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历年解析2008届生物高考复习的疑问与解答一

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2008届生物高考复习的疑问与解答㈠

一、生命的基础和细胞工程

001.高尔基体在植物体细胞有丝分裂中有什么作用?

答:与果胶、纤维素等多糖的合成有关,与植物细胞壁的形成有关。

002.蛋白质中为什么氨基呈碱性。脱去水时,为什么是酸脱羟基氨脱氢。在化学中是酸脱去氢,碱脱去羟基。

答:蛋白质中的氨基酸属于酸、碱两性化合物。氨基酸中,“-COOH”可解离放出H+,自身变成-COO-负基,H+转给-NH2变成-NH3+正离子,成为同一分子上带有正、负两种电荷的两性离子。氨基酸在中性水溶液中,或从中性水溶液结晶的氨基酸都是以两性离子形式存在。向氨基酸两性溶液加“酸”(H+)结果溶液偏酸,两性离子“-COO-”基接受“H+”自身变成正离子“+NH3RCHCOOH”,这时的两性离子是“H+”的受体,表示其本身是碱,此时溶液中的正离子>负离子。向氨基酸两性溶液加“碱”(OH-),结果溶液偏碱,两性离子“-NH3+”基即离解放出“H+”(与OH结合),自身变成负离子“NH2RCHCOO-”,这时的两性离子是“H+”的供体,表示其本身是酸,此时溶液中的负离子>正离子。在化学中讲酯化反应时,是酸脱“-OH”醇脱“-H”。这里肽键形成同样是酸脱羟基氨脱氢。也只有这样才实现脱水缩合。

003.脂类中水的成分多吗?为什么细胞干重中蛋白质的含量最高?细胞鲜重中水的含量最多?

答:从细胞鲜重来看,水是含量最多的化合物(60%~90%);蛋白质是含量最多的有机化合物(7%~10%)。从细胞干重来看,蛋白质含量最多(~50%)。从细胞有机物干重来看,蛋白质含量最多(~80%)。脂类包括脂肪、类脂(糖脂和磷脂)、固醇。脂类中不含水。

004.菌的种类有哪些,比如金葡萄球菌、大肠杆菌、青霉菌,都是怎么分类的?

答:“菌”包括原核的“细菌”和真核“真菌”。

(1)细菌是一大类能独立生活的单细胞微生物,它们的新陈代谢就是从周围环境中摄取营养,以获得能量和合成自身组分的原料。细菌的表面积大,新陈代谢活跃且多样化,生长繁殖迅速。细菌在代谢过程中不同菌可产生不同的代谢产物,有些产物对人有害,例如细菌产生的毒素和酶与其致病性有关;有些产物对人有利,例如细菌产生的维生素;有些产物对鉴别诊断细菌有作用,例如色素及糖分解产物等。根据细菌的形状不同可分为:杆菌、球菌、弧菌等。根据其异化作用是否需要氧气可分为:需氧型细菌、厌氧型细菌、兼氧型细菌。根据其营养不同,对碳源利用情况的差异,可将细菌分为两类。1)自养菌:此类细菌能利用二氧化碳或碳酸盐作为唯一碳源。2)异养菌:需要利用有机物质碳作为营养和能源的细菌。异养菌又可以分为两类:A.腐生菌:有些异养菌能从无生命的有机物质中摄取营养。B.寄生菌:有些异养菌寄生于活的动植物体内,从宿主体内的有机物质中获得营养和能量,这类细菌称为寄生菌。大部分致病菌属于寄生菌。

(2)真菌类:所有霉菌(如黄曲霉、面包霉青霉等)、酵母菌、蘑菇等。

(3)细菌按其外形可分三种基本形态,即球形、杆形和螺形。

球菌:外形呈球形或近似球形,直径0.8~1.2μm。由于细菌在繁殖时二分裂的平面不同,分裂后新菌排列的相互关系不同,进一步又将它们分成双球菌、链球菌、四联球菌、葡萄球菌等;若菌细胞在一个平面上分裂,分裂后的两个新菌体成对排列者称双球菌;若分裂后的新菌体相连排成链状者称球菌;若菌细胞在两个或三个相互垂直平面上分裂,分裂后的新菌体排列在一起呈正方形者称四联球菌或八叠球菌;而那些无规律地在多个平面上分裂,分裂后又堆积在一起者称葡萄球菌。

杆菌:呈杆状,如大肠杆菌、结核杆菌、乳酸杆菌、破伤风杆菌等。

螺菌:如果菌体只有一个弯曲呈弧形或逗点状,称为弧菌,如霍乱弧菌;反之,如果菌体有多个弯曲,但不超过3-5个弯曲,称为螺形菌,如鼠咬热螺菌。

005.下面对动物细胞融合技术及意义叙述不正确的是()

A.通过克服远源杂交不亲合现象来获得新物种

B.有助于对细胞这一生命单位的更为科学的认识

答:选“A”。因为:“动物细胞融技术”最重要的用途是:制备单克隆抗体;“植物体细胞杂交”目的是将杂种细胞培育成新个体,从而获得新物种。其优越性表现在:克服远源杂交不亲合现象和大大扩大了可用于杂交的亲本组合范围。动物细胞融技术和植物体细胞杂交都有助于对细胞这一生命单位的更为科学的认识。

006.细胞有丝分裂末期细胞核均匀分开细胞板逐渐形成细胞壁,这一过程会导致细胞质的不均等分配,如有的细胞器在某一个细胞中没有,这样产生的细胞“不健全”,老师,有丝分裂可以达到它的意义吗?

答:这是一个好问题。植物细胞有丝分裂末期,赤道板的位置出现细胞板,进而扩展为细胞壁,同时细胞质也一分二。由于细胞质内的细胞器不均匀分布,即使细胞质从体积上看是均匀分配,但细胞质内的细胞器可不均等分配,甚至在某些个别细胞中没有是存在的。有丝分裂的意义是针对核遗传物质而言的,核遗传物质的均等分配,其所控制的性状是一致的。质遗传物质的分配可以是不均等,不能用有丝分裂的意义来理解这种现象。

007.下列有关蛋白质的说法正确的是()

A.基因表达为生物性状,都是通过控制特定蛋白质的合成来实现的

B.人体每天都要摄入足够量的蛋白质,是因为有8种蛋白质不能由其它物质转化而来

答:

①生物的性状是由基因控制的。生物性状的体现者主要是蛋白质。因此,基因表达为生物性状,通常是通过控制特定蛋白质的合成来实现的。但有时是间接地体现生物性状,如基因通过控制“酶”的合成来影响新陈代谢过程,进而实现对性状的间接控制。所以“A”是错误的,错在“都是”,把问题绝对化了,没有考虑还有其它情况。

②“人体每天都要摄入足够量的蛋白质”,是因为:1)蛋白质在体内不能储存;2)组成蛋白质的氨基酸中的8种“必需氨基酸”(不是8种必需蛋白质)只能从食物中来,自己不能合成;3)生物的新陈代谢以在不断消耗部分组织蛋白质;3)正在生长发育的青少年、大病恢复期病人、孕妇、产妇对蛋白质的需求量更大。因此“B”因果有错误。

008.人体皮肤细胞中线粒体的含量明显少于肝细胞,下列说法错误的是()

A.前者DNA含量少于后者

B.前者A TP合成少于后者

答:“线粒体”内含有少量的DNA;“线粒体”是有氧呼吸的主要场所。肝细胞是动物在安静时的主要产热器官。因此,人体皮肤细胞中线粒体的含量明显少于肝细胞,即前者基因数量少于后者;前者A TP合成量少于后者;前者吸收葡萄糖量少于后者。

009.用波菜叶观察叶绿体时,为什么要用带叶肉细胞的下表皮,而不用带叶肉细胞的上表皮?

答:①海绵组织所含叶绿体数量少于栅栏组织,海绵组织所含叶绿体体积较大,便于显微观察。②海绵组织位于栅栏组织与叶片下表皮之间。③因此,用波菜叶观察叶绿体时,要用带叶肉细胞的下表皮,而不用带叶肉细胞的上表皮。

010.观察细胞质流动时,葫芦藓细胞内叶绿体的运动与黑藻细胞内叶绿体的运动有何区别?

答:叶绿体在细胞内的运动情况与细胞内液泡体积的大小、外界光照强弱、环境温度的高低、新陈代谢强弱(含水量多代谢旺盛)等有关。在相同的条件下,没有什么显著区别。

011.原核生物和真核生物分别有那些?如:噬菌体、肺炎双球菌、酵母菌、硝化细菌、乳酸菌等。

答:①生物可分细胞生物和非细胞生物。②非细胞生物,如病毒(细菌病毒-噬菌体、植物病毒和动物病毒)。③细胞生物包括原核生物和真核生物。原核生物,如细菌(球菌/杆菌/螺旋菌)、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等。球菌,如葡萄球菌、肺炎双球菌等。杆菌,如大肠杆菌、结核杆菌、乳酸菌破伤风杆菌等。螺旋菌,如藿乱弧菌等。④真核生物很多,包括动物、植物和部分微生物。注意酵母菌、霉菌中,虽然有“菌”字,但它们不是细菌,属于真核生物。

012.请问白菜-甘蓝的杂种植株能结子吗?

答:一般不能结籽。因为,二者虽然都属于十字花科植物,但二者杂交所得植株减数分裂时染色体联会紊乱,不能产生正常的精子和卵细胞,无法进行受精作用,不能结籽。但偶有结籽是因为染色体自然加倍所致。

013.体育锻炼能使肌细胞增大,但不能使它的数量增多吗?

答:是的,体育锻炼能使肌细胞增粗增大,收缩有力,但出身后肌细胞不分裂增殖了。

014.一条肽链上必须有氨基和羧基吗?首尾两个为什么不能脱水缩合成肽键,使链变成环呢?蛋白质是由多肽链构成的,

那每条肽链之间有联系吗?还是各自盘旋形成蛋白质?

答:“一条肽链”上必须得有氨基和羧基。这可从组成生物体蛋白质的氨基酸结构特点和肽链形成方式得知。“首尾两个”理论上能够脱水缩合形成肽键。但由于这种环状多肽链结构不稳定随后就被水解成链状了。蛋白质的多肽链之间通过盘旋并以化学键联系。

015.“非必须氨基酸是不是就是天然氨基酸”,它们不是都是人体内部合成的氨基酸吗?

答:“天然氨基酸”不一定是组成生物体蛋白质的氨基酸。“非必需氨基酸”是指人体自身可以通过转氨基作用合成的氨基酸。“必需氨基酸”是指人体自身不能合成必须从食物中摄取的氨基酸。8种人体必需氨基酸是:缬氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,苏氨酸,蛋氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸和色氨酸。

016.“线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的”,请问这句话说错了吗?

答:这句话不对。因为:所有生物膜在结构和化学组成上是相似的(磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架,另有蛋白质分子和多糖等),但不完全相同,不同的生物膜上的膜蛋白在种类和数量上通常是不同的,正是由于结构的不同才导致功能之别。017.血液流经人的肾脏,葡萄糖从肾动脉流进,从肾静脉流出,通过了多少层细胞膜?

答:8或0层。因为,①明确路线:肾动脉→肾小球毛细血管网→肾静脉,或肾动脉→肾小球毛细血管网→肾小囊腔→肾小管→肾静脉。②路线“肾动脉→肾小球毛细血管网→肾静脉”时,葡萄糖通过了“0”层细胞膜;路线“肾动脉→肾小球毛细血管网(出2层)→肾小囊腔(进2层)→肾小管(出2层)→肾小管毛细血管网(进2层)→肾静脉”时,葡萄糖通过了“8”层细胞膜。

018.原生质体融合和动物细胞融合,形成的杂种细胞的染色体数并不一定是2N×2怎么理解?

答:细胞融合所得“杂种细胞”内染色体数等于融合前两细胞染色体数之和。只有二倍体的同种生物(染色体数相同)的体细胞融合或具有相同染色体数目的不同二倍体生物的体细胞融合所得“杂种细胞”内染色体数才是“2N ×2”。

019.非典肺炎、肺结核、疟疾等传染病病原体各属于什么,关于这些名称我总是分不清是属于病毒还是细菌,它们都是异样生物吗?

答:①你对真核生物、原核生物、病毒的划分知道吗?“真核生物”有成形的细胞核,有核膜和核仁;“原核生物”无成形的细胞核,无核膜和核仁;“病毒”既不是真核生物,也不是原核生物,没有细胞结构,专营活细胞内寄生,属于病毒界。

②“细菌”属于原核生物,根据形状不同可分为三类,即杆菌、球菌、弧菌;“病毒”按寄主的不同可分为三类,即细菌病毒(又叫噬菌体)、植物病毒和动物病毒。按遗传物质不同可分为二类,即DNA病毒(如噬菌体、乙肝病毒等)、RNA病毒(如艾滋病病毒HIV、SARS病毒、TMV、HRV等)。③“非典肺炎”的病原体是SARS病毒。“肺结核”的病原体是结核杆菌。“疟疾”的病原体是原生动物疟原虫(属于真核生物)。“疯牛病”的病原体是朊病毒(只含蛋白质)。炭疽病的病原体是炭疽杆菌。

020.下列四种病原体近几年对人类影响较大,其中有细胞结构无核膜的是()

A.炭疽热病原体B.疯牛病原体C.艾滋病病原体D.流感病原体

答:A。炭疽芽胞杆菌,简称炭疽杆菌,属于原核生物,是人类历史上第一个被发现的病原菌,1850年在死于炭疽的绵羊血液中找到,1877年德国学者郭霍获得纯培养。炭疽热病原体是炭疽杆菌;疯牛病原体是一种只含蛋白质的朊病毒;艾滋病病原体是RNA病毒;流感病原体是RNA病毒。

021.碰到含羞草的叶子会合拢,这说明它具有()

A应激性B呼吸性

答:考查对“应激性”的理解。选“A”。

022.请介绍一下哪些细胞器是显微结构?哪些细胞器是亚显微结构?

答:①“显微结构”是指在普通光学显微镜下能够观察到的结构,从细胞器来看,有液泡、叶绿体。②“亚显微结构”是指必须借助电子显微镜才能观察到的结构,从细胞器来看,有线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、溶酶体等。023.“线粒体和叶绿体中生成的A TP都用于生物的耗能反应”这句话对吗?

答:对。因为:生物体内的耗能反应,实质上就是A TP的水解放能(能量利用)过程。线粒体中生成的A TP,是因为生命

活动导致A TP在消耗引起的ATP的再生成过程;叶绿体中(光反应)生成的ATP,直接用“暗反应”二氧化碳的还原,ATP 中活跃的化学能转变成葡萄糖中稳定的化学能的过程。ATP中能量被利用了,属于耗能过程。

024.叶绿体中生成的A TP不是用于能量的转移吗?

答:“叶绿体中生成的ATP不是用于能量的转移”。因为:能量的转移是高能化合物之间的转移,如磷酸肌酸中的能量转移到A TP中就不属于能量的利用,而属于能量的转移。叶绿体中生成的A TP中的活跃的化学能转变成葡萄糖等有机物中稳定的化学能的过程,属于能量的利用。

025.“称取50克水果粉碎并过滤,在滤液中加入2毫升淀粉溶液混合,再滴入2滴碘液,混合溶液不变蓝,原因是()A.水果中含有酶,淀粉已被酶分解

B.水果中含有具有还原性的物质,将碘还原成碘离子

C.碘液加入数量太少,不能将淀粉变色

D.水果中含有酶,碘已被酶分解

答:若为单选题则选“A”,若为多选题则可选“A和B”。因为:①碘液遇可溶性直链淀粉能变蓝;②由题干信息可知,“水果粉碎并过滤的滤液中加入2毫升淀粉溶液混合,再滴入2滴碘液,混合溶液不变蓝”,是因为无可溶性淀粉存在加入的淀粉很可能在“滤液”中某物质(如淀粉酶)的作用下降解了或单质的碘被氧化成碘酸(这种可能性很小)或被还原成碘离子;

③如果是“单质的碘被氧化成碘酸(这种可能性很小)或被还原成碘离子”的话,刚加入时应该有蓝色出现,后来蓝色才会消失,因为加入的碘液被氧化或还原有一个过程(即使时间很短也有一个过程),不是一加进去就被氧化或还原,但题干中不是这样说的,故选“B”的可能性小。如果是一道多项选择题,只能说“B”有一点道理(可纳入考虑);④请看这一道题:青苹果汁遇到碘酒溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液(即发生银镜反应),说明( D )A.青苹果中只含淀粉,不含糖类;B.熟苹果中只含糖类,不含淀粉;C.苹果转熟时单糖聚合成淀粉;D.苹果转熟时淀粉水解为单糖。

026.在制作洋葱有丝分裂实验中,固定是什么?

答:“固定”是指将已杀死的细胞中的染色体(质)的形态固定,不再进一步变化,有利于观察。

027.脱脂奶粉中的脱脂肪是什么意思,是不是指把奶粉中的脂肪脱去就叫脱脂?怎么样鉴别脱脂奶粉是真的还是假的?用什么试剂?

答:①脱脂奶粉中的脱脂肪是指把奶粉中的脂肪脱去就叫脱脂。②脱脂奶粉的含脂量比低脂牛奶还低,脱脂奶粉的脂肪含量还不到百分之一,是目前乳制品中脂肪含量最低的产品。③脂肪的鉴定(真假判断):苏丹Ⅲ(橘黄色)或苏丹Ⅳ(红色)。028.原核生物的细胞壁是由什么组成的?

答:①常见的原核生物有:细菌、蓝藻、放线菌、支原体等。②细菌、蓝藻、放线菌有细胞壁,而支原体没有细胞壁。③细菌细胞壁主成分肽聚糖。④蓝藻细胞壁含有纤维素和果胶。⑤放线菌细胞壁含有丙氨酸、谷氨酸、氨基葡萄糖和胞壁酸。029.动物细胞中磷脂分子的不饱和程度高还是植物细胞中的高?

答:动物细胞中磷脂分子的不饱和程度高。因为:生物膜的化学组成:在真核细胞中,膜结构占整个细胞干重的70%~80%。生物膜由蛋白质、脂类、糖、水和无机离子等组成。蛋白质约占60%~65%,脂类占25%~40%,糖占5%。这些组分,尤其是脂类与蛋白质的比例,因不同细胞、细胞器的膜层相差很大。功能复杂的膜,其蛋白质含量可达80%,而其它的只占20%左右。需说明的是,由于脂类分子的体积比蛋白质分子的小得多,因此生物膜中的脂类分子的数目总是远多于蛋白质分子的数目。如在一个含50%蛋白质的膜中,大概脂类分子与蛋白质分子的比为50∶1。这一比例关系反映到生物膜结构上,就是脂类以双分子层构成生物膜的基本结构,而蛋白质分子则“镶嵌”于其中。细胞膜的流动性受多方面因素影响,如磷脂分子中脂肪酸链的不饱和程度。饱和脂肪酸链呈直线形,链间排列紧密,相互作用大,膜的流动性小。而不饱和脂肪酸链呈弯曲形,使磷脂分子中两条脂肪碳链尾部难以相互靠拢,彼此排列疏松,膜的流动性大。因此,脂肪酰碳链不饱和程度越大,流动性也越大。动物细胞膜的流动性大于植物细胞,如动物白细胞的变形运动、变形虫的变形运动等等。说明动物细胞膜的磷脂分子中脂肪酸链的不饱和程度高。

030.为什么血红细胞是说新旧,而其它的细胞则是细胞中某些成分的新旧?

答:细胞都有一个生长、衰老和死亡的过程。人红细胞的寿命短(平均120天)。其它细胞相对寿命较长。

031.协助扩散是怎么回事?

答:“协助扩散”是物质出入生物膜的一种方式。其特点是:物质从高浓度一侧运向低浓度一侧(顺浓度差);需要载体蛋白协助;不消耗A TP。如血浆中葡萄糖进入红细胞中。

032.转运RNA与核仁有关吗?核糖体的成分又是什么?

答:转运RNA(tRNA)与核仁无关系。核糖体的成分:蛋白质、rRNA(即核糖体RNA)。核仁与rRNA的合成有关。033.为什么癌细胞中核糖体多并且均匀呢?

答:“癌细胞”具有无限的繁殖能力;“核糖体”是蛋白质的合成场所。细胞的形态建成需要大量的蛋白质。结构与功能相适应,癌细胞中核糖体多。

034.蓝藻是真核生物还是原核生物?怎么方便区别真核生物还是原核生物呢?

答:①蓝藻属于原核生物。教材中罗列了常见原核生物(如细菌、蓝藻、放线菌、支原体等),要求每一个学生达到知道水平。②要方便区别原核生物与真核生物不外乎从两个方面着手:一是要明确常见原核生物类别(如细菌类、蓝藻类、放线菌类、支原体类等)及其代表种(如细菌类还包括球菌、杆菌、弧菌和螺旋菌;蓝藻类包括蓝藻、念珠藻、颤藻等)。二是要明确原核细胞与真核细胞在大小、细胞核、细胞器、细胞分裂方式上的区别(如原核细胞无核膜、无核仁、无成形的细胞核,原核细胞只有一种细胞器-核糖体等)。

035.鉴定还原性糖用的“班氏糖糖定性试剂”是一种什么物质?“苏丹Ⅲ”是一种什么物质?“苏丹Ⅳ”呢?

答:可溶性还原糖的鉴定:生物组织中普遍存在的可溶性糖种类较多,常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖等。葡萄糖、果糖和麦芽糖的分子内含有醛基,醛基具有还原性,可与弱氧化剂反应。与醛基有特定颜色反应的化学试剂可用来鉴定这三种糖的存在。(1)利用斐林试剂:斐林试剂由质量浓度为0.1g/mL的Na0H溶液和质量浓度为0.05g/mLL的CuS04溶液配制而成,二者混合后,立即生成淡蓝色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2在加热条件下与醛基反应,被还原成砖红色的Cu2O沉淀,醛基则被氧化为羧基。可见用斐林试剂只能鉴定还原性糖,不能鉴定可溶性的非还原性糖。用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液的颜色变化过程为:浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀)。(2)利用班氏试剂:班氏试剂由A液(硫酸铜溶液),B液(柠檬酸钠和碳酸溶液)配制而成。将A溶液倾注人B液中,边加边搅拌,如有沉淀可过滤。实验原理与斐林试剂相似,所不同的是班氏试剂可长期使用。(3)利用银氨溶液:银氨溶液是在2%的AgNO3溶液中逐滴滴人2%的稀氨水,至最初产生的沉淀恰好溶解为止,这时得到的溶液就是银氨溶液。银氨溶液中含有Ag(NH3)20H(氢氧化二氨合银),这是一种弱氧化剂,能把醛基氧化成羧基,同时Ag+被还原成金属银。还原生成的银附着在试管壁上,形成银镜。可见,银镜反应也可用于鉴定可溶性还原糖。鉴定的结果是出现银镜。用班氏试剂鉴定可溶性还原糖,比用斐林试剂更简便。斐林试剂要现配现用,否则实验难以得到满意结果,因为此反应利用的是斐林试剂中的Cu(OH)2产物作为弱氧化剂参与与还原糖的反应,而我们知道,Cu(OH)2是一种沉淀物质,放置过久沉淀过多则不利于反应,而班氏试剂是斐林试剂的改良,它利用柠檬酸作为Cu2+的络合剂,使溶液稳定、灵敏度高且可以长期使用,故更简便。利用斐林试剂或班氏试剂可以进行尿糖检测。

实验原理:尿液中葡萄糖属可溶性还原糖,可以用班氏试剂或斐林试剂检验。

材料器具:人体新鲜尿液,试管,酒精灯,试管夹,火柴,滴管,班氏试剂。

步骤:

(1)在试管中加入1mL班氏试剂,加热到沸腾,如不变色,则可使用。

(2)再在试管中滴人2滴新鲜澄清的尿液,摇匀。

(3)加热上述混合液到沸腾,并持续2min~3min。

(4)观察试管内混合液颜色是否发生变化,是否有沉淀物产生,并按表5提示作出判断记录。

混合液现象—记录符号含糖量

混合液呈蓝色或蓝灰色 - 0.02g/100mL

出现浅黄绿色沉淀 + (0.1~0.5g)/100mL

出现黄绿色沉淀 ++ (0.5~1.4g)/100mL

出现黄色沉淀 +++ (1.4~2.0g)/100mL

出现橘黄色沉淀 ++++ 2.0g/100mL

注意事项:

(1)班氏试剂和尿液混合液的体积比例应为10∶1。

(2)如是糖尿病人,检验前两三天最好停止服药。

分析和讨论:正常人的尿中只含微量葡萄糖(小于0.02g/100mL),一般定性检验不能检出,一旦出现尿糖阳性现象,就叫做糖尿。如出现糖尿应及时请医生检查原因,并予以治疗。

苏丹Ⅲ染液和苏丹Ⅳ染液都是用于鉴定脂肪的染液。苏丹Ⅲ染液是一定量苏丹Ⅲ干粉溶于一定量95%的酒精中配制而成的溶液。脂肪小颗粒+ 苏丹Ⅲ染液→橘黄色小颗粒;苏丹Ⅳ染液是一定量苏丹Ⅳ干粉溶于一定量丙酮和一定量70%的酒精中配制而成的溶液。脂肪小颗粒+ 苏丹Ⅳ染液→红色小颗粒。苏丹Ⅳ染液与脂肪的亲和力比较强,染色的时间比较短(1min 左右)。

036.北京地区小麦干种子细胞内所含的水分是结合水多,还是自由水多?

答:①生物的器官或组织或细胞的新陈代谢强弱与其含水量有一定的正相关,在相同条件下,含水量高,呼吸作用强,代谢旺盛,消耗有机物多。②种子贮藏前要将种子晒干,晒干是去掉种子中的大部分自由水,从而降低种子的代谢活动,防止因代谢旺盛而过多地消耗有机物,同时也防止代谢产生大量的热量,从而引起微生物的大量繁殖,导致种子霉变。因此,干种子中的水主要是结合水。③综上,不管东、西、南北、中,小麦干种子细胞内所含的水分主要是结合水。

037.锌元素影响精子的生成吗?

答:①锌是某些酶的活化剂或组成成分。如锌是DNA聚合酶和RNA聚合酶组成成分之一。故缺乏锌既影响生长,也影响生殖,与精子的形成也有关系。②拓展:维生素E(生育酚),与动物生殖机能有关,动物长期缺乏维生素E可以导致生殖系统的上皮细胞毁坏,雄性睾丸退化,不产生精子;雌性流产或胎儿被溶化吸收。缺乏时得不育症。

038.细胞工程中单细胞融合技术、细胞杂交技术都是他的应用,那在我们高中所学范围内还有那些例子应用到了细胞工程?答:细胞工程包括植物细胞工程、动物细胞工程。①植物细胞工程常采用的技术手段有:植物组织培养、植物体细胞杂交。

②植物组织培养(是植物细胞工程的基础):是用植物的器官或组织,先脱分化形成愈伤组织,再分化直到形成新植株。若利用的器官或组织是营养器官或组织,则属于无性繁殖;若利用的器官或组织是花药(花粉),则属于有性生殖中的单性生殖。③植物体细胞杂交:原理是植物细胞的全能性,属于无性繁殖,目的是获得符合人类需要的新植株。④动物细胞工程:常用技术手段有动物细胞培养(是动物细胞工程的基础)、动物细胞融合(原理是细胞膜的流动性,目的是获得单克隆抗体而不是新个体)、单克隆抗体(由单克隆分泌的特异性强、灵敏度高、产量高的蛋白质)、胚胎移植(将早期体外胚胎植入母体子宫内的过程)、核移植(如去核卵细胞与体细胞核重组成新细胞的过程)等。

039.牛奶中含有酪蛋白和乳球蛋白等物质,在奶牛的乳腺细胞中与上述物质的合成有密切关系的细胞结构是( )

A.核糖体,线粒体,中心体.染色体

B.核糖体,线粒体,叶绿体,高尔基体

C.线粒体,内质网,高尔基体,核膜

D.核糖体,线粒体,内质网,高尔基体

答:内质网上的核糖体是分泌蛋白质合成的场所;内质网进行运输和加工成较成熟的蛋白质;高尔基体加工成成熟的蛋白质;线粒体提供能量。故选“D”。

040.葡萄糖经小肠粘膜上皮进入毛细血管,需透过的磷脂分子层数是几层?

答:4层膜8层磷脂分子。因为经过了2层细胞,进出有4层膜8磷脂分子。

041.蛋白质分子能通过的结构有()

A.线粒体膜和叶绿体膜B.细胞膜和液泡膜

C.选择透过性膜D.细胞壁和核孔

答:选D。蛋白质分子不能通过选择透过性膜。

042.请讲一下原核生物细胞的成分。我在参考书上看的滑面型内质网有解毒的作用,解什么毒?高尔基体不是有产生细胞分泌物的作用吗。细胞分泌物是些什么?

答:原核生物细胞都有蛋白质和核酸(DNA和RNA)。有的还有纤维素和果胶,有的还有肽聚糖,等等。滑面型内质网有解毒

的作用是因为有分解某些毒物的酶。高尔基体能将分泌蛋白质加工成成熟的蛋白质,因此其与动物细胞分泌物的形成有关。这里所指的细胞分泌物是指一些分泌蛋白。

2008届生物高考复习的疑问与解答㈡

一、生命的基础和细胞工程

043.核仁中的RNA有什么作用?线粒体的外膜比内膜的磷脂含量要高2~3倍,为什么?线粒体中的DNA和RNA有作用?叶绿体中的DNA和RNA有作用?

答:核仁的化学组成是不恒定的,是依细胞的类型和生理状态而异,但一般来讲,核仁都含有三种主要成分:DNA、RNA和蛋白质。核仁的主要功能是进行核糖体RNA(rRNA)的合成。细胞内RNA有信使RNA(mRNA)、转运RNA(tRNA)和核糖体RNA(rRNA)三种,它们主要存在于细胞质中。细胞核内含有少量的RNA,但核内RNA同样也有这三类且核内RNA大部分存在于核仁中。不论是细胞质基质中的RNA,还是细胞核中的RNA,都是在细胞核内以DNA的一条链为模板转录而成的。现在已经知道核糖体RNA的基因位于核仁组成中心的副缢痕上,而该部位则是形成核仁的地方,它转录形成核糖体RNA 的部位就是核仁区。核糖体RNA合成后,通过核孔进入细胞质中,然后与在细胞质中合成的核糖体蛋白质联结形成核糖体。线粒体的外膜比内膜的磷脂含量要高2-3倍:因其内膜上含有大量与有氧呼吸有关的酶(属于蛋白质),而其外膜上所含蛋白质要少得多。

线粒体和叶绿体都含有少量的DNA和RNA,它们具有半自主性(能合成一部分蛋白质和酶),因此线粒体和叶绿体中的少量的RNA和DNA能直接或根本上控制一部分性状。

044.中心体不是在低等植物细胞有丝分裂中发出纺锤丝形成纺锤体吗?纺锤体的作用是什么?为什么细胞内的染色体散乱地分步在纺锤体的中央?还有高等植物细胞有丝分裂不是也形成纺锤体吗,那是谁形成的?

答:纺锤体的作用是在细胞有丝分裂和减数分裂时,与染色体的着丝点相连接,牵引染色体,使染色体移至细胞两极。

细胞分裂中期,细胞内的染色体的臂散乱地分步在纺锤体的中央,其着丝点位于赤道板上并与纺锤体相连。

某些低等植物细胞中有中心体,几乎所有动物细胞中有中心体,中心体与细胞有丝分裂中纺锤体的形成有关。

高等植物细胞有丝分裂纺锤体的形成由细胞两极的原生质发出。

045.粗面型内质网与滑面型内质网各有什么作用?粗面型内质网上的核糖体有什么作用?核糖体里的RNA有什么作用?答:粗面型内质网表面有核糖体附着,具有将其上核糖体所合成的蛋白质进行初步加工(折叠-组装-糖基化等)蛋白质为较成熟蛋白质和运输蛋白质的作用。

滑面型内质网与脂类激素(如性激素等)的合成有关。

粗面型内质网上的核糖体能合成分泌蛋白(如消化酶/抗体等)。

046.细胞核中的遗传物质是DNA,那么细胞质中的遗传物质是DNA或是RNA或是二者都有?由三分子的不同氨基酸可组成多少种三肽?

答:一切生物的遗传物质是核酸(DNA或RNA),绝大多数生物的遗传物质是DNA,只有极少数病毒的遗传物质是RNA。以DNA作为遗传物质的生物,不管是其细胞核遗传物质,抑或是其细胞质遗传物质,均为DNA。

三分子的不同氨基酸可组成6种三肽(注意数学上的排列与组合知识)。

047.下面有关酶、维生素、激素的叙述,正确的是()

A.都是活细胞产生的B.都是蛋白质类物质

C.都有催化作用和调节新陈代谢作用D.都是高郊能物质

答:选D。都是高效能物质,少量作用非常显著。激素和酶都是由生物体内的活细胞产生的,酶一般都是蛋白质(只有极少数是RNA),但激素不一定是蛋白质,如胰岛素、生长激素是蛋白质,但性激素,肾上腺皮质激素是固醇类物质。酶的生理功能是催化生物体内的各种化学反应,使生物体的各种化学反应能够顺利进行,激素的生理功能是对生物体的各种化学反应进行调节,促进或抑制这些反应的过程,从而达到某种生理效应。酶在机体所有活细胞中都能产生,而激素只能由内分泌腺产

生。而维生素是动物从外界摄取的,不是动物体自身合成的,其作用是对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要的作用,体内含量也较少。都属于有机物。

048.人体中属固醇转变而成的一组激素是()

A.性激素和胰岛素B.生长激素和肾上腺皮质激素

C.胰岛素和生长激素D.肾上腺皮质激素和性激素

答:选D。胰岛素/生长激素的化学本质是蛋白质;肾上腺皮质激素/性激素的化学本质属于固醇类。

049.脂肪在小肠内被消化,会不会产生水?糖类主要由C、H、O三种元素组成,分子通式一般可以写成Cn(H2O)m,这话对吗?

答:脂肪在小肠内被消化,不但不会产生水,反而还要消耗水,请记住所有水解反应都要消耗水。糖类由C、H、O三种元素组成,糖类又名碳水化合物,一般可以写成Cn(H2O)m,但有些糖又不符合通式Cn(H2O)m。

050.神经细胞不是高度分化,终生不再产生了吗,那它产生蛋白质吗?那为什么我的参考书上却说它会产生蛋白质?成熟的红细胞会不会产生蛋白质?

答:高度分化的细胞一般能合成蛋白质,只要是活细胞,且有核酸和核糖体等条件就行,神经细胞能合成一部分蛋白质。红细胞产生于红骨髓。造血干细胞通过分化依次成为原始红细胞、幼红细胞和网织红细胞,最后形成为成熟的红细胞,进入血循环。红细胞在红骨髓中生长和成熟时,可发生一系列形态和代谢上的变化。正常成熟红细胞的结构与一般细胞不同,除细胞膜外,缺乏全部细胞器,故其代谢比较简单,但又很特殊。成熟的红细胞内有血红蛋白质,但此时不会产生蛋白质(无合成场所)。

051.高温灭毒就是加热使蛋白质凝固,从而使细菌死亡。那么照紫外线呢,也应该是使蛋白质凝固,从而使细菌死亡。我听说牛奶加工企业就是利用紫外线灭毒。那牛奶也是蛋白质,那不是也把牛奶凝固了吗,但结果却不没有,那是为什么? 答:紫外线杀菌作用显著的部分在波长300nm以下,其中波长254-257nm的紫外线杀菌作用最强。紫外线的杀菌作用原理与其核酸、蛋白质及酶的作用有关,短波紫外线能破坏细胞或病毒的核酸结构和功能。核酸的吸收光谱与紫外线的杀菌作用光谱几乎完全吻合,核酸中嘌呤和嘧啶对波长260mu的紫外线吸收最强;波长254mu的紫外线主要被核蛋白吸收。核酸吸收短波紫外线后,紫外线的量子破坏核酸分子中的一个或数个化学健,造成核酸或核蛋白的分解或变性,使之失去正常功能,造成细菌和病毒的死亡或变异。此外,紫外线照射尚能影响细菌和病毒中许多酶的活性,使其蛋白分子的结构和功能产生改变,影响蛋白质及核酸的代谢合成,亦可使细菌或病毒的毒性减弱,甚至死亡。

牛奶含有大量的蛋白质,紫外线的量子可破坏牛奶中蛋白质的一个或数个化学健,造成蛋白质的分解或变性,但还没有达到凝固程度。

052.我在参考书上看的盐析作用,加入浓的无机盐溶液可以使蛋白质从溶液中沉淀出来,这个过程叫盐析。盐析作用主要破坏蛋白质的水化层,什么是蛋白质的水化层?

答:蛋白质的水化层就是在蛋白质表面有一层水膜。这是因为蛋白质分子的表面带有自由的羧基和氨基,由于这些基团的亲水作用而使得蛋白质分子表面带有一层水化膜,而且由于这些基团的离子化作用又使蛋白质分子表面带有电荷,从而使蛋白质分子相互隔离,不会因碰撞而粘结下沉。

天然蛋白质常以稳定的亲水胶体溶液形式存在,这是由于蛋白质颗粒表面存在水化膜和表面电荷。如除去这两个稳定因素,蛋白质就可发生沉淀。

溶液中高浓度的中性盐离子有很强的水化能力,会夺取蛋白质分子的水化层,使蛋白质胶粒失水,发生凝集而沉淀析出。053.将植物细胞放在0.5克每毫升的蔗糖溶液中造成过度失水,细胞膜通透性改变,细胞死亡。细胞失水失的是自由水还是结合水?

答:0.5克每毫升的蔗糖溶液的浓度较大,造成植物细胞严重失水而死亡。植物细胞渗透作用所失去的水为自由水。

054.高三书上提到植物细胞工程的理论基础是细胞的全能性,而动物细胞工程的理论基础是否也是细胞的全能性呢?如果不是,又是什么理论呢,请老师祥细解答?

答:植物细胞工程的目的是为了获得新个体,其理论基础是细胞的全能性。动物细胞工程的目的是为了获得单克隆抗体,其

理论基础是细胞膜的流动性。

055.怎么分辨动物与植物细胞有丝分裂?是看有无中心体吗?

答:高等动物细胞与植物细胞有丝分裂有两大不同:①前期纺锤体的形成不同;末期细胞质的分裂方式不同。②动物细胞纺锤体的形成与中心体有关;高等植物细胞纺锤体的形成与该细胞两极的原生质有关。③某些低等植物细胞也有中心体,并与有丝分裂有关。④因此,不能以“中心体”的有无作为区分动物与植物细胞有丝分裂的依据。但可以末期有无细胞板或细胞壁的形成作为区分依据。

056.所有的高等植物都有大液泡还是细胞壁,还是二者都有?

答:成熟的活的植物细胞有大液泡,分生区细胞无液泡。一般来说,高等植物细胞都有细胞壁(植物精子和卵细胞无细胞壁)。057.淀粉变性后变成了什么?

答:“变性”就是空间结构的改变或破坏。“淀粉变性”后其空间结构也发生了改变,且其相对分子质量变小了(链变短,所含葡萄糖残基要少许多)。

058.细胞质流动的动力是什么?

答:①生物体生命活动所需能量直接来自“ATP”,ATP在A TP水解酶的作用下,远离“A”的那个高能磷酸键断裂,释放出的能量用于“原生质流动-机械能”。②ATP主要来自“线粒体”(动力工厂)的有氧呼吸。③另外,“原生质流动”还与新陈代谢强弱、温度高低有关。在一定范围内,温度升高,原生质流动快;新陈代谢强,原生质流动也快。

059.可不可以归纳一下细菌、病毒、原核生物、原生生物、真核生物的细胞结构和功能以及代表物?

060.有丝分裂时不发生的是()

A.高尔基体数目大增

B.核糖体活动加强

答:有丝分裂时不发生的是:此题无答案。可能是这位学生还没有把被选输完。因为:①“高尔基体”是动物、植物细胞都有而功能不同的一种细胞器,与植物细胞有丝分裂末期细胞板的出现与扩展为细胞壁有关(合成多糖)。②“核糖体”是细胞内将氨基酸合成为蛋白质的场所。有丝分裂的间期,染色体的复制包括组成染色体的DNA分子的复制(场所细胞核)和有关蛋白质的生物合成(场所核糖体),核糖体活动加强。③综上,有丝分裂时“A、B”都发生。可能是这位学生还没有把被选输完。

061.中心粒和中心体之间是什么关系?形成纺倕丝的是哪一个?

答:①一个中心体由两个相互异面垂直的“中心粒”构成。存在于某些低等藻类植物和所有动物细胞中,与细胞分裂时纺锤丝(体)的形成有关。②每个“中心粒”由9束3联微管围成,即“9+3”结构。③在细胞分裂时,前期移向细胞两极的各一个“中心体”都向四围发出星射线,位于两极间的星射线构成纺锤丝,形成“纺锤体”。

062.高尔基体到底是双层膜还是单层膜(各种材料上说法不一)?

答:①按现行教材,“高尔基体”膜为单层膜。我们知道“内质网”膜为单层膜。在讲解或学习“分泌蛋白”的形成过程时,明确“内质网”以出芽的方式形成“小泡”,再转移到“高尔基体”上的。②目前中学生物学习过程中所遇到的绝大多数试题中,有关细胞内具有双层膜的结构都只答“质体(叶绿体、有色体、白色体)、线粒体和核膜”,并没有答或选“高尔基体”。

③确实有极少数“奥辅资料”说“高尔基体”膜为双层膜。我们持保留意见,现在以中学教材为准。

063.有哪些细胞进行无丝分裂?

答:进行无丝分裂的细胞除了教材上所讲的“蛙的红细胞”外,还有原核生物的细胞,如细菌、放线菌等。

64.什么叫组织培养?植物组织培养能叫植物细胞培养、动物细胞培养能叫动物组织培养吗?

答:①首先要明确“细胞”与“组织”的区别和联系。组织是由许多形态、功能相同的细胞构成,是由细胞分裂和分化形成。因此,严格地讲,组织培养不等于细胞培养。②在实际工作中,植物组织培养能叫植物细胞培养。因为植物组织培养和植物细胞培养最终获得新个体,植物组织培养首先要脱分化获得“愈伤组织”,所形成的“愈伤组织”就是没有分化的植物细胞。

③动物细胞培养不能叫动物组织培养。因为动物细胞培养所选动物器官或组织要经过剪碎和胰蛋白酶处理成细胞悬浮液,再进行细胞培养。

065.能用甘蔗的薄壁组织及甜菜的块根做可溶性糖的实验吗?

答:①可溶性还原糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖等)+ 斐林试剂(或班氏试剂)→专红色沉淀。可溶性还原糖的鉴定实验,选择含糖量较高、颜色为白色或近白色的植物组织,以苹果、梨为最好。②还原糖中(葡萄糖、麦芽糖、果糖等)均含还原性基

团;非还原糖(淀粉、蔗糖、纤维素等)不含还原性基团。甘蔗薄壁组织和甜菜的块根所含的糖主要为蔗糖。③蔗糖不属于可溶性还原糖。所以,不能用甘蔗的薄壁组织及甜菜的块根做可溶性糖的实验,否则现象不明显或无现象。

066.什么叫细胞程序性死亡?

答:细胞繁殖的同时,细胞的死亡也是一个正常的过程,以维持组织有合适的细胞数量。这个精确的消除细胞的控制过程叫做细胞程序性死亡。

①涉及癌症的程序性细胞死亡的研究处于紧锣密鼓状态,很多治疗方案是以刺激细胞的“自杀程序”为基础的。今后,为进一步诱导肿瘤的细胞死亡达到一个更加精确的方式的研究探索,是一个极有趣和极富挑战性的任务。那么,什么叫细胞程序性死亡呢?

②一个受精卵经过细胞分裂、分化和发育而成为人的成体。在发育过程中,细胞不但要恰当地诞生,而且也要恰当地死亡。人在胚胎阶段是有尾巴的,正因为组成尾巴的细胞恰当地死亡,才使人在出生后没有尾巴。人体发育成熟之前,细胞的诞生从数量上大于细胞的死亡;发育成熟后,细胞的诞生和死亡处于一个动态平衡阶段。这个精确地管理着细胞消除的机制被称为程序性细胞死亡。三位学者因在“器官发育和程序性细胞死亡的遗传调控”研究中的贡献而获得2002年度诺贝尔生理学医学奖。

③美国伯克利的Brenner把秀丽新小杆线虫(Caenorhabditis elegans)确定为一个新型的实验模式有机体,这种蠕虫大约1mm 长、世代周期短、身体是透明的,可以在显微镜下把观察到的细胞分裂、分化和器官发育这些过程与遗传分析联系起来。Benner用乙基磺酸甲酯(EMS)诱发C.elegans的基因组发生特殊的基因突变,并把不同的突变体与特殊的基因和器官发育中的特异性效应联系起来。

④英国剑桥的Sulston制成了C.elegans的细胞系谱图,其中每一个细胞的分裂和分化都伴随着C.elegans的组织发育过程的变化,其中一些特殊的细胞作为正常分化过程的一个组成部分在不同阶段出现程序性细胞死亡。Sulston描述了细胞死亡过程的可观察到的步骤,鉴别出参与细胞程序性死亡过程的第一个突变体,包括nuc-1基因突变。Sulston还表明,nuc-1基因编码的蛋白是降解死亡的细胞的DAN所必需的。

⑤美国堪布里奇的Horvitz发现并描述了C.elegens中控制细胞程序性死亡的关键基因。他第一次鉴别出两个真正的“死亡基因”,ced-3和ced-4,表明其产物是细胞死亡的先决条件;另一个基因ced-9通过与ced-3和ced-4发生的相互作用使细胞避免死亡。他还鉴别出指导删除死亡细胞的若干基因。Horvitz指出人的基因组中含有一个类似的ced-3基因。我们现在知道,

C.elegans中控制细胞死亡的大多数基因在人的基因中都有其对应物。

⑥程序性细胞死亡的知识帮助我们理解某些病毒和细菌入侵我们细胞的机制。爱滋病、神经退化病、中风以及心肌梗塞的本质是细胞的死亡大于细胞的再生频率;而自身免疫病和癌症,细胞死亡则远远小于细胞分裂频率,致使应该程序性死亡的细胞存活下来。

⑦“细胞程序性死亡”是细胞的一种生理性、主动性的“自觉自杀行为”,这些细胞死得有规律,似乎是按安编排好的“程序”进行的。哺乳动物细胞程序性死亡的模型早就被建立了,至今才逐渐被人们所接受,近年来的研究表明细胞的程序性死亡是生物发育过程中必要的平衡因素。动物的各种细胞在发育的一定阶段出现正常的自然死亡,称为细胞程序性死亡,这与细胞病理死亡有根本的区别。

067.对蛋白质进行糖基化加工的细胞器是内质网还是高尔基体?是在膜上完成还是在腔内完成?

答:有些蛋白质需要进行修饰,如糖蛋白。那么怎么修饰呢?

①蛋白质的修饰包括糖基化、羟基化、酰基化、二硫键形成等,其中最主要的是糖基化,几乎所有内质网上核糖体合成的蛋白质最终被糖基化。

②糖基化的作用是:a.使蛋白质能够抵抗消化酶的作用;b.赋予蛋白质传导信号的功能;c.某些蛋白只有在糖基化之后才能正确折叠。

③糖基一般连接在4种氨基酸上,分为2种:a.O-连接的糖基化:与Ser、Thr和Hyp的OH连接,连接的糖为半乳糖或N-乙酰半乳糖胺,在高尔基体上进行O-连接的糖基化。b.N-连接的糖基化:与天冬酰胺残基的NH2连接,糖为N-乙酰葡糖胺。内质网上进行的为N-连接的糖基化。糖的供体为核苷糖,如CMP-唾液酸、GDP-甘露糖、UDP-N-乙酰葡糖胺等。糖分子首

先被糖基转移酶转移到膜上的磷酸长醇分子上,装配成寡糖链。再被寡糖转移酶转到新合成肽链特定序列(Asn-X-Ser或Asn-X-Thr)的天冬酰胺残基上。

④因此,对蛋白质进行糖基化加工的细胞器有时是内质网,有时是高尔基体。且是在膜上完成。

068.下列与细胞识别无关的化学物质是()

A.神经递质B.限制性内切酶C.抗体D.抗原决定簇

答:选“B”。

069.与夏季相比,生活在内蒙古大草原上的野羊在冬季的生活状况是食物匮乏,代谢旺盛。为什么“代谢旺盛”?

答:“野羊”属于恒温动物,“冬季与夏季相比”外界环境温度低很多,野羊呼吸作用分解有机物比在夏季更多,有机物分解释放的能量可用于维持体温的恒定。所以,与夏季相比,生活在内蒙古大草原上的野羊在冬季,食物匮乏,但代谢旺盛。070.线粒体、高尔基体、中心体、内质网、光学显微镜下都能看到,怎么能说不是亚显微结构呢?

答:普通光学显微镜的分辨极限约为0.2微米,而细胞内更加细微结构如细胞膜、核糖体、微管等直径均小于0.2微米。普通光学显微镜是观察不到的。电子显微镜以电子束代替照明光源,对细胞的超微结构的分辨本领可达0.1~0.2纳米。用电子显微镜看到的细胞超微结构叫做细胞的亚显微结构。在光学显微镜下只能看到大致形态的结构,在电子显微镜下能看到细微结构的结构可划分为显微结构,也可划分为亚显微结构,这取决于研究的层次(大致形态或细微结构)而定。

071.植物细胞的液泡膜是选择透过性膜,大分子蛋白质应该不能通过,但液泡里的细胞液里含有糖、蛋白质等大分子物质,它不能通过?难道在液泡里没有核糖体能合成吗?

答:植物细胞的液泡膜是选择透过性膜,大分子蛋白质可通过内吞和外排作用来实现跨膜运输。液泡植物细胞所特有的由膜包被的泡状结构。在根尖、茎尖等处的幼细胞中呈球形,数量较多。细胞成熟过程中,由多个小液泡融合成大液泡。故在成熟的植物细胞中具中央大液泡,其内充满细胞液。液泡的功能主要是调节细胞渗透压,维持细胞内水分平衡,积累和贮存养料及多种代谢产物。液泡膜具有特殊的选择透性,使液泡具有高渗性质,引起水分向液泡内运动,对调节细胞渗透压、维持膨压有很大关系,并且能使多种物质在液泡内贮存和积累。贮存和积累在液泡中的物质包括糖、蛋白质、磷脂、单宁、有机酸、植物碱、色素和盐类等。具体情况因植物种类、器官组织部位,成熟程度等的不同而异。

近代研究表明,液泡是一个很重要的细胞器,在植物细胞生命活动中具多方面作用。胞质中过剩的中间产物被液泡吸收和贮存,可保证胞质pH值的稳定,解除部分有毒物质的毒害;当胞质中需要某些物质时,又能及时提供,对保持细胞生物合成原料的稳定供应有一定意义。液泡是汇集和输出无机离子的场所,也是一个磷酸盐库。液泡膜上的A TP酶起着离子泵的作用。液泡中所含的酸性磷酸酶等水解酶,参与物质贮存、分解以及细胞分化等重要生命活动。在电镜下观察经冰冻蚀刻处理的薄壁细胞,其液泡中有线粒体、质体和内质网的片段,认为可能是被液泡吞噬进去的衰老细胞器,经水解酶分解后,可用作组建新细胞器的原料。由此表明,液泡也是一个具有溶酶体性质的细胞器。

072.细胞为何会衰老?

答:目前只是一些假说,如:北京大学医学部教授童坦君、张宗玉领导的研究组经过多年研究,目前已初步阐明人类细胞衰老的主导基因P16是人类细胞衰老遗传控制程序中的主要环节,揭示了P16基因在衰老过程中高表达的原因,从而初步揭开了人类细胞衰老之谜。

细胞衰老的其它假说,几十年来,为了阐明细胞衰老的机制,人们曾先后提出过许多假说来解释细胞衰老发生的原因。这些理论各有自己的证据,然而这些证据往往都是强调了一个方面因而是比较片面的。细胞衰老的原因确实有可能由多因素引起,所以存在多种有关细胞衰老的理论也是正常的,这可能也是至今没有真正揭示细胞衰老机制的原因。目前看来,有发展前途的理论主要有两种:一种是自由基理论;另一种是细胞的程序死亡理论。

(1)自由基理论。细胞代谢过程离不开氧的存在,生物氧化过程是细胞获得能量的过程,然而在这种生物氧化过程中,会产生一些高活性的化合物,它们是生物氧化过程的副产品。实验已经证明,这些生物氧化过程中的副产品或中间产物与细胞衰老直接相关,它们能导致细胞结构和功能的改变,这就是细胞衰老的自由基理论。

所谓自由基是指那些带有奇数电子数的化学物质,即它们都带有未配对的自由电子,这些自由电子导致了这些物质的高反应活性。自由基在细胞内的产生是有多种原因的,例如,生物氧化、辐射、受污染物的侵害,以及细胞内的酶促反应等过程中

都会释放自由基。

在细胞中正常的自由基反应过程包括起始、扩增、终止等3个过程。自由基一旦生成,它们就能不断扩增。自由基对细胞膜造成非常大的损伤,对许多细胞成分也造成损伤。但是,自由基的扩增过程是可以随时被终止的,可以通过加入外源化合物来清除细胞内产生的多余的自由基。例如,加入保护性的酶,主要有超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT),两者协同作用能起到保护作用。再有,加入其他抗氧化物分子,如维生素E和维生素C,它们都是自由基反应的有效终止剂。(2)细胞的程序死亡理论。动物的大多数细胞在发育的一定阶段出现正常的自然死亡,称为细胞程序死亡。细胞程序死亡和细胞病理死亡有根本的区别。细胞程序死亡的现象是普遍存在的,它发生在依赖激素的组织中,淋巴细胞、胸腺细胞、肝细胞、皮肤和胚胎发生期间的细胞中。一般的细胞程序死亡过程的特性,最明显的形态学变化是细胞核内染色质浓缩,DNA 降解成寡聚核苷酸片段,这与某些特异蛋白的表达有关。已经证明,细胞程序死亡是一种细胞的生理控制机制。

078.协助扩散结束时膜两侧是否有这种物质的浓度差?

答:特定物质的协助扩散结束时,理论上应无这种物质的浓度差。但实际上物质是变化着的,物质浓度也在变化,正如,“运动是绝对的,静止是相对的”一样。

079.书上有这样一句话P35“氮肥施用过多时,会造成农作物倒伏……”是什么原因?是土壤溶液浓度过大吗?为什么不直说?

答:“氮”肥施用过多,植物贪青陡长,造成农作物倒伏。

080.原核生物会不会发生质壁分离?

答:原核生物不会发生质壁分离。因为:“质壁分离”的内因:要有细胞壁、大液泡和一定的细胞液浓度;“质壁分离”的外因:就是外界溶液的浓度>细胞液的浓度;相当多“原核生物”虽然有细胞壁,但通常无大液泡。

081.为什么主根上的根瘤菌的固氮能力最强?

答:在豆科植物盛花期利用主根上的有效根瘤膨大、根瘤菌活力最强。因为,通常能固氮的有效根瘤形成于主根或第一侧根上,个体大而长,表面光滑,或有皱纹,明显地含有膨大的菌体,剥开后就能见到中心是红色或粉红色;无效根瘤常散生于第二侧根上,个体较小,数量较多,表面光滑,中心白色带绿,固氮能力很低或无固氮能力。

082.为什么当植物吸收带水密闭容器中的二氧化碳时,水的PH值会增加?

答:此题目的关键是“密闭容器”,系统内的二氧化碳只能来自“植物自身呼吸作用所产生”和原来水中所溶解的。在一段时间内,光合作用强度可比呼吸作用的强度略强直到相等。因此该植物光合作用消耗的二氧化碳量起初大于呼吸作用产生的二氧化碳量直到相等。所以,水的pH值会增加。

083.做测定蒸腾速率实验时如何设置对照组?对照组材料是死植物,活植物或其他物品?

答:要遵循对照实验设计的原则:单因子变量、等量原则。具体要根据实验组的设计情况来定。

084.NH3可被植物细胞直接吸收么?

答:不能。因为所有矿质素都以离子的形式被吸收。NH3要转变成铵根离子或硝酸根离子等离子时才能被吸收。

085.“探索温度影响淀粉酶活性”实验中加淀粉与酶溶液顺序可调换么?“PH影响酶活性”的实验中能否调整二者顺序?

答:“探索温度影响淀粉酶活性”实验中加淀粉与酶溶液顺序不可调换,要先设置不同的温度,避免没有达到实验温度时“酶”就开始起作用了。具体原因是“探索温度影响淀粉酶活性”时,3个试管各注入2 mL可溶性淀粉后要先放入不同环境5min,使淀粉液达到所处不同环境的温度,然后再加新鲜淀粉酶,摇匀维持5min,否则若加入淀粉酶后再放入不同温度的环境中,由于酶的高效性,在升温或降温的过程中已把淀粉给分解了,会造成错觉。

而“pH影响酶活性”时,要在加酶前设置不同的pH。

086.在高浓度二氧化碳和弱光条件下,C3植物比C4植物竞争力差(正确),为什么?

答:在相同的条件下,C4植物比C3植物的光合效率高。在高光强、低二氧化碳时,C4植物比C3植物光合效率更高。一般来说,在相同的条件下(包括高浓度CO2、弱光),C4植物比C3植物的光合效率高。并且在高光强、低二氧化碳时,C 植物比C3植物光合效率更高(优势体现)。

4

087.C4植物还原一个二氧化碳分子消耗的能量比C3植物多(错误)。为什么?

答:不管C4植物抑或是C3植物,“还原”一个二氧化碳分子都是经过相同的C3途径,不存在消耗的能量谁多谁少。但

C4植物在叶肉细胞内“固定”二氧化碳时,要消耗能量,而C3植物却不消耗能量。

088.介绍一下酶量与底物浓度对催化速率的影响,用曲线表示一下?

答:(1)酶浓度对酶促反应的影响:在底物足够,其它条件固定的条件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利酶发挥作用的因素时,酶促反应的速度与酶浓度成正比。(图略)(2)底物浓度对酶促反应的影响:在底物浓度较低时,反应速度随底物浓度增加而加快,反应速度与底物浓度近乎成正比,在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速度也随之加快,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时,反应速度就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应速度也几乎不再改变。(图略)

089.如果标记水中的氧用这种水浇灌植物,人再吃植物。哪里先发现放射性()

A.人尿液中B.氧气中C.CO2中D.植物葡萄糖中

答:选“B”。

090.CO2浓度超过饱和点再增加它的浓度光合作用强度是增加还是减弱还是不变?

答:在其它条件不变的情况下,CO2浓度超过饱和点再增加它的浓度光合作用强度不变。

091.人的红细胞运输氧气,但它的细胞结构没有线粒体,它的异化作用方式是需氧型还是厌氧型?没有线粒体结构的生物进行无氧呼吸的场所和过程是怎样的?

答:人成熟红细胞没有线粒体,只能在细胞质基质中进行无氧呼吸,将葡萄糖分解成乳酸,并释放少量的能量。代谢类型是针对“个体”来说的,人的异化作用方式需氧型(无氧条件下不能生存)。没有线粒体的生物可进行有氧呼吸(如硝化细菌等),场所是细胞质基质和细胞膜内侧。没有线粒体的生物通常进行无氧呼吸(如乳酸杆菌等),场所是细胞质基质。092.小麦种子形成过程中,胚乳内葡萄糖、蔗糖、淀粉、蛋白质的变化是怎么样的?

答:种子形成过程中,单糖→二糖→多糖↑;氨基酸→蛋白质↑。

093.做“温度对酶活性影响”的实验时为什么教材先加淀粉,后加酶呢?

答:如果先加“酶”,温度还没有达到研究温度时,加入酶就催化反应,影响结果。

094.C4植物能把大气中较低浓度的CO2固定下来的原因是什么?以及它既有较强的光合作用的原因是什么?

答:卡尔文循环(C3途径)中CO2的固定是通过“二磷酸核酮糖羧化酶”的催化作用来实现的。C4途径中CO2的固定是通过“磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶”的催化作用来实现的。这两种酶都能固定CO2,但是它们对CO2的亲和力却相差很远。实验证明,后者(磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶)的亲和力比前者(二磷酸核酮糖羧化酶)高约60倍。因此,C4植物的光合速率比C3植物快得多,这在CO2浓度低的情况下更为明显。由于C4植物能够利用低浓度的CO2,当高温、光照强烈和天气干旱而气孔关闭时,C4植物甚至能够利用细胞间隙中含量很低的CO2继续进行光合作用,而C3植物则不能。所以,在高温、光照强烈和天气干旱的环境中,C4植物生长得比C3植物好。

095.马拉松运动员肌肉细胞所需的能量来源依次是什么?

答:①从能量直接来源看:生命活动所需能量直接来自“A TP”。马拉松运动员肌肉细胞所需的能量也是“直接”来源A TP。②从能源物质供给顺序看:葡萄糖→脂肪→蛋白质。③从供能系统来看:主要是有氧呼吸,另外还有磷酸肌酸的转移和无氧呼吸。

096.红细胞没有线粒体,进行无氧呼吸。而好氧细菌、硝化细菌也没有线粒体且也是单细胞,但进行有氧呼吸,怎么把握?

答:细菌没有线粒体等典型细胞器的分化,那么好氧型细菌又是怎能样消耗氧气的呢?原来细菌的细胞膜不同于其它真核细胞的细胞膜,而具有多功能性特点。在细菌的细胞膜上含有十分丰富的酶系,可执行许多重要的代谢功能。其中表现最显著的,在细菌细胞膜内侧因含有电子传递与氧化磷酸化的酶系,因而具有执行真核细胞线粒体部分功能的能力。通过研究发现,在细菌的质膜上同样含有呼吸链各组分和A TP酶复合体。其许多组分和工作原理与线粒体内膜的呼吸链是相同的。二者的主要差别是:细菌细胞中每对电子通过呼吸链只输出4个质子;细菌质膜中的呼吸链比线粒体简单。

其电子传递为:NADH→FAD→CoQ→Cytb→Cyto→O2,具体表现在:NADH提供一对电子和一个H+,电子进入呼吸链,交给了黄素腺嘌呤二核苷酸,即FAD。FAD结合有蛋白质,把NADH提供的一个H+和由细胞质中提供的个H+一起输往质膜外,电子传递到铁—硫蛋白,运往膜内侧,转给一个泛醌分子(CoQ)。CoQ为一氢载体,从细胞质中摄取2个质子,生成氢醌。氢醌穿膜,把2个质子释放到膜外,而把2个电子传递给2个细胞色素b(Cytb)分子。然后电子穿膜反回膜内

侧,经过Cytb传给细胞色素o(Cyto)。Cyto再被氧分子所氧化,亦即氧是作为从NADH来的电子的最后受体。Cyto是细菌呼吸链所有的一种色素,相当于线粒体呼吸链中的细胞色素a。

097.请详细分析一下2004年北京理综第4题:

在相同光照和温度条件下,空气中CO2含量与植物光合产量(有机物积累量)的关系如图所示。理论上某种C3植物能更有效地利用CO2,使光合产量高于m点的选项是( )

A.若a点在a,b点b2时

B.若a点在a1,b点在b1时

C.若a点在a2,b点在b1时

D.若a点在a1,b点在b2时

答:选“D”。因为,①a(a1、a2)为CO2补偿点(此时光合作用消耗CO2量与呼吸作用释放CO2量相等)。②b(b1、b2)为CO2饱和点(一般来说,在一定的范围内,植物光合作用的强度随CO2浓度的增加而增加,但达到一定浓度后,光合作用强度就不再增加或增加很少,这时的CO2浓度称为CO2的饱和点。如CO2浓度继续升高,光合作用不但不会增加,反而要下降,甚至引起植物CO2中毒而影响植物正常的生长发育)。③“理论上某种C3植物能更有效地利用CO2,使光合产量高于m点”,则要降低CO2补偿点(如从a降到a1),C3植物能更有效地利用CO2,增大CO2的饱和点(如从b升至b2时饱和点向右移动,光合产量m才向上移动),C3植物光合产量才会高于m点。

098.C4植物叶肉细胞内为什么不能合成淀粉?其维管束鞘细胞没有基粒能进行光反应吗?进行暗反应需要的氢和ATP从何而来?

答:①C4植物叶片中,光合作用暗反应阶段的化学反应只在维管束鞘细胞内进行,所以,C4植物进行光合作用时,叶片中只有维管束鞘细胞中出现淀粉粒,而叶肉细胞中没有淀粉粒出现。相反,C3植物叶片中光合作用的全过程都是在叶肉细胞内进行的,所以,C3植物进行光合作用时,叶肉细胞中出现淀粉粒。②C4植物维管束鞘细胞中的叶绿体没有基粒,不能进行光反应,光合作用暗反应阶段的化学反应只在维管束鞘细胞内进行。C4植物叶片中的维管束鞘细胞比较大,其中含有许多比较大的叶绿体,但是,这些叶绿体没有基粒或基粒发育不良。在维管束鞘细胞的外侧,有一层与维管束鞘细胞接触紧密的、呈环状或近似环状排列的叶肉细胞。这层叶肉细胞通过大量的胞间连丝与维管束鞘细胞紧密相连。这层叶肉细胞内的叶绿体具有基粒,并通过胞间连丝将其光反应所产生的NADPH和A TP运入维管束鞘细胞,用于维管束鞘细胞暗反应对氢和ATP的需要。

099.C3植物与C4植物比较,光合速率随CO2浓度及光照如何变化?在较高CO2浓度下C4植物有优势吗?

答:C4植物与C3植物在光合作用特性上的差别:

①C4植物在强光下C02补偿点(即光合作用吸收的C02与呼吸作用放出的CO2恰好相等的C02浓度)很低,而C3植物是C4植物的3~7倍。

②C4途径在维管束鞘细胞中释放出的C02浓度较高,抑制了呼吸酶的作用,而释放出的C02又被磷酸烯醇式丙酮酸化酶再固定。

③C4植物适应于高光强,光合速率随光强增高而上升的幅度很大,即使在夏天的最高自然光强(约1.1kw/m2)下也不饱和;而C3植物一般在0.28~0.56kw/m2下即已饱和。

④C4植物光合效率较高,特别是在强光下,可达25~40μmol/m2s之间。而C3植物则在6~25μmol/m2s之间。相应地C4植物全年干物质累积量近40t/ha,而C3植物则约22t/ha。这是因为C4途径通过磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶在叶肉细胞中收集释放的C02,释放到鞘细胞内,起了浓缩作用(这个功能称为CO2泵)。

⑤C4植物光合作用的最适温度在30~47℃之间,而C3植物在20~30℃之间,C4植物显著高于C3植物。同时C4植物也比较耐盐碱。

⑥空气中二氧化碳含量的增加对C3植物光合作用的影响远远大于对C4植物光合作用的影响,这是因为高含量的二氧化碳能够提高1,5—二磷酸核酮糖羧化酶的活性,增强l,5—二磷酸核酮糖与二氧化碳的结合能力,以及抑制光呼吸的进行。实验证明,在二氧化碳含量成倍增加的情况下,一些C3植物的产量可以增加30%左右,而玉米、高梁等C4植物的产量只

增加9%左右,大米草等C4植物的生物产量甚至有所下降。可见较高CO2浓度下C4植物的优势就不明显了,但一般来说仍高于C3植物。

100.当天气燥热,水分供应不足时,叶肉细胞和保卫细胞都要因为缺水而萎嫣,气孔因而关闭,以防继续失水。那么光合作用下降的直接原因是因为水分缺乏吗?为什么?

答:NO。因为:气孔关闭→光合作用的原料二氧化碳不能从外界进入→三碳化合物减少→光合作用下降。而水分主要从根系吸收。可见,光合作用下降的直接原因是因为二氧化碳减少。

101.苹果皮成熟后变红的原因是什么?是有色体,还是细胞液中的色素起的作用?

答:苹果和番茄果实成熟都会变红,从细胞学来看,苹果变红是由于细胞的花青素,番茄变红是由于细胞的有色体在起作用。因为,植物液泡中的细胞液中溶解有花青素,花瓣、果实和叶的紫色、深红色或蓝色,常是花青素显示的颜色。但西红柿的红色来自一种含有特殊类胡萝卜素和番茄红素的质体。另外,花青素的颜色随着细胞液的酸碱性不同而变化,酸性时呈红色,碱性时呈蓝色,中性时呈紫色。由于花青素溶于细胞液中,故在液泡内分布均匀。因此由花青素呈现的颜色亦均匀分布。

102.在高三生物选修书实验二中,为什么分离出的自生固氮菌-黏液的颜色初为无色透明,后为乳白色,最后为褐色?

答:单个细菌用肉眼是看不见的,但是,当单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时,便会形成一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体,叫做菌落。不同种类的细菌所形成的菌落,在大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等方面具有一定的特征。自生固氮菌黏液的颜色的变化是由于数量多少、发育情况和代谢等决定的。

103.假如黏液中有三种自生固氮菌,能不能想一种办法将它们分离?

答:能。首先,用无菌水将黏液进行大量稀释,目的是使黏液中的自生固氮菌相互分离开来。然后,用无菌吸管吸取上述稀释过的液体,并且轻轻地点接在无氮培养基的表面(一个培养皿内可以点接15~20处)。培养基经过培养后,取点接液滴周围的黏液制成临时涂片,并且进行镜检。如果镜检时发现临时涂片中仍有不同形态的自生固氮菌,说明不同种的自生固氮菌尚未完全分离开来,还需要对稀释液进一步稀释,直至镜检时看到临时涂片中只有一种形态的自生固氮菌时为止。这样操作,就可以将三种自生固氮菌相互分离开来。

104.我在参考书上看到有关影响光合作用的因素问题时,提到温度对光合作用的影响时,只提到主要影响暗反应,难道温度不影响光反应吗?光反应也需要酶的参加啊!难道是光反应和暗反应的酶对温度需要不一样吗?

答:此题问得好!

影响光合作用的因素有光照强度、CO2浓度、温度、水和矿质营养等。

①光照强度,直接影响光反应的速度,光反应产物NADPH与A TP的数量的多少会影响暗反应的速度,这是最主要的因素之一。

②温度,影响光合作用的过程,主要是暗反应酶的催化效率,从而影响光合速度;温度对光反应也有一定的影响,比如ATP 的合成也有酶的催化,该酶的活性同样受温度的影响,只是光反应所需酶的种类较暗反应要少得多,光反应的主要影响要素是光照强度,并不是“光反应和暗反应的酶对温度需要不一样”,实际上是一样的。

③C02浓度,CO2是暗反应的原料,C02的浓度高低直接影响暗反应的速度。

④矿质营养,例如Mg是叶绿素的组成成分,N是光合酶的组成部分,P是A TP分子的组成部分。

⑤水,作为光反应的原料提供最终电子供体;能够影响叶片气孔开闭从而影响CO2的进入;能够影响物质运输等。

⑥日变化,光合速率在一天中有变化,一般与太阳辐射进程相符合,但也有例外,如炎热夏天,中午前后光合速率下降(气孔关闭,C02供应不足)。

105.关于C4植物和C3植物对二氧化碳的固定的叙述,正确的是()

A.C3植物对二氧化碳的固定需要能量,C4植物对二氧化碳的固定不需要能量

B.C3植物对二氧化碳的固定不需要能量,C4植物对二氧化碳的固定需要能量

C.C4植物和C3植物固定二氧化碳的场所完全相同

D.C4植物和C3植物对二氧化碳的固定都只发生一次

答:选“B”。因为:

①C3植物光合作用过程中,二氧化碳的固定“不”需要能量,可以说只要有二氧化碳、酶、C5,就能够把二氧碳固定

而形成C3。C4植物的C3途径和C3植物的C3途径完全相同,不需消耗能量就可以完成二氧化碳的固定,但C4植物的C4途径所固定二氧化碳,是被“PEP”固定,PEP与二氧化碳结合的能力要比C3途径高出近60倍,固定本身是不需要消耗能量的,但在C4途径中,PEP的再生成却是需要消耗能量的,所以从整体上看,C4植物的C4途径固定二氧化碳需要消耗能量。

②C3植物固定二氧化碳只在叶肉细胞或幼嫩的绿色茎的时绿体中进行,且只有一次固定;C4植物有两次固定二氧化碳:一是在植物叶肉细胞的叶绿体中,二是在其维管束鞘细胞的叶绿体(无基粒)中。

106.稻田中养殖鱼腥草(蓝藻)的好处是()

A.abc B.bc C.ac D.ab

a.固定大气中的氮b.从太阳光获得能量c.与水稻根共生

答:选“D”。因为:

①人们现在所知道的固氮生物都属于个体微小的原核生物。所以,固氮生物又叫做固氮微生物。

②根据固氮微生物的固氮特点以及与植物的关系,可以将它们分为自生固氮微生物、共生固氮微生物和联合固氮微生物三类。

③“自生固氮微生物”在土壤或培养基中生活时,可以自行固定空气中的分子态氮,对植物没有依存关系。常见的自生固氮微生物包括以圆褐固氮菌为代表的好氧性自生固氮菌、以梭菌为代表的厌氧自生固氮菌,以及以鱼腥藻、念珠藻和颤藻为代表的具有异形胞的固氮蓝藻(异形胞内含有固氮酶,可以进行生物固氮)。

④“共生固氮微生物”只有和植物互利共生时,才能固定空气中的分子态氮。共生固氮微生物可以分为两类:一类是与豆科植物互利共生的根瘤菌,以及与桤木属、杨梅属和消棘属等非豆科植物共生的弗兰克氏放线菌;另一类是与红萍(又叫做满江红)等水生蕨类植物或罗汉松等裸子植物共生的蓝藻,蓝藻和某些真菌形成的地衣也属于这一类。

⑤有些固氮微生物,如固氮螺菌、雀稗固氮菌等,能够生活在玉米、雀稗、水稻和甘蔗等植物根内的皮层细胞之间。这些固氮微生物和共生的植物之间具有一定的专一性,但是不形成根瘤那样的特殊结构。这些固氮微生物还能够自行固氮。它们的固氮特点介于自生固氮和共生固氮之间,叫做“联合固氮”。

⑥综上,鱼腥草(蓝藻)属于自生固氮微生物,与水稻不是共生关系。

107.要将土壤的自身固氮菌与其它杂菌分离开来,应将它们接种在()

A.加入氮源,加入杀菌剂的培养基上B.不含氮源,加入杀菌剂的培养基上

C.加入氮源,不含杀菌剂的培养基上D.不含氮源,不含杀菌剂的培养基上

答:选“D”。因为:

①自身固氮菌的代谢类型通常属于:异营需氧型。

②“自身固氮菌与其它杂菌”都属于细菌,不能加入“杀菌剂”。

③“自身固氮菌”在生态系统中对“N”循环中的作用:将大气中氮气合成为氨。因此,不用另加氮源。

④那么,怎么分离呢?用人工合成的“固体培养基”进行划线法培养,根据不同菌落的形状、大小、颜色、光泽等区分。

108.“反硝化细菌的活动导致土壤氮素丧失”,这句话错在那里?

答:“反硝化细菌”的代谢类型是异养厌氧型,其作用是在土壤缺氧时,能将硝酸、亚硝酸还原成氮气,导致土壤中“硝态氮素”减少,“游离氮素”增多。土壤中氮素包括“铵态氮”、“硝态氮素”和“游离氮素”等多个方面。所以“反硝化细菌的活动导致土壤氮素丧失”有错。

109.在高浓度二氧化碳、弱光条件下C3和C4植物哪一个更适应?

答:①C4植物在强光下,CO2补偿点很低,光合效率较高,适应于高光强。②在弱光条件下,“NADPH 和A TP”受限,光合作用都受限。但低光呼吸C4植物光呼吸消耗量比C3植物更少。高光呼吸的C3植物通过光呼吸消耗光合作用形成的有机物的1/2。③因此,在高浓度二氧化碳、弱光条件下,C4植物比C3更适应。

110.生物体自身代谢可产生水,是体内水分的来源之一。在下列几种酶催化的化学反应中,有水生成的是()A.ATP合成酶B.谷丙转氨酶C.肠肽酶D.脂肪酶

答:选“A”。因为:①所有蛋白酶合成时,有水生成。因为蛋白酶的化学本质是蛋白质,蛋白质的基本单位是氨基酸,许多氨基酸按照一定的顺序通过脱水缩合形成多肽链,多肽链通过空间的折叠、盘旋、缠绕,形成具的一定空间结构,能够行

使特定功能的蛋白质。相邻两个氨基酸之间,一个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的羧基脱去一分子水,形成一个肽

键。若某蛋白质分子有n个氨基酸,工程k条肽链,则其在形成过程中将脱去(n-k)分子的水。②“ATP合成酶”催化A TP 的合成,如:在ATP合成酶的作用下,将“ADP+Pi+能量”合成为“ATP”。远离腺苷“A”的那个高能磷酸键形成时,相邻两个磷酸分子之间将脱去一分子的水。③转氨基作用:是指a-氨基酸的“氨基”通过转氨酶的作用,将“氨基”转移至a-酮酸的酮基位置上,从而生成与此相应的a-氨基酸;同时原来的a-氨基酸则转变成为相应的a-酮酸。此反应是可逆的。参与转氨基作用的a-酮酸有a-酮戊二酸、草酰乙酸和丙酮酸。除甘氨酸、赖氨酸、苏氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸等外,体内大多数氨基酸均可参与转氨基作用。体内存在着多种转氨酶,但以催化L-谷氨酸与a-酮酸的转氨酶最为重要,如谷氨酸丙酮酸转氨酶(GPT)和谷氨酸草酰乙酸转氨酶(GOT)。各种转氨酶均以磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺(即维生素B6的磷酸酯)为辅酶,它在反应过程中起传递氨基的作用。正常情况下,转氨酶主要分布在细胞内,在血清中的活性很低。在各组织中又以分布在心脏和肝脏的活性最高。当某种原因使细胞膜通透性增高,或因组织坏死、细胞破裂,可有大量转氨酶释放入血,引起血中转氨酶活性升高。例如:急性肝炎时血清中的GPT活性明显升高,心肌梗塞时血清中GOT活性明显上升。此种检查在临床上可作为协助诊断和预后判断的指标之一。转氨基作用既是多种氨基酸分解代谢的起步过程,也是体内某些非必需氨基酸合成的途径。④“谷丙转氨酶”的作用是将一种氨基酸的“氨基”转移到另一种氨基酸的“羰基(过去称酮基)”上,并没有水的消耗与产生。⑤“肠肽酶、脂肪酶”属于水解酶,分别催化“多肽、脂肪”的水解。“多肽”中,每一个肽键的断裂要消耗一分子的水;“脂肪”中,每一个酯键的断裂要消耗一分子的水。因此,它们催化的化学反应中,没有水生

成。

二、生物的新陈代谢与生物固氮⑶

111.国外试行用“汽水”(碳酸饮料)浇灌植物,它的作用是①对防止害虫有利,②改良碱性土壤、调节PH,③有利于土壤中Ca2+、Mg2+被植物吸收,④加速光合作用的进行。其中正确的是(多选)

A.①B.②C.③D.④

答:选“B、D”。因为,经加生产的“汽水(碳酸饮料)”能够释放出大量的二氧化,为光合作用提供原料,能“④加速光合作用的进行”;“汽水(碳酸饮料)”对“改良碱性土壤、调节PH”也有一定的作用;“汽水(碳酸饮料)”对“防止害虫”、“土壤中Ca2+、Mg2+被植物吸收”没有多大利害关系,甚至不利,如Ca2+可与碳酸根离子结合成不溶于水的“碳酸钙”。112.我在做题时,遇到生物的有关题目,它与光合作用率和水深有关,单位是:kj/m3·d(%)。请问它的含义是什么?它与光合作用率和水深有什么关系?

答:①光合效率:通常把植物光合作用所积累的有机物中所含的化学能占光能投入量的百分比作为光能利用率。②“光合作用率和水深有关,单位是:kj/m3·d(%)”:是说单位时间(如每天d)单位体积的水(如m3)中的植物光合作用所积累的有机物中所含的化学能占光能投入量的百分比。③光影响植物的三要素:光照时间、日照长短、光质(不同波长的光)。

④水域中不同的深度分布不同的植物的主要非生物因素是光质。因为不同波长的光在不同水深被吸收的情况不同,因此,光合效率就不同。

113.大棚生产过程中,如遇阴雨天气要降低温度,保持昼夜温差。为什么要降低温度?白天不是进行光合作用吗?为什么还要温差存在?

答:①如何要提高农作物的产量?一是提高农作物对光能的利用率;二是维持昼夜温差(白天适当提高温度来提高光合作用、夜间适当降低温度来降低呼吸作用)。②如何提高农作物对光能的利用率?一是延长光照时间;二是增大光合面积(合理密植、间种/轮种等);三是提高农作物的光合效率。③如何提高农作物的光合效率?一是控制光照强度(阳生植物与阴生植物有别);二是供应二氧化碳(直接进行大气施肥或间接施农家肥料等);三是植物必须矿质元素。④“遇阴雨天气要降低温度,保持昼夜温差”。因为阴雨天气,即光照不足,光反应弱,光反应为暗反应所作贡献少,即NADPH和ATP的产生量少,影响暗反应二氧化碳(或三碳化合物)的还原过程,进而影响光合效率。但呼吸作用仍在强烈地进行,若此时适当降低温度(降低呼吸作用所需酶的活性)既可降低呼吸作用对有机物的消耗,也能将所光反应所产生的少量NADPH(原子氢的载体)和ATP(活跃的化学能)用于还原一定量的二氧化碳,从而将损失(呼吸作用消耗)降低到最低限度。⑤晚上无光,植物不进行光合作用,但呼吸作用仍在进行。为了降低晚上植物呼吸作用对有机物的消耗,可通过适当降低温度来降低

呼吸作用所需酶的催化活性来降低有机物的消耗。因此,要保持昼夜温差。

114.二氧化碳可以在细胞内直接由线粒体传到叶绿体,那么在夏天正午由于温度过高而气孔关闭时,光合作用是不是能正常进行呢?

答:在夏天正午由于温度过高而气孔关闭时,植物仍能进行较弱的光合作用。因为:①光合作用中二氧化碳的来源有:外界环境中二氧化碳通过叶片气孔进入(主要);自身呼吸作用释放。②“在夏天正午由于温度过高而气孔关闭”或趋于关闭时,植物的光合作用有所减弱,但仍在进行,其二氧化碳来自自身呼吸作用所产生及外界能够进入的少量二化碳。

115.青蛙冬眠前后物质减少最多的是()

A.脂肪

B.自由水

C.肝糖元

D.蛋白质

答:题意不太清析,“物质减少最多”是从绝对量上考虑,还是从比率上考虑。①“青蛙冬眠”时,新陈代谢极弱,自由水含量也很少,减少很多,但不能为零。另外,冬眠前“自由水”的含量显著多于“肝糖元”。②冬眠动物的能源物质供能顺序:肝糖元→脂肪→蛋白质。即“肝糖元”耗尽,动用“脂肪”,“脂肪”耗尽,运用“蛋白质”。③综上,从减少率看,“青蛙冬眠前后物质减少最多的”是“肝糖元”。从减少量看,“青蛙冬眠前后物质减少最多的”是“自由水”。116.通过植物组织培养得到三株同一植物的等大幼苗甲、乙、丙,它们放在三种条件下培养:甲放在1%的硝酸钾溶液;乙放在30%的硝酸钾溶液;丙放在蒸馏水中。三个小时后表现得硬挺的是()

A.只有甲

B.只有丙

C.有甲和丙

D.甲、乙、丙均硬挺

答:选“B”。因为,①“硝酸钾”能离解成钾离子、硝酸根离子两种离子。都能够通过主动运输进入细胞内。②“放在30%的硝酸钾溶液”的大幼苗,会因细胞失水而萎蔫,后又自动复原,因此浓度并没有导致细胞严重失水而死亡,钾离子、硝酸根离子能够通过主动运输进入细胞内。③细胞壁的伸缩性虽然较小,但是的一定的伸缩性。④“三组”细胞会因细胞内外浓度差的不同而出现吸水情况的差异。如果保持在原不同溶液中,则丙组吸水>甲组>乙组;如果后来者转移到清水中,则乙组吸水>甲组>丙组。此题属于前者情况,故丙组表现得硬挺。

117.用碘液对叶片染色时,发现叶片中仅维管束鞘细胞出现蓝色,而叶肉细胞中无蓝色出现,此植物是( )

A.水稻

B.玉米

C.大豆

D.小麦

答:选“B”。因为,①C4植物的二氧化碳的还原是在“叶脉内的维管束鞘细胞的叶绿体”中进行,淀粉等有机物就在此合成。②C3植物的二氧化碳的固定、还原都是在“叶肉细胞内的叶绿体”中进行,淀粉等有机物就在此合成。③常见C3植物有:水稻、小麦、大麦、大豆、烟草和马铃薯等。④常见C4植物有:玉米、高粱和甘蔗等。

118.大肠杆菌能够在鲜肉表面大量繁殖,它的代谢方式是需氧、厌氧、兼性厌氧、还是耐气性厌氧?

答:①“大肠杆菌”属于兼性厌氧细菌。②当大肠杆菌在鲜肉表面大量繁殖时,它此时的代谢方式是异养需氧型。③若问大肠杆菌的代谢类型,则应答成“异氧兼性厌氧型”。

119.三大营养物质最终在人体哪个部位被消化和吸收?吸收后都参加哪些生理反应?

答:①“三大营养物质”是指“糖类、脂肪和蛋白质”。②糖类中“淀粉”在口腔中开始进行化学性消化,在小肠最终消化成可被吸收的葡萄糖。③“脂肪”只在小肠进行化学性消化成为可被吸收的甘油和脂肪酸。④“蛋白质”是在胃开始进行化学性消化,最终在小肠彻底消化成可被吸收的氨基酸。⑤被消化的三大营养物质都在小肠被吸收。⑥吸收后一般有“合成、转变和氧化分解放能”等作用。

120.红螺菌的代谢类型是什么?遇此题时该怎么区分?

答:教材上讲到“红螺菌”属于“兼性异养厌氧型细菌”。是因为:红螺菌生活在湖泊、池塘的淤泥中,是一种典型的兼性营养型细菌。红螺菌在不同环境条件下生长时,其营养类型会发生改变。在没有有机物的条件下,它可以利用光能,固定CO2合成有机物;在有有机物的条件下,它又可以利用有机物进行生长。根据它的特点,目前在环保工作中已经开始运用红螺菌来净化高浓度的有机废水,以达到保护环境,消除污染的目的。它在“缺氧”的条件下,可够利用“光能”,也以利用现成“有机物”(有机酸、醇等)为营养物质,使自己迅速增殖。同学们只有记住这些特殊实例,在遇到问题时就这么解决。121.病毒是否有新陈代谢?是否有应激性?

答:①病毒属于生物,是因为它能进行新陈代谢和繁殖自己的后代,但不能独立新陈代谢和繁殖自己的后代。病毒能够通过

复制增殖来繁殖后代。②生物的基本特征中有“应激性”等等。应激性是生物对外界或生物体内部环境的刺激迅速作出的相应的反应。③病毒无细胞结构,不能独立生活(专营活细胞内寄生),没有酶系统、供能系统,没有合成新物质所需原料等。可以说,病毒无应激性可言。

122.能否用碘液检验蛋白质是否被唾液分解?

答:不能。因为:①碘液遇可溶性直链淀粉会变蓝,而遇蛋白质不变蓝(呈现碘液自身颜色)。②唾液中有“唾液淀粉酶”,在适宜条件下能将淀粉降解为麦芽糖,但对蛋白质无影响。注意酶作用的专一发生。③鉴定蛋白质可用“双缩脲试剂”或“浓硝酸试剂”,前者将出现紫色或紫红色络合物,后者将产生黄色沉淀。

123.叶绿素的合成和哪些因素有关?

答:许多条件影响叶绿素的生物合成。①光是影响叶绿素形成的主要条件。除了680nm以上波长以外,可见光中各波长的光照都能促进叶绿素的合成。但离体叶绿素在强光下易分解。②温度通过影响酶的活性来影响叶绿素的合成。一般来说,叶绿素合成的最低温度2℃~4℃,最适温度30℃,最高温度40℃。③矿质元素对叶绿素的合成也有很大的影响。如“N、Mg”是组成叶绿素的元素,当然不可缺少;Fe、Mn、Cu、Zn等是叶绿素形成过程中某些酶的活化剂,在叶绿素形成中起间接作用。④叶绿素形成和水有密切的关系。叶子缺乏水不但影响叶绿素的合成,而且促进已合成叶绿素加速分解,造成叶子发黄。124.生物酶具有哪些特性?

答:①绝大多数生物酶的化学本质是蛋白质,极少数生物的RNA有催化作用。②生物酶具有三大特性:高效性、专一性和多样性。③生物酶的催化特性的强弱要受到pH、温度、重金属和辐射等的影响。④另外,与无机催化剂一样,生物酶在催化反应的前后化学实质不变。

125.大肠杆菌既可生长在人的消化道内,又在大自然中广泛存在,大肠杆菌的异化作用类型是什么?

答:大肠杆菌的异化作用类型要具体情况具体分析。当它生长在人的消化道内时,属于厌氧型;当它生活在大自然中时,一般属于需氧型。综合综合起来,大肠杆菌的异化作用类型属于兼性厌氧型。

126.花青素和叶绿素的区别是什么?花青素能否吸收光,进行光合作用?

答:①花青素和叶绿素是植物体内的两种重要色素,分别位于液泡和叶绿体中。②花青素在酸性条件下呈红色,在中性条件下呈紫色,在碱性条件下呈蓝色。植物花瓣的颜色不同体现,正是其液泡中花青素在不同酸性或中性或碱性条件下呈现的不同颜色。③叶绿素能够将其吸收光能转化成ATP和NADPH中活跃的化学能,并用于光合作用。花青素能吸收光能,但不能转化成ATP中活跃的化学能(其作用不清)。

127.在豆科植物的根瘤形成过程中,主根上的多还是侧根上的多?为什么?根瘤菌的固氮能力在什么时候最强?为什么?答:①在豆科植物的根瘤形成过程中,侧根上的多。因侧根数量多,且占据了主根的不少位置;另外,根瘤菌分泌一种纤维酶,将根毛顶端的细胞壁溶解掉后,从根毛顶端侵入到根内部,并形成感染丝,就这样不断地进入根内大量繁殖。在根瘤菌侵入的刺激下,根细胞分泌一种纤维素,将感染丝包围起来,形成一条分支或不分支的纤维素鞘,这样的结构叫做侵入线。侵入线不断地向内延伸,一直到达根的内皮层。根的内皮层处的薄壁细胞受到根瘤菌分泌物的刺激,不断进行细胞分裂,从而使该处的组织膨大,最终形成根瘤。②根瘤菌的固氮能力在该植物生长、繁殖最旺盛的时候最强,其中主根上的根瘤菌固氮能力最强。因为根瘤内的根瘤菌与豆科植物互利共生:豆科植物通过光合作用制造的有机物,一部分供给根瘤菌;根瘤菌通过生物固氮制造的氨,则供给豆科植物。植物生长、繁殖时对“N”的需求更多。

128.C4植物的维管束鞘细胞的叶绿体没有基粒,但整个细胞是绿色的,请问维管束鞘细胞的叶绿体有叶绿素吗?

答:①C4植物的维管束鞘薄壁细胞中有许多比叶肉细胞中叶绿体大的叶绿体,没有基粒或没有发育好的基粒。②C4植物的维管束鞘细胞的叶绿体无叶绿素或有少量叶绿素。

129.蔗糖在观察植物细胞的质壁分离实验时,因为蔗糖不能进入细胞所以发生质壁分离,但在植物组织培养时,又要用蔗糖作为营养物质,供细胞利用,请问这怎么理解?

答:①“蔗糖分子”不能通过通过选择透过性膜,故可用一定浓度的蔗糖溶液来观察植物细胞的质壁分离实验。②进行动物、植物细胞培养时,培养基中的“蔗糖”是经过降解成葡萄糖和果糖后才被利用的,降解蔗糖所需酶应该由相应细胞合成和分泌。

高中生物复习提纲(高考必备)

2019高考生物知识点:必修一 1、细胞是地球上最基本的生命系统。 2、生命系统的由小到大排列:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。 3、科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。 4、氨基酸是组成蛋白质的基本单位;一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。 5、核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 6、糖类是主要的能源物质,脂肪是细胞内良好的储能物质。 7、生物大分子以碳链为骨架,组成大分子的基本单位称为单体,每一个单体都以若干个相 连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。例:组成核酸的单体是核苷酸;组成多糖的单体是单糖。 8、水在细胞中以两种形式存在。一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水。细胞中绝大部分水以游离的形式存在,可以自由流动,叫自由水。 9、细胞学说主要由德国的植物学家施莱登和动物学家施旺共同建立,其主要内容为: (1)细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。 (2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 (3)新细胞可以从老细胞中产生。 10、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。 11、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,脂质中的磷脂和胆固醇是构成细胞膜的重要成分。 12、细胞膜的功能:将细胞与外界环境分隔开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。

13、生物的膜系统:这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。 这些生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上紧密联系,进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。 14、细胞核控制着细胞的代谢和遗传。细胞作为基本的生命系统,细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位。 15、细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。 16、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。这种膜可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 17、细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。当细胞液浓度小于外界溶液 的浓度时,细胞失水,使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩,由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来,即发生质壁分离。 18、物质通过简单的扩散作用进出细胞,叫做自由扩散;进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散,叫做协助扩散(这种顺浓度梯度的扩散统称为被动运输)。 19、从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输。 20、细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为细胞代谢。 21、分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量统称为活化能。 22、同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因此催化效率更高。 23、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA。 24、酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。 25、ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物。 26、细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。 27、有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。 28、叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。

高三生物备考计划

2018—2019学年度生物备考计划 一、指导思想: 根据近几次生物考试情况,暴露出很多问题,具体表现为: 1. 基本概念很不清楚,有些题目反复做,反复错; 2. 知识不成系统,遗忘程度很高; 3. 实验能力薄弱,学生对有关实验的题目产生畏惧感; 4. 答题不规范、不准确,缺乏生物学素养。 以教材、20XX年考试大纲和历年本省高考真题为依据,以加强双基教学为主线,以提高学生能力为重点,全面提高学生的综合素质和应试技巧。 二、复习目标: (1)通过对基础知识的全面梳理,背诵和理解记忆,使学生扎实掌握生物学基础知识和基本原理,形成较熟练的生物学思想、思维、方法和技巧。 (2)培养学生应用生物学知识分析问题和解决问题的能力; (3)通过对相关知识的重新整合,逐步形成知识网络和知识系统,提高学生对基础知识的理解和记忆的能力; (4)通过适当的习题训练,实现知识的迁移和能力的提升。 三、复习安排: 第一轮:2018年8月6号—2018年2月20号。(二周一考,月考) 第二轮:2018年2月20号—2018年5月10号。(一周两考) 第三轮:2018年5月11号—2018年6月5号。(一周两考) 四、复习策略: 第一轮:以教材为主,强化基础知识。注意个体教学,加强单独辅导。 第二轮:注重知识间的纵横联系,帮助学生构建知识网络,突破重、难点。 第三轮:加强应试能力的强化训练,总结一、二轮复习中存在的问题,尤其在学生答理综试卷中所暴露出的缺陷,给学生以技巧的指导,方法的指点。 五、抓好复习的六个环节 (1)读。预习课本,发现问题. (2)讲。按知识体系、疏理知识形成网络、理清基本题型和讲清解题方法。 (3)练。精选习题,通过训练掌握知识,形成技能。 (4)测。进行单元测试,查漏补缺. (5)评。全批全改,统计问题,课堂讲评. (6)补。及时纠错、矫正练习、二次过关、以提高复习的实际效果. 六、注重基础,提高能力

全国卷高中生物选修一知识点

高中生物选修一生物技术实践 专题一传统发酵技术的应用 课题1 果酒和果醋的制作 1、发酵:通过微生物技术的培养来生产大量代谢产物的过程。 2、有氧发酵:醋酸发酵谷氨酸发酵·无氧发酵:酒精发酵乳酸发酵 3、酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌·酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要) 分裂生殖孢子生殖 4、在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O 5、在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2 6、20℃左右最适宜酵母菌繁殖酒精发酵时一般将温度控制在18℃-25℃ 7、在葡萄酒自然发酵的过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮表面的野生型酵母菌.在发酵过程中,随着酒精 浓度的提高,红葡萄皮的色素也进入发酵液,使葡萄酒呈现深红色.在缺氧呈酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到制约。 8、醋酸菌是单细胞细菌(原核生物),代谢类型是异养需氧型,生殖方式为二分裂 9、当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙 醛,再将乙醛变为醋酸。2C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O 10、控制发酵条件的作用①醋酸菌对氧气的含量特别敏感,当进行深层发酵时,即使只是短时间中断通入 氧气,也会引起醋酸菌死亡。②醋酸菌最适生长温度为30~35℃,控制好发酵温度,使发酵时间缩短,又减少杂菌污染的机会。③有两条途径生成醋酸:直接氧化和以酒精为底物的氧化。 11、实验流程:挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒(→醋酸发酵→果醋) 12、酒精检验:果汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验。在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反 应呈现灰绿色。先在试管中加入发酵液2mL,再滴入物质的量浓度为3mol/L的H2SO43滴,振荡混匀,最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴,振荡试管,观察颜色 13、充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的;排气口是在酒精发酵 时用来排出二氧化碳的;出料口是用来取样的。排气口要通过一个长而弯曲 的胶管与瓶身相连接,其目的是防止空气中微生物的污染。开口向下的目的 是有利于二氧化碳的排出。使用该装置制酒时,应该关闭充气口;制醋时, 应该充气口连接气泵,输入氧气。 疑难解答 (1)你认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗?为什么? 应该先冲洗,然后再除去枝梗,以避免除去枝梗时引起葡萄破损,增加被杂菌污染的机会。 (2)你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染? 如:要先冲洗葡萄,再除去枝梗;榨汁机、发酵装置要清洗干净,并进行酒精消毒;每次排气时只需拧松瓶盖,不要完全揭开瓶盖等。 (3)制葡萄酒时,为什么要将温度控制在18~25℃?制葡萄醋时,为什么要将温度控制在30~

生物高考备考的复习策略及给考生的建议

生物高考备考的复习策 略及给考生的建议 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】

生物高考备考的复习策略及给考生的建议 进入高三,高考生物的复习思路应该坚持以《考试说明》和《考试大纲》的要求为出发点,因此要特别关注对“说明”的认真解读。要对每一个考点、重点、难点、疑点、做到心中有数,否则我们的教学也许会做无用功,浪费时间。还要按照“考纲”要求落实考点,夯实基础着重围绕考试说明进行全面系统的复习。在复习中针对性的采取科学合理的复习策略,帮助学生全面的、切实的掌握并正确运用所学知识,培养学生的各种素质和能力。理科综合能力的考试重在综合能力的考查,因此对考试说明的解读,首先要关注的是能力的要求。它主要分成了四个能力1、理解能力2、实验与探究能力3、获取信息能力4、综合运用能力,而他们的关系又是层层递进的,难度等级也在逐级递增。高考不是针对好学生考的,要照顾到所有学生,所以我们从2014年的高考试题中可以看出对理解能力的考察是占了大部分的。而且从高考试题中看出过去高考注重知识考察,套用公式、模板也可以解出答案,但是课改后的考题更注重能力考察,理解,分析,综合运用的能力。 1、教师复习策略的制定 高考中基础题占70%-80%左右,以考查教材的基础知识、基本概念和基本原理为主的内容依然是生物高考测试的主体。所以做好基础题,仍然是提高成绩的最有效方式。大部分学校在备考的阶段基本都是的制定了三轮复习,然后争分夺秒的完成每一轮复习的计划,每一轮的复习策略根据时间严格制定: 1.1第一轮复习夯实基础尤为重要,为复习中的重中之重,我们的要求是以章节为单位,扎扎实实掌握基础知识和基本技能,理清知识点脉络,准确掌握重要概念、原理等,并辅以适量的训练题对于重点难点,高考考点注意多放些时间在上面。建议学生准备错题集,及时收集自己易错、常错的题目,经常翻看,以提高解题的准确性。这样可以确保一轮复习的有序性和高效性,让学生学会复习的方法。同时针对不同层次的班级及不同层次的学生做出不同的复习策略,基础薄弱的班级,在复习过程中重点应放在稳定学生学习心态,激发学生学习信心,提高学生学习兴趣等方面,并在此基础上,把课本中最基础的知识识记、掌握,且会做一些基础类的题目,而不宜增加难度或要求知识面面俱全,在大纲要求掌握的有些知识方面甚至要降低难度和适当删减。而中等生在复习中重在梳理基础知识,构建基本的知识网络,通过学习,使学生能对课本基础知识有较好掌握,并能把握重点、难点知识,会解答一些中等难度的题目。优等生在复习中,除了让学生掌握好基础知识,建立全面细致的知识体系,明确知识间的联系,以及知识与生产生活实际的联系,还应有适当的拓展,一是知识点要适当加深并提供相应资料,二是加强综合训练,特别是所提供题目要有一定的难度,以便于他们在高考中能得到较高分。 1.2第二轮的专题训练,我们可以更有目的性的将细胞代谢、生命活动的调节、生态系统和遗传变异这四个专题,在做专题训练的同时做模拟训练题,让学生自己感悟这几个专题

2020年高考生物总复习高中生物必修一全册重点知识梳理笔记(全册完整版)

范文 2020年高考生物总复习高中生物必修一全册重点 1/ 8

知识梳理笔记(全册完整版) 2020 年高考生物总复习高中生物必修一全册重点知识梳理笔记(全册完整版)第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞知识梳理: 1 病毒没有细胞结构,但必须依赖(活细胞)才能生存。 2 生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。 3 生命系统的结构层次:(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。 4 血液属于(组织)层次,皮肤属于(器官)层次。 5 植物没有(系统)层次,单细胞生物既可化做(个体)层次,又可化做(细胞)层次。 6 地球上最基本的生命系统是(细胞)。 最大的生命系统是生物圈第二节细胞的多样性和统一性知识梳理:一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第 1 和第 4 步)1.在低倍镜下找到物象,将物象移至(视野中央), 2.转动(转换器),换上高倍镜。

3 。 调节(光圈)和(反光镜),使视野亮度适宜。 4.调节(细准焦螺旋),使物象清晰。 二、显微镜使用常识 1 调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。 2 高倍镜:物象(大),视野(暗),看到细胞数目(少)。 低倍镜:物象(小),视野(亮),看到的细胞数目(多)。 3 物镜:(有)螺纹,镜筒越(长),放大倍数越大。 目镜:(无)螺纹,镜筒越(短),放大倍数越大。 三、原核生物与真核生物主要类群:原核生物:蓝藻,含有(叶绿素)和(藻蓝素),可进行光合作用。 细菌:(球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌)放线菌:(链霉菌)支原体,衣原体,立克次氏体真核生物:动物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等四、细胞学说 1 创立者:(施莱登,施旺) 2 内容要点:共三点。 1.新细胞可以从老细胞中产生 2.一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。 3. 细胞是一个相对独立的单位,既有他自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3 揭示问题:揭示了(细胞统一性,和生物体结构的统一性)。 五、真核细胞和原核细胞的比较(表略,见笔记) 3/ 8

(推荐)高中生物选修一专题1、2重点知识点总结

专题一课题1果酒和果醋的制作 (二)果醋制作的原理 ⑴当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成。 ⑵当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为,再变为。 反应式为:。 (三)、果酒和果醋的制作过程 挑选葡萄→冲洗→→→ ↓↓ 果酒果醋 (二)、果酒和果醋的发酵装置 1、装置中的充气口、排气口和出料口分别有哪些作用? 2、为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接? 3、发酵瓶为什么要留有1/3的空间? 4、装置的使用:在进行酒精发酵时应关闭口,在进行果醋发酵时,充气口应连续充气,输入 专题一课题2 腐乳的制作 (一)制作腐乳的实验流程: (二)毛霉的生长:

1.腐乳制作时,温度应控制在 ,并保持一定的湿度。自然条件下毛霉的菌种来自 中的。 一、腐乳的制作过程 1、前期发酵——让豆腐上长出毛霉 (1)前期发酵的作用是什么? (2)前期发酵的温度为什么为15~18 ℃? 2、后期发酵——加盐腌制、加卤汤装瓶、密封腌制 专题一课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 (二)亚硝酸盐含量的测定 1.原理 (1)在条件下,亚硝酸盐与发生反应后,与结合形成色染料。 (2)将显色反应后的样品与已知浓度的进行目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量 2.测定方法:比色法 3.测定步骤 配制溶液→→制备样品处理液→ 3、制备样品处理液 称取泡菜榨汁→加入蒸馏水、提取液、氢氧化钠过滤→加入氢氧化铝乳液问题2:提取剂、氢氧化钠、氢氧化铝乳液的作用? 5、测定结果:泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化

、 (2)消毒:是指使用的物理或化学方法杀死物体表面或内部的微生物,(不包括和)常用的方法有:、、 灭菌:是指使用的理化因素杀死物体内外的微生物。包括芽孢和孢子 常用的方法有、、, 此外,实验室里还用或进行消毒。 三、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 (1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤: →→→→倒平板 四、纯化大肠杆菌 (1)微生物接种的方法中最常用的是和。 五、菌种的保存 为了保持菌种的纯净,需对菌种进行保藏。对于频繁使用的菌种,我们可以采用法;对于需要长期保存的菌种,可以采用法。 课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数1.尿素只有被分解成之后,才能被植物吸收利用。土壤中的微生物之所以能分解尿素,是因为它们体内能合成。 2.设置对照:主要目的是排除实验组中因素对实验结果的影响,提高实验结果的可信度。

2020届高考生物备考考前指导

2020年高考生物备考考前指导 考前寄语 1、回归课本,注重基础知识 2、反思试卷,注重错题纠正 3、适当做题,注重解题方法 4、调整心态,注重应试技巧 一、心理指导 高考应试像体育竞技一样,硬件讲实力,软件讲心态。能否在考场上正常发挥或超常发挥,关键取决于大家的应试心态是否平稳。 (一)、考前的心理调适----头脑冷静,心态平和,力求乐观向上要保持乐观积极的心态。高考临近,过重的心理压力,会使自己的情绪处于过分焦虑状态。要消除过分焦虑情绪,可进行积极的心理暗示。同学们要学会自我调节,当你坐在书桌前时,脑海中先浮现出令你最自豪、最愉快的画面一分钟,并在心中默念:“考试前我一定能复习好”、“考场上我一定能够发挥好”,然后充满信心、精神振奋地投入学习。(二)、应试心理 1、提前进入角色 考前要保证充足的睡眠时间,开夜车会事与愿违。同学们临进考场前应让大脑进入单一的生物状态,具体做法是: ①清点考试用具;②把生物的基本知识“过过电影”;③最后看一眼难记易忘的结论; 2、充满自信进考场 信心充盈永远是高考成功的最大筹码。每一位同学都应该这样积极暗示自己:高考临场与平时考试一样,没什么可担忧的 别人都不紧张,我若紧张不就太可笑了吗?别人都紧张,我若不紧张不就太好了!只要把平时学会的都答出来就是成功

我能成功,我一定能成功! 3、快速浏览试题 拿到试卷后不要匆忙答题,将相关信息填好后,先花2至5分钟浏览整个试卷,了解试卷的题量、题型、难易和各题的比分等大概情况,做到心中有数。确定的答题策略和答题顺序,一般是从前向后,先易后难。因为刚答题时难免紧张,随着容易题越做越多,心里越有底,再做难题才能思路开阔、有灵感。 4、科学安排时间 (l)时间分配:第一卷55分,安排30到35分钟左右时间;第二卷65分,题干信息量大,文字书写多,安排55分钟左右时间。(注意选择题做好后应立即涂卡,对于答案不太确定的题目可以在试卷上先做个标记,有时间再回顾。)最后留5到10分钟复查。 (2)做题策略:浏览试题后大概确定答题时间的分配和顺序。遇到综合性比较强、新颖的难题时,首先要有信心,不管怎么难,也不会超过中学所学的知识范畴,总是渗透着学过的概念、原理等,联想原来做过的类似题的解法,进行分析推导,或者从不同的角度分析找到解题思路。生物学科难题的特点是,题目中总有几问是容易的,甚至有的小问可能与题干没有太大的联系。因而思维要放开,先将会做的做好,如果抓住难题不放,这样既浪费时间也会影响对较易题的作答,还会造成紧张的心理,打乱整个解题思路和计划。因此可以跳过去先做简单题。但不要稍有难度就跳,搞乱情绪。由于多选题赋分方法的改变,没有把我的选项不要选。 (3)在考试过程中不可频繁看表,避免引起心慌。 二、考试技巧 审题一定要仔细,不要还未看完题就急于草草下笔,结果劳而无功连基本题也失分。一般遇熟题,题、图似曾相识,此时应寻找与陈题

2016中考生物专题训练:生物和生物圈及生物体的结构层次【含答案及解析】

2016中考生物专题训练:生物和生物圈及生物体的结 构层次【含答案及解析】 姓名___________ 班级____________ 分数__________ 一、选择题 1. 下列能体现生物体具有生殖特征的一项是() A .飞蛾扑火 B .惊弓之鸟 C .望梅止渴 D .孔雀开屏 2. 下列叙述中,属于生物因素对生物的影响的是() A .“ 春来江水绿如蓝” B .“ 草盛豆苗稀” C .“ 人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开” D .“ 雨露滋润禾苗壮” 3. 生物既能适应环境,也能影响环境.下列能反映生物适应环境的是() A .种瓜得瓜种豆得豆 B .螳螂捕蝉黄雀在后 C .千里之堤溃于蚁穴 D .鹰击长空鱼翔浅底 4. 假如广利河生态系统的营养结构共有 4 个营养级,分别以 a 、 b 、 c 、 d 表示.一年内输入这 4 个营养级的能量数值如下表:它们构成的食物链是()p 5. ly:宋体; font-size:10.5pt">生物种类 a b c d 能量( J/m 2 )141.1×10 5 15.91×10 5 0.881×10 5 871.271×10 5 A .a→b→c→d B .d→c→a→b C .d→a→b→c D .c→b→a→d

6. 如图为一个生态系统的模式图,相关叙述正确的是() A .若用如图表示该生态系统的碳循环,则丁为微生物 B .若用如图表示该生态系统的碳循环,则丙处于最高营养级 C .若丁为沼气池,沼渣、沼液作为甲的肥料,使能量循环利用 D .若乙为初级消费者,则乙的数量比甲的少 7. 如图是某生态系统中的食物网简图,下列有关叙述错误的是() A .该食物网中共有 3 条食物链 B .如果鹰的数量突然大量减少,则一定时间内草的数量会减少 C .该生态系统的生物成分是生产者、消费者和分解者 D .若此生态系统受到汞污染,一段时间后体内积累汞最少的生物是草 8. 如图表示某农田生态系统中食虫鸟、菜青虫、油菜、细菌和真菌等生物之间的关系(序号代表生物),图中代表油菜的是() A. 甲________ B. 乙________ C. 丙________ D. 丁 9. 某生态系统中的四种生物可以构成一条食物链,如图表示一段时间内它们的相对数量关系。下列说法正确的是()

高中生物高考备考研讨会心得体会

高中生物高考备考研讨会心得体会 在校领导的指派下,我有幸参加了3月17日在兰州理工大学举行的高中生物二轮备考研讨会,有幸聆听了陕西铁一中学张兮老师和西北师大附中王兆峰老师的高考生物备考讲座。虽然时间短暂,收获颇多。 一、近年来全国卷生物题评析及高考生物试卷的主要变化与特点 试题风格没有太大的变动,只是更加强调新课程对考生四种能力即理解能力、获取信息能力、实验探究能力及综合能力的考察。 整体看来,试题特点如下: 1、试题命制标新立异,不落俗套。选择题虽简单,但也都在原有的基础上略有小变化,非选择题就更是在新背景下全面考查考生的各种能力了。 2、层次清晰,区分度较好。选择题较易,得分率应该较高;但非选择题还是有一定难度,需要考生具备较强的解决实际问题的综合能力,得分会拉开。 3、选修部分沿袭近两年的风格,难度不大,但考查的较为细致,提醒我们多注意课本知识。 4、弱化记忆、强化能力。从近六年理综生物卷来看,涉及知识不会成为答题的障碍。学生答题障碍主要表现在对知识的理解和运用上。 5、从能力要求看:命题以能力测试为主导,侧重生理作用产生机理的考查,如兴奋在神经纤维上产生的机理、光合呼吸的机理、遗传规律的原理、生命活动调节的机理等。 (二)、从高考生物试卷及试卷的主要变化与特点的分析得到启示是: 1、复习备考要围绕教材将教材中的生物学基本事实、概念、规律、原理等知识进行归纳总结。在系统复习基础知识的同时,加大对主干知识的复习力度,做到举一反三,变式思维,如新陈代谢、生命活动调节、免疫、遗传变异、生物工程等内容。复习时不仅要提炼章节内的知识要点,突破难点,还要注意培养学生对知识的整合能力,构建完善的生物学知识体系,重视学科内的知识联系。 2、在平时教学中,要重视考纲要求的四大能力培养。每年的生物高考题都有一定量的图形,表格,曲线等的考查形式。如根据信息绘图、剂量曲线、列表格、写遗传图解等,我们要做到对图解知识的拓展延伸,平时就应多方位训练。用不同的思维方式,各种类型的例题来训练学生获取信息的能力,以及审题,破题能力,培养学生扎实的绘图,制表能力。

一遍过 高中生物选修一 专题一 综合测试

1 家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是(A) A. 菌种均可来自自然环 B. 均需在相同温度下进行发酵 C. 保证在无氧环境下发酵 D. 均需要给发酵装置适时排气 2 如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是(C) A. 过程①和②都只能发生在缺氧条件下 B. 过程①和都③只发生在酵母细胞的线粒体中 C. 过程③和④都需要氧气的参与 D. 过程①~④所需的最适温度基本相同 3 关于发酵过程产物的说法,正确的是(B) A. 果汁发酵是否进行了无氧呼吸,可观察是否产生气泡来检验 B. 检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定 C. 当缺少氧气和糖源时,醋酸菌可以将糖分解为醋酸 D. 测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法 4 利用如图装置制作果酒和果醋,下列叙述正确的是(A) A. 制作果酒时应关闭阀b,适时打开阀a几秒钟 B. 制作果酒时如果关闭阀a,打开阀b,会导致爆瓶 C. 制作果醋时需打开阀a通气,打开阀b排 D. 制作果醋时把发酵装置放到25℃环境中比较适宜 5 在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,下列有关叙述正确的是(B) A. 果醋发酵阶段应封闭充气口,防止杂菌进入 B. 腌制腐乳的卤汤应含有适当浓度的酒精以抑制细菌的增殖 C. 用自然菌种发酵酿酒时,需将封有葡萄汁的发酵瓶高压灭菌 D. 将长满毛霉的豆腐放在瓶中加盐时,接近瓶口部分的盐要铺薄 6 下列是有关腐乳制作的几个问题,其中正确的是( A ) ①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理,起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉 ②含水量为70%左右的豆腐适于做腐乳,含水量过高的豆腐制作腐乳,不宜成形,且不利于毛霉的生长 ③决定腐乳特殊风味的是卤汤 ④腐乳的营养丰富,是因为大分子物质经过发酵作用分解成小而且易于消化的物质 ⑤卤汤中含酒量应该控制在21%左右,酒精含量过高,腐乳成熟的时间会延长;含量过低,不足以抑制微生物的生长 A.②③④ B.②③④⑤ C.①②③④ D.①④⑤ 7 某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是( D ) ①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 ②罐口密闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 ③罐口密闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 ④罐口密闭不严,促进了需氧腐生菌的生长繁殖 A. ①③ B. ①④ C. ②③ D. ②④

人教版高中生物高考知识点复习资料

必修部分: 第一章:生命的物质基础 1、细胞中的化学元素:20多种;在动、植细胞种类大体相同,含量相差很大;含量上大于万分之一的元素为大量元素(9种);主要元素(6种)占细胞总量的97%; ①、Ca:人体缺乏会患骨软化病,血液中Ca2+含量低会引起抽搐,过高则会引起肌无力。血液中的Ca2+具有促进血液凝固的作用,如果用柠檬酸钠或草酸钠除掉血液中的Ca2+,血液就不会发生凝固。植物中属于不能再利用元素,一旦缺乏,幼嫩的组织会受到伤害。 ②、Fe:血红蛋白的成分,缺乏会患贫血。植物中属于不能再利用元素,缺乏,幼嫩的组织会受到伤害。 ③、Mg:叶绿体的组成元素。很多酶的激活剂。植物缺镁时老叶易出现叶脉失绿。 ④、B:促进花粉的萌发和花粉管的伸长,缺乏植物会出现花而不实。 ⑤、I:甲状腺激素的成分,缺乏幼儿会患呆小症,成人会患地方性甲状腺肿。 ⑥、K:血钾含量低时,出现心肌自动节律异常,导致心律失常。在植物体内参与有机物合成和运输。 ⑦、N:N是构成叶绿素、蛋白质和核酸及各种酶的必需元素。N在植物体内形成的化合物都是不稳定的或易溶于水的,故N在植物体内可以自由移动,缺N 时,幼叶可向老叶吸收N而导致老叶先黄。N是一种容易造成水域生态系统富营养化的一种化学元素,在水域生态系统中,过多的N与P配合会造成富营养化,在淡水生态系统中的富营养化称为“水华”,在海洋生态系统中的富营养化称为“赤潮”。动物体内缺N,实际就是缺少氨基酸,就会影响到动物体的生长发育。 ⑧、P:是构成磷脂、核酸和ATP及NADPH的必需元素。植物体内缺P,会影响到DNA的复制和RNA的转录,从而影响到植物的生长发育。P还参与植物光合作用和呼吸作用中的能量传递过程,因为ATP和ADP中都含有磷酸。P也是容易造成水域生态系统富营养化的一种元素。 ⑨、Zn:是某些酶的组成成分,也是酶的活化中心。 2、生物界与生物界具有统一性:组成生物体的化学元素在自然界都可以找到,没有一种是生物界所特有; 生物界与非生物的统一性:组成生物体的化学元素在生物体内和无机自然界中含量相差很大。整个生物界具有统一性表现在:①、都具有生物的基本特征②、都共用一套密码子(不能说:都具有细胞结构,都是以DNA为遗传物质,都要进行呼吸作用) 3、组成蛋白质的元素主要有CHON,有些重要的蛋白质还有PS,有些特殊的蛋白质还含有Fe、I等,其中后面两种属于微量元素。 4、胆固醇、维生素D可从食物中吸收,也可在人体内合成,性激素可从消化道吸收而保持其生物活性。 第二章:生命活动的基本单位 1、成熟的红细胞无细胞核和细胞器,不再能有氧呼吸、合成蛋白质

(新)高中生物教材选修一必背

高中生物选修一生物技术实践知识点总结 专题一传统发酵技术的应用 课题一果酒和果醋的制作 1、果酒菌种:附在葡萄皮上的野生型酵母菌(真菌,兼性厌氧,主要出芽生殖还有孢子生殖) 2、在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖。 在无氧条件下,酵母菌能进行酒精发酵。 3、制酒条件:温度(18~25℃),发酵液缺氧呈酸性(酵母菌可以生长繁殖,而其他微生物无法适应这一环境)。 4、葡萄酒呈现深红色的原因:红葡萄皮的色素进入发酵液。 5、果醋菌种:醋酸菌(原核生物),代谢类型异养需氧型。 6、有两条途径生成醋酸:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O 7、制醋条件:①深层发酵时,短时间不通氧,醋酸菌死亡。②温度:30~35℃。 8、流程: 9、装置:充气口制酒时关闭;制醋时,连续输入氧气。 排气口长而弯曲的胶管目的是防止空气中微生物的污染;开口 向下的目的是排出酒精发酵时产生的二氧化碳。出料口是用来 取样检测。 葡萄汁只装2/3,留1/3空间的目的是让酵母菌先有氧呼 吸进行繁殖。 10、若用瓶子做装置:制酒时,要每天拧松瓶盖2~4次,目的是排二氧化碳;制醋时,将瓶口打开,盖上纱布。 挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→醋酸发酵 果酒果醋

11、所有用具清洗后晾干或清洗后用70%的酒精消毒。 先冲洗葡萄再除去枝梗,以避免除去枝梗时引起葡萄破损,增加被杂菌污染的机会。 12、酒精检验:酸性(3mol/L的H2SO4)重铬酸钾→灰绿色。醋酸检验:嗅味和品尝(比较pH) 13、从哪些方面防止发酵液被污染? 榨汁机要清洗干净,并晾干。发酵瓶要清洗干净,用体积分数70%的酒精消毒,或用洗洁精洗涤。装入葡萄汁后,封闭充气口。 课题二腐乳的制作 1、菌种:多种微生物如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,主要是毛霉(真菌,代谢类型是异养需氧型。孢子生殖。)传统制作毛霉来自空气;现代生产将优质毛霉菌种直接接种在豆腐上。 2、原理:毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。 3、实验流程:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制(加盐之前为前期发酵,目的是创造条件让毛霉生长,使毛霉形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。后期发酵主要是酶与微生物协同作用,生成腐乳的香气。) 4、所用豆腐的含水量为70%左右,水分过多则腐乳不易成形。豆腐生长的白毛是毛霉的白色菌丝。 5、温度:15~18℃。 6、加盐:逐层加盐,随着层数的加高而增加盐量,接近瓶口表面的盐要铺厚一些。控制盐的用量(豆腐:盐=5:1):盐的浓度过低,不足以抑制微生物的生长,可能导致豆腐腐败变质;盐的浓度过高会影响腐乳的口味。 食盐的作用:1.抑制微生物生长,避免腐败变质2.析出水分,是豆腐变硬 3.调味 7、卤汤:由酒及各种香辛料配制而成的。 8、卤汤中酒的含量:12%左右。作用:1.防止杂菌污染 2.赋予腐乳风味3.酒精含量过高,对蛋白酶的抑制作用也越大,使腐乳成熟期延长;酒精含量过低,不足以抑制微生物生长,导致豆腐腐败。 9、香辛料的作用:1.调味 2.杀菌 10、防止杂菌污染的措施:①玻璃瓶,洗净后用沸水消毒。②加卤汤后,用胶条将瓶口密封。③封瓶时,将瓶口通过酒精灯的火焰。 11、影响腐乳风味的因素:盐、酒、香辛料、豆腐含水量。 12、腐乳外部致密的“皮”是前期发酵时在豆腐表面上生长的毛霉菌丝,它能形成

中考专题训练一:生物与生物圈(含部分答案)

专题训练一:生物与生物圈例题: 1.下列实例中不是生物适应环境的是() A.鸟被覆羽毛,前肢变成翼,适于飞行生活 B.鱼用鳃呼吸,用鳍游泳,适于水中生活 C.浮水植物的气孔大部分分布在叶片上表皮 D.缺少含硼的无机盐,油菜只开花不结果 【考查点】生物与环境的关系. 【易错点】生物与环境的三层关系学生易混淆,特别是环境影响生物与生物影响环境学生极易出错. 【分析】环境对生物有影响,生物在适应环境的同时,也能影响环境.生物的适应性是普遍的,生物必须适应环境才能生存,否则就会被自然界淘汰. 【解答】解:A.体表被覆羽毛,前肢变成翼,翼是飞行器官,适于空中飞行,属于生物适应环境. B.鱼适于在水中生活的特点:呼吸器官是鳃,吸收水中的溶解氧,用鳍游泳等,属于生物适应环境. C.浮水植物睡莲的气孔主要分布在上表皮.这是因为一方面浮水植物下表皮接触水面,不利于透气,属于生物适应环境. D.硼是植物必需的营养元素之一,硼对受精过程的正常进行有特殊作用,因此,对防治油菜“花而不实”,属于环境对生物的影响. 故选:D 2.下图为一个农业生态系统模式图,请据图分析同答: (1)在该农业生态系统的组成部分中,家禽、家畜、人属于成分,沼气池中的甲烷细菌、食用菌属于成分。

(2)如果该农业生态系统的土壤和水被某种不易分解的有毒物质污染,过一段时间体内有毒物质积累最多的生物应该是。 (3)农作物秸秆的碎屑、沼气池中的沼渣都含有丰富的,可以作为培养蘑菇、木耳等食用菌的培养基;蘑菇、木耳可以通过产生大量的繁殖后代。 (4)与森林生态系统相比,农业生态系统的成分比较简单,生物的种类和数量比较少,因此其弱于森林生态系统。 (5)在该农业生态系统中,农作物通过将太阳能转化为储存在有机物中的化学能,多途径的利用农作物可使其储存的能量更多地被人类利用。 【考查点】本题综合考查生态系统的成分、有毒物质的积累、有机物的利用、真菌的生殖、自动调节能力以及生产者的作用. 【易错点】有毒物质的积累与物质的流动特点学生易混淆,培养基的主要成分的利用以及自动调节能力与生物种类、数量的关系学生也易出错. 【分析】(1)生态系统是由生物部分和非生物部分组成,生物部分包括生产者—绿色植物,消费者—人和动物,分解者—主要是腐生的细菌和真菌。家禽、家畜、人属于消费者,甲烷细菌、食用菌属于分解者。(2)有毒物质沿食物链不断富集,食物链最末端是人,积累的有毒物质最多。(3)蘑菇、木耳等食用菌的生活需要有机物,农作物秸秆的碎屑、沼气池中的沼渣都含有丰富的有机物。蘑菇、木耳属于真菌,依靠孢子繁殖后代。(4)一个生态系统中生物的种类越丰富,其自动调节能力越强,农业生态系统比森林生态系统生物的种类和数量比较少,自动调节能力较弱。(5)一个生态系统中绿色植物通过光合作用将太阳能转化为有机物中的化学能。 【答案】:26.(7分)(1)消费者分解者(2)人(3)有机物(或营养物质) 孢子(4)自动调节能力(5)光台作用(或叶绿体) 3.在生态系统中,各种成分之间存在相互影响、相互依存的关系,请分析回答: (1)在生态系统中,生物之间物质循环和能量流动的途径是。物质循

高三生物备考复习计划

2019届高考复习计划 高三年级生物备课组 本阶段为高三上学期,复习内容按必修一、三(前两章)、二的各章节顺序进行,以教材为主,让学生扎扎实实掌握基础知识,准确掌握重要概念、原理、过程等,并辅以适量的训练题,学生在完成一轮复习后能够理清知识点,构建完整和系统的知识框架,在复习的同时对以前学习的不足进行修补,而且阶段性的复习总结要跟上,及时检测学生学习效果,在高考全国卷中,除了基础知识的考查外,还重视能力的考查,如理解能力、实验与探究能力、获取信息的能力、综合运用能力、科学表述生物学现象及原理,这些能力需要在一轮复习中通过回归教材、知识的讲解和习题的分析训练来培养和加强,恢复参加高考全国3卷考试已有三年全国卷试题整体较稳定。但又体现了一定的变化趋势.只有深入研究历年全国卷考试特点,并充分了解学情和教情,实施正确的策略,方能决胜高考: 一、准确把握学生的学情 1、学生普遍存在以下问题: 基础知识遗忘率高,主干知识把握不清,反思总结习惯缺失、解题盲目、效率低,对理综考试经验不足、时间分配不合理、应试技巧弱。 2、态度决定高度,思维影响行动,端正学生的学习态度是关键,多和学生交流,关注学生各阶段学习过程中的学习情绪,因势利导,帮助学生化解负面情绪,激发其学习的积极性和主动性。 二、明确一轮复习教学目标 1、准确掌握重要概念:名词术语、本质属性(内涵)、使用条件及范围(外延)、例证(正例、反例、特例)、错误概念等、原理过程等。把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构。 2、能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学概念和原理。 3、能对生物的结构和功能、部分和整体、生物与环境的一些关系问题进行分析和解答。 4、能选用恰当的方法验证简单的生物学事实、探究简单的生物学问题,并对实验信息进行处理和分析。 5、能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理、做出合理的判断或得出正确的结论。

2019年广东省中考生物复习专题精华卷专题一 生物与生物圈- 试卷

第1 页共4 页 专题一生物与生物圈 一、选择题精准练 考点精准练1 生物的特征 1.下列不具有细胞结构的生物是() A. 海马 B.向日葵 C. 香菇 D.烟草花叶病毒 2.生物都有其相应特征。下列各项中,都属于生物的是() A.钟乳石和含羞草 B.生石花和珊瑚虫 C.珊瑚礁和病毒 D.克隆羊多莉和机器人 3.2017年10月,“女性”类人机器人Sophia被授予沙特国籍,下列有关Sophia的描述正确的是()A.Sophia 是生物,因为她将具有沙特国籍 B.Sophia是生物,因为她是女性 C.Sophia 是生物,因为她是类人机器人 D.Sophia 不是生物,因为她不能生长和繁殖 4.下列诗句描绘的现象中,不属于生命现象的是() A.两只黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天 B.几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥 C.黄河之水天上来,奔流到海不复回 D.小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头 5.“蝗螂捕蝉,黄雀在后”,“一母生九子,连母十个样”中描述的现象体现的生物的基本特征分别是()①生物能生长②生物都能遗传和变异③生物的生活需要营养④生物能对外界刺激做出反应 A.①② B.①③ C.③② D.③④ 6.含羞草受到碰触时展开的叶片会合拢,这种现象说明生物() A.能对外界刺激做出反应 B.生活需要营养 C.能进行呼吸 D.能生长和繁殖 考点精准练2 生物与环境的关系 7.在海洋深处,生存的植物种类非常少甚至没有,影响植物在此分布的主要非生物因素是() A.空气 B.阳光 C.温度 D.水 8.下列四个实验装置中,哪一个用来探究“光对鼠妇生活的影响”更科学() 9.下列各项能说明生物因素对生物影响的是() A.春来江水绿如蓝 B.雨露滋润禾苗壮 C.种豆南山下,草盛豆苗稀 D.人家四月芳菲尽,山寺桃花始盛开 10.某生态系统中,两种生物数量的变化曲线如图所示.甲、乙两者之间的关系最可能是( ) A.竞争 B.捕食 C.共生 D.寄生 11.如图是两棵植物,你认为A植物分布在什么环境里()

高考备考:生物常考内容【四篇】

高考备考:生物常考内容【四篇】 导读:本文高考备考:生物常考内容【四篇】,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 【第一篇】 1.糖类的基本元素为C、H、O,是构成生物体的重要成分,是细胞的主要能源物质,是生物体进行生命活动的主要能源物质。 2.一切生命活动都离不开蛋白质。 3.地球上的生物,除了病毒以外,所有的生物体都是由细胞构成的。 4.细胞膜具一定的流动性这一结构特点,具选择透过性这一功能特性。 5.细胞壁对植物细胞有支持和保护作用。 6.线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。 7.核糖体是细胞内将氨基酸合成为蛋白质的场所。 8.染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。 9.细胞核是遗传物质储存和复制的场所,是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。 10.均分配到两个子细胞中去,因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性,对生物的遗传具重要意义。 11.高度分化的植物细胞仍然具有发育成完整植株的能力,也就是保持着细胞全能性。

12.酶的催化作用具有高效性和专一性、需要适宜的温度和pH 值等条件。 13.ATP是新陈代谢所需要能量的直接来源。 14.光合作用释放的氧全部来自水。 15.高等的多细胞动物,它们的体细胞只有通过内环境,才能与外界环境进行物质交换。 16.稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。 17.细胞以分裂的方式进行增殖,细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。 18.向光性实验发现:感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端,而向光弯曲的部位在尖端下面的一段,向光的一侧生长素分布的少,生长的慢;背光的一侧生长素分布的多,生长的快。 19.生长素对植物生长的影响往往具有两重性。这与生长素的浓度高低和植物器官的种类等有关。一般说,低浓度促进生长,高浓度抑制生长。 20.在没有受粉的番茄(黄瓜、辣椒等)雌蕊柱头上涂一定浓度的生长素溶液可获得无籽果实。【第二篇】21.垂体除了分泌生长激素促进动物体的生长外,还能分泌一类促激素调节其他内分泌腺的分泌活动。 22.相关激素间具有协同作用和拮抗作用。 23.(多细胞)动物神经活动的基本方式是反射,基本结构是反射弧(即:反射活动的结构基础是反射弧)。

生物中考总复习专题一《生物和生物圈》

专题一:生物与环境 考点1生物的共同特征 1.生物的生活需要________; 2.生物能进行________; 3.生物能排出体内产生的________; 4.生物能对外界刺激作出________; 5.生物能____________; 6 生物都要遗传和变异的特性 7.除病毒外,生物都由________构成。 考点2:科学方法--观察和调查 考点3:调查我们周边环境中的生物 调查周边环境中生物的步骤:①选择调查范围②分组③设计调查路线④调查⑤归类⑥整理考点4生物与环境的关系 1.环境影响生物 ?非生物因素对生物的影响:阳光、空气、、土壤、、湿度等?生物因素对生物的影响(、合作、竞争、寄生) 2.生物对环境的适应和影响举例 1)生物对环境的:骆驼尿液少,骆驼刺的根很长,海豹皮下脂肪厚,蛔虫体表角质层,鲸的四肢退化,蛇的冬眠。保护色警戒色 2)生物对环境的:植物的蒸腾作用调节空气湿度、大树底下好乘凉、、蚯蚓松土、南海赤潮。 生物的形态结构和生活方式与其生活环境相适应。 考点5 生态系统 1)生态系统的概念:在一定的空间范围内,生物与环境所形成的统一整体。 2)生态系统的组成 生态系统中生产者、消费者和分解者之间关系。 3)食物链和食物网 食物链:如草→鼠→蛇→鹰 (1)强调消费者和生产者之间,主要是的关系,这就形成了。(2)书写方法: ①食物链中只包括(),不包括分解者和非生物部分; ②起点是,终点是最高级的消费者;箭头指向捕食者。 食物网:在一个生态系统中,往往有很多条食物链,它们彼此交错连接,形成了。 规律总结 1 .生态系统中的物质和能量沿着食物链和食物网流动,并逐渐。

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