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盐类水解的原理及应用
作者:陈伟梁春凤
来源:《赢未来》2018年第11期
摘要:盐类水解一直以来都是高中化学的重中之重,同时也是近几年高考命题的热点。为了使学生更扎实的掌握盐类水解的内容,传统死记硬背的方法显然达不到预期的效果,必须从原理入手分析其内在的反应规律。在文章中笔者简要说明了水解问题的难点以及影响因素,并在此基础上论述了盐类溶解在实践中的应用。
关键词:盐类水解;影响因素;应用
引言
高中阶段的化学本身其难度就较大,许多抽象的知识点不仅给教师的教学带来了挑战,而且也加剧了学生的课业负担。尤其是盐类的水解问题,除了与该盐的化学性质有关,也会受到温度、溶液浓度等方面的影响。因此,在学生分析化学反应的过程中就会受到误导,影响他们的判断。由此可见,对盐类水解反应的基本原理进行树立,同时提出在应用方面的优势就成了化学教师需要思考的问题。
一、盐类水解的难点
(一)水解反应的实质
通常而言,分析化学反应的需要对反应物以及生成物进行联系,并根据反应过程的现象来进行推测。而在盐类水解的过程中反应物大致包括氯化铵、乙酸钾以及碳酸钠等,这些盐类物质在酸碱度上各不相同,酸碱强弱度也有着较大的差异。此外,还有一部分盐类物质不溶于水,因此也就不会发生水解反应。实验的生成物主要是H+离子与OH-离子,水溶液中存在大量的电解质。这是由于盐类物质中含有的盐离子使水分子电离,从而产生了阴阳离子。在具体的反应现象上,体现为溶液的电离平衡发生移动。而这个电离平衡的数值为常数,一般只受到環境温度的影响。
(二)水解反应的概念
实际上学界对于盐类水解反应的定义并不统一,但他们的提法中大多都体现出了对实验属性的概括。其中有的教材将其归类为复分解反应,从界定中不难看出研究者认为水解反应主要是盐类物质与水分子进行了成分的互换。伴随着实验的进行,同时产生了酸类以及碱类的化合物。这种界定虽然并无谬误,但没能考虑到学生的化学水平。此前他们所接触的复分解反应更为直观,甚至有沉淀、气泡等现象。而水解反应肉眼则很难察觉,这也给学生的理解造成了困难。也有不部分学者根据盐类水解溶液PH值的变化将其定义为中和反应,这也合乎情理。然