懒人必备快手菜8道

懒人必备快手菜8道！

汇集的菜谱尽量食材不带重样！！懒也要懒的丰富好么！！

【烤玉米】 by 小白素食记录

用料：

玉米

盐

油

做法：

1.先煮熟，然后抹上层油撒点海盐放在烤箱中200度10分钟即可

【红烧肉】 by 咖啡鱼

用料：

五花肉

干山楂片

冰糖

料酒

生抽

盐

做法：

1.五花肉切成1厘米左右的方块

2.干山楂片用水洗净

3.准备一些冰糖

4.盆中加入凉水放入切好的五花肉.再加入一大勺料酒

5.浸泡15分钟

6.将浸泡的五花肉和干山楂片放入锅里.加水.要没过肉块2寸

7.大火烧沸30分钟.撇去表层浮沫

8.转小火煮1小时

9.倒入生抽一大勺

10.中火烧30分钟.烧至汁收浓

11.加入冰糖

12.烧到汁浓.根据个人口味加点盐即可

【干煸四季豆】 by 坐隐（三什）

用料：

四季豆 500g

干辣椒 3个

蒜瓣 3瓣

盐适量

糖少许

油适量

做法：

1.将四季豆洗净沥干水放烧热油里炸变色捞出

2.锅里放少许油烧热加切成小段的干辣椒，切成片的蒜瓣炒香后倒入炸过的四季豆煸炒加盐，糖炒匀即可

【可乐鸡翅】 by ran

用料：

鸡翅真的你爱吃多少就弄多少

可口可乐真的只要勉强没过鸡翅的量，不宜多

盐真的只要少许

姜可选，真的可以有，它能增嫩肉质去腥去躁

做法：

鸡翅洗净，用刀在翅身切口，放入盐、姜粉(末)腌制10分钟

锅入油烧热，倒入鸡翅不断翻炒至水气收干，表皮金黄

倒入可乐，量以勉强没过鸡翅为适，大火烧开后，转中小火煮至可乐水气渐干后转大火收水搞定

小贴士：

1.鸡翅用姜腌制是为了肉质更嫩

2.可乐真愿少不愿多，不然烧好久啊……还会过甜来着

3.劳驾不要随便跑开啊！！在最后收汁上色关头要迅速不断翻炒，人不在可是会很容易焦掉的哟~

【水蒸蛋】 by PandaUnchained

用料：

鸡蛋

水

做法：

1.把蛋打撒，加盐

2.按一比三的比例加水

3.盖保鲜膜蒸，中间中火转小火，时间根据分量不同有变化

4.出锅，滴上生抽或老抽，再加香油，一个人口味选择撒不撒葱花

小贴士：

蒸蛋就是水蒸蛋，搞那么复杂作甚。

【糖醋藕片】 by 糖醋白菜

用料：

莲藕

细砂糖

镇江香醋

盐

做法：

1.莲藕削皮切片，入滚水+盐煮1分钟，浸冰水

2.细砂糖加入少许醋，用微波炉打热，将糖搅拌融化后再加入剩下的醋与藕片拌匀即可

小贴士：

可根据个人口味改用白醋。

【炝拌酸辣土豆丝】 by 文琦

用料：

大土豆 2个

蒜 2瓣

干辣椒碎少许

白醋 5ml

糖 5g

盐 3g

鸡精少许

做法：

1.土豆洗净去皮切薄片后改刀成丝

2.将切好的土豆丝放入冷水中浸泡15分钟后用清水反复冲洗至水清

3.将土豆丝放入沸水中焯烫2分钟后捞出沥干水分，放入大碗中

4.将白醋、盐、糖、蒜片、鸡精放在土豆丝上

5.锅内注入少许油，7成热时将油泼在4中所述食材上，搅拌均匀即可

【快手干煸茭白】 by 小白素食记录

用料：

茭白

花椒

生抽

盐

白糖

做法：

1.茭白洗净去皮，先切片，再切条

2.锅烧热下油，扔几粒花椒进去爆香，然后下入茭白煸炒

3.煸炒至颜色黄，微微皱即可，加生抽，盐，少许糖调味

翻译美食篇--美味的中国菜

Tasty Chinese Cooking 美味的中国菜 Chinese culture food can be roughly divided into the Northern and Southern styles of cooking. In general, northern Chinese cooking dishes are oily without being cloying, and the flavors of vinegar and garlic tend to be more pronounced. Pasta plays an important role in Northern Chinese cooking; noodles, ravioli—like dumplings, steamed bread are favored flour—based treats. The cooking of Peking, Tientsin, and Shandong are perhaps the best known area styles of Northern Chinese cuisine. Representing Southern Chinese cooking styles are Szechwan and Human cuisine, famous for their liberal use of chili peppers; the Kiangsu and Chekiang styles, which emphasize freshness and tenderness; and Cantonese food, which tends to be somewhat sweet, and full of variety. Rice and rice products such as rice noodles, rice cakes, and rice congee, are the usual accompaniments to Southern style cooking. In Chinese cooking, color aroma, and flavor share equal importance in the preparation of each dish. Normally, any one entrée will combine three to five colors, selected from ingredients that are light green, dark green, red, yellow, white, black, or caramel-colored. Usually, a meat and vegetable dish is prepared from one main ingredient and two to three

十几分钟就搞定的快手菜20道,简单易学!

1肉饼蒸蛋 [MISSING IMAGE: https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/image.php?url=0KijRY1O9m, https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/image.php?url=0KijRY1O9m ] 食材： 鸡蛋1个、猪瘦肉150克、盐1茶匙、小葱1根、生抽适量、香油1勺、姜粉少许做法： 1.肉末放碗内，放入盐、生抽、姜粉、蛋清，搅拌均匀至上劲 2.再倒入蛋黄 3.上锅蒸15分钟 4.蒸好后取出，淋上生抽，芝麻油，撒上葱花即可 2 [MISSING IMAGE: https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/image.php?url=0KijRYGHqE, https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/image.php?url=0KijRYGHqE ] 食材： 豆腐500g、猪肉80g、豆瓣酱20g、油适量、盐适量、葱蒜适量、淀粉少许 做法： 1.豆腐切成小方块，猪肉切碎，葱切碎，大蒜切成末备用 2.先把豆腐过水焯一下，然后捞出备用 3.炒锅里放油，放入肉末煸炒一下，然后盛出 4.再起锅，倒入少许油，放入葱蒜末爆香炝锅 5.放入豆瓣酱，小火煸炒出红油 6.倒入提前炒好的肉末，小火煸一下 7.倒入清水，不要倒太多，可以末过豆腐就行 8.把焯好的豆腐块放进去，不要搅动，避免豆腐碎掉，然后中火炖制 9.炖大概七八分钟，汤汁慢慢收浓，豆腐也入味就可以了 10.倒入调好的水淀粉勾芡，就好了 3小炒猪肝

食材： 猪肝100g、50g、洋葱50g、油适量、淀粉适量、生抽适量、料酒适量 做法： 1.猪肝切成薄片放入碗里 2.加入淀粉和料酒 3.抓匀静置十分钟 4.炒锅烧热后放入油，再把猪肝下锅炒至颜色发白 5.放入切成块的和洋葱 6.混合翻炒后加生抽调味出锅完成 4黑白菜 [MISSING IMAGE: https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/image.php?url=0KijRYadG6, https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/image.php?url=0KijRYadG6 ] 食材： 白菜200g、木耳30g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、水淀粉适量、味精、适量 做法： 1.把白菜帮子从中间横切一切，分成两片，再改刀切成片状 2.木耳提前用水浸泡1小时以上，然后撕成小朵 3.锅里倒入油，放入葱段和蒜爆香 4.倒入白菜，翻炒至白菜变软，倒入木耳 5.加入盐，最后倒入少量水淀粉勾茨，关火加入味精 5鱼头豆腐蘑菇汤 [MISSING IMAGE: https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/image.php?url=0KijRYChMN, https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/image.php?url=0KijRYChMN ] 食材： 鱼头半只、豆腐1块、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、葱花适量、猴头菇适量、白玉菇适量、香菇适量 做法： 1.鱼头处理干净后用用纸吸干水分。洗干净切成片状。白玉菇切除根部洗干净。葱姜切大片 2.多倒点油，烧到6成热的时候，关小火，放入鱼头煎 3.闻到肉香后翻面继续煎炸 4.炸好后倒出部分热油，锅里留少许，炸香葱姜，倒入热水 6.放入各种菌菇，烧开后，关小火炖 7.炖个半小时，此时汤色已经是乳白色的了 8.加入豆腐，火稍微开大。最后放适量盐，盛出后洒少许葱花即可 6酸汤肥牛 [MISSING IMAGE: https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/image.php?url=0KijRYLVcf, https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/image.php?url=0KijRYLVcf ] 食材： 肥牛1小包、金针菇1小把、油适量、盐适量、1小块、黄辣椒酱1大勺、葱适量、白醋3勺、姜适量、蒜末适量 做法： 1.烧锅开水，将肥牛下入里面，变色后捞出 2.烧热锅放入少许油，下入黄辣椒酱和葱姜蒜末翻炒

(配大图)80道美味家常菜(精选.)

80道美味家常菜 乳汁炖排骨 制作工艺:炖口味：咸鲜味 主料：猪排骨(大排)1000克配料：调料：腐乳汁50克大葱10克姜5克盐3克味精1克酱油15克料酒10克八角3克淀粉(玉米)10克植物油40克 1.将猪排骨剁成块（5厘米长），放入沸水中略烫，捞出备用； 2.将锅置于中火上，放入植物油烧至五成热时，放入猪排骨块煸炒出油； 3.葱、姜切成末； 4.放入大料、葱末、姜末炝锅，依次加入酱豆腐乳汁、酱油、料酒和清水（400毫升）； 5.烧沸后撇净浮沫，改用小火炖80分钟左右； 6.加入精盐、味精，改用中火炖至汤汁为原料的三分之一时，用湿淀粉勾芡搅匀即可。

京葱煮鸡翅 制作工艺:煮口味：葱香味 主料：鸡翅500克配料：大葱100克调料：姜5克酱油20克味精5克植物油10克白砂糖10克红葡萄酒25克料酒50克 1.将鸡翅洗净，拔去细毛，斩去翅尖，再将每只翅膀切成两段； 2.京葱（大葱）去头，切成长丝； 3.炒锅置旺火上，下植物油烧热后放入鸡翅膀，煸炒至断生、皮呈黄色时倒入漏勺； 4.炒锅留少量底油烧热，先入京葱煸炒成金黄色后，再将鸡翅回锅，加入料酒、酱油、白糖、姜片、清水，烧沸后撇去浮沫； 5.加盖，用微火煮至鸡翅肉将离骨时挑去姜片，加入味精、葡萄酒烧沸即成。

京都排骨 制作工艺:其他口味：咸鲜味 主料：猪排骨(大排)300克配料：洋葱50克柿子椒50克胡萝卜25克猪肉松20克调料：大葱15克姜10克酱油15克白砂糖3克植物油20克香油2克番茄酱20克胡椒粉2克玉米面（黄）10克 1.排骨洗净沥干，切块； 2.葱姜洗净分别切末备用； 3.排骨内加入葱、姜末、酱油、白糖、松肉料（猪肉拍松）、玉米粉、植物油拌匀并腌1小时30分钟备用； 4.洋葱、胡萝卜洗净，切片； 5.红椒洗净，切块备用； 6.植物油用微波高火加热4分钟，放入腌好的排骨用微波高火加热6分钟； 7.中间取出翻面，再加热4分钟； 8.将洋葱、胡萝卜、红椒、和香油、番茄酱、胡椒粉加入排骨中拌匀； 9.覆盖保鲜膜扎孔，用微波高火加热3分钟即可。

家庭招待客人菜谱--适合懒人笨人烧菜使

现在人,会自己做饭烧菜的越来越少了. 有时候家里来了客人,很多时候都是出去吃.在家里吃一个是麻烦,再一个是,自己不会烧菜.其实,现在的人生活节奏很快,赶上休息日,喊上亲朋好友,在自己家里聚一聚,是非常不错的. 我自己搜集整理了几种适合在家里招待客人的菜谱. 这些菜谱的基本原则是: 制作简单,口味大众,对技术没有要求或者要求很低. 如果对这些菜谱仍旧头疼,可以考虑购买一个全自动的炒菜机,确实方便,我自己购买的是1200元的. 『吃遍房山』 房山好吃的地方推荐、特价优惠交流，家常菜做法，新菜吃法都在这里了。 冷菜系列: 蔬菜类的凉菜： 推荐：黄瓜+粉皮凉菜 黄瓜要切成丝 粉皮买现成的即可，切成小片。 先烧好一勺油，（一汤勺油哦，不是一个调羹勺这么少的油） 把（花椒根据口味放量，辣椒，下锅过油）用滤掉这些东西后的热油。 把烧好的油泼在黄瓜丝和粉皮上面。 均匀拌好菜（有油后，黄瓜不容易出水哦） 然后再加入：糖两勺（调羹勺） 醋适量，味精，香油，蒜末，盐。 同样的蔬菜搭配凉菜： 1）绿豆芽（用热水过一下，不能生吃）+胡萝卜丝（用热水过一下）+肉丝（炒好的肉丝）+粉丝（用热水煮熟用） 2）洋葱丝+鸡蛋丝（鸡蛋炒好后，切成丝） 3）圆白菜（包菜）切成细丝（用热水过一下），青椒切成细丝，也是非常同样的凉拌好菜 另外试试： 1）芹菜+炒花生米 去皮的炒熟的花生米 大大的西芹，切成小块，用开水过一下。 西芹块+炒好花生米+盐+味精+香油 （非常爽口的早餐小菜，尤其喝上小米粥，才美） 这些凉菜一年四季受欢迎，不信你试试！ 注意： 盐一定不能先放，否则凉菜都出水，没有味道了。 我最喜欢的是野生荠菜包饺子，然后是涮火锅，再就是这荠菜拌豆腐了，要用纯正的卤水豆

私房菜广告词

私房菜广告词 篇一：汪姐私房菜,你不知道的私房菜 舌尖上的中国，台底下的汪姐 “在上海，没尝过汪姐手艺的，可能很难以顶级老饕自居。无论是宁波菜、绍兴菜，还是浓油赤酱的上海本帮菜，比如酱汁肉、红焖虾、煎鲳鱼、油焖春笋和面拖蟹等，汪姐样样精通。”《舌尖上的中国》红了，这位在纪录片中唯一出镜的上海阿姨也红了。而坊间流传的20道菜6000元的价格，让大家对这位私房厨娘的手艺更好奇，更心生向往。 正因为此，很多餐饮界的老板都纷纷找到汪姐，提出与她合作经营汪姐私房菜。这些老板，无不是怀着对这个新晋餐饮红人无限的憧憬，对合作“钱途”一片看好。那些与她合作的老板也无不是满心欢喜，与汪姐签约后立即投入巨资，短短时间就建起了“汪姐私房菜”的品牌餐厅。而这些餐厅每每一投入运营，生意无不蒸蒸日上，上海餐饮界也为之瞩目。 可是谁也没想到，弄堂出身的汪姐，在对美食侃侃而谈的面子里，竟然是烂到入心的里子。这里不说多，就从小处说起，数数台底下的汪姐三宗罪。 以次充好，克扣菜钱。汪姐在电视上满口“健康美食”，吹嘘每样食材均为自己亲手挑选采购，每样菜肴均由自己亲手制作。可事实却是，

为了贪污采购费，汪姐竟然挑的都是最低级的食材，报最高的价。例如猪肉，也就菜场没有品牌的普通货，她说是黑猪肉，60元/斤；河鳗，也就是养殖场的，她说是野生鱼，80元条；鱼虾蟹也就是冷冻普通货，她偏说是新鲜货，近百元斤。。。。。。进货价都这么高，自然卖出去就更高了，所以才会有20道菜6000元的“皇帝价”。你说用好点的食材，贵点就贵点吧，结果却是吃亏吃到肚里去啦。 李代桃僵，借尸还魂。汪姐在“舌尖上的中国”里说，除了洗切，所有菜都是她一手一脚亲自做出来的。实际上汪姐却原来就是个帮厨的。有照片为证，请的大厨、助手一堆人，炮制好菜之后，汪姐也就帮忙装个盘子。无语，原来明星靠炒作，我们的汪姐炒菜不行，炒红自己可就特别能手。也是，出了名，就不靠手艺赚钱了，而靠面子赚钱啦，只可惜了一众粉丝食客的痴心啊。最令人心痛的是，花了大价钱，吃了不是汪姐做的菜，如果味道好，那也不枉此行，只是这非汪姐口味也不争气。吃过汪姐私房菜的人，都说其实很普通，具体是：醉蟹，没有新光蟹宴好吃；咸鸡，不能和老吉士相比；干烧鲳鱼，是从进贤路茂隆抄来的；熏鱼、红烧肉，福1039绝对好吃多了；盐烤蟹，南昌路思南路都比她好吃；黄鱼馄饨，和瑞福园没得比。。。。。。。这样的手艺，混混弄堂也就算了，现在可是私房菜的名声都给她搞臭了。 背信弃义，无耻之尤。汪姐这边做节目是轻车熟路，而对合作方也是演技高明。汪姐私房菜从最开始的名都城开始搞，开了4个月就转到江苏路，仅仅3个月又转到了浦东陆家嘴，不想只做了1个月，又迅

常用的软件滤波方法(工程师必备).

软件滤波在嵌入式的数据采集和处理中有着很重要的作用，这10种方法各有优劣，根据自己的需要选择。同时提供了C语言的参考代码，希望对各位能有帮助。 1、限幅滤波法（又称程序判断滤波法） A、方法： 根据经验判断，确定两次采样允许的最大偏差值（设为A） 每次检测到新值时判断： 如果本次值与上次值之差<=A,则本次值有效 如果本次值与上次值之差>A,则本次值无效,放弃本次值,用上次值代替本次值 B、优点： 能有效克服因偶然因素引起的脉冲干扰 C、缺点 无法抑制那种周期性的干扰 平滑度差 /* A值可根据实际情况调整 value为有效值，new_value为当前采样值 滤波程序返回有效的实际值 */ #define A 10 char value; char filter()

char new_value; new_value = get_ad(); if ( ( new_value - value > A ) || ( value - new_value > A ) return value; return new_value; } 2、中位值滤波法 A、方法： 连续采样N次（N取奇数） 把N次采样值按大小排列 取中间值为本次有效值 B、优点： 能有效克服因偶然因素引起的波动干扰 对温度、液位的变化缓慢的被测参数有良好的滤波效果 C、缺点： 对流量、速度等快速变化的参数不宜 /* N值可根据实际情况调整 排序采用冒泡法*/ #define N 11

char filter() { char value_buf[N]; char count,i,j,temp; for ( count=0;countvalue_buf[i+1] ) { temp = value_buf[i]; value_buf[i] = value_buf[i+1]; value_buf[i+1] = temp; } } }

教你6款万能的酱料秘方

教你6款万能的酱料秘方推荐的这几款酱料，真的很万能，拌面、下饭、炒菜、蒸菜无所不能，对懒人族、上班族、厨房新手那可是宝贝，妈妈再也不用担心我做饭难吃啦~~ 麻辣红油 推荐理由：夏天俺就指忘这瓶麻辣红油过日子了，特别是做个凉拌的快手菜、凉拌面，加上麻辣红油，立即满屋飘香~~ 食材：干辣椒60g、干花椒10g、花生50g、白芝麻30g、香油5g、花椒油5g、盐3g、菜籽油500g、小红泡椒10个 做法：

1.花生炒熟去皮，掰成小瓣。 2.干辣椒、干花椒、泡椒用搅拌机打细，放盐拌匀。 3.将菜籽油、花椒油、香油倒入锅里，冒烟时关火。 4.待油温下降到没有烟时，倒一半入调料碗中，一边搅拌一边倒。 5.加入白芝麻拌匀，倒入剩下的油，边倒边搅拌。 6.加入花生拌匀，凉后装入玻璃瓶，放冰箱冷藏。 拌面酱 推荐理由：说是伴面酱，用处可大着呢，遇到吃面条的时候，放一勺，绝对让你狼吞虎咽！！不喜欢吃面？ok！一碗剩饭+2匙酱，最简单好吃的炒饭出锅，用来炒菜也超省事滴~~ 食材：灯笼椒100g，油、干香菇、豆豉、里脊肉、姜、蒜、盐各适量~

做法： 1.灯笼椒洗净，放锅里炒干水份，用搅拌机打成粗一点的末。 2.干香菇浸泡后切成小丁，姜蒜切成末，里脊肉剁成肉丁。 3.锅里放油，多放一点，烧到五成热，加姜蒜炒出香味。 4.放入肉末，香菇，辣椒面，豆豉，小火慢慢翻炒。 5.至到把水份炒干为止，加适量的盐，香浓可口，香辣适中的辣椒酱就做好啦！ 剁辣椒 推荐理由：这个俺家必备，用它来蒸鱼头，蒸排骨啥的，那叫一个绝呀，每当没啥胃口吃饭的时候，用剁辣椒蒸上个啥菜来吃吃，那准是胃口大开。。 食材：红辣椒500g、蒜50g、姜25g、盐30g、糖10g、酒15ml 做法：

私房菜餐厅取名

私房菜餐厅取名 【馨享食城】(备选:馨香食城、欣享食城) 与心想事成谐音，馨意思为散布很远的香气，享为享受的意思。合起来名称就是享受美味的含义。食城给人以时尚、大气之感，凸显了餐厅的档次。 【激动食刻】(备选:难忘食刻、倾馨时刻、倾馨食刻、倾心食刻) 激动给人以兴奋感，食光与"时光"谐音，一是就餐时间到了的含义，希望顾客都能在本餐厅度过一段难忘的时光;二是说明本餐厅菜肴味道鲜美，惹人垂涎，一上菜就被吃光光。 【穿梭食光】(备选:穿越食光、穿越食空、美妙食光、美味食光、快乐食光、美好食光) 相信经常看电影电视小说的朋友都知道，很多都有着穿梭时光的故事情节，感人的不仅仅是那种魔幻般的经历，而是那不论经历几世轮回都无法放弃的执着与感动。这个名字虽然仅仅只是利用谐音的创意改动了一个字，却也同样继承了那种时空交错般的感受，让人见到该名字便产生新奇感，在逛街购物之余，不由得想进来见识一番本餐厅独特的风味。 【食在必行】势在必行谐音，美食佳肴，怎可不行。 【大千食界】大千世界谐音，意思是佳肴种类繁多，数不胜数。附带广告语:大千食界，其味无穷。 【举食闻茗】(备选:举世闻茗、举食闻名) 相信雇主您已经看出来了，这个名字的创意就是取得举世闻名的谐音，而且也十分的形象贴切，一边点菜，一边品味香茗，温馨的氛围，惬意的享受。 【食无双】(备选:举食无双)意思是美味独特，举世无双。

【我馨逍遥】(备选:馨逍遥)与经典名句我心飞扬有异曲同工之妙。逍遥:无拘无束，是为逍遥。意思是在本餐厅就餐会享受到最体贴的服务。 【随馨品】(备选:随馨园、随馨源、随馨缘、随馨尝、随馨味) 品牌名称中的"随"字含义深远，既体现了贵公司产品的魅力之大("随"字有不由自主、顺从的含义)，又给人一种古代道家思想中"道法自然"博大精深的境界感受。"馨"字之意为散 布很远的芳香，给品牌增添了浓厚的文化色彩与诗情画意。(其典故为:馨,香之远闻者也。――《说文》)而此字在典故中也被用于形容菜肴的芳香(尔酒既清,尔淆既馨。――《诗?大雅?凫鹥》)，应用与快餐品牌更是如鱼得水。名称中的品字体现了中国饮食文化的高雅享受及源远流长。 "随馨品"在字面上体现了贵公司无论在饮食的色香味还是在服务特色经营理念上都有其独到之处。而品牌名称的谐音"随心品"更是通俗易懂，令人印象深刻，十分便于公司产品的宣传与推广。该谐音既给顾客一种放心享受，宾至如归的感觉，又从侧面展示出贵公司产品的多样化，将大江南北的特色饮食皆囊括其中，让顾客有了更多的惊喜与美妙体验，充分表明了公司"海纳百川，有容乃大"的品牌理念。 【怡风?宜品】或【怡风?尚品】 怡风?宜品这个名字，有点欧化的意味了，提升了其档次。怡风有两层含义，一是代表了一种祝

美味中国菜四年级说明文

美味中国菜四年级说明文 一号菜：鲁菜 鲁菜是山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大的菜系。以孔府为龙头。山东菜系对其他菜系有重要的影响，因此是八大菜系之首。 二号菜：川菜 川菜是四川菜系，以成都菜为代表。四川菜各地风味比较统一，在我国大部分地区都有菜馆，是比较大众的消费餐馆。川菜是最有特色的，主要特点是麻辣，我从来不敢吃。川菜也是民间最大的一种菜系。 三号菜：苏菜 苏菜是江苏菜系，由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成，是宫廷第二大菜系，今天的国宴仍以苏菜为主。 四号菜：粤菜 粤菜是广东菜系，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地方都有粤菜馆，在国内海外影响很大。粤菜是国内民间第二大菜系。 五号菜：闽菜 闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系，以闽东和闽南风味为代表，妈妈说沙县小吃

就属于闽菜。 六号菜：浙菜 浙菜是我们浙江省的菜系，以杭州菜为代表，主要以海鲜为特色菜。 七号菜：湘菜 湘菜是我妈妈家乡湖南的菜系，以长沙菜为代表，也是很辣的，不过不像川菜有麻的'感觉。与川菜一样，在我国很多地方都有湘菜馆，它是民间第三大菜系。 八号菜：徽菜 徽菜是安徽菜系，包括皖南、沿江、沿淮三种风味，以皖南风味为代表。 我们的中国菜除了这八大菜系，还有其他的菜，比如京菜、豫菜、鄂菜和沪菜等。中国菜的烧法更多，有炒、炸、熘……你看，我们的菜文化非常丰富吧！ 【美味中国菜四年级说明文】相关文章： 1.家乡的美味说明文 2.美味的咖哩说明文作文 3.美味的食物说明文 4.人生的美味说明文650字 5.说明文：最美味的小吃 6.美味的咖哩说明文 7.美味的食物小学生说明文

食谱接口-按菜谱ID查看详细

食谱接口-按菜谱ID查看详细 在APP中集成菜谱调用，按菜谱ID查看详细，方便用户使用，该食谱接口通过SDK提供给APP包括需要查询的菜谱名等信息的实时在线数据服务接口。 接口名称：食谱接口 接口平台：聚合数据 接口地址：https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/cook/queryid 支持格式：XML/JSON 请求方式：HTTP GET/POST 请求示例：https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/cook/queryid?key=您申请的KEY&id=1001 食谱接口调用代码JSON返回示例： { "resultcode": "200", "reason": "Success", "result": { "data": [ { "id": "1001", "title": "糖醋小排", "tags": "浙菜;热菜;儿童;酸甜;快手菜", "imtro": "糖醋小排，我估计爱吃的人太多了，要想做好这道菜，关键就是调料汁的配置，老抽不能放的太多，那样颜色太重，不好看，调料汁调好后，最好尝一下，每个人的口味都会不同的，可以适当微调一下哈！", "ingredients": "肋排,500g", "burden": "葱,适量;白芝麻,适量;盐,3g;生粉,45g;料酒,30ml;鸡蛋,1个;葱,1小段;姜,3片;老抽,7ml;醋,30ml;白糖,20g;番茄酱,15ml;生抽,15ml;生粉,7g;姜,适量", "albums": [ "https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/cookbook/t/1/1001_253951.jpg" ], "steps": [ { "img": "https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/cookbook/s/10/1001_40ec58177e146191.jpg", "step": "1.排骨剁小块，用清水反复清洗，去掉血水" }, { "img": "https://www.wendangku.net/doc/a117951795.html,/cookbook/s/10/1001_034906d012e61fcc.jpg", "step": "2.排骨放入容器中，放入腌料，搅拌均匀，腌制5分钟" },

史上最全中国菜标准英文名

中国菜的英文名 1.北京烤鸭roast Beijing duck 2.辣子鸡丁saute diced chicken with hot peppers 3.宫爆鸡丁saute diced chicken with peanuts 4.红烧鲤鱼braised common carp 5.茄汁虾仁saute fish slices with bamboo shoots 6.涮羊肉instant boiled sliced mutton 7.糖醋里脊pork fillets with sweet&sour sauce 8.炒木须肉saute shredded pork with eggs&black fungus 9.榨菜肉丝汤pork with Sichuan cabbage soup 10.生炒肚片saute fish maw slices 11.回锅肉saute pork in hot sauce 12.糖醋排骨saute chops with sweet&sour sauce 13.家常豆腐fride beancurd with sliced pork&pepper 14.醋溜白菜saute cabbage&pepper in sweet&sour sauce 15.鱼香茄子saute eggplant with fish flavor 16 麻婆豆腐stwed beancurd with minced pork in pepper sauce 17.韭菜炒蛋saute leek sprouts&eggs Ⅱ.面食与糕点Chinese Pastry&Cooked Wheaten Food 1.肉丝汤面noodles in soup with pork/chicken 2.担担面noodles with sesame paste&pea sprouts 3.龙须面saute fine noodles with shredded chicken 4.炒米线saute rice noodles with green bean sprouts 5.杂酱面soy beans in minced meat&noodles 6.酸辣汤面noodles in sour pungent soup 7.排骨面soup noodles with pork rib 8.阳春面noodles in superior soup 9.凉拌面cool braised noodles 10.肉包steamed meat dumpling 11.豆沙包bean paste dumpling 12.水晶包stuffde bread with lard&sugar 13.叉烧包stuffed bread with roast pork 14.水煎包lightly fried Chinese bread 15.花卷twist 16小笼包steamed small meat dumpling in basket 17.馄饨ravioli;hun-tun 18.大饼bannock 19.油条twistde cruller 20.豆腐脑beancurd jelly 21.茶叶蛋egg boiled with salt&tea 22.八宝饭steamed glutinous rice with eight treasures 23.葱油饼green onion pie 24.黄桥烧饼crisp short cakes 25.月饼moon cake

一个优秀的软件工程师应该具备什么素质

一个优秀的软件工程师应该具备什么素质 工程的本质不是创造，而是去风险化。工程是关于如何低成本、高效率、按时按量完成既定任务的。所以判断一个工程师是否优秀，并不是他多有创意多有名气，而是看他有多稳，看他能多GettingThingsDone，中文就是「靠谱」。 有时候一个好的解决方案，未必采用了最新的技术和框架，而是看上去朴实无华，功力都包涵在背后的细节里。就像顶尖高手打的斯洛克台球，每一杆都平淡无奇，只是因为上一杆的回球太到位。 有同学问，那我工程做的太好，岂不是没有机会遇到一些高难度挑战了么？放心，一般公司都雇佣了产品经理来帮你制造高危事件。同样的，一个好的工程师，会选择最适合需求和团队的方案，考虑开发效率和系统效率的均衡，从而已达到最优效果；而不是整天和别人去争论什么语言最好、哪些框架过时了。 工程的另一个要求是进度控制和质量控制。在项目立项之后动工之前，对要做的事项作出详尽的规划，对未来一到两周的工作给出细致的排期，这是进度控制的基础。 代码的及时入库与合并，自动化测试和每日构建，CodeReview和文档编写，这些看似无关紧要的习惯则决定了项目质量。不幸的是，很多程序员把这些工程上至关重要的东西当成垃圾，视为对他们「创造力」的压抑。他们总是以创造力为借口去寻求自身的自在，比如上班不带胸牌不打卡，中午休息时间在公司看视频打游戏，最好可以远程上班，项目到期之前再来检查进度，公司不要用统一框架，只有傻X才写文档。 对职业的理解偏差和工程能力上的荒芜，培养了大批能写代码但死活写不好代码的「码

农」，反而让那些有着彪悍工程能力和良好习惯的程序员变得奇货可居。 点击咨询

【10分钟快手菜】简简单单,吃得满足

【10分钟快手菜】简简单单，吃得满足 很羡慕那些做得一手好菜的童鞋吧，其实，你也可以做到。10分钟轻松搞定的美食有很多，看一遍就可以动手了 农家小炒肉 食材：五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量 做法： 1)五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末； 2)锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香； 3)倒入切片的五花肉； 4)翻炒至五花肉变色，加入青蒜；

5)翻炒均匀，加入青红椒； 6)继续炒匀，加入剁椒； 7)加入生抽； 8)加入少许鸡精，翻炒均匀即可。 酸辣拌豆腐 食材：豆腐300g、花生米50g、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、花生米适量、干辣椒适量 做法： 1)豆腐一块；2)切成小片 3)坐锅烧水，水开后放适量盐，把豆腐放入焯去豆腥味 4)捞出后放凉开水里过凉

5)码在盘里 6)碗里加盐，干辣椒切碎放碗里 7)坐锅烧油，油热后把热油倒在辣椒碗里，简易辣椒油做好啦 8)加入蒜末；9)加入生抽和醋 10)烤熟的花生米在小罐里捣碎 11)捣好后的花生碎放在调料碗里拌匀 12)最后浇在豆腐上，洒上葱花即可 小炒牛肉

食材：牛肉250g、红辣椒120g、姜丝适量、大蒜适量、盐适量、花生油适量、白酒适量、酱油适量 做法： 1)将牛肉切成小条状，辣椒切成小圈，姜切丝，蒜拍碎备用， 2)锅烧热后放入花生油； 3)油热后放入姜丝和蒜煸出香味，加入辣椒、盐一起翻炒；

4)待辣椒炒出香味，盐炒入味后放入牛肉、酱油； 5)大火翻炒至牛肉变色就可以出锅了。 虎皮青椒 食材：青椒300g、蒜蓉适量、食油100ml、生抽1勺、甜米酒1勺、食盐1勺 做法： 1)将青椒洗净，去蒂滤干水备用。 2)蒜粒去外衣切成粒。 3)炒锅烧干水份,将青椒放下锅内慢火煸至起皮。 4)起皮的青椒铲起备用。 5)热油锅将蒜蓉爆香。

一个私房菜的故事

“一个私房菜的故事”月冠军评选活动 一、活动介绍 爱做美食的您，一定有不少的私房菜品秘籍想要和大家分享。生活健康的您，每顿饭一定要兼顾家人健康，荤素营养，搭配均衡全面。食物所以美味，除去选材和烹饪手法之外，更因为充满着浓浓的爱和真心。用心做菜的背后，总有着或感动、或诙谐、或传奇的故事。通过讲述做菜背后的故事，向您身边的人诉说真心和真情，让爱在每一位和这些故事有关的人中传递。来吧，为您的家人、朋友······送上一份温暖和爱心，让暖暖的爱意在人们心中流动。 由金华新闻网美食频道2010年隆重推出的大型活动“一个私房菜的故事”月冠军评选活动。邀请您将健康美味的私房菜绝活，用图片和文字方式在新金华论坛“美食大搜索”BBS上炫出来。最后通过网络票选，评委的打分，最终得出。 二、活动时间 三、参与流程 1.发布菜谱用户 （1）注册成为新金华论坛会员（已经注册的朋友需要先登录）。进入“一个私房菜的故事”专题页面，点击“发布作品”参与活动； （2）填写故事内容并发布菜谱； (3)提交个人参赛资料，包括姓名、联系电话、Email、qq等； （4）完成并发布，通过审核后即可参与网上投票评选。 2.参与投票用户 （1）用户注册后，可选择喜欢的故事和菜谱进行投票； （2）参与发布菜谱的用户也可对其他菜谱进行投票； 四、活动规则 1.参赛作品要求 帖子标题格式为“★菜式名称的故事”，如“★清蒸桂花鱼的故事”，标题尽量控制在10个字以内（如果无法输入“★”号可以直接复制）

故事：必须是有关于这个菜谱的真实原创故事，可附加自己对于爱的表达。（故事情节是吸引阅读和票数的关键） 菜谱：必须是原创菜谱，必须上传成品图片和制作过程。文字说明：菜品名称，主料、配料、调料，制作步骤，可以适当描述菜品特点、菜品操作关键和诀窍。 2.参赛作品需为作者原创，不得带其他网站水印（个人水印除外）； 3.用户上传的所有符合参赛菜谱要求的作品均可参与投票； 4.每个注册用户24小时内只可对每个菜谱投票一次。 五、评比规则 本次参选菜品将从“色、型、养生、独创”四方面来进行投票，网友可以从以上4 个方面对下列四道菜进行投票（可多选），最终票数将结合专业评审分数评出大赛月冠军。 六、奖项设置及奖品 七、注意事项 1.活动本着公平公正原则，弱出现恶意作弊行为，将取消参评资格； 2.活动所有奖项将在活动页面公布，并通过用户注册时填写的邮箱，以邮件和站内信的形式通知获奖者； 3.请获奖用户在颁奖有限期限内登录新金华论坛提交领奖信息，逾期视为放弃领奖资格； 4.如用户注册信息或兑奖信息填写不真实，经查实将取消兑奖资格； 5.活动积分和奖品不可兑换奖金，活动奖项所涉及税务问题由用户自行承担； 6.活动最终解释权归金华新闻网所有。

产品开发工程师必备技能

产品开发工程师必备技能（供同行参考） 我本人从事汽车产品开发9年，从一个产品设计员到产品开发工程师最后到项目经理，一路过来经历很多，从早期的大型民营企业到世界500强独资外企，感受的也很多，由于产品开发面很广，所涉及的东西也很多，今天就谈谈产品开发工程师必备的技能，希望能够给想从事产品设计的同行们以启示和有针对性的提高：（以汽车整车厂一级供应商的产品开发工程师为例） 一、什么是产品开发（以汽车行业为例） 产品开发是工业制造流程中最上游，定义是很广的，我就简单的概括为：满足特定功能需求和行业及企业标准并且具备功能的产品，这个开发过程很复杂，整个的开发流程可以简单说明如下几个大的阶段： 客户需求-方案设计-方案确认-数据冻结-开模-产品调试-产品试制-产品整改-产品实验-样件OTS认可-PPAP-量产SOP 其中每一个小段又分为很多单元。整个开发周期也是很长的一般开发一个全新的产品要3 年左右，产品出来后质量需要大批量生产验证和市场验证。出现质量问题需要不断的完善，直至达到大批量稳定状态为止，才算产品开发成功，企业前期的投入，才能见到效益。 产品开发工程师的成长一般要3年左右才能独立负责项目，他们是整个项目的负责人，也是企业最核心的宝贝，自然待遇也是企业众多部门中最高的（平均薪水，不谈个别销售领导）。 二、产品开发工程师必备技能 1、精通软件（工程师必备的基础能力） 软件是产品工程师必备的能力，也是最基础最重要的技能之一，因为产品设计数据的完成是关键一关，否则后期工作无法开展， 我把软件的应用水平简单的分为以下5个层次： a、初级水平-------复杂实体建模和中等复杂曲面产品的设计 b、中级水平---------复杂曲面产品设计 c、高级水平----------具备面的高级处理技巧和多次处理技巧 d、顶级水平-----------对于上百个步骤的产品设计，可以随时随地对任何一个特征做调整，调整产品在设计过程中很重要，尽量提升设计过程中的参数化比例，因为一个新产品的设计，需要反复多次的调整和评审才能最终投入开发，只有具备全参数调整才能体现出三维设计的优势。在调整过程中往往找问题，解决问题比重新设计更难，它不光要求软件应用水平高，更重要的还要心态好，能够静下心来。 e、精湛水平----------具备以上参数设计技能的同时，可以做数模的非参设计，在产品设计中，尤其在工厂，非参设计很常见，也相对比较难，因为非参设计和修改是软件的综合应用，只会参数设计，往往很难完成产品设计。非参设计集中体现在修改IGS数据和stp 数据。 只要具备以上软件使用的技能，那么在产品设计的过程中，你就不会被软件的应用而停止不前了。只要对产品做深入的了解后，就可以确定技术方案和设计方案了。 2、了解产品 对你开发的产品要充分的了解，了解产品的功能、材料、装配、相关工艺、试验、行业标准及企业标准、实际使用状态、常见质量问题等，只有充分了解产品了，才能更好的确定技术方案和设计方案。

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包子包子肉肉快手id｜快手包子id｜快手包子包子肉肉｜快手红人包 包子包子肉肉快手id导读：儿童快手早餐养成记—苗妈20分钟早餐全纪录。专治没胃口炎炎夏日简单快手早餐学起来。 全职妈妈20分钟快手儿童营养早餐日记（9月14日）， 三、西兰花炒胡萝卜 美好幸福的一天从早餐开始： 这个红薯粥，我就是早晨起床，米淘洗干净，然后把红薯切小块，加适量水，选择煮粥功能就不用管了，高压锅煮粥很快，10分钟会很软烂了，如果小米粥会更快，不过加上放气时间也得20多分钟吧；煮粥过程中就可以把其它食物准备好了；现在天还比较热，不敢夜里浸泡8小时，过段时间天冷了，就把各种豆子预热定时，早晨起床就可以喝热乎乎的粥；（截取了我上一片日记的内容） 。 bang肉肉快手id[千道家常菜]手残也能做的快手早餐—什锦鸡蛋饼快手里一个叫肉肉的id[今天咱做啥]——腐皮黄瓜炒木耳（给上班族建议一道快手菜）快手岩包子是男是女教你一道快手菜：好吃又好做的香菇鹌鹑蛋，宝宝超爱快手包子是男的女的一看就会10分钟周末快手菜------泰酱烤鲜虾莲子岩包子的快手号[美食美刻]十分钟无油快手甜点——克拉芙提 被友吐槽嫌胖的女星：陈妍希包子脸朴信惠大象腿， 现实中时常有些喝水都觉得会长胖的姑娘，娱乐圈里也有！她们吃得很少，运动很多，但却依然拜托不了偶尔冒出来的肉肉和婴儿肥的脸颊。常年被友说胖的日子真心塞啊！其实，她们也没有那么胖……不信你来看看？ 作为男神吸铁石，朴信惠可能跟你喜欢的长腿欧巴们都合作过了……而且每一次都有被友嫌弃胖、腿粗。平心而论，朴美眉的身材的确不算优质完美。不过，几部剧下来，朴信惠看上去也比之前瘦了不少。况且，学会用造型掩饰身材缺陷也是圈中女星必备技能哦！ 陈妍希：一只可爱的励志“小笼包” 。 全职妈妈30分钟快手儿童营养早餐日记（9月17日），

10款人气最高的家常菜做法做法简单美味下饭有家的味道

10款人气最高的家常菜做法做法简单美味下饭有家的味道 在外漂泊的游子，如果你想家了，那你就做一道充满家的味道的家常菜，这样在外面打拼也不会显的太孤单!对于每一个出门在外拼搏，只身一人在外面努力奋斗的人来说，在离家的日子里，困难我们不会怕的，吃苦也不会哼哼一声的，但就是，在夜深人静的时候总是控制不住的想家，家里的每一寸地每一个人，既是我们奋斗的动力也是我们心中的软肋!出门在外打拼这几年，也渐渐习惯，每当想家的时候，就想着做几道妈妈常做的家常菜，借以温暖漂泊的心，今天呢，带来几道最常见的几道家常菜做法，希望大家学会，也能借美食来抚慰一下想家的心情。 10款人气最高的家常菜，总有一道能温暖你! 一、鲜沙姜爆猪肚 沙姜即山柰入肴，一般是作为香料并与其他香料一起配合使用，不过，在粤菜里沙姜常被单独使用，如沙姜白切鸡，以突出沙姜特有的鲜香味。而把鲜沙姜与其它荤类原料一起爆炒，更能突出沙姜的清香，也是粤菜常用的方法。 做法步骤： 1、把猪肚治净后，下入二汤锅里，调入盐、姜片、葱节、鲜沙姜和白胡椒，开小火煲约2.5小时，至猪肚熟透时，捞出来切成条。 2、把干葱头和姜块放入热油锅里稍炸，捞出备用。 3、锅里放少许色拉油烧热，投入鲜沙姜片炒香，下入青红椒条和熟猪肚条略炒，烹入花雕酒、并掺些上汤，待调入盐、鸡汁和老抽后，用中火自然收干汤汁，然后把炸过的干葱头和姜块放进烧热的煲仔里垫底，倒入爆好的猪肚条，即成。 二、小炒冬瓜猪 小炒肉如何做得嫩?秘诀就在一勺猪油。炒制时油量大一些，肉片浸在其中，既能快速煸出油脂，使口感不腻，又能保持肉的原香和细嫩;肉片即将成熟时，还要将锅内的油脂滗出后再下料头、调味，成菜更加清爽美观。 涨知识：冬瓜猪又被称为油葫芦、细骨猪，有“冬瓜身、骡子屁股、麂子蹄”之称，其体型较小，成年后每只也仅有50-60公斤重，在山区放养长大，以玉米、米糠、芭蕉杆等为食，毛色纯黑，皮薄，肉质细嫩，香味更浓，且入口回甜，其不饱和脂肪酸含量是普通猪肉的三倍，胆固醇含量却仅为12，“三高”食客也能轻松品尝无压力。 做法步骤： 1、选用肥瘦比例为1:1的猪后腿肉，改刀成片，放入码斗加适量酱油、老抽、鸡精、白糖、白胡椒粉拌匀腌制5分钟。 2、锅入猪油70克烧至五成热，下入干红椒段15克炸香，放入后腿肉片200克小火半炒半炸30秒。 3、待肉片八分熟，起锅滗掉油脂，锅中只留辣椒、肉片，此时放香葱段50克，调入酱油5克、鸡汁3克、白胡椒粉2克大火翻匀，起锅装盘即可。 三、西红柿炒鸡蛋 用料：鸡蛋3个，西红柿200克，番茄酱一汤勺、植物油4汤匙，白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖12汤匙。 做法步骤： 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加盐，加少许清水大概一汤勺白酒两滴，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒至蛋膨胀后用锅铲打散，铲出待用。 4、将一汤勺的油烧热，爆香姜片、蒜片，下西红柿煸炒出汤汁，适量加入些番茄酱增色增味，放盐、糖，倒入鸡蛋翻炒均匀。 5、出锅前放入切碎的蒜末即成炒此菜时，要旺火速成。 四、葱爆牛肉 材料：牛里脊350克、葱1根、胡萝卜半根、食盐3克、酱油30毫升、醋15毫升、姜8克、蒜4瓣、干辣椒12个、淀粉8克、黄酒30毫升、植物油适量。 做法步骤： 1.牛肉切成条后，用清水浸泡2个小时后沥干，放入醋、淀粉、少许黄酒腌制30分钟。 2.大葱洗净后，从中间剖开，切成大块，胡萝卜洗净去皮切成片。

春风十里不如菜汤,告诉你7道蔬菜汤,暖胃养人,下饭又有营养

春风十里不如菜汤,告诉你7道蔬菜汤,暖胃养人,下饭又有营养 为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受，但不少人在选择原料这一关上犯了愁，特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高，它得耐煮不易变形，并且久煮后不会有异味，下面教你几道美味的蔬菜汤。 一、玉米蔬菜汤 主料：熟玉米棒1根土豆1个胡萝卜1根鲜香菇适量青椒适量盐适量高汤适量 制作工艺： 1、将熟玉米棒切段 2、将土豆、胡萝卜分别去皮，切成块 3、将青椒洗净，去蒂，切成块 4、将鲜香菇去蒂，洗净，撕成条 5、锅中倒入高汤，放入上述所有主料煮熟，加入盐煮至入味即可 6、小贴士：此汤合多种蔬菜，富合多种维生素和微量元素，并有丰富的膳食纤维，常饮有消脂减肥、利尿降压的功效 二、山药蔬菜汤 主料：山药300克胡萝卜、番茄各1个西蓝花、卷心菜适量素高汤1碗大酱汤2大匙糖半小匙 制作工艺： 1、将山药、胡萝卜洗净后去皮，切片.番茄洗净，去蒂，切片;西蓝花洗净;卷心菜洗净，剥成大片状待用。 2、素高汤煮滚，把山药、胡萝卜、番茄、西蓝花、卷心菜一一放入 3、煮熟，接着把大酱汤放在汤中，煮滚，加半小匙糖调味即可 三、田园蔬菜汤 主料：南瓜100克甜玉米1颗西兰花100克西红柿1颗胡萝卜12颗 制作工艺： 1、将南瓜去皮切成长条状，西兰花切成小朵，玉米切成小段，西红柿切成薄片 2、汤锅内注入半锅水，放入甜玉米，南瓜及胡萝卜，煮约20分钟 3、加入西兰花再煮20分钟至软烂 4、最后临出锅前，再加入蕃茄片，煮约10分钟蕃茄片变软即可 四、什锦蔬菜汤 主料：白萝卜200克西红柿250克玉米笋100克绿豆芽15克清水800毫升紫苏、白术各10克盐3克 制作工艺： 1、紫苏、白术与清水800毫升置入锅中，以小火煮沸，滤取药汁备用 2、白萝卜去皮洗净，刨丝;西红柿去蒂头洗净，切片;玉米笋洗净切片 3、药汁放入锅中，加入全部蔬菜材料煮沸，放入盐调味即可 五、奶油蘑菇蔬菜汤 主料：奶油蘑菇汤1罐 辅料：胡萝卜100克洋葱半个红薯半个水650毫升橄榄油少许 制作工艺： 1、红薯去皮切丁，胡萝卜洗净切丁，洋葱切丁