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大班饮食安全教案

大班饮食安全教案
大班饮食安全教案

大班饮食安全教案

1、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。

2、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

3、形成自我保护意识,适量食用生冷食品。

1、教学挂图。

2、活动前排好情景剧。

1、活动导入:讲故事。

师:夏天到了,奇奇可高兴了。他最喜欢夏天,因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。

2、活动展开:观看教学挂图。

(1)出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。

提问:*奇奇一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点?

*然后发生了什么事?

*妈妈带奇奇去了哪里?你觉得医生会说什么?奇奇会说什么?

(2)幼儿观察并逐幅图讲述。

(3)教师引导幼儿完整讲述:

奇奇一连吃了很多雪糕,喝了很多冰饮料,吃了很多冰

西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。妈妈带着奇奇去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。”奇奇说:“我以后再也不吃那么多冷饮了。”

3、活动讨论:夏天怎样消暑?

(1)师:夏天,大家都喜欢吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷饮,怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?

(2)请幼儿分组讨论。

4、活动总结:夏天吃生冷食品要适量,在家听大人的话,按照大人的规定食用生冷食品,从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热,可以喝一些绿豆汤或凉开水,代替食用生冷食品。

小学生食品卫生安全教育教案

小学生食品卫生安全教育(教案) 教学目标:通过学习,使学生能够在生活中注意饮食卫生,养成良好的饮食习惯。 教学重点:让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 教学难点:让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯。 教学方法:讲授、提问、讨论相结合。 教学过程: 一、谈话导入: 师:同学们,你们平时最喜欢吃什么(生答:吃辣皮)师:喜欢零食是你们的天性,但往往只顾着吃得高兴却忘记要看看食品是否过期、是否变质,这对我们的健康造成一定的危害。请同学们在享受零食时记住一定要选择安全放心的食品。(板书课题:食品卫生安全)师:下面我们一起来看一下生活中的一些实例。 1、发霉的花生能吃吗(不能) 2、油炸的食物是不是可以常吃(不是) 3、方便面是不是可以作为主食(不是) 4、我们是不是可以天天吃快餐(不能) 5、能空腹喝牛奶吗(不能) 二、为了使我们的健康有保障,在饮食习惯和卫生方面我们应该注意:

1、按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食。(举例我校同学只吃零食不吃饭等不好现象。) 2、饭前便后应洗手,饭后不做剧烈运动。(例如饭后打篮球) 3、不买路边摊上的食品。选购食品时,不买这些产品:没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。 4、预防食物中毒,不吃不清洁的或变质的食物如:隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。 5、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。 6、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。 7、餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前必须洗净、尽量消毒。 三、除此之外,在日常生活中我们要养成良好的卫生习惯,我们一起来学习以下8条。 (1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。 (2)养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

食品安全教育主题班会(共4篇)

篇一:食品安全教育主题班会教案 “食品安全”教育主题班会教案 九年级(1)班祁晓鸥 目的:学习一些食品安全等知识。 重点:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。 教学过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么: 1、正确洗手,是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物,请保留此标记应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。 二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。 天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 三、发生身体不适怎么办? 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。 四、小结: 喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住病从口入的第一关。 篇二:食品安全教育主题班会教案. 食品安全教育主题班会教案

大班食品安全教案《吃健康的食物》

大班食品安全教案《吃健康的食物》 设计意图: “民以食为天”,食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。现在是大班的下个学期,再过两个月孩子们就要升入小学了,而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的安全教育课。旨在让幼儿增强食品安全意识。 活动目标: 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 2、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备: 1、教学课件《吃健康的食品》

2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。 3、健康大冒险游戏棋盘若干。 教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 活动过程: 一、活动导入 1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片) 2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… 二、区分各类食品 1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)

大班安全活动教案:注意饮食卫生教案

大班安全活动课程计划:注重食品卫生 教学计划 大班安全活动注重食品卫生教学计划主要包括活动目标,活动准备,活动准备 和其他内容,了解一些常识的食物,知道健康和垃圾食品对人体有害。在回答活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类,适合幼儿园教师参加大班安全活动课,来看看饮食健康计划。活动目标 1.了解食物的一些常识,知道它对卫生和垃圾食品无害。 2.在匆忙活动中,区分绿色食品和垃圾食品。 3,愿意多吃一些营养丰富的绿色食品,并参加绿色食品比赛。 4.教育幼儿养成良好的卫生习惯。 5.了解一点健康常识。 活动准备 1.一些与食品卫生有关的图片。 2,一本儿童书,一本红色的笔。 活动程序 首先,孩子们的谈话活动: 老师:你喜欢吃什么食物?为什么?

2.老师把孩子们说的各种食物放在黑板上,或者快速将它们画在黑板上并对它们进行分类。 其次,通过观察儿童书籍,了解注意食品卫生的重要性。 1.看一下图片并说:照片上的孩子们在做什么?想一想,对吧?为什么? 2.观察图片并谈谈:这些孩子发生了什么事?他们为什么生病了? 例如:观察孩子的腹泻,说说:他为什么会腹泻?(水果和蔬菜没有清洗,也没有洗手。). 3.观察一个肥胖的孩子:为什么他这么胖?(他吃太多,吃太多甜食,吃油腻的食物.) 三,引导幼儿参与讨论:哪种食物更好?什么样的食物应该少吃,为什么? 4.让幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 教师要求幼儿谈论他们自己的记录结果,并传唤记录的结果,以找到最好的食物和最糟糕的食物,并给出“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。 第五,食物被回答,老师引用食物的名称,并要求孩子告诉垃圾或绿色食物。 老师:水果和蔬菜。 幼儿:绿色食品; 2.老师:薯片,脆角,炸鸡腿。 儿童:垃圾食品。

幼儿园大班安全教案幼儿园大班安全教育活动教案

幼儿园大班安全教案幼儿园大班安全教育活动教案 省教材原目标中提出:“引导幼儿了解地震、火灾、雷电等险情的自救常识”。通过分析教材和大班幼儿认知特点,我从“险情”中选定了“火灾”这一内容。因为火灾是幼儿生活中最常见的险情,且发生频率较高,让幼儿了解火灾中的正确自救方法是非常必要、也是最有价值的。活动《遇到火灾怎么办》,意图帮助幼儿梳理已有经验,同时对火灾的预防和自救方法进行、提升。本次活动主要运用了以下的教学策略: 1、巧用视频,为幼儿创设较为真实的活动情景。 运用视频,能够让幼儿直观感受到火灾产生的严重后果和消防员在火场救人的勇敢精神,产生真情实感。 2、故事讲述,让幼儿懂得遇到险情不慌张,积极动脑想办法。 活动中通过讲述小故事,幼儿在故事的情境中了解到掌握火灾自救知识的重要性,知道遇到火灾不慌张,要勇敢、保持清醒,并积极动脑想办法自救。 3、实地演练,巩固幼儿逃生撤离的已有经验。

活动中,引导幼儿实地寻找场地中的安全出口标志,鼓励幼儿养成看标志的好习惯,提高安全意识。现场组织幼儿进行火灾撤离的模拟演练,能更好的提高幼儿遇到火灾的自救能力。 4、情感渲染,帮助幼儿形成积极的社会性情感体验。 运用情感渲染的方法,让幼儿通过照片回顾、体验交流,感受火灾无情人有情,萌发对消防员的感恩之情,以及体验人与人之间的爱心。 1、学习火灾中正确的自我保护方法,懂得火灾发生时如何撤离、躲避、求救等多种自救方法。(活动重点) 2、能正确拨打火警电话119,面对火灾不慌张,积极动脑想办法,增强自我保护能力。(活动难点) 3、感恩消防员的辛苦,体验人与人之间的关爱之情。 1、知识准备:活动前请幼儿制作“发生火灾怎么办”安全宣传画。 2、物质准备:视频(亮亮家失火报道、消防员救火、火灾求生法)、课件“遇到火灾怎么办”、成长宣传片、湿毛巾与幼儿人数相等、安全出口标志若干。

【幼儿教案】幼儿大班安全教育教案《安全食品安全》

教学资料参考参考范本 【幼儿教案】幼儿大班安全教育教案《安全食品安全》 ______年______月______日 ____________________部门

活动目标 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。 活动准备 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程 1、活动导入,谈话活动。 教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢? 在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗? 2、活动展开:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。 ①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并 辨认。

教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它 们有什么用? ②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它 们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在 保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。 有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和 爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、 安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。 ①教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的 食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? ②请幼儿回答,大家评论。 ③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可 以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻 子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放 太久。 3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安 全隐患。

食品卫生安全知识教案

《食品卫生安全知识》教案 教师:高德莲 班级:三(2)班

《食品卫生安全知识》教案 教学内容:《弥勒市学生安全防范手册--食品卫生安全知识》教学目标:通过学习,使学生能够在生活中注意饮食卫生,养成良好的饮食习惯。 教学重点:让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。 教学难点:让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯。 教学方法:讲授、提问、讨论相结合。 教学课时:1课时 教学过程: 一、谈话导入:同学们!大家好!下面我问大家几个问题,在我问完题目后,就可以回答。 1、发霉的花生能吃吗?(不能) 2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是) 3、方便面是不是可以作为主食?(不是) 4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能) 5、能空腹喝牛奶吗?(不能) (好,谢谢大家积极回答问题。)喜欢零食是儿童青少年的天性,当然你们也不例外,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。俗话说“病从口入”,许多疾病都与我们的不良饮食习惯有关。最近大家

都听说过的“瘦肉精”事件尘埃未落,而“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来……近期食品安滥用甜味剂、着色剂,使用不允许加入的防腐剂苯甲酸,人们常吃的牛板筋、素食品等调味面制品藏有这样的安全隐患。(源于5月22日新京报记着报告:“昨日,北京市食品安全办称,对包括“唐僧肉”在内的60种不合格调味面制食品实施按批次全市下架停售,有53种出自河南,其中36种集中在郑州管城区。”)如此等等恶性事件频频出现,大家不免要问:我们还能吃什么? 二、为了使我们的健康有保障,在饮食习惯和卫生方面我们应该注意: 1、按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食。(举例我校同学只吃零食不吃饭等不好现象。) 2、饭前便后应洗手,饭后不做剧烈运动。 3、保护牙齿。 4、不买路边摊上的食品。选购食品时,不买这些产品:没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。 5、预防食物中毒,不吃不清洁的或变质的食物如:隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。 6、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。 7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。

小学生食品安全教育主题班会

抛弃垃圾食品,养成健康饮食 小学生食品安全教育主题班会 一、班会目的: 了解食品卫生与饮食安全的相关知识。 二、活动过程: 开场: (瞿)同学们!今天我们的班会主题是关于“抛弃垃圾食品,养成健康饮食的食品安全”活动。希望通过这次学习、了解有关“食品安全与卫生”的知识。(王)让我们学习区分哪些是食品对我们身体有害的,哪些才是安全的?(瞿)首先我想问下同学们:你们爱吃零食吗?你们爱吃的零食都有哪些?(王)那大家都知道你们爱吃的这些零食是在哪里做出来的吗? (瞿)那我们一起看看那些是怎么做出来的吧?(观看幻灯片至35页,了解垃圾食品的制作过程) 三、(瞿)通过观看以上食品的制作,相信大家现在对垃圾食品有了更多的认识,我们再来了解下吃零食的危害(36页): 1,(王)整天零食不离口,会使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。 2,(瞿)吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是“随手拈来”,最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。 3,(王)上课吃,影响同学学习,并且曾加家庭的经济负担,影响教师和学校的环境卫生、而且还会影响学生的生长发育。

(瞿)接下来让我们了解下世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”(37页): 1)(王)油炸类食品(38页): 能量密度高,经常进食导致肥胖; 含有较高的油脂和氧化物质,是导致心脑血管疾病的元凶; 在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质; 破坏维生素,蛋白质变性。 2)(瞿)腌制类食品(40页) 钠盐含量超标,造成肾脏负担加重、高血压风险增高; 大量的致癌物质亚硝酸胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增高; 在腌制过程中容易滋生微生物。 高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。 3)(王)加工类肉食品(42页) 含致癌物质——亚硝酸盐 含大量防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂,加重肝脏负担; 多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过多,造成血压波动及肾功能损害。 4)(瞿)饼干、糖果类食品(44页) 食用香精和色素多,易损伤肝脏; 严重破环维生素; 热量过多、营养成分低; 过多摄入糖会使胰脏负担过重。

大班安全教育活动教案设计

大班安全教育活动教案设计 进一步巩固防火安全的教育。引导幼儿学习防火安全的相关知识。以下是精心的大班安全教育活动教案设计的相关资料,希望对你有帮助! 防火安全 活动目标:1、进一步巩固防火安全的教育。2、引导幼儿学习防火安全的相关知识。3、提高幼儿在生活当中的安全意识和自我保护能力。活动重点:学习防火安全的相关知识。 活动难点: 在生活当中的安全意识和自我保护能力。 活动准备: 相关图片、视频。 活动过程: 一、谈话活动。 师:你们喜欢过年吗?人们会用什么方式庆祝新年的到来呢? 师:你们知道吗?有一次,豆豆看到天空中漂亮的烟花,豆豆也想放烟花,你们猜猜豆豆又会发生什么事?我们来看看录像。(观看完后让幼儿回答。根据回答进行小结。) 师:你们看豆豆这样做多危险啊,在放烟花的时候一定不能对着自己或者别人,可不能像顽皮的豆豆那样。 师:小结这些视频告诉了我们什么?原来啊,我们的生活中有很多的危险事情,要我们时时刻刻注意,比如:过马路的时候要走人行

道,还要注意红绿灯。不能随便去玩水和触碰电,不然一不小心就会发生很严重的后果。 二、组织幼儿讨论。 师:发生火灾的原因有哪些?(小孩玩火、乱丢火烟头、在禁放区燃放烟花、用明火照明寻找物品、地震、打雷、乱拉乱接电线等) 师:怎么样防止火灾发生? 师:如果发生火灾,我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救? 1、如果锁在房间有电话,赶快打119报警,并说明着火的详细地址,什么街,哪号楼或附近有什么明显标志及单位。 2、室外着火门已发烫里千万不要开门,并用毛巾、衣服或床单塞住门缝,以防浓烟跑进来,如门不很热也没看到火苗,赶快离开。 3、受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生里,要尽量使身体贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻。 4、身上着火,千万不要奔跑,就地打滚用厚重衣物压灭火苗。 5、遇到火灾不可乘坐电梯,要向安全出口方向逃生。 6、若所有逃生线路被大火封锁,要立即退回室内,用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号,等待救援,不可盲目跳楼。 三、防火的安全教育。 1、从一些物品中找出幼儿不能玩、易引起火灾的东西,激发幼儿的活动兴趣。

幼儿园饮食安全教案

幼儿园饮食安全教案 篇一:幼儿园大班安全《食品安全》安全教案《食品安全》活动目标: 1.认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2.能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。 3.在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。活动准备: 1.各种食品包装袋及瓶、罐。 2.霉变及变质的食品若干。 3.PPT。活动过程: 1.小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗? 2.观看PPT,认识生产日期和安全标记。教师出示PPT上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?教师给出正确:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。 3.观看PPT,学习分辨变质食品的正确方法。教师出示图上其他三幅图片。教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 4.实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。讨论零食中的安全隐患,克制自己,少吃或不吃零食。小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。活动:本次活动幼儿很积极,并都乐于参加讨论,虽然语言能力还待提高,但是能认真观察图片。并仔细分析图片,是一个很大的进步,我们把变质的食品让幼儿观察时候,幼儿更乐于参加,充分说明,让幼儿积极参与的方法就是让每一位幼儿都能参加并有实物研究。篇二:中班食品安全教案中班《买食品注意事项》安全活动教案一、活动目标: 1.了解买食品时应该注意的事项。 2.通

大班健康教案:注意饮食卫生

注意饮食卫生 【活动目标】 1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。 3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。 【活动准备】 1、一些和饮食卫生有关的PPT图片若干。 2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。 【活动过程】 一、幼儿进行谈话活动: 1.教师:你喜欢吃什么食品?为什么? 2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。 二、通过观察PPT图片,了解注意饮食卫生的重要。 1.看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么? 2.观察画面说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。……) 3.观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……) 三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么? 四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。 五、食品抢答,教师出示食品PPT图片,请幼儿说出垃圾或绿色食品。 (绿色食品用笑脸,垃圾食品用哭脸) 1.教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品; 2.教师:薯片、辣条、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。 六、引导幼儿评选出2个绿色食品。 教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》

玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。 例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

小学生食品安全教育主题班会

小学生食品安全教育主题班会 一、班会目的: 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校应注意一些食品方面的安全。 二、活动过程: 【一】1、班主任:同学们!今天我们班举行“食品安全”班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。 2、请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。 学生谈到的情况主要有以下几个方面:①炸火腿肠等的桌子又黑又脏,食用油反复高温沸腾,产生致癌物质。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。 3、小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。 学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。 归纳要点: (1)、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。 (2)、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 (3)、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 (4)、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 【二】食品安全问题知识竞赛。(必答题)

大班安全教育活动教案5篇

大班安全教育活动教案5篇 人身安全教育一直是幼兒园安全教育中最主要的内容,一方面它事关幼儿的成长,另一方面关系到社会的良性发展。以下是小编精心收集整理的大班安全教学活动,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。 大班安全教学活动1 活动目标: 1、懂得去河边或河里玩耍很危险。 2、提高自我保护的意识和能力。 活动准备: 幼儿用书画面“危险的河”(一)(二)。 活动过程: 一、教师讲述解放军叔叔抢救落水儿童的故事。 主要内容:有一天,小华在屋前玩耍,他忽然发现远处的河上游来了两只鸭子,就跑到河边去抓鸭子。可是一不小心脚一滑就掉进了河里。河水很深,小华又不会游泳,急忙喊:“救命!”幸亏一位路过的解放军叔叔看到了,及时救起了小华。大家都说,要不是解放军叔叔救得及时,小华就会被河水淹死了。 二、请幼儿看幼儿用书(一)、(二)进行观察让幼儿讨论小华落水的原因,懂得去河边或河里玩耍是很危险的。 教师:小华为什么会落水? 幼儿:小华到河里去抓鸭子。 幼儿:小华贪玩。 师:落水后会有什么危险? 幼儿:小朋友太小了还不会游泳,会淹死的。 师:小朋友在什么情况下容易落水? 幼儿:在河里游泳。 幼儿:在河边玩耍。 师小结:小朋友平时要注意不到河边或桥上去玩耍,在桥上行走时不翻越栏杆,要在大人的陪伴下划船、游泳,不做危险的动作,防止溺水。 三、帮助幼儿了解溺水后简单的急救意识。

师:见到有人落水时,我们小朋友应该怎么办? 幼儿:要及时呼救,去喊大人。 师:小朋友年龄小,不会游泳,千万不要自己下去抢救,否则,自己也会溺水。 教师:要在大人的陪同下才能去游泳,才能去河边,在河边或水上玩的时候要遵守规则,不做危险的动作。 大班安全教学活动2 活动目标: 1.了解地震的有关常识,掌握正确的自救方法。 2.能沉着、冷静应对危险情景,用心想办法解决问题。 3.激发幼儿观察周围环境的兴趣。 活动准备: 1.课件、泡沫板。 2.急救箱及物品:手电筒、饼干、水、跳绳、书、玩具、收音机、手套、口罩、哨子。活动过程: 一、地震的危害 1.孩子们,老师搜集到一段录像,让我们看看发生了什么事情。(播放视频)提问:录像上发生了什么事情你看到了什么(幼儿发言)小结:是啊!刚才录像中大楼在摇晃,地面 发出了剧烈的声响,这就是地震。 2.地震对我们来说是一个很大的灾难,到底给我们带来了什么危害让我们来看一看。 小朋友,能够把你看到的和旁边的小伙伴说说。(教师走下去,听一听,问一问)再请 个别幼儿起来说一说。 小结:地震发生后,出现房屋倒塌、大桥断裂、山体滑坡,给我们的生命、生活带来 了很大的危害。地震实在是太可怕了。 二、地震来了怎样办 1.如果地震就发生在我们的身边,怎样办 2.地面出现剧烈的震动,我们躲在哪里安全些请个别幼儿说。教师出示图片,请幼儿 决定谁做的对,教师用泡沫板演示构成的三角区,让幼儿明白什么地方安全。 3.如果在这个教室里发生地震,该怎样办请小朋友找个地方躲起来,看看谁找的地方 最安全,持续的姿势最正确。教师一边指导一边给做对的小朋友贴上一个小标志。小

食品卫生安全教育教案

食品安全教育教案 教学目的: 指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。 教学过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。 二、谈谈食品安全要注意什么? 1、正确洗手,是饮食安全第一步。 “湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。 3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及 尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可 用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。 三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都 要注意。 2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香 菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 四、发生身体不适怎么办? 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。 3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将中毒病人送往附近医院救治。 五、小结: 喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

食品安全教育主题班会

食品卫生安全教育主题班会 做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育,从身边做起,从每一件小事做起,培养良好的卫生习惯,是每一个大学生应具备的素养。班会主要内容 分别就三个问题依次进行探讨 1、不安全的饮食会导致什么后果? 2、我们怎样培养良好的卫生习惯? 3、注意饮食的卫生及安全 不安全的饮食会导致的后果 不安全的饮食会导致食物中毒或感染一些疾病,如经食物中感染的肠道传染病、事务性寄生虫病以及食物中有毒、有害污染物所引起的中毒性疾病。尤其是在春夏之际,气温变暖是各种细菌的大量生殖期,这些传染疾病的细菌主要是通过人体摄入不洁的动物性食品进行感染的,如仅感染人的伤寒、副伤寒沙门氏菌和引起人食物中毒的鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌。此外,这些细菌还有可能通过水来传播疾病。最近爆发的甲型H1N1流感病毒,搞的全世界人心惶惶,它主要通过感染者的咳嗍和喷嚏为媒介在人群密集的地方传播,其次也通过与患者共餐传播。 除细菌传播疾病外,还有寄生虫类及食品本身具有的毒素,如食用"米猪肉"和食用含旋生虫包裹的肉厚都会严峻的损害人体健康。一些不能吃的鱼类及贝类如河豚等毒素,和菜豆食物的有毒部分,如发芽的土豆,此外农药残留、有毒金属化合物额污染的食品,都会对人体造成危害!

了解食物中毒的特点 1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。 2 、潜伏期较短,发病急剧,病程较短。 3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。 认识食物中毒的种类 食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。 1、细菌性食物中毒:肉、鱼、蛋、乳类,凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。 2、植物性和动物性食物中毒:如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。 3、化学性食物中毒:重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果,受有毒藻类污染的海产贝类等。 日常生活中如何加强食品安全意识 看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视,并采取了一些措施。大家请看。,那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢? 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,防止病从口入。比如说,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就会进入消化道,就会引发细菌性食物中毒。 2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

大班幼儿安全教育教案

大班幼儿安全教育教案 【篇一:大班安全教案】 安全《尖利的东西》 活动目标: 1、知道尖利的物品,如使用不当会伤害身体。 2、学习使用剪刀、筷子、笔、刀、吸管、游戏棒等物品的正确方法。活动准备: 准备若干尖利物品,筷子、剪刀、笔、刀、吸管、游戏棒等 活动过程: 1、幼儿观察了解尖利物品,知道名称,了解它的用途。 (1)在小朋友的桌上摆放着些什么东西? (2)它叫什么名字,在生活中有什么用处? (3)它们有什么共同的地方? (4)它们为什么要设计成这个样子? (5)你还知道哪些尖利的物品? 小结:在我们生活中,有些东西有着尖尖的头,有的东西有着锋利 的边缘,这些东西给我们的生活带来很多方便,帮了我们许多的忙。但尖利的东西却容易伤人。 2、交流生活中使用尖利物品不当造成伤害的体会。 (1)你在生活中用过哪些尖利的东西? (2)它有没有对你造成伤害? (3)为什么会弄伤? 使幼儿知道不正确地使用尖利的物品会给我们带来伤害。 3、讨论正确使用尖利物品的方法。 (1)这些尖利的物品使用不当会伤害我们,那我们应该怎样来使用 它呢? (2)请个别幼儿示范正确的使用方法。 4、教师进行小结。 《煤气开关不可乱动》 活动目标: 1、初步了解煤气的基本特性,知道煤气对身体有害不能乱动煤气。 2、知道正确使用煤气的方法,进一步树立自我保护意识。 活动准备:自备图片“各种煤气燃具小图片一套” 活动过程:

1、启发幼儿根据已有的生活经验谈煤气在我们生活中的广泛应用。提问:(1)我们每天都要吃饭,爸爸妈妈是用什么把饭菜烧熟的呢? (2)在我们的生活中还有哪些地方要用到煤气呢? 根据幼儿谈到的内容出示各种使用煤气的燃具的小图片。小结:在我们的生活中有很多地方要用到煤气。 2、了解煤气的基本特性。 提问:(1)煤气为什么能把饭菜烧熟呢? (2)煤气是一种什么样的东西呢?我们能看见它,闻到它吗? 小结:煤气是一种有毒的气体,它没有颜色、没有味道,遇到火可以燃烧。为了防止人们在使用过程中发生危险,工人在生产煤气的时候,加进了一种臭味剂,使煤气产生出一种臭味,这样当煤气漏出时,就容易被我们发现了。 3、教育幼儿在使用煤气时学会自我保护,并学习几种正确使用的方法。 (1)引导幼儿看图一 提问:他这样做对吗?为什么? 小结:当发现室内有煤气的臭味,应赶快打开门窗通风,让新鲜空气进来。 (2)引导幼儿看图二 提问:他在做什么?我们不能这样做? 小结:煤气开关是控制管道内煤气进出的一个门。如果小朋友玩弄开关,就容易造成煤气中毒,给人的生命带来危险。 (3)引导幼儿看图三 提问:发生了什么事情,该怎么办? 小结:锅里的东西烧开后,要及时将火关小或关掉。如果不及时关火,锅内的东西会溢出来将火扑灭,煤气还在继续向外流出,这样容易造成煤气中毒。 4、通过竞赛游戏,巩固知识。 教授任意指图,幼儿抢答方法。 《小猫小狗会伤人》 崔莹莹 活动目标: 1、知道小猫小狗会伤人,学习自我保护的方法。 2、通过事例了解同小动物相处的危害性,知道不能随便逗小动物。活动准备:

托班饮食安全教案

托班饮食安全教案 1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。 2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。 洗干净的苹果一只,水果刀一把。 洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。 1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。 (1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。 (2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么? (教师可代替“医生”告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。 如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。 3.现场示范:瓜果洗净去皮。 4.请幼儿洗手、吃苹果。 老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么? 1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净

双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。 2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。 洗干净的苹果一只,水果刀一把。 洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。 活动过程: 1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。 (1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。 (2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么? (教师可代替"医生"告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。 如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。 3.现场示范:瓜果洗净去皮。 4.请幼儿洗手、吃苹果。 老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么? 《不乱吃东西》 一、活动目标:

健康教案:注意饮食卫生

健康教案:注意饮食卫生 活动目标: 1.了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2.在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。 3.乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。 活动准备: 1.一些和饮食卫生有关的图片若干。 2.幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。 活动过程: 1.幼儿进行谈话活动: (1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么? 上,并进行分类。 2.通过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。 (1)看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么? (2)观察画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病? 例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了… 3.引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么? 4.请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。 5.食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。 (1)教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品; (2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。 ……

6.引导幼儿评选出2个绿色食品。 教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:“黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后,立即接上来说:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。”然后,继续接说……说错了,就换人接着游戏。

食品安全教育主题班会教案

食品安全教育主题班会 教案 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

食品安全教育主题班会教案 教学目标: 1、让学生了解食品卫生安全知识,知道什么是食品、五毛零食 2、了解街边小吃的危害,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。 3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购买三无的食品,不吃垃圾食品,保护自身身体健康,养成良好的饮食规律。 教学过程 一、现象描述: 每天上学、放学都会有这样一种现象:部分同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品或是烤肠。同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被伤害着。这些东西大多数是三无食品、垃圾食品安全没保证如果长时间吃这些东西,可能造成严重的身体伤害。 二、了解什么是三五食品、五毛零食 三无食品:指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品。 孩子们中最流行的零食包装粗糙、味道可疑的"辣条"、"辣片"以及叫"流口水"的糖条,都是五毛钱一包,所以称为五毛零食。制作原料有的是面粉,有的无法搞明白是什么物种。主要分两大类,调味面制品和膨化面制品,之所以能散发出浓烈的肉香味,主要是

添加剂的缘故,几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香粉等添加剂成分。 三、不安全食品的危害: 这些三无产品、五毛零食售价低廉的背后可能是简陋不规范的生产工艺,不卫生的生产原料,口味“香浓”的背后是大量增香调味的食品添加剂,经常食用这些轻者食物中毒,重者可能会有生命危险。近几年,新闻媒体也经常报道类似的中毒事件。 四、如何让让健康陪伴我们成长。 1、购买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。一定要认准产品上面的安全生产许可标识:QS。 2、许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。 3、坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品,做到放学按时回家。 4、养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 5、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 6、多吃有营养的食品。 五、师总结 同学们,都爱吃零食,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,是否安全,这存在一个很大的安全隐

大班安全教育教案

大班安全教育教案:防火 活动分析: 大班幼儿随着生活经验和安全知识的不断丰富,有了一定的自我保护技能,但当意外灾害真的发生时,他们会感到束手无策。本活动除了让幼儿了解有关火的知识外,更重要的是教给幼儿当意外灾害真的来临时,知道自己应该怎样做,学会自我保护、自救。 活动目的: 1、有安全防火意识。 2、初步了解火的性质、用途及危害。 3、知道自我保护和如何自救。 活动准备:纸、蜡烛、火柴、大中小玻璃杯、电话、湿毛巾、毛巾被等。 活动过程: 活动一 1、老师出示一张纸和火柴,提醒幼儿注意观察纸被点燃后的情形,注意火焰的颜色感知火发出的光和热,让幼儿在火附近伸手烤一烤,说说自己的感受。 小结:纸点燃后发出光和热火焰是红色的。 提问:火还能燃着哪些东西?(布,木头、汽油、酒精、蜡烛等) 2、知道了火能发光发热,组织幼儿讨论火的用途和危害。 (1)、我们的生活中离不开火,请幼儿说出火的用途。(烧饭、取暖、照明等)(2)、火对人类有什么危害?(烧伤皮肤、烧毁财物、房屋、森林等) 3、实验:火的熄灭 (1)、老师用一个杯子扣住正在燃烧的蜡烛,观察火焰熄灭的过程,启发幼儿思考火焰熄灭的原因。(燃烧需要空气) (2)、老师用大、中、小三个玻璃杯同时扣住三只燃烧的蜡烛,观察哪些蜡烛先灭,想一想为什么三支蜡烛熄灭的时间不同?(杯中空气的多少,影响蜡烛燃烧的时间) 小结:如果想使火焰熄灭,必须使火和空气隔绝。

活动二 1、组织幼儿讨论: (1)、发生火灾的原因有哪些?(小孩玩火、乱丢火烟头、在禁放区燃放烟花、用明火照明寻找物品、地地 震、打雷、乱拉乱接电线等) (2)、怎么样防止火灾发生? (3)、如果发生火灾,我们应该怎么样做才能实现自我保护与逃生自救? a:如果所在房间有电话,赶快打119报警,并说明着火的详细地址,什么街,哪号楼或附近有什么明显标志及单位。b:室外着火门已发烫里千万不要开门,并用毛巾、衣服或床单塞住门缝,以防浓烟跑进来,如门不很热也没看到火苗,赶快离开。c:受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生时,要尽量使身体贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻。d:身上着火,千万不要奔跑,可就地打滚用厚重衣物压灭火苗。e:遇到火灾不可乘坐电梯,要向安全出口方向逃生。f:若所有逃生线路被大火封锁,要立即退回室内,用打手电筒、挥舞衣物等方式向窗外发送求救信号,等待救援,不可盲目跳楼。 2、逃生演习 老师发出发生火灾信号,幼儿自选逃生办法进行自救。

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