基于物联网技术的烟叶精益物流管理探索与实践——以重庆市为例

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现代烟草农业

基于物联网技术的烟叶精益

物流管理探索与实践

——以重庆市为例吴波1，马国栋1，艾继涛1,2

1 重庆市烟草公司烟叶分公司，重庆市江北区五江路20号 400000；

2 中国烟草学会 北京 100045

摘 要：为通过精益管理实现降本增效，按照“购销有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”的物流管控信息化建设要求，重庆市烟草公司从优化业务流程、丰富质量数据采集手段及完善物流追踪三方面着手，探索建立了一套烟叶精益物流管理体系，在规范烟叶收购秩序、提高作业效率、减工降本方面成效显著。该体系的建立为实现全面精益烟叶生产奠定了基础。

关键词：烟叶；物流；精益管理；物联网

引用本文：吴波，马国栋，艾继涛. 基于物联网技术的烟叶精益物流管理探索与实践——以重庆市为例[J]. 中国烟草学报，2017,23（5）

中国烟草学报 Acta Tabacaria Sinica https://www.wendangku.net/doc/c11053271.html,

doi ：10.16472/j.chinatobacco.2017.069

作者简介：吴波，本科，主要从事烟叶信息化工作研究，Tel ：023-********，Email ：75409779@https://www.wendangku.net/doc/c11053271.html, 通讯作者：马国栋，Tel ：023-********，Email ：4587231@https://www.wendangku.net/doc/c11053271.html, 收稿日期：2017-03-16；网络出版日期：2017-10-13

精益管理是一种先进的管理理念，其本质是利用最小的资源创造最大的价值，达到效益最大化。当前，行业经济运行仍面临严峻形势，在增长速度回落、工商库存增加、结构空间变窄、需求拐点逼近“四大难题”不断凸显基础上，通过精益管理实现降本增效是实现年度税利目标的重要途径和保障。烟草行业推进精益管理“以精益制造、精益烟叶生产、精益营销和精益物流为重点”。

物联网是指实现物品智能化识别和管理的连接物品与物品的网络，进一步可看作是信息空间与物理空间的融合[1]。当前的物联网应用以网络无线射频识别（RFID ）为核心，已广泛应用于大农业[2-3]，食品安全[4-5]等领域，在烟草行业也得到广泛应用，特别是已经解决了烟草从市场单元到工业单元的信息追溯[6-9]，在农业单元和复烤单元中的应用也有一些报道[10-13]，但是仍是整个烟草产业链信息追溯的软肋。重庆市于2012年在行业率先探索以RFID 标签为介质的烟叶物流信息化应用模式，实现了在烟叶收购、调拨环节中对原烟流向的痕迹化跟踪，并初步构建了涵盖烟叶生产、收购、仓储等业务流程的质量

数据库。但仍存在采收、烘烤、分级环节数据空白，多户烟农合并打包导致的数据关联性差等行业共性问题。制约了烟叶物流管理的精细化、精准化。

基于此，重庆市烟草公司基于物联网技术，依托以烟叶计划和物流管控为核心的烟叶信息化重点工程建设，结合互联网+思维，从优化业务流程、丰富质量数据采集手段及完善物流追踪三方面着手，重点打通信息流瓶颈，探索构建了贯通生产、收购、调拨等各环节的烟叶精益物流管理体系，取得良好效果，并为全面精益烟叶生产奠定基础。

1 基于物联网技术的烟叶精益物流管理探索

1.1 优化业务流程，梳理管理要素

立足烟叶质量管理现状及存在问题，结合当前行业“购销有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”的物流管控要求，梳理烟叶从采烤分收到调运各环节物流管理及质量管理要素，并进行业务流程的优化。对现行烟叶生产、收购、调运等业务流程进行综合分析，重点探索以每

户烟农为单位进行打包，解决原有业务流程信息断裂

万方数据