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“生活化学”趣味知识竞赛试题

“生活化学”趣味知识竞赛试题
“生活化学”趣味知识竞赛试题

“生活化学”趣味知识竞赛试题

班级姓名学号

一、选择题(除28题3分外,每题1分,共30分)

1、医疗上用作收敛剂,可使机体组织收缩,减少腺体的分泌的物质是 B A.明矾 B.皓矾 C.蓝矾 D.绿矾

2、图示的标志是 D

A.爆炸品 B.易燃品

C.易碎品 D.剧毒品

3、洗有颜色的衣服时,先用 C 浸泡10分钟,然后再洗,不容易掉色。 A.漂白水 B.50%的盐水 C. 5%的盐水 D. 醋

4、下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败 B

A.酒精 B.食盐 C.醋酸 D.硝酸钾

5、理发吹风前,在头上喷一点 B ,洗烫的发式样能长久保持。

A.盐 B.醋 C.洒精 D.酱油

6、下列说法不正确的是 D

A.猪油、花生油等油脂属于酯类 B.珂罗酊用于封瓶口

A.肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D.火棉的成份实际就是纤维素

7、下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹 A 。

A.丙酮 B酒精 C盐水 D醋

8、下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是 C

A.苹果 B.土豆 C.花生 D.猪肉

9、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C

A.汽油 B.柴油 C.丁烷和煤油 D.重油和酒精

10、能够做电视机荧光材料的物质是 C

A.BaS B.CuS C.ZnS D.CaS

11、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 B

A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖

12、埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下 D A.具有吸附性B.具有氧化性C.具有还原性D.化学性质不活泼

13、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 A

A.银制容器 B不锈钢制容器 C陶制容器 D铝制容器

14、下列元素中的 D 污染大气或饮水时,可引起人的牙齿骨质疏松。A.碘 B.硫 C.汞 D.氟

15、牛奶可跟以下哪种物质一起食用 A

A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力

16、下面哪个物质可同胡萝卜同食 D

A.酒 B桔子 C苹果 D海味

17、在生活中常说的“五金”不包括下列哪种金属 C

A金 B铁 C锌 D锡

18、营养学家分析了各种蔬菜的养分,下列 B 的营养物质最低。

A.红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜

19、以下哪种水果核可以食用 A

A.苹果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核

20、很多人都喜欢吃水果,下列关于水果的选项哪个是正确的 B

A.水果可以代替蔬菜

B.削去果皮不能解决农药问题

C.水果富含的维生素特别多

D.多吃水果可以减肥

21、金饰品常用K代表其含金量,18K 金饰品的含金量是 C

A、55%

B、65%

C、75%

D、85%

22、装订精良的大书,书上印着金灿灿的烫金字的组成 B 。

A、锌锰合金

B、铜锌合金

C、铜锰合金

D、铜铁合金

23、、钢是由什么组成的? B

A、铁、铝

B、铁、碳

C、铁、锡

D、铁、铜

24、黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰,当黄金与铜按比例混合,能制成 C

A、赤色金

B、褐色金

C、红色金

D、黄色金

25、下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是 D

A、看颜色是否正常

B、闻是否有刺激性的异味

C、手一捏食品就很容易破碎

D、以上方法均正确

26、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病? A

A、老年痴呆症

B、甲状腺肿大

C、肠胃疾病

D、癌症

27、绿色蔬菜营养营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为 A

A、钙质

B、叶酸

C、维生素C

D、维生素A

28、(多选题)水是一种重要的自然资源,与人类和生物生存,工农业生产等息息相关。下列有关水的认识或观点,你认为正确的是 C E G

A.水分子可通过高倍光学显微镜观察到

B.天然降水洁净清澈,提倡直接作为饮用水

C.水的比热比沙石,泥土大得多,这是沿海地区日夜温度差比内陆地区小的主要原因

D.水能灭火,可是把少量水洒到烧旺的煤炉中火焰反而更猛烈,此时水起催化作用

E.在淡水资源缺乏的海岛上,可考虑用蒸馏法从海水中提取淡水

F.水是植物光合作用的原料,白天植物吸收大量的水主要用来满足光合作用的需要

G.自来水中滴人硝酸银溶液有白色沉淀产生,热水瓶底常沉积一层水垢,这些都说明自来

水不是纯净物

H."水能载舟",是由于水有浮力,物体浸没在水中越深,受到的浮力越大

二.填空题(每题2分)

1、我国古代油条叫寒具。

2、生活中常用的小苏打、苏打、大苏打,分别为哪三种化学物质。请分别写出它们的化学名称(或化学式)碳酸氢钠、碳酸钠、硫代硫酸钠。

3、水晶、玛瑙、粘土等物质的主要成分是。(A 硅酸盐 B 碳酸盐)

4、菠菜有时有涩口感,这是由于菠菜中含有物质。(草酸)

5、是化学上最复杂的一种维生素,且是目前唯一含有金属的维生素。(维生素B)

6、对绝大多数物质来说,随着温度的降低体积缩小,其密度增大,而物质的密度在4摄氏度时最大。(水)

7、化合物是导致职业病矽肺病的主要成分。(二氧化硅)

8、我国古代很讲究使用钢刀,优质锋利的钢刀称为“宝刀”,过去只有少数工匠掌握生产这类“宝刀”的技术。而现在我们通过科学研究知道,制造这类“宝刀”的主要秘密就是其中含有、一类的元素。(钨、钼)

9、为了人类免受气候变暖的威胁,1997年12月,在日本京都召开的《联合国气候变化框架公约》缔约方第三次会议通过了旨在限制发达国家温室气体排放量以抑制全球变暖的《京都议定书》

10、世界著名八大公害事件中美国洛杉机光化学烟雾事件是由汽车尾气造成的大气污染事件;日本水俣病事件是由于大量的汞便随着工厂未经处理的废水被排放引起的水体污染事件;日本富山骨痛病事件是由于含有镉等重金属的废水直接长期流入周围的环境中引起的污染事件

11、臭氧浓度降低和臭氧层的破坏,将对地球生命系统产生极大的危害。臭氧层的作用是可以减少太阳紫外线对地表的辐射。臭氧层的破坏是由于大量的排放NO2和氯氟烃化合物(氟里昂)。

12、在我国,人们习惯于把味道分成酸、甜、苦、辣、咸“五味”。请分别依次举出一个实例

13、茶可分为绿茶、红茶、乌龙茶和花茶四大类。绿茶是把新鲜的茶叶采集,经过杀青、揉捻、干燥等工序制成,因未经过发酵,叶绿素未受破坏,仍保持原来的颜色。红茶是用鲜茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工精制而成。茶叶因叶绿素在氧化酶的氧化下变成红黑色。乌龙茶是半发酵的制品,性质介乎红、绿茶之间。

14、人体中的微量元素(写出5种):铁锌钙镁钠钾铜铬钴碘

15、“液化石油气”跟“煤气”不同。煤气是用煤制造的,它的主要成分是氢气、甲烷和一氧化碳。而液化石油气是开采石油或炼制石油的副产气,它的主要成分是丙烷、丁烷、丙烯和丁烯等。

煤气中毒实质上是一氧化碳气体中毒,防止室内煤气中毒的简便而行之有效的方法为注意室内通风。

16、下列哪些时候不宜吃糖:A睡前 B呕吐腹泻 C头晕恶心 D饭前 E疲劳饥饿 F 洗澡之前

三、化学谜语(每题1分,共5分)

1、有条变色鬼,原和人比美;变化十几种,比前先下水。(打一化学用品) PH试纸

2、加上一点点,作用大无边,功成不居功。(打一化学名词)催化剂

3、杞人忧天。(打一化学名词)过滤

4、抵押石头。(打一化学元素) 碘

5、取而代之。(打一化学反应名称) 置换

四、判断题(每题0.5分,共4分)

1. 大量运动后吃鱼不能使人更精神。(√)

2. 茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃刺激作用,有利于消化吸收。(×)

3. 蒙古人爱用银碗与奶来招待客人,其实这样会使马奶比平时更不容易保存。(×)

4. 当误食有毒物时,喝一些糖开水,有解毒作用。(×)

5. 镜子背后的涂层不是水银。(√)

6. 炒鸡蛋加味精味道会更鲜美。(×)

7. 当你发现在潮湿的气候条件下,苔藓枯死;雪松呈暗竭色伤斑,棉花叶片发白;请注意,这是SO3污染的迹象。(×)

8. 把蛋壳捣碎装在小布袋里, 放入热水中浸泡5分钟捞出, 用泡蛋壳的水洗脏衣服,格外干净(√)

五、简答题

1. 为什么有人用草木灰清洗一些厨房用具?(3分)

草木灰中含有少量的碳酸钾,所以草木灰的水溶液呈碱性,有一定的去污作用。

2、为什么新衣服应先洗后穿?(4分)

服装厂在加工制作衣服过程中,常用甲醛树脂、荧光增白剂、离子树脂、浆等多种化学添加剂进行处理,以达到防缩、增白、平滑、挺括、美观的目的。如不清洗就穿在身上,残留

在衣服上的化学添加剂与人体皮肤接触后,就会使皮肤发痒、发红或引起皮疹等过敏反应,危害健康。因此刚买回来的新衣,一定要洗净后再穿。

3、俗话说:“天有不测风云”。然而,随着科学技术的不断发展,这种观点已成为过去。几千年来人类“布云行雨”的愿望,如今已成为现实。简述两种人工降雨方法并说明其理论基础。(6分)

干冰具有独特的凝聚水蒸气的作用,即作为“种子”的云中冰晶或冰核。干冰升华过程吸热使周围温度降低,而温度降低也是使水蒸气变为雨的重要因素之一,只要温度降到零下40℃以下,就能实现人工降雨。根据过冷云层冰晶成核作用的理论,科学家们又发现可以用碘化银(AgI)等作为“种子”,进行人工降雨。而且从效果看,碘化银比干冰更好。碘化银可以在地上撒播,利用气流上升的作用,飘浮到空中的云层里,比干冰降雨更简便易行。

4、简谈鱼类去腥办法并说明理由。(6分)

鱼类腥味产生原因是由于鱼身上存在有机化学物质甲胺及其同系物二甲胺、三甲胺,其中尤以三甲胺为最多。甲胺、二甲胺、三甲胺它们的结构式如下:甲胺CH3NH2

二甲胺 (CH3)2NH 三甲胺 (CH3)3N 。而三甲胺、二甲胺、甲胺均易溶于乙醇。因此,煮鱼时加些酒,能使三甲胺等溶于乙醇并随加热后挥发逸去。经过这样烝饪的鱼就不再有腥味了。另外,姜、葱蒜等均富含具有挥发性的有机物,具有酒的同样作用。因此,煮鱼时常用姜、葱、蒜、酒就是这个道理

5、葡萄酒、黄酒、啤酒暴露在空气中,过不了多久就会变酸,尤其在气温高的夏季更是如此,这是为什么呢?从化学与生理角度浅谈饮酒的利弊。(7分)

因为这几种酒的“度数”不高,也就是含乙醇较少,空气中的醋酸菌钻到酒里不能被酒精杀死,在里面繁殖、捣乱,使乙醇氧化成了乙酸

啤酒的营养价值很高,有“液体面包”之美称;黄酒中含有17 种氨基酸,饮些黄酒对身体健康也有好处;葡萄酒中含有维生素B1、B2 和C,还含有治疗恶性贫血的维生素B12;白酒的酒精含量较高,对人的毒害作用较大,其营养价值也不如啤酒、黄酒和葡萄酒,但也含有对人体有益的成分,并常用它制成药酒、补酒。据美国哈佛医学院研究证明,每天饮用白酒不超过100 克,可以减少冠心病患者死亡的危险。酒也有损害身体健康的一面,无论酒精还是其代谢物乙醛,对人体都是有害无益的。为防止饮酒伤人,要注意以下几点:(1)不要过量。饮酒过量,发生酒醉(即急性酒精中毒),轻则言行失态、语无伦次、悲笑无常、头晕、呕吐、昏睡不醒、贻误工作,重则损害身体,甚至会因严重酒精中毒导致脑神经麻痹而丧生。(2)不要空腹饮酒。因为空腹饮酒会使酒精直接刺激胃粘膜,造成对胃的伤害。空腹饮酒还会使酒精过快地进入血液和肝脏,那些来不及代谢的酒精,就

要顺着血液流向脑部和其它器官,因而易于发生酒醉,造成对身体器官的伤害。(3)饮酒要有选择。以啤酒、黄酒、葡萄酒等酒精含量较少,而营养成分又比较多的酒为宜。若饮白酒,要选择无怪味、杂味、刺激性不强,品质优良的低度白酒。(4)不要嗜酒成癖。现代科学研究证明,嗜酒成癖是造成胃、肝疾患的重要原因之一。酒精能毒害一切细胞,损害身体许多器官,并伤害神经系统,使人智力迟钝。妇女酒后受孕,还易出现畸胎。(5)身体肥胖的人更不宜常饮酒。因为白酒、啤酒都是粮食做的,果酒又含较多糖分,因此一般酒类都含有较多热量。啤酒还有开胃、增加食欲的作用。同时,喝酒时一般都要吃不少的肉食和菜肴,食盐摄入量也

明显增加,因此造成营养和热量在体内过剩而发胖。

6.这封化学情书中涉及到多少种元素?

轻轻(氢)地问候,对你(铌)说声“hi”(氦).理(锂)想中的爱(砹),像皮(铍)球一样,气吹得越多膨(硼)胀得越厉害。虽然咱们不能朝朝暮暮相处,但(氮)咱们之间的爱,有如(铷)碳元素一样稳定。养(氧)着心(锌)中的爱鸟,扶(氟)着照片框,此乃(氖)那(钠)些走过来的美(镁)丽的旅(铝)程的归(硅)处。还记得吗?雨中淋湿(锶)了的你,流(硫)着雨水的乌(钨)黑的秀(溴)发。你散发出青春绿(氯)色的光彩,金银也比不上你。被(钡)你吸引,这力量足以催断铁的堤坝。心爱的你是否体会到?打雷(镭)的日子我思(锶)念着你。假(钾)如没有你,冬(氡)天又(铀)会来临,吃的菜也会像是用了没有放(钫)碘的盐。来(铼)吧,为了明天的蓝(镧)图,让我牵(铅)你的手吧

2021年“化学与生活”趣味知识竞赛试题

2021年“化学与生活”趣味知识竞赛试题 一.趣味化学知识必答题 1.古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富,下列诗句中只涉及到物理变化的是( ) A 野火烧不尽,春风吹又生 B 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C 只要工夫深,铁杵磨成针 D 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 2. “墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石《梅花》)诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是( ) A . 分子很小 B . 分子是可分的 C . 分子之间有间隙D. 分子在不断地运动 3.特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是( ) A、生石灰 B、明矾 C、绿矾 D、漂白剂 4. 误食重金属盐会引起中毒,下列不能用于解毒的措施是( ) A. 服大量鸡蛋清 B. 服用豆浆 C. 喝大量牛奶 D. 喝食盐水 5. 人在剧烈运动后,血液中会产生什么物质使肌肉酸痛?乳酸

6. 铅笔其核心部分就是铅笔芯。铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土制成的,当掺入粘土较多时铅笔芯硬度是增大还是减小?增大 7. 炒菜时,食油加热到250后会产生大量的油烟,其中含有危险的( ) A、煤焦油 B、脂肪 C、CO和CO2 D、致癌物 8.自然界中鬼火就是这种元素的氢化物自燃的结果。请问这是什么元素?磷元素 9.在医院,为酸中毒病人输液不应采用液体是( ) A. 0.9%的氯化钠溶液 B. 0.9%的氯化铵溶液 C. 1.25%的碳酸氢钠溶液 D. 5%的葡萄糖溶液 10.阿司匹林的应用范围一直在扩大,人们不断发现它的新作用,如( ) A. 防止心脏病发作 B. 治疗爱滋病 C. 治疗癌症 D. 治疗脑膜炎 11.胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药( ) A. NaHCO3 B. Na2CO3 C. Al(OH)3 D. Mg(OH)2 12. 可致使便秘的抗酸药是( ) A. 氢氧化钠 B. 氢氧化铝 C. NaHCO3 D. CaCO3 13. 烧菜时,又加酒又加醋,菜就变得香喷喷的,这是因为( )

日常生活中的化学知识(完整资料).doc

【最新整理,下载后即可编辑】 日常生活中的化学知识(七则) 1.壶里为什么会有水碱? 烧水的壶用久了,壶的里层往往有一层白色的水碱。使用的时间越久,积存得就越多。有人叫它“水锈”,也有叫它“锅垢”的。这究竟是那里来的呢?这是水里夹带着不容易溶解的物质,如硫酸钙CaSO4等,沉淀下来的。硫酸钙在水中的溶解度很小,由于水的温度增高,会更降低它的溶解度,因此它就沉淀在壶底了。还有水里夹带着一些溶解的物质,如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2酸性碳酸镁Mg(HCO3)2等,这些物质受热就会分解,生成碳酸钙CaCO3和碳酸镁MgCO3等不溶解于水的物质,就沉淀在壶底。硫酸钙、碳酸钙和碳酸镁等都是白色的沉淀物,混和在一起,就是水碱。 水有软水和硬水的区别,凡是含有钙、镁等盐类的,就叫做硬水。不含钙、镁等盐类的,就叫做软水。硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是酸性碳酸盐,如酸性碳酸钙、酸性碳酸镁等,就叫做暂时硬水,因为酸性碳酸钙和酸性碳酸镁受热后,就变成碳酸钙和碳酸镁沉淀下来,经过过滤后,就成软水了。硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是硫酸盐,如硫酸钙、硫酸镁等,就叫做永久硬水。因为这样的水虽然经过煮沸后,也不能把他们全部去掉,因为硫酸镁是可以溶解于水的,在20oc 的时候每100公分的水中可以溶解72公分。如果水中既含有钙、镁的硫酸盐,那就叫做两性硬水。 3.怎样防煤气? 煤气是煤在隔绝了空气的地方受到强烈而分解出来的一种混合气体,是氢H2、甲烷CH4、一氧化碳CO 、乙烯C 2H 4、氮N 2以及二氧化碳i 等的混合气体。它们的成分比例大约是H 246%、CH 438%、CO12%、C 2H 43%、N 2和CO 2%。这些混合的气体里,氢、甲烷、一氧化碳和乙烯都是可以燃烧的,并且占有这种混合气体的最大比例,所以煤气可以用作燃料。 我们平常所说的煤气却是专指一氧化碳气体说的,一氧化碳是煤在空气不流动的地方燃烧生成的,我们有时看见煤炉口上有蓝绿色的火焰,那就是一氧化碳气体在燃烧着。 一氧化碳是一种很毒的气体,在空气不流通的地方烧煤,最容易产生这种气体,如果在室内生煤炉取暖而不装置烟筒,人们在室内常会中毒而死。 一氧化碳是一种无色无味无臭的气体,因此常常使人在不知不觉中中毒。防止一氧化碳的产生,就要在燃烧煤炉的时候供给足够的氧,所以在室内取暖的煤炉上,必须装置烟筒通风。

最新高中化学趣味小实验

“可燃冰”的制备 原理 酒精与水可以任意比例混合,醋酸钙却只溶于水而不溶于酒精。当饱和的醋酸钙溶液注入酒精时,饱和溶液的水溶于酒精内,致使醋酸钙溶解速度降低,从酒精溶液中析出,形成半固态的凝胶状,酒精充填在胶状内,点燃胶状时,酒精便燃烧起来。 C2H5OH + 3O2 === 2CO2 + 3H2O 制作方法 (1) 量取酒精20ml,倒到小烧杯中 (2) 量取6ml饱和醋酸钙 (3) 把饱和醋酸钙慢慢加入20ml的酒精中,用玻璃棒不断搅拌,直到变成胶状 (4) 把胶状的“可燃冰”转移到蒸发皿中,点燃 变色溶液 【分子式】CoCl2·6H2O 氯化钴 六水物:红色至深红色单斜结晶;微有潮解性,无水物:浅蓝色粉末。

极易溶于水及乙醇,溶于丙酮、乙醚与甘油。水溶液为桃红色,乙醇溶液为蓝色。 【溶解情况】 六水:易溶于水,也溶于乙醇、乙醚和丙酮; 无水物:溶于乙醇、丙酮、硝基苯。 【用途】 在工业上:主要用途是制取氧化钴和金属钴作合金材料的电子材料,少量用于制气压计、比重计、隐显墨水等。氯化钴试纸在干燥时是蓝色,潮湿时转变为粉红色。硅胶中加一定量的氯化钴,可指示硅胶的吸湿程度,常用于干燥存储器中。用于电镀、油漆催干剂、氨气吸收等。在医药上:刺激骨髓促进红细胞的生成。用于再生障碍性贫血、肾性贫血 【制备或来源】 由碳酸钴或氧化钴与盐酸作用而制得。 【其他】 六水物在空气中易潮解,热至120~140℃则失去结晶水而成无水物。 【特殊的颜色】 CoCl2 呈蓝色, CoCl2·H2O 呈蓝紫色, CoCl2·2H2O 呈紫红色, CoCl2·6H2O 呈粉红色, 利用这一特性可以制作变色水泥

趣味化学小实验 三例

趣味化学小实验(三例) 1.果皮爆气球 (1)实验器材:气球、橘子皮 (2)实验步骤:将气球吹鼓,向气球上挤出橘子皮汁,观察气球 (3)实验原理: 橘子皮皮的汁液中含有植物性芳香油类物质等可以溶解橡胶,从而使气球爆裂。 讲解: 小朋友们你们好,我接下来要为大家演示的实验叫作橘子汁爆气球,大家看一下,这是这次实验所用到的道具,橘子皮和气球。你们可以想到这两者之间会发生什么化学反应吗将橘子皮的汁液挤到气球上,它就会爆炸,眼见为实,请大家稍微往后站一点,仔细观察啊。正如大家所看到的那样,当气球沾到橘子皮的汁就爆炸了。 是不是感到很诧异呢,这个实验现象包含了一定的化学原理的,我们都知道气球的主要成分是橡胶,而我们橘子皮汁的主要成分则是酯类,当这种化学物质遇到气球时就会将橡胶溶解,这时呢我们的气球就会变薄,所受的压力也会随之增大,当达到一定程度时,气球就会爆炸。 以上就是我为大家演示的实验,希望大家在日常生活中可以注意,一定不要让他们在吃橘子的时候玩气球,会存在危险。希望这个实验会对大家的生活有所帮助哟~ 2.维生素C的检测 (1)实验药品:淀粉、碘酒、水果汁、维生素C溶液

(2)实验器材:烧杯、玻璃棒 (3)实验步骤: 先在4个烧杯内加少量淀粉溶液,分别滴入2~3滴碘酒。向一个烧杯中加入维生素c溶液,观察现象。再向其余烧杯内分别加入不同的水果汁,观察现象并进行对比。 (4)实验原理: 淀粉遇到碘会变成蓝紫色,而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用,使溶液变成白色。 讲解: 小朋友们,你们知道吗生活中我们喝的酸酸甜甜的果汁不一定都是对我们的身体健康有益的哦!真正对身体有益的物质,他的名字叫做“维生素C”,小朋友们听过吗今天,哥哥就要教大家怎么去辨别果汁的真假哦!大家每天都要吃饭,那你们知不知道吃饭吃的是什么吗(拿起淀粉)吃的就是哥哥手上的这个东西——淀粉。现在哥哥要往淀粉中加入水,制成淀粉溶液,然后把它平均的倒到面前的四个小烧杯中。然后,噔。。。(拿起碘酒),有人知道这是什么吗没错,它叫做碘酒,受伤时医生会用它来帮大家清洗伤口的。现在哥哥也把它平均倒到面前的四个小烧杯中。小朋友们告诉哥哥,他们现在是什么颜色呢对,这是蓝紫色。那好,现在哥哥要请三个小朋友来帮哥哥的忙。你们可以选择哥哥这里自己喜欢的果汁,先拿好哦。那大家先看哥哥这,哥哥手里的这杯不是果汁,而是刚刚哥哥告诉你们的对我们身体有益的维生素C。接下来,我们每人选这四个杯子中的一个,把自己手中的果汁到进去。来,一、二、三!噔噔噔噔。。。看看我们被子里溶液

化学趣味实验大全

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化学趣味实验大全(四) 作者:佚名文章来源:本站原创点击数:6259更新时间:2008/4/7 31、火山爆发? 〔实验原理〕? 高锰酸钾与甘油混合激烈反应放出大量热,使重铬酸铵分解生成的固体残渣随生成的气体喷出。?〔实验操作〕? 在木板中央堆一方泥土,上面放一坩埚,坩埚周围用泥围堆成一小“山丘”,丘顶坩埚上方为“火山口”。向埋在山丘内的坩埚中央堆放5 g高锰酸钾和1g硝酸锶的混合物,此混合物周围堆放10g 研细了的重铬酸铵粉末。用长滴管滴加数滴甘油在高锰酸钾上,人离远点,片刻后可见有紫红色火焰喷出,紧接着就有绿色的“火山灰”喷出。 32、自制豆腐 【实验步骤及现象】 (A)浸泡:加300 mL水浸泡24小时(若气温较高时,中间可更换一次水),使黄豆充分膨胀,然后倒掉浸泡水。 (B)研磨:将泡好的大豆放在家用粉碎机内,加入200 mL水,进行粉碎。 (C)制浆:将研磨好的豆浆和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中抽滤,另取100 mL水,分多次冲洗滤饼,充分提取豆渣中的豆浆。滤液即为浓豆浆。 (D)凝固变性:将自制的浓豆浆(或直接用市售的袋装浓豆浆)倒入一个洁净的500 mL的烧杯中,用酒精灯加热至80℃左右,然后边搅拌,边向热豆浆中加入饱和石膏水,直至有白色絮状物产生。停止加热,静置片刻后,就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。 (E)成型:将上述有块状沉淀物的豆浆静置20分钟后过滤,再将滤布上的沉淀物集中成一团,叠成长方形,放在洁净的桌面上,用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤布上,大约30分钟后,即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料,制成的豆腐更为细嫩洁白。 (F)保存:为了使制成的豆腐保鲜而不变质,将新制成的豆腐浸于2%~5%的食盐水中,放在阴凉处,可使豆腐数天内保鲜而不变质。 33、豆腐中钙质和蛋白质的检验

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生活中的趣味化学 从古至今,化学在人类发展的过程中如影相随。化学又是以实验为基础的学科,实验大多从生活中来,随之运用到生活中。因而为了激发学生对化学学习的兴趣,促进对化学的学习,与生活有关的实验在新形势下的教学过程中显得尤为重要。 一、皮蛋的加工: 制皮蛋的主要原料是生石灰、纯碱、食盐、红茶叶、水和植物灰(含有氧化钙、氧化钾)。把原料按一定的比例溶于水制成料液(或料泥)时,发生一系列的化学反应,生成氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钙,并电离出氢氧根离子、钾离子、钠离子和钙离子。把蛋浸入料液(或包入料泥)中,这些离子渗入蛋壳内。蛋白中的蛋白质在氢氧根的作用下开始“凝固”与水形成胶冻,同时钠离子、钾离子、钙离子和红茶中的鞣质都促使蛋白质凝固和沉淀,也使蛋黄凝固和收缩。蛋白质在氢氧根离子的作用下还会逐步分解成多种氨基酸,氨基酸进一步分解出氢、氨和微量的硫化氢等,加上渗入的咸味、茶香味使皮蛋具有特殊的风味和较高的营养价值。分解出来的氨基酸与渗入的碱反应生成的氨基酸盐,在蛋黄表面或蛋白中结晶出来,形成一朵朵美丽的“松花”。含硫较高的蛋黄蛋白质在氢氧根离子的作用下,分解成多种氨基酸的同时产生了硫氢基和二硫基与蛋黄中的色素和蛋内的各种金属离子结合,使蛋黄出现了墨绿、草绿、茶色、暗绿、橙红等颜色,加上外层蛋白的红褐色(或黑褐色)形成了五彩缤纷的色层皮蛋,所以皮蛋又叫彩蛋。 用品:60只鲜鸭蛋、玻璃水槽、脸盆、玻棒、塑料布、烧碱(或纯碱与新制生石灰)、红茶末、密陀僧(PbO)、氧化锌(ZnO)、食盐、水 操作: 1、配方甲:氢氧化钠70克、红茶末50克、密陀僧2。5克、食盐50克。 称取上述四种物质放入玻璃水槽,加入1250毫升自来水,用玻璃棒搅拌,尽量促其溶解。将20只鸭蛋逐个地放入配好的药液里,用塑料布封口,扎紧。约过30天(天气热可短些,天气可长些)即可取出、洗净、晾干,几天后即可食用。 2、配方乙:纯碱93.8g、新制生灰石93.8g、红茶末50g、密陀僧(PbO)2.5g、食盐50g 称取上述五种药品放入脸盆,倒入1250毫升沸水,搅动、冷却。 将冷却液倒入水槽(包括不溶物)将20只鸭蛋逐个地放入其中,再用塑料布封口扎紧。约过45天(气温高可短些,气温低可长些)即可取出,洗净、凉干几天后即可食用。 营养丰富、风味独特的松花皮蛋的制作,是我国劳动人民的独创。学生用新鲜鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋制作松花皮蛋都很成功。学生在品尝自己制作的松花皮蛋时,觉得味道特别鲜美。但是,应该告诉学生,上述的两种传统的配方中均含有少量的密陀僧(PbO),铅是重金属,是一种有毒物质,使人望而生畏。考虑到人

“化学与生活”趣味知识竞赛试题(最新整理)

“化学与生活”趣味知识竞赛试题 一.趣味化学知识必答题 1.古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富,下列诗句中只涉及到物理变化的是() A 野火烧不尽,春风吹又生 B 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C 只要工夫深,铁杵磨成针 D 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 2.“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石《梅花》)诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是() A . 分子很小 B . 分子是可分的 C . 分子之间有间隙 D. 分子在不断地运动 3.特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是( ) A、生石灰 B、明矾 C、绿矾 D、漂白粉 4.误食重金属盐会引起中毒,下列不能用于解毒的措施是( ) A.服大量鸡蛋清 B. 服用豆浆 C. 喝大量牛奶 D. 喝食盐水 5.人在剧烈运动后,血液中会产生什么物质使肌肉酸痛?乳酸 6.铅笔其核心部分就是铅笔芯。铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土制成的,当掺入粘土较多时铅笔芯硬度是增大还是减小?增大 7.炒菜时,食油加热到250 后会产生大量的油烟,其中含有危险的( ) A、煤焦油 B、脂肪 C、CO 和CO2 D、致癌物 8.自然界中鬼火就是这种元素的氢化物自燃的结果。请问这是什么元素?磷元素 9.在医院,为酸中毒病人输液不应采用液体是( ) A.0.9%的氯化钠溶液 B. 0.9%的氯化铵溶液 C. 1.25%的碳酸氢钠溶液 D. 5%的葡萄糖溶液 10.阿司匹林的应用范围一直在扩大,人们不断发现它的新作用,如( ) A.防止心脏病发作 B. 治疗爱滋病 C. 治疗癌症 D. 治疗脑膜炎 11.胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药( ) A.NaHCO3 B. Na2CO3 C. Al(OH)3 D. Mg(OH)2 12.可致使便秘的抗酸药是( ) A.氢氧化钠 B. 氢氧化铝 C. NaHCO3 D. CaCO3 13.烧菜时,又加酒又加醋,菜就变得香喷喷的,这是因为( )

初中化学趣味知识

初中化学趣味知识 化学谜语 1.水上作业(打一化学元素). 2.杞人忧天.(打一化学操作). 3、有条变色鬼,原和人比美;变化十几种,比前先下水。(打一化学用品) 4、加上一点点,作用大无边,功成不居功。(打一化学名词) 5、杞人忧天。(打一化学名词) 6、抵押石头。(打一化学元素) 7、取而代之。(打一化学反应名称) 8、唐僧师徒往西行,一股妖气扑面迎;路旁鲜花全变白,胸闷气紧泪淋淋;悟空慌忙腾空望,远处山顶呈烟云;请君帮忙想一想,到底是个啥妖精? 9、老汉生来脾气躁,每逢喝水发高烧;高寿虽已九十八,性情依旧不可变. 简答 10、生活中常用的小打、打、大打,分别为哪三种化学物质。请分别说出它们的化学名称。 11、水晶、玛瑙、粘土等物质的主要成分是什么? 12、世界十大垃圾食品 答案:1汞 2过滤 3 PH试纸 4 催化剂 5过滤 6 碘 7置换 8二氧化硫 9浓硫酸 10碳酸氢钠、碳酸钠、硫代硫酸钠

11 一是硅酸盐二是碳酸盐 12 一、油炸类食品 二、腌制类食品 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 五、汽水、可乐类食品 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品) 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 主 八、话梅蜜饯类食品(果脯) 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 主 十、烧烤类食品 趣味数学 1、一个人花8块钱买了一只鸡,9块钱卖掉了,然后他觉得不划算,花10块钱又买回来了,11块卖给另外一个人.问他赚了多少? 2、假设有一个池塘,里面有无穷多的水.现有2个空水壶,容积分别为5升和6升.问题是如何只用这2个水壶从池塘里取得3升的水. 3、一个农夫带着三只兔到集市上去卖,每只兔大概三四千克,但农夫的秤只能称五千克以上,问他该如何称量. 4、有只猴子在树林采了100根香蕉堆成一堆,猴子家离香蕉堆50米,猴子打算把香蕉背回家, 每次最多能背50根,可是猴子嘴馋,每走一米要吃一根香蕉,问猴子最多能背回家几根香 答案:1 2元 2 在再将5升壶装满向6升壶里到,使6升壶装满为止,此时5升壶里还剩 4升水,将6升壶里的水全部倒掉,将5升壶里剩下的4升水倒进6升壶 里,此时6升壶里只有4升水,再将5升壶装满,向6升壶里到,使6升壶

生活中的趣味化学

生活中的趣味化学 1 隐行文字 1)柠檬汁法 将柠檬汁和水的混合溶液灌入钢笔中在纸上写字,风干后放在台灯上烘烤即可让文字显现。 2)、淀粉法 材料:稀淀粉溶液,碘酒,纸,笔 用笔沾着稀淀粉液写字,晾干后用碘酒轻轻一涂,字就显出来了。 3)、牛奶法 材料:纯牛奶,笔,纸,水 用笔沾着纯牛奶写字,看的时候把纸放在水里就可以看到字了。 4)、水文字法 材料:一块玻璃或镜子,一支软一点的笔(不留下印记就行),水,两张不要太厚的纸 把一张纸放进水里湿透后平铺在玻璃片上,把另一张干燥的纸平铺上去,用软笔在干纸上写字,再把干纸 揭掉,湿透的那张纸风干后放在水里字就会出现。 5)硫酸钠法 用硫酸钠水溶液写在有色纸上。这种水溶液是无色透明的,写在粉纸上晾干后,什么痕迹也没有。收到的信放到盛有硝酸钡水溶液的瓷盘中,硫酸钠与硝酸钡发生化学反应,生成了不溶解于水的白色沉淀物——硫酸钡。这样,白色的字迹就在粉纸上清楚地显示出来了。 6)其他

利用酸性溶液使溴瑞香草蓝变黄,再滴加碱液可变蓝的特性,利用溴瑞香草蓝变色反应制作隐形字或隐形墨水。先用无色酸性溶液在白纸上写字,干了后用溴瑞香草蓝浸湿就显示黄色的字了。 2.自动长毛的鸭子: 用铝皮剪成一个鸭子形状用棉签沾上HgNO3溶液涂在铝皮上,过几分钟后将铝皮上的HgNO3搽干。接着就可以看见铝鸭子自动长出白毛出来! 实验原理:铝为活泼金属,但由于铝表面有致密的氧化膜,阻止了铝与空气的反应。HgNO3溶液涂上去后,破坏了致密氧化膜,同时形成Al-Hg合金,使得Al表面不能再形成致密氧化膜。Al可以持续和空气中的氧气反应,生成白色Al2O3。 3.魔棒点灯: 你能不用火柴,而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么? 实验:取少量高锰酸钾晶体放在表面皿(或玻璃片)上,在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接触酒精灯的灯芯,酒精灯立刻就被点着了 4.蛋白留痕: 取一只鸡蛋,洗去表面的油污,擦干。用毛笔蘸取醋酸,在蛋壳上写字。等醋酸蒸发后,把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟,待蛋冷却后剥去蛋壳,鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹,而外壳却不留任何痕迹。 原理:醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白,它在弱酸性条件中发生水解,生成多肽等物质,这些物质中的肽键遇Cu2+发生络合反应,呈现蓝色或者紫色。

化学趣味常识

?白矾水:十二水硫酸铝钾 墙上出汗 刷墙用的白灰就是氢氧化钙刷到墙上之后,又与空气中的二氧化碳发生化学反应而生成坚硬的碳酸钙与水,所以墙上所出的“汗”,就就是经过化学反应生成水的结果。 氯化铵的妙用——防火布 原来,这种棉布(防火布)的表面附满了氯化铵的晶体颗粒, NH4Cl=NH3(气)+HC1(气)这两种气体把棉布与空气隔绝起来,当这两种气体保护棉布不被火烧的同时,它们又在空气中相遇,重新化合而成氯化铵小晶体,这些小晶体分布在空气中,就象白烟一样。氯化铵这种化学物质就是很好防火能手,戏院里的舞台布景、舰艇上的木料等,都经常用氯化铵处理 会跳舞的鸡蛋 鸡蛋外壳的主要成分就是碳酸钙。 CaC03十2HC1=CaC12十C02(气)十H20 C02所形成的气泡紧紧地附在蛋壳上,产生的浮力使鸡蛋上升,到液面时气泡所受的压力小,一部分气泡破裂,从而使浮力减小,鸡蛋开始下沉。如此循环往复,就好象鸡蛋在跳舞。最后由于杯中的液体里含有大量的氯化钙与剩余的盐酸,使液体的比重大于鸡蛋的比重,鸡蛋最终浮在液体上部。 烧不坏的手帕 原来,玻璃杯中盛的就是两份酒精与一份水,酒精的沸点只有78℃,水的沸点就是100oC,所以,酒精很容易从手帕中挥发出来烧掉,一部分水仍然留在手帕上,保护着手帕。另外,在酒精燃烧的过程中,有一部分水变成蒸气挥发了,这些挥发的水汽带走了手帕上的一部分热量,从而降低了手帕的温度,使其达不到燃点。以上的两个因素保护了手帕的安全。 玻璃棒点燃了冰块 冰块上的电石与冰表面上少量的水发生反应,生成的电石气就是易燃气体。由于浓硫酸与高锰酸钾都就是强氧化剂,它能把电石气氧化并且立刻达到着火点,使电石气燃烧,另外,由于水与电石反应就是放热反应,加之电石气的燃烧放热,更使冰块熔化成的水越来越多,所以电石反应也越加迅速,电石气产生的也越来越多,火也越来越旺。 一吹即燃的蜡烛 魔术师在表演之前将蜡烛芯松散开,滴进了些溶有白磷的二硫化碳溶液。因为二硫化碳液体就是极易挥发的物质,魔术师吹口长气使其挥发速度进一步加快,当二硫化碳挥发完了,烛芯上留下极为细小的白磷颗粒,白磷与空气中的氧气发生氧化反应并产生热量,当温度升高到35℃时,白磷便自行燃烧,随之就把原来熄灭的烛芯又引着了。 不用电的电灯泡 原来,这个电灯泡中装有镁条与浓硫酸,它们在灯泡内发生激烈的化学反应,引起了放热发光。因为浓硫酸具有强烈的氧化性,尤其就是与一些金属相遇时更能显示出它的氧化本领。金属镁又就是特别容易被氧化的物质,所以它俩就是天生的“门当户对”了,只要一相遇,便立刻发生激烈的化学反应: Mg+2H2SO4(浓)=MgSO4+ SO2↑+2H20 在反应过程中放出大量的热量,使电灯泡内的温度急剧上升,很快地使镁条达到燃点,在充

化学趣味实验

化学趣味实验 1、彩色温度计的制作 实验原理: 钴的水合物在加热逐步失水时,会呈现不同的颜色,因此可以根据温度的变化而呈现的颜色变化做成温度计。 实验步骤及现象: 在试管中加入半试管95%乙醇和少量红色氯化钴晶体(CoCl2·6H2O),振荡使其溶解,在常温下呈紫红色,加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。 2、苏打——酸灭火器 实验步骤及现象: (A)如下图所示,用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中加入一些碳酸氢钠溶液,取一支能装入瓶内的试管,盛满浓盐酸后,将试管缓慢放入瓶中,使试管能竖立起来,塞上插有玻璃管的胶塞。使用灭火器时,倒转瓶子并将玻璃管口指向火焰。小心!不要把管口对着别人或自己。 (B)向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。将瓶子对准火焰,迅速倒转瓶子,剧烈反应生成大量二氧化碳,则气体的压力将液体从管口压出而灭火。 3、魔棒点灯 你能不用火柴,而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么? 实验:取少量高锰酸钾晶体放在表面皿(或玻璃片)上,在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接触酒精灯的灯芯,酒精灯立刻就被点着了。 4、建造一座“水中花园” 将硅酸钠(Na2SiO3)溶于水中制成溶质质量分数为40%的水玻璃,轻轻将盐的晶粒,如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物,铝、铁、铜和镍的硫酸盐,钴、铁、铜和镍的硝酸盐,加入到水玻璃中(注意不能摇混),则五彩缤纷的“花”就慢慢地生长起来了。 5、喷雾作画 实验原理 FeCl3溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾〔K4[Fe(CN)6]〕溶液显蓝色,遇到铁氰化钾〔K3[Fe(CN)6]〕溶液显绿色,遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。

趣味化学知识竞赛题库汇总

趣味化学知识竞赛题库 (初赛定在15号即本周日晚17:30-18:30,地点在A阶104,初赛试卷共100道选择题。成绩优异者则代表班级进入决赛。预计大一大二共选出8支队伍,望各位认真准备,为班争光!) 1. “墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石《梅花》)诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是(D ) A . 分子很小 B . 分子是可分的 C . 分子之间有间隙 D . 分子在不断地运动 2.特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是( D ) A、生石灰 B、明矾 C、绿矾 D、漂白粉 3、洗有颜色的衣服时,先用(C ) 浸泡10分钟,然后再洗,不容易掉色。 A、漂白水 B、50%的盐水 C、5%的盐水 D、醋 4、理发吹风前,在头上喷一点 ( B ) ,洗烫的发式样能长久保持。 A.盐B、醋C、洒精D、酱油 5、下列说法不正确的是 ( D ) A.猪油、花生油等油脂属于酯类 B.珂罗酊用于封瓶口 C、肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D.火棉的成份实际就是纤维素 6、下列食品中,最易霉变产和黄曲霉素的是 ( C ) A.苹果B.土豆C.花生D.猪肉 7.下列发光为化学发光的( C ) A.荧光B.霓虹灯 C.火焰D.萤火虫 8. 引起煤矿矿井发生爆炸的气体主要是( D ) A.氢气 B.一氧化碳 C.液化气 D.甲烷 9.下雷雨时可以增加土壤中的( D ) A. 磷肥 B. 有机肥 C. 钾肥 D. 氮肥 10.下列科学家中,为我国化学工业作出重大贡献的是( D ) A.邓稼先B.袁隆平C.华罗庚D.侯德榜 11. 从1950年开始,日本水俣镇发现了水俣病,原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的( D )

33个趣味化学实验【精】-精心整理

趣味化学实验 1、彩色温度计的制作 【实验原理】 钴的水合物在加热逐步失水时,会呈现不同的颜色,因此可以根据温度的变 化而呈现的颜色变化做成温度计。 【实验步骤及现象】 振荡使其溶解,在常温下呈紫红色,加热时随温度升高颜色呈蓝紫色至纯蓝。 2、苏打——酸灭火器 【实验步骤及现象】 (A)如下图所示,用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中 加入一些碳酸氢钠溶液,取一支能装入瓶内的试管,盛满浓盐酸后,将试管缓慢 放入瓶中,使试管能竖立起来,塞上插有玻璃管的胶塞。使用灭火器时,倒转瓶 子并将玻璃管口指向火焰。小心!不要把管口对着别人或自己。(B)向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。将瓶子对准火焰,

迅速 倒转瓶子,剧烈反应生成大量二氧化碳,则气体的压力将液体从管口压出而灭 火。 3、魔棒点灯 你能不用火柴,而是用一根玻璃棒将酒精灯点燃么? 实验:取少量高锰酸钾晶体放在表面皿(或玻璃片)上,在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接触酒精灯的灯芯,酒精灯立刻就被点着了。 4、建造一座“水中花园” 将硅酸钠(Na2SiO3)溶于水中制成溶质质量分数为40%的水玻璃,轻轻将 盐的晶粒,如钴、铁、铜、镍和铅的氯化物,铝、铁、铜和镍的硫酸盐,钴、 铁、铜和镍的硝酸盐,加入到水玻璃中(注意不能摇混),则五彩缤纷的“花” 就慢慢地生长起来了。 5、喷雾作画 实验原理

色,遇苯酚显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。 实验用品 白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉。 FeCl3溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。 实验步骤 1. 用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、 铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。 2. 把纸晾干, 钉在木架上。 3. 用装有FeCl3溶液的喷雾器在绘有图画的白纸上喷上FeCl3溶液。 6、木器或竹器上刻花(字)法 反应原理:稀硫酸在加热时成为浓硫酸,具有强烈的脱水性,使纤维素(C6H10O5)n失水而碳化,故呈现黑色或褐色。洗去多余的硫酸,在木(竹)器上就 得到黑色或褐色的花或字。 实验步骤:用毛笔蘸取质量分数为5%的稀硫酸在木器(或竹器)上画花或写 字。晾干后把木(竹)器放在小火上烘烤一段时间,用水洗净,在木(竹)器上就 得到黑色或褐色的花样或字迹。 7、蛋白留痕

“化学与生活”趣味知识竞赛初赛试题[1]

“化学与生活”趣味知识竞赛初赛试题 班级姓名学 号 一、选择题(除28题3分外,每题1分,共30分) 1、医疗上用作收敛剂,可使机体组织收缩,减少腺体的分泌的物质是 B A.明矾 B.皓矾 C.蓝矾 D.绿矾 2、图示的标志是 D A.爆炸品 B.易燃品 C.易碎品 D.剧毒品 3、洗有颜色的衣服时,先用 C 浸泡10分钟,然后再洗,不容易掉色。 A.漂白水 B.50%的盐水 C. 5%的盐水 D. 醋 4、下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败 B A.酒精 B.食盐 C.醋酸 D.硝酸钾 5、理发吹风前,在头上喷一点 B ,洗烫的发式样能长久保持。A.盐 B.醋 C.洒精 D.酱油 6、下列说法不正确的是 D A.猪油、花生油等油脂属于酯类 B.珂罗酊用于封瓶口 A.肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D.火棉的成份实际就是纤维素 7、下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹 A 。 A.丙酮 B酒精 C盐水 D醋 8、下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是 C

A.苹果 B.土豆 C.花生 D.猪肉 9、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C A.汽油 B.柴油 C.丁烷和煤油 D.重油和酒精 10、能够做电视机荧光材料的物质是 C A.BaS B.CuS C.ZnS D.CaS 11、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 B A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖 12、埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下 D A.具有吸附性B.具有氧化性C.具有还原性D.化学性质不活泼 13、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 A A.银制容器 B不锈钢制容器 C陶制容器 D铝制容器 14、下列元素中的 D 污染大气或饮水时,可引起人的牙齿骨质疏松。A.碘 B.硫 C.汞 D.氟 15、牛奶可跟以下哪种物质一起食用 A A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力 16、下面哪个物质可同胡萝卜同食 D A.酒 B桔子 C苹果 D海味 17、在生活中常说的“五金”不包括下列哪种金属 C A金 B铁 C锌 D锡 18、营养学家分析了各种蔬菜的养分,下列 B 的营养物质最低。A.红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜

九年级化学上册 趣味化学实验素材 人教新课标版

趣味化学实验任各庄中学化学组 课程说明 你看见过胶冻能燃烧、无水有冰袋、消字密无痕、水下百花开等现象吗?你知道这是为什么吗?你想亲自来动手试一试吗?如果答案是肯定的,那么请你走进《趣味化学实验》这个小天地吧!在这些富有情趣的化学实验中,你不仅能复习巩固化学知识,而且能提高学习化学的兴趣和热情,丰富课外生活,锻炼我们的动手能力,最终增进化学科学素养。 《趣味化学实验》课程安排为十个课时的内容,涵盖了贴近学生生活以及现实所学内容的简单实验,以让学生更多了解化学在生活中的应用。每个课时内容大致分为:背景知识、实验原理、实验用品、实验步骤、问题思考、相关以及扩展实验,课堂评价几大部分。 一、课程(教材)内容 化学校本课程《趣味化学实验》,主要针对刚入学的高一新生开设,本学期共开设十个课时(见目录)。 二、课程(教材)组织以及实施方案 化学校本课程《趣味化学实验》的课程目标 1、知识与技能 懂得运用已学化学知识,如卤素,物质的量浓度等分析处理生活中的简单化学问题。 了解某些各类食物主要成分的营养作用,以及可能的特征反应。 了解人体中元素的存在形式,知道常量元素与微量元素的生理作用。 2、过程与方法 初步学会运用多种手段查找资料,调查研究,运用比较、分类、归纳、概括等方法主动获取有用信息; 了解化学研究的初步方法,知道定性分析与定量分析。 主动与他人进行交流和分享。 3、情感态度与价值观 逐步建立科学的世界观,用一分为二的辩证唯物主义观点看待食物营养对人体健康的影响; 逐步认识化学科学的发展在生活实际中的不可或缺的贡献。 逐步认识学习科学知识的意义,热爱科学。

化学校本课程《趣味化学实验》的学习方法 本课题的教学可采用开放式的教学方式,将学生分成二人的小组或四人大组,明确要求每个小组按照:课前查资料、做前看资料、动手用知识、做完细思考、课后还可做的程序安排课堂内容。由学生独立自主完成实验操作,指导学生运用知识,熟练操作。培养学生处理和获取有用信息的能力。同时也培养学生的合作意识和语言表达能力。教学中,教师努力创设问题的真实情景,采用问题驱动、角色扮演等形式引导学生正确理解课堂内容,并能辩证地从正反两方面来正确地看待问题。 化学校本课程《趣味化学实验》的学习内容结构 十个课时的内容基于学生已有的知识结构,利用学生熟悉的身边资源(如食物以及容器等)培养学生的学习兴趣,以及提高学生的综合素质。每一课时内容都包括背景知识介绍,实验原理、操作说明,细则指导。以及课堂思考题和课堂评价(包括学生自我评价、仪器整理、教师评价三项内容)几大板块内容。前后课时之间还通过“前节知识巩固”板块进行衔接。部分章节还备有课后家庭小实验选作,满足学生继续学习的求知愿望。 化学校本课程《趣味化学实验》最终结业评价由平时成绩(即每课时评价)以及最终测评综合得出。结业等级分为A B C D四种。 三、课程(教材)结构 化学校本课程《趣味化学实验》的教材为每课时一张A4纸,由教师排版后经打印室统一印发,所有课时完毕后统一装订。 化学校本课程《趣味化学实验》教具学具准备 教师依据实验的安全性以及学生的已有知识编制可行性教材,给出实验仪器和用品,自做实验,指导学生实验,处理实验中突发事故。给出课程评价。 实验员准备实验仪器药品 学生课前查阅资料、课堂认真阅读教材并动手实验、实验完毕整理实验台,并完成课内思考题,作出自我评价。

(完整版)化学趣味知识

抵押石头。(打一化学元素)——碘。2、乾隆通宝。(打一化学元素) ——钴。3、金属之冠。(打一化学元素)——钾。4、财迷。(打一化学元素)——锶。5、睡觉。(打两种化学元素)——铋钼。6、气盖峰峦。(打一化学元素)——氙。7、品德高尚。(打三种化学元素)——锌磷镁。8、金库被盗。(打一化学元素)——铁或铥。9、金先生的夫人。(打一化学元素)——钛。10、水上作业。(打一化学元素)——汞。11、五彩缤纷。(打五种元素)——铬铕钚铜铯。12、富贵不能淫。(打八种化学元素)——镓铕金银钚锶镁铯。13、端着金碗的乞讨者。(打一化学元素)——钙。14、石旁伫立六十天。(打一化学元素)——硼。15、每逢佳节倍思亲。(打两种化学元素)——锶镓。 16、大洋干涸气上升。(打一化学元素)——氧。17、天府之国雾气笼。(打一同位素)——氚。19、孙悟空的眼睛。(打一化学元素)——钼。20、六月六。(打—微观粒子)——氮21、贾政讯宝玉。(打一微观粒子)——质子。22、囝。(打一微观粒子名称)——中子。23、江水往下流,流水暗礁留,沿江筑金塔,气盖黑山头。(打四种元素)——汞硫铅氙。24、仙女向往人间。(打两种化学元素)——锶钒。25.从来到人间后,癌症患者有福音。(打一化学元素)——镭。25、下毕围棋。(打一化学名词)——分子。26、塑料开关。(打一化学名词)——化学键。27、蒸蒸日上的新中国。(打一化学名词)——升华。28、上岸。(打一化学名词)——脱水。29、

丰衣足食。(打一化学名词)——饱和。30、炉灶已熄。(打一化学术语)——烷。31、物归原主。(打一化学术语)——还原。32、手工作坊。(打一化学术语)——无机。33、各奔前程。(打一化学反应名称)——分解反应。34、势均力敌。(打一理化名词)——平衡。35、怒发冲冠。(打一化学名词)——气态。36、完壁归赵。(打一化学名词)——还原。37、父母出门。(打一化学名词)——离子。38、计算机解题。(打一化学名词)——电解。39、冰河消尽始行舟。(打一化学名词)——溶解度。40、屡战屡败。(打一化学名词)——负极。41、三个日本人。(打一化学名词)——晶体。42、私人飞机。(打一化学名词)——载体。43、空气流动。(打一化学名词) ——风化。44、死去活来。(打一化学名词)——再生。45、取而代之。(打一化学反应名称)——置换。46、能屈能伸。(打一化学名词)——可塑性。47、小处着眼。(打一哲学名词)——微观。48、好逸恶劳。(打一化学名词)——惰性。49、引火烧身。(打一化学名词)——自燃。50、学而时习之。(打一化工名词)——常温物质名称。52、现款存妥。(打一物质名称)——铵(盐)。53、100%的氢氧化钠。(打一化学物质俗名)——纯碱。54、望梅止渴。(打一物质)——硫酸。55、三个零。(打一物质)——O3。56、敢怒不敢言。(打一物质)——空气。58、嫩皮软质白蜡袍,一生常在水中泡,有朝一日上岸来,不用火点烟自冒。(打一化学物质)——白磷。59、交

化学与生活趣味知识竞赛试题

化学与生活”趣味知识竞赛试题 一. 趣味化学知识必答题 1. 古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富,下列诗句中只涉及到物理变化的是 ( ) A 野火烧不尽,春风吹又生 B 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C 只要工夫深,铁杵磨成针 D 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 2. “墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石《梅花》 )诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是( ) A . 分子很小 B . 分子是可分的 C . 分子之间有间隙D. 分子在不断地运动 3. 特大洪水过后,受灾地区的水源常被严重污染,下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是( ) A生石灰B 、明矶C 、绿矶D、漂白粉 4. 误食重金属盐会引起中毒,下列不能用于解毒的措施是( ) A. 服大量鸡蛋清 B. 服用豆浆 C. 喝大量牛奶 D. 喝食盐水 5. 人在剧烈运动后,血液中会产生什么物质使肌肉酸痛乳酸 6. 铅笔其核心部分就是铅笔芯。铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土制成的,当掺入粘土较多时铅笔芯硬度是增大还是减小增大 7. 炒菜时,食油加热到250 后会产生大量的油烟,其中含有危险的( ) A 、煤焦油 B 、脂肪 C 、CO和CO2 D致癌物 8. 自然界中鬼火就是这种元素的氢化物自燃的结果。请问这是什么元素磷元素 9. 在医院,为酸中毒病人输液不应采用液体是( ) A. 0.9% 的氯化钠溶液 B. % 的氯化铵溶液 C. % 的碳酸氢钠溶液 D. 5% 的葡萄糖溶液 10. 阿司匹林的应用范围一直在扩大, 人们不断发现它的新作用,如( ) A. 防止心脏病发作 B. 治疗爱滋病 C. 治疗癌症 D. 治疗脑膜炎 11. 胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药( ) A. NaHCO3 B. Na2CO3 C. Al(OH)3 D. Mg(OH)2 12. 可致使便秘的抗酸药是( ) A. 氢氧化钠 B. 氢氧化铝 C. NaHCO3 D. CaCO3 13. 烧菜时,又加酒又加醋,菜就变得香喷喷的,这是因为( ) A. 有盐类物质生成 B. 有酸类物质生成 C. 有醇类物质生成 D. 有酯类物质生成 14. 在饮料和果酱的生产中,为了增加酸味和控制,常要加入酸味剂,下列物质中常用作食品酸味剂的是( ) A. 盐酸和磷酸 B. 柠檬酸和乳酸 C. 甲酸和磷酸 D. 硫酸和硝酸 15. 存在于烟草中的生物碱毒物是( ) A. 奎宁 B. 安茶碱 C. 咖啡因 D. 尼古丁 16. 为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”,通常选用的方法是( ) A. 滴加浓硝酸 B. 滴加浓硫酸 C. 滴加酒精 D. 火焰上灼烧二. 趣味化学知识选答题 第一轮选答题请选择 1. 从1950 年开始,日本水俣镇发现了水俣病,原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的( ) A. 铅 B. 镉 C. 铁 D. 汞 2. 如何鉴别牛奶中是否掺入了米汤( ) A.品尝味道 B.加入碘水看是否变蓝 C.看两种物质是否分层 D.鉴别不出来

趣味化学小实验

“小小化学家”实验安排 1.会变色的杯子 试剂:稀盐酸、氢氧化钾溶液、酚酞、加了酚酞的氢氧化钾溶液 操作:准备两个小烧杯,其中一个放稀盐酸,并滴加几滴酚酞溶液,另一个烧杯放入一定量的KOH溶液,将盛有酸的溶液慢慢倒入到盛KOH的烧杯中,可以看到溶液由无色变为紫红色,然后又变为无色。 原理:碱遇酚酞变红,酸与碱反应生成中性的物质,中性物质不能使酚酞变色。 2.溶液的挥发性 2.1白烟的生成 试剂:浓盐酸、浓氨水 操作:在两只试管中分别加入少量浓氨水和浓盐酸,使试管壁湿润但没有液滴,然后将两个试管口合上,试管内有大量白烟产生。 浓盐酸与浓氨水易挥发,且两者反应生成氯化铵固体小颗粒。 3.溶解性: 3.1固体酒精的制作: 试剂:碳酸钙、醋酸、无水乙醇 操作:将碳酸钙与醋酸反应制备饱和醋酸钙溶液,在将饱和醋酸钙中加入一定量的无水乙醇,过一会发现上面混合液变成膏状物质。可点燃。 原理:醋酸钙溶于水不溶于乙醇。 3.2蛋白质的盐析: 试剂:鸡蛋蛋清、水、食盐 操作:在蛋清中加入少量水,搅拌,再如入食盐,发现变浑浊再加水又变清。 原谅,蛋白质溶于水,但在盐水中溶解度很小,蛋白质析出。 4.物质的氧化还原性: 4.1茶水-墨水-茶水的转变: 试剂:茶水、硫酸亚铁、草酸 操作:玻璃棒一段粘硫酸亚铁,一端粘草酸,先将粘有硫酸亚铁的伸入到茶水中,茶水变墨水,再把粘草酸的放入墨水中,墨水又变为茶水。 原理:茶水中含有单宁酸,与硫酸亚铁反应生单宁酸亚铁,被氧化成单宁酸铁为蓝黑色,草酸具有还原性,把铁还原成亚铁。 4.2可乐变雪碧 试剂:碘水、硫代硫酸钠 操作:褐色碘水溶液加入硫代硫酸钠变透明色。 5.燃烧的性质: 烧不坏的手帕:手帕、水、酒精 将手帕放入酒精:水=1:1的溶液中浸泡,稍拧,在酒精灯上点燃,火变小时,摇动手帕熄灭火。 原理:酒精燃烧使水挥发,带走了一部分热量,使的手帕上的温度达不到手牌的着火点。

最新的高中化学趣味知识竞赛题目(超级实用)

化学知识竞赛 学海步步攀,学习本无止境,而校园科技文化节以学以致用的宗旨,为我们那颗贫瘠的心补充知识营养;也提供了展现自我的星光大舞台.而化学也为文化节划上炫灿的一笔. 其实化学与我们的生活息息相关,多姿多彩的大千世界;夜幕下的流岚虹霓闪烁;点缀大江南北的有色玻璃;神奇精彩的魔术表演;丰富多彩的家居生活都与化学密切相连.且不说日月星辰,斗转星移的宏观宇宙,也不说瞬息万变,千千万万的微观世界,就单这阳光明媚;河流纵横;花香鸟语;姹紫嫣红;生机勃勃的地球小自然,就有化学那”剪不断,理还乱”的种种情愫. 你知道千奇百怪的岩洞是怎样形成的;摩登大厦是怎么建起来的吗?你知道水银不是银;干冰不是冰吗?如果你想知道更多,尽在这跳动音符--------化学世界中.接近它;走进它,这部百家辞典将能满足你的求知欲. --------------------筹备组编导语 筹备组名单 顾问: 傅鸿彬林开洪叶泉伟王松龄林柳明 执行总监: 吴联合林牧阳廖永裕林子旭廖华美林宏振 执行导演: 林荣河林志阳 现场监督: 林见春谢乃然陈淑华林淑华黄金城许伟宏肖宇霞 仲裁组: 吴联合林牧阳林见春林荣河林志阳陈淑华黄金城 安全保卫: 林玉川林嘉庆各班主任保安1人 音响灯光: 黄河泉吴镇守廖海墉 摄像: 林良冬 主持人: 4人 (一)竞赛规则: (1)初三,高一,高二,高三年四个年段参加角逐(每年段四名). (2)比赛分为:必答题(每题10分,共7题),蒙眼猜仪器及猜词秀(每猜对一个得10分,满分80 分),组装仪器(总分50分),看谁拼得快(每拼对一个得10分,满分50分),抢答题(每题20分,共10题),风险题等六个环节. (3)在必答题环节,参加选手若答不上,有一次形式转换的机会(可由本人或同年段的同学表演 节目,但节目应以化学知识有关),然后由仲裁组决定得分,但最高不能得满分20分. (4)仪器组装题由参赛选手进行组装,然后由仲裁组根据情况给分. (5) 仲裁组由化学组老师组成.

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