2017-2021年澳洲坚果市场前景及趋势预测(研究报告)
2017-2021年澳洲坚果市场前景及趋势预测
杭州先略投资咨询有限公司
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目录
2017-2021年澳洲坚果市场前景及趋势预测 (3)
第一节2017-2021年澳洲坚果市场发展前景 (3)
一、2017-2021年澳洲坚果市场发展潜力 (3)
二、2017-2021年澳洲坚果市场发展前景展望 (3)
三、2017-2021年澳洲坚果细分行业发展前景分析 (4)
第二节澳洲坚果市场“十三五”总体规划 (4)
一、澳洲坚果市场“十三五”规划纲要 (4)
二、澳洲坚果市场“十三五”规划指导思想 (5)
三、澳洲坚果市场“十三五”规划主要目标 (6)
第三节2017-2021年澳洲坚果市场发展趋势预测 (6)
一、2017-2021年澳洲坚果市场发展趋势 (6)
1、技术发展趋势分析 (6)
2、产品发展趋势分析 (7)
3、产品应用趋势分析 (7)
二、2017-2021年澳洲坚果市场规模预测 (7)
1、澳洲坚果市场市场容量预测 (7)
2、澳洲坚果市场销售收入预测 (8)
三、2017-2021年澳洲坚果市场应用趋势预测 (8)
四、2017-2021年细分市场发展趋势预测 (8)
第四节2017-2021年中国澳洲坚果市场供需预测 (10)
一、2017-2021年中国澳洲坚果市场供给预测 (10)
二、2017-2021年中国澳洲坚果市场产量预测 (10)
三、2017-2021年中国澳洲坚果市场销量预测 (11)
四、2017-2021年中国澳洲坚果市场需求预测 (11)
五、2017-2021年中国澳洲坚果市场供需平衡预测 (11)
第五节影响企业生产与经营的关键趋势 (12)
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一、市场整合成长趋势 (12)
二、需求变化趋势及新的商业机遇预测 (13)
三、企业区域市场拓展的趋势 (13)
四、科研开发趋势及替代技术进展 (13)
五、影响企业销售与服务方式的关键趋势 (14)
2017-2021年澳洲坚果市场前景及趋势预测
第一节2017-2021年澳洲坚果市场发展前景
一、2017-2021年澳洲坚果市场发展潜力
澳洲坚果在世界坚果市场的占有率为2%—3%，在已有和新兴市场上都有着巨大的发展潜力。近年来，随着消费者逐渐习惯把坚果当成自己健康饮食的一部分，澳洲坚果的销量也大大增加。澳洲坚果被越来越多地应用到加工食品中，同时也越来越多地与其他新鲜坚果混合加工。
澳大利亚超过60%的带壳坚果是直接以果仁的形式出口到世界各地，其中美国、欧洲和日本是主要的市场。近几年，中国、巴西等新兴市场对澳洲坚果的需求也快速发展，人们可以买到许多新的高品质产品。
二、2017-2021年澳洲坚果市场发展前景展望
未来10年，中国将成为澳洲坚果最大的供应国。因为云南的气候很适合种植澳洲坚果。目前，云南种植澳洲坚果的面积很大，未来发展的潜力巨大。云南在发展澳洲坚果时，一定要保证苗木的质量，提高种植户经营、管护的培训，增加他们的专业技能，一定要培育一棵好的坚果树，才能生产出好的坚果。
目前云南澳洲坚果果树和生产情况都与澳大利亚类似，差距不大，但产品的质量是仍有一些差距。所以，云南澳洲坚果产业必须保证产品的质量。开发一个新的市场，质量是关键。在澳大利亚澳洲坚果75%销售的是果仁，只有部分坚果做深加工，产品主要是化妆品、护肤品等。果仁的价值高于精深加工产品。
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由于澳大利亚的人工成本较高，所以在澳大利亚都是采用机械化的采摘和管理。而在云南种植澳洲坚果的都是坡地，所以未来种植澳洲坚果时，劳动力的成本将会增加，并且要加强病虫害的防护。未来云南可以加强品质适应性和坚果对人体保健两个方面的研究。
三、2017-2021年澳洲坚果细分行业发展前景分析
图表 1 2017-2021年我国澳洲坚果行业总产值预测
数据来源：模型预测及专家整理第二节澳洲坚果市场“十三五”总体规划
一、澳洲坚果市场“十三五”规划纲要
加快经济发展方式“三个转变”的重大理论意义和实践意义。
加快转变经济发展方式，是我们党在深入探索和全面把握我国经济发展规律的基础上提出的重要方针，是关系国民经济全局紧迫而重大的战略任务。加快转变经济发展方式，就是要：在需求结构上，促进经济增长由主要依靠投资、出口拉动向依靠消费、投资、出口协调拉动转变；在产业结构上，促进经济增长由主要依靠第二产业带动向依靠第一、第二、第三产业协同带动转变；在要素投入上，促进经济增长由主要依靠增加物质资源消耗向主要依靠科技进步、劳动者素质提高、管理创新转变。
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由转变经济增长方式到转变经济发展方式，反映了我们党对经济发展规律认识的深化。增长主要是指国民生产总值的提高，它以产出量的增加作为衡量尺度，而发展较之增长具有更广泛的含义，既包括产出扩大，也包括分配结构的改善、社会的变迁、人与自然的和谐、生活水平和质量的提高，以及自由选择范围的扩大和公平机会的增加。经济增长强调财富“量”的增加，而经济发展强调经济“质”的提高。转变经济发展方式，不仅包含经济增长方式的转变，即从主要依靠增加资源投入和消耗来实现经济增长的粗放型增长方式，转变为主要依靠提高资源利用效率来实现经济增长的集约型增长方式，而且包括结构、质量、效益、生态平衡和环境保护等方面的转变。世界各国工业化进程中，发展初期技术水平低，主要依靠资源投入来提高产量。当工业化进入一定阶段、经济总量达到一定规模、明显受到资源供给约束时，就必然要求转变经济增长方式。２０世纪９０年代以来，我国工业化日益面临规模扩张与资源、环境、技术、人才和体制等方面的约束，面临“三农”问题和西部发展问题等难题，迫切需要转变传统的增长模式。转变经济发展方式，不仅符合世界性经济增长方式变革的一般规律，更关系到我国在新世纪新阶段的全面协调可持续发展。
加快转变经济发展方式是实现国民经济又好又快发展的必然要求。党的十四届五中全会确立实现经济增长方式根本性转变的方针以来，我国在转变经济增长方式方面取得了不少成效，但总体上还没有转变高投入、高消耗、高排放、难循环、低效率的增长方式。转变经济发展方式是有效解决我国经济发展面临的实际困难和问题必须长期坚持的重大战略方针。
二、澳洲坚果市场“十三五”规划指导思想
全面贯彻党的十八大、十八届历次全会精神，深入贯彻全国、全区林业工作会议、全市经济工作会议精神，坚持以林业供给侧结构性改革为主线，加快林业产业转型升级，大力发展生态经济。围绕市委、市政府关于做好“两篇大文章”,打好“四大攻坚战”的战略部署，以增加产量、提高质量、提升效益为目标,原料生产和深加工利用并重,完善扶持政策措施,创新经营体制机制,依靠科技创新进步, 加快构建全市澳洲坚果种植、加工、流通、消费产业体系,推动澳洲坚果产业持续健康发展。
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