文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 2016广州不能错过的美食

2016广州不能错过的美食

2016广州不能错过的美食
2016广州不能错过的美食

素有“广州第一鸡”之誉的清平鸡,在广州餐饮业的发展中,有着极佳的群众基础和品牌价值,所创造的百人排队购买的墟憾场面也成了广州人“无鸡不成宴”的饮食特色的最佳注脚。

被广大食客评价为“皮爽肉滑,骨都有味”的清平鸡,首创于1981年,日销量从20只上升到1000多只,最高纪录是1996年中秋节,突破1万只大关,1983年广州市第二届名菜美点评比,评为名牌食品,1988年,清平鸡获国家商业部金鼎奖,1993年又获广东省十大名鸡称号。清平饭店宝华路分店于1994年开业时,广州市市长黎子流为其剪彩,并题词:“清平鸡,广州第一鸡”。

地址:友联菜馆上下九商业区荔湾区杉木栏路163号(十八甫南路口) 椰子、芒果、榴莲雪糕

广东人把专门售卖雪糕的地方叫做“冰室”,也供应汽水、啤酒、糖水等冷饮。广州以前号称有四大冰室,如今只剩了荔湾区宝华路85号顺记这一家。

地址:顺记冰室上下九商业区荔湾区宝华路85号

一般来广州旅游的人都会慕名来这家杨小贤甜品店,这家店的招牌就是芒果超级绵绵冰,非常大份,足够四人一起分享的哈,当然还有芒果绵绵冰、红豆绵绵冰等其他口味类别,适合闺蜜、小情侣两人份的哈。

地址:广州市天河区石牌东路31号石牌东商业大厦

秘制牛筋面

味道不错,面口感劲道,不知用什么面粉做的。面的表面看起来粗糙,但这样更有口感,作料也更容易上味。

地址:宝华面店上下九商业区荔湾区宝华路117号(近恒宝广场

杨枝甘露

杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。地址:玫瑰甜品店(中山图书馆斜对面

双皮奶

双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于广东省佛山市顺德区,甘香嫩滑,别具一格。

北京路商业区近中山图书馆

萝卜牛腩

萝卜牛腩是广州有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。在街上,你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人,特别是少男少女们。

地址:西关婆婆面荔湾区文昌北路212号(近地铁长寿路站)

相关文档