四川农业大学考研真题之生物化学

四川农业大学

2011年招收攻读硕士学位研究生考试试题

科目名称：812生物化学(总分:150分)适用专业：0710生物学类

考生注意：所有答案必需写在答题纸上，否则无效！本试题随同答题纸交回！

一、选择题（每题1分，共30分，选择最佳答案）

1、在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋转的氨基酸是：

A、丙氨酸

B、亮氨酸

C、甘氨酸

D、丝氨酸

2、蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是：

A、加过甲酸

B、透析法

C、加尿素

D、加重金属盐

3、下列关于肽链部分断裂的叙述正确的是：

A、溴化氰断裂苏氨酸的羧基形成的肽键

B、胰蛋白酶专一性水解碱性氨基酸的羧基形成的肽键

C、胰蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽键

D、胰凝乳蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的氨基形成的肽键

4、将抗体固定在层析柱的载体上，使抗原从流经此柱的蛋白样品中分离出来，这种技术属于

A、吸附层析

B、离子交换层析

C、亲和层析

D、凝胶过滤

5、下列关于Z型DNA结构的叙述（）是不正确的。

A、它是左手螺旋

B、每个螺旋有12个碱基对，每个碱基对上升0.37nm

C、DNA的主链取Z字形

D、它是细胞内DNA存在的主要形式

6、胸腺嘧啶除了作为DNA的主要组分外，还经常出现在下列哪个分子中。

A、mRNA

B、tRNA

C、rRNA

D、hnRNA

7、引起疯牛病（牛海绵脑病）的病原体是：

A、一种DNA

B、一种RNA

C、一种蛋白质

D、一种多糖

8、在mRNA中，核苷酸之间通过下列哪种键连接。

A、磷酸酯键

B、氢键

C、糖苷键

D、磷酸二酯键

9、决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：

A、-XCCA 3’末端

B、TψC环

C、反密码环

D、HDU环

10、具5’CpGpGpTpAp3’顺序的单链DNA能与下列哪个RNA杂交。

A、5’-GpCpCpApTp-3’

B、5’-GpCpCpApUp-3’

C、5’-UpApCpCpGp-3’

D、5’-TpApCpCpGp-3’

11、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用，按抑制类型应属于

A、反馈抑制

B、非竞争性抑制

C、竞争性抑制

D、底物抑制

12、在酶的分离纯化中最理想的实验结果是：

A、纯化倍数高，回收率高

B、蛋白回收率高

C、回收率小但纯化倍数高

D、比活力最大

13、FAD或FMN中含有

A、尼克酸

B、核黄素

C、吡哆醛

D、吡哆胺

14、磷酸戊糖途径中需要的酶有

A、异柠檬酸脱氢酶

B、6-磷酸果糖激酶

C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶

D、转氨酶

15、需要引物分子参与生物合成反应的有：

A、糖原合成

B、脂肪酸合成

C、酮体生成

D、糖异生合成葡萄糖

16、三羧酸循环的关键限速酶是（）。

A、丙酮酸脱氢酶

B、柠檬酸合酶

C、琥珀酸脱氢酶

D、异柠檬酸脱氢酶

17、下列化合物中，除了哪一种以外都含有高能磷酸键：

A、NAD＋

B、ADP

C、NADPH

D、FMN

18、下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的：

A、吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上

B、各递氢体和递电子体都有质子泵的作用

C、H＋返回膜内时可以推动A TP酶合成A TP

D、线粒体内膜外侧H＋不能自由返回膜内

19、核酸具有紫外吸收能力的原因是：

A、嘌呤和嘧啶环中有共轭双键

B、嘌呤和嘧啶中有氮原子

C、嘌呤和嘧啶中有硫原子

D、嘌呤和嘧啶连接了核糖

20、乙酰CoA彻底氧化过程中的P／O值是：

A、2.0

B、2.5

C、3.0

D、3.5

21、合成脂肪酸所需的氢由下列哪个递氢体提供。

A、NADP+

B、NADPH+H+

C、FADH2

D、NADH+H+

22、胞浆中合成脂肪酸的限速酶是：

A、β-酮酯酰CoA合成酶

B、水化酶

C、酯酰转移酶

D、乙酰CoA羧化酶

23、葡萄糖和脂肪酸代谢的共同代谢中间物是( )。

A、草酰乙酸

B、乳酸

C、乙醇

D、乙酰CoA

24、转氨基作用之所以不是氨基酸的主要脱氨基方式是由于

A、转氨酶在生物体内分布不广泛

B、转氨酶的专一性强，只作用与少数氨基酸

C、其辅助因子极易丢失

D、转氨酶只催化氨基的转移，而没有生成游离的NH3

25、dTMP的直接前体是

A、dCMP

B、dAMP

C、dUMP

D、dGMP

E、dIMP

26、乙醛酸循环存在于

A、所有生物体内

B、哺乳动物体内

C、病毒体内

D、某些植物和微生物体内

27、下列有关大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ的描述哪个是不正确的？

A、其功能之一是切掉RNA引物，并填补其留下的空隙

B、是唯一参与大肠杆菌DNA复制的聚合酶

C、具有3’→5’核酸外切酶活力

D、具有5’→3’核酸外切酶活力

28、羟脯氨酸

A、有三联密码子

B、无三联密码子

C、线粒内有其三联密码子

29、下面关于原核细胞翻译过程的叙述哪一个是正确的？

A、肽链的形成是释放能量的过程

B、肽链合成的方向是从N端向C端的

C、核糖体上肽酰tRNA移动所需的能量来自于ATP

D、翻译是直接把DNA分子中的遗传信息转变为氨基酸的排列顺序

30、阻遏蛋白结合的位点是

A、调节基因

B、启动因子

C、操纵基因

D、结构基因

二、是非判断题（正确打√，错误×，每题1分，共30分）

1、镰刀型红细胞贫血病是一种先天遗传性的分子病，其病因是由于正常血红蛋白分

子中的一个谷氨酸残基被缬氨酸残基所置换。

2、所有的蛋白质都具有一、二、三、四级结构。

3、所有氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色的化合物。

4、盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。

5、核酸探针是指带有标记的一段核酸单链。

6、生物体内氨基酸脱氨的主要方式是联合脱氨基作用。

7、生物体内，天然存在的DNA多为负超螺旋。

8、别构酶的反应初速度对底物浓度作图不遵循米氏方程。

9、胞内NADH可以自由穿过线粒体内膜。

10、α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。

11、ATP在高能化合物中占有特殊的地位，它起着共同的中间体的作用。

12、寡霉素专一地抑制线粒体F1F0-ATPase的F0，从而抑制ATP的合成。

13、β—氧化途径是脂肪酸合成的逆反应。

14、氨基酸脱氨基生成α—酮酸，可经还原性氨基化作用重新合成氨基酸，也可以转变成糖、脂肪，或可以彻底氧化分解。

15、在NDP转变为dNDP的过程中铁氧还蛋白起电子载体作用。

16、生物遗传信息的流向，只能由DNA→RNA而不能由RNA→DNA。

17、DNA半不连续复制是指复制时一条链的合成方向是5′→3′而另一条链方向是3′→5′。

18、DNA损伤重组修复可将损伤部位彻底修复。

19、真核细胞染色体DNA结构特点之一是具有重复序列，高度重复序列一般位于着丝点附近，通常不转录。

20、一种氨基酸只有一种特定的tRNA作为装运工具。

21、几乎所有蛋白质的合成都开始于细胞质中的核糖体，通过分类并转运到它们正确的细胞位置。

22、多肽链的折叠发生在蛋白质合成结束之后才开始。

23、共价调节是指酶与底物形成一个反应活性很高的共价中间物。

24、真核生物mRNA多数为多顺反子，而原核生物mRNA多数为单顺反子。

25、细胞的区域化在代谢调节上的作用，除了把不同的酶系统和代谢物分隔在特定的区间，还通过膜上的运载系统调节代谢物、辅酶和金属离子的浓度。

26、蛋白质、DNA的相互作用是基因功能精细调节机制的基础。

27、当细胞内cAMP的水平较高时促进乳糖操纵子的转录。

28、每个原核细胞染色体上只有一个复制起点,而每个真核细胞染色体是有多个复制起点。

29、凝胶过滤和SDS-PAGE测得的蛋白质的相对分子质量是真实相对分子质量。

30、提纯酶时，只需求其总活力，就可以知其纯度是否提高了。

三、名词解释（任选6题，多选不记分，每题5分，共30分）

1.超二级结构；

2. DNA的变性和复性

3.遗传密码与密码子

4. 非竟争性抑制作用

5. 氧化磷酸化

6. 脂肪酸的β－氧化

7. 冈崎片段 8. 糖异生作用

四、简答题（任选6题，多选不记分，每题5分，共30分）

1. 别构蛋白质（酶）的动力学曲线为什么呈S型？

2. 核酸的紫外吸收有何特点？实验中如何利用这一特点研究核酸？

3. 简述蛋白质α-螺旋的特点。

4.什么是结构域？简述结构域形成的意义。

5. 生物氧化的特点。

6. 什么是米氏常数？其意义是什么？怎样能够求出米氏常数？

7. 真核mRNA和原核mRNA各有何异同特点?

8. 解释盐析法沉淀蛋白质的基本原理。

五、问答题（任选做3题，多选不记分，每题10分，共30分）

1. 试述生物保证DNA复制忠实性和蛋白质合成忠实性的机制。

2. 蛋白质空间结构层次有哪些？举例说明空间结构与功能的关系。

3. 酶高效催化的根本原因是什么？有哪些影响因素？

4. 糖代谢和脂代谢是通过哪些反应联系起来的？（要求写出催化反应的酶及辅酶）

5. 应用纸层析技术设计实验证明新鲜猪肝中存在谷丙转氨酶。（要求写出实验原理，操作步骤，结果）

高级生化题库(四川农业大学)

1. 蛋白质超二级结构：在蛋白质分子中，特别是球状蛋白质中，由若干相邻的二级结构单元（即α-螺旋，β-折叠片和β-转角等）彼此相互作用组合在一起，形成有规则、在空间上能辨认的二级结构组合体，充当三级结构的构件单元，称超二级结构。 2 sanger反应：在弱碱性溶液中，氨基酸的α-氨基易与DNFB（2，4-二硝基氟苯）反应，生成黄色的DNP-AA（二硝基苯氨基酸），此反应最初被sanger用于测定N-末端氨基酸，又被称为sanger反应。 6 引发体：引物酶与相关蛋白质结合成的一个有活性的复合体叫做引发体。 8 分子病：由于基因突变导致蛋白质一级结构发生变异，使蛋白质的生物学功能减退或丧失，甚至造成生理功能的变化而引起的疾病，称为分子病。 10 固定化酶：将酶从微生物细胞中提取出，将其用固定支持物（称为载体）固定，使其成为不溶于水或不易散失和可多次使用的生物催化剂，这种固定的酶称为固定化酶。 11 解偶联作用：在完整线粒体内，电子传递与磷酸化是紧密偶联的，当使用某些试剂而导致的电子传递与ATP形成这两个过程分开，只进行电子传递而不能形成ATP的作用，称为解偶联作用 二，简答 1. 简述信号肽的特点和转运机制。 答：信号肽具有两个特点：1）位于分泌蛋白前体的N-端2）引导分泌蛋白进入膜以后，信号肽将被内质网腔内的信号肽酶切除。信号肽的转运机制：信号肽运作的机制相当复杂，有关组分包括信号肽识别颗粒（SRP）及其受体、信号序列受体（SSR）、核糖体受体和信号肽酶复合物。信号肽发挥作用时，首先是尚在延伸的、仍与核糖体结合的新生肽链中的信号肽与SRP结合，然后通过三重结合（即信号肽与SSR的结合、SRP及其受体结合、核糖体及其受体的结合）。当信号肽将新生肽链引导进入内质网腔内后，在信号肽酶复合物的作用下，已完成使命的信号肽被切除。 3. 生物膜主要有哪些生物学功能？任举一例说明膜结构与功能的密切关系。生物膜的生物学功能可以概括如下：1）区域化或房室化 2）物质的跨膜运输 3）能量转换（氧化磷酸化） 4）细胞识别 4. 研究蛋白质一级结构有哪些意义？ 蛋白质的一级结构即多肽链中氨基酸残基的排列顺序（N端—C端）是由基因编码的，是蛋白质高级结构的基础，因此一级结构的测定成为十分重要的基础研究。一级结构的特定的氨基酸序列决定了肽链的折叠模式，从而决定其高级结构，从而决定其功能。 一级结构的种属差异与分子进化（细胞色素C） 一级结构的变异与分子病（镰刀状红细胞） 1. 信号肽/导肽:二者都是新生肽链用于指导蛋白质跨膜转移（定位）的N-末端氨基酸序列。 信号肽含10到20个疏水氨基酸，合成后即可特异被SRP识别，并将核糖体引导到内质网停泊蛋白上继续翻译。肽链前端进入内质网腔后，信号肽即被切除。边合成边转运.导肽富含碱性和疏水氨基酸，这导致它既亲水又疏水，利于穿越脂双层。同时带正电的头更利于顺跨膜电势穿膜。跨膜后被切除。先合成后转运！ 4. 超二级结构/结构域超二级结构是指多态链上若干相邻的构象单元（如α-螺旋，β-折叠，β-转角等）彼此作用，进一步组合成有规则的结构组合体。结构域指存在于球状蛋白质分子中的两个或多个相对独立的，在空间上能辨认的三维实体，每个有二级结构组合而成，充当三级结构的构件，其间由单肽链连接。 5. 主动运输/被动运输:凡是物质逆浓度梯度的运送称为主动运输，这一过程的进行需要能量。 凡是物质顺浓度梯度的运送叫做被动运输，这一过程是自发的，无需能量。 8. 胞间信号/胞内信号二者是按照作用范围来分的。当环境刺激的作用位点与效应位点处于生物体的不同部位时，需要作用位点细胞产生信号传递给效应位点，引起细胞反应。这个作用位点细胞产生的信号就是胞间信号，也称为第一信使。胞内信号是胞间信号由膜上信号转换系统产生的有调节活性的细胞内因子，也称为第二信使。 1. 蛋白质特定构象形成的原因是什么？环境因素对蛋白质构象形成有无影响？为什么？ 蛋白质特定构象形成的驱动力有R-侧链基团间的相互作用；肽链与环境水分子的相互作用；天然构象的形成过程是一个自发的过程。 环境因素对蛋白质构象形成有影响，因为维持蛋白质高级结构的主要是氢键、范德华力、疏水作用和盐键等次级键，环境因素会影响这些作用力的形成和大小，从而影响蛋白质构象的形成。 2. 试比较光合磷酸化和氧化磷酸化能量转化机制的异同。 答：光合磷酸化是指在叶绿体ATP合成酶的催化下依赖于光的由ADP和Pi合成ATP的过程。氧化磷酸化是指电子从一个底物传递给分子氧的氧化与酶催化的由ADP和Pi生成ATP相偶联的过程。 光合磷酸化的能量是来自光能的激发，是储存能量；氧化磷酸化能量是来自底物的分解，释放能量。

四川农业大学生物化学(本科)期末考试高分题库全集含答案

147404--四川农业大学生物化学（本科）期末备考题库147404奥鹏期末考试题库合集 单选题： （1）关于有氧条件下，NADH从胞液进入线粒体氧化的机制，下列描述中正确的是： A.NADH直接穿过线粒体膜而进入。 B.磷酸二羟丙酮被NADH还原成3-磷酸甘油进入线粒体，在内膜上又被氧化成磷酸二羟丙酮同时生成NADH。 C.草酰乙酸被还原成苹果酸，进入线粒体再被氧化成草酰乙酸，停留于线粒体内。 D.草酰乙酸被还原成苹果酸进人线粒体，然后再被氧化成草酰乙酸，再通过转氨基作用生成天冬氨酸，最后转移到线粒体外。 正确答案：D （2）下列关于cAMP的论述那个是错误的： A.是由腺苷酸环化酶催化ATP产生 B.是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的 C.是细胞第二信息物质 D.可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP 正确答案：B （3）酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应： A.Vm不变，Km增大 B.Vm不变，Km减小 C.Vm增大，Km不变 D.Vm减小，K m不变 正确答案：A

（4）下列物质在体内氧化产生ATP最多的是： A.甘油 B.丙酮酸 C.谷氨酸 D.乳酸 正确答案：C （5）下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的： A.各递氢体和递电子体都有质子泵的作用 B.H＋返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP C.线粒体内膜外侧H＋不能自由返回膜内 D.呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上正确答案：A （6）氰化物中毒是由于抑制了细胞色素： A.Cytc B.Cytb C.Cytc1 D.Cytaa3 正确答案：D （7）关于同工酶： A.它们催化相同的化学反应 B.它们的分子结构相同 C.它们的理化性质相同

四川农业大学——研究生考试 生化试卷以及答案

《基础生物化学》试题一 一、判断题（正确的画“√”，错的画“×”，填入答题框。每题1分，共20分） 1、DNA是遗传物质，而RNA则不是。 2、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。 3、蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能的过程，而蛋白酶对蛋白质的水解不需要ATP。(错) 4、酶的最适温度是酶的一个特征性常数。(Km是酶的特征性常数) （对） 5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。 6、哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成A TP。 7、DNA聚合酶和RNA聚合酶的催化反应都需要引物。 8、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。 9、tRNA的二级结构是倒L型。 10、端粒酶是一种反转录酶。 11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。 12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。 13、对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。 14、对于任一双链DNA分子来说，分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。 15、DNA损伤重组修复可将损伤部位彻底修复。 16、蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中将向阴极移动。 17、酮体是在肝内合成，肝外利用。 18、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。（对） 19、基因表达的最终产物都是蛋白质。 20、脂肪酸的从头合成需要NADPH+H+作为还原反应的供氢体。 二、单项选择题（请将正确答案填在答题框内。每题1分，共30分） 1、NAD+在酶促反应中转移（） A、氨基 B、氧原子 C、羧基 D、氢原子 2、参与转录的酶是（）。 A、依赖DNA的RNA聚合酶 B、依赖DNA的DNA聚合酶 C、依赖RNA的DNA聚合酶 D、依赖RNA的RNA聚合酶 3、米氏常数Km是一个可以用来度量（）。 A、酶和底物亲和力大小的常数 B、酶促反应速度大小的常数 C、酶被底物饱和程度的常数 D、酶的稳定性的常数 4、某双链DNA纯样品含15%的A，该样品中G的含量为（）。 A、35% B、15% C、30% D、20% 5、具有生物催化剂特征的核酶（ribozyme）其化学本质是（）。 A、蛋白质 B、RNA C、DNA D、酶 6、下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是（）。

四川农业大学20年12月《生物化学(专科)》作业考核-答案

1.生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸主要是通过下面()作用完成的 A.氧化脱氨基 B.还原脱氨基 C.联合脱氨基 D.转氨基 答案：C 2.合成嘌呤环的氨基酸为() A.甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸 B.甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺 C.甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺 D.蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸 E.蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺 答案：B 3.下列关于酶活性中心的叙述正确的是() A.所有酶都有活性中心 B.所有酶的活性中心都含有辅酶 C.酶的活性中心都含有金属离子 D.所有抑制剂都作用于酶活性中心 答案：A 4.下列关于氧化磷酸化偶联机理的化学渗透学说的描述哪项是错误的() A.H?不能自由通过线粒体内膜 B.呼吸链中各递氢体可将H?从线粒体内转移到线粒体内膜外 C.在线粒体膜内外H?形成跨膜梯度 D.线粒体内膜外侧pH比膜内侧高 答案：D 5.原核细胞中掺入氨基酸的第一步反应是() A.甲酰蛋氨酸-tRNA与核糖体P位结合 B.甲酰蛋氨酸-tRNA与核糖体A位结合

C.甲酰蛋氨酸-tRNA与核糖体E位结合 D.甲酰蛋氨酸-tRNA与核糖体随机结合 答案：A 6.假设翻译时可从任一核苷酸起始读码，人工合成的(AAC)n(n为任意整数)多聚核苷酸，能够翻译出的多聚氨基酸有() A.一种 B.二种 C.三种 D.四种 答案：C 7.脂肪酸从头合成的脂酰基载体是() A.CoASH B.Ser C.生物素 D.ACP 答案：D 8.大肠杆菌蛋白质合成起始时模板mRNA首先结合于核糖体上的位点是() A.30S亚基的蛋白 B.30S亚基的16S rRNA C.50S亚基的23S rRNA D.50S亚基的蛋白 答案：B 9.氧化磷酸化的化学渗透假说提出关于ATP形成的原因() A.线粒体内膜对ADP渗透性的变化造成的 B.ADP泵出基质进入膜间隙所致 C.线粒体蛋白质中形成高能键所致 D.H?被泵出形成线粒体内膜内外质子电化学梯度所致 答案：D

四川农业大学生物化学考研要点

第一章核酸的结构与功能 DNA的变性：在理化因素作用下，DNA碱基对间的氢键断裂，双螺旋解开成为单链，从而导致DNA的理化性质即生物学性质发生改变，这种现象称为DNA的变性。这是一个跃变过程，伴有增色效应，DNA功能丧失。 DNA的复性：在一定条件下，变性DNA单链间碱基重新配对，恢复双螺旋结构，伴有A260减小（减色效应），DNA功能恢复。（将变性DNA经退火处理，使其重新形成双螺旋结构的过程，称为DNA的复性。） 增色效应和减色效应：当将DNA的稀盐溶液加热到80-100°C时，双螺旋结构发生解体，两条链分开，形成无规则线团，一系列理化性质也随之改变：变性后，260nm紫外吸收值升高，此效应称之为增色效应。核酸的光吸收值常比其各核苷酸成分的光吸收值之和少30%-40%。这是在有规律的双螺旋结构中碱基紧密地堆积在一起造成的。这种现象叫做DNA的减色效应。 增色效应：当DNA从双螺旋结构变为单链的无规则卷曲状态时，它在260nm处的吸收便增加，这叫增色效应。 减色效应：DNA在260nm出的光密度比在DNA分子中各个碱基在260nm处吸收的光密度的总和小得多（约少35%-40%），这种现象称为减色效应。 分子杂交：不同来源的DNA单链间或单链DNA与RNA之间只要有碱基配对的区域，在复性时可形成局部双螺旋区，称为核酸分子杂交。 核酸探针：是以研究和诊断为目的，用来检测特定序列核酸（DNA或RNA）的DNA片段或RNA片段，称为核酸探针。回文结构：脱氧核苷酸的排列在DNA两条链中的顺读与倒读意义是一样的，脱氧核苷酸以一个假想的轴称为180°对称，这种结构称为回问结构。 回文序列：DNA分子中以某一中心区域为对称轴，中心区域一侧的碱基序列旋转180°后与另一侧的碱基序列对称重复。Tm值：DNA变性发生在一个很窄的温度范围内，通常把热变性过程中A260达到最大值一半时的温度称为该DNA的溶解温度或熔点，用Tm表示。 Chargaff定律：腺嘌呤和胸腺嘧啶的摩尔数相等，即A=T；鸟嘌呤和胞腺嘧啶的摩尔数也相等，即G=C； 含氨基的碱基总数等于含酮基碱基总数，即A+C=G+T。 嘌呤的总数等于嘧啶的总数，即A+G=C+T。 碱基互补规律：在形成双螺旋结构的过程中，由于各种碱基的大小与结构的不同，使得碱基之间的互补配对只能在G-C （或C-G）和A-T（或T-A）之间进行，这种碱基配对的规律，称为碱基配对规律（互补规律）。 超螺旋DNA：双螺旋DNA进一步扭曲所形成的麻花状构象。超螺旋DNA比双螺旋DNA分子更紧密。双螺旋的DNA分子通过自身的多次转动扭曲形成螺旋的螺旋结构，称为超螺旋结构；大多数天然DNA分子为负超螺旋。 拓扑异构酶：是一类剪接DNA分子、改变DNA拓扑状态的酶。拓扑异构酶在DNA复制、转录和重组中起重要作用。顺反子：基因功能的单位，一段染色体，它是一种多肽链的密码，一种结构基因。 1、某DNA样品含腺嘌呤15.1%（按摩尔碱基计），计算其余碱基的百分含量。 DNA RNA 化学组成DNA中的戊糖是β-D-2'-脱氧核糖 DNA中的碱基是A、G、C、T 脱氧核糖核苷 核苷酸：dAMP、dGMP、dCMP、dTMP RNA中的戊糖是β-D-核糖 RNA中的碱基是A、G、C、U 核糖核苷 核苷酸：AMP、GMP、CMP、UMP 分子结构一级结构 二级结构：双螺旋结构、三链 三级结构：超螺旋大多数天然RNA分子是一条单链，其可以发生分子自身回折，而使互补碱基区形成局部类似DNA的双螺旋区。不能配对的碱基区域则形成突环，不同的RNA分子因碱基序列不同而具有不同比例的双螺旋区。 tRNA二级结构：单链、三叶草形、四臂四环 tRNA三级结构：在二级结构基础上进一步折叠扭曲形成倒L 型 细胞内分布在真核细胞中，DNA主要集中在细胞核 线粒体和叶绿体中均有各自的DNA 原核细胞，DNA存在于类核 细胞质，少量存在于细胞核 生理功能DNA是遗传物质，是遗传信息的载体、负责遗传信息的储存和发不，并通过复制将 遗传信息传递给子代RNA负责遗传信息的表达，它转录DNA的遗传信息，直接参与蛋白质的生物合成，将遗传信息翻译成各种蛋白质，使生物体进行一系列的代谢活动，从而能够生长、发育、繁殖和遗传

四川农业大学考研生物化学习题

四川农业大学生物化学习题1-10章第一章蛋白质一名词解释1 两性离子dipolarion 2 必需氨基酸essential amino acid 3 等电点isoelectric pointpI 4 稀有氨基酸rare amino acid 5 非蛋白质氨基酸nonprotein amino acid 6 构型configuration 7 蛋白质的一级结构protein primary structure 8 构象conformation 9 蛋白质的二级结构protein secondary structure 10结构域domain 11蛋白质的三级结构protein tertiary structure 12氢键hydrogen bond 13蛋白质的四级结构protein quaternary structure 14离子键ionic bond 15超二级结构super-secondary structure 16疏水键hydrophobic bond 17范德华力van der Waals force 18盐析salting out 19盐溶salting in 20蛋白质的变性denaturation 21蛋白质的复性renaturation 22蛋白质的沉淀作用precipitation 23凝胶电泳gel electrophoresis 24层析chromatography 二填空题1蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_____基和另一氨基酸的_____基连接而形成的。2大多数蛋白质中氮的含量较恒定平均为___如测得克样品含氮量为mg则蛋白质含量为____。3在种氨基酸中酸性氨基酸有_________和________2种具有羟基的氨基酸是________和_________ 能形成二硫键的氨基酸是__________. 4蛋白质中的_________、___________和__________3种氨基酸具有紫外吸收特性因而使蛋白质在nm 处有最大吸收值。5精氨酸的pI值为.76将其溶于pH7的缓冲液中并置于电场中则精氨酸应向电场的_______方向移动。6组成蛋白质的种氨基酸中含有咪唑环的氨基酸是________含硫的氨基酸有_________和___________。7蛋白质的

四川农业大学历年生物化学博士考题解答

生物化学历届博士考题 1 名词解释： （1）Rnase /ribozyme：Rnase：核糖核酸酶，即水解核糖核酸的酶，是一种蛋白质；ribozyme：核糖酶，某些RNA分子具有酶活性，1982年Cech等实验发现四膜虫的rRNA分子在没有任何蛋白质酶的存在下，能切除自身的内含子，使两个外显子拼接起来变成成熟的rRNA分子，证明RNA分子具有酶活性。为区别传统的蛋白质酶，对这种具有催化活性的RNA成为ribozyme。 （2）别构酶：酶分子的非催化部位与某些化合物可逆地非共价结合后发生构象改变，进而改变酶的活性状态，称为酶的别构调节。具有这种调节作用的酶称为别构酶。 （3）抗体酶：抗体是专一于抗原分子，有催化活性的一类具有特殊生物学功能的蛋白质，它由抗原分子促进而大量产生，并与抗原分子间有结合专一性，这种专一性和酶与底物间结合的专一性非常相似。因而，人们设想是否可以认为抗原分子能促使机体产生大量的新酶，并模拟酶与底物的过渡态结构合成一些类似物（称半抗原，hapten）对动物进行免疫，诱导出具有相应酶活性的“抗体酶”。 （4）拓扑异构酶：可以改变DNA拓扑异构体的L值（连环数）的酶，称拓扑异构酶。拓扑异构酶有两类，拓扑异构酶Ⅰ使双超螺旋DNA转变成松弛形环状DNA，每一次催化作用可使L值增加1，反应不需能量；拓扑异构酶Ⅱ相反，可使松弛形环状DNA 转变成超螺旋DNA，每一次催化作用使L值减少2，由ATP供应能量。 （5）同工酶：指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。 （6）原级同工酶：多基因座或复等位基因编码的一组酶。 （7）寡聚酶：两个或两个以上亚基组成的酶，称为寡聚酶。这些亚基可以是相同的，也可以是不同的。 （8）Km：酶反应速率达到最大反应速率一半时的底物浓度。单位：mol/L。 （9）Tm：加热变性使DNA双螺旋结构失去一半时的温度称为该DNA的熔点或熔解温度，用Tm表示。 （10）Na+，K+-ATPase：存在于脂膜上，由一个跨膜的催化亚单位α亚基和与其结合的一个糖蛋白β亚基组成。在膜上形成α2β2四聚体。起着Na+、K+交换泵的作用。 （11）生物酶工程：生物酶工程是酶学和以DNA重组技术为主的现代分子生物学技术相结合的产物，因此，亦可称为高级酶工程。主要包括3个方面内容：用基因工程技术大量生产酶（克隆酶）；对酶基因进行修饰，产生遗传修饰酶（突变酶）；设计新酶基因，合成自然界不曾有的新酶。 （12）化学酶工程：称初级酶工程，指天然酶、化学修饰酶、固定化酶以及人工模拟酶的研究应用。 （13）亲和标记法：根据酶与底物特异结合的性质，设计或合成一种含有反应基团的底物类似物作为活性部位基团的标记试剂。这种试剂象底物一样进入活性部位，接近结合位点，并以其活泼的化学基团与活性部位的某一基团共价结合，而指示出酶活性部位的特征。 （14）定位诱变法：针对一些结构资料比较齐全的酶，进一步通过单诱变（改变一个氨基酸残基）、双诱变（改变两个氨基酸残基）或多诱变（系统地改变几个相关的氨基酸残基）。对所得到的诱变酶进行系统的动力学分析、x-射线衍射分析，并与野生型酶对比，来判断被诱变氨基酸残基在结合底物、催化底物反应中所起的作用及机理。 （15）透析、超过滤、盐析：透析指蛋白质不能通过半透膜的性质，使蛋白质和其它小分子物质如无机盐、单糖等分开；超过滤指利用压力或离心力，强行使水和其它小分子物质通过半透膜，蛋白质被留在膜上，以达到脱盐和浓缩的目的；盐析指在蛋白质溶液

川农生化854考研简答论述真题

四川农业大学2001至2015考研真题简答题及论述题 2015 1.简述蛋白质三级结构形成的特点 2.列举细胞内乙酰CoA的代谢去向 3.请写出米氏方程，并说明米氏常数的物理化学意义。已知某酶的K m为0.05mol/L，要使此酶所催化的反应速度大道最大反应速度的80%的底物浓度为多少？ 4.剧烈运动后肌肉酸痛的生化基础是什么？ 5.大多数蛋白质在280nm具有特征吸收峰的生化基础是什么? 6.请阐述维生素B族缺乏如何通过酶来影响糖代谢的分子机制 7.写出天冬氨酸在体内彻底氧化成CO2和H2O的反应历程，注明催化反应的酶及其辅酶，并计算分解产生的ATP摩尔数 8.DNA双螺旋有什么基本特点？这些特点能解释哪些最重要的生命现象？ 9.论述在DNA复制，转录以及多肽链的翻译过程中，通过什么样的措施来保证信息传递的忠实性？ 10.在pH6.5的α-酮戊二酸和丙酮酸混合液中，加入适量的新鲜猪肝匀浆后与37℃水浴中保温30min，煮沸后蛋白质发生沉淀，将上清液滴在层析滤纸上，层析结束后茚三酮显示出两个斑。这两个斑是什么物质，其原因是什么？说明发生这种现象的原理是什么？ 2014 11.什么是ATP？ATP的生物学功能 12.简述中心法则的主要内容 13.真核生物mRNA的结构特点？ 14.解释盐析法沉淀蛋白质的基本原理 15.酶作为生物催化剂其作用特点是什么？ 16.为什么人摄入过多的糖容易发胖？ 17.乙酰CoA进入代谢的途径有哪些？同2？ 18.DNA是怎样保持复制的高度真实性？同9 19.关于碱基互补配对的题 20.以细胞色素C为例，简述同源蛋白质一级结构与分子进化的关系 21.在DNA分离纯化中，十二烷基磺酸钠，1mol/L的氯化钠，氯仿-异丙醇，95%的乙醇，EDTA，柠檬酸在分离纯化中的作用各是什么？若OD260比上OD280小于1.8，说明纯度如何？（以DNA的分离纯化为例，阐述生物大分子分离纯化的基本原则）22.糖酵解和糖异生作用的关系，二者之间是通过什么样的方式来协同调节的？这种调节方式有什么生理意义？ 2013版本1 23.可逆性抑制剂有哪些类别？说明异同/特点（大致是这个意思） 24.简述α-螺旋的特点 25.简述化学渗透假说的内容（大致是这意思）P243 26.DNA合成的高度准确性是如何实现的？同9，18 27.什么是遗传密码？有哪些特征？（大致是这意思） 28.请描述细胞转运无机离子的原理。同25？ 29.请描述脂肪生成糖的过程 30.描述遗传密码的特性同27？ 31.举例说明乙酰CoA在物质代谢中的中心作用同2,17？ 32.磷酸戊糖途径有何特点？生理意义何在？ 33.以细胞色素C.....同20 34.为什么说三羧酸循环是糖、脂质、蛋白质代谢的共同途径？（大致是这意思） 35.植物种子萌发时脂肪转为糖（植物学的必做）同29 36.试述动物/生物体内氨的来源和去路（动物学的必做）

四川农业大学考研真题之生物化学

四川农业大学 2011年招收攻读硕士学位研究生考试试题 科目名称：812生物化学(总分:150分)适用专业：0710生物学类 考生注意：所有答案必需写在答题纸上，否则无效！本试题随同答题纸交回！ 一、选择题（每题1分，共30分，选择最佳答案） 1、在下列所有氨基酸溶液中，不引起偏振光旋转的氨基酸是： A、丙氨酸 B、亮氨酸 C、甘氨酸 D、丝氨酸 2、蛋白质分子中-S-S-断裂的方法是： A、加过甲酸 B、透析法 C、加尿素 D、加重金属盐 3、下列关于肽链部分断裂的叙述正确的是： A、溴化氰断裂苏氨酸的羧基形成的肽键 B、胰蛋白酶专一性水解碱性氨基酸的羧基形成的肽键 C、胰蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的羧基形成的肽键 D、胰凝乳蛋白酶专一性水解芳香族氨基酸的氨基形成的肽键 4、将抗体固定在层析柱的载体上，使抗原从流经此柱的蛋白样品中分离出来，这种技术属于 A、吸附层析 B、离子交换层析 C、亲和层析 D、凝胶过滤 5、下列关于Z型DNA结构的叙述（）是不正确的。 A、它是左手螺旋 B、每个螺旋有12个碱基对，每个碱基对上升0.37nm C、DNA的主链取Z字形 D、它是细胞内DNA存在的主要形式 6、胸腺嘧啶除了作为DNA的主要组分外，还经常出现在下列哪个分子中。 A、mRNA B、tRNA C、rRNA D、hnRNA 7、引起疯牛病（牛海绵脑病）的病原体是： A、一种DNA B、一种RNA C、一种蛋白质 D、一种多糖 8、在mRNA中，核苷酸之间通过下列哪种键连接。 A、磷酸酯键 B、氢键 C、糖苷键 D、磷酸二酯键 9、决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是： A、-XCCA 3’末端 B、TψC环 C、反密码环 D、HDU环 10、具5’CpGpGpTpAp3’顺序的单链DNA能与下列哪个RNA杂交。 A、5’-GpCpCpApTp-3’ B、5’-GpCpCpApUp-3’ C、5’-UpApCpCpGp-3’ D、5’-TpApCpCpGp-3’ 11、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用，按抑制类型应属于 A、反馈抑制 B、非竞争性抑制 C、竞争性抑制 D、底物抑制 12、在酶的分离纯化中最理想的实验结果是： A、纯化倍数高，回收率高 B、蛋白回收率高

四川农业大学_生物化学_真题

李超绪论（1学时）第一章蛋白质化学（8学时）第二章核酸化学（5学时）第三章酶学（6学时）第四章维生素与辅酶（2学时）第五章生物膜的结构与功能（2学时）第六章新陈代谢引论和生物能学概述（4学时）第七章糖与糖代谢（6学时）第八章生物氢化 电子传递和氧化磷酸化作用(4学时)第九章脂类 代谢(4学时)第十章蛋白质的酶促降解和氨基酸的代谢(3学时)第十一章核酸的酶水解和核苷酸代谢(2学时)第十二章DNA的复制、修复和重组(3学时)第十三章RNA的生物合成(3学时)第十四章蛋白质的生物合成与修饰(4学时)第十五章细胞代谢和基因 表达的调节(4学时)第十六章基因工程和蛋白质工程(4学时) 四川农业大学2004年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 科目名称：生物化学(总分：150分) 适用专业：各专业 考生注意：本试题随同答题纸交回！ 一、选择题（1×40=40分） 1、关于下列氨基酸的说明，哪个是不正确的： A.酪氨酸和笨丙氨酸都含有苯环 B.丝氨酸和苏氨酸都含有羟基 C.亮氨酸和缬氨酸都是分枝氨基酸 D.脯氨酸和酪氨酸都是R-侧链非极性氨基酸 2、有一种混合氨基酸溶液，其pI值分别为4.6、5.0、5. 3、6.7、 7.5，电泳时欲使其中4种向正极移动，缓冲液pH应该是多少 A.4．0 B.5.0 C.6.0 D.7.0 d.8.0 3、下列那种方法可以测定蛋白质分子质量： A. SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳法 B. 凯氏定氮法 C. 荧光分光光度法 D. Folin酚试剂法 4、盐析法沉淀蛋白质的原理是： A.中和电荷，破坏水膜 B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C.次级键断裂，蛋白质构象改变 D.调节蛋白质溶液的等电点 5、具有生物催化剂特征的核酶(ribozyme)其化学本质是： A.蛋白质 B. RNA C. DNA D.糖蛋白 6下列中那一个是DNA热变性后应具有的特征？ A.碱基之间的磷酸二酯键断裂 B.在260nm下的光吸收值增加 C. 在260nm下的光吸收值降低 D.熔解温度与G-C含量无关 7、氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素？ A. Cytc1 B. Cytb C. Cytc D. Cyt aa3 8、1958年Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验首先证明了下列哪一种机制？ A. DNA能被复制 B. DNA的基因可以被转录为mRNA C. DNA的半保留复制机制 D. DNA全保留复制机制 9、下列那一个序列可被限制性核酸内切酶识别并切割？ A. 5’-AGTC-3’ B. 5’-ACCT-3’ 3’-TCAG-5’ 3’-TGGA-5’ C. 5’-ATCG-3’ D. 5’-ACGT-3’ 3’-TAGC-5’ 3’-TGCA-5’ 10、下列哪一个不是终止密码？ A. UAA B. UAC C. UAG D. UGA 11、假定一蛋白质全部由 -螺旋肽段组成，其分子量为3000，如果以氨基酸残基的平均分子量为110计算，该蛋白质的分子长度是：A. 4.2nm B. 4.5nm C. 4.lnm D. 4.8nm 12、下列哪种反应涉及到生物素的参加？ A. 还原反应 B. 羧化反应 C.氧化作用 D. 脱羧基作用 13、下列关于激素的哪种描述是不正确的？ A. 激素具有多效性 B. 激素的含量极低 C. 激素的分泌受反馈调节 D. 激素的受体都存在于质膜上 14、组成核酸的核糖主要来源于哪条代谢途径？ A. 糖酵解 B.磷酸戊糖途径 C. 三羧酸循环 D. 糖异生 15、谷氨酸的pK’1(-COOH)为2.19，pK’2(-N+H3)为9.67，pK’3r(-COOH)为4.25，其pI是: A．4.25 B. 3.22 C. 6.96 D. 5.93 16、酶促反应中决定酶专一性的部分是： A. 酶蛋白 B. 底物 C. 辅酶或辅基 D. 催化基团 17、生物体内ATP最终主要的来源是： A. 糖酵解 B. TCA循环 C. 磷酸戊糖途径 D. 氧化磷酸化作用 18、 -酮戊二酸酸脱氢酶系需要下列哪些因子作为辅酶？ A. NAD+ B. NADP+ C. FMN D. CoA 19、下列关于化学渗透学说，哪种叙述是不对的？ A. H+返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP B. 递氢体和递电子体都可能有质子泵的作用 C. 线粒体内膜外侧的H+可以自由返回膜内 D. 呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上 20、下列关于脂肪酸 -氧化的叙述哪一个是正确的？ A. 需称为酮体的氧化酶系催化 B. 有 -酮脂酰CoA中间产物形成 C. 与糖代谢比较产生的能量较少 D. 从脂肪酸的末端甲基开始降解 21、下面哪种氨基酸是从三羧酸循环中的一个中间产物经转氨基作用生成的？ A. Ala B. His C. Asp D. Ser 22、以下对L－谷氨酸脱氢酶的描述哪一项是错误的？ A. 它催化的是氧化脱氨反应 B. 它的辅酶是NAD+或NADP+ B. 它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用 D. 它在生物体内活力不强，分布不广 23、下列染色体DNA分子中哪种突变最可能是致死的？ A. 腺嘌呤代替胞嘧啶 B.胞嘧啶代替鸟嘌呤 C. 缺失三个核苷酸 D. 插入一个核苷酸对 24、酶原的激活是由于： A. 氢键断裂，改变酶分子构象 B.切割肽链，酶分子构象改变 C. 酶蛋白与辅助因子结合 D. 亚基解聚或亚基聚合 25、下列与能量代谢有关的过程除哪个外都发生在线粒体中？ A. 糖酵解 B. 三羧酸循环 C. 氧化磷酸化 D. 脂肪酸的 -氧化 26、下列关于DNA半不连续复制的叙述哪一个是正确的？ A. DNA前导链的合成需要RNA引物，而滞后链的合成不需要RNA 引物 B. DNA两条链的复制都从3′→5′ C. DNA前导链的合成方向是5′→3′，而滞后链方向是3′→5′ D. DNA一条链的复制是连续的，而另一条链的复制是分段合成的 27、下列关于RNA生物合成的叙述哪一个是错误的？

生物化学实验教学大纲-四川农业大学精品课程

四川农业大学本科课程教学大纲 一、课程名称：生物化学实验总学时：36学时 二、课程的性质、地位和和任务 生物化学是一门实践性很强的课程，按照我校“大基础教育，宽口径培养，按需要选择，主辅修结合，强能力训练，重素质培养”的本专科人才培养总体思路，生物化学实验从理论教学中剥离出来，单独行课，单独考核。 按照四川农业大学1998年公布的本科教学计划，原基础生物化学、动物生物化学、食品生物化学合并为一门课——生物化学及分子生物学基础。其中的实验部分单列为一门课，名称为基础生物化学实验，36学时，1学分。本课程的任务是教授生物化学实验技术的基础理论及应用，并通过具体的实验教学使学生掌握常用的生物化学实验技术理论和方法，并能进行独立的实验操作，从而促进学生从事科学研究和技术工作的基本素质的提高和创新意识的培养。据此，我们对原三门实验教学大纲进行综合修改。新大纲由两部分组成，一部分系统介绍常用生物化学实验技术的基本原理和应用；第二部为具体的生物化学实验。在原已开设实验的基础上，新增添了部分生物化学大实验和一些综合性实验等新内容。将动物、植物、食品生化实验内容综合，实验材料可根据不同的专业而选定，由此建立生物化学实验技术的完整体系，拓宽学生的知识面。本门实验课最初以自编的《基础生物化学实验原理和方法》为教材，该教材根据我校的专业特色选取的实验，经过多年不断完善，收到了很好的使用效果。在此基础上，为适应专业和教学内容的调整，我校杨婉身教授主编了全国高等农业院校教材《现代生物化学实验技术》，其中收录了许多我校自编实验课教材的实验内容。该书的使用，不仅增加了本课程开设实验的选择面，也进一步提高了实验的总体质量。经过近几年的实施和改进，证实这种基础加综合性实践教学课程的设置，不仅加深了各个专业学生对生物化学的基本概念和基本技术的理解和掌握，使学生的理论学习和实践过程有机结合，同时，也为学生提供了参与综合性实验和创新性实验的机会，提高了学生的实践能力和思考能力，为其专业课的学习打下了扎实的基础。 三、课程教学目标与基本要求 第一部分：生物化学实验技术简介 4学时 第二部分：基本实验操作 23学时 第三部分：综合性、设计型实验 9学时 四、实验纲要 第一部分生物化学实验技术简介(4学时) 一、生化实验样本的制备 1、动物样本的制备 2、植物材料的处理 3、微生物材料的处理 二、分光光度法 1、分光光度法 2、分光光度法在生物化学中的应用 3、常用分光光度计：721型、752型紫外分光光度计的使用

奥鹏四川农业大学2020年6月课程考试考试《生物化学(专科)》网考资料及答案.doc

单选题 1.天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构是 ( ) A.全部是L－型 B.部分是L－型，部分是D－型 C.全部是D型 D.除甘氨酸外都是L－型 答案: D 2.破坏α－螺旋结构的氨基酸残基之一是 ( ) A.亮氨酸 B.丙氨酸 C.脯氨酸 D.谷氨酸 答案: C 3.下列有关于α–螺旋的叙述哪个是错误的 ( ) A.分子内的氢键使α螺旋稳定 B.减弱侧链基团R基间不利的相互作用使α–螺旋稳定 C.疏水作用使α–螺旋稳定 D.脯氨酸和甘氨酸残基使α螺旋中断 答案: C 4.下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的 ( ) A.蛋白质变性后溶解度增加 B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解 C.蛋白质变性后理化性质不变 D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性 答案: D 5.核酸中核苷酸之间的连接方式是 ( ) A.2’，3’-磷酸二酯键 B.3’，5’—磷酸二酯键

C.2’，5’—磷酸二酯键 D.糖苷键 答案: B 6.对Watson-Crick DNA模型的叙述正确的是 ( ) A.DNA为三股螺旋结构 B.DNA两条链的走向相反 C.在A与G之间形成氢键 D.碱基间形成共价键 答案: B 7.酶具有高效催化能力的原因是（） A.酶能降低反应的活化能 B.酶能催化热力学上不能进行的反应 C.酶能改变化学反应的平衡点 D.酶能提高反应物分子的活化能 答案: A 8.下列关于酶的国际单位的论述（）是正确的 A.一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1μmoL底物转化为产物所需的酶量 B.一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1μmoL产物生成所需的酶量 C.一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1moL底物转化为产物所需的酶量 D.一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1moL底物转化为产物所需的酶量答案: A 9.下列关于酶活性中心的叙述正确的是（） A.所有酶都有活性中心 B.所有酶的活性中心都含有辅酶 C.酶的活性中心都含有金属离子 D.所有抑制剂都作用于酶活性中心 答案: A 10.已知某酶的Km值为0.05mol.L-1，反应速度为最大速度的80％时底物的浓度应为（）

川农生化考研真题

四川农业大学2001年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 科目名称：植物生理生化(总分：100分)适用专业：农学类各专业 植物生物化学部分（50分） 考生注意：答案必需写在答题纸上，否则无效！本试题随同答题纸交回！ 一、单项选择题（1×10=10分） 1、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加？[ ] A、乙酰CoA B、草酰乙酸 C、丙二酸单酰CoA D、甲硫氨酸 2、米氏常数Km是一个用来度量[ ] A、酶和底物亲和力大小的常数 B、酶促反应速度大小的常数 C酶被底物饱和程度的常数D、酶的稳定性的常数 3、水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分，如：[ ] A、辅酶A含尼克酰胺 B、FAD含有吡哆醛 C、NAD含有尼克酰胺 D、脱羧辅酶含生物素 4、磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于：[ ] A、别（变）构调节酶 B、共价调节酶 C、诱导酶 D、同工酶 5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个不正确的？[ ] A、C+A=G+T B、C=G C、A=T D、C+G=A+T 6、能与密码子ACU相识别的反密码子是[ ] A、UGA B、GGA D、AGU E、GGU 7、蛋白质变性是由于[ ] A、一级结构改变 B、空间构象破坏 C、辅基脱落 D、蛋白质水解 8、不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳比一般电泳的分辨率高，是因为具有下列哪种效应？[ ] A、浓缩效应 B、电荷效应

C、分子筛效应 D、粘度效应 9、tRNA的作用是 [ ] A、把一个氨基酸连到另一个氨基酸上 B、将mRNA连到rRNA上 C、增加氨基酸的有效浓度 D、把氨基酸带到mRNA的特定位置上。 10、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？[ ] A、两条单链的走向是反平行的 B、碱基A和G配对 C、碱基之间共价结合 D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧 二、是非题（1 ╳6=6分） 1、无论DNA或RNA，分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。 2、蛋白质在小于其等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于其等电点的pH 溶液中，将向阴极移动。 3、蛋白质分子中天冬酰胺，谷氨酰胺和羟脯氨酸都是生物合成时直接从模板中译读而来的。 4、一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。 5、多肽链形成稳定的空间结构，非常重要的一个因素是肽键-CO-NH-中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于同一平面。 6、逆转录病毒RNA并不需要插入寄主细胞的染色体也可完成其生命循环。 三、写出下列符号的中文名称或写出中文名称的符号（0.5×8=4分） 1.Lys 2. FH4 3. FADH4 4.dTTP 5.天冬氨酸 6.谷草转氨酶 7.酰基载体蛋白 8.色氨酸 四、解释下列名词（3 ╳4=12分，任选作4题） 1、反馈抑制 2、增色效应 3、DNA变性与复性作用 4、酶的活性中心 5、氧化磷酸化用 6、半保留复制 五、问答题（6×3=18，1-2题选作1题，3-4题选作1题，第5题必作） 1、以葡萄糖为例，比较燃料分子在体外和在体内彻底氧化的异同点。 2、何谓糖异生作用？在生物体中若使草酰乙酸转变成糖，经历什麽途径？写出反应历程和催化酶类。 3、在两种不同的生物中发现某种功能相同的蛋白质，氨基酸的序列分析表明，它们之间只相差两个氨基酸，但其的碱基顺序差异较大，试说明可能的原因。 4、以大肠杆菌乳糖操纵子为例，说明原核细胞中可诱导酶合成的调节机制。 5、通常怎样表示酶的活力？酶活力的实际意义是什麽？测定酶活力应注意那些事项？

四川农业大学基础生物化学(本科)期末考试高分题库全集含答案

88582--四川农业大学基础生物化学（本科）期末备考题库88582奥鹏期末考试题库合集 单选题： （1）下列关于酶活性中心的叙述正确的是（） A.所有酶都有活性中心。 B.所有酶的活性中心都含有辅酶。 C.酶的活性中心都含有金属离子。 D.所有抑制剂都作用于酶活性中心。 正确答案：A （2）下列关于酶的叙述，正确的是（） A.改变反应的平衡常数 B.能改变反应的△G0，加速反应进行 C.降低反应的活化能 D.与一般催化剂相比，专一性更高，效率相同 正确答案：C （3）米氏常数Km是一个可以用来度量（） A.酶和底物亲和力大小的常数 B.酶促反应速度大小的常数 C.酶被底物饱和程度的常数 D.酶的稳定性的常数 正确答案：A （4）反密码子UGA所识别的密码子是：（）

A.ACU B.ACT C.UCA D.TCA 正确答案：C （5）线粒体外NADH经α-磷酸甘油穿梭作用，进入线粒体内实现氧化磷酸化，其p/o值为（） A.0 B.1 C.2 D.3 正确答案：C （6）糖酵解中，下列哪一个催化的反应不是限速反应？（） A.丙酮酸激酶 B.磷酸果糖激酶 C.己糖激酶 D.磷酸丙糖异构酶 正确答案：D （7）在下列氨基酸溶液中不引起偏振光旋转的氨基酸是（） A.丙氨酸 B.亮氨酸 C.甘氨酸

D.丝氨酸 正确答案：C （8）非竞争性抑制剂使：（） A.Vmax不变，Km变大 B.Vmax变小，Km不变 C.Vmax变小，Km变小 D.Vmax不变，Km不变 正确答案：A （9）基因有两条链，与mRNA序列相同（T代替U）的链叫做（） A.有义链 B.反义链 C.b重链 D.cDNA链 正确答案：A （10）目前公认的酶与底物结合的学说是（） A.活性中心说 B.诱导契合学说 C.锁匙学说 D.中间产物学说 正确答案：B （11）酶的竞争性抑制剂对酶促反应的影响是（）

四川农业大学生物化学名词解释

高级生物化学名词解释 1. 肽键(peptide bond)： 一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基缩合，除去一分子水形成的酰氨键。 2. 肽(peptide)： 两个或两个以上氨基酸通过肽键共价连接形成的聚合物。通常，由≤10个氨基酸通过肽键连接在一起的线性序列叫寡肽；10~40个氨基酸通过肽键连接在一起的线性序列叫多肽；≥40个氨基酸通过肽键连接在一起的线性序列叫蛋白质。但非绝对划分。 3. 蛋白质的化学结构： 肽链数目、端基组成、氨基酸残基序列和二硫键位置。 4. 蛋白质一级结构(protein primary structure)： 指蛋白质氨基酸残基从N末端到C末端的排列顺序或氨基酸序列。 5. 蛋白质二级结构(protein secondary structure)： 指肽链主链不同肽段通过自身的相互作用，形成氢键，沿某一主轴盘旋折叠而形成的局部间结构，是蛋白质结构的构象单元，通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持常见的有α-螺旋、β-折叠、β-转角、Q环和无规则卷曲等。 6. 蛋白质三级结构(protein tertiary structure)： 是指多肽链在二级结构的基础上，通过氨基酸侧链之间的疏水相互作用，借助氢键、范德华力和盐键维持力使α-螺旋、β-折叠、β-转角等进一步盘旋、折叠形成特定的构象。 7. 蛋白质四级结构(protein quaternary structure)： 多亚基蛋白质的三维结构。实际上是具有三级结构多肽（亚基）以适当方式聚合所呈现的三维结构。 8. 超二级结构(super-secondary structure)： 也称为基元(motif)。在蛋白质特别是球状蛋白质中，由若干相邻的二级结构单元组合在一起，彼此相互作用，形成有规则的、在空间上能辨认的二级结构组合体，充当三级结构的构件单元。 9. 结构域(domain)： 对于较大的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由多个相对独立的三维实体缔合成三级结构。这种相对独立的三维实体叫做结构域。包括：独立的结构单位、独立的功能单位和独立折叠单元。 10.肌红蛋白(myoglobin)： 是由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白，是肌肉内储存氧的蛋白质。其氧饱和曲线为双曲线型。 11.血红蛋白(hemoglobin)： 由4条肽链(2个α和2个β链)组成的寡聚蛋白质，每条肽链都类似于肌红蛋白的肽链，都结合一个血红素。血红蛋白分子接近于一个球体，4个亚基占据四面体的四个角，辅基位于分子表面的空穴里，每个亚基一个。将氧由肺运输到外周组织，氧饱和曲线为S型。 12.波尔效应(Bohr effect)： CO2浓度的增加降低细胞内的pH，引起红细胞内血红蛋白氧亲和力下降的现象。 13.变性(denaturation)：