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九阳美食宝典-九阳电压力锅附送的菜谱(加标签)

电压力锅故障E4维修资料

电压力锅故障E4维修资料 常见是锅底太脏造成温度过高四、E4---压力开关失灵:1、压力开关触电受潮氧化--把氧化点处理干净即可;2、压力低于0、04MP就起控--就得调整压力开关,方法如下:电压力锅压力开关调整方法有两种方法,1、手头有压力表:往锅内加入适量的水,盖上锅盖烧开,取下卸压阀打上压力表,等表读数升至0、068MP时调整压力开关使其刚好断开;用胶水固定调整螺钉。2、手头没有压力表的,就不取下卸泄压阀,先把压力调到最大,等泄压阀刚刚开始漏气,马上调整压力开关使其跳开,然后顺时针往里再旋一点点就行。记得一定得用胶水固定调整螺钉。 终于找到了调试方法:卸下电高压锅塑料底盖,把电高压锅的压力检测开关换上,用起子往外调节,当开关刚完全闭合时再逆时针转N圈,把内锅装适量清水(约500ML即可),装上内锅并旋紧锅盖,排气口的小铁也要装上。上电加热把水烧开一会儿,看到蒸气从排气孔冒出,再一会儿,蒸气大量冒出,并发出“咝咝”的声音,就在这时把电源线拔掉,小心地从锅底把压力检测开关顺时针慢慢地调节,当听到开关断开的响声时立即停止,再上电继续加热其内锅的开水,只见排气孔只是轻微的水蒸气冒出,过一段时间就转为保温状态。显示板显示:1、E 12、E 23、E

34、E 41、电脑传感器插在电路板上的插头没插好,或者接触不良,异致电脑传感器开路2、电脑传感器损坏,异致电脑传感器短路3、锅内没有水,或者已经煮干了水,异致锅内温度过高,电脑传感器超温保护4、锅内温度还没有超过保温度,压力开关就已经开路,异致电压力锅不工作1、重新插好插头,保证接触良好2、更换电脑传感器3、检查锅内是否有水,没有水的,重新放水进去,待锅内温度降下来就可以继续工作了4、检查压力开关: 一、看看其线路有没有掉落或者接触不良,如果有,就重新接好线路,保证线路接触良好。二、压力开关顶死,一开始触点就已经跳开。逆时针调节压力开关上的微动M3铜螺丝,使锅内压力增大到额定压力。调气压方法参照“煮不熟饭的第1点”三、压力开关损坏,两触点就已经跳开。这种情况需要更换压力开关,更换之后还要调好气压。逆时针调节压力开关上的微动M3铜螺丝,使锅内压力增大到额定压力。调气压方法参照“煮不熟饭的第1点” 13、电压力锅显示器出现故障代码E1 A、传感器接触不良,检修插座及连线 B、显示板损坏,更换显示板 C、传感器断路,更换传感器 14、电压力锅显示器出现故障代码E2 A、传感器插座接触不良,检修插座及连线

苏泊尔电压力锅菜谱

苏泊尔电压力锅菜谱 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉(1000g)、土豆(两个) 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根) 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。35分钟左右。 4、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。注:25分钟-30分钟左右。 5、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML

方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排500g),大米(300g) 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 7、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 8、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料:盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用。 9、大骨棒汤 主料:大骨棒壹个 配料:盐、味素、大料、料酒、酱油 方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。

电高压锅正确的使用方法大全及使用注意事项

电高压锅正确的使用方法大全及使用注意事项 大家都知道,不管是炒菜还是炖菜都会影响食物的营养,那么有没有好的烹饪方式把营养留住呢?压力锅就是很好的一个选择,压力锅相对于普通的电饭煲来说,做出来的东西与电饭煲风味不同,更加松软,因为它靠的是温度和锅内的高汽压。所以消费者更倾向于购买一款电压力锅,而有专家也表示,电压力煲将会逐步取代电饭煲和明火压力锅,成为中国家庭烹饪的首选。那么,我们到底该选择一款什么样的电高压锅品牌呢?又该怎么去选购呢?下面就来为大家从选购和使用两方面为大家介绍一下: 电压力锅选购指南 选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同,但使用效果完全一样,前者操作复杂,后者方便直观,但价格较高。 选购电压力锅的规格应考虑人口数量,2-3人的家庭宜选4升的,3-5人的家庭宜选5升的,6人以上的家庭宜选6升或8升的。 性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常,此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如,加热和保温指示灯相应亮灭,定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好,无氧化锈蚀等。 电压力锅安全装置的性能很重要,因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。所以消费者们选购电高压锅时最好是选择一些比较知名一点的品牌,如尚朋堂Sunpentown,爱德,怡达,乐邦,美满,创迪,万利达,荣事达,韩派,康宝,伊莱克斯,联创,小霸王,新飞,皇冠,艾美特,德尔,龙的,万家乐,多星,海尔,创迪等这些比较知名的电压力锅品牌才比较安全可靠一些。选购时首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂,将锅盖嵌到锅体端口,顺时针旋转锅盖手柄至定位位置,锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠,金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后,注水通电试锅,加热到预定温度,排气阀能正常排气,定时器能自动关机。 说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心,并能保证消费者正确安全的使用。因此

九阳电压力锅食谱大全

九阳电压力锅食谱大全

一、九阳电压力锅 1、无水蘑菇红烧肉 2、红焖肉炖土豆 3、番茄牛腩 4、水煮活鱼 5、蒸地瓜 6、排骨煲仔饭 7、红烧鸡脖子 8、西红柿鸡蛋汤 9、大骨棒汤 10、天下第一鲜 11、油焖尖椒 10、小鸡炖磨菇 11、农家菜 12、猪肉煲仔饭 13、焖:可乐焖鸡翅 14、电压力锅简单菜谱-鸡腿 15、茶树菇排骨汤 16、苹果两吃的做法 17、山药薏米姜汁粥 18、枸杞芝麻虾 19、茶树菇炖汤

20、焖烧牛尾 21、花椰菜黑椒牛柳 22、紫米粥的确方便又美味。 23、无水蘑菇红烧肉 24、腐乳茄子鸡 25、秘制糖醋排骨 26、夏日三杯虾 27、豆腐脑 二、苏泊尔电压力锅 1、做蛋糕 2、土豆泥 3、银耳莲子粥 4、辣炒蛏子 5、香菇炖鸭 6、百花酿鲜笋 7、羊蹄筋 8、剁椒鱼头 9、乌鸡红枣汤 10、蛋糕 11、萝卜排骨汤 12、花生焖鸡脚 13、皮蛋瘦肉粥

14、烤肉串 15、西米露 16、葱油螺片 17、扬州炒饭 18、水蒸蛋 19、酱牛肉 20、明目羊肝羹 21、酸梅豆腐汤 22、土豆茄子泥 23、双色米饭: 24、烧油菜(油焖尖椒) 25、鸡腿(鸡爪) 26、红烧肉 27、鸡蛋饼 三、阿迪锅 1、补血羊肉炖 2、蒸鸡蛋花。 3、乌鸡红枣汤 4、剁椒鱼头 5、草莓蛋糕 6、酱牛肉 7、皮蛋瘦肉粥

8、香米肉饭 9、鱼头锅

1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉两斤、土豆两个 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可 注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。 注:35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒

电压力锅常见故障及处理方法

For personal use only in study and research; not for commercial use For personal use only in study and research; not for commercial use 电压力锅常见故障及处理方法 常见故障及处理办法: 故障现象:煮饭生熟不均匀或时间过长 故障原因及处理方法: 1、焖饭时间不够(保压时间设置过少),处理方法:按照使用说明书的要求即米量多少适量增加保压时间,一般煮熟后焖饭10分钟左右,方可食用。 2、内锅底部与发热盘之间有异物,处理方法:用沙纸或用酒精清除发热盘上的异物。 3、内锅底部变形与发热盘接触不好,传热效率差,处理方法:更换内锅。 4、内锅放置不平,有偏斜、悬空现象,处理方法:轻轻挪动内锅,使内锅与发热盘接触良好。 故障现象:饭出现焦黄现象,磁钢杠杆不能落下,自动复位 故障原因及处理方法: 1、磁钢限温器中压紧弹簧,弹性不足或者失去弹性,处理方法:检查弹簧性能,更换磁钢限温器。 2、异物卡死弹簧,处理方法:排除异物或者更换磁钢限温器。 3、磁钢杠杆不灵活,偏斜、挂住,处理方法:检查磁钢限温器和杠杆支架的安装情况,调整或者更换磁 钢杠杆组件。 故障现象:锅内不上压而烧焦食物 故障原因及处理方法: 1、锅内食物和水过少,浮子阀不能上升,锅内不上压,按规定放食物和水; 2、限压放气阀或锅盖周边漏气,锅内不上压,送维修网点检测; 3、保压机构失灵,送维修网点检测。 故障现象:指示灯亮,发热盘不发热 故障原因及处理方法: 1、中间接线松脱或发热盘损坏,处理方法:重新焊接导线或更换发热盘。 2、发热盘烧坏,送网点维修。处理方法:更换发热盘。 故障现象:指示灯不亮,发热盘发热 故障原因及处理方法: 1、降压电阻烧毁或者接触不好; 2、指示灯烧毁或接触不好;

美的电压力锅食谱

美的电压力锅食谱 1:无水炖鸡 材料:鸡,大葱酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角鸡精 方法: (1)将鸡块、香菇放入内锅中,加入料酒及姜块、豆瓣,放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精 (2)在面板上选择“鸡”的功能键 (3)等到电压力锅“嘟”鸣叫,数码屏显示“保温”状态时,等10分钟再打开上盖,完成 附:无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有 用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。 2、番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。注:35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。注:25分钟-30分钟左右。 4、蒸地瓜 主料:地瓜1斤配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 5、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排)500克,大米300克 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 6、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油方法:鸡脖子切块,姜切片。 用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。

几种电压力锅原理与维修实例(附图)

电压力锅的原理与维修实例(附图) 一、锅盖漏气 1.故障分析: 1)将锅胆内加入1/5刻度的清水,将锅盖盖好同时注意内盖密封圈的位置,压力阀转到关闭的位置,接通电源,将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中锅盖四周及顶部是否有漏气现象。(压力阀处有少量气体漏出属正常现象) 2.故障的排除及维修方法 1)将锅内压力卸掉后,将锅盖取下。 2)检查锅盖内盖的两个密封圈是否有磨损和破裂的现象。如有,则更换密封圈。 3)检查锅胆的胆口是否有凸凹不平和变形的现象,如有请将其修好,如不能修好则更换锅胆。 4)将锅胆放入锅内,测量锅胆胆口边缘到到保温罩顶部的距离为12.9~12.3(mm)如小于12.3mm或大于12.9mm,则调整发热盘的位置使其符合要求。 二、限压阀漏气 1.故障分析 1)将锅胆内加入1/5的清水,将锅盖盖好,压力阀转到关闭的位置,接通电源,将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中限压阀处是否有漏气现象(如有少量的气体漏出是正常现象),当发现有大量气体漏出并伴有“嘶嘶”声时属不正常现象。 2.故障排除及维修方法 1)将压力阀取下,再将压力表装在压力座上,将按键设定为“煮饭”或“加热”档,当指示灯跳到“保温”时,在整个过程“压力表”的变化值,当达到“保温”时,“压力表”的值在“0.062~0.082”MPa时,说明压力锅一切正常,属于“压力阀”与“阀针”配合不好或是已经磨损,只要更换“压力阀”或“发针”就可以了。 2)如果“压力表”已超出以上值,属于压力保险开关的设定值已超出,需要将压力锅的底盖打开,使用“压力调整工具”调整压力开关的间隙,保证压力符合要求。 3)“压力开关”调整好后,装好底盖,再进行测试,如压力符合要求时,将“压力阀”装好,检查压力锅是否漏气,如漏气仍未解决,则要更换整套“发热板”。再进行以上步骤进行检查。 1 / 7

电压力锅菜谱大全

一、东坡肉的做法(电压力锅食谱-无油无水无盐的三无红烧肉) 材料:五花肉747克料酒105克老抽30克海鲜酱油60克冰糖70克小葱50克姜一小块 做法: 1、把肉用清洗冲洗下,切成3cm左右的块。冷水下锅,加入几片姜和葱煮开,撇去浮沫。捞出备用。

2、把小葱和姜片铺在电力压煲中。 3、把焯过水的肉码到葱姜上面。把料酒、老抽、海鲜酱油冰糖混合淋到肉上。 4、加上盖子,按下鸡/肉类键。 5、大概十多分钟后压力煲响铃进入保温状态。稍等一会儿,放气开盖。 6、这时的肉已经很香了.把肉取出放入碗中,撇去肉汤中的浮油,把汤汁浇到肉上。放到蒸锅蒸20分钟左右即可出锅食用。 PS:我是用电压力煲做的,这个锅不吃汤。如果用炒锅的话,炖煮的时间要加长,为了不使汤汁煮干,应该相应的加些水。

炖好的肉可以直接吃.但是蒸过的肉更鲜美哈。 因为放了足够的酱油已经有咸味儿了,所以就不用另加盐了. 食谱营养 猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。 来一块尝尝,不要怕肥哟,肥而不腻,瘦而不柴。让你吃了忘不掉啊。 二、春笋红烧肉的做法(电压力锅食谱)

笋是低糖、低脂肪、多纤维的食物,可以吸附肉食里的油脂,并帮助胃肠消化。春天皮肤容易干燥,五花肉可以提供身体所需的油脂。所以春天吃春笋烧肉,既可以吃到鲜香味道,可以美肤,还不用过份担心体重增加。 原料: 猪五花肉500G 、春笋800G 、葱一根、姜适量、盐15g 、糖适量、生抽20ml 、老抽20ml 、料酒20ml 、植物油20ml ; 做法:(器具:电压力锅)

电压力锅电路维修手册(2013-2-13)

电压力锅电路板维修手册 编者根据网上文章编辑整理,使文档结构更有条理。2013-2-13。 文章版权分属拼凑的原作者,但目前已不详。 本文主要适合入门级学徒阅读,经验丰富的老维修师傅可以飘过了。 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。(本段来自百度词条) 1使用及保养说明 电压力锅,顾名思义,有电有高压(这里指高气压而不是高电压),其实捎带还有高温。如果仅把它当成普通锅使用,那可能忽略了一些可能威胁到人身和财产安全的事项。对于能量过于集中的设备一定要小心使用,以防其能量快速释放做功过程中伤及无辜。 1.1电压力锅的正确操作方法 ①使用前仔细阅读产品说明书,了解电压力锅所具有的功能与注意事项。 ②使用前必须检查被使用电源的插座及线路是否满足电压力锅正常工作时所需要 的条件。 ③电压力锅的按键为轻触开关,有的高档机型还采用了触摸屏控制技术,因此对控 制面板上的按键操作应注意不要用力过大(或长按),以免损坏按键或缩短按键使用寿命。 ④不要在电压力锅工作时打开上盖,这样会影响电压力锅的温度感应系统,从而影 响米饭烹饪效果。 ⑤不要用热水或低温冷水来煮饭,这样会影响温控制的感温判断,从而使煮饭效果 变差。 ⑥请勿在电压力锅煮饭一次饭后立即再煮下一锅,应该接“保温/关”键,使电压力 锅回到待机状态,等待15分钟以上,使热盘冷却后,再煮下一锅。 ⑦在电压力锅工作前,请检查内锅、密封圈、排气阀是否到位,用毛巾轻轻抹掉内 锅底部的水分或异物,并检查合盖是否到位,以免引起事故。 1.2电压力锅的日常使用保养 ①将内锅从电压力锅内取出,用家用洗洁精洗衣干净前用清水冲洗,然后用干 软布擦干。 ②切忌用金属擦或其它粗硬的洗具擦内锅,以免损伤内锅。 ③饭粒或其它杂物可能会附在电热盘上,用细砂纸将杂物磨掉,并用干软布擦

电压力锅可以做的39个菜

1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1 片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉(1000g)、土豆(两个) 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可。 注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 [番茄牛腩煲] 番茄牛腩煲 主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根) 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。35分钟左右。 4、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注:25分钟-30分钟左右。 5、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 6、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排500g),大米(300g) 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 7、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 8、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料:盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用。 9、大骨棒汤 主料:大骨棒壹个 配料:盐、味素、大料、料酒、酱油

电压力锅电路板维修手册

电压力锅电路板维修手册 电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。(本段来自百度词条) 1使用及保养说明 电压力锅,顾名思义,有电有高压(这里指高气压而不是高电压),其实捎带还有高温。如果仅把它当成普通锅使用,那可能忽略了一些可能威胁到人身和财产安全的事项。对于能量过于集中的设备一定要小心使用,以防其能量快速释放做功过程中伤及无辜。 1.1电压力锅的正确操作方法 ①使用前仔细阅读产品说明书,了解电压力锅所具有的功能与注意事项。 ②使用前必须检查被使用电源的插座及线路是否满足电压力锅正常工作时所需要 的条件。 ③电压力锅的按键为轻触开关,有的高档机型还采用了触摸屏控制技术,因此对控 制面板上的按键操作应注意不要用力过大(或长按),以免损坏按键或缩短按键使用寿命。 ④不要在电压力锅工作时打开上盖,这样会影响电压力锅的温度感应系统,从而影 响米饭烹饪效果。 ⑤不要用热水或低温冷水来煮饭,这样会影响温控制的感温判断,从而使煮饭效果 变差。 ⑥请勿在电压力锅煮饭一次饭后立即再煮下一锅,应该接“保温/关”键,使电压力 锅回到待机状态,等待15分钟以上,使热盘冷却后,再煮下一锅。 ⑦在电压力锅工作前,请检查内锅、密封圈、排气阀是否到位,用毛巾轻轻抹掉内 锅底部的水分或异物,并检查合盖是否到位,以免引起事故。 1.2电压力锅的日常使用保养 ①将内锅从电压力锅内取出,用家用洗洁精洗衣干净前用清水冲洗,然后用干 软布擦干。 ②切忌用金属擦或其它粗硬的洗具擦内锅,以免损伤内锅。 ③饭粒或其它杂物可能会附在电热盘上,用细砂纸将杂物磨掉,并用干软布擦 干净,以保持内锅和电热盘的充分接触。 ④需要定期对排气阀进行清洗。

美的食谱

美的食谱 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉两斤、土豆两个 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可 注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。注:35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注:25分钟-30分钟左右。 4、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 5、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排)500克,大米300克 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 6、红烧鸡脖子

电压力锅常见故障 电压力锅维修方法

电压力锅常见故障电压力锅维修方法 ★ 电压力锅合盖困难密封圈未放好,重新安置密封圈;或者浮子卡住推杆,用手轻轻推杆,使浮子下落;还可能是锅盖和锅体变形,需要对电压力锅维修或更换锅盖和锅体;如果是自琐阀未下落,用尖状物使自锁阀即可。 ★ 电压力锅开盖困难如果是放气后浮子未落下,用筷子轻压浮子阀就行;如果是盖和锅体变形,需要维修或更换电压力锅盖和锅体。 ★ 电压力锅浮子不能上升未放浮子阀密封圈,安放浮子阀密封圈;锅盖周边漏气,检查锅盖及锅盖密封圈;如果未放锅盖密封圈,放锅盖密封圈;如果是浮子阀坏,要更换浮子阀。★ 电压力锅浮子上升后漏气如果浮子密封圈粘有食物也会导致漏气,需要清洁密封圈;浮子密封圈磨损,更换浮子密封圈;浮子阀未拧紧,拧紧浮子阀。 ★ 电压力锅锅盖漏气未放锅盖密封圈,放上密封圈;未合好盖,合好盖;密封圈粘有食物渣子,清洁密封圈;密封圈磨损,更换密封圈;盖和锅体变形也会导致漏气,需要维修或更换锅盖和锅体;如果是内锅变形,需要更换内锅。★ 电压力锅限压放气阀漏气排气管有磨损,更换排气管;限压放气阀顶针破损,更换顶针;盖面限压放气阀排气,更换限压放气阀;锅本身压力过高,压力开关失灵,调换压

力开关;排气管螺丝为拧紧,拧紧螺丝★ 电压力锅限压放气阀排气控制器失灵,使锅内连续加热,达到100Kpa 排气限压,检修显示板及电源板,更换或维修;食物和水过少,在控制工作压力断电时,锅内压力上冲到100Kpa ,检修压力开关,调试或更换压力开关;压力开关起控压力超高烧干或烧焦食物,检修压力开关,调试或更换压力开关 ★ 电压力锅工作过程中不能转入保温状态显示板损坏,更换显示板;指示灯损坏,更换显示板指示灯。 微波炉使用注意事项消毒柜的使用方法消毒柜原理迅达燃 气灶热水器打不着火的原因万和抽油烟机怎么样艾美特换 气扇樱花燃气灶价格电烤箱烤土豆半球电水壶消毒柜哪个 品牌好侧吸式抽油烟机抽油烟机什么牌子好抽油烟机怎么 清洗抽油烟机质量排行榜电磁炉工作原理★ 电压力锅通电后控制面板无显示电源插头与锅体插座接触不良,检修电源插头及插座;内部连线接触不良,检修内部连线;电源板损坏,更换电源板;显示板损坏,更换显示板。 ★ 电压力锅通电后不能发热电源板或继电器损坏,更换电源板或继电器;内部连线接触不良,检修内部连线;显示板损坏,更换显示板;超温熔断器熔断,更换超温熔断器。★ 电压力锅烧干或烧焦食物锅盖漏气,检修锅盖及密封圈;限压放气阀排气,检修限压放气阀;控制器失灵,检修控制器;压力过高,调试或更换压力开关;保温温度过高,

美的电压力锅菜谱图文

一、香焖无锡排骨的做法(电压力锅菜谱) 香焖无锡排骨 材料: 排骨1斤 调料: 绍酒、葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、白糖。 做法: 1、将排骨先斩成3cm小块,用食盐拌匀腌10小时左右取出; 2、将腌制好的排骨放入开水钟焯1分钟,取出洗干净; 3、将绍酒1茶匙、葱、姜,八角1小块、桂皮1小块、半碗生抽、3茶匙老抽、糖1茶匙一起放入电压力锅内; 4、将压力设置为30千帕、保压时间设为25分钟即可。 5、开锅可见排骨酥烂,汤汁稠浓而香时即可食用。 二、香辣肘子的做法(电压力锅菜谱)

香辣肘子 材料: 猪肘子1只(约1斤) 调料: 干红辣椒2两、姜5片、糖1/2茶匙、酱油、盐、花椒少许 做法: 1、将肘子洗净,放入开水中焯水取出洗干净; 2、干辣椒去籽待用; 3、将盐、糖、酱油、花椒、姜搅拌均匀制作成酱料,和猪肘子一起腌制1小时; 4、将肘子、酱料和干辣椒一起放入电压力锅中; 5、设置压力值80千帕,保压值30分钟即可。 口感:色泽鲜红,浓郁醇香,肥而不腻 三、电压力锅红烧猪手的做法(电压力锅菜谱)

步骤一:猪手洗净,去毛后放在开水中焯一下,出沫后捞出用冷水洗净,晾一会(左上1图) 步骤二:葱切小段,姜切片,八角准备好,锅内倒油,待油冒烟后倒入翻炒爆香(右上1图) 步骤三:倒入洗净的猪手,大火翻炒,大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许,继续翻炒后倒入高压锅,按下炖肉的开关(左下图,右下图) 步骤四:25分钟后出锅啦~(如下图)

四、电压力锅红烧肉烧蛋的做法(电压力锅菜谱) 主料:五花肉、鸡蛋、腐竹 辅料:盐、葱段、姜片、蒜粒、肉桂、老抽、生抽、八角、糖 步骤: 1、把五花肉(我家瘦肉比较多,儿子们不吃肥肉)带皮切4CM大小方块,葱、姜等调料备用;

10道健康又美味的电高压锅菜谱

10道健康又美味的电高压锅菜谱 美食2009-12-08 18:48:21 阅读1485 评论0 字号:大中小订阅 作为传统压力锅的换代产品,电压力锅融合了传统高压锅的所有优点,集煮、焖、炖、煲等功能于一身,省时省电,关键是电压力锅采用拨动式定向卸压放气阀,工作时安全、安静,没有气体溢出,便于清洁。近两年,电压力锅成为市场上的热门产 品......今天小编特意为大家奉上几道电高压锅菜谱,简单易学哦~ 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2 汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段菜谱菜肴制作,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定 时15--20分钟特色菜肴,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉两斤、土豆两个 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内夏天菜肴,无需放水。翻一下搅均即可 注:17分钟-20分钟左右。 10道健康又美味的电高压锅菜谱 3、番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。 注:35分钟左右。 4、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶菜肴图片,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料

几种电压力锅的原理与维修实例附图

几种电压力锅的原理与维修实例附图 集团标准化小组:[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

电压力锅的原理与维修实例(附图) 一、锅盖漏气 1.故障分析: 1)将锅胆内加入1/5刻度的清水,将锅盖盖好同时注意内盖密封圈的位置,压力阀转到关闭的位置,接通电源,将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中锅盖四周及顶部是否有漏气现象。(压力阀处有少量气体漏出属正常现象) 2.故障的排除及维修方法 1)将锅内压力卸掉后,将锅盖取下。 2)检查锅盖内盖的两个密封圈是否有磨损和破裂的现象。如有,则更换密封圈。 3)检查锅胆的胆口是否有凸凹不平和变形的现象,如有请将其修好,如不能修好则更换锅胆。 4)将锅胆放入锅内,测量锅胆胆口边缘到到保温罩顶部的距离为12.9~ 12.3(mm)如小于12.3mm或大于12.9mm,则调整发热盘的位置使其符合要求。 二、限压阀漏气 1.故障分析 1)将锅胆内加入1/5的清水,将锅盖盖好,压力阀转到关闭的位置,接通电源,将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中限压阀处是否有漏气现象(如有少量的气体漏出是正常现象),当发现有大量气体漏出并伴有“嘶嘶”声时属不正常现象。 2.故障排除及维修方法 1)将压力阀取下,再将压力表装在压力座上,将按键设定为“煮饭”或“加热”档,当指示灯跳到“保温”时,在整个过程“压力表”的变化值,当达到“保温”时,“压力表”的值在“0.062~0.082”MPa时,说明压力锅一切正常,属于“压力阀”与“阀针”配合不好或是已经磨损,只要更换“压力阀”或“发针”就可以了。 2)如果“压力表”已超出以上值,属于压力保险开关的设定值已超出,需要将压力锅的底盖打开,使用“压力调整工具”调整压力开关的间隙,保证压力符合要求。 3)“压力开关”调整好后,装好底盖,再进行测试,如压力符合要求时,将“压力阀”装好,检查压力锅是否漏气,如漏气仍未解决,则要更换整套“发热板”。再进行以上步骤进行检查。 三、压力表和压力开关间隙调校工具的使用方法: 1.压力表的使用方法: 1)使用前,首先检查“压力表”的指针是否为零,并且是否使用正常和准确,如不符合则需要进行调校,直到符合要求。 2)将压力锅盖锁好并通电,将压力锅设定为“加热”或“煮饭”的档位,将调校合格的“压力表”插入压力阀座上,观察“压力表”的显示值(“0.062~0.082”MPa)是否符合要求。 2.压力值调校工具的使用方法:

九阳电压力煲与竞品的优劣势分析

九阳电压力煲与竞品的优劣势分析 九阳 优势: 1、品牌知名度高,消费者易接受 2、热效率大于80%,省时省电 3、拥有独特的营养释放三步曲 4、安全有保障,十重安全保护 U形弹力结构专利技术,起压15万次,压力不衰减,精准控温、控压,能够精确的控制煲内压力和温度,使食物中的营养释放的更充分。配合十重安全保障,打造“九阳安全盾”。 5、三层复合内胆。采用了内外的双喷涂层,2.2mm的壁厚,更结实更耐用(一般采用1.8mm)由精钢、铝层,精钢三层锻造出来的,底部饿螺纹是特别处理过的,更利于热能利用,食物加热均匀而味道更好。内胆长久使用不变形,抗腐蚀,抗氧化。 6、可以无水烹饪,可以无沸腾高温烹煮,食物熟的更快,香味更浓,而且食物中的营养成份也全方位保留,做到了真正的“原汁原味”。 7、煲内的压力最高可以达到1.8个大气压即180千帕,煲内温度最高可以达到116度,有效释放出食物中的营养成分。 8、高低压可调、保压时间可调,可实现不同烹饪需求,口味自由把控,满足各类人群需要,营养保证更全面。 9、性价比高 美的 劣势: 1、美的的东西比较杂,电压力锅不专业 2、在功能上,3-6中重安全保障 3、美的产品主要是突出品牌和其硬氧内胆,硬度和防刮耐磨性不强,内胆的不沾性一般 4、仅仅是通过检测位移来控制压力,所以食物营养释放不充分 5、锅内压力达 1.5 至 1.8 个大气压,起压10万次煮食 6、在操作上, 8-18小时预约定时功能 苏泊尔 劣势: 1、苏泊尔的锅主要是明火上使用的质量上成,用电的却远远不及其它品牌 2、采用陶晶内胆, 不沾性一般 3、操作复杂 4、三段控压,营养释放不充分 5、8重保护措施 6、清洗不方便,胶圈容易碎裂. 7、最高压力只能达到170千帕/114℃,不能完全释放出食物中的营养

九阳电压力锅食谱

九阳电压力锅食谱大全 1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉两斤、土豆两个 配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可 注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根 配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。 注:35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条 配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注:25分钟-30分钟左右。 4、蒸地瓜 主料:地瓜1斤 配料:水100ML 方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 5、排骨煲仔饭

主料:排骨(精排)500克,大米300克 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 6、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根 配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 7、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个 配料:盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用 大骨棒汤 主料:大骨棒壹个 配料:盐、味素、大料、料酒、酱油 方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。 8、天下第一鲜 主料:鲫鱼、羊肉片 配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精 方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。 注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。 9、油焖尖椒 主料:尖椒、鸡蛋、肉馅 配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精

电压力锅做菜食谱

1、无水蘑菇红烧肉的做法 用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。 做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。 2、红焖肉炖土豆 主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖 方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可注:17分钟-20分钟左右。 3、番茄牛腩 主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜 制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。注:35分钟左右。 3、水煮活鱼 主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条配料:水煮活鱼料、盐、料酒 方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。注:25分钟-30分钟左右。 4、蒸地瓜 主料:地瓜1斤配料:水100ML

方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。 5、排骨煲仔饭 主料:排骨(精排)500克,大米300克配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。 6、红烧鸡脖子 用料:鸡脖子八根配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油 方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。 7、西红柿鸡蛋汤 主料:鸡蛋2个、柿子1个配料:盐少许、味精少许、香油少许 方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用大骨棒汤主料:大骨棒壹个配料:盐、味素、大料、料酒、酱油方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。 8、天下第一鲜 主料:鲫鱼、羊肉片配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜

几种电压力锅的原理和维修实例[附图]

.WORD.格式. 电压力锅的原理与维修实例(附图) 一、锅盖漏气 1.故障分析: 1)将锅胆内加入1/5刻度的清水,将锅盖盖好同时注意内盖密封圈的位置,压力阀转到关闭的位置,接通电源,将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中锅盖四周及顶部是否有漏气现象。(压力阀处有少量气体漏出属正常现象) 2.故障的排除及维修方法 1)将锅内压力卸掉后,将锅盖取下。 2)检查锅盖内盖的两个密封圈是否有磨损和破裂的现象。如有,则更换密封圈。 3)检查锅胆的胆口是否有凸凹不平和变形的现象,如有请将其修好,如不能修好则更换锅胆。 4)将锅胆放入锅内,测量锅胆胆口边缘到到保温罩顶部的距离为12.9~12.3(mm)如小于12.3mm或大于12.9mm,则调整发热盘的位置使其符合要求。 二、限压阀漏气 1.故障分析 1)将锅胆内加入1/5的清水,将锅盖盖好,压力阀转到关闭的位置,接通电源,将设定按键或旋钮设为“加热”或“煮饭”档位。 2)当在指示灯跳到“保温”后。观察在加热过程中限压阀处是否有漏气现象(如有少量的气体漏出是正常现象),当发现有大量气体漏出并伴有“嘶嘶”声时属不正常现象。 2.故障排除及维修方法 1)将压力阀取下,再将压力表装在压力座上,将按键设定为“煮饭”或“加热”档,当指示灯跳到“保温”时,在整个过程“压力表”的变化值,当达到“保温”时,“压力表”的值在“0.062~0.082”MPa时,说明压力锅一切正常,属于“压力阀”与“阀针”配合不好或是已经磨损,只要更换“压力阀”或“发针”就可以了。 2)如果“压力表”已超出以上值,属于压力保险开关的设定值已超出,需要将压力锅的底盖打开,使用“压力调整工具”调整压力开关的间隙,保证压力符合要求。 3)“压力开关”调整好后,装好底盖,再进行测试,如压力符合要求时,将“压力阀”装好,检查压力锅是否漏气,如漏气仍未解决,则要更换整套“发热板”。再进行以上步骤进行检查。 .专业资料.整理分享.

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