲劳、体重降低、齿龈出血，牙齿松动，伤口愈合能力差，关节疼痛，容易擦

多种维生素的合理应用及补充

多种维生素的合理应用及补充 发表时间：2018-01-15T11:43:21.563Z 来源：《世界复合医学》2017年第7期作者：王微 [导读] 本文就多种维生素的合理应用及补充进行了分析。 哈尔滨人民同泰医药连锁店 150000 【摘要】维生素是人体之中必不可少的元素，而人们在人体缺少某种维生素并进行补充的时候，要了解维生素的主要作用以及来源，并在掌握服用维生素关键点的基础上，保证维生素服用的科学、合理。本文就多种维生素的合理应用及补充进行了分析。 【关键词】维生素；合理饮食；身体健康 维生素是保证人体健康的关键营养元素，维生素无论是在人体的生长发育，还是新陈代谢之中都发挥极为重要的作用，同时维生素还有这无法在人体内合成的特点，虽然维生素在人体之中不会供给热能，也不会参与到人体构成之中，但是人体之中一旦缺少了维生素就有可能使人体出现各种疾病，尤其是对于少儿而言极有可能会导致儿童出现发育不良的情况。所以在现阶段，人们为了能保持身体健康，有时候会口服一些维生素类的药品，但在这个过程中要格外注意维生素的服用方式以及服用计量，只有这样才能有效的保证身体健康。 1.维生素主要作用以及来源 因为人体内不能自行合成维生素，所以维生素只能从膳食、水果之中摄取，在电子科技以及生物科技不断发展的现今，人们已经发现、提炼出了大量的维生素，但在目前主要将维生素分为两大类，一种是主要作用为治疗身体病症的维生素，还有一种主要作用为补充人体营养物质的维生素；另外，如果依据维生素在理化性质方面的特点，还可以分为脂溶性的维生素以及水溶性类型的维生素。治疗类型的维生素在服用的时候，需要医疗工作者能详细的检查患者身体症状以及身体之中各种维生素的含量，以缺少什么维生素补充什么维生素的标准采取治疗；在服用营养类的维生素的时候，要注意到一般需要服用服用营养类维生素的人们都有着一定程度饮食不平衡的特点，在这种情况下服用营养类型的维生素，需要采用小剂量、多种类、长时间连续服用的方式，只有这样才能保证服用的维生素能充分的被人体吸收。 2.科学、合理的服用维生素 （1）维生素是人体正常运转的关键元素，但同时人们也要注意不能过多的服用各种维生素，通常情况下人体之中比较容易缺少维生素C、以及维生素B、还有维生素A，而人体之中缺少其他维生素是较为特殊的现象，在服用维生素的时候，不是越多越好，所以即使需要服用维生素也要在医生的指导下服用，只有这样才能保证健康。 （2）在补充维生素的时候，最好能同时服用多种维生素，这样不仅能保证人体维生素均衡、健康，同时还能有效的避免因为摄入的维生素品种比较单一，而出现的维生素摄入过量的情况。 （3）相对于其他药物来说，维生素在保存的过程中也带有一定的特点，为了能最大限度的延长维生素的保质期，需要在保存的维生素的时候，尽量避开太阳光的照射，另外一些人在服用在服用维生素的时候缺乏连贯性，往往每次服用之间的时间间隔较大，在这种情况下需要在服用的时候重点检查维生素的保质期。 （4）在服用维生素的时候还要注意药物之间的互相作用性，如果在服用维生素的同时服用了其他药物就有可能会导致在患者体内两种药物相互发生作用，使得患者出现的一些不良症状，比如在服用维生素E的同时还服用了血液稀释剂，那么就有可能会导致患者身体健康遭受更大的影响。所以在服用维生素的时候，要遵循医嘱进行服用。 （5）服用少量即可时，不要以为多多益善。过多地摄取某一类物质有时是非常危险的，正所谓过犹而不及。脂溶性的维生素A、D和E都比较容易造成过量摄入，因为它们容易在体内蓄积。 （6）掌握最佳服用时间一般而言，维生素B族、维生素C在早上服用效果最好；维生素A、维生素D、维生素E、维生素K需要和食物中的脂肪一起吸收，如果没有搭配任何油脂而单独食用的话，就无法被吸收，因此这一类的补充品最好在饭后服用最适宜。此外，维生素E 补充品在服用后6小时才能发挥效用，若是由运动减肥的人于运动前6小时摄取维生素E，可以在大量活动时帮助脂肪燃烧。 （7）维生素C至少补充两次。 （8）维生素D女性不能再补。维生素D对摄入量十分敏感：少了人体就不健康，多了就会中毒。中国营养学会科学家们经大量调查研究认为：中国儿童和青少年缺少维生素D，需要每天另补充5μg；女性根本不缺维生素D，不能再补充，补不好就有中毒的危险。 （9）选购维生素看清产品说明，在服用前应认真阅读产品说明书上的注意事项及不良反应，以确保安全服用。需要额外补充维生素的人群是那些工作压力比较大，饮食不规律、偏食，处于亚健康状态，平时总感觉乏力、疲倦等情况的人们，还有一些特殊人群，如经常晚上工作或经常在高温、高热、寒冷等情况下工作的人，以及脑力工作非常紧张的人等，需要适当补充维生素。但前提是把正常的三餐饮食吃好，在这个基础之上按照医师的指导，以正规的剂量来补充维生素。小孩最好不要补维生素，不要养成补充维生素的习惯。孩子的体内消耗和成人完全不一样，所以可以通过饮食来补充维生素，正常吃好三餐即可。 （10）在选择配方补充剂的时候，要根据个人补充需要，选择适合的，并非配方越全、含量越高、价格越贵就越好。不同的膳食结构、烹调习惯、年龄、健康状况的人，维生素的摄入量和需要量会有很大的差异。比如一天食用300g的标准米或面粉，摄入维生素B，就能达到日推荐量了，现在有的人改吃精米白面，完全不吃粗粮，摄入维生素B1就只能达到日推荐量的1/3。有的家庭经常吃新鲜的蔬菜水果可能不缺乏维生素C，有的家庭蔬菜的烹调过度，维生素C的损失很大，就需要补得多。因为需求差异非常大，就很难一一具体地说出选择种类和数量，主要的原则是使维生素达到RNI(推荐摄入量)低于UL(可耐受最高摄入量)的水平上，缺少什么补什么，需要多少补多少。前提是应首先合理膳食和了解自身的营养状况，如果能够让医师或营养师给出营养补充建议是最好的。应了解不同人群的需要量，婴幼儿、儿童、成人、老年人、孕妇、乳母的推荐或适宜摄入量是不同的。 （11）维生素的补充也不是简单的“缺啥补啥”，每一种维生素、矿物质都有自己特定的作用，而且人体对营养元素的吸收利用也讲究一个协同的作用，只有全面地补充维生素、矿物质才能促进各种营养元素之间的充分吸收，对体内多余的有害元素进行排除。而且补充维生素最好在饭后服用。吃脂溶性维生素如维生素A、D、E的同时，还应多吃一些荤菜。不能因为你补充了维生素而忽略了正常蔬菜水果的

维生素C的临床应用精品

【关键字】方法、传统、有效、平稳、良好、持续、加大、关键、精神、基础、作用、丰富、优先、改善、促进、适应、明显好转、减轻 维生素C的临床应用 【关键词】维生素C临床应用 【药理】 本品在新鲜菜蔬和水果如橘、橙、番茄、菠菜、枣等均含丰富。临床上用的是合成品。维生素C在体内参与糖的代谢及氧化还原过程，能促使组织产生细胞间质(缺乏时可引起坏血病)，减少毛细血管的通透性，加速血液的凝固，刺激造血功能，促进铁在肠内吸收，促使血脂下降，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，具有抗组胺的作用及阻止致癌物质(亚硝胺)生成的作用。 【临床新用途】 1.治疗血管性偏头痛运用维生素C治疗血管性偏头痛患者，可使头痛症状很快消失，总有效率为96％。随访1～2年，均未见1例复发。方法：先嘱患者取侧卧位，在颞部常规消毒后，用2ml注射器及5号针头，吸入维生素C注射液2ml(内含维生素C0.2g)注入和髎穴，避开血管，斜刺或平刺0.3～0.5寸，针刺有麻胀及触电感，回抽无血可缓缓注药，双侧和髎穴各注入1～2ml，1／d，1周为1个疗程。病程短而病情轻者发病前期及间歇期均可注射。一般用药1个疗程获愈，未愈者，应在下次复发前期行第2个疗程治疗。注入药液后，少数患者可有胀感加重，甚至心慌、恶心、头昏等症状，拔针后平卧休息15～30min，上述症状即可自行消失。 2.治疗特发性血小板减少性紫癜采用维生素C治疗特发性血小板

减少性紫癜患者，可使出血症状消失，血小板上升至正常，总有效率为86%。疗效与对照组用泼尼松治疗相似。方法：①维生素C1.5～2.0g ／d，分3次口服。待血小板恢复正常后，再持续服用60d；②维生素C1.5g；口服，2／d，温开水送服。作者认为，维生素C仅适应于轻、中型特发性血小板减少性紫癜患者，对于重症患者，宜以优先使用泼尼松为佳。胡咸等应用维生素C治疗特发性血小板减少性紫癜患者12例，总有效率为92％。 3.治疗氟乙酰胺中毒据报道，杜先祥等在患者脱离中毒现场、洗胃、给予脱水剂、镇静剂、对症处理等综合治疗的基础上，应用维生素C治疗氟乙酰胺中毒患者，一般均在5～10d内全部获得治愈。用法：取维生素C6.0g，稀释后静脉滴入，1／d。 4.治疗手脱皮有人用维生素C治疗手脱皮患者，轻者1次显效，重者3次显效，数日可获得治愈。方法：先将手洗干净，待稍干后，用维生素C注射液倒入手掌内，然后双掌将药液擦匀，待药液干后发白时洗掉。2ml／次，2／d。 5.治疗银屑病有人应用维生素C治疗银屑病患者，总有效率为90％，而用氨肽素治疗的对照组总有效率为78％，差异显著。且复发率也低于对照组。用法：维生素C5.0g，加入10％葡萄糖注射液500ml 中，静脉滴注，l／d，30d为1个疗程。 6.治疗单纯性口腔炎单纯性口腔炎，俗称口疮，是口腔黏膜的表浅性炎症。一般治疗本病除给予维生素外，局部多用1%甲紫外涂。多需5～7d才能获得治愈。改用维生素C片外涂，效果较显著。方法：

维生素的临床应用及其研究进展

维生素的临床应用及其研究进展 提要: 维生素是维持人体正常功能不可缺少的营养素，是一类与机体代谢有密切关系的低分子有机化合物，是许多酶的组成成分。有抗氧化，抗感染，增强免疫等功能。人体对维生素的需要量虽然微乎其微，但其作用却无法忽视。现今维生素作为一个重要的临床营养治疗手段，如何经济，合理有效的应用将影响疾病的预防、逆转、痊愈。本文就维生素的功能以及其在临床营养应用中的研究进展做一综述。Summary: Vitamins are nutrients indispensable to normal functions of the body，comprising a class of low molecular organic compounds closely related to metabolism．Moreover，vitamin is the component of many enzymes，and shows actions in antioxidation，anti-infection，and immune enhancement．Despite the trace amount as needed by the body，the role of vitamins can not be neglected．At present，vitamins are an important treatment of clinical nutrition．Use of vitamins in a cost-effective and rational manner can be important for prevention，regression，and recovery of disease．The article summarizes the functions of vitamin and its use in clinical nutrition． 维生素又名维他命，是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质。在生理作用上维生素既不是构成组

饲料添加剂维生素的正确使用

饲料添加剂维生素的正 确使用 集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-

维生素是人和动物必不可缺少的一种微量营养物质。除少量几种维生素在体内可以少量合成外，绝大多数维生素必须从饲料中摄取，同时也根据不同种动物和同种动物的生长、生产阶段的不同的维生素需要量也不同，因此应根据以上条件设计维生素的添加量，以满足不同动物的生产、生长、繁殖、维持的维生素需要量。 那么饲料添加剂维生素该怎么正确使用呢？下面就带大家了解一下。 一、确定维生素的正确添加量 1、查饲养标准 应该根据畜禽健康状况、生产水平、饲料组成、环境温度、饲养方式及加工工艺等具体情况，参考科技工作者及畜禽育种公司等的推荐量，灵活调整，从而制定出适宜的维生素添加水平。 2、保证维生素有一个安全的富裕量 根据我国当前畜牧业生产水平和配方饲料中的能量浓度及蛋白水平，应该在我国畜禽饲养标准及美国NRC饲养标准水平基础上超量添加(超量约25～50%)，可带来较好的经济效益。要注意维生素的理化特性，防止配伍禁忌。如各种维生素对光、热、空气、水分、pH等因素的反应不一，配料时必须予以综合考虑。氯化胆碱因有极强的碱性和吸湿性，对维生素生理效价有一定的影响，尤其是液态氯化胆碱对维生素A、维生素K3、维生素B6等有较强的破坏作用，必须单独添加。VC有强还原性，水溶液呈酸性，维生素B1、维生素B2、维生素B12及叶酸等极易与之相互作用而分解失效。另外，泛酸钙与烟酸，泛酸钙与维生素C，有

机酸防霉剂及抗球虫药物与维生素B2等之间也都存在一定的相互拮抗作用。因此，为增加多种维生素稳定性，即使某些原料中已经添加抗氧化剂，在维生素预混料中可再加入抗氧化剂(如乙氧喹、丁羟基甲苯等)。须注意：最终日粮中各种来源的氧化剂总量不得超过限量，如乙氧喹含量每千克饲料中应小于150毫克。 二、使用维生素应注意的事项 1、掌握需要量和实际供给量之间关系 遵循饲养标准规定使用维生素添加剂，应注意区分开需要量和供给量之间的差别。实际表明，维生素的供给量一般是需求量的一倍。实际饲养中要想弄清楚确切的维生素需要量是个比较复杂的问题，特别是许多种维生素的缺乏症多混淆在一起不易判明，有时次要症状掩盖了特征性的症状。有时类似的症状也会同时出现。因此畜、禽维生素需要量的建议标准应该视为一种参考数值，应根据实际情况增加在推荐量的基础上增加25～50%的维生素。 2、控制维生素添加剂的保存环境和生产日期 维生素有自己的稳定性，实践证明，任何一种维生素添加剂随着保存时间的延长，效价会逐渐降低。保管不当时，如阳光直射、温度过高、湿度过大，与其它物质制成合剂等因素，均会导致维生素效价受到一定影响。一般维生素添加剂的贮存，要求容器密封，避光，防湿，温度20℃以下，短期内用完。因此维生素添加剂应尽量购买出厂日期短，包装符合要求的产品。一次购买不要太多，现购现用，以防积压浪费，造成不应有的损失。

复合维生素说明书及使用禁忌

复合维生素说明书及使用禁忌 复合维生素说明书及使用禁忌 复合维生素说明书及使用禁忌 病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：目前国产狂犬病疫苗的使用说明书中，都包括如下“注意事项”：“忌饮酒、浓茶等刺激性食物及剧烈运动等。”许多网友都提问：“为什么接种了狂犬病疫苗后不能饮酒、不能剧烈运动？”国外生产的狂犬病疫苗的说明书中就没有这些禁忌。如进口的VERO细胞狂犬病疫苗(维尔博)和鸡胚细胞狂犬病疫苗(瑞必补尔)的中文和英文说明书中，都没有提到饮食和运动方面的禁忌(唯一提及的禁忌是“接种期间应避免使用免疫抑制剂和抗疟药”)。目前国内外的狂犬病疫苗都是按照WHO统一的质量标准进行生产的。为什么在打了狂犬病疫苗后，只有中国的药典规定了这么多禁忌，而外国的说明书中对此却只字不提呢？遍查国内外现有文献资料，找不到规定上述饮食或运动限制的科学依据。中国30年前的狂犬病疫苗是用动物脑组织生产的’，要在半个月内打14-21针，每次接种2ml粗制脑组织，副作用大，饮酒和剧烈运动等行为可能会加大副作用，所以当时的疫苗说明书明确规定：“不可饮酒、喝浓茶及吃有刺激性食物，应避免受凉感冒或剧烈运动或劳动”(引自1979年卫生部《生物制品规程》)。 吕医生医师 指导意见：甲状腺功能减退是可以吃的。但是对于结节病来说，金钙尔奇能够引起体内血钙增高，列为禁忌药物。最好不要吃。如果实在需要补钙的话，应在医生指导下根据病情制定个体化用药方案。切忌自行服药，以免造成不良后果。：

建议尽快去正规医院就诊，并根据诊断结果来明确是否需要治疗以及需行何种治疗。 夏医生医师 健康指导：维生素C 作用：促进胶原的形成。绿色蔬菜、水果。维生素B2 作用：在体内氧化, 还原及作用中担任重要角色, 其需要量亦随同能量的增加而增加。牛奶, 肝脏, 腰子, 心脏, 蛋, 猪肝, 瘦肉, 麦胚, 黄豆, 花生。喝的话能一起喝，但建议还是以食物为主。 李医生医师 病情分析：您好，您说的这个药物得看是什么药品啊，有很多要是孕妇慎用的，如果没有标注的话，理论上是可以吃的。 意见建议：建议，您还是得说一下是什么药物，才能判断，这个药适不适合孕妇吃。标注尚不明确的话，建议您还是先不要吃。不一定会有危害，但是药物都有或多或少的副作用的。 韩医生医师 健康指导：可以的。奶粉中富含蛋白质和脂肪，而且长期喝奶粉容易会导致人体上火症状。而维生素C可以有效起到祛火的作用，同时能加速脂肪的代谢。而维生素B族可以增强人体的新陈代谢率，将人体的废弃物加速排出。而这两者同时又能促进蛋白质的吸收，因此是完全可以同时食用的。 冯医生医师 健康指导：维生素C和维生素B均为水溶性维生素，对人体的生理功能的维持