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饮茶学问多

饮茶学问多
饮茶学问多

饮茶学问多

1.喝茶会影响牙齿的洁白吗?

喝茶尤其是长期喝浓茶,茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,如果不刷牙,确实会使牙齿逐步变黄,就像茶壶、茶杯长期不清洗结有一层“茶锈”一样,如果喝浓茶加上有吸烟习惯的人,常会加剧牙齿的黄化,这是值得重视的问题。然而,一般饮茶者,只要不抽烟,注意早晚两次刷牙,而且经常适当吃些水果等食物,牙齿绝不会变黄。

2.冷茶更解渴吗?

缺水时,肌体代谢受到影响,可使体温升高,这样使缺水更加严重,而易引起不良反应,主要表现为口渴。通常饮水可以解劝渴,茶水解渴作用比普通开水好。饮茶以温热为宜,可使人耳聪目明,神思爽畅。此外,喝热茶可使皮肤温度在数分钟内明显降低,大大改善口渴的感觉,而喝冷茶时皮肤温度变化不明显。实践证明,喝热茶比喝冷茶解渴。

3.茶叶泡几次最好?

茶类不同耐泡程度不一,人们日常生活中,常有这样的体会:非常细嫩的高级茶并不耐泡,一般冲泡2次也就没什么茶味了。普通红绿茶常可冲泡3~4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。加工越细碎的,越容易使茶汁冲泡出来,越粗老完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度越慢。但无论什么茶,第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上,普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右,第三次为10%左右,第四次只有1~3%。从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡后,就有80%被浸出,第二次冲泡后,95%以上都已浸出。其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是第一次浸出量最大,经三次冲泡后,基本达到全量浸出。由此可见,一般的红、绿、花茶,冲泡次数通常以三次为度。乌龙茶因冲泡时投茶量大,可以多冲泡几次;以红碎茶为原料加工包装成的袋泡茶,由于易于浸出,通常适宜于一次性冲泡。

4.一天如何安排饮茶最好?

有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣。这种一日饮茶巧安排,你如果有兴趣,不妨也可试一试。

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3~4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。

5.“茶瘾”有害吗?

长期饮茶者会对茶叶产生爱好,即所谓“嗜好”或“茶瘾”。不饮茶时,感到身体不舒服,但是这种“茶瘾”和某些麻醉品引起的“成瘾”是完全不同的。茶叶含有茶多酚、茶碱、咖啡因等多种物质,对人体有多种保健和治疗作用饮茶对人体健康有好处。故坚持长期饮茶对人体健康是有百利面时针一害,但要注意科学饮茶。

6.茶有“油膜层”可不可以饮用?

通常茶汤放置较久,可能出现油膜,如未变质仍可饮用。但如因茶水放置过久,有细菌或其他毒性微生物生长繁殖,使茶汤变质,则不能饮用。

7.何种茶更有利健康?

喝什么茶对健康更有利,不能用一句话来作简单的回答,也就是说,各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营养。青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶为好。妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效。身体肥胖、希望减肥的人,可以多喝些乌龙茶、沱茶等。常年食牛羊肉较多的人,可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的紧压茶,有助于脂肪食物的消化。经常接触有毒害物质的工作人员,可以选择绿茶作为劳动保护饮料。脑力劳动者、军人、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等,为了提高脑子的敏捷程度,保持头脑清醒、精神饱满,增强思维能力,判断能力和记忆力,可以饮用高档绿茶,诸如各种名优绿茶之类。

如果单从各种茶叶营养成分和药效成分的含量比较而言,高级绿茶优于其它茶类。如维生素C、B1和B2,磷、钾、锌等矿物质,茶多酚等物质,其含量通常都是高级绿茶高于其它茶。因此,从营养保健的角度而言,喝高级绿茶更有利于健康。

现代医学研究已经证明,锌对人体有着极为重要的作用。儿童缺锌会影响生长发育;孕妇缺锌,则会影响胎儿发育,甚至有可能发先天性畸形儿。所以,孕妇应多食用含锌食品。日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜

等,其中尤以绿茶的含锌量为最多,每天饮用3~5克普通绿茶所冲泡的2~3杯茶水,即可满足人体对锌的要求。一项医学研究调查表明,饮茶孕妇所生婴儿的血中含锌量也较高。

红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70% 的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。

研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40% 以上。

就纯茶而言,一般经验认为,喝乌龙茶、沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶更有利于降脂减肥。至于保健茶,目前市场上供应的多种减肥茶,如宁红减肥茶、健美减肥茶、七珠健美茶、上海健茶等,都是以茶叶为基础配以决明子、山楂、荷叶等多种中草药,包装成袋泡茶。饮用方便,疗效因人而异,各有一定的适应症。

8.何时不宜多饮茶?

(1)饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后一小时。

(2)醉酒后许多人会喝上几杯浓茶以解酒。其实,喝浓茶非但不能解酒,还如同火上浇油,正所谓:借茶解酒酒更浓。这是为什么呢?酒,首先会直接损伤胃粘膜,导致胃炎、胃十二指肠球部溃疡,甚至发生胃出血。而浓茶对胃粘膜也会产生一定的刺激性,诱发胃醛分泌,所以喝浓茶对酒后损伤胃粘膜起着推波助澜的作用。

酒精能使血液流动加快,血管扩张,而且对心脏有很大的兴奋作用,使心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用,双管齐下,更加重了心脏的负担。医学研究揭示,酒精在体内的代谢过程是这样的:当酒精被消化道吸收之后,90%以上被肝脏的乙醇脱氢酶转化为乙醛,再被乙醛脱氢酶转化为乙酸,然后分解为二氧化碳和水排出体外。但酒后饮茶时,茶中的茶碱会迅速通过肾脏,产生利尿作用。这时,酒精被转化为乙醛而尚未被转化为乙酸,更未被转化为二氧化碳和水,就从肾脏排出。由于乙醛对肾脏有较大的刺激作用。因而会危害健康。由此可见,酒后是不宜饮茶的。可喝点醋、果汁或糖水,吃些水果。

(3)神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡,白天无精打采没有精神。神经衰弱患者往往害怕饮茶,认为饮茶后,刺激神经,可能更加睡不着觉。实际

上,从辨证施治的观点来看,要使夜晚能睡得香,必须在白天设法使其达到精神振奋。因此,神经衰弱者在白天上、下午各饮一次茶,可以上午饮花茶,下午饮绿茶,达到振作精神的目的,到了夜晚不再喝茶,稍看点书报就能安稳入睡。如能坚持数日至一周,必定会收到较好的效果。

9.茶水服药的利与弊?

能否用茶水服药,不能一概而论。在多数情况下不主张用茶水服药,尤其是某些含铁剂(硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等)、含铝剂(如氢氧化铝等)、制剂(如蛋白质)等西药遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀,影响药效。有些中草药如麻黄、黄连等一般也不宜与茶水混饮。另外,茶叶中含有咖啡碱,具有兴奋作用,因此,服用镇静、催眠、镇咳类药物时,也不宜用茶水送服,避免药性冲突,降低药效。一般认为,服药后2小时内不宜饮茶。

然而,服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖药物时,一般可以用茶水送服。例如服用维生素C后饮茶,茶叶中的儿茶素可以有助于维生素C在人体内的吸收和积累;茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,服用这类药物时,茶水有增效作用。

10.隔夜茶能喝吗?过去曾有一种传说,认为隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症,理由是认为隔夜茶含有二级胺,可以转变成致癌物亚硝胺。其实这种说法是没有科学根据的,因为二级胺广泛存在于多种食物中,尤以腌腊制品中含量最多,就拿面包来看,通常含有2mg/kg的二级胺,如以面包为主食为例,每天从面包中食进的二级胺就有1~1.5mg。而人们通过饮茶,从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的1/40,可见是微不足道的。况且,二级胺本身并不是致癌物,必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C,它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成,是亚硝胺的天然抑制剂。因此,饮茶或隔夜茶是不会致癌的。

但是,从营养卫生的角度来说,茶汤暴露在空气中,放久了易滋生*性微生物,使茶汤发馊变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分,易氧化减少。因此,隔夜茶虽无害,但一般情况下还是随泡随饮为好。

市场上的罐装茶水饮料,是添加了抗氧化剂并经过严格灭菌而制成的,与其它冷饮料一样,饮用是安全的。

11.吃过盐渍蔬菜和腌腊肉制品为什么要多喝茶?

盐渍蔬菜如泡菜、腌咸菜和腌腊肉制品如腌肉、腊肉、火腿、腊肠等,常含有较多的硝酸盐,食物中在有二级胺同时存在的情况下,硝酸盐和二级胺可以发生化学反应而产生亚硝胺,亚硝胺是一种危险的致癌物质,极易引起细胞突变而致癌。茶叶中的儿茶素类物质,具有阻断亚硝胺合成的作用,因此食用了盐渍蔬菜和腌腊肉制品以后,应多饮些儿茶素含量较高的高级绿茶,可以抑制致癌物的形成,而且能增强免疫功能,有益于健康。

学会沏茶完整版教学设计

《学会沏茶》 一、教学分析 (一)教材分析: 本课《学会沏茶》是山东科技版综合实践活动六年级下册“活动与探究”部分的第一个主题《茶叶的学问》的第三个活动内容。教材让学生通过认识不同的茶具,知道不同茶叶冲泡所用的茶具不同、冲泡水温要求不同、茶与水的比例也不同。冲泡茶叶环节让学生在亲身体验中把握泡茶的要领。教材还以“知识窗”的形式,展示了泡茶小常识,丰富学生的生活经验。 (二)学情分析: 《学会沏茶》这一内容安排在六年级,学生经过前两课时的学习已经认识了常见的茶叶,了解了人们饮茶的习惯,在这一课时中掌握沏茶的一般方法和技巧,加深学生对茶的了解和认识。学生具备了上网、查找书籍的技能和访问茶馆等的社交能力。 二、教学目标: 1、提高学生的动手操作能力,培养学生的生活情趣。 2、让学生通过认识不同的茶具,知道不同茶叶冲泡所用的茶具不同、冲泡水温要求不同、茶与水的比例也不同。 3、让学生回家给父母沏一杯茶使其情感得到进一步地提高和升华。 教学重难点: 重点:提高学生的动手操作能力,培养学生的生活情趣。 难点:让学生通过认识不同的茶具,知道不同茶叶冲泡所用的茶具不同、冲泡水温要求不同、茶与水的比例也不同。 三、教学策略建议: 教法建议:讲授法、举例法、直观展示法、影视图片展示法等。 学法建议:讨论法、发现法、动手操作法等 四、教学资源与环境建议: 教学资源建议: 教具:1、准备几种常见茶具。 2、准备铁观音茶叶。 3、准备沏茶用的白开水。 4、多媒体课件。 学具:小组内准备茶具、茶叶等。 环节资源建议:多媒体教室。 五、教学评价建议: 强调学生在活动过程中的主动参与,关注学生在交流中的个体差异,注重评价的激励性和多元性。引导学生对生活的关注、参与意

交通安全知识手抄报资料

交通安全知识手抄报资料 交通安全顺口溜: (1)交通安全很重要,交通规则要牢记,从小养成好习惯,不在路上玩游戏。 (2)行走应走人行道,没有行道往右靠,天桥地道横行道,横穿马路不能做。 (3)一慢二看三通过,莫与车辆去抢道。骑车更要守规则,不能心急闯红灯(4)乘车安全要注意,遵守秩序要排队;手头不能伸窗外,扶紧把手莫忘记。 交通安全宣传警句: 行万里平安路做百年长乐人 但愿人长久千里路畅通 人生美好步步小心 路无规不畅国无法不宁 狭路相逢“让”者胜 处罚违章不留情看似无情最深情 爱妻爱子爱家庭无视交规等于零 乱穿马路失道无助 超载超速危机四伏 酒后驾车拿命赌博 一秒钟车祸一辈子痛苦 遵守交规储蓄安全 礼让礼让人车无恙 高速公路行驶适速 心无交规路有坎坷 遵守交通法规关爱生命旅程 实线虚线斑马线都是生命安全线 路为国脉法系民魂 出了车祸速报警救死扶伤见真情 心头常亮红绿灯安全行驶伴人生 生命只有一次平安伴君一生 礼让三先路畅民安 宁绕百步远不抢一步险 千里之行慎于足下 谨慎驾驶千趟少大意行车一回多 一人出车全家念一人平安全家福 人病不上车车病不上路 同为行车人相见礼为先 虽为坦途超速者戒纵有捷径乱穿者止 居安思危危自小有备无患患可除 违章超载得不偿失 减速慢行勿争先关照生命到永远 国法如山逃逸必捉

三双筷子三只碗爱妻娇儿盼团圆 违章观念强安全系数大 十次肇事九次快摩托车族当自爱 醉(罪)在酒中毁(悔)在杯中 酒后驾车生命打折 有酒即无舵早晚要闯祸 大路朝天请走右边 道路连着你和他安全系着千万家 祸起瞬间防患未然 守交规迎春夏秋冬福保安全纳东西南北财交规学记用安全你我他 护栏保安全翻越最危险 安全在你脚下生命在你手中 乱窜马路游戏人生 逞一时之勇得一世之悔 安全与生命一线索幸福和安全两相连 绷紧安全琴弦奏响生命旋律 走过春夏秋冬安全永驻心中 礼让三先天长地宽 步步小心平安是金 遵守交规善待生命 交通安全进万家出入平安你我他 母念妻等娇儿盼愿君平安把家还 头脑绷紧安全弦行车系上安全带 警惕安全在麻痹事故来 珍惜生命遵章出行 一丝不苟保安全半分疏忽生祸端 违章铸成终身悔守规伴你一世安 车辆超载一吨危险增加十分 支线让干线抢行起祸端 停让躲慢要果断犹豫不决出祸端 大哥大方向盘同时使用最危险 雨雪雾限车速 快车乐一时祸起痛一生 夜间会车要谨慎远光近光有分寸 心静车行心乱车停 大意与事故挂钩小心与平安交友 飞速行车乐一时一朝落马毁终生 关爱孩子从起步开始 居安思危莫忘交规 大意招祸小心得安 车行高速路注意限车速 维护交通安全关爱生命久远 十字路口易闯祸一慢二看三通过

敬茶与喝茶的礼仪常识介绍

敬茶与喝茶的礼仪常识介绍 下面给大家带来一篇文章——敬茶与喝茶的礼仪常识介绍。 1.客人的嗜好 俗语说:“众口难调”,其实饮茶也是如此。在以茶待客时,若有可能,应尽可能照顾来宾,尤其是主宾的偏好。也可多备几种茶叶,供客人选择。上茶之前,应先询问一下客人喜欢用哪一种茶。与此同时,也应考虑到,有一些人出于各种原因不喜欢饮茶。因此,如有可能,在上茶前,应征询一下来宾个人的意见,是否喝白开水等。 一般认为,饮茶不宜过浓,否则极可能使饮用者“醉茶”,所以,若客人没有特殊要求,为之所上的茶水不应过浓。通常,民间以茶待客讲究要上热茶,而且还有“茶满欺人”、“七茶八酒”之说,一定要在此多留意。 2.上茶的规矩 (1)奉茶之人 以茶待客时,由何人为来宾奉茶,往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时,通常可由家中的晚辈为客人上茶。接待重要的客人时,则应由女主人,甚至由主人自己为之亲自奉茶。在工作单位待客时,一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接等重要的客人时,则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。 (2)奉茶顺序 若来访的客人较多时,上茶的先后顺序一定要慎重对待,切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是:其一,先为客人上茶,后为主人上茶; 其二,先为主宾上茶,后为次宾上茶; 其三,先为女士上茶,后为男士上茶; 其四,先为长辈上茶,后为晚辈上茶。 如果来宾甚多,且领导等级彼此差别不大时,可采取下列四种顺序上茶: 其一,以上茶者为起点,由近而远依次上茶; 其二,以进入客厅之门为起点,按顺时针方向依次上茶; 其三,在上茶时以客人的先来后到为先后顺序; 其四,上茶时不讲顺序,或是由饮用者自己取用。 3.敬茶的方法 以茶待客时,一般应当事先将茶彻好,装入茶杯,然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时,务必要多备上几杯茶。 在上茶时,标准的步骤是:双手端茶入客厅,将茶盘放在临近客人的茶几上,然后,右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后,杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时,亦应双手捧上茶杯。 为客人敬茶时,一定要注意尽量不用一只手上茶,尤其是不要只用左手上茶。同时,双手奉茶时,切勿将手指搭在茶杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水。 4.续水的时机 为客人端上头一杯茶时,通常只到七分满。而后要为客人勤斟茶,勤续水。这种做法的寓意是:茶水不尽,慢慢饮来,慢慢叙。当然也不可过多,以前,中国人待客有“上茶不过三杯”一说。第一杯叫作敬客茶,第二杯叫作续水茶,第三杯则叫作送客茶。如果一再劝人用茶,而无话可讲,则往往意味着提醒来宾“应该打道回府了”。 以上就是关于“敬茶与喝茶的礼仪常识介绍”的全部内容,希望给你做参考。 2017同事生病问候短信大全 中学生文明礼仪歌曲有哪些

冬季安全知识手抄报

冬季安全知识手抄报 一、交通安全 (一)行走时怎样注意交通安全 1.须在人行道内行走,没有人行道的,须靠边行走;每横列不超过二人. 2.不穿越、攀爬、倚坐护拦;不在马路上相互追逐、玩耍;不要边走边看书报或做其他事情. 3.横过马路或通过十字街时,要走斑马线、人行天桥和地下通道. 并注意红绿灯信号标志.要学会避让机动车辆,不与机动车辆争道抢行. (二)骑自行车要注意哪些安全事项 1.要经常检修自行车,保持车况完好. 2.自行车要在非机动车道上靠右边行驶,不逆行.转弯时,不抢行猛拐,要减速慢行,伸手示意,不得突然拐弯.经过交叉路口,要减速慢行,注意来往行人、车辆,不闯红灯. 3.不双手离把,不骑车带人和在快车道上行驶.不多人并骑,不互相攀扶,不互相追逐、打闹. 二、用电安全 1.不要用湿手、湿布触摸、擦试电器外壳. 2.不要私拉乱扯电线,乱接电器. 3.发现绝缘层损坏的电线、灯头、开关、插座要及时报请专人检修,切勿乱动. 4.发现有人触电时,要迅速切断电源,并立即实施抢救. 5.打雷下雨时不在易导电的物体下躲避.雷雨时尽量避免或减少野外活动,路遇雷雨不要往高处走,迅速寻找有防雷装置的建筑物或低洼处躲避,不要携带雨伞等金属物.

三、取暖安全一一预防煤气中毒的设施和措施 煤气中毒通常指的是一氧化碳中毒,一氧化碳无色无味,比空气轻, 易于燃烧,燃烧时为蓝色火焰.空气中一氧化碳含量如果达到0. 04% —0. 06%时,就可使人中毒. (一)常见的煤气中毒原因 1.在密闭居室中使用煤炉取暖、做饭,由于通风不良,供氧不充分, 可产生大量一氧化碳积蓄在室内.包括门窗紧闭,又无通风措施,未安装或不正确安装风斗,疏忽大意,思想麻痹,致使煤气大量溢出;气压低,煤气难以流通排出. 2.城市居民使用管道煤气,如果管道漏气,开关不紧,均可使煤气大量溢出,造成中毒. 3.使用燃气热水器,通风不良,洗浴时间过长时,可能中毒. 4.冬季在车内发动汽车或开动车内空调后在车内睡眠,都可能引起煤气中毒. (二)怎样识别一氧化碳中毒 1.轻度中毒.中毒者会感觉到头晕、头痛、眼花、全身乏力,这时如能及时开窗通风,吸入新鲜空气,症状会很快减轻、消失. 2.中度中毒.中毒者可出现多汗、烦躁、走路不稳、皮肤苍白、意识模糊、老是感觉睡不醒、困倦乏力,如果采取有效措施,基本可以治愈,很少留下后遗症. 3.重度中毒.此时中毒者多己神智不清,牙关紧闭,全身抽动,大小便失禁,面色口唇现樱红色,呼吸、脉搏增快,血压上升,心律不齐,肺部有罗音,体温可能上升.极度危重者可持续深度昏迷,脉细弱,不规则呼吸,血压下降,也可出现高热40摄氏度,此时生命垂危,死亡率高. 即使有幸未亡,也会遗留严重后遗症. (三)煤气中毒的现场急救原则: 1.应尽快让患者离开中毒环境,并立即打开门窗,流通空气.

喝茶——周作人-赏析

【作品原文】前回徐志摩先生在平民中学讲“吃茶”,——并不是胡适之先生所说的“吃讲茶”,——我没有工夫去听,又可惜没有见到他精心结构的讲稿,但我推想他是在讲日本 的“茶道”,而且一定说的很好。茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作“忙里偷闲,苦中 作乐”,在不完全的现世享乐一点美与和谐,在刹那间体会永久,在日本之“象征的文化”里 的一种代表艺术。关于这一件事,徐先生一定已有透彻巧妙的解说,不必再来多嘴,我现 在所想说的,只是我个人的很平常的喝茶罢了。喝茶以绿茶为正宗,红茶已经没有什么意味,何况又加糖——与牛奶?葛辛(George Gissing)的《草堂随笔》(Private Papers of Henry Ryecroft)确是很有趣味的书,但冬之卷里说及饮茶,以为英国家庭里下午的红茶 与黄油面包是一日中最大的乐事,支那饮茶已历千百年,未必能领略此种乐趣与实益的万 分之一,则我殊不以为然,红茶带“吐斯”未始不可吃,但这只是当饭,在肚饥时食之而已;我的所谓喝茶,却是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。中国古昔曾吃过煎茶及抹茶,现在所用的都是泡茶,冈仓觉三在《茶之书》(Book of Tea,1919)里很巧妙的称之曰“自然主义的茶”,所以我们所重的即在这自然之妙味。中国人上 茶馆去,左一碗右一碗的喝了半天,好像是刚从沙漠里回来的样子,颇合于我的喝茶的意 思(听说闽粤有所谓吃功夫茶者自然也有道理),只可惜近来太是洋场化,失了本意,其结果成为饭馆子之流,只在乡村间还保存一点古风,惟是屋宇器具简陋万分,或者但可称为颇有喝茶之意,而未可许为已得喝茶之道也。喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。喝茶之后,再去继续修各 人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃断不可少,中国喝茶时多吃瓜子,我觉得不很适宜,喝茶时所吃的东西应当是轻淡的“茶食”。中国的茶食却变了“满汉饽饽”,其性质与“阿阿兜”相差无几;不是喝茶时所吃的东西了。日本的点心虽是豆米的成品,但那优雅的形色,相素的味道,很合于茶食的资格,如各色“羊羹”(据上田恭辅氏考据, 说是出于中国唐时的羊肝饼),尤有特殊的风味。江南茶馆中有一种“干丝”,用豆腐干切 成细丝,加姜丝酱油,重汤燉热,上浇麻油,出以供客,其利益为“堂馆”所独有。豆腐干 中本有一种“茶干”,今变而为丝,亦颇与茶相宜。在南京时常食此品,据云有某寺方丈所 制为最,虽也曾尝试,却已忘记,所记得者乃只是下关的江天阁而已。学生们的习惯,平 常“干丝”既出,大抵不即食,等到麻油再加,开水重换之后,始行举箸,最为合式,因为 一到即罄,次碗继至,不遑应酬,否则麻油三浇,旋即撤去,怒形于色,未免使客不欢而散,茶意都消了。吾乡昌安门外有一处地方,名三脚桥(实在并无三脚,乃是三出,因以一桥而跨三叉的河上也),其地有豆腐店曰周德和者,制茶干最有名。寻常的豆腐干方约 寸半,厚三分,值钱二文,周德和的价值相同,小而且薄,几及一半,黝黑坚实,如紫檀片。我家距三脚桥有步行两小时的路程,故殊不易得,但能吃到油炸者而已。每天有人挑 担设炉镬,沿街叫卖,其词曰:辣酱辣,麻油炸,红酱搽,辣酱拓,周德和格五香油炸 豆腐干。其制法如上所述,以竹丝插其末端,每枚值三文。豆腐干大小如周德和,而甚柔软,大约系常品。惟经过这样烹调,虽然不是茶食之一,却也不失为一种好豆食。——豆腐的确也是极乐的佳妙的食品,可以有种种的变化,惟在西洋不会被领解,正如茶一 般。日本用茶淘饭,名曰“茶渍”,以腌菜及“择庵”(即福建的黄土萝卜,日本泽庵法师始 传此法,盖从中国传去)等为佐,很有清淡而甘香的风味。中国人未尝不这样吃,惟其原

养生小常识 7种常见饮品的安全指南

养生小常识 7种常见饮品的安全指南 养生小常识:7种常见饮品的安全实用指南 人们对如何吃得健康非常 ___,殊不知,喝得不对也很伤身。英国《每日邮报》刊文指出,咖啡、果汁、汤类等饮品喝不对,会留下很多健康隐患。 汤类不仅能兼顾口感、营养,还更适合咀嚼功能和胃肠功能不好的老年人。不过,喝汤的学问很多。熬汤时间过长会导致嘌呤含量增加,易导致高尿酸,多喝可能会伤肾。熬汤时间应以1~1.5小时为宜。饭后喝汤易导致营养过剩,应改为饭前喝汤以促进消化。 不同人群喝汤应有所侧重,比如痛风患者不适合多喝嘌呤含量较高的肉汤、鱼汤、海鲜汤等。在外就餐最好少喝汤,餐馆的汤一般盐、鸡精、味精放得较多,容易导致高血压和动脉硬化。 牛奶被誉为最佳天然补钙品,其蛋白质中含有8种人体必需而又无法自行合成的氨基酸。 ___大量喝牛奶会导致营养失衡,可能会在一定程度上增加患前列腺癌、卵巢癌、白内障等病的风险。不过,每人每天喝200~300毫升牛奶(1~2杯),就完全不用担心这种风险。此外,喝牛奶别求香浓,因为可能添加香精、奶粉、增稠剂,会影响营养吸收,导致腹泻。

临睡前喝牛奶会增加消化负担,最好在睡前1~1.5小时喝;如果觉得牛奶太腥,可适量加点糖、蜂蜜调味,但别太多,避免摄入过多热量。 中国有悠久的茶养生文化,但茶喝得不对可能导致很多问题。“饮茶要注意浓度和温度。”首先,浓茶含大量 ___,过量摄入会引起心跳加速,产生胸闷、心悸等不适。其次,喝太凉的茶会使脾胃虚寒的人腹泻,喝太烫的茶极易损伤食道和胃黏膜。 因此,喝茶应求淡,这不仅能稀释血液,防止血栓形成,还有解毒、抗衰老功效。一年四季喝一种茶是不对的,喝茶要因时因人而异。春夏容易上火,可多喝性凉的绿茶,但别空腹喝,否则会 ___肠胃;秋天适合喝青茶,茶性平和,不寒不温,让人神清气爽;冬天寒冷,要多喝性温的黑茶,能生热暖胃。 除了酷爽的口感,碳酸饮料对身体没多大好处,碳酸饮料会诱发肥胖,其中的'磷酸会降低钙、铁等多种微量元素的吸收利用,导致骨钙流失。磷酸还对牙齿有一定腐蚀性,会增加患蛀牙和口腔疾病的风险。

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中国茶文化基础知识 1 ( 第一部分茶叶的类别 中国茶叶的类别(共分7类) 1、绿茶类:绿茶是我国类别最多,销量最大,产量最高的茶类。外观造型千姿百态,香气滋味各俱特色,十分诱人。属于不发酵茶,最好当年新茶,芽茶,明前茶。 绿茶的基本工艺流程分:杀青、揉捻、干燥三个步骤。(包括蒸青绿茶、炒青绿茶、晒青绿茶) 如:西湖龙井、都匀毛尖、太平猴魁、碧螺春、竹叶青、峨眉雪芽、六安瓜片、信阳毛尖、黄山毛峰。 功效:消炎去火,排毒养颜,解中暑。 2、红茶类:红茶是我国最早出现的传统茶叶,后来发展演变产生了工夫红茶。 红茶制做的基本工艺流程:萎凋、揉捻、发酵、干燥等。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”以后形成的。在多酚氧化酶的催化作用下,氧化以后形成了红色的氧化聚合产物——红茶色素。这种色素一部分溶于水,一部分积累在叶片中,使叶片变成红色。红茶的红汤红叶就是这样形成的。红茶属于全发酵茶。红茶兼容性较强,喝红茶暖胃,易冬天喝。如:祁门红茶、滇红、宁红、正山小种、红碎茶等。 工夫红茶:祁门工夫、滇红工夫、宁红工夫、宣红工夫、川红工夫、闽红工夫。 3、乌龙茶:乌龙茶属半发酵茶,是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶叶。外形色泽青褐,因此也称它为青茶。乌龙茶冲泡后叶片上有红有绿,典型的乌龙茶叶片中间呈绿色叶缘呈红公,素有“绿叶红镶边”之美称。经久耐泡,入口醇厚回甘有天然花香味。乌龙茶是四季茶深受消费者的喜爱。 乌龙茶一般分四个产地 闽北乌龙:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等。 闽南乌龙:铁观音、观音王、黄金桂等。 广东乌龙:凤凰单枞、凤凰水仙等。 台湾乌龙:文山包种、冻顶乌龙、东方美人等。 4、白茶类:白茶属于轻微发酵茶类,基本工艺过程是萎调,晒干或烘干等,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜酵。如:银针白毫、白牡丹等。 5、黄茶类:属微发酵茶,品质特点是“黄汤黄叶”,这是在制茶过程上中进行闷堆渥黄的结果。有的揉前堆积闷黄,有的揉后堆积闷黄。如:君山银会、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。 6、黑茶类:黑茶属后酵茶。基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加工制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑褐,故称黑茶。如:云南普洱、广西六堡茶、四川边茶等。普洱茶:性情温和,降血脂,美容减肥等。 7、再加工茶类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶是基本茶类,以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类。主要包括:花茶、紧压茶、苹取茶、果味茶、减肥茶、药用保健茶和茶饮料等。 第二部分中国十大名茶五大名泉 一、十大名茶 1、西湖龙井 2、碧螺春 3、铁观音 4、信阳毛尖 5、都匀毛尖 6、大红袍 7、六安瓜片 8、祁门红茶 9、黄山毛峰 10、君山银针 二、五大名泉

饮茶十二个常识

饮茶十二个常识 饮茶十二个常识 一、忌空腹饮茶:空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,我国自古就有“不饮空心茶”之说。 二、忌饮烫茶:太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62度茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病癥。饮茶的温度宜在56度以下。 三、忌饮冷茶:温茶热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。 四、忌浓茶:浓茶含咖啡因,茶堿多,刺激强,易引起头痛,失眠。 五、忌沖泡时间太久:茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,失去品尝价值;茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;茶汤搁置时间太久,受到周围环境污染,茶汤中微生物数量较多,很不卫生。 六、忌头开茶:头开茶汤可含总浸出物总量的50%,其后依次减少,多次沖泡就会把某些有害成分也被浸出。

七、忌饭前饮茶:会沖淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质功能下降。 八、忌饭后马上饮茶:茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质,铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。 九、忌用茶水服药:茶叶中的鞣质,会分解成鞣酸与许多药物结合产生沉淀,会影响药效。俗话说:“茶叶水解药”。 十、忌饮隔夜茶:因隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。 十一、忌酒后饮茶:伤肾。 十二、不宜饮用的茶叶:有焦味茶、霉变茶、串味茶。 茶、水不分家? 你觉得普通人不必太讲究,于是就一个大茶杯,一把茶叶泡一天?这样不仅品尝不到茶的真味,还容易因长期浸泡使茶中的重金属析出。而且,不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶,茶叶表面都可能有农药残留、尘螨污染,头遍茶应倒掉不喝。※你应该:准备一个带滤网的茶壶或茶杯,做到茶、水分离。喝前“洗”一下,不喝头遍茶。

小学生关于安全的手抄报资料大全

小学生关于安全的手抄报资料大全 小学生春季传染病预防小知识 大家都知道,春天是万物生长的季节,因此细菌、病毒也不例外,它们加速繁殖,再由于气候变化无常,忽冷忽热,也使春天成为了一个疾病多发的季节,对小学生来说,春天容易患传染性疾病。如:流行性感冒,水痘、腮腺炎,流脑,麻疹等。但是,同学们也不要过于担心,害怕,只要我们在平时能做到下面几点,这些疾病还是可以预防的。 1、在平时学习之余,要多参加体育锻炼,如跳绳、跑步、打球等,只有身体强壮了,疾病才不能乘虚而入。 2、我们的教室、家里要经常开窗通风以保持空气的新鲜,流通。 3、平时要尽量少去人多,拥挤,尤其是通风不畅的公共场所。

4、要注意个人卫生,勤洗手,勤剪指甲。 5、根据气候变化注意增减衣服,避免着凉。 6、不能偏食,平时要多吃些蔬菜,水果,多喝水。 7、家里的生活用品、衣服、被子(在天气好的时候要勤洗、勤晒) 8、一定要保证充足的睡眠,不能过于疲劳,因为疲劳容易使我们的抵抗力下降。 9、对卫生防疫制订安排的各种预防接种,我们一定要按时去接种。因为很多的预防接种,都是针对特定的季节,特定的疾病,卫生防疫部门都是作了精心安排的,接种以后,可以起到有效的预防作用。 大家如能做到以上几点,一定会拥有一个强壮的身体。

交通安全顺口溜 1)交通安全很重要,交通规则要牢记,从小养成好习惯,不在路上玩游戏。 (2)行走应走人行道,没有行道往右靠,天桥地道横行道,横穿马路离不了。 (3)一慢二看三通过,莫与车辆去抢道。骑车更要守规则,不能心急闯红灯(4)乘车安全要注意,遵守秩序要排队;手头不能伸窗外,扶紧把手莫忘记。 夏天烈日炎炎,高温高湿天气容易导致各类生产安全事故的发生。高温中暑可引起体温升高、脱水、昏倒甚至死亡;潮湿增大触电机率;夏季也是禁区事故和危险化学品事故的高发期。掌握必要的安全知识可以使我们远离伤害。

中国茶文化知识概述

中国茶文化知识概述 中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。 中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。 一、茶的起源 中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶是中华民族的举国之饮,发于神农,闻于肖瑶,兴于唐朝,盛于宋代,

中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体,提倡?天下茶人是一家?。 (1)神农时期:唐?陆羽《茶经》:?茶之为饮,发乎神农氏。?在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。另有说法则是从语音上加以附会,说是神农有个水晶肚子,由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形,当他尝茶时,发现茶在肚内到处流动,查来查去,把肠胃洗涤得干干净净,因此神农称这种植物为?查?,再转成?茶?字,而成为茶的起源。 《神农本草》记载:?茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身,明目。?唐代《本草拾遗》指出:?诸药为各病之药,茶为万病之药。 (2)商周时期:饮食茶叶的习惯得到继承和发展。晋?常璩的《华阳国志?巴志》:?周武王伐纣,实得巴蜀之师,茶蜜皆纳贡之。?这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国

安全知识的手抄报内容

安全知识的手抄报内容 安全知识的手抄报图(1) 安全知识的手抄报图(2) 安全知识的手抄报图(3) 安全知识的手抄报图(4) 一、交通安全知识资料 1、为什么车辆装满货物后,车厢上不能载人? 答:装满货物的车辆在行驶中,由于路况、车辆加速、减速等因素,使货物之间发生碰撞,移位,人此时在货物上,极易摔下车厢 或被货物挤压受伤。 2、为什么行人在过马路时应遵守行人信号灯? 答:在城市繁忙的十字路口或路段,面对过马路的行人,都有红、绿两色组成的行人信号灯,这是指示行人过马路的信号,也是保障 行人过马路的安全通道。红灯亮时,行人应站在人行道上等候,不 能通过马路。绿灯亮时,就可放心在人行横道内过马路。要是绿灯 闪烁时,就不能进入人行横道了。但是已经走上人行横道的,可继 续通行,但要加快脚步。 二、使家里更安全的措施 房间: ●床和家具之间要有足够的空间可以行走,不会撞伤。 ●放一张椅子,这样换衣服时就可以坐着。 ●床边要有一盏灯或手电筒,而且要伸手就可以打开或拿到。 厨房:

●厨房台面(流理台)上不要放太多东西,这样你买东西回来时就可以放在上面。 ●地板要可以止滑、不反光。 ●橱柜里的东西不要放得太高或太低,要放在不需要别人帮忙就可以拿到的地方。拿东西时尽量不要爬上梯子或踩在凳子上,也千 万不要踩在椅子上! 三、学校消防安全知识 1、吸烟在哪些情况下容易引起火灾? ①躺在床上和沙发上吸烟。 ②在禁止吸烟的地方吸烟。 ③在修理汽车和清洗零件时。 ④乱扔未熄灭的烟点和火柴梗。 2、电脑着火怎么办? 应对的方法是:电脑开始冒烟或起火时,马上拔掉插头或关掉总开关,然后用湿地毯或湿棉被等盖住电脑,这样既能阻止烟火蔓延,也可挡住荧光屏的玻璃碎片。切勿向失火电脑泼水,即使已关掉的 电脑也是这样,因为温度突然降下来会使炽热的显像管爆裂,此外,电脑内仍有剩余电流,泼水可能引起触电。切勿揭起覆盖物观看, 灭火时,为防止显像管爆炸伤人,只能从侧面或后面接近电脑。

茶饮—8个关于茶的冷知识

茶饮—8个关于茶的冷知识 喝茶聊天,是装逼的最佳时机。总有人能从王健林一个亿的小目标是怎么投资的,扯到英女王奶奶用的茶杯上镶了几条金边…… 说的好像他是首富肚子里的蛔虫,或者女王家的后厨帮佣似的,啊哈哈~~先别扯远的,光是这茶桌上的茶叶知识,都能给你问懵咯~~ 来来来,小编这就来为你掘地三尺,帮你对茶界的冷知识进行大集结,以备不时之需。 NO.1 Black到底是红,还是黑?

众所周知,“Black”是“黑色”的意思,可万万没想到,大家所熟知的“红茶”的英文翻译却是“Black tea”。 那嘛,问题来了!是我英文学得不好吗?还是外国人对茶不了解?其实是这样滴,红茶、绿茶是比较早出口到欧洲的,当时的红茶品种外形颜色偏黑。外国人自然而然就因外形特点而称呼它为“Black tea”了。 那么问题又来了!我们中国地大物博,红茶就叫“Black tea”了,呵呵~黑茶拿来干嘛? NO.2 红茶?乌龙茶?傻傻分不清楚!

“大红袍”光是听起来就红彤彤的,很红茶的感觉,实际上却是乌龙茶;而“安吉白茶”这个名字更容易迷惑茶友,一定要谨记:安吉白茶是绿茶,安吉白茶是绿茶,安吉白茶是绿茶。嗯~重要的事情说三遍。 “毛尖茶”也容易让人乱入。毛尖茶是茶叶外形的统称,各地有很多类型的毛尖茶,比如信阳毛尖。喝茶的人常会误以为毛尖茶就是绿茶,其实不然,比如“北港毛尖”、“沩山毛尖”,明明有一种浓浓绿茶味儿,却又是黄茶! 还有一个“东方美人”茶,它可是“以假乱真”的高手。不能简单地从名字下手,而是从口感出发!它发酵重,口感、滋味与红茶匹配度颇高,却是实打实的乌龙茶。 NO.3 红茶越浑越好?!

简单的安全常识手抄报图片

简单的安全常识手抄报图片 发生交通事故的原因一般是走路精神不集中,我们不能为了赶时间或缺乏耐性、贪图方便而不遵守交通规则,我们认识不到交通规 则的重要性,认为不遵守交通规则并不是什么大过错,这是错误的。 为了预防交通事故的发生我们牢记以下几点: 1.必须在人行道内行走,也必须在马路两边的人行道步行,一切机动车辆都不能走人行道,要各行其道。 2.在横穿马路时必须遵守交通规则,不要乱闯乱碰。应走人行横道斑马线,在有交通信号控制的人行横道须按信号灯的指示通过, 在没有交通信号控制的人行横道须注意车辆,不要追逐猛跑或是骑 车载人。 3.小朋友们在没有人行横道的路段更应遵守交通规则,必须直行通过马路,不要斜穿猛跑。这样会使交通发生混乱更影响司机的心 情从而大大增加了交通事故的发生机率。不要在车辆临近时突然横 穿要注意避让车辆。通过时先看左边的来车因为首先威胁自己的是 左边来的车辆到了路中间就看右边的来车目测车速和距离确认安全 时才可以通过。 4.过马路时要耐心等待绿灯,不要急着乱闯,更不能翻越护栏或坐在马路上。穿越栏杆使人车混行会增加事故发生的可能性。 5.最危险的是穿越铁路道口护栏,与火车争道抢行,这样可能会被火车卷入轮下。绝对不准在道路上扒车、追车、强行拦车和抛物 击车。这样做是非常危险的。会有造成死亡的危险。 6.温馨提示:你过马路时一定要精神集中。不能边听音乐边过马路,不在马路上跑和玩更不能为了赶时间或贪图方便翻越防护栏要 走人行横道、过街天桥或地下通道严格遵守交通规则。

7.我国《交通法》规定我国在道路行驶的机动车必须遵守右侧通行的原则机动车司机和前排座位乘客必须系安全带。 1.安全是职工的生命线,职工是安全的负责人。 2.业务由勤学为径,工作有安全做舟。 3.安全帽——爱你没商量。 4.大海航行靠舵手,电力生产靠安全。 5.进入工作现场先看再干。 6.企业效益最重要,防火安全第一条。 7.莫因一时侥幸,招致一生不幸。 8.不求作多,只求作安。 9.安全生产你管我管,大家管才平安。事故隐患你查我查,人人查方安全。 10.安全法规血写成,违章害己害亲人。 11.安全是生命的基石,安全是欢乐的阶梯。 12.无知加大意必危险,防护加警惕保安全。 13.安全和效益结伴而行,事故与损失同时发生。 14.互让半步,处处通途。步步小心,平安是金。 15.一人把好方向盘,众人坐好平安车。 16.安全带:是维系。 17.保安全千日不足,出事故一日有余。 18.生产再忙,安全不忘。 19.库房管理要规范,易燃易爆莫乱放。 20.安全是基础,违章是隐患生命的纽带。

喝水的学问 教学设计

喝水的学问 第二课时 教学目标: 1、引导学生认识到生活中是有很多学问的,喝水的学问是其中之一。帮助学生建立科学面对生活的态度,培养学生热爱科学、热爱生命的情感。 2、通过活动,展示生活中的场景,养成健康科学的饮水习惯。 3、通过活动让学生认识到:常喝饮料的害处,不能喝生水,一次喝水不能喝太多,运动后不要马上喝水等常识。 4、通过用手触摸、用脑思考、用眼观察,用嘴品尝等多种感官活动,把学生带到新奇有趣,自然熟悉的生活情境当中,使原本枯燥乏味的科学知识在活动中就主动了解了,而且还不知不觉地内化成自己的行为。 教学重点: 1、让学生了解喝什么最好。 2、让学生了解喝水要注意的问题。 教学准备: 1、多媒体课件。 2、可乐、芬达、果汁和矿泉水、白开水各一瓶,一次性杯子数个。 3、“水博士”的奖品20个。 4、学生搜集有关喝水的学问,从以下几个方面搜集: (1)什么水不能喝? (2)每天喝多少比较好? (3)什么时候的喝比较好? (4)水温多少比较好? 5、课前每人发一张32K纸,标上序号。 教学过程: 谈话导入:通过上节课的学习,我们知道了“构成水的主要成分是水”、“口渴了要喝水”“喝水可以帮助我们消化和排泄”“喝水能预防疾病”“感冒了,要多喝水”等。 (活动一)大讨论:喝什么最好? 1、喝水有这么多好处啊,老师想知道,你们口渴了都喝些什么呀? 2、现在的饮料真是五花八门,到底喝什么最好呢?(课件出示:喝什么最好?) (1)老师今天带来了大家喜欢喝的几种水和饮料(出示实物,简单认识),现在分给各个小组,让大家现场品尝。(若小朋友表现出喜欢做可乐组,芬达组,不愿做白开水组,可相机请学生说出:饮料口感比较好,大家喜欢喝,白开水没味道,大家不爱喝。) (2)要求:请组长们做一次服务员,为大家倒好饮料。其他小朋友现在把

100种日常生活小常识

100种日常生活小常识 1、金银花有疏散风热功效,金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑; 2、吃过于肥腻的食物后喝茶,能刺激自律神经,促进脂肪代谢; 3、蚕豆富含蛋白质不含胆固醇,营养价值高,多食可预防心脑血管疾病; 4、做完家务,双手易变得干燥粗糙,用醋泡手10分钟可护肤; 5、多吃菌类食物。可调整体内菌群,提升机体抵抗力; 6、夏日足部容易出汗,每天用淡盐水泡脚可有效应对“汗脚”; 7、多吃薏米小豆粥等燥湿健脾的事物,以防暑湿; 8、夏日游泳后晒晒太阳,可防肌肤劳损等疾病发生; 9、夏季枕头易受潮滋生霉菌,时常曝晒枕心有利于健康; 10、早餐多食西红柿、柠檬等酸性的蔬菜和水果,益于养肝; 11、葡萄含有睡眠辅助激素,常食有助睡眠; 12、吃酸性物质马上刷牙会损坏牙齿健康; 13、将白醋喷洒在菜板上,放半小时后再洗,不但能杀菌,还能除味; 14、龙眼营养丰富,有健脑益智等功效,但多食易滞气; 15、新购的瓷制餐具放入醋水内煮2、3小时,可去除微量铅。 16、皮鞋皮包放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可。 17、蜡烛冷冻24小时再插到生日蛋糕上点燃时不会流下烛油。 18、过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃,不利健康,最好加一点醋再食用。 19、遇雷雨时汽车内是躲避雷击的理想地方。 20、每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟,坚持一个月面部会变得白嫰滋润。

21、用水质蜡水直接喷在原木家具表面再用干布抹干,家具会光洁明亮。 22、加酶洗衣剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳。 23、豆浆不含胆固醇,能防止动脉硬化延缓衰老。 24、原木家具表面有刮痕,可先涂上鱼肝油,晾干后用湿布擦拭即可。 25、头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上帖在头痛处症状可减轻。 26、怎样防止脱发? 勤洗头,勿用碱性肥皂。 勤梳头,要用梳子。 忌用化学品染发。 少吃过辣、过酸。 常保持精神愉快。 27、怎样防止面部起皱纹? 洗脸水宜30至40度。 经常按摩面部。 晚上睡前适当涂些营养霜。 勿长期用单侧牙吃饭。 枕头勿太高。 少做以下动作:托腮、挖鼻孔、剔牙、咬嘴唇、吹口哨、斜眼歪嘴、用吸管吸饮料。 28、怎样防止失眠?睡前少讲太多话,忌饮浓茶、睡前勿用脑、用热水加醋洗脚。 29、妇女经期有六忌:忌寒冷着凉、忌吃浓茶、过辣,忌饮冷食,忌盆浴和游泳、忌同房、忌过度疲劳。 30、怎样才能生一个智力较高的宝宝?

安全小知识-安全手抄报

安全小知识-安全手抄报 篇一:安全知识手抄报内容 交通安全知识手抄报内容 一、行走须知 1、行人须在人行道内行走,没有人行道的要靠路边行走; 2、行人不准在车行道上追逐、猛跑,不准在车辆临近时突然猛拐横穿; 3、不准在道路上扒车、追车,不准强行拦车或抛物击车; 4、不准在公路上玩耍、嬉闹; 5、学龄前儿童在街道或公路上行走,须有成年人带领; 二、乘车须知 1、不准在道路中间招呼车辆; 2、机动车在行驶中不准将身体的任何部位伸出窗外; 3、乘车时,不准站立,不准在车内吃东西; 4、不强行上下车,做到先下后上,候车要排队,按秩序上车;下车后要等车辆开走后再行走,如要穿越马路,一定要确保安全的情况下穿行; 5、不乘坐超载车辆,不乘坐无载客许可证、运动证的车辆; 三、骑车须知 1、未满十二周岁的儿童不准在道路上骑自行车、三轮车;

2、拐弯前须减速慢行,向后了望,伸手示意,不准突然拐弯; 3、不准双手离把,不准攀扶其他车辆或手中持物; 4、不准车辆并行、互相追逐或曲折竞驶; 5、要经常检查车子性能,响铃、刹车或其他部件有问题时不能骑车,应及时修理; 6、不准撑伞骑车,不准骑车带人; 7、不准在道路上学骑车; 8、不准在车行道上停车或与机动车争道抢行; 应急事件处理 (1)突发事件急救。 ①热水烫伤立即用冷水冲患处使之冷却,并脱去患处的衣服。 ②高处坠落,要立即使坠落者平静躺下;如有外伤,可用清水或药皂清洗伤口,用纱布包扎。③脱臼:让伤者保持舒服的姿势,用冷水敷患处,绝不能热敷。 ④中暑:迅速将中暑者移到通风凉爽处,解开上衣,用凉水擦头或用酒精擦身,中暑的让其多饮凉水,伴以十滴水等解暑药。 ⑤食物中毒:找救护车的同时,给患者灌服温水、盐水或牛奶;用手指等物品伸进患者嘴中刺激咽喉使其呕吐。 ⑥飞来物击中眼睛;用干净水冲洗眼睛,不要用手探,如果眼睛出血,可轻敷纱布,再加上 一层冷湿布,用绷带缠好。 (2)居家灭火法:

杨绛《喝茶》

杨绛,1911年7月17日生于北京,本名杨季康,江苏无锡人,中国著名的作家,戏剧家、翻译家。杨绛通晓英语、法语、西班牙语,由她翻译的《唐·吉诃德》被公认为最优秀的翻译佳作,到2014年已累计发行70多万册;她早年创作的剧本《称心如意》,被搬上舞台长达六十多年,2014年还在公演;杨绛93岁出版散文随笔《我们仨》,风靡海内外,再版达一百多万册,96岁成出版哲理散文集《走到人生边上》,102岁出版250万字的《杨绛文集》八卷。 【名家笔下的茶】杨绛《喝茶》 【这】是西方世界饮茶习惯的review嘛~ 杨绛先生曾居英伦多年,虽然文中她不推崇牛奶加红茶,但在《我们仨》中她又承认,一早起来一壶牛奶红茶,已经成为习惯了。其实红茶包容性强,许多人都喜欢。而闽南人偏好乌龙,乍尝是苦,回味甘甜。 曾听人讲洋话,说西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道:“好是好,可惜苦些。”新近看到一本美国人做的茶考,原来这是事实。茶叶初到英国,英国人不知怎么吃法,的确吃茶叶渣子,还拌些黄油和盐,敷在面包上同吃。什么妙味,简直不敢尝试。以后他们把茶当药,治伤风,清肠胃。不久,喝茶之风大行,1660年的茶叶广告上说:“这刺激品,能驱疲倦,除噩梦,使肢体轻健,精神饱满。尤能克制睡眠,好学者可以彻夜攻读不倦。身体肥胖或食肉过多者,饮茶尤宜。”莱登大学的庞德戈博士(Dr Cornelius Bontekoe)应东印度公司之请,替茶大做广告,说茶“暖胃,清神,健脑,助长学问,尤能征服人类大敌——睡魔”。他们的怕睡,正和现代人的怕失眠差不多。怎么从前的睡魔,爱缠住人不放;现代的睡魔,学会了摆架子,请他也不肯光临。传说,茶原是达摩祖师发愿面壁参禅,九年不睡,天把茶赏赐给他帮他偿愿的。胡峤《饮茶诗》:“沾牙旧姓余甘氏,破睡当封不夜侯。”汤况《森伯颂》:“方饮而森然严乎齿牙,既久而四肢森然。”可证中外古人对于茶的功效,所见略同。只是茶味的“余甘”,不是喝牛奶红茶者所能领略的。 浓茶搀上牛奶和糖,香洌不减,而解除了茶的苦涩,成为液体的食料,不但解渴,还能疗饥。不知古人茶中加上姜盐,究竟什么风味,卢仝一气喝上七碗的茶,想来是叶少水多,冲淡了的。诗人柯立治的儿子,也是一位诗人,他喝茶论壶不论杯。约翰生博士也是有名的大茶量。不过他们喝的都是甘腴的茶汤。若是

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的前一梯级,总之,成人要确保出现紧急事件时能随手够到孩子。同时,让孩子站在梯级中间。如果孩子足够高,告知他们乘梯时必须抓紧扶手。 3.要和电梯一起“前进”,暂时告别你的小伙伴 孩子乘梯时脸部朝着电梯的方向,时刻注意前方的情况。由于手扶电梯一直在运行,稍有犹豫,哪怕短短几秒,都可能导致危险发生。尽量不让多个孩子站在同一梯级,以免他们在扶梯上玩耍或推搡。 4.扶梯不是“玩具”与“游乐场” 小孩子天性好动,有好多小孩子把扶梯当做了“跑步机”,趁大人不注意,在扶梯上蹦蹦跳跳逆行玩耍,父母切莫忽视这一点,你需要时刻告诉他们:“扶梯不是玩具和游乐场,只能静静地站在上面,否则就会很危险。” 5.电梯是个大怪兽,趁它还没睡醒赶紧跑! 乘梯结束后,孩子应当立即离开扶梯,不停留在出口区域交谈或张望,后续下扶梯者和相关物品可能会给孩子造成伤害。 6.电梯有警察叔叔看管,不能随便动电梯按钮 每台扶梯的上部、下部都各有一个紧停按钮。一旦扶梯发生意外,按下紧停按钮,扶梯就会在2秒内缓冲30至40厘米,并自动停下。如果孩子不懂,乱按下紧急按钮,电梯的突然停运可能会对自身及他人都造成伤害。

关于茶礼仪的知识

关于茶礼仪的知识 中国饮茶的礼仪常识 (一)站姿 双脚并拢身体挺直,头上顶,下颌微收,双眼平视,双肩放松。女性右手在上,双手虎口交握,置于胸前;男性双脚微呈八字分开,左手在上,双手虎口交握置于小腹部。 (二)走姿 以站姿为基础,切忌上身扭动摇摆,行走应尽量成一条直线,到达来宾面前若为侧身状态,需转成正向面对;离开客人时应先退后两步再侧身转弯,切忌当着对方掉头就走,这样显得非常不礼貌。女性可以双手同”站姿”交握胸前,男性双臂下垂于身体两侧,随走动步伐自然摆动。 (三)坐姿 端坐椅子中央,双腿并拢,上身挺直,双肩放松,头正,下颌微敛,舌头抵上颚,眼乎视或略垂视,面部表情自然。女性右手在上,双手虎口交握,置放胸前或面前桌沿;男性双手分开如肩宽,半握拳轻搭于前方桌沿。全身放松,调匀呼吸、集中思想。如果作为来宾被让于沙发就座,则女性可正坐,或双腿并拢偏向一侧斜坐,双脚可以交叉,双手如前交握轻搭腿根;男性可双手搭于扶手上,两腿可架成二郎腿,但双脚必须下垂且不可抖动。 (四)跪姿

日本、韩国的茶人习惯跪坐,故国际间茶文化交流或席地而坐举行的茶会多用到这一姿势。跪姿分为跪坐、盘腿坐、单腿跪蹲。跪坐即日本的”正坐”,两腿并拢双膝跪在坐垫上,双足背相搭着地,臀部坐在双足上,挺腰放松双肩,头正下颌略敛,舌尖抵上颚,双手交叉搭放于大腿上(女性右手在上,男性左手在上)。盘腿坐只限于男性,双腿向内屈伸相盘,双手分搭于两膝,其他姿势同跪坐。单腿跪蹲常用于奉茶,左膝与着地的左脚呈直角相屈,右膝与右足尖同时点地;也可左脚前跨膝微屈,右膝顶在左腿小腿肚处。其他姿势同跪坐。 (五)鞠躬礼 分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成“真礼”(用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与”草礼’(用于说话前后)。站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用,其动作要领是:两手平贴大腿徐徐下滑,上半身平直弯腰,弯腰时吐气,直身时吸气。弯腰到位后略作停顿,再慢慢直起上身。行礼的速度宜与他人保持一致,以免出现不谐调感。”真礼”要求行九十度礼,”行礼”与”草礼”弯腰程度较低。在参加茶会时会用到跪式鞠躬礼。“真礼”以跪坐姿势为预备,背颈部保持平直,上半身向前倾斜,同时双手从膝上渐渐滑下,全手掌着地,两手指尖斜对,身体倾至胸部与膝盖

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