高压锅问题一

高压锅问题一

1.压力锅直径为24厘米，限压出气口直径为3.5毫米，限压阀质量为100克，使用时，压力锅内外最大压强差为多少？合多少标准大气压？锅盖与锅的接口处至少能承受多大的压力？

思路点拨

压力锅内外达到最大压强差时，锅内气体刚好能将限压阀顶起，以△p表示此时的内外压强差，以S表示限压出气口的截面积，则由此时限压阀的受力平衡条件有

要保证锅盖不因为内外压力差的作用而分离，则锅与锅盖的接口处至少要能承受拉力F 为

F=△F=4．6×100N

本题中涉及限压阀受到的内外气体的压力差和锅盖受到的内外气体压力差，这两个压力差都是由于内外气体的压强不同而造成的，两者对应的压强差是相等的，而其受力面积则不相同，故所得压力差也就不同，这一点要请读者特别留意．

电高压锅正确的使用方法大全及使用注意事项

电高压锅正确的使用方法大全及使用注意事项 大家都知道，不管是炒菜还是炖菜都会影响食物的营养，那么有没有好的烹饪方式把营养留住呢?压力锅就是很好的一个选择，压力锅相对于普通的电饭煲来说，做出来的东西与电饭煲风味不同，更加松软，因为它靠的是温度和锅内的高汽压。所以消费者更倾向于购买一款电压力锅，而有专家也表示，电压力煲将会逐步取代电饭煲和明火压力锅，成为中国家庭烹饪的首选。那么，我们到底该选择一款什么样的电高压锅品牌呢?又该怎么去选购呢?下面就来为大家从选购和使用两方面为大家介绍一下： 电压力锅选购指南 选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。 选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。 性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。 电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。所以消费者们选购电高压锅时最好是选择一些比较知名一点的品牌，如尚朋堂Sunpentown，爱德，怡达，乐邦，美满，创迪，万利达，荣事达，韩派，康宝，伊莱克斯，联创，小霸王，新飞，皇冠，艾美特，德尔，龙的，万家乐，多星，海尔，创迪等这些比较知名的电压力锅品牌才比较安全可靠一些。选购时首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。 说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此

高压灭菌锅的使用方法

一、高压灭菌锅使用前要水加到水位线； 二、将需灭菌的培养基、蒸馏水或其它器皿放入灭菌锅内，关闭锅盖，检查排气阀、安全阀状态， 三、打开电源，检查参数设置是否正确，然后按下“work”键，灭菌锅开始工作；自动派冷气，到105℃时，底部排气阀门自动关闭，然后压力开始上升； 四、压力升至0.15MPa（121℃）时，灭菌锅再次自动放气，然后开始记时，一般培养基灭菌20min，蒸馏水灭菌30min； 五、达到规定的灭菌时间后，关闭电源，打开放气阀缓慢放气；当压力指针降至0.00MPa 时，放气阀无蒸汽排除时，方可开启锅盖。 六、注意事项 1、汽未放尽前，不得开启高压锅； 2、如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出，需在蒸汽放尽后将锅盖打开，切忌将培养基封闭在锅内过夜。 3、压力表指针在0.05MPa以上时，不能过快放汽，以防止压力急速下降，液体滚沸，从培养容器中溢出。 4、操作过程，请注意安全，小心烫伤。 高温灭菌锅的使用方法 1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。 2．放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。 3．加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。 4．用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。本实验用1．05kg/cm2，121．3℃，20分钟灭菌。5．灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染。 6．将取出的灭菌培养基放入37℃温箱培养24小时，经检查若无杂菌生长，即可待用。 不过有几点要注意的： 1.锅内必须要有充足的水。 2.锅的气密性一定要很好。 3.使用完后一定要放到适合温度才可以打开。

压力锅使用说明书

压力锅使用说明书 【篇一：wmf压力锅使用说明书】 wmf压力锅使用说明书 时间：2015-11-14来源：海达范文网 篇一：wmf高压锅说明书 wmf高压锅说明书： wmf 世界第一厨具品牌福腾宝 ★宝贝概况★： 产地：德国 材质：特质不锈钢 18/10 stainless steel 货号：07-9312-6040 构成：锅体 4.5l 锅体含盖最高：18cm 上盖锅体含把最宽：44cm 蒸屉与支架锅体直径：24cm 多层金属底: 1 作为新贵阶层，一个美妙的夜晚应该是这样的：高朋满座、共进晚餐时，那评价女主人厨艺时的由衷赞美、那讨论文艺复兴时的优雅谈吐、那高脚杯里荡漾的情调、那精美盘边上的美妙花纹、和，那华美的福腾宝餐具上闪现的明亮光泽?? ★本品特点★： 4.5l压力锅+屉组合:煎、炸、炖、煮、焖、炒、烤、烙、涮、蒸十项全能好帮手。 它集汤锅、蒸锅和压力锅的所有功能于一身，健康、快速、美味，满足您对美食的所有要求;配以蒸屉和支架，能随您的心意，随意组合使用。当压力锅使用时 可一锅出两道菜，不窜味，锅内食物不会被氧化，能保持原形原色原味，快速烹饪的同时能留住食物的营养，五重保险设计，使用更加安全，专利transterm锅底设计，只需中小火烹饪，节能省时：节省70%的时间和50%的能源。★相关知识★： 1、wmf压力锅在什么情况下不加压? 答：压力锅在以下几种情况下不加压： a.安全滑动栓没有推到压力锅的状态时不加压。 b.硅胶密封圈有破损的情况时不加压。 c.弹力阀中的弹力球不在原来的位置时压力锅不加压。 d.国内没有水分，沾锅或干烧的情况下不加压。

2、wmf压力锅会不会发生危险? 答：绝对不会，wmf压力锅由德国tuv办法的gs安安全标记和ce 安全标志，有五道独立的安全装置： a.安全滑动栓锁住时才会有压力，加压后压力锅是打不开的。 b.温度显示器会显示国内的温度和压力。 c.如果压力锅加热超过第二条橙色线，主阀门将自动排气泻压，并 发出独特的笛鸣声，提示您调小火或关火。 d.住阀门被堵住，高压将弹力球升高，自动排气泻压。 e.如果以上都不起作用，密封圈会从锅盖的狭槽开启，从锅周围泻压。所以您可以放心使用wmf的压力锅。作为在国内最有名的3大 德国厨具品牌之一，wmf福腾宝高压锅到底如何与众不同呢？ 这款尚屋里大小号都有，从2.5升到8.5升。第一款家用压力锅是 由wfm在1927年设计生产的。安全性是100%的，家里炖肉可以 不用加油、加水，保证做出来的东西原汁原味，在操作过程中是不 排气的，这款 6.5升的压力锅可以同时做三种食品，不会形成串味，下面可以炖肉，上面有两个屉，有孔屉可以蒸点玉米、红薯等，无 孔屉可以蒸米饭，这样三道菜一锅就全出来了。 把手设计得也特别好，这样一般合上呢，就是一般的汤锅，可以煮 饺子、煮面条，安全锁轻轻推上去呢，这就是一款压力锅，锅里只 要有一丁点的压力，锅就是打不开的，安全有保障。 锅的设计比较简洁，没有那么多钮，清理起来特别方便，里面没有 螺丝铆钉的，只要往后轻轻的一推，把手就可以拿去清洗了，安装 也非常简单。 它的五大安全措施是环环相扣的，第一是安全锁推上去它就是一个 压力锅，压力锅在使用过程中是打不开的；第二是锅上有一个压力 温度显示器，锅里有压力的时候显示器会变化，颜色十分鲜明，上 了年纪的人也能看得特别清楚。第一道黄色线说明锅里面有压力， 锅具是打不开的；第二道橘黄状态，是低压状态，做鱼用这个就可以。以前的压力锅有废盖的问题，但是这款锅的盖子有一个主阀门，超压了会有报警的嗡嗡声，提醒你关火，如果煮粥的时候把主阀门 堵上了，上面还有个高科技弹力阀，会把小钢珠从下面顶到上面来，因为上面空间比较大，可以帮助来排气，排气是朝上排气，对人不 会造成危险.锅边缘还有孔，橡皮圈还可以起到排压的作用. 篇二：wmf不锈钢系列炊具推荐菜谱

电压力锅使用说明书样本

1．开盖。先用手握紧锅盖手柄, 顺时针方向旋转锅盖至限位 边, 然后向上取下锅盖。 2．取出内锅, 将食物和水放入内锅中, 食物和水不得超过内锅高度的4/5; 水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5; 食物和水不得少于内锅高度的1/5。( 4l、 5l、 6l最大煮米量分别是8杯、 10杯、12杯; 1杯米配1杯水, 用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。) 3．将内锅放入外锅内。放入前, 先把内锅及发热盘抹干净, 外锅内及发热盘表面不得放入杂物; 放入后, 左右轻轻旋转内锅, 保持内锅与发热盘接触良好。 4．合盖。 o检查密封圈是否已放入锅盖内侧铝盖板上( 注意有正反面) 。 o 手握钢盖手柄, 盖上锅盖, 然后逆时针旋转内锅盖至扣合位置, 并听到”咔嚓”扣合声。 o放置好限压放气阀, 将限压放气阀拨到”密封”位置, 并检查浮子是否落下( 未加热工作前浮子阀是落下的) 。 5．烹调完成后的开盖方法: o按一下”保温/取消”键, 退出保温状态。 o将限压放气阀拨到”排气”位置放气, 直至浮子阀落下。

﹡如果煮流质食物( 粥类、汤类、粘性液体) 不能拨动限压阀放气, 必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖, 否则粘性液体会在排气管喷出。 o拨下电源插头。 o用手握紧锅盖手柄, 顺时针方向旋转锅盖至限位边, 然后向上 提起锅盖, 即可取用。 6、设定参数及启动加热。(以下适合数码显示型) o接通电源, 显示器显示”0000” o按”功能选择”键, 选择所需功能, 相应功能灯点亮, 3秒后自动开始工作, 时间数码上下跳动, 当压力达到5kpa时, 压力显示数码窗口显示实时锅内压力, 进入保压时, 时间数码窗口显示保压时间, 并倒计时至完成。 o如需设定预约定时时间( 倒计时) , 先按一下”预约定时”键, 显示器递增0.5小时, 预约灯亮; 循环设置, 可设定预约定时最长12小时。选定所需的功能之后, 相应功能灯点亮, 预约灯点亮, 时间显示窗口显示预约时间。预约时间倒计时完成后, 预约灯灭, 电压力锅自动开始工作至完成。 o本产品各功能已设定最佳烹调时间, 如果您想改变保压时间, 可在选定功能后5秒内按”保压调节”键, 即可在电脑预置时间内的±50%内调节( 时间窗口会显示出来) , 电脑将按您设定的保压时间完成工作。

WMF压力锅中文说明书模板

WMF说明书 WMF 压力锅操作指南 目录 1．安全须知 2．定时器操作 3．使用新压力锅 4．使用注意事项 5．压力锅烹饪方法 6．4 种给高压锅降压的方法 7．压力锅的保养和维护（清洁、储藏和维护）8．多功能使用方法 9．质量保证 10．免责声明 11．常见问题解决 12．烹饪时间表

1.安全须知 1、在使用压力锅之前请仔细阅读操作手册和指南。擅自使用可能损坏压力锅。 2、在阅读操作指南之前不允许任何人使用压力锅。 3、请让小孩不要靠近使用中的压力锅。 4、不要在微波炉中使用压力锅。微波炉的高温可能会损坏压力锅手柄和安全部件。 5、在压力锅充满高压状态下请小心地移动压力锅，不要触摸高温表面。利用手柄和按钮移动，必要时请使用手套。 6、只在计划好的目的使用压力锅。 7、这款产品在气体压力的辅助下烹饪，不正确的使用方法可能会导致压力锅烧毁。注意在加热压力锅之前确认压力锅已经正确的封闭。你会在操作手册上找到相应的操作方法。 8、不用强行打开压力锅。在确定压力锅内部已经完全解压的情况下才能够打开压力锅。 9、不要在不加水的情况下加热压力锅；这会导致严重的损坏。压力锅中至少加入1/4L水。 重要须知： 注意确保液体不被完全蒸发。否则会导致食物在锅里面燃烧，锅里面的塑料部件融化。燃气架也可能在铝融化时损坏。如果上述情况发生了请迅速熄火，并在压力锅完全冷却之前不要移动它。 10、不要给压力锅加入超过容积 2/3 的水。 如果使用在烹饪过程中会膨胀的食材，例如大米和干蔬菜，最多加入压力锅容积 1/2 的水，并且仔细阅读操作手册关于这部分的详细说明。 11、不要在无人看管的情况下使用压力锅，调节加热热量确保压力锅只是定不要超过相应的橙色境界环。如果高温没有降下来，蒸汽会持续的从气门阀排出。烹饪时间可能改变并且液体减少可能导致压力 锅功能故障。

压力锅使用全攻略

如何安全使用高压锅 临海小学陈华君陈伟青 教学目标： 1、了解高压锅的构造。 2、知道正确使用高压锅的重要性。 3、学会安全使用高压锅。 教学重难点：学会安全使用高压锅。 教学准备：课件、高压锅 教学过程： 一、初识高压锅，了解正确使用高压锅的重要性 1、同学们来看一组图片，他们有个共同的名字叫什么？（高压锅） 2、你想知道高压锅哪些方面的知识呢？ 随机点击课件： ①高压锅的特点：节省时间和能源、经久耐用、受热均匀，传热快、不易糊底、充分溶解释放食物中的营养。 ②高压锅的发明者：高压锅又叫压力锅，于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。 ③高压锅的原理：高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了。当然，高压锅内的压力不

会无限地上升，高压锅的排气装置会在气压达到一定程度时把蒸汽排出，保证使用安全。 ④高压锅的构造： （看图和实物结合讲解） ⑤使用高压锅的安全隐患：(看高压锅爆炸图片) ⑥如何使用高压锅：（看视频） 二、学会安全使用高压锅 1、那么如何安全使用高压锅呢？（边看PPT边听老师讲解） ①使用高压锅之前，首先要检查锅盖的通气孔是不是通畅，安全阀是不是完好无损，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。 ②放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）

③将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。 ④合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。 ⑤烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。 ⑥见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。 二、游戏活动，巩固延伸 （一）他们使用高压锅是否正确呢？请看图判断。 （二）下列说法对吗？请判断。 ①高压锅随便买，买便宜的还可以省钱。（错） 注：购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。 ②胶圈可以永久使用。（错） 注：高压锅的胶圈用特殊橡胶制成，是保证高压锅密闭性良好的重要部件，但长时间使用后会出现变色、变硬、变脆和弹性下降等老化现象，

电压力锅正确使用方法

电压力锅正确使用方法 电压力锅正确使用方法 电压力锅正确使用方法 1、选择合适的高压锅 要有选择地购买高压锅，高压锅工作压力大，烹调会缩短，但营养破化也会变大，而且价格也会偏贵，所以选购要综合衡量。而且 一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的高压锅。 2、初次保养 未经使用的新锅，密封圈弹性较高，须在锅身边沿上、下加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清 洗干净，便于合盖。 3、放食物 放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，煮豆类食物不要超过三分之二，以免食物经过蒸煮而产生气体导致膨胀，把排 气孔堵塞。锅内的食物也不宜太少，水或汤均不得少于400毫升 （约两碗）。 4、合盖 将锅盖平放于锅身上固定锅身，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮 子阀已完全露出。 5、加温 合盖后即可用大火加热，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”

排气后，应马上调低炉火，火力大小以能保持排气为准，保持火力 至烹调完毕。 煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。 6、冷却、放气 加热中途不能打开高压锅，等烹调完毕后，可在室温下进行自 然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法（即用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕见浮子落下后，即可轻提出限压阀，将剩余气 体放掉。 7、开盖 见排气管没有蒸气排出，浮子落下，按锅上箭头所示“开”的方向转动，打开锅盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压 连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用 筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。 电压力锅注意事项 选用不当 首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20.22.24.26厘米四种型号。您家人口少可买小号的；人口多，自然要买大号的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的 为宜。压力锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢 的三种。三种各有其特点：铝制的'重量轻、传热快、价格便宜，使 用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长 期使用它对健康不利。铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。不锈钢压力锅虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，哪怕一 次多花点钱，也最好买个不锈钢的。 不学就用

高压锅管理条例

高压灭菌锅使用管理制度 1. 高压灭菌锅由手术室护士主要负责，熟悉并熟练掌握高压锅的性能及原理，按照说明书使用并具备日常保养和维护能力。 2. 坚守工作岗位，具有安全意识，不擅自离岗，如需离开一定有专人代为看管，同时做好交接班登记。 3. 工作前检查高压灭菌锅电源及性能是否良好，水位是否在正常范围。 4. 每日清理高压灭菌锅表面卫生，保持清洁无污渍、油渍。 5. 每日记录灭菌锅使用的时间、锅次和物品名称，高压灭菌锅每次使用都附有生物监测以检测灭菌效果。 6. 每月有专人负责高压灭菌锅的维护保养并有记录。 7. 每年由总办室负责高压灭菌锅压力表的监测工作，确保设备处于完好安全工作状态。 8. 对高压灭菌锅使用过程中出现的问题，使用人员可以直接向中心总办室联系。 9.操作人员不得违规操作，否则根据情节给予处罚。

1. 将需要灭菌的器械清洗、擦干、打包（包内放入指示卡）。 2.加水应在水位线范围内，加水不能太少，以免引起高压锅烧干或者爆裂。 3. 包的体积不宜过大，一般不超过30*30*30。 4. 消毒无菌纱布缸及换药碗等容器时，应将容器储槽打开。 5.不同种类的灭菌物品一起进行灭菌时，注意将容器放在下面，布类物品放在上面。 6. 随时观察压力锅情况，观察有无漏气，压力是否达到等。 7. 打开安全阀及放气阀，待气放尽后，拧开锅盖，取出无菌物品。 8. 无菌物品烘干后及时放入无菌柜内保存。

准备待灭菌的物品 ↓ 加水 ↓ 将待灭菌的物品放入内胆内 ↓ 将压力锅锅盖盖上，打开放气阀，关闭安全阀 ↓ 记时间，大约15分钟左右，放气阀有气冒出后，关闭放气阀 ↓ 达到灭菌压力范围，开始计时30分钟后开锅 ↓ 到时间后关闭开关 ↓ 待气放尽后，拧开锅盖 ↓ 取出无菌物品. ↓ 按规定存放无菌物品

Perfect_Pro压力锅中文使用说明书-精简要点

Perfect Pro 压力锅 使 用 说 明 书

WMF压力锅主要部件示意图 1 烹饪指示器 2 烹饪指示器垫圈 3 主阀门 4 安全阀 5 锅盖手柄 6 锅身手柄 7 锅手柄橙色键 8 金属旋转按钮 9 锅身把手10 密封胶圈11 专利锅底12 13 残余压力安全装 置垫圈14 排气孔径垫圈15 残余压力安全装置 小孔 WMF Perfect Pro 压力锅使用说明书

1. 安全提示 1. 使用压力锅之前请仔细阅读本说明，不适当的操作会导致锅具损坏。 2. 建议未阅读本操作说明之前不要使用压力锅。 3. 锅具使用时请不要让小孩靠近，以免发生意外。 4. 禁止将压力锅放进烤箱中，烤箱的高温会使压力锅的把手、主阀门和安全阀受损。 5. 压力锅尚未完全排压前必须小心移动，不要触碰烫热的金属表面，必要时戴上隔热手套。 6. 压力锅只能用于所属用途上，不可用作其它目的。 7. 压力锅利用压力烹饪，不适当的操作会烧毀压力锅。加热之前，请确保锅盖全盖好。相关信息可在本使用说明中找到。 8. 不要强行打开压力锅，不要在锅内压力没有完全排空前打开锅盖。相关信息可在本使用说明中找到。 9. 不要无水空锅加热，会造成锅具严重损坏。最低水位：1/4升。 重要提示： 切记不要让食物中的水分完全蒸发。 过分干烧会导致食物烧焦粘连在锅具上，塑胶柄或锅底铝块烧融以致损坏炉具。如果发生以上情况况请马上关闭热源，等压力锅完全冷却后再移开。 10. 不要在压力锅内加入超过容量2/3的食物。烹饪容易膨胀的食品，例如米饭或菜干等，请不要超过总容量的一半，并按照使用说明书相关的内容操作。 11. 使用压力锅时请不要长时间走开，注意调节火力，确保烹饪指示器上升至相应橙色圈。如果加热温度过高，蒸汽会从主阀门排出，烹饪时间过长、大量水分蒸发，会影响锅具使用效果。 12. 请配套使用说明书中列明的炉具。 13. 如果烹饪带皮的肉类（如牛舌），请注意此类食品会在压力作用下发生膨胀，不要在表皮膨胀时刺穿肉块，否则容易引起烫伤。 14. 打开压力锅之前请均匀摇动锅身，以避免蒸汽泡飞溅发生烫伤，特别是使用快速排气或自来水冷却降压方法时。 15. 如果使用快速排气或自来水冷却降压的方法时，注意手、头部及身体远离蒸汽正面排出位置,避免烫伤。 16. 使用前请检查安全阀、主阀门和密封圈能是否正常。只有在功能正常的情况下能确保压力锅的安全，相关信息可在本使用说明中找到。 17. 禁止使用压力锅在加压的情况下油炸食品。

wmf高压锅中文说明书

wmf高压锅中文说明书 篇一：WMF压力锅中文说明书 WMF 说明书 WMF 压力锅操作指南 目录 1．安全须知 2．定时器操作 3．使用新压力锅 4．使用注意事项 5．压力锅烹饪方法 6．4 种给高压锅降压的方法 7．压力锅的保养和维护（清洁、储藏和维护）8．多功能使用方法 9．质量保证 10．免责声明 11．常见问题解决 12．烹饪时间表 1.安全须知

1、在使用压力锅之前请仔细阅读操作手册和指南。擅自使用可能损坏压力锅。 2、在阅读操作指南之前不允许任何人使用压力锅。 3、请让小孩不要靠近使用中的压力锅。 4、不要在微波炉中使用压力锅。微波炉的高温可能会损坏压力锅手柄和安全部件。 5、在压力锅充满高压状态下请小心地移动压力锅，不要触摸高温表面。利用手柄和按钮移动，必要时请使用手套。 6、只在计划好的目的使用压力锅。 7、这款产品在气体压力的辅助下烹饪，不正确的使用方法可能会导致压力锅烧毁。注意在加热压力锅之前确认压力锅已经正确的封闭。你会在操作手册上找到相应的操作方法。 8、不用强行打开压力锅。在确定压力锅内部已经完全解压的情况下才能够打开压力锅。 9、不要在不加水的情况下加热压力锅；这会导致严重的损坏。压力锅中至少加入1/4L水。 重要须知： 注意确保液体不被完全蒸发。否则会导致食物在锅里面燃烧，锅里面的塑料部件融化。燃气架也可能在铝融化时损坏。如果上述情况发生了请迅速熄火，并在压力锅完全冷却之前不要移动它。 10、不要给压力锅加入超过容积2/3 的水。

如果使用在烹饪过程中会膨胀的食材，例如大米和干蔬菜，最多加入压力锅容积1/2 的水，并且仔细阅读操作手册关于这部分的详细说明。 11、不要在无人看管的情况下使用压力锅，调节加热热量确保压力锅只是定不要超过相应的橙色境界环。如果高温没有降下来，蒸汽会持续的从气门阀排出。烹饪时间可能改变并且液体减少可能导致压力 锅功能故障。 12、只能使用在操作手册中提到的热源 13、如果你已经烹饪了与皮相连的可能在压力影响下膨胀的肉，比如牛舌，注意在表皮还在扩大时，不要刺进肉里，否则可能导致烫伤。 14、原则上，在打开压力锅之前可以晃动一下，避免残留蒸汽喷出导致烫伤。在快速解压压力锅蒸汽和在冷水下解压压力锅时应该尤其注意。 15、在快速解压和冷水解压压力锅时，保持身体的各个部分远离危险区域，避免被释放的蒸汽烫伤。 16、在每次使用压力锅前应当检查安全设备，压力阀和密封工作良好。这样才能确保压力锅安全使用，可以再操作手册中找到详细的说明。 17、不要用压力锅油炸食物 18、不要干扰压力锅安全系统的工作，除了在进行操作手

电压力锅的常见故障维修-及使用

电压力锅的常见故障维修及使用 电压力锅的常见故障维修及使用 一。机械调节型电压力锅 1。无电源。(指接通电源后，灯不亮，不发热)此故障主要在电源线入端的故障。A。可测熔断器是否已开路，如是，换上一相应的熔断器，故障可排除。如熔断器未开路，则可测量锅底中心的145度温控器，该温控器失灵开路也会出现该故障。该故障应注意的还有以下部件：a。电源线是否不通。(开路)b。是源线的接口处(讲座)是否熔掉而不通。 2。电源指示灯亮，但不发热。此故障主要在发热盘部份的故障，常见是因发热盘已烧毁(开路)。 3。开机加热到一会，水还未开就跳保温。此故障的原因有几个：A.旋扭开关(即定时器)部位的接触不好，虽然已扭到煮食的部分但并未接通，使得电路只由保温开关控制在60度。B。压力开关失灵，不通，这样即使定时器接触良好，但在压力未到的情况下，压力开关已误动作(跳开)，而使电路处于保温状态，水煮不开。

4。开机一加热一会，整机就自动断开电源，灯也不亮了。此故障主要是锅底145度的温控器故障，失灵。只加热未到温度就断开电源，温度降下之后以可通电，换上该温控则行。 5。定时器不转了，饭常烧焦。目前市场上的机械型压力锅的定时器大致分为两种：发条式的定时器和电机型的定时器。以下直称A。B。A型定时器式压力锅出现该故障一方面是定时器内部停止了转动，已损坏。另一方面是由于某些小动物窜入留下的粪便卡住了定时器内的转动牙轮，后种的故障可清理该杂物以排除故障。B型定时器压力锅在该故障里的原因主要是因定时器内的小电机已烧掉。无法转动而未能在指定的保压时间内断开。注：B型定时器的转动是由压力开关控制的，所以要注意一点是会否压力开关失灵，(只通不断)或是锅子本身漏气而使锅内压力不足以使压力开关跳开. 6.锅子漏气漏气可分几种：A.锅顶漏气：1。锅顶的塑料外壳已裂开，锅顶的压针压不信出气柱。(指旧式锅顶其压针接连着塑料外壳);2。出气柱的顶端有太多的杂物使得压针未能压死出气温柱。;3。锅内压力太大或失灵，在压力开关未跳开之前，已超过了正常压力，锅顶自动被顶起排气。; 4。内胶圈已裂开而漏气，(注：新锅顶都有排气、密封两档，应注意该项)B.浮子漏气：1.浮子胶圈已老化残损而漏气。2.平

高压锅使用制度及使用流程

海港医院高压灭菌锅使用管理制度 1. 高压灭菌锅由取得特种设备资格证人员操作，熟悉和掌握高压锅的性能及原理，按照说明书使用并具备日常保养和维护能力。 2. 坚守工作岗位，具有安全意识，不擅自离岗，如需离开一定有专人代为看管，同时做好交接班登记。 3. 工作前检查高压灭菌锅电源及性能是否良好，水位是否在正常范围。 4. 每日清理高压灭菌锅表面卫生，保持清洁无污渍、油渍。 5. 每日记录灭菌锅使用的时间、锅次和物品名称，高压灭菌锅每次使用都附有生物监测以检测灭菌效果。 6. 每周有专人负责高压灭菌锅的清洁保养并有记录。 7. 每月有专人负责高压灭菌锅的维护保养并有记录。 8. 每年由器械科负责高压灭菌锅压力表的监测工作，确保设备处于完好安全工作状态。 9. 对高压灭菌锅使用过程中出现的问题，专门负责人员可以直接向中心消毒供应中心联系。 10.操作人员不得违规操作，否则根据情节给予处罚。

海港医院高压灭菌锅的注意事项 1. 将需要灭菌的器械清洗、擦干、打包（包内放入指示卡）。 2.加水应在水位线范围内，加水不能太少，以免引起高压锅烧干或者爆裂。 3. 包的体积不宜过大，一般不超过30*30*30。 4. 消毒无菌纱布缸及换药碗等容器时，应将容器储槽打开。 5.不同种类的灭菌物品一起进行灭菌时，注意将容器放在下面，布类物品放在上面。 6. 随时观察压力锅情况，观察有无漏气，压力是否达到等。 7. 放于加热器两侧进行烘干，不可直接放于烘干器上覆盖，以免发生意外。 8. 打开安全阀及放气阀，待气放尽后，拧开锅盖，取出无菌物品。 9. 无菌物品烘干后及时放入无菌柜内保存。

WMF压力锅中文说明指导书

WMF压力锅中文说明指导书

WMF说明书 WMF 压力锅操作指南 目录 1．安全须知 2．定时器操作 3．使用新压力锅 4．使用注意事项 5．压力锅烹饪方法 6．4 种给高压锅降压的方法 7．压力锅的保养和维护（清洁、储藏和维护）8．多功能使用方法 9．质量保证 10．免责声明 11．常见问题解决 12．烹饪时间表

1、在使用压力锅之前请仔细阅读操作手册和指南。擅自使用可能损坏压力锅。 2、在阅读操作指南之前不允许任何人使用压力锅。 3、请让小孩不要靠近使用中的压力锅。 4、不要在微波炉中使用压力锅。微波炉的高温可能会损坏压力锅手柄和安全部件。 5、在压力锅充满高压状态下请小心地移动压力锅，不要触摸高温表面。利用手柄和按钮移动，必要时请使用手套。 6、只在计划好的目的使用压力锅。 7、这款产品在气体压力的辅助下烹饪，不正确的使用方法可能会导致压力锅烧毁。注意在加热压力锅之前确认压力锅已经正确的封闭。你会在操作手册上找到相应的操作方法。 8、不用强行打开压力锅。在确定压力锅内部已经完全解压的情况下才能够打开压力锅。 9、不要在不加水的情况下加热压力锅；这会导致严重的损坏。压力锅中至少加入1/4L水。 重要须知：

注意确保液体不被完全蒸发。否则会导致食物在锅里面燃烧，锅里面的塑料部件融化。燃气架也可能在铝融化时损坏。如果上述情况发生了请迅速熄火，并在压力锅完全冷却之前不要移动它。 10、不要给压力锅加入超过容积 2/3 的水。 如果使用在烹饪过程中会膨胀的食材，例如大米和干蔬菜，最多加入压力锅容积 1/2 的水，并且仔细阅读操作手册关于这部分的详细说明。 11、不要在无人看管的情况下使用压力锅，调节加热热量确保压力锅只是定不要超过相应的橙色境界环。如果高温没有降下来，蒸汽会持续的从气门阀排出。烹饪时间可能改变并且液体减少可能导致压力 锅功能故障。 12、只能使用在操作手册中提到的热源 13、如果你已经烹饪了与皮相连的可能在压力影响下膨胀的肉，比如牛舌，注意在表皮还在扩大时，不要刺进肉里，否则可能导致烫伤。 14、原则上，在打开压力锅之前可以晃动一下，避免残留蒸汽喷出导致烫伤。在快速解压压力锅蒸汽和在冷水下解压压力锅时应该尤其注意。 15、在快速解压和冷水解压压力锅时，保持身体的各个部分远离危险区域，避免被释放的蒸汽烫伤。 16、在每次使用压力锅前应当检查安全设备，压力阀和密封工作良好。这样才能确保压力锅安全使用，可以再操作手册中找到详细的说明。 17、不要用压力锅油炸食物 18、不要干扰压力锅安全系统的工作，除了在进行操作手册指定的维修工作时。 19、定期更换易磨损的部件（参见保修声明）。部件出现明显的变色、裂纹和其他损坏，或者不能再正确安装的部件必须用WMF 的原装备用部件替换。 20、只能使用WMF的原装备用部件。尤其是使用相同型号的锅身

电压力锅的使用方法及注意事项

电压力锅的使用方法及注意事项 电压力锅的使用方法有哪些呢？了解电压力锅的使用方法，可以把电压力锅的用处发挥大最大化，同时也能有效的延长电压力锅的使用寿命。电压力锅快捷的烹饪方式，受到了许多速食主义者的喜爱。但是因为电压力锅的特殊构造，所以，在电压力锅使用时，需要一定的技巧和方法。下面半球电器小编就给大家介绍一下半球电压力锅的使用方法。 1.开盖：半球电压力锅的顶盖是其与其他普通电饭煲不同的最大的区别。在打开电压力锅的顶盖时，需先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位，然后向上揭开顶盖。 2.取出内胆，将食物和水放入内胆中，食物和水不得超越内胆高度的4/5，不得少于内胆高度的1/5；水中易胀大食物不得超越内锅高度的3/5；煮饭时：4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯，（一杯米为三两）。米水份额为1:1即1杯米配1杯水。当然,用户可依据不一样米质及自己口味适当调整水量。 3.将内胆放入锅内：放入前，先把内胆及发热盘搽干净，不能带有水渍，外锅内及发热盘外表不得放入杂物；放入后，轻轻的旋转内胆，确保内胆与发热盘完全接触。 4.合盖：查看密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它能均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合的位置，并听到“咔嚓”扣合声。 5.放置好限压阀，将限压阀拨到“密封”方位，并查看浮力阀是否落下（未加热前浮力阀是落下的）。 6.接通电源，加热灯亮。选择保压时间，如果不选择保压时间，电压力锅自动选择保温档，是电压力锅处于保温状态。 7.根据所煮的食物挑选相应的功能，一般在电压力锅方面，有不同功能的按钮，用户可以根据自己的食物，选择相应的按键，恰当的食物保压时间，有利于食物的口感。另外，当选择了保压时间后，电压力锅开始进入工作状态，这时加热灯亮，达到一定压力后，浮力阀主动顶起，并很快转入保压状态，加热灯灭，保压灯亮，电压力锅主动转入保压程序，保压倒计时开始，旋钮逆时针方向倒转。旋钮倒转到“关”方位时烹饪完结，保压灯长亮，进入保温状况。等到浮力阀是落下时就代表可以开盖使用了。 电压力锅的使用注意事项： 1.盖好压力锅锅盖，如果在使用前，没有把锅盖旋紧，就会导致跑气，这时电压

高压锅使用安全知识

高压锅使用安全知识 一、高压锅基本介绍 1．高压锅的原理 高压锅又叫压力锅，用它可将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。高压锅属压力容器，其利用橡皮圈将锅密封起来，使煮沸的水蒸汽无法跑掉，形成高温高压，使食物迅速膨胀软化。高压锅内的压力不会无限地上升，高压锅的排气装置会在气压达到一定程度时把蒸汽排出，保证使用安全。 2．高压锅的构造 高压锅的基本构造如下图所示 3．高压锅的特点 ·经久耐用、节省时间、节省能源。 ·受热均匀，传热快，不易糊底。 ·充分溶解释放食物中的营养。 ·安全可靠。 4．高压锅的种类 高压锅从原材料上分，一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种： ·铝制的重量轻、传热快、价格便宜，使用寿命可达20年以上。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量，长期使用对健康不利。 ·铝合金的要比纯铝制品好一些，耐用、结实。 ·不锈钢高压锅贵，但耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，且使用寿命最长，可达30年以上。 国家于1992年颁发铝高压锅国家标准，其代码为GB13623—92，于1994年颁发不锈钢高压锅国家标准，其代码为GB15066—94。市面上销售的高压锅都应按此标准生

产。 按使用能源划分可分为普通高压锅和电高压锅。随着环境保护意识的增强，一些厂家开发了电高压锅，使用方便、清洁。 5．识别高压锅标识 识别高压锅需要懂一些有关高压锅的知识和有关符号。 以不锈钢高压锅为例，产品分类品种按锅底结构可分为单复底（D）、双复底（S）、不复底；按闭合形式分可分为旋合式（A）、落盖式（B）、压盖式（C）等多种。 规格用“锅身内径×容积”表示。锅身内径以厘米为单位，取整数，并采用偶数系列；容积以升为单位。 如锅口内径为26厘米，锅身容积为10升，公称工作压力为100KPa的旋合式单复底高压锅，其产品标记是：AD26-10-100—GB15066。锅口内径为24厘米，锅身容积为7升，公称工作压力为50KPa-100KPa的压盖式双复底高压锅，产品标记是： CS24-07-50×100—GB15066。 二、高压锅的挑选及使用方法 1．高压锅的挑选方法 （1）根据家庭需要确定种类与规格 对高压锅规格的挑选，要根据家庭人口的多少，经常烹调食物的种类和数量来决定。如4口之家规格以24厘米的为宜；两口或3口之家，以20厘米或22厘米的为宜；5口或6口之家，购买26厘米的为宜。若单从热效率考虑，规格宁可挑选大一些的为好。 （2）要注意压力与调压装置 根据烹调食物种类等挑选高压锅规定的工作压力。如经常烹调肉食高压锅规定的工作压力要挑选高的。以煮饭为主要用途挑选工作压力要适中。而烹调蔬菜为主要用途工作压力要挑选低些的。目前，国产高压锅大都配置重锤式调压装置。如调压装置本身可调，从而可变换高压锅的规定工作压力，或不同重量的重锤式调压装置来变换高压锅规定的工作压力，更有利于使用。 （3）要重视安全装置 国产高压锅大多有调压装置与安全装置的双重安全构造，经过多年实践证明，只要使用得当，基本安全可靠。现在国家规定了高压锅产品的质量指标，在材质、卫生要求、密封性能、安全压力、破坏压力、工作压力、外观质量上都有明确的规定与要求，并施用生产许可证制度，确保消费者的利益。 （4）要注意其他方面的检查 选购高压锅时，要检查是否有商标、铭牌及有关安全、规格等标志，并查对是否有使用说明书、质量保证书、保修单、使用常识小册子等。最重要的是检查一下锅体锅盖有无损伤，各种配件是否齐全、完好。 2．高压锅的正确使用方法 高压锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，并经久耐用，使用该锅应按照如下方法进行。

高压灭菌锅使用技巧及注意事项

高压灭菌锅使用技巧及注意事项 很多实验室的研究生都要自己清洗试验用品并进行高压灭菌，这里有一份高压锅注意事项，希望对大家有用。 WARNING警告: 一．不能使用此高压蒸汽灭菌器消毒任何有破坏性材料和含碱金属成份的物质。消毒这些物品将会导致爆炸或腐蚀内胆和内部管道，以及破坏垫圈。 危险物品清单： 1.爆炸物质 乙二醇二硝酸酯（硝化甘醇），硝酸甘油，硝化纤维素（硝化纤维素滤器）和所有含硝酸根的酯类。 三硝基苯，黄色炸药，苦味酸和所有易燃易爆的硝基,过氧乙酸，甲烷基，乙基，甲醇，过氧化氢，过氧化物，苯甲酰，苯甲酰基及有机过氧化物。 2.可燃性物质 金属锂、钾、钠、黄磷、磷、硫化物、红磷。 明胶、碳化钙（电石）、氧化钙（石灰），镁粉，连二亚硫酸钠（保险粉）。 3.氧化剂 氯化钾，氯化钠，氯化铵和其他氯化物。（粉剂） 高氯酸钾，高氯酸钠，高氯酸铵和其他高氯化物。 硝酸钾，硝酸钠，硝酸铵和其他硝酸物。 过氧化钾，过氧化钠，过氧化钡和其他无机过氧化物。 亚氯酸钠和其他亚氯化物，次氯酸钙和其他次氯酸物。 4.易燃物质 二，醚，汽油，乙醛（醋醛），氧化丙稀，环氧丙烷，二硫化碳和其他燃点在-30℃～0℃间的物质。 甲醇，乙醇，二甲苯，苄基，乙酸苄酯，和其他燃点在0℃～30℃之间的物质（醇类）。 灯油，火油，汽油，异戊醇，乙酸（醋酸），和其他燃点在30℃～65℃之间的类似物质。 5.易燃的气体（氢气，乙炔，次乙基，甲烷） 乙烷，丙烷，丁烷和其他在15℃及一个大气压下的气体。 二．含有盐分的液体漏出或溢出时，一定要及时擦干净，沿着盖子的密封圈要彻底擦干，否则会腐蚀容器和管道。 三．在打开盖子前，确认压力已归于“0/npa”以下。 四．绝对不许擅自改造这个产品。

苏泊尔高压锅说明书

苏泊尔cys50yc3c-100电压力锅说明书篇二：苏泊尔电压力锅使用说明书篇三：苏泊尔电压力锅故障_苏泊尔电压力锅使用方法 苏泊尔电压力锅故障_苏泊尔电压力锅使用方法 土拨鼠装修百科苏泊尔电压力锅：详细介绍了苏泊尔电压力锅信息。包括对苏泊尔电压力锅口碑、价格、配件、售后的介绍，以及苏泊尔电压力锅的使用说明和故障排除的介绍。土拨鼠装修百科让你花最少的钱装最美的家。苏泊尔电压力锅怎么样 苏泊尔电压力锅是苏泊尔股份有限公司生产的小家电产品。苏泊尔压力锅是苏泊尔的创业产品，而苏泊尔的电压力锅是结合了传统高压力锅跟电饭锅两种产品的特点，然后加以创新形成了市场内第一款电压力锅。苏泊尔电压力锅具备了电饭煲、汤锅、蒸锅等多功能传统炊具的功能，并且相对压力锅的不安全大大提高了安全系数。苏泊尔电压力锅的出现被称为中国厨房革命。 作为以压力锅起家的苏泊尔，其生产的电压力锅集结了苏泊尔科技与创新。独有的专利智能压力感应系统，时刻控制锅内的压力，让食材入味。引进精准的温控技术，智能感温，根据不同事物所需要的温度与压力设定调节，在不破坏食物的口感的同时，也保证了营养效果。苏泊尔电压力锅在上市之初就已经将其的安全作为主打宣传。苏泊尔通过对传统压力锅的研究分析，独创三大安全系数，拟用了电饭煲的弹性压力控制，采用动态密封对开合处进行密封。保证了密封烹饪。独创压力智能调节，监控锅内压力，然后不断的调节。锅内压力超出安全范围，就转换为泄气模式，不让锅内的压力超过临界点从而达到解决压力锅易爆炸的安全问题。这就是苏泊尔自主研发的可调节式烹饪模式 苏泊尔电压力锅按照功能分为精控火候全智能系列、美食家系列、质感系列、美味系列等几个系列。采用的内胆都是陶晶内胆，特点就是不占耐磨，能够均匀的加热，减少传统不锈钢内胆粘黏的清洗繁琐。互联安全锁功能保证了安全，精煮无忧。智能排气键，能急速下降开启前的锅内压力。采取利双内盖，保温安全双重，省电省心。每种系列压力锅都有多种模式选择和多种美式烹饪，能充当日常的电饭煲跟压力锅外，还可以煮粥、炖煲、熬汤等。苏泊尔电压力锅故障 常见的苏泊尔电压力锅故障及维修方法 1、无法合盖 合盖方法错误：按照说明书正确方法 止开阀卡主止开板：使用尖细物体将止开阀痛下去，或者转动限压阀至排气，在取下密封胶为摆正：摆正密封胶锅体变形：更换或者维修锅体 2、无法开盖 锅内气体未排完，导致被锁住：排气止开板螺纹损坏：更换 3、食物煮不熟 食物的搭配比例不对：按照说明书上的参考数值搭配食材 底部电加热的片温度过低，无法加热：从新调较电加热片，如果还是不行更换。 4、限压阀强烈排气 限压阀在排气位置：旋转至密封位置电热板故障：更换密封组件损坏：更换 干簧管损坏：在不放锅盖的情况下，如果选择功能能用那么就要更换干簧管。 5、漏气 密封圈为安装好：安装好密封圈密封圈老化：更换密封圈 胶圈收缩或者损坏：修补胶圈或者更换胶圈 6、电源接通，功能键不能用盖子为盖好：从新盖盖子 干簧管开来：从新更换干簧管 7、加热建灯不亮在操作中开盖 控制板损坏：更换或维修故障代码解析 e0：合盖不到位或者上盖电阻来路 e1：无内锅或感温杯故障 e2：干烧或者高温 e3：上压故障

高压锅使用方法

亲，魔法压力锅是出口日本的原单，本没有中文说明书的，厂里自己翻译了一 份简易彩色中文说明书，夹在日文说明书里面了，锅使用使用比较简单不复杂，您不用担心。万一您有什么疑问或不懂，来找我们，我们会耐心一一解答您的 问题的！1、第一次使用时需要用食用醋或中性清洁剂去除制造中残留的机油、焊接尘以及包装搬运中接触商品后留下的印迹等，切勿用钢丝球等硬质东 西擦洗，使用后也使用温水兑醋或清洁剂清洗并擦净水渍，这样能保持产品的 光泽及寿命。第一次使用建议您先清洗一下皮圈或煮一锅水倒掉，清洗一下。（皮圈是硅胶圈材质的，是无毒的，您可以放心使用）。2、首次使用前，应在锅体牙子部涂一些食用油，以利于开合盖。同时将锅盖及锅身上的静电标 签撕下,加热后可能会撕不下来；或者用电吹风对着吹也行！亲，您收到锅后请看一下简易中文说明后再使用，魔法锅压力很大，煮东西时间短，开始要摸索 一段时间哦！比如煮牛肉开锅后转小火15分钟就关火就OK了！煮猪脚开锅后10-12分钟；鸡肉开锅后12分钟左右；排骨10-12分钟；米饭6-7分钟；煮粥 开锅后转小火5分钟就OK了！亲，您需要注意的就是锅盖上面的那个黑色限压阀，里面有螺丝扣，需要笔直扭进去8-9圈，掉下去，悬空的晃动状态就对了。简易中文说明上也有写，这点和老式压力锅有点不同，很多顾客开始使用时没扭到位，或直接挂在上面，都是不对的。 亲，还有要注意的是魔法压力锅建议开始用中高火，火太大手柄会发热，影响手柄寿命和烫到手。开锅后也就是锅盖手柄上的红色浮子阀升起来后，请转中小火直到食物熟了为止。煮粥一定转为小火，不然容易喷溅。 如果您使用时时间掌握不好，一定来问我们哦！亲，下面两个网址是我们厂里自己制作的，都是关于魔法压力锅的，对您使用很有帮助！*https://www.wendangku.net/doc/c213411365.html,/group/1236408.htm里面有食谱和保养知识等* https://www.wendangku.net/doc/c213411365.html,/view_page-73465040.htm关于售后欢迎您使用后来和我们一起交流经验，您的经验是我们最宝贵的知