Optowide Technologies 中文介绍
Optowide Technologies 腾景光电科技有限公司
团队
创新团队主要来自业界领先公司和研究机构
核心成员具有20+年技术和管理经验。
核心能力
具有业界领先的
1，镀膜技术和镀膜设备；光通信，激光和生物测试仪器各种滤光片批量生产能力
2，高功率光纤耦合，准直，以及和束技术：光纤高功率器件批量生产能力3，玻璃模压非球面透镜技术: 玻璃非球面透镜设计，生产和测试
4，精密光学加工，生化光胶，和高功率镀膜技术：各种精密光学，高功率光学和晶体元件量产能力
生产设施
6200平方米生产和研发
万级装配车间
先进和完善的制造和检测设备
生产地点：福州
销售服务
中国，美国，欧洲，日本等光通讯，工业激光
和光电设备主流厂家
质量体系和测试
ISO9001 质量体系
MIL-compliant：光学产品符合美军标
ROHS compliant：产品符合ROHS标准
In-house product reliability testing：内部产品可靠性测试设施
业界先进的生产和测试设施精密光学加工Zygo
干涉仪
测试设备
分光光度计
超净装配车间镀膜车间
精密轮廓仪
■滤光片Filters: 光通讯膜片（FTTx PON Filters, WDM/CWDM), 激光和生物医疗仪器用的各种滤光片
■模压玻璃非球面透镜：半导体激光器准直和聚焦用的玻璃非球面透镜；光学成像玻璃非球面透镜。
■精密光学元件：PBS/NPBS, YVO4 Beam Displacer, Waveplates, Mirrors, Etalons, Spherical lens/Cylindrical lens, Prisms and optical assembly
■高功率光纤器件: 高功率光纤端帽；高功率准直器；高低功率隔离器（OEM型）；高功率滤波器；Nx1光纤和束器；高低功率，各波长的半导体激光器单模光纤耦合；声光调整器（AOM）。
高功率精密光学元件：为高功率半导体激光耦合模块开发和生产全套的光学元件
Optics For Laser Diode Fiber Coupling Modules FAC Lens: AR-coated Rod Lens
SAC Lens :Cylindrical, AR-coated
Mirrors
PBS+Waveplate:
High power PBS + Waveplate,
All with diffusion bonding
Aspheric Lens:
Mold Glass Aspheric Lenses
High Power Fiber:
polishing and coating
AR or HT915/HR1060 nm
高功率器件和模块：为光纤激光器开发生产全套器件和模块
High Power Collimator Low Power Isolator High Power Isolator
High Power Filter NX1 Combiner AO Modulator
Thanks
让人误会的新加坡中文
让人误会的新加坡中文 就绝大部分来讲，新加坡人讲的汉语与中国大陆人讲的汉语其实也没有什么不同，就连两地的汉语拼音在读写上也是完全相同，但是两地语言中个别词汇在语意上的细微差别却很容易引起误会。 新加坡长途汽车站旁的"德士站"。 刚到新加坡那天，我们在长途汽车站下车后询问车站工作人员到我们之前预定的旅馆怎么走方便，工作人员接过英文地图及详细地址看了看说：不懂。我又把地图和地址递给第二个人，也告诉我“不懂”，建议我还是打德去为好。虽然是第一次听到打德的说法，但还是立刻明白了他的意思，让我乘坐出租车过去。
本以为新加坡人的英文水平都还可以，不知道怎么却都搞不懂那小小的英文地图呢？直到后来我才知道这恰恰是因为语言的误会，在此先暂时不谈。 打上出租车之后，出租司机一张口就引起了我小小的不快。他用批评的口吻问我：旅馆在哪里你自己不懂吗？我老实地回答：不懂。一边回答一边再次拿出地图让司机看。没想到司机连头也没回就说了句：你不懂新加坡的法律，这里不让一边开车一边看地图。这个司机一口一个你不懂，让我这个掏钱坐车的乘客心里多少涌出了一丝不快。 昨天一大早在街边的一家小超市买报纸，店主让我自己去门口的架子上取。到门口一看根本就没有什么报纸，于是又走进店里说外面的架子上什么报纸都没有。这时候店主略带歉意地说：对不起我不懂，本以为架子上还有报纸-说实话，直到这个时候我才忽然意识到，新加坡人嘴里的“不懂”其实就是“不知道”的意思啊！联想到问路的时候别人看着我递过去的英文地图说不懂其实是说他们不知道怎么走，而出租司机说我不懂旅馆在哪里也并没有任何责备的意思吧。
马来西亚报纸上招聘"罗里司机"的广告-新加坡也有罗里司机的叫法。 今天在报纸上又看到一个不懂的中文词汇：罗里。某公司在报纸上刊登广告招聘“罗里司机”，看着这几个能读会认的中国字却怎么也搞不懂究竟是什么意思，最后还是在旅馆老板那里得到了确切答案；所谓罗里其实就是货车的意思。 此外，和新加坡人聊天的时候很容易获得另外一个新词：伯仙。当我询问当地华人在人口构成中的比例时，他们回答说大概有七八十伯仙。乍一听还真不大懂，刚要询问伯仙是什么的时候忽然意识到那不就是百分比的英文音译吗？ 其实，新加坡还有其他一些类似的中文歧义词,譬如说我们在喝汽水的时候喜欢用吸管，而新加坡人则管吸管叫做水草，这些歧义词有的令人感觉新鲜而有的又有可能会引起小小的误会。好在这是一个咨询发达的时代，更是一个提倡文化交
新加坡民俗简介
新加坡这个名称是由“新加普拉”（Singapura）衍生而来，“新加普拉”意谓“狮子城”。相传13世纪时一位苏门答腊王子在第一次踏入新加坡岛游历时，看到一只如老虎模样的野兽，它“行动敏捷而美丽，艳红的身躯，漆黑的头”。有人认为，这很可能就是头狮子，于是王子就把新加坡岛叫做狮子城。狮城的美称就是来自于这个美丽的传说。所以在新加坡的国旗国徽上都绘有狮子，新加坡的狮身鱼尾雕像也是一样。 新加坡是亚洲东南部的一个热带岛国，气候宜人、环境优美舒适，高覆盖率的绿色面积给新加坡带来“花园式城市”的美誉。除此之外，新加坡的治安之佳享誉全球，任何时候都可以安全的在街上随意游逛。新加坡的酒楼、餐厅及美食中心遍布全岛，它拥有世界上30 多个国家盒民族的风味美食。其中，最诱人的要算融合马来人与华人烹调特色的娘惹菜，娘惹是指过去居住在新加坡、马六甲等地的土生华人妇女。由于土生华人一般是早期马来人与华人通婚的后辈，因此娘惹美食结合了马来族和华族的烹调特色，是最特别、最精致的传统佳肴之一。例如汤汁混以椰浆的“沙拉”配以酸辣汤汁的马来炒米粉，都是常见的娘惹面食。 在新加坡品尝各地风味美食，不仅可到餐馆酒楼、美食广场，更可到当地的露天小贩熟食中心。著名的老巴刹时常，是旅客品尝地道食品的最佳场所。驳接码头、克拉码头和CHIJMES （吉美斯）则是享受户外晚餐的首选。主要景点如下 1.鱼尾狮公园.位于鱼尾狮公园高八公尺，外形半狮半鱼的鱼尾狮像，矗立于新加坡河河口，为林南生先生的创作，也是今日新加坡观光旅游的表征。 2.新加坡动物园.位于万里湖路。全开放式，不设栅栏和兽笼。1600多只动物在此过着自由自在的生活。行驶于老式铁轨上的迷你蒸汽火车，将带您畅游整座动物园。「原始王国」里饲养着无数只猿，嬉戏于护城河所围绕的六座岛上。「南极乐园」中有条长24公尺的观赏厅，让游客尽情欣赏加利福尼亚海狮及企鹅的生态。 3.新加坡植物园.位于纳比雅路／古鲁尼路，占地52公顷的新加坡植物园内，培植二千多种的多年生植物，其中包括诸多名贵罕见的品种。 4廊飞禽公园.位于裕廊山顶，占地20.2公顷，是新、马地区规模最大的。飞禽公园拥有世界各地超过600种不同品种的鸟类，总数超过8千只。 5.史丹福莱佛士爵士雕像.为纪念新加坡的开国元勋史丹福莱佛士爵士，新加坡共有二座他的雕像。 6.市政厅.位于圣安德烈路，市政厅和高等法院比邻而立，耗资二百万，落成于1929年，原名为市府办公厅。 7.高等法院位于圣安德烈路，紧邻市政厅，落成于1939年，由政府建筑师德林顿瓦德设计兴建。建筑的主要特色在于采用意大利名家卡瓦利耶鲁道夫诺里的壁画装饰。 8.新加坡和平纪念碑位于美芝路纪念公园，纪念碑由四支70公尺的白色锥形石柱组成，象征新加坡的四大文化，同时也悼念在二次大战日军占领新加坡期间死难的平民。 9.国家历史博物馆位于史丹福路，又名莱佛士博物馆，建于1887年，馆内珍藏东南亚各民族的文化精品。 10.新加坡美术馆新加坡美术馆是本区域首间以珍藏和展览二十世纪新加坡和东南亚美术为特色的美术馆。它有系统化的美展及美术教育计划和促销策略，属于国际新生代的美术馆。 大概没有什么东西能象食品一样吸引新加坡人，美食节（Food Festival）更证实了这一点。但
新加坡13个景点介绍图文
点亮新加坡地图活动的13个景点 1、新加坡樟宜机场 世界上最美的机场之一，樟宜机场除了人性化的服务外，也是旅行者的购物天堂，其拥有350多家零售商店、120多家美食和饮品店。除了能购买到各种国际品牌外，还能邂逅新加坡当地最具代表性的伴手礼。另外，樟宜机场每年会举办面向所有旅客的抽奖活动——樟宜百万富翁，消费满SG$30即可参与，奖金最多可达SG$100万。 ·到达方式：搭乘MRT绿线到丹那美拉站(Tanah Merah)下车，换乘去往樟宜机场的支线。樟宜机场站A出口是2号航站楼，B出口是3号航站楼，去1号航站楼可以乘坐免费的空中列车。 Tips：—樟宜机场会举办不定期的特卖、优惠活动，可以从官网或樟宜机场微信公众号提前获得信息。
2、圣淘沙天际线斜坡滑车 新加坡的斜坡滑车被称为是东南亚的第一套斜坡滑车。斜坡滑车像卡丁车也像平底雪橇，是一种非机动三轮车，可以坐在里面进行操控，650米的距离沿着丛林快速下滑至西乐索海滩。最新推出的第二条滑道，有着更陡峭的坡度，更曲折的拐角，更繁多的转弯，将会更刺激。 开放时间：10:00～21:30开放 票价：SG$17—38
3、新加坡环球影城 新加坡环球是东南亚独一无二的环球影城，共有好莱坞、纽约、科幻城市、古埃及、失落的世界、遥远王国、马达加斯加等7个主题园区。进入新加坡环球影城，满足你所有的童话梦想，重现经典影片的场景。 ·开放时间：平日10：00-19：00 周六10：00-20：00 ·门票：成人SG$74，4-12岁儿童SG$54 ·Tips 1、别忘了在入口外与巨大的新加坡环球影城地球仪合影，水雾缭绕仙气十足，但小心打湿镜头哦。 2、可在入口处领取或向游乐设置门口的工作人员索要中文游园地图。 3、部分游乐设施有身高或年龄限制，进场之前先看清指示或询问工作人员。 4、如有需要，可在园内柜台以SG$15租用单座婴儿推车。
新加坡茶文化的基本介绍
新加坡茶文化的基本介绍 新加坡的饮茶文化有其独特的一面，由于新加坡是一个多元文化的社会，喝茶也反映出其多元文化的一面，除了中国茶和英国茶之外，新加坡特有的“长茶”(StrechedTea)已成为观光客十分欣赏的 一种民族表演艺术。 所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶，然后由某师傅把奶茶倒进罐子里。操作者一只手拿着盛满奶茶的罐子，然后倒进另一只手拿 的空杯子里，两只手的距离约在一米之间，如此来回须7次。在来 回倒茶的过程中，奶茶是不能外溢的。由于“长茶”的杯子相当大，喝起来相当过瘾，喝茶者边品茶，边欣赏精彩的倒茶，心情也会变 得轻松。 在新加坡喝茶和在英国不一样，这也许是一种多元化的演变。在英国喝茶是以茶为主，佐之以一些饼干和小三明治。而在新加坡喝 下午茶则是以吃为主，茶的好坏却不十分重要。许多观光饭店提供 的下午茶，均以自助式点心为主，从印度式的煎蛋饼到中国的广式 点心，花样繁多。即使是在五星级宾馆喝茶，也常常会用茶叶袋泡 的大壶茶来待客。 中国茶近年在新加坡也十分显眼。一些专喝中国茶的“茶村”、“茶馆”常常顾客盈门。新加坡的“喝茶族”并不只是两鬓斑白的 老人，似乎更多的是一些年轻人，他们常常三五成群或成双作对， 借喝茶谈些公事和松弛一下自己的身心。由于到新加坡的日韩游客 较多，会做生意的茶室还专门提供一些日韩客人喜欢的茶叶。每到 黄昏降临，新加坡街头和茶室就会慢慢热闹起来，成为街头一景。 中国是茶的故乡，也是世界上最早种植和利用茶的国家，茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开中华五千年的文明发 展书卷，几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品，
更是一种博大精深的文化;茶文化是中国传统文化的重要组成部分， 也是中华文明长河中的一颗璀璨明珠。 唐代陆羽的《茶经》不仅系统地总结了种茶、制茶和饮茶的经验，而且将儒、释、道三家思想与中国古典美学的精髓融入茶事中，把 茶事活动升华为一种充满中华民族特色的高雅文化，即中国茶文化。 陆羽在《茶经》里说：“茶之为饮，发乎神农氏。”传说中的炎帝神农氏为了辨别草木的药理作用，曾经亲口品尝百草。有一次他 在野外考察休息时，用釜煮水，恰巧有几片叶子飘落进来，使釜里 的水变成黄绿色。神农氏不以为意，喝了一点釜里的汤水，却惊奇 地发现，这黄绿色的水味道清香，这种叶子竟是一味不可多得的药材。随着时间的推移，神农氏发现这种植物具有解渴生津、提神醒 脑和利尿解毒的作用。 另一个关于茶与神农的传说是这样的：神农，即远古三皇之一的炎帝，相传在公元前2700多年以前的神农时代。神农为了给人治病，经常到深山野岭去采集草药，他不仅要走很多路，而且还要对采集 的草药亲口尝试，体会、鉴别草药的功能。 有一天，神农在采药中尝到了一种有毒的草，顿时感到口干舌麻，头晕目眩，他赶紧找一棵大树背靠着坐下，闭目休息。这时，一阵 风吹来，树上落下几片绿油油的带着清香的叶子，神农随后拣了两 片放在嘴里咀嚼，没想到一股清香油然而生，顿时感觉舌底生津， 精神振奋，刚才的不适一扫而空。他感到好奇怪，于是，再拾起几 片叶子细细观察，他发现这种树叶的叶形、叶脉、叶缘均与一般的 树木不同。神农便采集了一些带回去细细研究。后来，就把它命名 为茶。 至于“茶”的名字的来源，也和神农氏有关。传说神农氏长着一个玻璃一样透明的肚子，但凡吃进肚子里的食物他都能够看得清清 楚楚，因此能够知道这种食物对于身体的利弊，这也是他多次中毒 不死的原因。他喝了黄绿色的水之后，看见这种水在肚子里流淌， 所到之处，把肠胃擦洗得干干净净。于是他就把这种植物叫做“擦”，后来就慢慢演变成现在的“茶”。
新加坡文化特色简介
新加坡文化特色简介 新加坡是一个多元种族和多种宗教信仰的国家，因此在新加坡留学必须要注意尊重不同种族和不同宗教信仰人士的风俗习惯，下面就出国留学就为大家简单介绍新加坡的文化特色及其风俗习惯吧。新加坡的华人主要来自广东、福建、上海和海南等地。新加坡籍商人一向有勤奋、诚实、谦虚、可靠的美德。与新加坡人谈判，不仅必须以诚相待，更重要的是考虑给对方面子，不妨多说几句“多多指教”、“多多关照”的谦言。值得一提的是，与海外华人进行贸易，采用方言洽谈，有时可以起到一种独特的作用。碰上说潮州话的商人，首先献上一句“自己人，莫客气”的潮州乡音，给人一种宾至如归的感觉，其他象粤语、滇语等同样有助于谈判的进行和成功。 在新加坡，进清真寺要脱鞋。在一些人家里，进屋也要脱鞋。由于过去受英国的影响，新加坡已经西方化。但当地人仍然保留了许多民族的传统习惯，所以打招呼的方式都各有不同，最通常的是人们见面时握手，对于东方人可以轻轻鞠一躬。 新加坡人接待客人一般是请客人吃午饭或晚饭。和新加坡的印度人或马来人吃饭时，注意不要用左手。到新加坡人家里吃饭，可以带一束鲜花或一盒巧克力作为礼物。谈话时，避免谈论政治和宗教。可以谈谈旅行见闻，你所去过的国家以及新加坡的经济成就。 由于新加坡居民中华侨多，人们对色彩想象力很强，一般对
红、绿、蓝色很受欢迎，视紫色、黑色为不吉利，黑、白、黄为禁忌色。在商业上反对使用如来佛的形态和侧面像。在标志上，禁止使用宗教词句和象征性标志。喜欢红双喜、大象、蝙蝠图案。数字禁忌4、7、8、13、37和69. 新加坡独立前，四面野草丛生，蚊蝇遍地。26年后的今天，被誉为“美丽的花园城市”。旅游业十分发达，每年到这里观光的游客达四五百万。在高层建筑物之间，都留有较大的空地布置绿化，设有花架、花坛，并广植花草。因此，市区地面除了柏油马路和铺砖的便道以外，均以花草木覆盖，可以说做到了“黄土不见天”。北京商务旅游品牌服务提示新加坡除了园林绿化举世瞩目外，城市环境卫生也很出色，空气清新宜人。市内街道非常清洁，马路上根本看不到垃圾，就连建筑物上也极干净，确是一尘不染。街头严禁乱扔烟头及杂物，乱扔纸屑、烟头罚500新加坡元。随地吐痰的现象根本没有。新加坡政府规定，市民中凡是种花较好的，可以享受减免房租的优待。因此，新加坡人人爱花，家家养花，不但地上种花，连屋顶也栽花，真是一片花的海洋。所以，新加坡还有“花园之国”、“花园之都”、“公园国家”的美誉。 国会议员民选，任期5年。新加坡是一个文明的国家，讲究礼貌已成为他们的行动准则。在新加坡进行贸易谈判时，不要翘二郎腿，否则将破坏成交机会。假如不知不觉把一只脚颠来颠去，以至鞋底朝向了对方，这笔买卖就要告吹了。哪怕是无意中稍微碰了对方一下，也会被认为是不可忍受的。 为了使人人都讲礼貌，新加坡政府对礼貌还做了一些规定：店员礼貌：顾客临门，笑脸相迎;顾客选购，主动介绍，百挑不厌;
新加坡旅游-介绍
新加坡 (Singapore) 新加坡： 是东南亚的一个岛国，也是一个城市国 家，原意为“狮城”。该国位于马来半岛 南端，毗邻马六甲海峡南口，其南面有 新加坡海峡与印尼相隔，北面有柔佛海 峡与马来西亚相望，并以长堤相连于新 马两岸之间。 新加坡是亚洲最重要的金融、服务和航 运中心之一，也是继伦敦、纽约和香港 之后的全球第四大金融中心。新加坡在 城市保洁方面成效显著，故有“花园城 市”之美称。 每个旅客来到新加坡第一眼想看的就是 它的标志性雕像-“鱼尾狮”。
气候：湿润多雨，需备雨具，便携雨衣为佳，温度24-32，夏装，短装为主，备一身轻薄的长袖衣裤即可 。 机场：有免费的新加坡市区旅游地图（必拿）和旅游景点介绍，最好中英文各拿一份，如果只是玩一两天，建议拿圣淘沙岛，新加坡动物园，新加坡鸟园，植物 园。 注意事项：要备防蚊虫药水和蚊虫叮咬后的药膏（新加坡的电压跟中国是一样的，不需要自带变压器）。 在新加坡，海鲜是一定要品尝的，海鲜中首推斯里兰卡产的螃蟹，一只有１公斤重（一般够两个人吃的），肉质鲜嫩、肥美，做法主要有两种，黑胡椒炒蟹（有点麻）或辣椒炒蟹（泰式的辣酱，不是很能吃辣的人，也可接受），只能选一种的话，建议选前者。 餐饮 气候
翡翠小厨在新加坡设有十家连锁店。新加坡一些大的购物中心都有其分店，象文礼，兀兰，义顺，淡滨尼，义安城等等。不过好象各家分店品种质量不尽相同。翡翠小厨以广东点心著称，虾饺、烧卖、蛋挞、胡萝卜蛋糕、炸油条和很多其他清淡小菜。如果想要吃多点的话，你还可以从多种面食和congee中选择鸭、鸡、鱼、肉丸和鲍鱼等多种配料。这里还提供新鲜果汁、软饮料和中国茶等 。1、翡翠小厨 (Crystal Jade Kitchen)
新加坡公司法-中文版
新加坡公司法-中文版 第十六章公司法 第一节导言 第二节公司成立及其后果 第三节公司治理 第四节公司权利的行使 第五节股东的救济 第六节公司股份 第七节公司债据与资产抵押 第八节公司困境 第九节公司解散 第一节导言 16.1.1 在新加坡,与公司有关的主要法律是《公司法(Cap50, 1994 Rev Ed)》(以下称“公司法”)。值得注意的是,一些特殊类型的公司,除了公司法之外,还要受到其他成文法的规制。如保险公司和银行,还要分别受《保险法 (Cap142,1994 Rev Ed)和《银行法(Cap20, 1994 Rev Ed)》的规制。有限责任合伙组织其实也是公司,受《有限责任合伙组织法(Cap289,1994 Rev Ed)》规制。在诸如《证券与期货法(Cap289, 1994 Rev Ed)》等其他成文法中,也有一些与公司有关的条款。
16.1.2 应该注意的是,普通法也会对与公司有关的成文法规范进行补充。 第二节公司成立及其后果 设立公司的义务 16.2.1 根据公司法第17(3)条的规定,拥有20名以上成员的经营组织都必须设立为公司。但该规定并不适用于那些遵照新加坡其他成文法设立的,由从事特定职业的个人组成的合伙组织(公司法第17(3)条)。法律职业的从业者,受《法律职业法(Cap161,1994 Rev Ed)》的规制,他们可以设立成员超过20人的合伙组织。 公司的登记 16.2.2 一般来说,只要提交相应的文件,缴纳规定的费用,任何人都可以在新加坡通过登记设立公司。设立公司时,必须提交的最重要的文件是公司章程和组织规章,公司法第19 (1)条对此作了强制性要求。公司章程和组织规章就是公司的宪章。根据公司法第22(1)条的规定,公司章程必须载明公司名称、公司股本[如果有的话],并表明公司成员承担的是有限责任还是无限责任。公司组织规章是公司的规章制度,其中也有与公司治理有关的规定。如果公司章程和组织规章有冲突,前者有优先效力。 16.2.3 公司章程一经登记,登记官便签发设立通知,宣布公司成立并在通知中载明成立的日期。该通知也会注明公司的类型,即成立的是有限责任公司还是无限责任公司,必要时还将表明成立的公司是私营公司[参见公司法第19(4)条]。 公司成立的效力 16.2.4 公司法第19(5)条规定了公司成立的一般效力,即公司作为一个法人组织,拥有此类实体的全部权利能力。公司可以自己的名义起诉或应诉,并且可以永久存续直至公司解散。公司还可以拥有土地,在公司解散时,其成员承担的是有限责任。
新加坡的饮食特色
新加坡的饮食特色 新加坡的饮食文化极其发达，甚至于以“美食天堂” 自居。新加坡同香港相类似，都融合了中西方的文化，在饮食文化方面体也表现非常突出，在这里，人们可以尝到来自世界各国各地的不同美食，在新加坡找到适合自己口味的饭菜绝对不是一件难事。下面就为大家详细介绍独属于新加坡的饮食特色。 首先，其特色集中在当地人做的美食，包括中餐、印度餐和马来餐，这里的中餐以福建、广东及海南等地的特色菜为主，同时也融入了马来饮食的特色，比如咖喱鸡和咖喱鱼头等菜可谓别具特色的“中餐”。 新加坡的饮食特色中，吃辣是他们非常喜欢的，在这样一个热带国家，炎热的天气下还频频吃辣，实在让人有些匪夷所思。新加坡人在吃饭时，不管吃什么都要配着一碟泡辣椒来沾菜吃，所谓泡辣椒就是干辣椒泡在酱油里吃。 新加坡的饮食特色中的泡辣椒，这种习俗在新加坡有两种解释：其一是说受到了马来西亚人以及印度人的影响，因为他们的食物大多以辛辣为主；其二是说这种吃法对于身体健康十分有利，因为辣椒可以燃烧掉多余的脂肪。至于究竟是哪种原因，我们就无从知晓了。 新加坡的饮食特色中，他们的中餐可以说是“新加坡特色的中餐” ，除此之外，随着越来越多的中国大陆的移民的涌入，我们现在也可以在新加坡吃到中国各地的食物，如四川火锅、北方饺子、上海菜等等。不过这些中国本土的食物在新加坡并不十分普及，也不是大众化的食物，因而一般需要到特定的餐馆里才可以吃得到。 新加坡的饮食特色中，印度菜和马来西亚菜是别具一格的，美食家朋友们千万不可以错过。看起来，虽然有时候这些菜给人的感觉会有些奇怪，但是品尝之后，我们就不难感觉到其中独特的滋味了。具有代表性的可以推崇马来人做的沙爹，这是一种类似刷上咖喱酱的烤羊肉串的食物，还有马来炒饭，以及印度人的煎饼和羊肉汤都是相当不错的美食。 新加坡的饮食特色中，印度菜和马来西亚菜对中国人来说还是因人而异的，当然，不是所有的中国人都能接受这些食品，有些华人甚至在新加坡居住好几年了都从来没试过这些食品。
新加坡地名中英文对照分解
新加坡地名中英文对照完全版裕廊坊 Jurong Point 滨海湾 Marina Bay 兀兰 Woodlands 金文泰 Clementi 红山 Red Hill 壁山 Bishan 莱佛士 Raffles 樟宜Changi 湖畔 Lakeside 裕廊东 Jurong east 蔡厝港 Chua Chu Kang 文礼 Boon Lay 杜弗 Dover 波那维斯塔 Buona Vista 女皇镇 Queenstown 欧南园 Outram Park 牛车水 Chinatown 市政厅 City Hall 乌节路 Orchard 三巴旺 Sembawang 小印度Little India 巴西立 Paris Ris 淡滨尼 Tampines 四美 Simei 丹那美拉 Tanah Merah 勿洛 Betok
景万岸 Kembangan 友诺士 Eunos 巴耶利嗒 Paya Lebar 阿裕尼 Aljunied 加冷 Kallang 劳明达 Lavender 武吉士 Bugis 政府大厦 City Hall 丹戎巴葛 Tanjong Pagar 中嗒鲁 Tiong Bahru 联邦 Commonwealth 博览中心 Expo 裕华园Chinese Garden 武吉巴督 Bukit Batok 武吉甘柏 Bukit Gombak 油池 Yew Tee 克兰芝 kranji 马西岭 Marsiling 海军部 Admiralty 义顺 Yishun 卡迪 Khatib 杨厝港 Yio Chu Kang 宏茂桥 Ang Mo Kio 布莱徳 Braddell 大巴窑 Toa Payoh 诺维娜Novena 纽顿 Newton
世界各国饮食习惯
世界各国饮食习惯
世界各国饮食习惯 世界上各个园家、民族的饮食习惯和口味特点也是各不相同的。同时，不同民族、不同情况的人们在饮食习惯方面还有一些禁忌，因此，商务人员了解和掌握国外各种饮食习惯，无疑也是有益于工作顺利进行的。 世界三大烹饪王国：土耳其法国中国 中国、法国、土耳其 中国： 我国成为烹饪王国的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是“味”。“一菜一格”，“百菜百味”，是中国菜肴的最大特色，也是成为烹饪王国的根本原因之一。 欧美的饮食习惯 欧美国家的饮食习惯各具特色，下面主要介绍一下英、法、德、意、美等国的情况。 德国：有人说德国人用餐最符合营养学家关于“早吃好、午吃饱、晚吃少”的建议。他们一向对早餐、午餐较重视，晚餐较简单。象其他欧洲国家一样，喜欢吃猪肉、牛肉、鸡、鸭和野味，以及蛋糕、甜点心和各种水果，尤其喜爱喝啤酒。慕尼黑是世界闻名的“啤酒城”。然而，德国人不大吃鱼、虾及海味，而且有一种吃鱼时不说话的风俗。他们也不喜欢过于肥浓、辛辣的食品，更忌食核桃。
柿、茄子等。刚烤好的皮扎饼香气扑鼻，令人垂涎欲滴。 美国：饮食很讲究质量，不要求数量，这与英国的饮食习惯很接近。也喜欢吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种新鲜蔬菜和水果。菜肴多用煎、烤、炸法进行烹调。象炸羊排、炸猪排、炸仔鸡、炸明虾……这些东西听起来就够让人垂涎三尺的了。美国人一般也不在厨房用调料，都放在餐桌上，请君自便。真是既省了做饭人的事，又合了吃饭人的口味，两全其美。 美国人爱吃清淡不腻、咸中有甜的食品，不吃蒜及酸辣食品，更不吃肥肉、清蒸和红烧食品，忌食动物内脏。爱喝矿泉，水、可口可乐、啤酒等饮料。而威士忌、白兰地等酒类平时则当茶喝。
新加坡公司法-中文版
新加坡公司法-中文版
新加坡公司法-中文版 第十六章公司法 第一节导言 第二节公司成立及其后果 第三节公司治理 第四节公司权利的行使 第五节股东的救济 第六节公司股份 第七节公司债据与资产抵押 第八节公司困境 第九节公司解散 第一节导言 16.1.1 在新加坡，与公司有关的主要法律是《公司法（Cap50, 1994 Rev Ed）》(以下称“公司法”)。值得注意的是，一些特殊类型的公司，除了公司法之外，还要受到其他成文法的规制。如保险公司和银行，还要分别受《保险法（Cap142,1994 Rev Ed）和《银行法（Cap20, 1994 Rev Ed）》的规制。有限责任合伙组织其实也是公司，受《有限责任合伙组织法（Cap289,1994 Rev Ed）》规制。在诸如《证券与期货法（Cap289, 1994 Rev Ed）》等其他成文法中，也有一些与公司有关的条款。 16.1.2 应该注意的是，普通法也会对与公司有关的成文法规范进行补充。 第二节公司成立及其后果 设立公司的义务
16.2.1 根据公司法第17（3）条的规定，拥有20名以上成员的经营组织都必须设立为公司。但该规定并不适用于那些遵照新加坡其他成文法设立的，由从事特定职业的个人组成的合伙组织（公司法第17（3）条）。法律职业的从业者，受《法律职业法 （Cap161,1994 Rev Ed）》的规制，他们可以设立成员超过20人的合伙组织。 公司的登记 16.2.2 一般来说，只要提交相应的文件，缴纳规定的费用，任何人都可以在新加坡通过登记设立公司。设立公司时，必须提交的最重要的文件是公司章程和组织规章，公司法第19（1）条对此作了强制性要求。公司章程和组织规章就是公司的宪章。根据公司法第22（1）条的规定，公司章程必须载明公司名称、公司股本[如果有的话]，并表明公司成员承担的是有限责任还是无限责任。公司组织规章是公司的规章制度，其中也有与公司治理有关的规定。如果公司章程和组织规章有冲突，前者有优先效力。 16.2.3 公司章程一经登记，登记官便签发设立通知，宣布公司成立并在通知中载明成立的日期。该通知也会注明公司的类型，即成立的是有限责任公司还是无限责任公司，必要时还将表明成立的公司是私营公司[参见公司法第19（4）条]。 公司成立的效力 16.2.4 公司法第19（5）条规定了公司成立的一般效力，即公司作为一个法人组织，拥有此类实体的全部权利能力。公司可以自己的名义起诉或应诉，并且可以永久存续直至公司解散。公司还可以拥有土地，在公司解散时，其成员承担的是有限责任。 16.2.5 公司作为法人组织，拥有法律承认的独立身份，这一原则已经得到了判例法的确认。也就是说，公司具有独立于其成员之外的地位和身份[参见Salomon v. A Salomon & Co Ltd (1897) AC 22一案及Lee v. Lee’s Air Farming Ltd (1961) AC 12一案]。上述原则最重要的意义在于，公司承担的债务及义务都是属于其自身的债务及义务，其成员并
新加坡美食中英文介绍
Singapore is somewhat different form other southeast Asian countries. selling food on the side of the road is banned by Singapore government strictly, so more vendors concentrated in one place,referred to as "vendor Center" . Where you can enjoy the Singapore authentic taste, such as Chinese, Malay. Indian food and so on . Order food way is very simple, as long as find a seat and tell position to service personnel. you can order several things at the same time to taste of various flavors, it is very enjoyable! you have to know the price of food which you want eat when order dood, we can avoid encounter unhappy things. Satay-Some say, never eat satay equals haven't been to Singapore . Satay is nanyang kebabs, although its appearance is the same as Chinese kebabs, the taste is very different. hainan chicken rice in the past ten years has become the most representative food in Singapore ,it has even been to Singapore's national dish. hainan chicken rice is Famous all the world,it looks like china’s common rice ,but it is great delicacy. As one of the greatest inventions of cuisine in Singapore, spicy with sweet and delicious taste, bright color makes you
新加坡美食
2010-11-07 12:56 新加坡美食 .1海南鸡饭 海南鸡饭源于早期由中国南方的海南省迁来狮城的移民，经过改良与调整成为了闻名四方的名菜。这道菜十分简单：若干一口大小的蒸鸡肉块、香米（鸡油预炸并用鸡汤烹煮）、生抽或老抽、辣椒粉与生姜混合。 烹饪时要将所有部分均匀炸熟，否则菜品的口味则会流于平庸。事实上，辣椒酱既能为菜品增色不少，也能轻易让其烹制失败，太辣则会让用餐变得痛苦，而太淡则让口味平淡无奇。 这道菜的准备工作需要十分注意，首先将鸡蒸熟，随后立刻将其浸入冷水。这样可使肉质保持鲜嫩，也正是在室温下供应肉类的原因。 一份海南鸡饭通常配有一碗清鸡汤、几片黄瓜薄片、辣椒老抽蘸酱以及姜蓉，在城中麦士威等熟食中心及Checkers等餐厅都可尝到这道美食。简单又美味，海南鸡饭无愧于新加坡最受欢迎的美食之一，是您在新加坡又一个必尝的招牌菜品。 NO.2咖喱鱼头 著名的新加坡咖喱鱼头是印度、中华和马来文化相互融汇的美食结晶，这也是为什么它是新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一。 其最初的制作者是新加坡的马来亚力人（来自南印度喀拉拉邦的印度族裔），他们将红鲷鱼的鱼头与蔬菜放在辣味的咖喱中一起炖煮，再用酸酸的罗望子调味，终于造就了这道让人一试难忘的鱼头招牌菜。
您可以像华人那样搭配米饭，用松软的小圆面包蘸食咖喱汁。面食的甜味可以中和咖喱的辛辣味，这是让不太能嗜辣的人也能享受这道菜的最佳方法。 华人在吃这道菜的时候，喜欢搭配一点点蔬菜和肉一起品尝。而品尝这种吃法的最佳地点，当属位于城市中心麦卡南街的海洋咖喱鱼头餐馆。 印度人通常选择的吃法与此类似——加上米饭、帕帕丹和印度泡菜。小印度的阿波罗蕉叶，还有不远处跑马路上的Muthu’s Curry都是值得向您推荐的餐馆。 肉块的柔软、鱼肉的精华、诱人的味道，还有高脚杯中的印度翠鸟啤酒或是冰镇柠檬水…… 这是另一道您在新加坡不可不试的菜肴，因为纵览在世界的其他任何地方，如此美味，仅在此地。 NO.3咖椰烤面包 咖椰烤面包是新加坡人的传统小吃，只要尝一次就会爱上。咖椰酱由椰子加蛋、糖及班兰叶所制成，非常香醇。曾有人如此形容：咖椰酱－只要 咖椰烤面包是新加坡人的传统小吃，只要尝一次就会爱上。咖椰酱由椰子加蛋、糖及班兰叶所制成，非常香醇。曾有人如此形容：咖椰酱－只要尝一口就会立即涌起一种幸福的感觉，平凡简单的幸福。在传统炭烤土司上涂满奶油与香甜咖椰酱，再配上半熟鸡蛋沾上酱油，另加一杯香浓的传统咖啡，别有风味，肯定上瘾。
东南亚饮食文化
东南亚饮食文化 提到东南亚，一般人都会觉得神秘、古老，的确，东南亚凭借其特有的魅力吸引着众多海外游客，不仅因为东南亚是旅游胜地，那里更是美食的天堂，多元的民族文化使得东南亚的美食无论从口味、配料以及烹饪理念来讲都是饮食文化的内外融合。 各个国家不同的饮食文化都取决于当地的社会与地域文化，所以想要了解东南亚的饮食文化，就应该先了解他们的社会地域文化。 从地域上来讲，以前中东，印度和中国来往经商的船只都必须经过马六甲海峡，东南亚各国成为了必经之路，也自然成了交汇站，各国商人都会在这里停留，甚至永居这里。这个区域也曾经是到西方各国的殖民地。正因为如此，东南亚国家也受了来自西方，中东，印度和中国的饮食文化的重大影响。但也因为食材和本土文化的关系，与来自原产国家的饮食又有很多不同的地方，甚至连原产国家都没有。比如肉骨茶，一种以中药材和猪肉熬煮的肉汤，看像是中华美食，但在中国并没有这样的食谱。东南亚各国的饮食文化也因为区域的关系都略有不同，比较重口味，主要以酸，辣，烧烤和煎炸为主。 从当地社会文化上来讲，东南亚有一个非常特别的文化风情就是“娘惹”文化。他们的饮食、服饰、建筑都很有特色。实际上，娘惹文化是600年前郑和下西洋，将中国文化带去东南亚两种文化相互交流形成的有独特色彩的一种文化。因为当时郑和带去的是中国宫廷文化，所以娘惹文化的饮食、服饰、建筑都很讲究，非常精致，色彩艳丽，无论是建筑的雕刻还是服饰的花边、裁剪、绣花，栩栩如生、楚楚动人。而娘惹这种特殊人群也有着独特的饮食文化，它主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到娘惹特色的甜品。糖水类甜品较为丰富，如龙眼白果莲子糖水、椰汁冰糖木薯糖水等，清甜滋潤在娘惹饮食中，也形成了一系列颇具特色的娘惹甜品。其中以糖水类甜品较为丰富，龙眼白果莲子糖水、椰汁冰糖木薯糖水等清甜滋潤，在娘惹饮食中，也形成了一系列颇具特色的娘惹甜品。以糖水类甜品较为丰富，龙眼白果莲子糖水、椰汁冰糖木薯糖水等清甜滋潤，还有充滿浓浓椰香的椰汁黑糯米的娘惹糕点
新加坡的中文教育
新加坡的中文教育 今天新加坡从政府到绝大部分的民众都已经意识到不懂中文势必在竞争中被淘汰的道理，连马来族、印族的家长都主动要求小孩学习中文作为“母语”，可谓“风水轮流转” 了。但因为家长们中文程度不高，现在新一代的本地小孩（除了来自中国的新移民之外）普遍还是处在望华文生畏的阶段。教育部几次改革，还把华语教育划分成不同的等级，让学生选择适合自己能力的来学习（当然等级比较差的将来不能进入大学某些特定的专业，就业也会有一定的影响），希望能够通过努力逐步提高新加坡人的华文能力。 新加坡在语言教育上除了对华语从漠视到重视的历程外，还有两次比较大规模的政府倡导的全民运动，即上面提到的“讲华语运动”和最近几年的“讲正确英语运动”。 新加坡式的英语，即 Singlish ，也算是小有名气了。对这种方言式英语的总结是清辅音浊化、重音后置以及文法破碎化。其实这几条也是整个东南亚的前英国殖民地地区英语的显著特征：东南亚地区原本的各种语言都没有类似于英语中的清辅音的发音，也没有卷舌音，所以学英文的时候很容易把 “t”念成“d”，“three”念成“ tree” 。跟本地人说话，说“ three”没人听得懂，一定得说“ tree”。 马来语的单词重音几乎全在最后一个音节上，所以学英文的时候也照此办理（估计最开始教当地人英文的传教士们还没使用国际音标这种东西，最奇怪的是新加坡好像是目前世界上唯一一个以英语为主要语言、却不在学校教授音标的国家）；以前教英文都是速成式的教法，洋泾浜也不在乎，所以文法、语序都不在乎，反正大家互相能明白就行了。最后还要在英语中掺杂马来语、闽南语甚至其他中国南部沿海方言的一些单词，就形成了一种极富地方特色的“语言”。下面是一段经常能在公司同事间听到的对话： A: Lader where do makan ah? B: Basar loh! A: Sa-de-de jus wen leh… B: Den ko-pi-tiam loh! 这段话大概除了新加坡人（加上部分马来西亚人）之外，没有人能懂，翻译过来是： A: Later where (shall we go) to eat (lunch, dinner, etc.)?（makan是马来语“食物 ” 之意，也可以作为动词“吃”解，名词作动词用是马来语的一大特色） B: (How about) Basar?（Basar是马来语“市集” 之意，在新加坡也可以指同时附设大排档的市集中心。另外新加坡人喜欢在句尾加上无意义的语气助词 lah、 leh、loh之类的，类似于广东话。） A: Ijust went there on Saturday…（注意 Saturday这个词的发音…） B:Then we go to the coffee shop.（ko-pi-tiam是闽南话“咖啡店” 的音译，新加坡甚至有一个专做高档大排档的饮食集团就叫这个名字，分店遍布全岛。一般说
新加坡必吃的六个美食
新加坡必吃的六个美食 大家都知道新加坡人来自于四面八方、五湖四海。由于人员复杂，美食也就更多！只因他们带来了各地的美食。那到了新加坡一定要吃哪些食品呢？今天我们就来了解一下到了新加坡必吃的六大食吧！ 咖喱鱼头 新加坡咖喱鱼头是印度、中华和马来文化相互融汇的美食结晶，你可以搭配一点点蔬菜和肉一起品尝食用。咖哩鱼头肉块的柔软、诱人的味道是在新加坡不可不试的一个菜肴。可以说此味只有新加坡有，其他地方哪有。
咖椰烤面包 只要尝一次就会爱上，是新加坡人的传统小吃。曾有人如此形容：咖椰酱－只要尝一口就会立即涌起一种幸福的感觉，平凡简单的幸福。咖椰酱由椰子加蛋、糖及班兰叶所制成，非常香醇。我在新加坡时都吃上隐了，相信你也会！
海南鸡饭 这道菜十分简单：蒸鸡肉块、香米（鸡油预炸并用鸡汤烹煮）、辣椒粉、生抽或老抽与生姜混合。起源于早期由中国南方的海南省迁来狮城的移民。海南鸡饭做法简单，但是非常美味，是新加坡最受欢迎的美食之一，到了新加坡你也一定要试试哦。
肉骨茶 在过去，这道菜是苦力们补充微少能量与营养的一个重要方式。现在，肉骨茶在新加坡已经形成了一种饮食文化。肉骨茶是将带肉排骨放入独特草药及香料熬制的原汤中烹煮而成。肉骨茶还可与猪骨、腌菜及红烧豆腐皮一同食用，既营养健康又美味无敌。
辣椒螃蟹 到新加坡必吃美食！好吃的辣椒螃蟹集中在东海岸，在这里，品尝该美食的游客非常多，价格也是飞涨，但是人还是一如既往的多。这到菜中的螃蟹是斯里兰卡大螃蟹，说是辣椒螃蟹，其实是除了辣椒之外，还有东南亚才有的酸梅汁调料，调进蛋花，然后调制而成的。螃蟹吃完后不要扔哦，用小馒头蘸着汤汁再来几口，同样美味！
东南亚的饮食文化
东南亚的饮食文化 东南亚的饮食文化特色 1、海南鸡饭：以鸡汤烹煮得香喷喷的米饭，配以鲜嫩白斩鸡。 2、沙(Laksa)：淋上椰浆咖喱汁的粗米粉，配上虾、鸡蛋、鸡肉和蛤。 3、炒粿条(Charkwayteow)：白色的宽粉条以黑甜酱、豆芽、鱼饼、腊肠和生蛤一起烹炒而成。 4、肉骨茶：这是本地华人独有的美食。用猪排骨为料，加入五 香粉、蒜头与胡椒熬煮成汤。肉甜汤香浓，佐以香脆炸油条或白米饭，教人吃得津津有味!若再沏一壶好茶，更能增味添香。 5、印度煎饼(RotiPrata)与拉茶(TheTarik)：香脆可口的印度煎饼源自南印度，可以加上鸡蛋一起煎，吃的时候沾上微辣的咖喱汁，更是开胃可口。拉茶就是将西洋茶加上炼奶，然后用两个大杯拉锯 式地倒来倒去，奶茶因此泛起泡沫，茶味也更加香浓! 6、咖喱鱼头：大鱼头和蔬菜、咖喱粉一起煮食，佐配米饭吃， 甜美而开胃。若再来一杯冰冻柠檬汁，那就更令人回味无穷了! 7、沙爹(satay)：佐以马来米粽、黄瓜和花生酱的烧烤肉串。 8、罗惹(rojak)：这是本地的沙律，用料有水果和蔬菜，如黄瓜、豆芽、凤梨，再加入白萝卜、油条、豆干，有时还有芒果和鱿鱼。 所有用料都放进一个大碗里，加入虾酱拌匀，再洒上花生碎，就是 一道开胃小吃。 9、炒萝卜糕(Friedcarrotcake)：用米粉和白萝卜制作的软糕，以酱清、蛋、蒜头和菜莆在热锅上快炒而成，俗称“菜头粿”。您 可选择加入黑甜酱(炒“黑”的)或不加(炒“白”的)。 10、辣椒螃蟹：以浓番茄辣酱炮制的螃蟹美食。用面包蘸点酱汁，风味更佳。使用时可放胆地十指并用。也别忘了试试其他海鲜佳肴。
常言道：无鸡不成宴。各酒楼、宾馆烹制出的各种鸡肴就有百余种。其中某"东南亚风味餐厅的"咖喱鸡就颇有名气。现在标榜着专 营咖喱风味食品的食肆，不下十数家，供应着各式南洋食品的餐馆 也不在少数，以咖喱为代表的东南亚饮食对我国饮食业的影响，由 此可见一斑。 咖喱是用黑胡椒、辣椒、生姜、肉桂、豆蔻、芫茜、茴香、芥子、八角、香椒、大蒜等原料制作而成。 作为东南亚国家对咖喱食品有代表性的就有十个，可以说十国咖喱，风味也不尽相同。新加坡咖喱，以酸辣为主;马来西亚咖喱重椰汁;苏门答腊岛的"黑牛，色黑汁浓;印度的咖喱分为微辣的古老马、 马打士、东印度的中辣和北印度的辛辣;巴基斯坦辣度适中;锡兰咖 喱完全不辣;马六甲的味道辛辣之中带点"押味，不大适合中国人口味，但一些吃惯了的外国人，则会指点这道菜;餐牌上写甜酸的则是 缅甸咖喱。十国咖喱，各国味道不同，但都令人觉得有趣、新鲜。 在东南亚菜中，特别注意汇集东西方作法，配制成适合当地饮食习 惯的菜式，使其更具地方特色。如柬埔寨的"皇后鸡片，既可当菜， 又可做西餐食用;泰国的"五味鱼、印尼的"椰汁牛扒、泰国的"湄南蟹、新加坡的"少爷明虾烙等菜肴，既有西式做法和中式做法的特点，但又不失其东南亚的独特风味。 东南亚总共有11个国家：越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、 马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、文莱和东帝汶。东南亚 各国都有自己悠久的历史，东南亚旅游资源很丰富。 金兰湾 越南---金兰湾 越南东南部的海湾，是东南亚著名的天然港湾。它位于富庆省南部海岸。港湾深入内陆17公里，南北长32公里，宽约16公里，群 山环抱，东面岛屿屏蔽，面临深海，为天然良港。港湾由冲空山和 凤凰山两半岛合抱成葫芦形的内外两个海湾，内港金兰湾面积60平 方公里，水深16米以下，湾口宽仅1300米，湾长20公里、宽6公里。可停泊大型航空母舰，战略地位重要。
新加坡饮食习惯,饮食文化
立志当早，存高远 新加坡饮食习惯，饮食文化 到新加坡旅游可以尝到世界各地的美食，其菜式不但有三大民族的中式、 马来式、印度式菜肴，还有法国、意大利、英国等欧洲菜，可说是美食者的乐园。 牛车水美食街：位于史密斯街（Smith Street）的牛车水美食街，除了有18 个街边摊贩，还有12 家餐馆。很多地道的南洋风味小吃都能在美食街品尝 到，如沙爹、猪肠粉、鱼圆面、羊肉汤、薄饼、五香、海鲜烧烤和虾面等。尤 其是当地享誉数十年的老字号，其招牌菜更是让游客大快朵颐。每当黄昏，美 食街的摊贩就开热闹起来，游客和本地食客逐渐增多。到了傍晚时分，已经是 人头攒动，香气四溢。 海鲜中心：位于东海岸公园的“海鲜中心”，集中了东海岸沿岸各地的7 家海 鲜餐馆。无论哪家店中都有巨大的水槽，水槽中龙虾、蟹以及各种鱼类缓缓游动，显示出海物的新鲜。 正因为同一类的店集中在一起，所以竞争十分激烈。每家店都力求做出更便宜、更美味的菜肴来。因此，对食客来说，无论在哪一家吃什么菜都很不错。 每到周末，如果不事先预约的话，可能就没有多余的位子。至于味道，以新加 坡的标准来讲，这里“保证美味”。 河畔：这里的风景如诗如画，所以餐馆众多也就不足为奇了。驳船码头 （Boat Quay）和克拉码头（Clarke Quay）是最为重要的两个区域。在这里，您会感受到节日的喜庆气氛，并发现这里也是一个美食天堂。餐馆通常在午间开 始营业。去这些餐馆就餐，您可随意着装。您可乘地铁到莱佛士坊（Raffles Place ），然后步行两分钟即可到驳船码头（Boat Quay），乘船五分钟则可到克拉码头（Clarke Quay）。