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适用于餐饮行业150种促销点子主题

适用于餐饮行业150种促销点子主题
适用于餐饮行业150种促销点子主题

适用于餐饮行业150种促销点子主题

面临市场经济的萧条,各经营成本的提高,人们消费水平的降低,对于餐饮行业来说,竞争如此的激烈,感到在求生存的过程中,难求良策来促动消费者前来消费欲望的办法。管理者往往感到头痛的是,想做些与顾客互动的促销,或是能够吸引住顾客前来消费的好促销方法。可却又缺乏好的促销点子,因此没有思路点,更不要说有什么促销方案啦!

我们每一位管理者都清晰,一个好的促销活动,能够给餐厅不仅仅带来人气消费,更能够通过促销这个活动,推广自已的品牌,深入到顾客群体的内心深处。为餐厅今后的发展或运营创造出更多的机会。

本文通过餐饮信息交流,收集了来自于餐饮同行业在经营中,推广使用过的餐饮企业促销主题点子,仅供大家参考借用,将餐厅的促销活动展开得有声有色,助于经营的发展。150种促销点子,任你根据企业的实际情况来进行选择!

一、各类(主题)之夜(1—21项)

第1项:节日活动(全球的、传统的与非传统的)

餐馆可利用全球性的节日,包括传统节日与非传统节日举行活动,吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。例如:中国传统的(春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等),非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。

第2项:特别日

餐馆要列出全年的特别日子,然后再分月列出活动的内容,制订组织活动的计划。例如:在中国有国

定节日,有西方的各种节日,或可以创造出各种特别的日子,包括餐馆本身的特别日子,都可以成为活动的内容。

第3项:母亲节

西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的,因为母亲常年主持家务,下厨做饭。母亲节那天,子女们都要请母亲到餐馆用餐,以示庆祝,表达子女对母亲感激之情。餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。

第4项:父亲节

每年6月的第三个星期日是西方人的父亲节,子女们在那一天要在餐馆用餐,为父亲过节。餐馆可以相应组织些活动和准备些纪念礼品。

第5项:答谢主题日/或周日

可以把一个月分成一周一周来计划。比如:这周定为秘书周,下周定为老板周,再下周是朋友周,接

着是教师周。然后,设法联系不同类型的客户,告之那一周来用餐,可以获得什么特殊优惠。

第6项:参议员之夜

餐馆与某些组织合作,邀请参议员来餐馆用餐,吸引想与参议员见面的顾客来餐馆与参议员见面。中国可以请人民代表来餐馆与顾客见面,听取顾客的意见和要求。

第7项:退休在……之夜

餐馆为退休人员举办的活动,内容可以根据不同情况选定。例如:举行老年健康演讲之夜,举行老年棋艺比赛之夜。退休人员一面用餐,一面参与或欣赏某些活动,愉快地渡过一个夜晚。

第8项:高龄市民之夜

餐馆邀请城市中的高龄老人来餐馆用餐,费用由餐馆提供或由相关老龄协会及其它生产与老人相关产品的企业(例:保健品类产品等)赞助。中国一般在

敬老日组织这一类活动。

第9项:退休者青春玩笑之夜

退休者均为老年人,但也都有青春年代。餐馆举行退休者青春玩笑之夜活动,唱青年时代的歌曲、跳青年时代的舞蹈,举行玩笑活动。

第10项:现场看护婴儿的“安详晚餐”之夜

餐馆为带婴儿来的年青夫妇用餐时,能获得安静的晚餐,专设看护婴儿的服务。对于平日由奶奶带孙子,周末自己带婴儿的年青夫妇到餐馆用餐,特别需要这种服务。

第11项:女士之夜

餐馆在一些特别的日子里,与一些妇女组织合作,专门邀请女士来餐馆用餐,那顿晚餐不接待男士。为了营造气氛,在邀请函上可以对着装提出要求。例如在中国可以要求女士着旗袍入场等。

第12项:政府部门之夜

餐馆举行的政府部门公职人员的晚餐会,这类活动一般是与公职人员的协会共同组织。

第13项:家庭之夜

餐馆举办的家庭聚会为主题的晚餐会,家庭中如有带孩子来的,可以赠送一点小玩具,也可组织家庭为单位的小比赛。

第14项:儿童游戏之夜

餐馆为吸引顾客带儿童来就餐,特别设立儿童游戏区域,有服务员带领孩子做游戏,孩子喜欢这家餐馆,家长就会经常带孩子来用餐。

第15项:总经理之夜

餐馆与企业家协会或总经理俱乐部等组织合作,在某一晚上在本餐馆举行总经理之夜的活动。餐馆可以给予部分赞助。餐馆经理利用这个机会结识许多总

经理。

第16项:餐饮业经理之夜/厨师之夜

餐馆与当地的餐饮业行业协会或厨师协会合作,利用餐馆举行经理之夜或厨师之夜的活动。一面用餐,一面联络感情,交流心得。

第17项:餐馆经理之夜

餐馆可以通过与有关协会合作,邀请餐馆管理专家为餐馆经理作演讲,餐馆经理也可上台发言,交流心得。

第18项:选择你的主题夜晚

餐馆征询顾客的意见,要求顾客选择自己喜爱的主题之夜。然后当餐馆组织某种主题之夜的活动时,主动邀请感兴趣的顾客来参加。

第19项:大使馆/旅游部门/顾问

餐馆要组织各项活动,需要请大使馆和旅游部门担任顾问。活动内容、环境气氛希望他们提供支援,并组织应邀出席的人士来参加。

第20项:每年至少一次周年庆活动

餐馆每年至少举行一次周年庆活动,邀请老顾客参与,给予特别优惠。

第21项: 奖励活动主持人(本地)

本地区有很多知名的活动主持人,包括:慈善义卖、募捐活动主持人、电视台、电台节目主持人、拍卖活动主持人、大型文艺会演主持人等。餐馆为提高本身的知名度,邀请这些主持人来餐馆,并给予奖励。

二、文化活动链接(22—48项)

第22项演讲比赛之夜

餐馆组织顾客自愿报名参加演讲比赛,由全体顾客推选前几名优胜者,发给优惠奖券或其他奖品。

第23项:免费学习语言之夜

顾客在用餐过程中,可以不付钱而学一门语言(包括:学习普通话)。学习的方法要有趣味,可以用比赛优胜的方法来学习。

第24项:学习-------之夜(厨艺、语言等)

让厨师到餐馆来,表演他的烹饪技术,边做边教,使对烹调有兴趣的顾客(女士较多)学到一点。做出的作品,例如一种很特别的饮料,第一杯免费请顾客品尝,第二杯就要花钱买了。

第25项:主题活动(意大利浪漫曲)

餐馆举办一系列主题活动,例如:意大利浪漫曲为主题的活动。

第26项:爱好者娱乐之夜

餐馆可以在某一天晚上举行喜爱某种娱乐的爱好

者,来餐馆一面用餐一面参与娱乐活动。

第27项: 与体育活动链接

餐馆与体育场馆合作,将就餐和观看或参与体育活动链接起来。或者餐馆内一角设置体育活动设备,供顾客活动。如:飞镖、健身器、落袋等。

第28项:为电影或电视节目举办的主题餐会

餐馆与电影或电视发行公司、电视台等机构合作为某电影的首映或电视剧的首映,或为正在上映的电影、电视片举办研讨会等活动举办聚餐会。

第29项:文化俱乐部/教堂

餐馆和文化俱乐部/教堂合作在餐馆开始活动。争取在餐馆举行各种文化俱乐部的活动。西方人结婚要在教堂举行仪式,大型酒店就在内部设一个举行结婚仪式的地方,请教堂主婚人到酒店来主持婚礼仪式。

第30项:世界邮票之夜

这是餐馆为集邮爱好者举办的活动,可以开展邮品展示,集邮爱好者交流经验,专家讲评,甚至邮票拍卖。这项活动可与集邮公司合办。

第31项:睡衣聚会之夜

餐馆为适应消费者追求新奇的要求,举办睡衣聚会之夜活动,参加的顾客自带睡衣来餐馆用餐,上台展示,顾客评选,优胜者奖励。中国有不少大型浴场休闲中心,可以举行这类活动。

第32项:拳击短裤(男式平脚泳裤)之夜

餐馆举行年青人参加的拳击短裤之夜的活动,要求顾客都要穿着拳击短裤来参加。

第33项:喜剧之声

餐馆举办喜剧小品的主题活动,为餐馆用餐的顾客助兴。

第34项:博采之夜

餐馆为提高顾客的兴趣,特设立幸运之星等抽奖活动,使顾客获得博采的兴趣。我国餐馆举办的春节、圣诞节活动,都设有抽奖项目,奖品也很有份量,对顾客的吸引力很强。

第35项:戏剧之夜

以戏剧为主题,举行晚餐会,欢迎戏迷与演员见面。

第36项:铜锣表演之夜

餐馆组织一种艺术表演来为顾客的晚餐助兴。便如:铜锣乐队表演。

第37项:中世纪之夜

与举办其它文化之夜相类似。餐馆举行中世纪之夜活动。用展示图片、播放录音及录像、介绍书籍,服务员着中世纪服装……等方式,制造中世纪环境和

气氛。这项活动可以与某些相关的文化团体共同策划。

第38项:拉丁之夜

餐馆与拉丁文化的组织合作,在餐馆举办拉丁文化之夜的用餐活动。内容包括:展示拉丁艺术画作品,播放拉丁音乐,表演拉丁舞蹈,品尝拉丁民族菜肴。这类活动也可请拉丁国家的使馆支持。

第39项: 葡萄酒研讨会

餐馆与葡萄酒销售代理公司合作,在餐馆举行葡萄品尝研讨会,由专家介绍葡萄酒的知识,回答顾客的提问。

第40项:活动链接(戏剧、文艺、音乐演出等)

在剧场内或附近的餐馆可以将用餐和观看演出链接起来。

例如:凭观看演出的门票来餐馆用餐可获得优惠等。

第41项:与时装表演链接(巴黎时装、意大利时装等)

大型餐馆可以与品牌时装公司合作,在餐馆举办时装表演,吸引顾客来餐馆用餐,并观看时装表演。

第42项:国标舞蹈课程

餐馆请专业的国标舞蹈教师来餐馆教授舞蹈课程,顾客可以报名学习,除付餐费外(规定一定标准)不付学费,学习成绩优秀者还给予奖励。

第43项:与当地的慈善团体、教堂和俱乐部合作

餐馆与慈善团体合作,可争取将慈善活动放在餐馆举行,扩大影响,费用由赞助商支持,餐馆也可以作些贡献。可争取教堂与餐馆合作办婚礼仪式。可争取各种俱乐部来餐馆活动。

第44项:_式打扮(例如欧式打扮)

餐馆让服务人员着欧式打扮(服饰、鞋、装饰物),以形成某种风格的就餐气氛。

第45项:时事通讯

餐馆与新闻界合作,为顾客举办时事通讯讲座,回答顾客的提问。或利用餐厅的闭路电视播放顾客感兴趣的时事通讯。

第46项:与特殊团体合作举办教育性展示活动(例:世界种花人与花)

利用餐馆与特殊团体合作举办教育性展示活动。例如:上海肯德基公司就曾经与环保协会合作在一家餐厅(天山路店)举办向青少年作环保教育宣传活动。第47项:雨夜之歌

餐馆在雨天的夜晚用餐时,专门选择以雨天为题材的歌曲让歌手演唱表演,也可以由顾客点有关雨天的歌曲来演唱。

三、折扣优惠办法(49—67项)

第49项:抽签

当你将账单交给客人的时候,你可以递上放满小纸条的帽子说:“请你抽一张,看看你抽到什么”。也许顾客抽到的一张是:“今天的饮料是免费的。”那他今天所有的饮料全免。其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。

第50项:二个人用餐,只付一份的钱(生日、结婚周年纪念日等)

如果有人要和亲人过结婚纪念日或生日,餐馆可以请他们二人来,二人用餐,只付一人的钱。对于曾在这家餐馆举办过结婚庆典的新婚夫妇来说,如果在结婚纪念日前接到餐馆的邀请和获得优惠,会很高兴,并成为这家餐馆的老顾客。

第51项:针对投诉的食品优惠券

餐馆对向餐馆投诉的顾客发给的食品优惠券。做法可以将顾客的投诉内容和姓名、联络方法记录下来,

然后对投诉内容进行调查和整改,有了改进之后回信给投诉的顾客,感谢他帮助餐馆发现问题,随信送上优惠券,欢迎该顾客再来餐馆用餐,检查是否已经改进。

第52项:反市场折扣

与餐饮市场上通常采用的折扣方法不同的特别的折扣方法。例如:一家新开业的餐馆,不打折扣,但老板会随意的选择一个日子,这个日子里前若干位的顾客在享受了美食及优良服务之后结账时,突然受到了全免费的待遇,获得驚奇的体验。吸引更多顾客来试试运气。结束第一个月免掉的金额只占总营业收入的3.38%,比95%折扣还少。

第53项:折扣卡

这是拉住回头客的一种方法。顾客持有餐馆发给的折扣卡。下一次来餐馆就餐,可以获得10%折扣。第二次可以获得20%的折扣。然后依次获得30%、40% 折扣,一直下去,这位顾客可以获得一次全免费的就餐待遇。当然这是西餐方式,一人一份,如果是多人

用餐的中餐,如何累积打折,要按此精神另外考虑。

第54项:特别给予(例如:带满4位顾客,第五位餐饮免费)

这是美国餐馆对老顾客带新顾客来用餐,最常用的优惠办法之一。

第55项:六顿午餐免一顿

这都是餐馆给老顾客的累计消费奖励。当然要有优惠卡能记录累积消费的情况,否则无法确定。

第56项:经常的使用者俱乐部

这也是餐馆培养老顾客的一种方法,对于经常来餐馆的顾客组织成为俱乐部的会员,便于经常组织有关活动。

第57项:经常性宴会折扣

商务宴请客人层次高,消费标准高,是餐馆要争

取的主要顾客。餐馆对于经常来餐馆主办宴请的客户给予特别折扣。类似:累积消费奖励的办法,而且是以奖励经办人为主。

第58项:早餐二免一

这也是餐馆对老顾客(持优惠卡)的优惠措施之一。

第59项:生日/二人份免费生日周年纪念餐

餐馆为了培养老顾客,欢迎老顾客来店举行生日周年纪念餐,给二人份免费。

第60项:给某些食物以特别折扣

餐馆为了推广新品种,可以给某些新品种以特别的折扣。

第61项:给挑选出来的项目10%折扣

餐馆每天挑选出一些菜肴向顾客展示,并告之顾

客这些菜肴今天给予10%的折扣。当然挑选出的菜肴是优质的,顾客喜爱的,这样给10%折扣才有意义。

第62项:折扣俱乐部

餐馆设立会员制顾客,成为会员的顾客可以是:支付年度会费成为会员,餐馆特邀的知名人士会员。会员一律可以享受由本人付费的10%折扣(特殊消费例外,如高档洋酒等。)

第63项:周末夜晚包间用餐优惠券

这是专门为周末在餐馆包间用晚餐发的优惠券,不适用其他。这是因为在美国一般顾客不愿意进包间,喜爱在大厅里尤其喜欢在室外用餐。周末客人多,大厅满而专间有空,因此为鼓励顾客进包间而设立的特别优惠。

第64项:优惠券/月度优惠券/买二送一优惠券

这一项是说餐馆发给顾客的优惠券可以分为不同类型。例如:一次性普通优惠券,全国可以通用的优

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例:“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。 方案4临界价格——顾客的视觉错误 例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。 方案5阶梯价格——让顾客自动着急 例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。 方案6降价加打折——给顾客双重实惠 例:“所有光顾本店购买商品的顾客满2018元可减10元,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。2018元若打6折,损失利润40元;但满2018减10元再打8折,损失28元。但力度上双重的实

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餐饮双11促销活动方案2019 双十一即将到来,许多店面也开始搞活动了,那么餐饮店也是不例外的,一次活动必须有一个方案,该怎么做促销方案呢?下面是由小编为大家整理的“餐饮双11促销活动方案2019”,仅供参考,欢迎大家阅读。 餐饮双11促销活动方案2019(一)一、活动时间:x月x日(星期x)——x月x日 二、活动地点:饭店、酒店、餐饮。 三、活动主题:双十一促销 四、活动目的 1.宣传公司目标消费群中塑造一个美好的形象;

2.通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚; 3.改变消费者认知,形成良性认识; 4.培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解; 5.周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而双十一则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。 五、活动分析 (一)饭店、酒店、餐饮自身分析 1.饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2.饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。 (二)竞争对手威胁分析 饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。 纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。 另外,在双十一时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。 活动概念关系连结,从双十一开始,以美食节作为连结,从而使本次活动在减少宣传费用的同时促进消费。进而获取更大的利润。

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有创意的策划方案 【篇一:创意策划方案】 国际商学院外联部策划创意大赛 主办:天津外国语大学国际商学院团委承办:国际商学院学生会外联部 一.前期准备: 1. 撰写通知宣传方式:张贴于学校布告栏,下放给各班学习委员,在女宿食堂二教进行展板海报宣传,开展宣讲会对比赛进行说明 2. 申请教室,展板,制作横幅,海报及宣传单发放:进行各项宣传,宣讲会。 3. 报名方式:①宣讲会——经过召集各班班委开宣讲会,将具体报名时间及大致活动安排传达给班里同学,经过指定邮箱,下载并填写报名表。(共申请两个邮箱。一个作为参赛选手下载报名表及比赛要求的公告邮箱,一个为上传报名表及参赛作品的邮箱)②于宣传期间,在宣传地点直接向工作人员报名,并下载报名表,进行填写。 3. 决定嘉宾邀请及专业辅导老师作为学生活动更需要学生们更多的意见

关于嘉宾:预计在初赛的时候邀请各部部长或副部长及部内一名成员进行初赛作品打分(时间可能较长,需要评分和商讨形式)决赛邀请各部部长作为评委或点评人或者给团队提问具体安排如下: 二.初赛比赛 1.初赛题目:分为五大类进行活动策划团队以抽签方式选出所需创意策划的活动题目分类:公益类(慈善义卖、探望老人、儿童) 生活类(化妆、设计(风尚)、厨艺、生活技能)娱乐类(演艺)学术及科技创新类(辩论、演讲、创意创造)商业类(营销、策划) *注:括号中的内容只属范畴内提示,我们更鼓励跳脱提示,活动的形式更丰富更创新。选手只需抽签选择大类即可。 2.初赛形式:参赛选手上交参赛作品(策划的形式),分别为纸质版和电子版(电子版上传至邮箱)学生以竞赛小组的形式报名参加,而且每组交一份切实可行的创意策划案。各参赛团队于4月24日前电子版策划发至指定邮箱,纸质策划交至国商团委。初赛评比将选择不公开评选的方式进行,保证团队创意不被外泄。 3.初赛评选方式:由学生会各部部长及部分学生会成员组成的第一裁判组对所有参赛作品进行审阅。根据主题侧重点15﹪,节目选择活动安排30﹪,总体流程15﹪,场地人员安排活动经费预算合理程度25

门店最全100个创意促销方案

对店铺来说,一年365天不可能天天都是旺销,总有淡旺季之分。旺季自然都 是忙业务,那么淡季呢?业务减少了,很多店铺面临着关张的危险。怎么办?毫无疑问,促销是一个必要的手段。如何合理运用促销策略是每个店铺、经销商都要面临的问题。 但是,促销不是市场问题“终结者”,而是一把“双刃剑”。促销既能带给店铺更 多的利润,也会带给店铺很多的无奈,就像明知面前是个泥潭,但是不得不跳下去。毕竟利用商品价格进行促销已经成了店铺和店铺之间的最常用武器,无论你的促销是主动的,还是被动的,只有毫不犹豫地往下跳,才有重生的机会。 第一章:价格永远的促销利器 第一节价格折扣 方案1 错觉折价——给顾客不一样的感觉 例:“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。 方案2 一刻千金——让顾客蜂拥而至 例:超市“10分钟内所有货品1折”,客户抢购的是有限的,但客流却带来无限的商机。 方案3 超值一元——舍小取大的促销策略

例:“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”,虽然这几款货品 看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。 方案4 临界价格——顾客的视觉错误 例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。 方案5 阶梯价格——让顾客自动着急 例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的, 选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。 方案6 降价加打折——给顾客双重实惠 例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元;但满100减10元再打8折,损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。 第二节奖品促销

餐饮行业促销活动方案及方法

餐饮行业促销活动方案及方法 4、运动餐厅 有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场,依照顾客打入洞次数,餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等,来吸引爱好运动的顾客。 5、未来世界情调的餐厅 以新型太空材料装璜,让人有置身时光隧道般的气氛中。将未来世界的知识性、超现代感来作为吸引人的推销手段。 6、明星餐厅 在餐厅内张贴各种明星们的照片(也许是当代大红大紫的明星的照片,也许是几十年前着名的明星照片),陈列明星们用过的东西(服饰、拍片用的道具等)、放些资料片或歌曲,并附有简介,以吸引客人,尤其追星族人。 7、一厅多风格 把大餐厅分隔成一个个小间,每一小间用不同的装饰风格,体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜单和法式装饰,女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”,场景也随之改更。不光改变菜单,整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。 二、人员推销 在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。 1、餐厅经理 传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过:“我们饭店的总经理、销售部经理和我,每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口,问候每一位客人,同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。” 如果餐厅经理也采用此法,就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐,并有利于刺激消费。 不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方,甚至在社交场合,对遇见的每个人,特别是接待员和秘书要非常礼貌,面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍,一边递上名片。这样,潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时,你的餐厅不能说是没有希望的。 2、厨师 利用厨师的名气来进行宣传推销,也会吸引来一批客人。对重要客人,厨师可以亲自端送自己的特色菜肴,并对原料及烹制过程做简短介绍。 3、服务人员 鼓励登门的顾客最大限度地消费,这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外,还得诱导客人进行消费。其中,服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用,如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”,而另一些则具有良好的效果,如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好,刚好配你们订的鲽鱼片”。可见,服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用,要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧,用建议式的语言来推销自己的产品和服务。 建议式的推销要注意几个关键问题: (1)尽量用选择问句,而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一

创意年会主题活动方案培训课件

创意年会主题活动方案 又到一年年会时,一个有创意又好玩儿的年会,不仅可以增强公司员工的幸福感,还能增加大家对公司的认同感,更能对外传播公司的文化和精神!下面由小编为大家精心收集的创意年会主题活动方案,希望可以帮到大家! 【创意年会主题活动方案一】一、年会主题: xx公司xx年度年终总结会 二、年会时间 xx年2月31日下午14点00分至21点30分 会议时间:14:00——17:30 晚宴时间:18:00——21:30 三、年会地点 西国贸酒店一层多功能宴会厅 四、年会参会人员 公司全体员工(41人) 五、年会流程与安排 本次年会的流程与安排包括以下两部分: (一)年终大会议程安排 13:50全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始; 14:00—15:30大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。

15:30—15:45大会进行第二项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目主要负责人人事任命决定书。 15:45—16:00大会进行第三项,副总经理宣读xx年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。 16:00—17:30大会进行第四项,总经理做总结性发言。 17:30大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场 (二)晚宴安排 18:00晚宴正式开始,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。(背景音乐) 18:00—19:00用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。 19:00—21:00娱乐时段: 文艺节目(2—3个节目) 游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子; 游戏规则:2人一组,共3组,一个人递球,一个人坐球,限定时间为3分钟,3分钟后,箱子内省的球最少的胜出; 文艺节目(2—3个节目); 游戏2:抢凳子;用具:5把椅子,围成一圈;

最有创意促销活动方案

最有创意促销活动方案 以下是为大家整理的最有创意促销活动方案的相关范文,本文关键词为最有,创意,促销活动,方案,一个,创意,促销,方案,可以,让,您可以从右上方搜索框检索更多相关文章,如果您觉得有用,请继续关注我们并推荐给您的好友,您可以在建设工程中查看更多范文。 一个有创意的促销方案,可以让你享受到更多利润,下面是范文网小编整理的最有创意促销活动方案,欢迎阅读参考! 最有创意促销活动方案一 一、促销目的 (一)通过折扣来清理夏装库存,利用折扣吸引顾客,配合黄金节日拉动销售额的同时清理即将换季产品; (二)借助国庆节招募新会员,扩展客户群; (三)形像宣传,提升品牌在目标消费群中的美誉度和暴光率; 二、促销主题 迎国庆,倾情回馈新老顾客 三、促销时间:

20xx年10月1日―10月5日(共5天) 四、促销范围 全国所有门店 五、促销内容 (一)活动期间,部分商品七折优惠(新品除外); (二)凡在活动期间生日的顾客,只要在全国各个门店产生消费(不限制消费金额),即可凭身份证办理会员卡一张,并可获赠一份精美的生日礼品; 注:1、生日以身份证的日期为准; 2、顾客成功办理会员卡、领取礼品后,需登记入簿,并在消费小票上注明已送,避免重复; 3、建议礼品为饰品或者印有xx公司logo的饰品,如丝巾、首饰、家居装饰品等;(附图) (三)会员尊享 1、活动期间,会员部分商品可享受七折优惠,新品享受九折优惠; 2、活动期间,会员卡照常积分; 3、活动期间生日的会员顾客,可凭身份证,领取精美生日礼品一份; 注:生日以身份证的日期为准,会员领取礼品后需登记入簿; 六、活动宣传配合 (一)活动pop物料;

酒店餐饮促销方法 餐饮促销活动方案

酒店餐饮促销方法餐饮促销活动方案 做餐饮的永远都离不开促销,淡季要促销,旺季也要促销,节假日更是要做促销。促销能带给我们高的利润,能提高我们的知名度,扩大影响力,那么,促销有什么方法呢?相信这是困扰很多餐饮从业者的,今天,我们看看餐饮促销的方法有哪些? 先以下面这个例子为例: 促销整体策略分析:根据威海餐饮业目前状况,张家老院子在消费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅,不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性---强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去,最大限度的和目标消费者互动起来,达到理想的促销效果。 促销策略 一、软文硬做 以张家老院子开业一周年以来,整个餐厅的经营宗旨为宣传主线,贯穿餐厅对客人的服务承诺,员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传,在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。 策略重点:

尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。 餐饮淡季促销方法 1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充; 2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费; 3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升; 4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销餐厅促销其他方法 服务的一大特性是无形性。餐厅给顾客提供的全部消费利益中有很大一部分是无形的服务,顾客无法直接看到,只有通过对餐厅环境气氛的观察、体会,才能形成对餐厅服务的初

比较有创意的家电促销活动方案

比较有创意的家电促销活动方案 以下是为大家整理的比较有创意的家电促销活动方案的相关范文,本文关键词为较有,创意,家电,促销活动,方案,,您可以从右上方搜索框检索更多相关文章,如果您觉得有用,请继续关注我们并推荐给您的好友,您可以在建设工程中查看更多范文。 家电行业的终端争夺日益激烈;终端广告、终端包装、终端促销??.在终端推广费用激增,效果却在不断打折,有时甚至被无情地淹没;假期黄金周,众多商家瞩目的促销战机,即将硝烟四起!以下是范文网小编整理的比较有创意的家电促销活动方案,欢迎阅读参考! 比较有创意的家电促销活动方案一 一、期限 自x年x月x日起至x年x月x日止,为期3个月。 二、目标 把握购物高潮,举办超级市场接力大搬家,促销x公司产品,协助经销商出清存货,提高公司营业目标。 三、目的

(一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者对接力大搬家活动的兴趣,引导选购x产品,以达到促销效果。 (二)接力大搬家活动在a、b、c三地举行,借此活动将x进口家电,重点引向x国市场。 四、对象 (一)以预备购买家电之消费者为对象,以f14产品的优异性能为主要诱因,引导购买x公司家电,并利用接力大搬家活动,鼓舞刺激消费者把握时机,即时购买。 (二)诉求重点: 1.性能诉求: 真正世界第一! x家电! 2.s.p.诉求: 买x产品,现在买! 赶上年货接力大搬家! 五、广告表现 (一)为配合年度公司x家电国际市场开发,宣传媒体之运用,逐渐重视跨文化色彩,地方性报纸、电台媒体、电视节目选择,亦依据收视阶层分析加以考虑。 (二)以x公司产品的优异性能为主要诱因,接力大搬家s.p.活动为助销手段,遵循此项原则,对报纸广告表现之主客地位要予以重视。 (三)tv广告,为赢得国际消费者,促销欣赏角度并重,拟针对接

餐饮业促销活动方案(共8篇)

篇一:餐厅促销活动方案 2013~2014学年第二学期国际商务专 业1301班 背景分析:餐饮促销一般不会投资太大,看餐厅的定位和预期目标,一般投资在5%-10%之间 在餐饮促销时有几个误区,首先是餐饮活动越多越好,这个观念是不对的,因为餐饮促销活动在于,给自己在市场中准确的定位,发挥自身优势,并把这一优势运用到营销活动中去。促销活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的,要形成那个整体营销环境的 其次是促销活动热闹就行、人多就可以,这种观念要不得。餐饮促销是为了"巩固老客户,发展新客户",餐饮行业有句话俗话,是这样说的"宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。"特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。 餐饮促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传,广告宣传,直接信涵、广告宣传品和资料推销,饭店小册子、电子资料与音像资料推销,与旅行社合作推销,通过饭店销售代表、代理与总代理推销,人员推销,参加旅游贸易交易会宣传,公共关系推销宣传,电话推销,通过连锁集团或连锁销售网推销,上网推销,特别推销等等 国庆节餐厅促销活动方案 1 每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!一活动主题:"庆七天乐,优惠、美味等你来" 二活动时间:10月01日~10月07日 三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成) 四,主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上 五,介绍活动,活动日期及商品活动。 食品促销内容: 1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择 2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望 3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌

最全100个创意促销与方案

史上最全的100个创意促销案 对店铺来说,一年365天不可能天天都是旺销,总有淡旺季之分。旺季自然都是忙业务,那么淡季呢?业务减少了,很多店铺面临着关的危险。怎么办?毫无疑问,促销是一个必要的手段。如合理运用促销策略是每个店铺、经销商都要面临的问题。 但是,促销不是市场问题“终结者”,而是一把“双刃剑”。促销既能带给店铺更多的利润,也会带给店铺很多的无奈,就像明知面前是个泥潭,但是不得不跳下去。毕竟利用商品价格进行促销已经成了店铺和店铺之间的最常用武器,无论你的促销是主动的,还是被动的,只有毫不犹豫地往下跳,才有重生的机会。 第一章价格永远的促销利器 第一节价格折扣 案1 错觉折价——给顾客不一样的感觉 例:“花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。 案2 一刻千金——让顾客蜂拥而至 例:超市“10分钟所有货品1折”,客户抢购的是有限的,但客流却带来

无限的商机。 案3 超值一元——舍小取大的促销策略 例:“几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售式来销售,结果利润是反增不减的。 案4 临界价格——顾客的视觉错误 例:10元改成9.9元,这是普遍的促销案。 案5 阶梯价格——让顾客自动着急 例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。 案6 降价加打折——给顾客双重实惠 例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元;但满100减10元再打8折,损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。 第二节奖品促销 案7 百分之百中奖——把折扣换成奖品

零售业100个创意促销方案(共3篇)

零售业100个创意促销方案(共3篇)

零售业100个创意促销方案(共3篇)

篇一:《零售业100个创意促销方案》读书心得 读《零售业100个创意促销方案》有感 对店铺来说,一年365天不可能天天都是旺销,总有淡旺季之分。旺季自然都是忙业务,那么淡季呢?业务减少了,很多店铺面临着关张的危险。怎么办?毫无疑问,促销是一个必要的手段。如何合理运用促销策略是每个店铺、经销商都要面临的问题。 《零售业100个创意促销方案》这本书不像别的营销学书本都是无聊的概念,它是由一个个真实的案例组成,每一个案例都反映了营销学中的策略。以“创意解读+实战案例+方案点评”的形式将故事与理论知识有机结合起来,更加生动形象,更加深入浅出地让我明白了其中的道理。 这本书共有100个经典案例,分别从价格策略、顾客定位、销售的用心和激情,各种渠道的广

告、节假日促销、主题促销、利用店员促销、服务八个方面列举了常用的促销思路、方法、方案。 其中以下案例印象深刻: 一、方案5 阶梯价格——让顾客自动着急 例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降 价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。 这种方案能吸引顾客时刻关注店铺的动向,无形中积聚了顾客资源,相比广告积聚 顾客资源他更省钱更有凝聚力。 二、方案31 档案管理——让顾客为之而感动

精品范文-比较有创意的家电促销活动方案

精品范文-比较有创意的家电促销活动方案比较有创意的家电促销活动方案一 一、期限 自x年x月x日起至x年x月x日止,为期3个月。 二、目标 把握购物,举办超级市场接力大搬家,促销x公司产品,协助经销商出清存货,提高公司营业目标。 三、目的 (一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者对接力大搬家活动的兴趣,引导选购x 产品,以达到促销效果。 (二)接力大搬家活动在a、b、c三地举行,借此活动将x进口家电,重点引向x国市场。 四、对象 (一)以预备购买家电之消费者为对象,以f14产品的优异性能为主要诱因,引导购买x公司家电,并利用接力大搬家活动,鼓舞刺激消费者把握时机,即时购买。 (二)诉求重点: (1)、性能诉求: 真正世界第一! x家电! (2)、s.p.诉求: 买x产品,现在买! 赶上年货接力大搬家! 五、广告表现 (一)为配合年度公司x家电国际市场开发,宣传媒体之运用,逐渐重视跨文化色彩,地方性报纸、电台媒体、电视节目选择,亦依据收视阶层分析加以考虑。 (二)以x公司产品的优异性能为主要诱因,接力大搬家s.p.活动为助销手段,遵循此项原则,对报纸广告表现之主客地位要予以重视。 (三)tv广告,为赢得国际消费者,促销欣赏角度并重,拟针对接力大搬家活动,提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目,同时撷取拍摄15〃广告用cf一支,作为电视插播,争取雅俗共赏,引起消费者的强烈需求。 (四)pop:布旗、海报、宣传单、抽奖券。 六、举办经销商说明会 为配合国际市场开发策略,并增加此次活动之促销效果,拟会同公司及分公司营业单位,共同协办年末促销活动分区说明会,将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解,以获求充分协助。 七、广告活动内容 (一)活动预定进度表 注:接力大搬家日期定于圣诞前后,理由有二: (1)、圣诞前后正是购货期,应予把握。 (2)、圣诞前后,是目标市场顾客非常忙碌的时刻;交通必然拥挤,交通问题不易妥善处理。(二)活动地区 在x国a、b、c三地,各择具备超级市场之大百货公司举行。 (三)活动奖额 (1)、接力大搬家幸运奖额 (1)a地200名,b地150名,c地150名,如下表: 表5-4接力大搬家幸运奖地域分布 区别次别 a地b地c地

餐饮促销策划方案

餐饮促销策划方案 1.降价优惠 一般来说,降价优惠有两种表现方式:折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者,例如:全面八折,库存较多的一些产品全面5折等,由于相关行业对于降价习惯性的表达手法,使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准,此时,折扣的促销便能派上用场;如果,消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感,或是目的促销餐厅内某产品,则可运用特价的促销方式。例如:周一到周四每天一种产品特价,如:周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。 降价优惠是促销最为简单的方式,因此容易被草率的推出,若能在运用上跳脱刻板模式,稍用点心思,也可以具有创意的,也会有不同效果和惊喜。 2.随货赠品 随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件,例如购满XX元即赠送XX或购买A 商品送XX 随货赠品仍为降价的变相促销手法,主要是避免因直接降价所产生的负作用,以赠品对消费者施以小惠,使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品,因此赠品的选择占有举足轻重的地位,在选定赠品上就必须相当用心。一般而言,可以赠品与

商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性事件,塑造赠品的独特性与价值性。此外,赠品应避免粗糙低廉,才不会使消费者有受骗的感觉。 3.折价劵 折价券是指凭券购买特定商品,可享有折价之优惠,折价方式可以折让价或折扣数来表示,例如:购买A商品,原价120元,本券折价20元或凭券购物享九折优惠,由于折价券兼具促销与广告这双重功能,因此运用得相当广泛。 折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品,以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之,它可以全域性推出,也可以区域性甚至单台推出;可以集中在特定购物时段,可以限定特定商品,更可以与广告媒体搭配,所以折价券的组合运用相当多样化,若能与行销策略结合将能有更大的效益,例如:剪报纸折角,凭券买A商品可以折价20元,一方面可以促销A商品,另一方面可以评估报纸媒体的效益,此方法最适用于新门市开幕。 折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道,目前更有企业发行折价券手册,针对目标顾客群进行长期性的耕耘,由于折价券仍为凭券折价,对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法,成为在促销实施中必须考虑到的要点,若是有特殊条件才可取得折价券,更要训练营,口市业人员,应对之话术,以免得罪顾客。

100个线下活动策划创意主题

100个线下活动策划创意主题 1.彩虹跑 “彩虹跑”做为近几年开始火爆的一个活动。起初是参与者在跑步的过程中会有霓虹涂料和彩色的粉末挥洒。到如今俨然成为一种流行主题渗入到各种户外活动当中,如音乐节、汽车试驾的热身游戏、绿色健身活动等等。 2.重返校园 把参会的嘉宾变成学校的孩子,让他们把他们的旧校服翻出来,不仅能创造怀旧的氛围,还能帮助人们团结在一起。你可以把员工打扮成老师,用巨大的数字黑

板涂鸦墙,还可以添加一些古怪有趣的座位,比如复古学校的写字桌。 3.密室逃脱 很多品牌的客户体验活动,周年庆典等等,都开始偏向体验营销,这需要活动公司有很大的脑洞和想法。密室逃脱这种玩法,在没有重大运动和危险的情况下,会让人肾上腺素兴奋,这对很多嘉宾来说是很有兴趣尝试并且体验的。以下便是LiveKingway在奔驰GLA的粉丝疯会上采用的密室逃脱。 4.了不起的盖茨比

这是一个非常流行的主题,它适合舞会、婚礼和晚宴等活动,因为奢华的场地和飘逸的礼服很容易将活动的调性拔高。如果你的预算很低,可以用金色和黑色的布景来表示,而并不一定需要精美的装饰。 5.历史重现 邀请嘉宾在整个活动中装扮成历史名人,把活动现场变成一本活生生的历史书。你可以在游戏中扮演历史人物,并拥有来自不同时代的巨大道具。特别的是,你可以让不同的时代相互作用,让一个领域融合到另一个领域,这总能带来有趣的规划。这种主题往往需要一些古典的演出表演、展览展示相结合。 6.中国风主题

中国风主题,利用传统金色红色灯色调,配合复古的场地装修,打造皇室高贵、端庄的氛围感,多用于企业庆典,闭门私人晚宴等场合。 7.异装类主题 脱胎于假面舞会、化妆舞会等,算是个经久不衰的点子,近年来被很多大佬青睐,纷纷本色出演,比如马云。如果你想在你的严肃活动中添加一个主题或一点乐趣,这可能是一个让他们穿奇葩的衣服但仍然参与其中的快乐媒介。而且还能衍生很多不同的玩法,比如“帽子”或者亲子装等等。

餐饮促销活动方案3篇

餐饮促销活动方案3篇 现在的餐饮店越来越多,这也就意味着餐椅业的竞争越来越大。在这种情况下,餐饮业要如何做好促销?下面是餐饮促销活动方案,欢迎参阅。 餐饮促销活动方案1 一、打好经营基础 餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。 1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。 2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经

营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。 二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化。 我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”的基础之上做到“新三化”。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且星级越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景

公司团建活动方案精选创意活动策划方案.

公旬团建活动方案精选创意活动策划方案 公司团建活动方案1 活动背景:秋高气爽,是运动的大好时机。本次活动主要针对女生,为增强女生体质,打造健康美丽的现代知性女性。所以本次活动联合行政办公室举…初心优秀优秀小编为您整理了《公司团建活动方案精选创意活动》,给您在日常工作学习中借鉴。 公司团建活动方案1 活动背景:秋髙气爽,是运动的大好时机。本次活动主要针对女生,为增强女生体质,打造健康美丽的现代知性女性。所以本次活动联合行政办公室举办女子三对三篮球赛。 活动时间:10月8日起至10月15日 活动地点:集团室内篮球场 活动流程: 1参赛方法 a参赛单位:集团全体女生 b参赛人数:每队运动员8名,设队长1名 c报名日期:20_年9月20日 2比赛规则 a每队至少有三名参赛队员,每场比赛必须有三名队员在场。 b比赛开始后不准更换原有队员,否则取消参赛资格。 c比赛换人没有限制,但仅在死球或半场结束时才干换,进球也可以换人。 d进球后换发球。 e 一方投篮未进,由队方抢到篮板球后,则需退到三分线后再进攻。 f每次换发球,发球方必须退到中圈发球后再进攻。若发球方没有退到中圈,此次发球不算并换发球。 g所有犯规或球出界,到中场发球区发球。 h三分线内进球为两分,三分线外进球为三分。 i比赛时,实行"24秒〃制,会有比赛监督员记录,若24秒未投篮,则 换发球。

j每队各有两次45秒的暂停,暂停不停表,仅最后三分钟会停表。 k打到20分钟,以比分高队伍为胜方,若为平局,则再打加时赛,先得分的一方为胜方。 3于9月20日将通知发送到各个部门,由各部门负责组织参赛队。 活动意义:本次活动旨在为员工打造个互相交流互相学习的平台,树立员工内练素养,外树企业形象,展现我们的运动风采。 活动经费: 奖杯:1150(元)150元 锦旗:330(元)90元 用水:1818(元)144元 合384元。 公司团建活动方案2 为激励和引导公司团员青年养成多读书读好书的习惯,做到勤于思量,勤于探究,学以致用,用有所成,把学习的体会和成果转化为谋划工作的思路促进工作的举措,促使广大团员青年成长为本职工作的行家和解决实际问题的能手,推动学习型组织建设,在全公司营造崇尚学习重视学习坚持学习的浓厚氛围,公司团委拟在全公司团员青年中开展"读书励志岗位成才"主题读书活动。具体活动方案如下: 一活动范围:公司全体团员青年 二活动时间:20_年3月-5月 三活动组织机构: 领导小组: 组长: 副组长: 成员: 领导小组办公室设在公司团委。 四活动安排: 第一阶段:荐书寄语(3月初) 由每个团支部推举1-2本图书,同时邀请公司领导推举学习书目,向团

餐饮促销方案

篇一:餐厅促销活动方案 2 013~2014学年第二学期国际商务专 业 1301班 在餐 饮促销时有几个误区,首先是餐饮活动越多越好,这个观念是不对的,因为餐饮促销活动在 于,给自己在市场中准确的定位,发挥自身优势,并把这一优势运用到营销活动中去。促销活 动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进 行的市场促销活动。促销活动是要全酒店共同配合的,要形成那个整体营销环境的 其次 是促销活动热闹就行、人多就可以,这种观念要不得。餐饮促销是为了“巩固老客户,发展新 客户”,餐饮行业有句话俗话,是这样说的“宁要一个客户吃一千次,不要一个客户吃一次。” 特别是在促销时,更要强调菜品质量、餐饮文化、健康饮食、餐厅服务等等餐饮促销策划要 抓住时机,选好主题、做实内容、及时充分的培训,这些是餐饮促销策划必须考虑好的。促销 活动举办不要太频繁,但是要有意义,要能抓住消费者的心。 餐饮 促销活动宣传一般有以下宣传方法标识宣传,广告宣传,直接信涵、广告宣传品和资料推销, 饭店小册子、电子资料与音像资料推销,与旅行社合作推销,通过饭店销售代表、代理与总代 理推销,人员推销,参加旅游贸易交易会宣传,公共关系推销宣传,电话推销,通过连锁集团 或连锁销售网推销,上网推销,特别推销等等 庆节餐厅促销活动方案 1 每一 个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2014国庆节期间酒店餐厅促销活动 方案策划拿出来给大家分享咯!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!一活动主题:“庆 七天乐,优惠、美味等你来” 二活 动时间:10月01日~10月07日 三, 活动目的(提升客单价,促进销售目标达成) 四, 主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取 我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选 多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品 进行限量,但每天需保证在八个商品以上 五, 介绍活动,活动日期及商品活动。 食品 促销内容: 1。菜 式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择 2。制 作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望 3。观 赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌

线下活动策划创意主题

北京汇金联合20个线下活动策划创意主题 想要在活动策划生涯上进阶,策划有主题的活动很关键,将品牌文化、活动主题和实际执行完美结合,才是体验营销所需具备的基本素质。合适的主题会在活动预热阶段就可以引爆,结束后亦能带来持续宣传,所以一个好的主题方案,是很多小伙伴梦寐以求的。 1.彩虹跑 “彩虹跑”做为近几年开始火爆的一个活动。起初是参与者在跑步的过程中会有霓虹涂料和彩色的粉末挥洒。到如今俨然成为一种流行主题渗入到各种户外活动当中,如音乐节、汽车试驾的热身游戏、绿色健身活动等等。 2.重返校园 把参会的嘉宾变成学校的孩子,让他们把他们的旧校服翻出来,不仅能创造怀旧的氛围,还能帮助人们团结在一起。你可以把员工打扮成老师,用巨大的数字黑板涂鸦墙,还可以添加一些古怪有趣的座位,比如复古学校的写字桌。 3.密室逃脱 很多品牌的客户体验活动,周年庆典等等,都开始偏向体验营销,这需要活动公司有很大的脑洞和想法。密室逃脱这种玩法,在没有重大运动和危险的情况下,会让人肾上腺素兴奋,这对很多嘉宾来说是很有兴趣尝试并且体验的。以下便是LiveKingway在奔驰GLA的粉丝疯会上采用的密室逃脱。 4.了不起的盖茨比 这是一个非常流行的主题,它适合舞会、婚礼和晚宴等活动,因为奢华的场地和飘逸的礼服很容易将活动的调性拔高。如果你的预算很低,可以用金色和黑色的布景来表示,而并不一定需要精美的装饰。

5.历史重现 邀请嘉宾在整个活动中装扮成历史名人,把活动现场变成一本活生生的历史书。你可以在游戏中扮演历史人物,并拥有来自不同时代的巨大道具。特别的是,你可以让不同的时代相互作用,让一个领域融合到另一个领域,这总能带来有趣的规划。这种主题往往需要一些古典的演出表演、展览展示相结合。 6.中国风主题 中国风主题,利用传统金色红色灯色调,配合复古的场地装修,打造皇室高贵、端庄的氛围感,多用于企业庆典,闭门私人晚宴等场合。 7.异装类主题 脱胎于假面舞会、化妆舞会等,算是个经久不衰的点子,近年来被很多大佬青睐,纷纷本色出演,比如马云。如果你想在你的严肃活动中添加一个主题或一点乐趣,这可能是一个让他们穿奇葩的衣服但仍然参与其中的快乐媒介。而且还能衍生很多不同的玩法,比如“帽子”或者亲子装等等。 8.太空主题 晚上的活动可以做一个太空主题,这个主题是深色的调色板和星星般的灯光。你可以通过添加行星或卫星来为中心部分和表格布局增加空间,而空间是主要的主题。可以增加一些航空展的道具,一些星球大战IP的元素,结合VR等新科技打造更强的氛围感体验感。 9.神秘的生物

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