山楂去核机的设计
前言
我国目前的山楂山楂机械的发展情况比较落后，由于缺少良好的设备，加工手段落后，生产效率低，致使一些地区出现水果积压腐烂现象，给果农造成很大的经济损失。
山楂去核手工作业现在在中国仍然是主要的加工手段，不仅占用大量的劳动力、劳动强度大、生产率低，而且卫生安全也得不到有效保障。去核作业是山楂加工工序中十分重要的前处理工序。以往的手工操作远不能满足现代山楂加工的需求，不仅占用大量的劳力，劳动强度大，生产效率低，且产品质量难以控制。本设计主要是为了解决山楂去核作业的劳动强度大，安全卫生，提高生产效率，降低山楂果实破损率，保证山楂产品的质量。因此，小型山楂山楂机有非常好的应用前景。
关键词：山楂；山楂机；刀具设计
目录
1 前言 (1)
1.1本论文研究的目的和意义 (1)
1.2 国内外果核类山楂机械的发展情况 (1)
1.3 山楂的特性和山楂山楂机的应用前景 (2)
2 山楂山楂机设计 (3)
2.1马达的选择 (4)
2.2 传动装置的选择 (5)
3 山楂山楂机关键部件设计 (8)
3.1 去核的刀具 (8)
3.2 山楂定位盘 (9)
3.3 山楂机定位盘主轴 (9)
3.4 山楂机主轴间歇轮 (11)
3.5 山楂机传动圆盘 (12)
3.6 山楂机传动盘的轴 (12)
3.7 轴承选择 (15)
总结 (16)
致谢 (17)
参考文献 (18)
1 前言
1.1本论文研究的目的和意义
我国的地域辽阔、资源丰富。具有得天独厚的发展水果加工业的良好条件。水果深加工已成了农民致富的一条主要途径，不论社会效益还是经济效益都是十分可观的。果核类水果主要是指桃、杏、李、山楂、红枣及橄榄等。它们在水果总产量中占有较大比例，以它们为原料，加工成饮料、罐头、果脯及果干制品时，去核作业是水果加工业中十分重要的前处理工序。以前的手工操作远不能满足现代水果加工的需求，不仅占用大量的劳力，劳动强度大，生产效率低，且产品质量难以控制。但是我们也看到，在果树种植业蓬勃发展的今天，由于缺少性能良好的设备，加工的手段落后，生产效率低，有些地区还出现鲜果品积压腐烂现象，给果农造成不应有的经济损失。许多地区的果品加工厂，其前处理生产环节，如去核、去皮、清洗等，至今基本上仍靠手工或十分简陋的工具完成。因此，在我国发展山楂机械等前处理设备，取代手工作业是必然趋势。针对中国水果资源丰富、分布广泛的特点，特别要加大对中小型山楂去核机具的研制，以适应广大果农及小型果品加工厂的需求。只有这样，才会有丰富多样的食品来满足人们的需求，才能保护果农种植的积极性[1]。
1.2 国内外果核类山楂机械的发展情况
国外20世纪60年代着手研制水果山楂机，至20世纪80年代初美国、意大利、荷兰等国已相继推出了粘核桃山楂机、橄榄山楂机等。去核工序基本上实现了自动化。数十年的发展，已日趋完善、成熟。目前，正向着节能型和机电一体化方向发展，以电脑自控作业为主。但中国的水果山楂机具发展缓慢，远远落后于种植业的发展。
日本生产的一种刮板式山楂机，去核后的果肉可达5毫米左右，由筛孔排出，桃核从尾端排出，该机适用于粘核型桃的去核加工，它具有成本较低，生产率高，去核效果好等特点。国外也研制出了橄榄山楂机，它可以依靠果模组装在链条或滚筒上，形成输送和定位，并采用一排刀具（包括上刀和下刀），对橄榄进行多刀去核作业，其生产效率比使用单刀的设备高得多。
美国FMC公司80年代初向市场推出一种自动转矩式粘核桃山楂机。每分钟可加工80个桃子，其生产率约800 kg/h左右。该机采用14个小杯对桃子进行定位和输送。每个杯子底部有一带凸起的小转轴。小轴在链条带动下始终旋转着，只要杯内桃子的凹部不在小凸起的上方，桃子外圈就会与凸起接触并被其带动旋转着，直到图示正确位置为止。这时，桃子保持直立状态，劈刀将果内劈成两半后，夹持挑子的两个橡胶夹板相向转动150°使果肉与桃核分离。该机可以整个加工季节连续工作而不必停机润滑，调节与清洗也十分方便。由于它保持了去核后果肉的完整性，因此比较适合于罐头、果脯和果干加工厂使用。由于该机结构较复杂，成本较高，而国内罐头、果脯等食品均属微利产品，因此，在我国推广起来存在一些难度
中国研制出的核果水果山楂机具，按其结构特点和工作部件的不同，大体可分为剖分式、对辊式和捅杆式等几大类。目前中国的山楂机械有剖分式山楂机、对辊式山楂机、捅杆式山楂机、打浆式山楂机、刮板式山楂机、凸齿滚筒分离凹板式山楂机几种形式。中国山楂机械存在突出的问题有果肉损失率较高、去核后果实破损率高、机械性能不稳定、通用性差、作业成本高、科技含量低、生产效率低等。
1.3 山楂的特性和山楂山楂机的应用前景
山楂，是可食用植物，果核类水果，质硬，果肉薄，味微酸涩。落叶灌木，枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。山楂的主要成分：可食用部分76%。每100g中含能量397kJ、水分73g、蛋白质0.5g、脂肪0.6g、膳食纤维3.1g、碳水化合物22g、胡萝卜素100μg、维生素A 17μg；硫胺素0.02mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.4mg；维生素C 53mg、维生素E 7.32mg；钾 299mg、钠5.4mg、钙52mg、镁19mg、铁0.9mg、锰0.24mg、锌0.28mg、铜0.11mg、磷24mg、硒1.22μg。含解脂酶、鞣质等以及对大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌有抑制作用的成分。
山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食，对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
近年来，随着人民生活水平的不断提高，人民对食品质量的要求也越来越严格。生产厂家也意识到前处理工序对产品质量有着不可忽视的影响，各厂家纷纷寻找合适的前处理设备。由于许多前处理设备在国内尚属空白，因此，开发性能优良的山楂机及其它前处理设备是形势所需。果核类水果主要指桃、李、杏、山楂、红枣及橄榄等，它们在水果总产量中占有较大的比例。在以它们为原料加工饮料、罐头、果脯及果干制品时，去核作业是一项十分重要的前处理工序。以往所采用人工作业，不仅占用大量劳动力、劳动强度大、生产率低，并且产品质量难以控制。因此，实行水果去核的机械化作业是水果加工业中必然的发展趋势，所以山楂山楂机的应用有非常良好的前景。
2 山楂山楂机设计
如图2-1所示为小型山楂山楂机，主要包括1去核刀具、2山楂定位盘、3定位盘主轴、4传动间歇轮、5传动圆轮、6传动轴、7连杆、8转盘、9挡板。其中，去核刀具能够去掉山楂的内核，且保证山楂不破碎；山楂定位盘能够给山楂定位，确保去核刀具能够准确的去掉山楂的内核；传动间歇轮，能够在传动圆轮的运转过程中，每30°转动一下，进而使山楂定位盘间歇转动；传动圆轮，每转动一圈，带动间歇轮转过30°一次；转动轴保证传动圆轮平稳传动；连杆在转盘圆周运动过程中，分别带动传动圆轮转动和去核刀具的上下运动；转盘做圆周运动带动连杆运动；挡板的作用是收集去核后的山楂。山楂山楂机工作原理是：发动机发动后，通过皮带轮把动力传给减速器，减速器减速后带动转盘转动，转盘转动带动连杆做往复运动，一边连杆带动刀具上下运动完成山楂的去核工作，另一边连杆带动传动盘，传动盘每转动一周，带动间歇轮转动一次(30°)，在主轴的转动下使山楂定位盘转动。(当转盘带动连杆运动到最上方的时候，传动的转动装置带动间歇轮转动，进而使定位盘带动山楂转动到刀具下方，当转盘向下运动时，传动装置离开间歇轮做圆周运动，刀具在连杆作用下，向下运动完成山楂的去核工作，如此反复。山楂随刀具向上时，遇到挡板脱落到定位盘上随定位盘转动，当遇到第二个挡板的时候被剥落下去，掉落到收集带中。)
图2-1
山楂去核机零件2-2图
1：电机2：减速齿轮3：曲柄连杆4：道具模块5：转盘
6：山楂挡板7：间隙机构8：轴心9:皮带10：转盘轴承组11：大皮带轮
2.1马达的选择
2.1.1 选择马达系列
马达选择应保证：
r P P 0 2-1
式中：P0——马达额定功率，kW ；
Pr ——工作机所需马达功率，kW 。
所需马达功率由下式计算：
Pr=Pw/η
式中：Pr——工作机所需有效功率，由工作机的工艺阻力及运行参数确定；
η——马达到工作机的总效率，%。
皮带运输机的PW计算方法：
PW=F×v/1000 (kW) 2-2
式中：F——工作机的圆周力，例如运输机上运输带的有效拉力，N；
v——工作机的线速度，例如运输带的带速，m/s；
D——带运输机主动滚筒的直径，mm；
n——工作机卷筒轴的转速，r/min。
按工作要求及工作条件选用三相异步马达，封闭式结构，电压380V，Y系列。
2.1.2 选择马达功率
此处省略XXXXXXXXXX。如需完整文档请联系发布者，免费赠送文档。配套相关图纸、源文件可以咨询购买。
海量课程设计、毕业设计资料原稿，CAD图纸，三维模型原件，可咨询扣：2686987875。
2.2 传动装置的选择
2.2.1 传动的选择
(1)带传动：带传动是具有中间挠性件、靠摩擦工作的传动，如图4所示，所以具有如下优点：能缓冲吸振；传动平稳，噪声小；过载时，带将在带轮上打滑，可防止其他零件损坏；结构简单、成本低；允许有较大的中心距(可达15m)。
带传动的缺点：由于带与带轮面之间的滑动，不能保证定传动比；在传递相同大小的圆周力时，结构尺寸和轴上压力都比啮合传动大；效率低、带的寿命短。
(2)链传动：链传动是一种用链条做中间挠性件的啮合传动，它由链条、主动轮和从动轮组成，如图5所示。链传动具有如下优点：无弹性滑动和打滑现象，平均传动比准确；效率较高，η≈0.98；结构尺寸比较紧凑；由于不需要很大的张紧力，所以作用在轴上的载荷较小；可以在温度较高及灰尘较大的环境下工作。
链传动的缺点：a.不能保证恒定的瞬时传动比；b.只能用于平行轴间同向回转的传动；
c.不适宜在载荷变化很大和急促反向的传动中应用；
d.工作时存在噪声；
e.制造费用比带传动高；
f.磨损链节伸长后运转不稳定，易跳齿等。
(3)齿轮传动：如图6所示，齿轮传动优点主要有：a.传动效率高；b.结构紧凑；c.工作可靠、传动比稳定、寿命长。
齿轮传动缺点：a.制造和安装精度要求高；b.不宜远距离传动；c.成本高。
综合以上三种传动的优缺点，结合本设计的山楂山楂机的特点，选择具有传动平稳、噪声小、结构简单、成本低的带传动作为传动装置比较适合。
2.2.2 V带传动的设计
(1)选择V带型号
V带传动的功率计算公式为：
Pca=KAP 2-3
式中：Pca——计算功率，kW；
P——传递的额定功率(如：电机的额定功率)，kW；
KA ——工作情况系数(表6-9)。
由表6-9查得工作情况系数KA=1.2，所以计算功率：
Pca=KAP=1.2×0.75=9 kW
根据Pca和n1由图6-9确定选用Z型带。
(2)确定带轮基准直径
取主动轮基准直径dd1=67mm。
验算带速：
v= πdn
60×1000
=6.38＜25(m/s) 2-4 带速合适。
计算从动轮基准直径dd2：
dd2=i×dd1=2.37×67=158.79 mm
根据表6-10，取dd2=160 mm。
(3)确定V带的基准长度和传动的中心距
根据0.7(dd1+dd2)＜a0＜2(dd1+dd2)，得到158.9＜a＜454。
初定中心距a0 = 350mm。
由基准长度公式：
L‘d=2a0+π(dd1 + dd2)/2+(dd2-dd1)2/4a0
∴L‘d=2×350+π(67+160)/2+(160-67)2/4×350=1062.7(mm) 根据表6-5选取带的基准长度Ld=1120mm。
实际中心距a≈a0+(Ld-L‘d)/2=350+(1120–1062.7/2=378.7(mm) (4) 1
1=180-(dd2-dd1)×57.3°/a=165.9°＞120°
主动带轮上的包角合适。
(5)确定带的根数z
根据ａ1=165.9°，得Ka=0.966；
根据Ld=1120mm，得KL=1.08；
由n1=910r/min、i=2.37、dd1=67mm；
查表2-3得，P0=0.15kW，△P0=0.02kW。
z=Pca/(P0+△P0)K ａKL=0.9/[(0.15+0.02)×0.966×1.08]=5.07=6
取z=6根。
(6)确定带的张紧力F0
查表6-6，Z 型普通V 带单位长度质量q=0.06kg/m 。
F0=500Pca(2.5/K а-1)/(z ×v)+ qv2
F0=500×0.9(2.5/0.966-1)/6×6.38+0.06×6.382 = 90.0(N)
(6)计算带传动作用在轴上的载荷FQ
FQ=2zF0cos(r/2)=2zF0sin(а1/2) 2-5
式中：z ——带的根数；
F0——单根带的张紧力，N ；
а1——主动带轮上的包角，rad 。
FQ=2×6×90.0×sin 165.9°2
=1071.8(N) 2-6 3 山楂山楂机关键部件设计
3.1 去核的刀具
由于山楂山楂机刀具用于直接接触山楂果实，材料的选择应考虑材料容易加工切削、干净卫生、成本低且容易清洗等特点，所以本设计选用45号钢作为山楂定位盘的材料。
查阅资料得到我国北方山楂直径在10mm-14mm 之间，根据山楂直径本设计选取刀具的外径为8mm ，详细尺寸如3-1。弹簧选择不锈钢丝（1Cr18Ni91Cr18Ni9Ti ），耐腐蚀性好，工艺性好，弹簧中径为5mm 。
图3-1 去核的刀具
3.2 山楂定位盘
3.2.1 山楂定位盘材料
由于山楂山楂机属于常用食品加工类机械，材料的选择应考虑到材料易得、材料容易加工切削、干净卫生、成本低且容易清洗等特点，所以本设计选用45号钢作为山楂定位盘的材料。
3.2.2 山楂定位盘尺寸
山楂定位盘如图8所示。考虑到人工放置山楂的舒适度问题以及作业的工作效率，本设计采用直径300mm 的圆盘作为定位盘，圆盘上均匀分布12个直径10mm 的山楂定位孔，为了使定位盘工作稳定可靠不产生倾斜本设计采用双键连接轴，基孔制配合为H7。
3.3 山楂机定位盘主轴
3.3.1 轴的材料选择
该轴的无特殊要求，选用45钢调质处理230-280，查表得σB=640MPa 。
3.3.2 初步估算轴径
N P C d 5
3-1
图3-2山楂定位盘
mm mm d 192034.01105
min == 3-2
取轴d =20 mm 。
3.3.3 轴的结构设计
根据估算轴径和轴上零件的布置，进行轴的结构设计，确定轴上与定位盘联接键截面尺寸为b ×h=8mm ×7mm 配合为H7/r6。滚动轴承内圈与轴的配合采用基孔制，轴的尺寸公差m6。在轴的两端均制成2×45°倒角。轴的详细尺寸如图9所示。
3.3.4 轴的强度验算
(1)主轴间歇轮上的作用力的大小
转矩：
T=95.5×105×P n =95.5×105×0.3420 =81170(N ?mm) 3-3
圆作用直径：
d1=39.9(mm)
圆周力：
Ft=2T/d1=2×81170/39.9=4069(N) 3-4
图3-3 定位盘主轴
径向力：
Fr=Ft/2.653=1534(N)
轴向力：
F а=Ft/3.734=1090(N)
(2)求垂直面上轴承的支反力及主要截面的弯矩
FBV=(Fr ×29.5+F а×d1/2)/210.5+29.5=279(N) 3-5 FDV=Fr-FBV=1534-279=1255(N)
截面C 处弯矩为:
MCV 左=FBV ×210.5=58730(N ?mm) 3-6
MCV 右=FDV × 29.5=37023(N ?mm) 3-7
(4)按弯扭合成应力校核轴的强度
进行校核时，只校核轴上承受最大弯矩和扭矩的截面的强度，由公式：
[]12
2)(-≤?+=σσW T M v 3-8
式中：а——应力折算系数；
Mv ——轴上危险截面处的当量弯矩，N ?mm ；
W ——轴上危险截面处的抗弯矩截面系数，mm3；
[σ-1] ——轴在对称循环状态下的许用弯曲应力,MPa ，见表11-1；
d ——轴上危险截面处直径，mm 。当此段轴上有一个键槽时，直径应加大3%；有两个键槽时，应加大7%。
取а=0.6，计算截面上的应力： ())(56.37261.0811706.012052732
2MPa V =??+=σ 3-9 前面已选定轴的材料为45钢，调质处理，由表11-1查得[σ-1]=60MPa ，由于σv ＜[σ-1]，故安全。
3.4 山楂机主轴间歇轮
山楂山楂机主轴间歇轮如图10所示，材料选用容易加工的45号钢，该轮总直径100mm，确定轴上与定位盘联接键截面尺寸为b×h=8mm×7mm配合为H7/r6，间歇轮与轴的配合采用基孔制，轴的尺寸公差为r6，粗糙度要求为1.6。
图10 山楂机主轴间歇轮
3.5 山楂机传动圆盘
山楂山楂机传动圆盘如图11所示，材料选择45号钢，传动圆盘外圆直径为70mm，确定轴上与传动盘联接键截面尺寸为b×h=6mm×6mm配合为H7/r6。传动圆盘与轴的配合采用基孔制，轴的尺寸公差r6，传动圆盘孔的粗糙度1.6，其余6.3。
图11 山楂机传动圆盘
3.6 山楂机传动盘的轴
图12 定位盘主轴
3.6.1 轴的材料选择
该轴的无特殊要求，选用45钢调质处理230-280，查表得σB=640MPa 。
3.6.2 初步估算轴径
N P C d 5
≥ 3-12 mm mm d 182436.0110
5
min == 3-11
取轴d = 20 mm 。
3.6.3 轴的结构设计 根据估算轴径和轴上零件的布置，进行轴的结构设计，确定轴上与传动盘联接键截面尺寸为b ×h=6mm ×6mm 配合为H7/r6。滚动轴承内圈与轴的配合采用基孔制，轴的尺寸公差m6。在轴的两端均制成2×45°倒角。轴的详细尺寸如图12所示。
3.6.4 轴的强度验算
(1)主轴间歇轮上的作用力的大小
转矩：
T=95.5×105×P n =95.5×105×0.3624
=83140(N ?mm) 3-12 圆作用直径：
d1=26(mm)
圆周力：
Ft=2T/d1=2×83140/26=6395(N)
径向力：
Fr=Ft/2.653=2311(N)
轴向力：
F а=Ft/3.734=1613(N) 3-13
(2)求垂直面上轴承的支反力及主要截面的弯矩
FBV=(Fr ×51.5+F а×d1/2)/182+51.5=820(N)
FDV=Fr-FBV=2311-820=1491(N)
截面C 处弯矩为:
MCV 左=FBV ×182=74620(N ?mm) 3-14
MCV 右=FDV × 51.5=38368(N ?mm)
(3)求水平面上轴承的支反力及主要截面的弯矩
FBH=Ft ×51.5/(182+51.5)=6395×51.5/233.5=1410(N)
FDH=Ft-FBH=6395-1410=4985(N)
截面C 处弯矩为：
MCH=FBH ×210.5=1410×182=128310 (N ?mm) 3-15
(4)截面C 处垂直和水平的合成弯矩
)(148430128310746202222mm N M M M ch cv c ?=+=+=左左
)(133924128310383682222mm N M M M ch cv C ?=+=+=右右
(5)按弯扭合成应力校核轴的强度
进行校核时，只校核轴上承受最大弯矩和扭矩的截面的强度，由公式：
[]12
2)(-≤?+=σσW T M v 3-16
式中：а——应力折算系数；
Mv ——轴上危险截面处的当量弯矩，N ?mm ；
W ——轴上危险截面处的抗弯矩截面系数，mm3；
[σ-1] ——轴在对称循环状态下的许用弯曲应力,MPa ，见表11-1；
d ——轴上危险截面处直径，mm 。当此段轴上有一个键槽时，直径应加大3%；有两个键槽时，应加大7%。
取а=0.6，计算截面上的应力： ())(58.46201.0831406.014843032
2MPa V =??+=σ 3-17
前面已选定轴的材料为45钢，调质处理，由表11-1查得[σ-1]=60MPa，由于σv＜[σ-1]，故安全。
3.7 轴承选择
设计机械时，应根据载荷情况、转速高低、空间位置、调心性能以及其他要求，选定合适的滚动轴承类型。具体选择时可参考下列原则。
3.7.1 载荷条件
轴承所受载荷的大小、方向和性质，是选择轴承类型的主要依据。当轴承承受纯径向载荷时，应选用向心轴承。当承受纯轴向载荷且转速不很高时，宜采用推力轴承；如转速很高，则因离心力使滚动体与保持架之间的压力增大，摩擦加剧而使寿命显著缩短，此时应选用角接触球轴承。当同时承受径向载荷和轴向载荷时，如果以径向载荷为主，可选用深沟球轴承或接触角较小的角接触轴承；以轴向载荷为主，可选择接触角较大的角接触轴承，也可采用向心轴承和推力轴承组合在一起的方式，分别承受径向载荷和轴向载荷。
3.7.2 轴承转速
一般来讲，轴承转速较高时，应优先选用球轴承。在内径相同的情况下，外径愈小，则滚动体愈小，运转时，滚动体的惯性离心力也就愈小，因而适于在更高的转速下工作。因此，在高速条件下，宜选用外径和滚动体较小的轴承。
此外，轴承的接触角越小，其座圈承受滚动体惯性离心力的条件越好，所以，在高速性能方面，接触角a为零的向心轴承优于角接触轴承和推力轴承。
3.7.3 调心性能
当轴在工作时弯曲变形较大，或轴的跨距较大，或轴承座制造安装精度较低时，则要求轴承内、外圈能有一定的相对角位移，此时应采用调心轴承。
3.7.4 轴承刚度
一般情况下，滚子轴承的刚度比球轴承高，在要求轴承刚度高的场合，应选用滚子轴承。
总结
我国目前的山楂山楂机械的发展情况比较落后，由于缺少良好的设备，加工手段落后，生产效率低，致使一些地区出现水果积压腐烂现象，给果农造成很大的经济损失。山楂去核手工作业现在在中国仍然是主要的加工手段，不仅占用大量的劳动力、劳动强度大、生产率低，而且卫生安全也得不到有效保障，大力推进山楂去核的机械化进程是社会发展的需要。山楂山楂机不但提高了生产效率，而且安全卫生也能够得到有效的加强。
山楂去核在整个山楂加工工序中，不仅劳动强度大，而且人工作业生产效率低，安全卫生达不到要求。所以考虑中国目前的情况，设计了这种小型山楂山楂机，我设计的山楂山楂机生产效率得到了显著的提高，山楂破损率低，同时安全卫生的问题也得到了有效的解决。
本山楂山楂机是根据山楂的物理特性，结合目前山楂山楂机的现状，运用所学机械原理、机械设计等相关知识，进行的相关设计。由于没有加工制作样机，山楂山楂机的运行状况未进行实验。
致谢
经过半年的忙碌和工作，本次毕业设计已经接近尾声，作为一个塔里木本科生的毕业设计，由于经验的匮乏，毕业设计中有许多不足的地方需要修改，在设计之初，由于毕业设计题目不能够确定出来，出现了许多问题，然后我就去求助我的导师，肖爱玲老师，老师听了我的疑问，然后给我推荐我爱发明这个节目，让我从这个栏目中，发现了灵感，从而设计了山楂去核机这个题目，在设计的时候，也有很多问题，导师都一一解惑，让我感觉受益匪浅，其中我还要感谢我16-4班的全体同学，在画三维图的时候，遇到了许多不懂得地方，同学们都发扬乐于助人的精神，使我很感到，让我在三维图设计上能够顺利完成，在经过几个月的设计后，终于完成了这次毕业设计。我知道，我的设计中存在很多不足的地方，需要修改，希望各位老师，评委能够给出我改进的地方，我会耐心听取，谢谢各位老师们！！！
参考文献
[1]刘畅，宿敬.山楂机的发展现状[J].黑龙江科技信息.2009(33)：136-139
[2]陈佳，宋少江.果核类山楂机的研究进展[J].中药研究与信息.2005(07)：121-127
[3]陈芳.中心定位式果核类山楂机的设计[J].粮油加工与食品机械.1997(05)：56-59
[4]金莹，何蔚娟，张秀军.果核类水果山楂机现状的分析[J].中国农村小康科技.2005(03)：83-87
[5]陈芳，刘法治，邓春岩.去核定位机理的研究与定位机构的初步设计[J].河南职技师院学报.1999(01)：123-126
[6]李明，连文伟，邓干然.我国果核类水果山楂机具的现状及亟待研究的技术问题探讨[J].粮油加工与食品机械.1999(03)：56-59
[7]陈芳，邓春岩，郑玉才.山楂山楂机的结构设计[J].河北农业技术师范学院学报.1997(02)：74-77
[8]王群，邵长发.水果去核(去芯)机械的现状及发展前景[J].包装与食品机械.1993(03)：156-159
[9]李明，邓干然，连文伟，连仕华.龙眼鲜果剥壳脱核机的试验研究[J].农业工程学报.1999(02)：35-39
山楂去核机的设计
前言 我国目前的山楂山楂机械的发展情况比较落后，由于缺少良好的设备，加工手段落后，生产效率低，致使一些地区出现水果积压腐烂现象，给果农造成很大的经济损失。 山楂去核手工作业现在在中国仍然是主要的加工手段，不仅占用大量的劳动力、劳动强度大、生产率低，而且卫生安全也得不到有效保障。去核作业是山楂加工工序中十分重要的前处理工序。以往的手工操作远不能满足现代山楂加工的需求，不仅占用大量的劳力，劳动强度大，生产效率低，且产品质量难以控制。本设计主要是为了解决山楂去核作业的劳动强度大，安全卫生，提高生产效率，降低山楂果实破损率，保证山楂产品的质量。因此，小型山楂山楂机有非常好的应用前景。 关键词：山楂；山楂机；刀具设计
目录 1 前言 (1) 1.1本论文研究的目的和意义 (1) 1.2 国内外果核类山楂机械的发展情况 (1) 1.3 山楂的特性和山楂山楂机的应用前景 (2) 2 山楂山楂机设计 (3) 2.1马达的选择 (4) 2.2 传动装置的选择 (5) 3 山楂山楂机关键部件设计 (8) 3.1 去核的刀具 (8) 3.2 山楂定位盘 (9) 3.3 山楂机定位盘主轴 (9) 3.4 山楂机主轴间歇轮 (11) 3.5 山楂机传动圆盘 (12) 3.6 山楂机传动盘的轴 (12) 3.7 轴承选择 (15) 总结 (16) 致谢 (17) 参考文献 (18)
1 前言 1.1本论文研究的目的和意义 我国的地域辽阔、资源丰富。具有得天独厚的发展水果加工业的良好条件。水果深加工已成了农民致富的一条主要途径，不论社会效益还是经济效益都是十分可观的。果核类水果主要是指桃、杏、李、山楂、红枣及橄榄等。它们在水果总产量中占有较大比例，以它们为原料，加工成饮料、罐头、果脯及果干制品时，去核作业是水果加工业中十分重要的前处理工序。以前的手工操作远不能满足现代水果加工的需求，不仅占用大量的劳力，劳动强度大，生产效率低，且产品质量难以控制。但是我们也看到，在果树种植业蓬勃发展的今天，由于缺少性能良好的设备，加工的手段落后，生产效率低，有些地区还出现鲜果品积压腐烂现象，给果农造成不应有的经济损失。许多地区的果品加工厂，其前处理生产环节，如去核、去皮、清洗等，至今基本上仍靠手工或十分简陋的工具完成。因此，在我国发展山楂机械等前处理设备，取代手工作业是必然趋势。针对中国水果资源丰富、分布广泛的特点，特别要加大对中小型山楂去核机具的研制，以适应广大果农及小型果品加工厂的需求。只有这样，才会有丰富多样的食品来满足人们的需求，才能保护果农种植的积极性[1]。 1.2 国内外果核类山楂机械的发展情况 国外20世纪60年代着手研制水果山楂机，至20世纪80年代初美国、意大利、荷兰等国已相继推出了粘核桃山楂机、橄榄山楂机等。去核工序基本上实现了自动化。数十年的发展，已日趋完善、成熟。目前，正向着节能型和机电一体化方向发展，以电脑自控作业为主。但中国的水果山楂机具发展缓慢，远远落后于种植业的发展。 日本生产的一种刮板式山楂机，去核后的果肉可达5毫米左右，由筛孔排出，桃核从尾端排出，该机适用于粘核型桃的去核加工，它具有成本较低，生产率高，去核效果好等特点。国外也研制出了橄榄山楂机，它可以依靠果模组装在链条或滚筒上，形成输送和定位，并采用一排刀具（包括上刀和下刀），对橄榄进行多刀去核作业，其生产效率比使用单刀的设备高得多。 美国FMC公司80年代初向市场推出一种自动转矩式粘核桃山楂机。每分钟可加工80个桃子，其生产率约800 kg/h左右。该机采用14个小杯对桃子进行定位和输送。每个杯子底部有一带凸起的小转轴。小轴在链条带动下始终旋转着，只要杯内桃子的凹部不在小凸起的上方，桃子外圈就会与凸起接触并被其带动旋转着，直到图示正确位置为止。这时，桃子保持直立状态，劈刀将果内劈成两半后，夹持挑子的两个橡胶夹板相向转动150°使果肉与桃核分离。该机可以整个加工季节连续工作而不必停机润滑，调节与清洗也十分方便。由于它保持了去核后果肉的完整性，因此比较适合于罐头、果脯和果干加工厂使用。由于该机结构较复杂，成本较高，而国内罐头、果脯等食品均属微利产品，因此，在我国推广起来存在一些难度
红枣去核文献综述
塔里木大学 专业文献综述 题目: 红枣去核机研究综述 姓名: 杨伟 学院: 机械工程学院 专业: 机械设计制造及其自动化 班级: 机制096班 学号: 093731605 指导教师: 王玲职称: 副教授 2014年3 月5 日 塔里木大学教务处制
红枣去核机研究综述 作者：杨伟指导老师：王玲 摘要：本文简单介绍了国内外核果类去核机的发展现状，总结了国内在红枣去核机械方面的的研究成果，分析了国内几种典型的红枣去核机具的结构特点和工作原理，并提出了现有红枣去核机械的不足之处和改进建议。最后指出了红枣去核机的未来发展趋势。 关键词：核果类；红枣去核机；发展趋势 Red jujube to nuclear machine research were reviewed Author: YangJiangwei Guidance teache: Songling Abstract:This article simply introduces the domestic and foreign stone to the current situation of the development of nuclear machine, summarizes the domestic go nuclear in jujube mechanical aspects of the research, analyses the domestic several typical red jujube to nuclear machine structural characteristics and working principle of and put forward the existing red jujube to nuclear machinery deficiencies. Points out the red dates to the future development trend of nuclear machine. Keywords:Drupe classes; Red jujube to nuclear machine; The development trend
中药别名大全
中药别名大全 Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
中药别名大全中药别名大全 茯苓木又名黄松节 天花粉又名瓜蒌根 川花椒又名红椒、又秦椒蜀椒 辛荑花又名木笔、又名迎春 蕤仁又名白蕤 槐角又名槐实 降真香又名紫金藤 川楝子又名金铃 诃子又名诃梨勒 公丁香又名鸡舌香 老冰片又名龙脑 枳具子又名木（）又鸡距 银杏又名白果 萹蓄又名扁竹 青木香又名天仙藤 枯黄芩又名片芩条（）子芩 破故纸又名补骨脂 淫羊霍又名仙灵脾 香附子又名莎草根 小茴香又名怀香
牛蒡子又名恶实又名鼠粘 蒲公英又名黄花地丁 土茯苓又名饭团、又名仙遗粮 金银花又名忍冬花、又名左缠藤、又鸳鸯藤苏芡实又名鸡期子 甘蔗又名石蜜 鹤虱头又名杜牛膝 附子又名三建、又名天雄 白蔹又名白根 冬瓜又名白瓜 地肤子又名拂手菜 千金子又名续断 淮山药又名薯蓣 胆矾又名石矾 山楂核又名唐球子 丝瓜络又名天罗布 大黄又名将军 鸡内金又名 生南星又名虎掌 独活又名独王使 硼砂又名篷砂 夜明砂又名天鼠矢
人言即信又名砒霜 泽兰又名千金草、又千里菊、又呼香草、又孩儿菊苍术又名山羌 海狗肾又名肭脐 乳香又名薰陆香 穿山甲又名鲮鲤甲 蒌蕤又名玉竹 薤白又名晶子 海螵蛸又名乌贼骨 紫菀茸又名女菀 寒水石又名凝水石 紫河车又名混沌布 红花又古名蓝花 石苇即古瓦上瓦苇 苍耳子又名果耳、又卷耳 粉甘草又名国老 鹿衔草又名吴风草 当归又名文无 婴粟壳又名春花、又衔米壳 青葱又名和事老 天麻芦又名赤箭 旱莲草又墨肠草、又金陵草、又墨斗草
山楂核的几种妙用,值得收藏!
山楂核的几种妙用，值得收藏！ 用山楂制作成的山楂罐头、糖葫芦，那是晶莹剔透，令人垂涎欲滴，尤其是山楂酱，那都是酸甜可口的美味，可是这美味要是被山楂核影响了，每次大口吃起来，不忍心往外吐核，生怕浪费，那残留的美味，所以山楂核也要利用起来，我们可以将吃剩的种子留下，种成一盆盆山楂树盆栽，即可美化环境，又可再次食用，甚好。那下面公开如何栽培山楂核，步骤如下1、种子收集处理 山楂的种子很好收集，在秋天的时候市场上会有很多售卖山楂的，买回来在食用的时候，只需将吃剩下的种子保留，洗净之后晾晒干燥，然后用牛皮纸袋包裹，进入冬季之后将其放在窗外进行低温保存，然后在开春的时候就能种植了。2、种子催芽处理 山楂种子因为有着坚硬的外皮，需要我们做催芽处理，将种子放在温水中浸泡一夜，捞出后放在光照强的地方暴晒2-3小时，然后在放在温水中浸泡，在暴晒，如此反复进行，直至种皮破裂，或者是直接用小锤子轻轻将种皮敲裂，在进行种植。3、盆土盆器选择 山楂树对突然选择不严，但喜欢偏砂质土壤，我们可以将沙土、园土、腐叶土按照2:2:1比例配制，选择自己喜欢的花器，然后将种植种植在花土中，种植不宜过深，以覆盖种子2公分为宜，然后将其放在温暖湿润的地方，并保持盆土湿润，一般在一
周左右就能发芽，待长出4片叶子的时候就可移栽到新的花盆中，每盆中种植1-2棵为宜。 4、光照温度控制 山楂树喜欢光照充足的环境，可将其摆放在朝南面阳台之上，如果光照不是暴晒程度特别强的话不需要进行遮阴处理；山楂树到了冬季之后就会出现休眠状态，树叶会落尽，此时只要保持0度以上就能安全过冬。 5、水分肥料供给 山楂树不喜水，平时养护过程中，可略微保持盆土的干燥，浇水方法以见干见湿为佳，夏季天气如果特别干燥，可适当增加浇水频率；山楂树喜欢薄肥，在初春施加一次氮肥比例较多的复合肥，进入花果期要施加以磷钾肥含量较多的复合肥即可。 6、养护小贴士 如果不想让山楂树长势过高的话，我们还可以尝试用山楂树制作一盆山楂树盆景，只是制作过程比较漫长，需要我们耐得住性子，并且还需要我们经常对其捆扎缚型，不过制作好的山楂树盆景却十分惹人喜爱。
食品添加剂 山楂核烟熏香味料(食品安全国家标准)
食品安全国家标准 食品添加剂山楂核烟熏香味料Ⅰ号、Ⅱ号 1 范围 本标准适用于以山楂核为原料，在800 ℃以下经干馏(无氧裂解)、冷凝、分离等方法制得的水溶性食品添加剂山楂核烟熏香味料Ⅰ号、Ⅱ号。不适用于与水不相容的油状物及由其制得的产物和由其他材料或其他方法所制得的产物，如木醋酸等。 2 术语和定义 下列术语和定义是用于本文件。 2.1 山楂核 必须是山楂核经水洗、晒干，具有特有香气和颜色的颗粒状物。不应添加其他木质材料或除去原有香味成分。 2.2 山楂核烟熏香味料 以山楂核为原料，在800 ℃以下干馏生成熏烟，将熏烟冷凝，将冷凝物分离精制而成。它是由众多熏烟成分所组成的复杂混合物。 2.3 山楂核烟熏香味料Ⅰ号 由熏烟冷凝物在常压下蒸馏，收集85 ℃～110 ℃、呈淡黄色至橘红色、具有烟熏香味的馏分，称为山楂核烟熏香味料Ⅰ号。 2.4 山楂核烟熏香味料Ⅱ号 由熏烟冷凝物水相和油相分离后经精制所得的水相部分，可溶于水，呈红棕色至棕褐色，具有烟熏香味的液体，称为山楂核烟熏香味料Ⅱ号。 3 技术要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表1的规定。 3.2 理化指标 理化指标应符合表2的规定。
表2 理化指标
附录A 检验方法 A.1 一般规定 本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T 6682—2008规定的三级水。试验中所用标准溶液、杂质标准溶液、制剂及制品, 在没有注明其他要求时，均按GB/T 601、GB/T 602、GB/T 603的规定制备。实验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。 A.2 酚含量的测定——修正吉布斯法 A.2.1 方法提要 烟熏液中的酚类化合物同显色剂2,6-二氢醌氯亚胺(2,6-DcGc)在碱性硼酸-氯化钾缓冲溶液中反应，形成蓝色靛酚。形成色泽后，在560 nm 处测定吸光度A ，由愈创木酚(或其他已知酚)吸光度标准曲线定量。本法不能区分各种酚，只能提供以愈创木酚表示的总酚含量。 A.2.2 试剂和材料 A.2.2.1 硼酸-氯化钾缓冲溶液：pH=8.3。0.4 mol/L 硼酸溶液125 mL ；0.4 mol/L 氯化钾溶液125 mL ；0.2 mol/L 氢氧化钠溶液40 mL 。将上述三种溶液混合，并用水稀释到1000 mL 。 A.2.2.2 NaOH 溶液：6 g/L 。 A.2.2.3 显色剂溶液：称0.25 g2,6-二氢醌氯亚胺于30 mL 无水乙醇中，冷却保存。 A.2.2.4 愈创木酚标准溶液：用水制备1 μg/mL ～20 μg/mL 标准溶液，用于绘制吸光度 A 和愈创木酚的浓度B(μg/mL)标准曲线。 A.2.2.5 烟熏液样品溶液：取0.5 mL 山楂核烟熏香味料，用水稀释到1000 mL(稀释倍数可视样品浓度高低而定，以使样品稀释液的吸光度在A 在0.2～0.7之间)。 A.2.3 仪器和设备 分光光度计。 A.2.4 分析步骤 A.2.4.1 按指定顺序将下列试剂混合在一起。 a) 硼酸-氯化钾缓冲溶液5 mL ； b) 烟熏液样品溶液5 mL ，或愈创木酚标准溶液5 mL ，或做空白对照用的水5 mL ； c) 用NaOH 溶液1 mL 调节pH 到9.8。 A.2.4.2 将1 mL 显色剂溶液用水稀释到15 mL 。取1 mL 稀释液立即加入到混合液中，在室温下使混合液放置25 min 后形成色泽，再用1 cm 比色杯在波长560 nm 处测定吸光度A 。 A.2.4.3 绘制吸光度A 对于愈创木酚浓度B(μg/mL)的标准曲线(直线)。 A.2.5 结果计算 样品中的酚含量X (以2,6-二甲氧基酚表示)以毫克每毫升(mg/mL)计，按式(A.1)计算： 2 1 11000Mr Mr D B X ???= ................................... (A.1) 式中： B 1——从标准曲线上读得的吸光度A 的对应值(以愈创木酚表示)，单位为毫克每毫升(mg/mL)；
2014年最新机械设计制造及其自动化专业本科毕业设计优秀通过答辩
1)行星齿轮减速器的设计及箱体的加工工艺 2)自动化生产线中工件输送机的设计 3)XE150D挖掘机工作机构的设计 4)J23－100机械压力机主机及传动系统的设计 5)10000KN全自动墙体砖压机的设计 6)J31－400机械压力机主机的设计 7)LW500E装载机传动系统的设计 8)Y28-630/1030双动拉伸液压机本体及液压系统设计 9)YA32—315液压机本体及液压系统设计 10)XE150D挖掘机液压系统的设计 11)玉米果穗脱粒机的设计 12)轮式装载机总体设计及转向系统设计 13)自动穿串机的设计 14)高楼火灾逃生器 15)塑料管材无屑切割机的设计 16)塑料管材行星切割机的设计 17)玉米果穗剥皮机的设计 18)半喂入花生联合收获机的设计 19)花生去皮机的设计 20)轮式装载机总体设计及制动系统设计 21)山楂去核机的研究与设计 22)包皮单机的研究与设计
23)双履带式（T型）行走机构设计 24)四履带双摆臂式（TA型）行走机构设计 25)核桃去壳机的研究与设计 26)双摆臂履带式搜索机器人行走机构设计 27)四摆臂履带式搜索机器人行走机构设计 28)数控立式铣床主传动系统的设计 29)数控磨床回转工作台的设计 30)经济数控车床回转刀架的设计 31)两轮式搜救机器人行走机构设计 32)四轮式搜救机器人行走机构设计 33)六轮式搜救机器人行走机构设计 34)摇杆机器人齿轮式差动平衡机构 35)摇杆式四轮机器人行走机构设计 36)摇杆式轮履结合机器人行走机构设计 37)数控车床进给系统传动结构的设计 38)基于PLC的XY轴步进运动控制装置的设计 39)经济型数控车床主传动系统的设计 40)数控冲床分度工作台的设计 41)R180柴油机曲轴工艺设计及夹具设计 42)剪叉式物流液压升降台的设计 43)落料冲孔倒装复合模的设计 44)气门摇臂轴支座的机械加工工艺及夹具设计
小型山楂去核机设计毕业设计
毕业设计 题目：小型山楂去核机关键部件设计
毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 作者签名：日期： 指导教师签名：日期： 使用授权说明 本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名：日期： 2
学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名：日期：年月日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 涉密论文按学校规定处理。 作者签名：日期：年月日 导师签名：日期：年月日
山楂去核装置设计(任务书)
长江大学毕业设计(论文)任务书 学院（系）机械工程学院专业机械设计制造及其自动化班级机械 学生姓名指导教师/职称彭三河/副教授 1.毕业设计(论文)题目 山楂去核装置设计 2.毕业设计（论文）起止时间:2014年3月8日～2014年6月17日 3、毕业设计(论文)所需资料及原始数据（指导教师选定部分） 《机械设计》濮良贵纪名刚主编高等教育出版社出版2006年第八版《机械制造工艺学》郑修本主编机械工业出版社1999年 《机械设计手册》徐灏主编机械工业出版社2000年第二版 《农产品加工机械与设备》沈再春主编中国农业出版社1997年 《计算机辅助绘图AutoCAD2004》刘瑞新主编机械工业出版社出版《画法几何及工程制图》梁国栋主编机械工业出版社出版2004年《机械CAD/CAM》柳宁主编机械工业出版社出版2002年 山楂的产量，山楂的物理及化学特性，单机生产率：100kg/h；驱动电机：2KW以下。 4、毕业设计(论文)应完成的主要内容 （1）外文翻译资料3000汉字； （2）撰写开题报告（不得少于3000字）； （3）山楂去核机的总体设计方案；
（4）山楂去核机设计总图； （5）山楂去核机主要零件图 （6）山楂去核机设计计算说明书一份 5、毕业设计(论文)的目标及具体要求 目标：学生通过本次毕业设计，对大学期间所学的知识进行一次综合应用训练，使学生初步具备独立从事解决实际问题的能力。 具体要求：山楂去核机工作用途及工作原理的介绍，山楂去核机的上下工作头结构设计、去核装置的工作台结构设计、去核装置凸轮结构设计（画出上下凸轮的位移线图）的分析说明、传动装置的设计计算；设计图纸应采用计算机绘制，符合总图和零件图的基本要求，最好能画出设计主体结构及主要零部件的三维仿真图，对核心结构能机械有限元分析并有程序说明记载。计算说明书应规范，语言通顺，表达清楚简练，引用资料来历明晰，应有一些基础性试验记载及获得的数据列表。 6、完成毕业设计(论文)所需的条件及上机时数要求 要进行项目调研，参观相关工厂的生产，了解相应设备使用情况，拆装研究相关设备，温习相关知识，需要机械设计手册一套，上机100学时。 任务书批准日期 2014 年 3月日教研室(系)主任(签字) 任务书下达日期 2014 年 3 月日指导教师(签字) 完成任务日期年月日学生（签名）
山楂自动去核成串设备的制作方法
本技术公开了一种山楂自动去核成串装置，包括机架、糖葫芦签和控制器，机架上具有去核工位，机架上设有用于将糖葫芦签逐一输送至去核工位下方的输送机构、用于将山楂逐一输送至去核工位的转盘机构及对处于去核工位处的山楂进行去核的去核机构；转盘机构包括电动转盘和旋转盘，旋转盘下端面上安装有限位机构，去核机构包括第一伺服气缸、升降板、冲头、推块，升降板下端安装有异形板。本技术的山楂去核成串装置可代替人工对山楂去核和成串的工作，减少了人力投入，提高了生产效率，便于糖葫芦的工业化生产；可实现自动去核功能，安全卫生，避免人工去核刺伤手部的事件发生，并降低了山楂果实的破损率，保证山楂的质量。 权利要求书 1.一种山楂自动去核成串装置，包括机架（1）和糖葫芦签（2），所述机架（1）上安装有控制器（3），所述机架（1）上具有去核工位（4），所述机架（1）上设有用于将糖葫芦签（2）逐一输送至去核工位（4）下方的输送机构、用于将山楂（9）逐一输送至去核工位（4）的转盘机构及对处于去核工位（4）处的山楂（9）进行去核的去核机构，其特征在于，所述转盘机构包括电动转盘（5）和旋转盘（6），所述电动转盘（5）安装在机架（1）上，所述旋转盘（6）安装在电动转盘（5）的旋转端面上，所述旋转盘（6）上端面沿其轴线开有多个呈圆周分布的第一开口（7）和第二开口（8），所述第二开口（8）位于第一开口（7）旁侧且与其一一对应，所述第一开口（7）内固定安装有用于塞入山楂（9）的第一弹性圈（10）；所述旋转盘（6）下端面上安装有与第一开口（7）一一对应的限位机构，所述限位机构沿旋转盘（6）轴线呈圆周分布，所述限位机构包括挡板（11）、弹簧安装板（12）、拉簧（13）、连接杆（14）、滑移杆（15）和两个L型导轨（16），所述弹簧安装板（12）和L型导轨（16）固定安装在旋转盘（6）下端面上，两个所述L型导轨（16）间滑动安装有用于启闭第一开口（7）的挡板（11），所述挡板（11）靠近旋转盘（6）轴线一侧开有用于排出山楂核（17）的缺口（18），所述挡板（11）上且位于缺口（18）两侧连接有拉簧（13），所述拉簧（13）另一端与弹簧安装板（12）连接，所述连接杆（14）固定安装在挡板（11）下端面上，所述滑移杆（15）一端与连接杆（14）固定连接另一端延伸至第二开口（8）下方；所述去核机构包括第一支架（19）、第一伺服气缸（20）、导向滑杆
山楂核精
山楂核精 拼音名：Shanzhahejing 英文名： 书页号：X11-5 标准编号： 本品系由蔷薇科属植物山里红Crataegusp pinnatifids Bnge var.major N.E.Br. 的核，经干馏和精馏分离而得。 【性状】本品为淡黄色或桔黄色的透明液体；具天然的烟薰气。 【鉴别】(1)取本品约1ml，加三氯化铁试液5滴，摇匀，放置片刻,即生成棕色絮 状沉淀。 (2)取本品约1ml，加二硝基苯肼试液2～3滴，生成桔红色沉淀。 (3)取本品1.0ml，用水稀释至100ml，摇匀，量取2ml，用水稀释至100ml,摇匀。照 分光光度法(中国药典1990年版一部附录51页)测定，在276±2nm的波长处有最大吸收。 【检查】溶解度本品1份能与3份60％乙醇相混合。 pH值应为2.0～4.0(中国药典1990年版一部附录40页)。 相对密度应为1.00～1.03(中国药典1990年版一部附录34页)。 折光率应为1.340～1.360(中国药典1990年版一部附录39页)。 【含量测定】含酸量精密量取本品5ml，加新沸过的冷水50ml稀释后,加酚酞指示液3滴,用氢氧化钠液(1mol/L)滴定，即得。每1ml的氢氧化钠液(1mol/L)相当于60.05 mg的C2H4O2。 本品含酸量以醋酸(C2H4O2)计，不得少于8.0％(g/ml)。 含酚量对照品溶液的制备取愈创木酚约50mg，精密称定，量500ml量瓶中,加水溶解并稀释至刻度，摇匀，即得。 标准曲线的制备精密量取1.0、3.0、5.0、7.0、9.0ml分别置100ml量瓶中，加水 稀释至刻度，摇匀。各精密量取10ml，分别置25ml量瓶中；另取10ml水作空白，各加硼酸-氯化钾缓冲液(pH8.3)[取硼酸溶液(0.4mol/L)125ml，氯化钾溶液(0.4mol/L)125ml, 氢氧化钠溶液(0.2mol/L)40ml，置1000ml量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀]10ml，0.6％ 氢氧化钠溶液2.2ml，摇匀，加氯亚胺-2,6-二氯醌试液(取本品0.25g，加无水乙醇30ml 使溶解,摇匀。量取1.0ml，加水至15ml)2ml，再加硼酸－氯化钾缓冲液稀释至刻度，摇匀,放置25分钟，照分光光度法(中国药典1990年版一部附录51页)在560nm的波长处分别测定吸收度。以吸收度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。 测定法取本品约1g，精密称定，置100ml量瓶中，加水稀释至刻度，摇匀,精密量取10ml，置25ml量瓶中，照标准曲线制备项下的方法，自“各加硼酸－氯化钾缓冲液”起，依法测定收度，从标准曲线上读出供试品溶液中愈创木酚的重量，计算，即得。 本品含酚量以愈创木酚(C7H8O2)计，不得少于2.5mg/g。 【贮藏】遮光，密封保存。 【制剂】舒康贴膏
慢性肠炎的药膳调理分析
慢性肠炎的药膳调理分析 发表时间：2018-07-09T10:42:56.673Z 来源：《健康世界》2018年8期作者：米玉兰 [导读] 慢性肠炎属于肠道疾病，是人体常见的疾病之一 兰州市中医医院总务科 730050 摘要：慢性肠炎属于肠道疾病，是人体常见的疾病之一。站在中医角度分析，主要包括肾虚、湿热、脾虚以及肾虚等多种类型。因慢性肠炎的治愈几率不高，所以很多患者已经丧失了治疗的信心。但在服用药物的基础上，适当地结合食疗方式，则能够获得理想的效果。近年来，在民间存在部分食疗秘方，单用的功效也十分可观。基于此，文章将慢性肠炎作为重点研究对象，阐述其药膳调理具体方式，希望有所帮助。 关键词：慢性肠炎；药膳调理；分析 慢性肠炎对患者的日常饮食要求相对较高，不允许进食辛辣食物，同时要注意休息并适当地增加营养。为此，深入研究并分析慢性肠炎的药膳调理具有一定的现实意义。 1 蕙苡粥的药膳调理 使用蕙苡仁与大米各50g，适量的白糖。首先要用清水洗干净蕙苡与大米，将两者同时放入锅中添加水，并使用文火煮熬成蕙苡粥。在粥变稠的情况下，将少许白糖加入其中，当白糖溶解以后就可以食用。蕙苡粥对于慢性肠炎患者而言，健脾祛湿的效用十分明显。一般来讲，对于脾虚且湿胜时间较长，腹泻不止的患者具有一定的疗效，能够对不思饮食的状况加以改善。 2 莲子扁豆汤的药膳调理 使用扁豆、莲子各50g，莲子需去心。选择15枚红枣与适量的白糖。在清洗红枣、扁豆与莲子以后，将三者同时放入到锅中并加水煮熬，在熟透以后，将少许白糖加入其中，达到调味的目的，随后即可食用。莲子扁豆汤的主要功效就是补气健脾，一般适用于食量少且四肢乏力、脾气虚弱的慢性肠炎患者。 3 淮山糊的药膳调理 选取蕙苡仁、茯苓、扁豆、淮山、赤小豆与泽泻各100g，将这六味捣成细粉，放置在锅中并使用文火加热。在此期间，要不停翻动，将其炒成粉末，呈现出深黄色且散发香气，即可将其取出并等待温度下降。在粉末凉的情况下，可以将其放在密封的塑料食品袋内部，每次取出并服用20g左右，需使用热开水搅拌成糊状，将少许白糖放入其中调味，随后可以食用。淮山糊在慢性肠炎药膳调理中，补气健脾与肾湿止泻效果良好。通常情况下，在脾气虚而无法运湿或者是湿自内生等慢性肠炎患者中较为适用，也可用于具有肠鸣或者是腹痛症状的慢性肠炎患者中。 4 马齿笕羹的药膳调理 使用500g的鲜马齿笕，适量味精、食盐与菜油。要用清水洗干净马齿笕并切断，使用中火加热锅，将菜油倒入其中，在油锅烧旺的情况下，将马齿笕倒入其中并拌炒，加入适量的水，在煮熟以后加入适量的味精与食盐进行调味处理，随后即可食用。马齿笕羹的清热效果理想，且凉血止痢的功效显著。一般来讲，在湿热痢疾与腹痛患者中较为适用。特别是急慢性细菌性痢疾的治疗中效果理想。 5 地榆炖猪大肠的药膳调理 选用一段猪大肠和10g地榆，并洗干净猪大肠，在肠内装入地榆。随后，将其放置在碗内并且隔水炖熟就能够食用。这种药膳调理的作用表现在升阳举陷等方面，可以应用在久痢或者是久泻的患者治疗中。 6 附子羊肉煲的药膳调理 使用10g附子、1g小茴香、300g羊肉与3g花椒，适量的味精、葱白、料酒、食盐、生姜。要清洗羊肉并进行切片处理、和葱白、附子、小茴香、生姜与花椒同时放置于砂锅内部，加入适量的清水与料酒。事先用武火进行加热，并在煮沸以后使用文火，最终完成羊肉煲的制作。在停火以后，需将味精与白糖适量地加入其中并调味，随后可以食用。附子羊肉煲的主要功效就是温补脾肾，在脾肾阳虚且伴有四肢厥冷与腰膝酸软的患者治疗中较为适用。 7 豆蔻当归煨乌骨鸡的药膳调理 选择当归与豆蔻各10g，适量的生姜、食盐与葱白，一只乌骨鸡且味精要适量。使用清水清洗乌骨鸡，将其内脏去除。随后，在鸡的腹腔内部放置当归、豆蔻、生姜与葱白，放入到砂锅当中，添加适量的清水，炖到熟烂为止。在食用的过程中，可以适当地添加食盐与味精进行调味。豆蔻当归煨乌骨鸡的调理方式具有显著的调补气血效果，在治疗长期脾虚泄泻的患者中较常使用。 8 参枣蕙苡粥的药膳调理 使用5枚红枣、50g蕙苡仁与5g党参。需将党参进行煎煮并二次取汁，将两次的煎液合并，将蕙苡和红枣加入其中，添加适量的清水，煮至成粥。在粥即将熟的时候，将适量白糖加入其中进行调味，随后可以食用。这种药膳调理的方式最显著的功效就是补脾益气。一般可以应用在治疗小儿脾气虚弱或者是腹泻的患者中，有助于提高患者的免疫力。 9 山楂山药饼的药膳调理 将山楂去核处理、选择适量白糖与山药。用清水洗干净山楂与山药并将其蒸熟，待冷却以后将少许白糖加入其中并均匀搅拌，碾压成为薄饼即可食用。山楂山药饼健脾消食，调理效果理想。如果小儿脾虚或者是泄出物伴有不消化物，都可以食用山楂山药饼进行调理。 结论 综上所述，对于慢性肠炎患者来讲，在日常生活中需要强化锻炼，不断提高自身体质。而在饮食方面，也要保证卫生，养成良好的生活习惯。在文中，对慢性肠炎患者的药膳调理问题展开了相关性地阐述与分析，重点分析了多种药膳调理的方法，主要的目的就是通过药膳的方式调理患者机体，使其病症得以改善。 参考文献： [1]张晓军，李玉锋.基于食物不耐受法的中医药膳对辅助治疗溃疡性结肠炎的效果研究[J].山西医药杂志，2017，46（15）：1881-1883.
山楂去核机
机械系统设计 姓名 学号 班级 日期
第一章总体方案设计1.1任务书 设计任务书 设计要求
8 人机工程操作简单，适合站立或坐着加工 9 安全工作台转速低，且有防护罩 10 包装运输表面做防锈处理，拆掉主要工作部分后固定运输1.2黑箱描述 图1.1 1.3确定工艺原理方案 定位：间歇式定位转盘去核：气动式管刀卸料：挡板 1.4工艺路线图 图1.2 1.5功能树
图1.3 1.6系统原理方案求解 分功能分功能解 1 2 3 A 传动链传动齿轮V带 B 刀具往复液压缸凸轮机构连杆机构
表1.1 1.7边界条件 . 图1.4 1.8方案评价 A.传动 1.链传动：链传动无弹性打滑和打滑现象，平均传动比准确，效率较高，结构尺寸比较紧凑；由于不需要很大的张紧力，所以作用在轴上的在和较小；可以在温度较高及灰尘较大的环境工作。 2.齿轮：制造和安装精度较高；不宜远距离传动；成本高。 3.V带：带传动靠摩擦力工作，能缓冲吸振；传动平稳，噪声小；过载是，带将在带轮上打滑，防止其他零件损坏；结构简单，成本低；具有较大的中心距，适合远距离传动。但由于带与带轮之间的滑动，不能保证传动比；效率低、带的寿命短。 C 卸料挡板人工卸料
B.刀具往复 1.液压缸：传动平稳，可以做比较大的功率原件，由于是食品加工，液压油有可能泄露，对山楂会造成污染。 2. 凸轮机构：结构简单、紧凑、设计方便，可实现从动件任意预期运动，最适用于要求从动件作间歇运动的场合。 3.连杆机构：平面连杆机构中的运动副都是低副，组成运动的两构件之间为面接触，因而承受的压力小，便宜润滑，磨损较轻，可以承受较大的载荷2构件简单，加工方便缺点：根据从动件所需要的运动规律或轨迹来设计连杆机构比较复杂，而且精度不高。 C.卸料评价： 1.挡板：准确卸料，效率较高，结构简单，加工方便。 2.人工卸料：效率较低，浪费人力。 综上，原理方案为：A.传动为V带 B.刀具往复为凸轮寄走 C.卸料为挡板卸料。 1.9方案简图
情谊千金,不敌胸脯四两
情谊千金，不敌胸脯四两 今天推荐的四道菜，女生一定要看过来，你们懂的！ 【黄豆炖猪蹄】 用料： 猪蹄四个（剁成小块） 黄豆一碗 老抽 陈皮 白酒 盐 冰糖 草果 肉蔻 桂皮 做法： 1. 黄豆提前三小时泡好。 2. 猪蹄洗净飞水。
3. 炒糖色：小火，一点底油，放入冰糖50g，等它慢慢融化，糖油的颜色深了，就把汆好的猪蹄倒入锅中快速炒糖色，大火爆三分钟，加入少许白酒和老抽，翻炒一会儿，颜色就很好了。 4. 高压锅中倒入没过猪蹄的水，放入猪蹄和黄豆，加一大勺盐，加一点中式炖肉香料，如桂皮草果肉蔻八角等。上汽后高压半小时。 5. 所有东西倒入刚才炒糖色的锅中，大火收汁即可。 小贴士： 香料在菜市场卖调料的地方一般都有卖，各种桂皮草果肉蔻不下十种混合在一起卖的，5块钱买2两可以炖好几次肉了 【自制美白丰胸甜汤】 日常的饮食，如果做到均衡搭配，善加调理，就可以通过最自然、最简单的办法，让你的皮肤呈现纯净、明亮、清新健康的状态。这款木瓜玉米大豆甜汤，含有丰富的维生素E、维生素A，能有效促进雌激素的分泌，促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙分泌，对丰胸能起到很好的作用，木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收，让肌肤的新陈代谢正常，充满弹性，是非常不错的美容养颜汤品。 用料： 木瓜 500克 甜玉米 500克 大豆 50克 冰糖 30克 清水 2000克 蜂蜜 4汤勺
1. 大豆洗净泡水12小时备用；木瓜去皮去瓤切块备用。 2. 玉米洗干净；把以上材料一起加入锅中，大锅煮滚后维持火力10分钟。 3. 转文火，加入冰糖，一起煲40~50分钟。 4. 喝时，等温度降到80度时调入蜂蜜。 【木瓜牛奶】 用料： 木瓜 1000克 牛奶 500克 做法： 1.木瓜对切，去掉瓜瓤和籽。 2.其中一半用挖球勺挖出木瓜球，填到另一半木瓜里。 3.加满牛奶就可以了。如果脾胃虚寒，也可以把牛奶木瓜煮开再吃哦。
经济型山楂去核机设计毕业论文
经济型山楂去核机设计毕业论文 目录 摘要.............................................................................. - 2 - ABSTRACT.......................................................................... - 3 - 第一章概述..................................................................... - 5 - 1.1 山楂去核机的分类及特点.................................................... - 5 - 1.2 国山楂去核机的发展现状.................................................... - 7 - 1.3 国外山楂去核机的发展现状.................................................. - 8 - 1.4课题的研究容............................................................... - 9 - 第二章经济型山楂去核机方案设计................................................. - 10 - 2.1山楂去核机的设计要求...................................................... - 10 - 2.2山楂去核机方案对比........................................................ - 10 - 2.3山楂去核机原理分析........................................................ - 12 - 2.4山楂核残留、冲偏和冲烂的解决方案.......................................... - 13 - 2.5本章小结.................................................................. - 14 - 第三章经济型山楂去核机选型计算................................................. - 15 - 3.1负载参数确定.............................................................. - 15 - 3.2减速器、电机的选型计算.................................................... - 15 - 3.3气缸和导轨选型............................................................ - 17 - 3.4同步带的选型计算.......................................................... - 21 - 3.5刀具参数选择.............................................................. - 30 - 3.6本章小结.................................................................. - 32 - 第四章山楂去核机的三维建模..................................................... - 33 - 4.1 SOLIDWORKS软件介绍....................................................... - 33 - 4.2 转动系统三维建模......................................................... - 36 - 4.3冲核系统三维建模.......................................................... - 39 - 4.4山楂去核机装配体.......................................................... - 41 - 4.5 本章小结................................................................. - 42 - 设计总结......................................................................... - 43 - 致谢............................................................................. - 44 - 参考文献...................................................................... - 45 -
山楂工艺规程
目录
2、生产工艺流程
4、质量监控：见“SCGL542701 山楂生产关键工序质量监控要点”。 5、原辅料、半成品、成品质量标准 5.1 山楂原料质量标准：见“ZLJS100101 原药材质量标准”。 5.2 山楂中间产品质量标准：见“ZLJS400101 饮片中间产品质量标准”。 5.3 山楂成品质量标准：见“ZLJS500101 饮片成品质量标准”。 6、包材质量标准和文字说明 6.1 包材质量标准：见“ZLJS300101～ZLJS300601包装材料质量标准” 6.2 包装说明文字： 品名：山楂 规格： 产地： 重量： 产品批号： 生产日期： 贮藏：置干燥处 生产企业： 7、生产区的工艺卫生要求 7.1 生产区卫生要求：执行“CSGL001401一般生产区环境卫生管理规程”， 7.2 生产区清洁工作要求：执行“CSSOP000301一般生产区厂房清洁规程”， 7.3 生产区人员卫生要求：执行“SCGL000101一般生产区个人卫生规程”， 7.4 生产区工作服管理要求：执行“SCGL005701一般生产区工作服管理规程”， 8、设备一览表
9、技术经济指标核算 9.2包装材料物料平衡 使用量+残损量+剩余量 塑料袋物料平衡= ×100% (99.0-101.0%) 本批领用量 使用数+残损数+剩余数 标签物料平衡= ×100% (99.0-101.0%) 本批领用数
10、技术安全及劳动保护 10.1 员工转岗或新工上岗前均要进行安全操作培训，熟悉本岗位的操作要点、质控要点及注意事项。 10.2 严格按工艺规程和岗位标准操作程序操作，切忌擅改工艺和岗位操作方法，工作应严肃认真。 10.3 电机设备严禁用水直接冲洗，清洁时亦不可用湿布擦拭。在确保一切准备工作就绪后方可开机，以防轧手等事故发生。 10.4 设备定期保养，严格按设备维护保养管理制度操作使用。 10.5 拣选、切药、干燥、过筛等产尘、产湿岗位应有除尘排湿装置。 11、劳动组织及岗位定员 11.1 劳动组织 11.1.1由生产部下达生产指令，车间依此组织生产。 11.1.2 车间根据生产指令从仓库领用原料组织生产。按生产工序依次为拣选、淘洗、干燥、摊晾、粉碎、包装，经检验合格后入库。 11.1.3 生产班制：为一班制。 12、环境保护
山楂核中药材详细说明书
山楂核 药材名称： 山楂核 拼音名称： SHANZHAHE 别名： 山楂核 科属： 为蔷薇科植物山里红、野山楂云南山楂等的种子。 产地： 分布详情见[生境分布] 性味： [性味归经]苦；平。归胃；肝经 功能主治： 消食，散结，催生。。主食积不化，疝气，睾丸偏坠，难产 中成药： 共有5种中成药使用山楂核:舒康凝胶剂舒康贴膏舒康洗液红核妇洁洗液 用法用量： 内服：煎汤，3-10G；或研末。 采收储藏：
加工山楂或山楂糕时，收集种子，晒干。 化学成份： 山楂核含10-二十九烷醇(10-NONACOSANOL)，熊果酸(URSOLICACID)， 齐墩果酸(OLEANOLICACID)，胡罗卜甙(DAUCOSTEROL)，豆甾醇(STIGMASTEROL)，香草醛(VANILLIN)，琥珀酸(SUCCINICACID)，延胡索酸(FUMARICACID)，金丝桃甙(HYPEROSIDE)槲皮素(QUERCETIN)。 北山楂核中的脂溶性成分有29种，其中以3-甲基已烷(3-METHYL-HEXANE)44.9%和庚烷(HEPTANE)34.7%为主要成分，含量较高的还有2，3，4-三甲基已烷(2,3,4-TRIMETHYLHEXANE)，3-乙基-2，3-二甲基戊烷(3- ETHYL-2,3-DIMETHYLPENTANE)，癸烷(DECANE)，2-甲基庚烷(2-METHYLHEPTANE)，乙基环已烷(ETHYLCYCLOHEXANE)，3，3-二甲基丁 苯(3,3-DIMETHYLBUTYLBENZENE)，丙基环已烷(PROPYLCYCLOHEXANE)等。核中的脂肪酸有：亚油酸(LINOLEICACID)60.48%-75.25%，棕榈酸(PALMITICACID)4.93%-10.45%，硬脂酸(STEARICACID)1.12%-2.63%，油酸(OLEICACID)15.70%-20.88%，亚麻酸(LINOLENICACID)1.24%-5.34%。 原形态： 1.山里红落叶乔木，高达6M。枝刺长1-2CM，或无刺。单叶互生；叶柄长 2-6CM；叶片阔卵形或三角卵形稀菱状卵形，长6-12CM，宽5-8CM，有2-4 对羽状裂片，先端渐尖，基部宽楔形，上面有光泽，下面沿叶脉被短柔毛，边 缘有不规则重锯齿。伞房花序，直径约4-6CM；萼筒钟状，5齿裂；花冠白色，直径约1.5CM，花瓣5，倒卵形或近圆形；雄蕊约20，花药粉红色；雌蕊1， 子房下位，5室，花柱5。梨果近球形，直径可达2.5CM，深红色，有黄白色 小斑点，萼片脱落很迟，先端留下一圆形深洼；小核3-5，向外的一面稍具棱，向内面侧面平滑。花期5-6月。果期8-10月。 2.山楂本种与山里红极为相似，仅果形较小，直径1.5CM；叶片亦较小，且 分裂较深。 生境分布： 生态环境：山楂生于海拔100-1500M的溪边、山谷、林缘或灌木丛中。 资源分布：1.山里红分布于华北及山东、江苏、安徽、河南等地。 2.分布于东北及内蒙古、河北、山西、陕西、山东、江苏、浙江、江南等地。性状：