庆阳黄花菜

庆阳黄花菜

庆阳黄花菜产于甘肃省庆阳市，是全国闻名的优质土特产品。庆阳黄花菜干菜条长色鲜，色泽黄亮，久煮不散。2006年12月，国家质检总局批准对庆阳黄花菜实施地理标志产品保护。庆阳黄花菜经加工后制成的干菜，条长色鲜，肉厚味醇，营养丰富，质量在全国名列前茅。据测定，庆阳地区主栽的马蔺黄花，每1000克干菜中，含蛋白质10．99%，糖46．35%，脂肪1．1%；含钙153．07毫克，磷84毫克，铁70．2毫克，维生素A1．624毫克，维生素C0．339毫克，维生素B10．666毫克。受黄土高原独特的气候条件和地理环境影响，庆阳黄花菜经加工后的干菜，条长色鲜，肉厚味醇，色泽黄亮，营养丰富，久煮不散，质量在全国名列前茅，多年来远销欧美、日本、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚等国和港澳地区。

1984年，国家外经贸部给庆阳黄花菜颁发了黄花菜出口产品荣誉证书。

1990年，庆阳黄花菜被国家外贸部誉为“蓓蕾牌西北特级金针菜”。

1992年，荣获中国首届农业博览会银质奖。

2001年，庆阳黄花菜在甘肃省优质瓜果蔬菜展销会上被认定为名牌产品。

庆阳苹果

庆阳苹果，甘肃省庆阳市特产，中国地理标志产品。该市地处陇东黄土高原沟壑区，土层深厚，气候温和，雨量适中，光照充足，昼夜温差大，自然条件得天独厚，非常适宜于苹果等果树生产，果树栽植历史悠久。所产红富士、新红星、秦冠等苹果，个大、色艳、质脆、味香甜，远销国内各大中城市及东南亚、欧洲的一些国家和地区，深受消费者青睐，多次参加国家、省部、地市果品鉴评会，并获奖。有自己的品牌“果真好”。

庆阳白瓜籽

庆阳白瓜籽：中国规模最大的白瓜籽仁加工出口基地，国家特产经济开发中心确定的“全国特产白瓜籽生产示范基地”。

年加工5000吨，出口德、法、荷、美等国，占全国白瓜籽仁出口总量的40%。白瓜子即西葫芦的种子，是庆阳市的名特产品。[旅游联盟2009-5-2提供：旅游资源大全，免费旅游交易平台，旅游社区，旅游软件，白瓜子的籽实中含有对人体极为重要的维生素，碳水化合物、矿物质、有机酸、蛋白质和脂肪，是人体热能的补充来源。庆阳出产的白瓜子，以其粒大，皮薄，外观洁白，种仁饱满，含油率高，炒食味香可口，是日常磕食和馈赠亲友的最佳干果，白瓜子在庆阳的生产历史悠久，种植面积大，年种植面积达1万多亩，年产50万公斤以上，种植区域多集中在华池、合水的部分乡镇。

环县道情皮影戏

环县道情皮影是一门古老的汉族传统艺术，民间广为流传的傀儡戏。秦陇文化与周边族群文化相融合，古老的道情与皮影相结合的产物。相传产生于宋代，民间俗称“灯影戏”、“小戏”、“老道情”，她在千百年的发展演变中，采取“借灯、传影、配声以演故事”的手段，“集中华皮影之大成，撷当地道情曲艺之精华”，融民间音乐、美术和口传文学为一体，成为当地人民倾诉情感、丰富文化生活和承担祭祀、过关、还愿、节庆等习俗的综合性艺术。经过严格的筛选，2008年，我省环县、湖南湘潭县、河北唐山、陕西华县四地被作为皮影戏的代表地，联合向联合国教科文组织申报“急需保护的非物质文化遗产名录”，从全国20多个地区脱颖而出成为代表之一，环县“举全县之力”要将道情皮影打造成一张闪亮的名片。

陇东唢呐

陇东唢呐是以唢呐为主奏的汉族传统吹打乐艺术，也称鼓吹乐。因其有积淀雄厚的曲牌音乐体系、庞大的演奏群体、广泛的民俗应用、独特的演奏技艺和浓郁的地方风格，成为中国浩瀚的汉族民间音乐中一个独特乐种。陇东唢呐以其深刻丰富的内涵被列为国家非物质文化遗产。经过数百年演变，陇东唢呐活跃和满足了穷乡僻壤广大群众

的文化需求。表现为每逢娶媳嫁女，丧葬祭奠、乡村庙会、节庆典礼、新居乔迁、贺寿、给婴儿过满月等汉族民间活动为其助兴，表现汉族民俗活动的广泛性。陇东地区红白事中的“接请客”、“送大客”、“娶新人”、“迎花”、“拜堂”、“闯帐”、“请灵”、“出门告”、“家祭”、“朝奠”、“请先生”、“请客”、“跑报”、“乐祭”、“游食”等繁杂的礼仪活动中总是乐手在前，鼓乐先起，具有领先特征。西峰陇东唢呐融合汉族民间文学、民间器乐、民间礼仪习俗、风土人情于一体，具有稀有珍贵的价值。陇东唢呐经历史融铸，形成了众多的优秀曲牌，主要有《壮元游街》、《地里兔》、《秋季生》、《终难山》、《刮地风》、《大摆队》、《鸭子拌嘴》、《十里亭》、《放风筝》、《孟姜女》、《哭颜回》、《雁落沙滩》、《苦龙哭海》等不下百种，欢快处让人不禁喜笑颜开，悲伤处使人难免珠泪滚滚。新中国成立后，唢呐艺人们又吸收改造了民歌，优秀的革命歌曲如《军民大生产》、《拥军花鼓》等曲调，更加丰富了其艺术表现力。

庆阳洞洞沟遗址

是庆阳市发现最早、历史最久远的旧石器时代遗址。位于华池县王咀子乡银坪村赵家岔自然村，距乡政府4公里。该遗址座东向西,长365米,宽196米,面积71540平方米;其西南杨集沟东岸有1处被山洪冲刷形成的山洞,故名为洞洞沟。民国九年(1920)八月,法国古生物学家桑志华以传教士身份雇用10多人,在当地人挖“龙骨”的洞洞沟里进行古人类文化考古发掘, 在黄土层底部的砂砾层中挖掘出两件打

制石英岩质石片,属于人工打制的刮削器,长分别为27.9厘米；22.8

厘米,宽为15.4厘米；15.8厘米，距今约10万年，这两件石器为旧石

器时代中期文化遗物，现收藏于天津自然博物馆。桑志华还在华池县

辛家沟流域马家拐沟的黄土层中部，距顶部7.3米的土层中发现了一

块石英岩石核，高4.5厘米。石核有明显的人工打砸痕迹，形如锥形

状手斧，距今1.8至1.5万年，为旧石器时代晚期文化遗物，现收藏于

北京古脊椎动物与古人类研究所。

“姊妹塔”传说

在甘肃华池县林镇乡张岔村双塔沟和张岔河交汇处的半山腰，有一处坐北向南的佛寺，寺内有双石造像塔，建于金正隆至大定年间，当地人称为“姊妹塔”，由当地紫红砂岩精雕细琢而成，外观清秀，结构严谨，造型美观。2000年3月和5月，一号塔曾先后两次被盗，后经公安机关全力侦破追回。2001年9月，华池县政府将双塔迁建于东山公园。早在1963年和1981年，双塔寺造像塔就已经两次经省人民政府审定，公布为省级文物保护单位，目前，其全国重点文物保护单位的申报工作仍在进行……

一日，当朝两位公主因不满父皇指婚，女扮男装，前来寺中上香，不幸被一无行男子调戏，福生不忍，挺身而出。那男子正是当朝宰相的独子，福生知自己惹下祸端，为不牵连他人，离寺远行。公主回去之后，便将一腔痴情都寄托在了福生身上。

福生出走后参加武试，得中状元，进宫做了侍卫。两公主得再见心上人，自是万分欣喜，并分别赠香包和珠链为礼。此事不幸为皇上得知，暗令杀死福生。幸得一婢女冒死相告，福生连夜出逃至西北一寺院，剃度出家。两位公主听闻，亦逃出追寻。终于寻到了该寺院，却收到福生转经他人还回的香包和珠链，表达了缘尽之意，不禁万念俱灰。出门踉跄而行，哭声震天，忽闻一声巨雷，回首，正见对岸的福生渐渐化身石佛，姐妹俩连呼“福生!佛生!佛生!”最后身疲力竭，化身为两座刻满佛像的石塔。

当地人为纪念福生和两位公主，就将福生成佛的寺院起名为“立佛寺”，将公主化身的双塔称为“姊妹塔”。

范仲淹在庆阳

范仲淹（989——1052）字希文，北宋政治家，文学家，陕西彬州人，后迁吴县（苏州），北宋仁宗康定元年（1040年）任陕西经略使，参知政事，陕西宣抚使等职，座镇陕西庆，延二州。守卫边关长达四年之久，新立一十八寨，有力的阻击了西夏国的侵扰，保卫了中原北宋朝代的西北安全。范公诗词流传很多，更有《范文正公集》传世，还更有《岳阳楼记》中的话语“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。”的名句一千多年来深深记在人们心中。

⑥征战四载：宋仁宗康定元年（1040年）西夏赵元昊称帝，举兵进攻庆延二州（庆州治所在今甘肃庆阳，延州治所在今陕西延安），宋王朝与西夏开始交兵，范仲淹与韩琦等分管陕甘军政大事。范仲淹守边四年，卓有建树，西夏称“小范老子胸中有甲兵数万”，不敢轻易来犯。

⑦一十八寨：北宋曾在庆，延，环三州建立了十八寨，名称如下：

白马寨（今华池白马川）；白豹寨（今华池白豹川）；

柔远寨（今华池县城）；琵琶寨（今庆阳马岭

北）；

业乐寨（今华池悦乐）；半节寨（今环县北）；

马岭寨（今马岭镇）；马铺寨（今华池）；

凤川寨（今华池）；石昌寨（今环县）；

金汤寨（今志丹）；后桥寨（今志丹）；

永和寨（今环县）；葫芦寨（今合水）；

闹讹寨（今定边）；荔原寨（今定边）；

东谷寨（今陕北）；西谷寨（今陕北）。

⑧西夏国：公元906年中原建立了北宋，羌族中一支党项族，在唐末和五代时期逐渐强大起来，党项族李继迁联合契丹抗宋，取得了陕西北部，并向庆州，环州，延州扩展。公元1003年率军越过黄河占领了西凉州。吐蕃族首领潘罗文称李继迁疏忽，发动了突然袭击，李继迁中了箭，大败而逃，伤重死去。他的儿子李德明，表面上归顺宋朝，暗地里专心向西，攻杀潘罗文，再占西凉州，又占甘州，瓜州。控制了河西地区。李德明死后他的儿子李元昊击败宋军占了庆州，环州，又控制了湟水地区，公元1038年正式称帝，建都兴庆（今银川）国号大夏，历史上称为西夏，公元1044年李元昊被范仲淹指挥的宋军包围于陕北东西二

谷寨，伤亡而死。

范仲淹据守庆州（今庆阳）曾上书宋仁宗条陈十事，力主改革，推进庆历新政、范氏父子相继知庆州，惠及庆州各族人民，庆阳人民将永远怀念他们。庆阳香包

庆阳香包又称绌绌，是甘肃庆阳的一种汉族民俗物品。按照剪纸的图样，在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案，然后缝制成不同的造型，内芯填充上丝棉、香料，就做成一种小巧玲珑、精致漂亮的刺绣品。这种刺绣品又叫荷包，庆阳民间称作耍活子。吉祥如意，祝愿祈福，禳（rang）灾避邪，祛病保平安是庆阳香包祈祝这个大千世界的亘古主题。据史书记载，香包，又称荷包，亦称香囊、佩帏、容臭，庆阳俗称"绌绌"或"耍货"。庆阳地区有端午节制作佩带"绌绌"（"绌"原指原始骨针的一种缝制方法，后借称用布缝制、袋口能松能紧的包袋）的习俗。其起始时间尚不可考，据说形成于公元前两千三百多年，《黄帝内经》的作者歧伯曾携一药袋防疫驱瘟、禁蛇毒，开创"薰蒸法"。因歧伯生于庆阳，故此法在当地渐成习俗，流传不断。草药被称为"香草"，因而药袋便称为"香包"或"绌绌"。中华医学最早的经典之作《黄帝内经》中就有关于香包的记载。庆阳现存的最古老的香包历史也在800年以上。2001年，庆阳市华池县在对境内宋代双石塔进行整体搬迁挖掘时，在塔体内发现了一只香包。据考证，这只香包距今至少有800多年，但仍色泽艳丽，图案如新，被称为“千岁香包”，这是迄今发现的最早的香包。

庆阳香包是一种立体造型和平面刺绣兼容的汉族纯手工艺术品，构型简单质朴，按制作技艺分有"绌绌"类、线盘类、立体刺绣类、平面刺绣类四大类型。"绌绌"又名藏针绣，其特点是把针线藏起来，以造型状物、形神兼备而不见针线为佳境，其工艺流程包括创意、选料、剪裁、状物等环节。线盘类香包是用各色线条盘成五角菱形的"粽子"，其技艺包括折壳子、配色线、盘线成型、成果（即将线盘成品连缀，吊上彩穗）等，如此制成的香包可以随身佩戴，可以挂在门庭，也可以馈赠他人，以寓示祥和平安。立体刺绣类香包内容庞杂，形式繁多，有单面挂、佩件，双面挂、佩件，立体挂件和摆件等近四百种样式，其制作过程分构图、刺绣、彩染、缝合、成果等环节，有过样子、打样子、扩背子、上样子、绣花、状物、成果、打扮等工艺步骤，制品讲究神似而不求形似。平面刺绣类香包风格敦厚凝重，厚实中流露出隽永，其制作有破线绣、合线绣、掇绣及齐针、辫针、缉针、掺针、抢针、挽针、盘金、点金、圈金等方法。

黄花菜作为大同市的特色农产品

黄花菜作为大同市的特色农产品，种植历史已有200多年，分布在大同市的大同县和广灵县，大同县是最主要的黄花菜生产基地。大同黄花多生长在大同火山群下，独特的地理、气候和土壤条件培育了其颜色鲜黄、角长肉厚、油性较大、久煮不烂、脆嫩爽口、营养丰富的品质，是同类产品无可比拟的。同时，大同黄花菜采用了集中蒸制、水泥地晾晒，无需加硫便可长期储存，使得黄花菜的色泽和营养成分发挥到极点，成为名副其实的“优质黄花菜”。2006年2月14日，大同县以大同县黄花合作协会的名义，注册了“大同黄花”中国地理标志证明商标。成为大同市惟一的一个中国地理标志证明商标。然而，记者从大同市工商局商标科了解到，如此珍贵的金字招牌，自注册后，至今一直闲置未用。至于原因，该科负责人说，大同县黄花合作协会不向当地生产销售黄花的企业或个人授权，当地工商部门多次出面协调不起作用。 大同县黄花合作协会是以原大同县农业局（现为大同县农业委员会）牵头成立的，理事长为原农业局长，秘书长为原农业局的一位高级工程师，会员有4个种植黄花菜较为集中村庄的全体村民，以及其他黄花种植户组成。大同县农业委员会主任辛全斌介绍说，由于历史原因，“大同黄花”地理标志证明商标目前由大同县永翔食品有限责任公司保管，他正准备着手将其收回县农业委员会。他否认地理标志证明商标“大同黄花”一直没有使用的说法。他说，大同县黄花合作协会，一直是免费将“大同黄花”地理标志证明商标提供给其会员使用，不存在不让使用。只要在其产品包装上注明“大同黄花”，说明已经在隐性使用了，只是一些企业、个人使用了却没有意识到。同时，记者还从该局了解到，该县从2009年开始，政府加大扶持力度，当地农民每种植一亩黄花补贴500元，两年内新种植黄花11000亩。目前，全县黄花种植面积5万多亩，黄花总产量1万吨（干制）。 大同县黄花总公司董事长王生杰告诉记者，该公司是大同县黄花合作协会的会员，他本人是大同黄花协会的副会长，但该公司销售的黄花菜从未使用过“大同黄花”地理标志证明商标，市县两级工商局曾出面协调未果，至于未使用的原因他不愿提及。记者从其黄花商品包装盒上看到，注册商标是“昊天”牌，注明获香港国际农产品博览会金奖、获国家（山西）特色农产品金奖、获国家优质名牌产品、获国家著名品牌产品，然后是中国黄花之乡，山西大同县黄花总公司，没有“大同黄花”字样。 大同县三利农产品有限责任公司也是大同县加工黄花菜的企业之一，总经理庞乃东说，该公司每年销往外地的黄花有600吨（干制）之多。所销的黄花菜全部没有任何标志（包括

黄花菜种植栽培技术

黄花菜种植栽培技术

黄花菜属百合科，萱草属的多年生草本植物。传统的黄花菜繁殖方法有播种繁殖和分株繁殖两种，以分株繁殖最为常见。近年来，一种新的繁殖技术――切根分芽繁殖法获得成功。试验表明，切根分芽繁殖法具有提高繁殖倍数、降低生产成本、成活率高、花期早、花蕾多的特点，值得推广。现将切根分芽繁殖新技术要点介绍如下： 1、起挖母株。切根分芽，一年四季都可进行，以春秋季最适宜。首先把种植5年以上的黄花菜植株或密度过大难以间挖的植株完整地从土里掘起，抖掉根须及茎部泥土，去掉枯叶，按自然分蘖，把短缩茎用手掰成一个个单株。 2、切根分芽。按照自然蘖的长短、精细及芽的多少，切根分芽。对独茎独芽的蘖，可从芽的正中直切，一分为二;对直径在1.50厘米以下的根蘖，按45度的角度斜切，把主芽和侧芽分开，再以同样的角度把侧芽逐个切成小块;对茎粗在2厘米以上的根蘖，先垂直纵切分成两半，再横切成每段带有1-3个芽的小块;从3芽并生的根蘖，先从芽中间平行开切两刀分开，再斜切成一个个小块。无论使用哪种方法切根分芽，都应使每1小块带有2-5条肉质根，根须长3-6厘米。分芽小块应放置苗圃中培育两个月，再进行大田移栽。 3、大田移栽。移栽前整好地，深翻20-30厘米，施入人畜粪、草木灰、堆肥等作基肥，然后按60厘米×100厘米的行、株距定点挖穴，穴深20-25厘米，把经过苗圃培养的成活新株移栽进穴内，填土压实根部，浇上定根水，认真管理即可。 黄花菜冬季管理抓五点：

1. 清沟排渍黄花菜比较娇嫩，既怕淹又怕旱。所以，越冬前应深开沟，做到沟沟相通、雨停水干。 2. 培土护蔸冬季黄花菜地上部位植株枯萎后，要进行培土护蔸，先将枯萎的植株齐地割去，在根丛上适当铺施土杂肥、塘泥肥等，再培细土10厘米。 3. 防治害虫除尽菜地四周的杂草和残叶，用0.5波美度石硫合剂全面喷雾一次，每亩再撒施生石灰30～50公斤，以杀死越冬虫卵和细菌。 4. 深翻土壤将土壤翻耕松散，增强阳光照射，深翻时要避免伤及根系。 5.增施冬肥结合深翻土壤，亩施腐熟的猪牛粪1000～1500公斤，或土杂肥2500～3000公斤，再加施过磷酸钙30～35公斤。 黄花菜应该如何合理高效的使用肥料： 一、不管使用什么肥料首先要做到的就是合理科学的使用，同时也要平衡的施肥。科学的配制肥料，有效的使用能够很好的促进黄花菜的生长，同时增强其抗逆能力，减少病虫害的发生。 二、在对黄花菜进行施肥的时候，要切记把黄花菜的苗龄区分开来，同时也要做到分不同的时期进行有效的施肥。因为黄花菜的新苗以及老苗对于肥料的敏感度以及吸收效果都不同，因此使用肥料的时候要切合实际，科学有效的使用。 三、要充分的做好中耕疏土的工作，同时也要用水调水。因为作为黄花菜来讲，其田地中很容易形成板结，而这对黄花菜的肥料吸收

黄花倒水莲种植技术

黄花倒水莲种植技术 七冲瑶山生态农业提供 黄花倒水莲(拉丁学名:Polygala fallax Hemsl)为远志科植物，别名：黄花参、观音串。主产于广西，福建、江西、湖南、广东、贵州、云南等地有分布。生长于海拔300～1600m的山谷林下、水旁荫湿处。高1～3米，属灌木或小乔木；根粗壮，肉质，多分枝，表皮淡黄色；茎灰色，具浅灰色斑点；枝圆柱形，灰绿色，密被短柔毛。单叶互生；叶柄长9～14mm，叶膜质，披针形至椭圆状披针形，先端渐尖，基部楔形至钝圆，全缘，主脉在上表面凹陷。总状花序顶生或腋生；花两性，萼片5，早落，均具缘毛；花瓣3枚，纯黄色；雄蕊8枚，花药卵形；子房压扁，圆形，具缘毛，基部具环状花盘。蒴果阔倒心形至圆形，绿黄色。种子圆形，棕黑色至黑色，密被白色短柔毛，近种脐端具一顶端突起的种阜。花期5～10月，果期8～12月。 黄花倒水莲性味甘、微苦，平，具有补气血，健脾利湿，活血调经，强筋骨，通筋络等功效。临床主要用于产后、病后体弱、妇科疾病、腰肌劳损、急、慢性肝炎等的治疗，是广西民间少数民族常用药，民间广泛使用黄花倒水莲熬制滋补靓汤。（v:qxy042） 现代研究发现：黄花倒水莲含有皂苷、多糖、shan酮、有机酸和氨基酸等多种成分，（v:qxy042）主要有抗乙肝病毒、抗应激、抗过氧化脂质、抗衰老、提高免疫力、调脂、调节心肌功能、及活血、抗炎等作用。制药企业、提取企业、研究机构大量使用黄花倒水莲作为原料，提取有效成分，研发生产药品，如：用叶子加工成的黄花参养生茶、枝制药的舒脂苷片等已投入临床应用。 目前黄花倒水莲均依靠野生，民间不重视资源保护，野生资源蕴藏量逐年减少，货源零散。民间食用、成方制剂、企业制药用量成倍增长，而各大药市的上市量不足，使黄花倒水莲成为近年来市场的畅销品，全国各大药市价格不断上扬，现生叶子8元,阳枝7元，阴根40元/kg。业内人士分析认为：人工栽培尚未开展，市场即将出现空缺，价格将继续上扬。 经济效益分析：黄花倒水莲可采收全株，仅以种植三年每株最少可产药材1.0kg计算，亩产可达1800kg以上。（v:qxy042）产地收购价全株平均12／kg，亩产值可达21600元以上（不包括叶子收入）。每亩成本费用如下：土地租金150元，翻耕整地100元，石灰150公

萱草种植方法.doc

萱草种植方法 萱草在我国大部分地区均可种植，那么你们知道萱草是怎么种植的吗？下面是我精心为你整理的，一起来看看。 1 生物生态特性 1.1 生物学特性 大花萱草又称金针花、忘忧草,百合科萱草属的多年生草本花卉,植株高25～35cm,冠径40～100cm,具短根状茎,根部肥大肉质状,呈纺缍形,叶翠绿狭长,丛生根际排成两列,花葶从中部抽出,螺旋状聚伞花序,每个花序着花数十朵,花蕾似簪,开如漏斗,裂片翻卷,花瓣先端浅裂或深裂,花被基部合成管状,雄蕊6枚,花色有绯红、金黄色、淡紫色、白绿色等。花径10cm 左右,花期5～10月中下旬,单花寿命不超过24h,清晨开放,暮色时分闭合,晚上萎蔫,花葶上其它花会陆续开放。蒴果,背裂,有黑亮种子数粒,大部分品种不结实。 1.2 生态习性 大花萱草原产中国、南欧及日本。我国南北均可种植,根状茎可在-20℃低温冻土中越冬,华北地区可露地越冬。性喜气候温暖,喜阳光,耐半阴,抗旱,抗病虫能力强,适应性广,土壤要求疏松肥沃湿润。对盐碱土壤有特别的耐性。 2 栽培技术要点

2.1 栽植 大花萱草栽培大多在早春3月初,萌芽前进行。栽培要求种植在排水良好,夏季不积水,富含有机质的土壤中。因其分蘖能力比较强,栽植时株行距须保持在30cm×40cm。大花萱草栽培管理比较简单,由于花期长,除种植时施足基肥(以腐熟的牛粪或猪粪为宜)外,花前及花期需补充追肥2～3次,以补充磷钾肥为主,也可喷施0.2%的磷酸二氢钾,促使花朵肥大,并可达到延长花期的效果,花后自地面剪除花茎,并及时清除株丛基部的枯残叶片。大花萱草亦可盆栽,但栽植时必须选择矮生品种,例如"金金娃"。盆土可用4∶3∶2∶1的草炭、松针、牛粪、园土进行配制。栽植后注意整形以利株丛匀称。 2.2 繁殖方法 大花萱草多采用分株、播种繁殖,也可进行扦插繁殖。分株多在春季萌芽前或秋季落叶后进行。一般每小丛除带肉质根外,还需带2～3个芽眼,开穴30cm,施足基肥,盖细土,压实浇透水,春季分株当年即可开花。一般每个母株可分生3～4株,个别品种,例如"金金娃"可分生6～7株。播种繁殖,宜在秋、冬季将种子作沙藏处理,春播后发芽迅速整齐,实生苗一般2年开花。亦可夏季利用幼嫩的花芽进行扦插,扦插于蛭石中,1个月左右即可生根,翌年即可开花。 2.3 病虫害防治 叶枯病和锈病是大花萱草极易发生的两种病害。病害的防治应在加强栽培管理的基础上,及时清除杂草、老叶及干枯花葶,集中销毁,以减少侵染源,并要选栽抗病品种。发病初期用50%代森锰锌500～800倍液可有效防

祁东黄花菜高产品种有哪些

黄花菜又被叫做金针菜，是一种药用价值非常高的植物。在我们日常生活中可以凉拌或者煮食。黄花菜种类繁多，根据采收期可分为早熟、中熟和晚熟品种。 早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山条子花等； 中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花等； 迟熟型有倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花等。 经过祁东县农科所为主的科研人员长期实践研究后，发现冲里花、猛子花和白花是产量最高，长出的黄花菜质量最好的，所以现在湖南省祁东县及周边地区主要种植的是这3个品种。 1、猛子花 猛子花又叫大种花。叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米。花莛高150厘米，每莛着花60～100个，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。花蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。抗病虫力强，耐早，分蘖快，落蕾少，花蕾再生力强，每667平方米产干菜可达250千克。花莛高110厘米左右，每莛能采花蕾60个左

右，耐旱力强，虫害少，分蘖快,祁东黄花菜种植基地90%都是种植猛子花品种。 2、冲里花 冲里花又叫大叶子花、黑嘴子花，是湖南省祁东县的主栽品种之一。生长势强，叶较柔软，多自叶身中部曲折下垂，花莛高约150厘米。6月中、下旬开始收获，9月上旬收完，采收期70天左右，抗病和抗旱力强，落蕾少。花蕾大，长达12厘米，花被厚，干制率高，每60个鲜花蕾能晒干花50克，5.5公斤鲜花蕾晒干花1公斤。花蕾色黄，但嘴尖略带紫红色，干制后呈黑褐色，俗称黑嘴子花，等级较低、分蘖慢，栽植后进入盛花期需要时间长，但栽一次连续收获的年数较多。产量高，一般每亩产干菜350～400公斤，高的可达475公斤。 3、白花 白花是湖南省祁东县黄花菜的优良品种。中熟，全生育期196天，叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米，花莛高150厘米，每莛着花60～100朵，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。花蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。抗病虫力强，耐旱，分蘖快，落蕾少，花蕾再生力强，每亩产干菜可达400公斤。

补肾健肾的中药和食物

补肾健肾的中药和食物 枸杞子（宁夏最佳，果长、大）：当零食吃，补肝肾、对眼睛也好。超市有卖，一天吃一两。 何首乌（熟，药店售）：炖母鸡、羊肉、羊脊骨，直接补肾。 杜仲（药店售）：泡水喝、小火炖，补肝肾、壮筋骨。 红参（熟，药店售，用时不可同食螃蟹、萝卜及寒性食物）：炖羊肉、母鸡。用砂锅炖。补精力，长阳气。每次没人不得超干品3-5克。正常人慎食。 黑芝麻（生熟均可，超市有卖）：当做零食吃，补肾阴虚。 羊肉或羊脊骨（市场有卖，羊肉或骨头）：小火慢炖，加枸杞子何首乌更佳，补精力、壮阳。 牡蛎（南方人叫生蚝）：生吃、煎蛋，补精液。干品叫蚝鼓，很好吃！不过很难买。 灵芝（紫色为佳）：增长精力、维护肾系统健康并有其他神奇功效。 蜂蜜（枣花为佳）：增长精力 母鸡（四岁龄以上的退役家养母鸡为佳）：增长精力 干红枣（金丝枣佳）：增长精力，长气血。 海参（指刺参而非其他廉价参）：神奇！吃吧，阴阳全补，每次发泡以后不可多食，湿品一两为宜，多食反不好！ 核桃：当做零食吃，长智力、补肾、乌发，对了何首乌也乌发，因其补肾，而肾主毛发，功效较好，若有人型首乌分我点啊！！ 黑豆：补肾阳。 狗肉：补肾阳，长精力。 山药：煮熟当做点心吃。 莲子：煮粥炖菜或甜点，防止早泄哦！ 松子：补肾阳，强腰力。 生大虾：补肾阳。 韭菜：补肾阳。 猪蹄：补肾阴。 注意：以上食品或药物除肉类、红参、松子、大虾、韭菜为大补肾阳，其余为补肾阴或增进肾功能的，因此药注意自己湿阳虚还是阴虚。 阴虚多有午后潮热，夜间盗汗，五心烦热，怕热；阳虚多为四肢怕冷，畏寒，阴部冰冷，两者均可出现腰膝酸软，四肢无力。前者可有健忘、梦遗、阴部潮湿、勃起不能或早泄遗精、滑精。 以上的这些食物，我除了刺参、杜仲没有吃过以外，其他的都试过，效果确实不错。尤其食这些东西都是温补，除了红参吃多了不行，其他的东西吃多了也没事，不过还是要注意适量为止。有一些人房事过频，如果补及时的补，时间久了再补久很困难了，其实尿毒症学名就是肾病综合症，病理就是肾脏功能衰竭了！所以房事过频的人一定要注意补肾，先天肾功不好的也要注意。以上食物食用比较简单，东西也好买，回家让老婆给买点备着，其实女的也肾虚，她们吃点核桃、母鸡、红参、海参、黑芝麻、枸杞子也很好的，尤其大枣还能补血。 如果脏器有先天疾病的食用要注意量！

(完整版)创业计划(黄花菜种植)

创业计划 一，黄花菜的介绍 黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，根茎肉质，叶狭长，开黄绿色或桔黄色的花，花蕾叫金针，也可作蔬菜供人食用，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，无毒，经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，具有较大的毒性。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。但是其叶形为扁平状的长线型，与地下茎有微量的毒，不可直接食用。黄花菜的品种繁多，经过科学研究表明，发现冲里花、猛子花和白花是产量最高，长出的黄花菜质量最好的。 下面具体介绍这三个品种： 1．猛子花：又叫大种花，是湖南省祁东县的栽培品种。中熟，全生育期190天，叶片直立，深绿色，长75～95厘米，宽13～17毫米。花蕾黄色，长10.5～13厘米，粗7～8毫米，每50～60朵晒干花50克，干制率18%。花莛高110厘米左右，每莛能采花蕾60个左右，耐旱力强，虫害少，分蘖快。 2．冲里花：又叫大叶子花、黑嘴子花，是湖南省祁东县的主栽品种之一。生长势强，叶较柔软，多自叶身中部曲折下垂，花莛高约150厘米。6月中、下旬开始收获，9月上旬收完，采收期70天左右，抗病和抗旱力强，落蕾少。花蕾大，长达12厘米，花被厚，干制率高，每60个鲜花蕾能晒干花50克，5.5公斤鲜花蕾晒干花1公斤。花蕾色黄，但嘴尖略带紫红色，干制后呈黑褐色，俗称黑嘴子花，等级较低、分蘖慢，栽植后进入盛花期需要时间长，但栽一次连续收获的年数较多。产量高，一般每亩产干菜350～400斤，高的可达475斤。 3．白花：湖南省祁东县的优良品种。中熟，全生育期196天，叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米，花莛高150厘米，每莛着花60～100朵，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。花蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。抗病虫力强，耐旱，分蘖快，落蕾少，花蕾再生力强，每亩产干菜可达400斤。 二，市场调查 就全国而言，黄花菜生产基地也就那几十家（湖南祁东算是最知名的而年产量也就4.1万吨，陕西大荔县，山东省新泰，山东聊城等比较著名的生产基地）。由于黄花菜的种植和烘干的工序比较繁琐，因此一些小农户也就放弃了其种植。将这些比较大的生产商和一些较小的生产农户加起来其总产量也就五六十万吨，远远不足市场的需求量。因此这几年下来黄花菜的价格一路飙升。就庆阳而言，黄花菜的收购价格从去年的每斤六元钱飙升到今年的十八元，可想而知黄花菜已到了供不应需的地步。庆阳本身黄花菜就有着悠久的历史，并且在2006年12月，国家质检总局批准对庆阳黄花菜实施地理标志产品保护。因此黄花菜的种植也受政府支持，但就现在而言在庆阳境内黄花菜的生产基地不超过两个，就现在所谓的生产基地

(新)黄花菜种植项目建议书

(新)黄花菜种植项目 建议书 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN

黄花菜种植项目建议书 黄花菜是湖南祁东的特产，年产干黄花8万吨，外贸需求量是12万吨。市场价格是2元一两。种植前景广阔。 10亩地：采摘期雇佣2-3个临时工帮忙采摘。晒干加工。约5千元支出。 100亩地：请4，5个工人帮忙采摘，翻土，不需要按月发工资，按面积计算工资，不到3万元。 1000亩地：请20-30个工人帮忙采摘，翻土。按量计算工资。不到30万元。 100亩地：肥料，除虫、施肥工人，按100亩地施肥工作量计算。5万足够。 1000亩地：肥料，除虫、施肥工人，按1000亩地施肥工作量计算。50万足够。 10亩地：吨/亩*10亩=吨*3万/吨=万元。 100亩地：吨/亩*100亩=35吨*3万/吨=105万元。 1000亩地：吨/亩*1000亩=350吨*3万/吨=1050万元。 1000亩地：1050万-150万-30万-50万=820万元。 1、丰产期是3年后，1-3年亩产量是从150斤提升到600-800斤。黄花菜是10年转换期。这个因素要考虑好。

2、1-3年内，黄花菜分布尚不密集，可以考虑间种黄豆、绿豆、红薯，蔬菜等。这是利好因素。这些产量收入可以抵消部分土地租金。 一般上，只要好好管理，并且引进成熟地区的生产经验，黄花菜病虫害是可以完全控制的。 根据现在蔬菜行业行情状况，黄花菜市场价格只会涨不会跌。何况黄花菜是属于干货市场，干燥处理后不容易变质，6，7，8，9四个月的产出期，可以在其他8个月来开拓市场。 如果有投资计划，可以投入生产车间进行黄花菜深加工，做成即食产品。或者粉碎处理以满足国际市场需求。从而使黄花菜大大增值。 如果种植面积较大，黄花菜要达到出口质量标准，需要投入烘干设备加工厂。机器几万块，人工2，3个。也是6-9月需要而已。 1）黄花菜在冬季种苗引进后即进行土地平整，挖坑栽种，并施肥。根据季节和时间安排配备需要的人手。一般一个星期就可以完成。 3）出苗出茎后，即进行病虫害防治工作，不需要太多人手。但需要准备黄花菜晒干场地或者投入烘干设备进行加工前准备。 4）结蕾出产期，配备一定人手采摘。丰产期，配备足够人员采摘与回收烘干加工。此段时间6-9月是最繁忙的时候。

食物对乳汁的影响

1.黄花菜瘦肉治产妇偏方催奶奶少取黄花菜50克，瘦猪肉150克，香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝，黄花菜洗净切段；锅内放香油烧热，下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒，加入全部调料稍炒即成。能补寒下乳。治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。 2.鸡肉黄豆黄花菜治产后无奶取鸡肉150克，黄豆50克。黄花菜30克，将三味共放砂锅内加水适量，炖烂熟后调味服食。每天一次，连用数天，治产妇乳少或无乳。 3.豆腐丝瓜汤促奶汁分泌取豆腐二块，丝瓜150克，猪蹄1只，香菇30克，盐、姜、味精各适量。先将猪蹄煮烂，再入豆腐块、丝瓜片与香菇、调料，煮约20分钟即成。能补气血，疗虚弱。增进乳汁分泌。 4.黄酒炖鲫鱼通络下乳取活鲫鱼（或鲤鱼）1条（约重500克），去鳞及肠脏，洗净，入锅加水适量，煮至五成熟，加入黄酒60毫升，继续炖煮，至熟食用，吃鱼喝汤，每日1次。适于产后气血不足，乳汁缺乏，对妊娠水肿亦有疗效。 5.花生黄豆猪蹄汤通脉增乳取花生米60克，黄豆60克，猪蹄二只，食盐少许。先炖猪蹄半小时，捞出浮沫后再下花生米和黄豆，煮至蹄烂熟食饮。日用二次。能补脾养血，通脉增乳。治产后奶水不足。 6.鲜虾黄酒汤下乳取新鲜大虾100克，黄酒20毫升。将虾去须足，加水适量煮汤，再入黄酒20毫升，稍煮即成。吃虾喝汤，每日二次。适于产后体虚，乳汁不下。 7.猪蹄芝麻汤治产后奶水不足取猪前蹄一只，黑芝麻25克。将猪蹄加水适量煮汤；黑芝麻炒焦研成细末，然后用猪蹄汤冲服黑芝麻粉，一日三次。能养血增乳，治产后奶水不足。8.带鱼汤治产后无奶取带鱼200克，将其头腮、内脏弃去，洗净，切段，入锅加水煮至鱼烂，稍加调料，食鱼喝汤，每日三次。能补血增乳，用治妇女产后无奶及奶水不足。 9.红糖豆腐治产后无奶取红糖120克。鲜豆腐120克。将红糖与豆腐加水共煮，数沸后吃豆腐喝汤，一次服完，每日二次。能补血通乳，治产后乳水不通。 10.豆浆冲花生粉治产后乳少取生花生米15克，豆浆1碗，将花生米去皮，捣烂，用煮沸的豆浆冲服。每日二次有补血增乳之功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。 11.米汤冲芝麻治产后缺奶取大米（糙米）60克，芝麻15克，红糖5克；食盐少许。将大米加水煮至烂，取汤备用；芝麻同食盐共炒干研为细末；用米汤冲芝麻盐末，加入红糖拌匀即可服食。能益阴增乳，治产后无奶或奶水不足。 12.荞麦花鸡蛋治产后缺奶取荞麦花50克，鸡蛋1个。将荞麦花煎煮成浓汁，打鸡蛋再煮。吃蛋喝汤，一日一次。能养血通乳，治妇女产后奶水不足。 13.猪肝黄花菜花生治缺奶取猪肝500克，黄花菜50克，花生米60克。将三味同入锅内加水适量，炖烂熟后调味服食，一日一次，连用数天。治产后奶少或无奶、乳汁清稀及面色苍白等症。 14.炒麦芽可断奶取麦芽100克。将麦芽洗净，晾干，置锅内干炒至焦脆，研为粉末，用开水送服，每次25 克，一日2次。有开胃消食、下气、回乳之功。用治小儿断奶后，妇女乳房胀痛，乳汁郁积。 15.豆豉炒饭下气解郁取豆豉60克，食油、熟米饭适量。将锅内放油待熟后，先炒豆豉后下米饭，炒至饭为黄色即成。用治断奶后乳房胀痛。 16.花椒红糖断乳取花椒12克，红糖30克。把花椒加水400毫升煎成250毫升，加红糖调服。每日一剂，连用3剂，可使产妇乳汁分泌终止。 17.八角茴香回乳取八角茴香6克，水煎服。每日二次，连服三天。可治断奶后乳房胀痛，乳汁不回。 18.红糖炒麦麸回乳取小麦麸20克，红糖30克。将麦麸炒黄后加入红糖再炒，趁热服下。用至乳回为止

黄花菜的做法

黄花菜的做法 【导读】黄花菜又名金针菜，是一种多年生宿根草本植物，含多种维生素和糖份、蛋白质，营养丰富。既是佳肴上品佐料，又可入药，乳妇多食黄花菜，乳汁增多。黄花菜含有丰富的优质蛋白质，提供了人体必需的18种氨基酸，其中以精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。但不宜食用新鲜的黄花菜，因为新鲜的黄花菜有毒。 新鲜的黄花菜食用方式不对容易引起中毒。最好食用黄菜菜干或食用前新鲜黄花菜前用温水浸泡;食量不超过50克;煮之前摘除花蕊，再用水焯一下，晾干再食用。 黄花菜脊骨汤 原料：猪脊骨黄花菜 制法： 1、黄花菜提前用水泡发，掐去根部，洗净，备用。 2、猪脊骨洗净，放入冷水锅中大火煮开后，继续煮分钟，撇去浮沫，捞出，用温水冲洗干净。 3、炖锅里放入足量的水，加入焯好猪脊骨、姜片，大火煮开后，转小火，煮30分钟后。 4、放入泡发好的黄花菜，继续小火煮1个小时，调入盐即可。 黑木耳炒黄花菜 原料：黄花菜，黑木耳。 1、将黑木耳清水泡发，泡发好的黑木耳去杂洗净，手撕成片备用。 2、黄花菜置于清水盆中，冷水泡发，掏洗干净后挤水备用。 3、小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸，炒锅烧热注油，将蒜茸下锅煸香。 5、将挤过水的黄花菜抖散，入锅煸炒。 6、沿锅边淋入一圈高汤稍焖，下鲜酱油、盐调味，快速翻炒均匀，撒葱末起锅。 黄花菜的功效 黄花菜又名金针菜，古时称忘忧草、疗愁花、鹿剑、宜男等，是干制蔬菜。系多年生草本植物，是百合科萱草属的黄花菜、北黄花菜、小黄花菜三个植物种及它们之间的杂交种花蕾的干制品。 营养成分 黄花菜含有丰富的优质蛋白质，提供了人体必需的18种氨基酸，其中以精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。黄花菜的营养价值很高，其中含有的蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C能够充分地补充身体营养，据中医书籍记载，黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、消除孕期不适症状的功效。 药用功效 黄花菜性味甘、凉，清热解毒，止血，止渴生津，利尿通乳，解酒毒。可主治口干热燥，大便带血，小便不利，吐血，鼻出血，便秘等。 食用方法 可炒食，也可作汤食用。例如：黑木耳炒黄花菜。 食用宜忌 新鲜黄花菜不宜食用，因为刚采摘的鲜黄花菜中含有秋水仙碱，带一定毒性，如果大量食用，容易引起中毒，所以黄花菜宜以干制品食用。此外，有支气管哮喘方面的患者当忌食黄花菜。 黄花菜有毒吗 吃新鲜的黄花菜会中毒，建议食用晒干的黄花菜。

黑木耳与黄花的功效

黑木耳的功效 木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。 11、黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的 头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。 22、黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红 润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。 33、黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化 和冠心病的作用。 4、它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。 5、黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。 干黄花的成分及功效 黄花菜原名“萱草”。因其含苞待放时花蕾细长而像金针，故又得名“金针菜”。一名“忘忧草”、“安神菜”。日本人称其为“绿葱茶”。 黄花菜的营养价值非常丰富,每100克干黄花菜中含蛋白质10.1克，脂肪1.6克，碳水化合物62.6克，比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似，维生素A的含量比胡萝卜高1.52-2倍。此外，粗纤维、磷、钙、铁及矿物质的含量也很丰富，黄花菜、木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”，对人体健康颇有益处。 食用功效 黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经;有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便

黄花菜种苗

黄花菜别称金针菜、健脑菜、忘忧草等，为百合科萱草属多年生宿根草本植物，我国南北各地均有栽培，其中邵东县被命名为“黄花菜原产地”，下面，我们就来介绍几个来自祁东县的黄花菜种苗。 1.猛子花 又叫大种花，是湖南省祁东县的栽培品种。中熟，全生育期190天，叶片直立，深绿色，长75～95厘米，宽13～17毫米。花蕾黄色，长10.5～13厘米，粗7～8毫米，每50～60朵晒干花50克，干制率18%。花莛高110厘米左右，每莛能采花蕾60个左右，耐旱力强，虫害少，分蘖快。 黄花菜种苗↑↑ 2.冲里花 又叫大叶子花、黑嘴子花，是湖南省祁东县黄花菜的主栽品种之一。生长势强，叶较柔软，

多自叶身中部曲折下垂，花莛高约150厘米。6月中、下旬开始收获，9月上旬收完，采收期70天左右，抗病和抗旱力强，落蕾少。花蕾大，长达12厘米，花被厚，干制率高，每60个鲜花蕾能晒干花50克，5.5公斤鲜花蕾晒干花1公斤。花蕾色黄，但嘴尖略带紫红色，干制后呈黑褐色，俗称黑嘴子花，等级较低、分蘖慢，栽植后进入盛花期需要时间长，但栽一次连续收获的年数较多。产量高，一般每亩产干菜350～400公斤，高的可达475公斤。 黄花菜种苗↑↑ 3.白花 湖南省祁东县的优良品种。中熟，全生育期196天，叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米，花莛高150厘米，每莛着花60～100朵，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。花蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。抗病虫力强，耐旱，分蘖快，落蕾少，花蕾再生力强，每亩产干菜可达400公斤。

如果需要黄花菜种苗，或了解更多详情，欢迎登录顺旺黄花菜种苗繁育基地官网（https://www.wendangku.net/doc/e610243726.html,）咨询。 祁东县顺旺黄花菜种苗繁育基地，是一家位于黄花菜原产地，以繁育优质黄花菜种苗，黄花菜干、鲜菜收购、加工为主的民营企业，这里培育的种苗质量优良，纯度在百分之九十八以上，成活率也在百分之九十八以上。

黄花菜的功效与作用

黄花菜的功效与作用 黄花菜，又名金针菜、萱草、忘忧草，为百合科植物，在我国已有二千多年的栽培史，黄花菜的食用部位为其花蕾，花蕾呈细长条状，呈黄色，有芳香气味，每年春、秋两季采收。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。 据分析，每百克黄花菜含有蛋白质14.1克，脂肪1.1克，碳水化合物62.6克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量最为丰富，干品每百克含量达3.44毫克，在蔬菜中名列前茅，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。对人体健康，特别是胎儿发育，甚为有益，因此，可作为孕妇、产妇的必备食品。它还有哪些功效作用呢，今天我们就来了解一下。

1.健脑、抗衰老 黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。 2.美容养颜 常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退；黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。

3.降血压 另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。 4.防治肠道癌瘤 黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。 注意事项： 由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。 食用干品时，消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样可以去掉残留的有害物，如二氧化硫等。

黄花菜种植技术

第一章概论 黄花菜又名金针菜，属多年生特种蔬菜。黄花菜全身都是宝，其花蕾营养十分丰富，味美可口，是蔬菜中的珍品，含有人体必须的多种营养成分，具有进补、止血、消炎、清热、利尿、明目、发奶、美容、健胃等功能，深受消费者欢迎，其叶可作饲料或造纸，也可制成绳索或麻袋，其肉质根是酿酒的上乘原料。 我县黄花菜栽培历史悠久。据史书记载，春秋战国时期就作为观赏植物种植。公元1488年（明朝弘治元年）已成片栽培，作蔬菜食用。始盛于清朝康熙年间。解放后，特别是十一届三中全会以来，党的改革开放政策充分调动了广大菜农的积极性，全县黄花菜生产日新月异，目前已成为我县农村经济最大的支柱产业，祁东县成为全国最大的黄花菜生产基地县。至2009年底止，全县黄花菜种植面积16万亩，干菜总产量3.94万吨，总产值突破6亿元。产品销往全国各地，还出口欧美、东南亚、非洲等20多个国家地区，年出口量达8000多吨。 随着生活水平逐年提高，人们的保健意识逐渐增强，对黄花菜的质量要求越来越高。因此，要做大做强黄花菜产业，达到农业增效、农民增收、财政增长的目标。我们要抢抓机遇，大力开发无公害黄花菜来稳定国内市场，开发占领国际市场。 无公害黄花菜是指源于良好的生态环境，按特定的无公害农产品生产技术操作规程生产，有害有毒物质含量控制在安全允许范围内并经省级以上农业环境监测管理站等权威机构检验认定符合规定标准的黄花菜。因此，无公害黄花菜的生产，对产地环境条件、农药、肥料使用，加工、包装、贮运等均有严格的要求，必须按照特定的技术操作规程操作，才能达到无公害标准。 第二章黄花菜生物学特性 黄花菜属单子叶植物纲，百合科（Liliaceae)，萱草属（Hemerocallis)的多年生草本植物，约有十四个种，可作为食用的有以下四种：黄花菜（称北黄花菜）（H.flava L．)、黄花(称金针菜)(H．citrina Bar.)、萱草(H.fulvaL.)、红萱(H.minor Mill.)。其植株形状和对环境条件的要求大致相同。我县栽培的主要是黄花(H.citrina.Bar)和小量红萱(H.minorMill。)二种。 第一节形状特征 一、根：黄花菜根系发达。根群多数分布在30～70cm的土层内，深的可达130 -170cm。根从短缩茎的节上发生，有肉质根和纤维根两类。肉质根又可分为长条形和块状形两种。长条肉质根是组成根系的主体，它既是同化物质的贮存器官，又是养分和水的输导器官，常在春季产生，且随着短缩茎逐年向上发展，发根部位也逐年提高；块状肉质根短而肥大，主要作为贮藏器官，常在植株衰老时发生；纤维根是从肉质根上长出来的侧根，分杈多而细长，分布在长条肉质根上和块状肉质根的顶端，一般在苗期大量发生，增强吸收能力。 二、茎、叶: 叶是由地下短缩茎的顶芽发生，每一节发生的叶对生。叶鞘抱合成扁阔的假茎。叶片狭长成丛。在生产上每一假茎及其叶丛称为“一片”，实为短缩茎上的一个分蘖。黄花菜在我县每年发生两次叶，2-3月长出的称为“春苗”，待花蕾采收完毕后枯黄，不久后即发生第二次新叶，称为“冬苗”，遇霜冻后枯黄。

忘忧草的营养价值_忘忧草的功效与作用

篇一：黄花菜的功效与作用 黄花菜的功效与作用 黄花菜，又名金针菜、萱草、忘忧草，为百合科植物，在我国已有二千多年的栽培史，黄花菜的食用部位为其花蕾，花蕾呈细长条状，呈黄色，有芳香气味，每年春、秋两季采收。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。 据分析，每百克黄花菜含有蛋白质14.1克，脂肪1.1克，碳水化合物62.6克，钙463毫克，磷173 毫克，以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量最为丰富，干品每百克含量达 3.44毫克，在蔬菜中名列前茅，是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。对人体健康，特别是胎儿发育，甚为有益，因此，可作为孕妇、产妇的必备食品。它还有哪些功效作用呢，今天我们就来了解一下。 1.健脑、抗衰老 黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。 2.美容养颜 常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退；黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。 3.降血压 另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。 4.防治肠道癌瘤 黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。 注意事项： 由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2 个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全

黄花菜的种植及效益

黄花菜的种植及效益 文章来源：发表日期：2009-2-22 黄花菜种苗介绍 20世纪80年代中期，湖南祁东黄花菜基地以祁东县农科所为主的科研人员，对黄花菜的新品种选育及高产栽培繁殖技术进行了深入的研究，培育了一大批黄花菜的新品种，按早熟、中熟、迟熟三种类型，早熟型有：四月花、五月花、清早花、早茶山条子花共4种；中熟型有：矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花共20种；迟熟型有：倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花4种。经过科研人员的研究实践下,发现冲里花、猛子花和白花是产量最高,长出的黄花菜质量最好的.所以现在湖南祁东一带现在主要种植的是这3个品种。 1.猛子花又叫大种花，是湖南省祁东县的栽培品种。中熟，全生育期190天，叶片直立，深绿色，长75～95厘米，宽13～17毫米。花蕾黄色，长10.5～13厘米，粗7～8毫米，每50～60朵晒干花50克，干制率18%。花莛高110厘米左右，每莛能采花蕾60个左右，耐旱力强，虫害少，分蘖快。 2.冲里花又叫大叶子花、黑嘴子花，是湖南省祁东县的主栽品种之一。生长势强，叶较柔软，多自叶身中部曲折下垂，花莛高约150厘米。6月中、下旬开始收获，9月上旬收完，采收期70天左右，抗病和抗旱力强，落蕾少。花蕾大，长达12厘米，花被厚，干制率高，每60个鲜花蕾能晒干花50克，5.5公斤鲜花蕾晒干花1公斤。花蕾色黄，但嘴尖略带紫红色，干制后呈黑褐色，俗称黑嘴子花，等级较低、分蘖慢，栽植后进入盛花期需要时间长，但栽一次连续收获的年数较多。产量高，一般每亩产干菜350～400公斤，高的可达475公斤。 3.白花湖南省祁东县的优良品种。中熟，全生育期196天，叶平直，淡绿色，长91～110厘米，宽19～20毫米，花莛高150厘米，每莛着花60～100朵，6月上旬开始采收，至9月初结束，长约90天。花蕾长10～11厘米，粗6～8毫米，干花浅黄色，花嘴麻红色，干制率22%。抗病虫力强，耐旱，分蘖快，落蕾少，花蕾再生力强，每亩产干菜可达400公斤。 湖南祁东黄花菜种苗适宜各种土质，但以红黄土壤最好，产量平均在干菜800余斤/亩(每5斤鲜菜晒1斤干菜)。每年农历阳历12月是其根茎移植最佳期，阳历5月下旬至8月下旬为采摘期，每日采摘最佳时间是10时以前，10时以后采摘易开花，它的有效生长期9-10年，移种后9-10年应翻耕重种。 黄花菜种植投资参考 黄花菜大规模种植投资参考 黄花菜是湖南祁东的特产，年产干黄花8万吨，外贸需求量是12万吨。市场价格是2元一两（4万一吨）。批发价格是3万一吨。 黄花菜一年种苗投入，15-20年保产，种植前景广阔。 投入、产出分析 种苗0.1一棵，亩产绿色干黄花菜400斤（最高达500-600斤）（0.20吨）。 国际欧美市场：4万以上/吨（有营养成分质量要求） 国内、东南亚：3万/吨（绿色黄花菜）， 国内大众市场：2.1万一吨（添加剂脱水黄花菜） 一、种植投入 一亩地（666.666平方）按行距80-40-40-80-40-40-80，株距40CM计算、一株最低两苗计算是7000左右棵苗。 10亩：0.7万元。 100亩：7万， 1000亩：70万。 采摘期：6，7，8，9月，一年中丰产期7，8月份。前后一月采摘人工只要1/3 二、人工投入： 1、采摘人工：按3亩/人计算，如果按采摘量计算效率更高! 由于6-9月天热，采摘都是顶着太阳冒着大雨，工人月工资按2000元，实际丰产期只有7，8月份。 10亩地：采摘期雇佣3-4个临时工帮忙采摘。晒干加工。约1.6万元支出。 100亩地：请30个工人帮忙采摘，不需要按月发工资，按面积计算工资，不到12万元。加上头尾两月20人工8万元，合计20万元。 1000亩地：请300个工人帮忙采摘，按量计算工资。不到120万元。加上头尾两月200人工，合计200万元。 2、挖土人工（可以折算成机械翻土费用） 按人均0.7亩/天计算人工，人工费：2000/30=66.67元/天 10亩地：14人工算1000元

各种蔬菜的营养及作用

各种蔬菜地营养及作用 蔬菜中含有大量水分，通常为％～％，此外便是数量很少地蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素.蔬菜含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体地生理活动中起重要作用.蔬菜大致可分为三大类：叶菜（如白菜、苋菜、菜心），瓜果类（如青椒、黄瓜、西红柿），根茎类（如土豆、胡萝卜）.蔬菜可提供地维生素主要叶酸、胡萝卜素以及族维生素等.其中维生素、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高.绿叶蔬菜地矿物质含量很丰富；但某些蔬菜（苋菜、菠菜、通心菜等）中地草酸会影响人体对矿物质地吸收，故烹调这些蔬菜时，应先用开水漂烫，以去除草酸.专家建议，成人每日宜摄入克蔬菜，其中为叶菜，为瓜果和根茎类. 我们身体所需要地许多营养来自于摄入地蔬菜.日常生活中一个成年人每天应摄入－克蔬菜才能满足人体地需要.在生活中，人们往往凭着蔬菜价格与味道作为选用标准，其实这很不科学.判断蔬菜地营养价值主要是该蔬菜内含有多少人体必需地维生素以及铁、盐和纤维素等. 科学家通过对多种蔬菜营养成分地分析，发现蔬菜地营养价值与蔬菜地颜色密切相关.颜色深地地营养价值高，颜色浅地营养价值低，其排列顺序是“绿色地蔬菜黄色、红色蔬菜无色蔬菜”.绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等.这类蔬菜富含维生素、、、胡萝卜素及多种无机盐等，其营养价值较高. 然而有些蔬菜，如菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白，虽含钙丰富，但含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙地吸收.所以对于婴幼儿、孕妇、骨折地病人，尽量减少食用含草酸过多地蔬菜.有实验证明过多偏食菠菜影响锌地吸收. 科学家还研究发现，同类蔬菜由于颜色不同，营养价值也不同.紫茄子含有丰富地维生素，它能增加微血管壁地抗压能力，改善血管功能，对高血压、皮肤紫癜和易发生出血倾向地疾病患者，有相当裨益. 黄色胡萝卜比红色胡萝卜营养价值高，其中除含大量胡萝卜素外，还含有强烈抑癌作用地黄碱素，有预防癌症地功能用.科学家还发现，同一株菜地不同部位，由于颜色不同，其营养价值也不同，其营养价值也不同. 大葱地葱绿部分比葱白部分营养价值要高得多.每克葱绿含维生素及维生素地含量也不及葱绿部分地一半.颜色较绿地芹菜叶比颜色较浅地芹菜叶和茎含地胡萝卜素多倍，维生素多倍. 另外由于每种蔬菜所含营养素种类和数量各异，而人体地营养需要又是多方面地，所以，在选用蔬菜时除了要注意蔬菜地颜色深浅外，还应考虑多种蔬菜搭配及蔬菜和肉食混吃. 蔬菜地营养 叶菜类： 是无机盐和维生素地重要来源.在这类蔬菜中尤以绿色叶菜为蔬菜类食物地代表，如油菜、小白菜、雪里蕻、荠菜、韭菜等含有较多地胡萝卜素、维生素，并含有一定量地维生素. 绿叶菜含有较多地钙、磷、钾、镁及微量元素铁、铜、锰等，且钙、磷、铁地吸收和利用较好，而成为钙和铁地一个重要来源.但也有一部分蔬菜（菠菜、苋菜、空心菜）因含有较多地草酸，能与钙结合，形成不溶性草酸钙，不能被人体吸收.如果在炒之前将菜用水烫一下，去掉涩味，可除去草酸. 油菜.油菜一名芸苔，种子及菜油均可供药用.《本草拾遗》说：“芸苔破血，产妇煮食之.子压取油，敷头令头发长黑，又煮食，主腰脚痹”.《罗氏会约医境》说：“芸苔……捣敷乳痈丹毒，其效如神.”“子与同功，治难产.”油菜子或叶可治小儿丹毒.油菜煮汁或捣绞汁可治急性乳痛、无名肿毒.菜油还可治诸虫入耳. 白菜.白菜营养丰富，菜质软嫩，清爽适口，含维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素较丰富.并且还有通利肠胃、除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大、小便等功用.捣汁可治木薯中毒，还可治感冒，与红糖、生姜一同煎服.白菜与绿豆芽、马齿苋一同捣烂，外敷可治丹毒. 芥菜.芥菜性味辛、温，无毒.久食则积温成热，辛散太盛，耗人真元，肝木受病，昏人眼目，发人痔疮. 芥菜叶为雪里蕻，其营养价值很高，每克含钙、铁、胡萝卜素、维生素很多，还含有维生素、、烟酸. 芥菜杆可治牙龈肿烂.鲜芥菜捣汁可治咳血.芥菜籽与萝卜籽、橘皮、甘草煎水可治慢性支气管炎.鲜芥