冬虫夏草与虫草菌丝有效成分分析比较
山西大学学报(自然科学版)21(1):80～85,1998
Journal of Shanxi University(Nat.Sci.Ed.)
冬虫夏草与虫草菌丝有效成分分析比较
沈晓云 李兆兰 田 军
(南京大学生物科学与技术系210093)
摘要 对冬虫夏草及其无性型(T oly p ocladium sinens e C.L.L i.)的虫草多糖。红外光谱、甘露糖、氨基酸、微量元素等作了分析和比较。发现二者成分比较近似,通过急性毒性实验A mes实验,微核实验表明虫草菌丝安全无毒。
关键词 冬虫夏草, 虫草菌丝, 虫草多糖, 甘露醇, 毒性实验
中图法分类号 O629,R28
从云南迪庆藏族自治州采集的冬虫夏草通过组织分离培养获得虫草无性型,经鉴定为中国弯颈霉(Tolyp ocladium sinense C.L.Li.)[1],属于半知菌亚门从梗孢科弯颈霉属。用生物工程技术大量培养获得成功。该无性型在化学成分上与天然冬虫夏草近于一致。
该无性型经上海海军医学研究所采用多种免疫学指标检测。证明虫草菌丝与冬虫夏草均具有保护T淋巴细胞[2]激活单核一巨噬细胞系统的吞噬功能[3]以及抑制抗体形成细胞[4]的作用。虫草菌丝与天然虫草均具有免疫调节的作用,这为临床上治疗免疫功能低下或免疫功能紊乱疾病提供了科学依据。
用冬虫夏草和虫草菌丝水提液观察药物对移植性Lewis肺癌的抑瘤率,实验结果表明天然虫草组对移植性肺癌的抑瘤率为67%,而虫草菌丝组为66%。虫草菌丝与天然虫草均具有明显抑瘤作用。且二者药效无显著差异。为虫草菌丝制剂临床治疗肺癌的可能性提供了实验依据。
上海海军医学研究所应用该无性型制成虫草胶囊,对原发性血小板减少症进行临床治疗观察,服药三个月后,30例试服人员中,显效4例,有效21例,有效率为81.3%,对慢性阻塞性肺病进行临床疗效观察。服药三个月后,25例试服人员中,近控3例,显效6例,好转15例,无效1例,显效率36%,有效率96%。咳、痰、喘、呜四症均有不同程度改善[6]。
1 材料和方法
1.1 菌种来源
冬虫夏草样品来源于西藏产区。人工虫草菌丝由南京大学真菌生物工程实验室分离,学名为中国弯颈霉(Tolyp ocladium sinense C.L.Li.)。
收稿日期:1997-08-18
1.2 培养基及培养条件
1.2.1 母种斜面培养基 马铃薯葡萄糖培养基、麦芽汁培养基。1.2.2 摇瓶及发酵罐培养基 蛋白胨葡萄糖培养基
1.2.3 培养条件
摇瓶培养26℃±2℃,摇瓶转速100～150r /min ,培养48h ,pH 自然。
发酵罐培养 罐温26℃±2℃,罐压0.3kg/cm 2～0.4kg/cm 2,通气量1:0.8v/v ,搅拌速度200r/min,发酵终点48h ～60h 。1.3 有效成分分析1.3.1 虫草多糖
1.3.1.1 虫草多糖提取 虫草菌粉热水抽提3h,抽提液浓缩至原体积1/5,浓缩液用95%乙醇沉淀,过滤,沉淀物即为虫草菌丝粗多糖,真空干燥,得虫草菌丝粗多糖粉末。冬虫夏草粗多糖提取方法同上。
1.3.1.2 虫草多糖含量测定 硫酸—蒽酮比色法。经测定的为纯多糖的含量。
1.3.1.3 虫草多糖红外光谱分析(IR) 将冬虫夏草及虫草菌丝多糖粉末制成溴化钾压片在NICOEF —170SXFT 型红外吸收光谱仪上描记红外吸收光谱。
1.3.2 甘露醇 按中华人民共和国药典1977年版“甘露醇含量测定项[7]
”进行测定。
1.3.3 微量元素分析 称取冬虫夏草及虫草菌丝粉末各0.3g ,分别装入25ml 小杯中,加5ml 工艺超纯浓硝酸浸泡过夜,置于电热板上加热消化到颗粒状。加8滴优级纯高氯酸,继续加热至白烟冒尽,余下白色残渣用1%盐酸溶解,定容到5ml 待测,仪器为美国J —A 110063道真空型电感偶合等离子发射光谱仪(Inductively coupled plasma ),配用PDP 11/23计算机,PA —120终端。
1.3.4 氨基酸分析 取冬虫夏草及虫草菌丝粉末分别在6m ol/L HCl,5m ol/L NaOH 中水解,在日立835—50型氨基酸分析仪上分析。
1.4 急性经口毒性试验(LD 50) 霍恩氏法 选用18g ～22g 健康NH 小鼠40只,禁食16h 后分雌雄按体重随机分成
2.15g /kg 、4.54g /kg 、10.0g/kg 、21.5g/kg 体重各四个剂量组,每组5只,以20m l /kg 体重的灌胃容量经口一次投予。受试后观察一周。
1.5 小鼠骨髓嗜多染细胞微核试验 选用22g ～30gNIH 健康小鼠50只。按体重随机分入雌雄各三个剂量组,一个阴性,一个阳性对照组,阳性对照组采用环磷酰胺腹腔一次注射。检品和阴性对照组用30小时两次灌胃法,第二次灌胃后六小时杀鼠取股骨骨髓悬于小牛血清中直接涂片、固定、染色、镜检嗜多染红细胞1000个/鼠,检查具微核细胞。1.6 Am es 试验 所用菌株为TA 97a 、TA98、T A100和T A102,过夜培养细菌浓度均在109
个/m ol 以上,由Aroclor1254诱导的大鼠肝匀浆,S-9浓度为10%。蛋白质含量为38m g/m l,设四个检品剂量组,两个溶剂对照组。用平板渗透法共测试两次。每次每个剂量设平行板三个。
2 实验结果
2.1 虫草多糖
冬虫夏草与虫草菌丝多糖均为白色粉末,无异味,易溶于水,不溶于高浓度乙醇与有机
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溶剂,多糖的化学定性试验呈阳性反应,多糖与蒽酮试剂反应为蓝绿色,与苯酚—硫酸试剂反应为桔红色,与 —萘酚试剂反应为紫红色(表1)
表1 冬虫夏草及虫草菌丝多糖的定性反应
样品
蒽酮试剂
苯酚—硫酸试剂
—萘酚试剂 颜色 反应
颜色 反应 颜色 反应冬虫夏草多糖蓝绿色 +桔红色 +紫红色 +虫草菌丝多糖
蓝绿色 +
桔红色 +
紫红色 +
冬虫夏草及虫草菌丝多糖红外分析的图谱显示3200cm -1～4600cm -1
出现一种宽峰是O —H 伸缩振动,2800cm -1
～3000cm -1
的一组峰是糖类C —H 伸缩振动,在这区域的吸收峰是糖类的特征吸收峰,1200cm -1～1400cm -1有
吸收峰是
C —H 的变角振动,1000cm -1～1100cm -1的吸收峰是C —O 的伸展振动吸收(图1、图2)
图1 冬虫夏草多糖红外图谱
图2 虫草菌丝多糖红外图谱
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虫草菌丝多糖含量(%)较高于冬虫夏草多糖含量(%)。(表2)
表2 冬虫夏草及虫草菌丝的多糖与甘露醇含量(%)比较
测定项目冬虫夏草虫草菌丝虫草多糖含量(%)2～3≥5甘露醇含量(%)
687
8～11
2.2 甘露醇
虫草菌丝甘露醇含量(%)高于冬虫夏草甘露醇含量(%)。(表2)2.3 微量元素
分析结果表明,冬虫夏草和虫草菌丝微量元素含量十分丰富,均含有人体必需微量元素Fe 、M n 、Cr 、Zn 、Cu 、Co 、M o 、V 等。
大量元素Na 、K 、Ca 、Mg 、P 的含量,虫草菌丝较高于冬虫夏草,微量元素中,M n 含量二者相近,Cu 、Co 、V 、Ni 、Cr 的含量,天然虫草高于虫草菌丝,Fe 、Zn 、Cd 、Si 、M o 、Ba 、Li 、Sr 、T i 、Al 的含量,虫草菌丝高于冬虫夏草。(表3)
表3 冬虫夏草及虫草菌丝微量元素分析
元素冬草夏草( g/g )
虫草菌丝( g/g)
元素冬虫夏草( g/g )
虫草菌丝( g/g)
Na 314.00.31%Cd -0.08K 282.0 2.40%Al 143.0264C a 320.00.22%Pb 1.00.60M g 0.013%0.77%S i 2.0172M n 20.023.4M o 1.0 1.19Fe 461.00.24%P 0.059% 1.39%Cu 18.010.5Ba -7.64Zn 82.0175Be --Co 3.00.27Li -0.50V 2.00.16Sr 2.512.8Ni 5.0 3.59Ti 1.07.38Cr
2.0
-As
--
据报道人体中锌参与碳酸酶、聚合酶、腺嘧啶酶等重要酶的合成,影响脂肪代谢,抑制粥状硬化的形成,而镉比锌有更大的亲和力,在锌镉比低于30的地区,高血压发病率较高,虫草菌丝中锌镉比较大,为2187.5。因此,虫草菌丝可作为锌的重要补充来源,冬虫夏草和虫草菌丝中P 的含量特别高,虫草菌丝含量是冬虫夏草的23.56倍,这与冬虫夏草具有调节神经功能的功效有关。二者Pb 含量低于致毒量。天然虫草中不含Cd,虫草菌丝中Cd 含量低于致毒量。在天然虫草和虫草菌丝中均未检出As 。2.4 氨基酸
分析结果表明,冬虫夏草和虫草菌丝内含18种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸和婴儿所必需的组氨酸。其中,缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸含量相近,苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、
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赖氨酸、精氨酸含量,冬虫夏草略高于虫草菌丝。色氨酸含量,虫草菌丝略高于冬虫夏草。(表4)
表4 冬虫夏草及虫草菌丝氨基酸含量(%)分析比较
氨基酸冬虫夏草(%)虫草菌丝(%)氨基酸冬虫夏草(%)虫草菌丝(%) As p天冬氨酸220201Phe苯丙氨酸0.740.837
Th r苏氨酸 1.130.661Ileu异亮氨酸 1.120.860
Ser丝氨酸 1.080.589Leu亮氨酸 1.85 1.50
Glu谷氨酸 2.80 3.67Tyr酪氨酸0.670.439
Gly甘氨酸0.99 1.96Lys赖氨酸 2.050.525
Ala丙氨酸 1.22 1.36His组氨酸 1.400.214
Cys胱氨酸0.0820.225Arg精氨酸 2.200.646
Val缬氨酸 1.17 1.14Pro脯氨酸 1.26 1.52
M et蛋氨酸0.570.220Tr p色氨酸0.1360.173
临床发现,慢性肝功能不全或肝硬化患者,均有血浆氨基酸型式异常。肝病患者血浆中支链氨基酸含量降低,芳香族氨基酸含量升高。导致受血浆中支链氨基酸调节的色氨酸和5 -羟色胺被脑大量吸收。引起肝昏迷[10,11],冬虫夏草和虫草菌丝中的均含有高量的支链氨基酸和低量的芳香族氨基酸。因此,二者均可用于临床治疗慢性肝病和肝硬化患者,使紊乱的血浆氨基酸水平正常化(表5)
表5 冬虫夏草及虫草菌丝各类氨基酸含量(%)比较
冬虫夏草虫草菌丝
氨基酸总含量(%)22.60818.549
必需氨基酸总量(%)10.83 6.389
支链氨基酸总量(%) 4.14 3.55
芳香族氨基酸总量(%) 1.41 1.28
2.5 急性经口毒性试验(LD50)
雌雄小鼠急性经口毒性试验LD50均大于21.5g/kg,所测虫草菌丝属无毒级。
2.6 小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验
虫草菌丝浓缩剂量达10.0g/kg体重,雌雄小鼠均未检出对骨髓嗜多染红细胞的诱变活性。
2.7 Am es试验
对标准测试菌株用平板渗入法,虫草菌丝浓缩液达5mg/皿,无论加或不加S-9,均未发现诱变活性。
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Chemical Component Comparison between
Cordycep s sinensis and Mycelia
of Cordyceps sinensis
Shen Xiaoyun Li Zhaolan T ian Jun
(D ep ar tment of Biology ,N anj ing University ,N anj ing ,210093)
Abstract
Po lysacharide ,infrared spectrum ,m annite ,amino acids and trace elements of Cordy -cep s sinensis and asex ual type of C .sinensis (T olyp oclad ium sinense C .L .Li )w ere analyzed and com pared.T he result show ed that the chemical components of them w ere similar.A-cute tox icity test,Ames test and micr onucleus test indicate that m ycelia of C .sinensis w as safe for pharmaceutical use .
Key words Cordy cep s sinensis ,m ycelia of Cordy cep s sinensis ,poly saccharide of Cordy cep s sinensis ,m annite,toxicity test
Classif ication Code of C hinese Literatures O 629,R 28
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专题调研报告(精)
关于着力打造“中国北方药谷” 的调查与思考 在日益激烈的经济和城市竞争中,作为资源型特点明显、拥有百年钢铁历史的本溪如何实现可持续发展、实现科学发展, 是我们面临的一个重大课题。通过对近年来本溪市在巩固壮大钢铁支柱产业的同时、加快培育生物医药产业实践情况的调查,我认为, 着力打造“中国北方药谷”才能加快形成双元产业支撑的本溪城市发展新格局。 一、严峻的形势要求本溪必须加快发展生物医药产业去年四季度蔓延至今的金融危机, 钢铁行业是受影响最大的行业之一。我市作为以钢铁立市的城市, 经济运行和发展也随之受到了一定程度的冲击和影响, 而且这种影响和冲击到现在还没有见底, 这充分说明了本溪加快经济转型、发展生物医药产业的重要性和必要性。 1.加快发展生物医药产业是本溪老工业基地实现经济转型的客观需要。医药产业作为与人类健康息息相关的产业, 一直是近年来国际国内发展最快、成长最好的行业之一, 发展速度始终高于同期经济发展速度。无论是资本的集聚性、创投的积极性、行业外资本的进入规模等, 都居各行业的前列。尽管去年四季度以来受国际金融危机的影响, 我国大部分行业增速回落, 有的甚至出现零增长、负增长, 但医药行业却“一枝独秀” ,仍然保持着较高增速。去年全国医药行业实现总产值和销售收入的增幅均在 25%以上。可以说, 医药行业是这次经济危机受影响最小、景气度最高的行业之一。随着我国医疗卫生体制改革和社会保障的加强, 特别是新医改在全国范围内的启动, 给医药市场带了新的扩容机会, 医药产业还有很大的市场空间和潜力。这一切都说明了医药产业在很长时期内将是最具发展潜力的朝阳产业, 选择这一产业加以培育发展, 将使本溪这座城市由钢铁和煤炭形成的黑色转变成代表生命和健康的绿色, 极大地提升本溪的可持续发展能力。 2.加快发展生物医药产业是本溪走新型工业化道路、实现产业结构升级的客观需要。新型工业化道路的核心就是用高新技术产业改造传统产业, 实现可持续发展。生物医药产业兼具知识经济和循环经济特征, 能源消耗少、污染低、知识密
蛹虫草介绍分析
蛹虫草 囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的模式种。学名为Cordycepsmilitaris，又名北冬虫夏草、北蛹虫草、虫草等。世界性分布天然资源数量很少。由子座（即草部分）与菌核（即虫的尸体部分）两部分组成的复合体。冬季幼虫蛰居土里，菌类寄生其中，吸取营养，幼虫体内充满菌丝而死。到了夏季，自幼虫尸体之上生出幼苗，形似草，夏至前后采集而得。中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。形态特征 概述 蛹虫草- 形态特征子座单生或数个一起从寄生蛹体的头部或节部长出，颜色为橘黄或橘红色，全长2—8厘米，蛹体颜色为紫色，长约1.5—2厘米。 1.菌丝体 蛹虫草的菌丝是一种子囊菌，其无性型为蛹草拟青霉。其菌体成熟后可形成子囊孢子（繁殖单位），孢子散发后随风传播，孢子落在适宜的虫体上，便开始萌发形成菌丝体。菌丝体一面不断地发育，一面开始向虫体内蔓延，于是蛹虫就会被真菌感染，分解蛹体内的组织，以蛹体内的营养作为其生长发育的物质和能量来源，最后将蛹体内部完全分解。 2.子实体 一般当蛹虫草的菌丝把蛹体内的各种组织和器官分解完毕后，菌丝体发育也进入了一个新的阶段。菌丝体由营养生长开始转为生殖生长，最后扭结后从蛹体空壳的头部、胸部、近尾部等处伸出，形成橘黄色或橘红色的顶部略膨大的呈棒状的子座（子实体）。 编辑本段品种介绍 蛹虫草- 品种介绍中国于1958年在吉林省首次发现，通过鉴定，认为它与冬虫夏草是同一个属，定名为蛹草。主产于云南（昆明、安宁、江川）、吉林（安图、永吉）、辽宁（沈阳）、内蒙古（哲里木盟），生于针、阔叶林或混交林地表土层中鳞翅目昆虫的蛹体上。能采用家蚕和柞蚕蛹人工批量培育，药效、药理与野生种相似甚至更好。 北虫草较之冬虫夏草，具有几个无可比拟的优点： 一是北虫草为虫草属的模式种，分布广泛，为世界各国学者所认识和接受。 二是北虫草已在人工条件下育成了完整子座。 三是北虫草含有虫草菌素和虫草多糖，其独特药理作用已日益引起药学界的高度重视。由于蛹虫草具有以上优点，成为虫草属中药用虫草菌中的佼佼者。 化学成份 蛹虫草- 化学成份人工蛹虫草子实体；N6-[β-（乙酰胺甲酰）氧乙基]腺苷；虫草环肽A；核苷；麦角甾醇过氧化物。 蛹虫草- 药理作用现代科学论证科茸蛹虫草不仅具有特殊的营养价值，而且有明显的药用价值。其中尤以虫草酸、虫草素、虫草多糖 编辑本段药理作用 糖和SOD等多种生物活性物质的药用价值最为显著。虫草酸（甘露醇）可以显著地降低颅压，促进机体新陈代谢，因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解。虫草素是一种具有抗菌活性的核苷类物质，对核多聚腺苷酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA转录mRNA过程中使mRNA成熟障碍，抑制癌细胞的生长。并有降血糖的作用。虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促进淋巴细胞转化，提高血清IgG的抗体含量和机体的免疫功能，增强机体自身抗癌抑癌的能力。SOD（超氧化物歧化酶）可以消除机体内超氧自由基，具有抗衰老、抗癌抑癌的作用。此外，蛹虫草还含有丰富的硒（Se），这种微量元素已被大家公认是人体必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式连接在酶
纯天然有机富硒虫草茶系列产品建设项目可行性研究报告
纯天然有机富硒虫草茶系列产品建设项目可行性研究报告
第一章总论 一、项目背景 (一)项目名称：年产100万箱纯天然有机富硒“虫草茶”系列产品生 产基地设项目 （二）承办单位概况： xx生态科技开发有限公司创建于2010年2月，现有员工51人，专业技术人员11人，其中中级以上职称人数6人，是一家具有独立法人资格，集新型有机富硒蛹虫草的人工栽培、有效活性成分的提取及与虫草相关的功能食品的研发、生产和销售一体的民营科技企业。 公司坚持“以人为本、品质第一、科技创新、诚信服务、永续经营”的企业理念，以市场为导向，企业为载体，针对我国人民的饮食特点和生活习惯在保持传统优势菌类产业化优势的同时，不断的开发市场前景好、经济效益显著的新菌种，努力打造为社会大众提供新型健康的食药用菌产品与高质量服务的负责任的优秀企业。 我公司针对xx省食药用真菌生产优势、资源特色及可持续发展的思路，针对制约我省食药用真菌生产及产品深加工中所面临的“瓶颈”问题，以标准化生产和产品深加工为突破口，积极与我省从事食药用真菌生产及产品深加工的研究院所和企业实体建立高效松散型的协作关系，有效集成各方面的科技资源优势，充分利用xx山区天然绿色植物资源优势，开发纯天然健康功能食药用菌系列产品。目前，我公司已开发掌握高产量有机富硒虫草菌株的人工栽培技术及简便有效的提取有机富硒虫草活性成分的工艺，该技术成果为将来的北冬虫夏草精深加工奠定了坚实的基础。其中有机富硒“虫草茶”系列产品分别处于研发、中试和试产中。公司充分利用自身优势和政府的大力支持，为广大消费者提供高品质虫草活性成分提取
物的同时，也提供优质的富含有机硒的虫草功能性食品，在追求企业经济效益的同时，努力创造良好的社会效益，为进一步提高全民健康水平和当地经济发展做出较大贡献。 企业目标：“建立全国一流的健康纯天然有机富硒食药用菌的生产基地，打造自己的品牌，在国际上树立威望”。 （三）、可行性报告编制依据： 1、xx区国土资源局、交通局、供电局、气象局、水务局、林业局、水文局提供的基础资料和数据。 2、《xx现代中药发展规划2008年-2012年》 3、《xx市xx区国民经济“十二五”规划》 4、《建设项目经济评价方法与参数》（第三版） 5、《中华人民共和国环境保护法》（1989年公布） 6、《中华人民共和国食品安全法》（2009年） （四）项目提出背景 20世纪70年代的改革开放，对中国历史来说是具有划时代意义的。随着30多年的高速发展，在党和政府的正确领导下，我国发生了翻天覆地的变化，特别是工业已成功实现现代化，但是不可避免造成重大的自然环境污染。特别是化工污染及核污染，给人们带来毁灭性性灾难，例如苏联的切尔诺贝利核电站爆炸，日本福岛核电站核泄露等，至今有很多地方和人深受其害。近年来，很多蔬菜、水果、肉类等因化工污染、核污染导致人食物中毒、死亡事件时有发生。据统计，全球癌症、恶性肿瘤等发病率持续上升，发病范围越来越广，每年因癌症、肿瘤死亡的人数居高不下，因此21世纪，保护环境和提供绿色健康纯天然食品、研究开发抗癌抗制肿瘤且无毒无副作用的新型药物或相关产品是各国政府、科研单位、企业及人民群众所共同关注的问题。
蛹虫草的功效与作用
蛹虫草的功效与作用 北虫草如今已成为冬虫夏草的替代保健品。与虫草不同的是，北虫草能被人工培育，其所含虫草精华——虫草素，是野生冬虫夏草中所含虫草素的16倍左右，对淋巴癌和部分白血病有积极治疗作用。 野生冬虫夏草价格昂贵。而目前市场上以发酵菌丝代替虫草，其有效成分和效果根本无法与天然虫草相比。本研究通过大量培养比较，筛选出了一株优良的蛹虫草菌种。虫草的成份分析表明，蛹虫草的蛋白质＿糖＿脂肪＿腺嘌呤＿尿嘧啶＿甘露糖＿氨基酸＿生物碱＿麦角甾醇和多种微量元素与野生冬虫夏草相比无根本差异，最重要的为蛹虫草的活性成份虫草素含量是野生冬虫夏草的 5~10 倍。药理试验表明蛹虫草具有镇静、延长睡眠、抗肿瘤、提高性功能等生理功能，许多生理功能明显优于野生冬虫夏草。培育蛹虫草作为冬虫夏草的替代品或新保健食品、或进一步从中提取有效成分制备新药将有广阔的市场．相关文章推荐阅读：蛹虫草的吃法 功效： 北冬虫夏草，其主要化学成分和保健功能与天然冬虫夏草很相似，有平喘止咳、壮阳补肾功能，对肺气肿、气管炎有较好疗效，能明显降低血糖、尿糖、降低血压、颅压的作用；还有抗菌、抗癌、增强免疫功能和润肌美容及消除“蝴蝶”斑等作用，至今尚未发现明显的副作用，其保健功能越益被人们认识。北虫草可以及时对身体进行综合调理。 临床应用 冬虫夏草中医临床应用，多为煎服或配伍入丸、散。用量一般为5～10g，或用15～30g 与鸡、鸭、猪肉等炖服，但由于天然虫草资源紧缺、价格昂贵，同时对发酵菌丝体的化学、药理研究，都表明其天然虫草有相同和相似的药理活性，市场不断涌现出发酵虫草菌丝体为原料的新药品和保健品，如卫生部批准生产的“金水宝”胶囊和已投产的“至灵胶囊”、“百龄胶囊”、“心肝宝”胶囊、“宁心宝”等。 （一）心血管疾病 邵耕等用“金水宝”治疗高血脂症的273例临床研究表明，“金水宝”胶囊组病人血清总胆固醇平均比治疗前下降17.5%（对照组下降1.2%）；甘油三酯下降9.9%（对照组6.7%）；高密度脂蛋白胆固醇（HKLC）升高27.2%（对照组升高10.4%），与对照比较有显著差别，结果表明该药有较高可靠的降低胆固醇作用，且能升高HDL-C。李佩章等用“宁心宝”治疗
冬虫夏草怎么吃最好
冬虫夏草怎么吃最好 冬虫夏草怎么吃才是最科学的，冬虫夏草怎么吃法效果最好？本文从专业的角度揭示出虫草的最佳的吃法。 从中医归经理论分析，冬虫夏草归于肺、肾二经，有补肺益肾的作用，可以用来治疗肺肾虚不足，肾不纳气的喘息咳嗽病症。冬虫夏草既能补肾精，还能壮肾阳，常被用于肾阳不足的阳痿、遗精、腰膝酸软等。由于冬虫夏草性味平和，无毒副作用，既可补气、补血、补阴、补阳等，可与补虚药物配合使用，增强其效果，又可与各种祛邪药配合，治疗虚实夹杂病症，使应用更加广泛。虫草药性温和，表现“补而不峻，滋而不腻”，所以使用后很少影响消化吸收，在运用时也很少碰到“虚不受补”的现象。 现代药理学研究表明，冬虫夏草含有多种人体所需的营养有成份，其作用如下： 1、能增强机体免疫功能，提高免疫活性; 2、能改善微循环，搞缺氧，改善冠状动脉循环，纠正心肌缺血，增强心肌的血流量，抗各种心律失常; 3、抗血栓形成，降低血清胆固醇，调节血糖; 4、能明显扩张支气管平滑肌，有祛痰、镇咳、平喘等作用; 5、有肮菌、抗病毒作用，能抑制结核杆菌; 6、有较好的镇静催眠、解痉作用，能治疗神经衰弱、阳痿及更年期综合症; 7、有抗肿瘤作用、尤以抑制肺癌、胃癌为明显; 8、能防止化学疗法、放射疗法所致的细胞下降; 9、能提高放疗、化疗或手术后的肿瘤患者的免疫功能; 综上所述，与冬虫夏草补肺益肾功效相关的药理作用为性激素样作用、调节机体免疫功能、平喘、保护肾脏功能、增强造血功能、延缓衰老等作用。冬虫夏草还具有保肝、抑制器官移植排斥反应、抑制红斑狼疮、降血糖、抗肿瘤等作用。 适宜人群 呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤
冬虫夏草的国内研究概况
收稿日期：2009-07-30 基金项目：鄂州职业大学校级青年项目(2009qn04) 作者简介：钱俊轩（1980-），湖北鄂州人，鄂州职业大学医学院助教，主要从事医药营销、营销管理研究。 冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值，国内外需求与日俱增。 冬虫夏草是麦角菌科冬虫夏草菌寄生在蝙蝠娥科昆虫蝙蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草，若不取，至冬复化为虫。 目前，国内外主要进行了冬虫夏草的鉴定、药理作用以及化学成分及其检测方法的研究；还有冬虫夏草人工培养和菌丝的发酵培养研究。 1冬虫夏草的生态研究与鉴定 自1923年法国人巴拉南从我国带回冬虫夏草后，人们即对冬虫夏草进行了广泛的研究，发表了有关论文近千篇，基本上搞清了冬虫夏草的生态特点。冬虫夏草主要分布于我国四川西部，云南西北部，青海、甘肃南部及西藏昌都地区，在海拔 3500-5000米有珠芽蓼等生长的地方，最适生长温 度为8-12℃，扁蝠蛾的幼虫在土中过冬的过程中，虫草孢子浸入其中萌发、繁殖，至第二年夏至前后冰雪刚溶而杂草未生时，于晴天顺阳光斜视即可发现，采集期一般为15-25天，若过期，一则杂草丛生不易寻找，二则虫草腐烂不堪药用。 [1] 近年来，冬虫夏草对肺、肾疾病的治疗及调节 免疫、预防保健等方面的作用得到肯定，使市场需求量增加。由于自然条件的限制和近年来过度的采挖，天然虫草资源已日益匮乏，产量有限，其价格上升较快。因此，市场上出现一些掺盐、掺糖、掺明矾、掺黄泥的混伪品。为保证冬虫夏草临床用药准确，以达到使用安全、有效、稳定，鉴定冬虫夏草真伪非常重要。 冬虫夏草真伪鉴定：一看颜色，冬虫夏草的虫体外观呈棕黄色，如果是特别黄或特别黑的，则质量较差，或者是假的。掰开虫体，虫质应呈米白色，中间有一条黑线(即幼虫的消化管)，纵方向贯穿虫体；二看形状，冬虫夏草虫体似蚕，长3-5厘米，直径0.3-0.8厘米，上面有20-30个环形的细纹，8对明显的足，子座从头部长出，拉不断，呈细长圆柱形，其上有纵形的黑色细纹。优质冬虫夏草虫体大、饱满，子座较短，而且完整无断裂；三闻气味，冬虫夏草有一股特异的腥香气，像是肉、螃蟹、蘑菇混在一起的味道，味道越浓，质量越好。 同时，对虫草属其他种类的形态鉴定也做了大量的工作，发现虫草属共有近400种，国内报道就有57种，现在研究较多的有10余种，有凉山虫草（在四川民间以作滋补药）、蛹草（药用价值不亚于正宗的冬虫夏草，现已开发出许多保健食品）、亚香棒虫草（不宜作冬虫夏草代用品）、霍克斯虫草、分枝虫草等。 [2] 冬虫夏草的国内研究概况 钱俊轩，刘德洪 （鄂州职业大学医学院，湖北 鄂州 436000） 摘要：该文对冬虫夏草的鉴定、药理作用以及化学成分及其检测方法进行综述，对冬虫夏草人工培 养和菌丝的发酵培养研究进行总结，为进一步开发应用提供理论依据。 关键词：冬虫夏草；药理作用；化学成分；人工培养中图分类号：Q935 文献标识码：A 文章编号：1008-9004（2010）02-0053-04 第17卷第2期 Vol．17No．2鄂州大学学报 Journal of Ezhou University 2010年3月Mar ．2010
蛹虫草中抗肿瘤活性成分及作用机制研究进展
Hans Journal of Food and Nutrition Science 食品与营养科学, 2019, 8(4), 258-266 Published Online November 2019 in Hans. https://www.wendangku.net/doc/de4570236.html,/journal/hjfns https://https://www.wendangku.net/doc/de4570236.html,/10.12677/hjfns.2019.84034 Research Progress on Anti-Tumor Active Ingredients and Anti-Tumor Mechanism of Cordyceps militaris Ting Xiang1, Chen Xia1, Jianfu Shen1*, Chaoran Wang2,3 1College of Biosystems Engineering and Food Science, Zhejiang University; Natural Products and Human Health Research Center, Hangzhou Zhejiang 2Dalian Institute of Chemical Physics, Chinese Academy of Sciences, Dalian Liaoning 3Institute of Biomedical Innovation, China National Pharmaceutical City, Dalian Institute of Chemical Physics, Chinese Academy of Sciences, Taizhou Jiangsu Received: Oct. 18th, 2019; accepted: Oct. 31st, 2019; published: Nov. 8th, 2019 Abstract As a valuable biological resource, Cordyceps militaris has certain medicinal value in the field of an-ti-tumor. This article firstly organizes the active ingredients with anti-tumor effects in Cordyceps militaris, such as cordyceps polysaccharides, nucleosides, proteinaceous substances and sterols. Secondly, according to the broad-spectrum anti-tumor effect of Cordyceps militaris, its direct or indirect anti-tumor mechanism is classified and summarized, including inhibition of sputum, DNA and RNA biosynthesis and protein translation, induction of tumor cell apoptosis, regulation of cell cycle, inhibition of tumor cell metastasis and invasion, improvement of immune regulation, en-hancement of sensitivity of drug-resistant cells, and the like. Finally, on the basis of summarizing the previous studies, the paper puts forward the focus of future research on the anti-tumor effect of Cordyceps militaris, and explores the research on anti-tumor of Cordyceps militaris. Keywords Cordyceps militaris, Biological Active Ingredients, Apoptosis, Cell Cycle, Immune Regulation, Drug-Resistant Cell Sensitivity 蛹虫草中抗肿瘤活性成分及作用机制研究进展 项婷1，夏琛1，沈建福1*，王超然2,3 1浙江大学生物系统工程与食品科学学院，天然产物与人类健康研究中心，浙江杭州 2中国科学院大连化学物理研究所，辽宁大连 *通讯作者。
冬虫夏草大骗局骗了14亿中国人
冬虫夏草大骗局骗了14亿中国人 文|程莉来源丨饶毅、鲁白、谢宇主编的“ 知识分子”每千克身价高达几十万，冬虫夏草到底是食品？药品？还是保健品？“身份”扑朔迷离，命运数度“反转”，背后闪现各方利益角逐，但并没有妨碍它成为中草药里炙手可热的“明星”。近段时间，冬虫夏草包括其产品中的价格之“王”——极草，被国家食品药品监督管理总局（以下简称“国家食药总局”）公开批评，利益相关各方争辩你来我回，舆论一度甚嚣尘上。自始至终，被捧上天的冬虫夏草是否含有有效成分饱受专业人士诟病。综其一生，不过是一个“中国式”骗局罢了。籍籍无名草。《中华人民共和国药典》1990年版收录了冬虫夏草。不过，解放军总医院心内科主任医师吴海云对此并不为意，他在接受媒体采访时表示采访时说，在中医古籍中，几乎所有东西都是药，诸如指甲、灶灰、粪便都是药，都能在古籍中找到“功效”。而在传统的藏医学中，虫草产地玉树州治多县的藏药师青梅然丁此前接受新华网采访时称：“虫草往往只发挥药引的作用。”在青海省藏医院数百种复方药物中，只有一种用于治疗妇科疾病的制剂用到了冬虫夏草。藏医药典《甘露本草明镜》中关于虫草的功效也只有一句话：“强身，补肾，用于治疗肝胆系统疾病。”北京中医药大学中药生药系主任张贵君也表示，传统中药配方中虫草用得很少。夏草里
基本不含虫草素。”而据澎湃新闻报道：早在2011年，中科院上海生科院植物生理生态研究所研究员王成树就发表了 关于蛹虫草基因组的研究成果。2013年，其课题组又发表了关于冬虫夏草菌基因组的研究论文。这些研究表明：冬虫夏草菌的基因组并没有合成虫草素的基因，所以是不能合成虫草素的，而蛹虫草菌是可以合成虫草素的。 在20世纪70年代乃至之前，冬虫夏草还非常低调，与传统滋补品人参和鹿茸相比，仅被当作“中药三宝”里最寻常的一种药材。60年代，在西藏1千克冬虫夏草可换两包单价3 角钱的香烟;70年代，在青海、西藏，冬虫夏草的国家收购价为每千克21元。1974年，在青海省果洛州，不管什么品相的冬虫夏草的价格都是28元/千克左右。 身价暴涨 在野外，幼虫被侵染又长成冬虫夏草的几率很低，因此天然冬虫夏草资源很稀缺，人工培植也还没有获得成功，每年全国总产量仅80～150吨。随着需求增长，冬虫夏草的价格出现了一定程度的上升。1983年，上等冬虫夏草的价格涨到了300元/千克，而同一时期长白山区的人参每千克在60～80元左右，这个价钱相当于当时一个工人一个多月的工资。1990年左右，冬虫夏草价格涨至平均1000元/千克。相反，人参价格降至50元/千克。涨，上等冬虫夏草价格从几千元／千克猛涨到1.6万元／千克。从此，虫草正式步入“奢侈保
正确认识虫草花
正确认识虫草花 出处：网络转载2010-09-07 11:51 作者：来源于网络责任编辑：任章宪浏览3238次 【导读】最近，在家常菜或者酒楼饭店的美味佳肴上，都可看到一种黄色的食材，它就是近年的人气王——虫草花。虫草花受到广州老少市民的追捧，餐桌上更少不了虫草花炖汤、虫草蒸排骨等的身影。不少超市、中药材店也在显眼位置摆出了虫草花. 最近，在家常菜或者酒楼饭店的美味佳肴上，都可看到一种黄色的食材，它就是近年的人气王——虫草花。虫草花受到广州老少市民的追捧，餐桌上更少不了虫草花炖汤、虫草蒸排骨等的身影。不少超市、中药材店也在显眼位置摆出了虫草花。 广州几大干货批发市场，虫草花都占据着重要位置。在广州的清平中药材批发市场，楼下整整一条道，二楼有一半的店面，加起来大概有50家，几乎每一家店都在销售虫草花，大大小小的虫草花堆得像小山似的。经营海味食材为主的一德路，也多了虫草花的身影，不少海味铺的显要位置也被虫草花占据。虫草花俨然已经取代了过往那些参茸海味和名贵的药材，成为时下老百姓的新宠，更是广州街坊“送礼自用”的首选。 虫草花究竟为何物? 虫草花这时下的新宠儿，究竟它有多神奇，能如此赢得人心?在调查和搜索资料的时候，关于虫草花的资料很复杂，甚至可以说是混乱。查得的资料基本以求购和供应信息为主，有一小部分是栽培技术的，但几乎没有一篇是对虫草花的详尽解说。光是虫草花的名字，就有三四个，虫草花、蛹虫草、北虫草、北冬虫夏草、金虫草，可是，却没商家能说出哪一个是最正确的。在功效上，则有人称，虫草花可以媲美冬虫夏草，甚至更优于冬虫夏草。 虫草花的知识可以说是一个盲点，7成以上的广州市民表示吃过虫草花，但是对虫草花的物种根源和功效，很多市民则表示，只是听说虫草花好，所以就人云亦云跟着吃。 在网上有不少养殖和供应虫草花的公司，并没有哪一家公司的联系人可以清楚地解答疑问，有的甚至连虫草花究竟为何物也说不清楚，而且，不同公司的价格差距甚大。 正确指导： 事实上，虫草花的学名叫蛹虫草，是一种菌类，为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科、虫草属的。虫草花只是南方地区人们对其的特殊称谓。为了跟冬虫夏草区别开来，聪明的商家给它起了个一个美丽的名字——“虫草花”。虫草花呈美丽的金黄色，外观最大的特点是没有虫体，只有橙色或者黄色的“草”。而市面上的北虫草、北冬虫夏草、北蛹虫草、金虫草这些都是对虫草花的美称，是商家为了制造虫草花的等级差别使出的花招。其实，它们都是人工培养的虫草花，并无存在明显的不同。 目前野生冬虫夏草无法满足市场需求量的激增，而且野生冬虫夏草很珍贵，价格也十分昂贵，所以，很多专家学者都关注虫草花的成分和功效，希望其能作为冬虫夏草的替代品，而且虫草花的人工栽培具有极大的市场潜力。 荒谬!虫草花是人工的冬虫夏草?
冬虫夏草的现状
冬虫夏草的现状 近年来，冬虫夏草以“秘精益气，专补命门，理治诸虚百损，老少病虚者皆宜食用……”等诸多特点成为越来越多人养生保健以及疾病治疗的佳品。市场需求量的剧增，野生虫草资源日趋枯竭，囿于对虫草吃法的研究不多，虫草有效成分吸收率低下，浪费较大。这已成为虫草产业化进程中的两大难题。 不少朋友都在疑惑，虫草的滋补机理是什么？可否通过人工栽培开发虫草资源？如何使用以促进人体对虫草有效成分的充分吸收？下面我们来分析冬虫夏草产业的发展方向。 虫草产业化难题一：野生资源日益匮乏 张耀洲认为：天然资源的开发利用具有一个共性，那就是破坏容易恢复难，一旦被破坏，恢复的技术难度相当大、周期相当长。发菜、麝香、沉香、犀角、雪莲、铁皮石斛、黄精等野生动植物中药材、食材资源的枯竭，与人们过度滥捕滥采有直接的因果关系，冬虫夏草资源亦然。 野生冬虫夏草的主产地在青藏高原。由于虫草的药用价值不断地被人们所发现，虫草资源的产业化应用量和优质虫草的市场需求量急剧膨胀，滥采过挖，使得野生虫草资源日益匮乏。可以预见，这种状态不改变，冬虫夏草进入濒危物种名录为期不远。 我国的虫草产业近几年来发展迅速，除个别企业开发了人工培植的蛹虫草以及一些不良商人生产销售的假冒伪劣虫草产品以外，市场上的虫草产品，大多以原植株干品形态出现或是以野生虫草为主要原材料生产的保健食品形态出现。 天津国际生物医药联合研究院会同国家权威检测机构对市场上的虫草制成品进行过抽样研究，除少数几个厂商的产品外，绝大多数产品中虫草的有效成分几乎很难检测得到。也就是说，要么产品中虫草的投料量过低或压根就没有使用虫草，要么虫草的破壁技术不过关，有效成分得不到释放。相对而言，个别高价位的虫草制品的品质尚可。原植株干品虫草因产地海拔环境不同，有效成分的含量差异很大。譬如说，西藏那曲的虫草一般都要优于青海玉树的，而玉树的一般要强于西藏林芝的，其次还有川草、滇草，与品质相对应，它们的市场价差也非常悬殊。要准确区分它们，需要一定的专业技能和经验。 从资源总量来看，虫草属于资源稀缺品种，所以往往被人们作为高档礼品使用，最先的享用者一般为事业有成的群体，譬如《中国商人》的读者群。随着现代交通、信息、经济等
蛹虫草详细介绍
蛹虫草详细介绍 蛹虫草是用野生天然冬虫夏草菌株孢子接种到蚕蛹（或特制培养基）上人工培育而成的药食两用真菌。经国内权威分析检测机构化验证明：蚕蛹虫草所含虫草素、甘露醇、SOD及磷、钾、锌、硒等矿物元素均达到或超过天然冬虫夏草。菌种纯正、无退化、有效成分含量稳定。经多年药化、药理、“ 三致”( 致畸、致癌、致突变 ) 试验，具有抗疲劳|抗衰老|抗肿瘤|抗病毒|增强免疫功能，治疗心律失常|调脂类代谢|镇咳平喘|祛痰解痉作用，保肝护抗乙肝|治疗慢性肾炎|肾功能衰竭及提高性功能等十大功能，急性、亚急性毒性试验无毒，服用安全。“ 三致” 试验呈阴性，是制药|保健|食品|饮料|制酒|日化等多方面的理想原料。 冬虫夏草宿主蝙蝠蛾幼虫对环境要求非常高，世代周期长，很难规模饲养，资源紧缺，野生冬虫夏草价格昂贵。而目前市场上以发酵菌丝代替虫草，其有效成分和效果根本无法与天然虫草相比。本研究通过大量培养比较，筛选出了一株优良的蛹虫草菌种。利用新的接种分生孢子和环境控制方法，使接种成功率和子座长出率达 95% 以上，从接种到子座成熟由自然状态的一年缩短到 35-45 天。虫草的成份分析表明，蛹虫草的蛋白质＿糖＿脂肪＿腺嘌呤＿尿嘧啶＿甘露糖＿氨基酸＿生物碱＿麦角甾醇和多种微量元素与野生冬虫夏草相比无根本差异，最重要的为蛹虫草的活性成份虫草素含量是野生冬虫夏草的 5~10 倍。药理试验表明蛹虫草具镇静、延长睡眠、抗肿瘤、提高性功能等生理功能，许多生理功能明显优于野生冬虫夏草。培育蛹虫草作为冬虫夏草的替代品或新保健食品、或进一步从中提取有效成分制备新药将有广阔的市场． 临床应用 冬虫夏草中医临床应用，多为煎服或配伍入丸、散。用量一般为5～10g，或用15～30g与鸡、鸭、猪肉等炖服，但由于天然虫草资源紧缺、价格昂贵，同时对发酵菌丝体的化学、药理研究，都表明其天然虫草有相同和相似的药理活性，市场不断涌现出发酵虫草菌丝体为原料的新药品和保健品，如卫生部批准生产的“金水宝”胶囊和已投产的“至灵胶囊”、“百龄胶囊”、“心肝宝”胶囊、“宁心宝”等。 （一）心血管疾病 邵耕等用“金水宝”治疗高血脂症的273例临床研究表明，“金水宝”胶囊组病人血清总胆固醇平均比治疗前下降17.5%（对照组下降1.2%）；甘油三酯下降9.9%（对照组6.7%）；高密度脂蛋白胆固醇（HKLC）升高27.2%（对照组升高10.4%），与对照比较有显著差别，结果表明该药有较高可靠的降低胆固醇作用，且能升高HDL-C。李佩章等用“宁心宝”治疗心律失常200例，总有效74.5%；广州医学院附属医院用“心肝宝”治疗心律失常188例，总有效74.4%～79.6%。 （二）呼吸系统疾病 江西国药厂以生产的“金水宝”，供5家医院治疗117例慢性支气管炎，进行临床验证，结果显效率49.6%，好转33.3%，总有效82.9%。 （三）性功能障碍 杨文质等报告对金水宝治疗性功能低下症进行临床研究。结果以每日3次，每次1g，20d一疗程，天然虫草显效率25%，“金水宝”显效率56.2%。苏州医学院一附院用“金水宝”治疗阳萎患者50例，总有效为64%，17-羟、17-酮均见升高，认为“金水宝”有提高肾上腺皮质机能、补肾壮阳、治疗阳萎的功能。 （四）肾脏疾病 陈以平等报告用金水宝治疗慢性肾功能衰竭30例。结果，经一个月治疗后，病人肾功能明显改善，治疗后血中肌酐、尿素、比治疗前明显减少，肌酐清除率提高，血色素增加。天然虫草及灵胶囊也有一定疗效。 据任青等报告，用心肝宝治疗肾小球肾炎100例，对照50例的临床研究结果表明，心肝宝组有效为68%，比对照组（54%）高，尤其系膜增值性肾炎疗效显著。经心肝宝治疗后，病人尿FDP明显下降（P<0.01），细胞免疫测定CKT3%明显增加，循环免疫复合物（CIC）明显下降（P<0.01），总补体（CH50）增加（P<0.01）。 （五）肝脏疾病 1、慢性肝炎。据郑芙蓉报告，上海等地用心肝宝治疗慢性病毒性肝炎256例，有效在80%以上，多数患者症状、体征、肝功能均有不同程度好转，而以血清白蛋白、SGPT变化较明显。人工虫草头孢菌丝、至灵胶囊、心肝宝等对慢性肝炎也有明显的治疗作用。至灵胶囊治疗慢性乙型肝炎的总有效为84.61%。何建军等用心肝宝治疗乙型慢性病毒性肝炎125例，其中慢性迁延性肝炎100例，14例显效，19例好转，有效达33%；慢性活动性肝炎25例，4例显效，9例好转，有效达52%。总有效达36.8%。 2、肝硬化，肝炎后肝硬化患者用人工虫草菌丝制剂治疗层，大部分患者腹水消失，对提供高血浆白蛋白和改善精神食欲有一定的作用，能延长病人生长期。
冬虫夏草药品项目商业计划书
XXXX咨询有限公司 北虫草子实体量产 暨 通路销售 商 业 计 划 书
目录 1. 产品背景 2. 产品基本概述 2.1 虫草概述 2.2 北冬虫夏草 2.3 人工培育北冬虫夏草的成分 3. 产品竞争优势 3.1 药效成分 3.2 工厂化生产 3.3 成本低廉、供货稳定 3.4 自有知识产权保护 4. 投资环境背景 4.1 西部大开发政策 4.2 中国XX概况 4.3 XX投资环境概述 5. 投资建厂计划 5.1 基本的股份组成筐架 5.2 董监事会的人员组合 5.3 经营团队 5.4 建厂规模及预算 5.5 销售通路 6. 营收预估 6.1 营业目标 6.2 营业收益 6.3 财务预估 7 结论
1. 背景 冬虫夏草俗称虫草, 为中国名贵中药材, 据《本草纲目》、《本草从新》、《本草纲目 拾遗》等记载, 冬虫夏草具有“保肺益肾, 秘精益气, 止血化痰, 能治诸虚百损, 专补 命门”之功效。几千年来虫草一直被列为滋补药物之首, 并有“东方传奇式珍宝”之美 誉, 但由于虫草在自然界天然生长所需条件极高导致其产量极少, 货源奇缺。 因此其价格始终居高不下, 也由此限制了其应用与推广的范围。 随着上一世纪末海内外华人经济条件的普遍好转, 以及对生存质量的逐步升级, 造成了全球对天然虫草“掠夺性”的开发, 加之自然生态环境的日益破坏, 从尔导致天然虫草资源的日益枯竭。 据权威部门统计, 目前全球天然虫草的年产量已不足10吨, 且还在逐年减少。而 每年的市场需求远远大于其产量, 需求矛盾使得虫草价格节节攀高, 流通领域的假冒伪 劣品充斥市场。 2. 产品基本概述 2.1 虫草概述： 目前世界上已发现同属“虫草属”的虫草已有三百五十种之多, 其中在中国已发现过六十余种, 包含冬虫夏草（C. sinensis）、北冬虫夏草(C. militaris)、大团 虫草（C.ophioglossoides）、亚香棒虫草(C.hawkesii)、古尼虫草(C.gunnii)、珊 瑚虫草(martialis)、镰刀状虫草(C.falcata)、泰山虫草(C.taishanensis)、山西虫草(C.shanxiensis)、凉山虫草(C.liangshanensis)、新疆虫草(C.gracilis)、香棒 虫草(C.barnesii)、蝉花(C.sobolifera)等等。 虽然已发现的品种繁多, 但其中具有药用价值的品种却并不多, 比较具有代表性
解密虫草的八大成分
解密虫草的八大成分 冬虫夏草包含有多种对于人体医疗和保健方面有重要价值的生理活性物质。这些生理活性物质极期丰富多彩，可抗菌、抗癌、抗血小板凝结、抗辐射，改善和提高记忆力、调节机体免疫能力、防治钙离子拮抗、对脑和心脏在常压缺氧下有保护作用，并具有镇静和镇痛等功能。迄今人们已从冬虫夏草中检测或分离到其特有的活性物质——虫草素、虫草酸、虫草多糖和超氧化物歧化酶(SOD)。虫草素具有抑制肿瘤、抗病毒、抗氧化以及保护心、脑、肾、肝细胞等作用。虫草酸具有降低颅内压等作用。虫草多糖具有提高机体免疫功能等作用。SOD具有消除自由基防衰老等作用。冬虫夏草还含有人体必要的氨基酸、微量元素等成分。因此，冬虫夏草不但可以作为人体疾病的治疗药物，也可以制成功能性食品和饮料等保健佳品。 一、虫草素（腺苷） 冬虫夏草素是冬虫夏草中含有的主要生理活性物质，通常称虫草素。虫草素是一种淡黄色结晶粉末，在试管内能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡萄梦球菌的生长。从虫草的培养液中分离出来一种虫草素3’一脱氧腺嘌呤核苷(3’一deoxyadenosine)是一种具有抗菌活性的 核苷类物质，对核多聚腺苷酸聚酶有很强的抑制作用，能抑制癌细胞的生长，还有抗病毒、抗癌和抗真菌作用，也有滋肺补肾，促进骨髓造血功能等作用，可辅助治疗久咳、失眠、支气管炎、夜尿等症。虫草素对癌细胞有抑制作用。1994年，Yuh—Chi：Kuo等研究认为，虫草素对鸟结核杆菌(协voba~erium avium)和枯草杆菌(．Bucillus subtilis)有拮抗作用，还具有抑制蛋白质激酶的活性、DNA和RNA的合成，促进细胞分化，改变细胞骨架的分布等生物活性作用，所以对多种癌症，如膀胱癌、结肠癌、肺癌和纤维肌瘤、艾氏腹水疣、人咽癌、人表皮样癌，以及子宫颈癌均有抑制作用。虫草素是一种助阳药。《中药大全》中记载，虫草素和虫草酸具有益肺肾、补精髓、扩张支气管、镇静、抗菌等的药理作用，所以冬虫夏草可用于止喘咳、止血化痰、虚劳咳嗽、吐血、阳痿、腰膝酸痛、遗精、病后盗汗、自汗或贫血等症，是一种补养药中的助阳药。 1．虫草素的用途 虫草素可用于抗癌剂、抗病毒剂、抗氧化剂、核糖核酸抑制剂、生物活性物质、抗真菌剂。 2．虫草素的药理作用 (1)虫草素抗肿瘤作用。经研究，虫草素的抗肿瘤作用机制是：虫草素对小鼠肿瘤细胞系(L5178Y)细胞的增殖有很强的抑制作用，其抑制作用可被腺嘌呤核苷所取消;虫草素可渗入到RNA中，而不渗人到DNA中，在细胞内可磷酸化为3’一ATP;3’一ATP对【J5178Y细胞中依赖RNA的DNA多聚酶活性无影响，但对核Poly(A)多聚酶有很强抑制作用，因而势必导致mRNA成熟障碍，影响蛋白质合成，从而达到抗肿瘤的作用。 同时，虫草素对人鼻咽癌(kb)细胞也有抑制作用，并且对小鼠L1210白血病细胞有很强的细胞毒活性。 (2)虫草素抗病毒作用。虫草素主要抑制病毒RNA合成，如对脑炎病毒复制过程中的RNA合成及Semilki Forest病毒的增殖等均有明显的抑制作用。 (3)虫草素抗菌作用。经体外试验证明，虫草素对鸟型结核杆菌、多种枯草杆菌菌株、葡萄状球菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌等均有抑制作用。 3．虫草素的临床应用 用虫草素辅助治疗恶性肿瘤，临床症状得以改善的在91．7%以上;用于血小板减少病人，状态明显改变有效率达83．3%以上。其抗癌机制为抑制mRNA的合成，主要用于白血病、脑瘤及其他肿瘤
中国虫草行业分析报告
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目录 中国虫草行业分析 (3) 第一节2011-2016年1-6月虫草行业总产值分析 (3) 第二节2011-2016年1-6月虫草行业产出结构变动分析 (3) 第三节2011-2016年1-6月虫草行业产能过剩情况分析 (4) 第四节2011-2016年1-6月虫草行业产销率与产品库存分析 (5) 第五节2011-2016年1-6月虫草行业盈利能力分析 (6) 2
3 中国虫草行业分析 第一节 2011-2016年1-6月虫草行业总产值分析 2011年虫草行业总产值为178.64亿元，2015上升至198.42亿元，虫草行业的产值与冬虫夏草的产值变化较大，目前虫草行业内，90%的产值由冬虫夏草及其深加工产品贡献，但随着北虫草等养殖规模的扩大，养殖虫草的产值占比也有扩大的趋势。 图表- 1：2011-2016年1-6月虫草行业总产值分析 数据来源：中国菌物协会 第二节 2011-2016年1-6月虫草行业产出结构变动分析 在中国虫草产业中，近年来其市场销售稳中有增，未来将呈现出良好的发展前景。 虫草行业产品结构（Product mix ）是指产品各个组成部分所占的比重和相互关系的总和。它可以反映行业生产的性质和发展水平，资源的利用状况，以及满足社会需要的程度。 从宏观上讲，指一个国家或一个地区的各类型产品在国民经济中的构成情况；行业产出结构指一个行业生产的产品中各类产品的比例关系。
产品结构调整是行业为实现预期目标，对产品（服务）及其组合状态进行调整的活动。包括多产品行业调整产品之间各种比例关系、淘汰部分产品、增加新产品、产品升级换代，单一产品行业改变为多产品行业、多产品行业改变为单一产品行业等形式。 产品结构调整是资本营利属性所决定的，是资本营利机制发生作用的直接结果。因此，任何产品结构调整行为都与资本运营相关。离开资本运营的产品结构调整不仅没有明确的目标指向，而且会因为缺乏资源（资本载体）的有效支持，而变得毫无意义或导致失败。产品结构调整的目的是在战略安排下，以资本运营为基础，通过技术和管理推动，调整产品组合，实现资本/相关者利益目标。产品结构调整是经济贸易全球化过程中，企业基于资源/分工/协作/比较利益/交易成本/商业模式等环境因素变化，在市场/资本机制作用下，参与竞争，追求营利目标，细分战略并不断抉择的行为。任何产品结构调整措施/战略的实施，其效果将在更为宽广、更为长期的环境中验证。 由于开采量不断增加，过度采挖使产区的生态环境受到严重破坏，与30年前相比，中国虫草资源量下降明显。随着人工培育技术逐渐成熟，未来人工虫草可能成为中药材产品重点开发对象，一定程度上可缓解自然虫草资源下降的压力。同时，未来冬虫夏草行业增长空间主要来自于虫草价格的提升以及深加工占比提升带来的结构升级。 第三节2011-2016年1-6月虫草行业产能过剩情况分析目前虫草行业内最受关注的是冬虫夏草，冬虫夏草以其稀有性和不可培育性（目前的培育技术尚不成熟）广受市场的青睐，其价格从70年代升涨了上万倍。目前我国的冬虫夏草主要集中青海、西藏、四川等地，年产量在80-150吨左右，经常处于供不应求的状态，不存在产能过剩的现象。 而对养殖类的虫草中，例如北虫草（蛹虫草）由于营养成分和冬虫夏草类似，广受关注，近年来养殖规模也在不断扩大。由于野生资源的稀少，未来我国增长的需求只能依靠养殖虫草弥补，需求潜力加大，目前没有明显的产能过剩现象。 4
蛹虫草使用方法
中国神草——北虫草（蛹虫草） 中药奇珍——冬虫夏草 冬虫夏草是由一种虫草真菌寄生在泥土中过冬的蝙蝠蛾幼虫身上，吸收幼虫的营养，俟雪融化后长出像草一样的棒状菌，古人称之冬虫夏草。冬虫夏草的虫体实际上是培养基（营养体）草才是虫草的果实（子实体）。古医书《本草纲目》、《本草从新》、《本草纲目拾遗》等记载：[冬虫夏草能治诸虚百损]具有[保肺益肾、秘精益气、专补命门]之功效。现代中医药研究结果表明：冬虫夏草对调肺，护肝，抗衰老，增强免疫功能卓著。此外，对舒缓神经，辅助治疗心脏血管及呼吸系统疾病均有较好的疗效。冬虫夏草卓越的疗效及滋补作用被越来越多的人所认识，但其价格亦为中医药材之最，其原因有四：（一）虫草营养丰富，含有多种难以从其他食物，药物中得到的稀缺微量元素，如：虫草素、虫草多糖、虫草酸（甘露醇）及SOD（超氧化物歧化酶）等。 （二）近年经中国科学院及国际有关专家确认，虫草素是一种具有抗菌活性的核甘类物质，对核多聚腺甘酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA转录MRNA过程中使MRNA成熟被阻碍，抑制癌细胞的生长，并有降血糖作用。虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖，它能促进淋巴细胞转化，提高血清LGG抗体含量机体的免疫功能，增强机体自身抗癌抑癌能力。 虫草酸可以显著地降低血压，促进机体新陈代谢，因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解。 SOD酶可消除机体内超氧自由基，具有抗衰老，抗癌抑癌等作用。因此中国虫草被确认为抗癌上品，引起全球关注，需求大增。（三）由于种种原因人类机体自身免疫力呈下降趋势，与西医药的副作用大，治标不治本的缺点相比，中医药的固本清源优势更为突出。在新病毒不断出现的情况下，人们更加注重健康，渴望提高免疫功能。（四）野生冬虫夏草资源极其有限，为保护生态环境，现已禁止滥采，市面供应的野生冬虫夏草无论在数量上都不能令人满意。