实验十一 水仙雕刻造型及水养实验

实验十一水仙雕刻造型及水养实验

一、目的

通过水仙球的解剖雕刻，熟悉水仙球花芽、叶芽的分布及其分球习性，并掌握水仙球雕刻造型和水养技术。

二、材料

漳洲水仙、雕刻刀。

三、内容和方法

（一）雕刻造型技术

水仙雕刻造型有许多种类，其中最基本的是蟹爪水仙，蟹爪水仙经人工雕刻后，叶片和花梗卷曲似螃蟹的爪子，其鳞茎象螃蟹的身子，而侧边的小鳞茎及根酷似泡沫，故而得名。雕刻水仙要经过剥鳞片、刻叶苞片、削叶缘、雕刻花梗四道工序：

1、割鳞片：先把水仙头上的护根泥和枯根刮净，剥去黑褐色的外皮，仔细观察水仙花芽的生长方向，把弯的芽尖向上对自己，用左手握住花头，右手持刻刀，在离鳞茎盘三分之一处（约1厘米）下刀，刻一条与鳞茎盘相平行的弧线，然后将上部三分之二的鳞片从正面逐层剥，手势要轻工，心要细致，直剥到露出叶芽及花苞为止，注意千万不能碰伤花苞。

2、刻叶苞片：芽与芽之间的棱形鳞瓣及叶苞片，要刻掉挖出，这样才不会挤压叶片、花芽的生长，因在芽四周下刀，更要耐心细致，一片一片剥掉，切勿碰伤嫩芽。如遇到两侧的叶芽是弯曲的或两芽靠得太紧，可用手指将嫩芽轻轻拨开，再把刀伸进去，小心谨慎地将中间鳞瓣剥去。刻鳞瓣时，最少要留下三分之一的厚度作花头的后壁，这样才能有足够的养分供花芽的生长。此外，叶芽的外面包着一层光滑的包衣，也要小心剥去，让整个叶芽外露。

3、削叶缘：水仙花的叶片与花梗，都象大蒜一样直立向上生长，而且长得较高，为使叶片生长卷曲、低矮，就要将叶片的一边削去，因为刻削，一边组织受伤结疤，生长缓慢，而未经刻削的一面生长自如，仍自立向上。叶片两边生长速度不均衡，就形成了向一边弯曲的蟹爪状了。削叶缘时，要用手指从花头后壁，即从叶芽背面向前面稍施压力，使花芽与叶芽分开。然后从中间的裂缝处下刀，可由上而下，由外向内将叶缘削

去约叶宽的三分之一左右，千万小心，不要碰伤叶芽中间的花苞。

4、雕花梗：这道工序难度较大，一般采用两种方法：一是刮花茎，即刮去花梗上一部分皮层，刮得长，起蕾就矮，反之就高，刮得斜，花茎就会扭曲生长；二是刻花梗，就是将刀尖垂直插入花梗内，插入深，花梗弯曲得厉害，插入浅则相反。总之，不管采用那种方法，目的就是为了使花梗受伤变形，至于花梗弯曲的方向，取决于雕伤面。

此外，水仙花头两侧一般有1—2对侧球，这些侧球内多数是叶芽，有些健壮的也可能内有花芽，侧球可以根据造型的需要决定去、留或刻削与否，譬如要雕成花篮或酒壶等造型，就可以不必刻削侧球，让其自然向上生长，最后扎成篮环或壶柄。如侧球需要雕刻时，开刀的弧线应与花头弧线平行，方法与花头雕刻相同，如侧球脱落了，可用竹签把它固定在花头上。

（二）水养技术

1、剥鳞片和浸洗：水仙放养前先将黑褐色的外皮全部剥除，并将球顶部鳞片环剥，使芽顶部露出，再将球的背腹面各竖切一刀，使鳞片松弛，然后放清水中浸泡。

如果水仙球已进行雕刻，就必须将其切口向下，在清水中浸泡1—2昼夜，然后洗净切口流出的粘液，以免污染及鳞叶间相互粘连。

2、盖棉：用脱脂棉花盖住切口及根部，以便保温、保湿，还可避免阳光直射而造成根系及切口焦黄。

3、定植：将水仙放置在与花头（鳞茎）大小形态相适应的浅盆之中，盆圆形、腰圆形、长方形均可，盆色要求素净典雅，放置时要把花头后壁平放在盆中，让其顶部及茎盘向上，这样可使叶片和花梗顺势长起来，盆中需垫些小鹅卵石和贝壳等，这样既美观，又可以使水仙球在盆中稳固。

4、控水：水仙球在盆中放稳后，即倒进清水，水量以浸没鳞茎盘为度，先放阴凉处，养三、五天切口便愈合，以后白天置在向阳避风处照光，使叶子茁壮生长，晚间放在室内将水倒尽。

5、控温：温度的高低直接影响开花的迟早。水仙水养前期是发根期，温度可以低些，中期是长叶期，温度可略高些，以高于10℃为好，后期为开花期，希望温度低而稳定，这样花朵开得好，而且持续时间长。

如果要求达到预期开花的目的,可以采用控制温度的办法来调节。如果需要提早开花，还可以适时雕刻鳞茎，一般来说，水仙花经雕刻后，在15℃环境下，只需25天就能开花，在常温下不经雕刻必须在预定开花日期前50—55天就开始水养。

四、作业与思考

1、每人雕刻一个蟹爪水仙，并经水养仔细观察其生长和开花过程。

2、水仙为什么能进行水养？

图4 水仙雕刻示意图

水仙花的雕刻与水养(精)

xx的雕刻与水养 xx 教学目的 1．认识xx的特征 2．掌握xx的选择 教学重难点 1．xx的选择 教学过程 一、漫谈水仙 在百花凋谢的北国严冬，水仙花亭亭玉立，清香远溢，给人们带来一片 春意。如果能挑选到优质水仙花头，雕刻水养技术又掌握得好，可雕刻制作 出各种惟妙惟肖的造型，使水仙花在元旦、春节或喜庆之日开放，平添不少 欢乐。 （一）水仙栽培xx 我国人民栽培水仙历史悠久，据《长物志》一书记载： "水仙，六朝人 呼为雅蒜。"到宋代栽培水仙更加普遍，宋代很多文人墨客都有赞颂水仙的诗词，如xx有诗曰： "凌波仙子生尘袜，水上盈盈步微月。谁是招此断

肠魂，种作寒花寄愁绝。" 近代中国水仙的主要产地在福建省漳州地区，漳州地区栽种水仙已有 400余年历史。漳州产水仙鳞茎球大、花枝多、花味浓，驰名中外。 （二）水仙的形态特征 水仙是石蒜科、水仙属多年生草本球茎类花卉。与一般花卉不同的是： 它春季贮藏养分，夏季休眠，秋季生长，冬季开花。其形态特征分述如下： 1．根： 中国水仙的根系为肉质须根型，白色圆柱状不定根，着生鳞茎 球底部。根嫩脆易折断，断后不能再生。根的长度与栽培方法有关，水养时 根长一般在5厘米至10厘米。根生长的多少、强弱对水仙的生长和开花有 直接影响。 2．鳞茎： 水仙鳞茎又称水仙花头。有的呈圆而略扁形，有的呈卵圆形。 鳞茎基部两侧常有1个至3个大小不等的小鳞茎球，人们习惯称其为"子球" 或"侧球"。把子球掰下栽种可作繁殖之用。水仙雕刻造型时，子球亦有很多 用途。 3．叶片： 水仙的叶片是从鳞茎球中抽出的，扁平如带没有叶柄，叶片

挺拔直立，外层叶片远端稍有弯曲。叶长一般在30至50厘米，叶色苍绿。 雕刻后的叶片，改变了原来自然生长方向和自然形态，使其变得弯曲，其弯 曲程度和叶缘被削的多少有关。 4．花枝： 花枝从叶丛中抽生而出，心部中空呈管状，直立向上略高出 叶片。花枝远端长有花苞，花苞外有一层很薄的膜。中空管状部分为"花梗"， 花梗上面的花苞又称"花蕾"。成熟的花冲破外膜而开放成为花朵。 5．花： 水仙花为伞状花序，着生花枝顶端花蕾外有一层很薄的苞膜， 也称"佛焰苞"，一个苞内一般有4个至8个花朵。花瓣平展或略向下，花柄 长一般在2厘米左右。单瓣花花被6裂，色白展开似台，副冠黄色呈盏状， 所以有"金盏银台"的美称，其香较浓。重瓣花（又称复瓣），花被12裂，花 瓣白色卷皱呈簇，花瓣基部联合成筒状，花朵玲珑小巧，故有"玉玲珑"之称， 香味较单瓣花淡。 中国水仙不论单瓣或复瓣，花后都没种子，这是因为中国水仙是三倍体， 高度不孕所造成，所以繁殖都用子球进行。

水仙茶

水仙茶 水仙茶是汉族茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首，又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个，发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号 GS13009—1985。 中文名水仙茶储藏方法:阴凉避光产地:漳平市、永春县、建阳市、安溪县 所属分类: 乌龙茶发源地:中文名水仙茶 历史发展 水仙茶原产于建州（建瓯）一带。早在一千年前，建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（ 1662-1722）。 水仙茶 清道光（1821年），小湖镇（时属瓯宁县，今建阳市）大湖村便发现有人工培植水仙茶。清道光《瓯宁县志》记述：“水仙茶出禾义里（今小湖镇），大湖之大山坪。其地有岩叉山，山上有祝桃仙洞。西乾厂某甲，业茶，樵采于山，偶到洞前，得一木似茶而香，遂移栽园中。及长采下，用造茶法制之，果奇香为诸茶冠。但开花不结籽。初用插木法，所传甚难。后因墙倾，将茶压倒发根，始悟压茶之法，获大发达。流通各县，而西乾之母茶至今犹存，固一奇也。”另有小湖镇大湖村民传说清道光年间，苏氏到邻村祝墩村岩叉山砍柴，在山顶祝桃洞口发现一株茶树，并折枝插植成活，并以制乌龙茶工艺采制。[1] 据《永春地名录》记载：“……湖洋公社是驰名中外的‘闽南水仙’的产茶叶区，是全县种茶最早的地区之一”。清。道光二十二年（1842年），仙溪农民郑世报为求生计，到鼎仙岩烧香礼佛，得观音托梦：“人北行，见木杉，住草亭。手艺成，带回乡，可小康。”郑世报遂携子外出远行，至闽北武夷山，见林木参天，搭草寮住下，在当地受雇种茶制茶。武夷山一带在乾隆年间就栽培出一种叫“武夷水仙”的乌龙茶，郑世报细心揣摩，学得栽培、制作手艺。咸丰年间，郑世报父子从武夷山带回100株茶苗，在鼎仙岩栽种，得水土灵气，精心培育成功。又仿照武夷山制茶工艺，糅合自己的经验，制出的水仙茶色黄味香，入口舌润喉甘，堪与武夷水仙媲美。 清咸丰年间（1857年），永春仙溪乡人郑世报父子从闽北引种水仙茶与仙溪鼎仙岩，其后在永春及闽南地区传播种植，永春水仙融合闽北和闽南乌龙茶制作工艺的优点，使茶叶更

福建都有什么特产介绍

福建都有什么特产介绍 枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。 土鳖网推荐福建特产有： ★福建特产★ 福建特产品种繁多，有岩茶、铁观音、乌龙、茉莉等名茶，文昌鱼、水仙、龙眼、建莲子、脱胎漆器、角梳、竹编、藤器等。 寿山石雕是以福建寿山出产的叶蜡石为原料，经过精心雕刻而成的工艺品。寿山石雕造型有着人物、花果、动物、山水风景、印章，为福建工艺品“三宝”（脱胎漆器、寿山石雕、软木画）之一。 福建寿山石雕以其悠久的历史和独特的风格而驰名中外。远在一千五百年前的南北朝，我们的祖先就能用钩戟利剑似的简单线条在寿山石上刻画殉葬雕刻品（如寿山石猪），这就为寿山石雕奠定了基础。经历几代人的技术相传，寿山石雕从石踊雕刻发展到了印章、印钮、文具、动物、人物等多品种的创作，而且能根据石形、石质，因材施艺地进行设计。清代，寿山石雕涌现出不少名匠。 康熙、乾隆年间，杨玉璇、周尚均为闽中寿山石雕名手。现藏于北京故宫博物馆的“伏狮罗汉”系由田黄石所刻，底部有阴文“玉璇”二字，人物神态逼真，作品刀法浑厚，真是“运刀妙如鬼工”。继杨玉璇以后，周彬（字尚均）擅长印钮雕刻，他所创作的印钮素称“尚均钮”而闻名一时，其风格朴实，多为立兽，间刻写意山水。 同治、光绪年间，又有福州西门凤尾乡的潘玉茂、东门后屿乡的林谦培及其弟子林元珠，他们在继承了杨玉璇、周尚均的基础上，进一步创新，形成了寿山石雕“西门派”（潘玉茂为代表），“东门派”（林谦培为代表）两个艺术流派。近代著名传人林清卿、林友清分别有“西门清”“东门清”之美称。 清末以来，寿山石雕的艺术及其技法又有了长足的发展。即由简练的技法发展成为精细的浮雕、高浮雕、镂空雕、透雕和圆雕等；品种也逐渐增多，由殉葬品、佛教用品、印钮发展到各种人物、山水、鸟兽、花卉、瓜果、器皿等。从而寿山石雕成为国内外鉴赏家、收藏家评赏的八闽瑰宝。 利用石料的天然色泽，雕刻出造型和色泽相适应的作品，是寿山石雕的主要艺术特色。寿山石雕界有种说法叫“一相抵九工”，这是寿山石雕重要的创作经验之一。这就是说，艺人们必须细心查看石料的石质、石纹、石形和石色，据此选择与之相适应的题材，并确定初步的

水仙花基础知识

水仙花基础知识 水仙性喜温暖、湿润、排水良好。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。那么你对水仙花了解多少呢?以下是由整理关于水仙花的知识内容，希望大家喜欢! 水仙花的形态特征 鳞茎卵球形。叶宽线形，扁平，长20-40厘米，宽8-15毫米，钝头，全缘，粉绿色。花茎几与叶等长;伞形花序有花4-8朵;佛焰苞状总苞膜质;花梗长短不一;花被管细，灰绿色，近三棱形，长约2厘米，花被裂片6，卵圆形至阔椭圆形，顶端具短尖头，扩展，白色，芳香;副花冠浅杯状，淡黄色，不皱缩，长不及花被的一半;雄蕊6，着生于花被管内，花药基着;子房3室，每室有胚珠多数，花柱细长，柱头3裂。蒴果室背开裂。花期春季。 根：水仙为须根系，由茎盘上长出，乳白色，肉质，圆柱形，无侧根，质脆弱，易折断，断后不能再生，表皮层由单层细胞组成，横断面长方形，皮层由薄壁细胞构成，椭圆形。为外起源，老根具气道。 球茎：中国水仙的球茎为圆锥形或卵圆形。球茎外被黄褐色纸质薄膜，称球茎皮。内有肉质、白色、抱合状球茎片数层，各层间均具腋芽，中央部位具花芽，基部与球茎盘相连。 叶：中国水仙的叶扁平带状，苍绿，叶面具霜粉，先端钝，叶脉平行。成熟叶长30-50厘米，宽1-5厘米。基部为乳白色的鞘状鳞

片，无叶柄。栽培的中国水仙，一般每株有叶5-9片，最多可达11片。 花：花序轴由叶丛抽出，绿色，圆筒形，中空;外表具明显的凹凸棱形，表皮具蜡粉;长20-45厘米，直径2-3毫米。伞形花序;小花呈扇形着生于花序轴顶端，外有膜质佛焰苞包裹，一般小花3-7朵(最多可达16朵);花被基部合生，筒状，裂片6枚，开放时平展如盘，白色;副冠杯形鹅黄或鲜黄色(称金盏银台。尚有金盏金台;;花瓣副冠均为黄色;银盏银台;;花瓣副冠均为白色)。雄蕊6枚，雌蕊1枚，柱头3裂，子房下位。 水仙花瓣多为6片，也有8片的，酷似椭圆形，花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。花葶自叶丛中抽出，高于叶面;一般开花的多为4-5片叶的叶丛，每球抽花1-7支，多者可达10支以上;伞房花序(伞形花序)着花4-6朵，多者达10余朵;花白色，芳香;花期1-2月。 果实：为小蒴果。蒴果由子房发育而成，熟后由背部开裂，中国水仙为三倍体，不结种实。 水仙花的生长习性 水仙为秋植球根类温室花卉，喜阳光充足，生命力顽强，能耐半阴，不耐寒。7-8月份落叶休眠，在休眠期鳞茎的生长点部分进行花芽分化，具秋冬生长，早春开花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，适于温暖、湿润的气候条件，喜肥沃的砂质土壤。生长前期喜凉爽、中期稍耐寒、后期喜温暖。因此要求冬季无严寒夏季无

赞美水仙

篇一：赞美水仙花的诗句 赞美水仙花的诗句 水仙花素洁清雅，超凡大群，她那“含香体素欲倾城”的香姿，“不许淤泥侵皓素”的品格，“不怕晓寒侵”精神和只凭一勺水，到处生根发芽，迎春开放，而深受人们喜爱，视为吉祥如意、和平友好的象征，千家万户不可或缺的“岁朝清供”的珍品。难怪清朝康熙皇帝也不禁赋诗称赞曰：翠帔缃冠白玉珈，清姿终不污泥沙。骚人空自吟芳芷，未识凌波第一花。 水仙花 宋黄庭坚 凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。 是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。 含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。 坐对真成被花恼，出门一笑大江横。 水仙花 宋刘克庄 岁华摇落物萧然，一种清风绝可怜。 不俱淤泥侵皓素，全凭风露发幽妍。 骚魂洒落沉湘客，玉色依稀捉月仙。 却笑涪翁太脂粉，误将高雅匹婵娟。 水仙花 宋刘邦直 得水能仙天与奇，寒香寂寞动冰肌。 仙风道骨今谁有? 淡扫蛾眉篸一枝。 水仙花 元杨载 花似金杯荐玉盘，炯然光照一庭寒。 世间复有云梯子，献与嫦娥月里看。 水仙花四绝 明杨慎 乘鲤琴高采掇新，蔚蓝天上少红尘。 黄姑渚畔湔裙水，不是人间妒妇津。 水仙花 清陶孚尹 泮兰沅芷若为邻，淡荡疑生罗袜尘。 昨夜月明川上立，不知解佩赠何人？ 水仙花 清王夫之 乱拥红云可奈何，不知人世有春波。 凡心洗尽留香影，娇小冰肌玉一梭。 广群芳谱 清刘灏 六出玉盘金屈卮，青瑶丛里出花枝。 清香自信高群品，故与江梅相并时。 水仙花 宋杨万里

韵绝香仍绝，花清月未清。 天仙不行地，且借水为名。 开处谁为伴？萧然不可亲。 雪宫孤弄影，水殿四无人。 水仙花 秋瑾 洛浦凌波女，临风倦眼开。 瓣疑是玉盏，根是谪瑶台。 嫩白应欺雪，清香不让梅。 余生有花癖，对此日徘徊。 水仙花 宋来氏 瑶池来宴老仙家，醉倒风流萼绿华。 白玉断笄金晕顶，幻成痴绝女儿花 借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌。暗香已压荼蘼倒，只此寒梅无好枝。”宋代诗人刘邦直《咏水仙》一诗赞赏水仙在严寒冬季，仅凭一勺清水，亭亭玉朱熹诗云：“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英。” 姚文奂诗云：”离思如云赋洛神，花容婀娜玉生春。凌波袜冷香魂远，环佩珊珊月色新。”清代吴懋谦在《水仙花》诗中写道：”姑射群真出水新，亭亭玉碗自凌尘。冰肌更有如仙骨，不学春风掩袖人。”黄庭坚写过不少咏水仙诗．最有名的是《王充道送水仙花五十枝》：”凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。坐对真成被花恼，出门一笑大江横。”说水仙乃多愁善感的洛水仙子所化，”凌波仙子”一语，惟妙惟肖地勾画出水仙的风韵。因此，自黄诗一出，”凌波仙子”这一水仙雅号美称，便一直流传至今。 水仙有单瓣与复瓣两大品系，朱熹的”翠袖黄冠白玉英”诗句，写的是单瓣花：它的花朵白色，中央花芯黄艳，形似六棱白玉盘托起一盏金黄酒杯，故别名”金盏银台”。复瓣不生副冠，通体洁白如玉，故别名”玉玲珑”。明代诗人陈淳对它很赞赏，写道：”玉面婵娟小，檀心馥郁多。盈盈仙骨在，端欲去；麦波。”水仙花具有朴素高洁的品格，赢得无数名人的赞美。宋代姜特立诗云：”清香自信高群品，故与江梅相并时。”是赞美水仙高出群品的清香。明代李东阳诗云：”澹墨轻和玉露香，水中仙子素衣裳。风鬟雾鬓无缠束，不是人间富贵妆。”这是赞水仙朴素无华的品行。近代女革命家秋瑾赋诗咏道：”瓣疑是玉盏，根是谪瑶台；嫩白应欺雪，清香不让梅。”赞颂水仙高洁的气质，不由得使人如见其美，如闻其香，耐人寻味。 中国水仙以福建漳州水仙最为著名，每年有数百万粒花球远销日、美及东南亚各国，被誉为”中国宜春水仙花”。现代诗人郭沫若吟咏中国水仙品性在于”只凭一勺水，几柱石子过活”；当代诗人艾青对水仙深情咏道：“不与百花争艳，独领淡泊幽香”。 篇二：水仙赞 水仙赞 水仙者，水之仙子也。青春者，人生之华也。 对于花，我并没有太多感觉，只是觉得她很美。而花更能让我想到的是她的凋零。再美的花也不过是短暂的美。 那年我兴致来了准备种点什么花花草草的，正好我有个兄弟对花到是颇有研究。他送了株水仙给我说：你小子懒，我知道。种花，还不糟蹋了她。这水仙不用施肥，不用去虫，平时只要给她上点水就可以了，但愿你能养活。这株水仙就这样在我的阳台的一个小水盆里开始成长了。兄弟说对了，我几乎就没管过她，能3天上一次水就很不错了。不过这水仙还是挺乖

中国水仙花文化

64 2019.04 中国水仙花文化 【起源与传播】中国水仙是一种外来归化植物，传入时间在五代时期或稍早一些的唐末。水仙传入我国后，首先落地湖北荆州一带。宋代以后水仙栽培盛极一时。北宋时，河南洛阳有水仙花种植。南宋时期，水仙栽培中心转移到了都城临安(今杭州)和福建、浙江沿海地区。明嘉靖之后，苏州嘉定、吴县一带成了水仙著名产地。明隆庆三年（1569年），漳州水仙花已开始销往东南亚、日本、欧美。清代光绪年间，漳州水仙已实现规模化出口。 【文学价值】水仙因“色、香、姿、韵”四绝，成为文人骚客吟咏的绝妙题材。宋代黄庭坚的《王充道送水仙花五十枝》中写道：“凌波 仙子生尘袜，水上轻盈步微月。是 谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。坐对真成被花恼，出门一笑大江横。”自此“凌波仙子”便成了水仙花的别名。明代李东阳写有：“澹墨轻和玉露香，水中仙子素衣裳。风鬟雾鬓无缠束，不是人间富贵妆。”这是赞水仙朴素无华的品行。近代女革命家秋瑾赋诗咏道：“瓣疑是玉盏，根是谪瑶台；嫩白应欺雪，清香不让梅。”这是赞水仙高洁的气质。当代诗人艾青对水仙咏道：“不与百花争艳，独领淡泊幽香”。 【药用价值】《本草纲目》载：“水仙根味苦，微辛，寒滑无毒，治痈肿及鱼骨颜。花作香泽涂身，理发去风气。又疗妇人五心发热，同千荷叶、赤芍药等分为末，白汤，每服二钱，热自退也。”《岭南采药录》《妙药奇方》《本草再新》等典籍对水仙花的应用与处方都有比较细致的记述。现代科学家发现水仙鳞茎内有含量较多的伪石蒜碱和石蒜碱，具有抗癌和抗病毒活性的疗效。水仙花朵含芳香油、丁香油酚、桂皮酚等，经提炼可调制高级香精、香料，还可配制香水、香皂和高级化妆品等。 （苏咏农） · 农耕文化·传承农耕文化，建设美丽乡村。 农家生活NONGJIASHENGHUO 编辑:沈村蔚(915344879@https://www.wendangku.net/doc/da11877668.html,)

论水仙花与水仙信仰——从宋元江浙到明清闽台

论水仙花与水仙信仰 从宋元江浙到明清闽台 暨南大学历史地理研究中心 斯 军 王元林 有关水仙花的研究已相当丰富,但大部分都是从植物学的角度去研究水仙花本身的植物属性。而有关水仙花与水仙信仰的研究,目前学界尚不够深入,主要有詹石窗 生命灵光 (1)一书的部分章节中提到了水仙花与水仙信仰,高峰 论中国古代水仙文学 (2)一文中提到水仙花与神话的关联性。上述二文基本上是从文学的角度去阐述了二者的某些相关性,而本文从历史地理学的角度,并结合文学、植物学等相关知识,力求考证水仙花与水仙信仰的关系,探讨水仙花与水仙尊王信仰的联系,请方家指正。 一、中国水仙花的源流 有关中国水仙花源流的考证,尤以陈心启、吴应祥两人合写的 中国水仙考 (3)与 中国水仙续考 (4)为最深入,而 中国水仙续考 是针对卢履范的质疑而进行商榷的。但现在的主流观点大体与陈心启、吴应祥二人看法一致。唐人段成式(? 863年)早在 酉阳杂俎 云: 奈礻氏出拂林国,根大如鸡卵,叶长三四尺,似蒜,中心抽条,茎端开花,六出,红白色,花心黄赤,不结籽,冬生夏死。 (5)所述的内容应为水仙。从词源上考,奈礻氏与水仙相谐音,可见,奈祗应水仙花无疑。但陈心启认为此水仙非中国现今的水仙,它为西洋水仙花的一个种类,而并未本土化。段氏文中的拂林国,即东罗马拜占庭帝国(治今土耳其伊斯坦布尔),其国自唐贞观十七年(643年)至开元十年(722年)曾五次遣使访问长安,水仙很可能就是在这期间输入中土的。 花史左编 又载: 唐玄宗赐虢国夫人红水仙十二盆,盆皆金玉七宝所造。 (6)用贵重的花盆来供奉水仙,说明当时水仙在宫廷中尚属于希罕物。依上文,水仙花大概于唐中后期自西洋传入中国并逐渐本土化。 中国古代文献最早明文记载水仙花的应为五代入宋人陈抟所作的 咏水仙花 : 湘君遗恨付云来,虽堕尘埃不染埃。疑是汉家涵德殿,金芝相伴玉芝开。 (7)且宋人韩维 谢到水仙二本 载: 黄中秀外干虚通 ,后自注云: 此花外白中黄,茎干虚通如葱。本生武当山间,土人谓之天葱。 (8)而后人多误认为 南阳诗注 里的 本生武当山间 为宋人赵湘所作,实为宋人韩维在 南阳集 里的自注,且宋人赵湘的 南阳集 未见水仙花的记载。 另外,陈抟早年曾在武当山的九室岩隐居, 宋史 有载: 后唐长兴中,举进士不第,遂不求禄仕,以山水为乐。自言尝遇孙君仿、皮处士,二人者,高尚之人也,语抟曰: 武当山九室岩可以隐居。 抟往栖焉。 (9)后人大多据 南阳集 里的诗注以及道士陈抟在隐居武当山所作的 咏水仙花 理解为中国水仙花首先在武当山本土化,但据陈、吴二人以为湘、鄂两省至今未见野生水仙者,而江浙沿海及太湖区域有野生水仙分布,所以他们认为源于武当山的说法存在问题。 但笔者以为两湖未见野生水仙花一方面可能由于人类活动的破坏,而最重要的是两湖的水土、气候等自然条件不太适应水仙花的普遍繁殖,且宋人刘邦直有诗云: 钱塘昔闻水仙庙,荆州今见水仙花。 (10)由此可以发现诗人刘邦直是在两湖首见水仙花。此前的黄庭坚,在逗留荆州(治所江陵)时,亦创作了三首水仙花诗,如 次韵中玉水仙花二首 ,其一写道: 借水开花自一奇,水沉为骨玉为肌。暗香已压酴酉糜倒,只比寒梅无好枝。 (11)等等。以上都能说明宋时期,两湖地区有水仙花。所以笔者个人以为水仙花在两湖早于江南,但不久在江南广泛种植,尤其是苏州的沿太湖(古称洞庭湖)区域,如崇祯 吴县志 载: 水仙,出光福、沿太湖之处。 (12)此次转移一方面可能是水仙花更适合于江浙一带的水土,而更重要的是市场空间因素,宋时期,水仙 271

水仙花介绍

水仙（石蒜科多年生草本植物） 水仙（Narcissus tazetta L. var. chinensis Roem. ）：又名中国水仙，是多花水仙的一个变种。是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅黄色。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，蒴果室背开裂。花期春季。 水仙性喜温暖、湿润、排水良好。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。 水仙鳞茎多液汁，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱；外科用作镇痛剂；鳞茎捣烂敷治痈肿。牛羊误食鳞茎，立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等。 植物学史 引进 中国水仙的原种为唐代从意大利引进，是法国多花水仙的变种，在中国已有一千多年栽培历史，经上千年的选育而成为世界水仙花中独树一帜的佳品，为中国十大传统名花之一。 最早记载水仙传入中国的可靠文献是段公路《北户录》中的一段文字：“孙光宪续注曰，从事江陵日，寄住蕃客穆思密尝遗水仙花数本，摘之水器中，经年不萎。”是说寄居江陵的波斯人穆思密赠送给孙光宪几棵水仙花。孙光宪是晚唐五代花间派的重要词人，当时在高季兴南平国所辖的江陵任职，江陵相当于今湖北荆州。因此大致可以肯定，中国水仙的确是由外国传入的，时间在五代或稍早一些的唐末，首传地点有可能就在湖北荆州一带。屈原行吟泽畔的形象与希腊传说中那喀索斯（Narcissus）这一水边自恋的神灵颇有几份神似，当时传来水仙的蕃客移民入乡随俗，遂以水仙这一楚国故里对屈原的乡土称呼来替代这一西洋的神异命名。这应该就是水仙这一中文名称的来源。 水仙花别名金盏银台，花如其名，绿裙、青带，亭亭玉立于清波之上。在东方，素洁的水仙花花朵超尘脱俗，高雅清香，格外动人，宛若凌波仙子踏水而来。水仙花语有两说：一是“纯洁”。二是“吉祥”。在西方，水仙花的意译便是“恋影花”，花语是坚贞的爱情，引申一下便是自省对爱情的诚挚。 形态特征

福建省常用园林植物

福建省常用园林植物 1．常绿乔木：诺福克南洋杉、肯氏南洋杉、油杉、大叶南洋杉、贝壳杉、马尾松、湿地松、樟树、天竺桂、柠檬桉、巨尾桉、白千层、蒲桃、海南蒲桃、秋枫、台湾相思、马尖相思、耳荚相思、紫檀、小叶榕、大叶榕、高山榕、雀榕、印度胶榕、斑叶印度胶榕、菩提树、石栗、桃花心木、第伦桃、盆架子、榄仁树、小叶榄仁、木菠萝、连雾、人面子、人心果、麻楝、木麻黄、白兰花、夜合花、火力楠、小叶杜英、广玉兰、黄槿、芒果、龙眼、荔枝、橄榄、枇杷、杨梅、柚、水石榕、罗汉松、龙柏、竹柏、桂花、四季桂、含笑、米兰、山茶、垂榕、蝴蝶果、斜叶榕、海檬果。 2．落叶乔木：水杉、池杉、落羽杉、水松、鹅掌楸、梧桐、重阳木、南洋楹、大叶合欢、银合欢、枫香、垂柳、吊瓜树、团花、银桦、朴树、无患子、黄连木、楝树、乌桕、木油桐、银杏、苹婆、柿树、无花果、桑树、番木瓜、番石榴、红枫、金合欢。 3．大花乔木：二乔玉兰、火焰木、腊肠树、台湾栾树、羊蹄甲、洋紫荆、凤凰木、木棉、美丽异木棉、刺桐、鸡冠刺桐、珊瑚刺桐、复羽叶栾树、蓝花楹、大花紫薇、紫薇、黄槐、鸡蛋花、黄花夹竹桃、夹竹桃、木芙蓉、垂枝红千层、碧桃、重瓣红花石榴、紫叶李、腊梅。 4．棕榈类：假槟榔、大王椰子、国王椰子、酒瓶椰子、棍棒椰子、三角椰子、狐尾椰子、皇后葵、油棕、糖棕、大丝葵、华盛顿棕、加拿列海枣、中东海枣、伊兰克蜜枣、蒲葵、董棕、砂糖椰子、鳞刺葵、软叶刺葵、三药槟榔、青棕、香棕、长穗鱼尾葵、短穗鱼尾葵、散尾葵、棕榈、芭蕉、旅人蕉、朱蕉、棕竹、细叶棕竹、尼古拉鹤望兰、红柄喜林芋、假海芋。 5．竹类：黄金间碧玉竹、青皮竹、泰国竹、佛肚竹、撑篙竹、粉单竹、麻竹、方竹、绿竹、观音竹、箬竹、小琴丝竹、红竹。 6．观叶灌木：金叶垂榕、黄金榕、琴叶榕、柳叶榕、福木、花叶芦荻竹、垂枝暗罗、红刺露兜树、海桐、扶桑、彩叶扶桑、苏铁、红千层、木本夜来香、俏黄栌、金脉爵床、八角金盘、铺地柏、花叶木薯、南天竹、鹅掌柴、花叶鹅掌柴、胡椒木、红背桂、红桑、日本丁香、假连翘、花叶假连翘、金叶假连翘（黄金叶）、九里香、变叶木、戟叶变叶木、海南变叶木、洒金变叶木、驳骨丹、福建茶、小叶黄杨、金叶女贞、虎刺梅、黄纹万年麻、龙舌兰、银边龙舌兰、丝兰、酒瓶兰、一叶兰、虎尾兰、仙人掌、海芋、春羽、龟背竹、花叶艳山姜、草海桐、厚叶石斑木、春不老、彩叶山漆茎、锡兰叶下珠、月季。 7．观花灌木：非洲茉莉、鸳鸯茉莉、稀茉莉、木槿、扶桑、吊灯花、悬铃花、一品红、美蕊花、三角梅、大花栀子、绣球、红苞花、野牡丹、红花檵木、大花曼陀萝、白纸扇、红纸扇、黄蝉、软枝黄蝉、毛杜鹃、西洋杜鹃、双荚决明、硬骨凌霄、桃金娘、龙船花、凤尾珍珠、云南黄素馨、茉莉花、文殊兰、蜘蛛兰、蟹爪花、矮种美人蕉、石海椒、琴叶珊瑚、蓝雪花、蓝星花、蕃蝴蝶。 8．地被：海芋、紫背竹芋、合果芋、白蝶合果芋、绿萝、吊竹梅、肾蕨、冷水花、小蚌兰、白鹤芋、沿阶草、银边沿阶草、红花马缨丹、黄花马缨丹、紫花马缨丹、银叶菊、龙吐珠、虾衣花、炮竹红、天门冬、海滨月见草、马鞍藤、常春藤、络石、姜花、旱伞草、纸莎草、鸢尾、千屈菜、水仙、荷花、睡莲、三裂蟛蜞菊、红花醡浆草、巴西花生藤、马蹄金、紫绢苋、圆叶洋苋、彩叶草、细叶美女樱、红绿草、葱兰、韭兰、朱顶红、百合、马蹄莲、长春花、假俭草、马尼拉草、高丽芝草、百慕大草、大叶油草、斑叶钝草、百喜草、短叶麦冬。 9．藤本：鹰爪花、大花老鸭嘴、使君子、珊瑚藤、爬山虎、炮仗花、白花油麻藤、美丽桢桐、紫藤、辟荔、茑萝、牵牛花、槭叶牵牛花、蛇藤、素方花、大花马兜铃、蒜香藤、木玫瑰、连理藤、西番莲。

水仙花的研究报告

水仙花的研究报告 中国水仙花头行业市场调查报告 调查内容包括水仙花头市场的购买力水平、经济结构、国家的方针、政策和法律法规等各种影响市场营销的因素。 - 政治环境调查 - 经济环境调查 - 社会文化环境调查 - 科学环境和自然地理环境调查 - 技术环境调查 - …… 市场供给调查主要包括国内水仙花头产品的生产能力、生产供应企业、生产区域分布、以及进口产品的量额等。 国内供给调查 - 产量(XX-XX年产量、XX-2019年产量预测) - 产能(目前产能、未来产能预测) - 生产企业数量及从业人员数量 - 生产企业区域分布情况 - 重点省市产量及占比 进口产品供给调查 - XX-XX年水仙花头产品进口量额及增长情况 - 水仙花头产品主要进口品牌调查研究 - 从哪些国家和地区进口水仙花头产品(量、额)

- XX-2019年水仙花头产品进口规模预测 市场需求调查主要包括国内水仙花头产品的市场规模、市场容量、市场结构、区域市场分布、海外市场规模、主要出口国家、经营出口业务的主要企业等。 国内需求调查 - 中国市场发展历程及现状 - 市场需求规模及增长速度(XX-XX年规模、XX-2019年规模预测) - 细分产品市场规模、增速及占比 - 重点省市水仙花头产品市场规模及占比 - 市场饱和度 - 市场需求容量 出口需求调查 - 全球市场发展情况 - XX-XX年水仙花头产品出口量额及增长情况 - 水仙花头产品出口国家和地区分布情况(量、额) - 经营国外市场的主要厂商调查 - XX-2019年水仙花头产品出口规模预测 市场竞争情况调查的核心内容是对水仙花头产品主要竞争企业的调查，了解重点企业的产品、价格、规模、营销和效益等情况，我们通常选择5-10家水仙花头产品生产企业进行深入调研，通过对这5-10家企业的分析研究，再结

实验十一水仙雕刻造型及水养实验

实验十一水仙雕刻造型及水养实验 一、目的 通过水仙球的解剖雕刻，熟悉水仙球花芽、叶芽的分布及其分球习性，并掌握水仙球雕刻造型和水养技术。 二、材料 漳洲水仙、雕刻刀。 三、内容和方法 （一）雕刻造型技术 水仙雕刻造型有许多种类，其中最基本的是蟹爪水仙，蟹爪水仙经人工雕刻后，叶片和花梗卷曲似螃蟹的爪子，其鳞茎象螃蟹的身子，而侧边的小鳞茎及根酷似泡沫，故而得名。雕刻水仙要经过剥鳞片、刻叶苞片、削叶缘、雕刻花梗四道工序： 1、割鳞片：先把水仙头上的护根泥和枯根刮净，剥去黑褐色的外皮，仔细观察水仙花芽的生长方向，把弯的芽尖向上对自己，用左手握住花头，右手持刻刀，在离鳞茎盘三分之一处（约1厘米）下刀，刻一条与鳞茎盘相平行的弧线，然后将上部三分之二的鳞片从正面逐层剥，手势要轻工，心要细致，直剥到露出叶芽及花苞为止，注意千万不能碰伤花苞。 2、刻叶苞片：芽与芽之间的棱形鳞瓣及叶苞片，要刻掉挖出，这样才不会挤压叶片、花芽的生长，因在芽四周下刀，更要耐心细致，一片一片剥掉，切勿碰伤嫩芽。如遇到两侧的叶芽是弯曲的或两芽靠得太紧，可用手指将嫩芽轻轻拨开，再把刀伸进去，小心谨慎地将中间鳞瓣剥去。刻鳞瓣时，最少要留下三分之一的厚度作花头的后壁，这样才能有足够的养分供花芽的生长。此外，叶芽的外面包着一层光滑的包衣，也要小心剥去，让整个叶芽外露。 3、削叶缘：水仙花的叶片与花梗，都象大蒜一样直立向上生长，而且长得较高，为使叶片生长卷曲、低矮，就要将叶片的一边削去，因为刻削，一边组织受伤结疤，生长缓慢，而未经刻削的一面生长自如，仍自立向上。叶片两边生长速度不均衡，就形成了向一边弯曲的蟹爪状了。削叶缘时，要用手指从花头后壁，即从叶芽背面向前面稍施压力，使花芽与叶芽分开。然后从中间的裂缝处下刀，可由上而下，由外向内将叶缘削去约叶宽的三分之一左右，千万小心，不要碰伤叶芽中间的花苞。

水仙新品种选育及产业化-福建农林大学科学技术发展研究院

项目名称：水仙新品种选育及产业化 推荐奖种：福建省科技进步奖 推荐单位：福建省教育厅 项目简介： 水仙为福建特色花卉，漳州水仙占据了全国水仙花市场80%以上的份额。但由于品种匮乏，病害猖獗，生产技术落后，产品用途单一，传统的优势农业产业面临严峻挑战。针对产业急需解决的问题，项目组开展了系统研究与合作公关，取得下列主要创新成果： 1、多花水仙资源遗传育种基础研究：以项目组特有多花水仙资源为材料，采用cDNA文库、SSH差异表达基因消减文库和RNA-seq等技术，分离克隆水仙花色、花香、抗性和休眠相关基因61个，并鉴定其功能，阐明水仙花色、花香、抗性及休眠等的相关机理；建立了多花水仙组培快繁及遗传转化体系，开发了水仙IRAP、REMAP和BES-SSR分子标记。充实了水仙遗传育种背景资料，为资源的合理利用和育种技术体系的建立提供理论指导。 2、建立水仙育种体系，选育水仙特色新品种3个：筛选获得一批珍贵二倍体育种材料，整合多项育种方法，建立育种体系，获得了一批优良株系；育成了国内仅有的3个具有自主知识产权的水仙新品种：…黄花水仙2号?、…云香水仙?、…金玉?。为花色单一的中国水仙增添了黄花、切花、抗病和香料工业原料类型，拓宽了水仙产品用途。 3、创新了3项多花水仙繁殖新技术：研发了切块繁殖、刻伤繁殖和扦插繁殖新技术。切块繁殖效率比传统的分球繁殖提高15倍以上，标准化程度高，适合工厂化生产；刻伤繁殖操作简便，不同品种的繁殖系数为14～27，种球质量好，适合花农家庭生产；扦插繁殖成本低，繁殖系数达15，子球质量好。3项繁殖技术创新有效降低了土地使用和田间管理成本，显著提高了繁殖技术水平和效率，加速了新品种推广和产业提升。 4、集成了多花水仙栽培技术，研发了出水仙多花枝处理技术：研发出水仙长效缓释专用肥，按水仙生长需要均衡供养，提高主鳞茎球围径，减少莲座芽，对基腐病有独特的防治效果。运用播种时一次性施用专用肥和除草剂集成的栽培新技术，既节约了施肥除草成本，又减少了肥料流失，有增收节支和保护环境的双重作用；研发了水仙多花枝处理技术，成花率提高了46%，商品球价格

中国水仙

中国水仙 别名天葱、雅蒜、女史花 学名 Narcissus tazetta L. var. chinensis 形态特征多年生球根花卉。鳞茎圆锥形或卵圆形，外层纸膜状，内有肉质抱合鳞片 数层。叶呈扁平带状，质软而厚，表面被粉霜。伞形花序，花轴中空，绿色，圆筒形。花朵着生于花序轴端，花被片乳白色，开放时平展如盘。副冠浅杯状，黄色，居于花 被内方。 生态习性喜温暖、潮湿气候，喜光。需充足的肥水，但不能长期淹水，要干湿交替。一般需经3年种植才能开花，花期1-2月。 分布主要分布于我国东南沿海温暖、湿润地区，以福建漳州、厦门及上海崇明岛最 为有名。 报春花 别名樱草、年景花 学名 Primula malacoides 形态特征多年生草本植物，常作一二年生栽培。叶卵圆形或矩圆状卵形，有6-8浅列，边缘浅波状。原种花血清色，花冠高脚蝶状，径1.2cm.花期1-4月。 生态习性较耐寒。喜温凉、湿润环境，以含腐殖质较多而排水良好的酸性土壤为宜。苗期忌烈日曝晒和高温。不耐霜冻，花期早。 分布原产云南、贵州。 勿忘我 别名补血草、不凋花 学名 Limonium sinuatum 形态特征多年生草本植物。株高约60-110cm。全株具细毛。叶簇生；花期3-5月。 生长习性为喜阴植物，长日照可促进开花。喜干燥凉爽、通风良好的环境，要求排水良好的疏松的微碱性土壤。 分布地中海沿岸地区。在中国东北、华北和东南沿海的盐碱沙荒地中有野生。 杜鹃花 别名映山红、照山红、野山红

学名 Rhododevdron simssi 形态特征常绿灌木。枝细丛生，密被黄褐色扁平糙状毛。4-6月开花，花2-6朵簇生枝端。花冠钟形或漏斗形，单瓣或重瓣，花色丰富，有粉红、玫瑰红、淡紫、粉白、白、红白相间等色。 生长习性喜半阴，忌日光直射，能耐阴，较阴时枝叶生长繁茂，但开花数量减少。 喜温暖、湿润环境，不甚耐寒。宜生长在疏松、肥沃的酸性土壤中，碱土中生长易发 生黄化。忌积水。 分布分布于我国长江流域及珠江流域各省。东至台湾，西至四川、云南。为世界著 名的观赏花木，现广泛栽植的园艺品种均为杂交而成。栽培杜鹃根据花期一般分为春鹃、春夏鹃和夏鹃三种；根据地区的分布可以分为中国杜鹃、东洋杜鹃和西洋杜鹃。 他评——周瘦娟 杜鹃花一名映山红，农历三四月见杜鹃啼血时，此花便如火如荼地怒放起来，映得 满山都红，因之有这两个名称。此外又有踯躅、红踯躅、山踯躅、谢豹花、山石榴诸名，而日本却称之为皋月，不知所本。花枝低则一二尺，高则四五尺，听说黄山和天 目山中，有高达一丈外地。一枝着花三数，有红、紫、黄、白、浅红诸色；有单瓣、 双瓣、复瓣之别。春季开放的称为春鹃，夏季开放的称为夏鹃。春鹃多单瓣与双瓣， 桃鹃夏开，却为复瓣，并且不止一色，有作桃红色的，也有白地而加红线条的。四川、云南二省都以产杜鹃花名闻天下，多为双瓣。国外则推荷兰所产为最，复瓣而边缘多 折绉，妆如荷叶边。日本人取其种，将花粉交配，异种特多，著名的有王冠、天女舞、四海波、寒牡丹、残月、晓山诸种。二十余年前，我搜罗了几十种，可惜在抗日战争 期间，避战他乡，失于培养，先后枯死了。清初陈维岳有杜鹃花小记云：“杜鹃产蜀中，素有名，宜兴善卷洞杜鹃，生石壁间，花硕大，瓣有泪点，最为佳本，不亚蜀中也。杜鹃以花鸟禀明，昔少陵幽愁拜鸟，今是花亦可吊矣。” 善卷洞旁有碧鲜岩，岩东有碧鲜庵，后改名为善卷寺，后又讹为善权寺。善卷洞也 有误为善权洞的。善卷洞产生瓣有泪点的杜鹃花，倒是闻所未闻，不知今仍有之否？ 桃花 别名花桃，碧桃 学名 Prunus persica 形态特征落叶小乔木，高8米左右，小枝红褐色，光滑无毛，冬芽具柔毛。原种之 花粉红色或白色。3-4月开花。

水仙花雕刻说明

漳州水仙花雕刻知识 为使水仙花有优美的姿态，在水养前可进行雕刻造型，来改变叶片和花葶伸展的方向。雕刻时，要根据鳞茎的形状因材而作，一般可模仿螃蟹、笔架、花篮等形状来造型，也可由多个水仙鱼茎拼接成一个大型的艺术造型，如动物(龙、鱼、鸡、马等)、山丘、宝塔等。泡水之前，可进行球体刻伤，强使叶片矮化卷曲生长，使之加工成拟态之动物或器物。 1．立意定型 每个水仙球都有一定的雏型，可以根据母球和子球的数量和位置确定加工的形象。 (1)如果两个子球对称生长，可以加工成提篮水仙，先刻去母球上半部的鳞片，使芽管充分暴露，逐个刻叶，使其矮化形成篮体。两侧子球任其生长，最后绑扎成篮柄。 (2)如果两侧共有四、六或八个子球时，可加工成螃蟹水仙。主球和子球都进行适度雕刻，使叶片向一定方向扭曲，最后将整个球体侧平水养，交易成形。 (3)如果只有一个母球和一个较大的子球，只对母球雕刻，让子球叶片充分生长，最后绑扎成鸟头，加工成鸳鸯戏水，孔雀开屏等。 2．雕刻 凡需卷曲或矮化的叶片，其所在的球体都必先刻去部分鳞片。让主芽和侧芽充分暴露，以便剔除芽管鞘及刻叶。刻叶是在叶片一侧从顶至低削去四分之一宽的伤口，使其产生愈伤组织，生长失去平衡而倾倒或卷曲。随着刻叶的生长，要经常将伤口向下扩展，达到矮化生长。 雕刻多以蟹爪型为基础，然后再因形立意，构成“花篮献寿”、“玉壶春”等造型。雕刻方法是从鳞茎正面距底盘1厘米处横切一刀，深度近半；再从上往下将鳞片逐层削去一半，剖面逐渐露出花苞，注意刀子勿伤花芽。削好剖面后将鳞茎在清水中洗净粘液，以免干枯后发黑。最后用刀将叶片内缘的三分之一从上到下削去，因伤口愈合，生长受抑制，叶片逐渐自然长成蟹爪形。还可根据作者意图，编扎成各种艺术造型。 (1)蟹爪水仙 选用30桩或40桩两侧比较对称的鳞茎，最好带有1～2对子球于两侧，先把鳞茎外的棕色鳞片剥除，用刀括净基部的枯根，然后左手拿住水仙球，使子球朝向左右两侧，右手执刀对主球进行雕刻，先在近基部1／3或l／4处横切一刀，深度要小于球体的半径，离中央主芽约0．5厘米处停刀，再于左右两侧各向下竖切至横切口处停刀，再一层一层剥去来片，直至露出花芽和叶芽为止。注意切不可碰伤花蕾，否则就会影响开花。球的另一半不能切割。将雕刻好的鳞茎伤口向下，放在贮有清水的盆中浸泡，它在吸胀吸水的同时从伤口处流出粘液，一昼夜后可取出洗净粘液；然后放在适当大小的花盆内，使伤口朝上，并用脱脂药棉或纱布益住伤口，以免伤口污染变色，并借其毛细管作用而吸水使之湿润以利发根。加水不要漫及伤口，以周围加些小卵石以固定鳞茎位置。如无子球，或子球从母球脱落，则可用竹签使其相连成一定形状。放于阳光下养护，每天换清水一次，5～7天左右，将芽体基部的薄膜用刀轻轻挑破，使幼叶和花芽由紧密抱合状态松开，再进一步雕刻，在叶片上端1厘米处沿叶缘由上向下割去叶宽的l／3～2／3，也可刻成锯齿状，对小的叶片分期雕刻，对花草的上部用粗针进行点刺，雕叶刺葶后的这些伤口会逐渐产生愈伤组织而愈合，因为植株未受伤处生长速度较受伤处快，所以使植株呈弯曲状。掌握了这—点你就可以随心所欲加以雕刻，造成多姿多彩的美丽造型。经加工后生长到一定时期，其叶片形似蟹爪。两侧的子球状如蟹

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芦笋学名石刁柏，是一种多年生的连作蔬菜，一次种植多年受益。芦笋原产于欧洲地中海沿岸，以及小亚细亚地区，种植历史已有2000多年，鸦片战争后期，传教士把芦笋带入我国。东山岛沙壤地多，尤适种植芦笋。芦笋中含有丰富的能抑制癌细胞生长的组蛋白和多种氨基酸，是抗疲劳、增强体力的营养滋补品，具有防癌、抗癌、降低血脂、预防冠心病等药用价值。它的各种维生素含量都比其它蔬菜高出3—10倍。芦笋是世界十大名菜之一，备受欧洲人青睐，在欧洲有“蔬菜大王”的美称。多年来，东山岛人总结出多种多样的芦笋吃法，芦笋炒鸡蛋、芦笋余海鱼、芦笋炒虾仁、芦笋煮排骨、芦笋花炒肉片，以及芦笋粥、芦笋油饭等都是东山岛的特色菜肴。此外，东山岛还有芦笋干、芦笋茶、芦笋酒、芦笋小菜、芦笋蜜饯等多种芦笋食品，令人食指大动。 墨鱼干 墨鱼(乌贼)除鲜食外，大多制成墨鱼干，东山县的墨鱼干畅销国内外。墨鱼干营养价值高，是一种珍贵的副食品。 水仙花 漳州水仙花属石蒜科室内观赏花卉，鳞茎肥硕，箭多花繁，色美香郁，又能雕刻成块多姿的造型，是驰名中外，蜚声全球的特产，与兰花并列为福建名花。水仙花产地在漳州圆山东南龙海市九湖镇蔡阪、洋坪、新塘、下巷、田中央、大小梅溪等地。据蔡阪村《张氏家谱》记载：“明景泰年间(1450-1456年)，在河南为官的族人张光惠告老回乡时，船过洞庭湖从水面拾得两颗水仙花头，带回家乡在圆山脚下的琵琶阪种植。 当归鸭面线 当归鸭面线当归鸭面线原料：白面线300克，鸭1/2只，黑麻油2大匙，老姜(切片)6片，酒200克，汤头1200毫升，冰糖1/2茶匙，当归3.75克，枸杞1.8克，甘草3.75克，红枣3.75克。当归鸭面线制法：1、面线剪段、老姜去皮切薄片、鸭洗净剁块备用。2、干锅烧热后放入黑麻油煎黄姜片，再加入鸭肉炒香。3、将炒香的鸭肉、酒、汤头、冰糖与包

劳技 水仙雕刻造型设计(第一课时)

水仙雕刻造型设计（第一课时） 教材内容简要分析 1．教学设计思路 本节课的教学内容包括三个方面： （1）了解水仙雕刻造型的原理。 （2）初步学会根据水仙球形态立意设计水仙造型。 （3）初步学会初步雕刻中剥鳞、刮泥、切鳞的技法。 本节课的基本思路是：通过普通水仙与造型水仙的比较，启发学生探究雕刻造型的原理，引发设计的需求。通过让学生观看雕刻水仙的生长动画，了解雕刻造型的原理，然后让学生根据水仙球形态尝试设计造型。通过组内分配水仙球、交流设计造型并用草图绘制，提高学生的设计能力。通过初步雕刻，培养学生的动手能力。 本章节内容由水仙雕刻基础知识和雕刻操作组成，共安排三个课时。考虑到学生初次接触水仙雕刻，对水仙解剖结构和造型原理不甚了解，所以在第一课时安排理论知识介绍、造型设计和初步雕刻中的部分内容，在第二、三课时安排初步雕刻和精细雕刻及有关养护知识介绍。这节课是第一课时。 2．教学意图说明。 这节课的安排原则是“理论在先，设计跟上，操作其后”。“会动手、能设计、爱劳动”是二期课改的宗旨，其中的“能设计”是培养学生创新能力的有效途径。学生生活中对水仙雕刻了解不多，如果没有一定的知识储备，直接教授水仙雕刻的技法，对于培养学生的审美情趣、创新精神只是空谈。因此本节课在动作技能的习得前安排了设计的部分，让学生探究设计水仙造型。在为长辈、老师或朋友送去“新春的祝福”主题活动中体验感恩情愫，得到情感的升华。因此本课将水仙造型设计作为教学重点。 3．教学策略说明。 劳技课不同于一般的文化课，它既有知识技能的传授，更具有强烈的实践性，为了更好地实现本节课的教学目标，我采用了以下教学方法： （1）情境引导法：借助多媒体音、形、色、动的强大优势，及事先准备好的雕刻作品进行直观演示，来调动学生学习的积极性和主动性。 （2）观察分析法：通过观察水仙的叶、花梗雕刻后的生长变化，引导学生分析水仙为什么可以雕刻成各种造型，达到欲行先知的效果。 （3）合作学习法：学生在分配水仙球时可以根据自己的喜好合理调配，学生在操作中相互探讨遇到的问题，找寻解决的办法。 学生学况简要分析 开学初预备年级学生对花卉的栽培和养护有了一定的实践基础，但针对具体花卉品种的了解很有限，特别是水仙雕刻。水仙为什么要雕刻，雕刻造型有哪些，怎样根据水仙球形态进行立意设计。水仙雕刻前要了解到解剖结构才能心中有数，这决定了学生学习水仙雕刻不单在技能掌握，还要有一定的理论储备。 多媒体辅助教学突破 多媒体课件，包含水仙造型图片、水仙生长动画和水仙球匹配造型动画、初步雕刻的图片和录像等。水仙造型图片可以开拓学生的视野，引起学生的兴趣，引发学生的探究意识。水仙生长动画通过动态的叶和花梗的系列变化，使学生通过虚拟的场景明晰水仙雕刻与不雕刻的生长效果，激发学习的动力。水仙球匹配