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鸡精生产技术和工艺与国内外主要竞争对手的对比分析

鸡精生产技术和工艺与国内外主要竞争对手的对比分析
鸡精生产技术和工艺与国内外主要竞争对手的对比分析

鸡精生产技术和工艺与国内外主要竞争对手的对比分析

现阶段,不同鸡精、鸡粉生产厂商在技术上的差距主要反映在三个方面:1.关键半成品的生产技术及工艺;2.产品配方技术;3.后续加工技术及工艺。而公司主要竞争对手为雀巢(Nestle)旗下的“太太乐”、“豪吉”、“美极”品牌(“美极”系雀巢的国际性品牌)、联合利华(Unilever)旗下的“家乐”品牌(“家乐”品牌系联合利华的国际性品牌)、以及“大桥”、“金宫”等品牌。现就上述三个方面,本公司与主要竞争对手对比分析如下:

1、关键半成品的生产技术及工艺的对比

本公司作为行业标准的起草单位和行业内动物提取物领域研究、生产和应用的先行者,在关键半成品的生产技术及工艺方面处于领先地位。公司是业内极少数直接采购鲜鸡肉、鸡骨架等家禽农产品用于关键半成品生产的企业,系统地掌握了“鸡肉、鸡骨架生物可控酶解技术”、“酵母提取物与鲜鸡肉粉热反应增香技术”等关键半成品生产技术,并在此基础上取得了“浓缩鸡粉及制作工艺”发明专利,发明专利的排他性决定了公司该项技术在国内的唯一性。此外,公司“酵母提取物与鲜鸡肉粉热反应增香技术”(委托项目名为:酵母提取物的生产技术研究)已委托广东省科学技术情报研究所进行科技查新,《科技查新报告》(编号20083521)显示:“国内已有研究与本项目的不同点在于工艺技术上,本项目在原酵母提取物加入鲜鸡骨后,通过高温、高压、低温冷冻、胶磨均质后,采用加温加压进行美拉德反应,从而产生天然鲜鸡肉味酵母提取物,国内未见相同的研究报道”。

我国鸡精、鸡粉行业绝大部分生产厂商通过外购鸡膏等关键半成品,后续通过简单的混合、搅拌、烘干等工序即制成成品。除本公司外,目前仅有雀巢、联合利华及其关联厂商等极少数企业掌握了关键半成品的生产技术(或直接向境外关联企业进口浓缩鸡粉),因此,公司在关键半成品的生产技术及工艺方面与雀巢、联合利华等国际品牌较为接近,达到了国际领先水平。

在大部分竞争对手所采用的“拌合型”生产模式中,生产企业通过向其他生产商采购鸡香味香料、鸡膏来进行后续拌合,但所能采购到的鸡香味香料或鸡膏并不是针对鸡精、鸡粉产品特点而专业生产的,公司所自制的半成品在天然鸡肉的风味、口感方面更具优势。此外,“拌合型”生产模式难以有效提升产品品质并确保质量安全,更难以控制价格波动的风险和保证半成品的及时充足供应。

公司的生产设备自动化程度高、能耗低、整体技术装备水平处于国内同行业先进地位,主要生产设备见下表:

三、市场情况

(一)市场需求

近些年,中国的调味品工业获得了迅猛发展,总产量突破1000万吨,已成为食品行业中新的经济增长点。与2008年相比,2009

年的行业收入和利润虽然有所放缓,但仍然取得了20%左右的增长速度。除行业发展前景明朗,各知名调味品企业都在顺势待发。一些国内大型企业纷纷增加投入,而国外知名企业则通过并购国内企业的方式实现中外强强联合。随着各方资本逐鹿调味品市场,品牌化将成为调味品未来发展一大趋势。中国调味品市场经过几轮的结构调整和国内、国际资本整合之后,已经从一个相对滞后的行业,转型为市场规范、竞争激烈的“朝阳”行业。随着消费的不断升级,调味品表现出向高档化发展的趋势,中高档调味品市场容量在进一步扩大,品牌产品的市场份额进一步提高。未来几年,调味品产品将朝着多样化、复合方便化、营养保健化等方向发展。随着人们购买能力的提高和我国餐饮业、快餐业的进一步发展,调味品的未来市场容量将进一步扩大。如同每一个行业的发展,未来调味品市场必然也是由分散走向集中,逐渐走向品牌时代。

在发达国家例如欧美地区鸡精与味精的使用比例为90:10,中国香港地区的比例大约是85:15,即使是在人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量为8000吨。鸡精行业在中国风行还是最近几年的事情,它的诞生伴随着消费者生活水平的提高,健康饮食习惯的形成。消费者在追求的吃饱、吃好的同时要求菜肴更有鲜味、更有营养、更加健康。随着粤厨、粤菜在神州大地的流行,鸡精逐步成为一个巨大的产业发展起来。在众多的调味品中,消费者选择了鸡精,是因为鸡精有以下特性:原料上来说他是鸡肉与鸡蛋复合产生,既有鸡的鲜味又有鸡的香味;其化学成分上将是核甘酸与谷氨酸钠复合,鲜度相乘,实现增鲜调味二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5-2倍,是营养成分更高的健康食品,这些优点使得鸡精取代味精只是时间上的问题。鸡精在上海、沿海地区超市鸡精与味精的销量对比显示,其销量已经与味精不相上下。鸡精行业在短短的几年时间里,便涌现了一大批优秀的企业。在这些企业中,企业的年平均

增长率大部分都超过了50%。

随着生活水平的提高,消费者在吃好的基础上开始追求菜肴的更加鲜美,更富有营养。鸡精以其增鲜,增香不串味,迅速赢得消费者的喜爱。在经济发达的沿海城市,使用调味品的消费者越来越多。探究城市里的调味品能够迅速普及有一个重要的原因,发现与餐饮行业的推广有密切的关系。与此同时,由于消费者长期使用调味品,再加上调味品也具有99%的增鲜功能,仍然有很多的消费者习惯用味精。尤其在比较落后的地方,还不知道鸡精是什么的消费者比比皆是。看来鸡精完全取代味精还有一定的时间,需要消费者对鸡精的了解,需要更多的鸡精企业参与到市场终端的竞争中去,因此鸡精企业任重道远。虽然调味品行业从整体上讲,还处于一种市场的导入阶段。然而调味品企业的发展很迅猛,需求与日俱增。

从世界消费趋势看,这几年来,酱酒、醋、味精等基础型调味品的消费量都是呈下降趋势,而复合型的调味料呈现突飞猛进式的增长。在国外特别是欧美国家,鸡精(鸡粉)食用量占鲜味料总量的80%以上。目前,中国市场鸡精(鸡粉)对于味精的取代率尚不足10%,相关研究表明,在2012年左右,我国鸡精(鸡粉)对味精的取代率将达到25%。鸡精(鸡粉)替代味精的趋势与中国鸡精市场的增长潜力不言而喻。

中国经济的高速增长,造就了一大批具有较高消费能力的目标群体。国际发展经验研究表明,人均GDP超过1000美元,居民可支配收入提高,人均餐饮消费水平快速增长。2004年我国人均GDP就达到1269美元,意味着我国居民餐饮消费水平进入了快速增长期。随着生活水平的提高,消费者在吃饱的基础上更要求吃好,开始追求饮食结构的合理、餐饮的营养丰富、菜肴的味道。作为第三代调味品,鸡精以其增鲜、增香不串味,迅速赢得消费者的喜爱,购买、使用鸡精的消费者越来越多,家庭消费大致增长的比例为每年15%,市场发

展潜力巨大。

而中国餐饮业的高速发展,也是中国调味品(鸡精)发展的强劲动力之一。国家商务部公布的数据显示:2007年1-11月份,全国住宿与餐饮业零售额累计实现11,131.30亿元,同比增长18.90%,比上年同期增幅高出2.70个百分点,占社会消费品零售总额的13.90%,拉动社会消费品零售总额增长2.60个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.70%。两者相加形成了中国调味品(鸡精)连续十四年形势向好的最强劲驱动力。

(二)市场供应

雀巢(中国)有限公司、联合利华(中国)有限公司、四川豪吉食品有限公司、武汉亚太调味食品有限公司、四川成都金宫味业食品有限公司是本公司主要竞争对手,其简要情况如下:

1、雀巢(中国)有限公司:雀巢(Nestle)产品包括奶粉、液体奶、早餐、谷物、咖啡、冰淇淋、巧克力和糖果、瓶装水及饮品、鸡精和调味品等。其分别于1999 年、2001 年先后控股了上海太太乐食品有限公司、四川豪吉食品有限公司,目前拥有“太太乐”、“豪吉”、“美极”三个鸡精、鸡粉品牌。

2、联合利华(中国)有限公司:联合利华(Unilever)产品包括家庭护理用品、个人护理用品、冰淇淋、冷冻食品、涂抹酱、橄榄油、调味品等,目前拥有“家乐”鸡精、鸡粉品牌。

3、武汉亚太调味食品有限公司:该公司目前拥有“大桥”、“厨师乐”、“多吉”系列品牌,主要产品包括鸡精、味精、胡椒、酱类、料酒、腊八豆、复合调料等。

4、四川成都金宫味业食品有限公司:该公司主要产品包括鸡精、味精、复合调味料、火锅底料等。

2008年度,我国鸡精`鸡粉行业市场排名如下

操作风镐安全技术措施(标准版)

操作风镐安全技术措施(标准 版) Safety management is an important part of enterprise production management. The object is the state management and control of all people, objects and environments in production. ( 安全管理 ) 单位:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:AQ-SN-0776

操作风镐安全技术措施(标准版) 1、使用前,装上风镐钎,上紧卡栏(严禁用铁丝代替卡栏使用)握住手柄向冲击力方向施力,使风镐工作。 2、风镐工作时,每隔2~3小时加润滑油一次,注油时卸掉风带接头,斜置风镐,按压风镐手柄,由联合头处注入润滑油。 3、挖掘松软煤、岩时,勿使风镐钎全部插入煤、岩中;风镐钎卡在煤、岩缝中,不可猛力摇动风镐,以免缸体和联接套螺纹部分受损。 4、如滤网被污物堵塞,应及时进行清理,但不得取掉滤网。 5、工作时应检查风镐钎尾部和衬套的配合情况,间隙不得过大、过小,以防风镐钎偏歪和卡死。 6、在使用风镐期间,每周至少拆卸两次,用清洁的柴油清洗,

吹干,并涂以润滑油,再装配和试验,发现易损件严重磨损或失灵,应及时调换。 7、风镐和风带必须连接牢固,拧紧拧牢,并用铁丝将风带与风镐手柄间带上劲,以防风带脱落伤人。 8、用风镐挖底时,要保护好电缆,防止挖破电缆;挖帮和顶时,不得用力过猛,防止飞落矸石伤人。 XXX图文设计 本文档文字均可以自由修改

文化石施工方案

易门南屯湖生态旅游园工程2号地块 文 化 石 施 工 方 案 编制: 审核: 批准: 云南华升建筑工程有限公司 2015年5月30日

目录 一、工程概况 二、施工准备 三、施工工艺 四、质量标准 五、应注意质量问题 六、安全防护措施 七、成品保护措施

一、工程概况 建设单位:易门力达房地产开发有限公司 监理单位:云南华科工程监理有限公司 施工单位:云南华升建筑工程有限公司 勘察单位:云南省城乡规划设计研究院 设计单位:广东建筑艺术设计院有限公司 本工程位于易门南屯湖龙泉镇南屯湖旁,总建筑面积为25860.45平方,框架结构、剪力墙结构。其中商铺3层,别墅4层,花园洋房6+1层。 二、施工准备 (1)作业准备 检查外架子稳固性,预留孔洞及排水管处完毕,在外门窗为铝合金窗时,做保护安装完窗户要事先粘贴好保护膜,墙面基层清理干净,验收外墙抹灰合格后再行施工。按文化石的尺寸、型号进行排列,并分类码放。大面积施工前应放大样,并做出样式板墙,确定施工工艺及操作规程要点,并向施工人员进行具体技术交底,样板墙完成后,必须经项目部及监理公司鉴定合格后,方可组织班组按照样板墙施工。 (2)文化石施工前,应将脚手架上的垃圾清理干净,避免掉落的垃圾污染砖面,难以清理。 (6)文化石在施工前,应做到工序交接,保证上道工序施工完

成。(特别是GRC表面抗裂砂浆施工完成)。 三、施工工艺 1、工艺流程: 基层清理→放线→拌粘贴料→排砖→镶贴文化石→专用勾缝剂勾缝→养护→检查验收。 2、施工工艺: (1)基层清理:外墙保温抗裂砂浆基层清理干净;粘贴前墙体和文化石务必保证一定湿度,太干燥的强体一定要喷水,太干燥的文化石石一定要湿润。 (2)放线:根据效果图设计要求先放出窗口两侧、上口的窗边100mm线。窗口两侧竖向线上下层必须垂直。文化石粘贴线按每层起步线每400mm弹出一道水平线,依次划分。在露台、阳台处墙体粘贴文化石需在露台、阳台面上来20cm做为施工缝,等露台、阳台在该处防水施工完成后,方可粘贴该处文化石。 (3)拌专用粘结料:按文化石专用粘结剂配比拌料。 (4)排砖:将文化石颜色、形状、大小按比例搭配摆放在平地上。 1)模型组合:为保证文化石上墙后的整体搭配效果,铺贴前须先将整箱文化石掏出放在平整地面上,并参照样板的模型和颜色的搭配比例进行组合搭配,相近尺寸、形状、颜色的文化石不要相邻;规则的和长条型系列的须按水平铺贴,散石及乱型系列的则无需水平铺贴。

糠醇生产工艺技术分析

糠醇生产工艺技术分析 糠醇的合成是由糠醛在催化剂作用下,在管式反应器内保持一定压力、利用自热维持一定的反应温度,氢气与糠醛液相充分接触后发生反应合成的。影响其生产工艺过程的主要因素由采用的催化剂类型的选择;反应温度、压力、气液比(氢醛比)等的控制;空速;反应器的高径比;精馏工艺的选择;糠醛的纯度及酸性等决定。 目前,糠醇的生产主要是利用糠醛催化加氢制,分为高压液相加氢和常压气相加氢。前者工艺流程短,投资少,见效陕,缺点是劳动强度大;后者工艺流程复杂,投资大,生产成本高,见效慢,尤其对催化剂的技术要求较高。目前,国内生产气相加氢制糠醇的催化剂技术还不够完善,需从国外进口,优点是装置用人少,安全性高。 国内大多数厂家均采用液相加氢法生产糠醇,本文结合共享集团于2005年10月份开始建设并已投产的7000t/a糠醇生产装置项目,作者经过对实际装置生产工艺运行控制和总结,从以下几个方面探讨有关糠醇合成工艺技术及其技术改造。 1 生产工艺过程 将糠醛用泵打入糠醛高位槽,然后放人搅拌槽与定量的催化剂混合均匀,再通过计量泵以约8.0MPa的压力注入夹套管式反应器,进入反应器前与经过氢压机压缩至大于 8.0MPa的氢气共同预热后在反应器人口处混合,一般反应温度控制在210~230℃,得粗糠醇,经减压精馏即可得到产品糠醇。 2 糠醇合成机理 糠醛加氢合成糠醇主反应式如下: C4H3O(CHO)+H2=C4H3O(CH2OH)+Q 液相糠醛加氢反应类型属瞬间反应,反应为非均相反应,具有多相反应的特征。反应历程为,糠醛首先吸附在催化剂活性中心,被吸附分子的C-O羰基键由于活性中心的复杂分子轨道作用而被削弱,接着与溶解在糠醛中的氢发生反应。目前,实践研究表明,该羰基上发生的化学吸附在铜铬催化剂作用下,当温度、压力达到其活性温度才会发生。 3 糠醇合成技术 3.1 常压气相加氢制糠醇 以汽化的糠醛控制一定的空速与过量的氢气流混合后通过装有催化剂的列管式固定床反应器,采用氧化物类催化剂,其反应温度控制在120℃左右,压力在1.1×105Pa左右,粗产物糠醇无色透明,糠醇含量可达到98%,单程转化率可得达到99%以上,产率一般可达到92%以上。气相加氢所采用的催化剂一般有两大类:氧化物催化剂和合金类催化剂。前者活性温度相对高于后者。 3.2 液相加氢制糠醇 一般采用夹套管式反应器,应用氧化物催化剂,反应温度可控制在200-220℃,压力为6.5~11MPa,糠醇含量可达到97%以上,单程转化率在98%以上。液相加氢所采用的催

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工程概述: 鸡精作为第二代复合调味品,其味道鲜美、、营养丰富得到大众的喜爱,因此鸡精的市场前景非常广阔。然而,在市场竞争十分激烈的今天,如何生产出高品质的鸡精产品已成为各生产厂商积极探求的方向。 常州豪迈干燥工程有限公司以一流的工艺技术和丰富的生产实践经验为基础,不段改进创新,目前已设计了新一代鸡精专用生产线,满足了用户能生产高品质鸡精的这一要求,成为了国内最有名的鸡精生产线生产企业之一,并且已经有数十个工程案例可供用户参观认证。 我公司可根据用户的实际要求进行工程设计,目前单条生产线的产量有100kg/h、200kg/h、 300kg/h、500kg/h、800kg/h、1500 kg/h等。鸡精生产主要包括粉碎、混合、制粒、干燥、分筛、加香等步骤,我公司生产的鸡精生产线具有工艺设计紧凑、设备制作精美、流水化运作程度高、产品品质稳定、易清洁保养等特点。设备与物料接触部位全部采用优质不锈钢材料,并经过精细抛光,耐盐份腐蚀,清洗更方便,符合食品生产管理的QS要求及GMP标准。 技术工艺(流程图):来电详谈。 优势体现: 1、鸡精生产线采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、、分筛、加香工段的形式,既功能明确,又能有机结合,统筹运转。达到工艺流水作业。 2、该生产线的核心部分:干燥系统。采用分段加热的方式,预干燥段采用高压低风量风机,使较湿的鸡精颗粒能完全流化;干燥段采用低压高风量的风机,单位时间内带走水份多,干燥均匀;冷却段采用高风量风机,能迅速带走热量,降低产品,既达到水分控制的要求,又方便后续包装工艺。 3、干燥介质循环系统:鼓风机、、进风管道采用不锈钢制作,避免产品受不洁净风而被污染的可能。 4、干燥主机的上下床体之间采用快开式结构,改变了传统结构采用螺栓固定连接的形式,极大地方便系统彻底清洗。 5、铺料床板的孔型采用组合式结构,前段采用舌形孔,使物料能通畅的往前走动而不产生漏料现象;中后端采用直孔,热风的穿透率更高,干燥过程的热交换更充分。 6、下床体采用不锈钢无缝钢管支撑,床体结构更坚固,使用寿命长。 7、下床体内部采用不锈钢满焊制作,避免洗清时污水进入保温层,从而影响产品品质,并且还设有清理口,方便清洁设备。 8、系统还配备了带吸尘的粉碎机组,,物料中转输送机组,分筛加香一体机组等。本生产线高效组合,整体美观,性能稳定,被广大业内资深人士认同称颂。

糠醇安全技术说明书1

编码:00003 化学品安全技术 说明书 化学品名:糠醇 企业名称: 地址: 邮编: 传真号码: 联系电话: 电子邮箱: 编制日期:

目录 第一部分:化学品及企业标识 (2) 第一部分:化学品及企业标识 (2) 第二部分:危险性概述 (2) 第三部分:成分/组成信息 (2) 第四部分:急救措施 (3) 第五部分:消防措施 (3) 第六部分:泄漏应急处理 (3) 第七部分:操作处置与储存 (3) 第八部分:接触控制和个体防护 (4) 第九部分:理化特性 (4) 第十部分:稳定性和反应性 (5) 第十一部分:毒理学信息 (5) 第十二部分:生态学信息 (6) 第十三部分:废弃处理 (6) 第十四部分:运输信息 (6) 第十五部分:法规信息 (6) 第十六部分:其他信息 (7)

第一部分:化学品及企业标识 化学品中文名:糠醇;2-呋喃甲醇 化学品英文名:furfural alcohol 企业名称: 地址: 邮编: 传真号码: 企业电话: 应急电话: 电子邮件地址: 推荐用途:可用于有机合成、合成纤维、橡胶、农药等,也用于制造树脂和溶剂。 第二部分:危险性概述 危险性类别:第6.1类毒害品。 侵入途径:吸入、食入、经皮肤吸收。 健康危害:本品具有刺激性。高浓度持续吸入引起咳嗽、气短和胸部紧束感,极高浓度可引起死亡。蒸气对眼有刺激性,液体可引起眼部炎症和角膜混浊。皮肤接触其液体,可引起皮肤干燥和刺激。口服出现头痛、恶心,口腔和胃刺激。 环境危害:对环境可能有危害。 爆炸危险:本品可燃,有毒,具强刺激性。 第三部分:成分/组成信息 纯品□√混合物□ 化学品名称:糠醇 有害物成分含量CAS号 糠醇99% 98-00-0

鸡精生产线全套设备,鸡精干燥烘干机 (500kg 1000kg)

多年来,公司深入研究与开发,同步研发了1000kg鸡精生产线全套设备,鸡精干燥机,500kg鸡精烘干机等,并且拥有强大的非标设备设计、制造及工程能力,成果颇丰,业绩卓著。产品覆盖全国,同时也远销到美国、俄罗斯、巴西、南非、日本、苏丹、韩国、泰国、越南、印尼、菲律宾等多个国家及地区。 常州干燥行业内先进的方案解决专家,专业的产品设计、生产、销售服务系统,致力于打造中国乃至世界顶级的干燥技术设计方案交流平台和行业趋势的发布平台。 公司拥有完善的售服体系,专业的售后服务团队,为您的产品运行保驾护航。公司始终坚持以自我的诚心付出,而赢取每一位客户的满意 和信任,一路铸就共同的梦想…1详3细6咨1询6联1系1方2式9顾8先8生!… 常州市干燥有限公司可根据用户的实际要求进行工程设计,目前单条生产线的产量有500kg/h、1000 kg/h、1500 kg/h、3000 kg/h等。鸡精生产主要包括粉碎、秤重、混合、制粒、干燥、分筛、加香等步骤,我公司生产的具有工艺设计紧凑、设备制作精美、流水化运作程度高、产品品质稳定、易清洁保养等特点。设备与物料接触部位全部采用优质不锈钢材料,并经过精细抛光,耐盐份腐蚀,清洗更方便,符合食品生产管理的QS要求及GMP标准。 一、设计条件: 序号项目参数 1 物料名称鸡精 2 处理量650kg/h 3 初水分20% 4 终水分3% 5 热源蒸汽 二、设备组成 序号名称型号数量(套)功率(kw)功能产量备注 1 粉碎机30B 1 7 粉碎目数:60目到80目250 Kg/h 鸡精专用 2 混合机ZGHj-350 1 13.2 / 150 Kg/次鸡精专用

四大鸡精干燥生产方案小结

四大鸡精干燥生产方案小结 鸡精干燥生产方案一:DW带式连续干燥 调味料制粒干燥生产线分别由混合机、湿法制粒机,连续运动干燥及,分级筛等机件组成,适用于鸡精、蘑菇以及复配调味品的制粒干燥与成品的分级筛选,该生产线采用连续封闭生产流程和自动上下料,避免间歇性生产而产生的物流交叉污染,同时采用组合式加热方式,在干燥室的终端设计冷却技术,由此达到连续生产作业的优良产业效果。 本生产线在干燥室可设在线清洗装置,便于班前或班后的小洗,与更换产品品种时的大洗。 本生产线工艺先进,技术专业而且领先,达到国际先进水平。 技术特点 1、生产线为连续生产专用设备,集配方原料混合、制粒、连续干燥、成品分级筛选直至包装流水线生产作业,采用封闭式生产工艺流程,明显减少生产环境污染和人物流交叉污染,提高食品生产的环境卫生要求。 2、生产线采用连续运动的动态干燥机理,具有生产能力大,热效率高的特点,热风穿流循环技术的应用,进一步节约能源消耗,组合式加热技术,可根据连续运动中的被干无聊在各干燥段不同的含湿分,设置不同的加热温度,争取成品的含水量比较均匀。 3、本生产线可根据消费用户的需要,更换制粒筛,即可获得不同粒径的颗粒产品。 4、本生产线在各干燥单元设置有在线测量干燥温度的仪器,通过实测温度的反馈,和在线测得的物料含湿分,作网带转速的调整。 5、本生产线干燥主机,可设在线洗清装置,便于生产中班前或班后对设备的清洗。 6、本生产线设置互锁与超温报警功能,有效地控制违规操作和超温所引发的生产安全隐患,确保安全生产 鸡精干燥生产方案二:ZDG振动流化床连续干燥 调味料制粒干燥生产线分别由混合机、湿法制粒机,连续运动干燥及,分级

产品生产工艺手册

产品生产工艺手册 面点类 编号 总号: 2005年9月21日第 次修定 蛋饼 类号: 版次: 第1页(共27页) 一、设备:蛋饼机、刀、搅拌机、案板、砧板、平面煎台、炉子。 二、配方表: 项次 品名 使用量 备注 1. 苏30 3000g 2. 美玫美 2000g 3. 小苏打 40g 4. 糖 60g 5. 盐 40g 6. 味精 50g 7. 猪油 550g 8. 葱花 50g 9. 精制油 8g 10. 蛋 100g 11. 水 5000g 三、操作流程: 3.1前处理:鸡蛋去壳备用,将所有原料称好。 3.2制皮: 1. 面粉和所有的配料(除葱、胡萝卜粒外)在搅拌机中拌匀,取40℃的2000g 左右的水冲 入面粉拌制成雪花面凉却。 2. 用慢速搅拌雪花面余下的清水逐步投入,使面成团,由硬变软的搅拌过程,醒15分钟。 3. 将胡萝卜粒、青葱粒投入,搅拌均匀,取出备用。 4. 压面机空气、压缩机同水开启,使压面机中充满空气,机器自动关闭时,可以开始工作。 5. 醒好的面团切割每块55g 用油沾手将面团揉成圆子形状,放在机中心,揿按钮,机器自 动向下,将面团压成薄薄的圆形薄饼。 6. 薄饼压好,稍凉10张或20张打成一包,包袋发送各分店用。 四、包装:将每份蛋饼按150g 左右的包装规格包装,检验合格后入库冷冻(-18℃)以上, 保质期30天。 五、品质标准:色美观、味鲜香、营养丰富。 核准 审核 起草 1.前处 2.制皮 3. 压 制 4.包装 5.成品

产品生产工艺手册 面点类 编号 总号: 2005年9月21日第 次修定 南瓜饼 类号: 版次: 第2页(共27页) 一、设备:搅拌机、蒸箱、煎台、笼垫、刮刀、印模、塑料容器、冰箱、电子称。 二、配方表: 项次 品名 使用量 备注 1. 生南瓜 3kg 熟后实际1.5公斤; 损耗 1.5公斤; 生南瓜的得率50% 2. 糯米粉 2kg 3. 糖 1.3kg 4. 猪油 320g 5. 吉士粉 100g 6. 奶精 100g 7. 澄面 650g 8. 开水 650g 9. 橙红色素 3g 10. 柠檬黄色素 0.8g 三、操作流程: 3.1前处理:南瓜去皮,蒸熟备用。 3.2制皮:用开水烫熟澄面,(最好加入南瓜水)搅拌均匀、放糖、熟南瓜、色素、吉士粉、 奶精等,其料拌匀后加入糯米粉,拌成面团,最后加入猪油用搅拌机均匀揉面,形成柔软适中的南瓜饼面。 3.3成型:用通心木追大开薄,厚度为1厘米左右,用不锈钢印模开出约40克的圆饼。 四、包装:将桔红色的圆饼用薄膜每层隔开包装,每袋32个,每只南瓜饼为40克左右,以 上配料为150只左右。检验合格后进库冷冻(-18℃以上)贮藏。保质期30天。 五、品质标准: 香脆、甜糯。 核准 审核 起草 1. 前处理 2.制皮 3. 成 型 4.包装 5.成品

鸡精专用生产线,鸡精干燥生产设备500公斤

鸡精选用哪种干燥设备好呢?鸡精专用生产线,鸡精 干燥生产设备 500 公斤,鸡精干燥机适用我的鸡精呢?不用担心,找常州市干燥设备有限公司,干燥设备 行家,专注于干燥设备研发10 余年,客户经验丰富, 设备结构优化设计,新型节能,符合现代广大客户生产 需求,您的满意就是我们的追求,常州干燥,期待您的 来电一三六一六一一二九八八。 ZLG系列直线振动流化床干燥机(鸡精专用生产线,鸡精干 燥生产设备500 公斤,鸡精干燥机) 鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带 有鸡肉的鲜味,故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食 中均能达 到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。 鸡精专用生产线,鸡精干燥生产设备500 公斤,鸡 精干燥机概述:

ZLG 系列直线振动流化床干燥机是我厂在吸收国外先进技术,综合几十年干燥经验的基础 上,改进研制的新型干燥(冷却)设备,已在各行各业得到了广泛的使用。是我厂目前主 导系列产品之一。 振动流化床干燥器工作时 ,由振动电机提供的激振力 ,使物料在空气分布板上跳跃 前进 ,同时与分布板下方送入的热风接触 ,进行热、质传递。下箱体为床层提供了一个稳定 的具有一定压力的风室。调节引风机 ,使上箱体中床层物料上部保持微负压 ,维持良好干燥 环境并防止粉尘外泄。空气分布板支撑物料并使热风分布均匀。 操作时 ,物料经给料器均匀连续地加到振动流化床中。同时 ,空气经过滤后 , 被加热到一定温度 ,由给风口进入干燥机下风室中。物料落到分布板上后 ,在振动力和经空气分布板均风的热气流双重作用下 ,呈悬浮状态与热气流接触。调整好给料量、振动参数及风压、风速后 ,物料床层形成均匀的流化状态。物料颗粒与 热介质之间进行着激烈的湍动 ,使传热和传质过程得以强化 ,干燥后的产品由排料口排出 ,蒸发出的水分和废气经旋风分离器,布袋除尘器回收粉尘后 ,排入大气。调整各有关参数 ,可在一定范围内方便地改变系统的处理能力。 鸡精专用生产线,鸡精干燥生产设备500 公斤,鸡 精干燥机优点说明 1、设备采用了分段进风的形式,设计了干燥段及冷却段。干燥段中采用了110 ~120 ℃大风量、中风压的设计,使得具有粘性的湿颗粒物料得到迅速分散及表面预烘干, 且可防止由于正压过大出现流化床进料口的“喷粉”现象; 2、流化床的均风板采用组合型结构,在进料段采用舌型孔结构风向一致、压降小,加快 物料前进速度防止物料在进料口堆积,中后段床板采用直孔型床板延长物料在流化床里 的停留 时间,提高干燥效果。 3、上床体采用圆弧形设计并采用不锈钢法兰加强,外形美观便于清洗无卫生死角,并且 加大了流化面积,改善了干燥和冷却的效果; 4、干燥系统减振均德国进口空气气囊减震器,减振效果好设备运行平稳,运行 噪音低,且可以使设备开停机过程中快速越过共振区,避免设备与厂房发生“共振”现象。 鸡精专用生产线,鸡精干燥生产设备500 公斤,鸡 精干燥机参数大全 型号 /尺寸床层面进风温出风温蒸发能 振动电机积度度力 型号功率 ZLG3× 0.3 0.9 70-300 40-70 20-35 ZDS31-6 0.75 ×2 ZLG4.5×0.3 1.35 70-300 40-70 35-50 ZDS31-6 0.75 ×2

风镐使用和检修的安全技术措施详细版

文件编号:GD/FS-6247 (解决方案范本系列) 风镐使用和检修的安全技 术措施详细版 A Specific Measure To Solve A Certain Problem, The Process Includes Determining The Problem Object And Influence Scope, Analyzing The Problem, Cost Planning, And Finally Implementing. 编辑:_________________ 单位:_________________ 日期:_________________

风镐使用和检修的安全技术措施详 细版 提示语:本解决方案文件适合使用于对某一问题,或行业提出的一个解决问题的具体措施,过程包含确定问题对象和影响范围,分析问题,提出解决问题的办法和建议,成本规划和可行性分析,最后执行。,文档所展示内容即为所得,可在下载完成后直接进行编辑。 使用风镐时相关安全技术措施如下: 1、使用风镐作业前必须对工作地点严格执行敲帮问顶制度,确保顶板和两帮的稳定,对顶板和两帮存在危险的地点必须进行临时支护以确保工作安全。 2、检查风镐,确认机体无裂纹和破损;套箍、头部及镐柄完整灵活;滤风网无堵塞,螺丝、固定销齐全无损。检查风镐钎尾端和缸套是否偏斜,间隙是否合适;并将风镐钎尾擦洗干净,然后插入风镐内,用弹簧固定。 3、风管与风镐联接前必须先对风管慢开风,向无人处吹排除风管内杂物,保证风管内清洁、干净。

然后用U形卡把风管与风镐风嘴联接牢固可靠,严禁用8号铁线代替U形卡。 4、风镐落煤(矸)前应先找好退路,以防止片帮或煤矸掉落伤人。 5、作业时必须要保证所用风镐的顶部弹簧、滤风网、横销及接头的紧固。 6、镐尖卡住时,可往复摇风镐或处理镐尖周围煤岩,松动后现拔出。 7、风管不得绕成锐角或者折曲、使用时必须放直或者形成慢弯。 8、当不使用风镐时必须对风镐进行停风,并且放掉风镐以及风管内存风,风镐和风管必须脱离,风管必须盘放整齐,风镐放置于不影响生产的干净地点有序摆放。 风镐检修时相关安全技术措施如下:

文化石技术要求(1)

1、施工技术要求: 1.1将墙面处理干净并做出粗糙的表面,粘结剂按规定比例配比,采用高强度粘合力且具有弹性特征的胶粘剂。施工中文化石底部必须全部均匀涂抹粘接材料,不可点涂施工。施工时温度低于5摄氏度不宜施工。 1.2贴文化石铺贴样板墙为准。 1.3施工前需将文化石的粘接面和文化石底面充分浸湿。 1.4先贴转角石,以转角石水平线为基准贴平面石,缝隙相对均匀,充分按压,使文化 石周围可看见粘贴剂挤出。 1.5如施工需要,可对文化石进行切割来调整。 1.6灰缝: A.水平灰缝长度不能超过1米,垂直灰缝不能超过0.4米。 B.灰缝的宽度为1.5—2.5厘米,按效果要求选石留缝。 C.灰缝的深度达到砖体厚度的60%左右,不能低于砖体厚度的50% D.砖缝应做到横平竖直,角度呈垂直角度,初次安装时可每50厘米做一水平线以供参考。 E.勾缝:使用填缝剂勾缝,填缝剂初凝后,用竹片等将多余的填缝料除去,用蘸水的毛刷修理缝隙表面,如不慎文化石表面粘有少量填缝剂或粘接剂,待其干燥后,用毛刷子除去。 1.7文化石铺贴好之后,先养护一周左右,待基本干燥后喷涂防护剂进行防护处理(可防水、防冻、抗紫外线、防泛碱等特点)。 1.8墙面在粘贴完12-24小时内进行全面清洁处理,尤其注意清理砖表面的砂浆和水泥灰。 1.9为防止文化石受到二次污染,文化石墙面以上部分如涂料等施工时,需对文化石墙面采取保护措施,在工程移交验收前,乙方有义务对成品保护进行监督。 1.10乙方负责进行交工清洁,直至达到甲方要求。 2. 资料要求: 乙方进场后须提供营业执照、资质证书、安全生产许可证、产品生产许可证;各种产品详细的材质规格及生产厂家说明并出具证明文件;3ISO9000质量认证、3C认证、质检报告等有效证件;工程竣工所需的各种资料等。 3.包装运输

鸡精粉)的生产技术和工艺

鸡精(粉)的生产技术和工艺 一、概述 1、鸡精的定义: 以鸡肉膏、鸡油、鸡蛋、鸡味香精、鸡热反应粉为主要原料,再配以盐、糖、味精、香辛料、I+G等辅料,经混合、制粉和干燥等工艺加工而成的一种具有鸡肉香风味的复合调味剂(鸡粉无需制粒)。 2、鸡精的特点: 鸡精属于第三代鲜味剂(第一代为味精、第二代为味精I+G)其特点为既有鸡肉香精,又有MSG的鲜味,口感丰富,有层次感,且富有营养。 3、鸡精和味精的比较: A)MSG易溶于水,所以在烹饪时一般在起锅之前加入MSG 效果好,菜肴的味道更加鲜美。但MSG在水溶液中长时间 加热会小部分失水生成焦谷氨酸钠,焦谷氨酸钠虽无害,但 无有鲜味。鸡精的用法似乎宽松得多,至少没有哪个厂家提 消费者该在烹饪过程中的哪个环节添加鸡精。 B)味精主要成分是“谷氨酸钠”,是一种鲜味剂,而鸡精(粉) 是复合调味料,既有鲜味又有鸡肉香精。 C)鸡精含有40%左右的MSG,是一种有鸡味的复合调味料, 而MSG是一种由玉M淀粉或大M经生物发酵提取精制而

成的。主要成分为谷氨酸钠,含量为99%、95%、90%和80%。 4、行业状态 目前我国生产鸡精的企业有1000多家,鸡精产品的年产量已达15万吨。鸡精(粉)生产厂家相对集中于华南、华东地区,象太太乐、家乐、豪吉、美极、永益、金宫等大型生产企业。近几年发展很快,年增长量为20%。 目前该行业存在以下问题: 1、没有行业规范 2、“鸡精无鸡”等问题 从2001年9月,中国调味品协会就组织大约鸡精生产厂家对鸡精规范制定一事进行讨论,共时2年,其间委托上海太太乐起草,据中国国家规范化经管委员会负责人黄德胜透露中国调味品协会已于2003年10月底将鸡精调味料的行业规范审定报审中国商业联合会,规范处对送审的规范进行了审定和进一步规范,12月初报发展政委员会进行程序上的认定,备号后将正式对外分布。主要的一些指标为氯化物的含量由原来小于45%改为小于40%,氮的含量不低于3% 2003年3月16日的“鸡精调味料”理化指标:

湖南呋喃树脂深加工项目可行性研究报告

湖南呋喃树脂深加工项目可行性研究报告 规划设计/投资分析/产业运营

报告摘要说明 呋喃又称糠醇,本身进行均聚或与其它单体进行共缩聚而得到的缩聚 产物,糠醇与脲醛、酚醛、酮醛合成多种产物,习惯上称为呋喃树脂。其 中以糠醇酚醛树脂、糠醇尿醛树脂应用较多。 糠醇树脂是由糠醇为主体与甲醛缩聚而成的(改性产品又添加了尿素),外观为深褐色至黑色的液体或固体,耐热性和耐水性都很好,耐化学腐蚀 性极强,对酸、碱、盐和有机溶液都有优良的抵抗力,是优良的防腐剂。 糠醇树脂强度高,是木材、橡胶、金属和陶瓷等优良的粘结剂,也可用于 生产涂料。 该呋喃树脂项目计划总投资17137.59万元,其中:固定资产投资11837.35万元,占项目总投资的69.07%;流动资金5300.24万元,占 项目总投资的30.93%。 本期项目达产年营业收入37851.00万元,总成本费用28539.30 万元,税金及附加320.69万元,利润总额9311.70万元,利税总额10916.76万元,税后净利润6983.78万元,达产年纳税总额3932.99 万元;达产年投资利润率54.33%,投资利税率63.70%,投资回报率40.75%,全部投资回收期3.95年,提供就业职位586个。 呋喃树脂是指以具有呋喃环的糠醇和糠醛作原料生产的树脂类的总称,其在强酸作用下固化为不溶的固形物,在机械工业的铸造工艺中作砂芯粘

结剂,广泛应用于汽车、机床、船舶、飞机,风电、通用机械、精密仪器等产品的铸件生产和高档精密出口铸件的生产。 呋喃树脂属热固性树脂,受热时能彼此交联固化而无需添加固化剂。酸在固化反应中起催化作用,还可降低热固化时所需的温度。根据施工工艺的特殊需要,可引入催化型固化剂,无需加热就能在室温下迅速交联固化。固化交联时要放出低分子物质,故固化时体积收缩率较大,其延伸率很低,呈现脆性。

巷道修复安全技术措施

编号C S-X/01号 山西兴县华润联盛关家崖煤业有限公司 4#煤三采区运输、回风大巷 修复施工安全技术措施 编制单位:技术科 编制日期:二〇一六年二月二十三日

审批程序

一、工程概况: 43采区运输、回风大巷由于施工时间较长,受压力影响,巷道顶板离层、底鼔、巷道片帮现象,经研究决定需对此段巷道进行修复,为保证修复时的施工安全,特编制本安全技术措施。 二、修复位置: 工程修复统计表 三、施工方案: 1、施工要求:按照技术科指定位置进行卧底(,采用风镐,手镐施工。 2、三采区回风、运输大巷,补打顶锚索。顶板采用锚索+W钢带补强,间距2400mm,长度6300mm;锚索预紧力不小于30Mpa。锚索为双排迈步布置。 3、片帮处补打帮锚杆。帮部锚杆间排距800mm×800mm,锚杆采用φ18mm 左旋无纵筋高强度螺纹钢,长度2000mm;帮部锚杆锚固力不得小于30KN(10MPa),扭距力不得小于100N.m; 树脂药卷K2360型,巷道顶部每根锚索使用4根树脂药卷,帮部每根锚杆使用1根树脂药卷。 铁托板:由150×150×10mm的圆形钢板制成,中部开φ20mm孔; 金属网:方格规格为100×100; 钢绞线:Φ15.24×6300mm;

W钢带:3600×250×6mm的钢板,眼孔直径16.5mm; 4、修复后的巷道规格为:净宽4.0m,净高不低于2.7m。 5、卧底后巷道两帮必须刷齐。 6、加强顶板管理,失效锚杆、锚索必须及时补打,按规定要求及时打注锚杆、锚索。 7、修复由外向里逐步进行,顶部出现漏顶、网兜的地方必须及时补打锚杆,漏顶面积较大的必须挂梁网打锚杆支护,并将金属菱形网重新连接好。 8、加强巷道工程质量管理,保证巷道的内在质量达到施工要求。 9、巷道卧底时将皮带机架吊挂巷道顶板梯子梁上。 10、卧底完工后,应将巷道底板、两侧卧平,前后坡度顺平,不能出现坑洼不平现象,大块矸石杂物清理干净。 四、运输方式: 皮带机运输,、矿车运输 五、主要安全技术措施: (一)顶板离层加强支护安全技术措施 1、人员进入工作地点先检查后工作,发现问题及时处理,严格坚持“不安全不生产”的原则。 2、施工前,将风、水管路接到施工地点,准备好施工工具和支护材料。 3、修复前先检查维护好原巷道的顶板,需打注锚索进行加固的必须及时打注,确保原支护正常。 4、施工前,清理好施工地点的杂物矸石,清理好退路。 5、施工过程中,必须有一名有经验的老工人监护顶板情况,发现险情,及

中国调味品(鸡精)基本营销模式

6、中国调味品(鸡精)基本营销模式 1)传统型营销模式解析 中国调味品行业因其产品与行业特性,而显示出与其它快消品有所不同的经营模式。大多数企业普遍采用一地多家经销商代理的形式,不管是成熟市场还是新开发市场,一般都要设3—4家经销商,主要是集中在批发流通渠道,依靠各地的副食品批发市场,重点依靠批发流通领域经营,目的是通过多个商家的竞争,不断做大销量,做全餐饮和批发经销网络。究其原因,主要有下列一些因素造成: 调味品行业经销商实力(相对)都比较小,并且由于鸡精从属于餐饮于批发经销两大目标市场,而经销代理商的经营资源通常难以覆盖整个区域市场这两大网络。这样就必须依靠多家代理经销商资源互补,在网络、资金等方面共同分担,才能布局整个市场; 调味品的利润小,单品消耗慢,要求供货速度快等特点,必须靠多个代理经销商才能够更快速补充货源,以及更全面网点的布控才能实现良好销售效果; 对于成熟品牌的调味品,由于有品牌支撑,经销商不需要做品牌维护工作,只要有网络卖货就行,因此多家代理更为合适。 目前像调味品业的前三甲海天、恒顺和太太乐经营模式都是如此。这种方式是一种传统操作模式,作为成功经验,被后继企业纷纷效仿。但是目前已表现出相当多的问题。在一个地区设三个经销商,不分渠道和区域,三个代理商互相竞价和封锁渠道,抵制别的商家出货,使

得他们的利润日渐稀薄,有时不得不低于供货价出货。但是企业只重销量,他们只负责把货配送给经销商,至于经销商的货销往哪里,怎么卖的,如何深度分销,全凭自己的网络关系,企业无暇顾及。 因此整个渠道管理模式还是一种粗犷式的管理,加上企业对销量的鼓励政策,更加造成了流通市场价格紊乱、商家管理混乱的局面。实际上经销商已经处于消极被动操作,将部分比较著名的鸡精(调味品)装装门面,带动其它商品销售而已。 2)营销模式创新势在必行 目前已有个别的新兴企业采用独家代理的形式,借用独家代理经销商的资源重点运作用商超渠道。同时,正在出现全渠道发展的趋势,即批发渠道、传统零售渠道、现代零售渠道、餐饮、封闭渠道、工业渠道等。调味品企业由依赖经销商进行销售,开始发展到经销商经销,企业直营(供餐饮、商超、工厂等),销售模式和销售渠道发生了较大的变化。 恒顺和海天在多家代理制上稍微进行了改善,实行的是分品种经营的形式,几百个品种分成几类,由几个经销商来做,但是目前的形式还不完善,渠道管控上同样存在以上问题,由于产品的划分标准不同,海天实行的是新产品选新代理商的方法,老经销商不允许代理新产品,这样对一些老商家的处境没有什么改变。

(完整版)肉鸡加工工厂设计.doc

1.绪论 1.1 项目概况 1.1.1 我国肉鸡产品的现状 我国投入市场的肉鸡产品主要有三大类,一类是去头去内脏的“西装鸡”。第二类是分割鸡,即鸡腿、鸡翅、鸡脯、鸡爪等,分别包装计价, 供应超市、炸鸡店等,因此要求大小、重量基本相同;第三类是深加工 鸡,主要是一些传统的加工产品 (如烧鸡等 )和西式快餐,但总的数量不多。 然而,就整个肉鸡加工行业来讲,仍然存在诸如产品卫生质量不高,加工 增值程度低,农业生产专业化、现代化和标准化程度不高,加工工艺和设 备相对滞后等问题;鸡肉制品也普遍存在整装产品多、分割产品少,普通产品多、名特优产品少,高温制品多、低温制品少,初级产品多、精深加工 产品少,科技含量低的产品多、高科技含量产品少,餐桌食品多、旅游休闲 制品少,加工企业中杂牌军多、正规企业少等问题,绝大部分鸡肉产品仅 以初级加工品或以原料的形式进入市场。而且我国出口的产品目前也主要是分割鸡。 我国的深加工鸡肉制品不仅数量少,而且主要以传统高温制品为主。虽然菌效果较好、常温下货架期较长,但是由于处理后肉制品的风味等食用 品质都有所下降,营养成分也受到一定的破坏。而随着超高压技术的应 用,中、低温鸡肉制品因其加热温度一般控制在巴氏消毒温度范围内,能够很好地保留着营养成分,风味口感也较好,现在已经成为世界鸡肉制品发 展的主流,而我国肉鸡产业也将向着精深加工的方向发展。 1..1.2 我国肉鸡加工业的发展趋势 我国目前仍处于从分割鸡向深加工鸡的过渡时期,分割鸡有150 多个品种,占整个肉鸡产品的60 % 左右,冻鸡出口的品种、规格也有好几 百种;尽管如此,我国的深加工鸡肉产品却只占到总量的15 % 左右,与发达国家 70 % 以上及世界 50 % 的平均水平相比,加工程度还很低,而 且加工的品种也非常单调,熟食品种更是少之又少。世界肉鸡加工业的发 展大致经历了三个阶段:整鸡—分割鸡—深加工鸡。在畜牧业和食品工业

年产10000吨糠醛项目

年产10000吨糠醛项目建议书 1、糠醛市场情况 1.1、糠醛性质:糠醛又称呋喃甲醛(α—呋喃甲醛), 分子式:C5H4O2; 英文:furfural。结构式: HC——CH ‖‖ HC C ╲╱╲ O CHO 糠醛纯品是无色液体,具有杏仁样的特殊香味。工业品是褐色液体,在光、热、空气和无机酸的作用下颜色很快变为褐黑色。熔点-38.7℃,沸点161.7℃,相对密度1.1594(20/4℃)。微溶于冷水,溶于热水、乙醇、乙醚、苯、丙酮等有机溶剂。易挥发,其蒸汽与空气形成爆炸性混和物。1.2、糠醛用途:糠醛能溶解很多有机溶剂,由于它有一个呋喃环和一个醛基,其化学性质比较活泼,可以通过氧化、氢化、缩合等反应制得大量衍生物,是一种重要的有机化工原料,为此糠醛的用途及使用领域非常广泛。 糠醛主要用于生产糠醇,即糠醛催化加氢制得糠醇,并进一步合成糠醇树脂(又称呋喃树脂);由糠醛制得的1,6-己二胺,是制取尼龙66的原料;由糠醛制得的呋喃经电解还原,还可制成丁二醛,后者为生产药物阿托品的原料;由糠醛制得的乙基麦芽酚,是一种安全无毒食品添加剂;糠醛用作溶剂,它可有选择性地从石油、植物油中萃取其中的不饱和组分,也可从润滑油和柴油中萃取其中的芳香组分;糠醛可代替甲醛与苯酚缩合,制造酚醛树脂;糠醛经氧化生成2-呋喃甲酸,呋喃甲酸用来合成抗生素;等用途。

1.3、糠醛市场分析:我国糠醛生产企业有300多家,主要分布在东北地区和华北地区,年总生产能力达60万多吨,总产量的75%国内销售、25%出口到欧美地区和亚洲地区。 经过多年的发展和研究,糠醛下游产品多达1600多种。并以能再生的农林作物为原料,取之不尽、用之不竭。在石油、煤等化石能源日趋紧张的今天,作为非化石原料,糠醛产业大力发展意义重大。所以糠醛市场发展前景十分广阔。 2、项目建设的重要性 2.1、充分利用本地区及周边地区玉米副产品玉米芯生产出高附加值产品——糠醛,将为本地区的经济发展起较大的推动作用。 2.2、本项目符合国家产业政策:循环经济(生物质再生)、低碳经济(非化石原料)、节能减排,符合“十三五”规划发展的项目,只要本地区有丰富的原料就可建设。 2.3、本项目建成后可安排社会富余人员和残疾人,能为政府解决一定困难。 3、生产设计方案 3.1、设计生产规模:近几年糠醛工艺技术多方面进行了改进创新,单套装置生产规模不断提高;结合玉米芯的收购成本范围,经综合核算单套装置年产10000吨糠醛是最佳的经济规模,具有成熟的工艺流程和工艺技术。 3.2、生产工艺流程:糠醛是呋喃环系最重要的衍生物,糠醛是由玉米芯中的半纤维素(即多缩戊糖)在酸催化作用下首先水解生成戊糖,然后戊糖再经酸催化脱水环化生成糠醛,再经冷凝、蒸馏而制得。反应式为:(C5H8O4)n + n H2O → nC5H10O5 → nC5H4O2 + 3nH2O 半纤维素戊糖糠醛

使用风镐落底安全技术措施正式样本

文件编号:TP-AR-L2151 In Terms Of Organization Management, It Is Necessary To Form A Certain Guiding And Planning Executable Plan, So As To Help Decision-Makers To Carry Out Better Production And Management From Multiple Perspectives. (示范文本) 编制:_______________ 审核:_______________ 单位:_______________ 使用风镐落底安全技术 措施正式样本

使用风镐落底安全技术措施正式样 本 使用注意:该解决方案资料可用在组织/机构/单位管理上,形成一定的具有指导性,规划性的可执行计划,从而实现多角度地帮助决策人员进行更好的生产与管理。材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 1、风水管路连接、拆除,必须事先关闭风源, 放出管内残风,确认无残压后,方可拆接管路,放风 时,管口不得对准人员,阀门不得开的过大。胶管放 残压时要拿牢,防止管头摆动伤人。管路的连接必须 使用标准卡兰、U型销连接固定,不得用其他物品代 替。与风镐管口连接的风管接头必须使用8#铁丝与 风镐手把连接牢固,防止风管脱落伤人。 2、施工前,安全负责人必须检查施工人员的精 神状态和身体情况,精神状态不佳和身体状况不好的 施工人员严禁参与本工程的施工。

3、风镐进气机构应保持连接牢固,并注意内部清洁。 4、风镐正常工作时,每隔2-3小时,加注润滑油一次,注油时卸掉气管接头,斜置气镐,按压镐柄,由联接管处注入。 5、镐钎卡在岩缝中,不可猛力摇动气镐,以免缸体和联接套螺纹部分受损。 6、气镐在装配和使用过程中,发现有易损件严重磨损或失灵,应及时调换。 此处输入对应的公司或组织名字 Enter The Corresponding Company Or Organization Name Here

糠醛加氢制糠醇所用催化剂的原理

糠醛加氢制糠醇所用催化剂的原理 一概述 糠醇可由糠醛加氢制得,世界上糠醛产量的2/3用于生产糠醇。我国糠醛原料极为丰富,如玉米芯、蔗渣、籽壳和稻壳等农作物剩余物。我国糠醛年产量约7万t,但用于生产糠醇的糠醛仅占其总产量的5%左右,80%的糠醛廉价出口。我国糠醛加氢制糠醇的催化剂需进口,价格昂贵。因此糠醛加氢制糠醇的催化剂的开发是提高我国糠醛深加工技术的关键,如此一来会带来很好的经济效益。 二原理 1、采用Cu — Zn系催化剂糠醛加氢制糠醇的Cu —ZnO一A12O3催化剂,使该催化剂应在1O0℃一165℃下有较高的活性及选择性,通过对Cu—Zn系催化剂进行了活性测试,在反应温度165℃、氢醛比5~7.7(物质的量比)及糠醛液体空速0.5/ h~ 0.6 /h和常压条件下,糠醛转化率达100%,糠醇选择性和收率大于98.6%。同时对催化剂产生的活性组分,发现催化剂还原以前以CuO和ZnO存在,还原后Cu0被还原为CuO,ZnO未发生变化,但锌的电子动能有所上升,发生部分还原,形成缺氧ZnO (x≤1),Cu—Zn一O系列催化剂还原后部分铜进人ZnO晶格形成固溶体。因此正是因为形成固溶体,Cu和ZnO发生强烈作用,其ΔG为负,可补偿ZnO还原的正的ΔG。Cu—ZnO 固溶体中的缺氧结构对含氧中间物起稳定作用,因此构成了糠醛加氢的活性中心。 2、采用无铬系糠醛气相加氢制糠醇催化剂,用溶胶凝胶法制得糠醛加氢制糠醇催化剂,并在常压、反应温度135℃、糠醛进料量为3ml/h和氢醛摩尔比为9:l的条件下,糠醛转化率为99.8% ,糠醇选择性为97.85% ,由于糠醇由糠醛液相加氢或气相加氢制得,液相加氢是在180-210℃及中压(5.0~8.0MPa)或高压(1OMPa以上)条件下进行的,能耗高,对设备要求严格,但通过气相加氢采用固定床反应器,操作压力一般为常压或几个大气压,能耗低,污染较轻,就是把一定浓度铜、锌、铝和助剂的硝酸盐溶液按一定程序缓慢地滴人碳酸盐沉淀剂中,沉淀物经过老化、过滤、洗涤、干燥、煅烧和成型制得催化剂然后在固定床反应器中进行,催化剂经氢氮混合气(H :N =1:9摩尔比)还原后,通人糠醛与氢气混合,在催化剂床层发生加氢反应,产物从下段流出,用冷凝器将产物收集于接收瓶中,制得糠醇尾气放空,产品用气相色谱分析,目前国外生产糠醇已逐步由液相法转向气相法。 三结论 我国虽引进了糠醛气相加氢制糠醇装置,但其生产仍以液相加氢为主,且所需催化剂需进口,价格昂贵,极大地限制了我国糠醇的生产。因此,糠醛气相加氢制糠醇的Cu Zn等催化剂,其活性高,且不含金属铬,是一种无毒无污染的催化剂,而无铬高效糠醛气相加氢制糠醇催化剂采用浸渍法研制了一种新型糠醛气相加氢制糠醇的负载型无铬铜基催化剂,并研究了铜含量、不同助剂以及反应条件对催化剂性能的影响。催化剂的活性组分铜含量过低时催化剂的活性不好,铜含量超过20%时,催化活性迅速增加,铜含量过高催化剂的选择性略有下降。经考查了质量分数30%氧化铜含量的负载型催化剂上反应温度对加氢性能的影响。随着温度的升高,糠醛的转化率明显升高,但在433K以上继续升温,转化率变化不明显。糠醇选择性随温度升高略呈下降趋势,温度高于433K,糠醇的选择性明显下降。氢醛物质的量比的变化,助剂的加入可大大提高负载型cu基催化剂的活性,且加入钾盐后催化剂的选择性还略有提高。Zn的加入却使得催化剂的活性显著下降。结果发现助剂K盐的加入使得该催化剂在反应温度433K、氢醛比为8和常压的条件下,糠醛转化率大于98%,糠醇的选择性大于99%,与进口Cu—Cr催化剂具有基本相同的活性和选择性,所以发展我国糠醛气相加氢工业,降低糠醇生产成本具有很大的经济效益和现实意义。 参考文献 雷经新石秋杰近期糠醛催化加氢制糠醇催化剂研究热点化学试剂 2006年 王爱菊陈霄榕康惠敏糠醛加氢制糠醇催化剂研究进展化工时刊 2000年 张丽荣张明慧李伟陶克毅糠醛气相加氢制糠醇新型催化剂石油化工 2003年 王爱菊陈霄榕雷翠月康慧敏糠醛气相加氢制糠醇催化剂的研制工业催化 2000年9月 郝向英周玮王俊伟关乃佳刘双喜含铜MCM-48催化剂上糠醛选择性加氢制糠醇催化学报 2005年11月

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