红肉火龙果优质丰产栽培技术
红肉火龙果优质丰产栽培技术红肉火龙果易栽易管、低投入、高产出、高效益、极低风险等特点，发展前景广泛，是亚热带地区的优质产业化项目。
1. 整地搭架火龙果喜温暖、怕霜冻；喜强光、较耐荫；喜湿润、耐干旱、忌积水。对土壤的适应性广，以排水良好、土层肥沃、疏松透气、有机质丰富的壤土为好。火龙果须搭架栽培，架高以高出地面140～160厘米，方便修剪授粉采果等操作为宜。按行距3.0米×柱距
2.0米的规格，每亩种水泥方柱111根。水泥柱长度180～210厘米，宽度10厘米。在距柱顶部5～10厘米处各留一直孔（直径约1.3～1.5厘米，供直径12毫米的钢筋条穿过），孔呈十字交叉，以供安装十字钢筋架和轮胎橡胶圈，用于支撑枝条树冠。每根水泥柱四周种4株果苗，每亩种444株。
2. 定植定植前，每柱种植穴施腐熟有机肥5～10 公斤，钙镁磷肥1.0公斤，回土拌匀填平地面后盖一层10厘米左右的土，整成高于地面10 厘米的土盘。待土盘下沉后，开始种植。种植时间为3月至11月，适期为3月至5月。将果苗种于土盘上，尽量使果苗的顶部贴近水泥柱，定植深度约为5厘米。栽后浇足定根水，有条件的地方，宜用干草谷壳花生壳等覆盖树盘。
3. 幼龄树管理
3.1 肥水管理定植后，要保持树盘土壤湿润。施肥以勤施薄施为原则，新梢长出20厘米左右转绿后开始淋施稀释10倍的腐熟粪水或花生麸水。以后每月施用1～2次，至11月下旬以后，
植株生长缓慢时停止施肥水。冬至前后每柱施用10 Kg腐熟的混合有机肥加0.25～0.5公斤复合肥。
3.2 病虫防治定植后每月喷洒一次杀虫剂农药防治蚂蚁、毛虫、蜗牛、介壳虫等，以防虫吃生长点而停止生长，要在植株基部撒石灰、火灰或用毒饵诱杀等防止蜗牛、蛞蝓危害。出现枝条黄化或腐烂的斑点或枝条，要在天气晴好的时候及时剪除发病部分，剪口涂杀菌剂保护。剪下来的枝条要清除出园外销毁。
3.3 枝蔓管理幼苗上架前，仅仅保留一个主蔓，将其余侧枝萌芽剪除。用布条或绳子将主蔓绑缚固定于水泥柱上，每隔30厘米左右绑一道，引导主干贴紧水泥柱往上生长。当长至接近柱顶时，将顶端嫩芽剪断，即打顶摘心，促进分枝。此后任分枝伸长下垂至自然停止生长或待其生长至距离地面约40厘米处时进行打顶。长度为100～120厘米，浓绿饱满下垂的枝条，是优良的结果枝。
4. 第二年以后的管理
4.1 肥水管理火龙果根系浅，提倡将草剪短或地表铺干草、稻壳等以抑制杂草生长。遇较连续七天晴天无雨的天气时，应立即灌水。以下时期应主要灌溉保持土壤湿润：发芽前后至开花期、新梢生长、幼果膨大期、果实迅速膨大期、采果前后。雨后应及时排除园内积水。
每年12月份每亩施堆沤发酵过的有机肥3000公斤+花生饼30公斤+钙镁磷肥50公斤+硫酸锌2公斤+硼砂或硼酸2公斤。
全年追肥分4～6次进行，自3月份回暖开始，每隔1～1.5月施一次，每次每柱施复合肥0.20公斤，加有机肥10公斤。沿树冠滴水线挖宽约20厘米，深约10～20厘米的环形沟，接着将肥施入沟内混匀，最后覆土。追肥的次数和用量可根据枝条形态变化做适当增减，一般结果期间，若出现枝条逐渐呈现干扁形态，即意味着追肥量不足，应加强追肥量或追肥施用频率。
4.2 花果管理火龙果一般从定植第二年开始投产，但当年不可让植株结果过多，以免影响营养枝抽发，大大影响次年产量。火龙果从5月份开始每隔15～20天开一批花，结一批果。管理好的果园每年可开15批花，产期集中的也有4批次左右。
每批花现蕾后7～8天，进行人工疏花，每条结果蔓只留1～2个生长正常饱满的花蕾。开花时，于晚上9时以后花冠和柱头充分展开时，用小毛刷刮扫雄蕊上的花粉使其脱落，用塑料碗等容器于花冠口下方接收脱落的花粉，收集完一排火龙果的花粉或容器的花粉装到半满以上时，将花粉充分混匀后用毛笔将花粉涂到柱头上。（注意！！！涂到柱头上的花粉越多，果实越大）开花后约30～45天果皮变红后即可采收。对于长途运输或须长时间存放的果实，宜在果实软化、颜色变暗前采收。
4.3 枝梢管理第三年后，进入盛产期的树体，每柱宜保留有效结果枝60~80条，枝条应均匀分布于不同方位和方向。每年11月下旬左右，从基部剪除采果后衰老的茎蔓及垂地遮阴的内膛茎蔓，促进新梢抽生。选择近柱顶中心的不同方向的新梢保留
培养为更新枝，留足更新枝后，可将过密过弱或畸形的萌芽从分蘖基部剪除，以减少交叉枝、无效分枝和防止来年结果枝过密以及促进所有的结果枝受光均匀。
4.4 病虫害防治贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的病虫害防治原则。改善果园通风、日照、排水、土壤管理，减少病源虫源。冬季修剪后营养生长期间，可用石硫合剂800-1200倍喷布。修剪下来的病枝，应及时清出果园。一旦进入开花结果期则应尽量减少或避免使用农药。重视应用果实套袋技术。
4.5 冷害预防每年12月中下旬至1月下旬的霜冻发生频率较高的时段，要密切注意当地的长期天气预报的基础上，关注短期天气预告，预测霜冻发生时间和强度，提前采用稻草或塑料薄膜整株严密覆盖，全园灌透水、熏烟等综合措施，预防植株被冻死。
(完整版)火龙果大棚栽培技术要点--2012整理
大棚种植火龙果技术要点 一、选址建棚 1.选址：初次种植选择适宜种植地，挡好大棚是种好火龙果的基地，热带火龙果耐干旱，耐高温，喜光照，种植地应向阳，光照充足，但耐涝性性，应尽量选择疏松、透气，排水良好的土壤种植。土壤酸碱度掌握在中性偏酸性，PH值在6-7.5为宜。 2.由于火龙果植株不耐霜冻，冬季气温低于5度的地区必须温室大棚种植。温室大棚可以采用搭建方便、成本较低的独立大棚，也可以采用连体大棚。连体大棚管理方便，大规模种植时采用连体大棚比较好。火龙果植株一般高度在1.5-1.8米，为了保证植株具有充足的生长空间和栽培管理操作方便，温室大棚要留有足够的高度，至少在2.5-3米，大棚要设有通风装置，需要时间可以关闭打开这些通风口和通风群边，独立大棚可在二边设置通风群边，连体大棚可在顶部和大棚四周设置通风口，根据火龙果植株生产的需要，及时调节温度和温度。为了火龙果植株有充足的光照，搭建大棚的棚面要选择透光性好的材料，还在经常保持棚顶干净无污染。
3.搭棚前在土壤中施入有机肥，每亩施腐熟有机肥1500公斤左右，过磷酸钙100-150公斤，然后作畦，畦宽150-200厘米，高30-40厘米，畦面最好呈龟背状，有利于排水。在畦面上插建水泥柱，行距在1.8-2M为宜。
搭建棚架 火龙果种植方式多样，目前主要有柱式栽培和柱式水平棚架栽培二种。 （略） 二、扦插无性繁殖育苗 1．扦插方法：根据生产的实际情况需要，选择直接扦插繁殖就是把培育好的种条扦插在已经搭建好的畦面上。扦插时在畦面上开定植沟，沟深5厘米左右，把定植小苗的根理顺便可移到种植地，平放沟内，覆土时小苗的根第要全部放入沟中，不能露出畦面。用绳子将小苗捆绑在支撑柱上，注意捆绑时不要太紧，以免影响小苗生长。采用柱式栽培时，四根小苗分别倚水泥柱四个面而栽，每根水泥柱的间距为1.8M*1.8M左右，（根据操作需要可以适当加宽）。种好后可在畦面上覆盖稻草（或停用菌废渣）等辅料，可以保持畦面湿润，有利于枝条快速生根成活。还可抵制杂草生长。覆盖辅料时要均匀，使辅料完全覆盖畦面。
火龙果种植技术教程
火龙果种植技术 一、生物学特性 火龙果属于热带、亚热带水果，耐旱、耐高温、喜光，对土质要求不严，平地、山坡、沙石地均可种植，最适的土壤pH值为6－7．5，最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。火龙果不耐霜冻，冬季温度低于0℃的地区采用简易大棚种植。 二、种植方式 火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3－4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。 三、种植规格双季节 柱的株行距为1.5m×2m，按每柱周围栽4株苗计算，每667m2可植750株。火龙果一年四季均可种植，注意不可深植，植入约3cm深即可，初期应保持土壤湿润。 四、田间管理 火龙果栽后12－14个月开始开花结果，每年可开花12－15次，4～11月为产果期，谢花后30－40天果实成熟，单果重500－1000g，栽植后第2年每柱产果20个以上，、第3年进人盛果期，管理水平较高的，单产可达2500kg/667m2。其高产栽培要点如下： 1．薄肥勤施：由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实
糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时，3－4天灌一次水。 2．摘心：当枝条长到1.3-1.4m长时摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂。 3．间种与人工授粉：种植火龙果时，要间种10％左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。若遇阴雨天气，要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。 4．修剪枝条：每年采果后剪除结过果的枝条，让其重新发出新枝，以保证来年的产量。 5．病虫害防治：火龙果病虫较少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害，可用杀虫剂防治；在高温高湿季节易感染病害，出现枝条部分坏死及霉斑，可用粉锈宁、强力氧化铜等防治，效果良好。 火龙果的栽培：火龙果为热带、亚热带水果，其栽培技术简单。性喜温暖潮湿，耐荫耐贫瘠，生长的最适温度为25~35℃，低温高于5℃的地方均可露天种植。对土壤的要求不严格，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂红壤或壤土中生长良好，具气生根，根多强壮，生命力极其旺盛。繁殖方法主要采用扦插和嫁接，种植时一般行距6~7m，株距3~4m，每666.7m224~38穴，每穴3~4株。管理过程中适当施一些有机肥，夏天高温干旱注意灌溉，雨天注意排涝，防积水，避免细菌、真菌感染。一般很少发生病虫害，即使有少量发生，采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防[6]。火龙果的开花结果期为
火龙果功效与作用、营养价值
火龙果功效与作用、营养价值 火龙果的功效： 1、排毒解毒、保护胃壁； 2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生； 3、美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。 火龙果的作用： 火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。 火龙果的营养价值： 1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。 2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。 火龙果的保健功效 火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中，含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。 治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒。我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效
蜜宝和红心火龙果究竟有什么区别
蜜宝和红心火龙果究竟有什么区别红心火龙果不仅味道鲜美，而且还含有大量的花青素，都知道花青素是我可以延缓皮肤衰老，使皮肤变得光滑细腻，花青素还可以促进血循环，使血管壁的韧性增强，蜜宝和红心火龙果的口味有些相似，但是两者都不可多吃，吃多了对身体都会有伤害的，适当地吃一些对身体都是有好处的。 1.越南红心火龙果vs蜜宝 红心火龙果我们目前常见到的有两种越南红心火龙果和蜜宝(台湾蜜宝和国产蜜宝) 越南红心火龙果果型和白心火龙果果型一模一样，从外表是看不出是红肉还是白肉。蜜宝则是圆滚滚的。前几年只有越南红心火龙果占主流，国内有少量种植，也有少量台湾蜜宝进口。所以那个时候，红心火龙果价格不低，一个要几十块很正常。 近几年，国内蜜宝种植基地扩展很厉害，特别是广西那带非常适合种植蜜宝。而且蜜宝真的很甜很甜，我个人是觉得甜得有点腻。但是国人就是好这口，所以这几年国产蜜宝卖得非常好，对进口红心火龙果冲击很大，价格也一路下来了。所以大家有口福了，所以在价格不高的时候，我们配给奔驰的每日水果里面也会搭配越南红心火龙果。 2.花青素——抗衰老 红肉火龙果是花青素含量最高的水果之一,具有抗氧化性的维生素和矿物质，它们的抗氧化能力归功于其含有的高浓度的花
青素。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。 上面是一个夏天我在家DIY红心火龙果冰棍，非常简单，无添加，又好看，又好吃，还放心。 3.火龙果家族吉祥三宝——白心火龙果、红心火龙果和黄龙果(燕窝果) 火龙果家族其实有三大分支，最大最普通的是白肉火龙果，也是我们最常见的火龙果，含糖量不高，糖尿病人也可以吃。 黄袍加身的黄龙果，也称燕窝果、麒麟果，特点是除了贵就没有缺点。甜，真的很甜!不要急，关于燕窝果我会专门写一篇。
广西来宾火龙果种植技术
广西来宾火龙果种植技术 地块选择 地块选择要考虑几个自然因素：土壤pH值在5.5-7.5为宜，土 壤有机质丰富，且透气性较好;光照充足温度变化不大;地势比较平缓，坡度小于20度;排水性能良好;周边没有污染，交通便利。 地块选择之后，要整地清园。园地要机耕两犁两耙，深度要达到30厘米以上，做到精工细作。 育苗管理 果苗繁殖火龙果主要采用嫁接法或者扦插苗方式繁殖。选择无病虫害生长健壮的量天尺做砧木，将火龙果茎用刀切平面，然后把接 穗插入，用棉线绑牢固定。要在晴天进行嫁接，温度保持在28℃-30℃。嫁接之后4-5天，接穗和砧木颜色接近，说明接穗和砧木嫁 接成功，可以将其移进假植苗床进行培育。扦插苗要在春季进行， 插条需选择生长充实的茎节，将其截断成15厘米长的小段，待伤口 风干之后直接插入沙床，大约15~30天这些扦插条就会生根，待长 到34厘米时就可以移植到苗床继续培育。 培育壮苗育苗床要选择土壤肥沃、排水良好、通风向阳的地块。整地之后，要起畦栽植，畦宽90厘米，施足基肥，每亩要施用腐熟 农家肥1500~2000公斤，还要加入谷壳灰1000公斤，将农家肥和谷 壳灰充分拌匀施入，还要加施钙镁磷肥100~150公斤，施入4~5厘 米深的表土层中将火龙果小苗栽植在苗床，随后浇透水，喷施多菌 灵500倍液10~15天后，还要追施1次复合肥，每亩5~7公斤。待 第一节茎段长出，就可以出圃移栽定植了。 种植方法 种植方式火龙果有多种种植方式，如爬墙种植或搭棚种植。广西地区大多采用柱式栽培，其优点是生产成本较低，土地利用率较高。
柱式栽培就是立起一根水泥柱或者木柱，围绕柱子种植3~4株火龙 果幼苗，株行距为2×2米，每亩可以栽植600株火龙果。 种植规格火龙果一年四季都可以种植，栽植不宜过深，大约3厘米深即可。栽植初期，要注意多浇水，保持根部土壤湿润，促其成 活快速进入生长状态。当苗木高超过30厘米，就要及时将苗茎绑缚 在水泥柱上。成活后，要根据情况调整浇水次数。如果遇到阴雨天 气要及时排水，防止火龙果感染病菌造成茎肉腐烂。 肥水管理 火龙果进入生长期之后，相应的抚育管理要及时到位。一是水分管理。火龙果耐旱不耐涝。因此，要注意对排水系统进行整修，排 水沟多采用明沟，深度为0.5~0.8米，也可以采用暗沟排水。干旱 时要进行浇灌，确保适宜土壤湿度;二是施肥管理。在施足基肥的情 况下，还要注意做好几个关键期的追肥工作：攻梢肥、攻花肥、壮 花壮果肥。攻梢肥，每柱施用有机肥10公斤，可以有效促进植株的 生长;攻花肥，每柱施用有机肥10公斤，还要加施复合肥0.2公斤，这样可以促进花蕾的生长发育;壮花壮果肥，在同样使用有机肥之后，还要加施复合肥0.3公斤，有效促进花果增大。另外，还可以追施 叶面肥，在花芽分化期、果实膨大期追施叶面肥，可以选用尿素或 者磷酸二氢钾每15天喷施1次，也可以适当加入镁、钙、钼等微量 元素。 火龙果定植后，还要及时进行清除杂草和培土，也可以间种其他短期作物，如花生大豆等。雨后要及时进行培土，覆盖裸露根系， 到冬季要培土护苗。 整形修剪 火龙果幼树时期就需要整形，植株沿水泥柱攀援生长，只保留一个主茎，当主茎生长超过水泥柱高时，需要摘除芽心，促其分枝， 让其分生侧梢下垂，培育成结果枝。当植株生长到花期时，要安排 2/3的分枝作为结果枝，剩下的分枝要抹除花蕾，并缩小其的生长 角度，目的是培育后备结果枝茎。每年采果后要剪除结过果的枝条，让新发枝成为来年的结果枝，这样可以确保其产量稳定。
火龙果的功效与作用及营养价值
火龙果的功效与作用及营养价值 1、防止血管硬化 火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧 化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能 对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。 2、排毒护胃 火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人 体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃 壁还有保护作用。 3、美白减肥 火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的 水溶性膳食纤维。 4、预防贫血 火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的 元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。 5、其他价值 火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜 色可提炼食用色素。 经了解，火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性 膳食纤维。 每百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素 C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁 0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。 另外，火龙果果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分“花青素”。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。 一、火龙果健体酒
火龙果引种及优质丰产栽培技术研究总结报告
红肉火龙果引种及优质丰产栽培技术研究总结报告 火龙果属仙人掌科三角柱属植物，为多年生攀缘性肉质热带、亚热带作物，又名红龙果或仙红果。火龙果果实富含葡萄糖、维生素C及多种矿物质，甜度高、口感好，有营养、保健功能，可预防便秘、护肤养颜、降低血糖和血脂等功效，深受消费者喜爱。 茂名民间有种植火龙果的习惯，但过去只是零星种植，种植品种多为白肉、黄肉品种，果肉味酸、商品价值低。为了丰富我市优稀水果，我水果所与市钜园农业有限公司于2006年联合引进质优品种火龙果—红肉火龙果种植，开展了红肉火龙果引种及早结、优质、丰产栽培技术研究与推广，效果显著。 一、红肉火龙果引种过程 火龙果不同品种果肉色泽不一，有红皮白肉类、黄皮白肉类、红皮红肉类，其中以红皮红肉类最具经济价值，但红肉火龙果要求栽培技术较高。针对这种情况，我水果所科技人员积极开展引进及早结、丰产栽培技术研究，2006年3月20日从台湾引进22000株红肉火龙果苗，分别种植于茂名市水果科技园和钜园农业有限公司。 （一）市水果科技园引种情况 市科技园于2006年3月21日运回2000株红肉火龙果苗回果园种植，于3月21日当天全部种下，苗高约50厘米左右，成活率达100%。2007年5月起全部开花结果，平均单果重510克，平均亩产500公斤，2008年平均亩产1000公斤，2009年平均亩产1500
公斤，以后产量逐年增加。 （二）钜园农业有限公司引种情况 钜园农业于2006年3月21日运回2000株红肉火龙果苗回果园种植，于3月21—22日两天全部种下，苗高约50厘米左右，成活率达100%。当年11月份有12植株开花结果，果实发育期为40天，30天果皮色泽开始转红，平均单果重480克。2007年全部开花结果，平均亩产400公斤，2008年平均亩产850公斤，2009年平均亩产1500公斤，以后产量逐年增加。经济效益非常显著。为了更好地发展红肉火龙果，茂名钜园农业公司与我水果所合作，通过自身种植苗繁育和扩植，目前种植总面积达1000亩，生长正常，发展前景广阔。 二、生物学特性及主要经济性状 （一）植物学特性。 红肉火龙果根系较浅，茎节上长有攀援根，攀援于棚架或其它柱状的支撑物向上生长。蔓茎呈三角状、肉质、青绿色，是其光合作用的主要部位。花似漏斗，花两性，雌雄同体；花萼黄绿色、肉质厚、成鳞片状；花瓣纯白、直立、细长、倒披针形、全缘、先端尖；雄蕊多而细长、花药乳黄色，雌蕊柱头青绿色。果实球形，桨果；幼果期表皮深绿色，随着果实增大而增长，颜色愈变愈深，28-30天后，果皮色泽转变为红色，最后变成紫红色。红肉火龙果自花座果率低，而采用人工授粉，座果率高，丰产性能好。 （二）生长结果习性 红肉火龙果长势强劲，速生快长，枝干长度超过1.2m以上即可
火龙果的功效
火龙果的功效 火龙果 1、排毒解毒、保护胃壁； 2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生； 3、美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。 火龙果的作用： 火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。 火龙果的营养价值： 1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。 2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。 火龙果的保健功效
火龙果 火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中，含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。 治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒。我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效 火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品，可以防止"都市富贵病"的蔓延。 火龙果，又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此，火龙果决定了它具有以下几个独特的功效： 1、排毒解毒、保护胃壁； 2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生； 3、美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
吃火龙果的禁忌
吃火龙果的禁忌 火龙果非常普通，经常会见到，我们也经常会吃火龙果的果肉分两种，一种是白色的，一种是红色的，相对白色的果肉会更普遍一些，红色果肉的火龙果也会比较受欢迎，因为红色果肉的火龙果中富含的元素也比较多，但是在吃火锅的时候，有很多禁忌需要了解清楚。 火龙果食用禁忌 1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。 2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。 3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。 4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。 5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。 6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。 7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。 8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部
分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。 火龙果的营养价值 1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。 2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。 火龙果什么时候吃好 上午吃比较好 火龙果的最好食用时间是每天的上午10~11点，这段时间内由于早上的忙碌，早餐摄入的能量几乎消耗完全，适当的食用火龙果能补充能量，保证健康，并且和中午吃饭时间有一定的间隔，又不会影响中午的进食。 要吃应季火龙果 火龙果和其他的水果一样，最好吃应季的。一般火龙果在五月到八月份成熟，所以这个时候的火龙果最为新鲜，口感最佳，
火龙果干的功效与作用
火龙果干的功效与作用 火龙果想必大家都是吃过的，也都知道火龙果分两种，一种是红心火龙果，还有白心火龙果，红心火龙果的甜度要比白心的更高一些，营养价值也是更高一些的，红心火龙果不仅可以当水果吃，用来做沙拉，煲汤也是不错的选择，除此之外，还可以把火龙果做成火龙果干，这样烘干以后会更好保存，也更有益于吸收。 制作方法 1、火龙果，有紫色就买紫色的，没有就买白色的，试吃过甜才买哦 2、将果皮的刺去掉 3、切成一圈一圈的薄片，约厚0.5cm 4、再一开为二 5、放入果干机的架子上 6、启动果干机，58度烘干，共12小时 烹饪技巧 做果干的水果，尽量选择甜的，糖粉高的，这样可以不用浸泡糖水，直接烘干。 用处 1.富含植物蛋白，可以排除体内的重金属，避免重金属对人体的危害。 2.富含低聚糖和水溶性膳食纤维，增加粪便的湿润度，能有
效地防治便秘，预防肠癌。 3.富含多种维生素、花青素，具有抗氧化、抗衰老、软化血管、保护心脑血管的作用。对口腔溃疡、眼睛干涩、前列腺炎、皮肤斑点增生等有很好的食疗作用。 食用方法 泡茶饮、凉拌、清炒、炖菜、煲汤均可，香味浓郁，营养价值高 营养价值 火龙果花不仅美丽，还可以食用，味美且有卓著保健功效。其花粉花青素含量高丰，并具有高营养、低热量、低脂肪，富含维生素和氨基酸等特点。全花可生食或加工，生食清脆润滑，香甜味美。 炒熟香甜清脆，煮汤品味清甜，火锅更是极品。将鲜花放沸水中冲泡或煮沸数分钟，加冰糖晾凉了再喝，比菊花茶更香醇。火龙果干花煲老鸡、大骨已经是华南名菜，脍炙人口。 火龙果干花茶止咳清火，明目、降压效用显着。 美丽的火龙果花花绽放时，香味扑鼻，而且其花具有高营养、低热量、富含维生素C，具有明目、降火的功效，有预防高血压作用。火龙果花朵和茎因渗透压极低而具备的独特的粘液中，含有大量药效显著的营养性物质和治疗性物质，其花可清火、润肺、止咳，对肺结核、支气管炎、颈部淋巴结核有辅助治疗作用。
火龙果的功效与药用价值
火龙果的功效与药用价值 火龙果的功效： 1、排毒解毒、保护胃壁； 2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生； 3、美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。 火龙果的作用：
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。 火龙果的营养价值： 1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。 2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。 火龙果的保健功效 火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中，含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
火龙果的种植技术
火龙果的种植技术 一、栽培与管理 火龙果为热带植物，喜光耐阴，喜肥耐瘠，其茎贴在岩石上也可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风，一般亩栽300株 左右，每3株中间立一根15厘米见方、高2米的水泥柱作支架，也 就是说一根水泥柱的周围栽3株。水泥柱的行距：山坡2.2米×2.2米，平地2.5米×2.5米。 火龙果以农家肥为主，尽量不施化肥，栽前每株施腐熟好的猪、牛粪一担左右，与土壤拌匀后再栽。先栽水泥柱，然后栽苗，苗与 柱相隔10厘米左右，使其紧挨柱向上生长。火龙果可适应各种土壤，盐分较高的土壤亦可种植，但以土壤含腐殖质多、保水保肥的中性 土壤与弱酸性土壤为好，为使其种植后生长旺健，后期应施钙镁磷 肥和复合肥，用量根据植株大小而定。水泥柱高2米，入土40厘米，上约1.6米，在制水泥柱时，要在柱的顶端10厘米处交叉打孔待用。立柱后，用两根长70厘米左右的钢筋穿入成十字架，将旧自行车的 轮胎(但个人建议最好不要用，一位师傅跟我们解释，轮胎会老化， 会散发出橡胶的气味，火龙果的刺会扎到轮胎，随着火龙果的呼吸 作用，会把这些味道被火龙果吸收，可能会产生怪味。大部分都是 使用水泥圈)搁在十字钢筋上，火龙果植株长至与水泥柱平行时将头 剪掉，此时植株就不往上长，将会横向发出很多横端枝茎，往下垂，十字架轮胎是用于支撑下垂的叶茎和果实的。如用于盆景，则立柱 短(1米左右)，柱以耐腐蚀的木柱或钢筋等，办法与上相同。 火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气时应 及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果可耐零度低温和40℃高温，为保证其常年生长和多次结果，尽量达到其最佳适宜温度 20-30℃左右，北方地区种植必须建温室大棚，冬季夜间不低于8℃，夏季可不揭塑料膜，但必须注意通风。中部地区冬春盖薄膜，夏季 揭掉薄膜。南方地区露地栽培，不必盖塑料薄膜(指广东、广西、海
北方火龙果种植技术
北方火龙果种植技术 相信很多人都喜欢吃火龙果，但你们又知道它是怎样种植的吗?那么下面一起来看看 ___为大家精心推荐的北方火龙果种植技术，希望能够对您有所帮助。 火龙果也叫作红龙果、仙人掌蜜果、芝麻果。属于仙人掌科三角柱属，多年生蔓性热带植物。火龙果具有降血压、降血脂、降低血糖、解毒、润肺、养颜、明目、减肥、预防大肠癌等食疗功效，最佳食法是榨成果汁。火龙果还具有很高的经济价值，它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，不仅可食用、药用，而且茎、花也有利用价值。冬季北方地区的温室火龙果易受冻害，金宝贝大棚升温发酵剂能够有效改善目前的现状，它利用功能微生物的发酵分解作用，通过发酵产生温度热量、二氧化碳，从而使地温提高4-6℃;温室内气温平均提高2～3℃，同时产生相应的生物防病抗病效应，有力提高了火龙果种植的经济效益。 火龙果种植方式多种多样，一是爬墙种植，二是搭棚种植，三是柱式栽培，其中以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3～4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。目前在北方柱式栽培又分为两种栽植方法：1、搭架法。先立柱，顺棚搭架，每柱4株。2、横杆下垂法。两端用立柱，中间是横
杆，苗栽在横杆下，引上横杆后两侧垂下，这种方法便于采摘和管理。有利于枝条吸收地下湿度和水分，又可高产，增加收益。栽种行距和株距：行距1.5米，下垂法株距一般在30厘米，搭架法70～80厘米，每柱3～4株即可。 主要包括：定植、温度管理、水肥管理、摘心、间种与人工授粉、修剪枝条、病虫防治、采收等环节。 1、火龙果种植之定植。温室定植时间以每年4～5月为好。火龙果按2×3米的穴行距，栽植支撑用水泥柱，每个水泥柱按照其4个方向各种植1株。注：火龙果是浅根系植物，不可深植，不需挖果坑，只要在平地上整一果盘，植入约3厘米深即可，初期保持土壤湿润，成活率可达100%。 2、火龙果种植之温度管理。火龙果最适宜的生长温度为20～30℃。对于比较老熟的枝条，集中高强度日光照射，如果时间太长，积累的温度得不到散发，可能会导致该部分出现灼伤。注意控制室温在适宜的范围，冬季夜间棚室温度不低于8℃;夏季可不揭掉塑料膜，但必须放风，保持良好的通风条件。注：北方地区冬季火龙果易受冻害，以火龙果苗20元/株的成本，每株产果20个以上的产量，每个果子在北方3～4元的价钱计算，一株受冻害，即可损失80～100元/株，再将水肥管理等成本加上，损失费可达200元/
红心火龙果的功效与作用
红心火龙果的功效与作用 火龙果相信很多人都吃过，红心火龙果可能就比较陌生一点，因为市面上相对较少。但是，红心火龙果可比一般的火龙果甜多了，清甜而不腻。而且，红心火龙果的保健功效更多。现在，就来看看以下两篇范文了解一下吧! 红心火龙果的功效与作用 火龙果本名青龙果、玉龙果、红龙果、仙蜜果，因食火龙果健康长寿，俗名叫长寿果。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的减肥维生素和水溶性膳纤维。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时，飘香四溢，盆栽观赏使人有吉祥之感，因而也称“吉祥果”。火龙果盛产期是6月到11月，目前最好吃的火龙果产自海南岛。其中为海南乐东的金都一号红心火龙果品种最有名气。 火龙果的营养价值 火龙果具有非常高的营养价值，这也是为什么它在市场上会卖得那么贵的原因。主要体现在以下几个方面： 1、含铁元素量比一般减肥水果要高。铁元素是制造血红蛋白及
其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要的营养价值; 2、果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用; 3、火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的减肥物质，对重金属中毒有解毒的功效，它对胃壁还有保护作用; 4、富含维生素c，可以消除氧自由基，具有减肥美白皮肤的作用。 5、芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能; 6、火龙果是一种低能量、高纤维的减肥水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效; 保健功效营养价值 1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。 2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 3.火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
红火龙果苹果汁功效
红火龙果苹果汁功效 火龙果可以做成果汁，又很好的调理身体的作用，也可以在火龙果里面加入其他的一些水果，比如说可以放入苹果，一起榨成果汁，有很好的营养功效，在清除身体自由基方面有一定的效果，有一定的防癌抗癌作用，另外在促进肠胃消化，预防便秘方面，效果也是不错的，我们来了解下。 红火龙果苹果汁功效 1、红色火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。 2、红色火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 3、红色火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。 4、红色火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。 5、红色火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6、红色火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。 7、红色火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。 红心火龙果和白心火龙果的区别 吃过火龙果的人都知道，火龙果的肉有红心的和白心的，以前是白心的比较多见，随着种植技术的提高，这几年出现了红心火龙果。那么红心火龙果和白心火龙果的区别是什么呢? 1、价格不同 红心火龙果价格要比白心火龙果价格贵。一方面是火龙果本身原因：现在市面上的红心火龙果一般都从越南进口，成本高;而且现在量少，估计再过半个月左右，本地红心火龙果就大量上市，届时价格肯定会往下走。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。消费者对进口水果在食品安全、品质上更加信赖。 2、营养不同 红心火龙果除了在口感上更胜一筹外，其营养价值远高于白心火龙果。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。
火龙果能排毒养颜抗衰老 谨记5大饮食禁忌
火龙果能排毒养颜抗衰老谨记5大饮食禁忌 生活中有各种各样的水果，火龙果就是其中的一种，火龙果价格比较贵，当然火龙果的营养价值也是非常的高的，保健养生的功效也是非常的强大。火龙果可以起到美容养颜，延缓衰老，减肥瘦身等功效。下面我们就为大家详细的介绍一下火龙果的神奇功效。 火龙果的果实椭圆形，果皮颜色为紫红色，色泽艳丽夺目，果肉颜色有白、红等几个不同品种，甜而不腻，清淡中多有点芬芳。 火龙果的营养 火龙果的营养十分丰富除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，含有膳食纤维、维生素C，铁、磷、钾等矿物质，另外还含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。是一种低热量、高纤维的水果。 火龙果的功效 1、白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于环境污染，不健康饮食习惯，人类摄入食品重金属也易含量超标。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃粘膜还有保护作用。 2、火龙果有一种更为特殊的成份——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量为最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。 3、火龙果还含有维生素C及水溶性膳食纤维，可美白皮肤及具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的。此其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用。 4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。 5、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤、美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。 火龙果的饮食禁忌 1、火龙果不宜于牛奶同食 2、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；而女性字月经期间也不宜食用火龙果。
吃火龙果有什么好处和坏处呢
吃火龙果有什么好处和坏处呢任何一种食物都有两面性，好的一面自然是对身体有各种好处，而不好的一面可能就是对身体造成各种不利。水果自然也是这样，但是我们可以扬长避短，就拿火龙果来说吧！火龙果在月经期间吃可能会导致女性经血不畅，影响月经的量。所以在月经期间可以不吃火龙果，就可以有效避免不利因素。下面，我们就一起来看看火龙果的好处吧！ 火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳，这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。 火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，
抑制痴呆症的发生。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。 火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种“神圣之果”。 营养成分：火龙果营养丰富，每100克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。 如果或其比较大，可以吃火龙果来降火。不仅如此，经常便秘或者是大便干结也可以用过经常吃火龙果来改善。火龙果对于肌肤也有美白淡斑的作用，经常吃火龙果的人患肠道癌的几率比较低，因为火龙果可以帮助清洁肠道，提高身体免疫力。
火龙果丰产栽培技术
火龙果丰产栽培技术 一、建园 火龙果较耐热、耐水、喜温暖潮湿、富含有机质的沙质土。苗木栽培前每亩按 1.5米×2米的规格，立10×10×250厘米的水泥方柱100—110根，水泥柱入土50厘米，以支撑火龙果枝条攀缘，水泥柱两侧距顶部5—10厘米处各打一直孔，引两条垂直的铁丝十字架供火龙果枝条攀挂，为防止枝条因负重过重或被风刮断，十字架上要放一固定的废旧轮胎，以支撑枝条。水泥柱相对两面各挖一深10厘米，长、宽各20厘米的定植穴，穴内施腐熟有机肥和土壤混匀，每穴植1株，每根水泥柱旁种3—4株。 二、定植 火龙果一年四季均可种植，每柱的周围种3—4株，让火龙果植株沿柱向上生长。按每柱栽4株果苗计算，667平方米可植450株，可以大大提高土地利用率，提高幼年期结果量，早收回投资成本。种植时不可深植（以3厘米深为宜），初期应保持土壤湿润。 三、水肥管理 火龙果较耐旱，定植初期2—3天浇水一次，以后保持土壤潮湿
即可。火龙果根系分布较浅，施肥宜少量多次，防止烧根、烂根。定植苗发芽后，可在离苗10厘米左右的定植穴内施入稀薄人粪尿，每株1千克左右，以后每次发芽时施入一次加有0.3%尿素和0.1%氯化钾的人粪尿,直至火龙果开花为止。第1年施肥6—8次，以氮肥为主，结合钾、钙、镁磷肥等。冬季覆盖一次腐熟有机肥或菇渣，每株10千克左右，增强植株保温抗寒能力。开花结果后，年施肥3次，即4月的花前肥、8月的壮果肥和12月的越冬肥，以腐熟有机肥和三元复合肥为主。 四、田间栽培管理 火龙果植后大约12—14个月开始开花结果，每年可开花12—15次，4—11月份为产果期，谢花后30—40天可采收，单果重一般在500—1000克。植后第二年每根柱产果20个以上，第三年进入盛果期，管理水平较高的，667平方米产量可达2500公斤以上，早结丰产性好。 薄肥勤施由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时，3－4天灌一次水。
火龙果有什么药用价值
火龙果有什么药用价值 -----二十一世纪“蔬菜”、“水果”珍品--火龙果〈仙人果、吉祥果〉 火龙果是仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。 1、火龙果是果中之王，是橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，硕大果实每个重500-1200克，果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。火龙果，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感和种植方式来看可称为“树西瓜”。 2、火龙果是奇特花卉、高级观赏品、三角柱状植株，有光洁的巨大花朵，花冠直径25厘米，全长45厘米，单花重达600-800克被称为“大花王”。美丽的大花绽放时，香味扑鼻，盆栽观赏更是宜人给人吉祥之感故称“吉祥果”。 3、蔬菜佳品美味菜肴。花具有高营养、低热量、富含有维生素C，可制多种美味菜肴。
4、是很好的饮品原料，可打成果汁，配制各种饮料。 5、有美容功效，医疗保健作用。有与它的近亲--芦荟一们的美容功效，火龙果的花具有明目、降水的功效，有预防高血压作用 火龙果又叫鲜蜜果，原产于中美洲地区，属于仙人掌科多年生植物，和其它水果相比较，火龙果的味道并没有多大特色。可是营养价值却很高。这个火龙果果实的特点呢，它就是口味比较一般，但是它的营养价值还有它的保健成分含量比较多。火龙果它是属于低脂肪，高纤维素，果胶含量也比较多，还有维生素含量比如维生素C、维生素A然后维生素B1、维生素B2、另外还有胡萝卜素的含量比较多。目前，市场上的火龙果主要有红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉三种类型，每公斤价格在8到15元人民币之间，消费者选购火龙果时，可以根据果实的新鲜程度，来选择适合自己的口味。要是从外表来比，光滑的要比较新鲜一点，但是它剥开了，里面会比较白，水分比较多，挺脆的；而外表比较褶皱的，剥开里面颜色是黑的，但是它的甜度比较多，比较甜，适合老年人吃，光滑的青年人吃比较好一点，水分比较多，不是特别甜吧。