富硒大米简介

富硒大米简介

硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，人体缺硒会导致各种疾病的产生。现代科学研究证明，硒具有抗氧化、增强人体免疫力、有效清除人体有害垃圾、促进人体健康、延缓衰老之功效。硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。

纯天然富硒米自然是从富硒土壤里长出来的是从富硒土壤里长出来的。整个的生物过程：主要是来自土壤中的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等，通过植物根部被吸收，然后，进入植物的内循环系统，通过根-茎－叶－颖壳/籽粒的路径，参与了蛋白质的合成，最后，来自土壤的离子状态的硒，被以含硒蛋白的形式保存在种子里。

土壤硒的含量不同会造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤，我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤，长期摄入严重缺硒食品，必然会造成硒缺乏疾病！

因为硒本身所含的特殊营养价值，使得富硒大米的营养价值更高。

1、抗氧化、抗衰老：硒能延缓衰老，减少抑郁、疲劳等现象，提高视力，防治白内障，从根本上提高老年人的生活质量；

2、保护、修复细胞：硒在整个细胞质中对机体代谢活动中产生的过氧化物发挥消解和还原作用，保护细胞膜结构免受过氧化物的损害；

3、提高红细胞的携氧能力：硒保护血液中的红细胞，红细胞中的血红蛋白就不会被氧化，使其携氧能力增强，可以迅速把充足的氧带给机体的每一个细胞，使每一个细胞都能行使正常功能；

4、提高人体免疫力：硒能够增强免疫系统对人体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统的β细胞的抗体合成、T细胞的增殖、血液中的抗体水平，使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍；

5、解毒、排毒、抗污染：硒作为带负电荷的非金属离子，在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合并直接排出体外，彻底消解金属离子的毒性，消除中毒症状，起到排毒、解毒、抗污染的作用，硒是对抗污染的”天然解毒剂”;

6、预防癌变：硒是癌细胞的杀伤剂，硒能阻断癌细胞的两条重要的能量来源，提高癌细胞中环腺甘酸的水平，在体内形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境，硒还能减低放、化疗的毒副作用，明显缓解晚期癌症病人的剧痛；

7、保护心脑血管：硒参与保护细胞膜的稳定性及正常通透性，抑制脂质的过氧化反应，消除自由基的毒害作用，从而保护心肌的正常结构、代谢和功能。8、降血糖：研究发现，糖尿病患者血硒平均值明显低于健康人，服含硒产品可改善糖尿病人的症状，硒还能提高糖尿病人的葡萄糖耐量;近年的研究表明，硒还具有降低血糖和调控胰岛素代谢过程等拟胰岛素作用；

9、调节男性性机能：国外科学家发现精浆中硒浓度0.050-0.069μg/ml时，精子运动力处于最佳状态;精浆中硒浓度与血液硒呈正相关，与受孕率呈正相关。[

富硒大米的生产，有两种方式。

一种就是在水稻抽穗至灌浆期，于晴朗天气的早晚在叶面用喷雾器均匀喷施富硒增产剂，然后经过生物转化，把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于人体吸收。

另外一种就是当地土壤含硒量丰富，生产出来的水稻自然含硒，处于贵州省西部的六枝特区，是我国著名的三大天然富硒地带之一，这里属北亚热带季风气候，得天独厚的自然优势十分有利于天然富硒米的生产。富硒大米通过在种植稻米时候的补硒，从而生长出富晒大米。

通常，每人每日硒正常摄入量不应低于50微克，而普通大米含硒量极低，无法满足人体正常需要。我国《营养学报》曾报道介绍，全国72%地区属于缺硒或低硒地区，2/3以上人口不同程度的存在硒摄入不足。缺硒人群会导致心血管疾病、高血压、肝病、近视、哮喘、肿瘤、癌症等发生。

天然富硒米里的硒是怎么来的？

纯天然富硒米自然是从富硒土壤里长出来的。整个的生物过程：主要是来自土壤中的可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等，通过植物根部被吸收，然后，进入植物的内循环系统，通过根-茎－叶－颖壳/籽粒的路径，参与了蛋白质的合成，最后，来自土壤的离子状态的硒，被以含硒蛋白的形式保存在种子里科学证实：

正是由于“硒”的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。

富硒大米的定价策略

对安徽硒科生物科技有限公司富硒米的价格制定 安徽硒科生物科技有限公司是一家涉及有关对人体健康有益的硒元素、微量元素、维生素等健康养生产品的研发、科研成果转化和应用的健康产业经济联合实体。公司成立于2012年2月6日，为安徽省微量元素科学研究会理事单位，富硒农产品示范基地。 国内外研究充分证明，硒与人体健康有密切关系，作为人体一种必须微量元素，具有重要的生理功能及广泛的药理作用。世界卫生组织于1973年宣布硒是必需微量元素以后，硒在生物和医学中的应用与研究不断进步，并取得了一系列研究成果，在微量元素中，没有哪一个元素能够引起人们如此长期的关注和如此热衷的研究。 一、企业定价目标 我国富硒养生产业较国外先进发达国家相比，总的说来起步较晚，目前仍处在初级生物资源开发转向有机硒形态富硒保健食品的开发阶段，从添加无机硒到提取天然有机硒；从含硒农作物到高科技纳米硒，在各层次、各种领域开发了一系列富硒产品。硒产品的开发正在全国范围内形成产业。科研带动了市场，市场推进了科研。国内最早进入市场的是北大富硒康，十余年来市场需求长久不衰，黄金搭档年销售额过亿元。食品补硒较多，保健食品菌类硒，麦芽硒等，另外还有各种富硒普通食品，如富硒大米，富硒茶等。可以说富硒养生产品行业的前景是非常可观的，安徽硒科生物科技有限公司可谓是前途宽广。 由以上可以看出，硒产品市场还很广阔，作为富硒普通食品的富硒大米，企业应当以扩大市场占有率为定价目标。以提高安徽硒科的富硒大米在市场中的占有率，让富硒大米走进千家万户，作为生活中每天必不可少的食品甚至代替普通大米。上世纪八十年代，美国有学者就市场占有率和利润率的关系做过调查，发现在食品行业，某世界级的品牌其市场占有率增加1个百分点，其销售利润就增加6000万美元。尽管市场占有率并不百分百等于利润的提升。但市场占有率的提高对企业、对产品的长远利润却有很大的帮助。 二、成本的估算 种植“富硒米”除了施用纳米硒植物营养剂，其他管理方法与常规水稻基本相仿。一般大米的生产成本=人工成本+物质与服务费用 a.人工成本：喷药、施肥、育秧与插秧、晒谷入库及水分管理人工，按每亩5个工计算=5×100=500元。 b.物质与服务费用：包括机耕60元+机械收割65元+农药45元 +肥料投入150元+种子30元=60+65+45+150+30=350元。 富硒大米中添加纳米硒植物营养剂的成本约为650元，因此每亩硒大米的总成本约为1500元。每亩地

富硒水稻种植富硒大米种植技术

富硒水稻种植富硒大米种植 1、水稻播期上，一是要考虑水稻生长安全齐穗（南京为9 月中旬前）。 2、是要考虑避免水稻抽穗扬花期遭遇高温的伤害。移栽秧龄以28~32d 为宜，秧龄太长影响水稻缓苗和产量。根据六合区的天气前提，相宜播期在5 月上、中旬，要克服过分抢早提前播种的出产习惯，保证水稻灌浆结其实相宜的光温前提下进行，避免连续5d 的35℃以上高温对开花授粉的水稻产生热害影响，使结子率大幅度下降，造成减产或绝收。播量上，常规粳稻大田用种量在45~60kg/hm2，杂交籼稻大田用种量在15kg/hm2 左右。高尺度做好旱秧田的培肥和沟渠配套，要确定公道的秧大田比例，一般控制在1∶18 左右。移栽秧龄要相宜，控制在30d 以内、6 张叶片以内。确定公道基本苗，提高大田整地质量。粳稻在27 万穴/hm2 以上，基本苗90~120 万根/hm2；杂交籼稻在22.5 万穴/hm2 以上，基本苗60~90 万根/hm2。 3、控氮增磷钾，公道运筹肥料目标产量为900kg/hm2，氮肥控制在262.5kg/hm2 左右，适当增加磷钾肥，氮∶磷∶钾保持在1.0∶0.6∶0.8 的相宜比例，积极应用测土配方和精准施肥技术。在孕穗末期，结合打破口药进行富硒叶面肥药混喷，在始穗期和灌浆期各喷 1 次磷酸二氢钾（300mg/kg）。除磷钾肥外，在优质稻出产中还应夸大施用微量元素肥料，如硅肥、锌肥、钼肥，增补稻田泥土的微量元素供给，对于改善稻谷的加工品质和理化指标非常有效。试验表明，施用磷肥可以明显提高整精米率，施用锌肥可以降低垩白米率和垩白度，孕穗期、灌浆期叶面喷施磷酸二氢钾可以降低垩白米率。 4、科学水浆治理水稻在生长过程中对水的需求极为重要。在营摄生长阶段，田间保持浅水，有助于分蘖的发生和生长，使田间尽快形成高产所需的群体基础，促进分蘖生长。当田间群体达到相宜穗数苗的80%时开始烤田，以控制无效分蘖的发生，促进有效分蘖的生长，改善群体质量，提高成穗率，减轻纹枯病的危害，增强植株抗倒伏能力，延永生殖生长时间，促长大穗。在幼穗分化开始前及时复水，保证穗分化阶段水的供给，此时缺水会严峻影响水稻穗分化，造成严峻减产。复水后坚持间隙浇灌，保证灌浆阶段籽粒充实所需水分，直到蜡熟期方可断水。 5、使用农药优质稻多数后期绿叶面积大，植株糖分含量高，易受病虫危害，抽穗始期及齐穗后及时防治稻瘟病、纹枯病，及时发现和防治螟虫及稻飞虱等害虫。同时，应选择广谱、高效、低毒、低残留、残留期短的药剂进行防治。一定要选用残留期短于10d 的农药，不要施用有机磷类农药，如甲胺磷、水胺磷、水胺硫磷、甲基1605、甲基异柳磷、速扑杀、久效磷、氰戍菊酯、氧化乐果、呋喃丹等，最好施用生物农药。此外，在稻田除草剂的选择方面，不能使用甲磺隆、除草醚等。 6、使用硒肥用于水稻、小麦、玉米等作物，能显著提高抗病、抗倒伏抗旱等抗逆能力，促进授粉，提高结实率，增加干粒重。水稻、小麦增产10%—20%。能有效抑制砷、铅、镉、汞等重金属的吸收，提高产品品质，籽粒中蛋白硒含量达到40—300微克/千克。使用方法：使用前将药液摇匀，按500倍液稀释（即100ml兑水50公斤），均匀喷施于作物叶片，施用后四小时内遇雨需补喷，不得漏喷。 使用时期：在孕穗期、灌浆期各喷一次。 包装规格：100ml*60瓶/箱 储存保质：防潮、避光保存，保质期一年。 注意事项：慎防误饮，如不慎溅入眼中，请用清水冲洗即可。 安徽硒无忧现代农业科技有限公司“硒产品研究组”历经九年时间，研制开发出以植物生长所需的发酵氨基酸活性生物酶与大量有益微量元素结合，再通过现代生物工程技术，精制而成的一种生物制剂——“土伯有机硒肥”产品。本产品作用于叶面后，通过植物吸收

物以硒为贵-富硒农业里的大乾坤

物以硒为贵  富硒农业里的大乾坤 继宣布进入植物蛋白饮料市场后，南方黑芝麻集团股份有限公司(下称“南方黑芝麻”)又有大动作：2月22日，该公司发布了与湖北荆门市政府签署富硒食品战略合作协议 的公告，显示其正式进军富硒食品领域。富硒到底有多火？连南方黑芝麻糊都想来分一杯羹！物以硒为贵 一公斤富硒大米在香港卖到36元，一枚富硒鸡蛋进入超市卖到5元多。“生态硒谷”江西省丰城市农民做梦都没想到：短短两三年时间，他们脚下这片土地因为富硒，种出来的农产品价格居然翻了几倍甚至十几倍。从发现富硒资源，到规划、发展富硒产业，通过“公司+农户”、“公司+大户”、“协会+农户”等形式，丰城生态硒谷辐射带动全市6万多亩富硒农作物生产、5万多羽富硒土鸡养殖，带动增收2921万元，惠及人口6.59万人。 在一、二线大城市，富硒农产品越来越多地受到消费者追捧，产品售价比普通产品高三至五成，有的甚至高出几倍。硒，好东西 硒是环境和人体健康领域受关注最多的元素之一。它是一种非金属微量元素，有天然解毒剂特性，被称为“生命之火”、“抗癌之王”和“心脏的守护神”，人体适量补充，可有效提高肌体免疫能力。根据中国科学院地理科学与资源研究所

的调查，凡是长寿乡，其土壤、水、食物中必然含有较丰富的硒元素。中国5个长寿带8个长寿之乡均是富硒地带。机体缺硒将导致一系列疾病的发生。相关研究表明，富硒农产品作为新兴的保健农产品，可以帮助人们补充硒元素，市场前景广阔。 人体内的硒不能内源性合成，只能靠外源性从食物或水中摄取。土壤中的硒含量是植物中硒含量的决定因素。然而，据中国科学院地理科学与资源研究所进行的全国硒分布调查发现：在我国，缺硒省份多达22个。据统计，我国有72%土地为不同程度的缺硒区，约2/3人口存在硒摄入不足。机体缺硒将导致一系列疾病的发生。我国著名营养学家于若木指出：“人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作。” 富硒农产品作为新兴的保健农产品，可以帮助人们补充硒元素，市场前景广阔。趋势· 功能农业 2008年，赵其国院士在编纂《中国至2050年农业科技发展路线图》中首次提出这一概念。功能农业就是指农产品的营养化、功能化，通过生物营养强化或其他生物技术手段使农产品具备保健功能性。富硒农产品培育便是功能农业的一个经典案例，因为富硒农产品具有食用和保健两重功能，一般具有比普通农产品高1倍的价格，是生态高值农业的具体代表。中国土壤硒元素含量分布图

富硒食品

富硒食品 一．硒的作用 硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。 科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防癌症作用，是人体微量元素的“防癌之王”。 美国亚利圣那大学癌症中心Clark教授对1312例癌症患者进行13年对照试验。结果表明每日补硒200 μg，癌症死亡率下降50%，癌症总发病率下降37%，其中肺癌下降46%，肠癌下降58%，前列腺癌下降63%。 2003年美国食品药品管理局（FDA）明示："硒能降低患癌风险"和"硒可在人体内产生抗癌变作用"。

在我国硒有防癌抗癌作用已被写入化学教课书（九年级下册96页）以及高等院校医药教材（微量元素与健康262页），"硒能抑制癌细胞生长及其DNA RNA和蛋白质合成，抑制癌基因的转录，干扰致癌物质的代谢"。 抗氧化作用： 硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的组成成分，每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽（GSH）与过氧化物的氧化还原反应，所以可发挥抗氧化作用，是重要的自由基清除剂（是维生素E的50--500倍）。在体内，GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同，两者可以互相补充，具有协同作用。 科学证实：正是由于"硒"的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。 增强免疫力： 有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。 防止糖尿病： 硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。 防止白内障：

G-富硒产业典型材料

绿色富硒产业典型材料 近年来，**县依托三江平原黑土富硒带核心区的资源优势，围绕打造“中国北方富硒食品之都”目标，开展了富硒水稻、大豆、小麦和杂粮杂豆的示范推广。2017年，全县种植富硒农作物30万亩，建设富硒农作物种植基地101个，其中水稻20万亩，大豆8万亩，玉米5500亩，小麦4500亩，其他作物1万亩；全县有70多家从事富硒食品生产、加工和销售的农民合作社，打造出了“冷泥”、“冷硒”、“稻姬”等一批知名品牌，全县富硒产业产值达到9亿元。 一、转变发展观念 一是转变“靠天吃饭”观念。引入了现代物联网理念，解决了农民盲目种养的问题。如盛实马铃薯合作社，从一个单一种植马铃薯转变为集富硒挠力河毛葱、独头蒜、青皮萝

卜、手工粉条等综合性合作社；宇彤南瓜合作社由过去的种植南瓜，转变为种产销于一体的富硒大米、杂粮、白瓜籽等综合型企业。二是转变“坐等收购”观念。推进与“上农批”、浙江新农、南京雨润深度联营，在上海、杭州、南京等地前置仓储及物流，新开省外**富硒产品展销中心及直营店30余家销售额超5000万元。同佛山农经协会、农业旅游协会、浙江新农都、青岛黑森集团、老舍茶馆茶食品公司等5家有实力企业结成产、供、销联盟。三是转变“粗放销售”观念。以基地建设为抓手，全面延伸农产品产业链。**县尚善食品有限公司投产达效，积极推进了**美莱农业年产10万吨水稻生产线项目，引进了宁波宏富元米业公司，在**县建设标准化优质富硒大米生产基地，2017年，农民通过销售富硒大米增收2亿元。 二、创新销售模式 一是引进企业直落基地模式。对接北京、上海、宁波、

南京当地有实力的经销商，到**落地富硒产业基地，实现“种管储加销”五位一体新模式，如对接宁波宏富元米业公司，建设优质优质大米种植基地5000亩；对接北京“老舍茶馆”，达成3000亩农产品种植基地项目合作意向。二是确立产业以展带销模式。组织企业参加广东省第4届农产品博览会，富硒产品累计成交额达1000万元。启动了**县富硒农产品上海展销中心，“聚谷园”合作社企业在上海、北京成立40家**富硒大米直营店。三是实现产销直联直供合作模式。整合了“碎片资源”，以生产基地模式作为供货方，通过电子商务平台提供给销售方一手货源。**惠商电子商务公司对接珠海销售企业，在珠海直销中心已经成功开业运营，效果明显。四是依托电子商务平台销售模式。积极对接中华供销总社-供销“e”家电子商务平台，利用自建的“寒疆硒谷网”大力推广优质富硒农产品，成功上线**大米品牌11家，已

开阳富硒农产品

开阳富硒农产品 开阳地处黔中腹地，乌江南岸，隶属省会贵阳，距贵阳66公里、历史名城遵义116公里。辖6镇10乡，共108个行政村，11个居委会，总人口42万，其中农村人口36万，占总人口数的86%。全境2026 平方公里。海拔在506.5-1702米之间。地貌类型复杂，地势起伏较大，其中山地占总面积的92.2 ％。属北亚热带季风性湿润气候，年平均气温在10.6-15 .4℃之间，四季分明，具有典型的立体气候；平均无霜期270天左右，年均降水量1000毫米。境内资源丰富，土壤75%富含硒，类型多样，共有黄棕壤、黄壤、石灰土、紫色土、潮土、水稻土6个土类，其中黄壤面积占69.5%，土壤含硒量在0.012-2.43mg/kg之间，动植物含硒量在0.05mg -0.28mg/kg之间，高于全国平均水平，达到联合国卫生组织保健食品含硒量标准，适宜于多种作物的种植和发展。 开阳是典型的农业郊县，全县耕地面积36.27万亩,其中：田13.91万亩,土20.86万亩。在全国71%的地区缺硒的状况下，开阳拥有得天独厚的富硒资源。全县75%以上的土壤富含硒元素，是我国亚热带湿润山区很少见到的“含富硒量生态景观”，农产品中硒含量达到联合国卫生组织保健食品含硒量标准。近年来,该县充分利用丰富的硒资源，按照“粮、油、烟、猪、果、药、茶”的总体发展思路，对农业发展投入了大量的人力、物力、财力，不断调整农业经济结构，依靠科技，先后建成了全省优质烤烟、油菜籽、瘦肉型生猪基地和贵阳市的生姜、大蒜、黑山羊、肉兔、蛋鸡、牛奶等生产基地，农业和农村经济呈现可喜的局面。生产的富硒大米、富硒菜油、富硒玉米面条、富硒泉水、富硒肉制品、富硒茶叶、富硒鸡蛋远销北京、上海、广州、武汉、成都等大城市。开阳县也因此获得了“中国富硒农产品之乡”的誉称。2002年，开阳生产的富硒双低优质菜油获全国首批“放心油”称号以及荷兰豆经日本海关检测合格，打入国际市场；百花富硒碧芽茶获上海国际博览会金奖。 “开洋”牌天然富硒优质米：具有米粒大、外观油亮光泽、香软可口等特点，且富含人体必需的硒元素，其硒含量为0.05—0.28mg/kg，荣获全国首批“放心米”荣誉称号；开洋”牌富硒优质大米2001年“被评为“贵州省保健科学技术学会推介产品”，2002年荣获贵阳市产品质量奖，同年荣获全国“放心米”称号。2003年通过ISO9001：2000质量管理体系认证。该产品主产于禾丰乡、南龙乡、高寨乡、冯三镇、楠木渡镇等乡（镇），年产量 1.8万吨。 “开洋”牌二级纯菜籽油：具有色泽浅、酸价低、杂质少、烟点高、清澈透明、香味浓郁等特点。富含丰富的胡萝卜，类脂物和多种维生素，人体必需脂肪酸及多种微量原素等营养成份，长期食用可起到保健和预防心血管、炎症及癌症多种疾病的作用。属“部优产品”。该产品由开阳县油脂化工厂生产，年产量1.05万吨。 “开洋”牌二级纯菜籽油：具有色泽浅、杂质少、烟点高、清澈透明、香味浓郁等特点。富含胡萝卜素、类脂物、多种维生素，人体必需脂肪酸及多种微量元素等营养成分，长期食用可起到保健和预防心血管、炎症及癌症等多种疾病的作用。属“部优产品”。该产品由开阳县油脂化工厂生产，年产量1.05万吨。 “开洋”牌高级菜籽烹调油：具有色泽清澈透明，不含游离脂肪酸、胆固酸和黄曲霉素等特点。用纯二级菜籽油作原料进行深、精加工而成的高级植物油，最大限度地脱除了油中的有害物质及挥发物，食用方便，味美可口。属“部优产品”，该产品由开阳县油脂化工厂生产，年产量1.05万吨。 开阳富硒“三元”猪：推广的目前最佳组合约克×长白×杜洛克，具有长势快，适应性

硒的功效与作用

硒的功效与作用 硒的功效 硒是人体必需且无法自身合成的微量元素，具有提高人体免疫力的作用。目前，中国营养学会推荐的成人摄入量为每日50-250微克，而我国2/3地区硒摄入量低于最低推荐值，因此，中国是一个硒缺乏大国。 硒的作用比较宽泛，但其原理主要是两个： 第一、组成体内抗氧化酶，能提到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性; 第二、硒-P蛋白具有螯合重金属等毒物，降低毒物毒性作用。 硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。同时科学界也认识到硒具有预防癌症作用，是人体微量元素的“防癌之王”。 科学证实：正是由于"硒"的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。 硒的作用 增强免疫力： 动态有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。 防止糖尿病： 硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。

防止白内障： 视网膜由于接触电脑辐射等较多，易受损伤，硒可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障的作用。 防止心脑血管疾病： 硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。 防止克山病、大骨节病、关节炎： 缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因，补硒能防止骨髓端病变，促进修复，而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。 解毒、排毒： 硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。 防治肝病、保护肝脏： 我国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区流行病学调查中发现，肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发病率与血硒水平呈负相关。她在江苏启东县对13万居民补硒证实，补硒可使肝癌发病率下降35%，使有肝癌家史者发病率下降50%。 综上所述，“硒”是人体必需的，又不能自制，因此世界卫生组织建议每天补充200微克硒，可有效预防多种疾病的高发。世界营养学家、生物化学会主席，巴博亚罗拉博士称：“硒”是延长寿命最重要的矿物质营养素，体现在它对人体的全面保护，我们不应该在生病时才想到它。

价格学论文：硒科公司产品定价策略

题目：硒科硒茶进入市场定价策略 专业：市场营销 年级： 2010 级 学号： 姓名： 指导教师： 日期： 2013.5.08

硒科硒茶进入市场定价策略 摘要：我国保健品行业历经20年的成长历程，已经形成了一定规模的产业体系，具有较强发展优势和广阔市场前景。随着人们生活水平的提高，人们越来也重视日常生活中的保健，硒保健品在进几年逐渐进入人们的视线，本文以安徽硒科安徽硒科生物科技有限公司为例，通过对其产品的分析，确定公司产品进入市场的定价策略。 关键字：硒科硒茶定价策略 一、公司简介 安徽硒科生物科技有限公司是一家涉及有关对人体健康有益的硒元素、微量元素、维生素等健康养生产品的研发、科研成果转化和应用的健康产业经济联合实体。公司成立于2012年2月6日，为安徽省微量元素科学研究会理事单位，富硒农产品示范基地。安徽硒科公司本部坐落于长江之畔的国家级芜湖高新技术开发区，是芜湖高新技术开发区首家拥有“产、学、研、销、展”多功能的现代化创新型企业。公司以安全有效的标准化技术和硒营养剂、维生素营养剂产品与现代农业、养殖业、食品工业等众多行业相对接，提高人体健康水平。硒科公司拥有一流的研发队伍和科技平台，已建成以硒元素为主的微量元素科普馆，推广宣传硒元素、微量元素、维生素与人体健康的关系，开展科技沙龙互动教学，倡导全民补硒的理念。目前公司的产品主要有富硒米、富硒木耳、富硒茶、富硒贡菊等产品，本文主要是针对富硒茶进行分析，确定其定价策略。 二、市场前景分析 随着社会竞争愈演愈烈，生活节奏不断加快，给人们生理和心理带来巨大冲击，处于亚健康状态的人群不断扩大。近年来，人们生活观、消费观、医疗观、发展观的转变，对药品、保健品的评价标准发生了变化，保健品消费支出以每年15%-30%的速度快速增长。 国内外研究充分证明，硒与人体健康有密切关系，作为一种人体必需微量元素，具有重要的生理功能及广泛的药理作用。世界卫生组织（WHO）于1973年宣布硒是必需微量元素以后，硒在生物和医学中的应用与研究不断进步，并取得了一系列研究成果，在微量元素中，没有那一个元素能够引起人们如此长期的关注和如此热衷的研究。虽然我国的富硒养生产业相对发达国家起步较晚，目前仍处于硒的初级资源开发向有机形态富硒保健食品开发阶段，添加无机硒到提取天然有机硒；从自然转化到人工转化、再到人工合成有机硒产品；从含硒农作物到高科技纳米硒，在各种层次、各种领域开发了一系列富硒产品。硒产品的开发正在全国范围内形成产业。科研带动了市场，市场推进了科研，国内最早进入市场的是北大富硒康，至今已有10余年，市场需求长久不衰，但市场销售最旺的是多元素复合的黄金搭挡，年销售额过亿元。而已批准的国产保健食品中, 功效成分含有硒的产品共一百余个, 其中具有明显补充硒功能的约为一半左右。药品补硒

富硒大米研究取得的主要成果

硒无忧富硒大米研究取得的主要成果 2012年—2013年,安徽硒无忧公司建立的富硒水稻示范基地，稻谷样品经安徽农业 科学院农产品质量标准与检测技术研究所中心检测，应用富硒技术后，大米中硒含量 均匀值为0.28mg/kg，符合《富硒水稻》中划定的总硒含量在0.04~0.3mg/kg之间的富硒大米的要求，其中有机硒占总硒比例70%以上，为对照区普通大米硒含量 0.04mg/kgd 7倍。本技术研究成果于2011年8月顺利通过省级科技成果鉴定，专家 一直以为，本研究成果在有机硒富集及机理及技术集成应用方面达到国内领先，可实 行标准化和规模化出产，将产生明显的经济和社会效益。 制定了企业和地方标准及技术规程，制定1项企业标准和1项地方标准，地方标 准正在申请批准。制定一套富硒大米出产技术规程。 济效益明显，根据出产基地、加工厂和销售公司即财务部等部分测算，非有机硒 大米、有机硒大米出产本钱及效益情况如下：种植农户出产陈本及效益，香繁103品 种非富硒有机稻谷，每亩投入500元，亩产稻谷500公斤，收购价1.5元/公斤，亩总收入750元，亩纯收入300元；应用该技术出产富硒有机稻米，每亩投入700元，收购价4.4元/公斤，亩总收入2200元，亩纯收入1500元，每亩增收1200元，加工企 业本钱及效益。非富硒有机香繁103大米市场批发价5.0元/公斤，毛利润0.2元/公斤，富硒有机香繁103大米市场批发价8.8元/公斤，毛利润0.8元/公斤，增收0.6元/公斤。 社会效益良好，让人们更健康，社会更和谐。我省及珠三角、长三角的上海、苏州、杭州、广州等均处在严重缺硒区，通过发展，推广富硒大米，让富硒大米逐步进 入平常人家，可帮助人们有效增补有机硒，提高免疫力，大大降低心血管、癌症等疾 病的发病率，从而让食用富硒有机大米的人们更健康，让社会更和谐。

硒米

硒米 目录 1简介 2天然 3功能 4吃法 1简介 硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素，人体缺硒会导致各种疾病的产生。现代科学研究证明，硒具有抗氧化、增强人体免疫力、有效清除人体有害垃圾、促进人体健康、延缓衰老之功效。 硒米的生产，有两种方式。 长白山天然富硒有机米 汇长白山，哺天生粮稻，聚火山源泥，养健康之米，原始耕种无农残，没有重金属污染，人工除草，物物理杀虫。长白山冷泉灌溉，火山岩天然种植，并贮存在水稻中，以便于人体吸收。 另外一种就是当地土壤含硒量丰富，生产出来的水稻自然含硒，处于长白山珍硒地，是我国著名的三大天然富硒地带之一，得天独厚的自然优势十分有利于天然硒米的生产。 硒米是种出来通过在种植稻米时候的补硒，从而生长出富晒大米。这种大米的含硒量，可以满足人体的基本需求，缺了这东西危害较大。 通常，每人每日硒正常摄入量不应低于50毫克，而普通大米含硒量极低，无法满足人体正常需要。我国《营养学报》曾报道介绍，全国72%地区属于缺硒或低硒地区，2/3以上人口不同程度的存在硒摄入不足。缺硒人群会导致心血管疾病、高血压、肝病、近视、哮喘、肿瘤、癌症等发生。 硒——能有效预防肝癌、肺癌、胃癌、食道癌、肾癌、前列腺癌，宫颈癌，白血病等多种癌症。 ·——硒元素有很强的抗氧化能力，抗衰老美容养颜，消除老年斑，皮廯和黑痣的特殊功能。 ·——能够增强人体免疫力老人孩子不容易患流感等流行性疾病，还能促进儿童的身体和智力发育。 ·——能够排除有害重金属，预防铅、砷、镉等重金属物中毒，促进毒素排除，预防痤疮，粉刺。还可以预防近视，白内障视网膜病、眼底疾病、夜盲症、老年黄斑变性等眼病。·——能缓解疲劳，补硒防止染色体病变产生畸形胎儿。 下面是我搜集的缺硒的后果人体内缺硒病毒猖狂 专家说，硒是人体内不可缺少的微量元素。它是红细胞中的抗氧化剂——谷胱甘肽过氧化酶的重要成分，充足的硒可促使谷胱甘肽过氧化酶有效地将人体内的过氧化氢转变为水；硒还是过氧化歧化酶的成分，这种酶可以消除自由基，使参与人体血压调节的儿茶酚胺保持正常水平；此外，含有硒的多种酶能够调节甲状腺的工作，参与氨基酸和精子尾部蛋白的合成。人体缺硒会导致上述人体机能下降，新近的统计数据表明，当人体缺硒时，感染高致病性病毒性疾病的危险明显增大。

论富硒大米的发展前景

论富硒大米的发展前景 随着城乡人民生活水平的不断提高，人们对餐桌上的食品要求越来越高，尤其对米饭的要求不仅要米质好、吃口佳、还要兼顾营养。梨树县农业技术推广总站、小宽镇农业技术推广站，针对广大消费者愿望并且发展前景论证，积极探索本地优质稻米产业发展的有效途径，与中国农业大学资源与环境学院，实行物技紧密合作，开发试验无公害富硒大米，以提高稻米的品质和档次。2011年在小宽镇西河村六社冯亮家生产10公顷富硒大米获得成功。通过权威部门检测，生产的富硒大米不仅米质好、吃口佳，而且完全达到国家富硒大米的营养标准，目前上市后，深受城乡居民欢迎。 富硒大米是种出来的，通过在种植稻米的时候补硒，从而长出富硒大米。富硒大米的生产有两种方式，一种就是在水稻抽穗至灌浆期，于晴朗天气的早晚在叶面用喷雾器均匀喷洒富硒增产剂，然后经过生物转化，把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于人体吸收。冯亮生产的富硒大米就是采用这种方法。具体做法是；在水稻幼穗分化期、抽穗期、扬花末期每次都用400倍富硒营养液喷洒叶面。经中国农业大学检测，种植的吉粳88含硒为55.5微克/公斤，农科稻512为53.6微克/公斤，超过国家规定的富硒大米最低营养标准50微克/公斤。另外一种就是当地土壤含硒量丰富，生产出来的水稻自然含硒。处于贵州省西部的六枝特区，是我国著名的三大天然富硒地带之一，这里属于亚热带季风气候，得天独厚的自然优势十分有利于天然富硒米的生产。富硒大米究竟该怎么吃？与普通大米一样，富硒米也是蒸着吃营养最高，硒在大米里以蛋白质形式存在，不会流失很多，富硒米尽量不要淘很多次。因为米糠也就是果壳里也含有硒，硒这种东西缺了会生病，多了又会中毒、面色发黄、头发掉光等现象，像克山病、大骨节病等都是摄入硒含量过高的结果。 硒是人体必需的微量营养元素，可以防癌、抗癌、预防心血管等疾病，我国人均日摄硒量27.2微克，大大低于世界卫生组织公布的50-250微克的健康标准。我国是缺硒大国，有72%的地区属于缺硒地区，基于传统中医‘药补不如食补’的理论，国内外营养学专家指出，食用富硒大米是公认的安全有效的补硒方式。但一般稻米含硒量仅为25微克/公斤，满足不了人们日常通过食用大量补硒的需要，为进一步提高稻米营养价值，满足人们生活质量的提高和保护生态环境的需要，我们按照优质、高产、生态安全的原则，在小宽镇西河村六社冯亮自家的十公顷的水田里，运用健身栽培和无公害富硒生产等技术，实施无公害富硒水稻标准化生产，按日常食用量摄取能满足不同人体对硒营养的正常需要。下面就富硒大米的生产技术及发展前景论证如下： 1.富硒大米的开发和产业化生产关键技术 （1）品种选择；选用优质水稻吉粳88、吉粳803、通科17、农科稻512等品种为载体。 （2）环境及水源鉴定；经省农产品检测中心鉴定，在土壤、大气、水均合格的基地内生产。 （3）农业投入品的使用；按照无公害富硒大米生产技术规程组织生产，把握好各方面农业投入品的使用。 （4）补硒手段；采用生物有机硒制剂的配方与标准生产技术，硒营养调控中外源硒的高效利用和转化技术。

富硒大米营养价值

富硒大米营养价值 科技含量高: 本项目采用适当的基质—氨基酸，把无机硒转化成有机硒化合物，利用农作物富 集微量元素的机理，通过叶面喷施，将无机硒转化成有机硒蛋白贮存于农作物的籽粒中，既提高了农作物的产量，改善农产品质增加了农产品中有机硒的含量，处于国内 领先水平。 市场容量大: 以富硒大米在上海市一个城市的市场容量来分析：上海市现有1800万人口，如1%的人食用（每天以0.5斤计），每年就需富硒大米3000多万斤，全国13亿人口0.1%的人食用（同样以每天0.5斤计），每年就需富硒大米20多亿斤。随着人民的生活质量的日益提高，对营养保健的意识逐步加强，富硒大米的市场前景极为广阔。 社会效益好: 项目实行订单农业，按高于市场价回收特约产品。以特约富硒稻谷为例，施用生 物有机硒肥后，亩均增产8%以上，按平均高于市场价0.04元/斤的价格收购富硒稻谷，农民亩均增收100元以上，是一项实实在在的富民工程。广大人群食用富硒产品后， 对提高人体免役力、减少疾病发病率、增强体质等作用形成的社会效益是不可限量的。 本项目实施后，公司实行“公司+基地+农户”的运作模式，建立相对固定的10万 亩以上的绿色富硒农副产品基地，年生产能力可达4-5万吨，产值2-3亿元，利税3500万元以上，成为江苏乃至华东地区最大的富硒系列农副产品生产基地，公司发展成为江苏最大的农业产业化龙头企业。 硒为何物 硒是介于金属与非金属之间的稀有而分散的半金属化学元素，元素符号Se，1973年世界卫生组织宣布硒是人体必需的微量元素。硒是属于氧族元素。自然界地壳中含 硒量极少。硒分为无机硒和有机硒，无机硒含在矿物中，不溶于水，人体不易接受且 有毒副作用，目前西方国家已明令禁止使用，而有机硒正好弥补了无机硒的不足。 1、硒是人体不可缺少的微量元素 2、作为抗氧化剂保护生物膜完整性。维生素有抗氧化作用，硒的抗氧化效力比维生素高500倍； 3、参与组成清除自由基酶系；

硒行业标准

硒，你需要补吗？--微量元素专家颜世铭、张敬谈补硒 近年来，全国乃至全世界都兴起一股补硒浪潮。硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心肌有保护和修复的作用。研究表明，人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多、血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢、送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病。然而--- 硒，你需要补吗？ 特约专家：江西微量元素科学研究所所长、教授：颜世铭同济大学生命科学与技术学院微量元素研究所副教 授张敬 整理：杨春霞 小档案 硒（se）是人体必需的微量元素，正常人体含硒量应维持在14～21毫克。硒主要分布在肝、胰、肾脏中，其含量占总硒量的61％。血液、头发中也含有一定量的硒，称为血硒、发硒。 查查，硒可防治哪些病疾 抗癌 大量的科学研究证明，硒的抗癌作用已得到肯定。 一方面，大量流行病学调查资料表明，人体内外环境的硒水平与癌症发病率和死亡率呈显著负相关。换句话说就是，体

内硒含量低的人群和生活在低硒环境的人群，癌症发病率和死亡率显著升高。肺癌、肝癌、胃癌和食管癌以及白血病都存在这种现象。另一方面，大量动物实验或体外实验显示，硒能抑制自发性、移植性和化学物质及病毒诱发的肿瘤。这些实验涉及肝癌、胃癌、食管癌等多种癌症。在体外，硒能有效地抑制白血病细胞生长，诱导部分白血病细胞分化成熟。此外，人群试验也能得到相同的结论。江苏启东市农村是肝癌高发区，是我国的肝癌研究基地。在那里开展过补硒防癌的试验。结果显示，吃硒盐6年的居民血硒水平明显升高，肝癌发病率由52.84/10万降为34/10万～49/10万。而未吃硒盐人群仍为原有水平。启东肝癌研究所曾将226名乙肝病毒携带者和3849名肝癌高发家庭的一级亲属随机分为两组。一组补硒，另一组不补硒，经4年追踪观察，补硒组没有发生1例肝癌，而未补硒组累积肝癌发病率达1573.03/10万。 抗癌法宝 研究发现，硒在以下几个方面发挥防癌、抗癌作用：◇通过发挥抗氧化作用，保护细胞免受过氧化损伤。 ◇降低诱癌物的毒性。大多数化学致癌物在一种特殊含硒酶的作用下与体内的谷胱甘肽结合而失去毒性，然后排至体外；硒还能拮抗镉、汞、铅等重金属致癌物的毒性。 ◇选择性抑制癌细胞。 ◇增强机体免疫功能。

硒肥

硒肥 河北省深州市中科启润生物有机肥料厂出品 “中科启润”—农用硒肥是一种新型高效硒肥，外观白色粉末状或液体状，易溶于水，吸收性好，硒是植物生长所需的一种有益元素，硒能刺激植物的生长发育、种子萌发和提高根系活力，促进营养的吸收和植物新陈代谢，提高光合作用和叶绿素含量，增强植物生物抗氧化作用及对环境胁迫的抗性，提高农作物的抗病抗逆能力，并具有拮抗重金属的作用。 施用硒肥后可明显提高农产品的含硒量，从而大大提高商品价值（在市场上，富硒大米售价是普通大米的3-5倍），是目前生产富硒农产品（富硒大米、富硒小麦、富硒玉米、富硒花生、富硒大豆、富硒苹果、富硒蜜桃、富硒葡萄、富硒大枣、富硒大蒜、富硒西瓜、富硒茶、富硒蔬菜、富硒水果）的首选富硒肥料。 富硒农产品国家标准： 富硒大米的硒含量应在0.04mg/kg-0.30mg/kg之间； 富硒苹果的硒含量应在15ug/kg-40ug/kg之间； 富硒茶叶的硒含量应在0.25mg/kg-4.00mg/kg之间。 使用方法： 水稻、小麦、玉米：在抽穗期、孕穗期、灌浆期，每袋1克加水10-15公斤进行叶面喷施；一般每次每亩用1-2克； 果树、蔬菜及其它作物：在生长中后期，每袋1克加水10-15公斤进行叶面喷施（稀释倍数10000-15000倍），一般连续喷2-3次，间隔10-15天喷一次。 注意事项： 本品有毒，应遵守一般安全使用规定，使用时应严格掌握用量，严禁超量使用。可以与大部分农药肥料混合使用，忌与碱性物质混合。 贮存于阴凉干燥处，保质期三年。

开发富硒农产品的市场发展前景 硒是人体生存健康所必需的一种微量元素，许多国家的学者发现硒具有明显的抗癌防癌作用，事实表明，饮食中硒含量丰富的地区，癌症的发病率都比较低。经对世界上癌症死亡率统计，发现癌症的死亡率和硒的摄入量成反比。人体一旦缺硒，会导致多种疾病的发生，如心脑血管疾病、白内障、癌症、肿瘤等。全世界有40多个国家和地区处于缺硒危机之中，我国是个严重缺硒的国家。根据土壤调查表明，从东北三省起斜穿至云贵高原，存在着占国土面积72%的一条缺硒地带，即我国2/3地区属缺硒地区，华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区，约7亿人生活在低硒区。 现在社会各种癌症、恶性肿瘤和心脑血管病的发病率越来越高，近年来医学临床实践证明补硒能使癌症的发病率和死亡率降低37%—50%，中国是一个缺硒大国，补硒是一项关系到亿万人民健康的大事，经常食用富硒农产品是人体补硒的最好途径，用富硒食品补硒，已得到国人的关注和重视，开发生产富硒农产品具有广阔的市场发展前景。 富硒农产品对人体健康的作用 研究证明硒对人体健康的作用主要表现在: （1）硒能参与人体内多种酶的催化反应，调节维生素ACEK的吸收与消耗；（2）硒是人体最主要的抗氧化剂，能清除自由基，硒对人体的防衰老能力比维生素E高500倍；（3）硒是人体内一种天然的解毒物质，可抵抗砷、镉、汞、铅等毒物对身体的危害，对多种毒害物质具有拮抗作用；（4）硒是人体免疫系统的主要激活成分，能保持和提高人体的免疫力，人体免疫能力的高低与体内的含硒量密切相关；（5）硒能显著抑制癌症和肿瘤细胞DNA的合成，阻止肿瘤细胞的分裂，具有抑制肿瘤、防癌抗癌的作用；（6）硒能增强人体的生育能力，研究证实，硒与性激素的活性关系密切，精子膜硒蛋白的机理已初步阐明。 因此，硒被国内外医学界和营养学界誉为“抗癌之王”“生命火种”“天然解毒剂”“机体稳定的中心元素”“长寿元素”“人体年轻的元素”。

富硒产品含量标准

富硒产品含量标准 LG GROUP system office room 【LGA16H-LGYY-LGUA8Q8-LGA162】

我国富硒产品硒含量国家标准和行业标准 来源：日期：2018-05-11 【字号：大中小】 食品中硒限量卫生标准(GB 13105—1991) 1992年3月1日实施的中华人民共和国GB 13105—1991《食品中硒限量卫生标 准》中,规定了食品中硒的最大允许限量标准,此标准适用于粮食、豆类及制品、蔬菜、水果、肉类、肾、鱼类、蛋类、乳类等食品,但是该标准被2005年颁布的GB 2762—200 5《食品中污染物限量标准》所代替并废止,而硒的限量规定则于GB 2762—2012《食品中污染物限量标准》中被取消。 富硒茶(NY/T 600—2002) 中华人民共和国发布的农业行业标准富硒茶(NY/T 600—2002)规定在富硒区土壤上生长的茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过加工制成的,可供直接饮用的,含硒量符合本标准 规定范围内的茶叶。标准规定富硒茶硒含量范围为~ mg/kg,含硒量的测定按GB/T 12399的规定执行。同时该标准对质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存等要求作了规定。 富硒稻谷(GB/T 22499—2008) 富硒稻谷国家标准(DB/T 22499—2008)规定,样品加工成GB 1354规定的三级大米,按GB/T 执行。富硒稻谷加工的大米检验结果硒含量在~ mg/kg之间的,判定为富硒稻谷;检验结果硒含量小于kg 的,判定为非富硒稻谷;检验结果硒含量大于 mg/kg的,判定为 含硒量超标稻谷,不应食用。 饮用天然矿泉水标准(GB 8537—2008) 中华人民共和国饮用天然矿泉水标准(GB 8537—2008)规定饮用天然矿泉水为从地 下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分的水。 水源地要求按GB/T 13727执行,硒的含量范围应在~ mg/kg。

大米销售建议

大米销售建议 一、大米市场的现状分析 目前大米主流市场按品质和口感大约可分为四类， 一类大米：泰国米，各地的品牌米如：广东的马坝油粘、广西的黄龙贡米等，北方的五常米、两淮的小站稻米等。一类大米都有绿色或者有机认证，有的甚至是富硒养生米。销售特点：以整包形式出售，每包从2.5-10公斤为单位，市场零售价在：8-20元/公斤；走高端消费或者作为礼品馈赠，一般高档超市，有机是食品店、粮油专店有售。 二类大米：各地地方品牌，包装精美，口感好，各地情况不同，品牌各异，这类大米基本没有有机认证，部分有绿色认证，加工普遍高于国家特级大米的指标要求，销售特点：整包散装相结合，单价在：6-7元/公斤，属于家庭、餐厅消费的大宗商品，销量大。 三类大米：各地的中小品牌或者其加工的优质晚籼、优质中稻米。这类大米加工精细，各项指标基本在国标以上，基本都不具有绿色认证，市场售价大约在：4-6元/公斤，主要消费对象：普通家庭，企业食堂、中小餐厅，销量最大， 四类大米：普通中稻、晚稻、优质早稻加工的大米，加工精度和各项指标要求符合国标，进入市场的包装净重：15-50/公斤，售价在：4.4元/公斤以内，主要消费对象：工业用米、工地、工厂食堂用米。销量大。 二、新泰和现有大米的市场定位分析 1、泰和米的优势：品种多样,有粳米，有籼米，品质优良，口感好，

气味芳香，有绿色或者有机认证。 2、泰和大米的不足：品牌知名度不够，受湖南（含铬大米使湖南大米失去了消费者信任）地域影响，由于是原生态大米卖相稍显逊色。 3、建议市场定位：在目前新泰和没有零售终端的情况下，走高端品牌市场，以放水养鱼，高售价高回报的营销模式与各类零售企业联合推广。 4、定位的理由：以现有泰和米的应有的品质、口感足以和任何一种一类大米媲美，如果走中端路线我们将会陷入该类大米竞争的红海，因为，以我们现有的品牌知名度和市场资源分析，即使花费高额的销售成本也不一定能进入该类大米的主流市场，即使进入了也难达到满意的效果。如果我们走高端市场则有一定机会获得成功，理由之一：竞争对手相对较少。除泰国大米以外其他品牌的历史沉淀都不够，这样给了我们新进品牌一些机会；理由二：从口感、各类认证、食品安全等方面来突出我们优势，获得消费者认可；理由三：灵活均利的营销推广措施来进入终端，进入消费者视野； 三、建议销售模式 1、包装：建议公司包装以：2.5-5公斤真空包装，包装上突出我司产品的各类认证，各类成分含量（尤其强调铬的含量，注：我国国标每公斤铬离子不得超过0.2毫克，日本等国家为0.4毫克）。建议备一些0.5公斤的赠送米。 2、营销平台：一类展销平台：各类超市、肉菜连锁店、小区士多店、小区物业代销；二类销售：高端食堂、礼品馈赠。

富硒功能农业

浩宇富硒功能农业——未来发展的健康产业 民以食为天，人类的发展史很大程度上即是农业的发展史。然而，在绿色农业逐步走向普及化的时刻，我们不禁要问：未来农业又将走向何方？功能农业，是一个新兴而诱人的方向。 功能农业的提出 2014年6月12日，由中国科学技术大学与赵其国院士等发起的中国功能农业产业联盟在 北京揭牌成立，这是全球首个国家级功能农业产业联盟。 功能农业最早是中国科学院在编纂《中国至2050年农业科技发展路线图》时由赵其国院士 首次提出的。中国科技大学是最早系统开展功能农业研究的单位，其产学研合作项 目硒谷科技公司已发展成为功能农业技术领军企业，在国内乃至全球创造了多项第一，在中国科学技术大学先进技术研究院和苏州研究院分别建立有功能农业工程和功能农业重点实验室。 功能农业的发展阶段 功能农业学科奠基人赵其国院士，总结提出了农业发展的三个阶段： 第一阶段：高产农业是为了吃饱肚子，是让每个人不挨饿，是很长时间以来农业的重要任务，甚至在未来仍是中国农业人的重要工作之一。 第二阶段：绿色农业是吃得安全，这个阶段的重心是保持良好生态基础，尽量减少农产品中有害的东西，有机农业是这一阶段的最高级。 第三阶段：功能农业则是为了吃得健康，通过农产品的营养化、功能化，让它成为维护、提升人体健康的重要载体。 什么是功能农业 功能农业是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出具有健康改善功能的农产品。简单地说，就是生产出的农产品能够定量满足对人体健康有益的微量营养需求，比如，满足不同年龄段、不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等，进而达到促进生长、发育，增强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。 功能农业的使命，就是让农产品进入功能时代，功能农业的核心要求是，农产品中某一种或几种健康有益成分基本定量，并可以标准化实现。 2017年中央一号文件把壮大新产业新业态作为农业供给侧结构性改革的重大举措，其中明确提出“加强现代生物和营养强化技术研究，挖掘开发具有保健功能的食品”。在中国科学院院士赵其国看来，这是功能农业有关表述首次进入中央一号文件，也是我国功能农业团队推动形成的阶段性成果。 高产农业解决了人们“吃得饱”的问题，绿色农业解决了人们“吃得安全”的问题，功能农业主要是希望解决人们“吃得健康”的问题。 功能农产品除了具有改善身体健康状况的价值外，赵其国院士还介绍了两个重要标准：一是消费者能在宏观感觉或微观指标上发现其具有改善健康的价值；一是能够标准化生产。 其中一个重要作用是消除“隐性饥饿”。由于矿物质等微量营养缺乏，相比蛋白、脂肪、糖类等营养缺乏更具有隐蔽性，世界微量营养组织就将目前矿物质的缺乏称为“隐性饥饿”。