中国的河豚文化

中国的河豚文化

河豚，是一种肉味极为鲜美的洄游性鱼类，被誉为“百鱼之王”和“鱼中极品”。但河豚体内含有致命的剧毒，品尝河豚这道美味，是要拿宝贵的生命去冒险的，我国民间素有“搏死食河豚”的说法。明代医学家李时珍著的《本草纲目》中，就有关于河豚味美和有毒的记载：“河豚有大毒，味虽珍美，修治失法，食之杀人。”

我国食用河豚历史悠久。早在大禹治水时代，长江中下游一带的百姓就已经在“搏死食河豚”了。春秋战国时期，吴越之地盛产河豚，“搏死食河豚”也在民间蔚然成风。不但吃河豚肉，还吃公河豚腹内的精巢，认为此物洁白丰腴，入口即化，美妙绝伦，文人们找不到恰当的语言来形容这道美味，联想到有倾国倾城美貌的美女西施，便将公河豚的精巢称之为“西施乳”。晋代文学家左思在《吴都赋》中，不但描述了河豚的体型特征，还详细记录了民间烹制河豚的方法。到了唐代，河豚堂而皇之地进入了宫廷。据史料记载，唐玄宗曾赐河豚肉给宰相李林甫品尝，李林甫受宠若惊，感恩不尽。宋代，民间吃河豚之风更盛，尤以江南一带的河豚菜肴最为有名。元代和明代，江南地区把河豚奉为食界至尊，明代的宫廷中，甚至有河豚宴。

对于该不该“搏死食河豚”，我国的文人雅士有着截然不同的观点。

宋代著名的现实主义诗人梅尧臣反对“搏死食河豚”。1038年，梅尧臣卸任浙江建德县知县时，好友范仲淹任饶州知州，邀梅尧臣同游庐山，在范仲淹款待梅尧臣的酒宴上，有一位来自江南的客人绘声绘色地讲起河豚如何味美，引起范仲淹的极大兴趣。梅尧臣认为，为了享用河豚这道美味，竟要冒生命危险，是不值得的。即席赋诗一首，婉劝范仲淹不要冒险品尝河豚。这首诗，便是让梅尧臣名满天下的《范饶州坐中客语食河豚鱼》：“春洲生荻芽，春岸飞杨花。河豚当是时，贵不数鱼虾。其状已可怪，其毒亦莫加。忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。庖煎苟所失，入喉为镆铘。若此丧躯体，何须资齿牙？持问南方人，党护复矜夸。皆言美无度，谁谓死如麻！我语不能屈，自思空咄嗟。退之来潮阳，始惮飧笼蛇。子厚居柳州，而甘食虾蟆。二物虽可憎，

性命无舛差。斯味曾不比，中藏祸无涯。甚美恶亦称，此言诚可嘉。”梅尧臣的诗友欧阳修在《六一诗话》中评价这首诗：“河豚常出于春暮，群游水上，食絮而肥。南人多与荻芽为羹，云最美。故知诗者只破题两句，已道尽河豚好处。此诗作于樽俎之间，笔力雄赡，顷刻而成，遂为绝唱。”梅尧臣也因此得了“梅河豚”的雅号。北宋的另一位诗人范成大与梅尧臣观点相同，反对“搏死食河豚”，在他的《河豚叹》一诗中，有这样的诗句：“一物不登俎，未负将军腹，为口忘计身，饕死何足哭。”

宋代最著名的诗人兼美食家苏东坡却持相反的观点，不止一次“搏死食河豚”，不但吃过河豚肉，还吃过“西施乳”。1084年春，苏东坡赴任江苏常州团练副使时，当地有一位善烹河豚的厨妇请苏东坡去吃河豚，想借苏东坡的名气来抬高自己的身价。苏东坡应邀赴宴，只顾埋头大吃河豚，未发一语，躲在屏风后面观看的厨妇大失所望，忽见苏东坡放下筷子大叫一声：“也值一死！”据说这便是民间“搏死食河豚”一语的由来。苏东坡曾在两首诗中提到过河豚。一首是家喻户晓的短诗《惠崇春江朝景》：“竹外桃花两三枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”另一首是《四月十一日初食荔枝》，其中有这样的诗句：“先生洗盏酌桂醑，冰盘荐此赪虬珠。似开江鳐斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。”曾经在岭南“日啖荔枝三百颗”的苏东坡认为，荔枝的美味没有其它果品可以与之媲美，只有河豚丰腴洁白的精巢烹成的“西施乳”，才能与之相比。

明代大文豪徐渭写有一首《河豚》诗：“万事随评品，诸鳞属并兼。惟应西子乳，臣妾百无盐。”清代诗人周芝良也写过这样的诗句：“值那一死西施乳，当日坡仙要殉身。”

现代文坛巨擘鲁迅先生早年留学日本，也曾经在情绪低落时光顾过河豚餐馆，有他的一首《无题》诗为证：“故乡黯黯锁玄云，遥夜迢迢隔上春。岁暮何堪再惆怅，且持厄酒食河豚。”

历代骚人墨客对河豚的题咏，中医典籍中对河豚的记载，文学作品中对河豚的描写，多不胜举，令河豚名声大噪，也形成了我国独特的河豚文化。

论中国传统文化的核心精神

论中国传统文化的核心精神 一、文化及中国传统文化 （一）文化的概念 1、什么是文化？ 当今社会，“文化”已经成为一个非常普遍的词汇，无论在口头还是在书面上，随处都可以听到和看到“文化”这个词。例如：“我国拥有五千年的历史文化”，“酒文化”、“茶文化”、“姓氏文化”等等。《辞海》、《辞源》中对文化这两个字具有比较准确的定义：人类生存和繁衍的模式叫文化。《周易》有所谓：“观乎天文以观时变；观乎人文，以化成天下”。这可能是中国人最早对文化的论述。西方人论述“文化“要比中国人晚，但比中国古文献中的论述要广泛，要科学。 “文化”一词作为一个术语，大约要到19世纪中叶才形成。这以后，文化和文明这两个词语经常被看作同一事物的两个方面。学者们从人类学和社会学的角度探讨文化现象及其历史发展，给“什么是文化”做出了很多解释，其中较有影响的观点有三种：第一种是方式论，即认为文化是一定民族的生活方式，是一种并非由遗传而得来的生活方式。这里包括了人们的兴趣、爱好、风俗、习惯。第二种是过程论，即认为文化是人类学习和制造的工具，特别是制造定型工具的过程，这里包含了人类智力和创造能力的不断进化，强调了文化的演进性。第三种是复合论，即认为文化是作为社会成员所获得的包括知识、信仰、艺术、音乐、风俗、法律以及其他种种能力的复合体，这强调了文化的熔铸性。 本文认为文化是人化，也就是人的对象化活动及其成果，是一种活法，文化是人的生存样式。 2、什么是中国传统文化？ 按照一般解释中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征，是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。它是中华民族几千年文明的结晶，除了儒家文化这个核心内容外，还包含有其他各种文化形态，如道家文化、佛教文化等等。中国传统文化历史悠久，源远流长，在历史长河中少有中断，总体来说变化不大，并且具有鲜明的民族特色，与世界同期其他民族文化不同。在长期的发展中，中国传统文化博大精深，不论深度还是广度，都达到了很高的水平。

汉语教学中的文化因素

浅谈汉语教学中的文化因素 2016年6月23日一点，复旦大学彭增安教授为我们带来一场题为《汉语教学的文化因素》的讲座，讲座长达三个小时，为大家详细讲解了文化因素在国际汉语教学中的重要性，并给出许多中肯的建议。 讲座主要分为三个部分，第一部分文化教学。彭教授以问句开始，外语教学的目标是培养知华派？亲华派？还是汉学家？这个问题引起同学们的讨论与深思。紧接着老师向我们讲解对待外来文化应有的态度，并提出文化并不是继听说读写之后的第五维度，它更像是一个不可忽视的大背景。那么，在来华学习与本土教学中，文化与语言的比重应该是多少？彭教授强调文化教学的目标是强调习俗、强调和文化观念有关的产物。 第二个部分是国际汉语教材中的文化因素。首先，彭教授用数据告诉我们，目前国际汉语教材中的中国文化因素包括风俗礼仪、教育和当代中国。其中当代中国的比重最少，为14%。而这部分往往是最留学生最关心的，而因为一系列原因这部分仍需要调整。彭教授提到教材中的文化展示方式通常有三种，词语注释、课文注释和文化讲解。其中怎样培养学生的文化意识是一个重点和难点。彭教授以愚公移山与东郭先生和狼的故事为例，师生就如何在国际汉语课堂上阐释传统文化展开了热烈的讨论。 第三个部分是言语行为与非言语行为的教学。其中言语教学中的英汉恭维语受作者的局限很大，应该更注重其实用性。 彭教授重点讲了非言语行为的教学，以自己亲身经历讲述了国际汉语教学中不可不知的规则和“潜规则”。比如面子是万事的底线，关系是关键，含蓄是行事方式等。 最后，彭教授针对国际汉语教学的文化因素讲解提出了几点建议：首先，创造Culture islands，鼓励学生们分组研究中国文化的不同方面，营造中国氛围。其次，可以举办中国文化周或者中国板报。最后，适当使用Culture capsule，以5—10分钟案例为宜。 彭教授结合自身丰富的经历，旁征博引，妙语连珠，为我们讲解了不同文化碰撞下国际汉语教师应有的立足点和姿态，令同学们受益匪浅。

新闻阅读精选之文化输出

非连续性文本阅读练习之文化输出 材料一： 在很长一段时间里，中国在外国人眼中的形象是落后、保守、专制等。改革开放后，中国主动打开国门，让世界走近中国，了解中国，并且不断谋求在国际事务中的合作与交流，通过与各国开展贸易合作、对外援助、举办大型赛事或会议、推广孔子学院、建设“一带一路”等，中国从幕后走向台前，成为国际舞台上的重要角色。这并不是中国制造能带来的，更多的是中国的发展模式、发展理念、全球格局观念等的吸引力，说到底就是中国文化的魅力与创造力。 改革开放让很多西方文化涌入中国，如快餐、电影、节日等，这些事物影响了中国人的生活方式。面对外来文化，从猎奇到接受，甚至到崇拜，让很多中国人对自身的传统文化缺乏自信，产生了文化自卑感。中国文化的输出让更多国人能够走出国门，去了解世界。出现在异国他乡的中国文化，中国流行的科技产品与应用软件成为国外民众生活的一部分，这些都让国人产生强烈的民族自豪感，对本国文化的自信不断增强。 （摘编自杨文琴《中国文化输出的现状与符号化困境》，2018年6月） 材料二： 我们的流行文化中，曾有“Tuhao（土豪）”“Dama（大妈）”等中文热词被牛津英语词典收录，以“玄幻、武侠、仙侠”类为主的中国网络文学，也已走向国外，但它们或者因缺乏文化内涵，或者不是当代中国主流文化，也不具备深刻的文化影响力，并不能发挥提升和发展我们民族的文化软实力的作用。 而在《三体》中，我们看到它对世界输出了表示先进的思想、文化和科学技术意识，而它所诉求的世界观、人类观和宇宙观，具有人类所普遍广泛认同的核心价值，其承载的信息量，已完全超越了小说，甚至是文学的领域，正在深刻影响着世界各地的读者，影响着世界文化。《三体》在日本出版的项目组主编就这样说，在日本“我们希望不仅是科幻小说读者，还有其他如工程师、科学家、研究人员、学者、知识分子去了解中国小说”。这说明，我们中国的文学对世界文学、世界文化，正在发生着具有深度、广度的渗透，文化影响力已越来越大…… （摘编自昊昊《由海外“<三体热>”说“文化输出”》，2019年7月23日）材料三： 与官方的努力相比，民间自发的文化输出有着灵活、新潮、流行的特点，形式更加接地气．表达方式也更贴合互联网语境，可以很快地进行传播。当我们还在为如何包装“中国功夫”“京剧脸谱”“中国结”这些传统文化绞尽脑汁的时候，不妨转变思路：“阳春白雪”的中国传统文化固然需要传播，但更需要考虑的，是外国人的接受形式。“曲高和寡”，外国人也不全都是“文化精英”，大多数外国人也只是普通人罢了，相比于内涵丰富、形式较为复杂的传统文化而言，人们在心理上本能地对通俗流行之物接受度更高。 （摘编自王嘉睿《文化输出，从来都不只是官方的事》，2019年12月11日）

日本饮食文化

xx饮食文化 一、xx饮食种类 日本饮食一般可分为主食和副食。米是主食，蔬菜及鱼等为副食。中世纪至明治时期，日本人受到佛教思想的影响，对肉食有所禁忌，所以很少食肉。明治以后，这种禁忌才得以消除。 日本饮食被称为料理，方式主要有煮、炸、烤以及凉拌菜等，搭配有味噌汤（酱汤）、腌酱菜（渍物）等。日本料理的特色是生、凉、油脂少、分量少、种类多、颜色好看，而且非常讲究食器的选择。即色自然、味鲜美、形多样、器精良。 怀石料理。字面来解释，就是怀中抱着石头。据说很久以前修行僧一天只能在上午吃一顿饭。到了晚上就会又饿又冷、饥寒交迫。所以和尚们想到一个方法，就是把加热的石头（温石）抱在怀里。后来人们就把仅仅填满空肚子，加热身体的轻淡的素食和简单少量的食品叫做怀石料理。实际上这是从禅宗那里来的想法，因为禅宗和茶道又有深远密切的关系，所以也把只在喝茶之前吃的一些简单的饭菜叫做怀石料理。 卓袱料理。卓袱是中国式饭桌，即八仙桌。卓袱料理是中国式的料理，有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。其特色是客人坐着靠背椅，围着一张桌子，所有饭菜放在一张桌上。这种料理起源于我国古代的佛门素食，由隐元禅师作为“普茶料理”（即以茶代酒的料理）加以发扬。因盛行于长崎，故又称长崎料理。 茶会料理。日本的室町时代（14世纪）盛行茶道，于是出现了茶宴茶会料理。最初的茶会料理只是茶道的点缀，十分简单。到了室町末期，变得非常豪华奢侈。其后，茶道创始人千利休又恢复了茶会料理原来清淡素朴的面目。 生鱼片。日本料理以生鱼片最为著名，自古以来日本就有吃生食的习惯。 现在，日本人把贝类、龙虾等切成薄片，也叫“生鱼片”。去掉河豚毒，切成薄片的河豚鱼，是生鱼片中的佼佼者，鲜嫩可口，但价格很贵。

文化输出

文化输出 材料二： 当前，中国在中外文化交流中存在着逆差，中国优秀文化走向世界和外国文化涌入中国，在数量质量上都难成比例。为了扭转这种逆差，有学者提出了中国文化输出问题。 这个问题的提出不是偶然的，而是中国对外开放发展到一定程度后的必然产物。 随着中国对外开放的水平进一步的提高，人们认识到中国当代文化建设不仅要“引进”，而且要“输出”，有学者认为：“在最初的挪用套用之后，必须有自己的创造性输出，否则这个民族就会丧失真正的精神生命力，”“中国当代文化需要进一步莫定自己的文化精神生长点，籍此从中西文化交流的逆差中走出来，真正开始自己的文化创生性，走向中西文化平等对话和文化输出。” 从1934年鲁迅提出拿来主义到当前我们提出文化输出，已经整整过去80年了，科学发展观要求我们对外开放要坚持“引进”和“输出”相结合。拓展发展空间，增强发展后劲，不仅是对经济建设提出的要求，而且也适合文化建设。这就是说，我们的文化建设要坚持“拿来主义”与“文化输出”相结合。 学者指出，中国当代文化建设从拿来主义到文化输出虽然是一个巨大转变，但是，我们的文化输出不能为输出而输出，而是应在人类文化发展史上占有一席之地。正如我们拿来的是人类所创造的一切优秀文化成果，我们的文化输出也必须输出的是中国当代文化中对人类健康向上发展的有价值的东西，我们的文化输出应以我们的原创作品为主，即能够代表中国的国家形象，代表中国人民的形象，代表中国民族文化的形象，过去，我们也有一些文化产品输出，我们也输出了不少优秀的文化产品，但是，不可否认，我们输出的有些文化产品却是迎合西方一些人的狭隘需要，贩卖的是一些中国文化的落后的、丑陋的东西，这种文化输出

日本の食文化

日本の食文化 要旨 民族、人種、地域などにより、使用する食材や調味料などが大きく異なり、調理法にも差がある。同一民族内の階層によって異なる料理が存在する例もある。特に君主や貴族などがある場合、特殊な料理が発達する例が多く、それらは宮廷料理などと呼ばれる。また、同じ食材でも多種多様な料理がある。それらは地域や民族による調理法や主食などとの関連、入手可能な調味料などの食材の差、気候との関連、あるいは宗教的等の制約によって異なる。 （https://www.wendangku.net/doc/b016684108.html,/wiki/%E6%96%99%E7%90%86） 食は文化の粋であり、民族を離れて食は考えられない。東洋と呼ばれる地域においてすら日本料理と韓国料理、中華料理は全く違うものである。食材を同じくするベトナム料理やタイ料理なども香辛料の違いもある。実際の日本は無国籍料理と呼ぶ方が適当な食生活が謳歌している。まず、伝統行事がさびれてしまい郷土の料理を受け継ぐものが尐なくなった。海外崇拝が極端に進んで肉を中心とした料理を受け容れ続けたことで流れが加速されている。「和魂洋才」という表現で西欧の文化を取り入れようとしていた時代は「テーブルマナー」の勉強をさせられた。 日本の食文化は海に囲まれた国土に大きく影響を受けている。肉食をしないという宗教的要素が加わり、簡素な食材を如何に美しく見せるかということに力点が置かれてきた。また、普段にある塩分を中心とする調味料（味噌、醤油、塩など）によって油脂分の尐ない素材を生かす工夫がされてきた。 キーワード：食材、調味料、魚、季節、習慣 摘要 民族，人种以及地域差异，导致了在食用材料和调味料等的使用上的差异以及烹饪方法的差异。即使是同一民族，不同的阶层所食用的菜肴也存在着差异。特别是君主和贵族，食用的特殊的菜肴非常之多，被称之为宫廷菜肴。不仅如此，同样的食用材料也能做成多种多样的菜肴。这些都与各地域和民族的烹饪法、与之搭配的主食、可利用的调味料、气候以及宗教的制约等因素密切相关。

书法艺术何以是中国文化核心的核心

书法艺术何以是中国文化核心的核心 书法是中国古典艺术的一朵奇葩，在世界各国文字书写中，没有任何其他文字的书写，像汉字的书写一样，最终发展成为一种独特的艺术形式，并且源远流长，在当代不仅没有随着现代科学技术的进步，特别是电脑的普及、手写量的减少而导致魅力消减，相反仍然保持着强劲的发展势头，成为当代中国参与者最多、受众最广泛的艺术形式之一。 近代著名学者梁启超说：“如果说能够表现个性，这就是最高的美术，那么各种美术，以写字为最高。”美学家宗白华先生说：“中国音乐衰落，而书法却代替了它而成为一种表达最高意境与情操的民族艺术。”林语堂认为：“书法提供给了中国 人民以基本的美学，中国人民就是通过书法才学会线条和形体的基本概念的。因此，如果不懂得中国书法及其艺术灵感，就无法谈论中国的艺术。……中国书法在世界艺术史上的地位实在是十分独特的。”当代著名书法家沈尹默先生说：“世 人公认中国书法是最高艺术。”与宗白华齐名的美学家、美术史家邓以蛰先生也认为“吾国书法不独为美术之一种，而且为纯美术，为艺术之最高境”。这些观点容或有溢美之处，但是也充分说明，前贤对于中国书法曾经赋予过多么崇高的地位!这些学者对中国文化乃至西方文化艺术的了解，都是极其深厚的，他们这么说，不会没有缘故，总有他们的理由。简单

概括，也许可以这样认为——至少他们相信，中国书法在整个中国文化艺术系统中的重要性是值得特别关注的。《曹全碑》作为中国人，学习掌握一点这门古老而仍然生机勃发的艺术的基本知识，不仅能够提高和丰富自己的艺术审美修养，更意味着增加了了解和学习本国文化的一种重要途径。中国的书法艺术，表面看来非常普通，不过是拿毛笔蘸墨汁在宣纸(当然有时也用其他的书写载体)上书 写汉字而已，似乎人人都会，没有任何神秘和独特之处。但事实恰恰相反，看起来形式如此简单的艺术，却一点也不比那些在形式上显得复杂得多的艺术容易掌握、容易明白。 何以如此?原因在于，在她表面的简单中，蕴含着无限的丰富。 一、以简驭繁 书法艺术的形式，最为简单不过——只有汉字、只有黑白的组合，至多加上纸色和装裱形式的变化以及红色印章的搭配。但是，这最简单的形式中，却包含着无限变化、无限丰富的形态。首先，字体的复杂性。汉字的历史形态本身是丰富多样的。从最初的甲骨文、到商周的金文、到秦汉的篆书隶书草书、汉代以后的行书楷书，还有处于这些形态之间的各种过渡样式，各种历史形态和过渡样式之间，又是既有区别更有联系的，彼此之间进行沟通的可能性极大。可谓林林总总，自身构成了复杂多变的系统。书法以汉字为

历史悠久的河豚文化

历史悠久的河豚文化 摘要:中国自古就有拼死吃河豚的光辉历史,其中不乏众多文人墨客,他们以诗歌名词寄情于美味河豚。而现代人们开发了更为安全的河豚食用方法,河豚鱼也因此被搬上了百姓餐桌。 关键词:河豚历史文化 追溯中国的饮食文化史才知道中国人竟有着两千多年“拼死吃河豚”的光辉历史,在惊叹之余也深刻的体会到在这漫长而又悠久的历史长河中有关河豚的文化积淀,有文人雅士的诗词歌赋,有历代神医的解毒妙方,更有众多历史名人的种种趣谈,让我们对河豚有了由感性到理性的认识。 在众多的诗词当中,最为人们所熟知的莫过于北宋达学者苏东坡的《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”这首诗歌形象的描绘了河豚在初春时节溯江而上时的景色,如果说站在现在的角度去理解的话,我们就会更加惊叹于大自然的巧妙安排:即当河豚逐波而来人们可以饱尝其美味时,具有解毒作用的蒌蒿,芦芽也已生成。我想这也是这首诗流传至今的原因之一。 众所周知,苏东坡先生酷爱美食在历史上是出了名的,,而东坡先生对于河豚的热爱在古代书籍当中也可见一斑——《宋人轶事汇编》引《示儿篇》:“东坡居常州,颇嗜河豚,有于烹者,招东坡亭,妇子倾室窥于屏间,冀一语品题,东坡大嚼,寂如喑者,窥者失望,东坡忽然下箸曰‘也值一死’,于是阖舍大悦”。可见东坡先生不仅是河豚的拥戴者,而且也是烹制河豚的高手,就像耳熟能详的“东坡肉”,现有“东坡河豚”的菜谱留世,在这里也给各位读者了解一下东坡先生当年是如何烹制河豚的。【主料:二月长江的淡水河豚。辅料:蒌蒿、荻笋、芦根、荔枝壳、菘菜。调料:胡椒粉、红辣椒、葱白、酱油、醋。制法:1,将河豚去眼、子、内脏、血、头、尾、肉洗净切块,锅置于火上,注入少量水,投入鱼烹至成熟。2,加以蒌蒿、荻笋、芦根制其毒。3,加以荔枝壳制其芒刺软。4加以菘菜以渗其膏,续水同煮至熟,加入胡椒粉、红辣椒、葱白、酱油、醋调和,即可食用。】 我们早已知道古人之所以冒死吃河豚,是因为河豚的味道是在是太美妙了。曾经看到过这样的一幅漫画,整个画面大致描述的是在古代的一户人家中,有几个人正从堂内抬了一口棺材出来(已经有人因吃河豚而中毒身亡),更具有讽刺意味的是透过窗户看到另外的几个人正围坐在桌旁争先恐后的吃着一盘“罪魁祸首”的河豚,在讽刺的背后更鲜明的突出了河豚的美味,画者把这种美味体现的真可谓是淋漓尽致啊!在这里,我借用鲁迅先生的一句话说:“第一个吃螃蟹的人,在我看来,至少是勇士”! 吃河豚能够致死主要是因为河豚体内含有剧毒,这种剧毒就是河豚毒素,它是一种神经性毒素,能够麻痹人的末梢神经和中枢神经,最后呼吸中枢神经和血管中枢神经也会因麻痹而导致人的死亡。这种毒素甚至比剧毒的氰化物还要毒几百倍,

高考作文辅导：对中华文化的认知,中华文化长寿,具有特殊生命力的原因 导写(附解题及范文)

高考作文辅导：对中华文化的认知，中华文化长寿，具有特殊生命力的原因导写（附解题及范文） 一、原题再现： 22. 阅读下面的材料，根据要求写作。（60 分） 生于斯，长于斯，你对中华文化怎样认知？ 文化学者余秋雨认为华夏文明是世界上最长寿的文明，对比希腊、巴比伦等其他文明，只有华夏文明从未出现过历史断层与空白，以殷商甲骨文为代表的古文字体系一脉相承到今天。他说“中国文化有特殊生命力”，“不管到哪一代，中华文化，总在”。 英国学者罗素于1920 年来到北京大学做了两年的客座教授，他预言中国人会在很短的时间内掀起一场极端暴力的革命，然后认识到暴力不能带来和平幸福，进而结合儒家思想和西方文明的优点，重新创造出人类历史上另外一次很伟大的文明。 从以下任务中任选一个，以“振华中学”青年学子的身份完成写作 1. 写一篇演讲稿，向来你校参观的外国中学生介绍中华文化的特殊生命力。 2. 写一份倡议书，向全校师生发出继承与发扬中华优秀传统文化的倡议。 3. 写一封信，向某位政要或长者讲述你对“结合东西方优点、创造伟大新文明”的建议与思考。 要求：结合材料，自选角度，确定立意；切合身份，贴合情境；符合文体特征；不要套作，不得抄袭；不得泄露个人信息；不少于800 字。 审题指导： 1.审出真实情境的限制。材料引用了余秋雨和罗素对中华文化的评论。话题“中华文化”是热点。余秋雨谈的是“特殊生命力”，中华文化代代传承，生生不息，跟其他文化相比，最长寿，最有生命力；罗素预言中国人将会结合儒家思想和西方的文明的优点，创造出伟大的新文明。 两则材料同一话题，观点各异，情境相同，都是在引导考生思考对中华文化的认知。 2.审出写作任务：三个作文任务如下：向外国中学生介绍中华文化的“特殊生命力”，写成演讲稿；向全校师生发出继承与发扬中华传统文化的倡议，写成倡议书；向某位政要或长者讲述你对“结合东西方文化优点，创造伟大新文明”的建议与思考，写成书信。 3.审出考生写作的情境要求 考生身份限制。不管是倡议、演讲还是写信，考生都要以“振华中学”青年学子的身份完成写作，要有身份意识、对象意识和交流意识。要“切合身份，贴合情境”，也就是在写的时候时刻要想到自己是谁,面对谁,讲些什么。文体特征、身份意识和情境化表达是考生写作过程中必须要考虑到的。 写作对象限制。演讲稿的写作对象为来校参观的外国中学生，要向外国学生介绍中华文化的特殊生命力，在写作时要抓住“特殊”二字，它体现在材料余秋雨的话中，与其他文明相比，中华文化呈现出其特殊的生命力，从未断绝；倡议书是向全校师生发出继承与发扬中华优秀传统文化的倡议，倡议中要有具体做法；书信是写给某位政要或长者，信中要有“结合东西方优点、创造伟大新文明”的建议与思考。 4.审出写作格式。 演说稿，题目居中。另起一行，称呼语顶格，后面用冒号。然后写第一段缩两个格，大家好！然后根据语境寒暄两句，在第一段引出中心论点。第二段阐释中心论点的内涵。第三段、第四段、第五段从三个角度阐述分论点，论证

李子柒：中国文化输出的典范

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/b016684108.html, 李子柒：中国文化输出的典范 作者： 来源：《作文与考试·初中版》2020年第08期 “李家有女，人称子柒。”网红博主李子柒彻底火了，不仅荣获2019“年度影响力人物”，就连央视新闻都忍不住夸她：没有一个字夸中国好，但她讲好了中国文化，讲好了中国故事。 李子柒在全球拥有超过8000万的粉丝，光是在视频网站Youtube上，粉丝就有747万，而号称美国影响力最大的媒体之一的CNN粉丝才792万。评论区里，来自世界各地的网友不吝笔墨地表达他们对李子柒的喜爱：一边不懂一边看，一边求翻译一边看。 “没有什么东西是李子柒不会做的”，她用一双巧手，向已经远离乡村生活的人们展示“虽不能至，心向往之”的理想生活。桃花开，她采来酿成桃花酒，琵琶熟，她摘来制成琵琶冰，酸枣掉了满地，她拾来做成酸枣糕。养蚕、缫丝、刺绣、竹艺、木工……李子柒可以说样样精通。 然而，这在网友看来很炫的生活技能，在李子柒看来却是她的求生本能。 这个90后的姑娘，在很小的时候就经历了父母离异，跟着爷爷奶奶生活。李子柒的爷爷是村里的乡厨，会很多菜式。平日里除了下地，还会编制竹器。视频中我们看到的编竹篓、编蒸笼、劈柴、种地，不过是那段艰难岁月的求生之技。 14岁那年，李子柒的爷爷去世，李子柒不得不辍学外出打工。2012年，奶奶生了一次病，李子柒放心不下奶奶的身体，于是抛掉所有的工作回到了四川的大山深处，回到了奶奶身边。她说自己所有美好的记忆都来自童年和爷爷奶奶生活的经历，为了报答奶奶的养育之恩，她选择了“做回自己”。 后来，因缘际会之下，李子柒开始接触视频领域。刚开始时，一个十分钟的视频，别人可以一次性完成，可是李子柒却要一次又一次的重复剪辑，每一个视频都要花上两三天的时间。后来，在朋友的指点下，李子柒买了人生中的第一台单反相机和三脚架。 夏天为了拍外景，她刚调整好三脚架和镜头位置，头发和衣服就被汗浸湿了。冬天为了拍雪景，她要一个人爬到海拔2000米的雪山顶，零下十几度还要徒手调整三脚架的位置和镜头角度。很多时候拍一个几十秒的雪景，她要在雪地里冻上七八个小时。在李子柒的电脑里，密密麻麻地存放着两万多条视频素材。其中，很多是她一次次重拍的镜头。一年里，光是来回按相机拍摄键的路程，粗略估计也有52万步、260公里。

(完整版)《河豚子》赏析

《河豚子》赏析 这是一篇二三十年代（作于1924年）的小说，时过境迁，其语言风格不便多说，在这里，我仅就作品的技巧方面说点个人看法。 一、这篇作品语言简洁，结构相当精巧，不拖泥带水。 二、这篇小说蓄势环节做得特别好，从“孩子们手舞足蹈向前进去。”到“所以他暂时且为避开。”，再从“已经过了午了”到““哦！”他知道了。”，一步一步把故事推向高潮，把一个互敬互爱却不得不挨饿、不得不以河豚来结束全家生命的贫穷家庭展现在读者面前。 三、这篇作品，我最欣赏的就是它的结尾，它不像一些作品那样给读者制造一个血淋淋的场面，而是笔锋一转，用了一个“求生不得求不能的结尾”。这样结尾有什么好处呢？如果给读者去制造一个血淋淋的惨状，那个最多只能换来一掬同情泪，另无他用，而这个“求生不得，求死不能”的结尾却使故事的感染力得到了无限延伸。制造死亡事件就像一包炸药已经爆炸了一样，就不会再有什么威力了，而这像样蓄势待发的结尾却不同，它会给读者一种将爆未爆、欲爆不能的感觉（试想，如果往让你抱一颗炸弹，你是希望抱已经爆炸过的还是没有爆炸却一碰就要爆炸的呢？），激发读者发自内心的愤怒，并且还可以让读者记住这个故事，记住这个人，无时无刻不在为主人公的命运担心，这就是作者的用意所在，当然他也已经达到了这个目了，建议各位在写作的时候也能注意到这一点，尽量不要把故事写得太满了，以便使作品的感染力得到延伸。 事件写出波折 “变化产生美”，“变化规律”是“文学成功的重要原则”之一，文学家的这些经验告诉我们，即使在小小的有限的篇幅里其结构也要有曲折别致的变化美。 王任叔的微型小说《河豚子》在情节结构上匠心独运，尺水中，波澜起伏。主人公在一家老小无法一起挨日子的情况下选择了一条死路——服毒。当他弄来一篮河豚，悲痛欲绝地回家，迎来的却是饥饿着的孩子们的欢笑。这是情节上的第一折；他不忍心看到妻儿惨死，暂时避开，一直到了黄昏时分，才鼓足勇气回家准备接受一家尸体枕籍的惨状时，迎来的却是孩子期待、欢迎的目光和欢呼声“爸爸!我们是等你来一起吃呢!”此又一折；他只好忍着悲痛和不知情的妻儿“争争抢抢”同吃河豚，然而河豚因烧煮过久，毒性已除，全家居然活下来了，“还要安安稳稳地挨饿”。真是一波三折，在单纯明快的情节中出现变幻莫测的曲折，很有点儿“欧·亨利”手法的味道。 《河豚子》读后感 读完这篇文章，不知是什么原因我的泪水直在眼眶里打转。 这篇是讲一个父亲因为一连三次的灾荒，所得的谷只够作租，凭他独手支撑的一家五口，从去冬支撑到今年二三月已算困难极了。现在也只能挨饥了。但是这怎样挨得下去呢？这位父亲不知是从谁的口中得来了一种常识，便决心走这一着算盘，也不知是从什么地方讨来了一篮的河豚子，悄悄地拿向家中走来。当一家人见到他拿来了一篮东西的时候，就好似天使送礼物一般的喜悦，都手舞足蹈地跑向前，他嘱咐妻子把河豚子煮熟来吃，自己托故外去一趟，他并不是不愿死，而

河豚,广告语

河豚,广告语 篇一：春暖花开踏青吻春品河豚酒店策划案 春暖花开踏青吻春品河豚 前言 河豚鱼营养丰富，口味香醇，素来被誉为“鱼中之王”，更有世界五大名菜之首的美称。古有苏东坡“搏死食河豚”的美誉。冬之将结，春之到来。天成大酒店推出以河豚为主的套餐。一首家喻户晓的短诗《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”拉开了天成大酒店春季度美食节活动的序幕。一、活动主题： 春暖花开，踏青吻春，品河豚（苏东坡常州美食节）。品位春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康。 二、活动内容： 在三月、四月份，春季度天成将推出春暖花开，踏青吻春，品河豚美食节活动，旨在于提升酒店在金坛同行列里竞争能力，培养新老客户，营造美味的春季度的餐饮文化。届时，将通过品河豚的美食节，展示天成大酒店的各种菜系风味的文化（例如**河豚），加以套餐形式，让顾客感受在天成宾至如归，低消费，高享受的饮食消费。提前营造出春季度到来，乐享春时令美食的氛围。 三、活动时间：在三月初至五月份

四、活动形式： 河豚配合春时令蔬菜等套餐的方式（在周六、周日更有优惠期待活动）五、活动操作程序: （一）筹备 1、采购春季度时令菜肴原料，确定天成美食节的菜肴套餐品种、价格以及优惠套餐措施； 2、通过金坛当地报媒体报纸、宣传单页、画册、横幅、X展架、易拉宝、短信群发、分发套餐优惠劵、酒店外LEd显示频等传递天成河豚套餐美食节的信息，唤起消费者的关注。 3、加强对外联络、协调合作关系，解决在活动期间的菜肴原料的供应，确保新鲜菜肴的供应。 （二）举办 1、天成专属春季度菜肴套餐展示（通过画册、实物)，通过活动展示天成品牌及其天成企业文化形象。有必要时进行与客户的互动（推出神秘套餐） 2、展示天成服务人员的仪表姿态，给食客留下美好的服务态度。 3、在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次天成美食节整体环境的布置，在大厅，二楼前厅，三四楼包厢前台放置实物或是春季度菜肴画册，让食客闲暇时或就餐时关注天成的美食动态。使天成春季度美食节菜肴成为吸引消费者眼球的又一道风景线。 4、以春暖花开、踏青吻春、品河豚为主题，采取优惠的河豚搭配套

资料：中国文化中的和平因素

资料：中国文化中的和平因素 中国具有6000多年的文明史，中国是和平文化的发祥地之一，中国的和平文化源远流长，受到全世界人民的普遍尊重。英国哲学家罗素作为有先见之明的西方学者，早就指出：?(中国人)统治别人的欲望明显要比白人弱得多，如果世界上有‘骄傲到不肯打仗’的民族，那么这个民族就是中国。中国人天生的态度就是宽容和友好，以礼待人并希望得到回报。尽管中国发生过很多次战争，中国人天生的面貌仍是非常平和的? 中国传统文化有丰富的和平文化资源。在中国历史上产生了三大派的和平论：秩序的和平论——儒家，行动的和平论——墨家，取法自然的和平论——道家。他们的思想成为中国思想文化的主流，一直延续着中国的和平文化。也就是说，和平文化深入于中国文化的骨髓。 中国文化的内容是讲求和平，反对冲突和战争的。 儒家思想对中国文化有巨大影响。儒家强调相互理解，相互尊重，不强求别人，不干涉别人的事情。孔子说，?己所不欲，勿施于人?。当别人不赞同自己的观点时，不把自己的意志强加于人。当自己不赞成他人的做法时，?忠告而善导之，不可则止?，提出劝告，对方不理睬，也不以武力去强行制止。当双方之间出现分歧时，应当礼让，避免冲突，?君子无所争?。当对方损害了自己的利益时，也要冷静对待，不要以怨报怨，而要宽容大度。儒家反对流血冲突，?远人不服，则修文德以来之?。对于不赞成自己观点的其他民族，只能通过道德去感化他们，而不应当动用军队去征讨。如果冲突已经发生了，必须和平解决冲突。?礼之用，和为贵，先王之道，斯为美，小大由之?。和解是解决冲突最好的办法。无论是大的战争还是小的冲突，都应当通过?和?来解决。孟子进一步发挥了孔子的和平思想。认为大国地位不能靠武力来确立，?威天下不以兵革之利?，威望只能靠自己的道义感召力来获得，孟子反对以武力征服小国。孟子反对强国试图凭借武力统一天下的做法，他严厉谴责通过征伐扩张强权，认为依靠武力征服别国，是为扩大自己的势力范围而草菅人命，这是罪大恶极的行为。但是，儒家也强调必须有必要的自卫.如果别人发动武力攻击，就必须以武力去应对。不组织军队，不进行军事训练，是对人民的不负责任；一旦别国侵略，百姓只能束手待毙。所以儒家思想中的发展军备是防御性的，是为制止和对付敌国的侵略。 道家对中国文化的影响仅次于儒家。与儒家相比，道家的和平反战思想更为彻底。道家首先从意识上反对争斗，倡导?不争之德?。老子说：?水利万物而不

中国文化输出的必要性与对策探析

中国文化输出的必要性与对策探析 随着世界多极化、经济全球化的深入发展，文化软实力在综合国力竞争中的地位和作用更加凸显，增强文化软实力，提高中华文化的国际影响力的要求也更加迫切，这就需要高度重视并不断增强中华文化的输出。文章从文化输出的概念出发讲述什么是文化输出，从国际、国内背景分析了我国重视文化输出的必要性，并对增强文化输出的措施进行探讨。 标签：文化输出；内涵；必要性；措施 全球化背景下，文化作为综合国力的一部分，其输出问题越来越受到人们的重视。文化输出的强弱体现了一个国家软实力的强弱，能够达到“不战而屈人之兵”的特殊战略效果。〔1〕国际上有种说法“一流国家输出文化，二流国家输出人才，三流国家输出产品”，中国作为最大的发展中国家，拥有5000年中华文明积淀的中华文化，面对西方文化的强势输入，我们必须采取主动输出的方式来保护中华文化的优势，从而提高自己的影响力和辐射范围，进而提高对世界经济、政治的影响。 一、文化与文化输出的内涵 文化是指人在改造客观世界、在协调群体关系和调节自身情感的过程中所表现出来的，以人化为宗旨、以价值观念对象化为实质的人类文明进化过程。其内容小到个人行为、心理和思想，大到人类进化、社会演变与文明发展，凡物质的、制度的、精神的因素均包含其中。 在我国，“文化”最古老的含义是指文治教化、礼乐典章。它作为术语的出现是在西汉刘向的《说苑·指武篇》中：“圣人之治天下，先文德而后武力。凡武之兴，为不服也：文化不改，然后加诛。”〔2〕这里的“文化”是与“武力”相对应的教化。后来，南齐王融在《三月三日曲水诗序》中写道：“设神理以景俗，敷文化以柔道。”从这两个“文化”的语意上看，它的概念是“文治与教化”。因此，在汉语中，文化就是以伦理道德教导世人，使人以“礼”为中心从事为人处世等活动。在西方最早把文化作为专门术语来使用的是被称为“人类学之父”的英国学者泰勒，他在1871年发表的《原始文化》一书中给文化下了定义：“文化或文明，就其广泛的民族学意义来说，是包括知识、信念、艺术、道德法则、法律、习俗和任何人作为社会成员而获得的能力和习惯在内的复杂整体。”〔3〕泰勒的这种定义，包括观念形态和行为方式，它是通过学习而得的行为方式，而且为社会成员所共有。从此来看，文化作为认识认知世界和认知自身的符号系统，它是人类社会实践的一切成果。 从以上文化概念的介绍来看，文化是人类社会特有的现象，是人的创造物，但它反过来又影响人的实践活动、认识活动和思维方式。它与一定的政治经济相融合，并反作用于一定的经济、政治。不同的地区会因为环境不同而形成不同的文化，例如，齐鲁文化、岭南文化、中华文化、日本文化、东方文化和西方文化

中华传统文化与核心价值观的心得体会

中华传统文化与核心价值观的心得体会总书记在系列重要讲话中多次强调“培育和弘扬社会主义核心价值观，必须立足中华优秀传统文化”，而且提出了对待传统文化要进行“创造性转化和创新性发展”的要求。这一重要论述不仅抓住了培育和弘扬社会主义核心价值观的根本，而且提出了具体的方法和要求。 我国改革进入深水区，面临诸多深层次的矛盾和问题，在思想文化和意识形态领域中，最大问题就是共同价值观的确立。人类社会发展的历史表明，对一个民族、一个国家来说，最持久、最深层的力量是全社会共同认可的核心价值观。核心价值观，承载着一个民族、一个国家的精神追求，体现着一个社会评判是非曲直的价值标准。面对国际国内条件变化造成的价值观念和社会思潮多元、多样、多变，树立国家伦理价值共识，保障我国文化健康发展和社会主义意识形态安全，成为迫在眉睫的任务。自党的十六届四中全会以来，共产党一直反复强调构建社会主义核心价值体系的问题，正是从战略高度提升国家伦理价值认同的需要。党的十八大更是概括了包括“三个倡导”的社会主义核心价值观，这12 个价值理念“作为美好的价值目标，展现着人们为之奋斗的前景与指向，激励着人们奋勇前行;作为基本的价值尺度，为人民提供了衡量各项建设事业得失成效的重要依据，引导

着社会的发展航向;作为明确的价值范畴，确立了党和国家、全体社会成员应当遵循的行为准则”。 习总书记的系列讲话中指出：“核心价值观，其实就是一种德，既是个人的德，也是一种大德，就是国家的德、社会的德。国无德不兴，人无德不立。如果一个民族、一个国家没有共同的核心价值观，莫衷一是，行无依归，那这个民族、这个国家就无法前进。”我们中华民族自古以来就坚持“尊道而贵德”的好传统，“道”就是世界上永恒运动着的最根本规律;而“德”则是人类对于“道”的认识和把握，以及它在人生和社会中的体现。如今，我国进入中国特色社会主义建设的关键时期，开始面对新的“道”和“德”：这个“道”就是中国特色社会主义道路，就是实现中华民族伟大复兴的中国梦;这个“德”，狭义说就是爱国主义、社会主义和集体主义的道德，广义来说，就是我们的社会主义核心价值观，它是社会主义的本质体现，承载着我们民族、我们国家的精神追求，是提高国家伦理认同的“铸魂工程”。 我国是一个有着13亿多人口、56个民族的大国，确立反映全国各族人民共同认同和遵循的价值观，使全体人民同心同德、团结奋进，关乎国家前途命运，关乎人民幸福安康。培育和弘扬社会主义核心价值观，不仅需要我们概括和总结

河豚鱼简介

河豚鱼简介 一：河豚文化 河豚鱼是我国长江中下游地区的珍稀鱼类，在我国江南已有数千年的食用文化历史，因其肉质细腻、味道鲜美，营养丰富，古往今来为人们所偏爱喜食；那带肉刺的鱼皮，胶质浓厚，食之粘口，味觉美感远胜于鱼翅、海参。“一朝食得河豚肉，终生不念天下鱼”。梅尧臣的《食河鱼豚》：“春洲生荻芽，春岸飞杨花。河豚当是时，贵不数鱼虾”。广为流传的谚语“拼死吃河豚”又给这一美味遮挡了神秘的面纱。河豚鱼对其特殊的历史地位，不仅享受着极高的美食赞誉数千年形成的河豚鱼传统饮食文化更将它装点得富丽华贵、妖娆多姿。 二：河豚鱼的菜肴与特色 1.白汁浓汤河豚：鲜美味美，浓郁墩后，白皙如乳， 色感怡人。 2.红烧河豚：汁浓肉嫩，咸香微甜，滑润可口。

3.刺身河豚：清鲜细腻，软嫩润滑，具有独特的江鲜 口感美味。 三：营养与功效 “长江三鲜美，河豚第一鲜”。河豚具备“长江三鲜”的鲜明特点：食肉性、江海洄游、肉嫩味鲜是鱼中极品，其历史深渊和文化内涵亦相当深厚。其营养丰富：高蛋白、低脂肪、不饱和脂肪酸含量特别高，含有16种氨基酸（其中的鲜美氨基酸保证了河豚鱼特有的鲜味）；保健功效独特：能维持人体营养均衡、改善肤质、增强免疫功能、健脑益智、平衡植物神经系统等。 经国家水产品质量监督检验中心鉴定报告显示：经人工养殖的河豚成鱼营养均衡，鱼肉中蛋白质含量高达17.71%，脂肪含量仅为0.62%。不饱和脂肪酸（DHA含量15.36%，EPA含量6.19%）含量特别高，除能阻止胆固醇在血管壁上沉积，预防或减轻动脉更化和冠心病以外，对活化大脑神经细胞、改善大脑功能具有显著地健脑益智作用。人体必须且不能自行合成的8种氨基酸，河豚全有。河豚鱼富含非常丰富的胶原蛋白，使皮肤增

近代中国科学技术衰退的文化因素浅析

近代中国科学技术衰退的文化因素浅析 摘要：本文主要从梳理中国传统文化若干方面的特点入手，分析近代以来阻碍 中国科学技术发展的一系列深层文化因素。 关键词：近代中国；科学技术;衰退;文化因素 中国的科学技术在古代曾经领先于世界，对世界科学技术的进步做出了不可 磨灭的贡献，而到了近代却落后于西方。为什么曾经的辉煌到了近代却成了落后？本文将从科学技术与文化的关系方面入手，简要分析我国科学技术衰退的原因。 一、文化与科学技术发展的辩证关系 科学技术也是一种文化现象，是相应的社会文化的产物，它的发展要求要有 一定的与之相适应的文化环境。文化以科学技术为基础，并对科学技术发展的方 向和目标具有选择和导向作用。 文化与科学技术之间的相互影响作用因不同国家或地区的文化价值取向的不 同而各有差异。不同的文化孕育出不同内涵的科学技术，一种文化可以促进科学 技术的发展，同样在这种文化中存在的缺陷也会阻碍科学技术的发展。 二、中国传统文化对科学技术发展的阻碍作用 1.中国传统文化中“重人文、轻自然”的特点阻碍了科学技术的发展 中国传统文化讲究的是天人合一，以“人”为核心，强调要正确处理人与人之 间的关系。传统文化对人文的关注度远远高于对自然现象、自然知识的关注。中 国传统文化关注的核心是支配社会生活的法则，是社会生活秩序的建立，而缺乏 对自然的研究。认为社会法则和自然规律二者是一致的，没有认识到自然界的独 特性和运动的规律性，过分强调对人、对社会的探究，忽视了对自然的研究，从 而导致了以自然为基础的科学知识的缺失。 李约瑟博士曾这样评论：“儒家相信宇宙的道德秩序（天），他们使用‘道’一词， 只要地———如果不是唯一的———是指人类社会里的理想道路或秩序，这在他们对待精神世界和知识的态度上表现得很明显。他们固然没有把个人与社会人分开，也没有把社会人与整个自然界分开，可是他们向来主张，研究人类的唯一适当对 象就是人本身。” 2.中国传统文化中“重直觉、轻逻辑”的特点阻碍了科学技术的发展 中国传统文化，尤其是明清哲学,以理气之辩、心物之辩、格物致知等问题为 主要研究对象，主张“心外无物”、“心外无理”，主张通过内在的自我反省实现自 我认知，从人的内心中找寻世间万物的真理，强调“内心的认知是万物的尺度”， 内心的认知是自然万物存在的依据，也是其不存在的依据。王守仁在他的《传习录》中写道：“所谓致知格物者，致吾心之良知于事事物物也。吾心之良知，即所谓天理也。致吾心良知之天理于事事物物，则事事物物皆得其理矣。” 爱因斯坦说过：“西方科学的发展是以两个伟大的成就为基础，那就是希腊哲 学家发明的形式逻辑体系（在欧几里得几何学中）以及发现通过系统的实验（在 文艺复兴时期）可以找出因果关系。”科学发展史表明，形式逻辑是整理经验材料、构造理论体系必不可少的重要工具。当一门科学的经验材料积累到一定数量时， 能否运用形式逻辑方法对其加以整理概括，从而建立一个初步的理论体系，对其 进一步的发展至关重要。 3.中国传统文化中“重政务、轻学术”的特点阻碍了科学技术的发展 我国古代社会是官本位至上的社会，中国传统文化关注更多的是国家政务，“学而优则仕”则是这种思想的集中体现。中国古代知识分子的主要精力和学习的

《河豚子》

《河豚子》教学设计 北京市右安门外国语学校李瑞芝 教材分析 《河豚子》是王任叔于1924年写的一篇微型小说，小说情节一波三折，跌宕起伏，扣人心悬。小说中的故事发生在中国二十年代。一个农民家庭因极度贫困而面临死亡绝境，无奈下父亲决定让妻儿服食河豚毒鱼结束悲惨的生活，最终却因煮的时间过长而使鱼的毒性消失，全家居然没死而只能继续受苦。 小说成功塑造了一个对家人爱的艰难，爱的矛盾，爱的痛苦，爱的无奈的父亲形象。随着情节的展开，父亲形象丰满起来，小说的主题也渐趋深化。小说结尾父亲的一句叹气“真是求死也不得吗？”犹如一记重锤砸向黑暗的社会，可以说是对吃人社会的拷问和控诉。 学情分析 已知: 八年级上的学生接触过写人叙事的记叙文，对故事性较强的文章有比较浓厚的阅读兴趣。大部分学生掌握了描写人物的常见方法，能从语言、动作、心理等方面来分析人物性格。 未知：八年级上的学生还没有接触小说教学，对小说的文体特点不甚了解，这对本篇小小说解读会带来一定的障碍，学生在阅读中可能会忽略造成人物悲剧命运的社会环境这一因素，从而不能深层挖掘本文的主题。 因此本课的重点放在引导学生学会在特定环境中去理解人物形象，通过对文中父亲的解读进而理解小说的主题。 教学目标 1、知识与技能目标 （1）、诵读课文，能用简练的语言概括主要内容。 （2）、品析关键语句，分析父亲的形象，进而理解文章主题。 2、过程与方法目标 （1）、创设情境，设疑导入，激发学生阅读探究兴趣。 （2）、诵读感知，概括文章主要内容； （3）、品味语言，分析父亲形象。 （4）、探究释疑，把握小说主题。 3、情感态度和价值观目标 （1）、从社会层面理解父亲矛盾无奈的心理，从而认识到生活在社会底层人民的悲惨命运。（2）、体会作者对当时底层人物的同情和对黑暗社会的痛斥。 教学重点 品味语言，分析父亲的形象。 教学难点：体会父亲的社会意义，理解文章主题。 教法和学法 创设情境、朗读感悟、自主合作探究 教学资源多媒体、课件 教学课时一课时 教学过程 一、创设情境设疑导入 导语：我们学过朱自清的《背影》，文中那个蹒跚着爬上月台为儿子买橘子的父亲不仅感动了作者，也深深地打动了读者，父亲爱儿子达到了忘我的境界。所以有人这样形容父爱：父爱如山，高大而深沉。前不久，我读到了一篇文章，文中也有一位父亲，而父亲的行为却与《背影》里的父亲截然相反，一时让我猜不透这位父亲的心思，今天与同学们一起来分享这篇文章，共同研读这位有争议的父亲内心世界的真实想法，期待同学们的真知灼见。 设计意图：利用文学作品中的经典人物形象来激发学生的情感共鸣，对父爱有个明晰的