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奶茶果车间试卷二

奶茶果车间试卷二
奶茶果车间试卷二

奶茶果车间烧料笔试考试试卷

姓名:得分:

一、填空题20分(每空1分)

1.化糖时,先按铃通知二楼投糖操作工,将( )包白糖分两次倒入接糖斗,其中第一次投

2.5包。每包糖重50kg,外包装袋清洁,白糖无结块、无杂质、( )。

2.压缩椰果至少需要提前( )小时浸泡,其中每个浸泡罐投( )袋椰果,共500千克。

3.调配中,需要加入3种配料,其中配料1规格为( )、配料2规格为( )、配料3规格为( )。

4.糖水过滤器每次同时使用三组,每5锅清洗1次,第二组过滤器使用的过滤网为( )目、第三组过滤器为( )目。

5.化糖时,先将( )°的热水加入化糖罐,再将( )在接糖斗中搅拌均匀后倒入化糖罐,糖倒完后搅拌7min,关掉搅拌。

6.在接料前,先将接料车清洗干净,推到浸泡罐下开始接料,然后把吹气阀关闭和( )打开,再打开出料阀。料接好后沥水8min,沥水后椰果离低于接料车边沿( )cm,椰果不足的可补足。

7.将椰果加入调配罐后,先点击“加水启动”和加水定时”加入少量热水,再将配料三预溶后倒入调配罐并搅拌( )min后点击( )将糖水打入调配罐,液位不足可加入热水增补到高液位。

8.料加热到104°后将自动保温( )min,待保温时间到后,加入配料1( )min后方可将调配好的料打入高温罐。

9.料调配好后,糖度在( )%之间,PH值在( )之间,如果糖度和PH值有异常时,应及时通知车间管理人员。

10.在灌装途中发现奶茶果中杂质较多时,须立即将正在使用的( )停止使用,并拆开检查,如有破损时,立即将其换掉。

二、判断题20分(每空2分)

1.每次上班从更衣室换好工作服后直接进入车间 ( )

2.在化糖时,由于时间很紧凑,为了节省时间,可将配料三随便搅拌后倒入化糖罐 ( )

3.在冬天生产时,由于气温下降,化糖水温只有60°可以将蒸汽阀门开大一点 ( )

4.由于蒸汽阀门故障,导致调配环节延迟,高位罐中的料已灌完,为了不耽误生产,可将保温时间900s的料打入高位罐使用。 ( )

5.生产完结后,须用热水将化糖罐加到高液位后清洗生产中已使用的调配罐的上相对应的糖水管道。并将调配罐中的水排干净 ( )

6.一车料接好后由于灌装机故障导致在1h后才开始调配,发现接料车中的料离边沿有15cm的距离,可再接一些料补满 ( )

7.品保在测半成品奶茶果Ph值时发现Ph值为4.8,经检查发现,该锅料中未加入配料2 ( )

8.在接料时发现椰果颗粒异常的细小,腹水率不足,可继续加水浸泡,并通知品保和班长 ( )

9.单班生产时,须先打100°的热水清洗管道和灌装机;待高位罐水排完后,可直接将调配好的料打入高位罐( )

10.由于灌装出来的奶茶果杂质较多,品保要求将过滤器拆出来检查,现正好将椰果投入调配罐,可打完这一锅糖水后再将过滤网拆出来检查 ( )

三、选择题20分(每空2分)

1.配料3是在 ( )加入的

A打料前 B化糖时同白糖一起 C将椰果加入调配罐后 D将糖水打入调配罐后

2.烧料人员上早班烧料时,须先将 ( )打开方可进行操作

A全部的蒸汽阀门和空压机 B罗茨鼓风机 C两组水过滤器、冷却装置 D蒸汽阀门、配电柜电源

3.烧煮工序需要经过哪些主要步骤 ( )

A加水、排水、调配、化糖 B浸泡、化糖、调配、冷却

C浸泡、接料、化糖、保温、 D加水、接料、调配、出料

4.加水:脱酸罐中水位加至罐的( )处。加水过多在翻动时椰果易溢出,加水过少不能充分浸泡椰果,把排水阀门( ),把吹气气阀( )进行椰果翻动。

A 3/4 关上打开 B2/3 关上关上

B 3/4 打开打开 D 2/3 打开关上

5.烧煮系统中,有( )处地方使用了气动阀,为烧煮工序节约了大量繁琐的工作时间。

A化糖罐、调配罐、高位罐 B热水器、过滤器、冷却机

C出料阀、排气阀、电源 D调配罐、排气阀、糖阀

6.下列哪项操作方法是正确的( )

A在第二次倒白糖时,将配料三同2.5包白糖均匀搅拌就倒入化糖罐

B单班生产时,先将蒸汽阀门、空压机、水过滤器、配电柜电源、高位罐搅拌打开

C单班生产时,每天糖水管道须用80°的热水至少清洗两遍

D 由于高位罐液位显示低液位,为了不耽误生产,将刚投入配料1的料打入高位罐

7.在操作系统中,哪些选项是在同一页面之中的( )

A加水启动、常开搅拌、加热开启 B离心泵开、出料启动、保温时间

C加水停止、离心泵开、加热启动 D加水启动,加水停止、3号选择

8.根据每天的生产计划领用压缩椰果和白砂糖,浸泡压缩椰果前的三检工作是什么( )

A生产日期、纸箱是否破损、有无异味 B生产日期、有无异味、颜色呈白色或略偏黄色

C有无杂质、有无异味、生产日期 D有无异味、颜色呈白色、形状为纤维条形或条形

9.下列对设备高低液位表示有误的是( )

A在往化糖罐加水一段时间后,低液位变暗,此时可以打开搅拌

B调配罐的低液位变亮、高液位变暗时表明调配罐中只有半罐料

C高位罐的低液位变暗、高液位变亮时表明高位罐已装满料

D 调配罐的低液位和高液位都变暗时表明调配罐中只有半罐料了

10.下列条件中不是奶茶果中杂质来源的是( )

A调配加水过滤器中过滤棒损坏导致自来水中细小杂质过滤不干净导致

B糖水过滤器中80目过滤网破损导致糖水中杂质进入调配罐

C在最后一锅料时,在浸泡罐内用水管冲洗四周果肉时将盖子上的细小杂质带入接料车

D灌装机上料缸中残留果肉长时间后变黄进入半成品奶茶果

四、简答题20分(每答对一题10分)

1.简单述说配料1、2、3在烧煮工序中注意事项

2.最后一锅料打入高位罐后,我们应当进行哪些后道工作?

答案

一、填空题(20分,每空1分)

1. 4.5 无异味

2. 12 40

3. 338±3 2857±5 2250±5

4. 100 150

5. 70-80°配料二

6.排水阀 7

7. 5 离心泵开

8. 20 5

9.13-15 4.1-4.4

10.过滤器

二、填空题(20分,每小题2分)

1× 2× 3√ 4× 5× 6× 7√ 8√ 9× 10×

三、选择题(20分,每小题2分)

1C 2D 3B 4A 5A 6C 7C 8B 9B 10B

四、简答题(40分,第一小题1题15分,第二小题25分

1.配料1规格为338±3,(2分)在打料前5分钟加入(2分)加入时料必须为沸腾状态,并持续5分钟以上(1分)

配料2规格为2857±5(2分),在第一次倒2.5包白糖时同白糖搅拌均匀后倒入化糖罐(2分)配料3规格为2250±5(2分),在加入沥好水的果肉后经预溶后加入调配罐(2分),预溶温度为80°以上方可完全溶解(2分)

2.用压缩空气将料管内的果肉吹到高位罐;(3分)

清洗过滤器和接料车,将接料车用缠绕膜缠好;(3分)

用冷水将调配罐温度降低到室温,在用高压水枪将调配罐四周残留的果肉冲洗干净;(3分)用手动状态将化糖罐加满一罐70-80°的热水,热水溢出化糖罐为最佳(3分),用热水清洗所有的糖水管道(2分),将调配罐中的水全部排完;(2分)

烧一罐100°的热水,待高位罐料做完后关闭高位罐底阀,将热水打入高位罐,待水打满后通知灌装工序人员清洗灌装机(3分),用压缩空气将料管内的水排完,防止细菌滋生;(3分)做好卫生,关闭水过滤器、配电柜、蒸汽阀门、电灯、风扇。(3分)

新员工车间级安全教育试题.

新员工车间级安全教育试题 车间姓名成绩 一、填空题:(每题4分、共20分) 1、劳动保护就是保护劳动者在生产过程中的。 2、“三不伤害” 是指。 3、从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用劳动防护用品。 4、从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,应当立即 向,接到报告的人员应到及时 予以处理。 5、设备异常运行可能危及人身安全时,应。 二、判断题:(每题4分、共40分) 1.生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备 上,设置明显的安全警示标志。() 2.在特殊情况下,单位和个人可以挪用、拆除、埋压、圈占消火栓,临时 占用消防通道。() 3.易燃易爆工厂、仓库内一律为禁火区。各禁火区应设禁火标志。() 4.配电箱内所用的保险丝应该越粗越好。() 5、安全纪律警示牌应该挂在领导办公室内。 ( ) 6、车间抹过油的废布废棉丝不能随意丢放,应放在指定地点集中处置。( ) 7、处理溅到皮肤上的腐蚀性液体,应用大量清水清洗。( ) 8、正确配戴和使用个人安全防护用品、用具,是保证劳动者安全与健康的 一种防护措施。 ( ) 9、发现有人触电,用手拉触电者,使其脱离电源。 ( ) 10、任何生产经营单位的从业人员,未经安全生产培训合格,均不得上岗作业。()

三、单项选择题(每题4分,共40分) 1、从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用()。 A、安全卫生用品 B、劳动防护用品 C、劳动防护工具 D、劳动防护服装 2、班组长在安全生产上的职责是:贯彻执行本单位对安全生产的规定和要求,督促本班组工人遵守有关安全生产规章制度和安全操作规程,切实做到()。 A.尽职尽责,措施完善 B.班前班后检查、评比 C.不违章指挥,不违章作业,遵守劳动纪律 D.事事有人管 3、工作台,机床上使用的局部照明灯,电压不得超过( )。 A.48伏 B.110伏 C.36伏 D.72伏 4、在空气不流通的狭小地方使用二氧化碳灭火器可能造成的危险是()。 A.中毒 B.缺氧 C.爆炸 D.腐蚀 5、易燃易爆场所不能穿( )。 A.纯棉工作服 B.化纤工作服 C防静电工作服 6、各种气瓶的存放,必须距离明火()以上,避免阳光暴晒,搬运时不得碰撞。 A.1米 B.3米 C.10米 D.5米 7、扑救爆炸物品火灾时,()用沙土盖压,以防造成更大伤害。 A.必须 B.禁止 C.可以 8、职工对()指挥或()冒险作业,有权拒绝执行;对危害人身安全和健康的行为,有权检举和控告。 A.正确告之 B.正确强令 C.违章强令 D.违章告之 9、在安全生产工作中,通常所说的“三违”现象是指( )。 A.违反作业规程、违反操作规程、违反安全规程 B.违章指挥、违章作业、违反劳动纪律 C.违规进行安全培训、违规发放劳动防护用品、违规消减安全技措经费 D.违反规定建设、违反规定生产、违反规定销售 10、三级安全教育是指()。 A、企业法定代表人、项目负责人、班组长 B、公司/厂、部门/车间、班组 C、公司、总包单位、分包单位 D、建设单位、施工单位、监理单位

《机械制造工艺学》考试试题.doc

《机械制造工艺学》考试试题 试卷一 一、判断题(正确的在题后括号内划“√”,错误的划“×”。每小题1分,共10分) 1.劳动生产率是指用于制造单件合格产品所消耗的劳动时间。 ( ) 2.在尺寸链中必须有增环。 ( ) 3.成批生产轴类零件时。机械加工第一道工序一般安排为铣两端面、钻中心孔。 ( ) 4.箱体零件多采用锻造毛坯。 ( ) 5.采用试切法加工一批工件,其尺寸分布一般不符合正态分布。 ( ) 6.零件的表面粗糙度值越低,疲劳强度越高。 ( ) 7.在机械加工中,一个工件在同一时刻只能占据一个工位。 ( ) 8.误差复映是由于工艺系统受力变形所引起的。 ( ) 9.用六个支承点就可使工件实现完全定位。 ( ) 10.成组技术的主要依据是相似性原理。 ( ) 二、单项选择题(在每小题的四个备选答案中选出一个正确的答案,并将正确答案的标号填在题干的括号内,每小题1分,共15分) 1.基准是( )。 A .用来确定生产对象上几何要素关系的点、线、面 B .在工件上特意设计的测量点 C .工件上与机床接触的点 D .工件的运动中心 2.ES i 表示增环的上偏差,EI i 表示增环的下偏差,ES j 表示减环的上偏差,EI j 表示减环的下偏差,M 为增环的数目,N 为减环的数目,那么,封闭环的上偏差为( )。 A .∑∑==+N j j M i i ES ES 11 B .∑∑==-N j j M i i ES ES 11 C .∑∑==+N j j M i i EI ES 11 D .∑∑==-N j j M i i EI ES 11 3.精加工淬硬丝杠时,常采用( )。 A .精密螺纹车床车削螺纹 B .螺纹磨床磨削螺纹 C .旋风铣螺纹 D .普通车床车螺纹 4.磨削加工中,大部分切削热传给了( )。

机械制造技术基础试卷(答案)

重庆大学 机械制造技术基础 课程试卷 juan A卷 B卷 2009 ~2010 学年 第 1 学期 开课学院: 机械学院 课程号: 11033325 考试日期: 2010/01/06/ 考试方式: 开卷闭卷 其他 考试时间: 120 分钟 注:1.大标题用四号宋体、小标题及正文推荐用小四号宋体;2.按A4纸缩小打印一、 单项选择题(1分/每小题,共10分) 1. 切削用量中对切削力的影响最大的是( B )。 A 、切削速度 B 、切削深度 C 、进给量 D 、切削宽度 2. 轴类零件加工中,为了实现基准统一原则,常采用( C )作为定 位基准。 A 、选精度高的外圆 B 、选一个不加工的外圆 C 、两端中心孔 D 、选一个中心孔和一个不加工的外圆 3. 经济加工精度系指采用某种加工方法( C )。 A 、能达到的最高精磨 B 、能达到的平均精度 C 、在正常条以下所能保证的精度 D 、在最不利条以下所能保证的精度 4. 下列陈述错误的是( D )。 A 、加工所要求的限制的自由度没有限制是欠定位、欠定位是不允许的。 B 、欠定位和过定位可能同时存在。 C 、如果工件的定位面精度较高,夹具的定位元件的精度也高,过定位是可以允许的。 D 、当定位元件所限制的自由度数大于六个时,才会出现过定位。 5. 在选择粗基准时,首先保证工件加工表面与不加工表面间的位置要求时,则应以( A )为基准。 A 、不加工表面 B 、加工表面本身 C 、精基准 D 、三者都对 6. 在金属切削过程中,可将切削层划分为三个区,那么,加工硬化现象发 生在( C )区内。 A 、第一变形区 B 、第二变形区 C 、第三变形区 D 、第一变形区和第三变形区 7. 砂轮的硬度是指( B )。 A 、磨粒的硬度 B 、磨粒脱落的难易程度 C 、结合剂的硬度 D 、磨粒、结合剂、气孔的体积比例 8. 减轻或消除自激振动的措施有( B )。 A 、增大系统刚度 B 、增大系统阻尼 C 、增大系统质量 D 、隔振 9. 在车削细长轴时,为了减小工件的变形和振动,故采用较大( A ) 的车刀进行切削,以减小径向切削分力。 A 、主偏角 B 、副偏角 C 、后角 D 、刀尖圆弧半径 10. 在材料为45#的工件上加工一个Φ40H7的孔(没有底孔)要求Ra =0.4,表面要求淬火处理,则合理的加工路线为( C )。 A 、钻-扩-粗铰-精铰 B 、钻-扩-精镗-金刚镗 C 、钻-扩-粗磨-精磨 D 、钻-粗拉-精拉 二、 填空题(3分/每小题,共30分) 1. 工序是指一个(或一组)工人在 一个 工作地点对一个(或同时对几个)工件 连续 完成的那一部分工艺过程。 2. 确定零件机械加工顺序的基本原则是 先基面后其它 、先粗后精、先 主后次、 先面后孔 。 命 题人:陈旭 组 题人:张伟 审 题人:罗虹 命 题 时间: 2009/12/28 教务 处 制 学院 专业、班 年级 学号 姓名 公平竞争、诚实守信、严肃考纪、拒绝作弊 封 线 密

食品生产车间一线员工基础培训

目录 食品中的危害 食品生产必须遵守的安全、卫生事项 保持工作现场规、整洁-5S 食品微生物基础知识 预防异物混入的基础知识 一食品中的危害 生物危害 1、微生物污染: 主要有细菌及其毒素、霉菌及其毒素。细菌污染是食品加工、销售过程中重要污染源之一,主要来自食品原料、生产人员不洁的手、工具、容器、设备、包装物料、车间空气以及不合理的工艺导致繁殖等。 2、虫害的污染:如苍蝇、蚊子及其它飞虫和老鼠等啮齿类动物。 化学危害 农药污染 兽药污染 抗生素、生物激素

工业“三废”污染 滥添加和违规使用添加剂(卫计委发布6批可能滥添加的物质) 化学药品、润滑油污染 包装材料的污染 物理危害 金属,如铁屑、钉子、铁丝等 毛发 玻璃、塑料、木屑 石子 棉线、纤维丝等 包装物碎屑 其它 我们的工作:生产合格的产品,最大限度的预防以上危害的发生或将危害降低到最低限度! 二食品生产必须遵守的安全、卫生管理事项 健康检查与个人卫生 《食品安全法》(2015版) 第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:

(八)食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备; 第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。 1 入车间前的注意事项1个人健康和伤病 当身体不适时,如:感冒、咳嗽、呕吐、腹泻等,要向车间负责人报告,并根据负责任人的指示行事。 当手部受伤时要马上汇报车间负责人,处理相应的产品和机械、工器具,并根据情况看是否可以继续工作。 2个人健康和伤病 有碍食品安全的疾病目录(2016.7.1,卫计委) 根据《中华人民国食品安全法》、《中华人民国传染病防治法》规定,为规接触直接入口食品工作的从业人员的健康管理,制定本目录。 一、疾病目录

危化品车间级安全教育试题及答案

危化品车间级安全教育考试题 姓名:部门:考试时间:年月日 填空题:每空2分。 1、严禁携带___________ 进入车间。 2、严禁携带手机等___________ 进入车间。 3、班前___________ 小时严禁饮酒。 4、进入车间必须穿好____________ ,戴好 ___________ ,扎好 ________ ,扣好 _________________________________ , 系好 ___________ 。 5、严禁穿易产生____________ 的服装,带__________ 的鞋靴进入车间。 6、严禁配带任何_____________ 进入车间。 7、精神状态不好___________ 进入车间。 8 身体状态不好____________ 进入车间。 9、严禁__________ 消防器材。 10、严禁使用易产生__________ 的工具、器具。 11、严禁使用_______________ 电器。 12、所有员工应仔细阅读各种物料的_____________ ,掌握各种物料的 ______________ 。 13、认真执行交接班制度,未经允许不得_____________ 和 _____________ 。 14、工作时要集中精力操作,不准在岗位上___________ 、 ____________ 、__________ , 不准 _________ 、___________ ,不准做与工作无关的事情。 15、严禁带小孩及____________ 人员进入车间。 16、严禁________ 非本岗位的设备、电器,非本车间人员未经车间同意,不得________ 任 何电源按钮。 17、外来人员未经公司允许不准进入__________ 。 18、一切防护设施、安全标志、警示牌不得_________ ,需要挪用的必须经安全部门同意 后方可挪用,工作完后必须立即 _________ 。 19、禁止依附操作平台及吊装孔等处的____________ 休息。

机械制造工艺学试卷(附标准答案)

8、误差复映系数反映了(毛坯)误差与(工件加工)误差之间的比例关系。 9、机床主轴的回转误差包括(径向圆跳动)(轴向圆跳动)(倾角摆动) 10、工艺系统热源传递方式有(导热传热)(对流传热)(辐射传热)三种形式。 1、试分析下图所示的三种加工情况,加工后工件表面会产生何种形状误差?假设工件的刚度很大,且车床床头刚度大于尾座刚度。 A) 加工外圆面将产生左小右大的圆柱度误差 B)端面形状根据工件在切削力作用下的偏转和刀架偏转的相对角度变化而不同,形成内凹或者外凸端面,也可能没有平面度误差 C)工件的偏转角度随位置不同而不同,由此造成工件加工成鞍形,产生圆柱度误差 2、如图表示了再生颤振产生的四种情况。图中实线表示前一转切削的工件表面振纹,虚线表示后一转切削的表面。分析哪一种有可能产生再生颤振? D有可能产生再生颤振(因为其后一转的振纹的相位滞后于前一段振纹)又再生振纹只有当后一转的相位滞后于前一段振纹,且角度为A在0到180才有可能产生再生颤振。 3、分析磨削烧伤的形式及改进措施。 A.如果磨削区的温度未超过淬火钢的相变温度,但已超过马氏体的转变温度,工件表面金属的马氏体将转化成硬度较低的回火组织,称回火烧伤。 B.如果磨削区温度超过了相变温度,再加上冷却液的急冷作用,表面层金属会出现二次淬火马氏体组织。硬度比原来的回火马氏体高;在它的下层,因冷去较慢,出现了硬度比原来的回火马氏体低的回火组织,称为淬火烧伤。 C.如果磨削区温度超过了相变温度,而磨削过程又没有冷却液,表层金属将产生退火组织,表层金属的硬度将急剧下降,称为退火烧伤。 改进措施:a.正确选择砂轮 b.合理选择磨削用量 c.改善冷却条件 d.选用开槽砂轮。

机械制造技术基础试题及答案

机械制造技术基础(试题1) 一、填空选择题(30分) 1.刀具后角是指。 2.衡量切削变形的方法有两种,当切削速度提高时,切削变形(增加、减少)。 3.精车铸铁时应选用(YG3、YT10、YG8);粗车钢时,应选用(YT5、YG6、YT30)。 4.当进给量增加时,切削力(增加、减少),切削温度(增加、减少)。 5.粗磨时,应选择(软、硬)砂轮,精磨时应选择(紧密、疏松)组织砂轮。 6.合理的刀具耐用度包括与两种。 7.转位车刀的切削性能比焊接车刀(好,差),粗加工孔时,应选择(拉刀、麻花钻)刀具。 8.机床型号由与按一定规律排列组成,其中符号C代表(车床、钻床)。 9.滚斜齿与滚直齿的区别在于多了一条(范成运动、附加运动)传动链。滚齿时,刀具与工件之间的相对运动称(成形运动、辅助运动)。 10.进行精加工时,应选择(水溶液,切削油),为改善切削加工性,对高碳钢材料应进行(退火,淬火)处理。 11.定位基准与工序基准不一致引起的定位误差称(基准不重合、基准位置)误差,工件以平面定位时,可以不考虑(基准不重合、基准位置)误差。 12.机床制造误差是属于(系统、随机)误差,一般工艺能力系数C p应不低于(二级、三

级)。 13.在常用三种夹紧机构中,增力特性最好的是机构,动作最快的是 机构。 14.一个浮动支承可以消除(0、1、2)个自由度,一个长的v型块可消除(3,4,5)个自由度。 15.工艺过程是指 。 二、外圆车刀切削部分结构由哪些部分组成绘图表示外圆车刀的六个基本角度。(8分) 三、简述切削变形的变化规律,积屑瘤对变形有什么影响(8分) 四、CA6140车床主传动系统如下所示,试列出正向转动时主传动路线及计算出最高转速与 最低转速。(8分) 五、什么叫刚度机床刚度曲线有什么特点(8分) 六、加工下述零件,以B面定位,加工表面A,保证尺寸10+0.2mm,试画出尺寸链并求出工序尺寸L及公差。(8分)

车间员工培训

车间员工培训方案 为了车间机台的合理使用与正确保养,加强车间的生产管理,全面提高车间员工的操作技能水平,提高车间的生产产量与产品品质,现制定以下培训方案: 一、公司基本规章制度的培训: 要求车间的员工牢记公司的基本规章制度,遵守公司的相关制度,在 制度要求范围内做好自己的工作。 二、员工岗位职责: 1、目的:让员工明确自己的岗位职责,全面做好自己的本职工作,最大 限度的发挥自己的能力,提高整个车间的团队生产能力。 2、培训方式:通过车间的日常生产,在班前会与机台现场进行讲解与 要求,学习车间优秀员工榜样,通过书面文字学习等。 3、评价:学习后要进行反馈检验,通过员工在日常上班的工作表现、 班长及同车间员工的评价、试卷问答等形式进行评价考核。 4、效果:要求车间每位员工明确自己的岗位职责,做好自己的本职工 作。 三、车间产品质量要求: 1、目的:全面了解车间的产品类型及相关产品的质量技术要求,在日 常的开机生产中严格把关自己所开产品的质量,做到产量高、质量 好,最大限度提升车间的基本生产能力。 2:培训方式:通过班长及工艺员的讲解说明、质检员在检验产品时候 的质量要求、在实际机台操作中学习产品质量要求、员工之间的相 互学习探讨及书面文字等。 3、评价:员工所开出产品的质量检验、班长及质检的检验结果、试卷 问答等形式评价考核。 四、基本操作技能及常见的生产故障解决: 1、目的:全面提高车间员工的技能操作水平,在高质量、高标准的要 求下提高车间的整体生产水平,要求员工熟练的操作机台,熟练的解 决一些常见的生产故障,在日常开机中提升自我的能力。 2、培训方式:通过生产实际的操作锻炼及相关经验的总结,班长及相 关人员的讲解与操作演练,车间优秀员工的带头作用,书面文字学习 等。 3、评价:一方面就是员工的个人讲解说明(或问卷调查);另一方面员工 的日常工作表现与现场实际操作,预防并及时发现解决一些生产故 障。 五、车间生产设备的操作使用及保养: 1、目的:要求员工熟练操作机台,懂得一些生产设备的基本工作原理, 掌握如何对生产设备进行保养,最大限度的减少车间生产设备的 损坏次数,真正做好生产设备的保养工作。

车间级安全教育试题(含答案)

车间级安全教育试题 姓名:部门:分数: 一、判断题(共10题,每题3分共30分,在题后括号内打√或×) 1、危险化学品仓库内不能吸烟,但可以携带烟火。() 2、发生道路交通事故,除了紧急抢救伤员外,要保护好现场,并迅速拨打“110”电话。() 3、生产经营单位发生安全事故后,事故现场有关人员应当立即报告本单位负责人。() 4、对于接触危险化学品的员工,应注意个人卫生,就餐前一定要洗手。() 5、安全生产管理是公司老板和管理人员的事,跟普通员工没有关系。() 6、从业人员应当自觉遵守本单位的安全生产规章制度,正确佩戴和使用劳动防护用品。() 7、对触电人员首先采用的方法是使其脱离电源。() 8、我国安全生产管理的工作方针是安全第一、预防为主。() 9、任何人发现火灾时,都应当立即报警。() 10、仓库货物太多时可以占用消防通道和堵塞消防设施。() 二、选择题(共10题每题4分共40分,将正确答案填在题后括号内) 1、职业病防治工作坚持的方针。( ) A、预防为主,防治结合 B、预防为主,安全第一 C、预防为主,防消结合 2、采用口对口人工呼吸法急救时,吹气频率一般为成人_______每分钟。() A、16~18 B、19~23 C、25次左右 3、以下关于接触有毒物品工人作业规定的正确说法是( ) A、下班回家后立即洗澡 B、不准在作业场所吸烟、吃东西 C、每个小时必须进行清洗 4、易燃液体发生火灾后,不能用______进行扑救。() A、水 B、泡沫灭火器 C、干粉灭火器

5、工伤保险是国家通过立法手段保证实施的,对在工作过程中遭受人身伤害的职工或遗属提供补偿 的一种_______。() A、优惠措施 B、社会福利制度 C、强制实行措施 6、事故发生的主要原因是_________、物的不安全状态、环境不良和管理不善。() A、人的不安全行为 B、睡眠不足 C、违章指挥、违章操作 7、在作业过程中发现安全隐患应该__________。() A、自己马上处理 B、无自己无关、不管 C、立即报告管理人员 8、发生火灾逃生时,经过充满浓烟的路线应该_________。() A、采用口罩、毛巾捂鼻或匍匐撤离B加速奔跑撤离C、屏住呼吸冲过烟雾区 9、“安全第一”的基本含义是:当安全与生产发生矛盾时_______。() A、生产必须服从安全 B、安全服从生产 C、安全与生产协调发展出 10、我国于_____开始实施《危险化学品安全管理条例》。() A、2002年3月15日 B、2001年3月15日 C、2003年3月15日 三、简述题(每小题15分,共30分) 1、发现火灾后该如何正确拔打报警电话? 2、作业过程中的“三不伤害”是指什么? 车间级安全教育试题(答案) 姓名:部门:分数: 一、判断题(共10题,每题3分共30分,在题后括号内打√或×) 1、危险化学品仓库内不能吸烟,但可以携带烟火。(×) 2、发生道路交通事故,除了紧急抢救伤员外,要保护好现场,并迅速拨打“110”电话。(√) 3、生产经营单位发生安全事故后,事故现场有关人员应当立即报告本单位负责人。(√) 4、对于接触危险化学品的员工,应注意个人卫生,就餐前一定要洗手。

机械制造工艺学试卷09答案

试卷九答案 -:、(10分)是非题 1.辅助支承起定位作用,而可调支承不起定位作用。 (x ) 2.菱形销用在一面双销定位中,消除了垂直于连心线方向上的过定位。 (V ) 3.毛坯误差造成的工件加工误差属于变值系统性误差。 (X ) 4.装配精度与装配方法无关,取决于零件的加工精度。 (X ) 5.夹紧力的作用点应远离加工部位,以防止夹紧变形。 (X ) 6.斜楔夹紧机构的自锁能力只取决于斜角,而与长度无关。 (V ) 7.粗基准定位时,一般正在加工的表面就是零件的精基准。 (X ) 8.过盈心轴定位一般用于精加工,此时可保证工件内外圆的同轴度可利用过盈 量传递扭矩。 (V ) 9.V形块定位,工件在垂直于V形块对称面方向上的基准位移误差等于零。(V ) 10.装配尺寸链中的封闭环存在于零部件之间,而绝对不在零件上。 二、(20分)填空 1.机械加工中获得尺寸精度的方法有(试切法)、(调整法)、(定尺寸刀具法)、(自动控制法)。 2.基准位移误差是(定位)基准相对于(起始)基准发生位移造成的(工 序)基准在加工尺寸方向上的最大变动量。 3.分组选配法装配对零件的(制造精度)只要求可行,而可获得很高的装配精度。 4.镗模上采用双镗套导向时,镗杆与镗床主轴必须(浮动)连接。 5.工艺系统是由(机床)、(夹具)、(刀具)、(工件)构成的完整系

统。 6.为减少毛坯形状造成的误差复映,可采用如下三种方法,分别是:(提高毛坯制造精度)(提高工艺系统刚度)、(多次加工)。 7.生产类型为(单件小批量)生产时,极少采用夹具,一般用划线及试切法达到加工精度要求。 8.工艺系统热变形和刀具磨损都属于工艺系统的(动态)误差,对工件加工误差而言,造成(变值)系统性误差。 9.工件上用来确定工件在夹具中位置的点、线、面称为(定位基准)。 三、(10分)解释概念 1.基准统一(统一基准)原则 零件在同一次安装中,方便地被加工多个表面,而且多个加工工序一致采用的一组定位基准。 2.工艺能力系数 表示所要求加工的公差范围^与实际工序加工误差(分散范围65)之比。 3.原理误差 由于釆用了近似的刀具形状和近似的加工运动而产生的误差。 4.过定位 定位中工件的一个不定度同时被多个定位元件所限制的情况。 四、(10分)如图所示零件,A、B、C面已加工好,现以C面定位加工D面,尺寸要求如图,试问以C面作为定位基准时,D到C的工序尺寸是多少?

机械制造技术基础期末试题及答案

1.机床误差是由机床的制造误差、安装误差和使用中的磨损引起的,其中对加工精度影响最大的三种几何误差是主轴回转误差、导轨误差和传动误差。 2.典型的刀具磨损过程分为初期磨损、正常磨损和急剧磨损阶段。3.精加工基准的选择原则应遵循如下原则:统一基准、基准重合、互为基准 和自为基准等原则。 4.工件的装夹过程就是定位和夹紧的综合过程。 5.在切削加工中,用于描述切削机理的指标是切削层及切削层参数,切削层参数包括切削层公称厚度h D、切削层公称宽度b D和切削面积,其中切削面积=h D×b D。6.由于工件材料以及切削条件的不同,切削的变形程度也不同,因而所产生的切屑也不同,切屑的可分为带状切屑、节状切屑、粒状切屑和崩碎切屑四大类。其中当切削塑性材料,切削速度极低,刀具前角较小时,往往产生节状切屑。 7.切削变形程度有三种不同的表示方法,即变形系数、相对滑移和剪切角。8.在车削外圆时,切削力可以分解为三个垂直方向的分力,即主切削力,进给力抗力和切深抗力,其中在切削过程中不作功的是切深抗力。 1. 从形态上看,切屑可以分为带状切屑、挤裂切屑、单元切屑和崩碎切屑 2. 切削过程中金属的变形主要是剪切滑移,所以用相对滑移(剪应变)的大小来衡量变形程度要比变形系数精确些。 3. 利用自然热电偶法可测得的温度是切削区的平均温度。 4. 刀具一次刃磨之后,进行切削,后刀面允许的最大磨损量(VB),称为磨钝标准。 5. 工件经一次装夹后所完成的那一部分工艺过程称为安装。 6. 靠前刀面处的变形区域称为第二变形区,这个变形区主要集中在和前刀面接触的切屑底面一薄层金属内。 7. 系统性误差可以分为常值性系统性误差和变值性系统性误差两种 1.刀具后角是后刀面与切削平面间的夹角 2.衡量切削变形的方法有变形系数与滑移系数两种,当切削速度提高时,切削变形(减少)。 3.精车铸铁时应选用(YG3);粗车钢时,应选用(YT5)。 4.当进给量增加时,切削力(增加),切削温度(增加)。 5.粗磨时,应选择(软)砂轮,精磨时应选择(紧密)组织砂轮。 6.合理的刀具耐用度包括Tc 与Tp 两种。 7.转位车刀的切削性能比焊接车刀(好),粗加工孔时,应选择(麻花钻)刀具。 8.机床型号由字母与数字按一定规律排列组成,其中符号C 代表(车床)。

生产车间培训计划表

生产车间培训计划表篇一:生产人员培训计划书 生产人员培训计划书 人力资源部 人力资源部 人力资源部 篇二:生产车间员工培训方案 员工培训方案 秋林里道斯食品有限责任公司 生产车间 目录 第一章、培训方案设计的目的及原则 一、培训方案设计的目的 二、培训方案设计的原则 第二章、培训体系的组织架构和管理模式 一、培训体系的组织架构 二、培训工作流程 三、培训管理模式 第三章、培训需求分析 一、培训需求分析的内容 二、培训需求分析的流程 第四章、培训计划制定 一、培训计划制定的原则

二、培训计划的结构 三、培训计划的内容 四、培训计划制定流程 五、培训内容的设计 六、培训途径 七、培训形式 八、培训教师的选择 第五章、培训实施与培训管理 一、培训费用预算 二、风险分析与对策 三、具体事务管理 四、工具设计 第六章、培训效果评估 一、评估的目的 二、评估的内容 三、评估的信息收集方法 四、评估的流程 五、评估报告 第七章、年度培训计划 第一章、培训方案设计的目的及原则 一、培训方案设计的目的 企业培训的根本目的在于实现员工和企业的共同发展。具体表现为: (一)、提高员工素质,促进员工发展。 (二)、改善绩效。

通过培训,从弥补员工知识不足、提供职务发展能力、提供观念变革的动力、保证有效工作的手段等方面改善员工和组织绩效。 (三)、进行人才储备 1、人员知识、技能结构的优化 2、后备人才及战略人才培养 (四)、企业文化的培育 人力资源开发是企业文化建设的重要内容。是以人为本根本宗旨的充分体现。通过对员工的培训和开发,不断完善企业文化建设,企业最终成为学习型组织,实现公司与员工价值和发展的统一。 二、培训方案设计的原则 1、培训的战略性原则 培训是企业战略的体现,同时培训工作在企业发展中具有战略地位。 2、培训目标与企业目标相统一的原则 培训以公司总体目标的实现为中心,旨在提高企业的核心竞争 能力、获利能力及获利水平。 3、培训的系统性原则 培训工作是一个系统工程,它涉及到企业发展的方方面面。培训的系统性主要表现在: 全员性:全员都是受训者,从一线工人到最高领导都要接受培训; 全方位性:充分调动各种资源,满足不同层次、不同系统、不同侧面的需求,实施全过程、全方位 的服务。 全过程性:培训的过程贯穿于企业发展和员工职业生涯的始终。 4、培训的实用性原则

车间级安全教育试卷附答案

安全培训考试试卷 一、填空题(共10小题,每小题3分,共30分) 1.电务部门各单位应对全体职工进行安全生产教育和培训,使其具备必要的() 知识,熟悉有关安全生产规章制度和安全操作规程,掌握本岗位()。培训考试不合格的职工,不得上岗作业。 2.严禁代替()按压按钮、转换道岔、检查进路、办理闭塞和开放信号。 3.工区应备有急救药箱,所有工作人员应掌握预防作业伤害、()和外伤处理知识。 4.防火检查的目的是(),保证安全。 5.人身和携带物件(如长杆、导线、工具等)与接触网设备带电部分,必须保持()m 以上的距离,与回流线有1m以上的距离。 6.信号人员作业时需穿规定的(),夜间处理故障一律穿夜间用反光服。 7.设备检修或施工中,必须( )作业,专人防护。 8.消防器材设施,除( )外,严禁挪作他用。 9.所有上线作业必须执行“行车不上道,上道不行车”的规定,严禁无( )上道。 10.电务作业“三不动”安全制度:未登记联系好不动、 ( )不 动、正在使用中的设备(指已办理好的进路或闭塞设备)不动。 二、判断题(共10小题,每小题3分,共30分) 1.不准用围巾、衣帽裹住耳目在站场区间作业或行走。() 2.道岔维护作业禁止用手指探入销子孔。() 3.严禁穿高跟鞋、硬底塑料鞋、拖鞋、带钉易滑鞋、拖鞋及短裤、背心、裙子进行登高或攀 登信号机、上下机车等工作。() 4.雷雨或暴风时,禁止在信号机上作业;打雷时,禁止修理避雷器、地线。() 5.冬季室外作业时,所戴防寒帽应有耳孔。()

6.信号机械室必须按日常养护周期巡视信号设备,发现温升异常须及时处理。() 7.扛抬笨重物品时,每人负重一般不得超过40kg。() 8.无人防护,不准单独作业。防护员禁止从事与防护无关的工作。() 9.火警电话是119,一般直接拨打即可。() 10.设备故障是造成电务重大、大事故及险性事故的主要原因。() 三、问答题(共4小题,每小题10分,共40分) 1.车间对员工的劳动安全生产方面有哪些具体要求与考核? 2.车间危险作业场所有哪些? 3.个人防护用品的使用与维护有何要求? 4.车间常用机械、电气设备使用应注意什么?

(完整word版)机械制造工艺学试题库

一填充题 1 机械制造工艺学的研究对象主要是机械加工中的三大问题即(a),(b),(c)。 答案:加工质量、生产率、经济性。 2 机械加工工艺系统包括(a),(b),(c),(d)等四个方面。 答案:机床、夹具、工件、刀具。 3 工艺过程划分加工阶段的原因是:(a),(b),(c),(d)。 答案:提高加工质量、合理利用机床、安排热处理工序、及早发现毛坯缺陷。 4 在机械制造中,通常将生产方式划分为(a),(b),(c)三种类型。 答案:单件小批、中批、大批大量生产。 5 确定毛坯加工余量的方法有三种即(a),(b),(c)。大批量生产用(d)。 答案:计算法、查表法、经验估计法、计算法。 6 根据作用的不同,基准通常可分为(a)和(b)两大类,定位基准属于(c)。 答案:设计基准、工艺基准、工艺基准。 7 为了保证加工质量,安排机加工顺序的原则是(a),(b),(c),(d)。 答案:先面后孔、先粗后精、先主后次、先基面后其它。 8 选择定位粗基准要考虑(1)使各加工面都有一定的和比较均匀的(a);(2)保证加工面与非加工面的(b)。 答案:加工余量、相互位置精度。 9 零件的加工精度包括三方面的内容即(a),(b),(c)。 答案:尺寸精度、几何形状精度、表面相互位置精度 10 零件表层的机械物理性质包括(a ),(b),(c)。 答案:表面冷硬、表层残余应力、表层金相组织 11 刀具磨损属于(a )误差,可以通过计算后输入(b )来补偿。 答案:变值系统误差、等值异号的误差

12 零件的表面质量包括(a),(b),(c)、(d)。 答案:表面粗糙度及波度、表面冷硬、表层残余应力、表层金相组织 13 工艺系统的振动分为两大类即(a)与(b),其中振幅随切削用量而变的是(c)。 答案:强迫振动、自激振动、自激振动 14 切削加工后,引起表面残余应力的主要原因有(a),(b),(c)。 答案:塑性变形、温度变化、金相组织变化 15 精密机床加工精度零件为了减少热变形,加工前应具备两条:(a),(b )。 答案:热平衡、恒温室 15 弯曲的轴进行冷校直后,原来凸出处会产生(a )应力,原来凹下处产生(b)应力。 答案:拉、压 16 磨削长薄片状工件时若在长度方向两端顶住,在热影响下工件发生(a)的变形,冷后具有(b)的形状误差。 答案:上凸、下凹 17 解释自激振动的原理主要有两条(a),(b)。 答案:再生振动、振型耦合 18 在普通车床上用两顶尖装夹长轴外圆,若机床刚度较低,则工件产生(a)的形状误差;若工件刚度较低,则工件产生(b)的误差。 答案:中凹、腰鼓形 19 普通车床上对加工精度影响较大的导轨误差是(a)及(b)。 答案:水平面内的平行度、导轨的平直度 20 切削加工中,若同时用几把刀具加工零件的几个表面则称这种工步为(a),若一把刀具同时加工几个表面则称这种刀具为(b)。 答案:复合工步、复合刀具 21 十大原始误差中(a),(b),(c),(d)属于动误差。 答案:热变形、内应力变形、弹塑性变形、磨损

机械制造技术基础试题附答案

机械制造技术基础(试卷1) 班级姓名学号成绩 一、填空选择题(30分) 1.刀具后角是指后刀面与切削平面 两种,当切削速度提高时,切削变形2.衡量切削变形的方法有变形系数和滑移系数 (增加、减少)。 、、YG6选用(YT5,、YT10、YG8);粗车钢时应铁3.精车铸时应选用(YG3 YT30)。 、减少)。、减少),切削温度(4.当进给量增加时,切削力(增加增加 、疏松)组织砂轮。.粗磨时,应选择(软、硬)砂轮,精磨时应选择(紧密5 两种。.合理的刀具耐用度包括Tp 与Tc 6 )刀,差),粗加工孔时,应选择(拉刀、麻花钻7.转位车刀的切削性能比焊接车刀(好具。、钻车床数字按一定规律排列组成,其中符号C代表(8.机床型号由字母与 床)。 )传动链。滚齿时,刀具与.滚斜齿与滚直齿的区别在于多了一条(范成运动、9附加运动工件之间的相对运动称(成形运动、辅助运动)。 ),为改善切削加工性,对高碳钢材料应进.进行精加工时,应选择(水溶液,切削油10 退火,淬火)处理。行( 、基准位置)误差,工件基准不重合11.定位基准与工序基准不一致引起的定位误差称()误差。以平面定位时,可以不考虑(基准不重合、基准位置 、三12.机床制造误差是属于(系统、随机)误差,一般工艺能力系数C应不低于(二级p级)。机构,动作最快的是圆偏心13.在常用三种夹紧机构中,增力特性最好的是螺旋 机构。 )个43v21014.一个浮动支承可以消除(、、)个自由度,一个长的型块可消除(,,5 自由度。用机械加工方法直接改变原材料或毛坯的形状、尺寸和性能,使之成为15.工艺过程是指 合格零件的过程。 二、外圆车刀切削部分结构由哪些部分组成?绘图表示外圆车刀的六个基本角度。(8分) 三、简述切削变形的变化规律,积屑瘤对变形有什么影响?(8分)

公司级安全教育培训试卷及答案

公司级安全教育试题 姓名:岗位:分数: 一、填空题(每空2分,共40分) 1、我国安全生产的基本方针是:。 2、在较热的环境下,体温失调,易引起中暑。 3、高处作业是指。 4、生产经营单位应当在上,设置明显的安全警示标志。 5、“三不伤害”是指。 6、是构成燃烧的三要素。 7、上岗时穿工作服必须要做到“三紧”是指。 8、直接接触电击的防护措施主要有。 9、生产过程中的“三违”现象是指。 10、“安全第一”的基本含义是:当安全与生产发生矛盾时。 二、选择题(每题2分,共20分) 1、依照《安全生产法》第二十条规定,生产经营单位必须保证上岗的从业人员都经过(),否则,生产经营单位要承担法律责任。 A、安全生产技能培训 B、生产技术培训 C、安全生产教育和培训 2、维修机器时,应先将开关关上,() A、断开电源,并在显眼处挂上“停机维修”标识牌,方可工作 B、将机器护罩拆除,方便修理 C、即可进行维修工作 3、从业人员发现事故隐患或其他不安全苗头,应立即向()报告并撤出不安全的现场。 A、现场安全生产管理人员或者本单位负责人 B、公安部门 C、当地安全生产监督管理部门 D、保卫人员 4、生产经营单位必须依法参加工伤社会保险,工伤保险费应由()缴纳。 A、从业人员 B、生产经营单位 C、地方财政拨款 5、在遇到高压电线断落到地面时,导线断落点周围()米之内,禁止人员入内,以防跨步电压触电。 A、5 B、10 C、15 D、20 6、生产经营单位发生生产安全事故后,事故现场有关人员应当立即报告() A.本单位安全管理人员 B.本单位负责人 C.当地安全生产监督管理部门 7、施焊场地周围应清除(),或进行覆盖、隔离。

机械制造工艺基础期末试卷

福建省厦门市海西职业学校 1207级数控班2013—2014第一学期机械制造工艺基础期末试卷 班级_____姓名____座位号____成绩______ 一、判断题(对的画√,错的画×)(每题1分,共21分) 1.砂轮的硬度就是磨粒的硬度。() 2.磨削外圆时,工件的转动是主运动。() 3.砂轮是由磨粒、结合剂和空隙组成的多孔物体。() 4.磨削实际上是一种多刃刀具的超高速切削。() 5.磨床工作台采用机械传动,其优点是工作平稳,无冲击振动,() 6.纵向磨削法可以用同一砂轮加工长度不同的工件,适宜于磨削长轴和精磨。() 7.牛头刨床只能加工平面,不能加工曲面。() 8.刨刀常做成弯头的,其目的是为了增大刀杆强度。() 9.刨削加工是一种高效率、中等精度的加工工艺。() 10.刨垂直面和斜面时,刀架转盘位置必须对准零线。() 11.插床也是利用工件和刀具作相对直线往复运动来切削加工的,它又称为立式刨床。() 12.现在在很多应用场合,铣床常被用来代替刨床加工。() 13. 万能铣头,其用途是加工偏转任意角度工件() 14.回转工作台,其用途是加工圆弧形工件()

15.在立式铣床上不能加工键槽。() 16.在铣削加工过程中,工件作主运动,铣刀作进给运动。() 17.铣刀是多齿刀具,每个刀齿都在连续切削,所以铣削生产效率比刨削高。() 18.在成批生产中,可采用组合铣刀同时铣削几个台阶面。() 型槽可以用T形槽铣刀直接加工出来。() 20.键槽铣刀只有两个螺旋槽。() 21.在卧式铣床上装上万能铣头,可用立铣刀铣斜面。 二、填空题(每空1分,共31分) 1.在外圆磨床上磨削外圆通常采

车间员工品质意识培训

品质意识培训 前言 (质量管理,始于教育,终于教育) 质量教育是质量管理重要的一项基础工作。通过质量教育不断增强员工的质量意识,并使之掌握和运用质量管理的方法和技术;使员工牢固地树立质量第一的观念,明确提高质量对于整个国家、企业的重要作用,认识到自己在提高质量中的责任,自觉地提高管理水平和技术水平以及不断地提高自身的工作质量,最终达到全员参与,全面质量管理的目的。 一.什么是质量 1、战场人遭遇敌人,你首先举起枪,而倒下的却是你——不是你没准,而是碰到一颗臭弹! 2、你终于尝试了一次跳伞,但是再也没有机会尝试其它任何东西——因为降落伞打不开! 3、省吃简用攒钱买了辆私家车,可你却把它直接开到了河里——因为转向失灵了! 4、还有什么比发现月饼中有一个苍蝇更恶心的吗?——有,而且是半只! 5、如果我告诉你,游乐园的过山车不能保证不脱轨——你还敢去坐吗? 张瑞敏曾说过:“一个产品被淘汰,并不是被你的竞争对手淘汰的,而是被你的客户淘汰的” 在市场学里有一个定律“如果一个顾客满意,他会把这种满意告诉其他6个人;如果一个顾客满意,他会把这种不满意告诉其他22个人。 公司自己内部的客户——你的下一道工序

二、质量理念、意识 中国饮食业绝对是中国最成功的产业,中国人在饮食创新、多样化、精益求精上投入了大量热情和资源。为什么外国人在饮食上不如我们,是他们的收入比中国人低?是他们的技术落后?是外国人笨?当然不是! 原因很简单,外国人对吃的重视程度远远不如我们。中国人在研究如何吃好的问题上所投入的热情、时间让外国人感觉无法理解,这就是观念上的差别。 故事——发生在二战中期,向美国空军提供降落伞的制造商通过努力改善,使降落伞的良品率达到99.9%,但美国空军仍然坚持必须达到100%。降落伞制造商的总经理亲自去飞行大队谈判,认为自己做得已经很完美了,没必要再改善。但美国空军一口回绝,认为品质没有折扣。 故事的结局: 美国空军要求改变品质检查的方法,那就是从一周前交货的降落伞中,随机抽出一个,让制造商负责人装备上身,亲自从飞行的机身上跳下。这个方法实施后,不良率立刻变成零。 ?故事体会 ?提高质量,总是有方法,只看你想不想做,改善无止境。 ?降落伞99.9%的合格率意味着,1000个人当中会有1个人遇到死亡的威胁,对这1个人来讲,是100%。 ?换个角度去看待问题、处理问题,会得到意想不到的结果。 ?品质没有折扣。让你去使用你自己做出来的产品;虽然并非出于故意,但生产出了不良品或所提供的服务不好的话,将会引怎样的结果呢? 你敢吗?

新员工车间级安全教育试题

新员工车间级安全教育试题成绩姓名车间 一、填空题:(每题4分、共20分) 1、劳动保护就是保护劳动者在生产过程中的。 2、“三不伤害”是指。 3、从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的和操作规程, 服从管理,正确佩戴和使用劳动防护用品。 4、从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,应当立即 向,接到报告的人员应到及时 予以处理。 5、设备异常运行可能危及人身安全时,应。 二、判断题:(每题4分、共40分) 1.生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上,设 置明显的安全警示标志。(? ) 2.在特殊情况下,单位和个人可以挪用、拆除、埋压、圈占消火栓,临时占用 消防通道。?? () 3.易燃易爆工厂、仓库内一律为禁火区。各禁火区应设禁火标志。() 4.配电箱内所用的保险丝应该越粗越好。() 5、安全纪律警示牌应该挂在领导办公室内。 ( )? 6、车间抹过油的废布废棉丝不能随意丢放,应放在指定地点集中处置。( ) 7、处理溅到皮肤上的腐蚀性液体,应用大量清水清洗。( )? 8、正确配戴和使用个人安全防护用品、用具,是保证劳动者安全与健康的一种 防护措施。 ( )? 9、发现有人触电,用手拉触电者,使其脱离电源。 ( ) 10、任何生产经营单位的从业人员,未经安全生产培训合格,均不得上岗作业。() 三、单项选择题(每题4分,共40分) 1、从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用()。 A、安全卫生用品 B、劳动防护用品 C、劳动防护工具 D、劳动防护服装 2、班组长在安全生产上的职责是:贯彻执行本单位对安全生产的规定和要求,

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