科学教案——我们的食物

1、我们的食物

教学目标

1. 了解人类需要的主要营养及其来源。

2. 学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。

3. 学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。

4. 、激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识。

教学重点

了解人类需要的主要营养及其来源。

教学难点

培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。

教学准备

1. 学生准备：

（1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）

（2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？）

2. 教师准备：实物投影仪、全班一天食物情况统计表格

课时安排

1课时

教学过程

1. 认识食物、了解食物

（1）拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你

昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学

向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说

你对食物知道些什么？还想了解些什么？

（2）给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上）

（3）汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定）

（4）师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？

小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。

（5）汇报讨论的结果，并简要板书。

（6）请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持健康？

（7）汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。（学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个）

（8）你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？

（9）讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？

2. 统计、评价全班一天所吃的食物情况

（1）教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。（老师将人数标

在食物卡片下面）

（2）请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。

（3）分组讨论：从统计的结果中，你发现了什么？将你的发现写在《科学活动手册》上。（4）汇报你的发现。

3. 小结：通过这节课的学习你知道了什么？

4. 延伸：老师给大家提出一个课下思考的问题：同样一日三餐，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了

课后反思：选择食物就是选择健康，有了健康的食物，才有健康的身体，积极引导学生学习了解食物有关的知识，让大家树立合理饮食的观念，形成合理饮食的习惯。

第12课 动物为什么要吃东西

第12课动物为什么要吃东西 教学目标: 科学知识目标 1、了解不同的动物吃不同的食物，能够按照动物的食性不同进行正确的分类。 2、知道动物要维持生命，就要消耗食物来补充能量。 能力培养目标 培养学生收集整理资料，自主学习的能力。 情感态度价值观 培养学生的科学探究兴趣，增进对大自然的感情。 教学重点： 知道动物要维持生命，就要消耗食物来补充能量。 教学难点： 按照动物的食性不同进行分类。 教学准备：PPT课件，《各种动物的食物》视频 教学安排：2课时

第一课时 教学过程 一、导入： 刺猬冬眠后真的不需要吃东西吗？冬眠的动物可以几个月不吃不喝，它真的不需要吃东西吗？今天，我们来学习第十二课《动物为什么要吃东西》（板书课题）。 二、新课： （一）动物吃什么？ 动物都要吃食物吗？这些动物要吃些什么东西？ 出示PPT课件，引导学生观察，看这些动物吃什么？ 1、植食动物：以植物为食物的动物叫做植食性动物。 2、肉食动物：以其他动物为食物的动物叫做肉食性动物。 3、杂食动物：以植物和其他动物为食物的动物叫做杂食性动物。 巩固复习：给课件上三幅图中的动物分类。 （二）动物为什么要吃东西？ 出示PPT课件，引导学生观察，分析动物吃的食物能起到哪些具体的作用? 1、动物运动需要能量，生长需要营养，所以动物必须吃食物。

2、食物在动物的身体里会转化成身体需要的物质和能量，支持动物的生长、运动和维持体温等作用。 （三）资料：小动物，大食量 出示PPT课件，引导学生观察，并指导阅读P71资料“小动物，大食量”。 四、拓展 （一）、播放视频：《各种动物的食物》 （二）、了解简单的食物链 草→田鼠→蛇→老鹰→死后被分解，变成植物生长所需要的营养→草 五、板书设计 一、动物吃什么？ 二、动物为什么要吃东西？ 动物运动需要能量，生长需要营养，所以动物必须吃食物。 三、小动物，大食量 六、总结

《我们吃的食物》教学设计

《我们吃的食物》教学设计 【学情分析】： 学生对身边的食物比较熟悉，但对所吃的各种食物的营养成分还是比较模糊的，而这恰好影响学生饮食态度与习惯的形成和保持。为了帮助学生树立正确的饮食观念，让他们在看听说的过程中，轻松、清晰地掌握科学知识，为后面学习作好准备。 【教材分析】： 本课分为以下三部分内容： 1、引导学生回忆大家平时常吃的食物和最爱吃的食物有哪些，呈现丰富多彩、品种多样的食物。教学时可以让学生将自己吃过的食物有选择地带一些到课堂上来，使活动更直观、生动。 2、指导学生用分类的方法认识食物。食物的种类很丰富，给食物分类的标准也很多，这一过程中学生完全可以按照自己的标准给食物分类。分类的食物可以是学生自己带的，也可以由教师为学生提供一些食物图片。 3、通过阅读资料了解食物中所含有的主要营养，帮助学生认识人类需要的主要营养及其来源和作用，知道没有一种食物含有人体所需的全部营养。同时还要让学生从自己所带的食物中发现它们各含有哪些营养，学习按照营养的成分给自己所吃过的食物分类。 【教学目标】：

1、给食物分类； 2、用图表统计全班同学最爱吃的三种食物。 3、了解人类需要的主要营养及其来源； 4、懂得营养要全面、合理的重要性。 5、关心饮食，乐于用学到的知识提高自己的饮食质量，养成良好的饮食习惯。 【教学重点】： 认识食物的主要营养成分，并进行分类能力的训练。 【教学难点】： 按食物的营养成分，给食物分类。 教学准备： 学生准备：①留心上课前一顿自己所吃的食物；②搜集食物所含主要营养成分的资料。③全班学生最爱吃的食物情况统计表格。 教师准备：①分组材料——配套的食物分类卡片，部分食物，碘酒。示范材料——碘酒，花生，纸。②多媒体课件——人类需要主要营养及其来源； 【教学过程】： 一、引入新课 1. 关于食物的谚语引入。 2. 提问：如何算合理饮食？ 二、学习新课 想一想怎么分好？比一比看谁方法多，想一想为什么要这样分？

六年级上册科学教案-第1单元 1我们需要食物

《我们需要食物》教案 一、教学目标： 1.知识与技能 （1）说出人体需要的主要营养成分及来源并将其按照营养成分进行分类；（2）说出食物中的营养成分的主要作用。 2.过程与方法 （1）尝试用分类的方法对各食物进行分类； （2）尝试用检测的方法辨别食物中的脂肪和淀粉； （3）通过查阅资料分析常见食物中的主要的营养成分。 3.情感态度价值观 意识到饮食也是有科学规律的 二、教学重难点： 1.说出人体需要的主要营养成分及来源并将其按照营养成分进行分类； 2.尝试用检测的方法辨别食物中的脂肪和淀粉； 三、教学难点： 尝试用检测的方法辨别食物中的脂肪和淀粉； 四、教学准备： 米饭、馒头、葡萄、西红柿、柠檬、蔬菜、芝麻、瓜子、碘酊 五、教学过程： （一）导入 师：民以食为天，我们每天都要吃饭，我们吃什么呢？ 生：讨论 师：这节课我们一起来学习我们需要食物。 （设计意图：民以食为天，饮食也是有科学规律的，但是很多孩子并没有科学饮食的意识，从生活情境引入，激发学生学习兴趣） （二）活动一：食物中有哪些营养成分 师：（出示各种食物的图片）观察各种各样的食物，将其进行分类 预测：学生会有二分法（荤素）、三分法（主食、菜类、水果类）、四分法（水果、蔬菜、肉类、粮食类） 总结：按照营养成分分类可分为：蛋白质类、糖类、脂肪类、维生素类 师：食物中所含的营养成分有什么作用呢？ 生：讨论 总结：蛋白质是构成人体的主要成分，脂肪和糖类是人体能量的主要来源，维生素、无机盐有调节人体机能及维持人体的正常生长发育，水是人体细胞组成的重要成分之一，体内的养分必须溶解在水里才能运输到身体各处。也就是蛋白质——长身体，碳水化合物——有力量，脂肪——有热量，维生素和矿物质——保持身体健康，水——含量最多。 （设计意图：本活动主要让学生通过观察比较对各种食物进行比较、分类）（三）活的二：辨别食物中营养成分 师：不同的食物中所含的营养成分不一样，有的食物有淀粉，有的含有脂肪，有的含有蛋白质，我们如何区分不同的食物所含的营养成分呢？ 生：讨论 师：我们可以通过实验来辨别食物中的营养成分

2020青岛小学科学四上《1我们的食物》word教案

我们的食物 教学目标： 1.了解人类需要的主要营养及其来源。 2.学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。 3.学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。 4.激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识。 教学重点：了解人类需要的主要营养及其来源。 教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 教学准备： 1.学生准备： （1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法） （2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？） 2.教师准备： 实物投影仪、全班一天食物情况统计表格 教学过程： 一、认识食物、了解食物 （1）拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你 昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学 向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说 你对食物知道些什么？还想了解些什么？并随机板书课题。 （2）给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上） （3）汇报你的分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定） （4）师：大家一天中吃了这么多种食物，吸收了很多人体所需的营养，你知道人体主

要需要哪些营养物质吗？这些营养对人体有什么作用？你能说出几种主要含有这种营养的食物吗？ 小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。 （5）汇报讨论的结果，并简要板书。 （6）请你按人体需要的主要营养为标准给你吃的食物重新分类，并想一想哪些食物支持我们生长发育？哪些食物支持我们活动？哪些食物支持我们活动又不能吃得太多？哪些食物让我们保持健康？ （7）汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。（学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个） （8）你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？ （9）讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？ 二、统计、评价全班一天所吃的食物情况 （1）教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。（老师将人数标在食物卡片下面） （2）请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。 （3）分组讨论：从统计的结果中，你发现了什么？将你的发现写在《科学活动手册》上。 （4）汇报你的发现。 三、小结：通过这节课的学习你知道了什么？ 四、延伸：老师给大家提出一个课下思考的问题：同样一日三餐，可是有的人吃出了健康，有的人吃出了疾病，为什么？还有什么问题需要进一步研究吗？

小学科学四年级上册《我们的食物》教案 (2)

青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案 一、教学目标： 1．知识与技能。 能调动多种感官认识食物，并用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同。 2．过程与方法。 知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。 3．情感、态度与价值观。 意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，与野生动物和谐相处。 二、重难点分析： 学会按不同标准给食物分类，知道爱护保护大自然。 三、教学准备： 师生共同准备常见的食物图片、影片，有关地方风味名吃的资料网站。学生每4人一台联网微机、学生自我搜集的资料。 四、教学过程： 1．激情导入， （1）教师激发学生兴趣，引导学生进行游戏“猜猜看“。（课件出示游戏）（2）揭示课题：今天，我们就来研究“我们的食物”。板书课题。 [设计意图]激发学生学习兴趣，培养学生的联想能力。 2．开心钥匙 （1）老师这儿有许多食物，你们喜欢吗？将你常吃的食物选择出来。 （学生在电脑上进行图片拖拽选择） 学生选择：馒头、米饭、面条…… 芹菜、白菜、萝卜…… 鸡、鱼、肉、蛋…… 香菇、木耳……

（2）研究来源 再想一想，这么多的食物。你最喜欢吃哪些食物？（学生再次进行选择）你们能不能说说，你为什么喜欢吃这些食物啊？ 学生说各种食物的营养（奖励金钥匙） 我们的食物丰富多彩，我们的生活充满幸福。可你知道制作它们的原料都来自于哪里吗？结合学生的回答板书：植物：动物：微生物：小结谈话：我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接的来自于大自然（板书：大自然）。我们和大自然息息相关。因此我们要合理开发和利用大自然。 想一想：我们能这样吃吗？（课件）：在现实生活中，我们常会看到少数人为了满足自己的食欲，大量捕杀国家保护的动物，使它们成为自己餐桌上的美食佳肴。我们能这样吃吗？请你说说自己的看法。（出示国家保护动物被扑杀的图片。让学生产生震撼。） 出示明星成龙公益广告：“没有买卖就没有伤害” 学生讨论谈感受。 [设计意图]意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，反对把野生动物作为食物。 （3）寻宝过关 丰富的食物分类 小组活动。学生将食物图片进行分类，教师巡视。 试试你能不能按这样来分类呢？（学生按电脑出题来进行分类，累计分数获得金钥匙）来源、肉和素、主和副、生和熟…… 3．魔力比拼 （设计情景）2012年美食小导游。（学生浏览查找美食资料网站） 学生争当美食小导游，介绍他们的美食，其它同学当裁判，选出最佳的美食小导游。（学生进行电脑展示美食一条街，其他学生进行电脑投票）[设计意图]利用轻松愉快的游戏形式，引起学生探究的兴趣，活跃课堂气氛，增强学生的分类能力。 4．拓展课堂，延伸探究。 1.提问：关于食物你还知道些什么？不同民族、不同地区的饮食习俗有什

《 我们的食物》教案

【课题】我们的食物 【教学内容】青岛版四年级科学上册第一单元第一课 教学目标： 1．能调动自己感官观察食物，并用语言和图画描述所观察的食物特征；能对多种食物的比较，尝试设法给食物分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取有关食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人做出正确评价。 2．愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学的劳动成果；了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立环保意识，从关爱自己周围的大自然做起。3．知道食物的丰富多样；知道食物主要来源于自然界。想知道有关食物的更多 知识，保持旺盛的求知欲；简要了解我国各民族食物异同与家乡的美食。 教学重点：了解食物的多样化及其来源。 教学难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 教学准备： 学生准备：将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。 教师准备：实物投影仪、一天食物情况统计表格教学过程，或相关录像资料。 教材分析：本课是第一单元的第1课以图片和食物统计表的形式，让学生认识食物种类的多样性，引导学生给食物分类，思考食物的来源。让学生意识到大自然给人类提供了丰富的食物，我们应该关心环境、保护大自然，反对把野生动物作为食物。以情境图“我是美食小导游”的活动，来引导学生了解地方名吃，体验食物的多样性。让学生用观察、搜集资料的方法来认识一些食物，调查当地的饮食习惯，为后面的学习奠基，本课也是从食物的角度进行生命的教育，并在合作探究中学会分享、欣赏、尊重他人的劳动成果。 学情分析：学生已经有了三年级科学探究一定的经历，对科学的学习有了一定的基础知识，也积累了一些简单的科学探究的方法。不过，对平时所吃的 食物没有经过细致地观察、研究，本课就是从学生司空见惯的饮食入手，科学的探究食物中的科学。 教学过程： 一、创设情境，提出问题 师：放食物课件或展示食物的实物投影给学生看，引起学生的思考 同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？

我们的食物教案1

教学目标： 1．能调动多种感官观察食物，并用语言和图画描述所观察的食物特征；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取有关食物的知识；能反思自己的探究过程，并对他人做出正确评价。 2．想知道有关食物的更多知识，保持旺盛的求知欲；愿意把自己的材料介绍给同学，并尊重同学的劳动成果；了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立保护环境、保护大自然的意识。 3．知道食物的丰富多样；知道食物主要来源于自然界；懂得营养全面合理的重要性。 教学过程描述： 一、交流、认识丰富多彩的食物 1．提出问题。 平常你是不是只吃你喜欢吃的食物？为什么？ （学生说各自的看法） 看来，最喜欢吃的食物也不能天天吃，顿顿吃。除了最喜欢吃的食物，你还吃哪些食物？它是用什么材料做的？材料从哪儿来？味道如何？请同学们把它填在统计表中。 出示统计表： 食物名称材料材料来源味道 哪位同学先来展示你的记录表，介绍你平常吃的食物？ 教师适当板书：有代表性的食物名称。 我们的食物可真是丰富多彩，在以上的统计表中你发现了什么共同点？ （学生发现并汇报） 3．小结。

大自然为我们提供了丰富多彩的食物原料，人们又把它们加工成了各种各样的美食。我们应该感谢大自然。 【让学生对平常所吃食物进行统计、展示、交流，达到资源共享，丰富学生的知识；在交流中发现共同特点：食物都直接或间接来自大自然；有许多食物是同一类的，并产生给食物分类的愿望。】 二、探究给食物分类的方法 1．提出问题。 刚才我们一起说了这么多的食物，如果让我们都记录下来，会怎样？ （学生回答） 我们该怎样记录比较简单？ （学生汇报想法） 【在以上的统计、交流中，学生已经对其中的同类食物有了初步的感受，学生能有自己的发现：同学们所说的食物很多是同一类的；这么多的食物是说不完的、记不完的……，给食物分类是水到渠成的事。】 2．讨论分类的方法。 怎样给食物分类？给食物分类，要注意什么？ （学生汇报） 小结：要确定分类的标准，对于同一类的食物只写两、三种就可以，并用省略号代替。 3．学生自由给食物分类。 你是按什么标准分的？把食物分成了几类？ （学生自由汇报、展示。） 【学生的分类结果是各种各样的，学生可能按食物的来源分：动物类、植物类、动植物加工类；也可能按营养分：肉类、蛋类、鱼类、奶类、蔬菜类、水果类、谷类；……只要是合理的，都应该加以肯定。】 同样是给我们的食物分类，为什么大家分的结果不同？ （学生汇报） 【认识分类的标准不同，分类的结果也不一样。】 4．引导学生保护大自然。 我们的食物是从哪里来的？

青岛版小学二年级科学上册教案我们的食物

我们的食物 【教学目标】 1．知识与技能： （1）观察并记录生活中的食物来源，初步认识植物与人类生活的关系。 （2）了解人类需要的主要营养及其来源。 2．过程与方法： （1）利用感官观察、记录生活中的食物。 （2）创设情景教学，引导学生主动参与到教学中。 （3）小组自主合作互助学习。 3．情感、态度与价值观： （1）愿意在观察生活中的食物来源过程中合作交流，体会到合作交流的乐趣。 （2）懂得要珍惜动植物资源，热爱大自然。 【教学重点】 了解人类需要的主要营养及其来源。 【教学难点】 培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 【教学准备】 1．教师准备：制作相关课件，准备图片素材/视频，教学道具。 2．学生准备：课本。 【教学过程】 一、导入新课。 同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？（学生答） 看来，同学们对食物都很感兴趣，那关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就来研究“我们的食物”，师板书课题。 板书课题：我们的食物 二、新课学习。 1．我们的食物有哪些？

同学们，老师让你们记录了前一天自己所吃的食物，现在谁能说说你吃了些什么？ （学生简单汇报） 教师适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书： 馒头米饭面条……（面食） 白菜豆角西红柿……（蔬菜） 鸡肉鱼肉猪肉……（肉类）等。 从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食。是啊，因为我们的食物丰富多彩。那么，我们的食物是从哪里来的呢？ 2．我们的食物从哪里来？ 同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。 （1）小组讨论交流、汇报：馒头和面条来自小麦，米饭来自水稻。白菜，豆角和西红柿都是蔬菜。鸡肉，鱼肉，猪肉来自鸡，鱼和猪等动物。 （2）简单评价学生的讨论交流情况。师总结：我们饭桌上的食物一部分来自植物，一部分来自动物，一部分来自微生物。 师板书： 植物动物微生物 是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。 3．了解身边的食物怎么来的。 师：小麦种子经过种植，慢慢变大，收割之后，碾压成淀粉，淀粉再做成馒头。鸡从孵化到成为我们的食物，要经过鸡蛋孵化成小鸡进行饲养，当长大到一定程度就可以杀鸡烹饪了，做成美味佳肴。 4．法治在线。 师强调：国家厉力行节约，反对浪费。 5．我们来给食物分类。 同学们，来自大自然的食物如此丰富，大家能把这丰富的食物分类吗？（学生根据想法简单汇报） 师：食物分类的方法很多很多，接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧！ 小组活动，学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类，教师巡视，及时指导。

最新小学科学四年级上册《我们的食物》教案 (2)精编版

2020年小学科学四年级上册《我们的食物》教案(2)精编版

青岛版小学科学四年级上册《我们的食物》教案 一、教学目标： 1．知识与技能。 能调动多种感官认识食物，并用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同。 2．过程与方法。 知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从哪里来的，理解人与自然的密切关系。 3．情感、态度与价值观。 意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，与野生动物和谐相处。 二、重难点分析： 学会按不同标准给食物分类，知道爱护保护大自然。 三、教学准备： 师生共同准备常见的食物图片、影片，有关地方风味名吃的资料网站。学生每4人一台联网微机、学生自我搜集的资料。 四、教学过程： 1．激情导入， （1）教师激发学生兴趣，引导学生进行游戏“猜猜看“。（课件出示游戏）（2）揭示课题：今天，我们就来研究“我们的食物”。板书课题。 [设计意图]激发学生学习兴趣，培养学生的联想能力。 2．开心钥匙 （1）老师这儿有许多食物，你们喜欢吗？将你常吃的食物选择出来。 （学生在电脑上进行图片拖拽选择） 学生选择：馒头、米饭、面条……

芹菜、白菜、萝卜…… 鸡、鱼、肉、蛋…… 香菇、木耳…… （2）研究来源 再想一想，这么多的食物。你最喜欢吃哪些食物？（学生再次进行选择）你们能不能说说，你为什么喜欢吃这些食物啊？ 学生说各种食物的营养（奖励金钥匙） 我们的食物丰富多彩，我们的生活充满幸福。可你知道制作它们的原料都来自于哪里吗？结合学生的回答板书：植物：动物：微生物：小结谈话：我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接的来自于大自然（板书：大自然）。我们和大自然息息相关。因此我们要合理开发和利用大自然。 想一想：我们能这样吃吗？（课件）：在现实生活中，我们常会看到少数人为了满足自己的食欲，大量捕杀国家保护的动物，使它们成为自己餐桌上的美食佳肴。我们能这样吃吗？请你说说自己的看法。（出示国家保护动物被扑杀的图片。让学生产生震撼。） 出示明星成龙公益广告：“没有买卖就没有伤害” 学生讨论谈感受。 [设计意图]意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，反对把野生动物作为食物。 （3）寻宝过关 丰富的食物分类 小组活动。学生将食物图片进行分类，教师巡视。 试试你能不能按这样来分类呢？（学生按电脑出题来进行分类，累计分数获得金钥匙）来源、肉和素、主和副、生和熟…… 3．魔力比拼 （设计情景）2012年美食小导游。（学生浏览查找美食资料网站） 学生争当美食小导游，介绍他们的美食，其它同学当裁判，选出最佳的美食小导游。（学生进行电脑展示美食一条街，其他学生进行电脑投票）

幼儿园中班：我们的食物(健康)教学设计

新修订幼儿园阶段原创精品配套教材我们的食物（健康）教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改 Our food (health) 教师：风老师 风顺第二幼儿园 编订：FoonShion教育

我们的食物（健康） 活动目标 1．让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。 2．教育幼儿养成不挑食的好习惯。 活动准备 事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。 活动过程 (一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。 1．幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。 ①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。 ②幼儿调查。 2．幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。

①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么? 幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。 师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。 师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢? ②幼儿调查。 (二)让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。 1．让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。 ①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么? 幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。 师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。 ②幼儿参观人体王国 ③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有

大班食物教案范文

大班食物教案范文 大班健康教案：萝卜旅行记 活动目标： 1、引导幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程 2、学习简单的自我保护方法 3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动准备：各种萝卜、课件、消化系统拼图 活动过程： 一、导入活动： 师：：小朋友，你们吃过萝卜吗？能说一说吃过什么样的萝卜吗？今天我也带来了几种萝卜，谁来帮我拿出来？ （出示胡萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜、红心萝卜）

二、通过欣赏故事，初步了解消化器官的功能 1、请幼儿品尝萝卜。 2、猜一猜萝卜到哪去了？ 萝卜呀去旅行了，我们一起看看萝卜是怎样旅行的 3、教师讲述故事《萝卜旅行记》 老师出示消化器官图，边演示萝卜经过的线路，边讲述故事。 三、通过课件认识消化器官，了解食物的旅行途径。 ⑴萝卜从哪里进去，哪里滑下？ ⑵胃像一个什么，萝卜在里面变成了什么？ ⑶小肠是什么样子的，它的作用是什么？ 小朋友我们一起带着思考问题仔细的看一个动画，看一看哪个消化器官是用来消化食物的、谁负责吸收营养、哪里是粪便的仓库？小朋友们坐好仔细看！（PPT动画）

师：小朋友们，哪个消化器官是用来消化食物的？（胃） 谁负责吸收营养呢？（小肠） 哪里是粪便的仓库呢？（大肠） ⑷萝卜等食物进入大肠后变成了什么？能不能让残渣长时间在体内 呢？（不能） 小结：所以，小朋友们想上厕所的时候不能因为好看的动画片而不及时 去，我们小朋友要定时排便 四、通过找顺序排图，讨论如何保护各消化器官 1、找顺序排图

师：我们知道了每个消化器官的用处，现在，请一个小朋友到前面吃萝卜，谁能帮助他按萝卜旅行的顺序排列出来。 2、在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官 （1）如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。 （2）吃东西时可以说话吗？ 小结：食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲话，就会把食 物呛入气管。 （3）找到胃、小肠、大肠。 （4）我们怎样来保护我们的胃呢？ 有一个小朋友一次吃了三个冰淇淋，五个炸鸡腿，我们看看他的胃怎么样了？遇到自己喜欢吃的食物时能不能吃得太饱？

青岛版小学科学四年级上册 1、《我们的食物》教学设计_0

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 青岛版小学科学四年级上册1、《我们的食物》教学 设计 青岛版小学科学四年级上册 1、《我们的食物》教学设计【教材】六年制――四年级上册【教学目标】 1、能调动多种感官观察食物, 并用语言描述食物的特征, 认识合理饮食的重要性。 2、能运用多种方法对食物进行分类，体会分类标准不同，分类结果也不一样。 3、知道食物的来源，对美食有正确的认识，自觉产生热爱和保护大自然的美好愿望。 案例背景分析： 活动准备提出了本课要探究的问题及主要的探究任务： 我们的食物从哪里来？研究一下吧。 同时指出学生要准备的材料。 搜集的资料可以从两方面入手： 一是平常吃的食物图片，它的名称、外形特点、口味特点；二是关于当地的地方特产、名小吃、其他地区的名吃等。 本课有两个活动，活动一是学生通过交流认识我们吃的食物，并对昨天所吃的食物进行统计。 活动二是学生在以上认识的基础上，知道食物归根到底都来自大自然，并能按食物的来源给食物分类。 自由活动是学生充分展示各自的才能，当一名美食小导游，向 1 / 8

大家介绍、推荐一种美食。 拓展活动只有一句话： 调查当地的饮食习惯，目的是把学生的课内探究活动继续下去，并拓宽自己的知识面。 教学过程描述： 课前交流： 同学们，平时你最喜欢吃的食物是什么？你为什么喜欢吃？（学生自由向大家说出自己喜欢吃的食物，并介绍原因。 ）看来，同学们喜欢的食物非常丰富。 俗话说： 民以食为天，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。 怎样才能让我们从食物中吃出健康？现在已经受到了人们的关注，也是很多人都在研究的问题。 所以说，我们的食物中蕴涵着很深的文化，值得我们去研究。 【食物每个人每天都要吃的，对学生来说再熟悉不过了，就是这天天都要做的事里面却蕴涵着很深的学问。 通过谈话，能使学生体会、明白这一点；介绍自己最喜欢吃的食物，也是学生非常乐于做的事情，在介绍的同时，体会生活中不能只吃自己喜欢的食物，为新课的学习做好铺垫。 本环节也可以作为导课用。 】一、交流、认识丰富多彩的食物 1、提出问题。 刚才同学们向大家介绍了自己最喜欢吃的食物，那平常你是不

《我们的食物》教案

《我们的食物》教案 教学目标 一、知识与技能 1.了解食物的多样化及其主要来源。 2.学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。 二、过程与方法 1.创设情景教学，引导学生主动参与到教学中。 2.小组自主合作互助学习 三、情感态度和价值观 愿意把自己搜集到的材料介绍给其他同学，并尊重其他同学的劳动成果。关心环境、保护大自然，反对把野生动物作为食物。 教学重点 了解人类需要的主要营养及其来源。 教学难点 培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 教学方法 引导学生主动参与小组合作学习 课前准备 多媒体课件、常见食物的图片等。 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？（生答） 看来，同学们对食物都很感兴趣，那关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就来研究“我们的食物”师并随机板书课题。 板书课题：我们的食物

二、新课学习 1.我们的食物有哪些？ 同学们，老师让你们记录了前一天自己所吃的食物，现在谁能说说你吃了些什么？（生答） 教师适时把学生的卡片在实物投影仪上展示并总结板书： 馒头米饭面条……（面食） 白菜豆角西红柿……（蔬菜） 鸡肉鱼肉猪肉……（肉类）等。 大家（学生简单汇报） 从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食。是啊，因为我们的食物丰富多彩。那么，我们的食物是从哪里来的呢？ 2．我们的食物从哪里来？ 同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。 （小组讨论交流、汇报） （简单评价学生的讨论交流情况） 师结合学生回答板书： 植物动物微生物 是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。 3．我们来给食物分类。添加学生“导学”作业中的典型成果。 同学们，来自大自然的食物如此丰富，大家能把这丰富的食物分类吗？ （学生根据想法简单汇报） 师：食物分类的方法很多很多，接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧！ 小组活动，学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类，教师巡视，及时指导。 师：现在各小组来汇报一下你们的交流成果，让大家一起来分享。同学们要注意倾听其他小组发言的要点，以便与自己的交流结果相对照。 师总：通过小组交流，同学们总结出了许多分类方法。知道分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源

《中文听说读写》II第十二课12课 吃饭 教学设计

《中文听说读写》II第十二课12课吃饭教学设计 一、教材分析 1．教学内容 本课时系教材《中文听说读写》II第十二课。本部分的主要活动是读懂菜单，在中餐馆点菜、在餐厅买饭、付帐等，能准确描述爱好、味道，增加学生的词汇以及增强学生实际运用中文的能力。 2．教学重点、难点 (1)教学重点 ①虚拟出外就餐，通过阅读菜单和表格，学生能了解各种肉、菜、菜名、味道、调料、烹调方式，培养外出在餐馆就餐的口语能力。 ②学生能在口头及书面表达中正确运用形容词重叠、多/少+verb、结果补语、“来”作为代动词。 ③学生能根据英语阅读材料，翻译成汉语，并能纠正错误信息的表达。 (2)教学难点 ①学生通过文中给出的线索，猜出词义 ②学生活动：学生做为餐馆管理者完成社会调查，了解一家餐馆营业额下降的原因，做出一份餐厅整改计划书。 二、教学目标 1. 知识目标 (1)学生能理解并运用出外就餐的词汇如，饿、渴、饭馆、盘等 (2)学生了解中餐就餐规则习惯、菜品种类等，能够独立点餐。 2. 能力目标 (1)学生能够读懂菜单，并通过文中给出的线索，猜出词义。 (2)学生能够以书面形式简单介绍餐厅的基本情况，如路程远近，饭菜价格及质量、服务、特点等。 3. 情感目标 通过对餐厅的比较，学生外出就餐时能做出理智选择。 三、教学步骤 Step One Lead-in ①现在有家在ＦＲＥＭＯＴＮ中国餐厅，我们简称它为A餐厅，做午餐和晚餐为主。在yelp 上的评价不好，生意越来越差，面临关门。现在老板三顾茅庐请您这个商业奇才出山，来拯救他的餐厅。 你受命于危难之时，请你来拯救这家餐厅吧。 A餐厅在yelp上的评价是这样的： （Decent food, but non-existent service, to say the least. You ask for something, and it is forgotten SERVICE SUCKS AT THIS PLACE!）

《我们的食物》教学设计

1．我们的食物 【教学内容】 四年级上册第一单元第1课，让学生认识食物的多样性，了解食物的主要来源。 【教学目标】 1．知道食物主要来源于大自然；懂得营养全面合理的重要性。 2．能用语言和图画描述所观察事物的特征。能用不同的方法给食物分类。 3．在活动过程中学习科学实验的方法，体验科学探究的乐趣，培养探究周围事物的兴趣和好奇心。 【教学重难点】 重点：了解人类需要的主要营养及其来源。 难点：培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。【教具学具】 1.将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。一天食物情况统计表格。 2.实物投影仪、课件。 【课时安排】 1课时 【教学过程】 一、创设情境，感知问题 1．课件出示谜语： （1）小小一把伞，落在树林中，要是撑开来，再也收不拢。 （2）本来一大片，变成千条线，是线不缝衣，吃进嘴里面 （3）四四方方，又白又嫩，营养很好，做菜做汤 2．引言：同学们，俗话说的好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”吃饭对我们来说是多么平常，而又多么重要的一件事呀。你们平时都最喜欢吃什么呀？（学生回答。）

3．教师依据学生的发言小结并板书课题：1.我们的食物 二、探究体验，解决问题 1．我们的食物有哪些？ （1）提出问题：我们经常吃的食物有那些? （2）以小组为单位汇总填在表中。小组内填表，教师巡视。 我经常吃的食物 肉蛋 蔬菜 水果 主食 其他 （3）展示交流： 先让学生列举一些常吃的食物再介绍虽然不常吃，但自己知道的一些食物；还可以让学生列举一些自己爱吃的食物并说说爱吃的理由。 利用实物投影仪，展示交流填写结果。 教师板书： 例：鸡鱼肉蛋…… 芹菜白菜藕蘑菇木耳…… 苹果桃子西瓜香蕉…… 馒头水饺面条…… 纯奶酸奶…… 粥鸡蛋汤稀饭…… （在对学生进行情感教育的同时，师补充板书个别食物。） 我们的食物可真是丰富多彩，在以上的统计表中你发现了什么共同点？ （学生发现并汇报） 小结：大自然为我们提供了丰富多彩的食物原料，人们又把它们加工成了各种各样的美食。我们应该感谢大自然。 【让学生对平常所吃食物进行统计、展示、交流，达到资源共享，丰富学生的知识；在交流中发现共同特点：食物都直接或间接来自大自然；有许多食物是

《我们的食物》教案

《我们得食物》教案 教学目标 一、知识与技能 1、了解食物得多样化及其主要来源。 ２、学习用简单得图表进行统计,培养学生整理资料与评价统计结果得初步能力. 二、过程与方法 1、创设情景教学,引导学生主动参与到教学中。 2、小组自主合作互助学习 三、情感态度与价值观 愿意把自己搜集到得材料介绍给其她同学，并尊重其她同学得劳动成果。关心环境、保护大自然,反对把野生动物作为食物。 教学重点 了解人类需要得主要营养及其来源。 教学难点 培养学生得分类能力以及整理资料与评价统计结果得初步能力。 教学方法 引导学生主动参与小组合作学习 课前准备 多媒体课件、常见食物得图片等。 课时安排 1课时 教学过程 一、导入新课 同学们,平时您们都常吃些什么食物呢?（生答） 瞧来,同学们对食物都很感兴趣,那关于食物，还有哪些知识呢?这节课,我们就来研究“我们得食物”师并随机板书课题。 板书课题:我们得食物 二、新课学习 １、我们得食物有哪些?

同学们，老师让您们记录了前一天自己所吃得食物，现在谁能说说您吃了些什么？(生答） 教师适时把学生得卡片在实物投影仪上展示并总结板书： 馒头米饭面条……（面食) 白菜豆角西红柿……(蔬菜) 鸡肉鱼肉猪肉……(肉类）等. 大家（学生简单汇报） 从同学们得汇报中，老师瞧出大家很喜欢美食。就是啊，因为我们得食物丰富多彩。那么，我们得食物就是从哪里来得呢？ 2．我们得食物从哪里来？ 同学们，当您在尽情地品尝美味得时候,可曾想过制作它们得原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。 （小组讨论交流、汇报） (简单评价学生得讨论交流情况） 师结合学生回答板书： 植物动物微生物 就是得，我们得食物,不论就是肉食、素食,还就是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然.就是大自然给我们提供了食物. ３。我们来给食物分类。添加学生“导学"作业中得典型成果。 同学们,来自大自然得食物如此丰富，大家能把这丰富得食物分类吗？ (学生根据想法简单汇报） 师：食物分类得方法很多很多，接下来每个小组就按照自己喜欢得方法给食物分类吧! 小组活动，学生将带来得食物、图片以及知道得食物进行分类,教师巡视，及时指导。 师:现在各小组来汇报一下您们得交流成果,让大家一起来分享。同学们要注意倾听其她小组发言得要点，以便与自己得交流结果相对照。 师总:通过小组交流,同学们总结出了许多分类方法.知道分类得标准就是多种多样得。可以按原料得来源分，可以按营养成分分，也可以按食用方式或者产地等来分类。 4、自由活动 (1)争当美食小导游。

我们的食物(健康)教学设计

我们的食物（健康）教学设计Our food (Health) teaching design

我们的食物（健康）教学设计 前言：小泰温馨提醒，幼儿园是针对幼儿集中进行保育和教育的学前教育机构，幼儿不仅可以学到知识，从小接触集体生活，帮助孩子健康快乐地度过童年时光。幼儿园教育作为整个教育体系基础的基础，是对儿童进行预备教育，包括性格完整健康、行为习惯良好、初步的自然与社会常识。本教案是根据幼儿园中班儿童的学习特点、发展特点来设计并编辑成教学活动的内容。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。 1．让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。 2．教育幼儿养成不挑食的好习惯。 活动准备 事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录、对食物有四大类的认识、四大类的食物图谱、食物分析表、事先制作好的四大类食物材料。 活动过程 （一）教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。 1．幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。 ①师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不爱吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。 ②幼儿调查。 2．幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。

①师：小朋友通过刚才的调查发现了什么? 幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。 师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。 师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点。是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物呢? ②幼儿调查。 （二）让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性，教育幼儿不要挑食。 1．让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性，教育幼儿不要挑食。 ①师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么? 幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。 师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。 ②幼儿参观人体王国 ③师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成

小学四年级科学第三单元测试题(食物)

小学四年级科学下册第三单元测试题（食物） 一、填空题： 1、我们常吃的主食有馒头、米饭、面条等。我们常吃的副食有肉、蛋、奶等。 2、根据食物的来源，我们可以把食物分成植物类食物和动物类食物。 3、人体的生命活动，需要多种营养的支持。食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质以及水。我们吃的米饭主要含有糖类，每天喝豆浆和纯牛奶可以补充蛋白质。 4、蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。 5、脂肪和糖类是人体能量的主要来源，我们的身体可以储存大量的脂肪和糖类。 6、维生素和矿物质有调节身体机能的作用，它们的种类非常多，是我们保持健康不可缺少的营养。 7、我们从食物中获取各种营养，些营养必须合理搭配，才能保证我们正常生活和成长，这就是营养的均衡。 8、在在淀粉糊中滴加碘酒，会看到淀粉会变成蓝色。 9、最近运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充足够的能量；最近手指间有一些脱皮，需要我吃含有维生素的食物。 10、合理的食物搭配可以保证我们获得均衡的营养，而食物的不同食用方法会影响我们对营养的吸收。 11、烧熟后的马铃薯对我们消化吸收其中的营养更有益处。 12、有些食物经过烹饪后对我们的健康有利，而有的食物生吃更富有营养。 13、生吃比经过烹饪后的营养价值高的食物有黄瓜、苹果、甜瓜等；经过烹饪后对我们健康有利的食物有牛肉、鸡蛋、鱼等。 14、生吃的食物会保留自身的营养成分，特别是维生素不会被破坏，所以采用生食的方法能够减少营养的损失，但在生吃时，一定要注意饮食卫生。 15、食物的腐败变质是微生物引起的，微生物的生长于繁殖与动物、植物一样，需要一定的条件，在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。越来越多的微生物分解、吸收食物中的营养，同时排出废物，使食物不再是原来的样子，食物就腐败变质了。 16、面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物——霉菌，与其他生物一样，它的生长需要获取营养和适宜的生长环境。 17、因为霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是绝对不能食用的。 18、1000多年前，医学家孙思邈就用动物的肝脏治疗夜盲和干眼病，并记录在《千金方》中。 19、葡萄糖不令是糖类的主要组成单位，还是身体细胞能量来源的基本糖类单位，它的最好来源是淀粉类食品。 20、最好能养成多吃水果的习惯，因为从水果中摄入适量的果糖，有利于减少对精制糖的摄取。

1《我们的食物》说课稿

1、我们的食物 尊敬的各位领导、老师： 大家好！我今天说的课是《我们的食物》（师板书课题）。下面我将从教材、学情、教法学法、教学准备、教学流程等个方面进行阐述一下我对教材的理解。 一、说教材：《我们的食物》是青岛版科学四年级上册第单元《我们吃什么》的第一课。主要是让学生认识食物的多样性，知道我们的食物主要来源于大自然。教科书循序渐进地安排了认识常见的食物名称、给食物分类等活动。通过交流，让学生理解我们的食物种类是多样的，体会自然界食物种类的纷繁多样。 二、说教学目标：根据课标要求及对教材的分析，结合学生现有的认知水平、生活学习环境、心理特点等，我确定了本节课的教学目标和重难点。 （1）了解食物的多样化及其主要来源。 （2）学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。 （3）学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。 教学重点、难点： 本节课的教学重点是：了解人类需要的主要营养及其来源。 教学难点： 培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。 四、说教法与学法： 《小学科学课程标准》指出：科学学习要以探究为核心，让学生亲历科学探究的全过程。本课主要通过观察、资料、文字、图片，让学生整理分析得出结论。采用多媒体展示，结合探究式提问法、讨论法等多种教学方法，通过小组合作交流，师生归纳概括，引导学生了解我们的食物，自主开展探究活动，给学生显示自我才能的机会，使学生真正成为科学探究主人。 教学准备： 1、学生准备： 将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）；搜集有关食物的资料和图片（或自带一些食物）。 2、教师准备： 实物投影仪、一天食物情况统计表格 五、说教学过程： 基于以上这些问题的考虑，也为了更好地开展各项活动，真正突出活动的实效性、层次性、有效性，我设计了四个活动主题：第一，交流我们的食物；第二，分析了解我们的食物从哪里来？第三，给我们吃的食物分类。第四，通过探究我们当地的著名小吃，开展“美食小导游”活动。 1、第一个环节中，因为学生对食物都比较感兴趣，我就直接了当的提出问题：平常生活中，我们吃的食物有哪些呢？ 本环节设计的目的是通过交流与讨论，培养学生的思考、表达能力。我认为这样导课能调动学生的多种感官参与到认识事物的过程之中，拉开学生科学探究活动的序幕，同时也激发了学生探索问题的兴趣。通过师生交流汇报记录：让学生认识到生活中食物的多样性。 2、科学探究起始于问题，培养学生的问题意识是科学课教学应时刻关注的问题，在教学中教师创设情景，适时引导学生提出：“同学们，当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过制作它们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插图小组讨论。” （小组讨论交流、汇报） （简单评价学生的讨论交流情况） 师结合学生回答板书： 植物动物微生物 通过研究，进一步得出结论：是的，我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们提供了食物。 在这个环节中，通过画面的交流，意在给学生提供自主交流的空间，让每一个学生充分展示自我。教学中热烈交流的场面，意在让学生感到“食物的来之不易。”从而让学生来加倍珍惜人们的劳动成果。这样既学了知识，同时又能在科学课上渗透了德育教育。 3、在我们来给食物分类这个环节中，从问题入手，利用导向性的语言：“同学们，来自大自然的食物如此丰富，大家能把这丰富的食物分类吗？” （学生根据想法简单汇报） 师：食物分类的方法很多很多，接下来每个小组就按照自己喜欢的方法给食物分类吧！ 小组活动，学生将带来的食物、图片以及知道的食物进行分类，教师巡视，及时指导。 师：现在各小组来汇报一下你们的交流成果，让大家一起来分享。同学们要注意倾听其他小组发言的要点，以便与自己的交流结果相对照。 师总：通过小组交流，同学们总结出了许多分类方法。知道分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源分，可以按营养成分分，也可以按食用方式或者产地等来分类。 这个环节通过图片、文字等资料交流。从而拓展学生的知识，让学生认识到食物的种类繁多，分类方法也不一。从而激发学生学科学、爱科学，愿意进行科学探究的热情，培养学生严谨的科学态度。 4、科学来源于生活应用于生活，学生学会知识并不是目的，关键是启发学生把自己学到的知识应用于生活，自主解决生活中的问题才是真正的目标。因此在“争当美食小导游。”这一环节上，先学生思考一下当地的著名的小吃，然后提问“同学们，结合我们当地的著名小吃，再根据课前我们收集的美食资料，看看谁的资料丰富，谁的解说最有诱惑力，最能吸引“食客”呢？让我们争当最佳美食小导游吧！” 每个小组推荐一位代表当美食小导游，绘声绘色地介绍他们的美食，其他同学当“食客”兼裁判，最后选出最佳的美食小导游。 四、回顾全课总结评价 通过这节课的活动，同学们有哪些收获呢？还有哪儿不满意？你觉得其他同学做得怎样？先想一想，再说一说。 因此，让学生举生活中的事例，来说明地球是球体，自主开展探究活动。这个环节设计目的主要是让学生学会观察，学会搜集，学会整理，正确表达的能力 五、拓展活动： 教学中给学生多一点活动，少一点限制。因为，科学课的探究内容有很多是不能在四十分钟内完成的，可以将本课的探究活动拓展延伸到课外，引导学生在课外继续进行更加深入的自动探究和实践创新活动。教师可以组织学生先谈一谈自己的构思，启发学生从不同的角度入手展开想象，在有计划地组织学生将自己的探索进行展示交流。让学生尝试把学到的科学知识、科学技术、科学方法应用于社会和生活，给学生显示自己才能的机会，使每一个学生都真正成为科学探究者。完成对学生创造力的培养。 总之，在整节课的教学中。我坚持以学生为主体的教学原则，善于发现扑捉学生的闪光点，启发诱导学生有效学习，引导学生互动，合作交流，共同解决课堂上生成的新问题，从而有效地完成本课的教学任务。 六、板书设计： 为了突出教学重点，突破教学难点，帮助学生理解掌握所学知识，特做如下板书： 板书设计： 1、我们的食物 馒头米饭面条……（面食） 白菜豆角西红柿……（蔬菜） 鸡肉鱼肉猪肉……（肉类）等。 植物动物微生物 总之，在本课教学中，我以新课标理念为指导思想，运用多媒体VCD教学手段，充分发挥学生的主体作用，取得了较好的教学效果，达到了预期的教学目标。通过本课的教学，我深深地感到合理运用现代教育技术手段，调动学生的多种感官，能极大地提高学生的学习兴趣，让学生学得轻松、愉快。同时我也感到，跟采用传统手段教学相比，运用现代教育技术手段教学能达到事半功倍的效果，教得轻松