克旗经棚镇光明村合作社蔬菜深加工项目建议书
蔬菜深加工项目建议书
项目名称：年产1000吨蔬菜深加工项目承建单位：克旗光明村胡萝卜种植合作社
二零零八年六月二十日
目录
第一章项目概述
第二章项目背景及必要性第三章市场前景分析
第四章项目建设条件
第五章项目建设内容
第六章项目组织形式
第七章投资估算与资金筹措第八章经济效益评价
第九章社会效益分析
第十章报告编制人员
第一章项目概述
1.1 项目名称
年产1000吨蔬菜深加工项目
1.2 项目建设地点
克旗经棚镇光明村
1.3 项目建设单位
克旗光明村胡萝卜种植合作社
1.4 项目概述
克旗光明村胡萝卜种植专业合作社位于克旗经棚镇光明村蔬菜批发市场物流园区，占地56亩。是在当地政府的大力支持下，依据《农民专业合作社法》要求组建的以蔬菜生产经营为主体的农民专业化合作组织。本专业合作社目前拥有：办公室150平方米，技术指导室60平方米，农资流通中心店50平方米，生产资料库200平方米。
合作社以光明村及其周边现有的20000亩胡萝卜为开发基础，以光明村蔬菜批发市场为流通中心，面向京、津、唐等大中城市消费市场，不断发展壮大合作社成员队伍，扩大胡萝卜蔬菜种植规模，发展订单农业，进行胡萝卜蔬菜的初、精、深加工业务。合作社计划利用光明村蔬菜批发市场的有利条件，投资490万元，承建经棚镇“年产1000吨蔬菜深加工”的项目，该项目建成标准化的蔬菜生产加工车间一座，建设无公害蔬菜种植示范基地1.5万亩，年加工脱水蔬菜1000吨（速冻蔬菜、洁净蔬菜依据市场需求另定）。从而发挥农村专业合作社的功能优势，实现蔬菜工厂化育苗、农资统一供应、规模化种植、蔬菜统一收购、蔬菜冷藏保鲜、蔬菜深加工为一体的产供销一条龙目标。
第二章项目背景及必要性
2.1 项目背景
光明镇胡萝卜基地位于赤峰市克什克腾旗经棚镇，是京北夏秋淡季蔬菜基地的重要产地之一。产区距离经棚镇4公里，距离赤峰市区150公里。地理位置优越，交通通讯便利，内蒙大通道公路横穿克旗，平双公路、京承公路贯通克旗，北与林西国道相连，呼海铁路途径经棚，交通十分便利。
近年来，经棚镇在旗委、旗政府的大力支持下，加大胡萝卜等保护地蔬菜的建设力度，充分利用光明村的“两山夹一川”适合发展保护地蔬菜的地理环境，
大力推进无公害蔬菜基地建设，充分发挥基地的辐射带动作用，形成了以光明村为龙头，红星、三星昌等村为主的4处绿色无公害蔬菜生产基地。初步实现了“集中连片、规模经营、科技支撑、有序发展”的规模化经营发展的目标。截止2007年底，经棚镇胡萝卜蔬菜种植面积已达亩。而光明村已达到亩，400多个胡萝卜种植户加入加入协会，社员的人均收入仅胡萝卜一项，从2003年的1000多元增加到2007年的3700元。光明村也成了远近闻名的“胡萝卜种植专业村”
为提高胡萝卜蔬菜加工水平和科技含量，创出有较强竞争力的名牌产品、增加蔬菜花色品种，提高蔬菜的附加值，在镇委、镇政府大力支持下，在以无公害蔬菜、有机蔬菜种植标准化技术为指导，科学化、规模化、品牌化为蔬菜种植目标的前提下，协会（合作社）将实行“生产资料统一购买，技术管理统一指导，蔬菜产品统一销售”的经营模式，为社员提供及时的市场信息、技术信息，解决产前、产中的生产技术难题，促进胡萝卜蔬菜专业合作社的发展。在蔬菜种植技术，订单农业方面，蔬菜加工方面，合作社将保证社员的根本利益，力争合作共赢，让社员尝到专业合作社的甜头，让合作社社员用上放心农资，平价农资。2.2 项目的必要性
我国加入世界贸易组织后，农业发展面临更加激烈的市场竞争。当今农业的国际竞争已经不是单项产品、单个生产者之间的竞争，而是包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。为增强赤峰市农业产品的国际竞争力，提高农产品的质量、档次和卫生安全水平，提高农户的专业化、组织化程度，提高农业生产经营的效率。发展农业产业化经营，培育一批有竞争力的市场主体，带动农户与国际市场接轨，实行专业化、标准化生产，充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势，扩大优势农产品的生产规模，提高蔬菜精深加工水平和科技含量，创出一批有较强出口竞争力的名牌产品势在必行。
脱水蔬菜、速冻蔬菜、洁净蔬菜和加工项目是一项易操作，见效快，经济效益高的项目。系列产品深受日本、韩国、美国及加拿大等国客户青睐，产品畅销，有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。国内方便食品厂家对鲜冷冻蔬菜、保藏蔬菜和脱水蔬菜的需求量也不断增加，以特种蔬菜为原料的蔬菜深加工业正在兴起，随着城乡人民消费向系列化、方便化、营养化方面发展，上述蔬菜产品的
市场前景非常好。为满足国内外市场对蔬菜的需求，发展蔬菜深加工业是非常必要的。
据估计仅京津两大城市蔬菜总需求量每年就超过1000万吨以上，如此多的果蔬产量靠传统品种很难满足市场多样化的要求，发展脱水蔬菜、速冻蔬菜、洁净蔬菜，在增加花色品种的同时，可以缓解旺季鲜菜生产过剩的问题，减少菜农的损失。
经棚镇光明村胡萝卜蔬菜专业协会2007年规划种植面积3万亩，胡萝卜总产量达预计达到万吨。不但满足了当地市场需求，还运销京津、东北、广东一带，部分蔬菜出口到香港、东南亚地区。蔬菜批发市场建成后，周边地区辐射带动面积可达万亩，年生产胡萝卜万吨，在中便内建设蔬菜深加工生产线，提高蔬菜种植的附加值，增加地方农民收入，是非常有必要的。
第三章市场前景分析
蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势和地位，是种植业中最具活力的经济作物之一。我国蔬菜播种面积占世界总面积的三分之一以上，产量约占世界总产量的67%，每年在5亿吨左右。蔬菜产品一部分供应给大中城市满足国内市场的需求，另一部分则用于出口创汇。今后20年内我国蔬菜的实际供给量应保持在4亿－5亿吨之间。而国际市场需求量随着世界人口的增长却在不断加大。我国的蔬菜出口从20世纪90年代以后逐年增加，特别是1993年后，蔬菜出口量逐年增长。目前我国的蔬菜出口量仅次于西班牙、意大利、美国和荷兰，是世界第五大蔬菜出口国。
据海关统计，截止2006年12月我国累计出口蔬菜（含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同）732.46万吨，同比增长7.72%，出口创汇54.24亿美元，同比增长21.01%。具体情况是：鲜冷冻蔬菜出口443.3万吨，同比增长8.55%，占蔬菜出口总量的60.52%，出口创汇22.69亿美元，同比增长27.99%，占蔬菜出口金额的41.83%；加工保藏蔬菜出口251.44万吨，同比增长5.7%，占蔬菜出口总量的34.33%，出口创汇21.45亿美元，同比增长14.94%，占蔬菜出口金额的39.55%；干蔬菜出口37.7万吨，同比增长11.89%，占蔬菜出口总量的5.15%，出口创汇10.1亿美元，同比增长19.74%，占蔬菜出口金额的18.62%。
我国蔬菜出口最大的市场是亚洲，占出口量和出口额的70%以上，其中日本又是最主要的市场，约占蔬菜出口总量的三分之一，是我国蔬菜出口最主要的贸
易伙伴。但是2005年以来，我国对美国、韩国和马来西亚的蔬菜出口增长迅速，东盟国家也是我国蔬菜出口贸易的重要伙伴。在东盟各成员国中，我国蔬菜主要输往马来西亚和印度尼西亚，分别占我国对东盟出口蔬菜金额的42.59%和26.2 7%。
蔬菜是技术和劳动复合密集型产业，我国劳动力便宜，生产成本低。劳动力价格是发达国家的1/6～1/20，产品价格是发达国家的1/5～1/8。参与世界竞争回旋余地也大。大力发展我国蔬菜出口有助于缓解我国蔬菜市场的供求矛盾和解决农村剩余劳动力问题，促进我国经济的发展。由此看来发展速冻、保鲜、脱水蔬菜生产，瞄准国际市场，是一项具有广阔市场的前景项目。
第四章项目建设条件
4.1 建设地点
“年产1000吨蔬菜深加工项目”建在赤峰市克旗经棚镇镇光明村蔬菜批发市场内，周边临近蔬菜生产基地，蔬菜原料可以就地采收加工。
4.2 自然概况
经棚镇属燕山山脉延伸部分，高山丘陵较多。地势东北高、西南低，两面是高山，中间是条状盆地，一般海拔在1000米以上。境内最高山峰海拔米，最低海拔米。本区地处中纬度，属温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温6-7℃，元月份最冷，历年平均气温-12℃左右，7月份最高历年平均气温24℃左右，年极端最低温度-31.2℃，最高气温为42℃。全年日照时数可达2700-3000小时，年降水量在340-400毫米。大部分地区无霜期120—140天。
光明村位于经棚镇的北部部，这里自然气候条件良好，适宜农业发展。全村平地分别占总面积的 %.现有耕地面积公顷，土壤类型为沙壤土、粘壤土两大类，适宜果蔬生产。本地区蔬菜有7大类40多个品种，萝卜、胡萝卜、大白菜、甘蓝、菜花、黄瓜、角瓜、番茄、青椒、架豆、地豆、菠菜、芹菜、大葱、圆葱等在这里广泛栽培。
4.4 基础设施建设条件
光明村交通、通讯十分便利。克旗－林西公路横穿村落，与平双国道公路相连。邮电通讯设施日益现代化，全镇各村全部实现了电话通讯程控化。功能齐全的基础设施，增强了城镇的综合服务功能，为果蔬生产、加工创造了条件。建设地点基础设施齐全，供水、供电、通讯都有保障。
4.5 项目实施的有利条件
4.5.1 政府政策支持和农户参与情况
旗、镇两级政府积极支持农产品深加工企业的发展。对“年产1000吨蔬菜深加工项目”提供政策服务和资金支持。蔬菜销售收入是全镇农民的重要收入来源，“年产1000吨蔬菜深加工项目”实施后，合作社通过定单形式与菜农建立起联系，菜农收入得到保证，使合作社和菜农双双获利，达到双赢的结果。 4.5.2 科技资源优势
近年来，针对广大农民科技水平低，种植技术差的现象，镇政府积极组织菜农参加市、旗农业局部门组织的各类培训班，到目前，已有多农民获得了“绿色培训证书”，多农民获得了培训技术职称，近多农民上了网。为了发展蔬菜生产，镇里还高薪聘请蔬菜专家定期技术指导，并同中国农业大学的科技推广人员建立了合作关系，为蔬菜生产、加工提供了科技保障。
4.5.3 市场优势
胡萝卜种植是克旗确立的农牧业产业化四大主导产业之一。在经过连续三年的基础设施重点投入之后，这一产业的优势逐步显露出来。截止07年底，全旗胡萝卜、土豆的产品总产量达到万吨，比去年全年的总产量增长120%。种植蔬菜已成为农民致富增收的重要途径。蔬菜批发市场的蔬菜销往北京、天津、沈阳、满洲里、南方等城市，还远销俄罗斯等各地，市场优势明显。
第五章项目建设内容
5.1 建设年限
2008年9月至2010年9月，建设期二年。
5.2 生产技术方案
5.2.1 脱水蔬菜
又称复水菜，是利用人工加热脱去大部分水分而制成的一种干菜，食用前只要将其侵入水中即可复原，并保留鲜菜原有的色泽、风味及营养成分。而脱水蔬菜克服了鲜菜不易运输和贮藏等致命弱点，所以加工脱水蔬菜即可缓解旺季蔬菜销售压力，又可使人们在淡季吃到合理价位的蔬菜。
脱水蔬菜是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法。快速干燥后的脱水蔬菜，水分含量一般为6%一8%，有利于长期贮存和远距离运输。脱水蔬菜具有
良好的复水性，复水速度快，且复水后能基本保持蔬菜原有的风味和营养成分。脱水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以作为进一步深加工的原料。因此，脱水蔬菜在国内外食品市场上有着广阔的发展前景。
近年来，我国自行研制的一些脱水蔬菜生产设备，应用效果好，投资小、成本低，受到了用户的好评。
1. 蔬菜品种
脱水蔬菜的品种很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黄瓜、芹菜、大蒜、葱、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡萝卜、萝卜、马铃薯、食用菌等等。这些品种，根据产地与季节的不同，加工期有些调整。其中胡萝卜、马铃薯贮存容易，可冬季加工，而一般新鲜蔬菜不用存储，即可及时加工生产。安排得当，一年生产可达300天左右。
2. 生产工艺
由于蔬菜的品种不同，脱水蔬菜的生产过程不是完全相同的，其主要生产过程为：
选料→修整→清洗→切制→漂烫→甩干→干燥→整理→计量包装。
脱水蔬菜生产过程中，最主要的生产环节是干燥和前处理，而关键环节又是干燥。 (l)选料：选择肉质较厚，组织致密，粗纤维少的新鲜饱满蔬菜，如豆角、黄瓜、青辣椒、萝卜、马铃薯、食用菌等，这类蔬菜都可用来加工脱水蔬菜。 (2)修整：将选好的原料去籽瓤及柄、叶，用清水冲洗后，放在没有太阳直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形状、物理特性、化学特性各异，机械完成较困难，因此该工序一般用手工操作。
(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。带土量小的品种要用水槽清洗，带土量大的品种可用清洗机清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形状、尺寸。根据要求可选不同的切菜机来完成切制作业，例如萝卜、马铃薯、洋葱等根茎菜类可切成片状、丁状或条状，其余的蔬菜应分类捆把，做到整齐一致，便于漂烫。马铃薯及胡萝卜等还要去除表皮，方法是：用质量分数为l%一2%的氢氧化钠沸水处理5min一10min即可。
(4)漂烫：漂烫是根据品种和生产工艺的不同要求，对切制好的蔬菜进行漂烫、护色等加工处理。可用机械进行自动处理，也可在水槽中用手工操作。漂烫
时间依据原料种类严格控制，以菜叶变透亮或原料略软为宜。漂烫过度，养分损失大，复水能力下降。漂烫不到位，脱水保鲜有困难。烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍冷却。
(5)甩干：用机械的方法将漂烫好的蔬菜在高速旋转的离心力作用下，甩掉蔬菜表面的游离水。一般选用离心机作业。
(6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鲜蔬菜成为干制品。烘干时，将物料均匀地摊放在烘盘或输送网带上，温度控制在32℃一42℃，如果采用厢式干燥机，则应对烘盘内的物料适时翻动，一般经过11h一16h后，当蔬菜体内水分含量降至10%以下时，可在蔬菜表面上均匀地喷洒0.1%的山梨酸等防腐防霉保鲜剂，喷完后即可封闭。
(7)封闭：将烘干的蔬菜放进密闭的大柜(箱)中密封暂存10h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均匀一致。
(8)分装：分装前应对干燥后的蔬菜进行整理分级，包装可选用一些清选分级设备，也可用手工操作。计量包装按要求的规格和方法进行，每500g为一小袋，50kg为一大袋，并注明商标、质量、名称、出厂日期等。
3. 加工设备
主要生产设备：清洗机、多切机、夹层锅、离心机、干燥机、包装机等。
5.2.2 速冻蔬菜
速冻蔬菜是将洗净整理好的蔬菜，经漂洗处理后，放入-5-18温度环境中，经过较短时间以极快的速度使之冰化，在低温条件下较好地保持原菜的色香味和各种有效营养成分。速冻蔬菜的特点是解冻后复原性能好，近似于新鲜蔬菜。5.2.3洁净蔬菜
洁净蔬菜适宜在城市近郊加工，将新鲜的蔬菜经过初加工，剔除残根、老叶、虫伤株，再洗净包装好上市销售。供应超市、酒店。
后两项加工工艺前几道工艺与脱水蔬菜的加工工艺一致，加工方式可同步进行，也可根据市场要求运行其中一种或两种加工方式。
本项目设计上，以脱水蔬菜的加工为主要工艺。
5.3 建设规模及内容
1、建设规模
年产脱水蔬菜1000吨（其它类蔬菜若干）。
2、建设内容
项目占地面积3335平方米，建筑面积1500平方米，购置去皮机、清洗机、切粒机、干燥机等设备20台(套)，购置锅炉、变压器、货车等辅助设施。
第六章项目组织形式
6.1 组织形式
本项目经营采用合作社+农户的形式。公合作社以龙头作用带动农户参与市场生产流通。
6.2 机构设置及职能
本项目管理采用合作社制的企业化管理。合作社根据目前业务需要设置如下职能部门：农资流通中心、种植部、农产品营销中心、人事行政部、财务部、技术服务部、市场管理部、项目部（生产加工部）。
6.3 项目定员
本项目建成后，需要46人。
组织结构图(略)
第七章投资估算与资金筹措
7.1 投资估算依据
1、项目建设方案及相关资料；
2、现行行业估算指标；
3、设备价格按现行价格计取；
4、设备运输安装费以设备价格的3-5%计取。
7.2 投资估算
本项目新增固定资产投资490万元，见下表。
表7-1固定资产投资估算表（表7-1）单位：万元
表7-2 土建及其它费用估算表单位:万元
表7-3 土建及其它费用估算表单位：万元
7.3 项目资金筹措方案
本项目总投资490万元; 资金来源一部分由合作社自筹，一部分申请农业项目资金支持。
第八章财务分析
8.1 编制依据
(1)国家计划委员会、建设部颁布的《建设项目经济评价方法与参数》93年版。
(2)专业设计提供的有关资料及数据。
(3)该企业提供的基础资料及数据。
8.1.1基础数据
(1)产量、生产负荷
本项目建成后，年生产脱水蔬菜1000吨，预计各类鲜菜用量（北方）6000吨。项目建设期为1年，第二年生产负荷达到90%，第三年达到设计规模。
(2)项目计算期
效益预测和评价按10年计算。
(3)项目固定资产投资
本项目土建及其它费用投资245万元、设备及安装工程投资117.6万元、新增无形资产及递延资产55万元、固定资产其他费用20万元、预备费52万元、固定资产投资490万元。
(4)基本折旧与摊销费用
固定资产折旧采用综合折旧按平均年限法计算,折旧年限为15年（原值382.6万元）,固定资产余值按5%（残值19.13万元）计算。经测算年提取折旧费25.5万元。
本项目没有形成固定资产的无形及递延资产原值为55万元，无形资产按10年摊销，递延资产按5年摊销，年合计摊销额为6万元。
(5)税金及附加
按国家对农业、农民专业合作社项目的扶持政策，免交增值税、城市维护税、教育附加费、合作社所得税。
8.1.2财务分析
（一）产品形式、产量：
产品品种按照单一品种测算，产量按照年设计生产能力1000吨计算。
（二）产品销售价格：8600元/吨
（三）销售收入：860万元/年
（四）总单位成本： 5816元/吨
①加工成本： 4960元/吨
鲜菜收购（按1：6比例折算脱水蔬菜） 3600元/吨
水电费 310元/吨
工资及附加 550元/吨
包装物 500元/吨
②经营成本：856元/吨
折旧（按15年） 242元/吨
大修理（预提） 60元/吨
销售费（销售收入的3%） 258元/吨
利息（按年利率的3%核算） 210元/吨
其他费用（按销售收入1%） 86元/吨
③税收: 元/吨
表8-1劳动定员及工资福利
备注：根据项目生产要求，需要人员46人，人员工资按人均月工资996元计算，年工资及附加费总计55万元。
（五）税后利润：2784元/吨，年目标利润：278.4万元。
（六）速冻菜、净菜收入
按年生产400吨，纯利300元/吨预算，年可利润：12万元。
（七）两项合计税后利润纯利润：290.4万元
8.3 项目投资效益评估
以下的财务分析是按年加工1000吨脱水蔬菜，400吨速冻、洁净蔬菜进行的经济效益分析。固定资产投资382.6万元，无形资产投资为55万元，其10年期的财务现金流量表：
表8-2 财务现金流量表
单位：年万元
表8-3 财务净现值计算表
表8-4 内 部 收 益 率 计 算 表
1、
财务净现值(NPV)
1()
(1)
n
t t t t
t d P O NPV r =-=+∑
=2737.20万元。
2、内部收益率(IRR)：NPV 为财务净现值，r 为贴现率。
1
112
NPV IRR r NPV NPV =+
-×（r 2 -r 1）
1769.77×(22-10)
=20%+ 1769.77-1572.53
＝20%+6.35%=26.35%
3、平均投资报酬率（ARR ） 投资报酬率= *100%*NPV
ARR n C
==490/(860-586+25.5)×100%=163% 4、投资回收期(T)
（1）从现金流量表分析，以年净现金流量计算：1()
0(1)
T
t t t t
t d P O r =-=+∑
（年现金净流量不等时）。
（2）投资回收期(T)＝投资总额/年现金净流量（本项目各年现金净流量大体相等）。
=490/(860-586+25.5)≈1.7(年)
全部投资回收期1.7年。
本项目实施后，如果达到既定的目标产值，可以为国家创造5879.6万元利税，净现值2737.20万元。可见脱水蔬菜及其深加工项目市场潜力巨大。整个项目的经济内部收益率为26.35%，远远高于12 %的社会贴现率指标，说明项目经济上可行，并且有较好的经济效益。
8.4 抗风险能力
8.4.1 盈亏平衡分析
盈亏平衡生产能力利用率计算
基本数据：
年固定成本：171万元
年可变成本：332万元
年销售收入：860万元
蔬菜产量：1000吨
171
生产能力利用率（盈亏平衡点）＝-----------------×100%
860-332
＝32.5
盈利区＝1－32.5%＝67.5
盈亏平衡点栽植面积＝1000×0.324＝324吨
以上计算说明，当脱水蔬菜产量325吨时，项目实现盈亏平衡，当少于325吨时，项目出现亏损。当高于325吨时项目开始盈利。项目有67.5%的盈利区，说明项目有一定的抗风险能力。
8.4.1 敏感性分析
从敏感性分析中可以看出，可变成本，固定资产投资变化对内部收益率的影响不显著。当销售收入减少15%时，项目的内部收益率为-2%，比项目既定销售
收入的内部收益率20%下降22个百分点。因此蔬菜销售收入变化是该项目的敏感因素，应加以注意，但就目前所定销售价格而言，还有较大的上涨空间，因此本项目有一定的抗风险能力。
综上所述，本项目经济可行，并且具有很好的经济效益。
第九章社会效益分析
“年产1000吨蔬菜深加工项目”建成后，增加了蔬菜的附加值，适应了市场的需求。生产冷藏保鲜、脱水蔬菜便于食用、储藏和运输，出口创汇和满足城市人民生活的需要。通过蔬菜深加工可激发农民种植蔬菜的积极性，使农民增收。对于发展农业产业化经营，培育有竞争力的市场主体，带动合作社及广大农户与国际市场接轨，进行专业化、标准化的农产品生产具有重要的意义，可以创造较好的社会效益，增加农村城镇社员就业机会，对构建和谐社会发挥积极的作用。第十章报告编制人员
赤峰嘉农设施农业服务中心编制人员：
协会参与编制人员：
【建设】10万亩有机蔬菜基地建设项目建议书
【关键字】建设 10万亩有机蔬菜基地建设 项目建议书 一、项目概况 项目名称：10万亩有机蔬菜基地建设项目 建设规模及内容：（1）商品蔬菜基地10万亩（示范基地1万亩，技术推广9万亩）；（2）建占地3000平方米无公害蔬菜检测中心；（3）容量3000吨的气调果蔬保鲜库。 项目总投资：24805.38万元 项目业主：拟引进绿色商品蔬菜种植、经营企业，投资以建示范基地和技术推广为主。 项目主管单位：平昌县农业局 二、项目背景和政策支持 平昌县位于四川盆地东北边缘,幅员面积2229.1平方公里。辖26个乡17个镇，463个行政村，总人口103.12万人，其中农业人口83.88万人。境内山高坡陡，沟谷纵横，气候宜人，环境优美，系典型的山区农业大县，是国家扶贫开发工作重点县，也是四川省27个“扩权强县”试点县之一。平昌县常年露地商品蔬菜种植面积能稳定在1.5万亩以上，年产各种
蔬菜4500万公斤，产值2300万元左右。蔬菜种植正逐步成为我县农民收入的重要来源。但由于种植区域分散，种植品种混杂，标准化栽培程度低，规模化经营效益差，营销组织不健全，导致蔬菜产业发展缓慢。因此，建立标准化生产基地，运用先进的育苗、良种及生物、生态工程等技术手段，采用现代市场化营销手段，拓宽市场销售渠道势在必行。 1、项目提出的背景和必要性 （1）项目建设符合国家农业产业发展规划。 本项目符合四川省农业发展“十一五”计划和2020年远景规划，是四川省良种工程建设重点支持对象之一；符合国家农业产业业发展规划，符合国务院《关于促进蔬菜生产发展稳定市场供应的意见》的精神要求。 （2）项目建设是促进农民增收，发展农村经济的重要途径。 该项目通过建立优质商品蔬菜工厂化育苗基地，可大幅度提高平昌县商品蔬菜良种普及率；通过设施大棚种植蔬菜，可有效提高商品蔬菜产量及品质；通过推广无公害农产品生产技术，建现代化气调保鲜储存库，可进一步提升商品蔬菜的品质及市场竞争力，从而大幅度提高蔬菜种植农户、流通大户、经营业主的经济效益。 （3）项目建设是提高科学种菜水平和增加科技含量的需要。 随着种菜科技的发展，人们对蔬菜食品消费观念的变化，大面积种菜正由低质向优质转变。本项目通过推广优良品种，采用电热增温育苗、大棚设施栽培等高产配套技术，严格实行无公害农产品标准化生产，可大幅度提高我县蔬菜生产水平，提升商品蔬菜品质，加快无公害农业发展进程，有效促进农业增效，农民增收。
(整理)万吨有机蔬菜深加工项目可研
第一章总论 一、项目提要 1、项目名称：羊角沟乡万吨有机蔬菜深加工项目 2、项目招商单位：喀左县羊角沟乡人民政府 法人代表：刘守生 3、项目性质：新建 4、项目建设地点：羊角沟乡烧锅杖子村 项目规模：年产各类有机蔬菜1万吨 5、可行性研究报告编制单位 中元国际投资咨询中心有限公司 二、可行性研究报告编制依据 1.中共中央[2006]1号文件《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》。 2.中共中央[2005]1号文件《中共中央国务院关于进一步加强农村工作，提高农业综合生产能力若干政策的意见》。 3.中共中央[2005]6号文件《中共中央关于农业、农村经济结构调整，积极推进农业产业化经营的通知》。 4．辽宁省农业和农村经济发展"十一五"规划。 5．辽宁省农产品加工业“十一五”发展规划纲要。
6．朝阳市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要。 三、推荐方案及研究结论 1、建设内容 该项目计划占地100亩，按照合理利用土地资源、满足生产需要的原则，科学合理规划布局，建筑车间、冷库、办公室、辅助设施等。 建设生产车间、冷藏库、办公楼、宿舍楼等共24670m2，购置安装蔬菜生产设备、辅助设备并建设相关配套工程，形成年加工有机蔬菜万吨的生产加工能力，利用订单农业方式，发展有机蔬菜生产基地3万亩。 2、投资规模及资金筹措 项目总投资为6000万元，其中固定资产投资为3600万元，流动资金为2400万元。 固定资产投资来源为企业自筹2400万元，申请银行贷款1200万元。 流动资金投资中，生产期第一年由企业自筹600万元；生产期第二年、第三年分别增加的流动资金800万元和1000万元，由项目产生的利润等补充。 3、主要技术经济技术指标 年产年平均销售收入：11007.5万元；年均税后利润3080.1万元；平均投资净利润率为43.8％。
脱水蔬菜加工生产项目建议书
脱水蔬菜加工生产项目建议书 一、总论 （一）项目名称 脱水蔬菜加工生产项目 （二）项目单位概况 四川眉山眉州食品加工厂建成后，确定生产莲花白和火葱、南瓜和竹笋四个脱水蔬菜品种，以后根据市场需求变化进行产品结构调整。生产能力5000吨，其中：莲花白脱水蔬菜2800吨/年，火葱脱水蔬菜1200吨/年，南瓜和竹笋1000吨/年。产品主要销往日本、香港和台湾。 （三）项目拟建地点 建设厂址选在永寿镇，该镇是小城镇建设示范镇。该镇在解决建设用地、发展蔬菜基地、水源、电力等条件上有很好的优势，一是党政重视，发展环境极为宽松，二是利用原已办的眉州食品厂闲臵房进行建设，可节省投资20%—30%。 （四）项目建设内容与规模 项目总投资10079万元，其中固定资产投资投资5659万元；项目建成正常经营后，每年可生产出口脱水蔬菜5000吨，以初期4000吨脱水莲花白及火葱两个品种计算，实现收入8400万元，实现税金1024万元，实现利润1200万元，带动农民增收4000万元。 （五）项目建设年限
一年 二、项目建设的必要性和条件 （一）项目建设的必要性分析 1、是发展特色农业，推进农业现代化的需要。 永寿镇是个人多土地少的农业大镇，农业在永寿国民经济中所占的份额很大，但永寿农业总体生产水平较低，农业内部结构不合理，基本是粮猪型传统农业结构，配合油料、蔬菜的种植模式，高效农业所占的比重很小。目前永寿镇的蔬菜正由传统种植过度到规模生产，还未将其当作新兴产业列入国民经济发展计划中去，仅仅依靠蔬菜生产者自发地小农经济地发展一些精菜、细菜，没有一个档次高、规模大的蔬菜生产基地。 2、是立足解决“三农”问题，推进农业和农村经济结构调整，拓展农民增收途径的需要。 “农业、农村、农民”问题关系全局，影响重大，加快农业和农村经济发展，促进农民增收致富，对实现永寿镇国民经济和社会发展的战略目标具有十分重要的意义。 国内蔬菜生产发达地区实践证明，无公害蔬菜是一个效益好，回报率高的现代化农业是现代农业中调整农业产业结构的朝阳产业之一。是当今高效农业的重要组成部分，也是目前世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业。永寿本地的蔬菜生产处于初具规模阶段，生产方式比较落后，管理也较粗放，集约化经营水平低，但生产实践也取得了较传统农业更高的经济效益。所以，通过无公害蔬菜规模性生产可以进一步促进农村经济的发
怎么写农业项目建议书
怎么写农业项目建议书 怎么写农业项目建议书 项目名称：怎么写农业项目建议书申报单位：xxx 联系人：xxx 电话：xxx 传真：xxx 编写时间：xxx 主管部门：xxx 撰稿单位：郑州经略智成企业管理咨询有限公司 撰稿时间：20xx年9月2日 第一章、项目总论 在减少饥饿和贫困方面，农业发展的有效程度是其他方法的2-4倍，帮助贫困农民家庭种植并出售更多的粮食是明智之举。农业的进步可以帮助贫困人口改善生活。如果农民从土地和劳动中获得丰富回报，他们会吃得更好，赚得更多，生活更加健康。如果小农户能够在提高产量的同时保证土地长期肥沃，可以改善家庭成员的营养状况，实现长期自给自足。农业发展还会对社会和经济产生连带影响。随着收入的增加，农民可以为家人提供更好的食物，改善他们的营养和健康状况，送孩子上学，甚至为农场追加投资。这些都会使所在地区经济得到改善，更加稳定。 第二章、市场现状 一、农民收入持续快速增长。通过逐步落实留用地指标、促进农村土地承包经营权和集体建设用地使用权流转、深化农村集体经济股份制改革等措施，大力发展“农家乐”、“休闲渔港”等乡村旅游，打造从化田心社、溪头村和增城“小楼人家”等一批乡村旅游新亮点，进一步拓宽了农民增收渠道，而且使得困难农户收入增长。 二、都市型现代农业加快发展。深化农业产业结构调整，粮食生产稳中有升，蔬菜、花卉、水果、畜禽、水产产量高于上年、质量好于上年。全年全市农业总产值295.62亿元，比上年增长4.2%，主要“菜篮子”产品供给能力增强。累计完成9万公顷农田和0.89万公顷鱼塘的标准化建设，分别达到建设目标任务的94.5%和89.3%。农业机械化加快发展，农业科技进步贡献率57%。全市农村土地流转面积3.6万公顷，占家庭承包经营土地的34.13%。市级农业龙头企业80户，其中国家级8户。 第三章、农业发展面临的挑战 中国农业发展尽管取得了令人喜悦的成绩，但面临的挑战也不容小觑。 1．农业资源匮乏制约了未来农业的增长 中国农业发展所依赖的农业资源总量位居世界前列，但是人均占有量大大低于世界平均水平，并且日益减少，前景堪忧。如中国耕地总面积为15亿亩，但人均耕地面积不到1.2亩，只相当于全球平均水平的1／3；水资源总量为2．8万亿m3，人均占有量不足2 700 m3 ，只有世界人均水平的1／4。据估计，在北方缺水地区，地表水的利用率已达43％～68％，地下水资源开发率已达40％-84％，由于对地下水的过度开采和农田大面积的漫灌，使得地面沉降，周遭的江河湖泊断流 枯竭，水资源日趋贫乏，农田得不到充足的灌溉。另外，水资源的污染正在急剧扩大，致使能作为资源的水正在迅速缩减。今后，随着人口的增长和工业化的发展，对农业资源占用还会进一步扩大，资源对中国农业发展的约束作用将会增强。 2．农民收入增长停滞、徘徊，城乡差距日益扩大
蔬菜大棚项目建议书
大庄园现代农业产业园区 项目建议书 一、项目背景 蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品，是人类保持膳食平衡的重要食物，蔬菜生产属于劳动密集性产业，属高效农业项目之一，也是农民增收的主渠道。 为了响应党和政府的号召，带动当地农业的发展，加快企业所在地村民脱贫，按照我们企业“落户一地，造福一方，精准扶贫”为原则，与向阳村合作种植有机蔬菜，达到村企合作致富一方。 二、项目概况 1、项目名称：大庄园现代农业产业园区项目 2、建设地点：肇东市向阳乡向阳村附近 3、建设单位：黑龙江省冰城黑牛牧业科技发展有限公司 4、建设规模：项目占地约100亩，其中冬暖式蔬菜大棚50亩（10栋），蔬菜育苗日光温室30亩（10栋）。运输场地20亩。并依据国家及省、市相关扶贫政策，把大庄园蔬菜种植园区打造成农业种植龙头企业。（对外规模200亩，10栋温室，10栋大棚，1000亩粘玉米种植地） 5、建设条件：地理环境优越，四季分明，光照充足，热量丰富，气候温暖，雨量充沛，无霜期长，对蔬菜生产非常适应。
三、项目可行性 1、符合当前国家、省、市的发展农业产业化的大政策，政府对蔬菜大棚种植有政策的优待和资金的扶持。 2、项目区交通十分方便，产品运输便利。土质肥沃，无污染，地势平坦、开阔，灌溉等基础设施良好。向阳村属于省级贫困村，有耕地20320亩，人口2895人，劳力960人，其中贫困户217户，541人，有大量的土地及劳力。 3、劳动力条件。劳动力资源丰富，特别是随着农业产业结构调整，劳动力资源更加充沛。 4、效益良好。除直接的经济效益外，还可大量安置失地农民就业，使传统的农民转变为现代的农业产业工人。这为调整农业产业结构实现产业化发挥一定作用，为改善城郊环境景观也大有益处。 四、建设方案 1、设计年限 本项目拟在2017年5月开工建设，其中冬暖式蔬菜大棚10栋，每栋占地5亩，蔬菜育苗日光温室10栋，每栋占地约1.5亩，计划将于2017年7月底全部竣工。 2、园区基础建设 供水设施：水由公司自己打机井解决，也可利用邻近的农田机井解决水的问题。
脱水蔬菜制造项目投资分析报告
脱水蔬菜制造项目投资分析报告 规划设计/投资分析/产业运营
报告说明— 目前脱水蔬菜在国内外市场的需求缺口都比较大。虽然我国脱水蔬菜出口量与出口额近几年一直保持高增长势头，但从整体水平看，我国脱水蔬菜产业整体实力还比较薄弱。建议蔬菜加工企业重点发展技术含量高的低温脱水蔬菜、冷冻或速冻菜及蔬菜罐头等系列产品，进一步提升脱水蔬菜质量档次和国际市场竞争力。 该脱水蔬菜项目计划总投资15254.90万元，其中：固定资产投资12741.55万元，占项目总投资的83.52%；流动资金2513.35万元，占项目总投资的16.48%。 达产年营业收入23001.00万元，总成本费用17824.84万元，税金及附加258.48万元，利润总额5176.16万元，利税总额6148.59万元，税后净利润3882.12万元，达产年纳税总额2266.47万元；达产年投资利润率33.93%，投资利税率40.31%，投资回报率25.45%，全部投资回收期5.43年，提供就业职位406个。 脱水蔬菜是指将新鲜蔬菜脱去大部分水分后制成的干菜。脱水蔬菜的原有色泽、风味、营养成分基本保持不变，入水后即可复原，且储存时间大幅延长，体积减小，重量下降，能够有效地调节蔬菜供应淡旺季，便于运输与贮存。在全球市场中，脱水蔬菜需求量持续快速增长，中国已经成为全球最大的脱水蔬菜生产国与出口国。
目录 第一章项目基本情况 第二章项目建设单位说明 第三章投资背景及必要性分析第四章市场前景分析 第五章建设规模 第六章选址方案 第七章土建工程研究 第八章工艺方案说明 第九章环境保护 第十章安全管理 第十一章风险性分析 第十二章节能方案 第十三章项目计划安排 第十四章投资情况说明 第十五章项目盈利能力分析 第十六章项目综合评估 第十七章项目招投标方案
[项目管理]欣源蔬菜基地项目建议书
（项目管理）欣源蔬菜基地项目建议书
目录 第一章总论 第二章项目背景 第三章建设方案 第四章投资估算及资金筹措 第五章效益分析 第六章结论与建议 第一章总论 一、项目概要 1、项目名称：欣源连体大棚节水蔬菜示范基地项目 2、建设性质：新建 3、项目建设单位：欣源合作社法人代表：霍利文 4、建设地点：尚义县南壕堑镇简家村 5、主要建设内容：占地200亩，建设连体式日光温室大棚6个，安装膜下滴灌设备6套及其它配套设施。 二、投资规模及资金筹措 项目总投资570万元，单位自筹330万，申请国家专项补助资金140万元，申请贴息贷款100万元。 三、主要技术经济指标 项目实施后，年平均销售收入153万元。
年平均利润总额为61.6万元 投资利润率为10.6% 投资回收期为4年 第二章项目背景 一、项目建设背景 近年来，张家口市大力加强蔬菜基地建设，实施了农业综合开发和省级菜篮子“双环”工程。尚义县作为张家口市坝上地区主要蔬菜产区之一，凭借独特的气候条件，出产的蔬菜以品质优、品种新、养分积累多、无公害而享誉海内外，倍受市场青睐。特别根据县情，把节水蔬菜作为全县的重要支柱产业来抓，大力发展设施蔬菜，农业综合开发和其它国家财政扶持资金全力支持基地建设。 二、项目建设的必要性及可行性 “宁可三日无荤，不可一日无蔬“，蔬菜与人们生活关系十分密切。随着生活质量的不断提高，人们的健康消费意识越来越强烈，吃菜问题更被寻常百姓所重视。主要表现在：一是叶菜价格波动大，特别是重大节假日以及冬雨季节价格波动较大；二是蔬菜的质量安全问题，而部分蔬菜不宜长途运输，不能异地供应，只能依靠本地生产。 南壕堑镇作为尚义县政府驻地，随着城镇化的推进，县城人口达到6万。居民对蔬菜的需求量越来越大，按每人每年消费50公斤蔬菜计算，每年消耗量就达300万公斤。而目前全镇蔬菜种
农副产品深加工项目
第一篇绿色农副产品项目 蔬菜速冻流水线项目 一、项目简介： 速冻蔬菜在国际、国内市场有着广泛的需求，该项目拟引进速冻流水线，生产小包装蔬菜，产品为速冻毛豆、青豆、蘑菇、甜玉米、胡萝卜、南瓜饼等，国内外市场潜力很大。 二、投资额： 项目总投资220万美元，注册资金200万美元，外方100％以现汇投入。各类速冻蔬菜8000吨，冷冻食品500吨。 三、合作方式： 独资。年销售额3200万元人民币，利润650万元人民币。 四、回收期： 3年(含建设期)。独资期限15年。 五、中方条件： 1、具有丰富的蔬菜资源； 2、生产用房不少于2000平方米。 大型农副产品物流批发市场项目 一、项目简介： 本项目拟投资建立集批发、储藏、加工、运输、直销配送、信息发布等多位一体的新型农副产品物流基地，并可通过信息优势，引导农民进行果蔬种植，畜禽养殖及深加工，促进流通，提高地区经济发．
展水平。 二、项目要点： 璜霉总投资1500万美元，外方100％以现汇投入，中方提供土地、设施供外方租赁，或折价入股，独资或合资经营，年收益2000万美元，利税500万美元，回收期为三年(不含建设期)，合作期限为20年。 三、合作条件： l、交通运输便利，通信发达，政策优惠。 2、有可开发用土地，后期可持续发展。 低温真空脱水蔬菜加工项目 一、项目简介： 低温真空脱水蔬菜是目前国际上一种先进的蔬菜加工技术，其产品不但最大限度的保证了蔬菜的营养价值，而且口味极佳，深受市场欢迎，销路很好，前景广阔。 二、项目合作目： 独资、合资均可。 三、投资概况： (1)总投资350万美元，注册318万美元。 (2)外方100％-60％，以设备、现汇投入：中方40％，以厂房、设施投入。 万元。1180万元，年利润5280项目建成后，年产值(3)．
乌鲁木齐脱水蔬菜项目建议书
乌鲁木齐脱水蔬菜项目 建议书 规划设计 / 投资分析
摘要 据我国脱水蔬菜行业技术分析，高温热泵烘干技术是利用工作介质(制冷剂)在蒸发器中减压蒸发，使蒸发器表面温度低于室内空气露点，这样当空气流经蒸发器时受到冷却而降低到露点以下，这时空气中多余的蒸汽就会在蒸发器表面冷凝而析出，冷凝水滴入接水盘后，由排水管流入盛水容器中。 该脱水蔬菜项目计划总投资7313.54万元，其中：固定资产投资5909.83万元，占项目总投资的80.81%；流动资金1403.71万元，占项目总投资的19.19%。 达产年营业收入11400.00万元，总成本费用8894.51万元，税金及附加136.85万元，利润总额2505.49万元，利税总额2987.92万元，税后净利润1879.12万元，达产年纳税总额1108.80万元；达产年投资利润率34.26%，投资利税率40.85%，投资回报率25.69%，全部投资回收期5.39年，提供就业职位226个。 报告目的是对项目进行技术可靠性、经济合理性及实施可能性的方案分析和论证，在此基础上选用科学合理、技术先进、投资费用省、运行成本低的建设方案，最终使得项目承办单位建设项目所产生的经济效益和社会效益达到协调、和谐统一。 我国脱水蔬菜加工企业分布范围广，全国各省、自治区、直辖市都有脱水果蔬(或水产品)加工企业，但企业规模、效益却差异很大，其中规模
大、效益好、带动性强的龙头企业主要分布在江苏、山东、广西、浙江、甘肃、辽宁、福建等省区，特别是江苏、山东、辽宁、浙江等沿海地区。这些地区的企业依靠外向型经济，产品以出口为主，企业规模大、设备先进、生产规范、产品质量高，因此，获得了较好的经济效益。 报告主要内容：概述、背景及必要性研究分析、市场分析、项目方案分析、选址分析、建设方案设计、工艺先进性、环境保护说明、生产安全保护、风险评估、项目节能方案分析、实施安排、投资估算、项目经济效益分析、评价结论等。
农业蔬菜示范园项目建议书
华蓥市现代农业蔬菜示范园建设 项目建议书 一、项目概况 1、项目名称：华蓥市现代农业蔬菜示范园建设。 2、建设地点：华蓥市阳和镇社区、祝家坝、鸽笼山村 3、建设工期：1年 4、项目投资：项目总投资650万元 5、项目单位：华蓥市农业局 二、项目背景 农业是国民经济的基础，种植业、养殖业是国家始终大力扶持的产业，天然绿色食品将是今后种植业发展的最终目标。从国家的角度来看，首先，现代农业科技园区的建设需求有着深刻的社会经济改革的意义。经过几十年的发展，尤其是中国改革开放以农村经济改革为核心的第一个阶段，农业生产力有了一定的提升，农产品的供给已由相对紧缺到相对平衡与富裕，传统农业结构调整与生产要素配臵优化的需求日渐显著。在此背景下，现代农业科技园区建设就成了中国县域农业发展第三次变革的起点，它将改变传统农业低产低效粗放经营的特征，而是以农业资源利用的高效化，农业产出率和农业生产效益的高值化作为现代农业科技园区建设的最终目标。其次，中国加入世贸组织后，农业发展从主要面向国内市场转向面向国内、国际两个市场，面临国际农副产品的冲击，而现代农业科技园区建设是提高中国农产品的国际竟争力的一个非常重要的手段。其三，2008年中共中央国
务院一号文件指出的2008年和今后一个时期农业和农村工作的总体要求是：“全面贯彻党的十七大精神，高举中国特色社会主义伟大旗臶，以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，按照形成城乡经济社会发展一体化新格局的要求，突出加强农业基础建设，积极促进农业稳定发展、农民持续增收，努力保障主要农产品基本供给，切实解决农村民生问题，扎实推进社会主义新农村建设”。随着土地、劳动力等天然禀赋资源作用的相对下降和市场、信息、品牌、人才、创新环境等后天获得性资源作用的与日俱增，现代农业科技园区则以其示范性、高效性的特征已成为新一轮农村经济启动的切入点。 华蓥虽然是一个农业小市，但社会经济的发展需要农业经济的发展有新的突破。华蓥历任领导十分重视华蓥农业的发展，投入了大量的人力、财力和物力，有力推动了华蓥农业的快速发展，但和周边农业区县比较，仍有一定差距。建立华蓥市现代农业科技园区，特别是蔬菜示范园，是以党的十七大精神为指导，以市场为导向，以全面建设小康社会为总体目标，围绕华蓥农业结构调整战略，突出华蓥农业特色，打造华蓥农业品牌，增强华蓥农产品市场竞争能力。通过园区建设，筑巢引凤，引领全市现代农业健康快速发展。 三、项目建设的必要性和可行性 （一）项目建设的必要性 1、项目的建设是提升土地生产能力、实现农业可持续发展的需要。我国实施的西部大开发是在国际竞争日趋激烈，东西部
生态农业、绿色食品加工业招商项目绿色蔬菜深加工
生态农业、绿色食品加工业招商工程>绿色蔬菜深加工 工程名称：绿色蔬菜深加工 工程单位： 齐齐哈尔市星光蔬菜加工有限责任公司（以下简称“星光公司”）是在我市全面推进老工业基地产业结构调整改造、大力建设绿色食品之都的宏观环境下于2002年开始筹建并正式开工建设的。公司主营业务为绿色蔬菜保鲜加工、储存。公司一期基础投资工程于2002年4月开工，2003年6月完工并投入使用，完成工程投资3000万元。目前，公司的设备运行和日常经营情况良好。 工程简介 1.建设的目的、意义 星光公司根据自身建设经营情况、发展方向、发展条件和相关市场的发展趋势决定适时启动二期建设工程。其主要目的和意义是当前一期工程已顺利完成且运转良好，具备了可靠的工程基础。当前公司资金运行情况良好，具有较强的融资和还贷能力，具备了有利的投资基础。二期工程的完工和投产可有效地促进公司蔬菜深加工业务的开展，进一步提高公司的获利能力。可以推动公司产品进入国际市场，进一步拓展公司的市场空间。可以有效地提高公司的市场竞争能力和抗风险能力，并带动周边地区蔬菜种植业的发展。可以充分发挥保鲜设备的功能效率，进一步降低蔬菜保鲜成本，提高公司的生产经营水平。 2.市场分析 星光公司产品的主要市场有以下两个部分组成： 以黑龙江西部、内蒙北部和吉林西部为主体的周边市场。这一市场年需求各类蔬菜2500万吨,其中本地蔬菜120万吨，占全部需求量的4.8%。公司出资经营者在这一地区有16年从事蔬菜收购批发的经营历史，已建立起了完整而可靠的销售网络。随着这一地区的城市化、工业化的进程不断加快，城市人口必将随之快速增长，加之人们饮食结构的不断改善，对蔬菜的需求也会逐年扩大。这一切都可以确保公司业务的稳定增长。 以山东为蔬菜主要集散地的华北市场。这一市场具有市场空间广阔、辐射面广的特点，近年来，随着我市“绿色食品之都”称号的不断叫响和绿博会的成功举办，为我市蔬菜进入这一市场创造了极为有利的条件。同时，星光公司的出资经营者在这一地区也有着多年的蔬菜经营历史和稳定的客户群体，为公司业务在这一市场的扩展提供了有利的基础。 3.技术分析及产业关联度分析 技术分析：星光公司所采用的蔬菜深加工技术均为成熟技术，所用设备技术均具有较高的稳定性和可靠性，无专利纠纷。 产业关联度分析： 上游产业：公司主要生产设备均为一次性购入，与设备加工业关联度不高。公司主要生产能源为水、电，与企业关联度较高，但市场供应稳定。公司的生产原料为蔬菜，与蔬菜种植业关联度最高。 下游产业：公司的下游产业为蔬菜批发零售业和食品加工业，均具有较高的产业关联度。 4.原料来源分析 公司的生产原料为蔬菜，主要来源为我市周边的各蔬菜种植基地，蔬菜生产能力强，价格合理，供应稳定。同时有山东等蔬菜生产基地作为原料的补充来源，可确保原料来源的可靠性。 5.建设内容及产品方案 二期工程的主要建设工程为： 保温库扩建工程，新增库容4000吨。蔬菜加工车间工程，新增净菜日加工能力400吨。脱水蔬菜生产线工程,新增脱水蔬菜日加工能力200吨。速冻蔬菜生产线工程，新增速冻蔬菜日加工能力200吨。公司综合楼工程，建筑面积9000平M。 6.工程总投资及资金筹措方式 工程总投资8000万元。其中，固定资产投资7400万元；流动资金600万元。 资金筹措方式：企业自筹2400万元，引进资金5600万元。
果蔬加工项目建议书
蔬菜商品化综合工程项目建议书 一、项目实施的目的意义 近年由于一些发达国家蔬菜生产成本加大，不少国家和地区都愿意从我国进口廉价的商品蔬菜。为推动我国蔬菜加工业由资源优势转变为产品优势与经济优势，并结合蔬菜产品市场特点，有专家指出今后我国蔬菜深加工发展方向主要有以下几方面：脱水蔬菜、速冻蔬菜、菜汁蔬菜、粉末蔬菜、辣味蔬菜等。我们还在一系列外事交流活动中，发现外商最感兴趣的是我国的有机食品资源条件，绝大多数客商希望有中国特色的有机食品尽早进入国际市场。据中国有机食品发展中心副主任肖兴基介绍，全球有机产品市场正在以20%-30%的速度增长。几年内将达到1000亿美元。如果我们能在其中占到1%-2%的话，就可以每年增加10亿美元的外汇收入。10亿美元是个什么概念呢？相当于今年上半年我国的农产品出口的13 %；而我国1999年有机食品出口仅1500万美元。许多专家和企业家对有机食品都很有信心。这首先在于，世界的有机化潮流为中国提供了市场机遇。西方发达国家有机市场在不断发展，并且供不应求，基本靠从发展中国家进口。同时，国际上对我国的有机食品的需求也越来越大，不少外商想进口我们的有机大豆、稻米、花生、蔬菜、茶叶、果品、蜂蜜、药材等。目前，我国现有的有机食品的生产还远不能满足国内外市场的需要。因此，我们认为蔬菜综合加工应当?quot;有机产业"为主要经营目标和主要思路，发展高效农业，只有这样才能降低生产成本，生 产出高品质的蔬菜制品。 在国内，随着我国改革开放 和现代化建设的深入发展，尤其是国 内重点狠抓"菜蓝子"工程以来，各级 政府十分重视农产品的流通。在市场 竞争机制初步形成的今天，一方面蔬 菜生产者和运销户都想把自己的产 品通过分级、净化和包装，提高质量 达到增值获利、畅销的目的。另一方 面，随着人民消费水平的提高，生活 节奏的加快，人们家务劳动社会化、简便化、渴望品种多、营养好、安全、卫生、方便、快捷的蔬菜上市。实际上一些发达国家，如美国、日本等早在三、四十年前就实行了净菜上市，而澳大利亚、荷兰、以色列等蔬菜出口大国，为了在国际大流通中占据优势地位，其蔬菜净化包装业十分发达，这种形势对争取恢复关贸总协定，早日与国际市场接轨的中国来说无疑是个严峻的挑战，看来实施推广净菜上市，时机已经势在必行。几年前，北京、上海、广州等地部分商业机构推出净菜、包装菜，颇受双职工、上班族的欢迎，但由于尚未开展综合利用系统工程，使净化包装菜成本上扬较多，寻常百姓呼吁净化包装菜能走上物美价廉之路。实践证明在蔬菜产地发展净化包装菜，一能够防止垃圾进城，二能提高蔬菜新鲜度和货架寿命，三能把鲜销、加工并举，因菜施用，各进所能，既降低成本，又提高了可食率，节约了资源，发展了经济，的确是一举三得。在国内方便食品加工业中，脱水蔬菜的需求又一直都很紧俏。从国内蔬菜加工发展契机来看，以净菜加工为主，配合蔬菜小食品加工，再利用蔬菜本身营养条件及某些蔬菜的功能因素，辅助发展集营养和保健功能为一体?quot;蔬菜精华素"产品，势必会在国内食品市场上造成深远影响。与此同时，深度挖掘脱水蔬菜在国内的需求市场，将有助于企业进一步拓展在国内市场中所占的份额。 立足国内是为了更好的发展，但放弃国际蔬菜市场的发展机遇会给国家和企业带来巨大的损失。选择国外需求量大的蔬菜深加工制品，特别是速冻蔬菜、脱水蔬菜、特色蔬菜和蔬菜原汁将给企业带来可观的经济效益。 二、产品方案及生产规模
蔬菜专业合作社蔬菜速冻保鲜冷链系统建设项目建议书
目录 第一章项目概况 一、项目名称 二、项目建设单位 三、项目负责人 四、项目建设地址 五、项目建设规模 六、建设内容 七、项目总投资估算 八、资金筹措 九、经济效益 十、社会效益 第二章项目背景及建设的必要性 一、项目背景 二、项目建设的必要性 第三章建设条件与建设内容 一、建设条件 二、项目建设内容 第四章工程设计方案 一、拟选规模与生产制度 二、生产技术工艺方案
三、设备选择方案 四、建筑工程方案 五、电气工程与节能 六、生产卫生与安全生产 七、环境保护 八、消防 第五章劳动定员与实施计划 一、劳动定员 二、实施计划 第六章投资估算与资金筹措 一、投资估算 二、资金筹措 第七章财务分析 一、成本估算 二、销售收入与税金估算 三、利润总额 第八章结论与建议 附表：1-10
第一章项目概况 一、项目名称：蔬菜速冻保鲜冷链系统建设项目 二、项目建设单位：奈曼旗凯宏蔬菜专业合作社 三、项目负责人：刘景会 四、项目建设地址：奈曼旗八仙筒镇工贸开发区凯宏蔬菜专业社院内。 五、项目建设规模：年加工地产蔬菜1万吨。 六、建设内容：建设冷藏库1980平方米，速冻车间300平方米，蔬菜加工车间462平方米，冷冻机房、生产附房、计量室304平方米，完善速冻制冷、蔬菜加工、检测、包装、计量等设备。 七、项目总投资估算：总投资696.9万元其中建设投资546.9万元，流动资金150万元。 八、资金筹措：全部投资696.9万元由建设单位自筹。 九、经济效益：项目达产时，年可实现销售收入1785.0万元，年可实现利润总额67.2万元。 十、社会效益：项目年可供给超市净菜8500吨，让周边菜农增收1200万元，还可增加50名农村剩余劳力的就业岗位。 第二章项目背景及建设的必要性 一、项目背景 蔬菜的速冻保鲜是将露天产蔬菜经过清洗、切断等工序加工成净
年产16000吨蔬菜综合深加工生产项目环境影响报告表
年产16000吨蔬菜综合深加工生产项目环境影响报告表
填表说明 1、本表适用于可能对环境造成轻度影响的工业型建设项目。 2、本表应附以下附件、附图 附件1 项目建议书批复 附件2 开发环境影响评价委托函 附件3 其它与项目环评有关的文件、资料 附件4 建设项目环境保护审批登记表 附图1 项目地理位置图：比例尺1：50000，应反映行政区划、水系，标明纳污口位置和地形地貌等。 附图2 项目平面布置图 3、如果本报告表不能说明项目产生的污染对环境造成的影响，应进行专项评价。由环境保护行政主管部门根据建设项目特点和当地环境特征，确定选择下列1-2项进行专项评价。 (1)大气环境影响专项评价 (2)水环境影响专项评价（包括地表水和地下水） (3)生态环境影响专项评价 (4)噪声环境影响专项评价
(5)固体废物环境影响专项评价 专项评价工作应按照《环境影响评价技术导则》中的要求进行。 4、本表一式五份，报送件不得复印，经环境保护行政主管部门审查批准后分送有关单位。
一、项目基本情况
二、当地社会、经济、环境简述 2.1 自然环境概况 2.1.1地理位置 某食品有限公司位于XX市经济开发区（城郊茅岗）,该区域性质为工业区，见附图1。本项目东、西、南均为开发区内的厂房，北面为开发区征用农田，项目周边环境示意详见项目总平图附图2。 2.1.2 自然环境特征 （1）地域范围 境内东西宽115公里，南北长120公里，土地总面积2837平方公里。其中耕地面积为22.56平方公里。 （2）地形地貌 XX市处于某省三大地质构造单元之一的闽北隆起区的西部。境以低山丘陵为主，中山次之，河谷盆地面积较小，总面积为2836.73平方公里，其中河谷平原占12.75%，丘陵占41.58%，低山占28.12%，中山占11.59%，山间盆地占4.21%，河流占1.75%，境内海拔最高1523.9米，一般在500米以下，最低130米。植被属亚热带常绿阔叶林区域。境内地貌分为构造侵蚀中山、构造侵蚀低山、侵蚀剥蚀丘陵和山间盆地四个地貌类型。 （3）气候特征 XX属中亚热带季风气候，其气候具有以下五个特征：1、季风气候明显。2、立体气候明显。3、雨量充沛但分布不均。4、四季分明，冬短
银川脱水蔬菜制造项目建议书
银川脱水蔬菜制造项目 建议书 规划设计 / 投资分析
摘要 脱水蔬菜是指将新鲜蔬菜脱去大部分水分后制成的干菜。脱水蔬菜的原有色泽、风味、营养成分基本保持不变，入水后即可复原，且储存时间大幅延长，体积减小，重量下降，能够有效地调节蔬菜供应淡旺季，便于运输与贮存。在全球市场中，脱水蔬菜需求量持续快速增长，中国已经成为全球最大的脱水蔬菜生产国与出口国。 该脱水蔬菜项目计划总投资14671.75万元，其中：固定资产投资12321.36万元，占项目总投资的83.98%；流动资金2350.39万元，占项目总投资的16.02%。 达产年营业收入22392.00万元，总成本费用17482.45万元，税金及附加286.62万元，利润总额4909.55万元，利税总额5873.35万元，税后净利润3682.16万元，达产年纳税总额2191.19万元；达产年投资利润率33.46%，投资利税率40.03%，投资回报率25.10%，全部投资回收期5.48年，提供就业职位480个。 项目建设要符合国家“综合利用”的原则。项目承办单位要充分利用国家对项目产品生产提供的各种有利条件，综合利用企业技术资源，充分发挥当地社会经济发展优势、人力资源优势，区位发展优势以及配套辅助设施等有利条件，尽量降低项目建设成本，达到节省投资、缩短工期的目的。
目前脱水蔬菜在国内外市场的需求缺口都比较大。虽然我国脱水蔬菜出口量与出口额近几年一直保持高增长势头，但从整体水平看，我国脱水蔬菜产业整体实力还比较薄弱。建议蔬菜加工企业重点发展技术含量高的低温脱水蔬菜、冷冻或速冻菜及蔬菜罐头等系列产品，进一步提升脱水蔬菜质量档次和国际市场竞争力。 报告主要内容：项目总论、建设背景、产业分析、项目建设规模、选址分析、土建工程研究、工艺分析、项目环境影响分析、生产安全保护、建设及运营风险分析、项目节能方案分析、项目实施进度计划、投资估算与资金筹措、经济效益分析、项目总结、建议等。
绿色蔬菜可行性研究报告
绿色蔬菜可行性研究报告 第一章总论 一、项目提要 1.项目名称：绿色蔬菜出口创汇深加工 2.建设性质：扩建 3.项目建设单位、法人代表、所有制形式 项目建设单位：山东驰中集团有限公司 法人代表： 所有制形式：股份合作制 4.建设地点、规模、期限及建设内容 建设地点：广饶县城南 建设规模：年各类蔬菜加工能力20000吨 建设内容：建设国际标准化精细深加工车间2000m2，蔬菜保鲜库1500m2，冷藏库500m2，辅助车间200m2；动力车间、锅炉房、库房等400m2；引进安装FD冻干蔬菜流水线、购置蔬菜漂汤设备、蔬菜清洗机、切片切丁机、单冻机、S8170制冷机组、蔬菜加工台案及配套电力设施等。 建设期限：2004年 5.项目申报单位及负责人 项目申报单位：广饶县农业综合开发办公室 负责人：燕增林 6.投资规模及资金构成 总投资1092万元。其中申请中央财政扶持325万元、省市县地方财政配套 325万元，企业自筹442万元。 7.资金筹措 自筹资金442万元，从企业自有资金解决。 8.主要技术经济指标 该项目达产后，年加工各种蔬菜20000吨，产成品12700吨，年实现销售收入9757万元，出口创汇1000万美元。项目总成本为8547.2万元，利税1209.8万元，销售税金及附加526.8万元，所得税225.4万元，利润457.6万元。投资利润率41.9%，内部收益率所得税前55.2%，税后33.4%，财务净现值税前13013万元，税后5635万元。静态投资回收期税前2.95年，税后3.7年。 9.项目辐射范围及带动能力 通过该项目的建设，提高蔬菜加工能力和加工质量，提高农产品的出口创汇率。可有效地带动广饶县以及东营市的蔬菜种植业的发展，促进农业种植结构的优化调整。新发展绿色蔬菜基地1万亩，带动绿色蔬菜基地10万亩，农民人均纯收入年增加2000元，蔬菜加工可安置农村剩余劳动力200人，蔬菜种植可带动2.2万户农民致富。 二、可行性研究报告编制依据 1.《农业科技发展纲要》（2001-2010年）； 2.《全国农业和农村经济发展第十个五年计划》（2001-2005年）； 3.国家农业综合开发办公室关于印发《国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲》的通知； 4.《东营市国民经济与社会发展第十个五年计划和2010年远景目标纲要》； 5.《东营市农业“十五”发展规划》；
有机蔬菜种植基地项目建议书(完美版)
有机蔬菜种植基地项目建议书(此文档为word格式，可任意修改编辑！）
第一章项目概述 1.1项目概况 1.1.1项目名称 有机蔬菜种植基地项目 1.1.2项目建设地点 xx 1.1.3建设规模和内容 有机蔬菜种植基地规划建设规模1万亩，分三期，其中第一期建设3000亩。 1.1.4投资估算和资金筹措 本项目总投资为5356万元，其中第一期需投入1522万元。第一期的建设资金1522万元中自筹922万元，银行贷款600万元。 1.1.5经济效益和社会评价 全部项目建成后，1万亩有机蔬菜基地每年可生产各类有机蔬菜3.5万吨，当年可产生经济收入14000万元。 1.2编制依据 （1）中华人民共和国国家标准《有机产品》； （2）《江西东江生态农业科技园总体规划》； （3）有关蔬菜栽培技术资料
第二章项目建设背景和必要性 2.1建设背景 有机蔬菜是目前国际上对无污染、天然种植的蔬菜的一种提法。它要求蔬菜在种植过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学品，也不能使用转基因技术，同时要经过独立机构的认证。现在人们对安全食品的需求日益强烈，而有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。 有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。在欧美，有机蔬菜是发展速度最快的一个产业。在过去六年中，销售量以每年20％的速度增长。中国的有机蔬菜目前无论是规模还是发育程度还很低，总体上还处在起步阶段，并有着巨大的发展潜力，可望成为一个新型的食品支柱产业。 从市场份额看，有机蔬菜目前在国内的市场份额几乎为零，现有的认证有机产品都是面向国际市场的。从发达国家的需求趋势看，有机蔬菜食品在今后十年时间有望达到10-15%的份额，因此从总量上将有较大的提高。国内有机蔬菜食品在未来10年内也有望达到4-5%的市场份额，市场前景非常乐观。
蔬菜综合深加工生产项目环评报告书
福建省建设项目环境影响 报告表 （适用于工业型建设项目） 项目名称16000t/a蔬菜综合深加工生产项目建设单位（盖章）福建健武食品有限公司 法人代表连仁株 （盖章或签字） 联系人郑家跃 联系电话 邮政编码 福建省环境保护局制
填表说明 1、本表适用于可能对环境造成轻度影响的工业型建设项目。 2、本表应附以下附件、附图 附件1 项目建议书批复 附件2 开发环境影响评价委托函 附件3 其它与项目环评有关的文件、资料 附件4 建设项目环境保护审批登记表 附图1 项目地理位置图：比例尺1：50000，应反映行政区划、水系，标明纳污口位置和地形地貌等。 附图2 项目平面布置图 3、如果本报告表不能说明项目产生的污染对环境造成的影响，应进行专项评价。由环境保护行政主管部门根据建设项目特点和当地环境特征，确定选择下列1-2项进行专项评价。 (1)大气环境影响专项评价 (2)水环境影响专项评价（包括地表水和地下水） (3)生态环境影响专项评价 (4)噪声环境影响专项评价 (5)固体废物环境影响专项评价 专项评价工作应按照《环境影响评价技术导则》中的要求进行。 4、本表一式五份，报送件不得复印，经环境保护行政主管部门审查批准后分送有关单位。
一、项目基本情况
二、当地社会、经济、环境简述 2.1 自然环境概况 2.1.1地理位置 福建健武食品有限公司位于XX市经济开发区（城郊茅岗）,该区域性质为工业区，见附图1。本项目东、西、南均为开发区内的厂房，北面为开发区征用农田，项目周边环境示意详见项目总平图附图2。 2.1.2 自然环境特征 （1）地域范围 境内东西宽115公里，南北长120公里，土地总面积2837平方公里。其中耕地面积为22.56平方公里。 （2）地形地貌 XX市处于福建省三大地质构造单元之一的闽北隆起区的西部。境以低山丘陵为主，中山次之，河谷盆地面积较小，总面积为2836.73平方公里，其中河谷平原占12.75%，丘陵占41.58%，低山占28.12%，中山占11.59%，山间盆地占4.21%，河流占1.75%，境内海拔最高1523.9米，一般在500米以下，最低130米。植被属亚热带常绿阔叶林区域。境内地貌分为构造侵蚀中山、构造侵蚀低山、侵蚀剥蚀丘陵和山间盆地四个地貌类型。 （3）气候特征 XX属中亚热带季风气候，其气候具有以下五个特征：1、季风气候明显。2、立体气候明显。3、雨量充沛但分布不均。4、四季分明，冬短夏长，全年多雾。5、灾害性天气较突出。 境内气温平均值为17.7℃，一月最冷，平均气温为6.7℃，七月最热，平均气温为27.6℃。累年平均降水量在1500-2100毫米之间，境内雨季和旱季较分明，上半年雨量多于下半年。全年太阳光实照时数为1400-2100小时之间，常年在1700小时之间。XX是多雾山区，全年平均有雾日117.6
脱水蔬菜生产加工项目建议书
脱水蔬菜生产加工项目 建议书 规划设计/投资方案/产业运营
报告说明— 随着人们生活节奏的不断加快，新鲜蔬菜已经不能完全满足人们的生 活需要，脱水蔬菜开始越来越多的走进现代人的生活。从目前的市场情况 来看，国内蔬菜的加工制品所占比例还是很小，人们消费的主要还是鲜食 的菜。 该脱水蔬菜项目计划总投资8921.12万元，其中：固定资产投资 7680.97万元，占项目总投资的86.10%；流动资金1240.15万元，占项目 总投资的13.90%。 达产年营业收入10940.00万元，总成本费用8320.75万元，税金及附 加148.90万元，利润总额2619.25万元，利税总额3129.43万元，税后净 利润1964.44万元，达产年纳税总额1164.99万元；达产年投资利润率 29.36%，投资利税率35.08%，投资回报率22.02%，全部投资回收期6.04年，提供就业职位228个。 调查显示，目前脱水蔬菜在国内外市场的需求缺口都比较大。虽然我 国脱水蔬菜出口量与出口额近几年一直保持高增长势头，但从整体水平看，我国脱水蔬菜产业整体实力还比较薄弱。建议蔬菜加工企业重点发展技术 含量高的低温脱水蔬菜、冷冻或速冻菜及蔬菜罐头等系列产品，进一步提 升脱水蔬菜质量档次和国际市场竞争力。
目录 第一章项目概述 第二章项目建设单位说明第三章项目建设必要性分析第四章市场调研 第五章投资建设方案 第六章选址可行性研究 第七章土建工程说明 第八章工艺原则 第九章环境影响概况 第十章安全生产经营 第十一章风险评估 第十二章节能说明 第十三章项目实施计划 第十四章投资估算 第十五章经济效益可行性 第十六章总结及建议 第十七章项目招投标方案