精编【安全生产】食品卫生安全法则

【安全生产】食品卫生安全法

则

xxxx年xx月xx日

xxxxxxxx集团企业有限公司

Please enter your company's name and contentv

专职食品安全管理岗位

一、卫生管理制度

1.本单位法定代表人或负责人是食品卫生安全的第一责任人，对食品卫生安全负全面责任。

2.主管厨房负责人及厨师长，对食品卫生负全面管理责任。并承担卫生管理职能。

(1)组织从业人员进行卫生法律法规和卫生知识培训。

(2)制订食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。

(3)检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时

制止并提出处理意见。

(4)对食品卫生检验工作进行管理。

(5)组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位。

（6）接受和配合卫生监督机构对本单位的食品卫生进行监督检查，并如实提供有关情况。

二、从业人员健康检查制度

1.食品从业人员应按《食品卫生法》规定，每年进行一次健康检查，如遇特殊情况还应接受

临时检查。

2.新参加工作或临时参加工作的人员应经健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。

3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤

病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。

4.从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生的应立即脱离工作岗

位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。

三、从业人员卫生知识培训制度

1.应按《食品卫生法》有关规定，每年接受食品卫生法律法规及相关卫生知识的培训学习，

经考核合格后方可上岗。

2.新进从业人员以及临时工应做到培训后上岗，培训情况应记录在案。

3.应定期组织从业人员学习食品卫生法律法规及相关卫生知识，使从业人员了解熟悉有关应知应会内容，每次学习要有学习记录。

4.应建立从业人员学习培训、考核档案。

5.对不参加培训学习或考核不合格者要从严考核直至辞退。

四、卫生检查制度

1.按各工作岗位的职责和卫生要求，开展卫生检查工作。

2.由负责人会同有关人员对食品生产加工、经营等各个环节进行卫生检查工作。

3.每次检查均应将发现问题与当事人确认，并做好卫生检查记录。

4.应针对检查中发现的问题，提出改进及处理意见，对不符合卫生要求的行为应及时制止。

5.健全卫生管理奖惩制度，每次检查结果均应纳入单位工作考核。

6.应建立卫生管理档案备查。

五、个人卫生制度

1.应保持良好的个人卫生，操作时必须穿戴洁净的工作衣帽，接触直接入口食品时还应戴口罩。

2.不得用手直接抓取各类熟食品。

3.不得穿戴工作衣帽进入厕所及与食品加工无关的场所。

4.不得在食品处理区吸烟和随地吐痰。

5.非工作人员不得随意进出食品处理区。

6.操作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手；

(1)开始工作前或上厕所后；

(2)处理食物前或处理生食物后；

(3)处理用过的设备或食用具后；

(4)处理动物或废物后；

(5)咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后；

(6)触摸耳朵、鼻子、头发或身体其他部位后；

(7)从事任何可能会污染双手活动后。

7.不得在操作过程中佩带饰物及与生产无关的个人物品。

六、原料采购索证制度：

l.采购原料必须符合国家有关的食品卫生标准，并依法向供货方索取当年有效的卫生许可证.营业执照复印件等备查。

2.采购食品要认真严格地进行质量检查；不得采购无食品标识、标识不清及无检验(检疫)合格证的食品。

3.所购食品执行入库交接验收登记制度，登记后由采购员和管库员双方签字确认。

七、库房管理制度

1.库房要有专人管理，严格执行食品出入库检查验收制度。

2.食品的储存要分类、分架存放，并做到标记鲜明，码放整齐，隔墙离地，定期检查。发现超期和变质食品要及时处理。

3.食品与非食品不得混放，消毒药品及有强烈刺激气味的物品不得与食品同库存放。

4.库房必须有机械通风设施，经常通风换气，保持库房干燥。发现食品变质、发霉、生虫要及时处理。

5.做好库房防鼠、防虫、防蝇及防蟑工作，通向室内的门要加防鼠板。

6.设置退货位，对拟退食品应及时处理。

7.要保持库房卫生良好，内外整洁。

八、粗加工管理制度

l.粗加工必须在粗加工间内进行，工具、容器要专用。

2.加工前要先认真检查待加工的食品及其食品原料，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用。

3.各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应分池清洗，水产品应在专用水池清洗，禽蛋在使用前应将外壳洗净，必要时应进行消毒处理。

4.清洗后的食品应保持清洁，放在清洁的容器内，并放置于专用货架（台面），不得直接置于地面，以防食品污染。

5.切配好的食品应按照加工操作流程，在规定时间内使用。

6.易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。

7.加工场所垃圾要及时清理，不得随意乱扔或堆积，要设专用箱（桶）并加盖。

8.要保持加工场所卫生整洁。

九、烹调加工管理制度

1.烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工。

2.不得将回收后的食品(包括辅料 )经烹调加工后再次供应。

3.食品必须充分加热，烧熟煮透，防止里生外熟，加工时食品中心温度应不低于70℃。

4.烹调后的食品要保洁存放，不得与半成品、原料混放。

5.剩饭菜应冷却后冷藏存放，外购熟食品应回锅充分加热后供应。

6.烹调出菜流程合理，无交叉污染，生熟食品应分台或分层放置，生熟容器有明显标记，不得混用混放，用后洗净消毒，定位保洁存放。

7.盛装调料的容器要保持清洁卫生，调料内无异物、无油垢，并定期消毒。

8.烹调过程中应保持操作台面清洁。

9.不用炒菜勺尝味，不用抹布擦拭碗碟。

十、面食制作管理制度

l.加工前应认真检查各种食品原辅料，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。

2.在操作间盛放食品的容器不得直接落地。

3.调味品贮存的容器要符合卫生标准，容器要加盖，防止鼠、害虫污染食品。

4.制作过程中使用的食品添加剂必须严格执行食品添加剂卫生标准。

5.食品应蒸熟煮透，在加工时食品中心温度应不低于70℃。

6.加工带馅食品时，未用完的馅料应冷藏存放，并在规定存放期内使用。

7.各种设备用具用后应保持清洁，加盖清洁的防尘布罩。

8.应保持操作间卫生清洁。

十一、凉莱制作管理制度

1.凉菜制作必须做到“五专”：即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间，供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。

2.凉菜制作间内必须安装空调设施，保证室温低于25℃。

3.凉菜制作间加工前必须进行紫外线消毒，每次消毒时间不少于30分钟。

4.凉菜制作前要将刀、砧板、台面、手进行消毒并有消素养记录。

5.加工前应认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工；供加工用的蔬菜、水果等食原料，必须洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入凉菜制作间。

6.凉菜制作要有计划，当日加工当日使用。

7.工作结束后要做好工具、容器的清洗消毒及制作间内的清洁卫生工作。

8.非专业间操作人员不得擅自进入，不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。

十二、餐饮具清洗消毒制度

l.餐饮具使用前必须洗净消毒，符合国家有关卫生标准，并定位存放，保持清洁，未经消毒的餐饮具不得使用。

2.洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与其他水池混用，要有明显标记。

3.洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合卫生标准要求。

4.已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，消毒后的餐饮具必须贮存在专用的保洁柜内备用，不得与其他物品混放在一起，保洁柜要定期清洗、消毒、保持其干燥、洁净，不得存放其他物品。

5.禁止使用破损餐饮具及重复使用一次性餐具。

6.应定期检查消毒设备、设施，使其处于良好状态，采用化学消毒的应定时测量消毒液浓度。

一、卫生管理制度

1.本单位法定代表人或负责人是食品卫生安全的第一责任人，对食品卫生安全负全面责任。

2.主管厨房负责人及厨师长，对食品卫生负全面管理责任。并承担卫生管理职能。

(1)组织从业人员进行卫生法律法规和卫生知识培训。

(2)制订食品卫生管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。

(3)检查食品生产经营过程的卫生状况并记录，对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。

(4)对食品卫生检验工作进行管理。

(5)组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位。

（6）接受和配合卫生监督机构对本单位的食品卫生进行监督检查，并如实提供有关情况。

二、从业人员健康检查制度

1.食品从业人员应按《食品卫生法》规定，每年进行一次健康检查，如遇特殊情况还应接受临时检查。

2.新参加工作或临时参加工作的人员应经健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。

3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。

4.从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生的应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。

三、从业人员卫生知识培训制度

1.应按《食品卫生法》有关规定，每年接受食品卫生法律法规及相关卫生知识的培训学习，经考核合格后方可上岗。

2.新进从业人员以及临时工应做到培训后上岗，培训情况应记录在案。

3.应定期组织从业人员学习食品卫生法律法规及相关卫生知识，使从业人员了解熟悉有关应知应会内容，每次学习要有学习记录。

4.应建立从业人员学习培训、考核档案。

5.对不参加培训学习或考核不合格者要从严考核直至辞退。

四、卫生检查制度

1.按各工作岗位的职责和卫生要求，开展卫生检查工作。

2.由负责人会同有关人员对食品生产加工、经营等各个环节进行卫生检查工作。

3.每次检查均应将发现问题与当事人确认，并做好卫生检查记录。

4.应针对检查中发现的问题，提出改进及处理意见，对不符合卫生要求的行为应及时制止。

5.健全卫生管理奖惩制度，每次检查结果均应纳入单位工作考核。

6.应建立卫生管理档案备查。

五、个人卫生制度

1.应保持良好的个人卫生，操作时必须穿戴洁净的工作衣帽，接触直接入口食品时还应戴口罩。

2.不得用手直接抓取各类熟食品。

3.不得穿戴工作衣帽进入厕所及与食品加工无关的场所。

4.不得在食品处理区吸烟和随地吐痰。

5.非工作人员不得随意进出食品处理区。

6.操作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手；

(1)开始工作前或上厕所后；

(2)处理食物前或处理生食物后；

(3)处理用过的设备或食用具后；

(4)处理动物或废物后；

(5)咳嗽、打喷嚏或擤鼻子后；

(6)触摸耳朵、鼻子、头发或身体其他部位后；

(7)从事任何可能会污染双手活动后。

7.不得在操作过程中佩带饰物及与生产无关的个人物品。

六、原料采购索证制度：

l.采购原料必须符合国家有关的食品卫生标准，并依法向供货方索取当年有效的卫生许可证.营业执照复印件等备查。

2.采购食品要认真严格地进行质量检查；不得采购无食品标识、标识不清及无检验(检疫)合格证的食品。

3.所购食品执行入库交接验收登记制度，登记后由采购员和管库员双方签字确认。

七、库房管理制度

1.库房要有专人管理，严格执行食品出入库检查验收制度。

2.食品的储存要分类、分架存放，并做到标记鲜明，码放整齐，隔墙离地，定期检查。发现超期和变质食品要及时处理。

3.食品与非食品不得混放，消毒药品及有强烈刺激气味的物品不得与食品同库存放。

4.库房必须有机械通风设施，经常通风换气，保持库房干燥。发现食品变质、发霉、生虫要及时处理。

5.做好库房防鼠、防虫、防蝇及防蟑工作，通向室内的门要加防鼠板。

6.设置退货位，对拟退食品应及时处理。

7.要保持库房卫生良好，内外整洁。

八、粗加工管理制度

l.粗加工必须在粗加工间内进行，工具、容器要专用。

2.加工前要先认真检查待加工的食品及其食品原料，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用。

3.各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应分池清洗，水产品应在专用水池清洗，禽蛋在使用前应将外壳洗净，必要时应进行消毒处理。

4.清洗后的食品应保持清洁，放在清洁的容器内，并放置于专用货架（台面），不得直接置于地面，以防食品污染。

5.切配好的食品应按照加工操作流程，在规定时间内使用。

6.易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。

7.加工场所垃圾要及时清理，不得随意乱扔或堆积，要设专用箱（桶）并加盖。

8.要保持加工场所卫生整洁。

九、烹调加工管理制度

1.烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工。

2.不得将回收后的食品(包括辅料 )经烹调加工后再次供应。

3.食品必须充分加热，烧熟煮透，防止里生外熟，加工时食品中心温度应不低于70℃。

4.烹调后的食品要保洁存放，不得与半成品、原料混放。

5.剩饭菜应冷却后冷藏存放，外购熟食品应回锅充分加热后供应。

6.烹调出菜流程合理，无交叉污染，生熟食品应分台或分层放置，生熟容器有明显标记，不得混用混放，用后洗净消毒，定位保洁存放。

7.盛装调料的容器要保持清洁卫生，调料内无异物、无油垢，并定期消毒。

8.烹调过程中应保持操作台面清洁。

9.不用炒菜勺尝味，不用抹布擦拭碗碟。

十、面食制作管理制度

l.加工前应认真检查各种食品原辅料，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。

2.在操作间盛放食品的容器不得直接落地。

3.调味品贮存的容器要符合卫生标准，容器要加盖，防止鼠、害虫污染食品。

4.制作过程中使用的食品添加剂必须严格执行食品添加剂卫生标准。

5.食品应蒸熟煮透，在加工时食品中心温度应不低于70℃。

6.加工带馅食品时，未用完的馅料应冷藏存放，并在规定存放期内使用。

7.各种设备用具用后应保持清洁，加盖清洁的防尘布罩。

8.应保持操作间卫生清洁。

十一、凉莱制作管理制度

1.凉菜制作必须做到“五专”：即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间，供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。

2.凉菜制作间内必须安装空调设施，保证室温低于25℃。

3.凉菜制作间加工前必须进行紫外线消毒，每次消毒时间不少于30分钟。

4.凉菜制作前要将刀、砧板、台面、手进行消毒并有消素养记录。

5.加工前应认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工；供加工用的蔬菜、水果等食原料，必须洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入凉菜制作间。

6.凉菜制作要有计划，当日加工当日使用。

7.工作结束后要做好工具、容器的清洗消毒及制作间内的清洁卫生工作。

8.非专业间操作人员不得擅自进入，不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。

十二、餐饮具清洗消毒制度

l.餐饮具使用前必须洗净消毒，符合国家有关卫生标准，并定位存放，保持清洁，未经消毒的餐饮具不得使用。

2.洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与其他水池混用，要有明显标记。

3.洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合卫生标准要求。

4.已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，消毒后的餐饮具必须贮存在专用的保洁柜内备用，不得与其他物品混放在一起，保洁柜要定期清洗、消毒、保持其干燥、洁净，不得存放其

他物品。

5.禁止使用破损餐饮具及重复使用一次性餐具。

6.应定期检查消毒设备、设施，使其处于良好状态，采用化学消毒的应定时测量消毒液浓度。

重庆阿卡丹餐饮服务有限公司

谢谢阅读!!! 随心编辑，值得下载拥有！专业│专注│精心│卓越

安全生产月征文12篇

安全生产月征文12篇 【篇一】 俗话说：“安全无小事”。安全是人类生存和发展的基本条件，安全生产是关系到企业兴衰，关系到整个公司的根本利益，关系到广大职工生命和财产安全的头等大事。对于我们通信企业来说，安全就是生命，安全就是效益，唯有安全生产这个环节不出差错，我们的企业才能去争取更好的效益，我们的人身安全才能得到保障，否则，皮之不存，毛将焉附？安全生产，得之于严，失之于宽；安全工作只有起点没有终点。如果稍有疏忽，安全意识一刹那间离开我们的头脑，可怕的事情就可能会发生，一切的完美，企业的兴旺，甚至于生命的珍贵都将化为乌有！所以牢记安全职责重于泰山，安全工作常抓不懈，是何等的重要。我公司由于办公大楼陈旧，安全工作面临着很大的压力，但是我们的安全管理人员迎难而上，征求多方意见多方协调保证了机房的安全和办公区域还有营业厅的安全。强化安全意识的教育从来没有松懈过，时刻做到警钟长鸣。安全是悬在头上的利刃，在你忽视它时给你致命一击。历史上许多安全事故的发生都是由于安全职责心不强，自我防护意识差，麻痹大意，心存侥幸，玩忽职守，违规操作造成的。人一生中最宝贵的是生命，它承载着人类的理想，承载着人类所有的感情。我们总能听见人们抱怨生命太短暂，犹如昙花一现。然而 ，几世轮回，我们才能修得在这缤纷世界走一遭的机会。愈珍贵愈显得弥足珍惜！愈珍贵也愈显得脆弱！我们就该为脆弱、宝贵的生命筑起一道保护的屏障。而安全就是我们保证、 呵护生命的屏障。所以安全工作的落实需要我们全体职工的共同努力。其实在我们身边及时发现隐患，及时处理避免重大事故发生的例子也比比皆是。他们

用踏实、严谨的工作作风在自我的岗位伤默默奉献，他们是企业的擎天柱，他们是企业的英雄我们都明白：没有良好的安全保障，就可能实现预定的安全生产目标。没有安全就谈不上企业的发展；没有安全就谈不上我们的个人生存；没有安全我们的未来就无从说起。所以，安全职责不仅仅仅关乎我们的企业，更与我们自我息息相关。为了我们的企业，为了我们的家庭，请把你的安全思想牢牢树立。请记住：安全规章制度不是束缚我们的绳索，而是指引我们正确前进的航灯。安全工作常抓不懈就是要以人为本，充分发挥每个人的主观能动性，强化各级领导的安全职责意识，落实安全生产职责制，加强对安全生产工作的领导，任何一个细节上的疏忽或失误，都可能损失人的身体、财产甚至是生命。虽然国家财产的损失能够亡羊补牢，但对于那些不能复苏的生命来说，对于那些死亡者家属所遭受的无法弥补的身心创伤来说，我们又何以自处？我们无法体会当那些人面临死亡、失去生命那一瞬间脑里转过什么想法或是经历了什么样的恐惧，但活着的我们能感受到一个生命突然从世间消失的恐慌感。这难 道不足以让我沉思、沉思、再沉思吗？一撇一捺的“人”字，其实就代表了支撑天地的脊梁，寓意这做人就务必担负起他人的幸福，也使自我幸福的事业只有安全才能有收获，才能有幸福，否则唇亡齿寒。正是安全保障着制药企业高速迅猛的发展态势，也正是安全让我们的企业不断的走向发展壮大。朋友们，“注意安全”绝 不是一句口号，也只不是一个指标。事实上，当你把“安全”作为一项任务来完成时，你已经忽略了对你生命的关爱。我们务必有这个正确的认识，认识到生命是人生中最宝贵的东西，只有这样，你才能在生活，工作中把“安全”切实地放在心里，才能真正避免事故的发生，避免伤亡的降临。“任何事故都是能够

《食品安全法》知识考试及答案

封面

作者：PanHongliang 仅供个人学习 2010年《食品安全法》知识竞赛试卷及答案 1、《中华人民共和国食品安全法》从（）起施行。 A.2009年1月1日 B.2009年5月1日 C.2009年6月1日 D.2009年10月1日

2、《中华人民共和国食品安全法》包括（）。 A.九章共一百零一条 B.十章共一百零一条 C.九章共一百零四条 D.十章共一百零四条 3、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。 A.一倍 B.五倍 C.十倍 D.二十倍 4、国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务，应当依法取得（）。 A.食品卫生许可 B.食品生产许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可 5、食品生产经营人员（）应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 A.每半年 B.每年 C.每两年 D.每三年 6、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于( )年。 A.六个月 B.一年 C.两年 D.五年 7、根据国家有关规定，下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围（） A 小吃店 B 食品摊贩 C 学校食堂 D 集体用餐配送单位 8.下面关于食品安全的表述，正确的是：( ) A.经过高温灭菌过程，食品中不含有任何致病微生物 B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 C.原料天然，食品中不含有任何人工合成物质 D.虽然过了保质期，但外观、口感正常 9.食品安全标准的性质是：( ) A.鼓励性标准 B.引导性标准 C.强制性标准 D.自愿性标准 10.下列食品中，哪些属禁止生产经营的：( )

安全生产十大定律学习心得

安全生产十大定律学习心得 “生命至高无上，安全责任为天。” 通过收看、学习《安全生产十大定律》视频，使我收获很大，让我加深了解安全生产的重要性，增强了安全防范意识，提高预防事故的能力。因为安全责任为天，安全生产，人人有责，处于民航关键岗位的一线人员更是如此。 《安全生产十大定律》，就是安全生产十大法则，其主要内容是不等式法则、九〇法则、罗式法则、金字塔法则（成本法则）、市场法则、多米诺法则、海因里希法则、慧眼法则、南风法则和桥墩法则。不等式法则形象地告诉我们，10000-1≠9999，安全是1，车子、票子、房子好比是10000这个数字中的“0”，有了安全才是完整的10000，没有了安全再多的“0”都毫无意义，对一个单位也是如此；而对个人来说，人没了则一切都完了，人的生命才是最宝贵的。九〇法则就是5个90%相乘=59,049%，即安全工作层层按90%完成，到第5层（班组）就是59,049%，层层衰竭，就不及格、就会出事故、出大问题。必须百分之百落实安全工作，没有丝毫折扣。罗式法则：1元钱的投入可以产生5元钱的经济效益，而生命效益则是无穷大的。安全生产是最节约成本的方式，是一笔无形的效益，安全工作要提前做、提前

控，预防为主，将事故苗头消灭在萌芽状态。市场法则告诉我们安全事故的代价，同时“好事不出门、坏事传千里。”多米诺法则，就是骨牌效应，在安全管理中要采取一切措施，消除一个又一个隐患，消灭1个事故隐患，就等于消除其中1个链接因素，将可以避免一次重大事故发生。海因里希法则告诫我们，任何事故的发生都不是偶然的，事故的背后必有大量的隐患和不安全因素；所以，我们的安全工作就是及时发现和排除大量的安全隐患和不安全因素。慧眼法则要求我们各级管理人员要有一双发现事故的慧眼，采取有效措施，不断改进和强化安全生产工作，落实安全责任制，把死关口。南风法则指的就是要坚持“以人为本”的原则，以人为本的温暖管理带来的效果胜过严厉无情的批评教育，只有把深入细致的安全教育工作切实做到员工心里去，员工才能真心实意的接受，群策群力抓安全、控损失。桥墩法则比喻一座桥梁，如果一个桥墩断了，则整座桥梁都将受损报废。安全生产需要我们持之以恒，一点一滴从我做起，尽我们最大努力，减少或避免事故发生，不让损失产生。 近段时间，民航发生了7起人为责任原因的运输航空事故征候，其中机组4起，机务1起，地面保障2起，究其原因，就是管理者和相关人员疏忽和放松了安全管理工作，肆意减少安全投入，差点酿成

精编【安全生产】安全生产责任制

【安全生产】第一分册安全 生产责任制 xxxx年xx月xx日 xxxxxxxx集团企业有限公司 Please enter your company's name and contentv

安全管理保证项目资料 第一分册 安全生产责任制

贵州建工集团有限公司项目部 安全管理资料目录 第一分册

审核：编制：年月日 安全生产责任制考核制度 安全生产责任制是根据我国的安全生产方针“安全第一,预防为主,综合治理”和安全生产法规建立的各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中对安全生产层层负责的制度。是企业安全生产各项规章制度的核心，严格考核是执行安全生产责任制的关键。为了确保安全生产责任制落实到实处，特制定项目安全生产责任制考核制度。 一、考核目的 考核项目管理人员安全生产责任制的执行情况。督促项目安全生产责任制的贯彻落实，激励项目安全管理机制的正常运行。 二、考核对象 项目部各级管理人员，即项目经理、技术负责人、施工员、安全员、质检员、材料员、消防保卫员、机械管理员、工会小组（长）、经营核算员、临时用电技术负责人、安全监控员、班组长、工程（劳务）分包现场经理或负责人、安全资料员等人员。

三、考核办法 1、采用评定表打分办法，应得分为100分，依据考核项目的完成情况和评分标准打分（详见考核评分表），分为优良、合格、不合格三个等级。实得分80及其以上者为优良，70-80分（含70分）为合格，70分以下为不合格。 2、考核时间：每月月底进行一次考核。 3、实行逐级考核，分公司接受集团公司考核，项目部项目经理接受分公司考核，项目部项目经理对项目所属管理人员进行考核。 四、考核机构 项目部成立以项目经理为组长的项目安全生产责任制考核小组，具体负责项目部所有管理人员安全生产责任制的考核工作，并确保及时、认真、公平、公正、公开、有效地开展考核工作。 五、奖惩办法 1、对实得分80分及其以上达优良标准者，给予元奖励，并作为年终经济兑现、评选先进的重要依据之一。 2、对实得分为70～80分（含70分）达到合格标准，不奖不罚。 3、对实得分为70分以下的不合格管理人员视其情节轻重，给 予罚款元，警告批评、以观后效或调离工作岗位或经再次培训学习、重新考核合格后上岗等处理。 4、安全生产责任制的考核奖惩均在月份工资中及时兑现。

中华人民共和国食品卫生安全法

《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过，现予公布，自2009年6月1日起施行。 中华人民共和国食品卫生安全法 第一章总则 第一条为了防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体的危害，预防和减少食源性疾病的发生，保证食品安全，保障人民群众生命安全和身体健康，增强人民群众体质，制定本法。 第二条在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法： (一)食品生产和加工(以下称食品生产)，食品流通和餐饮服务(以下称食品经营)； (二)食品添加剂的生产、经营； (三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产、经营； (四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；(五)对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。 供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理，遵守农产品质量安全法的规定。但是，制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息，应当遵守本法的有关规定。 转基因食品的安全管理，还应当遵守有关行政法规的规定。 第三条食品生产经营者应当严格依照本法和其他有关法律、法规的规定和食品安全标准从事生产经营活动，不得生产经营不安全食品；生产经营不安全食品的，依照本法必须承担法律责任。 第四条县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理负总责，统一领导、协调本行政区域的食品安全监督管理工作，建立健全食品安全监督管理协调机制；统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作；建立食品安全监督管理责任制，对食品安全监督管理部门进行评议、考核。 上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的机构应当在所在地人民政府的统一协调下，依法做好食品安全监督管理工作。 第五条县级以上食品生产、流通、餐饮服务监督管理部门依据本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。 食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品安全事故的调查和处理，以及有关食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，由国务院授权的部门负责。 国务院根据实际需要，可以对食品安全监督管理体制作出调整。 第六条有关食品行业协会应当加强行业自律，加强食品安全知识的宣传、普及，引导消费者购买合法食品生产经营者生产经营的食品以及有符合法律要求的标签、标识的食品。 第七条国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全知识和食品安全法律、法规、标准知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者的食品安全意识和自我保护能力。

安全生产十大法则

安全生产十大法则 1、海因里希法则 也称之为冰山法则，引用泰坦尼克号沉没事件，轮船撞击冰山之前已经发现水面上的冰山，但是真正衬托冰山露出水面的是水面以下额主体部分。事故法则：l:29:300:1000，每一起严重的事故背后，必然有29起较轻微事故和300起未遂先兆，以及1000起事故隐患相随。要善于从细分析，提前预防事故隐患和不安全的行为。任何事故的发生都不是偶然的，仔细研究可以发现，任何事故都存在必然性。事故的背后必然存在大量的隐患、大量的不安全因素。所以，我们的安全管理，排除身边人的不安全行为、物的不安全状态等各种隐患是我们的首要任务，隐患排查要做到预知，隐患整改要做到预控，从而消除一切不安全因素，确保不发生事故。 2、多米诺骨牌理论： 在推倒第一枚多米诺骨牌后，将发生连锁反应，其余所有骨牌相继顺势被碰倒。如果移去中间的一枚或者多枚骨牌，则连锁反应可能中断。事故的发生往往是由于人机料法环的缺陷所致，如果消除或避免其中任何一个因素的存在，中断事故连锁的进程，就能避免事故的发生。在安全生产管理中，就是要采取一切措施，想方设法，消除一个又一个隐患。在每个隐患消除的过程中，就消除了事故链中的某一个因素，可能就避免了一个重大事故的发生。所以我们的任务就是发现隐患，不断消除隐患，不断避免事故，提高生产的安全性。 3、不等式法则 10000-1≠9999，安全作为先决条件是真正位列数字首位的因素，其他种种附加财富等等都是0，有了安全，就是10000；没有了安全，其他的0再多也没有意义。要以此教育职工，生命是第一位的，安全是第一位的，失去生命一切全无。所以，无论在工作岗位上，还是在业余生活中，时时刻刻要判断自己是否处在安全状态下，分分秒秒要让自己置于安全环境中，这就是要求每名员工在工作中必须严格遵守安全操作规程，严格参照安全工作标准，规避所有已经预计到的安全风险，针对发生在他人身上的安全异常需引以为戒，致力于提高自己和周边他人工作的安全性上。 4、慧眼法则 20世纪后半页，美国福特汽车公司一机器发生故障，导致对生产产生很严重的影响，很多技师都不能排除，最后请德国著名的科学家斯特曼斯进行检查，他在认真听了电机自转声后在一个地方画了条线，并让人去掉16圈线圈，电机果然正常运转了。他随后向福特公司要l万美元作酬劳。在当时经济情况下已是巨额报酬。有人认为画条线值1美元而不是1万美元，斯特曼斯在单子上写道：

安全生产部的安全生产职责(精编版)

安全生产部的安全生产职责 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：___________________ 日期：___________________

安全生产部的安全生产职责 温馨提示：该文件为本公司员工进行生产和各项管理工作共同的技术依据，通过对具体的工作环节进行规范、约束，以确保生产、管理活动的正常、有序、优质进行。 本文档可根据实际情况进行修改和使用。 （一）认真贯彻上级有关安全生产的方针、政策、法规、法令、指示和反事故技术措施并督促执行。 （二）认真执行《风电企业事故调查规程》, 按四不放过的原则, 组织事故、障碍的调查分析、统计报告和资料积累工作, 督促防止事故对策的实施。 （三）负责公司安全大检查的组织和汇总工作, 做好安全大检查的专题总结报告。 （四）负责组织公司月安全例会, 参加公司安委会会议, 及时解决安全生产中存在的问题。 （五）经常深入现场, 检查督促规程制度的执行, 发现有危及设备和人身安全的违章作业, 有权先停止其工作, 并通知有关部门整改。 （六）对检查中发现的事故隐患, 应当责令有关人员立即排除, 落实《安全监察通知书》制度, 限期消除安全隐患。 （七）制定有关安全生产的管理制度, 组织公司安全工作规程的学习和考试, 监督有关部门（风电场）开展员工安全教育及特殊工种的安全技术培训工作, 做好外包施工人员及临时务工人员的安全教育。督促安全工具、用具定期试验和正确使用。

卫生和饮食安全有关法规

第一讲卫生和饮食安全的有关法规 《中华人民共和国食品卫生法》(摘录) 第八条食品生产经营过程必须符合下列卫生要求： 1、保持室内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离； 2、食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所； 3、应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施； 4、设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉感染，食品不得接触有毒物、不洁物； 5、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁； 6、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染； 7、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料；8、食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接入口食品时，必须使用售货工具； 9、用水必须符合国家规定的城乡生活用水卫生标准；10、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。 第九条禁止生产经营下列食品： 1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的； 2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的； 3、含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的； 4、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品； 5、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品； 6、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的； 7、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；

安全生产十大法则

安全生产十大法则-局长推荐 1、墨菲法则：在生产经营活动中，只要存在安全隐患，事故总会发生，差别只是早晚、大小、轻重而已。因此我们在安全工作中，必须想尽一切办法，采取一切措施，在平时的工作中，要消除各种安全隐患，这是我们安全工作的首要任务。安全隐患主要表现在人的不安全行为、物的不安全状态、管理上的缺陷、环境的不安全因素等方面。安全生产工作要增强忧患意识，多朝坏处想些，居安思危，才能更好地防患于未然。 2、海因里希法则：（1）事故法则：l:29:300：1000，每一起严重的事故背后，必然有29起较轻微事故和300起未遂先兆，以及1000起事故隐患相随。对待事故，要举一反三，不能就事论事。任何事故的发生都不是偶然的，事故的背后必然存在大量的隐患、大量的不安全因素。所以，我们的安全管理就是排除身边人的不安全行为、物的不安全状态等各种隐患是我们的首要任务，隐患排查要做到预知，隐患整改要做到预控，从而消除一切不安全因素，确保不发生事故。 （2）多米诺骨牌理论：在多米诺骨牌系列中，一枚骨牌被碰倒了，则将发生连锁反应，其余所有骨牌相继被碰倒。如果移去中间的一枚骨牌，则连锁被破坏，骨牌依次碰倒的过程被中止。事故的发生往往是由于人的不安全行为，机械、物质等各种不安全状态，管理的缺陷，以及环境的不安全因素等诸多原因同时存在缺陷造成的。如果消除或避免其中任

何一个因素的存在，中断事故连锁的进程，就能避免事故的发生。 在安全生产管理中，就是要采取一切措施，想方设法，消除一个又一个隐患。在每个隐患消除的过程中，就消除了事故链中的某一个因素，可能就避免了一个重大事故的发生。所以我们的任务就是发现隐患，不断消除隐患，不断避免事故，确保员工平安。 3、不等式法则：10000-1≠9999，安全是1，位子、车子、房子、票子等等都是0，有了安全，就是10000；没有了安全，其他的0再多也没有意义。要以此教育职工，生命是第一位的，安全是第一位的，失去生命一切全无。所以，无论在工作岗位上，还是在业余生活中，时时刻刻要判断自己是否处在安全状态下，分分秒秒要让自己置于安全环境中，这就是要求每名员工在工作中必须严格安全操作规程，严格安全工作标准，这是保护自我生命的根本，这是通往幸福生活、尊严人生的前提。对一个单位同样如此，既是各项工作都取得了再好的成绩，一旦发生事故，一切都是零。 4、慧眼法则：有一次，福特汽车公司一大型电机发生故障，很多技师都不能排除，最后请德国著名的科学家斯特曼斯进行检查，他在认真听了电机自转声后在一个地方画了条线，并让人去掉16圈线圈，电机果然正常运转了。他随后向福特公司要l万美元作酬劳。有人认为画条线值1美元而不是1万美元，斯特曼斯在单子上写道：画条线值l美元，知道在哪画线值9999美元。在安全隐患检查排查上确实需要

制丝车间安全生产责任制(精编版)

制丝车间安全生产责任制 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：___________________ 日期：___________________

制丝车间安全生产责任制 温馨提示：该文件为本公司员工进行生产和各项管理工作共同的技术依据，通过对具体的工作环节进行规范、约束，以确保生产、管理活动的正常、有序、优质进行。 本文档可根据实际情况进行修改和使用。 1 范围 本标准规定了制丝车间各岗位人员安全生产方面的职责, 明确了各岗位人员在从事本职工作时应承担的安全责任。 本标准适用于黄金叶生产制造中心制丝车间全体员工。 2 引用性文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件, 其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准, 然而, 鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件, 其最新版本适用于本标准。 Q/HNZY G ZX(AB)002-20__《安全生产责任制》 3 术语及定义（无） 4 职责 4.1 主任职责

按照“谁主管、谁负责、党政同责、一岗双责、失职追责”的原则, 对车间范围内的安全生产工作负全面责任。 4.1.1 负责传达贯彻上级有关安全的文件、方针和政策, 负责安排本车间安全教育培训工作, 负责推进本车间安全生产标准化工作。 4.1.2 认真贯彻落实各项安全管理制度和各类设备的安全操作规程。 4.1.3 在进行车间工作安排时, 要做到“五同时”。 4.1.4 负责车间安全生产、环境监控与治理、职业卫生健康管理、防火组织建设, 配齐义务消防员和班组兼职安全员。保证各项安全防范措施的落实到位。 4.1.5 经常检查安全生产情况, 发现隐患及时组织整改, 发生事故时, 应立即组织抢救、保护现场, 及时上报。并按“四不放过”的原则进行处理。 4.1.6 熟悉本车间的危险源、中高度危险源和环境因素, 按照策划的要求采取控制措施, 杜绝车间范围内安全、环境事故及本车间内职业病的发生。 4.1.7 对本岗位及在办公区域发生的治安、刑事案件、火灾、交通、环境污染、危化品泄漏、职业病、工伤、信息安全等事故负直接责任。 4.1.8 对部门内发生的治安、刑事案件、火灾、交通、环境污染、危化品泄漏、职业病、工伤、信息安全、特种设备、电气等事故负直接领导责任。 4.1.9 负责部门千日营销的安全工作, 积极主动调解和疏导内部纠纷, 防止矛盾激化, 确保内部安全稳定。

[作文]安全生产征文(10篇)

[作文]安全生产征文（10篇） 安全生产征文 安全生产征文（一）： 安全源于习惯 心理学巨匠威廉?詹姆士说：“播下一个行动，收获一种习惯；播下一种习惯，收获一种性格；播下一种性格，收获一种命运。”一个人一天的行为中，大约只有百分之五是属于非习惯性的，而剩下的百分之九十五的行为都是习惯性的。即便是打破常规的违章，最终也能够演变成习惯性的违章。 世界畅销童书“贝贝熊系列丛书”，开篇第一讲就是《安全第一》。小熊兄妹亲眼见证了一次小小的安全事故，明白了“事先预防总比事后后悔好”，养成了良好的安全习惯。也有这样一则故事：有一个刚入佛门的小和尚学剃头，老和尚让他削冬瓜皮来练习，每次练完之后他就随手把刀扎在冬瓜上，老和尚多次劝说，小和尚都充耳不闻，置之不理，久而久之养成了坏习惯。有一天，老和尚让他给自我剃头，小和尚完事后照样顺手把刀插在老和尚的头上，结果这样一刀下去，老和尚一命呜呼。 “刀不及身，肤不晓痛”，人们往往只把发生在别人身上的事故当成茶余饭后的话题，但永远不相信哪一天可能就会在自我身上。当我们在谈论着，2014年3月19日，厦门海沧马青路与角嵩路交叉路口，1辆红色重型卡车撞上1辆摩托车，摩托车上的1名男子和1名孕妇当场身亡，该孕妇腹中1名足月男婴脱离母体，奇迹降生的事故事，试问我们过马路养成了等红灯、走斑马线的习惯了吗？当我们在神聊着，南航空姐马XX，一个立刻要结婚的新娘，2013年8月8号是她的婚礼！7月11日晚，她用正品iphone5充电时通了个电话，突然被一股强烈的电流电倒，年仅23岁的花儿瞬间凋谢了，你是否还正边给手机冲电边打电话呢……总有这样一些事令我们心痛：一次小小的疏忽引发一场惨烈的大火，一次违规的操作造成一齐严重的事故……事故之后，看着逝者至亲的眼泪，我们不禁想问：为什么生命那么脆弱？为什么杯具一再上演？为什么生活中总有那么些陋习屡禁不止？为什么一些安全隐患总是得不到根除？究其原因，还是人们的安全知识缺乏、安全意识薄弱、安全职责心缺失，没有构成良好的安全习惯，这一切造就了无数的安全事故，使无数生命戛然而止。 “海不择细流，故能成其大；山不择细壤，方能就其高。”对待安全工作，就应持有“举轻若重”的态度，把安全工作的小事当作大事来抓，高度重视安全工作的细节。只有自我学会了如何安全，才是真正的安全。只有职责感与安全意识相辅相成，安全行为才能自觉、具体，只有人人养成良好的安全工作习惯，才能真正消除安全隐患与避免违章操作，安全效能才能得以提高。生命是短暂、脆弱的，因其短暂才显得宝贵，因其脆弱才应好好珍惜。安全来自警惕，事故源于麻痹；自我多一份职责，家人多一份安心。百善礼貌为先，万思安全是重。礼貌在于细节处理，安全源于良好习惯。养成良好的安全习惯，是对自我生命的负责，是对自我家庭职责的担当，是对自我小孩优良示范和莫大的爱。 安全生产征文（二）： 安全生产征文 生命对于我们只有一次，幸福健康的体魄才是人生最大的财富。安全就如一颗光芒四射的太阳，照亮着我们的生命，呵护着我们的人生，安全直接关系到我们每个人的切身利益乃至生命，安全更关系到整个武安的形象、效益和生存发展。安全第一，永不动摇，用安全来关爱生命，就应从我做起，从身边的小事做起。 安全是什么?对于一个人，安全意味着健康。对于一个家庭，安全意味着和睦。对于一个企业，安全意味着发展。“无危则安，无缺则全”，安全，它蕴涵在恋人脉脉含情的话语中，妻子温柔的笑脸上，儿女依依的期盼中，母亲虔诚的祈祷里，它是一种期望，一种寄托，一种期盼，它是来自生命最本能，最真切的呼唤!

安全生产十大法则及安全管理十大定律

安全生产十大法则 1、墨菲法则：在生产经营活动中，只要存在安全隐患，事故总会发生，差别只是早晚、大小、轻重而已。因此我们在安全工作中，必须想尽一切办法，采取一切措施，在平时的工作中，要消除各种安全隐患，这是我们安全工作的首要任务。安全隐患主要表现在人的不安全行为、物的不安全状态、管理上的缺陷、环境的不安全因素等方面。安全生产工作要增强忧患意识，多朝坏处想些，居安思危，才能更好地防患于未然。 2、海因里希法则：（1）事故法则：l:29:300：1000，每一起严重的事故背后，必然有29起较轻微事故和300起未遂先兆，以及1000起事故隐患相随。对待事故，要举一反三，不能就事论事。任何事故的发生都不是偶然的，事故的背后必然存在大量的隐患、大量的不安全因素。所以，我们的安全管理就是排除身边人的不安全行为、物的不安全状态等各种隐患是我们的首要任务，隐患排查要做到预知，隐患整改要做到预控，从而消除一切不安全因素，确保不发生事故。 （2）多米诺骨牌理论：在多米诺骨牌系列中，一枚骨牌被碰倒了，则将发生连锁反应，其余所有骨牌相继被碰倒。如果移去中间的一枚骨牌，则连锁被破坏，骨牌依次碰倒的过程被中止。事故的发生往往是由于人的不安全行为，机械、物质等各种不安全状态，管理的缺陷，以及环境的不安全因素等诸多原因同时存在缺陷造成的。如果消除或避免其中任

何一个因素的存在，中断事故连锁的进程，就能避免事故的发生。 在安全生产管理中，就是要采取一切措施，想方设法，消除一个又一个隐患。在每个隐患消除的过程中，就消除了事故链中的某一个因素，可能就避免了一个重大事故的发生。所以我们的任务就是发现隐患，不断消除隐患，不断避免事故，确保员工平安。 3、不等式法则：10000-1≠9999，安全是1，位子、车子、房子、票子等等都是0，有了安全，就是10000；没有了安全，其他的0再多也没有意义。要以此教育职工，生命是第一位的，安全是第一位的，失去生命一切全无。所以，无论在工作岗位上，还是在业余生活中，时时刻刻要判断自己是否处在安全状态下，分分秒秒要让自己置于安全环境中，这就是要求每名员工在工作中必须严格安全操作规程，严格安全工作标准，这是保护自我生命的根本，这是通往幸福生活、尊严人生的前提。对一个单位同样如此，既是各项工作都取得了再好的成绩，一旦发生事故，一切都是零。 4、慧眼法则：有一次，福特汽车公司一大型电机发生故障，很多技师都不能排除，最后请德国著名的科学家斯特曼斯进行检查，他在认真听了电机自转声后在一个地方画了条线，并让人去掉16圈线圈，电机果然正常运转了。他随后向福特公司要l万美元作酬劳。有人认为画条线值1美元而不是1万美元，斯特曼斯在单子上写道：画条线值l美元，知道在哪画线值9999美元。在安全隐患检查排查上确实需要

安全生产责任制精编图文稿

安全生产责任制精编 Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】

安全生产责任制 为了贯彻落实安全生产管理，坚持“安全第一、预防为主”的方针，保障员工的生命安全和身体健康，保证公共财产的安全，促进生产的发展，根据《中华人民共和国安全生产法》和国家法律、法规及对安全生产工作的有关规定，结合实际，特制定本制度。 一、单位负责人安全职责 单位负责人是本单位安全工作的第一责任者，对安全工作负全面的领导责任。 1、认真贯彻执行安全生产方针、政策、法律、法规，建立和健全各项安全生产责任制并组织实施，定期或不定期召开安全生产工作会议，研究、部署安全生产工作。 2、在计划、布置、检查、总结全面安全工作时，必须同时统筹安排安全生产工作。 3、建立、健全安全管理机构，审批年度安全工作目标及其管理计划。 4、每年主持召开四次领导班子安全工作会议，布置安全工作，听取有关科室情况汇报以及提出的意见和建议，研究解决物业办安全工作重大问题，对存在的问题及事故隐患作出整改决定。 5、发生特大事故或典型事故时，要亲临现场，领导事故的调查、处理工作。 6、加强对各项安全活动的领导，决定安全生产方面的重要奖惩。 7、组织指挥突发事件或抗灾救灾的应急处置工作。 二、分管安全领导安全职责 分管安全领导对本单位的安全生产负主要领导责任。 1、在单位负责人的领导下，主持物业办日常安全工作，对物业办安全工作负主要领导责任。 2、组织、协调物业办各科室的安全管理工作，督促各科室全面贯彻执行安全管理规章制度，组织开展安全宣传、教育、培训，提高职工的

安全意识和操作技能。 3、组织制订、修订物业办的安全生产规章制度，并认真组织实施。 4、主持召开每季度一次的安全生产工作会议，听取各科室的汇报，分析安全生产动态，认真研究安全管理中存在的问题，提出整改措施，明确工作重点，总结安全生产工作的先进经验，奖励先进科室和个人。 5、每年不少于4次组织开展安全大检查，对发现的事故隐患及问题，及时责成综合科限期整改。 6、定期向单位负责人汇报安全生产工作，提出安全生产主要议题。 7、发生重大以上事故时，及时赶赴现场，指导事故善后处理，及时向上级领导汇报，组织有关人员对事故进行调查，分析。 三、综合科安全管理职责 1、及时传达公用事业局有关安全工作的方针、政策、法规法令和安全规章制度，保障上级和本单位有关安全工作的政令畅通。 2、收集、综合、反馈有关安全工作信息和资料，及时为领导提供安全工作的决策依据，协助处理有关安全工作的事务。 3、组织安排节假日值班，协调和配合有关部门做好安全工作的检查、督促和考核工作。 4、审核和印发有关安全工作的文件、资料，并认真做好归档工作。 5、指导物业办法制工作，完善安全生产法制建设，运用法律维护单位的合法权益。 6、负责对本部门车辆及驾驶人员进行管理，并建立健全各种交通运输、车辆安全管理制度、档案。 7、认真贯彻上级有关交通安全法规，加强对驾驶人员的安全教育，做好车辆及驾驶员的年度审验工作。 8、制定公司劳动保护用品的发放、使用标准，并检查执行情况，负责劳动用品、保健用品、防暑降温计划编制。 9、负责对职工进行定期体检和医疗卫生保健工作，对公伤职工的伤情鉴定，负责提供有关资料等有关伤害抢救知识。

企业安全生产征文

企业安全生产征文 “安全”一词由“安”和“全”两个语素构成，“安”和“全”两字都与人们的生活有紧密的联系。由“安”和“全”两个字构成的“安全”一词，已成为人们生活、工 作中最基本的理念，也成为人们最根本的一种愿望。“安全”一般有三层意思，即没有危险；不受威胁；不出事故。大到一个国家、一个集体要讲安全；小到家庭、个人也要 讲安全；各行各业更必须讲究安全。只有这样，才能保证 安全，人们才有正常的学习、工作和幸福美好的生活。我 们铝内胆车间更必须时时注意安全、处处讲究安全，经常 抓好安全；必须提高对安全管理的警觉，保持积极慎重的 态度，发现问题、分析问题、解决问题；必须树立“安全 发展，预防为主”的方针；必须增强以人为本的安全管理 意识，认真进行企业内部的安全生产体系建设；必须对安 全管理常抓不懈，严格落实企业安全生产责任制，消除安 全隐患，遏制员工的侥幸心理，进而减少事故发生，让安 全成为企业各项工作的重中之重。 加强安全思想教育，提高企业全员安全意识 思想是行动的先导。当前，企业有些人对“安全发展、预防为主”的方针认识比较模糊，对如何处理安全与效益、

安全质量与速度的关系问题认识不清。一句话就是对加强 安全管理的必要性认识不够。企业的有些事故看似偶然， 其实是由于不安全因素的存在，必然会导致事故的发生。 要杜绝事故，首先必须将不安全因素消灭在萌芽状态。 “安全生产，人人有责”，防止安全事故的发生必须坚持“强意识、抓思想、严管理”的方针，切实搞好员工的安 全思想教育工作，不断增强员工安全责任意识。 对企业员工要注重教育引导，在日常工作中要坚持专 业理论知识学习，夯实安全理论基础，不断提高员工队伍 的安全专业素质，强化员工预防安全事故的相关知识。树 立科学的安全观，切实打牢员工队伍的思想根基，带着责任、带着感情、带着使命，始终坚持把“安全”作为企业 最大的效益和永恒的主题，牢固树立“安全发展、预防为主”的指导思想，不断完善安全生产规章制度，不断加强 教育宣传的力度，使员工从确保单位安全稳定、促进全面 发展的局面，从关心自己和同事生命安全的层面，充分认 识安全工作的重要性和紧迫性，不断增强使命感和责任感，切实夯实员工注重安全的思想基础。 强化安全生产管理，落实企业安全生产责任制 安全责任重于泰山。克服麻痹侥幸心理，确保自身安全，除了内在的驱动外，还要靠规章制度来约束。安全生 产责任制、各种安全操作规程、岗位安全责任制等规章制

安全生产中的十大法则

安全生产中的十大法则 01 墨菲法则 在生产经营活动中，只要存在安全隐患，事故总会发生，差别只是早晚、大小、轻重而已。因此我们在安全工作中，必须想尽一切办法，采取一切措施，在平时的工作中，要消除各种安全隐患，这是我们安全工作的首要任务。安全隐患主要表现在人的不安全行为、物的不安全状态、管理上的缺陷、环境的不安全因素等方面。 安全生产工作要增强忧患意识，多朝坏处想些，居安思危，才能更好地防患于未然。 02 海因里希法则 (1) 事故法则： 1:29:300:1000，每一起严重的事故背后，必然有29起较轻微事故和300起未遂先兆，以及1000起事故隐患相随。对待事故，要举一反三，不能就事论事。任何事故的发生都不是偶然的，事故的背后必然存在大量的隐患、大量的不安全因素。 所以，我们的安全管理，排除身边人的不安全行为、物的不安全状态等各种隐患是我们的首要任务，隐患排查要做到预知，隐患整改要做到预控，从而消除一切不安全因素，确保不发生事故。 (2) 多米诺骨牌理论： 在多米诺骨牌系列中，一枚骨牌被碰倒了，则将发生连锁反应，其余所有骨牌相继被碰倒。如果移去中间的一枚骨牌，则连锁被破坏，

骨牌依次碰倒的过程被中止。事故的发生往往是由于人的不安全行为，机械、物质等各种不安全状态，管理的缺陷，以及环境的不安全因素等诸多原因同时存在缺陷造成的。如果消除或避免其中任何一个因素的存在，中断事故连锁的进程，就能避免事故的发生。 在安全生产管理中，就是要采取一切措施，想方设法，消除一个又一个隐患。在每个隐患消除的过程中，就消除了事故链中的某一个因素，可能就避免了一个重大事故的发生。所以我们的任务就是发现隐患，不断消除隐患，不断避免事故，确保员工平安。 03 不等式法则 全是1，位子、车子、房子、票子等等都是0，有了安全，就是10000；没有了安全，其他的0再多也没有意义。要以此教育职工，生命是第一位的，安全是第一位的，失去生命一切全无。 所以，无论在工作岗位上，还是在业余生活中，时时刻刻要判断自己是否处在安全状态下，分分秒秒要让自己置于安全环境中，这就要求每名员工在工作中必须严格安全操作规程，严格安全工作标准，这是保护自我生命的根本，这是通往幸福生活、尊严人生的前提。 04 慧眼法则 有一次，福特汽车公司一大型电机发生故障，很多技师都不能排除，最后请德国著名的科学家斯特曼斯进行检查，他在认真听了电机自转声后在一个地方画了条线，并让人去掉16圈线圈，电机果然正

公司安全生产责任制(精编版)

公司安全生产责任制 Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：___________________ 日期：___________________

公司安全生产责任制 温馨提示：该文件为本公司员工进行生产和各项管理工作共同的技术依据，通过对具体的工作环节进行规范、约束，以确保生产、管理活动的正常、有序、优质进行。 本文档可根据实际情况进行修改和使用。 根据国务院颁发的《关于加强企业生产中安全工作的几项规定》和建设部颁发的《建筑企业安全生产工作条例》文件精神要求, 结合公司具体情况, 制订本公司安全生产责任制, 使公司的安全生产工作层层负责, 责任明确, 做到齐抓共管, 实行全员安全目标管理。安全生产责任制是整个安全生产规章制度中的中心环节, 根据”管生产必须管安全”、”安全生产、人人有责”的原则, 从责任制度上固定下来, 使安全责任制度覆盖整个生产运行中。各级领导、各部门必须认真做好劳动保护工作, 保证安全生产, 使安全管理工作”纵向到底、横向到边”专管成线, 层层有专职, 保证各项规章制度得到贯彻落实, 真正把安全工作落到实处。 安全责任制制订做到有法可依, 有法必依, 决不能发生”有令不行、有禁不止”的现象或疏于管理、不善管理, 决不姑息迁就, 从根本上杜绝违章指挥、违章作业、违反劳动纪律的现象和责任事故发生。 1 ．各级领导的安全生产责任是：贯彻执行国家有关安全生产的方针政策, 对安全生产工作坚持”五同时”。

精选安全生产征文5篇以安全生产为主题的征文题目

精选安全生产征文5篇以安全生产为主题的征 文题目 精选安全生产征文5篇 【篇一】 谈到安全生产，让笔者不由想起我国的安全生产方针，那句耳熟能详的话“安全生产，预防为主，综合治理”。它不仅仅关系到企业在社会中的的生存、发展和稳定，更是一切工作的坚强基石，而要做好安全生产，其管理最为重要。 安全生产管理是什么？简单来说，就是对安全生产工作进行的管理和控制。作为一个汽车维修企业，其安全生产管理至关重要，只有搞好安全生产管理，员工的生命财产安全才能得以保障；只有搞好安全生产管理，才能树立企业的良好形象，赢得市场，使企业带来更大的经济效益，最终实现安全发展。 常言道：“安全无小事，防微杜渐是关键。” 在我们汽修厂，也许是工作的繁忙，也许是较长时间的顺利，少数员工的侥幸心理不知不觉地滋生出来，图省事、图方便的不安全行为时有发生。对安全隐患视而不见、麻木不仁、安全意识淡薄，这在多次安全检查中均有发现。 安全生产，不怕一万，就怕万一。一次麻痹大意和违章违纪，足以让九千九百九十九次的安全作业前功尽弃，付诸东流。

所以，我们厂，上到主管领导，下到一线员工、各个部门及车间，始终坚持“安全第 一、预防为主”这一理念，加强安全管理。每天的例行晨会，始终是以安全开头，然后以注重人身安全、设备安全为主，生产计划为辅展开。我们无论参加任何生产活动，都应把“安全”放在首位。只有在保证人身安全与设备安全的前提下，才能保质保量地完成自己的工作。 安全只有起点，没有终点。安全管理，是艰巨而又复杂的，但是安全生产通过安全管理又是可以避免的。为了加强安全管理，首先，我厂在各生产设备加上了必要的防护措施，保证了员工在进行设备操作时的生产安全。其次，加强了职工设备操作的培训，约束了职工操作设备的行为，职工在熟练操作设备的基础上，通过培训，充分认识到安全操作的重要性。在另一方面，我厂在安全生产宣传方面，在各显要位置及特殊位置，悬挂条幅、警示标语、危险告知牌等，使大家时刻敲响安全警钟，安全生产牢记心中。 一地出事故，全国受警示。我们汽修厂在有效防范和遏制安全事故发生的同时，组织大家学习并观看安全警示教育片，其目的就是要让大家从事故中受到启发，真正汲取教训，提高自身安全意识，杜绝“三违”行为，远离安全事故。只有真正把安全管理狠抓起来并持之以恒，才能保障各项工作的正常运行。 【篇二】